Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Piletina "Teriyaki" nacionalno je japansko jelo začinjenog okusa, tradicionalno za ovu zemlju. Napravljen je od sojinog umaka i sakea. Ovo je izvrsna alternativa redovitoj prženoj piletini. Umak od piletine Teriyaki Sastojci:
Japanski restorani nude udon rezance s različitim varijacijama recepta. Pojavom azijskih proizvoda na policama supermarketa izrada takvih rezanaca postala je moguća kod kuće. Da bi jelo imalo tako svijetao i bogat okus kao u restoranu, važno je odabrati prave sastojke:
Krastavci u umaku od rajčice imaju nenadmašan okus i posebnu aromu. Danas ih možete pripremiti na nekoliko načina. Sve one nisu teške, pa je svaka domaćica sposobna savladati ih. Kiseli krastavci u umaku od rajčice Trebat će vam sljedeći sastojci:
Umak od terijakija koristi se za pripremu teriyaki jela - svinjetine, piletine i ribe. Gotov umak možete kupiti u trgovini, ali bolje ga je pripremiti kod kuće, pogotovo jer ga je vrlo jednostavno napraviti. Nužno je Sake - 100 mililitara
Dodatak maslaca od kikirikija čini već bogati okus ove čokoladno-kremaste slastice još bogatijim i sjajnijim! Nužno je Za bazu za brownie: - 120 g tamne čokolade; - 50 g maslaca; - 0,25 šalice šećera; - 1 jaje; - prstohvat soli
Cheesecake se s pravom može nazvati najčešćom desertom na svijetu. Zbog mascarpone sira, esencijalnog sastojka deserta, ispada nevjerojatno nježan. Puno je recepata s kojima se torte od sira ne rade - sa svježim voćem, bobičastim voćem, čokoladom, karamelom i maslacem od kikirikija
Ova jedna od najukusnijih slastica postala je vrlo popularna u Rusiji u posljednje vrijeme. Postoje mnoge varijacije torte od sira, ali možda je najomiljeniji "New York". Nužno je - 250 g kolača od tijesta - 110 g maslaca - 750 g sira Philadelphia - 250 g šećera - 180 ml 30% vrhnja - 1 žličica limunova korica Upute Korak 1 Kekse sameljite u male mrvice pomoću miješalice
Nema drugih recepata za torte sa sirom! Ako domaćica nema pećnicu, može pripremiti desert bez ovog kuhinjskog atributa. Tada se za osnovu uzima pečenje. Smrvi se, pomiješa s maslacem i položi na dno kalupa. Na vrh se ulije krema od skute, nakon čega se torta od sira stavi u hladnjak na 2-3 sata, a zatim se jede s apetitom
Pita je ukusno samostalno jelo. Ovaj je recept jednostavan za pripremu, a svaka domaćica gotovo uvijek ima svoje proizvode. Nužno je Za test: - 500 g brašna; - 1 jaje; - 100 g margarina; - 0,5 vrećice suhog kvasca; - 0,5 šalice tople vode
Ako ste ljubitelj pita i talijanske hrane, pokušajte napraviti pravu pitu od kajgane. Talijani ga zovu "eggbake", što u doslovnom prijevodu znači "pečena jaja". Nužno je Za 8 obroka: -1 štap svinjske kobasice 1/2 šalice zelenog luka -1 šalica nasjeckane brokule 1/2 šalice nasjeckanih tikvica -800 grama mozzarelle sira 1/2 šalice parmezana -8 jaja -3,5 čaše mlijeka -1 žličica soli -2 žličice zelje (origano, majčina dušica
Njemačka također ima svoju verziju deserta od skute. Ako u klasičnoj verziji koristimo krem sir, tada kvark igra ulogu punjenja! Nužno je Za osnove: - 150 g brašna; - 0,75 žličice prašak za pecivo; - 55 g šećera; - 15 g vanilin šećera
Cheesecake je jedna od najpopularnijih i najdražih slastica ne samo u rodnoj Americi, već i u mnogim drugim zemljama. Ima nekoliko recepata, ali najjednostavniji je od kolačića, voća i nježne kreme. Nužno je - 10 komada. kolačići savoyardi
Ukusna i nježna pita svidjet će se svim ljubiteljima peciva koji koriste sirnicu. Savršen desert za sve ljubitelje cheesecakea u svim oblicima. Nužno je Za test: - 230 gr. brašno; - 110 gr. maslac; - žličica praška za pecivo
Svijetlo žuta klipa - kukuruz, svima poznata, koju su španjolski konkvistadori davno donijeli iz Amerike u Europu, nema samo ugodan okus, već je i skladište vitamina i mikroelemenata. U sjemenkama kukuruza, u svom ulju sadrži mnogo tvari korisnih za ljudsko tijelo
Zobene pahuljice smatraju se najzdravijom od svih opcija za doručak. Ima visoku energetsku vrijednost, a bogati sadržaj dijetalnih vlakana, zajedno s vitaminima i elementima u tragovima, pomažu tijelu u radu. Ako vam je stalo da održite lijepu vitku figuru, bolje je zobene pahuljice kuhati u vodi, a ne u mlijeku
Cheesecakes su nevjerojatno ukusne poslastice koje se brzo i jednostavno pripremaju. Ovo je jelo prilično izdašno i savršeno za doručak. Obavezno obradujte svoje najmilije takvim jelom. Nužno je - jedna čaša kefira; - 1/2 žličice soli
Svaka domaćica voli obradovati svoje prijatelje i voljene ukusnim pitama, a ni sama nije nesklona uživanju u slatkišima. No, postoje mnoge nijanse koje se moraju uzeti u obzir kako bi se dobilo ukusno i podatno tijesto. Nužno je brašno - 500g
Nakon večere ostaju sastojci, a vi ne znate što biste od njih napravili? Pokušajte s meksičkim pilećim gulašem. Ovo je najukusnije i najdraže meksičko jelo među istinskim znalcima kulinarstva. Nužno je - pileća prsa, na kockice -1/2 šalice nasjeckanog luka -4 češnja češnjaka, nasjeckana -2 celera, nasjeckana -30 grama nasjeckanog zelenog čilija -1 šalica bilo kojeg sira, narezanog na kockice -4 šalice pilećeg temeljca -1 začin za pileći umak -2
Obično se grah, govedina i crvena juha povezuju s jelima poput boršča. Ali danas ćemo razgovarati o nečem drugom. Ponekad se želite odmaknuti od tradicionalnih jela kuhajući nešto neobično. Pripremit ćemo meksičku juhu koja ne sadrži ciklu, a bogata je rajčicama i raznim začinima
Jednostavno obilno jelo za svaki dan. Ispostavlja se da je varivo od pilećeg srca u meksičkom stilu vrlo mirisno, u sastavu ima cimeta, ali ako vam se ne sviđa, onda možete i bez ovog začina. Nužno je - 500 g pilećih srca; - 350 g konzerviranog crvenog graha, kukuruza