Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Pileći kolutići, nadopunjeni punjenjem suhih šljiva, izvrsna su opcija za one koji vole kombinaciju mesa i slatkog voća ili bobičastog voća. Kiselo vrhnje daje jelu izvrstan okus, a orasi savršeno nadopunjuju suhe šljive. Nužno je - pileća prsa ili file (560 g)
2025-06-01 06:06
Salo se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda takvih nacionalnih kuhinja kao što su ruska, ukrajinska, poljska i njemačka. Poznat je veliki broj mogućnosti kuhanja, uključujući soljenje, kuhanje i pečenje. Slana svinjska mast sadrži ne samo zasićene i zdrave masti, već i aminokiseline važne za tijelo
2025-06-01 06:06
Za oblikovanje okruglica koristi se strmo beskvasno tijesto. Njegov je recept prilično jednostavan i uključuje samo tri sastojka: brašno, vodu i jaja. Ova jednostavna kombinacija omogućuje vam izradu tijesta za okruglice koje se tanko razvalja, ne lomi, ne puca kad se smrzne i savršeno drži nadjev od mesa
2025-06-01 06:06
Jela od tikvica nisu samo optimalni prilog mesu i ribi, već su prikladna i za svakodnevnu konzumaciju u okviru različitih zdravih prehrambenih sustava. U kombinaciji s tofu sirom, ragu od tikvica dobiva dodatne izvrsne note okusa. Nužno je –1-2 svježe tikvice
2025-06-01 06:06
Kupus je vrlo zdrav proizvod. Sadrži gotovo čitav niz vitamina neophodnih za normalan život čovjeka (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin protiv ulkusa U). Konzumira se i svježe i kuhano, dinstano i prženo. Jedini nedostatak kupusa je poteškoća u njegovom skladištenju
Popularno u mjesecu
U ovom se receptu govedina prvo peče, a zatim dinsta dok ne postane sočna i mekana. Ječmena krupica zgusne umak, dok bobice kleke dodaju poseban okus. Nužno je - 500 govedine (plećka ili nemasno meso za dinstanje); - 2 češnja češnjaka
Ako se stvarno želite razmaziti ćevapima, ali za to nema načina da odete u prirodu, možete ih kuhati kod kuće od piletine. Za nekoliko minuta dobit ćete lijepo i zapanjujuće jelo. Nužno je - 2 pileća prsa; - 2 zelene čili papričice
Klasični recept za Napoleonovu tortu onaj je koji izaziva puno kontroverzi. No vrijedi li lomiti koplja? Prepoznajte da je ljubav ljudi prema pahuljastom remek-djelu francuske kuhinje pretvorila desert iz restorana u domaću deliciju, a domaća kuhinja smije odstupati od strogih kanona
Salata od škampa tradicionalno je jelo na Badnjak u mnogim europskim zemljama. Ova salata izvornog je okusa. Vrlo je lagan pa se može poslužiti i za doručak i za večeru. Za izradu salate trebat će vam: - smrznute škampi - 300 g; - lišće salate - 1 svežanj (50-70 g)
Juha Ratatouille prvi se put pojavila u Francuskoj. Međutim, lagano jelo od povrća ubrzo je steklo popularnost gotovo u cijelom svijetu. Niskokalorična i neobično ukusna juha postala je jedno od najčešće konzumiranih jela među onima koji žele dobiti vitku figuru
Nakon iscrpljujućeg fizičkog posla ili duge prisilne šetnje po lošem vremenu, želim se brzo vratiti u gostoljubivi zagrljaj svoje rodne kuhinje i kušati nešto izdašno i vruće. Bogata juha nježnog naziva "Garnechka" pomoći će nadoknaditi izgubljene kalorije, ugrijati se i ne razboljeti se
Ovo je vrlo neobičan stari talijanski recept. Torta od naranče nekada je bila uobičajena Pasha koja se pekla u židovskim četvrtima Rima. Torta se priprema bez maslaca i brašna, ispada nježna, s izraženim okusom naranče. Nužno je - 250 g badema
Svinjetina punjena bundevom bit će izvrstan dodatak vašem stolu. Jelo se može jesti i toplo i hladno. Chili paprika daju svinjetini poseban okus, a umak od soje čini meso nježnim i sočnim. Nužno je –Umak od soje (20 ml); –Svinjsko meso (570 g)
Blender je neizostavan uređaj za brzu pripremu moussa, sladoleda, koktela, juha i drugih jela. Može se koristiti za miješanje sastojaka za tijesto ili napraviti ukusan pire za malu djecu. Upotrijebite posudu ili ručni blender, a idealno bi bilo da ih obje držite kod kuće
Divno ukusna, zakusna zalogajnica pod nazivom "Napoleon" neće ostaviti ravnodušnim nijednu nervoznu. Sočni kolači pod originalnom impregnacijom upravo su ono što vam treba za gozbu. Nužno je - 200 grama topljenog sira, - 3 jaja, - 1 tegla sardina u konzervi, - 100 grama majoneze, - oko 40 grama zelenog luka (možete i više - po ukusu), - peršin ili cilantro po ukusu
Ovaj pileći ćevap svidjet će se svim vašim najmilijima. Žarke boje sastojaka zabavit će mališane. Takvo jelo možete kuhati i na otvorenom, koristeći roštilj. Nužno je - 900 g filea pilećih prsa; - 12 kom. šampinjoni; - jedan limun
Neobičan desert s rezancima omiljen je kod djece u Velikoj Britaniji. U slavenskim zemljama desert je dobro poslužiti kao popodnevni međuobrok. Prilično je zadovoljavajuće i ukusno. Nužno je - jaja (4 kom.); - banana (1 kom
Narančasto raspoloženje tradicionalna je slastica u Japanu. Pokušajmo to učiniti i mi. Ukusno je i jednostavno. Nužno je - narančasta - 2 kom; - mandarina - 2 kom; - 2 vrećice želatine - 20 g; - pola čaše vode; - šećer - 4 žličice
Recept za vitaminsku salatu s kozjim sirom i proklijalom pšenicom zasigurno će dobro doći pristašama zdrave prehrane. Ovo jelo možete skuhati dovoljno brzo - za 15-20 minuta. Ispast će ukusna i lagana večera ili dodatak ručku. Nužno je - 40 g kozjeg sira - shavru - 20 g cikle - 10 g rikole - 10 g frisse salate - 10 g salate od cikorije - 50 g rajčice - 15 g pšeničnih klica - crna sol - maslinovo ulje Upute Korak 1 Narežite salatu od c
Pita od orašastih plodova s malinom neobičan je desert. Tijesto sadrži orahe. Džem od maline torti će dodati kiselinu i poseban okus. Pita je vrlo jednostavna za pripremu. Kuhanje neće dugo trajati. Nužno je - orasi (oguljeni) - 200 g
Volite li hrskavo, nježno lisnato tijesto? Zatim napravite pitu pod nazivom "Galeta". Ima nevjerojatan lagani okus. Ne biste si trebali uskratiti takvo zadovoljstvo! Nužno je - lisnato tijesto - 500 g; - šunka - 250 g
Kuhanju ove tepsije treba pola sata. Pola vremena ćete potrošiti na pripremu, a drugu na pečenje. Ukusno i vrlo jednostavno. Oduševite najmilije originalnom večerom koja će vam se svidjeti. Nužno je Jaja - 5 komada, feta sir - 350 grama, cheddar - 120 grama, malo soli, malo mljevene paprike, origano - 1 žličica pinjoli - 100 grama, malo maslinovog ulja špinat - 500 grama, maslac - 50 grama, gotovo tijesto bez kvasca - 1 pakiranje, malo muška
Nije uvijek moguće puno vremena posvetiti kuhanju. Ali, čak i ako imate na raspolaganju samo pola sata, stvaranje ukusnog ručka neće biti teško čak i bez mikrovalne pećnice. Nužno je meso - 300 g; krumpir - 4 kom; mrkva - 1 kom
Piletina na poljskom nevjerojatno je ukusno i aromatično jelo. Ako ste upoznati s poljskom kuhinjom, onda znate da su najčešći proizvodi u njoj kiseli kupus i razne vrste dimljenog mesa. Ovaj recept nije iznimka, jer su svi ovi proizvodi u njemu prisutni i tvore neobičan i bogat okus
U stavropoljskom bigosu točan omjer mesa i kupusa trebao bi biti jedan prema jedan, a još bolji ako je jedan i pol puta više mesa od kupusa. Nužno je - kiseli kupus 0,5 kg; - svježi kupus 0,5 kg; - meso 1-1,5 kg; - sirova svinjetina i govedina