Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Neobično, ali istodobno vrlo jednostavno za pripremu i proračunsko jelo, koje je, usput rečeno, savršeno za posni ili vegetarijanski jelovnik. Nužno je - 200 ml sirove heljde; - 1 mrkva srednje veličine; - 1 mali luk; - 2 jaja srednje veličine
Otkako je krumpir dovezen u Rusiju, prevalio je dug put od "neobičnog" do "nacionalnog" povrća, gotovo potpuno istisnuvši repu s ruskog stola. To je lako objasniti, s obzirom na to da krumpir daje obilnu žetvu po niskoj cijeni, dobro se čuva, a jela od njih jednostavna su i ukusna
Možete praviti okruglice s raznim nadjevima: svježi sir, krumpir, višnje, gljive, kupus. U proljetno-ljetnom razdoblju vrijedi napraviti ovo jelo punjeno kiselicom, što će knedlama dodati osobitu kiselost. Međutim, ako želite, uvijek ga možete "
Okroshka je prekrasno jelo ruske kuhinje koje možete kuhati u vrućini čak i svaki dan. Štoviše, za kreativno razmišljajuću domaćicu okroshka daje neograničene mogućnosti za ispoljavanje mašte. Neobična i vrlo korisna proljetna opcija je okroshka s kiselicom, maslačkom i koprivom
Juha od zelenog kupusa prekrasno je ljetno jelo laganog i osvježavajućeg okusa. Kisela juha od kupusa daje neobičnu kiselost, a jelo čini još ukusnijim. Sastojci potrebni za pripremu juhe od kupusa: - 500 grama svinjskog / goveđeg mesa
Krevel je biljka koja se koristi za okus jela od lososa, pastrve, krumpira, špinata, šparoga i mahuna. Krevel je također izvrstan za juhe. Biljka daje juhi jedinstvenu aromu i ugodan okus. Nužno je - 15 g neslanog maslaca - 1 glava luka - 1 češanj češnjaka - 2 mrkve - 3 štapića celera - 2 srednje stabljike poriluka - sol i svježe mljeveni bijeli papar - 1 velika tikvica - 2 zrele rajčice - 15 g kiselog vrhnja - 25 g červila Upute Ko
Vrlo je jednostavno pronaći pravi prilog za piletinu. Ova ptica podjednako se slaže sa žitaricama, i s povrćem, i s mahunarkama, i s tjesteninom. Ostaje samo razmisliti o izvornom umaku za poslasticu. Dijetalni prilog od povrća Sastojci:
Odnedavno se peče u loncima od gotovo svih vrsta mesa s dodatkom povrća, ali samo pečena piletina ne samo da ima blagi okus, već se i vrlo brzo kuha. Predlažem da isprobate recept za pečenu piletinu s nježnim kremastim umakom. Nužno je - piletina 1,5 kg - gljive 100 g - orašasti plodovi 100 g - grožđice 50 g - luk 1 kom
Zobeni kolačići vrlo su ukusna i zdrava slastičarnica. Dobro utažuje glad, brzo zasićuje tijelo i ispunjava ga energijom, poboljšava raspoloženje, istodobno uklanjajući štetni kolesterol i blagotvorno djeluje na stanje krvožilnog sustava. Zobeni kolačići napravljeni s medom dugo ne zastarevaju, ostaju mekani i nježni
Popularna sorta jabuka Antonovka pripada kiselim sortama. Ove sočne jabuke zeleno-žute boje s nešto viška kiseline imaju pravilni okrugli oblik i dosežu prosječnu veličinu. Antonovka "Antonovka" je ranozimska sorta jabuka i raširena je u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji, kao i u određenim regijama Ukrajine i Volge
Pileće meso jedinstveni je proizvod. Može se koristiti za dijetalna jela. Pileća juha ljekovita je za nekoliko bolesti. Nema korisnijeg proizvoda za pripremu drugih jela. Izbor recepata za glavna jela od piletine pomoći će diverzificirati dnevni meni
Kupus i grožđice zanimljiva su kombinacija za laganu salatu. Unatoč činjenici da je začinjena majonezom, okus joj je vrlo svjež, ugodan, ispada da je salata prilično lagana. Uz grožđice, salati se dodaju jabuke i svježi krastavci. Nužno je - 200 g bijelog kupusa
Millefeuil je originalni desert ili predjelo iz Francuske, koje se pravi od lisnatog tijesta. Desert su pravokutni kolači, rijetko se rade okrugli. Kolač je sendvič sa slatkim vrhnjem, voćem, džemovima, sirom, orašastim plodovima i preliven šećernom glazurom na vrh
Ponekad nazvano Napoleon, francusko pecivo sastoji se od hrskavih, prozračnih slojeva lisnatog tijesta, prošaranih ukusnom kremom od limuna i šlagom. Nužno je - 500 g lisnatog tijesta; - 300 ml teške kreme; - 250 g kreme od limuna (kurdska)
Desert pod nazivom "Millefeuille" delicija je francuske kuhinje. Zapanjit će vas svojim nevjerojatnim i neobično nježnim okusom, kao i jednostavnošću pripreme. Nužno je - lisnato tijesto bez kvasca - 1 pakiranje; - žumanjak - 1 kom
Francuski deserti vrlo su raznoliki, mogu biti lagani i vrlo kalorični, jednostavni i višekomponentni. Svi proizvodi odlikuju se bogatim okusom, da bi se postiglo pravo zadovoljstvo, dovoljan je vrlo mali dio. Mnoge slastice možete pripremiti samostalno, a postupak neće dugo trajati
Iznenadite i najizbirljivije goste narančastim kapuljačama Milphew. Jelo iz francuske kuhinje nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a na stolu izgleda kao pravo kulinarsko remek-djelo. Nužno je - 350 g kapica - zeleni luk - 2 naranče - balzamični umak (po mogućnosti kremasti) - sol - mljeveni crni papar - maslinovo ulje - mascarpone Upute Korak 1 Podijelite kapice u dva jednaka dijela
Mousse od breskve izvrstan je desert za odrasle i djecu, koji je zbog svoje lakoće i niskog udjela kalorija stekao ogromnu popularnost među gledateljima težine. Mousse od breskve iz hladnjaka pravi je nalaz na vrućini, osvježavajućeg okusa i tonizirajućeg učinka, mousse će vas lako razveseliti
Pločica čokolade nije samo neovisni ukusni i brzi lijek protiv stresa, već i osnova za zanimljivo, pa čak i originalno slatko jelo. Tražite nešto posebno? Napravite jednostavni mousse od čokolade, napravite dvostruku crno-bijelu poslasticu ili probajte desert sa šlagom i hrskavim biskvitom
Kulinarski stručnjaci rabarbaru cijene zbog neobičnog okusa povrća - slatko-kiselog i trpkog, poput zelenih jabuka. Nježne stabljike rabarbare mogu se koristiti za pripremu raznih jela: salate, umake, džemove, kao i apetitni mousse s karamelom i šlagom