Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Od svježe ili smrznute ribe može se pripremiti široka paleta jela, uključujući pite, kiflice, pizzu. Za nadjev su prikladne mesnate, masne ribe bez kostiju poput tune ili lososa. Čak se i masni moj kapelan može koristiti kao punilo, jer ima prilično mekan kostur, a tijekom toplinske obrade kosti još više omekšaju
Kebab od lososa nije tako čest kao mesni kebab, ali nije ništa manje ukusan i još korisniji. Ako ste jednom probali takav ćevap, sigurno ćete ga napraviti sljedeći put. Odlikuje se svojom mekoćom, nježnošću, lakoćom i posebnim okusom. Nužno je -1 kg lososa -2 žlice maslinovo ulje -200 ml kefira -curry -sol Upute Korak 1 Isperite losos, narežite ga na dovoljno velike komade
Losos se smatra jednom od najukusnijih lososovih riba. Od nje se mogu pripremiti mnoga različita kulinarska remek-djela, od kojih je jedno riba s marinadom s roštilja. Takvo se jelo svojim okusom razlikuje od onog pripremljenog u kuhinji, a marinada mu daje pikantni okus koji se ne može zaboraviti
Teško je zamisliti naš stol bez tjestenine. Od njih se mogu napraviti salata, juha, prilog ili tepsija. Svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za izradu tjestenine. Dodajte još jedan sjajan recept u svoju kuharicu. Kombinacija tjestenine i brokule lako je probavljiva, pa se jelo može preporučiti za dijetalnu i dječju hranu, a lagana aroma češnjaka i umaka od sira i mlijeka jelu dodaje začin
Ako izbjegavate tjesteninu zbog teških umaka koji tonu tjesteninu, pogledajte ovaj živahni recept u kojem ćemo špagete odjenuti sa inćunima i brokulom! Nužno je - 175 g suhih špageta; - 250 g brokule; - 2 žlice. maslinovo ulje
Uživajte u originalnom jelu od piletine, brokule i cvjetače Izvrsna kombinacija povrća i mesa. Za prilog možete odabrati rižu ili tjesteninu naznačenu u receptu - kako želite. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4 osobe. Nužno je • pileći ili pureći file - 350 g
Vermicelli i tjestenina spadaju u kategoriju prehrambenih proizvoda iz kojih se može pripremiti mnoštvo različitih jela. Probajte rezance s gljivama. Nužno je - 1/2 kg vermikela; - 400 g šampinjona; - 1 računalo. luk; - 30 g biljnog ulja
Velike školjke ili conchiglioni, kako ih nazivaju u Italiji, pripremaju se s raznim nadjevima. Ovo je izdašno i ne previše problematično jelo, što nije dosadna varijacija uobičajene tjestenine. Osvježite svoj uobičajeni jelovnik i napravite školjke s gljivama u nježnom bešamel umaku
Druga jela su uvijek uspješna kada je meso nježno kuhano i začinjeno ukusnim umakom. Sjeckati s gljivama sa sirom pružit će vam pravo zadovoljstvo, nježna aroma gljiva i nježnost sira pružit će vam nezaboravno iskustvo okusa. Nužno je - 800 g svinjetine
Meko i nježno jelo koje će se zasigurno svidjeti ljubiteljima jela od gljiva i ribe. Ne kombinira samo prednosti ribe i gljiva, već unosi i nešto novo u njihov ukus. Nužno je - 825 g fileta ribe; - 530 g šampinjona; - 120 g tvrdog sira
Samo na prvi pogled može se činiti da je tepsija s tjesteninom i gljivama jednostavna. Zapravo, okus jela uvelike ovisi o načinu kuhanja tjestenine. Za izradu tepsije od tjestenine s gljivama trebat će vam sljedeći sastojci: 300 g tjestenine, 300-400 g gljiva, 3-4 jaja, 100 ml mlijeka, 1 srednja glava luka, krušne mrvice, 100 g tvrdi sir, crni papar, kurkuma, paprika, sol, 2-3 žlice
Jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo - pečena riba s gljivama i rajčicama u mirisnom kremastom umaku. Svatko može skuhati tako malo kulinarsko remek-djelo za večeru. Nužno je Za pet porcija: - 500 g fileta bijele ribe; - 200 g gljiva
Želite li na svečani stol staviti nove, zanimljive i ukusne grickalice? Pokušajte napraviti falafel od slanutka, nećete požaliti! Nužno je Češnjak - 3 klinčića Luk luk - 1 kom. Mljeveni crni papar - 0,5 žličice Mljevena ljuta paprika - 0,5 žličice Slanutak (slanutak) - 250 g Zelenje peršina - 1 svežanj Zira - 0,5 žličice Suncokretovo ulje - 300 g Sol - 1,5 žličice Upute Korak 1 Slanutak sortiramo, napunimo lagano hladnom slanom vodom
Ako želite kuhati osjetljiva jela od gljiva, morate naučiti kako pravilno pržiti gljive. Ove gljive kombiniraju se s mnogim sastojcima kako bi se stvorile ukusne salate. Ponekad se gljive kuhaju prije prženja. Ovo nije obavezno. Ljepota ovih gljiva je u tome što za njihovu pripremu nije potrebno gotovo nikakvo ulje - pržene su u vlastitom soku
Među brojnim receptima za svečane salate pohvaljuju se salate s raznim vrstama gljiva. To ne čudi, jer su takva jela prilično izdašna, ukusna i originalna - ono što trebate za bilo kakvu proslavu, uključujući Novu godinu. Slojevita salata sa šumskim gljivama za Novu godinu Sastojci:
Juha s tjesteninom, grahom i mljevenom junetinom originalno je i vrlo zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za samo pola sata. Ovaj recept treba uzeti u obzir za one koji vole slasno jesti, ali istodobno ne žele provesti cijeli dan za štednjakom
Salata s cherry rajčicama i mozzarellom, s umakom od pesto, skuhajte vrlo brzo. Okus je vrlo začinjen. Salata je zdrava, svi se sastojci koriste svježi, bez toplinske obrade. Umak pesto daje ovoj salati izvanredan okus. Nužno je Za umak pesto:
Sezamova pasta popularan je preljev u bliskoistočnoj kuhinji. Sada ga možemo kuhati kod kuće i našim jelima dodati malo orijentalnog okusa. Nužno je 100 g sjemenki sezama; 3 žlice maslinovo ulje; 1 češanj češnjaka; Sok od jednog limuna
Pilaf sa slanutkom (slanutak) tradicionalno je taškentsko jelo poznato po svom ukusu i originalnosti. Priprema takvog jela prilično je jednostavna. Nužno je - 200 g slanutka (slanutak); - 600 g riže; - 800 g janjetine; - 600 g mrkve
Slanutak je vrsta mahunarki. Naziva se i "janjeći grašak", ali unatoč tako disonantnom nazivu, vrlo je koristan. Sadrži puno vitamina i minerala, a bogata je i vlaknima. Slanutak je sam po sebi ukusan, samo prokuhan. Ali samo najvatreniji obožavatelji to jedu na ovaj način