Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Bream ima izvrstan okus i vrlo je cijenjen među ribolovcima. Meso mu je masno i nježno, ali ima puno malih kostiju. Taj se nedostatak može nadoknaditi produljenom toplinskom obradom. A najukusnija deverika dobiva se dinstanjem s povrćem i pečena u pećnici
Salata od mrkve neobično je zdravo jelo koje obiluje vitaminima, mineralima i elementima u tragovima. Salate s mrkvom savršeno kombiniraju povrće i voće, kao i meso i plodove mora, tako da pripremamo salatu s mrkvom. Upute Korak 1 Vitaminska salata od mrkve
Jaja prepelica ponekad se nazivaju i ampulama zdravlja. Povećavaju otpornost tijela na razne viruse i infekcije, povoljno utječu na rad mnogih organa i sustava. Nije ni čudo što su prepuni hranjivih sastojaka, vitamina i aminokiselina. A kako bi ih dobili u potpunosti, liječnici i pristaše pravilne prehrane savjetuju da se takva jaja jedu sirova
Domaći sir izvrsna je alternativa sirevima kupljenim u trgovini. Uz to, domaći sir je zdrav, ne sadrži bojila i izrađen je od prirodnih sastojaka. Nužno je - 1 kilogram masnog zrnastog svježeg sira - 1 litra mlijeka - 2 žumanjka - 150 grama maslaca - 1/2 žličice sode bikarbone - 2 žlice soli - zelje kopra po ukusu Upute Korak 1 Svježi sir prelijte mlijekom i zagrijte na laganoj vatri (ali nemojte kuhati)
Mrkva je uobičajeno povrće za Ruse, koje se aktivno koristi u pripremi prvog i drugog slijeda, a također se jede svježa ili u obliku soka. No ako su zdravstvene i dobrobiti cjelovitog povrća dokazane i dobro poznate, nutricionisti dovode u pitanje dobrobiti svakodnevnog pijenja soka od mrkve
Mrkva je vrlo zdravo povrće poznato svima. Štoviše, koristi i "vrhove" i "korijenje". Mrkva se može koristiti i svježa - u salatama i u pripremama ili za pripremu prvog i drugog slijeda (a ponekad i slastica). Blagodati mrkve Svijetlo narančasto povrće sadrži mnoge potrebne vitamine, posebno vitamine skupine B, vitamin A i beta-karoten, kao i E, C i K
Jela od janjetine odlikuju se bogatom aromom i okusom. Janjetina se može koristiti u različitim jelima: prvo, drugo, kao roštilj. Samo ako dugo kuhate ovu vrstu mesa, postat će žilavo i suho, može izgubiti svoju jedinstvenu aromu. Da se to ne dogodi, skuhajte janjetinu u foliji ili je prepržite po posebnom receptu
Cimet je stablo obitelji lovor koje raste u tropskim područjima. Prije nego što se nađe na policama, raste dvije godine, nakon čega se kora odsiječe i suši od nje. Začin se dobiva iz njegovog unutarnjeg tankog sloja. Sastav začina Cimet sadrži mnogo elemenata koji blagotvorno djeluju na zdravlje ljudskog tijela
Pileća tjestenina ukusno je i zadovoljavajuće jelo napravljeno od dostupnih sastojaka. Pored jednostavnog recepta za ovo jelo, postoje i sofisticiranije varijacije koje uključuju dodatne sastojke. Nužno je Jednostavan recept s pilećom tjesteninom:
Postoji mnogo recepata za izradu tepsija od svježeg sira. Tepsija od svježeg sira nije samo izdašna, već i siromašna kalorijama. Postoje recepti za tepsije s jabukama, bananama, dijetalne i druge. Ako doručkujete s tepsijom od svježeg sira, to neće naštetiti vašoj figuri i teško da ćete htjeti jesti prije ručka
Polpete ne treba miješati s tako popularnim jelom kao što su kotleti. Suprotno popularnoj zabludi, ova se dva jela međusobno razlikuju ne samo oblikom. Za razliku od kotleta, polpete se paniraju isključivo u brašnu, a povrću, kuhanoj riži, sušenom voću ili pireu od krumpira sigurno se dodaje glavna komponenta (meso ili riba)
Zvijezde cimeta nisu samo ukusna poslastica, već i prekrasan ukras za novogodišnji ili božićni stol. Ova peciva bit će izvrstan poklon za zimske praznike. Priprema hrane Da biste napravili zvijezde od cimeta, trebat će vam: 3 šalice mljevenih badema, 1 žlica
Unatoč činjenici da postoje mnoge vrste čajeva koji sadrže cimet, ponekad se vrijedi razmaziti jednim jedinim čistim, začinjenim i zavodljivim okusom ovog začina. Koristite jednostavan recept za čaj od cimeta. Nužno je - štapić cimeta ili žličica mljevenog cimeta
Nježna, vruća i trpka aroma cimeta čini da pupoljci zalepeću očekujući nešto uzbudljivo lijepo, poput kave s cimetom, nevjerojatne prozračne torte ili bestežinske lepinje. Cimet je drevni začin koji se koristi ne samo u kuhanju. Upute Korak 1 Kuhanje U kulinarstvu se cimet koristi kao aroma za pecivo, kreme i slastice
Kopriva je prvo proljetno zelje od kojeg se može napraviti divna vitaminska juha. A u ovoj "gorućoj ljepotici" zaista ima dovoljno hranjivih sastojaka: 30 grama koprive sadrži dnevnu dozu karotena i vitamina C. Nužno je - 200 g svježe koprive
Razno jestivo bilje i samoniklo bilje sakupljano je od davnina. Nedavno se smanjio interes za "tihi zeleni lov". No, nepovoljna okolišna situacija potiče na povratak zaboravljenim "zelenim" receptima. Među njima je i salata od koprive
Juha od kiselice i koprive pravo je proljetno jelo. Imajući laganu kiselinu i zasićen vitaminima, zasitit će vas energijom i neće dodati dodatne kalorije. Blagodati takve juhe su očite: kopriva sadrži ogromnu količinu minerala i vitamina potrebnih svima
Kapari su plodovi i nenapuhani pupoljci grma kapara. Kisele se ili slane - dobiva se začin posebnog okusa i jakog mirisa. Kapari su popularni među kulinarskim stručnjacima u Francuskoj, Italiji i Grčkoj, ali ih se može naći i na policama naših trgovina
Irga je po svom izgledu slična crnom ribizu. Ove slatke tamnoplave bobice su ukusne i zdrave. Međutim, ne znaju svi o kakvoj se kulturi radi i zašto je dobra. Irga je malo drvo ili listopadni grm. Listopadno znači da lišće otpada u određeno doba godine
Riba gobija razlikuje se sjedeći način života i prilično velika glava u usporedbi s tijelom, čija je duljina obično 10-20 cm. Znanstvenici znaju mnoge sorte ove ribe, općenito, svi predstavnici podijeljeni su u dvije skupine - slankasto -vodu i more