Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Priroda i čovjek znaju dvije vrste kuhinjske soli: kuhinjsku sol i kamenu sol, od kojih je vrsta morska sol. Zapravo je malo razlika između ove dvije vrste, ali područja primjene su radikalno različita. Ljudska je fiziologija takva da takav običan i naizgled neiscrpni element poput soli postaje vitalna komponenta svakodnevnog postojanja, zbog čega je toliko teško pretjerati s važnošću postupka ekstrakcije i prerade proizvoda s prilično poznatim kemijskim nazivom i for
Priprema svježe i aromatične kave započinje mljevenjem. Istodobno, čak i odsutnost mlina za kavu neće postati prepreka u pripremi ovog veličanstvenog napitka. Postoji nekoliko načina za mljevenje kave bez upotrebe mlinca za kavu i aparata za kavu
Na prvi pogled mesanje svinjske glave čini se nevjerojatno teško, ali nije. U običnom gradskom stanu možete naučiti kako se nositi s tim teškim zadatkom. Pa, što učiniti s glavom i kojim redoslijedom? Nužno je Oštar nož, pila ili sjekira
Gljive su prekrasan dar prirode. Od njih se prave izvrsne juhe, prave ukusna glavna jela i grickalice. Gljive se također mogu pripremiti za buduću upotrebu, na primjer, soljenjem. Gljive sa slanim mlijekom, gljive, volnushki su prekrasno jelo
Smelt je jedna od znamenitosti Sankt Peterburga. Krajem travnja ova jezerska smrada započinje svoje putovanje uz rijeke Lenjingradske regije. Ulice gradova i mjesta ispunjene su mirisom krastavaca, jer nevjerojatna riba koja se danas prodaje svugdje miriše upravo na to
Lisičke su možda najukusnije gljive, na temelju kojih se dobivaju nevjerojatno ukusne juhe, pite, glavna jela, umaci itd. Postupak kuhanja vrlo je jednostavan: kuhaju se ne više od 20 minuta. Ljeto je vrijeme za šetnju šumom u potrazi za gljivama
Uoči početka jesenske hladnoće, dobro je sjetiti se profilaktičkih narodnih lijekova protiv prehlade koji pomažu tijelu da se zaštiti od bolesti. Jedno od takvih sredstava je đumbir. Korisna svojstva korijena đumbira Korijen đumbira vrlo je vrijedan alat za održavanje zdravlja i prevenciju bolesti, jer sadrži mnoge korisne tvari
Orah može malo povećati proizvodnju mlijeka u dojilja i promijeniti njegov sastav. Da bi se postigao željeni učinak, potrebno je na njegovoj osnovi pripremiti smjesu za povećanje laktacije. Kako pripremiti formulu za povećanje laktacije Orah je proizvod bogat vitaminima, mikroelementima i drugim korisnim komponentama
Iz Kine je umjetnost čajne ceremonije došla u zapadne zemlje. Što znači Kung Fu Cha, prava kineska čajna ceremonija, koja za mnoge i dalje ostaje nešto tajanstveno i nerazumljivo? Možda niti jedna druga zemlja na svijetu nije toliko obraćala pažnju na ceremoniju ispijanja čaja kao u Kini koja je naučila cijeli svijet svjesno piti čaj
Doručak - prvi obrok - trebao bi biti hranjiv i cjelovit kako bi tijelo zasitio korisnim tvarima i energizirao ga za cijeli dan. Doručak se doslovno može nazvati najvažnijim obrokom u danu. O njemu ovisi kako točno ide, pomoći će i izbjeći probleme s prejedanjem navečer ili osjećajem gladi prije ručka
Sada kolačići, medenjaci i kolači nisu samo desert za nas, već mogu biti dio poklona, ugodnog iznenađenja ili jestivog suvenira. Glazirani kolačići uglavnom se pripremaju za praznike. Uz pomoć boje i, možda, neke vrste crteža možete naglasiti temu određenog datuma
Među kulinarskim televizijskim projektima koji se emitiraju na različitim kanalima vrlo je teško pronaći nešto zanimljivo. Čini se da su i savjeti prikladni, a recepti zanimljivi, ali dosadno je to gledati. Za sve ljubitelje kuhanja projekt „Najbolji američki kuhar“bit će vrlo zanimljiv
Najpametniji ljudi našeg vremena ujedinili su se u jednoj od najpoznatijih zajednica na svijetu zvanoj Mensa. Kako doći do toga, postavljaju pitanja oni koji ne samo da se žele samoaktualizirati ili afirmirati, već i postati sudionici najzanimljivijih događaja međunarodne razmjere
Javno se ugostiteljstvo smatra jednom od najvažnijih sastavnica nacionalnog gospodarstva. Hrana je i dalje prva vitalna potreba čovjeka, bilo da je to zaposlenik, zaposlenik ili student. Posljednjih su godina ugostiteljska poduzeća počela kontinuirano povećavati tempo svog razvoja
Bujne ženske grudi uvijek privlače pažnju, postaju predmet rasprave, divljenja, pa čak i zavisti. Što god predstavnici lijepe polovice čovječanstva išli kako bi utjecali na veličinu poprsja: koriste kreme, piju hormone, pribjegavaju kirurškoj intervenciji
Slani kupus osnova je mnogih jela, u nekim slučajevima proizvod može djelovati i kao zasebno neovisno jelo - lagani međuobrok. Da bi se pripravak duže čuvao, bolje je povrće soliti u određeno vrijeme i koristiti samo potpuno zrele glavice kupusa
Dolazeći na izlet, turist želi ne samo razgledati znamenitosti, već i kušati nacionalnu kuhinju. Znanje o smještaju ugostiteljskih mjesta prema cjenovnoj kategoriji smanjit će vrijeme provedeno na pretraživanjima. Poljska kuhinja vrlo je blizu temeljima iskonske ruske kuhinje, ali odlikuje se činjenicom da stari recepti ne nestaju ili se ne gube, već se pažljivo čuvaju i danas ih koriste kuhari
Zamašnjaci su prilično česti u Rusiji. Međutim, ne voli svaki ljubitelj tihog lova ovu vrstu gljiva. I uzalud, jer ako gljive pravilno očistite i skuhate, one po okusu gotovo neće ustupiti ni bijelim. Nužno je - gljive; - nož
Na riječ punch, mnogi ljudi odmah smisle sliku stare Engleske s tradicionalnim obrokom u hladnoj zimi. Zapravo, podrijetlo udarca dolazi iz Indije. U prijevodu s hindskog, riječ udarac znači "pet". Punch je koktel od alkohola i voćnih sokova, ali samo 5 sastojaka
Osoba je zbunjena u modernim tumačenjima dobrog zdravlja i njegove ovisnosti o prehrani. Ovdje i sada će se na izuzetno lakonski i razumljiv način objasniti pravila kuhanja. Za one koji jedu sunčevu energiju, mitovi o hrani ostat će mitovi, ali za nas potrošače tradicionalnog kuhanja važno je znati istinu