Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Svježi sir za modernu je osobu gotovo nezamjenjiv proizvod. Hranjiv je, bogat korisnim, lako probavljivim proteinima, kalcijem, fosforom i drugim tvarima koje su tijelu potrebne za zdrav život. Od svježeg sira napravite domaće glazirane sireve, izdašnu pita pita ili improvizirani tiramisu
Svježi sir jedan je od najpopularnijih mliječnih proizvoda koji sadrži puno proteina i korisnih minerala. Uključivanje jela od svježeg sira u prehranu pomaže jačanju koštanog tkiva, srčanog mišića i živčanog sustava, normalizira žučnu funkciju i štiti jetru od pretilosti
Zbog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava cvjetača se naziva kraljicom povrća. Ugljikohidrati, vlakna, polinezasićene kiseline, kompleks vitamina B, C, A, D - daleko je od cjelovitog popisa korisnih tvari koje čine ovo povrće. Uz to, cvjetača je vrlo ukusna, a kuhana prema izvornom receptu zasigurno će postati ukras za stol
Karfiol je prehrambeni i zdrav proizvod. Bogat je folnom i askorbinskom kiselinom, vitaminom B6, natrijem, kalijem i fosforom. Važno je ne samo pravilno kuhati, već i odabrati kupus. Na površini povrća ne bi trebalo biti mjesta; dajte prednost cvatovima koji dobro zadržavaju oblik
Karfiol je zdravo povrće koje je često nezasluženo zloglasno. Neki ga smatraju neukusnim, pogodnim za vrlo jednostavna, nekomplicirana jela. Zapravo, ova vrsta kupusa ima nježan, nježan okus i koristi se u mnogim receptima, iako ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine, ali su vrlo začinjena i svijetla
Kupus se smatra jednom od najvrjednijih namirnica za naše tijelo. Sadrži veliku količinu vitamina C. neophodnog za vitalne aktivnosti. Voljeni kupus već se dugo koristi u ljekovite svrhe. Njegova je upotreba neophodna za cjelovitu i zdravu prehranu
Muffin s punjenjem od tekuće čokolade trenutak je za napraviti. Takva slastica iznenadit će goste i zaista će joj se svidjeti okus! Nužno je Maslac - 100 grama, pileća jaja - 5 komada, tamna čokolada 70% - 200 grama, šećer - 50 grama, sol - 1/4 žličice, pšenično brašno - 60 grama
Glavni sastojak grčke salate tradicionalni je grčki sir od kozjeg ili ovčjeg mlijeka - feta. Ovaj sir ima ugodnu, neupadljivu kiselost, što jelu daje izvrstan i jedinstven okus. Feta, za razliku od oštrog i slanog feta sira, koji se često koristi umjesto grčkog sira, ne prekida okus svježeg povrća i sočnih maslina
Salata jednostavna za pripremu svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci, koju će privući svijetli sastojci koji čine njezin sastav. Vrijeme kuhanja - 15 minuta. Nužno je - maslinovo ulje; - sok od jednog limuna; - 1 češanj češnjaka
Ova je salata postala omiljena mnogim gurmanima. Ovo jelo nude gotovo svi restorani i kafići, ali puno je ugodnije napraviti ga sami i uživati u nevjerojatnom okusu salate ne napuštajući svoj dom. Lagana grčka salata održat će vašu figuru u izvrsnoj formi
U današnje vrijeme postoji mnogo načina kako ukusno skuhati cvjetaču na tavi. Najjednostavniji i najukusniji recepti su s jajima, gljivama i povrćem. Ovo je jelo vrlo zdravo i zadovoljavajuće, može se pripremati i služiti tijekom cijele godine
Hraniti dijete zdravim povrćem ponekad je nemoguć zadatak. Iz nekog razloga, karfiol posebno ne vole djeca, ali ni adolescenti. Ali ako ga kuhate u tijestu, cvjetača će se od "neprijatelja broj 1" pretvoriti u samopouzdanog konkurenta tako voljenoj i nezdravoj hrani poput pomfrita, čipsa i krekera
Karfiol je zdravo i lako probavljivo povrće. Sadrži puno vitamina B1, B2, C, PP, mineralnih soli. U kuhanju cvjetača je cijenjena zbog jednostavnosti pripreme i nježnog okusa. Nužno je Za pirjanu cvjetaču s kiselim vrhnjem:
Punjenje luka jednostavno je. Nadjev može biti gotovo bilo što. Želim ponuditi zanimljiv recept za punjeni luk. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - luk - 12 kom
Klasični recept za punjenu papriku poznat je svima. Mljeveno meso proizvodi se od mesa, riže i povrća. Izvorni recept može biti zanimljiv samo zato što je nadjev u povrću vrlo nježan i aromatičan. Nužno je - bugarski papar - 8 kom
Focaccia je lagani i aromatični talijanski kruh. Obično se focaccia peče s biljem, začinima, povrćem i sirom. Ovaj se kruh poslužuje uz apsolutno sva jela od mesa i ribe, kao i povrće i sireve. Nužno je - 3/4 šalice tople vode
Focaccia je tradicionalni talijanski kruh, peče se na visokoj temperaturi, vrh je podmazan maslinovim uljem, posut solju i začinskim biljem. Fokači možete dodati kapare, masline, rajčice, sir i razne začine po vašem nahođenju, ispada vrlo prozračan i mirisan
Focaccia je tradicionalni domaći talijanski kruh. Unatoč jednostavnosti i dostupnosti sastojaka, uvijek se pokaže vrlo ukusnim i aromatičnim. S dodacima focaccije možete eksperimentirati na isti način kao i s pizzom. Ovdje ćemo vam pokazati kako napraviti focacciju od maslina i aromatičnog bilja
Focaccia je nacionalni talijanski somun izrađen od pšeničnog brašna. U doslovnom prijevodu, focaccia je kruh koji se peče u ognjištu. Tradicionalni recept za focaccia sadrži samo 3 sastojka - vodu, maslinovo ulje i pšenično brašno. Nužno je - 350 g pšeničnog brašna - 250 ml vode - 160 g ribanog parmezana - 5 g kvasca - maslinovo ulje - krupna morska sol - 2 mlada luka sa začinskim biljem - nekoliko grančica cilantra i mente - češanj češnjaka
Iako se brokula smatra kupusom, ona ne jede lišće, već neotvorene cvjetne pupoljke. Pri kupnji pripazite da su vilice svježe i imaju svijetlo zelenu boju. Brokula sadrži puno vitamina A i C i od nje se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Najlakši način je zapeći brokulu u pećnici s umakom