Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Poznati izraelski slastičar došao je na ideju da pripremi tradicionalno jelo od Hanuke - krafne Sufganiyet - ne prženjem na ulju, već pečenjem u pećnici. Tako se dobivaju vrlo nježne prozračne lepinje koje se lako pune slatkim nadjevom u obliku pekmeza ili vrhnja
Multivar je nevjerojatna tehnika. U njemu možete pripremiti razna jela. Članove ukućana možete obradovati ne samo bogatom juhom ili mirisnim sočnim mesom, već i pecivima. Na primjer, tepsija sa skutom s grožđicama. Nije ga teško pripremiti, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće
Vinaigrette se sigurno može pripisati takvim jelima, koja čak mogu ukrasiti svečani stol. Osim klasičnog recepta za izradu vinaigrete od povrća, u kuhanju postoje i drugi recepti od kojih svaki ima poseban i neopisiv okus. Nužno je Za povrtni vinaigrette:
Recept za pileća prsa s aromatičnim talijanskim biljem. Jelo nadopunjuje klasični umak Pesto. Nužno je - pileća prsa - 500 gr .; - Pesto umak (crveni) - 100 gr; - sir - 100 gr .; - talijansko bilje (suho); - maslinovo ulje
Ako vam se meso ne sviđa ili ga smatrate dovoljno masnim, pokušajte pripremiti vege hrenovku. Uključuje samo zdravu biljnu hranu. Nužno je Za 2 porcije: -1 oguljeni krastavac -1 avokado -2 žličice soka limete -prstohvat soli -8 cherry rajčice -2 punđe od hrenovke od cjelovite pšenice -Zeljeno za kušanje Upute Korak 1 Operite sve povrće pod vrućom vodom
Torta od mrkve s makom jednostavno je i ukusno pecivo koje se svaki dan može poslužiti uz čaj. Za pripremu će vam trebati malo vremena. Ispada da je takav kolač mekan, ukusan. I izgleda ukusno i "sunčano" - zbog dodavanja mrkve. Nužno je - 3 mrkve - 300 g brašna - 4 jaja - čaša biljnog ulja - 400 g + 125 g šećera - žlica praška za pecivo - 50 g kakaa - krema od 100 ml - 120 ml vode - 9 g želatine - tri žlice maka Upute Kor
Ljeto nas razmazi ne samo toplinom, već i bobicama. Predlažem da ispečete kolačiće od jagoda. Iako je recept za njegovu pripremu prilično jednostavan, okus će vas ipak ugodno iznenaditi. Nužno je - pšenično brašno - 190 g; - brašno od cjelovitih žitarica - 200 g
Kod nas su mocarelu saznali sasvim nedavno, a u Italiji, domovini ovog sira, guštali su njome još u 16. stoljeću. U kuharici iz 1570. godine mozzarella se preporučuje za izradu pizza, predjela, juha i salata. Nužno je - 2 tikvice - 100 g ribanog sira parmezana ili grane - 500 g gljiva i rajčica - 250 g mozzarelle - 120 g brašna za pečenje - 2 jaja - origano, bosiljak, maslinovo ulje, sol, papar Upute Korak 1 Isperite i osušite šampinjone
Šampinjoni su vrlo često na našem stolu. Vrlo su korisne za naše tijelo, jer sadrže aminokiseline, elemente u tragovima, natrij, kalij, fosfor, vitamine A i B, neophodne za ljude, kao i tvari koje pozitivno utječu na mentalnu aktivnost. Pomoći će smanjiti razinu kolesterola u krvi i spriječiti kardiovaskularne bolesti
Japanska je kuhinja poznata ne samo po sushiju i kiflicama, već i po raznim toplim jelima i desertima. Nerijetko Japanci završe svoj obrok dijelom kolača od jaja s nježnom kremom i originalnim umakom od čokoladne kreme. Nužno je Za kolač:
Muffin od bijele čokolade vrlo jednostavan za upotrebu izvrsna je opcija za čajanku. Tekstura mu je nježna i nevjerojatno prozračna, svaki će se komad otopiti u ustima. Nužno je - 135 g maslaca; - 135 g šećera; - 135 g bijele čokolade
Jela od piletine prilično su relevantna i za skromnu obiteljsku večeru i za svečanu večeru. Ovo je meso svestrano. Od njega možete napraviti i niskokalorični i obilni mesni ručak. Sve će ovisiti o tome koje dijelove piletine odlučite jesti. Možete jednostavno, brzo i vrlo ukusno skuhati pileći file
Nije tajna da toplinska obrada proizvoda dovodi do smanjenja njihovih vrijednih kvaliteta. Međutim, postoje metode kuhanja koje čuvaju većinu vitaminskog kompleksa. Nužno je - Nož od nehrđajućeg čelika; - Parnik; - plastične posude
Čak će se i oni koji zapravo ne vole svježi sir ili mrkvu svidjeti ovim puffovima. Oni su također korisni. A kuhati ih nije nimalo teško. Nužno je Za test: 250 g brašna 1 žumanjak 1 žličica ulja Sol Topla voda Za punjenje:
Bosiljak je uobičajeni naziv za aromatičnu biljku, Ocimum basilicum, iz obitelji metvice Lamiaceae. Ova vrsta, koja se često naziva slatkim bosiljkom, široko se uzgaja zbog jestivih listova. Izraz bosiljak koristi se i za aromatizirane listove ove biljke, koji se široko koristi kao biljka u kulinarske svrhe, ili se još preciznije koristi za začin napravljen od suhog lišća
Krumpirove salate vrlo su ukusne, često služe kao prilog mesnim jelima. Ova salata izrađena je od mladog krumpira s dodatkom plavog sira - dobiva se vrlo originalan okus. Nužno je - 800 g mladog krumpira; - 1 glava luka; - 100 g plavog sira
Tople salate od pastrve diverzificirat će svečani stol. Dobri su kao međuobrok votke, škotskog viskija, sakea, sambuce, pa čak i šampanjca. Domaćici je poželjno da uzme u obzir i sastav sastojaka, pored same pastrve koja bi se kombinirala s određenim pićem
Đumbir je, osim po izvrsnom okusu, poznat i po ljekovitim svojstvima. Korijen ove orijentalne biljke izvrstan je izvor magnezija, kalija, mangana, bakra i vitamina B6. Đumbir blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, jer je antivirusno sredstvo i prirodni antioksidans
Šipak sadrži 40 puta više vitamina C od limuna. Savršeno čisti krvožilni sustav, tonizira, povećava otpornost tijela na infekcije. Za bljutavog kišovitog vremena mousse od šipka pomoći će vam u suočavanju s prehladom. Nužno je 50 grama suhog šipka, 160 grama granuliranog šećera, 800 mililitara vode, 30 grama želatine, 1 gram limunske kiseline
Ne jedemo često ribu, a šarane na biljnom jastuku - samo ćete lizati prste. Jednostavno je pripremiti i ukusno, a jelo izgleda prelijepo. 1 računalo. šaran (1 kg.), 2 kom. slatka paprika (različite boje), 2 kom. luk 1 računalo