Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Što može biti bolje od kombinacije povrća i mesa. Pomorski kupus izvrsna je večera za cijelu obitelj. Kuhanje je jednostavno, hrana je jednostavna. Glavno je da na zalihi ima malo mljevenog mesa. A kupus nije problem dobroj domaćici. U idealnom slučaju, uvijek bi trebao biti prisutan na stolu
Khachapuri, kao klasični recept kavkaske kuhinje, ima ogroman broj sorti i varijacija. U početku se s gruzijskog jezika naziv jela prevodi kao "kruh s svježim sirom", ali trenutno se kačapuri priprema s raznim nadjevima. Khachapuri je klasično jelo, ali samo u Gruziji postoji više od 30 recepata za njegovu pripremu (a osim gruzijskih khachapurija postoje i osetska, kabardska i druge verzije ovog divnog jela)
Jedna od najpopularnijih poslastica brze hrane može se lako napraviti kod kuće. Ovi grumenci nisu ništa gori nego u McDonald'su! Istodobno, ne sadrže niti jedan dodatak za umjetnu aromu, a pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Nužno je - file pilećih prsa - 300 g
Grumenci su mali komadići piletine prženi na biljnom ulju. Djeca ih posebno vole. Nuggets se mogu pripremiti ne samo od piletine, već i od krumpira, zobenih pahuljica i drugih proizvoda. Nužno je Sir: maslac - 120g; sir - 250g
Grumenci su mali sočni komadići pilećih prsa ili ribljih fileta u hrskavoj kori. Mogu se peći ili pržiti, nasjeckati na ražnjeve, ukrasiti i poslužiti kao originalni međuobrok. Ako im dodate bilo kakvu salatu ili svježe povrće, postat će punopravno obilno glavno jelo
Sigurno su mnogi bili u McDonald'su. Ako ste bili, znate da se tamo prodaju pileći grumenci. Ovo je vrlo ukusna stvar. A to možete i sami. Započnimo. Nužno je - pileći file - 4 kom; - bijeli svježi kruh; - jaje - 4 kom; - brašno
Mnogi komadići piletine povezuju s hranom iz restorana brze hrane. I nije uvijek korisna. Ipak, sebe i čak i svoju djecu možete razmaziti hrskavim hrskavim komadićima piletine. Samo što ih je bolje kuhati sami - od pilećih prsa. To će ga učiniti i zdravijim i ukusnijim
Kiseli kupus s jabukama i mandarinama vrlo je ukusan i zdrav. Ova verzija kiseljenja neobična je po tome što su ovdje prisutne mandarine. Od toga kupus poprima malo drugačiji i drugačiji okus od uobičajenog. Nužno je - 2 kg kupusa - 1-2 mrkve - 2 žlice
Tepsija od svježeg sira izvrsno je rješenje za obilan doručak, ali i neobičan desert. Za promjenu, pokušajte mu dodati jabuke i koricu mandarine, što će ga zasititi vitaminima i dati mu poseban pikantni okus. Nužno je - 3 jaja
Knedle u bistroj juhi izvrstan su kineski međuobrok. Juhu poslužite s umakom od čilija. Nužno je - 6 suhih gljiva shiitake; - 50 g jufke; - 100 g pilećih prsa; - 2 svežnja zelenog luka; - 4 žlice. žlice konzerviranog ili smrznutog kukuruza
Gljive su prilično težak proizvod. Stoga, kako ne bi preopteretili želudac, bolje ih je kuhati bez dodavanja ulja. A najbolji način za to je pečenje gljiva u pećnici, nakon što ste ih prethodno napunili ukusnim nadjevom. Nužno je - 5 velikih gljiva
Delikatese od morskih plodova lako je pripremiti. Glavna stvar je ne pretjerano ih izlagati vatri i ne pretjerivati sa začinima koji začepljuju nježni okus. Ohlađene ili smrznute jagode izvrsno se slažu s biljem, uljem i limunom; velike rakove najprikladnije je kuhati u tavi, roštilju ili u pećnici
Kraljevske kozice su ukusne i iznenađujuće jednostavne za pripremu. Izvrsna je prilika i za diverzifikaciju svečanog stola originalnim predjelom ili čak glavnim jelom. Nužno je Kraljevske kozice Lovorov list sok od limuna i limete peršin sol Upute Korak 1 Najjednostavnije i najčešće jelo ovih plodova mora su kuhane škampi
Škampi su skup proizvod, ali istovremeno vrlo zdravi. Meso takvih rakova sadrži ne samo visoko probavljive proteine u ogromnim količinama, već i aminokiseline, korisne minerale i vitamine. Najčešće se škampi kuhaju prije jela. Ali od ove morske hrane možete naravno kuhati i neko vrlo ukusno pečeno jelo
Ne znate što mužu kuhati za zimski ribolov, ljetni piknik ili dijete koje treba ponijeti u školu? Možete napraviti pravi, ukusni i zapanjujući domaći hamburger. Trebat će vam mirisna senf, luk, kiseli krastavci, dimljene kobasice. Najbolje je hamburger podgrijati prije jela ili jesti odmah nakon kuhanja
Ovi slani riblji kolači od bakalara i dimljenog lososa mogu se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo uz prilog od povrća i umak. Nužno je - 500 g krumpira; - 600 g fileta bakalara; - 1 žlica maslaca; - 200 g dimljenog lososa
Bigos od gljiva s kupusom na poljskom jeziku ponešto se razlikuje od klasičnog recepta. Ako ovo jelo dugo kuhate, okus od toga postaje samo bogatiji. Najbolje ga je poslužiti općenito sljedeći dan nakon kuhanja. Nužno je - papar i sol po ukusu
Pašteta od dimljene ribe originalno je predjelo koje se može poslužiti uz bijeli ili crni kruh, kao i čips od krumpira. Masa ribe može se koristiti za pripremu drugih jela i može se koristiti kao preljev. Nužno je - nekoliko velikih filea bilo koje dimljene ribe - korica jednog limuna - 1 glavica luka - 100 g mrvica kruha - peršin - 200 g prirodnog jogurta - sol - mljeveni crni papar - 2 jaja Upute Korak 1 Skuhajte jaja i temeljito ih
Čokoladni fondue vrlo je jednostavan i ukusan desert izumljen u Švicarskoj. Fondue je savršen za romantičnu večeru uz svijeće ili za zabavu s velikom tvrtkom. Kad poslužujete čokoladni fondue, na tanjur stavite kriške omiljenog voća:
Recept za slučaj da su gosti već na pragu i trebate brzo dogovoriti nešto za čaj. Nužno je Za 2 porcije: - 50 g čokolade 72%; - 50 g maslaca; - 2 mala jaja; - 50 g šećera od trske; - 50 g brašna - 0,5 žličice prašak za pecivo