Zanimljivi recepti 2024, Studeni

Omlet od slatke skute izvrsna je opcija za brz, obilan doručak. Njegov nježni kremasti okus svidjet će se ljubiteljima slatkiša, a zasigurno će se svidjeti i malim slatkim zubima. Nužno je 3 jaja; 300 g svježeg sira; 1, 5 čl

Korejsko je jelo od sirovog mesa, ribe ili plodova mora s dodatkom svježeg povrća i orijentalnih začina. Glavni sastojci kisele se na poseban način, najčešće s dodatkom octa. Dakle, mogu se uvjetno nazvati sirovima. Vrlo originalan i začinjen dobiva se od ribljih fileta

Korejska hrana je ukusna. Ovo zanimljivo predjelo pripada i korejskoj kuhinji. Pokušajte ga napraviti od pilećih pupkova - predjelo će očito biti popularno na vašem svečanom stolu! Nužno je - pileći pupak - 700 grama; - mrkva - 3 komada

Šampinjoni su jedna od rijetkih vrsta gljiva koje se dobro mogu uzgajati u umjetnim uvjetima. To je jedan od razloga njihove popularnosti kao prehrambenog proizvoda. Drugi razlog je kombinacija bogatog okusa s manje kalorija. Jesti šampinjone u hrani Šampinjoni pripadaju tipu lamelarnih gljiva koje se jedu u najrazličitijim oblicima:

Ukusna pita s pilećim srcima nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ukusno i jednostavno. Nužno je Za test: 300 grama brašna prstohvat soli, 200 grama margarina, 2 žlice kiselog vrhnja. Za punjenje: 2 luka, 500 grama pilećih srca malo soli mljeveni crni papar po ukusu biljno ulje

Kavijar sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima i vitamina. A iskusne domaćice odavno su je naučile soliti kod kuće kako bi obradovale svoje najmilije takvom delicijom. A kavijar od šarana vrlo je jednostavno kiseliti, za njegovu pripremu potreban je minimum truda, vremena i novca

Kavijar od gljiva jedan je od najstarijih i omiljenih ruskih zalogaja na svečanom stolu. Ovo je definitivno mukotrpno jelo. Napokon, prvo trebate pronaći gljive u šumi (ili ih kupiti na tržištu), zatim ih obraditi, a zatim početi kuhati. Priprema prženog kavijara od gljiva obično traje 3-4 sata, ovisno o količini gljiva

Heljda nije samo kaša ili prilog, već i glavna komponenta niza drugih prekrasnih jela. Na primjer, od svoje omiljene i popularne žitarice možete napraviti mirisnu gustu juhu, obilne kotlete ili nježnu tepsiju. Gusta heljdina juha Sastojci:

Forshmak s matzom jelo je židovske nacionalne kuhinje koje spada u kategoriju hladnih zalogaja. Sam Forshmak je homogena masa koja podsjeća na paštetu, čija je dominantna komponenta slana haringa. Matzah je tradicionalni beskvasni somun. Recept forshmaka s matcom pretrpio je promjene tijekom desetljeća, ali njegova je suština ostala ista, i dalje je ukusno i ukusno predjelo

Nije doista što se dojka smatra najboljim i najkorisnijim dijelom ptice, jer sadrži malo masti i dovoljno cjelovitih bjelančevina za potrebe ljudskog tijela. Jela od bijelog mesa vrlo su nježna i lagana. Pecite pileća prsa u aromatiziranom umaku, ispod bunde ili u foliji

Kiflice kupusa omiljeno su jelo odraslih i djece. Njihov uobičajeni nadjev je mljeveno meso. A uoči posta možete probati nadjev od gljiva. Takve kiflice kupusa ispadaju sočne, prilično bogatog okusa, jer se u procesu njegove pripreme kao osnova uzima juha od gljiva i odgovarajući začini

Biserni ječam vrlo je korisna žitarica, koja po svojim ljekovitim svojstvima praktički nije inferiorna od poznate zobene pahuljice, ali nije toliko popularna. U međuvremenu se može koristiti za izradu raznih dijetalnih obroka, uključujući zdravi prilog koji se izvrsno slaže s mesom i ribom, kao i povrćem i mahunarkama

Nježna i prozračna rolada od banane s vrhnjem - najviši stupanj užitka. A ako na to nalijete mliječnu čokoladu, užitku jednostavno neće biti ograničenja. Ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Nužno je - 4 bjelanjka; - 4 žumanjka

Nježne gljive u umaku od mlijeka - jelo vrijedno najvećih pohvala. Može se pripremiti od gotovo bilo koje vrste proizvoda - prikladne su i tradicionalne bukovače s gljivama i uobičajene gljive s gljivama. Sastojci: Pšenično brašno

Šaran svojim hranjivim svojstvima podsjeća na meso. Postoji nekoliko načina kuhanja šarana. Predstavljamo vam recept koji će vam pomoći u pečenju šarana. Sastojci: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "

Kolač koji ne treba peći u pećnici izvrstan je kulinarski izum koji vam može pomoći ako dugo vremena nemate vremena petljati u kuhinji. Puno je recepata za slastice bez pečenja - od kolačića, medenjaka, sljeza, svježeg sira, voća, želatine. Torta od kukuruznih štapića također je ludo ukusna

Za jedan sat i samo tri komponente dobivate ukusnu prozračnu bezu s kukuruznim štapićima. Naravno, recept se može raznovrsiti izrađivanjem bezea sa zobenom kašom, čokoladom ili orasima. Nužno je - 1 pakiranje kukuruznih štapića

Najlakši i najučinkovitiji način da ugodite djeci je da im skuhate nešto posebno, ukusno i najvažnije, slatko. Ova je slastica toliko jednostavna za pripremu da je možete napraviti čak i sa svojom djecom. Skrećem vam pažnju jednostavni recept za ukusni desert

Za zimu želim pripremiti što više ukusnih salata, džemova i ostalih jela. Predlažem da napravite i kavijar od zelenih rajčica. Savršeno je poslužiti uz krumpir ili sve vrste mesnih jela. Nužno je - zelena rajčica - 3 kg; - luk - 1 kg

Adjika je začinjeni umak tradicionalni za gruzijsku kuhinju. Ovaj začin radi se od rajčice, jabuka, dunja i drugog voća kiselog okusa. Obavezna komponenta umaka je ljuta paprika. Začin prepoznatljivog kiselkasto-začinskog okusa poslužuje se uz meso, jela od tijesta, povrće ili žitarice

Meso u stilu Kazana vrlo je zadovoljavajuće, ukusno, profinjeno i aromatično jelo. Meso je vrlo zdravo jer sadrži puno bjelančevina. Možete koristiti bilo koje meso: janjetinu, teletinu, svinjetinu. Nužno je - 300 g mesa s kosti - 40 g luka - 30 g ghee-a - 30 g kiselog vrhnja - 20 g češnjaka - 250g

Predstoji večera, čekate drage goste ili vam jednostavno ne smeta eksperimentiranje i kuhanje nečega ukusnog i zanimljivog, a piletina, govedina i svinjetina više ne ostavljaju pravi dojam. U ovom slučaju skuhajte cijelu patku. Nužno je Pače

Svi su navikli na to da lepinje uglavnom imaju slatki nadjev. To je tako, ali ako pokažete malo mašte i originalnosti, možete stvoriti jedinstveno jelo. Predlažem da napravite lepinje s krumpirom. Nužno je Za test: - brašno - 2,5 čaše

Fermentirani mliječni proizvodi - svježi sir i kefir vrlo su važni za pravilan razvoj i zdravlje djeteta. Sadrže kalcij, vitamine, proteine i minerale potrebne za stvaranje koštanog i mišićnog tkiva, zuba, pravilnu probavu i normalno funkcioniranje svih sustava za održavanje života djetetovog tijela

Palačinke su popularno staro rusko jelo. Naši su preci smatrali palačinke simbolom sunca, a njihova priprema bila je prava tajna. Samo su žene pekle palačinke. Tijesto se mijesilo noću i kuhalo u potpunoj tišini. Opis i korisna svojstva jela Palačinke su jelo ne samo za rusku kuhinju

Klasične palačinke mogu se poslužiti odvojeno ili pripremiti sa svim vrstama nadjeva. I slatki i slani sastojci mogu se koristiti kao dopunska hrana. Nužno je - 3 jaja - 150 g pšeničnog brašna - biljno ulje - sol - maslac - voda ili mlijeko Upute Korak 1 Jaja, brašno i kiselo vrhnje kombinirajte u jednoj posudi

Cezar salata dobila je ime u čast svog tvorca. Ne, naravno, nije ga izumio Guy Julius Caesar, već njegova tesca Cardini Caesar. Upravo je on na blagdan američkog Dana neovisnosti, bojeći se da posjetitelj njegovog malog restorana neće imati dovoljno grickalica, odlučio napraviti salatu od onih proizvoda koji su mu bili pri ruci

Samostansko meso je obilno jelo koje ne zahtijeva dugu pripremu i specifične proizvode. Čak će se i neiskusna domaćica nositi s kuhanjem, a gotovo jelo može ukrasiti ne samo svakodnevni ručak, već i svečanu večeru. Nužno je 300-500 g svinjetine

Za bujnu gozbu neće biti suvišno posoliti skuša kod kuće. Popularni i jednostavni recepti koji uključuju upotrebu posebne marinade i suhu metodu soljenja pomoći će vam da to učinite brzo i ukusno. Kako ukiseliti skuša u salamuri Pokušajte ukiseliti skušu kod kuće u svojoj salamuri

Pilaf u tijestu ispada vrlo ukusan, lijep i svečan. Obični pilav može se pripremiti na takav način da će biti ukras i glavno jelo svečanog stola, glavna stvar je ispravno posluživanje. Pecite ga u tijestu i iznenadite svoje najmilije poznatim jelom u novom dizajnu

Teško je zamisliti rekreaciju na otvorenom bez sočnog aromatičnog mesa prženog na ugljenu. Šiš ćevap u majonezi s adjikom ispada vrlo ukusan, nadopunjuje se komadićima paprike i rajčice. Teško će se oduprijeti samo jednom mirisu. Nužno je - 1 kg svinjetine

Pilav se obično kuha u kotlu i s janjetinom. Ali pilaf možete kuhati s pilećim mesom, umjesto kotla možete koristiti posude. Ispada vrlo aromatično jelo bogatog okusa. Nužno je - 1 pileća noga; - 1 mrkva; - 1 glava luka

Povijest podrijetla umaka Krasnodar seže u daleke 30-te. I to je povezano s donošenjem u SSSR recepta za umak od kečapa iz Sjedinjenih Država. Stoga se Krasnodarski umak smatra dalekim rođakom kečapa. Tijekom sovjetske ere umak Krasnodar bio je popularan dodatak stolu, kao i kiseli kupus

Etimologija talijanske riječi Marinara jasno ukazuje na morsko podrijetlo ovog umaka, iako ne uključuje ribu ili plodove mora. Prema jednoj verziji, ovaj je umak izumila koka kuhana za pomorce na brodovima - zahvaljujući kiselosti rajčice, dugo se nije pokvario

Bojanje uskršnjih jaja prilično je uzbudljivo iskustvo, pogotovo ako to radite sa svojom djecom. Postoje mnogi narodni recepti za bojenje i bojanje metoda jaja koja ih mogu učiniti originalnim i svijetlim. Nužno je Upute Korak 1 Kokošja jaja držite na sobnoj temperaturi sat vremena kako biste spriječili mogućnost oštećenja ljuske tijekom kuhanja

Pileća prsa omiljeno su jelo mnogih gurmana. Možete ga kuhati na različite načine. Kao što znate, sve genijalno je jednostavno. Nužno je - pileća prsa; - češnjak - 2 češnja ili 1 velika; - majoneza - 2 žlice. žlice; - rajčica

Pileći file jedna je od najpopularnijih namirnica na svijetu. Jela od nje možete pronaći u bilo kojoj kuhinji na svijetu. Fileti s visokim udjelom proteina, s malo masnoće brzo se kuhaju i kombiniraju s raznovrsnom hranom. Pečeni pileći file Popularno jelo je pečeni pileći file

Pileći file je proizvod kojem nije potrebno dugotrajno prethodno kuhanje. Jela iz njega pripremaju se brzo, ali ispadnu ukusna i raznovrsna. Po želji se od pilećeg filea mogu napraviti i složenija jela, vrijedna da postanu ukras svečanog stola

U mom vrtu rastu dvije šljive Mirabelle. Daju izvrsnu žetvu sočne žute šljive. Jedemo se, liječimo rodbinu i susjede, a čak i značajan dio ostaje za marmeladu. Svake godine smotam 5-6 limenki. A pekmez ispada toliko ukusan da ga je jedva dovoljno pred novogodišnje praznike

Plodovi mušmule imaju dobar ukus, mogu se koristiti i svježi i prerađeni. Mušmula raste u mnogim zemljama svijeta, dok se uzgajaju njezine dvije sorte - germanska i japanska mušmula. Unatoč sličnosti u nazivu, postoje mnoge razlike među njima

Germanska mušmula biljka je ružičaste obitelji. Raste u jugozapadnom dijelu Azije, na jugu istočne Europe i u zemljama poput Armenije, Azerbejdžana i Gruzije. Stoga se često naziva kavkaskom mušmulom. Mušmula je mali crveno-smeđi plod čiji promjer ne prelazi tri centimetra

Slatka kruška posuta pikantnim umakom neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana. Jelo će vas ugodno iznenaditi svojom jedinstvenošću i originalnošću. A ugodan aftertaste podsjetit će vas na kuhinje dalekih zemalja. Nužno je - dvije kruške

Džem od krušaka ukusno je, aromatično i zdravo jelo. Ovo voće sadrži puno vitamina i ima dobra diuretička svojstva. A pekmez od krušaka koristi se i kao antipiretičko sredstvo, što ga čini neophodnim tijekom pogoršanja prehlade. Nužno je kruške - 1 kg

Ukusne kolačiće od kratkog tijesta možete napraviti kod kuće. Tijekom kuhanja možete eksperimentirati. Na primjer, ako tijestu dodate kakao u prahu, tada će se pretvoriti u čokoladu. Možete dodati grožđice, suho voće ili orašaste plodove. Sastojci:

Recept za domaću tjesteninu prilično je jednostavan za pripremu. Lako ga mogu pripremiti i profesionalni kuhar i obična domaćica. Nužno je -150 g durum brašna; - 150 g pšeničnog brašna, vrhunsko; - 50 ml soja sosa (Kikkoman)

Lagana salata ima tanki okus. Zahvaljujući svom neobičnom dizajnu, ukrasit će bilo koji stol. Kuhanje ovog jela traje minimalno vremena i truda. Nužno je - 1 korijen daikona; - 1 mlada tikvica; - 1 velika mrkva; - 1 dugoplodni krastavac

Kao lagani međuobrok za odmor, švedski stol ili prijateljsko druženje, prikladan je vrlo neobičan kolačić koji se izrađuje od prerađenih sireva bez dodavanja šećera. Ovi se kolačići mogu poslužiti uz pivo ili kvalitetno vino. Nužno je - 1,5 čaše brašna

Salate od tjestenine vrlo su neobične, ali jako ih vole i pripremaju se čak i za svečani stol. Zapravo je to zasebno jelo, vrlo je zadovoljavajuće. Napravite salatu od pileće tjestenine i s pravom ćete je kušati. Nužno je Za salatu od tjestenine:

Glavna prednost vrećica za pečenje je sposobnost pripreme ukusnog i sočnog jela bez upotrebe majoneze, vrhnja i drugih umaka. Proizvodi se dinstaju u "vlastitom soku". Još jedan plus paketa je taj što lim za pečenje ostaje čist nakon kuhanja

Ljetnim večerima uvijek želite hladna jela. Juha od marelice može biti dobra sorta za vašu večeru. Vrlo je zadovoljavajuće i osvježavajuće. Nužno je - miješalica; - marelice 500 g; - limunov sok 1 žličica; - šećer 100 g

Iskander kebab je tursko jelo. Iskander je turski nadimak za Aleksandra Velikog, a ćevap znači prženo meso. Vrlo zadovoljavajuće, ukusno i neobično jelo. Iskander kebab sličan je shawarmi. Nužno je - 600 g janjetine - 2 kom

Ovo je ukusno, ali jednostavno jelo. Krumpir-kebab izvrsna je ideja za svečani stol i prijateljske zabave. Možete kuhati na roštilju, ali ispada vrlo mirisno i u pećnici - dogovorite mali piknik kod kuće. Nužno je - 5 mladih krumpira

Vareniki je popularno jelo koje podjednako vole i Rusi i Ukrajinci. Međutim, oni to kuhaju malo drugačije. Razlika leži u sastavu nadjeva, receptu za tijesto i tehnologiji kuhanja. Tijesto za ruske okruglice, u pravilu, izrađuje se na vodi

Domaće kolače možete kuhati u pećnici, ali prženje ih je puno brže. Nemojte dodavati previše ulja, pečeni proizvodi ne bi trebali biti masni. Za punjenje koristite svježe ili smrznuto voće i bobičasto voće, suho voće, džemove i marmelade. Poslužite toplo uz vrući čaj ili kavu

Najbolji način da nahranite i obradujete obitelj obilnom večerom je pečenje mirisnih pita koje nisu samo ukusne i hranjive, već i bogate raznim nadjevima. Nužno je 1 žlica. kefir 2 žlice. l. Sahara 1 žličica sol 1 jaje 1 žličica soda ocat 2 žlice

Okroshka je jedna od popularnih hladnih juha koja se savršeno uklapa u jelovnik u vrućim ljetnim danima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Jedna od njih je osvježavajuća i ukusna okroshka s kefirom. Nužno je - 2 krumpira; - 2 svježa krastavca

Jagnjeće salate visoko su na popisu mesnih salata. Janjeće meso klasificirano je kao dijetalno meso, jer sadrži lako probavljive proteine. Nužno je 350 grama mlade janjetine, 2 luka, 2 jaja, 150 grama rotkvice, 50 grama oljuštenih sjemenki nara, 20 grama biljnog ulja, 50 grama majoneze, crni papar, sol, peršin i kopar - po ukusu

Ukusni riblji kolači koji se mogu pripremiti s bilo kojom ribom. Ali najukusniji su od bakalara i lososa. Kotleti pripremljeni prema ovom receptu izvrsna su alternativa običnim ribljim kolačima i polpetama. Nužno je • File bakalara (losos) - 600 g

Kimchi je jelo od kineskog kupusa koje narod Koreje kuha u ogromnim količinama. Tajne pohrane prenose se s generacije na generaciju, ali recept se, u pravilu, nikad ne mijenja. Kimchi je domaći proizvod koji se može usporediti s primjerice kiselim kupusom

Crni ribiz nije samo vrlo zdrava bobica, već i izvrsna osnova za desert s voćnim nadjevom. A ako joj dodate čokoladu, okus će se odmah promijeniti i osjetit ćete kako naglašava trpki okus bobice. Nužno je 150 g tamne čokolade

Ovo pecivo zasigurno će vas osvojiti svojim okusom i … intenzivnom ljubičastom bojom! Nužno je - 100 g smrznutog crnog ribiza; - 100 maslaca; - 50 g šećera; - 130 g brašna; - 40 g mljevenih badema; - 20 g kukuruznog škroba

Vrlo zdrav koktel crnog ribiza i mlijeka savršeno će osvježiti ujutro za doručak ili zamijeniti lagani međuobrok. Ovaj koktel možete poslužiti na dječji rođendan ili bilo koji drugi praznik. Nužno je - 1 litra mlijeka; - 300 g kremastog sladoleda

Recepti često spominju upotrebu domaće paste od rajčice. U ovom trenutku mnoge domaćice odbijaju kuhati jelo, jer ne znaju napraviti univerzalni umak od rajčice. Zapravo je vrlo jednostavno i traje vrlo malo vremena. Nužno je - 2 kg zrele rajčice

Paradajz pasta koristi se u mnogim jelima. Posebno pomaže zimi, kada su rajčice skupe, a u njima je malo vitamina. Tjesteninu možete kupiti u trgovini, ali okus je često daleko od idealnog. Iz tog razloga je bolje da ga sami skuhate, što znači da će tjestenina biti 100% prirodna

Tjestenina s umakom od rajčice i povrća talijansko je jelo koje osvaja srca mnogih gurmana. Kuhanje takve tjestenine uopće nije teško i ne traje jako dugo. Ispada da jelo ima svijetli okus rajčice. Uz to će se svidjeti i začinjenim ljubiteljima

Losos u bilo kojem obliku vrlo je ukusan, ali blago soljen - ovo je jedna od najfinijih delicija koja će impresionirati sve ljubitelje ribe. Crvenu ribu možete kuhati na različite načine, ali ja je radije solim u cijelom komadu i tek tada narežem na tanke, prozirne kriške koje se izvrsno slažu i na sendviču s maslacem i u salati, a tek položene na tanjur i posuta biljem, ova veličanstvena riba izaziva neodoljivu želju da je jede i uzima dodatke

Ako želite ugoditi svojoj djeci ili romantično večerati, pripremite špagete s kuglicama od mesa i umakom od rajčice. Nužno je 1 srednji luk govedina ili miješano mljeveno meso - 500 grama, 1 jaje, češnjak - 3 češnja, srednje rajčice - 2 kom, paradajz pasta - 2 žličice, špageti - 450 grama, malo soli i mljevenog papra

Za kuhanje heljde ne treba puno vremena i truda. Ali uobičajena kaša može se diverzificirati dodavanjem svježih gljiva. U ovom slučaju recept uopće neće biti složen i osigurat će se brzi prilog za večeru. Heljdina kaša s gljivama izvrsno se slaže s varivima ili piletinom

Pačje noge s začinjenim začinskim umakom svidjet će se ne samo ljubiteljima orijentalne kuhinje. Imajte na umu da se broj proizvoda temelji na 4 porcije. Nužno je - patkine noge - 4 kom .; - umak od soje - 4 žlice; - mljeveni kineski začini - 3 žlice

Ukusno i zadovoljavajuće vegetarijansko jelo za hladnih večeri. Ugljen poriluk i začini dodaju dubinu ovom receptu. Nužno je Za knedle: • krumpir - 1,2 kg; • Brašno najviših razreda - 125 g; • Parmezan - 90 g; • Zeleni luk - 1 svežanj

Palenta je sama po sebi ukusna, ali u kombinaciji s mesom postaje još ukusnija. U predloženom receptu palenta se kombinira sa zecom. Pokazalo se da je jelo jednostavno, ukusno i sasvim zadovoljavajuće. Nužno je - 1 luk (mali)

Karas je mala riječna riba koja se danas prilično često može naći u receptima za domaću kuhinju. I ovaj recept nije iznimka. Skrećemo vam pažnju na vrlo jednostavan, a ujedno i proračunski način pripreme najprije punjenih, a zatim pečenih karasa

Vrganj je jestiva gljiva koja raste u mješovitim šumama. Ime je dobio po tome što najčešće raste u blizini jasika. Od ostalih se gljiva razlikuje po crveno-narančastoj kapi, zdepastoj gustoj nozi i mesu koje pri rezanju postaju plave boje. Vrganje je nekoliko vrsta

Apetitna lazanja jednostavan je, ali izdašan i aromatičan slojeviti kolač. Pojavom multivarke postalo je još lakše izraditi. I ispada točno onako kako ga pripremaju Talijani - dinstano i vrlo sočno, kao u pravoj pećnici. Jednostavan recept za tijesto za lazanje:

Prema ovom receptu možete kuhati bilo koji dio piletine: i dalje će uspjeti, jer vrhunac ovog recepta je umak! I vrlo, vrlo lagana, pa čak i, moglo bi se reći, dijetalna! Nužno je Za 2 porcije: - 300 g piletine (na primjer, bedra)

Gljive, koje su se jako dugo smatrale biljkama, znanstvenici su dugo prepoznavali kao poseban odjeljak organizama. Danas je poznato da to nisu biljke ili životinje, iako kombiniraju neke osobine svojstvene objema. Ti su predstavnici "trećeg svijeta"

Hren je dobro poznati ruski začin koji je vrlo popularan u narodnoj medicini i kuhanju. Učinak ovog proizvoda na ljudsko tijelo prilično je velik. Zbog visokog sadržaja vitamina i esencijalnih ulja hren utječe na sve organe. Sastav hrena U sastavu hrena treba razlikovati neke vitamine, aktivne sastojke, kao i esencijalno ulje s antiseptičkim svojstvima

Kaki nije samo ukusno, već i nevjerojatno zdravo voće. Njegovi plodovi sadrže veliku količinu vode, bjelančevina, ugljikohidrata. Kaki je bogat magnezijem, željezom, kalcijem, fosforom i kalijem. I djeci i odraslima ne smeta jesti kaki. Ali kako ga čuvati?

Harris je ljuta i začinjena tjestenina, karakteristična prvenstveno za marokansku i tunisku kuhinju, ali također popularna u cijeloj sjevernoj Africi. Koristi se kao začin za hladne i tople obroke, kao sastojak raznih jela, a dodaje se juhama, kuskusu, taginima i salatama

Stalak od janjetine s umakom od kuhanog vina idealna je poslastica za svečani stol, pa čak i za romantičnu večeru. Jelo izgleda lijepo na tanjuru i zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih delicija. Nužno je - stalak s janjetinom - majčina dušica - češnjak - maslinovo ulje - ružmarin - senf - sol - mljeveni crni papar - 300 g baguette - 250 ml suhog crnog vina - cimet - 25 g meda - 600 g gotovog pire krumpira - masline

Kotleti su uobičajeno obiteljsko jelo. Ako želite iznenaditi svoje najmilije novom verzijom ukusnih kotleta, onda napravite kotlete s nadjevom, pa čak i umočivši ih u tijesto, pržite u dubokom pečenju. Ovo je ukusno jelo. Nužno je - 500 g miješanog mljevenog mesa

Naravno, puno je brže i lakše baciti smrznute pljeskavice iz najbližeg supermarketa u tavu. No, domaći se kotleti razlikuju od gotovih poluproizvoda u jednoj nesumnjivoj prednosti: možete ih kuhati od onih proizvoda koji vam odgovaraju. Nužno je 500 grama mesa

Kotleti od ribe i mesa već su dugo postali tradicionalni, ali ideja njihovog kombiniranja sasvim je nova. Na osnovi ove kombinacije pripremite ukusne kotlete i iznenadite obitelj neobičnim jelom. Priprema sastojaka Ako imate malo fileta ribe i mesa, nedovoljno za kotlete, kombinirajte ova dva proizvoda i stvorite jelo nazvano "

Pastrva pripada obitelji lososa. Ovo je vrlo ukusna i nježna riba koja može ukrasiti jelovnik najsofisticiranijeg gurmana! Pastrva se priprema vrlo jednostavno, ima neosporan okus i visoku hranjivu vrijednost. Čak je i samo pečenje u pećnici već vrlo ukusno

Vrlo skladno i sočno jelo - gospodska svinjetina. Okus nježnog mesa upotpunjuju orasi, a zelenilo jelu daje posebnu aromu. Ako niste probali ovu hranu, onda ste živjeli uzalud, kako se kaže. Vrijeme kuhanja je oko 45 minuta, čak se i kuhar početnik može nositi s kuhanjem

Svi će se, posebno djeci, svidjeti ovim pilećim kotletima. Ovo je jelo, zahvaljujući svom okusu, prešlo iz svečanog u svakodnevno. Mogu se kuhati vrlo brzo, bolje ih je koristiti s umakom od začinskog bilja, češnjaka i kiselog vrhnja ili s kečapom

Meso od želea jelo je koje sliči želeu, ali priprema se od mesne juhe, dok su u njemu prisutni mali komadići mesa. Aspić ima drugo ime "žele", tako se ranije nazivalo ovo jelo. Povijest kuhanja seže daleko u prošlost, tada se kuhalo u pećnicama, koristeći dobivenu životinju

Francusko meso jedan je od najpopularnijih recepata. Jednostavno ga je pripremiti, a rezultat je uvijek ugodan. Klasični recept: meso s krumpirom i rajčicom Pripremite pola kilograma svinjskog reza - narežite na male komadiće, odbijte, posolite, popaprite i ostavite da se neko vrijeme marinira

Pileća prsa jedna su od najdijetalnijih i najzdravijih namirnica. Sadrži vitamine i minerale, a količina kolesterola je minimalna. Stoga u arsenalu svake domaćice treba biti što više recepata prema kojima možete kuhati ukusnu piletinu. Nužno je Sastojci za 2 osobe:

Ako volite štapiće od rakova, pokušajte s njima napraviti ukusnu palačinku. Kuhaju se dovoljno brzo, a mogu se poslužiti uz bilo koji prilog uz bilo koji stol. Nužno je - 1 pakiranje palica od rakova; - 150 g tvrdog sira; - 3-4 pileća jaja

Teriyaki je vrlo jednostavan osnovni japanski umak koji ima tri glavna sastojka: sake, mirin i umak od soje. Ponekad mu se dodaju začini i sezamovo ulje. Rezultat je gusti, slatko-slani aromatični sirup koji se izvrsno slaže s mesom i povrćem

Predstavljam vam originalni recept za kuhanje svinjetine pržene svinjskim mesom sa mahunama u kineskom stilu. Vrlo ukusno jelo koje će se svidjeti i ljudima koji više vole kinesku kuhinju i pristašama tradicionalne kuhinje. Nužno je • 500 g svinjetine (bolja je fila) • 400 g smrznutog mahuna • 1 mali luk • umak od soje • sezam • sol i ulje za prženje

Takvo jelo ugodno će diverzificirati uobičajeni riblji meni i obogatiti tijelo vitaminima, mikroelementima i nezasićenim masnim kiselinama. Prekrasan izgled ribljih medaljona i zanimljiv okus omogućuju ih posluživanje čak i na svečanom stolu kao glavno jelo

Lagano slani losos možete poslužiti na stolu bez aditiva, ali bit će puno zanimljivije učiniti ga komponentom izvornog predjela. Ova vrsta ribe može biti sastavni dio salate, kanapea, a može se poslužiti i odvojeno - s limunom i zelenom salatom

Postoje neograničeni recepti za krumpir pečen u pećnici s mesom, povrćem i ukusnim zlatnosmeđim sirom. Predlažem da isprobate još jednu od mogućnosti kuhanja krumpira. Nužno je - deset srednjih krumpira; - file pilećih prsa - osamsto grama

Losos je ukusna morska riba, a ujedno je i nevjerojatno zdrava. Priprema lososa vrlo je jednostavna, a rezultat će biti uvijek ukusan. Isprobajte i pobrinite se da nitko ne može odoljeti vašim kulinarskim remek-djelima od lososa! Losos s krumpirom u polaganom kuhalu U posudu multivarke ulijte malo biljnog ulja, u slojeve rasporedite narezani krumpir, luk, malo mrkve, komadiće lososa

Blagotvorna svojstva crvene ribe su očita. Chum je najbolji izvor proteina i masnih kiselina koji pomažu u pomlađivanju tijela. Chum losos medaljoni izvrsno su jelo s nekoliko mogućnosti kuhanja. Možete ih kuhati s nadjevom ili bez njega. Sve ovisi o vašoj želji

Limun se široko koristi u kuhanju. Iako je vrlo kiseo, dobro djeluje na želudac - smanjuje mu kiselost. Limun također sadrži puno vitamina C, ovaj vitamin savršeno jača imunološki sustav. A američki znanstvenici uglavnom tvrde da samo miris limuna može poboljšati raspoloženje

Trgovine nude veliki izbor smrznutih mješavina povrća koje je dobro koristiti u razdoblju kada svježeg povrća gotovo da i nema. Kada kupujete smjesu, obratite pažnju na to da se povrće unutar vrećice mrvi, a ne leži u jednoj nakupini. Nužno je Juha od povrća vrećica smrznute mješavine povrća (400 g) krumpir (3 komada) voda ili juha (2 litre) svježe bilje Mješavina povrća s korom sira vrećica smrznute mješavine povrća (400 g) kiselo vrhnje (2 ž

Zamrznuti zeleni grašak čini nježnu juhu od pirea. Ako u jabuku dodate jabuku, ona će postati još zanimljivija, bogatije arome. Ovaj prvi tečaj neće naštetiti vašoj figuri. Nužno je - 200 g smrznutog zelenog graška; - 2 jabuke

Bakalar u talijanskom stilu aromatičan je i začinjen. Ovo se jelo može poslužiti i za redovitu večeru i na svečanom stolu. Nužno je - file bakalara 2 kom .; - tikvice 1 kom; - češnjak 2 češnja; - balzamični ocat 3 žlice

Jedini file više nije delicija. Vrlo je nježna, mekana i sočna, koja je s pravom osvojila dostojno mjesto u srcima profesionalnih kuhara i običnih domaćica. Postoji mnogo načina za njegovu pripremu, jer je univerzalna osnova. Od nje se rade juhe, dinstane s povrćem, pečene u foliji

Ova pita ima tri potpuno različita nadjeva: slatko od cikle i suhih marelica, meso i gljive. Rezultat je neobično ukusno i originalno jelo. Nužno je - gotovo smrznuto lisnato tijesto - 750 g; - pileći file - 400 g; - svježe gljive (šampinjoni) - 200 g

Nužno je - francuska štruca - 1 komad; - sir (po mogućnosti tvrde sorte) - 100 gr .; - maslac (maslac) ili majoneza - 100 gr .; - češnjak - 2-3 zuba; - zelje (bilo koje - kopar, bosiljak, cilantro, peršin). Upute Korak 1 Sastojci za kuhanje

Hrana kuhana u dubokoj masnoći (vrućoj masti) je ukusna. Na taj način možete pržiti ne samo banalni pomfrit, već i mnoga druga jela: razna slatka peciva, meso, tvrde sireve i povrće. Kuglice ananasa Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Prethodno mariniranje komada peradi ili pravilno pripremljeno tijesto pomoći će kokošjim kotletima da postanu sočni. Takvo je jelo ukusno ne samo pržiti ne u tavi, već i peći u pećnici. Klasični recept Sastojci:

Na Balkanu je paprika jedno od omiljenih povrća. Jela od paprike obično su jednostavna, bogata i ukusna. S njim se kuhaju juhe, prži se i peče. U srpskoj nacionalnoj kuhinji postoji mnogo jela s ovom komponentom. Nužno je 500 g paprike

Pečena paprika s maslinama i pulpom naranče originalno je, svježe i sočno predjelo koje se vrlo brzo kuha i lako oblikuje u jelo. Ovo se predjelo može pripremiti kod kuće i u zemlji. Imajte na umu da će se u zemlji pokazati ukusnijim i prirodnijim

Ukusna i ukusna čokoladna kobasica vrlo je jednostavna za pripremu. Trebat će vam samo 15-20 minuta slobodnog vremena i najjednostavniji proizvodi koji se nalaze u bilo kojoj kuhinji. Djeca posebno vole ovu slasticu. No, odrasli rado zaboravljaju na dijetu i gutaju kolač čiji je okus poznat iz djetinjstva

Polpete s rižom mnogima su poznate pod domaćim, ugodnim nadimkom - "Ježevi". Ovo je jelo jednostavno pripremiti, a opet ukusno i zadovoljavajuće. Varijacija je mnogo, ali ovaj je recept svestran i najjednostavniji. Nužno je - 700 g mljevenog mesa (najbolje govedina / svinjetina)

Orijentalni slatkiši već su dugo osvojili naklonost gurmana u svijetu. Neobične kombinacije okusa, zanimljivi aditivi i upotreba prirodnih sastojaka čine proizvode prepoznatljivima i vrlo traženima. Istočnjački slatkiši mogu se koristiti kao samostalno jelo ili kao desert

Bucmaste patke vrlo su dobre za punjenje. Perad ima dovoljno potkožne masti da zasiti meso, čineći ga sočnim. Da bi ublažila slatkasti "masni" okus, patka se puni kiselim kupusom ili jabukama. Rahla heljdina kaša također savršeno upija masnoću, čineći je samo aromatičnijom i ukusnijom

Ako domaćici stoji na raspolaganju svježi kavijar od lososa ili druge crvene ribe, može se soliti na domaći način, što je prilično jednostavno i praktički se ne razlikuje od industrijskog. Nužno je 1 kg kavijara, 1 kg soli, 3 litre vode, 2-3 žlice

U posljednje vrijeme sve više ljudi odbija jesti meso. Neki to čine iz vjerskih razloga, drugi iz medicinskih razloga, a treći iz razloga koji razumiju sami. Prijelaz na takva nemasna jela uopće ne znači da je svečani stol za ljude koji su odbili meso oskudan, a hrana nije ukusna

Pileće noge se peku u pećnici na razne načine. Mogu se prethodno marinirati ili naribati mješavinom začina i češnjaka, jednostavno staviti na lim ili staviti u rukav za pečenje. Pripremite pileće noge umotane u foliju za izvrstan obiteljski obrok

Prije kupnje svinjetine za kotlete, unaprijed odlučite koji će to dio biti. Ako volite prženo meso s korom, uzmite vrat. Ako vi i vaši najmiliji više volite nemasnu svinjetinu, kotleti ili pečenica su najbolji kotleti. U trgovini obratite pažnju na boju mesa:

Tijesto za mekane i bogate pite najčešće se priprema na spužvasti način. Lim za pečenje je podmazan biljnim uljem ili masnoćom. Prije stavljanja u pećnicu, pite trebaju stajati na toplom mjestu 20 do 30 minuta. Puno je nadjeva za pite. Ljepota ovih malih proizvoda je u tome što se oni mogu odmah peći s različitim nadjevima

Veliku popularnost šarlote lako je objasniti: tekuća pita od jabuka nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već je i jednostavna za pripremu. Ako je kiselo voće na rubu, dodajte ga pečenim proizvodima i dobit ćete nevjerojatnu slatko-kiselu poslasticu

Za dobivanje sirove slane rajčice ne treba puno vremena i truda. Važno je uzimati male ili srednje velike plodove, po mogućnosti iste veličine. Potreban: Rajčice temeljito operite i osušite. Zatim svaku od njih izrežite križem s obje strane

Kraj ljeta je sezona berbe i vrijeme konzerviranja. Želite li se opskrbiti rajčicom za zimu? Posolite ih. Da biste uživali u svježem okusu rajčice kad snijega ima ispred prozora, možete se poslužiti jednostavnim, jednostavnim i jedinstvenim receptom

Nježna kombinacija prženih pistacija, banana i kave čini tortu nježnom i neobičnom. Šlag s kondenziranim mlijekom dovršava sklad izvrsnog deserta. Nužno je - pšenično brašno (450 g); - šećer u prahu (70 g); - limun (1 kom

Jabuka pita je lijepa i ukusna slastica čija je posebnost to što se peče s tijestom gore, a nadjev ispod čami u karameli. Nužno je - 50 g maslaca; - 4 žlice Sahara; - 1 vrećica vanilin; - 1/2 limuna; - 4 zrele kruške

Ova prekrasna, nježna pita od naranče s okusom sira i bogatom aromom citrusa ispada neobično ukusna, ugodnog aftertastea i izvorne kiselosti. Tako ukusan desert cijenit će i odrasli i djeca! Nužno je 1/2 šalice smeđeg šećera - 1 žlica vode - 3 velika jaja (bjelanjak i žumanjak) - 2/3 šalice šećera - 2 naranče - 100 g neslanog omekšanog maslaca - 150 g sira ricotta 1/3 šalice kukuruznog ili bademovog brašna - 1 čaša brašna 1/2 žličice fine mors

U ovoj slasnoj slastici neće uživati samo djeca, već i odrasli. Nužno je - 3 banane, - 3 žlice. maslac, - 50 g oraha, - 1 žličica prašak za pecivo za brašno, - 400 g brašna, - 1 žličica soda bikarbona, - 250 g šećera - sol po ukusu, - prstohvat cimeta, - 180 g granuliranog šećera, - 250 g pirea od banane, - 2 jaja, - trećina čaše suncokretovog ulja, - trećina čaše mlijeka, - prstohvat vanilije

Moderne žene znaju da za pripremu ukusnog ručka ili večere više nije potrebno provesti pola dana u kuhinji. Samo trebate odabrati pravog asistenta za sebe. Jedan od njih je električni kuhalo za sporo kuhanje, poboljšano kuhalo za rižu, riža u njemu uvijek ispadne izvrsno

Ovaj će recept posebno razveseliti ljubitelje laganih salata i one koji slijede figuru. Salata je lagana, ukusna i vrlo brzo se kuha. Pogodno za bilo koji stol. Nužno je - 6 kriški bijelog kruha (bez kore) - 50 ml maslinovog ulja - 1 češanj češnjaka - pola crvenog luka - 10 komada cherry rajčice - 50 g parmezana - 1 žličica balsamico ocat - 250 g salate od rikule - sol, papar - po ukusu Upute Korak 1 Isperite salatu od rikule ispod ml

Ako želite iznenaditi goste divnim jelom, tada skuhajte posnu heljdinu juhu s gljivama na kvas. Ako je potrebno, kvas možete zamijeniti sirutkom, a dodati dva krumpira kako biste bili siti. Nužno je Za četiri osobe: - kopar - po ukusu

Koliko god iznenađujuće zvučalo, šparoge pripadaju obitelji ljiljana. Također je povezan s lukom i češnjakom. Možda je upravo zbog toga njezin okus tako bogat i izvanredan, a sastav hranjivih sastojaka potpuno je jedinstven. Veliki je broj ukusnih i hranjivih jela od šparoga, a pečeni proizvodi najbolje od svih čuvaju korisne tvari

Svinjski gulaš s bijelim umakom, kuhan u pećnici, bit će izvrstan prilog za kuhanu rižu ili pire krumpir. Komadići mesa u umaku ispadaju vrlo nježni i aromatični, zasigurno će se svidjeti i odraslima i djeci. Sastojci: 1,2 kg svinjske pulpe

Vichisoise je tradicionalna pariška i ukusna krem juha. Louis Diet, kuhar u Ritz-Carltonu u New Yorku, svoj je aromatični, izdašni, bogati obrok nazvao po francuskom gradiću Vichyju. Ovu juhu ponekad nazivaju i juhom od luka, jer je poriluk neizostavan sastojak

Kuhano povrće sa sirom u nježnoj juhi od pirea svidjet će se i onom nervoznom. Ako juhi dodate škampe, tada će postati aromatičniji i zanimljiviji. Juha od pirea pogodna je za ručak i večeru. Nužno je krumpir srednje veličine - 4 kom

O blagodatima juha može se puno reći. Ovo nije samo ukusno jelo, već i zdrava hrana za tijelo. Postoje i mnoge vrste juha. Ako želite iznenaditi svoje najmilije originalnom juhom, pokušajte je napraviti na bazi neke posebne poslastice, poput škampa

Prokulice, čiji mali, ljuti, lisnati pupoljci toliko podsjećaju na minijaturni kupus, izuzetno su bogati proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima te antioksidansima. Vitamini i minerali u prokulicama Bruxellesa S jedinstveno niskim udjelom kalorija - samo 45 kalorija na 100 grama proizvoda, prokulica sadrži mnogo vitamina i minerala

Nježna, mirisna torta od bobičastog voća s rubovima želea može se pripremiti za malu obiteljsku proslavu. Po želji, bobice se mogu zamijeniti bilo kojim voćem. Nužno je Za biskvit: - 3 kom. jaja; - 2 šalice brašna; - 150 g maslaca

Ogroman plus ovog recepta je taj što ćemo ispeći samo podlogu! Nužno je Za veliki kalup promjera 28 cm: Temelj: - 250 g brašna; - par prstohvata soli; - 3-4 žlice. vrhnje ili gusto vrhnje; - 120 g hladnog maslaca. Punjenje:

Pizza Margarita je možda najpopularnija pizza na svijetu. Priprema kod kuće nije teška. Nužno je Tijesto: - 1 čaša brašna od cjelovitog pšenice; - 2 šalice redovnog vrhunskog pšeničnog brašna; - 5-6 g suhog kvasca brzog djelovanja

Što je havajska pizza? Njegovi su glavni sastojci ananas i šunka (ili piletina). Pizza je ovo ime dobila zbog egzotičnog voća u svom sastavu, ali nema nikakve veze sa samim Havajima. Uostalom, ovo se jelo tamo praktički ne kuha, jer nije tradicionalno

Rakovi štapići izrađeni su od mljevene ribe i ne sadrže morske plodove čije ime nose. Prirodni rak nije samo ukusniji, već i puno zdraviji, a cijenit će se i sve salate od njega. Za kuhanje prirodne rakovice potrebno je puno strpljenja

Juha od gulaša jedan je od vrhunaca mađarske kuhinje. Ovo je prilično gusta juha koja se može napraviti ili od samog mesa ili s dodatkom gljiva, krumpira i okruglica od brašna. Izvorno je to bila hrana pastira. Zato pravi gulaš treba kuhati samo u kotlu

Pivski gulaš tradicionalno je jelo ukrajinske kuhinje, koje se obično priprema za praznik Maslenitsa. Ali to uopće ne znači da se ne može kuhati redovitim danom. Naravno, stanovnici Zakarpatja preporučuju kuhanje ovog jela u kotlu i na vatri

Od davnina je gusje meso na stolu simbol bogatstva. Do sada se jela od ove ptice smatraju vrlo relevantnima. Mnogi ga kuhaju cijelog, ali komadići guske nisu ništa manje ukusni. Nužno je 1. Meso guske - 2-3 kg; 2. Češnjak

Što može biti bolje od kombinacije povrća i mesa. Pomorski kupus izvrsna je večera za cijelu obitelj. Kuhanje je jednostavno, hrana je jednostavna. Glavno je da na zalihi ima malo mljevenog mesa. A kupus nije problem dobroj domaćici. U idealnom slučaju, uvijek bi trebao biti prisutan na stolu

Khachapuri, kao klasični recept kavkaske kuhinje, ima ogroman broj sorti i varijacija. U početku se s gruzijskog jezika naziv jela prevodi kao "kruh s svježim sirom", ali trenutno se kačapuri priprema s raznim nadjevima. Khachapuri je klasično jelo, ali samo u Gruziji postoji više od 30 recepata za njegovu pripremu (a osim gruzijskih khachapurija postoje i osetska, kabardska i druge verzije ovog divnog jela)

Jedna od najpopularnijih poslastica brze hrane može se lako napraviti kod kuće. Ovi grumenci nisu ništa gori nego u McDonald'su! Istodobno, ne sadrže niti jedan dodatak za umjetnu aromu, a pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Nužno je - file pilećih prsa - 300 g

Grumenci su mali komadići piletine prženi na biljnom ulju. Djeca ih posebno vole. Nuggets se mogu pripremiti ne samo od piletine, već i od krumpira, zobenih pahuljica i drugih proizvoda. Nužno je Sir: maslac - 120g; sir - 250g

Grumenci su mali sočni komadići pilećih prsa ili ribljih fileta u hrskavoj kori. Mogu se peći ili pržiti, nasjeckati na ražnjeve, ukrasiti i poslužiti kao originalni međuobrok. Ako im dodate bilo kakvu salatu ili svježe povrće, postat će punopravno obilno glavno jelo

Sigurno su mnogi bili u McDonald'su. Ako ste bili, znate da se tamo prodaju pileći grumenci. Ovo je vrlo ukusna stvar. A to možete i sami. Započnimo. Nužno je - pileći file - 4 kom; - bijeli svježi kruh; - jaje - 4 kom; - brašno

Mnogi komadići piletine povezuju s hranom iz restorana brze hrane. I nije uvijek korisna. Ipak, sebe i čak i svoju djecu možete razmaziti hrskavim hrskavim komadićima piletine. Samo što ih je bolje kuhati sami - od pilećih prsa. To će ga učiniti i zdravijim i ukusnijim

Kiseli kupus s jabukama i mandarinama vrlo je ukusan i zdrav. Ova verzija kiseljenja neobična je po tome što su ovdje prisutne mandarine. Od toga kupus poprima malo drugačiji i drugačiji okus od uobičajenog. Nužno je - 2 kg kupusa - 1-2 mrkve - 2 žlice

Tepsija od svježeg sira izvrsno je rješenje za obilan doručak, ali i neobičan desert. Za promjenu, pokušajte mu dodati jabuke i koricu mandarine, što će ga zasititi vitaminima i dati mu poseban pikantni okus. Nužno je - 3 jaja

Knedle u bistroj juhi izvrstan su kineski međuobrok. Juhu poslužite s umakom od čilija. Nužno je - 6 suhih gljiva shiitake; - 50 g jufke; - 100 g pilećih prsa; - 2 svežnja zelenog luka; - 4 žlice. žlice konzerviranog ili smrznutog kukuruza

Gljive su prilično težak proizvod. Stoga, kako ne bi preopteretili želudac, bolje ih je kuhati bez dodavanja ulja. A najbolji način za to je pečenje gljiva u pećnici, nakon što ste ih prethodno napunili ukusnim nadjevom. Nužno je - 5 velikih gljiva

Delikatese od morskih plodova lako je pripremiti. Glavna stvar je ne pretjerano ih izlagati vatri i ne pretjerivati sa začinima koji začepljuju nježni okus. Ohlađene ili smrznute jagode izvrsno se slažu s biljem, uljem i limunom; velike rakove najprikladnije je kuhati u tavi, roštilju ili u pećnici

Kraljevske kozice su ukusne i iznenađujuće jednostavne za pripremu. Izvrsna je prilika i za diverzifikaciju svečanog stola originalnim predjelom ili čak glavnim jelom. Nužno je Kraljevske kozice Lovorov list sok od limuna i limete peršin sol Upute Korak 1 Najjednostavnije i najčešće jelo ovih plodova mora su kuhane škampi

Škampi su skup proizvod, ali istovremeno vrlo zdravi. Meso takvih rakova sadrži ne samo visoko probavljive proteine u ogromnim količinama, već i aminokiseline, korisne minerale i vitamine. Najčešće se škampi kuhaju prije jela. Ali od ove morske hrane možete naravno kuhati i neko vrlo ukusno pečeno jelo

Ne znate što mužu kuhati za zimski ribolov, ljetni piknik ili dijete koje treba ponijeti u školu? Možete napraviti pravi, ukusni i zapanjujući domaći hamburger. Trebat će vam mirisna senf, luk, kiseli krastavci, dimljene kobasice. Najbolje je hamburger podgrijati prije jela ili jesti odmah nakon kuhanja

Ovi slani riblji kolači od bakalara i dimljenog lososa mogu se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo uz prilog od povrća i umak. Nužno je - 500 g krumpira; - 600 g fileta bakalara; - 1 žlica maslaca; - 200 g dimljenog lososa

Bigos od gljiva s kupusom na poljskom jeziku ponešto se razlikuje od klasičnog recepta. Ako ovo jelo dugo kuhate, okus od toga postaje samo bogatiji. Najbolje ga je poslužiti općenito sljedeći dan nakon kuhanja. Nužno je - papar i sol po ukusu

Pašteta od dimljene ribe originalno je predjelo koje se može poslužiti uz bijeli ili crni kruh, kao i čips od krumpira. Masa ribe može se koristiti za pripremu drugih jela i može se koristiti kao preljev. Nužno je - nekoliko velikih filea bilo koje dimljene ribe - korica jednog limuna - 1 glavica luka - 100 g mrvica kruha - peršin - 200 g prirodnog jogurta - sol - mljeveni crni papar - 2 jaja Upute Korak 1 Skuhajte jaja i temeljito ih

Čokoladni fondue vrlo je jednostavan i ukusan desert izumljen u Švicarskoj. Fondue je savršen za romantičnu večeru uz svijeće ili za zabavu s velikom tvrtkom. Kad poslužujete čokoladni fondue, na tanjur stavite kriške omiljenog voća:

Recept za slučaj da su gosti već na pragu i trebate brzo dogovoriti nešto za čaj. Nužno je Za 2 porcije: - 50 g čokolade 72%; - 50 g maslaca; - 2 mala jaja; - 50 g šećera od trske; - 50 g brašna - 0,5 žličice prašak za pecivo

Čokoladne fontane sve se više koriste tijekom praznika za ukrašavanje i oživljavanje proslave. Postoje i velike mogućnosti u nekoliko odjeljaka - koriste se u restoranima, ljetnim kafićima, na zabavama. Dostupan je i mali model za kućnu upotrebu

Čokoladna pasta Nutella vrlo je nježna i neuporedivog okusa. Ona lako može ukrasiti tortu za svečani stol, kifle ili kolače. Gosti će biti oduševljeni takvim ukusnim i sigurno će pokušati otkriti tajnu tjestenine. "Nutellu" je vrlo jednostavno pripremiti kod kuće

Jela od guske obično su blagdanski recepti koji baš ne odgovaraju svakodnevnom životu. Ukusno kuhana mirisna guska okupit će cijelu obitelj za stolom i namamiti goste. Dakle, pripremu ove ptice moramo shvatiti ozbiljno kako bi jelo zaista ispalo ukusno

Svatko je kušao orašasto-čokoladnu pastu s najnježnijim okusom. A oni koji to još nisu učinili, svakako bi trebali kušati ovaj slatki proizvod. Klasična nutella Klasični recept za nutellu sadrži kakao u prahu. Njegova je uloga ovdje dominantna, jer pasti daje prekrasan bogat okus mliječne čokolade

Mafini su vrlo jednostavni za pripremu. Takav ukusni desert savršen je za svako slavlje. Ovo je izvrsna prilika da svoje najmilije razmazite izvanrednim malim kolačićima. Sastojci za 6 muffina: 75-80 g prirodne tamne čokolade; 55 g čokoladnog namaza

Takav kolut može biti i ukras svečanog stola i svakodnevnog stola. Nužno je - 500 g bilo kojeg mesa ili gotovog mljevenog mesa - 100 ml mlijeka - 3 jaja - hrpa zelenog luka - glava luka - 2 kriške bijelog kruha - sol Upute Korak 1 Prvi korak je kuhati dva jaja i pustiti ih da se ohlade

Juhe su uvijek imale posebno mjesto na trpezi, jer čine osnovu svakodnevne prehrane. Međutim, nedavno su neki nutricionisti osporili blagodati prvih jela, tvrdeći da se s njima može potpuno odustati. Slušati ovo od stručnjaka prilično je čudno - uostalom, juha je vitalna za ljudsko tijelo u bilo koje doba godine

Ovo je vrlo ukusna torta - slatko sočno tijesto s kokosom savršeno kreću jabuke i trešnje, ali i dodaju blago kiselost deliciji. Bolje je takav kolač poslužiti topli. Nužno je - 250 g brašna; - 200 g svježe smrznute trešnje

Dobroj domaćici uvijek pomažu brzi recepti. Kad su gosti na pragu ili trebate na brzinu pripremiti nešto za čaj za obiteljsku večer, tada su medeni kifli pravi spas. Nužno je Proizvodi: • Topla voda - 450-500 ml • Med - 3-3, 5 žlice

Pravi ribari sigurni su da se najukusnija riblja juha dobiva samo na vatri. Potrebna je svježe ulovljena riba, voda i začini. Međutim, jednako ukusnu opciju možete kuhati i u vlastitoj kuhinji. Napravite dvostruko uho dimom - ovo jelo prikladno je čak i za svečani stol

Pileće meso s gljivama ispada nježno i vrlo ukusno, a također i ne vrlo kalorično. Nježni nemasni pileći file dobro se slaže s gotovo bilo kojom gljivom. Ali budući da su šumske gljive prilično skupe, možete koristiti jeftinu opciju - šampinjone

Predjelo poput gljiva uvijek se brzo rasproda na svečanom stolu. I dobro je ako imate rezervu za punjene i pečene gljive s piletinom i sirom u pećnici, što će vam zasigurno dobro doći. Nužno je -10 šampinjona, -60 grama fete, -50 grama mozzarelle, -150 grama pilećeg fileta, -4 žlice kiselog vrhnja, -1 žlica

Kuhanje ćevapa na otvorenoj vatri uvijek je važna ceremonija s posebnim suptilnostima koje svatko ima svoju. Međutim, postoje općenita pravila koja su već provjerena vremenom i želucima naših predaka. Bez njihovog poštivanja vjerojatno neće funkcionirati ispravan ćevap

Samsa - ukusne mesne pite sa začinima. Obično se prodaje u obliku trokuta. Pokušajte napraviti okruglu samsu - u takvom se proizvodu punjenje ravnomjernije raspoređuje. Nužno je - lisnato tijesto bez kvasca; - sjeckano meso - 0,5 kg

Bilo koji svečani stol trebao bi imati ukusne zalogaje koje gosti mogu pojesti dok se vruće ne posluži na stolu. Nužno je - 2 patlidžana - 4-5 rajčica - 3-4 češnja češnjaka - 1 svežanj peršina - biljno ulje - majoneza - Pšenično brašno - sol Upute Korak 1 Narežite patlidžan po dužini na ploške debljine 0,5 cm

Omlet je svestrano jelo za doručak hranjivo i umjereno kalorično. Pravilno pripremljen omlet je pahuljast i prozračan. Takvo se jelo može pržiti na štednjaku ili peći u pećnici. Jajima i mlijeku dodajte začinsko bilje, začine, povrće ili napravite slatki omlet

Heljda s ribom i povrćem vrlo je jednostavna za pripremu i ne zahtjeva puno financijskih troškova. Ispada da je jelo hranjivo i ukusno. Istodobno, za recept je prikladna bilo koja vrsta crvene i bijele ribe. Nužno je - heljdina krupica (220 g)

Prženje mesa (nije važno je li to govedina, svinjetina, janjetina ili teletina) treba obaviti neposredno prije posluživanja - činjenica je da kada se prženo meso čuva, njegov se okus postupno smanjuje. Istodobno, meso za prženje možete rezati i u malim i u velikim komadima

Nutricionistima se savjetuje da se odreknu slatkog, brašna i pržene hrane. Ali pravila postoje da bi se ponekad kršila. Prepustite se ukusnim domaćim krafnama od svježeg sira. Nužno je - 500 g svježeg sira; - 2 - 3 čaše brašna

Krafne "Yablochko" razlikuju se od običnih krafni svojim neobičnim punjenjem. Ukusne krafne bit će izvrstan doručak za cijelu obitelj. Osim toga, krafne se mogu napraviti brzo i jednostavno. Nužno je - slatke velike jabuke - 5 kom

Svaka domaćica voli svoje najmilije i rodbinu razmaziti raznim pecivima. Uštipci su uvijek apetitni i ukusni, ali i visokokalorični. Ispale su toliko prozračne i nježne da ih je nemoguće otrgnuti. Varijacija može biti ogromno, samo trebate dati mašti na volju

Mekane i ukusne krafne savršene su za večernji čaj za pripremu koji traje samo 15 minuta. Pokušajte ih ispeći, lako je. Nužno je -1 čaša kefira, -3 žlice. žlice šećera -1 žličica sode bikarbone, -1 jaje, -0,25 žličica soli, -250 ml biljnog ulja, -50 grama maslaca, -2,5 šalice brašna -1 žlica

Uštipci su ukusna peciva koja imaju niz različitih vrsta: mogu se pripremiti s nadjevom, u glazuri, sa šećerom u prahu. Ova je delicija savršena za doručak ili čaj. Klasične krafne od kvasca Trebat će vam: - mlijeko - 1 čaša

Vak belyash na tatarskom sličan je običnoj mesnoj piti, ali s orijentalnim okusom. Od ponuđenih sastojaka možete ispeći dva lista za pečenje ovih pita. Ne treba se bojati takvog iznosa, vak belyash će se raspršiti za jednu večer. Pa, vrlo sočno i ukusno

Belyashi je nevjerojatno ukusna mesna pečenica. A pripremaju se vrlo jednostavno. Izrada domaćih bijelih nije nimalo teška. Dovoljno je sjetiti se jednostavnog postupka. Štoviše, većina vremena utrošit će se na pripremu testa. Stoga, ako želite uštedjeti vrijeme i trud, možete kupiti gotovo tijesto od kvasca

Belyashi - pite s nadjevom. Obično se punjenje pravi od mesa, rijetko od krumpira. Domaći bijelci puno su ukusniji i zdraviji od onih koji se prodaju na ulicama i u bazarima. Nužno je - 0,5 šalice mlijeka; - 1 žlica kvasca

Pečeno sočno nježno meso u pećnici u kombinaciji s izvrsnim umakom - što može biti bolje za obiteljski ručak ili za ugodnu domaću večeru. Kad bi barem bila toplina i radost komunikacije. Nužno je - šunka 1,5 kg Za marinadu:

Od čokoladnog maslaca mogu se praviti sendviči i kreme, a od njega se mogu peći kolači, muffini i kolačići. Maslac daje pečenim proizvodima lagani okus čokolade, čineći ih mrvičastim i vrlo nježnim. Nužno je Mini sendviči s maslacem od čokolade:

Naziv nije slučajan, jer se ovo jelo može pripremiti čak i svaki dan - tako je jednostavno za pripremu, ali ukusno i visoko kalorično. Osnova je krumpir, a preostale komponente variraju ovisno o njihovoj dostupnosti i mogućnostima domaćice. Nužno je - krumpir - 8 kom

Krumpir sa sirom kuhan u slow-štednjaku nije samo izvrsno samostalno jelo, već i izvrstan prilog raznim mesnim jelima. Takav krumpir pogodan je i za svečanu gozbu i za običnu večeru s obitelji. Nužno je - 500 g krumpira; - 100 g majoneze (po mogućnosti domaće)

Kobasice u tijestu mnogima su omiljeno jelo. Priprema ovog jela nije teška, kao što bi se moglo činiti na prvi pogled, pogotovo ako koristite gotovo lisnato tijesto. Ako želite peći kobasice s domaćim tijestom, slijedite recept u nastavku. Trebat će vam:

Ovako kuhana svinjetina je aromatična, mekana i nježna. Ovo nije klasični francuski recept za meso, već samo još jedna varijacija. Uz pomoć takvih dijelova doista možete nahraniti veliku tvrtku, a jelo neće izgledati trivijalno. Sastojci:

Jela od krumpira su među najukusnijima. Pripremljeni su za obiteljske obroke, a poslužuju se i na svečanom stolu. Ali kako iznenaditi članove obitelji i goste lijepim i neobičnim jelom od vašeg omiljenog proizvoda? Izvrsno rješenje je kuhati pomfrit

Riba u tijestu jednostavno je i ukusno jelo koje se može kuhati u bilo koje doba godine. Okus ribe može se razlikovati ovisno o receptu za pripremu tijesta. Tijesto za ribu s majonezom, mlijekom, začinima, začinskim biljem i drugim zanimljivim dodacima pomoći će pripremiti jelo koje će ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove

Ove izdašne nježne omotnice s nadjevom od sira nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Nužno je - 6 slojeva filo tijesta; - 200 g skute; - 50 g tvrdog sira; - 1 jaje; - hrpa vašeg omiljenog zelenila (na primjer, kopar); - sol i papar po ukusu

Bogate vitaminima i mikroelementima, koji sadrže veliku količinu bjelančevina, školjke se preporučuje jesti s povrćem ili žitaricama, jer se u ovoj kombinaciji ova morska hrana dobro apsorbira. Dagnje su prava poslastica, nježnog su i posebnog okusa

U sedamnaestom stoljeću škotski pekari izmislili su recept za sada tako popularni zobeni kolačić. Korisni makro i mikroelementi, sposobnost diverzifikacije okusa uz pomoć aditiva čine ovaj recept univerzalnim. Glavni sastojak ovog peciva je zobena kaša

Tijesto za ovu roladu je lagano i biskvitno. Sam rolat ispada lijep, zahvaljujući kontrastnoj kombinaciji bijele kreme i tamnog kakaa. Za ovaj recept morate kupiti gotove kolačiće od badema Amaretti ili ih sami skuhati. Nužno je Za osam porcija:

Ovaj jednostavan recept omogućit će vam brzu pripremu ukusnih kiflica bez upotrebe glačala za oblatne ili dodatnih dodataka, s minimalnim setom sastojaka. Nježne slamke ispunjene slatkim vrhnjem i posute orasima - što može biti ukusnije! Nužno je - brašno - 1,25 čaše