Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Pileći kolutići, nadopunjeni punjenjem suhih šljiva, izvrsna su opcija za one koji vole kombinaciju mesa i slatkog voća ili bobičastog voća. Kiselo vrhnje daje jelu izvrstan okus, a orasi savršeno nadopunjuju suhe šljive. Nužno je - pileća prsa ili file (560 g)
2025-06-01 06:06
Salo se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda takvih nacionalnih kuhinja kao što su ruska, ukrajinska, poljska i njemačka. Poznat je veliki broj mogućnosti kuhanja, uključujući soljenje, kuhanje i pečenje. Slana svinjska mast sadrži ne samo zasićene i zdrave masti, već i aminokiseline važne za tijelo
2025-06-01 06:06
Za oblikovanje okruglica koristi se strmo beskvasno tijesto. Njegov je recept prilično jednostavan i uključuje samo tri sastojka: brašno, vodu i jaja. Ova jednostavna kombinacija omogućuje vam izradu tijesta za okruglice koje se tanko razvalja, ne lomi, ne puca kad se smrzne i savršeno drži nadjev od mesa
2025-06-01 06:06
Jela od tikvica nisu samo optimalni prilog mesu i ribi, već su prikladna i za svakodnevnu konzumaciju u okviru različitih zdravih prehrambenih sustava. U kombinaciji s tofu sirom, ragu od tikvica dobiva dodatne izvrsne note okusa. Nužno je –1-2 svježe tikvice
2025-06-01 06:06
Kupus je vrlo zdrav proizvod. Sadrži gotovo čitav niz vitamina neophodnih za normalan život čovjeka (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin protiv ulkusa U). Konzumira se i svježe i kuhano, dinstano i prženo. Jedini nedostatak kupusa je poteškoća u njegovom skladištenju
Popularno u mjesecu
Otvaranje sezone ljetnih vikendica izvrsno je vrijeme za eksperimentiranje s mesom. Razmazite svoju obitelj ukusnim jelima s roštilja pripremljenim prema najneobičnijim receptima. Sastojci za meso: 0,8 kg svinjskih rebara. Sastojci za marinadu:
Haring je jeftina i ukusna riba. Ona je uvijek prisutna na našem stolu. Osim izvrsnog okusa, haringa ima i blagotvorna svojstva. Napokon, sadrži oko 20% proteina, koji je lako probavljiv. Nužno je 2 lagano slane haringe 1 glava luka 3 žlice biljnog ulja 1 žlica octa Upute Korak 1 Pri odabiru haringe koristite veću
Svinjska koljenica ili koljenica pečena u pećnici izvrsno je jelo za jesenske i zimske dane. Nježna, mekana svinjska koljenica s hrskavom korom čest je posjetitelj ne samo na stolovima u europskim zemljama, pečeni svinjski lytki već su se dugo i čvrsto nastanili u kuhinjama mnogih naroda
Ako volite jela iz serije "polizati prste", onda se ne varate odabirom recepta. Rebra kuhana prema ovom receptu sočna su, nježna i ukusna! Nužno je - 500 g janjećih ili svinjskih rebara - biljno ulje Za marinadu:
Ako ne znate što biste skuhali za večeru, dinstajte rebra. Ukusno i nježno varivo s prilogom od povrća savršeno će utažiti glad i razveseliti cijelu obitelj. A ako nešto ostane nakon večere, podgrijte sutradan, vjerujte mi, okus rebara praktički se neće promijeniti
Mandarine Njihova domovina je Južna Kina i Laos. Te male mandarine s mnogo sjemenki lako se mogu razlikovati po koži koja je malo iza mesa. Uglavnom se jedu svježe. Ali od njih možete napraviti i marmeladu i liker. Satsuma Ovo voće okusom i izgledom podsjeća na mandarinu
Grejp je hibrid pomela i naranče koji je otkriven sredinom 18. stoljeća na teritoriju Barbarosse. Ovo misteriozno voće steklo je ogroman broj ljudi, čak i ispred poznatog limuna. Da, zaista, ima specifičan okus koji se ne sviđa svima, ali blagodati njegove uporabe dokazane su i ne podliježu nikakvim sumnjama
Janjetina se tradicionalno smatra najboljim mesom za pilaf. A najbolji način kuhanja je u kotlu. Okus pilafa ovisi o kvaliteti mesa i vrsti riže. Meso treba biti svježe i imati tamnocrvenu boju. I bolje je dati prednost sortama riže s dugim zrnom
Odabirući agrume u trgovini, prosječni kupac ponekad i ne zna kakve naranče drži u rukama. Poznavajući karakteristike kvalitete sorte, voće možete odabrati u skladu s vašim ukusom. Naranče isporučene iz Maroka, Španjolske, Brazila, Vijetnama i Turske najčešće su predstavljene na policama trgovina u Rusiji
Pirjani kupus prilično je ukusno, ali jeftino jelo. Vrlo je jednostavno pripremiti ga. Istodobno, može mu se dodati vrlo široka paleta proizvoda. Bijeli kupus sadrži gotovo sve vitamine i minerale koji su čovjeku potrebni. Posebno je bogat vitaminima B skupine, vitaminom C, folnom kiselinom, kalcijevim i kalijevim solima
Prokulica sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala, pa bi je svakako trebalo uvrstiti na jelovnik ako slijedite zdrav način života i pokušavate se pravilno hraniti. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 20 glava prokulica; - maslinovo ulje
Ako jelu trebate dodati začin ili naglasiti njegov okus i aromu, tada će umak biti najbolji pomoćnik. Umacima možete diverzificirati jelovnik svih vrsta mesa i povrća. Umaci su prikladni i za topla i za hladna jela. Nužno je Sastojci za umak od rajčice:
Jela od kupusa tradicionalno se nazivaju ruskom nacionalnom kuhinjom. Postoji velika raznolikost mogućnosti kuhanja, a recepti se neprestano nadopunjuju novim sastojcima koji na novi način otkrivaju okus povrća. Korisna svojstva kupusa sačuvat će se ako odaberete način kuhanja poput prženja ili pirjanja
Spužvaste kolače, kolačiće, kiflice lako je napraviti. Jedan od glavnih uvjeta za dobivanje ukusne slatkoće je optimalna temperatura pečenja. Ako je pećnica prevruća, dno i vrh tijesta mogu izgorjeti, a sredina ostane vlažna. Prvo morate napraviti prozračno tijesto pravilne konzistencije, a tek onda ga poslati u pećnicu
Pirjani kupus ukusno je i niskokalorično jelo. Da bi bilo još zdravije, povrće kuhajte u pećnici. Upotrijebite bijeli kupus, crveni kupus, cvjetaču ili kelerabu pirjanu u vrhnju, umaku od rajčice ili vlastitom soku. Ljubitelji mesa kupusu mogu dodati govedinu, svinjetinu, kobasice ili perad
Kakve salate čovječanstvo nije izmislilo u povijesti svog postojanja. Uz obično povrće, mogu sadržavati meso, ribu, krumpir, tjesteninu, pa čak i rižu. U salatu se doda kuhana riža. Nužno je riža voda tava Upute Korak 1 Za dodavanje salatama najbolje je mrvičasta riža dugog zrna
Nitko ne želi kuhati rižu u kaši ili skuhati ljepljivu masu, ali ne znaju svi napraviti sjajan prilog za svoje goste. Razmotrite jednostavne suptilnosti kuhanja ovog proizvoda. Opći savjeti: 1. Smanjite rizik od prekuhavanja riže
Što je čajanka bez domaće pečene robe? Kurabye je ukusni kolačić od kratkog tijesta koji se doslovno topi u ustima, pružajući neusporedivo zadovoljstvo. Nužno je Kurabye "Baku": 3 šalice pšeničnog brašna; 1 pakiranje maslaca (250 g)
Snažno ili ne tako slatko ili začinjeno - odabir senfa koji vam se sviđa u trgovini prilično je problematičan. Stoga ga je lakše kuhati sami. Gotovih senfa nema tako malo vrsta. To može biti senf u vodi, u salamuri, takozvani francuski senf, pomiješan s hrenom itd
Apetitna svinjska rebra poslužit će kao ukras za vaš stol. Ovo se jelo može poslužiti i kao glavno jelo s povrćem i začinskim biljem i kao predjelo. Mirisno, sočno i ukusno meso zadovoljit će najstrože gurmane. Upute Korak 1 Rebra izrezati na segmente