Kako Napraviti Džem Od Crvenog I Bijelog Ribiza

Kako Napraviti Džem Od Crvenog I Bijelog Ribiza
Kako Napraviti Džem Od Crvenog I Bijelog Ribiza

Sadržaj:

Anonim

Crveni i bijeli ribiz ukusna je i zdrava bobica. Nažalost, ne čuva se jako dugo i zahtijeva brzu obradu. Jedna od mogućnosti berbe ribiza za zimu je džem. Pripremivši ga, dobit ćete izvrstan dodatak svom zimskom stolu.

Kako napraviti džem od crvenog i bijelog ribiza
Kako napraviti džem od crvenog i bijelog ribiza

Nužno je

    • Recept broj 1:
    • 1 dio bobica ribiza;
    • 2 dijela granuliranog šećera.
    • Recept broj 2:
    • 1 kg bobica ribiza;
    • 1,25 kg šećera;
    • 1 čaša vode.
    • Recept broj 3:
    • 18 čaša bobica;
    • 24 šalice granuliranog šećera;
    • 6 čaša vode.

Upute

Korak 1

Recept broj 1

Ogulite ribizle s grančica, lišća i temeljito isperite s puno vode za piće. Osušite bobice. Ribiz provucite kroz mlin za meso ili usitnite mikserom.

Korak 2

Pomiješajte masu od ribizla s granuliranim šećerom. Ostavite džem neko vrijeme uz povremeno miješanje.

3. korak

Pakirajte džem u suhe sterilizirane staklene posude nakon što se šećer potpuno otopi. Zavrnite staklenke metalnim poklopcima i marmeladu spremite na hladno mjesto.

4. korak

Recept broj 2

Operite ribiz zgnječite, stavite u emajliranu posudu i ulijte vodu. Stavite lonac s mješavinom ribiza na vatru i zakuhajte njegov sadržaj. Ugasi vatru.

Korak 5

Procijedite masu od ribiza kroz gazu i dobro iscijedite sok. U sok od ribiza ulijte šećer, promiješajte i stavite posuđe s njim na jaku vatru.

Korak 6

Džem kuhajte 40 minuta od trenutka kad zakuha, miješajući ga drvenom žlicom i obrađujući.

7. korak

Ohladite dobiveni džem. Rasporedite je u suhe staklene posude, zatvorite najlonskim ili metalnim poklopcima i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Korak 8

Recept broj 3

Ulijte pola granuliranog šećera u posudu za izradu džema i dodajte svu vodu. Dobro promiješajte pijesak i vodu i stavite posuđe na jaku vatru. Uz stalno miješanje, sadržaj posude prokuhajte.

Korak 9

Stavite oprane bobice u kipući sirup, sve promiješajte. Džem kuhajte 5 minuta od trenutka vrenja na laganoj vatri. U džem ulijte preostali šećer i kuhajte džem još 5 minuta. Pazite da uklonite pjenu tijekom kuhanja džema.

Korak 10

Stavite pripremljeni džem u staklene posude dok je vruć. Zatvoriti najlonskim čepovima i čuvati na hladnom mjestu.

Preporučeni:

Kako Napraviti Džem Od Crvenog Ribiza

Kako Napraviti Džem Od Crvenog Ribiza

Od crvenog ribiza možete raditi kompote, sokove, žele, marmelade. Posebno je dobar u džemovima. Kuhati ih je jednostavno - čak i mlada domaćica može napraviti pekmez od crvenog ribiza. A blagodati takve delicije su beskrajne. Crvena ribizla sadrži vitamin C, P, B1, B, PP, karoten

Žele Od Crvenog Ribiza I Džem Od Jabuka I Gloga

Žele Od Crvenog Ribiza I Džem Od Jabuka I Gloga

Ljeti vam oči pobjegnu od obilja voća i bobica. Htio bih jesti tako da se kasnije cijele zime sjetim medene slatkoće ljeta. Od bobica i voća možete napraviti ukusne kompote, konzerve, džemove i želee. Nužno je Za žele od crvenog ribiza - crveni ribiz 1 kg

Kako Napraviti Jednostavan Kolač Od Marmelade Od Crvenog Ribiza

Kako Napraviti Jednostavan Kolač Od Marmelade Od Crvenog Ribiza

Pita od prhkog tijesta nježnog je okusa i jednostavnosti pripreme. Ako uzmete u obzir ovaj recept, koji zahtijeva najmanje sastojaka, uvijek možete brzo stvoriti kulinarsko remek-djelo za samo 30 minuta. Nužno je - jaja (2-3 kom

Džem Od Crvenog Ribiza

Džem Od Crvenog Ribiza

Džem od crvenog ribiza zdrava je poslastica. Crveni ribiz poboljšava apetit, poboljšava uklanjanje toksina, pomaže u liječenju gastrointestinalnih bolesti, a također inhibira razvoj novotvorina. Nužno je 1 kilogram crvenog ribiza, 1 kilogram granuliranog šećera Upute Korak 1 Uklonite bobice s grančica, isperite ih u cjedilo i pustite da se voda ocijedi

Kako Napraviti Domaći Džem Od Crvenog Ribiza I Borovnica

Kako Napraviti Domaći Džem Od Crvenog Ribiza I Borovnica

Najukusniji džem je domaći džem od svježih bobica. Sve bobice prikladne su za zdravu i vrlo aromatičnu deliciju, ali crveni ribiz i borovnice bit će neobična kombinacija. Pokazaće se da boja džema oduzima dah. Nužno je - 300 gr