Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Pileći kolutići, nadopunjeni punjenjem suhih šljiva, izvrsna su opcija za one koji vole kombinaciju mesa i slatkog voća ili bobičastog voća. Kiselo vrhnje daje jelu izvrstan okus, a orasi savršeno nadopunjuju suhe šljive. Nužno je - pileća prsa ili file (560 g)
2025-06-01 06:06
Salo se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda takvih nacionalnih kuhinja kao što su ruska, ukrajinska, poljska i njemačka. Poznat je veliki broj mogućnosti kuhanja, uključujući soljenje, kuhanje i pečenje. Slana svinjska mast sadrži ne samo zasićene i zdrave masti, već i aminokiseline važne za tijelo
2025-06-01 06:06
Za oblikovanje okruglica koristi se strmo beskvasno tijesto. Njegov je recept prilično jednostavan i uključuje samo tri sastojka: brašno, vodu i jaja. Ova jednostavna kombinacija omogućuje vam izradu tijesta za okruglice koje se tanko razvalja, ne lomi, ne puca kad se smrzne i savršeno drži nadjev od mesa
2025-06-01 06:06
Jela od tikvica nisu samo optimalni prilog mesu i ribi, već su prikladna i za svakodnevnu konzumaciju u okviru različitih zdravih prehrambenih sustava. U kombinaciji s tofu sirom, ragu od tikvica dobiva dodatne izvrsne note okusa. Nužno je –1-2 svježe tikvice
2025-06-01 06:06
Kupus je vrlo zdrav proizvod. Sadrži gotovo čitav niz vitamina neophodnih za normalan život čovjeka (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin protiv ulkusa U). Konzumira se i svježe i kuhano, dinstano i prženo. Jedini nedostatak kupusa je poteškoća u njegovom skladištenju
Popularno u mjesecu
Tiramisu u prijevodu s talijanskog zvuči kao "digni me". Nitko od gurmana ne može ostati ravnodušan prema ovoj nježnoj deliciji. A još više ako se u tiramisu doda čokolada. Nužno je - 12 ml jake ohlađene kave - Podijelite 60 ml suhog vina Marsala u 2 porcije - 2 žličice vanilija - 3 žumanjka - 50 g šećera (podijeljeno u 2 dijela) - 225 g čokoladnog mascarponea - 175 ml 35% vrhnja - 20 komada savoyardi kolačića - 30 g kakaa ili tamne čo
Svi su čitali ili čuli o prednostima maslinovog ulja. Međutim, postoji puno vrsta ovog ulja, ali jesu li sva jednako korisna? Morate razumjeti i razumjeti koje je ulje primjenjivo gdje. Maslina ili suncokret Nemoguće je nedvosmisleno reći koje je ulje zdravije - maslinovo ili suncokretovo
Okus vinaigrete snažno je povezan s preljevom od biljnog ulja. Međutim, postoji mnogo mogućnosti kako ovu tradicionalnu salatu od povrća učiniti zanimljivijom i originalnijom. Vinaigrette možete začiniti umakom od senfa, tijestom od rajčice, octom i drugim prilično neobičnim kombinacijama sastojaka
Ukrašen ušećerenim jaglacima i ljubičicama poput ledenih dragulja, ovaj će nježni, hrskavi bijeli kolač očarati vaše goste. I to nije ni čudo - čak i u srednjem vijeku nježna ljubičica smatrala se cvijetom zavođenja i koketiranja. Nužno je Za test:
U samo trideset minuta možete u baguetti skuhati ukusne sočne goveđe odreske! Ispada da je obilno glavno jelo. Nužno je Za četiri porcije: - četiri goveđa odreska; - maslinovo ulje - 15 ml; - šećer - 15 g; - sir cheddar - 100 g
Gulaš je izdašno nacionalno jelo mađarske kuhinje koje će u hladnom vremenu postati neophodno. No, kako biste pravilno skuhali goveđi gulaš, morate znati nekoliko pravila, inače može samo ispasti meso u umaku. Nužno je • 800 g govedine
Ova svježa i pomalo neobična salata posebno je dobra s aromatičnim zrelim rajčicama i breskvama iz vlastite dače! Nužno je Za 2 porcije: - 1 breskva; - 2 male rajčice; - 3 kriške raženog kruha ili baguette; - hrpa svježeg lišća salate
Pita od đumbira i limuna nevjerojatnog je okusa i slasne arome. Takva se peciva lako pripremaju, osim toga izgledaju lijepo, što znači da ih se može sigurno poslužiti za stolom kad gosti dođu. Nužno je - limuni - 3 kom .; - šećer - 100 g
Ova torta iz serije je ukusna i brza. Ne trebate dugo stajati za štednjakom, voljeni će biti zadovoljni takvim pecivima: mirisne svježe jagode, biskvitno tijesto, kandirano voće egzotičnog voća. Kandirano voće dodaje svoj zanimljiv okus, skladno se stapajući u tandemu sa svježim bobicama
Teleća teletina s jelima je apetizirajuće i zadovoljavajuće jelo. Savršen je za svečanu večeru. Svatko će zasigurno biti očaran prekrasnim okusom i zamršenim oblikom posluživanja mesa. Sastojci za aspik: Teleći file - 1,5 kg; Ghee - 1,5 žlice
Riblja tepsija ukusno je jelo koje će postati junak svake večere, kako svečane, tako i svakodnevne. Nevjerojatno je jednostavno pripremiti riblju tepsiju, ali kombinacija ribe i nježnog kremastog okusa ugodno će vas iznenaditi. Sastojci:
Mnogi ljudi vole boršč, jer je izdašan i ukusan. Sadrži puno vitamina zbog široke raznolikosti povrća. Jelo se priprema 60 minuta, a na vašem je stolu ukusan ručak. Sastojci: 3 litre vode; 1 crveni kupus; Lovorov list; suncokretovo ulje
Salata je jelo bez kojeg ne može proći nijedna svečana večera. Ruska salata ukrasit će bilo koji jelovnik. Uz ne sasvim obične sastojke, salata je odjevena i zanimljivim umakom koji ima pikantni, opor okus. Sastojci za salatu: Meso - 150 g
Svi ljubitelji mesa zasigurno će cijeniti ovaj originalni i neobični recept. Kako je lijepo razmaziti se breskvom kad je možete napraviti i sami, pa čak i od mesa. Sastojci: 300 g miješanog mljevenog mesa (pola govedine i svinjetine)
Pileći kolutići s ružmarinom nisu samo vrlo ukusni, već i lijepo jelo. Ovo se predjelo može pripremiti i za odmor i za redovitu večeru. Kiflice se mogu poslužiti uz bilo koji prilog. Kuhanje neće trajati dugo, samo 15 minuta, a vaša obitelj i gosti uživat će u izvrsnom okusu pilećih kiflica s ružmarinom
Solyanka se kuha u jakim juhama. Postoji nekoliko vrsta, osim mesa, možete kuhati i mečulju od ribe ili gljiva. Ovo je jelo začinjenog oštrog okusa i vrlo je hranjivo. Nužno je 2 litre vode; 1 računalo. luk; 100 g kiselih krastavaca
Škotska kuhinja nije baš česta. Ali istinski znalci znaju da su juhe prema njihovim receptima vrlo bogate i zadovoljavajuće. Nužno je - tava; - janjetina na kosti 600 g; - biserni ječam 1 čaša; - celer 3 stabljike; - krumpir 3 kom
Tartovi su prava mediteranska brza hrana. Samo je za razliku od naše brze hrane ukusna i zdrava / služi kao izvrstan dodatak vrućem uhu! Nužno je - kvasac - 1 žličica; - topla voda - 200 ml; - brašno - 1,5 šalice; - maslinovo ulje, 2 žlice za pirjanje luka + još 1 žlica
Rissaladiere je poznato francusko jelo. Ispada da je tart ukusan, aromatičan i neobičan. Ovim ćete jelom ukrasiti svečani stol i iznenaditi svoje goste. Nužno je - 1,5 žličice. kvasac - 250 g brašna - 1 žlica. l. timijan - 75 g maslina - 0,5 žličice sol - 40 g maslaca - 120 ml vode - 1 kg luka - 4 žlice
Krajem ljeta vrijeme je da sazrije tako velika i dugo očekivana bobica - lubenica. Ponekad postane dosadno jesti ga svježeg. Stoga možete pripremiti originalno predjelo od ukiseljene lubenice. Nužno je - lubenica (oko 8 kg)