Grah Sa Salatom Od češnjaka

Sadržaj:

Grah Sa Salatom Od češnjaka
Grah Sa Salatom Od češnjaka

Video: Grah Sa Salatom Od češnjaka

Video: Grah Sa Salatom Od češnjaka
Video: САЛАТ из стручковой ФАСОЛИ на зиму. Попробуйте и Вы будете в восторге! 2024, Svibanj
Anonim

Ova je salata savršena za one koji vole češnjak, obilnu hranu i brzo jelo. Može se poslužiti kao samostalno jelo, ili kao prilog mesu / ribi u malim količinama. Zanimljivo rješenje bilo bi dodati krutone sa soli ili češnjakom u salatu prije posluživanja jela.

Salata od graha s češnjakom
Salata od graha s češnjakom

Nužno je

  • - 200 g crvenog graha;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - 200 g šampinjona;
  • - 200 g pilećih prsa;
  • - 15 g svježeg kopra;
  • - 3 žlice. l. majoneza;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Isperite grah (ako je iz limenke, provjerite ima li ostataka mahune).

Korak 2

Ogulite kožu pilećih prsa, stavite je u lonac s visokom stranom, ispunite cijelom tekućom vodom i kuhajte na umjerenoj vatri 30-40 minuta. Gotova pileća prsa ohladite i narežite na kockice.

3. korak

Ako koristite sirove gljive, prethodno dobro isperite. Zatim izrežite na kocke i pržite na biljnom ulju 15-20 minuta. Ako imate gljive u konzervi, samo ih narežite.

4. korak

Isperite kopar, sitno nasjeckajte. Kombinirajte grah, kopar, pileća prsa i gljive.

Korak 5

Iscijedite češnjak u zasebnu posudu i pomiješajte s majonezom. Umak začinite kuhanim sastojcima. Začinite po ukusu.

Preporučeni: