Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Glog se već dugo koristi u narodnoj medicini. Tinkture i pripravci od njegovih plodova i cvjetova pomažu u stezanju srčanog mišića, potiču cirkulaciju krvi i normaliziraju srčanu aktivnost. Kao i bilo koji drugi lijek, tinktura gloga zahtijeva točne proporcije i sate unosa
Glog je prekrasna zdrava i ukusna bobica. Svi znaju da je to dobro za srce u obliku alkoholne tinkture. Ali što još možete kuhati od gloga? Ispada puno! Iznenadite svoje najmilije slasnim zdravstvenim blagodatima gloga. Nužno je Sada je glog raširen po cijelom svijetu - njegova korisna svojstva nadaleko su poznata i aktivno se koriste
Timijan (aka timijan) je višegodišnja biljka s velikim ljekovitim svojstvima. Koristi se u tradicionalnoj i narodnoj medicini, kozmetologiji. Na osnovi ove biljke rade se razne infuzije, dekocije, melemi. Čaj od majčine dušice je također izuzetno koristan
Cvatovi lipe koriste se u ljekovite svrhe. Čaj od lipe djeluje protuupalno, antipiretično, dijaforetski, iskašljavajuće, diuretički i blago sedativno, potiče cirkulaciju krvi. Zato je korisno piti čaj od lipovog cvijeta kod prehlade, upale grla, bronhitisa i prisutnosti upalnih procesa u tijelu
Čaj od lavande aromatično je i ukusno piće. Može se jesti u čistom obliku ili lavande koja se kuha u kombinaciji s matičnikom, mentom. Poseban okus možete postići dodavanjem male žlice cvjetnog meda toplom napitku. Ovaj je čaj izvrstan dodatak tihoj i ugodnoj večeri, a ujedno je i ljekovito piće
Timijan je prilično čest u širokom spektru recepata. Zahvaljujući ovom začinu jela postaju ukusnija i poprimaju začinjenu aromu. Štoviše, jedenje timijana koristit će tijelu. Timijan je poznat još u starom Rimu i antičkoj Grčkoj. Uzgajao se i koristio kao začin, a uzimale su se kupke u majčinoj dušici kako bi se dobila snaga
Ukusni žele možete pripremiti i ljeti od svježih bobica i zimi od smrznutih. Nužno je - tava; - miješalica; - cjedilo ili sito; - ogrozd 3/4 šalice; - trešnje 3/4 šalice; - maline 0,5 šalice; - jagode 0,5 šalice
Kissel je desertno jelo nalik želeu koje se može pripremiti od suhih i svježih bobica, voća, sirupa i sokova, kao i mlijeka s dodatkom kukuruznog ili krumpirovog škroba. Razmazite svoje domaćinstvo slatkim i zdravim želeom od bobica, koji je prikladan čak i za dječju prehranu
Kissel je aromatično i ukusno piće od soka i škroba od voća ili bobica. Postoji nekoliko načina za pripremu kod kuće. Prema uputama na pakiranju možete kupiti gotov prah i kuhati žele. Ali priprema napitka od svježih bobica, poput brusnice, bit će ukusnija i zdravija
Za većinu ljudi kava je važan dio jutra. Za neke ljude postupak izrade aromatiziranog pića sastoji se od ulivanja instant kave i ostalih sastojaka po ukusu u šalicu i miješanja svih sastojaka kipućom vodom. A za druge ljude postupak kuhanja šalice kave od velike je važnosti
Riječ Americano na talijanskom znači "američka kava" ili jednostavno "obična kava". Ovaj se napitak široko koristi u Sjevernoj Americi. Tamo ta riječ označava svako piće dobiveno kombiniranjem vruće vode i kave, no u početku se radilo o dodavanju vode u već pripremljeni espresso
Viski je jedno od najpopularnijih žestokih pića. Izrađen je od različitih vrsta žitarica, a tehnologija slađenja i dugotrajno odležavanje u hrastovim bačvama daju mu jedinstvenu aromu. Dobri viskiji nisu jeftini, a za najskuplje i rijetko piće morat ćete platiti vrlo veliku svotu
Kava je piće koje je poznato od davnina i prikladno je za svaku prigodu. Može se piti ujutro i navečer, poslužiti za večeru i pripremiti za bilo koji događaj, čak i za važne pregovore. U Turčina se ovo piće kuha nekoliko minuta, ali kako kava ne bi izgubila svoj jedinstveni okus i aromu, morate znati nekoliko tajni
Šipak sadrži puno korisnih tvari i elemenata u tragovima: askorbinska kiselina, vitamini B skupine, magnezij, fosfor, kalcij, kalij. Polifenoli u nara imaju moćna antioksidativna svojstva i pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, koji su glavni uzrok starenja
U kolovozu je vrijeme za početak pripreme kompota za zimu od marelica, jabuka, bresaka i, naravno, šljiva. Kompot možete kuhati od jedne vrste voća ili možete napraviti ukusan i lijep asortiman. Šaka trešanja ili par jabuka kompotu od šljiva dat će poseban okus
Jedan stari Židov postao je poznat u cijeloj okrugu po tome što je mogao skuhati najukusniji i aromatični čaj. I sad, neposredno prije njegove smrti, kad su se rodbina i prijatelji okupili oko umirućeg, jedan od njih rekao je: „Ujače Slam, ti si uvijek pripremao tako neusporediv čaj
Sve je u Japanu neshvatljivo i tajanstveno. Također, vinarstvo može iznenaditi ni manje ni više nego snježnobijelo-ružičasti cvijet trešnje, morski ulaz u svetište Itukushima, dužina Seto Ohashi, veličina svete planine Fuji. Vrijedno je napomenuti da klimatski uvjeti u Japanu nisu osobito pogodni za uzgoj grožđa
Vino od višanja gotovo je jednako dobro kao vino od grožđa. Domaće vino od trešanja bit će izvrstan dodatak svečanom stolu. Odlikuje se izvrsnim buketom i nježnim okusom s blagom gorčinom. Koje se sorte trešanja mogu koristiti u vinarstvu Bilo koja vrsta trešanja može se koristiti u domaćem vinarstvu
Unatoč činjenici da ljudi kupuju aparate za kavu s kapsulama kako bi si olakšali život, u praksi se ispostavlja da je kuhanje ukusne kave ispunjen jednim problemom: možete kupiti samo kapsule izrađene za vašu vrstu stroja. Ne postoje univerzalne kapsule za sve aparate za kavu
Kava i čaj imaju okrepljujuća svojstva, pomažu usredotočiti se i poboljšavaju motoričke sposobnosti. Stvar je u tome što ta pića sadrže posebne spojeve - alkaloide kofeina, teofilina i teobromina. Problem jutarnje pospanosti izuzetno je relevantan za stanovnike velikih gradova, pa se mnogi pitaju koje od pića bolje osnažuje i koje od njih sadrži više kofeina