Jaja U Tijestu S Nadjevom Od Leće I Sira

Sadržaj:

Jaja U Tijestu S Nadjevom Od Leće I Sira
Jaja U Tijestu S Nadjevom Od Leće I Sira

Video: Jaja U Tijestu S Nadjevom Od Leće I Sira

Video: Jaja U Tijestu S Nadjevom Od Leće I Sira
Video: Jednostavan kolac od svjezeg sira - u tri koraka do fantasticne slastice / Recept 2024, Prosinac
Anonim

Neobično zlatno i izdašno jelo može se poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo.

Jaja u tijestu s nadjevom od leće i sira
Jaja u tijestu s nadjevom od leće i sira

Nužno je

  • - 7 jaja;
  • - 60 g leće;
  • - 10 g sira;
  • - 1 češanj češnjaka;
  • - 50 g mrvica kruha;
  • - brašno;
  • - biljno ulje;
  • - sol, papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Kuhajte 6 jaja, ohladite, ogulite, izrežite na polovice, pažljivo izvadite žumanjak. Kuhajte leću, ohladite.

Korak 2

Mikserom kombinirajte leću, češnjak, kuhani žumanjak, sol, papar (umjesto češnjaka možete upotrijebiti i malu količinu oraha).

3. korak

Polovine jaja napunite pripremljenom smjesom bez slajda.

4. korak

Sir naribajte na zasebnom dubokom tanjuru, dodajte mrvice.

Korak 5

Pripremite zasebne posude s razmućenim jajetom (sedmo) i brašnom.

Korak 6

Zagrijte biljno ulje u dubokoj kutlači (oko 3-4 centimetra od dna posude).

7. korak

Punjena jaja razvaljajte sljedećim redoslijedom: brašno - razmućeno jaje - mješavina kruha i sira. Lagano pržite na ulju sa svih strana dok ne porumene. Stavite pržena jaja na papirnati ubrus.

Korak 8

Jelo poslužite lagano ohlađeno!

Preporučeni: