Zanimljivi recepti 2024, Studeni
Omiljeni proizvod gotovo svakog Rusa je krumpir, i to u svim vrstama i načinima pripreme: kuhani, prženi, kuhani na pari, pečeni, pire krumpir. Ne tako davno, dočekala nas je američka verzija - pomfrit. Da biste napravili krumpiriće, treba vam puno ulja, i naravno krumpir
Kotleti su ukusno jelo koje vole svi članovi obitelji. Međutim, nije svaka domaćica tajna svoje pripreme, kotleti nisu uvijek mekani i sočni, kakvi bi trebali biti prema receptu. Okus također ovisi o kvaliteti i vrsti mesa od kojeg se priprema
Za ove kotlete možete koristiti bilo koje mljeveno meso - piletinu, svinjetinu, govedinu. Vrlo nježni kotleti rade se od mljevenog mesa od purećih fileta. Punjenje, iako jednostavno - gljive i luk, vrlo je ukusno. Nužno je - 500 g mljevenog mesa
Kiseli kupus nutricionisti nadimaju kao koktel zdravlja i snage - zbog prilično jedinstvene kombinacije cinka, magnezija, željeza, kalija i drugih vitamina. Kupus svojim biološki aktivnim tvarima jača naš imunološki sustav. Napravit ćemo pitu od kupusa, zdravu i ukusnu
Sendviči, bez obzira s kojim su, dobar su i jednostavan brzi doručak. Idealno za međuobrok kad stignu neočekivani gosti. Ovih 10 recepata čine da žudite za međuobrokom. Upute Korak 1 Tost sa sirom, šparogama i slaninom Narežite raženi kruh na kriške i premažite s malo maslaca, prelijte sirom kao što su brie ili camembert i nekoliko klica šparoge na vrhu
Jagode su nevjerojatno zdrave bobice. Sadrži vitamine B, vitamin C, folnu kiselinu i brojne elemente u tragovima. Ham ima i svoje obožavatelje. Predlažem da pokušate kombinirati dva proizvoda u jednoj salati. Salata je nevjerojatnog okusa! Nužno je - jagode - 500 g
Kruh je puno zdraviji od običnog kruha. Sadrže mnogo vitamina i minerala koji su toliko potrebni tijelu, njegovom normalnom funkcioniranju. Kruhovi od češnjaka vrlo su ukusni. Kako ih pripremate? Nužno je topla voda - 300 ml
Švedski stol je izvrstan način da brzo i jednostavno organizirate svečani jelovnik u roku od nekoliko sati ili čak minuta. Kako grickalice ne bi bile samo ukusne, već i zdrave, pripremite originalne heljdine kanapee na bazi domaćeg ili kupljenog kruha
Lisičice su jestive gljive koje se u šumama nalaze od srpnja. Zbog sadržaja vitamina A, C i PP, lisičke su velike vrijednosti za ljudsko tijelo. U osnovi, lisičke se kuhaju svježe i konzervirane. Trebat će vam: svježe ili smrznute gljive lisičarke 500 g, tikvice ili mlade tikvice 1 kom
Obilna i ukusna salata koja će ukrasiti bilo koji svečani stol. Također je prilično jednostavan za pripremu i vrlo lijep za gledanje. Nužno je - 400 g štapića od rakova - 5 komada. jaja - ½ tegla ananasa - 100 g sira - 1 konzerva kukuruza - majoneza Upute Korak 1 Kuhajte tvrdo kuhana jaja u slanoj vodi
Mnogi se vjerojatno sjećaju retka iz pjesme Majakovskog: "Jedite ananas, žvakajte lješnjake". Ova ptica nije izabrana samo zbog lijepe rime. To su lješnjaci koji su cijenjeni više od ostalih divljači. A da biste se u to uvjerili, dovoljno je probati ih barem jednom
Francusko meso je nevjerojatno jelo. Jednostavno je kuhati i vrlo zadovoljava. Postoji mnogo različitih mogućnosti kuhanja za ovo jelo, uključujući i pileće meso. Odakle naziv "Na francuskom"? Logično je pretpostaviti da je naziv jela takav jer je njegova domovina Francuska
Ovaj recept za meke zobene pahuljice s čokoladom došao nam je iz Amerike. Delikatesa nije samo vrlo ukusna, već i zdrava zbog prisutnosti zobenih pahuljica u pečenju, što mnogi ne vole. Ali čak i onima koji ne vole takve pahuljice svidjet će se jetra
Tartlete su tanki tanjurići za tijesto za salate ili deserte. U pravilu je okus tartleta neutralan kako ne bi odvratio pozornost od okusa jela, ali ponekad se tijestu mogu dodati razni dodatni sastojci. Desertnim tartletima dodaju se grožđice, mljeveni orašasti plodovi, cimet ili vanilin
Ovo jelo bit će izvrsna prilika za maženje vašeg domaćeg ribljeg jelovnika. Pogotovo djeca koja nikako ne žele jesti ribu i plodove mora. Teško ih možete otrgnuti takvoj ribi. Sastojci: Svježe smrznuti kapelin - 500 g; Voda - 1 čaša
Spring rolice su najtanje i hrskave rižine palačinke s različitim nadjevima. Gotovo jelo ispada lagano i vrlo ukusno - izvrstan međuobrok u azijskom stilu. Nužno je - 2 žlice biljnog ulja; - 3 češnja češnjaka; - 3 gljive shiitake (suhe)
Pečeni sushi karakterizira izražen okus morskih plodova, sitost i originalnost dizajna. Mogu se pripremiti kod kuće ako se pridržavate jasnih pravila za ukrašavanje kiflica. Takvo će jelo zasigurno postati glavni ukras bilo kojeg stola i dat će najugodnije senzacije okusa
Kapelin je vrlo zdrava riba, ali vrlo masna. Pripremljen prema ovom receptu, ispada da je dijetan, sočan, nježan, ukusan i sličan piti. Sol i papar umjereno po vašoj želji. Trebamo: 700 gr. svježe smrznuti kapelin, 3 srednja luka, 700 gr
Brašno je jedan od najvažnijih sastojaka mnogih recepata. Bez toga ne bi bilo načina da napravite prhki kruh ili svoje omiljene knedle. Vrijedno je znati da postoje različite vrste brašna i kako svaku od njih pravilno koristiti za izradu određenog tijesta
Janjeća rebra po ovom receptu sočna su i nevjerojatno mirisna. Slatko-kiseli prilog od kupusa savršeno nadopunjuje masna rebra. Ispada punopravni obilni ručak. Nužno je - 6 kom. janjeća rebra; - 1 glava crvenog kupusa; - 2 krumpira
Shavlya je jedno od najpopularnijih jela orijentalne kuhinje koje se temelji na mesu, riži i povrću. Unatoč sastavu proizvoda sličnih pilafu, šavlja je apsolutno neovisno jelo i napravljena je prema potpuno drugom principu. Ne znaju svi kuhati ispravan uzbekistanski pilaf, jer za to morate znati puno suptilnosti i posebnosti
Turski brodovi nacionalno su pecivo turske kuhinje. Čamci su vrlo ukusni, tanki, nježni, hrskavi i najvažnije lagani. Nužno je - 1 čaša vode - 0,5 žličice sol - 2,5 šalice brašna - 0,33 šalice biljnog ulja - 150 g kozjeg sira ili bilo kojeg prirodnog sira - 150 g tvrdog sira - 1 svežanj zelenog luka - 1 svežanj kopra - 1 rajčica Upute Korak 1 Vodu posolite i olabavite, dodajte malo brašna i maslaca i zamijesite tijesto, ne pregusto, a
Nazuk je armensko nacionalno jelo, u Armeniji je jedan od najukusnijih i najčešćih slatkiša, pripremljen i slatko i slano. Nužno je Za test: - 1,5 čaše brašna; - 1/2 šalice kiselog vrhnja; - 200 g maslaca; - 1,4 žličice suhog kvasca
Recepata za juhe je bezbroj. Čini se da ponekad sadrži nespojive proizvode. Postoje i juhe od divljači. Recept za juhu s mesom fazana i gljivama upravo je iz ove kategorije. Prema ljubiteljima igre, svako jelo od fazana zaista je nezaboravno
Zanimljivo posluživanje jela s košaricom s gljivama ukrasit će svaki stol. A punjenjem ga možete prilagoditi svom ukusu. Nužno je - 2 kom. jaja; - 600 g mljevenog mesa; - 1-2 kom. Luka; - 400 g gljiva; - 100-150 g riže
Azerbejdžanska kuhinja ima zajedničke značajke s zakavkačkim kuhinjama, dok je na toj osnovi stvorila vlastiti jelovnik i paletu okusa, dajući joj svoju originalnost. Kuhinja ove zemlje usmjerena je na pripremu jela od povrća i mesa. Dugogodišnja tradicija recepata, skladna kombinacija komponenata mesa i povrća daju azerbejdžanskoj kuhinji originalnost i jedinstvenost
Pilaf se kuha u Tadžikistanu, Uzbekistanu i Azerbejdžanu, ali u svakoj od ovih zemalja ovo jelo ima nacionalne karakteristike. Iako su sastojci u mnogočemu vrlo slični, način kuhanja riže, rezanje mesa i upotreba različitog povrća čini pilaf svake nacionalne kuhinje uistinu neobičnim
Unatoč činjenici da u modernoj kuhinji postoje brojni kućanski uređaji s kojima možete kuhati gotovo sve, kukuruzni štapići jedna su od delicija koju je prilično teško pripremiti kod kuće. Razlog je taj što morate poštivati posebne uvjete temperature i vlage, kao i atmosferske uvjete
Odrezak od morskog psa zahtijeva neke posebne pripreme: file je prethodno namočen u limunov sok i mariniran. To meso čini mekanim, nakon čega se nježni okus nadopunjuje biljnim varivom s gljivama. Odrezak od morskog psa i vrganje dostupni su svježe smrznuti
Stanovnici Indije, Madagaskara, Japana i drugih zemalja već dugo jedu meso morskih pasa, ali Europljani se već dugo negativno odnose prema njemu. To je najvjerojatnije zbog činjenice da su morski psi povezani s ribom koja jede čovjeka. Međutim, takve vrste kao što su katran ("
File lososa pečen na roštilju ili u foliji u pećnici ispada vrlo mirisan i nježan. Peče se sa svježim mladim koprom, češnjakom, kriškama limuna, zelenim lukom, mljevenom paprikom. Nužno je Za šest porcija: - 700 g fileta lososa
U davna vremena ljudi su meso kuhali izravno na vrućem kamenju, nisu ga začinili solju, paprom ili začinskim biljem. Sada, među modernim kuharima, drevne metode kuhanja vraćaju snagu, ali još uvijek se nitko neće odreći začina i začina - glavne komponente ukusnih jela
Da bi losos bio nježniji i ne izgubio korisna svojstva, bolje ga je kuhati na pari. Parobrod će sačuvati lijep nježni izgled ribe, a okus će biti prirodniji. Nužno je - 250 g lososa; - 50 g maslina; - 1 limun; - korica jednog limuna
U Rusiji se s mesom plavog morskog psa dugo postupalo oprezno, pa se prodavalo pod raznim drugim imenima. File ove ribe lišen je kostiju, osim središnje hrskavice. Meso plavog morskog psa je po aminokiselinskom sastavu blizu govedine. Nužno je Morski pas na francuskom:
Talijani ovu ribu zovu spigola, Španjolci lubina, Srbi je znaju pod imenom Branzig, kod nas je poznata kao morski vuk, brancin ili brancin. Međutim, bez obzira na ime, kuhano s provansalskim biljem, postat će glavni ukras stola. Nužno je 2 morska vuka, po 800 g
Ovo nježno i ukusno predjelo porijeklom je iz Francuske. Služit će kao prekrasan ukras za svečani stol. Nužno je Za 6 porcija: - 550 g fileta lososa; - 250 g fileta bijele ribe (štuka ili štuka); - 2 jaja; - 200 ml vrhnja 20%
Naziv nacionalnog finskog jela Kalakukko doslovno se prevodi kao "Riblji pijetao". Ali ne bojte se - ovo nije mutant, već nevjerojatno ukusna pita od raženog tijesta s ribljim punjenjem, podrijetlom iz pokrajine Savo. Peče se jako dugo - najmanje 3 sata na niskoj temperaturi
Patkina srca izrađena su od gustog mišićnog tkiva, žilavija su od pilećih, stoga im je potrebna dulja toplinska obrada, po mogućnosti dinstanje. Rijetko se pripremaju bez dodavanja druge hrane, jer pačji iznutrice imaju specifičan miris. Nužno je • Patka srca 1 kg
Kako pravilno čuvati kavijar i u kojem spremniku treba držati? Koliko se kavijara čuva u hladnjaku? Može li se kavijar zamrznuti? Mnogi moderni qrb domaćini ne znaju odgovore na ova pitanja. U međuvremenu, vrlo je neugodno kada se izbačeni kavijar mora izbaciti zbog nepravilnog skladištenja
Kullama je tatarsko nacionalno jelo od masnog mesa, dok je salma od tankog tijesta. Nužno je - 200 g mesa (pulpa) - 200 g salme - 20 g ghee maslaca - 45 g luka - 45 g mrkve - 45 g juhe - sol, papar, bubrežno srce (po ukusu) Upute Korak 1 Uzimamo masno janjeće meso, govedinu ili konjsko meso
Yangpechu Miyokguk stilizirana je korejska juha koja je izdašna, hranjiva, lako probavljiva i zdrava za figuru. Takvu juhu možete uvesti u svakodnevnu prehranu ljudi koji se aktivno bore s prekomjernom težinom. Nužno je - bijeli kupus - 500 g - wakame - 0,5 šalice - voda - 1 l - umak od soje - 1 žlica - sir tofu - 150 g - biljno ulje - 2 žlice Upute Korak 1 Ogulite bijeli kupus s gornjih listova, izrežite ga vrlo tanko, stavite u lonac, pre
Sipe su glavonošci koji žive u vodama Sredozemnog mora i Atlantskog oceana. Jela od ove morske hrane smatraju se ne samo originalnim i ukusnim, već i zdravim. To je zbog činjenice da sipa sadrži do 80% proteina i samo 1% masti. Školjke su vrlo popularne u mediteranskim i južnoazijskim kuhinjama
Salata je izvrsna opcija za lagani ručak ili večeru ili prekrasan međuobrok koji se gladnim gostima poslužuje na samom početku svečanog obroka i značajno povisuje raspoloženje. Napravite salate sa zelenim graškom, nježnom, a zadovoljavajućom osnovnom proizvodom
Prema ovom receptu, morski plodovi su vrlo nježni i ukusni. Za jelo su potrebne lignje, kraljevske kozice i hobotnica, ali možete dodati i svježe dagnje. Trebate uzeti male rajčice - trešnje. Nužno je Za četiri porcije: - 4 trupa lignji
Zeleni grašak je niskokaloričan, zdrav. Izvrsna je osnova za salate. Svježa ili konzervirana, može se kombinirati s puno proizvoda i praviti salate za svaki ukus. Nužno je Za laganu salatu od krastavaca: - 200 g graška iz konzerve
Čak i početnica domaćica može dinstati kupus. Postoji mnogo recepata za kuhanje povrća, lako je pronaći meso i nemasne opcije koje se pripremaju od jeftinih proizvoda. Kupus s piletinom pirja se vrlo brzo, a možete ga poslužiti kao samostalno glavno jelo ili s pireom od krumpira
Salate od povrća smatraju se tijelu ne samo lakim za asimilaciju, već i vrlo korisnim. Da biste diverzificirali poznato jelo, samo trebate dodati novi sastojak, na primjer, pastrvu. Ova salata od povrća svidjet će se svakom gurmanu. Nužno je - kuhani file pastrve - kuhani krumpiri - kiseli krastavac - Jabuka - konzervirani zeleni grašak - luk - majoneza Upute Korak 1 Krumpir skuhajte u slanoj vodi i naribajte na gruboj ribežu
Salata od kukuruza i rakova vrlo je popularna. Budući da se može pripremiti lako i brzo, a jednostavna zamjena ili dodavanje sastojaka poboljšava nježni okus jela i raduje ga raznim bojama. Nužno je rakovi štapići - 400 g kukuruz - 1 limenka jaja - 5 kom
Ime jela dolazi od glagola planirati, a došlo nam je od sjevernih naroda. Ovo je svježe smrznuto i tanko narezano sirovo meso, najčešće razna riba. Poslužuje se s uljem i začinima koji ističu okus ribe. Ali mogući su i recepti s više sastojaka, poput ovog
Što je bilo prvo: piletina ili jaje? Ovaj je spor star koliko i svijet. Ali zašto odabrati ako, primjerice, prilikom pripreme salate možete koristiti oba sastojka odjednom. Oni su bogati proteinima i pružaju dugotrajno zasićenje. Salata Olivier Bez pretjerivanja se može reći da je ovo najpopularnija salata u našoj zemlji
Kombinacija gljiva i jaja čini salatu posebno zadovoljnom i hranjivom. Šampinjoni, bukovače najbolje odgovaraju grickalicama. Prije dodavanja u salatu, gljive se mogu prethodno popržiti s lukom ili jednostavno koristiti ukiseljene. Salata "
Riba u lisnatom tijestu nije samo nevjerojatno ukusna poslastica, već i izvorni ukras za bilo koji svečani stol. Stvaranje ovog jela ne zahtjeva puno vremena, a postupak kuhanja ribe u lisnatom tijestu toliko je jednostavan da se s tim može nositi i najneiskusnija domaćica
Caponata je sa Sicilije. Ovo je ukusno hladno predjelo koje se poslužuje odvojeno ili kao dio crostinija ili bruschette. Predjelo je prikladno i kao prilog glavnim jelima. U zatvorenoj posudi može se čuvati u hladnjaku četiri dana. Nužno je Za šest porcija:
Prije stotinu godina uopće nije bilo hladnjaka. Ali ljudi su nekako znali čuvati hranu u toplo doba. Tada kuhari nisu bili ništa manje vješti nego sada, a svaki je kuhar imao svoju metodu i svoje znanje. Dakle, ovaj se recept priprema u marinadi od octa, pa je stoga bio vrlo popularan u stara vremena
Sabljarka je velika morska riba. Ona ne samo da ima vrlo ukusno meso, već i praktički nema kostiju (osim središnjeg grebena). Predlažem da pokušate napraviti ribu s domaćim umakom od pesto sira. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije
Pastilja ili bastilja jedna je od najneobičnijih pita s mesom na svijetu, skladno kombinirajući slane i slatke okuse u tankom omotu od hrskavog tijesta. Tradicionalno se radio od leđa mladih golubova, ali sada se sve češće kuha s piletinom. U pastilju stavite i mljevene bademe, cimet, gustu kremu od jaja i začinskog bilja
Pečenje je tradicionalno rusko jelo, koje se priprema dugotrajno čamčenje sa svim potrebnim sastojcima. Pirjana jela ispadaju vrlo ukusna i zdrava, jer kuhanje na niskoj temperaturi omogućuje vam očuvanje značajnog dijela hranjivih sastojaka u proizvodima
Jednostavna i ukusna pita u kojoj se kiselost bobica izvrsno slaže sa začinjenom notom cimeta. Jagode se mogu koristiti i svježe i smrznute. Nužno je - 1 1/2 šalice pšeničnog brašna; - 3/4 šalice šećera; - 90 g maslaca; - 2 jaja
Ova bogata, aromatična juha s grahom i gljivama savršena je s krutonima, svim vrstama kruha i čipsa ili samo s kiselim vrhnjem. Umjesto suhog graha, možete koristiti grah iz konzerve u umaku od rajčice. Nužno je - 2 litre juhe od meda
Mnogi od nas jedini vrući napitak smatraju vrijednim pažnje - zeleni čaj. Ali uzalud. I ostali biljni čajevi imaju brojne zdravstvene prednosti. Ljeti se trebate opskrbiti potrebnim biljem i tijekom cijele godine možete uživati ne samo u zdravim, već i u ukusnim čajevima
Unatoč činjenici da mnogi ljudi biljne infuzije uobičajeno nazivaju čajevima, zapravo biljni napici ne pripadaju čajevima. Međutim, to ne umanjuje njihova čudesna ljekovita svojstva. Danas su poznate tisuće korisnih ljekovitih biljaka i biljaka koje blagotvorno djeluju na različite tjelesne sustave
Donedavno je konzervirani ananas percipiran kao neovisna desertna delicija. Međutim, sada postoji mnogo slanih jela u kojima se ovaj proizvod koristi. Pizza s kriškama ananasa Trebat će vam: - slatka paprika (crvena) - 1 kom; - rajčica - 4 kom
Solyanka je vrlo staro jelo i izgleda poput guste juhe. Kiseli krastavci, masline i začini moraju se dodati u mješavinu. Sastojci: 250 g šunke; 250 g kuhane kobasice; par listova lovora; 1 glava luka; suncokretovo ulje
Stroganoff govedina, ili govedina stroganoff, prilično je popularno jelo. Ali ne znaju svi da možete kuhati i Stroganoff piletinu. Jelo se brže kuha i jednako dobrog okusa. Nužno je - pileći file - 200 g - luk - 100 g - kiseli krastavci krastavci krastavci - 80 g - vrhnje - 150 g - voda - 50 g - paprika u prahu - 1 žlica
Nije teško pripremiti tradicionalno talijansko jelo od raviola, pogotovo jer u Rusiji postoji njegov popularni analog - knedle. Recept za izradu raviola malo se razlikuje od njega, ali to može učiniti i neiskusna domaćica. Nužno je - brašno - 2 šalice - jaja - 2 kom
Mirisni i zadovoljavajući odrezak lososa svidjet će se mnogima. Ovo je jelo savršeno za ručak ili večeru, izvrsno se slaže s bilo kojim umacima i grickalicama. Odrezak od lososa posebno se dobro poslužuje uz špinat i nježni umak od vrhnja. Nužno je - 100 ml pileće juhe
Nikoga nećete iznenaditi redovitim sendvičem za doručak. Ipak, ova vrsta jutarnjeg obroka je najzadovoljnija, brza i najukusnija. Ali čak i obični sendvič može se pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo. Da biste to učinili, samo trebate koristiti posebne sastojke
Nevjerojatno korisna svojstva i nevjerojatan okus ove ribe su legendarni. Upravo losos smatra se "omiljenim" svih kuhara, koji govore o njegovom nježnom okusu i činjenici da je gotovo nemoguće pokvariti takav proizvod. Losos pečen u foliji vrlo je jednostavan za pripremu, ali istodobno ispada da je jelo izvrsno i nevjerojatno ukusno
Ova je torta izvrsna prozračna i nježna slastica u kojoj mogu uživati svi ljubitelji slatkog. Nužno je - 200 g tamne čokolade - 1,5 žličice vanilin - prstohvat soli - 200 g maslaca - 250 g granuliranog šećera - 6 pilećih jaja - ½
Japansku kuhinju teško je zamisliti bez wasabija, začina jedinstvenog okusa. Ona je ta koja pomalo bljutavim jelima Zemlje izlazećeg sunca daje izvanredan začin. Hren se smatra europskim ekvivalentom wasabija, ali ove dvije biljke nemaju ništa zajedničko
Mješavina povrća jedan je od najpopularnijih i "prikladnijih" domaćih pripravaka. Njegova je pogodnost u činjenici da za kuhanje možete odabrati bilo koje povrće koje želite, a recept za marinadu i način obrade bit će otprilike isti
Uz prave sastojke, savijača je izvrsno glavno jelo. Dodajte umak i jelo je gotovo! Nužno je Za test: - 200 g brašna, - 2 jaja, - 1 žlica. suncokretovo ulje, - 50 ml hladne vode, Za punjenje: - 500 g lososa, - 150 g listova špinata - 150 g tvrdog sira, - 1 jaje, - 2 žlice
U multivarku možete kuhati veliku raznolikost jela, a ispadaju nevjerojatno ukusna, aromatična i zdravija. Sastojci: 800-850 g pangasiusa (file); par zrelih rajčica; 100 g tvrdog sira; 3 gomolja krumpira; 1 srednja tikvica
Losos vole mnogi kuhari ne samo zbog okusa, već i zbog činjenice da se može vrlo brzo skuhati. Dovoljno je ovu ribu ispeći u pećnici s omiljenim biljem ili začinima kako biste iz obroka izvukli maksimum. Nužno je Sastojci za 4 osobe:
Salata od lososa može se svrstati u gurmansko jelo. Ako ste kupili malo slanu crvenu ribu, onda je skuhajte tako da otkrije svoj puni gastronomski potencijal. U tome će vam pomoći recept za salatu s lososom, prepeličjim jajima i cherry rajčicama
Kolač od palačinki s lososom nije samo vrlo ukusan, već je i lagan za pripremu međuobrok. Glavna prednost ovog jela je što ne morate gubiti vrijeme na izradu sushi riže. Uz to, nema potrebe koristiti bambusovu prostirku, jer roladu za palačinke možete vrtjeti i bez nje
Salata koja sadrži avokado vrlo je korisna, jer je ovo tropsko voće skladište korisnih vitamina. Dakle, sadrži više kalija nego banana, a šećera i masti uopće nema. Avokado je također vrlo hranjiva namirnica koja se izvrsno slaže s mesom rakova
Vrlo sočna i hranjiva tepsija od govedine i krumpira s umakom od sira može postati vaše jelo s potpisom. Jelo možete diverzificirati dodavanjem omiljenih začina i začinskog bilja, kao i prethodno mariniranjem mesa u raznim marinadama. Obratite posebnu pozornost na umak od sira, jer će on dodati nježnost i bogatstvo tepsiji
Dijelovi ružičastog lososa pečeni s povrćem izgledaju ne samo vrlo apetitno, već i probuđuju brutalni apetit. Kad se peče, svaki komad ribe namoči se u sokove od povrća, što ga čini nevjerojatno nježnim i aromatičnim. Nužno je - 700 g ružičastog lososa
Pečeni ružičasti losos s povrćem jelo je koje može ukrasiti bilo koji stol. Ohlađeni ružičasti losos s povrćem može se koristiti kao međuobrok i odvesti za međuobrok na put ili na posao. Ukusno, zdravo i vrlo jednostavno, probajte. Nužno je - 300 grama ružičastog lososa, - 100 grama rajčice, - 1 luk, - 1 paprika, - 35 grama parmezana, - 20 grama maslaca, - 1 žlica
Ovaj će se kolač sigurno svidjeti ljubiteljima blago vlažne pečene robe. Okus naranče dobro se slaže s tamnom čokoladom. Pečeni proizvodi su mekani i nježni. Okus bundeve praktički se ne osjeti, ali ovo povrće donosi vitamine u desert. Nužno je - 120 g maslaca - 120 g tamne čokolade - 75 g brašna - 100 g šećera - 3 jaja - naranča - 200 g bundeve - žličica praška za pecivo - 30 g šećera u prahu - prstohvat soli Upute Korak 1 Otopite
Kada se u ruskoj kuhinji pojavio recept za salatu s rakovim štapićima, mnogima je brzo nadmašio voljenog Oliviera i postao jedan od omiljenih među izdašnim i jednostavnim blagdanskim zalogajima. Jedna od tajni popularnosti je dostupnost sastojaka
Začin ljubice, dodan kiselim krastavcima, daje ugodnu pikantnost povrću. Vrijedno je isprobati ukiseljene krastavce: recept s ljubičicom kako biste uvažili ovaj jedinstveni okus. Nužno je - Mali krastavci - 3 kg; - Nekoliko snopova kopra
U Francuskoj se ovo jelo smatra prejednostavnim za visoku kuhinju, a uglavnom se priprema kod kuće. Zapravo, zapravo se ne razlikuje mnogo od poznatih pilećih chahokhbili. Nužno je - 1 pijetao (težina ~ 1,5 kg); - 1/2 boce suhog crnog vina
Ovaj je recept idealan za žilavo meso, jer će vinska marinada i način kuhanja učiniti perad nježnom i ukusnom. Pa, začini i konjak će dodati posebnu pikantnost jelu. Nužno je - pijetao; - 1 litra crnog vina; - 1 žlica. žlica maslaca
Pijetao u vinu (coq au vin) sastavni je dio francuske kuhinje. Recepti se razlikuju od regije do regije. Ovisno o korištenom vinu, aroma jela uvijek se pokaže različitom i jedinstvenom. Općenito se Burgundija smatra rodnim mjestom coq au vin
Gulaš u našoj zemlji smatra se strateškim proizvodom, budući da se konzervirano meso može dugo čuvati bez hladnjaka, ostajući spremno za jelo u bilo kojem trenutku. Ali u posljednje vrijeme u limenoj limenci sve češće možete pronaći nekvalitetni proizvod koji sadrži sojine proteine ili inkluzije hrskavice i krvnih žila
Ljetna salata od dimljenog lososa jednostavna je za pripremu i vrlo hranjiva, dok joj ljetno zelje daje osvježavajući okus. Ovo ukusno jelo može lako zamijeniti cijeli obrok. Nužno je - mladi krumpir 800 g - toplo dimljeni losos 400 g - prirodni jogurt 200 ml - zelje komorača - svježi bosiljak - pola krastavca - sok i korica 1 limuna - maslinovo ulje - morska sol, mljeveni crni papar Upute Korak 1 Za salatu vam je potreban mali mladi
Ova salata može se pripremiti s kuhanom, prženom ili blago slanom ribom. Posebno obratite pažnju na pripremu preljeva, jer je upravo ona zaslužna za konačni rezultat. Nužno je - 200 g mahuna; - 3 jaja; - 10 rajčica cherry
Tijekom posta možete se razmaziti zakusnim pitama s izdašnim i ukusnim punjenjem. Nužno je Za test: - 7 g suhog kvasca; - 3 žlice. brašno; - 3 žličice Sahara; - 1,5 žličice sol; - 4 žlice biljno ulje; - 1 žlica. Topla voda
Mljeveno meso oplemenit će neustrašiv okus heljde; tepsiju možete napraviti od onoga što vam je pri ruci. Nužno je Kuhana heljda - 200 gr Sirova jaja - 2 komada Luk - 1 glava luka Bijeli kruh - 3 kriške Mlijeko - 1 čaša Mljeveno meso (piletina, svinjetina, govedina, domaće) - 400 gr Pasta od rajčice - 2-3 žlice Sol, papar - po ukusu Biljno ulje za podmazivanje plijesni - 1 žlica Posuda za pečenje Mikrovalna pećnica Upute Korak 1 B
Na prvi pogled može se činiti da je takva kombinacija neupadljiva. Međutim, tepsija ili torta od sira od svježeg sira i mesa ukusno je i vrlo zadovoljavajuće jelo. Za pripremu tepsija ili torti od sira s mesom trebat će vam sljedeći proizvodi:
Vrlo ukusna i svježa salata s prženim lososom svidjet će se svim ljubiteljima ribe i ne samo jer je okus vrlo svjež i začinjen. Nužno je - 350 g fileta lososa - 200 g salate od rikule - 3 rajčice - 2 jaja - 1 glava luka - 1 čili papričica - 2 žlice
Jelo je jednostavno pripremiti koliko je i učinkovito. Najvažnije je dati mu vremena da se smrzne, to će teksturi deserta dati nevjerojatnu svilenkastost. Ovaj se učinak ne može postići jednostavnim bičevanjem. Nužno je - 3 komada avokada - 1 šalica neslanih pistacija - pola čaše meda - četvrt čaše vode - 1 žličica soka limete - prstohvat morske soli Upute Korak 1 Prvi korak je oguliti neslane pistacije s ljuske
Jela na pari sočna su, zadržavaju svoj izvorni oblik, prirodnu boju i miris. Većina vitamina i minerala ne gubi se tijekom postupka kuhanja. Stoga se parenje smatra najzdravijom metodom kuhanja. Jela na pari od mesa mogu jesti čak i mala djeca i dijete na dijeti
Čak se i najobičnije jelo može oživjeti pravim umakom, ali neuspješni umak može ubiti svako kulinarsko remek-djelo. Umake od mljevenog mesa jednostavno je pripremiti i mogu nadopuniti mnoga jela, pa ih možete isprobati kako biste uvježbali svoje kulinarske vještine
Kruh od bundeve vrsta je pečenog proizvoda koji se obično miješa s muffinima od bundeve. Recept za potonje vrlo se često poslužuje pod krinkom recepta od bučinog kruha, međutim, muffin je slatko pecivo, za razliku od kruha koji se priprema na malo drugačiji način, a prije svega od nezaslađenog tijesta s kvascem
U zimskim danima vruća, bogata juha od bisernog ječma sa sočnom nježnom goveđom pršutom izvrsno je jelo koje brzo zagrijava i njeguje. Nužno je - 2 litre vode; - 600 g govedine na kosti; - 0,5 šalice bisernog ječma; - luk
Jela od patlidžana posebno su popularna tijekom sezone povrća. Patlidžani su izvrsni za bilo kakav međuobrok. Jedna od ukusnih mogućnosti kuhanja je prešani patlidžan. Nužno je - patlidžan - 4 kom .; - češnjak - 1 glava; - celer (lišće) - hrpa
Kondenzirano mlijeko na bazi "sovjetskog" pečenja vrlo je relevantno danas, kada trebate brzo i ukusno iznenaditi goste, ugodite svojoj voljenoj osobi. U to vrijeme nije bilo takvog obilja proizvoda, ali oni koji su bili u prodaji bili su dobre kvalitete
Mnogo je mogućnosti za izradu domaćih oblatni. Kolatice od čokoladnih oblatni vrlo su ukusne, kao nadjev možete koristiti različite sastojke, najjednostavnija je opcija kupiti gotovo kuhano kondenzirano mlijeko. Nužno je - 5 jaja
Repa je vrlo korisno korjenasto povrće, bogato karotenom, vitaminima B skupine, askorbinskom kiselinom, polisaharidima, elementima u tragovima i drugim tvarima potrebnim za vitalnu aktivnost tijela. Prije nasilnog uvođenja krumpira u Rusiju, repa je bila glavna hrana
Ukusne polpete s umakom od crnog vina izvrstan su vikend obrok. Najbolje je kuhati je bez žurbe i uznemirenosti, uživajući u procesu. Nužno je Sastojci za 40 polpeta: Mesne okruglice: - 300 gr. mljevene junetine i 200 gr
Ukusni krumpir zrazy bez dodatka jaja bit će izvrstan dodatak nemasnom jelovniku. Da biste ih pripremili, trebaju vam jednostavni i jeftini sastojci i vrlo malo vremena. Nužno je Krumpir - 3 kom. (velika) Šampinjoni (svježi ili smrznuti) - 300 g Češnjak - 1 klinčić Zobene brašno - 5 žlica + za raspadanje Sušeni kopar Paprika, papar, sol - po ukusu Za prženje - maslinovo ulje Upute Korak 1 Krumpir pažljivo operite od prljavštine, ali nemoj
Na prvi pogled kundyumi mogu nalikovati okruglicama. Ali ta je sličnost samo površna. Tijesto za izradu kundyuma priprema se od ulja i vruće vode, sličnije je pripravku za dugotrajno ili choux tijesto. Nadjev za ovo jelo izrađen je od gljiva i heljde
Nakon početka zime, mnogi ljudi počinju osjećati nostalgiju za jesenskim razdobljem, kada bi mogli otići u šumu po gljive ili se počastiti vitaminskom salatom iz svog dvorišta. Dobra i ukusna juha od kupusa s gljivama pomoći će vam da napunite zalihu vitamina
Kalifornijske kiflice izumio je kuhar japanskog restorana u SAD-u 1973. godine. Primijetio je da se svim posjetiteljima ne sviđa činjenica da se trake morskih algi nori nalaze izvan kolutova. Kuhar je došao na ideju da ih stavi unutra. Kuhanje japanske hrane kod kuće Nije teško samostalno napraviti kalifornijske rolice
Rolnice "California" zaradile su popularnost zbog svijetle boje i svježeg okusa. Uz tradicionalne sastojke za rolade, u njegov sastav ulaze meso rakova, avokado i tobiko kavijar. Nužno je - 1 veliki list norija
Norveški losos poznat je po neobično laganom i svježem okusu. Isprobajte kako otkriva ukusno roštiljanje s ukusnim preljevom. Nužno je - file lososa 800 g; - maslinovo ulje 5 žlica; - korica od 2 limuna; - sok od 2 limuna
Sam losos je ukusna riba, od njega se pripremaju salate, kiseli se, prži, kuha i, naravno, peče. Pećnica daje izvrsnu ribu, a nježni umak od špinata nadopunjuje je. Umjesto lososa možete uzeti ružičasti losos ili pastrvu, ali nije preporučljivo špinat zamijeniti kiselicom - dobivate potpuno drugačiji umak, ne nježan, već kiselkast
Ovo je jelo po okusu vrlo nalik običnom lisnatom tijestu s mesom i vrlo je teško odmah shvatiti kako se točno priprema. Nužno je - 420 g mljevenog mesa; - 2 komada tankog lavaša; - 340 g luka; - 320 g tvrdog sira; - 230 g rajčice
File "Wellington", kao i mnoga poznata jela, ima nekoliko verzija svog porijekla. Najpopularnije je preimenovanje starog francuskog jela "file u tijestu" - u čast pobjednika Bonaparte - vojvode Arthura Wesleyja od Wellingtona
Umak od kiselog vrhnja s crvenom ribom pomoći će vam diverzificirati vaš svečani stol na pokladni dan. Gusta smjesa može se koristiti kao nadjev za pitu od palačinki ili poslužiti odvojeno. Nužno je - 150 g slabo posoljenog ili slanog lososa - 1 svežanj kopra - 1 žličica adjiki - 200 g kiselog vrhnja - 1 stabljika estragona Upute Korak 1 Listove estragona i kopar temeljito nasjeckajte
Gulaš u umaku od kiselog vrhnja dostojna je opcija za cjeloviti ručak ili večeru. Zahvaljujući senfu, dobiva suptilni začinjeni okus, a kiselo vrhnje zauzvrat daje jelu sočnost i nevjerojatnu nježnost. Štoviše, bilo koji prilog je pogodan za takvo jelo, što će ga učiniti još zadovoljnijim
Začinjena svinjetina pečena u umaku od kiselog vrhnja s češnjakom izdašno je i nevjerojatno ukusno jelo. Zahvaljujući vrhnju, meso prema ovom receptu ispada neobično nježno i sočno, a zahvaljujući češnjaku je i aromatično. Da biste kuhali svinjetinu prema ovom receptu, trebat će vam:
Kuhati novu juhu svaki dan znači smjestiti se u kuhinji, blizu štednjaka. Kuhanje, u pravilu, oduzima puno vremena, a svaka domaćica želi slasno hraniti obitelj i ostaviti vrijeme za druge stvari. I dajte obitelji raznolikosti. Da biste uštedjeli vrijeme, možete, naravno, koristiti poluproizvode i kockice, ali od takve hrane malo je koristi
Piletina u saksonskom stilu vrlo je zadovoljavajuće, ukusno i neobično aromatično jelo. Budući da je meso dinstano s povrćem, možete uštedjeti vrijeme pripremajući prilog za ovo jelo. Nužno je 1 piletina; 500 g krumpira
Pileća prsa idealna su za azijska jela - brzo se prže, a okus mu se mijenja ovisno o dodatnim sastojcima, začinima i začinima, pa ispada da su jela uvijek različita i međusobno se razlikuju. Jednostavan recept u kineskom stilu - pileća prsa s bademima, đumbirom i povrćem u gustom umaku
Azijska jela uvijek se razlikuju po velikom broju umaka i začina u svom sastavu, ali istodobno ispadaju lagana, ukusna i neobična. Kod kuće možete napraviti brzo aromatiziranu piletinu s kikirikijem. Nužno je - 450 gr. pileći file
Za pripremu ovog jela trebat će vremena, ali rezultati će se isplatiti. Trebat će vam i piletina i povrće, a u jelo se dodaje i maslac od kikirikija. Bogati okus orašastih plodova i lagana kiselost limuna čine ovu piletinu posebnom. Nužno je - 1 piletina (1 kg)
Leća je tipični član obitelji mahunarki. Čovječanstvu je poznato još od vladavine Ramzesa II. Nažalost, u naše vrijeme leća postaje sve manje popularna, ali, kako se pokazalo, uzalud. U usporedbi s ostalim mahunarkama, leća je bogata vitaminima i mineralima
Dobili ste izvrstan komad slanine i željeli biste obradovati svoju obitelj tako nedijetalnim, ali, unatoč tome, vrlo apetitnim zalogajem istog dana. To je sasvim moguće. Malo kulinarske čarolije i na vašem ćete stolu imati vrlo aromatičnu i ukusnu slaninu
Svaka majka voli svoju djecu razmaziti nečim ukusnim. Ali važno je da delikatesa nije samo ukusna, već i zdrava. Ovaj recept objašnjava kako napraviti poslasticu koristeći prirodne sastojke. Ovi bomboni savršena su kombinacija dobrote i užitka
Pahuljastu mekanu pitu s povrćem nadjev možete poslužiti i toplu i iz hladnjaka. Pa čak i oni koji ne podnose one "plave", rado će pojesti komad, pa čak i dva! Nužno je Za oblik od 22 cm: Tijesto: - 300 g brašna
Ovo nije samo kolač, već cjelovito jelo koje će vam diverzificirati i ukrasiti večeru. Punjenje od mesa i patlidžana vrlo je apetitno, a gornji sloj sira čini pitu još sočnijom. Nužno je - 2 sloja tijesta za pizzu; - 250 g mljevene govedine
Teletina je puno mekša i nježnija od govedine, mliječnog je okusa. Smatra se dijetalnim mesom. Jela od nje mogu se jesti tijekom faze mršavljenja, kao i za prevenciju pretilosti. Teleće meso preporučuje se i za dječju hranu. Nužno je - teletina - 400 g, - krumpir - 2 kom
Bogat okus mesa i slatkoća karamelne glazure prilično su neobična kombinacija, ali istovremeno atraktivna. Okus i aroma takvog jela istovremeno pobuđuju misli o orijentalnoj egzotičnoj kuhinji i europskoj sofisticiranoj kuhinji. Skuhajte svinjsko rame od češnjaka i šećera i nećete požaliti kad kušate nježno i nevjerojatno sočno meso
Peciva koja vam želim ponuditi za kuhanje vrlo su nježnog okusa. Osim toga, prilično je jednostavno to učiniti. Također, ovu deliciju možemo nazvati korisnom, jer količina šećera u njoj nije tolika kao u bilo kojoj drugoj slastici. Evo banana kolačića u biljnom ulju
Shashliks od bundeve s feta sirom u originalnoj marinadi od soje postat će izvrstan hladni zalogaj. Jelo na stolu izgleda zanimljivo, ali priprema se vrlo brzo i jednostavno. Nužno je - pulpa od bundeve - 300 g; - feta sir - 200 g
Ponekad želite iznenaditi svoju obitelj nečim neobičnim, u takvoj situaciji možete kuhati palačinke od luka. Ljubitelji ukusnih stvari cijenit će takve palačinke, a domaćica će takav recept zasigurno uzeti u službu. Sastojci: Luk - 3 kom
Sezona šparoga je vrlo kratka - rano proljeće i vrlo rano ljeto. Ali ovo je vrlo korisno niskokalorično povrće, bogato vitaminima C i K, folnom kiselinom, prehrambenim vlaknima. Šparoge se ne slažu samo s raznim umacima, već i savršeno mariniraju
Suho voće pravo je skladište hranjivih sastojaka, vitamina i minerala neophodnih za zdravlje i ljepotu. U svoju prehranu uvrstite najkorisnije suho voće, a možete ojačati imunološki sustav, poboljšati zdravlje i izgubiti kilograme, jer tvorničke slatkiše lako možete zamijeniti suhim voćem
Solyanka je vrsta guste i vrlo zasitne juhe. Za pripremu ovog jela koriste se mnogi sastojci. Obrok za ručak možete diverzificirati mečevinom mesa i jezika. Nužno je - 3 l juhe - 2 kuhana svinjska jezika - 200 g dimljene svinjetine - 3 kisela krastavca - 1 limun - kiselo vrhnje - 2 žlice
Proljeće za mnoge ljude nije samo zelena trava i sunce. Za mnoge su proljeće i ljeto povezani s izletima i izletima. A kakva priroda može biti bez roštilja? Da bi sve prošlo savršeno, morate biti u mogućnosti napraviti savršeni ćevapi. Idealni kebab mora se unaprijed pravilno marinirati
Od rabarbare se može napraviti ne samo prekrasan džem, već i prekrasan umak s roštilja! Nužno je - 1 kg rabarbare; - 400 g laganog šećera od trske; - 100 g grožđica; - 2 glavice luka; - 60 ml octa od bijelog vina; - 2 žličice mljeveni klinčić
Pečeno - Jelo od variva i povrća. Bečko pečenje naziva se estergazi, a radi se od svinjetine i povrća s dodatkom začina. Povrće i meso se prže, a zatim dinstaju u vinu. Priprema ovog jela također ima važne i vrlo neobične karakteristike. Za pripremu 2 porcije bečkog pečenog estergazija trebat će vam sljedeći proizvodi:
Pečena svinjetina s jabukama kuha se jako dugo, pa napravite ovo jelo kada imate dovoljno vremena. Međutim, rezultat će vam se stostruko isplatiti, jer će se nevjerojatno ukusno i nježno meso svidjeti vašim voljenima i gostima. Nužno je - 500 g svinjetine
Multivar je pomoćnik svake moderne domaćice. Štedi nam vrijeme i pomaže u očuvanju korisnih svojstava proizvoda. Pečeno u polaganom kuhaču ispada vrlo sočno, apetitno i ukusno. - pola kilograma bilo kojeg mesa - 500 grama gljiva (po vašem ukusu) - kilogram krumpira - 100 ml teške kreme - 100 ml kiselog vrhnja - čaša vode - par luka - začini i sol po ukusu - lovorov list, zelje - malo biljnog ulja Priprema:
Ukusno jelo vrlo je jednostavno pripremiti pomoću multivarka. Meso je ukusno i sočno. Nužno je 1 kg svinjskog fila (bez kostiju), 7-8 komada krumpira, 1 luk, 1 mrkva, 1 paprika, 1 režanj češnjaka, 2 žlice paste od rajčice, 2 žlice biljnog ulja, sol po ukusu, začinsko bilje
Talijanska salata od šunke od parme može se pretvoriti u potpuno novo jelo zamjenom samo jednog sastojka. Umjesto grejpa, uzmite svježe smokve i okus jela drastično će se promijeniti. Nužno je - 200 g parma šunke - 150 g smokava - 1 grejp - vinski ocat - rikola - 100 g cherry rajčice - sol - maslinovo ulje - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Narežite šunku iz Parme na tanke ploške
Kruh od banane pečeni je proizvod koji se može napraviti s bilo kojom vrstom brašna. U tijesto možete dodati ne samo banane, već i bilo koje suho voće, koje ste prethodno držali u vrućoj vodi 15 minuta i nasjeckali. Recept za kruh od banane Trebat će vam:
Ljeto je idealno za pripremu zelenih salata. Rukola sadrži zdrave omega-3 masne kiseline, avokado je bogat željezom, folatima i kalijem, a šparoge su nezamjenjiv izvor ugljikohidrata. Zelena, zdrava i ukusna salata od rikole, šparoga i avokada uistinu će ukrasiti vaš ljetni stol
Vrlo zdrava i hranjiva salata. Zbog svježeg kupusa salata je vrlo lagana i nježna, orašasti plodovi čine salatu hranjivom. Ovo jelo savršeno je za dijetu i za laganu ljetnu prehranu. Nužno je - 1 glava kupusa (teška 1,5-2 kg)
Salata od tune jednostavno je jelo koje je savršeno i za prigodne i za svečane stolove. Ljepota salate je u tome što priprema ne traje dugo. Hranjivo, brzo i ukusno. Nužno je - 250 g tune iz konzerve, - 100 g riže, - 100 g konzerviranog kukuruza, - 2 jaja, - 1 krastavac, - kopar po ukusu, - 3 žlice
Salata od povrća od tune sadrži potrebnu količinu bjelančevina za ljudsko tijelo. I što je najvažnije, salate s dodatkom tune su vrlo ukusne, zadovoljavajuće i zdrave. Nužno je - krumpir 3 kom; - rajčice cherry 4 kom; - konzervirana tuna 50 gr
Tuna je ukusna i nemasna riba koju gurmani jako cijene. Može se peći ili koristiti za izradu juha i grickalica. Isprobajte neke od opcija salate od fileta tune. Upotrijebite razno povrće, začinsko bilje i slane preljeve kao dodatak ribi. Svečana plata za salatu Pokušajte napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu s prženim fileima, začinskim biljem i povrćem
Ove originalne kiflice s tunjevinom, špinatom i mrkvom možete poslužiti djetetu kao zdrav doručak. A za odrasle će biti korisno probati tako zdrav međuobrok. Nužno je Za šest porcija: - grah cannellini - 400 g; - konzervirana tuna - 400 g
Francuska se smatra rodnim mjestom Nicoise salate. U francuskoj Nici kuha se s inćunima. Jedna od modernih varijacija ovog jela je salata Nicoise s tunom i prepeličjim jajima. Nužno je Salata: - konzervirana tuna za salate u vlastitom soku - 1 konzerva
Lagana salata od tune ugodne je arome i nježnog okusa. Kad se posluži, ugodno će iznenaditi goste svojom svjetlinom, nježnošću i jedinstvenim okusom svježe salate i aromatične ribe. Nužno je - konzerva tune; - kutija cherry rajčica
Salata od tune u konzervi dobra je jer ne zahtijeva puno gnjavaže, brzo se priprema, ali ispadne ukusna. Za izradu salate ne treba vam puno sastojaka, a svaki od sastojaka lako možete pronaći u trgovini i po povoljnoj cijeni. Nužno je - 1 konzerva (150 g) konzerve tune - svježi bosiljak - zeleni luk - 3 cherry rajčice - 1/4 limuna - 1 žlica
Njemački kolač s makom jedan je od mojih najdražih kolača. Dovoljno brzo i jednostavno. Punjenje je vrlo ugodno, nježne je i nježne teksture. Ova torta je samo čudo! Nužno je Za test: - pšenično brašno - 300 g - maslac - 130 g - šećer - 100 g - vanilin (po želji) Za punjenje:
Kijevski kotlet možda je jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela. Sočni kremasti pileći file s začinskim biljem, pohan u prezli s nježnim i apetitnim srcem, osvojit će srce svakog gurmana. Nužno je za 2 porcije: 2 pileća fileta 100 g maslac kopar i peršin sol mljeveni crni papar 2 jaja 100 g krušne mrvice biljno ulje za prženje Upute Korak 1 File prerežite po dužini kako biste napravili dvije kriške - ma
Piletina Kijev smatrana je jednim od najpopularnijih jela u sovjetskim restoranima. Najosjetljiviji pileći file, pržen na poseban način, toliko se zaljubio da su mnogi ovu poslasticu počeli kuhati kod kuće. I onda to nije iznenađujuće, jer su kijevski kotleti prikladni za bilo koji prilog i ukrasit će svečani stol
Kotleti s iznenađenjem iznutra - umak od šunke i sirovog češnjaka, omiljena poslastica za cijelu obitelj. Poslužite uz zelenu salatu ili kuhanu brokulu. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa; - 30 g brašna; - 300 g mrvica kruha
Nema sumnje da je sir, kao mliječni proizvod, vrlo koristan. Istodobno, sir kupljen u trgovini očito je inferioran u svojoj korisnosti, a često i u okusu, u odnosu na domaći sir. Sasvim je moguće napraviti tvrdi sir kod kuće. Nužno je Pritisnite ili 2 spremnika dobro se uklopili jedno u drugo 7-8 cigli termometar cjedilo platno oblik drvena žlica nož
Marinirane tikvice u raznim nadjevima poslužuju se kao predjelo ili kao punopravni prilog za razna jela. Ako želite na svom stolu uvijek imati ukusne ukiseljene tikvice originalnog okusa, tada biste trebali svladati prikladan recept za kuhanje
Tradicionalno jelo "carpaccio" je tanko narezano meso, začinjeno maslinovim uljem i raznim začinima. Međutim, takvu poslasticu možete skuhati i s drugim sastojcima. Na primjer, od rajčice i malih lignji. Nužno je - 300 g rajčice - sol - mljeveni crni papar - 50 g zelenog luka ili ljutike - maslinovo ulje - balzamični umak - 300 g malih lignji - bosiljak - 40 g kapara Upute Korak 1 Rajčicu umočite u kipuću vodu na nekoliko mi
Molekularna kuhinja stvorena je da iznenadi i šokira gurmane nevjerojatnim kulinarskim užicima. Špageti koriste neobične sastojke poput soka od naranče. U takvom jelu ne samo da možete uživati u restoranu molekularne kuhinje, već ga i sami pripremiti kod kuće
Želim podijeliti s vama jednostavan recept za kavijar od tikvica, koji ispada poput trgovine. Kavijar od tikve lako možete kuhati kod kuće poštujući sljedeća pravila. Nužno je - oguljene tikvice - 3 kg. - mrkva - 1 kg. - luk -1 kg - 0,5 litre rajčice - gorka crvena paprika - 1 kom
Pečene jabuke sa svježim sirom - kako možete smisliti desert koji je nježniji i zdraviji?! Savršen je za ljude koji paze na svoju figuru i majke koje doje. Uz to, recept ne zahtijeva puno hrane i vremena. Naučit ćemo kako kuhati jabuke u pećnici s svježim sirom
Čokolada i mnoge njene sorte već su dugi niz godina jedan od najdražih proizvoda onima koji imaju slatki zub i nisu samo ukusni, već i vrlo korisni, ali umjereno. U suvremenoj prehrambenoj industriji proizvodi se gorka, tamna, mliječna, bijela čokolada i vrlo je teško navesti cijeli popis sastojaka za nju
Uskršnji svježi sir jedno je od nepromjenjivih jela uskrsnog ručka. Uobičajeno je takvu poslasticu zapaliti u crkvi, a zatim se njome počastiti s obitelji ili voljenima. A da bi Uskrs od svježeg sira bio još ljepši i svečani, možete mu dodati raznobojno kandirano voće
Ručno rađeni bomboni puno su ukusniji od bombona kupljenih u trgovini s dodanim bojama i okusima. Bit ćete sigurni u kvalitetu domaćih prirodnih slatkiša, koji mogu postati ugodan poklon, svečani desert i ukusna delicija. Višnja prekrivena čokoladom Da biste pripremili ovu ukusnu poslasticu, trebat će vam (za 10-15 porcija):
Jaja su izvrstan izvor proteina, vitamina A, selena, fosfora i željeza. Neki pedijatri preporučuju uvođenje žumanjaka u prehranu djeteta od šest mjeseci, postupno povećavajući njihov broj na pola dana u godini. U nedostatku alergijskih reakcija, nakon godinu dana djeci se već može dati cijelo jaje
Najlakši i najbrži doručak je kajgana. Ako trivijalno ne pristupite procesu kuhanja, dobit ćete ne samo vrlo originalno, već i ukusno jelo. Pokažite malo truda i dat ćete svojim najdražima čineći njihovo jutro vedrim i pozitivnim. Upute Korak 1 Kajgana u srcu Za kuhanje morate kuhati bilo koje kobasice
U poznatoj čarobnoj priči Ivan Carević morao je pronaći jaje skriveno u patki kako bi postigao svoj cilj. Stavit ćemo jaje u rajčicu za prekrasan doručak. Dan trebate započeti okruženi bogatim bojama. Neobična kajgana prepuna je crvene, bijele, sunčane boje
Sve prirodno danas je u modi. Svijet se brzo prebacuje na uporabu električnih vozila, organskih gnojiva, prirodnih komponenti kozmetike i, naravno, na ekološki prihvatljive i prirodne proizvode. Međutim, u trgovini nije tako lako utvrditi što se nalazi pred kupcem - čisti proizvodi ili oni uzgojeni uz uporabu kemikalija
Pržene gljive s pilećim fileom i zelenim grahom vrlo su zadovoljavajuće, ukusno drugo jelo dinstano u vrhnju. Može se poslužiti uz širok izbor priloga, a posebno se dobro slaže sa špagetima. Nužno je - 200 grama mahuna; - 300 grama šampinjona
Lagani, svježi zalogaj koji se izvrsno slaže s pivom. Jaja punjena češnjakom mogu se napraviti vrlo brzo ako imate sve sastojke pri ruci. Nužno je - 1 tuceta jaja - 1/4 šalice majoneze - 1/4 šalice bilo kojeg ljutog umaka - 1 pakiranje neslanog maslaca 1/4 šalice krušnih mrvica - 1/2 žličice
Frankfurtski umak priprema se na bazi kiselog vrhnja i raznih biljaka. Poslužuje se uz tjesteninu, kuhani krumpir ili mesna jela. Nužno je - hrpa zelenila (kopar, špinat, peršin, zeleni luk, origano - što god želite) - 250 g kiselog vrhnja - 3 žlice
Riba pečena u umaku od kiselog vrhnja, naizgled složene, priprema se jednostavno i brzo. Ovo jelo postat će obavezna stavka na jelovniku, kako za svakodnevne obiteljske obroke, tako i za svečane večere s prijateljima. Nužno je 700-800 g ribe (ili 500 g ribljih fileta)
Kapelin je mala riba iz obitelji taline. Njegova maksimalna težina je 70 grama, a duljina 25 centimetara. Ova riba ima male kosti i srednje velike tanke ljuske. Najvrjednija stvar u kapelju je kavijar, u Japanu je poznat pod nazivom masago i često se koristi umjesto rjeđeg i skupljeg kavijara leteće ribe - tobika
Vjerojatno nema ljudi koji ne bi sanjali o dugovječnosti i dobrom zdravlju. U uvjetima vreve i loše ekologije, bez pravilnog načina života, možete zaboraviti na dugovječnost. Mnogi ljudi znaju da kvaliteta života prvenstveno ovisi o tome kako i što ljudi jedu u normalnom okruženju
Želite li kuhati piletinu na originalan način? Onda je ovo jelo za vas. Vrlo je jednostavno pripremiti se i ne treba vam puno vremena. Nužno je - 1 piletina; - 150 g šampinjona; - žličica bilja; - 2 glavice luka; - 80 svinjske masti
Domaći pripravci od rajčice izuzetno su popularni u ruskoj kuhinji. To ne čudi: međuobroci od rajčice gotovo nikad nisu dosadni, podjednako su dobri u svakodnevnim obrocima i tijekom svečanih gozbi. Rajčice u vlastitom soku odlikuju se izvrsnim, bogatim okusom
Konzervirano povrće i voće već su dugo sastavni dio naše prehrane. Na policama trgovina postoji mnogo vrsta ovog ukusnog i zdravog proizvoda. Ali ništa ne može biti bolje od domaćih pripravaka! Ručno rađeni, ugodni su oku i mogu postati ponos svake domaćice
Nužno je - 2 žumanjka - 2 žlice. l. škrob - sol i mljeveni crni papar - biljno ulje za duboko prženje - 4 fileta pilećih prsa na kockice Za slatko-kiseli umak: - 1 glava luka, nasjeckana - 1 crvena i 1 zelena paprika (nasjeckana) - 1 žlica
Ukusno jelo od nježnog mesa, hrskavih indijskih oraščića i sočnog povrća. Recept možete jednostavno promijeniti tako što ćete umjesto piletine koristiti oguljene kraljevske kozice i dodati ih u tavu sa zelenim paprom. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa
Kuhanje pržene piletine jednostavna je stvar, a rezultat neće biti loš. Ali ne zaboravite da od piletine možete napraviti pravu deliciju, samo trebate povezati maštu i želju. Nužno je Za prženu piletinu na češnjaku: piletina (oko 1,5 kg)
Postoji jako puno recepata za paštetu, no ako jelo pripremate prema ovom receptu, budite sigurni da ćete dobiti nježno i aromatično predjelo. Pašteta od dimljene skuše nadopunit će bilo koji prilog i izvrsno će izgledati na svečanom stolu. Nužno je - vruće dimljena skuša (270 g)
Nježna pileća terina s pistacijama, impregnirana ugodnom aromom slanine. Može se poslužiti kao hladni međuobrok ili ujutro s njim možete napraviti brze sendviče. Nužno je Za četiri porcije: - 2 pileća prsa; - 2 pileća bedra
Francusko jelo od povrća, ratatouille, široko se proširilo izvan zemlje. Slične kulinarske kreacije pripremaju i druge nacionalnosti. Na primjer, Mađari i Bugari poznati su po svom leču. U bilo kojoj kuhinji nije teško kuhati ratatouille, imajući određenu zalihu hrane i želju
Pušenje ribe u industrijskim razmjerima zahtijeva prilično sofisticiranu opremu i naporan je proces. Ako vam je cilj probati delikatesu i liječiti obitelj, to se može učiniti jednostavnim sredstvima, na primjer, u zemlji, gdje malo dima iz pušnice neće nikome smetati
Šiš ćevap je omiljeno jelo mnogih ljudi koje se tradicionalno priprema od raznih vrsta mesa. Ako želite iznenaditi goste ukusnim i neobičnim jelom, onda pripremite riblji ćevap. Ovo se jelo pokazalo ukusnim ako koristite samo svježu ribu, pravilno pripremite marinadu i koristite začine
Sportaši su ljudi koji se u svemu pridržavaju strogih ograničenja i režima. Ustaju i odlaze u krevet u isto vrijeme, slijede određenu prehranu, raspored vježbanja. Što je zajedničko ljudima koji se bave profesionalnim sportom i kontrolom težine?
Pite su oduvijek bile jedna od najpopularnijih domaćih slastica. Omiljena zimska zabava su druženja uz vrući čaj, mirisni kolač i ugodan razgovor. Za pripremu pite od jabuka ne morate koristiti svježe voće - pekarski proizvodi od pekmeza jednako su ukusni i oduzimaju manje vremena
Mnogi su ljudi lijeni da bi si pripremili puni doručak, više vole dodatnih 30 minuta sna. Međutim, već je dugo dokazano da ne trebate jesti sendviče za doručak ili piti kavu u pokretu te da će se zbog pravilnog doručka osjećati dobro i energizirano za cijeli dan
Salata "Suncokret" bit će pravi ukras vašeg svečanog stola. Jednostavnost pripreme i obično dostupni proizvodi uštedjet će novac i vrijeme. Nužno je - pileći file 600 g - masline 200 g - sir 150 g - kiseli šampinjoni 200 g - majoneza 50 g - sol po ukusu - jaja 3 kom
Tijekom odmora svaka domaćica nastoji svoj stol učiniti posebnim, ukrašavajući ga svim vrstama jela. Najlakši način da ga rasporedite su salate - mogu im se dati bilo koji oblik. Primjerice, uobičajena slojevita salata može se napraviti u obliku suncokreta, zahvaljujući ovalnim čipsima koji djeluju kao latice
Osnova salate "Suncokret" uglavnom je pileće meso, jer je lagano i dijetetski. Pileća salata vrlo je ugodnog začinjenog okusa. Postoji mnogo recepata za ovu salatu, ali oni se razlikuju samo u jednom - u ukrašavanju gornjeg sloja. Nužno je 2 dimljena pileća fileta
Salata od suncokreta svijetlo je i originalno jelo. Ime je dobio zbog neobičnog dizajna u obliku "sunčanog" cvijeta. Nužno je - 200 gr. šampinjoni; - 400 gr. kukuruz u konzervi; - 300 gr. pileći file; - 3 jaja
Ova će salata zasjati poput sunca na vašem svečanom stolu. Glavni sastojak salate može se razlikovati ovisno o ukusu vaših gostiju. Recept u nastavku napravljen je s uljem jetre bakalara. Nužno je - 3 kom. krumpir - 2 kom
Nitko ne sumnja da je riba korisna. Sadrži jod toliko potreban našem tijelu i druge važne aminokiseline. Stoga, da biste sačuvali sve ove korisne tvari, bolje je dinstati ili peći ribu. Sastojci: svježa riba - 1 kg; biljno ulje - 100 g
Za kuhanje pilećih prsa u tijestu najbolje je odabrati grudi bez kostiju i kože. U tom će se slučaju jelo pokazati manje masnim, a time i korisnijim. Tijesto će zadržati sve sokove, a meso neće biti suho. Nužno je file pilećih prsa 500 gr
Od filea pilećih prsa mogu se pripremiti mnoga ukusna jela. Meso se brzo skuha i ispadne nježno i sočno. Pokušajte s pilećim fileom ili gljivama prelivenim sirom. Ovi će vam recepti biti korisni i za svečanu gozbu i za ukusnu obiteljsku večeru
Krila bivola američko su jelo koje je izuzetno popularno širom svijeta. Recept za njegovu pripremu je jednostavan, dok se ispada da je hrana neobično ukusna, aromatična i zadovoljavajuća. Da biste pripremili jelo od bivola, trebat će vam sljedeći proizvodi:
Postoji mnogo različitih recepata za izradu piletine. Ako želite iznenaditi svoje najmilije originalnim jelom od ove ptice, pokušajte ga kuhati u orijentalnom stilu. Nužno je 300 g pilećeg filea 125 g brašna 1 žlica škrob 1 žlica biljno ulje 1 paprika 1 mala mrkva 1 glava luka 0,5 limenke konzerviranog ananasa 2 žlice umak od soje orijentalni začini sol papar
Jastog ima puno pozitivnih osobina u smislu utjecaja na zdravlje. Napokon, ovo je pravo skladište vitamina, minerala i polinezasićenih masnih kiselina, koje blagotvorno djeluju na živčani i imunološki sustav, krvne žile. Morski plodovi su prevencija zloćudnih formacija, aktiviraju regeneraciju stanica, ali u slučaju gihta i sklonosti alergijama, treba ih koristiti s oprezom
Vegetarijanske palačinke pripremaju se s mlijekom, ne dodaju se jaja. Zbog svog nježnog okusa takve su palačinke popularne kod svih. Palačinke su tanke i nježne, hrskavih rubova. Nadjev od jabuka i krušaka nije težak, može se kuhati odmah dok pržite palačinke
Kuhanje ukusne i tanke pizze skriva se u receptu za tijesto. O tome ovisi sama veličina i debljina posude. Da biste iznenadili i razveselili svoje najmilije, zabilježite nekoliko jednostavnih recepata. Nužno je Brza pizza: