Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Vrijeme pripreme ovog kolača je oko 50 minuta. Jelo je idealno i za svečani stol i za svakodnevni život. Može vas razveseliti i po oblačnom vremenu. Nužno je • Pileća prsa; • Jaja - 2 kom; • Mlijeko - 150 ml; • Pšenično brašno - 2 žlice
Ovo jelo tradicionalno je u kuhinji Madagaskara, a najbolje se poslužuje s rižom. Piletina se kuha u gustom umaku od kokosovog mlijeka, a njezin okus povoljno podešava pasta od sjeckanog kikirikija. Chili papar dodaje začin jelu. Nužno je Sastojci za 4 porcije:
Leća nije samo izuzetno zdrava, već se i kuha puno brže od graška. U tom slučaju žitarice ne treba prethodno namakati. Leća se izvrsno slaže s bilo kojom vrstom mesa, a idealna je kao prilog za ribu. Nužno je - bilo koja vrsta leće (260 g)
Jela od leće uvijek se razlikuju po izvrsnom okusu i hranjivoj vrijednosti. Ali upravo je crvena leća zadovoljnija, nježnija, ukusnija i jednostavnija za kuhanje. Nužno je - 260 g crvene leće; - 180 g luka; - 1 mrkva; - 140 g celera stabljike
Zelena leća vrlo je zdrava jer sadrži puno proteina. Jela iz njega vrlo su zadovoljna i aromatična. Juhe, prilozi i salate mogu se kuhati od zelene leće. Nužno je Za prvi recept: zelena leća; pileći bujon; luk; češnjak
Trokutaste pljeskavice punjene piletinom i povrćem, prelivene češnjakom, čilijem i đumbirom tipično su afričko jelo. Sok od limuna omekšava jedak okus. Pljeskavice se peku u pećnici dok ne postanu prhke. Nužno je - pola piletine
Bilo koja hrana prije ili kasnije će postati dosadna. To se odnosi i na delicije i slastice. Svaka domaćica s vremena na vrijeme dođe na misao: "Želim tako nešto, neobično!" Torta "Pijana trešnja" pripada ovoj kategoriji, a postupak njenog "
Svijetlo jelo od povrća svježeg, originalnog okusa - idealno za vrući dan! Nužno je Za 8 obroka: - 2 glavice cvjetače; - 6 naranči; - 4 limuna; - 10 malih crvenih luka; - 700 ml suhog bijelog vina; - par prstohvata šafrana
Ukusna riba za one koji se žele razmaziti. Pečena haringa s lukom i mrkvom u pergamentu ispada nevjerojatno sočna i nježna. Takvo jelo prikladno je ne samo za svakodnevni, već i za svečani stol. Nužno je - 1 kg haringe, - 300 grama luka, - 100 grama mrkve, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu
Ovo je mađarsko jelo vrlo jednostavno za pripremiti. Ispada da je prekrasno predjelo za bilo koji stol. Za uzimanje ohlađenog, smrznutog mesa najčešće nije tako nježno. Nužno je - 600 g pilećeg filea; - 300 g konzerviranih breskvi
Kineska kuhinja čini se vrlo kompliciranom samo na prvi pogled. Ima ogroman broj jela koja možete nevjerojatno brzo i jednostavno skuhati kod kuće. Ne trebate se opskrbiti sušenim škorpionima i ličinkama svilene bube, proizvoda koje imate u hladnjaku sasvim je dovoljno
Ovo slikovito jelo zadivljuje originalnom kombinacijom osjeta okusa. Preljev se priprema bez ulja, a iako se mala količina koristi za prženje mesa, jelo u cjelini sadrži vrlo malo masti, što znači da je pogodno za promatrače kilaže! Nužno je - 400 g nemasnog mesa
Đumbir je jedna od onih biljaka koje imaju strahovito pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Konzumira se i sirovo i ukiseljeno. U drugoj verziji đumbir može zadržati prirodnu nijansu ili poprimiti blago ružičastu boju. Đumbir je popularni začin
Mkhali je začinjeno gruzijsko predjelo koje se izvrsno slaže s bilo kojim jelom na stolu. Mkhali se priprema ne samo od cikle, već i od bilo kojeg drugog povrća (kupus, špinat, paprika, itd.). Gruzijci tradicionalno koriste vinski ocat kao preljev, što jelu daje individualnost i jedinstveni okus
Izvorno predjelo u obliku kroketa od kupusa bit će izvrstan ukras za vaš svečani stol. Kroketi su vrlo nježnog okusa. Glavni vrhunac je hrskava kora. Nužno je - friteza; - kupus 1-1, 2 kg; - mrkva 1 kom; - mlijeko 100 ml
Meso od želea u Rusiji naziva se smrznutom hranom, koja se sastoji od juhe, kuhanog mesa i povrća, neovisno ili uz pomoć želatine. Najčešće se mesom od želea naziva jelo za koje se koristilo svinjsko meso. Ali ne može se samo svinjsko meso preliti želeom, koristi se i govedina, piletina, pa čak i riba, a zatim se žele meso automatski pretvara u žele ili aspik
Omiljeno vrijeme u ljetnoj sezoni je večernji čaj. Uvijek želite skuhati nešto posebno ukusno za svoje najmilije i rodbinu. Ali ne želim se dugo petljati u kuhinji, kad je uokolo takva ljepota. Tako su izumljeni takvi kolači, koji neće potrajati puno vremena, a zadovoljit će najfiniji ukus
Verrin je predjelo koje se mora slojevito rasporediti u čaše ili čaše lijepog oblika zapremine ne veće od 200 mililitara. Za pravilnu pripremu ovog jela, okus i boja proizvoda moraju biti kontrastni. Nužno je - 6 mjerica mozzarelle - 2 male rajčice - 2 žlice
Špinat je jednogodišnje zeljasto povrće iz porodice hibiskusa. Rodno mjesto špinata je Perzija, gdje se konzumirao i prije naše ere. Špinat je danas vrlo čest ne samo na Istoku, već i u Europi i Americi. Ova biljka ima vrijednost zbog prisutnosti u svom sastavu velike količine hranjivih sastojaka i vitamina potrebnih za tijelo s niskim udjelom kalorija
Kuhano povrće nezamjenjivo je dijetalno jelo. Pire od povrća može se hraniti bebama od šest mjeseci starosti. Pire krumpir od kuhanog povrća izvrsno se slaže s rižom. Nužno je Za dvije porcije: 1/2 šalice svježeg ili smrznutog zelenog graška 2 srednje mrkve