Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Kako diverzificirati svoj doručak? Samo originalne palačinke s kokosovim sirupom. Nužno je Poi (pasirani taro korijen), prethodno smrznuti - 1/4 šalice, jaje - 2 kom, mlijeko - 1 čaša, prosijano pšenično brašno - oko 320 grama, šećer - 1 žlica
Piletina, kuhana na laganoj vatri u umaku od bijelog vina, ispada vrlo nježna, sočna i zasićena svježim kiselkastim okusom vina. Varivo se poslužuje s povrćem i gljivama. Ako želite napraviti lakši obrok, umaku nemojte dodavati teško vrhnje
Postoji toliko mnogo recepata za pilaf! Neki ga kuhaju s janjetinom, drugi s piletinom, treći s govedinom, pa čak i svinjetinom. No, bez obzira na to kakav pilaf kuhali, ispast će vrlo ukusan. Nužno je 250 grama govedine 200 grama riže jedan luk, jedna mrkva, 2 žlice biljnog ulja 2-3 češnja češnjaka malo soli omiljeni začini
Ceviche je dobro poznato peruansko jelo. U tradicionalnom smislu to je sirova riba s marinadom od limuna. Pokušavamo se odmaknuti od kanona i zamijeniti ga škampima. Nužno je - 300 g škampa; - limun; - 2 naranče; - 2 paprike - 1/2 žličice sol
Mnogi su probali slatkiše Ptičjeg mlijeka. Voljeni su zbog nježnog soufflea. Isprobajte tortu od ptičjeg mlijeka. Dovoljno je jednostavno, samo trebate želju i malo slobodnog vremena. Nužno je Za biskvit: - 150 g brašna; - 100 g šećera
Svježe povrće iz vrta dobro je i zdravo, ali kako ga zadržati za zimu? Pripremite salatu od povrća koja se čuva do proljeća. Nužno je -500 grama crvene ili žute paprike, -1 kilogram rajčice, -1 kilogram mrkve, -1 kilogram luka, -120 ml biljnog ulja, -130 grama šećera - jedna i pol žlice soli, -1 žličica mljevenog crnog papra -60 ml octa od 9 posto
Borš je ukusan. Ali još je bolji okus s domaćim mirisnim krafnama koje je vrlo jednostavno pripremiti. Nužno je Za test: čašu tople vode žlica šećera vrećica suhog brzog kvasca (11 grama), tri čaše brašna 3 žlice biljnog ulja pola žličice soli
Izvorno i zadovoljno jednostavno jelo - školjke s plodovima mora. Ljuske sam napunio lososom i škampima. Ispalo je vrlo ukusno. Recept je vrlo jednostavan, svaka domaćica se može nositi s tim. Jelo je pogodno za ručak i večeru. Nužno je 25 kraljevskih kozica, 1 pakiranje velikih školjki 3 stabljike celera, mala hrpa peršina malo kopra (po želji), hrpa vlasca, čašu vrhnja (po mogućnosti nemasnog), 250 grama bilo kojeg tvrdog sira 50 grama maslino
Izvorna, ukusna, jednostavna, domaća pita od bundeve s pravom može postati vaša omiljena delicija. Priprema nije nimalo teška. Nužno je Za tortu: - đumbir hrskavi kolačići - 170 grama, - nasjeckani đumbir u šećeru (kandirano voće) - 1 žlica, -šećer od trske - 1 žlica, -otopljeni maslac - 4 žlice
Svaki je kulinarski specijalist zabrinut pitanjem što kuhati. A potreban vam je ukusan i zdrav recept. Srećom, takvih recepata je puno. Slatku pitu od tikvica s jabukama možemo nazvati ukusnom i zdravom, iako sadrži puno kalorija. No, unatoč sadržaju kalorija, svidjet će se svakom slatkišu
Ovdje zapravo postoje dvije različite slastice. Egzotična tjestenina na bazi kokosovih pahuljica s ribanim muškatnim oraščićem i krafnama od banane s kasavom, pržena do hrskave zlatno smeđe boje. Ove će slastice svaki ručak koji pojedete pretvoriti u gozbu
Lijepa, originalna, svečana i ujedno jeftina torta. Što još trebate za slatki zub. Lako je skuhati poslasticu, svaka domaćica to može podnijeti. Nužno je Za test. -200 grama maslaca, -200 grama 15 posto kiselog vrhnja, -dvije čaše šećera, -dva pileća jaja, -časna žličica sode i pšeničnog brašna dosljedno
Kako zamišljate savršen doručak? Da, vjerojatno bi to trebalo biti korisno i nužno zadovoljavajuće, a sada poslušajte sebe. Što biste željeli? Praznici! Napokon, s izvrsnim raspoloženjem započinje dobar dan. Pa što biste trebali kuhati? U pomoć će doći palačinke, ali ne one obične, već s čokoladom
Mnogi imaju zamrznuto povrće u zamrzivaču. Što možete učiniti s njima? Bilo što, poput variva. Što mu dodati? Paprika i aromatične gljive. Nužno je - 700-800 g svinjetine; - 350 g šampinjona, - 1 žlica. žlica paste od rajčice
Na prvi pogled čini se da je juhu od basturme teško pripremiti. No, vrlo je jednostavno za pripremu, jer juhu ne trebate pržiti, dovoljno je naglasiti raspon okusa glavnih sastojaka. Prije posluživanja juha se ukrašava svježim začinskim biljem
Punjeni i pečeni čamci od patlidžana izvorno su, zanimljivo, apetitno i vrlo ukusno jelo. Ovaj je obrok izvrstan za ručak i večeru. Nužno je mali patlidžan (dug oko 14 cm) - 2 kom, rajčica - 2 kom, jedna crvena ili žuta paprika (možete uzimati po pola), jedan luk, češnjak - 2-3 češnja, dimljena slanina ili prsa - 50-70 grama, bulgur - 50 grama, biljno ulje - 1 žlica, sol, mljeveni crni papar i mješavina talijanskog bilja po ukusu
Jednostavno i brzo jelo koje je savršeno za ručak i večeru. Losos se može zamijeniti ružičastim, a gljive se za nekoliko minuta pune sirom. Nužno je losos - 2 odreska, jedan limun, malo soli malo mljevene paprike, vrhnje 10 posto
Kiflice sa kupusom su ukusne i hranjive, ali za njihovo pripremanje treba vremena. Ako ne želite potrošiti ogromnu količinu vremena kuhajući kiflice, onda je ovaj jednostavni recept za vas. Kuhanje ukusnih i aromatičnih kiflica kupusa za pola sata
Kulebyaka s ribom ili mesom u Rusiji stajao je u samom središtu svečanog stola. Vrlo je jednostavno pripremiti takva peciva. Nužno je - 300 g pšeničnog brašna; - 150 g maslaca; - 3 pileća žumanjka; - 3 pileća jaja; - 650 g lososa
Pizza s škampima i lignjama pravi je užitak za gurmane i znalce okusa. A zahvaljujući bogatom sadržaju lako probavljivih proteina, joda, vitamina i mikroelemenata u morskim plodovima, ovo je jelo također vrlo zdravo. Nužno je 10 grama svježeg kvasca 80 ml vode, 130 grama pšeničnog brašna 4 žlice maslinovog ulja malo soli prstohvat šećera 200 grama lignje, 100 grama škampa, 135 grama smrznutih dagnji 400 grama konzervirane rajčice, 3 češnja č