Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Uskoro dolazi Nova godina. Svi restorani i kafići pripremili su novogodišnji meni kako bi privukli kupce. A kakva su pića najtraženija među posjetiteljima kafića? Nova godina je najudobniji i atmosferski odmor Svi se trude stvoriti ovu atmosferu
Postoji ogroman broj namirnica koje imaju antikancerogena svojstva. Ako ih uključite u svoju svakodnevnu prehranu, pazit ćete ne samo na svoje zdravlje, već i na svoje voljene. Popis hrane protiv raka prilično je velik, ali prije nego što upotrijebite svaku od njih, morate saznati imate li individualnu netoleranciju
Za zaštitu usjeva od korova, malih glodavaca i drugih štetnika koriste se kemijski spojevi - pesticidi. Još u drevnoj Grčkoj i Rimu ljudi su pokušavali sačuvati svoje zasade, famizirajući ih sumporom i prelijevajući ekstra djevičanskim maslinovim uljem
Gotovo se nijedan proces u ljudskom tijelu ne odvija bez sudjelovanja vitamina topivog u vodi (askorbinska kiselina). Rast i popravak stanica, apsorpcija željeza, održavanje imuniteta samo su mali dio funkcija vitamina. Važno je zapamtiti da ga tijelo ne proizvodi, već ga unosi s hranom
Prehrana je važan čimbenik ljudskog zdravlja i dugovječnosti. Višak kalorija u hrani, pogrešan sastav komponenata prehrane dovode do metaboličkih bolesti. Trenutno je svaka sekunda prekomjerna, svaka peta pretila. To je uzrok mnogih bolesti, kao što su:
Medvjeđi zeleni luk, divlji češnjak, pobjednički luk - sve su to imena divljeg češnjaka, višegodišnje biljke iz porodice luka. Ovo je jedna od najranijih šumskih biljaka koja se počinje brati u rano proljeće - u travnju-svibnju. Listovi divljeg češnjaka izgledaju poput lišća đurđevka, a cvijet ima oblik kišobrana
Kad je do svečane gozbe ostalo samo nekoliko dana, nema vremena za izradu složenog novogodišnjeg jelovnika s desetak jela. Zaboravite na preliminarnu pripremu, mnogo sati stajanja kod štednjaka i pripremite jednostavne recepte za Novu godinu
Niste sigurni kako doma napraviti senf i začiniti svoje jelo? Zatim uzmite na znanje jedan od recepata za ljuti umak koji se izvrsno slaže s aromatičnim mesom s roštilja. Začin jelu možete dodati uz pomoć pravog umaka i začina. Senf, koji tradicionalno koriste najpopularnije svjetske kuhinje, s tim se nosi kao nikada prije
Iznenadite svoje ukućane zaista zdravim slatkišima od voća i bobica. Preostaje saznati kako napraviti marmeladu kod kuće i pozvati sve na čajanku. Da biste napravili domaću marmeladu bez konzervansa i bojila, potrebno vam je voće bogato pektinom i šećerom
Ako imate alergijsku reakciju na bjelanjak ili ste strogi vegetarijanac (vegan), tada sastav mnogih poznatih namirnica može značajno smanjiti vašu prehranu. Da se ne bismo odrekli tradicionalnih jela, dovoljno je znati zamijeniti jaja u pečenim proizvodima i kotletima i više ne doživljavati nikakva ograničenja
Volite francusku kuhinju, ali ne znate kako napraviti julienne kod kuće? Zabilježite tajne stvaranja ovog ukusnog toplog zalogaja koji će uljepšati svaki svečani stol. Da večeru učinite nezaboravnom i ukrasite bilo koji svečani stol izvrsnim toplim predjelom s izvornim ruskim korijenima i francuskim imenom
Još niste odlučili što ćete kuhati za svečani stol? Zatim uzmite na znanje recepte za vruća jela za Novu godinu, koje svaka domaćica lako može pripremiti. Pronaći zaista ukusne i jednostavne recepte za Novu godinu koji se mogu brzo pripremiti od dostupnih sastojaka daleko je od petominutnog zadatka
Želite svoj svečani obrok učiniti laganim i originalnim. Tada će vam odgovarati buffet format, gdje svaki gost može kušati sva jela, od salata do slastica u obliku kanapea, kiflica i punjenih tartleta. Pogledajte koje recepte za novogodišnje grickalice možete napraviti brzo i jednostavno
Niste sigurni kako napraviti mastiku za kolače kod kuće? Zatim upotrijebite sljedeću zbirku recepata. Izrada mastike nije teška ni za djecu, a postupak oblikovanja jestivog dekora učinit će da se osjećate kao pravi umjetnik i kulinarske maštarije pretvoriti u stvarnost
Ne znate kako kiseliti krastavce u litrenim teglama za zimu? Zatim isprobajte jednostavan i brz recept za pripremu omiljenog ruskog međuobroka. Ovi hrskavi kiseli krastavci ukrasit će svaki svečani stol. Nužno je - 1 kg malih krastavaca
Ne znate kako isprva iznenaditi goste i domaćinstva? Zatim pogledajte kako kuhati mesnu mečicu kod kuće i uhvatite oduševljene kritike upućene vama s minimalnim trudom. Mesne mečeve s povjerenjem možemo nazvati iskonski ruskim jelom
Ako želite naučiti kako napraviti domaći sir vlastitim rukama, koji je jeftiniji i ukusniji od sira iz trgovine, tada isprobajte jedan od sljedećih jednostavnih recepata. Izrada sira kod kuće dovoljno je jednostavna. Neće vam oduzeti puno vremena
Na pragu svijetlog praznika - Uskrsa. Niti jedna pravoslavna osoba ne može zamisliti ovaj praznik bez obojenih jaja i uskršnjeg kolača. U trgovini se prodaju uskršnji kolači za svaki ukus i cijenu. Ali puno je ugodnije peći ga vlastitim rukama, a osim toga, nije nimalo teško
Zrazy su slični kotletima, samo što su sočniji. Recept za ovo jelo neće biti težak, ali oduševit će sve svojim okusom. Nužno je - 500 g govedine, svinjetine ili janjetine; - 100 g pšeničnog kruha; - 150 g mlijeka; - 100 g mrvica kruha
Za bilo koji praznik, rođendan ili Novu godinu, poslovni banket, uobičajeno je posluživanje grickalica. Rajčica je izvrsna opcija za stvaranje živahnog međuobroka od dostupnih sastojaka koji će uljepšati svečani stol. Recepti su jednostavni za pripremu