Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Pileći kolutići, nadopunjeni punjenjem suhih šljiva, izvrsna su opcija za one koji vole kombinaciju mesa i slatkog voća ili bobičastog voća. Kiselo vrhnje daje jelu izvrstan okus, a orasi savršeno nadopunjuju suhe šljive. Nužno je - pileća prsa ili file (560 g)
2025-06-01 06:06
Salo se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda takvih nacionalnih kuhinja kao što su ruska, ukrajinska, poljska i njemačka. Poznat je veliki broj mogućnosti kuhanja, uključujući soljenje, kuhanje i pečenje. Slana svinjska mast sadrži ne samo zasićene i zdrave masti, već i aminokiseline važne za tijelo
2025-06-01 06:06
Za oblikovanje okruglica koristi se strmo beskvasno tijesto. Njegov je recept prilično jednostavan i uključuje samo tri sastojka: brašno, vodu i jaja. Ova jednostavna kombinacija omogućuje vam izradu tijesta za okruglice koje se tanko razvalja, ne lomi, ne puca kad se smrzne i savršeno drži nadjev od mesa
2025-06-01 06:06
Jela od tikvica nisu samo optimalni prilog mesu i ribi, već su prikladna i za svakodnevnu konzumaciju u okviru različitih zdravih prehrambenih sustava. U kombinaciji s tofu sirom, ragu od tikvica dobiva dodatne izvrsne note okusa. Nužno je –1-2 svježe tikvice
2025-06-01 06:06
Kupus je vrlo zdrav proizvod. Sadrži gotovo čitav niz vitamina neophodnih za normalan život čovjeka (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin protiv ulkusa U). Konzumira se i svježe i kuhano, dinstano i prženo. Jedini nedostatak kupusa je poteškoća u njegovom skladištenju
Popularno u mjesecu
Četka je tanki, hrskavi kolačić napravljen od prženih traka tijesta. Ovo slatko jelo vole mnogi, slastica ispada ukusna i jednostavno se topi u ustima. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu tijesta od četke. Jedan od njih zahtijeva sljedeće sastojke:
Ovu nježnu slasticu možete pripremiti u dijelovima u keramičkim limenkama za kremšnite ili u običnim tanjurima. Ili ga pecite na sloju prhkog tijesta u obliku pita. Nužno je Za jednu veliku pitu ili 10 porcija deserta: 10-15 šljiva
Koliko god jelo moglo ugoditi oku, hrana bez umaka nalik je dijamantu bez ruba: čini se prekrasnim, ali nešto nedostaje. Dosta vam je majoneze, kečapa i senfa? Isprobajte umak od zelene metvice i krastavaca. Nužno je - kremasti jogurt bez voćnih dodataka 200 g - krastavci 2 kom
Sendviči mogu biti uključeni u prehrambeni meni. Obični kruh zamijenite cjelovitim žitaricama, umjesto slanine, kobasica i prženih kotleta, umjesto kuhanog mesa koristite kuhano meso ili ribu, umjesto masnog sira, niskokalorični feta sir ili mocarelu
Smeđa riža je ista uobičajena bijela riža, ali prije nego što prođe kroz mljevenje. Riža, izgubivši hranjivu ljusku mekinja, također gubi većinu vitamina i minerala. Stoga je smeđa riža stotine puta zdravija od ulaštene bijele riže. Upute Korak 1 Smeđa riža sadrži puno selena
Nježni puding na bazi skute svidjet će se bilo kojoj majci: čak će se i najkapricioznijem djetetu svidjeti bujni desert koji ne prepoznaje zdrav mliječni proizvod u čistom obliku. Sastojci: Maslac - 50 g; Svježi sir - 2 pakiranja
Ukusno i zdravo jelo od kupusa ukrasit će svaki svečani stol! Nužno je - 1 glava kupusa teška oko 1 kg; - 50 g zelenila kopra; - 3 češnja češnjaka; - 500 g svježeg sira; - 70 g maslaca; - 1 žumanjak; - 1 prstohvat granuliranog šećera
U našoj obitelji postoji tradicija - takvu tortu obavezno peći za dječje rođendane. Imamo ih četvero, troje su rođeni u jesen. I upravo se ovo doba godine u našoj obitelji smatra najslađim. Nužno je Za test: - brašno - 1 čaša, - šećer - 1,5 šalice, - jaja - 6 kom
Vrlo često pečem ovu tortu prekrasnog izgleda i nevjerojatnog okusa. Priprema se izuzetno lako i brzo - a jednako brzo jedu i moja rodbina i gosti! Nužno je - 0,5 litre kiselog vrhnja, - 2 pakiranja želea različitih boja, - 1 šalica šećera, - 25 g želatine, - 160 ml mlijeka
Volim kuhati grickalice za svoju obitelj. Izrađuju se brzo i jednostavno, treba im malo vremena i, što je najvažnije, vrlo su ukusne. Svaki dan je na vašem stolu novo i originalno jelo. Nužno je - bijeli pšenični kruh - 1 štruca, - kavijan kapelina (nepušeni) - 1 limenka, - file lososa ili losos lagane soli - 1 pakiranje (200 g), - slatka paprika u konzervi - 200 g, - kopar - gomila, - lišće rikule ili obična zelena salata - za ukras, - maslac za pr
Mnoge su domaćice upoznate s problemom kada za neočekivane goste trebate uspjeti kuhati od onoga što je u hladnjaku, čega se nećete sramiti poslužiti na stolu. Ova salata "rođena" je u jednom od ovih neočekivanih posjeta. Nužno je - 50-70 g riže, - 2 jaja, - 200 g mesa ili peradi, - 3 kisela krastavca, - 1 svježa paprika, - mala tegla maslina bez koštica, - 1 rajčica, - 5-6 rotkvica, - zelje, - sol, - 2 žlice
Vrhunac ove povrtne juhe je repa! Iznenadite svoje goste neobičnim jelom od kaleidoskopa. Nužno je - krumpir 3 kom., - mrkva 1 kom., - repa 1 kom., - krastavci 2 kom., - luk -1 kom., - zeleni grašak 0,5 šalice, - kopar, peršin po ukusu, - 2 kocke bujona, - maslinovo ulje ili biljno ulje za prženje
Kad ste na dijeti, stvarno želite pojesti nešto slatko. No, gotovo su svi slatkiši zabranjeni. Slatkiši, kolači, čokolada, kiflice, šećer, kondenzirano mlijeko i tako dalje nisu dopušteni. Ipak, postoji izlaz. Teški i neradosni dani dijete pomoći će vam uljepšati takav voćni i skutni desert
Trgovine imaju prilično velik asortiman slatkiša. Možete odabrati apsolutno bilo koji po svom ukusu. I želim vas pozvati da sami pokušate napraviti slatkiše. Bit će puno zdravije i kvalitetnije nego iz trgovine, a i ukusnije. Nužno je - 150 g čokoladne paste, - 200 g skute, - 1/4 šalice mlijeka - 1 žličica želatina, - 250 ml teške kreme, - 400 g tamne čokolade
U proljeće počinjemo saditi krumpir na našim parcelama. Već u drugoj polovici ljeta možemo uživati u okusu mladog krumpira. Možete ga jednostavno kuhati i posipati svježim začinskim biljem, možete pripremiti originalno jelo. Predlažem da napravite predjelo za pire od krumpira
Ovo je ukusna salata. Nizak je u kalorijama. Istina, onima koji su na dijeti, ne preporučam je, jer je još uvijek odjevena u majonezu. Umjesto majoneze možete koristiti limunov sok. Bit će i ukusno. Nužno je - 3 jaja, - 100 g korejske mrkve, - 1 konzerva graha iz konzerve (crvena), - zeleni luk, - 1 vrećica krutona, - niskokalorična majoneza
Kuhanje za mene nije dužnost, već zadovoljstvo. Jedina je šteta što je radnim danima nemoguće posvetiti toliko vremena tom procesu koliko bismo željeli. Ali vikendom se zabavljam i dogovaram prave praznične ručkove i večere za obitelj. Nužno je - 250-300 g šunke ili kuhanog mesa, - 1 velika mrkva, - 1-2 paprike, - mali komad ljute crvene paprike (nije obavezno), - nekoliko stabljika šparoga, - 1 luk, - 1 krumpir, - šaka pinjola, - biljno ulje,
Francuski patlidžan vrlo je ukusno i jednostavno jelo. Zvuči neobično i mislite da je teško kuhati. Zapravo je sve lako. Pokušajte kuhati, nećete požaliti. Nužno je - 3 srednja patlidžana, - 2 slatke paprike, - 2 glavice luka, - 3 rajčice, - 150 g tvrdog sira, - 1 pakiranje majoneze (~ 200-250 g), - sol, - peršin i bosiljak
Vjerojatno ne postoji lakši recept od izrade keksa od četke. Nisu potrebni posebni sastojci. Sve što vam treba možete pronaći u kući svake domaćice. Nužno je - 0,5 kg pšeničnog brašna, - 50 g šećera, - 1 jaje, - 1 vrećica vanilin šećera, - 1 žličica sode bikarbone ili 1 vrećica praška za pecivo, - visoko gazirana mineralna voda, - suncokretovo ulje za prženje, - šećer za glazuru
Obožavam Italiju i, vidjevši ovaj recept u jednoj od knjiga o talijanskoj kuhinji, odmah sam ga primijetio. Rezultat je premašio sva očekivanja. Brzo, ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je Za test: - jaje - 4 kom., - šećer -150 g, - limunova korica, - mrkva - 1 kom