Zanimljivi recepti 2024, Studeni
Postoji mnogo recepata za izradu slastica od lisnatog tijesta. Na primjer, lukovi od lisnatog tijesta pripremaju se vrlo brzo, nema ništa komplicirano, ali rezultat će vas očito ugoditi! Nužno je Mi ćemo trebati: lisnato tijesto - 800 grama pileća jaja - 2 komada šećer - 150 grama sol Upute Korak 1 Pripremite ili upotrijebite gotovo lisnato tijesto
Patlidžan je skladište hranjivih sastojaka. Sadržaj željeza, fosfora, vlakana, kalcija, magnezija i mnogih drugih vitamina u njemu plodno djeluje na ljudsko tijelo. Postoji mnogo načina za pripremu patlidžana. Kuhaju se, prže, kuhaju na pari, peku
Imam Bayaldy na ruski se može prevesti kao "imam je izgubio osjetila", "imam je poludio". Naravno, od ovog ukusnog, lijepog i izdašnog jela. Imam Bayaldy poslužuje se u patlidžanima. Nužno je - 2 patlidžana - 3 kom
Recept za ovaj desert prilično je jednostavan, ali ako ga pripremite, zasigurno ćete iznenaditi svoje goste. Oni mogu ugoditi i onima koji imaju slatki zub i onima koji su dovoljno ravnodušni prema slatkišima. Takva slastica s pravom će zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu
Tklapi je kiseli lavaš napravljen od pirea od šljiva. Bere se tijekom sezone zrenja bobica, a zatim koristi za kuhanje. Na primjer, gruzijska kisela juha. Za pripremu kisele juhe s tklapi trebate 400 g govedine s kosti, 4 žlice. riža, 1 mrkva, 1 luk, 1 glavica češnjaka, 0,5 žlice
Suve šljive su dobre za sve. Ukusno i zdravo. Ovo suho voće pomaže u povećanju imuniteta, otpornosti tijela na mnoge bolesti. Osim toga, suhe šljive mogu poboljšati stanje kože i, sukladno tome, njezin izgled. Prepustite se slatko-aromatičnom desertu od suhih šljiva koji također ima ljekovita svojstva
Ove palačinke od jaja i sira mogu dodati raznolikost vašem doručku i izvrsne su uz voće, sirup, džem ili čokoladu. Za razliku od palačinki, izgledaju pahuljastije i manje veličine. Kuhati ih nije nimalo teško. Nužno je - 4 jaja - 200 g sira - 0,5 šalice mlijeka - limunova korica - vanilin - 3/4 šalice brašna - 4 žličice šećera u granulama 1/2 žličice sode bikarbone • sol • bobičasto voće (borovnice, jagode, maline itd
Izvorni recept za palačinke sa sirom i začinskim biljem, koje će dugo pamtiti vaši najmiliji! Nužno je - 2 jaja; - 3 žlice šećera; - 1/2 žličice soli; - 2 žlice rafiniranog maslinovog ulja; - 600 ml mlijeka; - 400 g brašna
Palačinke sa sirom i začinskim biljem pripremljene prema ovom receptu su nježne i ukusne. Jeste li čuli izraz "topi se u ustima"? Dakle, riječ je samo o njima. Ukusne palačinke od sira i trava mogu se brzo i jednostavno napraviti za doručak ili večeru
Neobično zlatno i izdašno jelo može se poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo. Nužno je - 7 jaja; - 60 g leće; - 10 g sira; - 1 češanj češnjaka; - 50 g mrvica kruha; - brašno; - biljno ulje; - sol, papar po ukusu
Palačinke s nadjevom, koje se peku (ili peku) izravno u procesu prženja svake palačinke, stari je tradicionalni ruski način kuhanja. Bilo koji proizvod koji se kombinira s tijestom može se koristiti kao pečenje. Za pečenje se najčešće koriste jabuke, grožđice, jaja, zeleni luk, sir, gljive
Jedno od ukusnih, izdašnih i zanimljivih jela su vruće palačinke. Lako ih je kuhati, glavna stvar je odabrati ukusno punjenje. Te palačinke mogu biti slane ili slatke, a mogu se poslužiti uz doručak ili večeru, popraćene umacima, maslacem ili kiselim vrhnjem
Većina ljudi radije kuha različita jela od jaja, pogotovo jer i najsloženijim od njih treba najviše 7-10 minuta da kuhaju. Upravo je brzina pripreme prepoznatljiva osobina i glavna prednost jela od jaja u odnosu na sva ostala. Jela od jaja podijeljena su u nekoliko vrsta:
Kokosove pahuljice izvrsno se slažu s jagodama. Stoga predlažemo da za doručak pripremite tanke palačinke s kokosovim pahuljicama i umakom od jagoda. Aroma palačinki je jednostavno izvrsna! Nužno je Za palačinke: - 1 čaša pšeničnog brašna
Sočne palačinke s nadjevom od gljiva malo će koga ostaviti ravnodušnim, a ako se posluži pod Hollandaise umakom, bit će originalno, profinjeno i vrlo ukusno jelo. Probaj. Nužno je -8 gotovih palačinki, -300 grama šampinjona, -200 grama bukovače, -2 luka, -2 češnja češnjaka -2 žlice
Kijevska torta nezaboravna je slatka delicija koja je postala simbol Ukrajine. Torta se sastoji od prozračne beze koja se topi u ustima i nježne kreme od orašastih plodova. Počastite sebe i svoje najmilije provodeći malo vremena u kuhanju. Nužno je za kolače:
Kulich je glavno svečano slatko pečeno za Uskrs. Uskrsna torta ima mnogo recepata za kuhanje. Možete ispeći bilo što po vašem ukusu, kao i dati mašti na volju u njenom ukrasu: raznobojna glazura, slastičarske perle, obojeni proso i čips od čokolade
Torta "Prag" - jedan od autorskih kolača poznatog sovjetskog slastičara Vladimira Guralnika. Njegova je zamisao jednako poznata i u narodu omiljena torta od ptičjeg mlijeka. Pečenje Praga je jednostavno. Nisu potrebni nikakvi posebni proizvodi - poput agar-agara u "
Torta Sacher dobila je ime po proizvođaču Franzu Sacheru. Recept je prvi put stvoren 1832. godine. Nužno je - 3 jaja; - 200 g brašna; - 250 ml mlijeka; - 200 g čokolade; - 150 g šećera; - 100 g maslaca. Upute Korak 1 Rastopiti maslac, dodati šećer
Svi ljudi vole ukusnu pečenu robu, u trgovinama možemo pronaći gomilu svih ukusnih vrsta, ali to se nikada ne može usporediti s kolačem koji se radi kod kuće. Kao, na primjer, ovaj kolač zanimljivog i neobičnog naziva "General". Nužno je - brašno 2 žlice
Ova nevjerojatno lijepa torta izgleda poput leoparda i vrlo je jednostavna za napraviti. Njegova je tajna u tri vrste tijesta, bizarno međusobno kombiniranim. Nužno je Tijesto za jednu tortu: - 240 g maslaca; - 200 g šećera
Ako sami volite patlidžan, pokušajte ga nadijevati gljivama. Za kuhanje je potrebna pećnica, ali ono što se dogodi postat će kraljevski ukras za bilo koji stol. Nužno je - 2 patlidžana; - 1-2 paprike paprike; - 1 glava luka
Tikvice na žaru s mentom, češnjakom i limunom izvrstan su prilog bilo kojem mesu s roštilja. Kuhati tikvice jednostavno je, ispostavilo se da je to zdravo predjelo, metvica s češnjakom i limunom dodaje joj izvrstan okus. Nužno je Za četiri porcije:
Povrće s roštilja može se poslužiti kao cjeloviti obrok ili kao prilog mesnim i ribljim proizvodima. Niskokalorične su, a istovremeno obogaćuju tijelo velikom količinom vitamina i zdravih vlakana. Nužno je - tikvice; - patlidžan
Nema sumnje da riblje uho kuhano na vatri ima potpuno drugačiji okus i aromu u odnosu na domaće. Međutim, sasvim je moguće kuhati riblju juhu kod kuće. Klasični recepti opisani su u različitim izvorima na različite načine i imaju svoje osobine i trikove
Ribja juha Donskaya popularno je jelo među ribarima! U pravilu se kuha na vatri. Ali čak i kod kuće možete dobiti ukusno jelo. Nužno je - riječna riba 1 kg; - rajčica 0,5 kg; - mrkva 1 kom; - luk 1 kom; - maslac 50 g
Od mesa jazavca možete kuhati mnoga ukusna jela. Uz to, meso jazavca smatra se jednim od najzdravijih. Međutim, meso jazavca prvo treba provjeriti na trihinelozu. Ako je s mesom sve u redu, onda možete sigurno kuhati od njega. Kada se pravilno kuha, meso jazavca teško je razlikovati od govedine
Kupina je vrijedna bobica s niskim udjelom kalorija i izvornim slatko-kiselim okusom. Kao hortikulturna kultura, u Rusiji se počeo uzgajati tek krajem 19. stoljeća. Plodovi grma mogu se jesti svježi ili kuhati na njihovoj osnovi neobično aromatičnog i ukusnog džema
Riblje konzerve prilično su čest proizvod na ruskim šankovima, koji vole mnogi Rusi koji nemaju vremena pripremiti cjelovito i složeno jelo. Ukusna hrana u konzervama može biti izvrstan međuobrok, povesti ih u planinarenje ili napraviti odlične riblje grickalice, ali od kojih su vrsta ribe takvi proizvodi?
Svi su navikli na činjenicu da su knedle jelo s mesnim nadjevom. Ali za promjenu možete napraviti okruglice s ružičastim lososom i oni ni na koji način neće biti inferiorni u odnosu na svoju mesnu braću po ukusu. Sastojci za tijesto:
Najukusnija jela kuhaju se na lomači. Skuhajte riblju juhu u kotlu i razmazite svoje najmilije i prijatelje ukusnim jelom. Prije posluživanja obavezno pospite svježim peršinom ili koprom. Nužno je - 5 litara vode, - 1 kg riječne ribe, - 500 grama krumpira, - 2 mrkve, - 2 glavice luka, - 30 grama zelenog luka, - 10 grama kopra, - 10 grama peršina, - sol po ukusu, - lavrushka po ukusu, - crvena mljevena paprika po ukusu, - mljeveni crni papa
Juha od riblje glave izvrsna je prilika za korištenje ostataka koji ostanu od kuhanja ribe. Štoviše, istinski znalci ovog jela vjeruju da je uho od glava aromatičnije, ukusnije i bogatije u usporedbi s analogom iz drugih dijelova ribe. Sastojci i priprema riblje juhe Riblje glave posebno štuju sami ribari
Ukha kuhala na otvorenom - što može biti ukusnije! Trenutno je ovo jelo staro preko 300 godina. Istaknuti je predstavnik ruske kuhinje. Pripremljeno od bilo koje ribe. Može se koristiti nekoliko vrsta riba. Nužno je - riba - 300-400 grama
Kad ne znate kako svoje dijete ugoditi ukusnim, skuhajte ove puževe. Užitak vaše bebe je zajamčen. Također, ovo se jelo može napraviti, na primjer, za rođendan. Ukusno je i lijepo. Nužno je - 1 kg krumpira, - 2 jaja, - 4 žlice
"Vrata" su tradicionalno finsko nacionalno jelo. To su otvorene pite u obliku čamaca, izrađene od raženog brašna, punjene rižom i kuhanim jajima; ponekad se pune i krumpirom, gljivama, sirom, prosenom kašom. Često se "Vrata"
Riječ je o vrlo mirisnim lepinjama s najdelikatnijim biljnim nadjevom od peršina i nasjeckanog češnjaka s čili papričicom. Ispadaju umjereno slani. Idealno za piknik, može se poslužiti uz čaj. Nužno je - 450 g brašna; - 250 ml tople vode
Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremiti. Ekskluzivnog je okusa turske kuhinje. Nužno je Za test: - 1 žličica sol - 150-170 ml vode - 2 žlice. brašno - 1 žlica. l. suhi kvasac - 1 žličica Sahara Za punjenje: - 350 g govedine ili janjetine - 2 kom
Juha od sira i gljiva izvrsno je prvo jelo, koje je i obilno i ukusno. Štoviše, juha se priprema vrlo jednostavno! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. piletina - 500 grama; 2. četiri krumpira; 3. mrkva, luk, češanj češnjaka; 4
Juha od lososa i vrhnja smatra se najčešćim jelom u tradicionalnoj finskoj kuhinji. Kremasti okus daje juhi nježnog okusa, a losos može zamijeniti jeftiniju ribu. Nužno je –Mladi krumpir (2-3 kom.); - pola velikog luka; -kopar
Ovo jelo najbolje je kuhati s kratkom tjesteninom, špageti će biti nezgodni za jelo. Brokulu, po želji, možete zamijeniti običnim kupusom. Nužno je - 1 paprika, - 1 velika glava luka, - 3 češnja češnjaka, - 400 g mljevenog mesa, - 400 brokula, - 1 žličica bazilika, - sol i mljeveni papar po ukusu, - 300 g tjestenine
Juha od prerađenog sira vrlo je ukusno, a ujedno i jednostavno za pripremu jelo. Ali glavna prednost juhe od sira je ta što se njezin recept može lako promijeniti dodavanjem drugih proizvoda (na primjer, gljiva). Zahvaljujući tako jednostavnim eksperimentima, svaki put možete dobiti jelo s novim ukusom
Brioche je mala lepinja napravljena od tijesta. Takva su peciva vrlo popularna u Francuskoj, poslužuju se kao desert ili jedu za popodnevni međuobrok. Nježni prozračni brioši jako vole djecu. Kako bi lepinje bile uistinu ukusne, za njihovu pripremu koriste se najkvalitetniji i svježi proizvodi:
Pão de queijo (pão de queijo - doslovno prevedeno s portugalskog znači "kruh od sira") nevjerojatno je popularno jelo u Brazilu, koje se tamo prodaje u bilo kojem supermarketu. To je mala kuglica sira napravljena od tapioke. Nužno je - mlijeko - 1 čaša
Brioche je pecivo iz Italije kremaste arome, prozračno poput oblaka i nevjerojatno nježno. Za jutarnji čaj s pekmezom okupit će cijelu obitelj i ispuniti kuću ugodom. Nužno je - brašno 280 g - mlijeko 80 g - šećer 40 g - maslac 110 g - jaja 3 kom
Nježni kruh s maslacem izvrstan je početak dana! Nužno je - 130 g šećera; - 650 g brašna; - 4 jaja; - 160 ml vrhnja; - 40 ml mlijeka; - 20 g svježeg kvasca; - 1 žličica sol; - 250 g maslaca. Upute Korak 1 Pomiješajte mlijeko s vrhnjem i malo ga zagrijte tako da smjesa bude malo topla (tjelesna temperatura)
Krumpir pečen u pećnici u krugovima izvrsna je alternativa prženom pandanu. Dodajte joj piletinu i gljive i dobit ćete ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se savršeno uklapa u jelovnik. Priprema se brzo i jednostavno. Nužno je Poslužuje 4:
Od krumpira se mogu pripremiti razna jela. Ovaj će recept od vas zahtijevati minimalne troškove i ukrasit će vaš dnevni stol. Pečeni krumpir ima malo kalorija, pa je ovo jelo savršeno za vaš dnevni obrok. Nužno je –Krompir (600 g)
Zelje i tikvice, grašak i kukuruz, kupus i paprika, maline i ribiz savršeno će se čuvati u zamrzivaču zajedno s većinom vitamina koje sadrže. Zamrzavanje će savršeno uštedjeti povrće i bobičasto voće za cijelu zimu, samo trebate pravilno pristupiti ovom procesu
Raznolikost povrća na policama trgovina daje kupcima ogroman izbor. Upravo ta činjenica zbunjuje one koji žele jesti zdravu hranu. Kada biraju između različitog povrća, zaboravljaju pomno pogledati što kupuju. Upute Korak 1 Kupujte povrće iz trgovina s velikim protokom kupaca
Nitrati su soli dušične kiseline. Postoje u svakom živom organizmu, stoga je njihova prisutnost u ljudskom tijelu apsolutno prirodna i ne nanosi nikakvu štetu. Ali višak takvih tvari opasan je po zdravlje. U osnovi, nitrati ulaze u tijelo iz biljnih proizvoda, prvenstveno iz povrća
Ne volite zobene pahuljice? Ne možete dovesti sebe ili svoje dijete da ga progutaju? Poznata situacija koja se ponavlja svako jutro! Ali što ako je sve korisno tako neukusno? Izlaz iz ove situacije je očit: promijenite recept za kuhanje tako da jelo pobuđuje apetit
Ova ukusna juha od gljiva kuha se vrlo brzo, ali je i zasitna, luksuzna i zdrava. Zbog činjenice da se juha priprema bez vrhnja, ispada nježna i nije masna. Nužno je - 300 g šampinjona (bolje je uzimati svježe, ali možete i smrznute)
Tjedan sira u narodu se naziva Maslenica. Tijekom cijelog tjedna sira koji prethodi korizmi dopušteno je jesti ribu i mliječne proizvode. Pokladno jelo - okrugle, žute i ljute palačinke. A što ako ispečete ukusnu punjenu tortu od palačinki! Da biste napravili palačinke, trebate ispeći 20 palačinki
Nježna i mekana riža izvrsno se slaže s bananama u slatkoj karameli. Takvu kašu možete poslužiti djetetu za doručak i ono će biti zadovoljno, i što je najvažnije, dobro sito. Ne bojte se kombinirati rižu i banane - to je ukusno. Nužno je - 800 ml vode
Nježni kolač od beze s bananama i kivijem zasigurno će se svidjeti svima onima koji imaju slatki zub. Vrijeme kuhanja ovog slatkog jela je samo 25 minuta. Nužno je - 2 banane - 2 kivija - 50 g bilo kojih orašastih plodova - 2 jaja - 300 g brašna - 200 g šećera u prahu - 4 bjelanjka - 100 g kiselog vrhnja - 100 g maslaca - 200 g šećera - vanilin - griz Upute Korak 1 Pripremite tijesto za osnovnu koru
Jajna kaša (brui) neobično je i ukusno jelo na bazi jaja i mlijeka. Bruy se brzo i jednostavno priprema, a izvrsna je opcija za doručak. Vrijedno je pokušati kuhati trbuh umjesto uobičajene kajgane ili omleta. Nužno je - jaja
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu, pa stoga zahtijeva odgovarajuću pažnju. Istodobno, mnogi čine pogreške u prehrani, vjerujući da pravilno doručkuju. Ispod su tipične pogreške i preporuke. Upute Korak 1 Uopće nema doručka Izlazak iz kuće ujutro bez doručka ogromna je pogreška i šteti trbuhu
Jagnjeći but pečen u pećnici prekrasno je orijentalno jelo koje će ukrasiti bilo koji obrok. Osjetljivo, umjereno masno meso, kad se pravilno skuha, ispada sočno i aromatično. Najvrjednija je šunka mladog janjeta. Nužno je - 2-3 kg mesa, - žlica s vrhom soli, - mljeveni crni papar, kim - po ukusu, - suhe šljive - 10 kom, - mrkva - 1 kom
Oduševite najmilije ukusnim ručkom. Ispostavlja se da je Shurpa vrlo ukusna, zadovoljavajuća i aromatična. Nedvojbena prednost ovog jela je što se može kuhati, staviti u hladnjak i po potrebi podgrijati. Nužno je - 1 kg janjetine (moguć je rebrni dio)
Leđa i grudi golubova kuhala su se još od vremena Drevnog Egipta. Ova je hrana bila popularna i u starom Rimu i u srednjovjekovnoj Europi. Divlji golubovi smatrani su jeftinim i pristupačnim mesom, dok su domaći golubovi smatrani ukusnim. Sada postoji više od trideset vrsta "
Ako ste željeli jesti meso, ne morate komad pržiti na tavi ili marinirati ćevap. Na primjer, pokušajte skuhati stalak s janjetinom s plemenitim sirom, orašastim plodovima i češnjakom na žaru prema ovom receptu. Jelo može iznenaditi sve ljubitelje odmora, a ako je u prirodi piknik, onda je apsolutno prekrasno
Stalak za janjetinu europsko je mesno jelo od janjećih rebara. Ima mnogo recepata za kuhanje, ali svaki uključuje obveznu upotrebu raznih začina, kao i dovođenje mesa u pećnicu. Rezultat je neobično nježna i aromatična poslastica. Osnovni principi izrade janjećeg regala Da biste stvorili takvo jelo, morate koristiti ukusno i nježno janjeće meso, koje ne zahtijeva dulju toplinsku obradu
Prekrasni i ukusni keksi punjeni u obliku zakusnih limuna: u početku želite probati samo jedno, a zatim opet i opet. Nužno je - 500 g pšeničnog brašna; - 2 kom. jaja; - 100 g maslaca; - 1 žličica praška za pecivo; - vanilin
Ovi kolačići imaju nježni okus kokosa, pa će se svaki njihov komadić mentalno prenijeti na rajske otoke s palmama, bijelim pijeskom i nježnim zvukom valova. Izvrsna slastica za razveseliti. Nužno je Sastojci za kalup 20 x 20 cm Za test:
Arancini, što znači male naranče, punjena je kuglica riže porijeklom sa Sicilije. Predlažem da ih skuhate sa sirom. Nužno je - riža Arborio - 250 g; - jaja - 3 kom .; - biljno ulje - 100 ml; - krušne mrvice - 75 g; - pšenično brašno - 75 g
Meso od goveđeg želea pokazuje se nježnim i bogatim, ali istodobno ne tako masnim kao svinjetina. Ovo je izvrsno jelo za svečani stol, kombinirajući sitost glavnog jela i praktičnost međuobroka. Kada ga počnete kuhati, imajte na umu da će vam trebati nekoliko sati vremena, ali glavno je sjetiti se proporcija i neprestano nadzirati kuhanje mesa
Pollock je riba iz porodice bakalara, jedna od glavnih komercijalnih riba u našoj zemlji. U trgovinama ovu ribu možete kupiti u obliku fileta, leđa (bez glave i repa) ili neobrezanih. U potonjem slučaju, pollock će se trebati pravilno oguliti prije kuhanja
Tortilje od piletine i povrća izvrsno su meksičko jelo, popularno u cijelom svijetu zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog okusa! Nužno je - 1 velika rajčica, narezana na kockice (uklonjeno sjeme) 1/2 malog crvenog luka, sitno nasjeckanog 1/2 male slatke zelene paprike, sitno nasjeckane - 1-2 žlice
Zahvaljujući ovom receptu iz francuske kuhinje, svoje goste nećete samo oduševiti originalnim jelom, već ćete i naučiti kako napraviti pravi béarnaise umak. Nužno je - Tigrasti škamp - bosiljak - sol - 100 g vrhnja - 240 g mesa rakova - peršin - 2 žumanjka - 20 ml suhog bijelog vina - svježi estragon (dovoljno je samo 5 g) - mljeveni crni papar - sok od 1 limuna - 400 g maslaca Upute Korak 1 Prvo pripremite béarnaise umak
Mesni burek tursko je jelo. U Turskoj se često može vidjeti na svečanom stolu. Ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Možete biti sigurni da će burek iznenaditi vaše goste. Nužno je - 500 g lisnatog tijesta - 100 g tvrdog sira - 400 g govedine - 50 ml vode - 100 ml kefira - 1 jaje - 1 mrkva - 1 glava luka - biljno ulje - sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Prvo uzmite meso, dobro ga isperite, a zatim narežite na komade
Ako ste si kupili multivarku, a još uvijek ne znate zanimljive recepte, probajte kuhati meso i krumpir. Na prvi pogled, jednostavno jelo kuhano u ovoj jedinici ispada vrlo ukusno. Vaša će obitelj biti zadovoljna. Nužno je - meso - 300 g
Meso i čips jedna je od najpopularnijih opcija za obilni ručak ili večeru. Da jelo ne bude samo ukusno, već i zdravo, kuhajte ga u pećnici. Krumpir s mesom može se peći na limu, u vatrostalnoj posudi ili u posudama, začinjen gljivama, sirom, povrćem i ukusnim umakom
Njemačka kuhinja poznata je po svojim izdašnim, jednostavnim i nevjerojatno ukusnim jelima. Ako ste se umorili od dijeta i samoograničavanja u hrani, pripremite pečenje od krumpira na njemačkom jeziku, odabravši bilo koji recept koji volite
Gulaš je nacionalno irsko jelo. Sadrži meso, luk, krumpir, kao i kim i peršin. Jelo je vrlo hranjivo i tradicionalno se mora služiti u velikim obrocima. Za pripremu irskog variva trebat će vam: 1,5 kg govedine, 1,5 krumpira, 6 češnja češnjaka, 400 ml tamnog piva, 3 žlice
File poljaka sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Može se dinstati, kuhati, pržiti i peći. Posljednja opcija je najpoželjnija, jer ispada da je riba kuhana u pećnici (s povrćem, u foliji, s kremastim umakom) manje masna. Da biste pecivo pekli u pećnici s kremastim umakom, trebat će vam:
Pollock po svom sastavu nije inferioran čak ni kod većine "kraljevskih" riba, ima ogromne prednosti u odnosu na druge vrste riba. Prvo, nije alergena, pa majke beba mogu sigurno uvesti takvu ribu u prehranu svoje djece. Drugo, to je proračunska opcija, tako da njezina cijena nije precijenjena
Danas je jedna od najpovoljnijih riba u našoj zemlji poljak. Od njega se može pripremiti gotovo svako jelo. Izvrsno se slaže s povrćem i sirom, od morskog peluda nastaju vrlo nježni i ukusni kotleti, bogato uho. Ali kuhanje ove nevjerojatno zdrave ribe u pećnici ne oduzima puno vremena i truda
Sočna kuhana svinjetina uvijek je dobrodošlo jelo na stolu, što je pojavom multivarke postalo još lakše. Ova čudotvorna tehnika peče meso, poput peći, ali bez gubljenja dragocjene vlage i mnogo brže. Ispostavlja se da je svinjetina u njoj posebno mekana i nježna
Pureća eskalopa s ukrasom od povrća vrlo je ukusno jelo s niskim udjelom kalorija. Stoga se može sigurno koristiti u prehrambenoj prehrani za ljude koji paze na svoju težinu. Proizvodi potrebni za kuhanje Meso puretine ima nevjerojatnu nježnost i sočnost, pa se eskalo pripremljeno od njega smatra jednim od najukusnijih jela
Prilično popularno i moderno jelo 20. stoljeća je pizza. Unatoč činjenici da Talijani samopouzdano tvrde da su izmislili ovu delikatesu od sira i da je samo oni mogu ispravno kuhati, nema manje poklonika ovom jelu. Brzo, ukusno, jeftino glavni su kriteriji za ovo jelo
Svi, od malih do velikih, vole pizzu. I to uopće ne čudi, jer ga možete kuhati od gotovo bilo kojeg proizvoda, birajući kombinaciju njih po vašem ukusu. Brza pizza kuha se u tavi, tako da je potrebno minimalno vrijeme. - 4 žlice majoneze - 120-150 ml kiselog vrhnja - 2 jaja - 9-10 tablica
Losos se često kuha pogrešno, kvari ga marinadama i nepravilnim pečenjem. Ovoj vrsti ribe nisu potrebne marinade, a znajući razne trikove i suptilnosti, možete je kuhati brzo i jednostavno. Shvatit ćemo kako pravilno kuhati losos. Nužno je Za kuhanje ribe:
Prvo se losos marinira u mješavini češnjaka, kopra i maslinovog ulja, a zatim peče u pećnici. Ispada vrlo aromatična riba. Umjesto lososa možete koristiti losos. Nužno je Za devet porcija: - 1,5 kg fileta lososa s kožom; - 1 glavica češnjaka
Gurmansko predjelo od lososa koje se izvrsno slaže s ostalim jelima. Kiflice dobro izgledaju na stolu i vrlo su jednostavne za pripremu. Ovo je jelo savršeno za bilo koji svečani stol. Nužno je - 400 g svježeg fileta lososa
Za pripremu ovog izvornog jela možete upotrijebiti gotove tartlete ili ih napraviti sami. Popisat ćemo vam detaljnije kako to učiniti. Nužno je - 100 g margarina - 1 žlica. l. Sahara - 100 ml mlijeka - 300 g slanog lososa (ili pastrve) - 8 jaja - 60 g kiselog vrhnja - 100 g brašna - svježe bilje - sol Upute Korak 1 Umijesite omekšali margarin, kiselo vrhnje, brašno, 2 jaja, sol i šećer
Rolnice od crvene ribe imaju izvanredan nježni okus zahvaljujući krem siru. Jelo se može napraviti vrlo slično popularnim kiflicama. Nužno je - 400 grama malo slane crvene ribe; - 1 krastavac; - pakiranje krem sira; - 1 svežanj kopra
Tradicionalne kineske knedle pripremaju se za sve blagdane, a često ih priprema cijela obitelj ili grupa prijatelja. Glavna razlika jela je vrlo jednostavno tijesto i višekomponentni nadjev. Knedle se mogu kuhati na pari, kuhati ili pržiti - sve ovisi o situaciji i konkretnom receptu
Geza je tradicionalno japansko jelo od tijesta i mljevenog mesa, koje podsjeća na okruglice. Njegova je razlika u tome što je tijesto napravljeno od rižinog brašna i valjano u vrlo tanki prozirni sloj, debljine lista papira. Nužno je - 150 g mljevene svinjetine
Uz recept za izradu tibetanskih okruglica povezana je stara tradicija. Tijesto za momo mijese žene, a nadjev isključivo muškarci. Svi sudjeluju u modeliranju, a neophodno je komunicirati samo na ugodne, pa čak i smiješne teme. Nužno je - 4 žlice
Vrijednost ovom jelu dodaje mrkva, kao glavni dobavljač karotena. Recept sadrži minimum proizvoda i maksimalne koristi. Mrkva je uvijek pri ruci i omiljena je u ovom jelu. Nužno je - 600 g mrkve; - 120 g luka; - 1 čili papričica
Salata Olivier izvorno je jelo autorove kuhinje, s receptom koji je pažljivo čuvao kreator, kuhar restorana Hermitage. Predjelo se svidjelo gurmanima, postalo popularno, a zatim je doživjelo "preporod", uvršteno u jelovnik sovjetske javne prehrane u vrlo pojednostavljenom obliku
Spajanje tjestenine i piletine nije samo kulinarski klasik, već najpopularniji oblik posluživanja ova dva ukusna sastojka. Za pripremu jela trebat će vam perad i tjestenina, sve ostale komponente su promjenjive. Koji recepti postoje? Prilikom kuhanja trebali biste se voditi svojim očekivanjima - želite li u pećnici talijansku tjesteninu s piletinom i gljivama ili klasične rogove s nogama s roštilja
Mađarski langos je tortilja koja se prži na prilično velikoj količini ulja, odnosno baš poput krafni. Ovo se jelo može poslužiti ne samo kao dodatak juhama i prilozima, već i kao samostalno. Nužno je - brašno - 500 g; - mlijeko - 400 ml
Ukusni gulaš svidjet će se svim ljubiteljima mesnih jela. Mirisno, bogato, puno vitamina - idealno za hladne pore. Nužno je - puretina ili govedina - 500 gr. - krumpir - 2 kom. - kupus - 300 gr. - paprika (crvena) - 3 kom
Gulaš je nacionalno mađarsko jelo, goveđi gulaš ili teletina s povrćem i svinjskom mašću. Začinjeno i aromatično meso s umakom, ovo je vrlo apetitno i lijepo jelo. Nužno je Za teleći gulaš: 500 g teletine; 2 žlice pšenično brašno
Miso juha tradicionalno je japansko jelo. Možete ga kuhati od raznih sastojaka. Miso juha s bukovačama ima vrlo originalan i istodobno začinjen okus. Nužno je - 100 g špinata - 50 g šparoga - 150 g bukovače - 100 g sira tofu - 500 ml vode - 1 žlica
Juha od gljiva s rezancima nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Juha je nevjerojatno jednostavna za pripremu, a svi sastojci su što pristupačniji. Rezanci su vrlo aromatični, ukusni i nježni. Nužno je - 300 g piletine - 150 g šampinjona - 150 g jufke - 100 g kukuruza u konzervi - 2 jaja - 2 žlice
Juha od gljiva Shiitake vrlo je jednostavno i ukusno jelo. Priprema se prilično brzo, a poteškoća je samo u pronalaženju svih sastojaka. Bit ćete vrlo sretni ako u blizini imate trgovinu s azijskim proizvodima. Nužno je - zeleni luk - 1 svežanj
Tko ne voli pizzu? A onaj ukusni miris topljenja sira i začina koji ispunjava kuhinju kad se pizza zagrijava? Međutim, zašto je to samo "zagrijavanje", pizza pripremljena kod kuće može biti puno ukusnija od one koju je kurir donio iz dostavne službe
Pita od sira i kopra prilično je jednostavna za pripremu, a ima i prekrasan okus sira. Ovo se pecivo može koristiti i kao predjelo i poslužiti na svečanom stolu, jer nije samo ukusno, već je i izvorno ukrašeno. Nužno je - mlijeko - 1 čaša
Predivno ukusan doručak - krutoni! I koliko kombinacija možete smisliti, ovisno o fantaziji domaćice i onome što vam je trenutno pri ruci. Jedna od mogućnosti su krutoni sa sirom i kiselim krastavcima. I zadovoljavajuće, i jednostavno, i kuhajte za nekoliko minuta
Kao što znate, pizza je vrlo ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Međutim, mnogi su ljudi navikli misliti da je recept za savršenu pizzu dovoljno složen da ga je nemoguće ponoviti kod kuće. Srećom, to nije slučaj. Sada ćete naučiti kako napraviti pravu talijansku pizzu za samo 5 minuta
Pileće meso je lagano i nemasno i lako se kuha, pogotovo kada kuhinja ima pećnicu. Ali čak i u njegovoj odsutnosti, privremenoj ili trajnoj, ne biste se trebali odreći jela od peradi. Nužno je Za pileći file u umaku od soje:
Hren može dati hrani vrlo zanimljiv okus. U predloženom predjelu hren će banalno kiselo vrhnje obojiti novim bojama. Mini palačinke s lososom pripremaju se za pola sata. Nužno je Za 8-10 porcija (palačinke): - brašno - 160 grama
Pizza se može raditi od različitih tijesta s bilo kojim nadjevom. Jedna od zanimljivih opcija je slatka pizza koju djeca jako vole. Mogu napraviti proizvod s čokoladom, koji će zasigurno postati najupečatljiviji trenutak dječjeg odmora. Za odrasle možete napraviti sofisticiraniju opciju, poput pizze s mascarponeom i jagodama
Slatki kolači i peciva tradicionalna su poljska slastica. Pita od jabuka klasik je poljske kuhinje. Jednostavno ga je pripremiti, ali jede se sa zadovoljstvom. Nužno je - brašno, 450 g; - prašak za pecivo za tijesto, 2 žličice
Postoje jela koja se jednostavno pripremaju, ali izgledaju neobično i lijepo. Na primjer, tajlandska salata od jaja. Ima zanimljiv, slatko-slani okus, kombinirajući blagodati pilećih jaja, začinjenu hladovinu sojinog umaka i blistavu aromu cilantra
Moldavskaya zama - pileća juha s domaćim rezancima i karakterističnom kiselkastom aromom i okusom. Ovo je jelo vrlo popularno među Moldavcima, prema tradiciji služi se drugog dana vjenčanja, ali mladenka ga sigurno mora pripremiti. Moldavski zamjenik razlikuje se od uobičajene pileće juhe po tome što joj se dodaje boršč acru (kiseli boršč - kvas od mekinja), zbog čega se postiže njegov nezaboravan kiseli okus
Vikendom, kada ima više vremena za pripremu večere, obitelj možete obradovati neobičnim kotletima. Kućni ljubimci će nesumnjivo cijeniti njihovu nježnost i ukus. Sastojci: Pileća prsa - 1 kg; Jaja - 3 kom; Škrob - 3 žlice
Prženje mesa možda se ne čini baš jednostavnim postupkom, zbog čega se neke mlade domaćice boje riješiti toga. Ali ne biste se trebali bojati - nije teško naučiti kako pravilno pržiti meso. Kad se peče u potpunosti u skladu s pravilima, ispadne ukusno i sočno, a ne presušeno, a ne oštro
Svinjski kotleti "začinjeni" jabukama izgledaju prilično neobično. Ne treba im puno vremena za pripremu i slažu se s bilo kojim stolom. Pripremivši ih, možete ugodno iznenaditi svoje goste. Nužno je - svinjska pulpa - 600g
Riba od želea - tradicionalno rusko jelo bit će pravi užitak za gurmane. Rubinska boja cikle predjelu će dati atraktivan izgled i oduševiti oči gostiju. Nužno je - 1,5 kg ribe; - 2 mrkve; - žlica limunovog soka; - 2 grančice kopra i peršina Za žele:
Salniki je tradicionalno rusko jelo. Za pripremu ovog jela sada je potreban prilično oskudan proizvod - svinjska ili janjeća dijafragma, masna mrežica u koju je umotano mljeveno meso. Nužno je Za klasičnu uljnu brtvu: svinjska žlijezda
Kupus je jedno od najpopularnijih povrća u Rusiji. Od kupusa možete kuhati puno različitih jela. Juhe se rade od kupusa, dinstaju, dodaju u salatu i tako dalje. No, prije ili kasnije, sva ta jela dosade i poželite nešto novo i neobično. Pripremit ćemo ukusno jelo od kupusa - šniclu sa šunkom i sirom
Sočni, rumeni zrazy savršeno diverzificiraju i svakodnevne i svečane jelovnike. Za razliku od tradicionalnih kotleta, sadrže zanimljiv nadjev, koji je posebno popularan kod djece. Sastojci: Mljevena svinjetina - 0,75 kg; Lepinja - 1 komad
Svinjetinu vole u cijelom svijetu. Ovo je najpopularnija vrsta mesa. Svestranost svinjetine u jelima od variva i krumpirića do juha i roštilja čini je jednom od najlakših namirnica za kuhanje. Nužno je Za svinjske kotlete s Kariba:
Svaka je osoba jednom probala takvo jelo kao pilav. Svaka ga domaćica može pripremiti koristeći rižu, piletinu i druge očite sastojke. Jeste li ikad razmišljali o tome kakav okus ima pravi uzbekistanski pilav i od čega je napravljen? Shvatimo značajke i trikove izrade pravog pilava
Bundeva je dar prirode koji je vrlo koristan za ljudsko tijelo i bogat vitaminima. Tikvicu možete poslužiti za stol samo tako, ili je možete predstaviti kao dodatak nekim jelima. Jedno od tih jela je kaša od mliječne riže, jelo koje se izvrsno slaže s ovom jedinstvenom bobicom
Hrskavi slatki krekeri s nadjevom od vrhnja - nježna slastica nježnog okusa. Ovu ćete deliciju moći ispeći od najjednostavnijih sastojaka, a postupak izrade tijesta i vrhnja izuzetno je jednostavan. Nužno je - maslac - 130 g
Puding se smatra tradicionalnim engleskim božićnim jelom. Mnogo sorti ovog jela možete pronaći u trgovinama, ali se znatno razlikuju od originala. Samo tradicionalni recept može otkriti pravi okus pudinga. Nužno je - Svježa metvica - 4 kom
Postoje zemlje u kojima je vegetarijanstvo prihvaćeno kao tradicionalna hrana. Nije važno koji je razlog, ali rižu koriste prilično često. Ova je kultura žitarica korisna, preporučuje se jesti je kod pretilosti, kako bi se povećala otpornost tijela na razne bolesti
Evo recepta za popularne američke lepinje nazvane Cinnabons (kako to kažu u običnom narodu). Ime su dobili po kafiću u SAD-u pod nazivom "Cinnabon", poznatom po kiflicama i krem siru. Nužno je 1. Toplo mlijeko 200 ml
Lisičice su jedna od najkorisnijih gljiva u središnjoj Rusiji. Sadrže veliku količinu vitamina A, B, PP, kao i aminokiseline i elemente u tragovima. Uz korisna svojstva, ove su gljive vrlo ukusne, a uz njih postoji i puno recepata. Nužno je Recept broj 1:
Ova varijanta pripreme ribe temelji se na receptu klasične kordon plave punjene sirom. Vrlo zanimljiv i originalan recept koji će se svidjeti svim ljubiteljima ribe. Nužno je - 550 g fileta orade; - 250 g lisičarki; - 145 g sira
Lisičke se široko koriste u kuhanju zbog svojih kvaliteta. Prvo, nikad nisu crvljivi, što uvelike pojednostavljuje rukovanje. Drugo, okus gljiva je izvrstan, čine neobično ukusna jela, na primjer, pite s lisičicama i kupusom. Nužno je Tijesto:
Džem od zrelih malina nije samo izvrstan dodatak čaju, već i izvrstan lijek za prehladu. Vitamini koje sadrži, kao i bakar, željezo i salicilna kiselina, blagotvorno djeluju na tijelo i doprinose brzom oporavku. I što je najvažnije, i djeca i odrasli rado će se počastiti ukusnim džemom od malina
Ukusna i lagana kolač od beze, u pravilu, uživa u velikom uspjehu na blagdanskom stolu. Osim toga, vrlo je ekonomičan i jednostavan za pripremu. Umutite 7 proteina pomoću miksera ili metalne žice. Bijelci lakše umutite ako se prethodno ohlade
Škampi, rakovi, lignje, školjke, ostrige, hobotnice - popis morskih plodova vrlo je opsežan. Morske delicije popularne su ne samo među pokroviteljima restorana, već i među hostesama koje rado pripremaju blagdanska i svakodnevna jela od plodova mora za obitelji i goste
Neusporedivi okus limuna prvenstveno je povezan s čajem, ali postoji ogroman broj kulinarskih užitaka koji se ne mogu zamisliti bez limuna. Ovo je voće jedno od najzanimljivijih među svim poznatim, prvenstveno zbog svoje svestranosti, jer je opseg njegove primjene uistinu velik
"Breskve" su jedno od najpoznatijih i najomiljenijih peciva mnogih djece i odraslih. Pijesak na bazi, krema od kuhanog kondenziranog mlijeka i svijetlo atraktivan izgled - savršena kombinacija savršenog deserta. Priprema hrane Da biste napravili tortu od breskvi, trebat će vam:
Provest ćete vrlo malo vremena pripremajući ove puffove i zasigurno ćete uživati u kušanju! Nužno je - 500 g lisnatog tijesta bez kvasca; - 150 g mekog svježeg sira (sadržaj masti nije bitan); - 1 žumanjak; - prstohvat soli
Toffee je mirisna i sočna slastica nevjerojatnog okusa. Kombinacija badema i breskvi u konzervi čini ovo nezaboravno jelo. Sastojci: Breskve u konzervi (u polovicama) - 2 limenke; Maslac - 1 žličica; Šećer u prahu - 50 g
Puffi od breskve i brie kuhaju se za četrdeset minuta. Ova se delicija idealno kombinira s nezaslađenim čajem, može se poslužiti uz doručak uz šalicu kave ili takve puhlice ponijeti sa sobom na posao. Nužno je - 500 g lisnatog tijesta
Očaravajuća slastica, čiji će postupak pripreme potrajati određeno vrijeme, ali krajnji rezultat će vas iznenaditi i oduševiti! Nužno je - 1 pakiranje lisnatog tijesta - 1 šalica šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 5 jaja (bjelanjak i žumanjak) - 175 g čokolade (50-60% kakaa) - 100 g zrna oraha (sitno zdrobljeno) - 300 ml mlijeka - 5 žlica brašna - 150 g maslaca - 150 g šećera - 2 vrećice vanilin šećera - 1 žlica željeza Upute Kor
Puffi su omiljeni slatki proizvod ljudi svih dobnih skupina, a ovo mirisno i vrlo ukusno pecivo možete jesti s vrućom kavom ili ne jako jakim crnim čajem. Za pripremu ispuha iz Kopenhaga trebat će vam sljedeći skup komponenata: - lisnato tijesto spremno za upotrebu (620 g)
Izvorna kineska slastica od lubenice oduševit će vas svojim neobičnim okusom i slatkom hrskavom koricom. Nužno je - 1,5 kg lubenice; - 150 g škroba; - 100 g šećera; - 200 g pšeničnog brašna; - 3 vjeverice; - 300 ml biljnog ulja
Sorbet je nevjerojatno jednostavan za pripremu, ali ipak zahtijeva malo strpljenja. Morat će se miješati svaki sat i smrzavat će se cijelu noć. Nužno je - 300 g jagoda - 1 limun - 75 g šećera - 2 stabljike metvice Upute Korak 1 Jagode se operu, očiste od zelenih čahura i izrežu na kriške otprilike 3 mm
Takvu originalnu tortu može pripremiti svaka domaćica ako ima najjednostavnije i najpristupačnije proizvode koji su obično prisutni u svakom domu - mlijeko, svježi sir, džem, jaja. Cijela tajna torte je da je palačinka. Da, točno je, sastoji se od palačinki, između kojih trebate staviti nadjev
Ovo je obrok manje kalorija od običnog pire krumpira. Štoviše, zanimljivije je i neobičnije. Pire krumpir i mrkva savršeni su za prehrambeni jelovnik, kao i za post, ako maslac zamijenite biljnim uljem. Nužno je - 400 g katrofela - 300 g mrkve - 1-1,5 čaše mlijeka - sol - maslac - zelje Upute Korak 1 Uzmite povrće, isperite ga tekućom vodom, ogulite ga gulilicom za povrće, ponovno isperite pod toplom vodom
Od mnogih recepata za pizzu uvijek možete odabrati onaj koji vama odgovara. Ako volite mješavinu bosiljka, sira i češnjaka, pripremite svoje jelo s tim sastojcima, nadopunjavajući ih ostalim sastojcima koji se dobro slažu, poput rajčice i maslina
Mislite li da se tanka pizza može kupiti samo u restoranu ili kafiću? Varate se, možete ga kuhati bez napuštanja doma. Tanka pizza sa sirom s feferonima bit će savršen ukras za bilo koju zabavu ili proslavu. Nužno je Za test:
Svinjski trbuh pečen u foliji s češnjakom i aromatičnim biljem bit će izvrstan dodatak jelovniku. Najizbirljiviji gurman neće odbiti kušati komad nježnog mesa zasićenog mirisom češnjaka i začina. Proizvodi potrebni za kuhanje Za kuhanje prsa u foliji trebat će vam sljedeći sastojci:
Pizza je omiljena delicija za odrasle i djecu. Može se pripremiti kao puni obrok ili poslužiti kao poslastica na zabavama. Nužno je - folija za pecenje. Za test: - voda 1 čaša; - margarin 40 g; - sol 1 žličica; - brašno 500 g
Kanadski znanstvenici proveli su niz pokusa i odgovorili na pitanje: koje su najkorisnije žitarice? Heljda je stavljena na prvo mjesto. Normalizira metabolizam, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i uklanja toksine iz tijela. Drugo mjesto pripalo je zobene pahuljice koja stimulira crijeva, uklanja toksine i služi kao prevencija raka
Kuhanje ukusne riže nije naporan posao, ali ni lak. Ako rižu prelijete vodom i kuhate, naizmjenično miješajući žlicom, poput kaše od ostalih žitarica, dobit ćete potpuno neprijetljiv nered. Riža može biti prilično raznolika, pa je treba kuhati na različite načine
Jestiva medonosna voćka je voćni grm koji postaje sve popularniji zbog svog ukrasnog izgleda i ljekovitih bobica. Domaćice od medonoše pripremaju razne kompote, sokove, konzerve i druge slatkiše. Upute Korak 1 Bobice medonosnih noktiju izvrstan su opći tonik koji pomaže kod problema s jetrom, žučom, srcem, krvnim žilama, kao i kod ateroskleroze, anemije i hipertenzije
Pileći souffle kuhan u slow štednjaku ukusan je, dijetalni i savršeno pogodan za dječju hranu. Kuhana riža, heljda, tjestenina ili povrće bit će izvrstan prilog takvom pire krumpiru. Nužno je - pileća prsa - 600 g; - tikvice - 600 g
Tehnike soljenja bijele ribe prikladne su za kuhanje bilo koje druge slane morske ribe. No, bijela riba mora se soliti točno prema uputama kako bi se bolje naglasilo i sačuvalo nježni okus ove ribe. Nužno je 1,5 kg bijele ribe (2 trupa)
Bijela riba vrijedna je komercijalna riba iz obitelji lososa. Ova mala riba (40-60 cm) živi u sjevernim morima, rijekama i jezerima. Meso ove ribe nježnog je okusa i sadržaja masti, pa se lako koristi u punjenju pita. Pržena, kuhana i dimljena bjelica nije ništa manje ukusna
Što može biti ukusnije od nježne sočne teletine s mirisnom zlatnosmeđom korom, također u pratnji patlidžana. Takvo je jelo vrlo zadovoljavajuće, kalorično, a štoviše, sigurno je rješenje na bilo kojem svečanom stolu. Sastojci: svježa teletina s rebrima - 1 kg
Som-Tam je specifično jelo za one koji traže uzbuđenje i ljubitelje egzotike. Njegov glavni sastojak je zelena papaja. Salata ima bogat riblji okus škampa. Slatko-kiseli naglasak dodaje vapno i šećer od trske. Češnjak i čili papričica služe kao završna pikantna nota
Danas mnogi ljudi prate svoje zdravlje i radije jedu zdravu hranu koja uključuje povrće i voće bogato vitaminima i za ljude neophodnim mikroelementima. Od njih možete kuhati mnoga jela, ali jedno od omiljenih među mladim i odraslim gurmanima je nježni prozračni pire
Dok se opuštate na rijeci ili jezeru, uvijek je ugodno uživati u svježe ulovljenoj ribi. Raznolikost jela ovisit će samo o onome što ste ponijeli sa sobom za kuhanje. A što još možete koristiti od dostupnih materijala. Osim aromatične riblje juhe, riba se može dimiti u posebnoj pušnici, pržiti u tavi ili metalnom limu i peći na različite načine u ugljenu
Zelene rajčice - nezreli plodovi obične rajčice - nisu toliko zdravi kao njihovi zreli kolege, ali imaju originalan, svijetao okus. Stoga se beru usred ljeta i kiselje za zimu kako bi se na zalihama našle neobične praznine. Sastojci - zelena rajčica, 2 kg
Mnogi ljudi znaju kako pokriti rajčicu, rajčicu ili adjiku, ali nisu svi čuli da se obična zelena rajčica može konzervirati. Rajčica koja nema vremena sazrijevanja izvrsna je za berbu, ugodnog je začinskog okusa. "Recept od bake"
Velika korizma vrijeme je kada se pravoslavni kršćani suzdržavaju od jesti životinjsku hranu. Da biste diverzificirali mršavi jelovnik, kao i da biste savladali jelo nacionalne moldavske kuhinje, pokušajte kuhati placinths! Nužno je Za 1 kg tijesta (6 placina):
Prženi som vrlo je ukusno i ekonomično jelo. Štoviše, vrlo je jednostavno pripremiti. A na svečanom stolu som sa zelenilom izgledat će spektakularno. Nužno je Som 600-700 g Rafinirano biljno ulje Brašno 100 g Začini "
Ponekad nema snage ni želje dugo stajati za štednjakom, unatoč molbama ukućana da im nahrane ukusnu večeru. U takvim situacijama u pomoć dolazi stari i provjereni vremenom recept za krumpir pečen s masti. Ne morate tražiti nezgodne recepte da biste napravili brzi ručak
Mladi krumpir pečen s masti izvrsna je opcija i za cjeloviti ručak i za obilni prilog. Ovaj krumpir najbolje je kuhati na roštilju i poslužiti ga sa svježim povrćem. Nužno je - mladi krumpir srednje veličine (4-8 kom.); - svježi kopar po ukusu
Kiflice su jedno od najpopularnijih japanskih jela u Rusiji, vrsta su sushija. Kiflice su američko ime, u svojoj domovini zovu se maki ili makizushi. Ovo je jelo nadjev umotan u rižu i nori (prešane alge). Rolice je prilično jednostavno pripremiti, a možete ih bez problema napraviti kod kuće
Svinjska svinjska mast mnogima je jedna od omiljenih namirnica. Postoji mnogo načina da se ukiselje. Nježna svinjska mast izvrstan je međuobrok. Kako kuhati slanu mast tako da bude izuzetno nježna i topi se u ustima? Nužno je Za 1,5 kg svinjske masti s tankom kožom:
Slano, ukiseljeno, ukiseljeno povrće sastavni je dio zimske gozbe. Kisela rajčica može biti izvrstan međuobrok ili dodatak bilo kojem prilogu ili mesnom jelu. Postoji nekoliko načina za pripremu takvog jela. Klasični recept Da biste pripremili ukiseljenu rajčicu prema ovom receptu, trebat će vam:
Među raznolikošću juha postoje i slatke mogućnosti. Poslužuju se na kraju obroka ili za lagani popodnevni međuobrok. Posebno su ukusne sezonske juhe od bobičastog voća. Pokušajte napraviti osvježavajuću ljetnu slasticu s višnjama i začiniti rižom
Ova juha je jedno od pluća, ne sadrži meso, samo rižu. Gustinu juhe možete podesiti dodavanjem više ili manje povrća. Jelo se priprema prilično brzo i proizvodi za njega su gotovo uvijek pri ruci. Nužno je • head velika glava kupusa
Shiitake gljive vrlo su popularne u jugoistočnoj Aziji. I popularni su jako dugo. Prva spominjanja potječu iz 3. stoljeća, a sadržana su u raspravama drevnih kineskih liječnika koji su svoje care liječili dekocijama od tih gljiva. Nije slučajno što se u nizu medicinskih djela nazivaju carskim
Meso hobotnice s niskim udjelom masti, neutralnog okusa, bogato je proteinima i hranjivim sastojcima koje sadrže morski plodovi (masne aminokiseline, jod, fosfor). Obično se priprema s vrućim i začinjenim začinima koji savršeno uklapaju prirodni okus hobotnice
Planirate li blagdanski meni? Zatim obavezno uključite takvo originalno predjelo - galicijsku hobotnicu s pečenim krumpirom. Za pripremu je potrebno pedeset minuta. Usput, kako biste svježu hobotnicu učinili mekom, čvrsto je umasirajte dlanom
Topla salata od krumpira često se spušta na stol kao prilog. Ali varijanta salate od hobotnice može djelovati kao neovisno jelo. Ovaj će se recept svidjeti ljubiteljima morskih plodova, jer osim hobotnica sadrži i ukiseljene dagnje. Nužno je - 3 krumpira
Marinada za ovaj ćevap sadrži izvrsnu kombinaciju soka od citrusa, bijelog vina i svježe majčine dušice. Kuhan s kriškama paprike, kvadratima crvenog luka i proljetnim sočnim cherry rajčicama, ovaj će šišmiški ćevap biti vrhunac sezone. Nužno je - 2 žlice maslinovog ulja
Nammura je arapski slatkiš. Ispada slatko, sočno i, što je najvažnije, u sastavu nema brašna. Za kuhanje ne treba puno vremena. Nammura se jednostavno topi u mojim ustima. Nužno je - 250 ml vode - 250 ml kefira - 500 g griza - 600 g granuliranog šećera - 250 g biljnog ulja -1 žlica
Ljeti, kad povrće svako malo sazrije u gredicama, različiti lagani obroci od njega, poput salata i grickalica, trebaju biti uključeni u vašu prehranu. Za kuhanje je pogodno razno povrće: mrkva, luk, tikvice, celer, rotkvica, kupus, krastavac, pa čak i patlidžan
Običaj je da se grickalice poslužuju praznicima prije posluživanja glavnih jela. Oduševite svoje goste ekstravagantnim predjelom od paunova patlidžana. Nužno je - 2 patlidžana; - biljno ulje; - 2 topljena sira; - 2 jaja
Vesela obitelj smiješnih ovaca od kokica i sljeza oduševit će male slatke zube na svečanom stolu. Otmjeni sastav može se koristiti za ukrašavanje kolača ili za pripremu kao samostalni desert. Nužno je - kokice; - strugotine kokosa
U kratkom ljetnom razdoblju trebate imati vremena za uživanje u okusu jela od povrća koja se ne mogu opskrbiti za buduću upotrebu. Recept za ponuđeno jelo jednostavan je za pripremu i vrlo ukusan. Nužno je - 3 patlidžana - 3 žlice (bez slajdova) krupne soli - 3 velike crvene paprike - 9 žlica maslinovog ulja - 8 češnja češnjaka - četvrtina šalice kopra i peršina - 3 žlice octa - 2 žličice šećera Upute Korak 1 Patlidžane dobro operite, o
Najbolji novogodišnji obrok je onaj koji se može pripremiti unaprijed. Napokon, vrijeme malo prije početka praznika bolje je posvetiti osobnoj njezi nego grozničavim pripremama. Takav novogodišnji međuobrok je "kupola" od patlidžana i sira
U sezoni voća i povrća zaista se želim razmaziti laganim zalogajima koji mogu utažiti glad, a ne opteretiti želudac zadovoljavajućom težinom. Zbog toga, uz tikvice, krastavce i rajčice, patlidžani s pravom zauzimaju prvo mjesto. Nužno je za 4 obroka:
Ljubičasto-crni, sjajno-sjajni patlidžan rođen je pod vrućim indijskim suncem, upijajući njegovu energiju i postajući izvor velike količine vitamina i minerala. Međutim, trenutno većina ljudi cijeni ovu bobicu zbog njenog okusa, a da ne pokuša utvrditi koje su prednosti patlidžana
Patlidžan je istaknuti predstavnik obitelji velebilje. U Aziji nosi ponosno ime Povrće dugovječnosti, i to s dobrim razlogom, jer upotreba ovog proizvoda u razumnim količinama pozitivno utječe na ljudsko zdravlje. Što je patlidžan U svakodnevnom životu patlidžani se smatraju povrćem, ali s biološkog gledišta to nije sasvim točno
Volite li vrlo sočna, nježna i zdrava jela? Tada predlažem da napravite tortu s upravo takvim kriterijima, nazvanu "Velikodušni farmer". Mislim da će to mnogi cijeniti. Nužno je - patlidžan - 1 kom; - tikvice - 1 kom
Jeste li probali bogatu pileću roladu u kafiću i mislite da je nemoguće ponoviti je kod kuće? Ako slijedite ovdje dani recept, tada se jelo neće pokazati ništa lošijim od kupljenog. Nužno je - maslac; - griz - 3 žlice; - mlijeko - 4 žlice
Unatoč činjenici da ćemo pri pečenju koristiti vrlo malo maslaca, kolačići će ispasti neobično ukusni, nježni i mrvičasti! Nužno je - 100 g maslaca; - 4 jaja; - 700 g brašna; - par prstohvata soli; - 2 žličice prašak za pecivo
Čaj nije samo naše omiljeno piće. List čaja važan je sastojak kuhanja. Čaj jelima donosi nježnu aromu i neobičan okus, kao i antioksidativna svojstva. Nužno je - brašno 250 g; - šećer 0,5 žlice; - čaj od matcha (zeleni čaj u prahu) 1,5 žličice
Svatko može doručkovati kajganu ili omlet od jaja, ali ukusne kiflice od jaja, pa čak i sa svinjetinom. Ovdje je djelo kulinarske umjetnosti koje se može poslužiti za doručak, ručak i večeru, nadopunjeno prilogom od krumpira ili salate od povrća Nužno je 6 jaja, mljevena svinjetina 300 gr
Sezamova torta idealno će se uklopiti ne samo u prehranu ljudi koji postiju, već i onih koji samo paze na prehranu. Ne sadrži niti gram brašna i šećera, ali sadrži puno vitamina. Uz to, čak i osoba koja je jako daleko od kuhanja može to kuhati
Proljeće je vrijeme za piknike u njedrima prirode. Stoga vam nudimo zanimljiv recept za palačinke od jaja s gljivama, kao ideju za međuobrok na otvorenom. Način pripreme takvih palačinki prilično je jednostavan, popis proizvoda je proračunski i pristupačan
Vrlo ukusno jelo od jaja koje savršeno diverzificira svečani stol. Ovaj se kolut može izrezati na tanke kriške i poslužiti s kruhom kao lijepi sendviči. Nužno je - 8 kom. kokošja jaja; - 300 ml mlijeka; - 100 g vrhunskog brašna
Ovo talijansko jelo zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima morskih plodova. Pečena rajčica idealna je uz pržene škampe, lignje i kapice. Nužno je - 150 g lignje - 250 g rajčice - 100 g kapica - 150 g tigrastih kozica - 5 češnja češnjaka - majčina dušica - sol - mljeveni crni papar - maslinovo ulje - bosiljak Upute Korak 1 Rajčicu narežite na nekoliko dijelova, začinite solju i paprom te stavite u posudu za pečenje koja je podmaz
Charlotte s višnjama je slatka torta, ukusna i nevjerojatno jednostavna za pripremu. Charlotte je odavno postala omiljeno jelo domaćica, jer se priprema na brzinu, punjenje se koristi najrazličitije, a rezultat je uvijek ukusan! Nužno je - jaje - 4 kom
Palačinke s kvascem ukusna su i pahuljasta peciva s najdelikatnijim okusom. Trebat će dugo vremena za pripremu jela. Međutim, prilika da obradujete najdraže ukusnim palačinkama vrijedi se potruditi! Proizvodi potrebni za kuhanje Za izradu palačinki s kvascem trebat će vam sljedeći sastojci:
Ako volite slana i začinjena jela, tada će vam se sigurno svidjeti japanka od đumbira i kruške. Ovo se pecivo prilično jednostavno priprema, ali okus je i dalje ugodno iznenađujući. Nužno je Za test: - maslac - 120 g; - smeđi šećer - 50 g
Palačinke su brza i lagana pečena hrana koja je izvrsna za doručak ili jednostavnu čajanku kad nema vremena za pripremu složenih jela. Poslužuje se s kiselim vrhnjem, džemom i džemom, kondenziranim mlijekom. Kefir palačinke Brze palačinke mogu se pripremiti pomoću kefira
Oduševite svoje najmilije najfinijim francuskim biskvitnim kolačićima s pistacijama i bijelom čokoladom! Nužno je 4 jaja; 200 g neslanih oguljenih pistacija; 200 g šećera; 4 žličice prašak za pecivo; 120 g rastopljenog maslaca
Madeleine citrusni keksi posebno su popularni u Francuskoj, u svojoj domovini. Predlažem da isprobate ovu divnu slasticu i počastite svoje najmilije. Nužno je - jaja - 3 kom .; - pšenično brašno - 150 g; - maslac - 125 g
Briket od lisnatog tijesta uvijek držite u zamrzivaču jer je to jednostavan sastojak za tonu ukusnih, brzih obroka, a ne samo za slastice. Napravite zapanjujuće male janjeće pljeskavice, ispecite pitu od sira od špinata ili jednostavne recepte za listove bobičastog voća
Tko je rekao da sirovci jedu samo jabuke i mrkvu? Jelovnik sirovina također sadrži ukusne slastice, koje su za razliku od tradicionalnih teških slastica s masnim vrhnjem korisne za zdravlje i figuru. Nužno je Za tortu: suhe šljive - 15 kom
Divan lagani doručak. Piletina na prhkoj kriški francuskog kruha s bosiljkom i paprikom. Opcije punjenja razlikuju se po želji. Nužno je - jedan francuski baguette; - jedna paprika; - vapno; - zeleni čili; - glava češnjaka
Pileća prsa sa slatkom paprikom glavno su jelo. Meso kuhano prema ovom receptu ispada rumeno, nježno i mekano. Paprika sa rajčicom dinstanom u bijelom vinu poslužuje se kao prilog za dojke. Nužno je - 600 grama pilećih prsa
Placinths su nacionalno moldavsko jelo. Zapravo su to okrugli kovitlaci s raznim nadjevima. Mnogo je mogućnosti punjenja - ovdje možete sigurno eksperimentirati. Ispast će vrlo ukusni s prženim kupusom. Nužno je - 400 g dinstanog kiselog kupusa
Kaša, uključujući mliječnu, najzdraviji je doručak za dijete. Obiluju vitaminima, vlaknima, vrijednim sastojcima hrane i elementima u tragovima koji su neophodni za rast i razvoj malog organizma. Te blagodati čine kašu nezamjenjivom u svakodnevnoj prehrani vašeg djeteta
Kao što su znali reći u stara vremena: "Kupusova juha i kaša naša su hrana." Prema klasičnom receptu, proso kaša s bundevom kuha se na mlijeku, ali postoji i opcija posta, gdje se ne koristi kisela hrana. Ovako pripremljena kaša ispada lagana, ali vrlo zadovoljavajuća, izvrsna je za doručak ili popodnevni čaj