Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Placindes su moldavska nacionalna peciva. Izrađuje se od tanko razvaljanog beskvasnog tijesta, u koje je umotan bilo koji nadjev. To su ravne zatvorene pite koje se prže s obje strane u tavi dok ne porumene. Nadjev može biti različit: krumpir, meso, jetrenjak, kupus, jabuka
Umak od sira sličan je "fondueu od sira" i izvrstan je dodatak jelima od mesa i ribe, kao i krumpiru i ostalom povrću. Umak od sira poslužite vrući u dubokoj posudi. Nužno je 300 mililitara mlijeka, 150 grama tvrdog sira, 1 lovorov list, 20 grama maslaca, 20 grama brašna, muškatni oraščić na vrhu noža, sol i papar po ukusu
Pečena svinjska šunka - svečano jelo za svečani događaj. Šunka se dugo kuha, peče se polako - najmanje 3 sata, ali mesno jelo nema premca po ljepoti, svestranosti i sitosti. Nužno je Za meso: - svinjski but - 2 kg, - suho bijelo vino - 100 ml, - raženi kruh - ½
Mrkva i lignje u korejskom stilu kuhaju se vrlo često, ali se haringa iz nekog razloga nezasluženo zaobilazi. No, korejska haringa ispada začinjena, pikantna i vrlo začinjena - savršeno odgovara bilo kojem svečanom stolu. Nužno je Za deset porcija:
Gljive su prekrasno predjelo za bilo koji svečani stol. Jelo je začinjenog kiselo-oštrog okusa i karakteristične arome. Nužno je - bukovače - 500 g; - mrkva - 2 kom .; - češnjak -10 g; - octena kiselina - 4 ml; - biljno ulje - 4 žlice
Kada pripremate talijansku salatu s lignjama i grejpom, treba se pridržavati nekoliko važnih pravila. Da bi meso liganja bilo nježno, mora se malo odbiti. Preporuča se kuhati ovaj proizvod najviše 3 minute. Lignje odmrzavajte u hladnoj vodi ili na otvorenom
Iverka je ukusna, s nježnim bijelim mesom, koje je bogato vitaminima A, B i E, tiaminom, riboflavinom i ogromnom količinom mikroelemenata i minerala. Uz sve ovo, iver je jedna od najjeftinijih riba na prodaji. I od nje možete kuhati mnoštvo najrazličitijih jela
U ruskoj kuhinji postoji mnogo recepata s medenim agaricima. Kisele se, soliju, dinstaju, prže i kuhaju. Te su gljive bogate bakrom, cinkom, željezom, fosforom, kalcijem te vitaminima C i B1. Medene gljive su niskokalorične gljive, ali istodobno su pravi izvor proteina
Puževo meso smatra se izvrsnom delicijom koja ne samo da ima izvorni okus, već je i vrlo korisna za zdravlje muškaraca. Puževi su prvi put udarili o stol u Drevnom Rimu, a zatim se jelo postupno počelo širiti i danas se pojavljuje na jelovniku restorana, a čak ga kod kuće pripremaju kuhari amateri
Ova salata sjajan je početak dugog dana. Posebno će to cijeniti djevojke koje slijede figuru. Nužno je Za 2 porcije: - 400 g ječma; - 1 crvena paprika; - 1 žuta paprika; - 120 g fete; - 2 češnja češnjaka; - rikola po ukusu
Kachori su pržene okrugle pljeskavice s kašom. Recept je prilično jednostavan i brz. Ne zaboravite samo namočiti grah mung preko noći. Nevjerojatan okus! Nužno je kaša - 1 žlica brašno - 230 gr biljno ulje - 3 žlice -sol - 1 žličica -voda - 130 ml - mljeveni korijander - 1 žličica -sjemenke kumina - 1/2 žličice - mljeveni anis - 1/2 žličice
S tjesteninom možete smisliti puno toga. Krimska tjestenina ima apsolutno neopisiv okus - jelo pripremljeno miješanjem tjestenine i povrća prženih s dagnjama. Nužno je - špageti; - luk; - mrkva; - dagnje; - bugarski papar
Sam naziv ovog jela jevrejske kuhinje prevodi se kao "najbolje", "ono što vam treba". I doista, trošeći najmanje vremena, dobit ćete prekrasan desert od najpristupačnijih proizvoda! Nužno je 4 srednje mrkve
Voćna salata s vinom i mentom bit će izvrstan ljetni desert. Salata je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Gosti i obitelj će biti oduševljeni. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Nužno je - kivi - 2 kom .; - karambola - 1 komad
Blagodati zobenih pahuljica su neporecive, ali mnoga djeca to nimalo ne vole. I zapravo, sivkasta kaša izgleda vrlo dosadno. Međutim, zobene pahuljice mogu se kuhati tako da izgledaju ne dosadno i vrlo apetitno. Nužno je - zobene pahuljice - 1 čaša - voda - 3 čaše - bundeva - 100 - 150 g - suhe šljive - 10 kom - sjemenke, kokos, sjeckani orašasti plodovi - po ukusu - med - 1 žličica
Brzi i zdravi doručak može se pripremiti u nekoliko minuta bez ključanja. Ne vjerujete mi? Isprobajte recept za lijenu kašu od zobenih pahuljica! Ovo je božji dar za sportaše, zaposlene ljude i sve one koji brinu o dobrobiti. Iznenađujuće zdravo i hranjivo, ovo jelo ne sadrži šećer i masnoće, a sastojci se po želji mogu mijenjati
Hamburgeri se smatraju brzom hranom, odnosno „brzim obrokom“koji može utažiti glad u pokretu, ali kuhanje traje dugo. Potrebno je nekoliko sati samo da se lepinje ispeku. Nužno je - 6 čaša pšeničnog brašna; - 0,5 šalice mlijeka
Soljenje gljiva vrlo je popularna metoda konzerviranja. Ovom metodom obično se beru one gljive koje sadrže sok gorkog mlijeka. Te vrste uključuju mliječne gljive, koje se mogu soliti vruće ili hladne. Iako je druga metoda zahtjevnija, mliječne gljive nakon nje ispadaju kao gozba za oči - bijele, jake, mirisne
Mliječne gljive cijenjene su zbog bogatog okusa. Ispravno kuhani, natječu se čak i s mesnim jelom, a za vegetarijanski ili posni stol ovo je apsolutno nezamjenjiv proizvod. Bilo koja salata od mliječnih gljiva nalazi se solo na stolu. Nasoljene, kuhane i ukiseljene, ove gljive se izvrsno slažu sa svim vrstama sastojaka
Kavijar od gljiva nije samo vrlo ukusan i zdrav pripravak, već i originalno predjelo koje je savršeno za svečani stol. Pokušajte ga skuhati, nije tako teško. Nužno je -450 grama svježih gljiva, -100 grama luka, -30 grama biljnog ulja, - malo papra, - malo soli, -sok od limuna po ukusu, -50 grama zelenog luka