Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića
Izbor urednika
Zanimljivi članci
Novi
Zadnja promjena
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih prehrambenih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Nužno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide koja simbolizira Golgotu, također je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božju milost … Nužno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
2025-06-01 06:06
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Popularno u mjesecu
Ovi kolačići ne zahtijevaju nikakve posebne troškove, jednostavni su za pripremu, izvrsnog su okusa, a ujedno će biti vrlo koristan desert za čaj za cijelu obitelj. Nužno je - 2 šalice zobenih pahuljica - 2 jaja - 3-5 žlica šećera Upute Korak 1 Na početku kuhanja pažljivo odvojite žumanjke od proteina
Priprema vruće čokolade kod kuće je jednostavna. Nužno je Za 1 porciju čokolade: - 100-150 ml mlijeka, - 3-7 sv. žlice kakaa u prahu (što više kakaa, to će čokolada biti gušća i gorka), - 3-5 žlica šećera, -1 žličica maslaca (po želji)
Tjestenina je omiljeni prilog za odrasle i djecu. Ali, uistinu su ukusne samo one tjestenine koje se nisu slijepile tijekom postupka kuhanja i nisu se pretvorile u kašu. Kako ih pripremate? 1. Vode ne bi trebalo biti malo. Na temelju približno 1 litre vode na 100 grama tjestenine
Možda ćete se iznenaditi, ali toliko poznati crni čaj u Kini naziva se crveni. U Europi se crveni čaj naziva "Oolong", što stvara određenu zabunu. Crveni čaj je čaj koji je prošao prilično dugu fermentaciju. Crveni čaj, za razliku od zelenog i oolong čaja, prolazi kroz punu fermentaciju, iz koje se naziva potpuno fermentirani
Oolong čaj su polufermentirani kineski ili plavozeleni čajevi. Postoji europski izgovor "oolong". Zovu se plavozeleni, jer boja nekih sorti oolong nakon fermentacije poprima duboku plavozelenu nijansu, a u obliku suhog lista takve sorte često nalikuju repu kineskog zmaja
Ispijanje čaja za mnoge ljude svakodnevni je ritual smirenosti, koncentracije i potpunog opuštanja. Postoji ogromna raznolikost čajeva, među kojima se mogu razlikovati Puerh, zbog svog nevjerojatnog okusa i neobičnog podrijetla. Puerh čaj je kineski čaj koji ima nestandardnu tehnologiju proizvodnje i nevjerojatan okus
Ako slijedite svoju figuru, ali s vremena na vrijeme volite se razmaziti svim vrstama slastica, onda obratite pažnju na slastice, čiji su glavni sastojci nemasni svježi sir i želatina. Desert od skute s želatinom Trebat će vam: - 250 grama nemasnog svježeg sira
Okus tepsije od svježeg sira mnogima je poznat iz djetinjstva. Napokon, bake i majke voljele su ga peći za doručak. A jelovnik u vrtićima nužno je sadržavao ovaj proizvod. Zahvaljujući prisutnosti svježeg sira, poslastica će sigurno imati koristi, posebno tijelu koje raste
Jaja su jedna od najčešćih namirnica na svijetu. Sastoje se od žumanjka i proteina i sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Možete jesti guska, fazan, patku, prepelice, pureća jaja. U nekim zemljama možete pronaći jela od nojeva, zamorčića i emu jaja, ali najpopularnija su pileća jaja
Svježi sir jedna je od neizostavnih namirnica za zdravu prehranu. Vitamini, elementi u tragovima, aminokiseline koji ga čine neophodni su u bilo kojoj dobi. Pripremite najdelikatniju tepsiju od svježeg sira - izvrsnog jela za doručak ili popodnevni čaj
Lingonberries su zdravi i ukusni, i svježi i prerađeni. Od njega možete napraviti džem, voćni napitak, marmeladu ili druge opcije za slijepe probe. U ovom obliku, bobica će se čuvati cijelu zimu, može se poslužiti uz čaj ili koristiti za izradu pita, moussea, umaka
Spori ugljikohidrati imaju složenu, razgranatu strukturu. To je ono što usporava brzinu njihove asimilacije od strane tijela. Kada se podijele, energija se oslobađa postupno, tako da osoba dugo ne osjeća glad. Građa sporih ugljikohidrata
Svježe mljevena kava uvijek je ukusnija od prethodno pakirane, osim vakuumirane kave. Mnogi ljudi vjeruju da ispada da je kava, kuhana u Turčinu, džezvi ili na otvorenoj vatri, puno ukusnija. Obično se poslužuje u malim porculanskim šalicama sa žlicom za kavu
U ljetnim vrućinama vrlo često poželite popiti nešto ukusno i svježe. Bezalkoholna pića od mente najbolji su način da se riješite žeđi i osvježite. Bezalkoholni Mojito Sastojci: - 6-7 listova metvice; - 1 čaša Sprite-a
Kvass je tradicionalno rusko piće koje savršeno utažuje žeđ. Ali ovo je svojstvo svojstveno samo kvasu pripremljenom vlastitim rukama. Nijedno piće iz trgovine neće se moći osvježiti u ljetnim vrućinama. Nužno je - raženi kruh 1 kg - voda 8 l - šećer 200 g - prešani kvasac 25 g Upute Korak 1 Izrada domaćeg kvasca započinje odabirom pravih sastojaka i pribora
Ljeti su šankovi puni svježih domaćih bobica, voća i povrća! Pa zašto svoju prehranu ne napunite vitaminima uvodeći u nju razne smoothieje: i ukusne i zdrave, a ne morate stajati za štednjakom! Postupak kuhanja u svakom je receptu isti:
Šareni kokteli ono su što vam treba za prijateljsku zabavu u vrućim ljetnim danima. Uživajte u njihovom okusu i aromi. Kava sangria Za pripremu ovog šumećeg koktela trebate: - 8 velikih listova mente; - 1 boca pjenušca; - 3/4 šalice soka od bijelog grožđa
Brusnice su jedna od najpoznatijih i najkorisnijih bobica koje imaju blagotvorna svojstva. Smatra se da ova bobica pomaže u borbi protiv prehlade i mnogih drugih bolesti, kako za odrasle tako i za djecu. Brusnice možete čuvati u zamrzivaču, od njih možete praviti pekmez i peći pite ili pripremiti ukusan i zdrav napitak
Jagode su možda najpopularnija i najdraža bobica. Dobar je i sam po sebi i kao dio desertnih jela ili slatkih napitaka. Napravite ukusne smoothieje od jagoda s dodacima od sladoleda i vrhnja do šampanjca i sode do glavnog sastojka. Ukusan koktel od jagoda sa sladoledom Sastojci (za 4 porcije):
Koktel Bloody Mary prvi se put pojavio u Francuskoj dvadesetih godina prošlog stoljeća. U to su vrijeme Francuzi bili nepristojni prema piću. Koktel je cijenjen u Americi, kamo se ubrzo preselio njegov tvorac Fernand Petiot. U većini slučajeva miješanjem sastojaka tijekom postupka pripreme koktela želi se ukloniti karakteristični neukusi alkohola