Zanimljivi recepti 2024, Studeni
Najukusnije i najzdravije bundeve mogu se naći samo u jesen, tijekom sezone berbe. Buča pravi vrlo nježnu i ukusnu kašu s proso, kuhanu u polaganom kuhaču. Nužno je - 750-800 g zrele pulpe bundeve; - 1 čaša prosa; - 650 ml mlijeka
Svatko tko voli kašu treba kupiti sporo kuhaču. Uz njegovu pomoć možete kuhati bilo koja jela na bazi žitarica - kašice na mlijeku ili vodi, mrvičaste ili ljepljive, aromatizirane mesom, gljivama, lukom ili suhim voćem. Uz to, jelo ne zahtijeva vašu stalnu kontrolu - ne izgara u zdjeli multivarka i ne bježi, zadržavajući sva korisna svojstva žitarica
Kaša od bundeve s prosom klasik je ruske kuhinje. Ovo se jelo jednostavno priprema, ali je istovremeno izuzetno ukusno i zdravo. Posebno je uspješna kaša kuhana prema starom ruskom receptu. Kaša od bundeve s prosom izdašno je i vrlo zdravo jelo
Tartlete sa svježim i aromatičnim bobicama prekrasan su ukras za bilo koji svečani stol. Izgledaju pametno i nježnog su okusa. Ispijanje čaja s takvom slasticom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Sastojci za 6 konzervi promjera 8 cm:
Voće i svježi sir ukusna su kombinacija uz koju će svaki tart uvijek dobro funkcionirati. Prema ovom receptu, tart ispada umjereno slatkast, nježne teksture i ugodne arome koja će se širiti cijelom kućom, okupljajući kućanstva za jednim stolom
Meringue je francuska slastica napravljena od bjelanjaka i pečena u pećnici. Povijesni izvori kažu da su se prvi podaci o njemu pojavili 1692. godine u kuharici Françoisa Massiala. Nužno je Za beze: - bjelančevine 4 kom
Ovaj nježni slojeviti desert vrlo je jednostavan za pripremu. Pola sata - i vaš će stol biti ukrašen apetitnim mousseom "Schwarzwald". Dobra opcija za one koji ne mogu potrošiti puno vremena na kuhanje. Nužno je - 500 g trešanja bez koštica u sirupu
"Schwarzwald" (Schwarzwalder Kirschtorte) poznati je spužvasti kolač napravljen od čokoladne osnove, nadjeva od višanja i šlaga. Recept za sada već legendarni desert prvi se put pojavio u Njemačkoj početkom 1930-ih. Danas je "
Ovaj popularni recept za kolače relativno je jednostavan za napraviti. Ne-chefu u pečenju neće biti teško napraviti ovaj desert koristeći fotografije korak po korak. Pokaza se da je torta lijepa, nježna i vrlo ukusna. Nužno je Tijesto:
Polpete su nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti od gotovo svakog mljevenog mesa: govedine, svinjetine ili piletine. Nevjerojatan umak od kiselog vrhnja i rajčice dat će ovom jelu jedinstveni nježni i vrlo bogati okus
"Pashtida" je tepsija iz židovske kuhinje. Ovo egzotično jelo napravljeno je u nekoliko sekundi od najpristupačnijih proizvoda, a u nadjev možete dodati sve što želite! Nužno je - 3 jaja; - 200 majoneza; - 200 ml kiselog vrhnja
Pastroma je ukusna mesna poslastica koju možete lako pripremiti kod kuće. Predlažem da ovo jelo napravite od pilećih prsa. Nužno je - pileći file - 2 kom.; - sol; - paprika - 1 žličica; - korijander - 0,25 žličice; - maslinovo ulje - 3 žličice
Tijekom posljednjih deset godina brokula se aktivno konzumira u Rusiji. Ljubitelji zdrave hrane pronašli su povrće koje sadrži 50 puta više hranjivih sastojaka od bijelog kupusa ili cvjetače. Nije uzalud dopušteno uvoditi prvu komplementarnu hranu s povrćem, odnosno brokulom, u prehranu dojenčadi od 8 mjeseci
Staklo je mljeveno meso pečeno na plehu zajedno s lukom, jajima i krumpirom. Postoji puno recepata za hrpe. Odaberite svoju opciju prema svojim kulinarskim preferencijama. Svladavši klasični način kuhanja, svoje najmilije možete razmaziti najnježnijim plastima sijena bilo kojeg dana
Naravno, svi volimo Oliviera i haringe ispod bunde. No, novogodišnji stol treba diverzificirati kako bi iznenadio sve goste i voljene. Ukusna i neobična salata s mandarinama i šunkom dobro će doći za novogodišnji stol. - 2-3 mandarine s najmanjim kriškama - kriška šunke (oko 150-200 grama) - kineski kupus (oko 200 gr) - 100 grama kukuruza iz konzerve - malo sira Tilsiter (50-70 grama) - 50 ml kiselog vrhnja - 30 ml majoneze - hrpa zelenila (bolje od kopr
Postoji nekoliko načina kako kuhati ježeve u pećnici. Izbor recepta ovisi o preferencijama okusa i dostupnosti sastojaka. Ovo jelo savršeno je za večeru i za svakodnevni jelovnik. Nužno je - riža; - sjeckano meso; - luk
Jela od pilećih prsa uključena su u jelovnik osoba s različitim bolestima gastrointestinalnog trakta, kao i onima s dijabetesom i pretilošću. Ovo je izvrsno niskokalorično dijetalno meso, tijelo ga lako apsorbira i vrlo brzo kuha. Pileća prsa izvrsno se slažu s raznim povrćem, suhim voćem, umacima od krema i gljiva
Ako na Silvestrovo želite ugodno iznenaditi svoje najmilije ili goste, pokušajte skuhati originalno jelo - mesne kuglice u slanini. Ovo jelo možete poslužiti kao zasebno toplo jelo ili ga ponuditi kao ukusno hladno predjelo. Nužno je - 600 g nemasne svinjetine - 100 g šampinjona - 1 glava luka - 50 g teške kreme - 150 g slanine (po mogućnosti narezane) - 1 jaje - mljeveni crni papar - mljeveni bijeli papar - sušeni kopar - svježi peršin (za po
Kiselo vrhnje često se koristi u pripremi raznih peciva. Dodaje se tijestu radi lakoće i nježnosti, kao i kremama i raznim nadjevima. Cupcakes, kolači, lepinje i mnoge druge vrste peciva pripremaju se s kiselim vrhnjem Cupcake s kiselim vrhnjem i cimetom Da biste napravili nježni okusni kolač, uzmite:
Šiš ćevap je omiljeno jelo većine ljudi koji se radije aktivno opuštaju na njedrima prirode u proljeće, ljeto pa čak i u jesen. U pravilu niti jedan izlet u prirodu ne prolazi bez roštilja. Zato vam skrećemo pažnju recept za tradicionalni armenski ćevap, u čijoj pripremi postoje male nacionalne tajne
Jasmin je aromatična tajlandska riža. Ova riža dugog zrna idealna je za razna egzotična ili začinjena jela. Uvijek ispadne mrvičan i nevjerojatno ukusan. Nužno je - 380 g jasmin riže; - 720 ml pileće juhe; - žličica kurkume
Kiselo vrhnje izvrsna je podloga za pečenje. Pite, kolačići, muffini i druga jela bujna su i mekana, nježnog okusa. Mnogo je recepata prema kojima na tijestu "kiselo vrhnje" lako možete pripremiti razne delicije. Nekoliko tajni tijesta od kiselog vrhnja Tijesto će bolje raditi ako je hrana sobne temperature
Pileće polpete s gljivama vrlo su sočne i nježne. Takvo jelo može se pripremiti i za obiteljsku večeru i za proslavu. Nužno je - pileći file 700 g; - svježi šampinjoni 300 g; - luk 1 kom; - pileće jaje 1 kom; - 3 češnja češnjaka
Rižoto se smatra tradicionalnim mediteranskim jelom i obično se priprema s dodatkom raznih morskih plodova. Kombinacije riže s povrćem, plodova mora s gljivama skladno se nadopunjuju i daju receptu izvorni okus. Nužno je - riža Arborio (370 g)
Dijeta je uvijek stres za tijelo. Pa zašto ne biste ovo mučno vrijeme učinili malo ugodnijim? Dijetni recepti u tome mogu lako pomoći. Pileće polpete s raznim umacima s pravom se smatraju jednim od najomiljenijih jela. Sjedeći na dijeti, svaka žena misli da će je odraditi titanski posao i odbiti sva svoja omiljena jela
Rižoto se pojavio u sjevernoj Italiji, ali je kasnije postao popularan u mnogim drugim zemljama. To je jelo na bazi riže s dodatkom mesa ili ribe. Svečani rižoto je recept s lososom i šampanjcem. Nužno je 2 glavice luka
Rižoto je vrlo čest u sjevernoj Italiji. Ovo jelo od riže počelo se pripremati davno - prvi spomen na njega događa se u 19. stoljeću. Za ovo talijansko jelo uzimaju okruglu rižu koja je bogata škrobom. Činilo bi se da je to obično jelo, ništa posebno, ali može se pripremiti s različitim sastojcima, na primjer, tigrastim kozicama i šampanjcem
Ovo okrepljujuće piće savršeno utažuje žeđ, postajući prava oaza na vrućoj vrućini. Jagoda limunada kombinira puno neprocjenjivih vitamina i minerala. Sastojci (po 2 porcije): Svježe ili smrznute jagode - 150 g; Vruća voda - 80 ml
Većina ljudi ne može zamisliti večeru bez prvog jela - juhe. Mnoge domaćice znaju kuhati boršč, ali čini se da je riblja juha iz konzerve otišla u daleku prošlost. Dakle, za pripremu ove juhe možete koristiti apsolutno bilo koju konzerviranu ribu
Gamjachjong su palačinke (chong) napravljene od krumpira prženog na ulju. Tradicionalno se korejske palačinke pripremaju samo od krumpira, soli i biljnog ulja, ali često se za okus i ukras kriške mrkve, zeleni luk s perjem i češnjak dodaju u chon
Gulaš je porijeklom iz Mađarske. Ovo jelo spada u kategoriju gustih juha. Tradicionalni recept za mađarski gulaš uključuje govedinu ili teletinu, u našem ćemo receptu koristiti pileće meso. Nužno je 800 g pilećeg filea; 400 g krumpira
Jelo je vrlo jednostavno i originalno. Jednostavni sastojci čine kotlete izvanrednim i ukusnim. Mogu se kuhati i praznicima i radnim danima. Ukusni kotleti će vam se svidjeti. Bit će to izvrstan dodatak glavnom jelu, posebno u kombinaciji s vašim omiljenim umakom
Svakodnevnu prehranu možete diverzificirati ukusnim krompir-zrazima s mesom. Sastojci su poznati, ali okus je nov. Možete eksperimentirati s mesom i ne uzimati svinjetinu, već na primjer govedinu ili zeca. Sastojci: 350 g mljevenog mesa (svinjetina)
Tatarska pita poput balirane, kuhane s krumpirom i piletinom, ispostavlja se ne samo vrlo lijepom, već i prilično ukusnom i zadovoljavajućom. Za izradu ove pite trebat će vam i svinjetina ili govedina s kostima. Sastojci: 500 g pšeničnog brašna
Banana se jede ne samo svježa, već se dodaje i u souffle, žele, tepsiju. Pomoći će pretvoriti kremu u nježnu ambroziju. Postoji nekoliko recepata za kremu koja uključuje banane. Svaka od njih je nevjerojatna. Krema na pari od banane Ovaj originalni recept svidjet će se onima koji vole banane i bit će im drago vidjeti ih u novom jelu
Postoji mnogo različitih mogućnosti za recepte mesnih pita. Pripremite ukusnu tatarsku pitu s krumpirom i mesom - mala količina lisnatog tijesta i debeli sloj punjenja ispod zlatnosmeđe kore nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Za punjenje:
Portugalske pljeskavice od bakalara uopće nisu poput onoga što zamišljamo. Razlikuju se po tome što se poput krafni kuhaju u velikoj količini ulja. Nećete požaliti zbog izgubljenog vremena ako napravite ovo jelo. Nužno je - bakalar - 400 g
Ukusna i zadovoljavajuća pita s javno dostupnim sastojcima. Idealno za one koji dulje vrijeme ne vole kuhati, ali stvarno žele obradovati najmilije novim ribljim jelom. Nužno je - 200 g lisnatog tijesta bez kvasca - 2 limenke tune konzervirane u ulju ili u vlastitom soku (po 180 g) - 3 velika krumpira (ukupna težina oko 800 g) - 1 glava luka - 3 jaja - 100 g začinskog bilja (peršin, kopar) - sol papar Upute Korak 1 Kuhajte krumpir nakon š
Da biste obradovali sebe i svoje najdraže ukusnim pecivima, uopće nije potrebno provesti cijeli dan u kuhinji. Postoji mnogo recepata za pite koje se kuhaju prilično brzo. Nužno je Pita od kupusa: brašno 250 g; kiselo vrhnje 200 g
Ponekad postoji želja da se istodobno ispeče nešto ukusno i zdravo. U tom slučaju možete kuhati pitu od mrkve u pećnici, koja će vas oduševiti ugodnim, nježnim okusom i biti korisna za vaše tijelo. Mrkva je vrlo zdravo povrće. Korist korijenskog povrća leži u bogatom vitaminsko-mineralnom sastavu
Tikvice se najčešće prže i jedu upravo tako. Predlažemo da pripremite preljev od oraha i češnjaka za pržene tikvice. Dobit ćete raskošno predjelo za svečanu gozbu, možete ga poslužiti ohlađeno. Nužno je Za četiri porcije: - 1 kg tikvica
Pirjani luk možemo sa sigurnošću nazvati univerzalnim zalogajem. Svojim pikantnim okusom pokreće mnoga jela. Luk možete pirjati i sa soli i sa šećerom. Prva je opcija prikladnija za jela od mesa i ribe, a druga je prikladnija za pečenje ili samostalni prilog
Nacionalno marokansko jelo napravljeno je od mahuna i sjemenki kus-kusa. Sitna zrna kuskusa po ukusu nejasno podsjećaju na griz. Stoga ga u nedostatku pravog kuskusa možete zamijeniti mješavinom griza i kukuruznog brašna. Nužno je - 150 g mrkve
Kus-kus je vrlo poznato arapsko jelo koje se sastoji od zrna griza prekrivenih višestrukim slojevima brašna. Možete upotrijebiti polugotov kus-kus za kuhanje koji traje samo 5 minuta. Nužno je - 300 grama pilećeg filea; - 200 grama kus-kusa
Pita od višanja naopako je nježna i ukusna pita s nevjerojatnim nadjevom koja će vam postati najdraža! Višnje torti daju posebnu sočnost i aromu. Nužno je 3/4 šalice maslaca - četvrtina šalice smeđeg šećera - 1 žlica balzamičnog octa - 3 šalice smrznute trešnje - 1 1/4 šalice brašna - četvrt šalice kukuruznog brašna - 1 žlica praška za pecivo - četvrtina žličice soli - 1 šalica šećera - 2 velika jaja (žumanjci i bjelanjci) 3/4 žličice ekstra
Danas sladoled možete kupiti na svakom uglu, a postoji mnogo njegovih sorti. Osim toga, od toga možete smisliti i pripremiti razne druge delicije. Bit će vrlo ukusno ako sladoled kombinirate s bobičastim voćem. Na primjer, trešnje ili trešnje, tada ćete dobiti originalni desert
Sladoled je ukusna delicija koja je uvijek povezana s ljetom i dobrim raspoloženjem. U vrućem ljetnom vremenu možete napraviti sladoled od višanja. Ova slastica ima bogat kremasti okus i vrlo nježnu teksturu. Nužno je - vrhnje s udjelom masti od 35% (500 ml)
Domaći sladoled nesumnjivo će "stvoriti šanse" za svaki sladoled iz trgovine: u smislu cijene, kvalitete i prednosti! I ne bojte se - ovaj sladoled je napravljen za nekoliko minuta, i bez aparata za sladoled, i okusa … Općenito, nemojte misliti da ćete se zaustaviti na jednoj kuglici
Mliječni proizvodi za doručak stječu sve veću popularnost. Napokon, jutarnje mlijeko nije samo zdravo, već i ukusno. Što ako ovo mlijeko napravite s omiljenim okusom vanilije? Nužno je -Jednostavno obrano mlijeko (može se koristiti suho mlijeko) -1 žličica ekstrakta vanilije -1 žlica nektara agave (po ukusu) -Mikser Upute Korak 1 U slučaju da u trgovini niste pronašli obrano mlijeko, upotrijebite razrijeđeno mlijeko u prahu
Jesti svinjske bubrege dobro je za vaše zdravlje, ali morate znati pravilno postupati s njima i kuhati ih. Bubrezi se smatraju dijetalnim proizvodom, a od njih se pripremaju i delicije. Za ovo jelo trebamo: 500 gr. svinjski bubrezi, 150 g luk 80 gr
Mnogi su probali slane kokice, slatke, siraste, karamele. Ali čokoladno-karamelne kokice s orasima i brusnicama nešto su novo! Nužno je - čaša domaćih kokica; - maslac - 220 grama; - biljno ulje - 1/4 šalice; - smeđi šećer - 2 šalice
Kokice su delicija koja je popularna kod ljudi apsolutno bilo koje dobi. Tijekom šetnje parkom, posjeta kinu ili javnih događanja, gotovo uvijek možete vidjeti posebne strojeve koji prodaju proizvode od kukuruza. Prave kokice možete napraviti kod kuće koristeći običnu multivarku
Za mnoge su kokice postale bitan dio odlaska u kino. A gorljivi obožavatelji kokica vole razgovarati o zdravstvenim blagodatima ovog proizvoda, jer su, za razliku od čipsa i drugih grickalica, kokice prirodni proizvod. Nutricionisti se ne dijele s tim stavom, ističući da osim blagodati, postoji i vrlo očita šteta za ovu deliciju
Potpuno jednostavan recept za biskvitno tijesto za one ljubitelje slatkog koji ne vole dugo biti u kuhinji i čekaju brzi rezultat. Svatko može kuhati takav kolač, ukusna slatkoća za 2, 5 minute oduševit će i djecu i odrasle. Glavni sastojci:
Churros su slatka španjolska peciva. Podsjeća sve na dobro poznato „šipražje“. Pripremit ćemo churros od cimeta - slatki hrskavi štapići savršeno će nadopuniti obiteljsku čajanku. Nužno je - 1 čaša vode; - 1 čaša brašna; - 3 jaja
Kozje mlijeko nije samo pravo skladište korisnih vitamina i minerala, već i izvrsna osnova za izradu sira. Unatoč prisutnosti karakterističnog mirisa i vrlo specifičnog okusa, svake je godine sve više ljubitelja sira od kozjeg mlijeka
Sir se već odavno smatra omiljenom delicijom većine ljudi, ali kupujući sir u trgovini ne možete u potpunosti biti sigurni koliko je njegov sastav ekološki prihvatljiv i koliko je dobro pripremljen. Pogotovo se ove sumnje tiču jeftinih sireva koji se rade kršeći recept od suhih mješavina
Često je prilikom pripreme salata potrebno koristiti krutone kao jednu od komponenata. Hrskavi, aromatični dvopeci također su izvrstan dodatak juhi, čineći je pikantnijom i zanimljivijom. Pokušajte sami napraviti krutone. Nužno je kruh, sol, začiniti
Topli sendviči mogu se napraviti vrlo brzo. Da biste to učinili, dovoljno je upotrijebiti mikrovalnu pećnicu - uz njezinu pomoć jelo će biti gotovo za 1-3 minute. Razmotrite neke od značajki kuhanja u mikrovalnoj pećnici - mali trikovi i zanimljiv izbor proizvoda pomoći će sendvičima da budu ukusni i originalni
Patlidžan je nezasluženo lišen pažnje, gotovo se nikad ne koristi za pripremu prvih jela. Iako je krem juha od patlidžana s paprikom vrlo zadovoljavajuća, aromatična i zdrava. Može se kuhati u mesnoj juhi ili jednostavno u vodi. Nužno je - patlidžan - 1 kom
Ovaj se kolač tradicionalno peče u Italiji na Božić, no zbog sličnosti s našim uskršnjim kolačima masovno se pojavljuje na policama ruskih trgovina uoči Uskrsa. Ali ništa nas ne sprječava da to ponovimo kod kuće! Nužno je Za jedan srednji kolač:
Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu ove španjolske kuhinje - s bijelim i crvenim vinom. U svakom slučaju, za kuhanje svinjetine u umaku od vina obavezno koristite komade svinjskog vrata ili pečenice. Nužno je Za svinjetinu s umakom od crnog vina:
Pileće meso je vrlo mekano, nježno, sočno i vrlo jednostavno za kuhanje. Za doslovno pola sata možete pripremiti izvrsno svečano jelo i brzu poslasticu za iznenada pristigle goste od piletine. Nužno je Za pileći file s estragonom:
Pečeno je ukusno jelo čiji su glavni sastojci krumpir i meso. Ali tehnički se ovo jelo ne može nazvati jednostavnim. Cijeli postupak kuhanja može trajati više od dva sata. Ali ako želite uštedjeti malo vremena i novca, pokušajte napraviti pečenje s pilećim mesom
Domaći umak od špageta, ukusan i vrlo jednostavan za pripremu. Nužno je - parobrod - zdjela riže - 2 male rajčice - pola luka - pola paprike - sol Upute Korak 1 Pripremite povrće, operite ga, ogulite luk
Ukusno i hranjivo jelo. Piletina natopljena sojinim umakom ispada sočna, sa zlatnom korom i nevjerojatno aromatična. Nužno je - 700 g pilećeg mesa; - 1 mala glava luka; - 1 mrkva; - 3 krumpira; - 3 češnja češnjaka; - 6 žlica
Postoji mnogo načina za kuhanje špageta. Pokazalo se da je ovo jelo s patlidžanima i gljivama ukusno i zadovoljavajuće, a cijela će ga obitelj cijeniti. Nužno je - patlidžan - 300 gr .; - vrganje - 30 gr .; - dimljeni prsa - 250 gr
Rižoto je uobičajeno talijansko jelo porijeklom iz Italije. Predlažemo da ga skuhate s vrganjima. Aroma riže Arborio, lagana sjena češnjaka, šafrana i ljutike, pikantnost bijelog vina - izvrsna je kombinacija koja će nadopuniti slatkoću šumskih vrganja
U ukusnom zalogaju od povrća, pažljivo pripremljenom najesen, zimi se uživa s užitkom, obogaćujući tijelo umorno od nedostatka hranjivih sastojaka potrebnim vitaminima. Pripremite salatu od zelene rajčice i nećete požaliti vremena i truda utrošenog kada hladnog dana otvorite staklenku mirisne hrane
Palačinke s ribom bit će izvrstan međuobrok. Oni mogu savršeno ukrasiti stol za odmor. Losos možete sami kuhati kod kuće i, definitivno će ispasti puno aromatičniji nego ako ga kupite u trgovini. Nužno je - 3 pileća jaja; - 3 žlice
Želite iznenaditi svoju obitelj i goste? Zatim napravite tortu od palačinki s lososom i ricottom. Torta se može pripremiti za pokladni dan i zadiviti sve goste neobičnom kombinacijom palačinki, lososa i ricotte. Nužno je • Brašno - 1,5 žlice
Palačinke su tradicionalno i izdašno rusko jelo. Izvrsna kombinacija okusa kavijara i slane ribe s palačinkama poznata je već dugo. Izvorna torta od palačinki s lososom ukrasit će svaki stol. Trebat će vam: Za izradu palačinki: crveni kavijar 1 žlica l
Torta od jabuka, slična charlotte, uspješno kombinira jednostavnost pripreme s prekrasnim i cjelovitim rasponom okusa. Nužno je Za test: - 300 g brašna; - 140 g šećera; - 2 jaja; - 140 g maslaca (margarin); Za punjenje:
Za hladan i oblačan dan savršena je izdašna i ukusna juha s lososom i vrhnjem. Jednostavan recept svidjet će se svakoj domaćici, a nježni okus juhe oduševit će sve članove obitelji ili prijatelje u posjeti. Nužno je - 700 g fileta lososa
Juhe od lososa neobično su ukusne. Kremasta juha od ove prekrasne vrste ribe nije iznimka. Kuha se brzo, lako i dobrog je okusa. Pokušajte ga napraviti sami kod kuće. Nužno je Poslužuje 4: -1 litra vode - cijela zrna papra -1/2 žličice (ili po ukusu) soli -1 luk, sitno nasjeckan -3 mrkve, oguljene i nasjeckane -6-7 krumpira, oguliti i narezati na komade -500 grama lososa bez kože i kostiju -300 ml kreme - svežanj kopra, sitno nasjeckan
Maloj će se sitnici svidjeti juha od kremastog sira i pšenični krutoni. Ako vaše dijete ne voli prva jela, pokušajte napraviti juhu od sira. Vrlo ukusno i neobično čak i za odraslu osobu. Nužno je - 300 grama topljenog sira, - 5 krumpira, - 0,5 šalice riže, - 2 glavice luka, - 1 mrkva, - 2 češnja češnjaka, - 2,5 litre pileće juhe (može se koncentrirati), - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - 2 žlice
Goveđa jetra zdrav je proizvod na našem stolu. Smatra se najcjenjenijim od nusproizvoda, sadrži skladište vitamina i drugih tvari važnih za tijelo. Kada se pravilno skuha, postat će vrlo zadovoljavajuće i cjelovito jelo. Pokušajte pripremiti originalna i jednostavna jela za cijelu obitelj
Nadjev za palačinke od jetre može biti raznolik, samo morate pregledati svoj hladnjak. Jetra za palačinke može biti bilo što, a najukusnija je mješavina pileće i teleće jetre. Nužno je - 3 kom. jaja; - 0,5 litara mlijeka; - 3 žlice
Desertne kuglice s jagodama vrlo su ukusno i nježno jelo koje se može pripremiti i za odmor i za doručak. Jelo će zasigurno ugoditi ne samo djeci, već i odraslima. Kuglice se pripremaju vrlo brzo i jednostavno. Nužno je - 200 g bilo kojeg kolačića - 90 g maslaca - 150 domaćih svježih sireva - 150 g jagoda - 30 g kokosovih pahuljica - 2 žlice šećera u prahu Upute Korak 1 Kolačići se moraju slomiti na male komadiće
Na svečanom stolu, tijekom bilo koje proslave, rola patka izgledat će vrlo povoljno i lijepo. Ovo je prilično neobičan način hranjenja peradi, ali kuhanje takvog svitka nije nimalo teško, a sam postupak ne traje puno vremena. Nužno je - jedna srednja patka
Slojeviti desert od jagoda ne zahtijeva komplicirane sastojke. Priprema se vrlo brzo, a njegov nježni okus donosi gotovo nebeski užitak. Nužno je - 500 gr. jagode; - 2 žlice šećera; - 80 gr. maslac keksi; - 2 žlice maslaca
Bozbash je uobičajeno kavkasko jelo koje je odavno steklo ljubav ne samo među južnim narodima, već i u europskim zemljama. Postoji nekoliko sorti ove mesne juhe; u svakoj regiji Kavkaza glavni se recept mijenja na svoj način, uključujući dodatne komponente
Bozbash je nacionalno jelo kavkaske kuhinje. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, ali sve ih ujedinjuje debljina, dobro meso za juhu i pikantnost. Jabuke ili suhe šljive tradicionalno se dodaju bozbašu u Erevanu, a ponekad i oboje. Ova gusta juha ima sve šanse da postane omiljeno jelo u bilo kojoj obitelji
Lavash je idealna podloga koja se može napuniti bilo kojim proizvodom i kuhati za nekoliko minuta. Pita rolada može biti ne samo predjelo, već i punopravno jelo. Kod kuće se lavaš može peći u pećnici, pržiti u tavi ili kuhati u sporom kuhaču
Torta od banane je prekrasna čajna delicija, nije samo vrlo ukusna, već i lagana! Uz to, priprema kolača trajat će vrlo malo vremena. Nužno je - banane; - šećer; - biljno ulje; - jaja; - krema; - brašno; - maslac
Žene koje imaju djecu uvijek traže nove načine kako dijete hraniti ukusno i zdravo. Sladoled je posebno popularan ljeti. Njegov je okus svima poznat od djetinjstva. Sada postoji nevjerojatno mnogo načina za kuhanje! Glavno je da desert nije samo ukusan, već i zdrav
Pistacije imaju visok udio kalorija, kao i visok udio minerala, vitamina i aminokiselina potrebnih čovjeku. Sadrže puno vitamina E, dobro poznatog antioksidansa koji pomlađuje tijelo. Stoga će se začinjena riža s pistacijama istodobno pokazati i obilnim jelom i zdravom
Pileće meso vrlo je važan sastojak ljudske prehrane i izvrstan izvor proteina. Njegova količina u piletini veća je nego u nemasnoj svinjetini, pa čak i u govedini. Također, pileće meso obogaćeno je vitaminima B i mineralima. Piletina je savršena za pripremu prvih jela, salata, kao i za pečenje
Borš je tradicionalno rusko jelo koje se prvo poslužuje. Vjerojatno je svatko u svom životu probao ovo jelo, ali postoje različite njegove varijante, ali evo jedne od njih. Nužno je -500 g mesa (najbolje od svinjetine) -4 krumpira -300 g kupusa -1 mrkva -2 luka -1 velika paprika -3 rajčice -4 žlice
Još jedna mogućnost za izradu pileće rolice u pećnici s neobičnim prilogom od pečene paprike. Nužno je - 1 kg crvene slatke paprike; - 2 pileća prsa; - 100 g dimljenog svinjskog trbuha; - 1 litra pileće juhe; - 100 g mljevenog mesa
Krumpir u francuskom stilu s mesom kuha se u pećnici. Za kuhanje je poželjno uzeti svinjetinu, ali možete uzeti govedinu i marinirati je kako bi meso bilo mekše. Kuhajući krumpir s mesom na francuskom, ugodno ćete iznenaditi svoje ukućane. Jelo će zauzeti ponos na bilo kojem stolu
Kad gotovo nema vremena za kuhanje, vrući ručak ne morate zamijeniti sendvičima. Piletinu s povrćem i tjesteninom možete kuhati na prilično brz način. Jelo nazvano "Piletina s povrćem" Bistro "" ispast će apetitno, ukusno i zadovoljavajuće
Placindes su moldavska nacionalna peciva. Izrađuje se od tanko razvaljanog beskvasnog tijesta, u koje je umotan bilo koji nadjev. To su ravne zatvorene pite koje se prže s obje strane u tavi dok ne porumene. Nadjev može biti različit: krumpir, meso, jetrenjak, kupus, jabuka
Umak od sira sličan je "fondueu od sira" i izvrstan je dodatak jelima od mesa i ribe, kao i krumpiru i ostalom povrću. Umak od sira poslužite vrući u dubokoj posudi. Nužno je 300 mililitara mlijeka, 150 grama tvrdog sira, 1 lovorov list, 20 grama maslaca, 20 grama brašna, muškatni oraščić na vrhu noža, sol i papar po ukusu
Pečena svinjska šunka - svečano jelo za svečani događaj. Šunka se dugo kuha, peče se polako - najmanje 3 sata, ali mesno jelo nema premca po ljepoti, svestranosti i sitosti. Nužno je Za meso: - svinjski but - 2 kg, - suho bijelo vino - 100 ml, - raženi kruh - ½
Mrkva i lignje u korejskom stilu kuhaju se vrlo često, ali se haringa iz nekog razloga nezasluženo zaobilazi. No, korejska haringa ispada začinjena, pikantna i vrlo začinjena - savršeno odgovara bilo kojem svečanom stolu. Nužno je Za deset porcija:
Gljive su prekrasno predjelo za bilo koji svečani stol. Jelo je začinjenog kiselo-oštrog okusa i karakteristične arome. Nužno je - bukovače - 500 g; - mrkva - 2 kom .; - češnjak -10 g; - octena kiselina - 4 ml; - biljno ulje - 4 žlice
Kada pripremate talijansku salatu s lignjama i grejpom, treba se pridržavati nekoliko važnih pravila. Da bi meso liganja bilo nježno, mora se malo odbiti. Preporuča se kuhati ovaj proizvod najviše 3 minute. Lignje odmrzavajte u hladnoj vodi ili na otvorenom
Iverka je ukusna, s nježnim bijelim mesom, koje je bogato vitaminima A, B i E, tiaminom, riboflavinom i ogromnom količinom mikroelemenata i minerala. Uz sve ovo, iver je jedna od najjeftinijih riba na prodaji. I od nje možete kuhati mnoštvo najrazličitijih jela
U ruskoj kuhinji postoji mnogo recepata s medenim agaricima. Kisele se, soliju, dinstaju, prže i kuhaju. Te su gljive bogate bakrom, cinkom, željezom, fosforom, kalcijem te vitaminima C i B1. Medene gljive su niskokalorične gljive, ali istodobno su pravi izvor proteina
Puževo meso smatra se izvrsnom delicijom koja ne samo da ima izvorni okus, već je i vrlo korisna za zdravlje muškaraca. Puževi su prvi put udarili o stol u Drevnom Rimu, a zatim se jelo postupno počelo širiti i danas se pojavljuje na jelovniku restorana, a čak ga kod kuće pripremaju kuhari amateri
Ova salata sjajan je početak dugog dana. Posebno će to cijeniti djevojke koje slijede figuru. Nužno je Za 2 porcije: - 400 g ječma; - 1 crvena paprika; - 1 žuta paprika; - 120 g fete; - 2 češnja češnjaka; - rikola po ukusu
Kachori su pržene okrugle pljeskavice s kašom. Recept je prilično jednostavan i brz. Ne zaboravite samo namočiti grah mung preko noći. Nevjerojatan okus! Nužno je kaša - 1 žlica brašno - 230 gr biljno ulje - 3 žlice -sol - 1 žličica -voda - 130 ml - mljeveni korijander - 1 žličica -sjemenke kumina - 1/2 žličice - mljeveni anis - 1/2 žličice
S tjesteninom možete smisliti puno toga. Krimska tjestenina ima apsolutno neopisiv okus - jelo pripremljeno miješanjem tjestenine i povrća prženih s dagnjama. Nužno je - špageti; - luk; - mrkva; - dagnje; - bugarski papar
Sam naziv ovog jela jevrejske kuhinje prevodi se kao "najbolje", "ono što vam treba". I doista, trošeći najmanje vremena, dobit ćete prekrasan desert od najpristupačnijih proizvoda! Nužno je 4 srednje mrkve
Voćna salata s vinom i mentom bit će izvrstan ljetni desert. Salata je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Gosti i obitelj će biti oduševljeni. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Nužno je - kivi - 2 kom .; - karambola - 1 komad
Blagodati zobenih pahuljica su neporecive, ali mnoga djeca to nimalo ne vole. I zapravo, sivkasta kaša izgleda vrlo dosadno. Međutim, zobene pahuljice mogu se kuhati tako da izgledaju ne dosadno i vrlo apetitno. Nužno je - zobene pahuljice - 1 čaša - voda - 3 čaše - bundeva - 100 - 150 g - suhe šljive - 10 kom - sjemenke, kokos, sjeckani orašasti plodovi - po ukusu - med - 1 žličica
Brzi i zdravi doručak može se pripremiti u nekoliko minuta bez ključanja. Ne vjerujete mi? Isprobajte recept za lijenu kašu od zobenih pahuljica! Ovo je božji dar za sportaše, zaposlene ljude i sve one koji brinu o dobrobiti. Iznenađujuće zdravo i hranjivo, ovo jelo ne sadrži šećer i masnoće, a sastojci se po želji mogu mijenjati
Hamburgeri se smatraju brzom hranom, odnosno „brzim obrokom“koji može utažiti glad u pokretu, ali kuhanje traje dugo. Potrebno je nekoliko sati samo da se lepinje ispeku. Nužno je - 6 čaša pšeničnog brašna; - 0,5 šalice mlijeka
Soljenje gljiva vrlo je popularna metoda konzerviranja. Ovom metodom obično se beru one gljive koje sadrže sok gorkog mlijeka. Te vrste uključuju mliječne gljive, koje se mogu soliti vruće ili hladne. Iako je druga metoda zahtjevnija, mliječne gljive nakon nje ispadaju kao gozba za oči - bijele, jake, mirisne
Mliječne gljive cijenjene su zbog bogatog okusa. Ispravno kuhani, natječu se čak i s mesnim jelom, a za vegetarijanski ili posni stol ovo je apsolutno nezamjenjiv proizvod. Bilo koja salata od mliječnih gljiva nalazi se solo na stolu. Nasoljene, kuhane i ukiseljene, ove gljive se izvrsno slažu sa svim vrstama sastojaka
Kavijar od gljiva nije samo vrlo ukusan i zdrav pripravak, već i originalno predjelo koje je savršeno za svečani stol. Pokušajte ga skuhati, nije tako teško. Nužno je -450 grama svježih gljiva, -100 grama luka, -30 grama biljnog ulja, - malo papra, - malo soli, -sok od limuna po ukusu, -50 grama zelenog luka
Bliži se vrijeme jesenskih priprema za zimu. Među njima počasno mjesto zauzimaju pripravci od gljiva. Konzervirani kavijar od gljiva nalazi se u podrumu ili smočnici, a svježi kavijar savršeno se čuva u hladnjaku nekoliko dana. Kavijar se također smrzava i koristi za daljnju pripremu juha i preljeva
Pileći šašlik vrlo je popularan u Rusiji, jer za njegovu pripremu ne treba toliko vremena, a jelo uvijek ispadne aromatično i ukusno. Nužno je - 1 kg pilećeg filea - 150 ml kefira - prstohvat šafrana - 1 žlica. l. sol - 1 žlica
Slana haringa čest je gost ne samo na svečanom stolu. Pogodan je za međuobrok, ugodan i ukusan dodatak okruglom kuhanom krumpiru. Haringa soljena kod kuće ukusna je i jednostavna za pripremu. Nužno je haringa; 1 litra vode
Slana haringa, kuhani krumpir, zeleni luk, mirisni maslac i svježi crni kruh - evo ga, veličanstveni ručak ili večera koja ima mnogo obožavatelja. Soljenje haringe kod kuće vrlo je jednostavno, a gotovo predjelo može se koristiti kao glavno jelo ili se koristi za pravljenje forshmaka, sendviča i salata
Povijest pojave rakovih štapića započela je u Japanu vrlo davno, prije više od devet stoljeća. Naravno, u ta davna vremena još nisu mogli znati da će se od surimija, mesa bijele ribe, proizvoditi proizvod pod nazivom "rakovi štapići"
Čisto drvo je ukusni hrskavi štapići prženi na biljnom ulju i posipani šećerom u prahu. U svijetu postoji mnogo recepata za pripremu ove delicije, ali u Rusiji se ovo jelo najčešće priprema s kefirom. Jednostavan recept za kefir šikaru Trebat će vam:
Vrlo originalan i neobičan recept. Ova salata ima jedinstveni okus zbog kojeg trenutno nestaje sa stola. Dobra vijest je da priprema ne zahtjeva puno truda. Nužno je - 500 g škampi (smrznuti); - 5 rajčica; - 1 svježi krastavac
Patlidžane pržimo, od njih pravimo kiflice i variva. Što je s juhom? Ispada vrlo lagan, ali izdašan, aromatičan, ukusan i ima prekrasnu koraljnu boju. Nužno je - 4 srednja patlidžana - 2 srednje krumpira - 1 glava luka - 1 mrkva - 2 crvene rajčice - 1 konzerva kokosovog mlijeka (250 ml) - 1 žlica
Tijekom posta treba se suzdržati od uživanja u ukusnoj hrani, ali ponekad se, posebno praznicima i vikendima (subota i nedjelja), možete razmaziti ne samo vrućim jelima s maslacem, već i raznim salatama. Koleraba se najčešće koristi za pripremu hladnih jela i grickalica u azijskoj kuhinji
Za ovaj recept patlidžane trebat će prethodno pripremiti na roštilju, što će juhi dati lagani okus logorske vatre, čineći jelo pravim favoritom za stolom. Može se poslužiti i kao međuobrok ljeti prije roštiljanja, a zimi navečer za zagrijavanje nakon duge šetnje po ledenom vremenu
Pun obrok ne bi trebao biti potpun bez ukusne juhe. Nježna juha od patlidžana sasvim je zadovoljavajuća, zdrava i, štoviše, neće naštetiti figuri. Nužno je - pileća prsa - 1 kom.; - patlidžan - 1 kom .; - mrkva (mala) - 1 kom
Kuhano kondenzirano mlijeko vrlo je ukusna delicija koju vole i djeca i odrasli. Područje njegove primjene u kuhanju prilično je opsežno: kuhano kondenzirano mlijeko dodaje se vrhnju za kolače i kolače, njima se pune kolutići oblatni i poznati kolačići u obliku orašastih plodova, a koriste se i jednostavno kao dodatak na čaj ili kavu
Pita bez brašna. Čudno zvuči. Zapravo je i to moguće. Evo recepta za pitu od jabuka kojoj brašno uopće nije potrebno. Prepustite se ukusnim domaćim kolačima. Općenito je prihvaćeno da je za pečenje potrebno brašno. Ispada da to uopće nije slučaj
Neobično jelo od povrća koje će se svidjeti i najodbačenijim vegetarijancima. Povrće se dobro slaže jedno s drugim. Nužno je - 1 patlidžan; - 2 tikvice tikvice; - 2 paprike (crvena i žuta); - 1 glava luka; - 1 mrkva
Ova nježna, ukusna juha vrlo je jednostavna i brza za pripremu. Piletina je vrlo sočna zahvaljujući kremi. Nužno je - 4 srednje pileća bedra, - 250 ml teške kreme, - 1 velika glava luka, - majčina dušica, - 300 g suhih gljiva, - 1 žlica
Dunja je drvo ili grm visine 1,5-5 m, raste uglavnom na Kavkazu, u Ukrajini i u europskom dijelu Rusije. Plod dunje vrlo je sličan jabuci. Masa jedne dunje može doseći dva kilograma! Za konzerve i džemove dunja mora biti prethodno blanširana, ali možete je peći bez prethodne pripreme
Takve zdravice mogu poslužiti kao izvrstan doručak, međuobrok ili čak desert, pogotovo djeca poput njih, jer je tost vrlo hrskavog, nježnog i slatkog okusa. Nužno je Potrebni sastojci (za 4 porcije): - 4 kriške kruha, najbolje štruca - 3 pileća jaja - pola krigle mlijeka - 2 žličice šećera - 150 grama maslaca Odvojeno, za izradu karamele trebamo:
Puretina je nježno meso koje dobro upija arome začina i začina. Ispostavlja se da je šiš ćevap od ove vrste mesa vrlo ukusan i aromatičan. Ako dodate gljive, tada kao rezultat možete dobiti ne samo prženo meso, već i ukusan prilog. Nužno je - 500 grama purećeg fileta, - 10-12 gljiva, - 1 paprika, - 1/3 svežnja zelenog luka, - 1 češanj češnjaka, - pola limuna, - 4 žlice
Svatko pokušava učiniti svoj doručak ukusnim i hranjivim. Ali osim ovih svojstava, on može biti i lijep. Takav neobičan tost priprema se brzo i jednostavno, vaše će dijete biti oduševljeno. Nužno je - kruh; - banana; - grožđice
Svježi sir i kivi izvrsna su kombinacija vitamina C i proteina. Zimi se stvarno želite razmaziti nečim. Pita od kivija i đumbira zadivit će sve svojim jedinstvenim okusom i aromom. Nužno je Tijesto: - šećer 100 g; - brašno 150 g
Torta je sastavni dio svakog odmora. Ako to nikada niste pokušali učiniti sami, tada morate početi jednostavno. Predlažem da napravite ukusnu tortu pod nazivom "Naranča". Nužno je - kiselo vrhnje 20% masti - 700 g
Povijest bujnih bečkih vafla ima određenog autora. Ovo je australski slastičar Josef Manner, koji je izumio recept krajem devetnaestog stoljeća. Ovu deliciju vole ne samo djeca, već i odrasli. Nema mnogo domaćica koje znaju kuhati bečke oblatne kod kuće
Karaci su jedna od najčešćih slatkovodnih riba koje žive na našim geografskim širinama. Iako su karasi i koščati okusi, poprilično su ukusni, i sami po sebi i kao dio ostalih jela. Najpoznatije jelo s njom je karaš u kiselom vrhnju. Nužno je 6-8 malih šarana 100 ml biljno ulje 150 g brašna 2 šalice kiselog vrhnja sol začiniti Upute Korak 1 Bolje je uzeti male šarane za kuhanje u kiselom vrhnju
Juha od češnjaka jelo je francuske kuhinje. Ispada vrlo zadovoljavajuće, ukusno i aromatično. Juhu treba poslužiti s krutonima. Nužno je - 100 g češnjaka - 800 ml vode - 200 ml mlijeka - 4 žumanjka - sol, papar po ukusu - biljno ulje - 100 g bijelog kruha - zelje Upute Korak 1 Prvo uzmite lonac, stavite češnjak i prelijte ga kipućom vodom, stavite na vatru, pustite da krčka 2-3 minute
Zahvaljujući čitavom kompleksu vitamina i mikroelemenata sadržanih u kavijaru riječne ribe, vrlo je koristan. Uz to, jela s kavijarom su ukusna i hranjiva. Može se soliti, peći u pećnici ili pržiti. Prženi kavijar karasa s povrćem Da biste pripremili jednostavno, ali ukusno jelo od kavijara karasa, trebat će vam:
Brancin je vrlo ukusna dijetalna riba. Pokušajte ga kuhati s aromatičnim umakom od soje, meda i naranče i divljim ratatouilleom - dobit ćete jelo dostojno ukrasiti bilo koji svečani stol! Jelo se priprema za sat vremena, slijedite upute da napravite 4 porcije
Svinjetina se voli jer su jela od nje uvijek sočna i ukusna. Mnogo je mogućnosti za izradu kotleta. Možete kuhati u tijestu, u foliji, u pećnici. Nužno je svinjetina - 500 g biljno ulje - za prženje, sol - 0,5 žličice, pohanje od bijelog kruha, senf i crni papar, mljeveni
Crvena riba je hranjiv gurmanski proizvod. Vitamini, elementi u tragovima i masne kiseline sadržani u ribi povoljno djeluju na tijelo. Jela od crvene ribe preporučuju se odraslima i djeci. Skuhajte ovu ribu u foliji. To možete učiniti u dijelovima i ispeći cijelu lešinu
Hrskavi kotleti ili piletina prava su poslastica za cijelu obitelj za večeru. Ali kod kuće ne postoje uvijek pripremljene krušne mrvice. U ovom slučaju trčanje do trgovine uopće nije potrebno, jer ih je tako jednostavno kuhati sami. Nužno je - bijeli kruh ili štruca - miješalica ili mlin za meso Upute Korak 1 Mrvice u trgovini vrlo su skupe, ali ako su ih ponestalo ili ih jednostavno niste imali u svojoj kući, ne biste si trebali uskratiti istinski
Pohanje vam omogućuje da napravite apetitnu i ukusnu koricu. Komadi bez kosti u njemu izgledaju spektakularno. Ne znaju svi da postoji nekoliko vrsta pohanja. Nije samo narančasta i žuta, već čak i zelena. Pohanje će se dobro zalijepiti za ribu, meso, perad, ako znate neke trikove
Punjena paprika tradicionalno je jelo moldavske, bugarske i rumunjske kuhinje. Može se pripremiti sa širokim izborom nadjeva, a postoji i vegetarijanska verzija ove delicije - sa sirom i proso. Nužno je - velika paprika - 3 kom
Nakon toplinske obrade meso ružičastog lososa često postaje pretjerano suho. Međutim, ružičasti losos pečen u foliji s dodatkom povrća i sira zadržava sočnost i nježnog je okusa. Priprema hrane za jelo Za kuhanje ružičastog lososa u foliji pečenoj sa sirom i povrćem trebat će vam sljedeći sastojci:
Post je vrijeme duhovnog i fizičkog čišćenja, kada mnogi ljudi odbijaju jesti hranu životinjskog podrijetla. Ali ponekad je potrebno dogovoriti male praznike i razmaziti se slatkišima. Posni kolač je ukusna slastica u kojoj se ne koriste jaja, mlijeko ili maslac
Lamprey ima poseban okus i aromu. Mnogi ljudi vole ovo jelo. Postoji nekoliko recepata za njegovu pripremu. Uključuju prženje i mariniranje ribe. Ukiseljena lampija Da biste napravili ukiseljenu lampiju, trebaju vam sljedeći sastojci:
Djeca često u trgovini traže da im kupe kolače od sira, ali takvu deliciju možete napraviti sami. Priuštite sebi i svojoj obitelji jednostavan, a ukusan i zdrav obrok. Nužno je - 250 g masnog maslaca; - 100 g tekućeg jogurta
Ako odlučite kuhati jelo u pećnici, a nemate keramički lonac, nemojte se obeshrabriti - buča će ga uspješno zamijeniti. Pečena punjena buča priprema se sa širokim izborom nadjeva: prosa, riže, suhog voća, svježeg voća, pa čak i mesa. Jelo pripremljeno prema ovom jednostavnom receptu savršeno je prikladno i za svakodnevne i za svečane stolove
Pokušajte napraviti salatu u obliku kolača na bazi slane ribe. Ovo kulinarsko remek-djelo s pravom će zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu i oduševiti vaše najmilije. Međutim, nemojte jesti riblji kolač u velikim količinama, jer je jelo visoko kalorično
Sada se malo ljudi može iznenaditi salatom, recepti su svugdje u moru. Ali jedva da ste vidjeli takvu salatu-kolač. Nužno je Slani krekeri 250 g; Banka saury iz konzerve (ružičasti losos) 1 kom; Zeleni luk - 1 svežanj; Tvrdi sir 150 g
Ukusni mliječni sladoled možete napraviti kod kuće. Najbolje je poslužiti sa svježim bobicama i čipsom od čokolade. Sastojci su izračunati za 2 porcije. Nužno je - 500 ml mlijeka, - 50 g maslaca, - 0,5 žličice škroba, - 1 čaša (200 ml) šećera, - 2 žumanjka
Slatki prozračni krutoni punjeni jabukama savršeni su kao obilan doručak za svaki dan, kao i ukusni desert za čaj ili šalicu aromatične kave. Sastojci: 4 kriške štruce debljine 2 cm (po porciji); 1 jaje; 0, 5 žlice. mlijeko
Ako želite biti poznati kao izvrsna domaćica, pripremite neobično jelo s predjelom - originalnu ribu "Napoleon". Ova izdašna torta bogatog okusa bit će izvrstan početak svečane gozbe, što znači da će biti izvor izvrsnog raspoloženja za cijelu večer
Piletina s roštilja može se poslužiti i kao glavno jelo i kao topli zalogaj. Možete ga napraviti i kod kuće ako imate odgovarajuću mikrovalnu pećnicu. Pokazaće se jelo jednako ukusno kao ono kupljeno u specijaliziranoj trgovini ili restoranu
U osnovi, balyk se pravi od ribe. Skrećem vam pozornost pileći balik. Pokazalo se da je sušeno pileće meso vrlo ukusno i nježno. Ovo je jelo savršeno za svečani stol. Nužno je - pileća prsa - 500 g; - morska sol - 250 g; - konjak - 50 ml
Svinjetina s breskvama vrlo je apetitno i zadovoljavajuće jelo koje je savršeno i za svečani stol i za večeru. Unatoč naizgled složenosti pripreme, čak i početnik kuhar može to podnijeti. Sastojci: 400-450 g svinjetine (treba vam samo uvojak)
Izvrstan su poklon, obiteljski čaj rijetko kad prolazi bez njih, naravno - sve je u pitanju čokolade. Njihova ogromna raznolikost ponekad zbuni maštu. Danas nije lako snaći se u kvaliteti čokoladne poslastice. Izbor čokolade Pri odabiru čokolada, trebali biste obratiti pažnju ne samo na njihovu cijenu, punjenje i proizvođača
Ako ne znate što još možete učiniti s ribom, osim pržiti i peći, kuhajte je u tijestu i iznenadit ćete se koliko će se promijeniti uobičajeni okus. Nužno je riba brašno maslinovo ulje sol papar vaši omiljeni začini i začini kiselo vrhnje vino
Jetra u tijestu jelo je koje je pogodno čak i za početnice domaćice, jer se dovoljno brzo kuha. Uz to, jetra je vrlo korisna za sadržaj vitamina K, D, A, E, skupine B, cinka, kalcija, natrija, fosfora, magnezija, željeza i aminokiselina, što je korisno za povećanje hemoglobina, smanjenje razine kolesterola
U japanskim restoranima poslužuju se osjetljivi kolutići od morskih plodova i tempure. Kiflice od tijesta s brašnom od tempure možete napraviti kod kuće. Dovoljno je kupiti potreban set proizvoda koji se mogu naći u supermarketu. Nužno je nori listovi
Hotcakes su palačinke u američkom stilu, čija je posebnost u tome što se pripremaju bez upotrebe maslaca. Nužno je - kefir - 100 ml - voda - 150 ml - soda - 0,5 žličice - brašno - 200 g - sol - 1 žličica - šećer - 1 žličica
Riba u tijestu možda je jedno od najpopularnijih jela. A dodavanje parmezana tijestu pružit će oštru koru, dok će komadići ribe unutra ostati sočni i nježni. Nužno je 800 gr. riblji filet 2 jaja 100 g Parmezan 0, 5 žlice
Kotleti od polloka jelo je jednostavno za pripremu koje se može začiniti paprom ili češnjakom. Na pari su dijetalni obrok, a prženi kotleti mogu se poslužiti za svečanim stolom. Nužno je -1 kg mirođi; -100 ml mlijeka; -2 komada luka
Od ribe se mogu pripremiti mnoga različita jela, na primjer, poljak u vrhnju vrlo je ukusan. Recept je izuzetno jednostavan i ne zahtijeva nikakva posebna znanja ili iskustva. Između ostalog, pollock je izuzetno koristan - sadrži mnoge vitamine (A, PP, C, B itd
Jela od sira, orašastih plodova, jaja, gljiva, povrća, ribe i plodova mora vrlo su raznolika, a po svojim hranjivim svojstvima ti proizvodi mogu biti dostojna zamjena za meso. Nužno je Za međuobrok punjen orasima: - 8 jaja
Umak od hladnog tartara klasik je francuske kuhinje. Savršeno naglašava okus ribe, plodova mora, pečene govedine i mnogih drugih jela. Najbolje je ovaj umak napraviti kod kuće kako biste mogli eksperimentirati sa sastojcima stvarajući vlastitu verziju tartara
Kiselo vrhnje jedan je od tradicionalnih slavenskih fermentiranih mliječnih proizvoda dobivenih od vrhnja fermentacijom. Zbog nježnog okusa, korisnih svojstava i jednostavnosti proizvodnje, kiselo vrhnje se široko koristi i u kuhanju i u kozmetologiji
Gebzhaliya je vrlo ukusno predjelo originalnog, nježnog okusa. Nažalost, ovaj se međuobrok ne koristi široko izvan Gruzije. No, imate priliku sami ga kuhati i uživati u izvornom bogatom okusu torte od sira s nadjevom od skute. Nužno je Za dvije porcije:
Lavash je univerzalna delicija. Možete ga koristiti i samostalno i s njim pripremati razna jela, čak i slastice. Brzi i ukusni desert od lavaša zadovoljit će i najsofisticiranije sladokusce. Nužno je - 1 tanki pita kruh - 2 meke banane - 100 g ili 1 pločica čokolade - 50 g vrhnja ili mlijeka - 50 g maslaca - šećer za glazuru - svježe bobice - sladoled Upute Korak 1 Ogulite bananu i narežite na kriške debljine oko jednog centimetra
Kolač na bazi tjestenine još nije toliko popularan u Rusiji da su njegovi recepti rašireni. Ali istodobno, takav je desert prilično tražen, neobično je jelo i sposoban je značajno diverzificirati prehranu. Tjestenina se tradicionalno koristi kao prilog mesnim jelima
Pečenje s dodatkom mrkve ispada svijetlo, sočno i ukusno. Uz to, ovaj recept koristi biljno ulje, što čini kolač od mrkve vitkim, ali ne i suhim. Ovo se jelo može savršeno koristiti kao jeftino, brzo i povoljno pečenje, kao i u dane posta. Nužno je Proizvodi:
Croquembush je profiterol kolač. Stvorit ćete ga od okruglih kremastih eklera koji se drže zajedno s karamelom. Ako želite, onda napravite nezaslađenu kremu od maslaca s lososom, a profiterole rasporedite ne u obliku tornja, već im dajte oblik klasične torte
Recept odlikuje lakoća i jednostavnost pripreme, a karakteristike okusa ovog jela premašuju sva očekivanja. Nužno je Dvije pileće grudi; Malo biljnog ulja; Sol, papar i začinsko bilje po ukusu. Za umak će vam trebati: Sto grama sira (idealni su tvrdi sirevi koji se dobro tope na visokim temperaturama)
Tko je rekao da ljepota zahtijeva žrtvu. Ljepota zahtijeva ukusnu, zdravu i prirodnu hranu. Vitaminska salata za ljepotu "Narančasto čudo" jednostavna je za pripremu, brzo se jede. Nužno je - 200 grama mrkve - 200 grama bundeve - 200 grama zelene jabuke - pola malog limuna - žlica maslinovog ulja - pola žličice cimeta - žlica orašastih plodova - med po ukusu Upute Korak 1 Operite i ogulite mrkvu posebnim nožem za ljuštenje pov
Svježe cijeđeni sokovi od povrća i voća nazivaju se eliksirom života. Vrijedan je hranjiv i zdrav proizvod koji zadržava korisna svojstva povrća i voća. Međutim, također morate pravilno piti takve sokove. 1 pravilo: morate piti sok odmah nakon pripreme
Ponekad svaka domaćica može imati ustajali kruh. I kako ne bi nestao, predlažem da pripremim tako vrlo ukusan i brz međuobrok. Nužno je - 3 kriške kruha - 4-5 kriški kobasice - 1 rajčica - 1 paprika - 4-5 komada maslina - 3-4 komada sira - 0,5 žlice crvene paprike - 3-4 žlice maslinovog ulja - zelje Upute Korak 1 Stavite crvenu papriku u malu posudu
Teleći jezik poznata je delicija. Istodobno, jezik je visokokalorični proizvod, ali može se pripremiti na takav način da postane potpuno dijetetski i ne izgubi svoj predivan okus. Sastojci: Teleći jezik - 1 komad; Žumanjak - 1 kom
Razni razlozi mogu utjecati na razvoj karcinoma. Prehrana igra važnu ulogu u smanjenju rizika od raka. Koja hrana može pomoći u smanjenju vjerojatnosti opasne patologije? Što biste trebali dodati svojoj prehrani kako biste spriječili rak? Žitarice
Samopripravljeni začinski začini bit će izvrstan dodatak bilo kojem mesnom jelu. Nužno je Užitak s paprikom: - 5 luka; - 4 mahune crvene slatke paprike; - 1 patlidžan; - 2 jabuke; - 2 češnja češnjaka; - 200 g grožđica
Predlažem da pripremite "Brodice od lisnatog tijesta" kao predjelo za svečani stol. Ovo jelo ispada sočno i ukusno. Osim toga, izgleda vrlo lijepo i originalno. Nužno je Za test: - brašno - 225 g; - sol - prstohvat
Pita od grčkih orašastih plodova vrlo je tražena i popularna u svojoj domovini. Svi koji posjete Grčku trebali bi probati ovo ukusno pecivo. Ako putovanje nije planirano u bliskoj budućnosti, onda ovu poslasticu ispecite kod kuće. Mislim da će voljeni biti oduševljeni takvom slasticom
Lisnato tijesto je probavljivije od bilo kojeg drugog. Jela od njega su izdašna i ukusna. Nužno je 150 g maslaca 200 g brašna 100 ml vode 200 g mljevenog mesa 3 mala krumpira 1 mrkva 1 glava luka sol, papar po ukusu 1 žličica biljnog ulja 1 jaje Upute Korak 1 Rastopiti 20 g maslaca
Ur je poljska juha. Njegovo drugo ime je zurek. Ovo prvo jelo staro je koliko i originalno. Ispada kiselo i vrlo zadovoljavajuće zahvaljujući bogatoj juhi od kostiju i dimljenoj briškuli i samom zhuru (kiselom tijestu). Nužno je - 260 g dimljene briške
Kad je malo vremena za pripremu večere, možete, naravno, samo skuhati okruglice ili pojesti par kobasica s kruhom. Ali, ako se malo potrudite, istovremeno možete pripremiti cjelovit, ukusan i topao obrok. I, što je važno, također je korisno
Izvrsna i ukusna salata sadrži originalnu kombinaciju proizvoda, koja joj ne kvari okus, već, naprotiv, daje "zest". Nužno je - 1 naranča; - 4 komada pilećeg fileta; - 200 g lagane majoneze; - 200 g suhih šljiva (bez koštica)
Salata od mesa s mesom često se nalazi u raznim nacionalnim kuhinjama Azije. Tako svijetlo, apetitno jelo nježnog okusa i svijetle orijentalne arome priprema se u Koreji, Tajlandu, Vijetnamu, Kini. Svaka nacija ima svoj recept za salatu s mesom koja koristi razne sastojke i začine
Da bi prženo meso bilo ukusnije, treba uzeti u obzir nekoliko suptilnosti prilikom kuhanja i primijeniti neke trikove. Ali sve će to, naravno, funkcionirati samo ako ste kupili svježi, visokokvalitetni komad mesa. Nužno je meso
Ribu treba često uključivati u prehranu i djece i odraslih. Hranjiv je i sadrži mnogo korisnih tvari. Ali prženje je nepoželjno, bolje je kuhati, dinstati ili kuhati riblju tepsiju u pećnici. Nužno je Za riblju tepsiju: - 1 kg krumpira
Čini se da kuhanje jaja neće biti teško. Međutim, nije uvijek moguće postići željeni rezultat. Ponekad se dogodi da sam poželio meko kuhano, ali ispalo je tvrdo kuhano, ili mi je trebalo kuhano jaje, ali žumanjak se probavio i izgubio boju. Da ne biste dobili neočekivane rezultate, morate znati kuhati jaja
Ovo originalno predjelo pripada kineskoj kuhinji. Zeleni grah s muer gljivama priprema se vrlo jednostavno, okus je vrlo neobičan, ali ugodan. Morate uzeti muer gljive (drvene crne gljive) u sušenom obliku. Nužno je Za dvije porcije:
Tagliatelle je ukusna talijanska dugačka jufka. U modernom supermarketu lako možete kupiti takav poluproizvod s raznim okusima, uključujući špinat. Tagliatelle su napravljene od tvrde pšenice i stoga su vrlo zdrave za želudac i niskokalorične
Postoji mnogo različitih recepata za pileće pite. Ova torta nije samo nevjerojatno ukusna, vrlo je nježna i stvarno se topi u ustima. Može se poslužiti radnim danom i na svečanom stolu. Kremasta pita od piletine Za test će biti potrebno:
Teleći kotleti u ruskom stilu istovremeno su njegujuće, sočno i začinjeno jelo. Češnjak, crni papar i aromatično korijenje daju mu oštar okus. Nužno je - 700 g teletine - svinjska mast - 4 luka - 1 žlica. gusta juha - 5 češnja češnjaka - nekoliko velikih gljiva - 3 korijena peršina - pasta od rajčice - 8 krumpira - brašno - kopar - mljeveni crni papar - sol - maslac Upute Korak 1 Teletinu narežite na nekoliko kotleta
Izvrsno jelo neizostavan je atribut posebne večere, posebno prema receptu profinjene francuske kuhinje. Kuhajte govedinu u vinu i zapanjit ćete se nježnošću i sočnošću takvog mesa. Goveđi gulaš u vinu Sastojci: - 1,3 kg govedine na kosti
Idealan recept za one prigode kada želite iznenaditi svoje goste, ali nema vremena za pripremu složenog jela. Punjena jaja izvrstan su međuobrok za odmor ili neplanirani posjet prijatelja. Nužno je Sastojci za 6 osoba: - 3 kuhana jaja
Na ruski jezik šnicla je prevedena kao reznica. Klasični njemački šnicl radi se samo od svinjetine. Nužno je - 1 kg svinjetine - 1 jaje - 50 g mrvica kruha - sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Prvo uzmite komad mesa, uklonite mast kako biste dobili nemasnu svinjetinu
Postoji ogroman broj recepata za piletinu. Pirja se, kuha, prži … Međutim, za božićni bi stol netko želio poslužiti posebno svečano, svečano jelo. Probajte piletinu punjenu gljivama. Nužno je 1 piletina (težina 1-1,2 kg)
Svaka hrana pripremljena kod kuće ukusnija je i bolja. Uključujući dimljenu slaninu. Budući da su korišteni začini odabrani prema njihovom ukusu. Nije teško popušiti svinjsku mast u fritezi. Osim toga, možete odabrati način vrućeg pušenja ili onaj hladnog
Pileća prsa s umakom od senfa mogu se poslužiti kao predjelo ili salata. Neobičan slatkasti okus preljeva iznenadit će svakog gurmana. Vinski ocat, koji se koristi za izradu umaka, dodaje jelo začinu. Nužno je - 1 žumanjak - 600 g pilećeg filea - maslinovo ulje - lišće salate - sol - 50 g meda - 15 ml vinskog octa - 50 ml senfa - 400 g šparoga Upute Korak 1 Na maslinovom ulju popržite pileća prsa
Dijonska gorušica smatra se jednim od najpopularnijih umaka u francuskoj kuhinji. Danas ovaj preljev možete kupiti u trgovini. Međutim, domaća gorušica ima bogat okus i prirodan sastav. Pokušajte skuhati senf prema ovom receptu i uvijek ćete na stolu imati mirisni začin za bilo koje jelo