Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Krumpir je prije nekoliko stoljeća postao dijelom prehrane stanovnika naše zemlje. U mnogim je obiteljima postala glavna namjena na stolovima. Ali ipak, vrlo često se postavlja pitanje: koliko treba kuhati krumpir u ovom ili onom slučaju? Unatoč visokom udjelu kalorija, krumpir ima veliku korist za ljudsko tijelo
Od pileće jetre mogu se napraviti mnoga ukusna jela. Jedna od njih je pržena jetra s lukom, konzerviranim grahom i mrkvom. Ovo se jelo priprema dovoljno brzo i ispada vrlo ukusno. Nužno je - 1 konzerva graha u rajčici; - 500 grama pileće jetre
Danas sve vrste tepsija dobivaju sve veću popularnost. Jednostavni za pripremu i u većini slučajeva zdravi, zadovoljavajući, sve se češće pojavljuju na jelovnicima kafića, pa čak i restorana. Sastojci: 2 srednje tikvice; 2 patlidžana
Jedan od načina očuvanja povrća je polivanje marinadom. Ukiseljeno povrće dodaje se salatama, prilozima, juhama, a služi i odvojeno kao predjelo. Osim toga, neki se korisni elementi u tragovima i vitamini čuvaju u ukiseljenom povrću. Nužno je - 10 litara vode
Prikladan recept kad su gosti na pragu, a nema vremena biti pametan s poslasticom. Takav kolač možete jednostavno ispeći za doručak ako tijesto napravite navečer i pošaljete ga na noć u hladnjak. Nužno je - mlijeko - 300 ml - brašno - 3 čaše - sol - 1 žličica - šećer - 3 žličice
Ova delicija s pravom zauzima jedno od prvih mjesta među slasticama. Klasični recept za kolače ne može se nazvati jednostavnim zbog glavne komponente - lisnatog tijesta za čiju pripremu treba vremena i vještine. Međutim, to domaćicu ne bi trebalo zaustaviti
Kolačići "Pigtail" vrlo su ukusni i prilično se lako pripremaju. Nužno je - sol ¼ žličice - soda ¼ žličica - brašno 2 šalice - šećer 0,5 šalice - maslac 100 g - kiselo vrhnje 4 žlice. žlice - jaje 1 kom
Losos je nevjerojatno ukusna, nježna i vrlo zdrava riba. Pomoću nje možete pripremiti razna jela i razne grickalice. Ljubitelji slabo slanog lososa mogu se poslužiti jednostavnim receptom prema kojem ovu ribu možete soliti kod kuće. Nužno je - 1 kg fileta lososa
Ne postoji šiš ćevap ukusniji od šiš ćevapa prema receptu kavkaskih naroda. Ovaj slasno sočan roštilj na ugljen iznenađujuće je brz i jednostavan za kuhanje. Nužno je - 1 kilogram janjetine bez kostiju; - 500 grama luka; - 50 mililitara octa od grožđa
Pletenice od sezama vrlo je jednostavno napraviti. Ako vam nije žao vremena za pripremu ovog peciva, tada uživajte u ukusnom i aromatičnom kruhu. Nužno je - voda - 350 ml; - integralno brašno - 300 g; - pšenično brašno - 200 g
Piletina je dijetalno i ukusno meso. Dodavanjem sira možete pripremiti mnoštvo različitih zalogaja. Na primjer, juha od graška s piletinom i chechil sirom, ili pita s piletinom i sirom. Nužno je Juha od graška piletine i sira:
Tepsija je prilično svestrano jelo. U njemu vrijedi promijeniti par proizvoda i imat će potpuno drugačiji okus. Predlažem da pripremite tepsiju s korom od sira. Nužno je - krumpir - 1 kg; - file bakalara - 600 g; - kiseli krastavci - 4 kom
Za ovaj recept uzmite mini lignje. Mariniraju se u vrlo začinjenom umaku, a zatim peku na žaru. Prženi kalamari posluženi sa svježim limetom i cilantrom kao predjelo. Nužno je Za dvije porcije: - 500 g mini lignje; - 25 g svježeg đumbira
Riža je izvor bjelančevina, ugljikohidrata i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu. Ova žitarica sadrži minimalnu količinu masti, što pridonosi zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Na primjer, Japanci jednostavno prže rižu i jedu je za doručak, ručak i večeru
Lignje se izvrsno slažu s različitim povrćem, pa su ovi plodovi mora često glavni sastojak različitih salata. Ali možete i kuhati druga jela od lignji, na primjer, pržeći ih s povrćem i dodajući mirisni umak od kiselog vrhnja. Nužno je - kilogram svježih lignji
Pečenje cijelog krumpira u pećnici jednostavno je, ali jako dugo. Kuhanje ukusnog i lijepog jela od krumpira sa zlatnom korom u multivarku je mnogo brže. Ispada vrlo ukusno jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo i kao prilog mesu ili ribi
Domaći svježi sir puno je zdraviji od onoga što se prodaje u trgovinama, jer ne sadrži sve vrste aditiva koji su uključeni u većinu opcija koje se nude u supermarketima. Izrada svježeg sira kod kuće uopće nije teško, ali ovaj postupak nije brz
Pečeni krumpir s kotletama, rajčicama i sirom neobično je jelo. Napokon, pečeni krumpir uvijek je ukusniji i zdraviji od kuhanog. A začini i začinsko bilje daju mu ukusan okus i aromu. Nužno je - 300 g mljevenog mesa - 1,5 žlice krušnih mrvica - 1 jaje - 1 glava luka - peršin - 3 krumpira - 2 rajčice - 200 g sira - 1,5 žlice paste od rajčice - sol, crni papar, majčina dušica, kim po ukusu Upute Korak 1 Stavite mljeveno meso u duboku
Kalifornijska pastrva u umaku od gljiva kuha se za četrdeset minuta. Rezultat je ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo koje se ne sramite poslužiti. Nužno je Za četiri porcije: - kalifornijska pastrva - 4 komada; - vrhnje - 300 ml
Umaci su dodatak ili složeni začin raznim jelima. Koriste se za dodavanje arome i okusa proizvodima. Korištenje umaka pomaže diverzificirati jelovnik i uobičajena jela učiniti ukusnima. Nužno je Za riblju juhu: 500-600 g ribe