Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Meko i nježno jelo koje će se zasigurno svidjeti ljubiteljima jela od gljiva i ribe. Ne kombinira samo prednosti ribe i gljiva, već unosi i nešto novo u njihov ukus. Nužno je - 825 g fileta ribe; - 530 g šampinjona; - 120 g tvrdog sira
Samo na prvi pogled može se činiti da je tepsija s tjesteninom i gljivama jednostavna. Zapravo, okus jela uvelike ovisi o načinu kuhanja tjestenine. Za izradu tepsije od tjestenine s gljivama trebat će vam sljedeći sastojci: 300 g tjestenine, 300-400 g gljiva, 3-4 jaja, 100 ml mlijeka, 1 srednja glava luka, krušne mrvice, 100 g tvrdi sir, crni papar, kurkuma, paprika, sol, 2-3 žlice
Jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo - pečena riba s gljivama i rajčicama u mirisnom kremastom umaku. Svatko može skuhati tako malo kulinarsko remek-djelo za večeru. Nužno je Za pet porcija: - 500 g fileta bijele ribe; - 200 g gljiva
Želite li na svečani stol staviti nove, zanimljive i ukusne grickalice? Pokušajte napraviti falafel od slanutka, nećete požaliti! Nužno je Češnjak - 3 klinčića Luk luk - 1 kom. Mljeveni crni papar - 0,5 žličice Mljevena ljuta paprika - 0,5 žličice Slanutak (slanutak) - 250 g Zelenje peršina - 1 svežanj Zira - 0,5 žličice Suncokretovo ulje - 300 g Sol - 1,5 žličice Upute Korak 1 Slanutak sortiramo, napunimo lagano hladnom slanom vodom
Ako želite kuhati osjetljiva jela od gljiva, morate naučiti kako pravilno pržiti gljive. Ove gljive kombiniraju se s mnogim sastojcima kako bi se stvorile ukusne salate. Ponekad se gljive kuhaju prije prženja. Ovo nije obavezno. Ljepota ovih gljiva je u tome što za njihovu pripremu nije potrebno gotovo nikakvo ulje - pržene su u vlastitom soku
Među brojnim receptima za svečane salate pohvaljuju se salate s raznim vrstama gljiva. To ne čudi, jer su takva jela prilično izdašna, ukusna i originalna - ono što trebate za bilo kakvu proslavu, uključujući Novu godinu. Slojevita salata sa šumskim gljivama za Novu godinu Sastojci:
Juha s tjesteninom, grahom i mljevenom junetinom originalno je i vrlo zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za samo pola sata. Ovaj recept treba uzeti u obzir za one koji vole slasno jesti, ali istodobno ne žele provesti cijeli dan za štednjakom
Salata s cherry rajčicama i mozzarellom, s umakom od pesto, skuhajte vrlo brzo. Okus je vrlo začinjen. Salata je zdrava, svi se sastojci koriste svježi, bez toplinske obrade. Umak pesto daje ovoj salati izvanredan okus. Nužno je Za umak pesto:
Sezamova pasta popularan je preljev u bliskoistočnoj kuhinji. Sada ga možemo kuhati kod kuće i našim jelima dodati malo orijentalnog okusa. Nužno je 100 g sjemenki sezama; 3 žlice maslinovo ulje; 1 češanj češnjaka; Sok od jednog limuna
Pilaf sa slanutkom (slanutak) tradicionalno je taškentsko jelo poznato po svom ukusu i originalnosti. Priprema takvog jela prilično je jednostavna. Nužno je - 200 g slanutka (slanutak); - 600 g riže; - 800 g janjetine; - 600 g mrkve
Slanutak je vrsta mahunarki. Naziva se i "janjeći grašak", ali unatoč tako disonantnom nazivu, vrlo je koristan. Sadrži puno vitamina i minerala, a bogata je i vlaknima. Slanutak je sam po sebi ukusan, samo prokuhan. Ali samo najvatreniji obožavatelji to jedu na ovaj način
Ribizl dodaje nevjerojatnu slatkoću ovom jelu od slanutka, špinata, tikvica i njoka (okruglica). Jelo će savršeno nadopuniti čašu Chardonnaya. Nužno je - okruglice (njoki) - 450 g - 1 žlica maslinovog ulja - 300 g oguljene tikvice - 150 g ljutike - 2 češnja češnjaka - 450 g juhe od povrća - 2 žlice ribiza - 1 žlica nasjeckane svježe kadulje ili 1 žličica
Svinjski kolut prilika je da svaki put od svinjetine skuhate nešto novo, mijenjajući sastojke i nadjeve. Meso se ispada nježno i sočno iznutra, a izgled vam omogućuje pripremu jela ne samo za svakodnevne obroke, već i za svečani stol. Svinjski kolut - sastojci za 2 osobe:
Neka jela omogućuju hostesama da s minimalno utrošenim vremenom riješe prilično teške zadatke ukrašavanja svečanog stola. Jedno od tih jela je punjena piletina. Ona može uspješno ukrasiti bilo koju proslavu. Poslužuje se i hladno i toplo. Ima mnogo mogućnosti punjenja
Ovaj recept za pileća prsa savršen je za one koji vole ukusan obrok. Kuhati takvu piletinu naporno je, ali vrijedi. Ispada da je piletina vrlo ukusna i sočna. Nužno je - pileći file 4 kom. - poriluk 2 stabljike - slatka paprika 2 kom
Prozračna limunova torta ispada nevjerojatno nježna, vrlo ukusna i kao da se topi u ustima. Ako nema posebnog oblika, onda je bolje uzeti niski i široki. Nužno je • 3 limuna srednje veličine; • 120 g maslaca; • 170 g pšeničnog brašna
Banane su jedinstveni dar prirode, i to ne samo zato što su dostupne tijekom cijele godine. Njihova glavna vrijednost leži u korisnom sastavu, kao i u ugodnom okusu. Koji vitamini i minerali sadrže banane Ovo se voće može smatrati rizom korisnih elemenata koji pomažu u očuvanju ljepote
Smoothie od rajčice s bosiljkom neobično je mirisno i zapanjujuće piće koje svakako treba pripremati ne samo ljeti, već i zimi. Za svjetliji i bogatiji okus bosiljak možete zamijeniti s nekoliko listova ili dodati cijelu stabljiku celera. Zimi, kada nema svježeg bosiljka, možete koristiti njegovo suho lišće
Mnogi sada odbijaju domaće pripravke, jer u trgovini možete kupiti što god želite. No, ne misle svi tako i više vole vlastite konzervanse nego skladištenje konzervansa, pripremljenih vlastitim rukama u vlastitoj kuhinji. Kisela rajčica s puno celera Postoji mnogo recepata za konzerviranu rajčicu
Naše su bake govorile o ljekovitim svojstvima celera. Doista, zbog visoke koncentracije vitamina i antioksidansa, ovo povrće sprečava upale, uklanja toksine i povećava ukupni tonus tijela. Uz to, celer je jedna od rijetkih namirnica s negativnim udjelom kalorija, što ga čini strašnim neprijateljem suvišnih kilograma