Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Tepsija se priprema brzo i jednostavno, a u svoj recept možete uvrstiti gotovo bilo koji proizvod. Upravo je ta svestranost hostese toliko voljela tepsiju. Nakon što provedete oko 60 minuta, možete poslužiti jelo koje će se svidjeti svima. Nužno je Riža - 300 g
Lavash je idealan za pripremu ne samo ukusnih zalogaja, već i nježne pite od sira, koja će biti gotova za pola sata. U ovom slučaju trebat će vam jednostavni i ne baš skupi sastojci. Nužno je - armenska lava (1 pakiranje); –4 prepeličja jaja ili 1 piletina - pita od sira od armenskog lavaša
Okroshka je popularno rusko jelo. Ova hladna juha savršena je za vruće ljetne dane jer izvrsno gasi žeđ. Okroshka je vrlo korisna, jer nije termički obrađena, što znači da su vitamini koji čine povrće sačuvani. Jelo može biti povrće, meso, pa čak i riba
Ako volite raditi sendviče za doručak, možete napraviti ukusnu svinjetinu od pilećih prsa kao zamjenu za uobičajenu kobasicu. Ovo se jelo kuha u pećnici i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Osim toga, ispada nježno i mirisno. I također, što nije tipično za dojke, vrlo sočno
Lazanje su vrlo popularno talijansko jelo. Prema izvornom receptu, izrađuje se od tankog tijesta i mljevenog mesa, začinjenog crvenom rajčicom i bijelim umacima. Nedavno su se počeli prodavati posebni listovi za lazanje. Ali ne možete ih pronaći u svakoj trgovini
Juha Kharcho s pravom se može nazvati baštinom gruzijske kuhinje. Zahvaljujući obilju začina, začina i svježeg bilja, ispada da je umjereno začinjen, pikantnog okusa. Pokušajte pripremiti ovaj obilni, ukusni obrok za svoju obitelj za ručak. I sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Pileće meso je jedno od najuspješnijih za kuhanje roštilja u pećnici. Napokon, vrlo je mekan i brzo se prži. Šiš ćevap možete napraviti kao zasebno jelo ili ga možete kuhati s krumpirom. Ispast će nevjerojatno ukusno. Napokon, krumpir je natopljen zasićenim sokom koji teče iz mesa i pečen, upijajući sve arome začina za roštilj
Dobra ideja za ručak ili večeru bez mesa je tjestenina u umaku od kiselog vrhnja i češnjaka sa svježim začinskim biljem. Možete koristiti ne samo rogove tjestenine, već i špagete ili tagliatelle. Nužno je - 170 g tjestenine
Cevapchichi (ћevapchiћi, srp.) - mesne kobasice porijeklom iz Srbije. Chevapchichi se pripremaju lako i na razne načine: od prženja na tavi do kuhanja na roštilju. Kod kuće, najlakši način kuhanja srpskog kobasice - pecite chevapchichi u pećnici
Nema sumnje da je gruzijska kuhinja jedna od najukusnijih i aromatičnih na svijetu. Raznolika remek-djela od mesa i kruha zasićena biljem i začinima izludit će svakog gurmana. Beskorisno je tražiti najukusnije poslastice, jer su sve pune svog južnjačkog, kavkaskog okusa
Ovo aromatično varivo od povrća i graha nemasno je jelo koje će diverzificirati svaku obiteljsku večeru. Za one koji ne poste, mesne okruglice sa sirom suluguni bit će ukusan dodatak varivu. Nužno je Osnovni sastojci: • 50 g graha
Korejski prženi krumpir s mesom jednostavno je jelo za pripremu. Međutim, upotreba umaka od soje i sjemenki sezama daje krumpiru izvorni nezaboravan okus. Za kuhanje prženog krumpira s mesom na korejskom jeziku trebat će vam sljedeći sastojci:
Labave teksture i vrlo orašastog okusa, ovi će kolačići uljepšati vašu čajanku! Nužno je Za 20 komada: 120 g omekšanog maslaca; 140 g mekog maslaca od kikirikija; 170 g trskog šećera + fini šećer za posipanje; 1 žličica vanilija ili vanilin na vrhu noža
Uskršnji kolači rade se od tijesta s kvascem. Velika količina aromatičnih tvari (šećer i masnoća) sprečava život kvasca. Stoga je tijesto za kolače bolje pripremiti u dva koraka, dodajući maslac u već fermentirano tijesto. Nužno je Za 10 kolača težine oko 200 g za test:
Skuša čini ukusna jela. Može se pržiti, kuhati na pari, soliti, kao i peći. Pečena skuša ispod kaputa od sira ispada vrlo ukusna. Može se poslužiti i na svakodnevnom i na svečanom stolu. Nužno je - 2 skuše, - 300 g crvene paprike, - 200-250 g tvrdog sira, - 3 luka, - 1 mali limun, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - biljno ulje po ukusu, - svježe začinsko bilje (kopar ili peršin) po ukusu
Kotleti od ružičastog lososa vrlo su nježni i sočni, takvo će se jelo svidjeti svakom ljubitelju ribljih jela. Štoviše, takvi su kotleti lakši na želudac od mesnih, pa su izvrsni za večeru. Sastojci za kotlete Za takvo jelo najbolje je uzeti svježi file ružičastog lososa
Riblja jela su vrlo zdrava. Riba je sama po sebi nezamjenjiv prehrambeni proizvod u ljudskoj prehrani. Izvor je fosfora i kalcija. Također, njezino je meso obogaćeno esencijalnim elementima u tragovima poput joda i mangana. I što je najvažnije, jela od ribe sadrže zdrave i brzo probavljive proteine
Nutella čokoladni namaz vole mnogi slatkiši. Djeca su s njom posebno oduševljena. Ali sastav verzije trgovine daleko je od idealnog. Zašto onda Nutellu ne napravite kod kuće od pristupačnih i jeftinih proizvoda? Može se namazati na kruh i poslužiti kao doručak, kao i za ukrašavanje pečenih proizvoda ili kao krema za kolače i kolače
Paprikaš od povrća s polpetama brza je i zdrava opcija večere za cijelu obitelj. Jelo se priprema za samo 40 minuta. Osim toga, ima određenu fleksibilnost. Napokon, set povrća može se mijenjati i dopunjavati po vašem ukusu. Načelo kuhanja ostat će nepromijenjeno
Pite s mesom i krumpirom ukusna su peciva. Mogu se dodati ručku ili poslužiti kao obilan doručak. I kao međuobrok, takva će vam poslastica dobro doći, pogotovo kad je vani hladno. Ako nemate puno vremena, ne morate peći pitu od kvasca, ali možete napraviti tijesto na bazi kefira koje se lako priprema