Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Dagnje su obitelj školjkaša morskih mekušaca od kojih se mogu raditi vrlo raskošna jela. Dagnje možete pronaći pod korom bilja, pančete i dvopeka u talijanskoj kuhinji; takvo jelo nije prikladno za svakodnevni život, već mora ukrasiti svečani stol
Zelena livada s gljivama obojat će vaš svečani stol veselim bojama! Djeci će se posebno svidjeti, a odrasli neće moći odoljeti okusu ove grickalice. Raznolikost punjenja i mogućnosti dizajna pretvorit će kuhanje gljiva u zabavan kreativni proces
Suvremeni ritam života prisiljava nas da štedimo vrijeme na svemu, pa tako i na kuhanju. Najpopularnije jelo u svakodnevnoj prehrani ljudi je juha. Stoga je nekima stvarno pitanje kako ga brzo skuhati. Nužno je Leća - 1 žlica
Kiflice s povrćem od povrća idealne su za ljude koji su prisiljeni na dijetu ili post, ali ne žele se odreći ukusne hrane. Ovo jelo je lako probavljivo, tako da ne opterećuje želudac. Napokon, ne zaboravite da je povrće izvrsno za vaše zdravlje
U proljeće, tijelo bilo koje osobe doživljava totalni nedostatak bilo kakvih korisnih elemenata, što dovodi do kvarova u tijelu, razvoja apatije, pogoršanja izgleda i mnogih drugih problema. Pravilno sastavljen jelovnik s jelima pripremljenim uz upotrebu zdrave hrane pomoći će da se to izbjegne
Kiflice sa kupusom pripremaju se u gotovo svakom domu i svaka domaćica ima svoj jedinstveni recept. No, osim uobičajenih punjenih kiflica od kupusa s mljevenim mesom, možete kuhati i nemasne, punjene, na primjer, heljdinom kašom. Nužno je - kupus - ½
Grožđe je poznato još od antike. Ali tek u devetnaestom stoljeću, kada su znanstvenici proučavali njegov kemijski sastav, službeno je dobio status lijeka. U Europi je formiran čak i novi smjer u medicini - ampeloterapija - liječenje bobicama grožđa
Ako uzmete dva jednostavna jela - krumpir i haringu, tada možete smisliti originalne recepte koji će se svidjeti mnogima! Nužno je Za palačinke: - krumpir 6 komada; - pileće jaje 2 kom .; - brašno 0,5 šalice; - mlijeko 0,5 šalice
Kroketi su lijepa francuska riječ za hrskave kuglice. Ovo je mali proizvod izrađen od mljevenog mesa, ribe, krumpira i žitarica, pohan u brašnu ili prezli i pržen na ulju. Najčešći tip kroketa su krumpir ili mesno-žitarice, ali može biti i mesa s raznim dodacima
Kroketi su mali kotleti koji se prelijevaju brašnom ili prezlom i prže na ulju. Mogu se napraviti od bilo koje hrane, poput pire krumpira sa špinatom i konzerviranog kukuruza. Kroketi mogu biti prilog ili cjelovit obrok. Nužno je Sastojci za 4 osobe:
Kroketi su jedno od nacionalnih nizozemskih jela. Škampi, meso i krumpir mogu se koristiti kao punilo za pržene prhke kuglice, ali pileći kroketi su najukusnije opcije. Nužno je - pileći file (0,5 kg); - voda (250 ml); - brašno (200 g)
Riblji kroketi jelo su za one koji ne vole tradicionalnu ribu. Kroketi su savršeni za redoviti ručak, te kao predjelo za zabavu ili švedski stol. Riblji kroketi sa zelenim grahom Trebat će vam: - file bakalara - 500 g; - soja sos - 3 žlice
Jedno od najčešćih jela od mljevenog mesa su kotleti. Da biste diverzificirali svoj uobičajeni jelovnik, pokušajte napraviti otvorenu pitu punjenu mljevenim mesom ili tepsiju od krumpira i mesa. U svakom slučaju, potreban vam je nadjev od mljevenog mesa
Način izrade ove torte zvuči poput "Clafouty". Clafoutis - s francuskog prevedeno kao "ispuniti". Pitu možete napuniti ne samo tradicionalnim jabukama ili bobičastim voćem, već i grejpom. Nužno je - 2 grejpa
Dolazi sezona lubenica, ali mnogi odbijaju ovo zdravo i ukusno voće iz samo jednog razloga - ne znaju odabrati sočnu i zrelu lubenicu. Vidio sam mnogo članaka s fotografijama na razne načine kako odabrati pravu lubenicu. Ali nikad nisam pronašla savršenu
Nježna rolada od štuka s lososom ukrasit će vaš svečani stol i oduševiti goste svojim okusom. Nužno je - štuka 2 kg - masline bez koštica 15 kom. - file lososa 200 gr. - limun 1 kom. - mrkva 1 kom. - maslac 2 žlice
Smuđ je vrlo česta riba i, u većini slučajeva, kavijar. Kavijar smuđa je zdrav i hranjiv jer sadrži veliku količinu bjelančevina, lipida, folne kiseline, kalija i fosfora, kao i omega-3 masnih kiselina. Od kavijara smuđa možete napraviti vrlo ukusno jelo - kavijar
Riba od želea tradicionalno je blagdansko jelo. I punjena želeova riba također je vrlo izvanredno jelo. Minimalni sadržaj sitnih sjemenki u štuki čini ovu ribu idealnom za punjenje, štoviše, ovaj postupak nije previše naporan. Kuhanje punjene ribe izgleda zastrašujuće
Salata se priprema za pet minuta, pa tako i naj lijenija domaćica može njome razmaziti svoje ukućane. Najteže je napraviti ovu salatu oguliti, isprati i nasjeckati češnjak i cilantro. Nužno je - limenka konzerviranog crvenog graha
Naše bake stavljale su tijesto na tijesto za pite. Ispada da je tijesto s kvascem na tijestu prozračnije i nježnije od tijesta kuhanog na brzinu. Prave prekrasne lepinje i kruh. Nužno je Sastojci: 1 čaša mlijeka 1 čaša vode 40 grama margarina ili maslaca, 25 grama soli 2-6 žlica granuliranog šećera 100 grama raženog brašna 100 grama zobenih brašna 1 jaje, 15 grama živog kvasca, 1 kg bijelog brašna