Popularni recepti 2024, Studeni
Rižine kuglice s marelicama nevjerojatno su ukusna slastica koju je tako jednostavno pripremiti! Pokušajte napraviti ovu deliciju, vaša će obitelj biti sretna! Nužno je - riža - 1 čaša; - voda - 1,5 čaše; - kipuća voda - 50 mililitara
Zimi, kada termometar padne ispod 0 stupnjeva, osjećaj gladi je stalno prisutan. To ne čudi - napokon su glad i hladnoća međusobno povezani. Što i kako jesti u hladnoj sezoni, kako biste ostvarili pogodnosti i održali figuru? Da bi se ugrijali, većina ljudi jede puno izdašne, masne hrane
Tartlete uvijek postaju ugodan dodatak pijenju čaja. Vrlo su lijepe, a gotovo sve se može koristiti kao nadjev. Razmotrite mogućnost vrhnja i voća. Nužno je Za tartlete: - 120 g maslaca; - 85 g šećera; - 1 jaje; - 230 g brašna za kolače
Mini snack pizza u tartletima savršen je za svečani stol, kako u odraslom društvu, tako i među djecom. Napokon, djeca vole pizzu. Atraktivan izgled, izvrstan ukus i prikladan oblik posluživanja definitivno će ovo jelo učiniti omiljenim za gozbu
Kiflice od krastavaca lagani su međuobrok koji je vrlo jednostavan za pripremu. Stoga ga svakako uvrstite u svoj blagdanski meni - vaši će gosti biti sretni! Nužno je - veliki svježi krastavac; - škampi - 120 grama; - jedno jaje
Ukusne tartlete od rajčice izvrstan su međuobrok i kod kuće i na poslu. Dobri su i topli i hladni. Nužno je Za test: - 350 g pšeničnog brašna; - 1 žličica soli; - 2 jaja; - 230 g maslaca. Za punjenje: - 300 g kiselog vrhnja 20% masti
Torta od palačinki gljiva priprema se za sat vremena. Ispada zadovoljno i ukusno - svima će se svidjeti ova poslastica. Nužno je Za palačinke: - dva jaja; - mlijeko - 3/4 šalice; - voda - 1/2 šalice; - brašno - 1 čaša
Salata od graha s tunom i celerom pripada talijanskoj kuhinji. Zahvaljujući aromatičnom preljevu, salata postaje još ukusnija! Recept možete začiniti dodavanjem svježeg špinata ili kiseljenja luka u octu. Nužno je Za šest porcija:
Tepsija je vrlo prikladno i ukusno jelo koje se brzo stvara i kombinira mnogo različitih proizvoda. Ovi proizvodi pružaju sitost, zdravstvenu ispravnost, jedinstveni okus i samo nevjerojatnu aromu. Imajte na umu da ovaj recept uključuje pripremu tepsije od povrća i najčešćih palačinki
Paprikaš s gljivama može postati glavno jelo na obiteljskoj večeri ili manjoj proslavi. Meso i gljive su aromatični i sočni. Tehnologija kuhanja dostupna je čak i početnicima. Nužno je - goveđa pulpa 250 g; - svježe gljive 300 g
Grah i gljive vrlo su hranjiva hrana bogata biljnim proteinima. Kuhani, izvrsno se slažu u salati i ne trebaju složene umake kako bi stvorili ukusno i zadovoljavajuće jelo. Latvijska kuhinja nudi jednostavan način pripreme salate od graha s gljivama
Aromatično varivo od gljiva s brokulom, cvjetačom i bijelim kupusom cijenit će svi ljubitelji ukusne domaće hrane. Nužno je - svježe gljive - 300 g; - kupus - 300 g; - brokula - 300g; - cvjetača - 300 g; - biljno ulje - 3 žlice
Vrlo začinjeno i nježno varivo od gljiva s aromom i okusom bijelog vina. Ovo se jelo dobro slaže s bilo kojim predjelima i salatama. Nužno je - 150 ml bijelog (suhog) vina; - 150 g šampinjona; - 150 g gljiva lisičarke; - 100 g zelenog luka
Grah bada s arapskog je preveden kao varivo od janjetine i bijelog graha. Pokazalo se da je jelo nevjerojatno, ukusno, zadovoljavajuće. Može se jesti s prilogom ili sa povrtnom salatom. Nužno je - 400 g janjetine - 1 šalica graha - 1 glava luka - 3 češnja češnjaka - 1 celer - 200 g rajčice - 1 žlica
Prilično ukusna, nježna i pomalo začinjena juha od leće svidjet će se svima, bez iznimke. Ima lijepu crvenkasto narančastu boju i laganu aromu papra i kopra. Budući da je masa jela homogena, po želji se ova juha može koristiti i kao umak. Nužno je - vrhnje ili kiselo vrhnje - 150 g
Juha od pira od leće popularno je tursko jelo. Leća ima puno korisnih elemenata u tragovima za ljudsko tijelo. Bogat je proteinima, željezom, folnom kiselinom. Stoga, ako postiš ili samo voliš zdravu hranu, onda će ti se ova juha sigurno svidjeti
Juha od pira od mrkve s crvenom lećom može biti izvrstan doručak za dijete, samo je tada začine iz recepta izuzeti. Ako volite sve ljuto, onda će se ova zdrava i ukusna juha svidjeti i vama! Nužno je Za četiri porcije: - mrkva - 600 g
Juhe su nevjerojatno zdrave i hranjive, ako želite biti zdravi i živjeti 100 godina, svaki dan morate jesti barem jednu zdjelu juhe. Ova je juha puna biljnih proteina i vitamina, štoviše, nevjerojatno je ukusna. Leća je vrlo korisna za one koji poste ili se trude ne jesti meso
Ovi su kolačići nježni, prozračni i vrlo hrskavi. Isprobajte recept u nastavku za Kekse od bademovih latica za izvrsnu čajnu poslasticu! Nužno je Za test: - 2 šalice brašna; - 250 g svježeg sira; - 200 g maslaca; - 2 žumanjka
Talijanska salata "Strachetti" poslužuje se topla. Jelo se može koristiti kao međuobrok ili potpuna lagana večera. Pikantni okus posebno će se svidjeti ljubiteljima talijanske kuhinje. Nužno je - 150 g junetine - maslinovo ulje - rikola - 50 g parmezana - sol - mljeveni crni papar - majčina dušica - 1 češanj češnjaka - balzamični umak - 5 rajčica cherry - 1 čili papričica Upute Korak 1 Govedinu narežite na male kockice i
Ashure se odnosi na tursku kuhinju. Ovo se jelo priprema za praznik koji nosi isto ime. Turskoj domaćici u pravilu treba oko dvadeset i pet sastojaka za pripremu ašure. Nužno je - slanutak - 0,5 šalice; - riža - 0,5 šalice
Ova jednostavna salata naziva se "Afrika". To je zato što ima svijetli izgled i umjereno začinjen okus. Priprema ove salate za novogodišnji stol ili neki drugi praznik neće biti teško, ali budite sigurni - svidjet će se mnogima! Nužno je - piletina - 250 g, - šunka - 150 g, - rajčica - 1 velika ili 2 manje, - krekeri - 100 g, - češnjak - 1 kriška, - adjika - par žlica, - majoneza - 20 g
Salata Tri kupusa originalna je kombinacija kiselog kupusa, pekinškog kupusa i algi s dvije vrste papra, lukom, sušenim brusnicama i zelenim graškom. Ova će salata diverzificirati svaku večeru i savršeno će nadopuniti mesna jela. Također će biti božji dar onima koji su na dijeti, poštuju pravila zdrave prehrane ili drže post
Ukusnu, bogatu i aromatičnu juhu za ručak možete skuhati od gotovo svega. Trebate samo malo sanjati i koristiti svoje omiljene sastojke. Primjerice, u juhi možete kombinirati kiseli kupus i grah koji se izvrsno slažu i daju jelu novi okus. Nužno je - meso 500 g - grah 200 g - kiseli kupus 200 g - krumpir 800 g - mrkva 150 g - luk 150 g - pasta od rajčice 3 žlice
Mnogi smatraju biserni ječam prejednostavnom i nedovoljno rafiniranom hranom koja je prikladna samo za kisele krastavce. Ali ako ovu žitaricu kuhate kako je opisano u ovom receptu, tada će ispasti toliko sočna i iznenađujuće ukusna da može osvojiti srce svakog gurmana
Skrećemo vam pažnju recept za vrlo ukusnu otvorenu pitu punjenu s dvije vrste sira, prženim gljivama i mladim lukom. Takav kolač oduševit će vas ne samo sočnim okusom, već i aromom i izgledom. Sastojci za tijesto: 2 žlice. brašno
Ako odlučite odvojiti malo vremena za pečenje, predlažem da pripremite bugarsku pitu od sira. Ispada da je ovo jelo vrlo mirisno i nježno. Nužno je Za test: - brašno - 600 g; - jaja - 3 kom; - voda - 250 ml; - šećer - 1 žličica
Pita s goveđom jetrom, gljivama i vrhnjem vrlo je uspješna kombinacija koja će se definitivno svidjeti svim članovima obitelji. Potrebno je malo vremena za pripremu takvog kolača, ali njegov se okus isplati! Sastojci: 100 g margarina
Gusje meso je dobro za tijelo jer pomaže smiriti želudac, detoksicirati i nadoknaditi energetski deficit. Gusje meso sadrži čitav niz hranjivih sastojaka. Naučimo kuhati meso ukusno i bez gubitka korisnih svojstava. Nužno je 1 kilogram gusjeg mesa, 1 kilogram ukiseljenih krastavaca, 100 grama luka, 30 grama paste od rajčice, 50 grama biljnog ulja, 20 grama brašna, 200 mililitara vode, sol, mljeveni crni papar
Pite "Bombochki" alternativa su pastetama. Kuhati ih je vrlo brzo i jednostavno. Tijesto je prhko. Nadjev je sočan i aromatičan. Nužno je Za test: - 3 čaše brašna; - 1 čaša vode; - 3 žlice. žlice biljnog ulja
Domaće "bombe" sto posto ispunjavaju svoje izvorno ime. Recept za ove nevjerojatno ukusne i hranjive pite izuzetno je jednostavan, a postupak ne oduzima puno vremena i ne zahtjeva puno truda. Ako se strogo pridržavate recepta, rezultat će doista biti "
Prhko tijesto dobro se slaže sa sočnim, aromatičnim rajčicama i nadjevom od skute začinjenim češnjakom i začinskim biljem. Predjelo se može pripremiti za bilo kakvu proslavu ili doručak, dobro je i hladno i toplo. Nužno je Za test:
Pite nije tako teško pripremiti kako se čini na prvi pogled. Nudim vam pojednostavljenu verziju pod nazivom "Shternammchiki". Jelo će vam se sigurno svidjeti. Nužno je Za test: - kvasac - 50 g; - sol - 1/2 žličice
Kako je lijepa rascvjetana lila! Te elastične grozdove čudesnog mirisa odašiljaju tako vrtoglavu aromu da je srce ispunjeno radosnim iščekivanjem skorih promjena i, možda, nove ljubavi. Proljeće! Tek nakon što lila procvjeta, postaje jasno: zima se neće vratiti, vrijeme joj je zauvijek prošlo, vrijeme jorgovana je došlo
"Olivier" je tradicionalno jelo i na svakodnevnom i na svečanom stolu. Naravno, mnogi ljudi preferiraju upravo ovo jelo od ostalih salata. Ali postoje i oni kojima je dosta standardnog okusa salate. Stoga nudimo novi recept za vašu omiljenu hranu
Kolači od ananasa ukusni su i lagani. Oni će ukrasiti vaš stol i podsjetiti vas na ljeto svojom svjetlinom! Nužno je Za test: - 300 g brašna - 300 g šećera - 60 g krumpirovog škroba - 10 jaja Za punjenje: - 500 ml kreme - 100 g šećera - 2 ananasa - 16 g želatine - kokosove pahuljice - džem od 40 g Za kalupe za prskanje:
Torta "Polje kamilice" ukrasit će svaki svečani stol i oduševit će sve goste svojim nježnim okusom! Nužno je Za test: - 100 g brašna - 100 g šećera - bjelančevine iz 4 jaja Za punjenje: - sirup - krema od 200 ml - 150 g šećera - 500 ml 15% kiselog vrhnja - 700 g svježeg sira - 24 g želatine Za ukras:
Torta od brusnice svježi je, mirisni i lagani desert koji se vrlo brzo može pripremiti kod kuće i ugoditi vašoj obitelji uz večernji čaj! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 100 g šećera - bjelančevine iz 3 jaja Za kremu:
Ova slatka rolada s nadjevom od jagoda savršena je i za svečani stol i za domaći čaj! Nužno je Za test: - 100 g brašna - 50 g krumpirovog škroba - 100 g šećera - žumanjke od 8 jaja - bjelančevine iz 5 jaja Za punjenje:
Ova slastica neće ostaviti ravnodušnima ni djecu ni odrasle. Vrlo je jednostavno pripremiti se i izgleda spektakularno! Nužno je Za kremu: - 180 ml 33% vrhnja - 450 g kiselog vrhnja - 180 g šećera Za beze: - 5 bjelanjaka - 100 g šećera - 1 žličica limunovog soka Za ukras:
Uživajte u okusu svijetle, slatke, nježne i uistinu ljetne torte. Svidjet će se i djeci i odraslima. Nužno je Za test: - 150 g brašna - 200 g maslaca - 30 g škroba - 180 g šećera - 6 jaja Za punjenje: - 10 g želatine ili voćnog želea - džem ili konzerve Za ukras:
Mirisni biskvit od maka ispada vrlo nježnog okusa. Najbolje je poslužiti uz hladni sladoled ili koktele. Teško je odoljeti takvoj slastici! Nužno je Za test: - 250 g griza - 180 g maslaca - 200 g šećera - 6 jaja - 200 g maka - korica od 1 limuna Za ukras:
Nježna torta s nezaboravnim mirisom naranče, vrlo ukusna i lagana! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 250 g maslaca -250 g šećera - 100 g krumpirovog škroba - 1/2 paketa vanilin - 4 jaja - žumanjci od 3 jaja - sok i korica naranče - 150 g kandiranog voća naranče Za ukras:
Ukusna, mekana i domaća torta. Odlično se slaže s toplim čajem i svježim koktelima! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 1 žlica. žlica sode - 250 g maslaca - 120 g krumpirovog škroba - 270 g šećera - 3 jaja - 10 g mljevenog cimeta - 50 g kakaa u prahu - 150 g oraha Upute Korak 1 Za početak sameljite maslac sa šećerom dok ne pobijeli, dodajte žumanjke, brašno pomiješano sa sodom, škrob i sve dobro promiješajte dok ne postane glatko
Recept za pripremu ukusnih, svježih, nježnih i slatkih muffina od limuna kod kuće bez dodatnih troškova i truda! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 250 g maslaca - 100 g krumpirovog škroba - 250 g šećera - 1/2 paketa vanilin - 3 jaja - sok i korica 1 limuna - 150 g kandiranog limuna Za fondan:
Prohladne večeri ugodno je uživati u ukusnim tortama od sira sa svježim sirom i grožđicama uz šalicu mirisnog čaja! Nužno je Za punjenje: - 1,5 šalice svježeg sira - 1 jaje - 50 g šećera - 150 g grožđica - 1/4 žličice soli Za test:
Ispada ova pletenica nježna i prozračna. A nadjev od maka savršeno nadopunjuje okus lepinje. Nužno je Za test: - 200 g brašna - 20 g kvasca - 170 ml mlijeka 1/2 žličice soli - 2 jaja - 30 g maka Za podmazivanje proizvoda:
Prepustite se ukusnim, aromatičnim, mekanim kolutovima maka. Takva peciva pogodna su i za hladna pića i za čaj. Nužno je Za podmazivanje lima za pečenje i proizvoda: - jaje - maslac Za test: - 300 g brašna - 20 g kvasca - 150 ml mlijeka - 40 g maslaca 1/2 žličice soli - 3 jaja - 50 g maka Upute Korak 1 Kuhanje tijesta od kvasca s makom na siguran način
Jedan od jednostavnih recepata za ukusna jela je pita od feta sira! Nužno je Za test: - 300 g brašna - 15 g kvasca - 50 ml mlijeka - 50 g maslaca 1/2 žličice soli - 2 jaja Za punjenje: - 350 g feta sira - 4 krumpira srednje veličine Za podmazivanje proizvoda:
Ponekad se želite ugoditi nečemu ukusnom. Ukusan recept za čokoladnu tortu za one koji vole kuhati slatkiše kod kuće. Nužno je - maslac - 200 g - brašno - 250 g - šećer u prahu - 100 g - žumanjak - 1 komad - suhi grašak - gorka čokolada 55% - 150 g - mliječna čokolada - 150 g - želatina - 10 g - jaja - 2 kom
Još jedan dobar recept za pripremu pizze kod kuće, ukusne i brze! Nužno je Za test: - 200 g brašna - 10 g kvasca - 150 ml mlijeka - 3 žlice. žlice biljnog ulja 1/2 žličice soli - 1 jaje Za punjenje: - rajčica - 200 g svježih gljiva - 80 g sira - 1 glavica luka - 6 žlica
Ukusni kolačići s džemom pogodni su ne samo za svečani stol, već i za jednostavnu čajanku s prijateljima i obitelji. Nužno je Za test: - 400 g brašna - 200 g maslaca - 250 g šećera - žumanjke od 3 jaja - 25 g mljevenog cimeta Za punjenje:
Recept za izradu ukusnih čokoladnih kolačića u obliku srca. Počastite sebe i svoje najmilije šalicom čaja! Nužno je Za test: - 400 g brašna - 150 g maslaca - 100 g šećera - 1/2 paketa vanilin - 1/4 žličice soli - 1 jaje - 1 pakiranje kakaa Za punjenje:
Kod kuće možete brzo napraviti ukusne i aromatične lepinje od maka! Nužno je Za test: - 400 g brašna - 20 g kvasca - 1 čaša mlijeka - 40 g maslaca - 4 jaja - 2 šalice šećera 1/2 žličice soli Za ukras: - 50 g pečenog kikirikija - 50 g maka - 1 žlica
Francuska ljetna salata od povrća je izvanredna zahvaljujući začinjenim fetax kuglicama. Niskokalorično i lagano jelo u savršenom je skladu sa suhim crnim vinima. Nužno je - sir fetax (100 g); - češnjak (4 režnja); - bosiljak (1/2 žličice)
Nužno je - 500 g smokava (suhe ili svježe) - 4 žlice. l. šlag - sok od limuna - korica pola limuna - 300 ml soka od marelice - 100 g oguljenih badema Upute Korak 1 Ako koristite suhe smokve, temeljito ih isperite i uklonite osušene peteljke
Ukusna pita u obliku riblje kosti izrađena od nježnog, pahuljastog i suludo ukusnog tijesta od kvasca s nadjevom od čokoladnih oraščića izvrstan je desert za novogodišnji stol. Nužno je - 450 g vrhunskog brašna; - 1/3 šalice šećera
Ponekad se za svečanije posluživanje salata ne koriste obične zdjelice za salatu, već posebni kalupi za tijesto. Možete ih pripremiti od kupljenog tijesta ili domaćeg. Možete odabrati bilo koji oblik koji vam se sviđa, ukoliko je originalan i odgovara općenitom stilu posluženog stola
Postoji mnogo recepata za zanimljiva predjela. Neke salate je teško pripremiti i zahtijevaju previše složene i skupe sastojke. S druge strane, ostala jela imaju jednostavan sastav, ali izvrsnog okusa. Jedna od najlakših za pripremu, ali ukusna i originalna je salata s lososom ili pastrmkom (pristaje bilo koja crvena riba), koja se naziva "
U početku se ova kombinacija sastojaka čini pomalo čudnom. Ali salata od prženog lososa, povrća i jaja ima iznenađujuće skladan okus, svi sastojci ovog jela savršeni su jedni za druge. Nužno je - 300 g fileta lososa; - 200 g rikole
Ako tražite lijepo i ukusno jelo koje je prikladno ne samo za kućnu večeru, već i za svečani stol, obratite pažnju na salatu s crvenom ribom. Predjelo, čiji će recept biti opisan u nastavku, naziva se i sushi salata s crvenom ribom. Jelo je ovo ime zaslužilo zbog sastojaka koji zajedno jako podsjećaju na okus sushija
Riba je proizvod koji je dobar za sve. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Ukusno s ribom i salatama, koje mnogi vole. U njih, kao i u druge, možete staviti različite sastojke. U potpunosti će zamijeniti meso i ostale salate na svečanom stolu
Salata "Inspiracija" - ovo je vrlo "vrhunac" u ukrasu svečanog stola, koji mnoge hostese pokušavaju pronaći. Salata iznenađuje svojim izgledom, a nevjerojatan okus oduševit će vas i vaše goste. Idealno za praznike. Nužno je - 2 cikle
Zadivite svoje goste i uživajte s njima u jarkoj, živopisnoj, nježnoj salati u obliku novogodišnjeg poklona. Napokon, nema ništa ugodnije od slasnog i lijepog rezultata vašeg kulinarskog rada. Nužno je Za 7-8 porcija: - 1 pileća prsa
U sovjetsko je doba kolač "Enchantress" bio jedan od najpopularnijih kolača, zajedno s "Pragom", "Napoleonom" i "Ptičjim mlijekom". Ova se torta odlikuje nježnim okusom i lakoćom pripreme. Torta "
Svijetli, veseli plodovi svih duginih boja i lagani biskvit savršena su kombinacija okusa koja svaku tortu može pretvoriti u remek-djelo. Nužno je Za osnove: - 4 gotova biskvitna kolača Za biskvit: - 5 jaja; 125 g brašna
Torta Ferrero rocher nazvana je po bombonu. Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Ispostavlja se da je delicija nevjerojatna, šik i nježna. Sastoji se od dva sloja. Namazan nježnim i ludo slatkim vrhnjem. Nužno je - 2 žlice. l
Svima su poznati slatkiši zvani Raffaello. Nježna krema, u kombinaciji s hrskavom ljuskom i kokosovim pahuljicama, čine ove bombone iznenađujuće ukusnima i popularnima. Na temelju recepta za slatkiše možete napraviti istoimenu tortu Raffaello
Za izradu ukusne čokoladne torte ne trebate koristiti pećnicu. Predlažem da ga skuham na neobičan način. Okus i aroma se od ovoga neće promijeniti! Nužno je Za test: - brašno - 200 g; - jaja - 3 kom; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica
Originalna torta samo za Novu godinu! Nužno je Za biskvit: - 100 g tamne čokolade; - 100 g maslaca; - 3 jaja; - 100 g granuliranog šećera; - 250 g brašna; - 1 žličica praška za pecivo; Za kremu: - 50 g tamne čokolade
Ukusno jelo ruske nacionalne kuhinje. Leća nije samo ukusan proizvod, već i vrlo zdrava, poznata po visokom udjelu proteina i željeza. Svaka domaćica može lako pripremiti jelo za sat vremena. Nužno je - 200 g crne leće (ali možete koristiti bilo koju)
Svjetski poznati "Olivier" salata je sa svjetskom poviješću i nacionalnim pozivom. Prednosti jestivog "simbola" Nove godine su njegova sitost, jednostavnost pripreme, dostupnost proizvoda i brojne varijacije recepta, kao i izvrstan okus
Minijaturni kolači s kremom od bijele čokolade i pikantnim nadjevom od marelice bit će nezaboravan desert za svaku prigodu. Nužno je Za 6-8 kolača: - 100 g maslaca; - 2 jaja; - 40 g šećera; - 40 g laganog šećera od trske
Nevoljenje prema pitama za pečenje objašnjava se nespremnošću da vam se prljaju ruke prilikom miješenja tijesta i gubljenjem vremena na kuhanje. No, postoji mnogo recepata koji vam omogućuju kuhanje ukusnih pita bez prljanja ruku ili dva sata sjedenja u blizini pećnice
Pečeni proizvodi od lisnatog tijesta brzo se kuhaju i gotovo su uvijek ukusni. Pita od dunja i čokolade nije iznimka. Oduševite najmilije slasnom poslasticom za doručak. Krišku pite možete ponijeti sa sobom na posao i nešto prigristi tijekom pijenja čaja
Ako skuhate samo običnu pitu od svježeg sira, ona već ispada vrlo ukusna. A s dunjom pita postaje puno ukusnija i aromatičnija. Obavezno napravite veću pitu jer će svi željeti više. Nužno je Za test: - 400 g brašna; - 200 g šećera
Juha od rajčice s grahom dvostruka je doza hranjivih sastojaka, elemenata i vitamina koji su čovjeku toliko potrebni. Samo jedna zdjela mirisne juhe od rajčice i graha može zadovoljiti gotovo sve ljudske potrebe za neophodnim hranjivim sastojcima
Chili con carne je meksičko jelo, što na španjolskom znači čili s mesom. Glavni sastojci ovog jela su ljuta čili papričica i meso, obično govedina. Razni začini nadopunjuju okus ovog jela. Nužno je - 700 g govedine - 50 ml suncokretovog ulja - 2 žličice origano - 1 žličica kim - 1 glava luka - 3 češnja češnjaka - ½
Aljaska je nevjerojatna zemlja koja živi svojim tempom. Ovdje je sve posebno. Čak se i tradicionalna američka juha od čorbe priprema na svoj način. A od ove originalnosti izgleda samo ukusnije. Nužno je - konzervirani losos u vlastitom soku - 800 grama
Jabučni puding od riže vrlo je lagana aromatična poslastica koju možete pripremiti za doručak. Sam recept je prilično jednostavan, ali puding na njemu ispada nevjerojatno ukusan, prije posluživanja možete ga preliti bilo kojim slatkim sirupom
Ova čokoladna slastica namijenjena je djeci i odraslima. Sada ne morate ići u kupovinu u potrazi za čokoladnim pudingom - ovaj desert možete napraviti kod kuće. Štoviše, priprema se za samo 60 minuta. Nužno je - 400 ml mlijeka, - 50 g šećera - 25 g kukuruznog škroba (može se zamijeniti krumpirovim), - 15 g kakaa u prahu (visoke kvalitete, s laganom gorčinom), - 0,25 žličice soli
Čokoladni puding savršen je desert za dječje zabave i doček Nove godine. Napravite si radostan dan s čokoladnim pudingom, koji možete napraviti za samo 35 minuta. Nužno je Za puding: -2 velika žumanjka -1/2 šalice šećera -3 žlice kukuruznog škroba -3 šalice punomasnog mlijeka -500 grama poluslatke čokolade -Prstohvat soli -1 žlica ekstrakta vanilije Za kremu:
Tko ne voli nježni ukusni puding! Ovo je vrlo ukusna slastica koju je vrlo jednostavno pripremiti. Na primjer, možete provesti četrdeset minuta praveći puding od čokolade. Vrijedno je na kraju razmaziti sebe i svoje najmilije. Nužno je Za četiri porcije:
Osnova deserta "Novogodišnja palača" je halva od turskog brašna. Za okus dodajte naranču i cimet u desert, uobičajena slatkoća pretvorit će se u svečani novogodišnji desert. Nužno je - 1, 5 čl. l. ljuštene pinjole - 1 šalica granuliranog šećera - 2 kom
Domaća slastica ukusan je završetak ručka ili večere. Slatko jelo možete pripremiti od najjednostavnijih proizvoda - voća, čokolade, jaja. Odaberite jednostavne recepte koji ne zahtijevaju posebne vještine, ali iznenađuju neočekivanim kombinacijama okusa
Ova je torta izumljena u Kanadi i tamo je i dalje vrlo popularna. Sastoji se od nekoliko slojeva blistavog okusa i stvara jedinstvenu senzaciju svima koji su ga barem jednom probali. Ovaj kolač nije potrebno peći, služi se ohlađen. Nužno je - 2 kom
Meso sa suhim šljivama u pećnici može se kuhati s dodatkom povrća, vrhnja itd. Ovo suho voće kombinira se sa svim vrstama mesa i savršeno otkriva okus janjetine, svinjetine i govedine. Recepti se mogu nadopunjavati prema vašim željama. Nužno je - svinjetina, sol, papar, senf, suhe šljive, orasi, biljno ulje, ribani sir, češnjak i majoneza
Voće i orašasti plodovi mogu se koristiti za pripremu najrazličitijih jela - od slastica do omleta. Evo nekoliko recepata koje je jednostavno napraviti, originalne i ukusne. Mlijeko od orašastih plodova Osušeni orašasti plodovi, zajedno sa šećerom, melju se u miješalici do tijestastog stanja, a pripremljena masa dodaje se kipućem mlijeku, miješa i ulije dva sata
Svečanu gozbu prati obilje grickalica i toplih jela. Ali svoj obrok možete završiti laganim obrokom. Ploča od bobica s kremom i voćnim desertom savršena je za ovu svrhu. Voćna plata s kremom Sastojci: - 300 grama dunja; - 300 grama jabuka
Kuhanje jela od jetre ne oduzima puno vremena i truda. Od nje se može pripremiti ogroman broj jela, prži se, kuha, peče. Jela su ukusna, aromatična i vrlo zdrava. Sastojci: Pileća jetra - 300 g; Bilo koja tjestenina - 1 pakiranje
Libanonska kuhinja najpopularnija je na Bliskom istoku. Mnoga jela mogu se klasificirati kao zdrava hrana, jer se za kuhanje koriste meso, perad, svježa riba i plodovi mora, povrće, mahunarke, koje se prerađuju pečenjem ili kuhanjem. Libanonsku kuhinju karakterizira uporaba janjetine, teletine, kozjeg mesa i peradi
Nažalost, često se dogodi da je najukusnija hrana istodobno i najštetnija. Stručnjaci s Instituta za ekohigijenu i toksikologiju, kao i Nacionalne medicinske akademije, sastavili su TOP-10 najnezdravije hrane, što je vrlo važno za one ljude koji prate svoje zdravlje, kao i zdravlje svojih najmilijih i ljudi
Fondue je nacionalno švicarsko jelo, vole ga i u Italiji i Francuskoj. Tradicionalno se pravi od nekoliko vrsta sira, alkohola, muškatnog oraščića i češnjaka. Za pravilnu pripremu ovog jela poželjno je kod kuće imati poseban set za njegovu pripremu
Što se tiče umaka, posebno francuskih, ponekad je puno teže definirati terminologiju nego pripremiti sam umak. Prema različitim vrstama klasifikacije, "bijeli umak" može biti od jednog - bešamela, do nekoliko desetaka - svih umaka pripremljenih na bazi "
Naziv umaka "Bechamel" potječe od francuske riječi bechamel, što na ruskom doslovno znači "bijeli umak". Priprema se na osnovi mješavine "Ru" i mlijeka. Smjesa "Ru" je brašno koje podliježe masnoći, odnosno brašno prženo na maslacu
Limunova pita svestrana je posuda za pečenje čaja. Svi će ga voljeti. Uz svježi sir, pita će također postati vrlo korisna, nježnija. Umjesto margarina možete uzeti i maslac. Nužno je Za osam porcija: - 1 kg svježeg sira; - 100 g margarina
Klasični engleski recept. U prijevodu - "sitnica, sitnica", što u potpunosti odgovara procesu pripreme ove slastice! Nužno je Za 2 porcije: - kolut od 200 g biskvita; - 200 ml mlijeka; - 60 ml teške kreme (33%)
Vrsta sipane torte od sira od ukusnog čokoladnog tijesta i nadjeva od skute. Višebojno kandirano voće dat će torti od sira elegantan, uistinu "pošten" izgled. Priprema se vrlo jednostavno. Nužno je - 500 g svježeg sira
Juha od čorbe sa slaninom, dagnjama i lososom može postati pravo umjetničko djelo u rukama ljubavi žene. Nužno je - 300 gr lososa - 200 gr mlijeka - 200 gr krumpira - 150 gr šunke - 200 gr dagnji - 1 glava luka - 100 grama mrkve - 2 stabljike celera - 1 žlica brašna - maslinovo ulje - umak od kamenica - tabasko - nasjeckano zelje Upute Korak 1 Narežite losos na kriške i kuhajte dok ne omekša
Musaka je neobično i ukusno grčko jelo. Recepti su različiti, ali jedini sastojak ostaje isti - mljeveno meso i umak. Nužno je -200 g mljevenog mesa; -3 patlidžana; -žarulja; -mrkva; -160 g sira mozzarella; -40 g tvrdog sira
Musaka je tradicionalno jelo od patlidžana na Bliskom Istoku i Balkanu. Grčka verzija musake izrađena je od nekoliko slojeva, a glavni su slojevi umaka od patlidžana, mljevene janjetine i bešamela. Nužno je Sastojci za 4-6 porcija:
Svaka zemlja priprema musaku s različitim sastojcima. Glavni sastojak bugarskog recepta za ovo jelo je mješavina krumpira i mljevenog mesa. Nužno je - mljevena junetina 500 g; - maslinovo ulje 5 žlica; - mljevena paprika 1 žličica
Tapenada ili tapenada je gusta pasta od maslina i kapara. Tapenada se poslužuje kao predjelo prije glavnog jela. Tjestenina se razmaže po tostu ili kombinira s povrćem. Tapenadom možete nadjenuti i piletinu. Iznenadite svoje najmilije umakom pripremljenim prema francuskom receptu
Masline i masline plodovi su europskih maslina, razlikuju se po stupnju zrelosti i prema tome u boji. Izraz "masline" koristi se samo u Rusiji, znači zrelo crno voće. U cijelom svijetu nazivaju ih maslinama. Crne masline ili masline imaju ugodnu aromu i prilično neobičan, pomalo kiselkast okus
Smuđ a la morley nije baš dobro poznat, prilično jednostavan za pripremu, ali vrlo ukusno riblje jelo. Zapravo su to komadi štuke s plodovima mora i krumpirom s bijelim umakom. Takvo jelo može biti ukras i za svakodnevne i za svečane stolove
Ricotta, mozzarella, mascarpone, limburger, brie, camembert i drugi mekani sirevi odlikuju se visokim udjelom masti i vrlo nježnim neutralnim okusom. Ove se vrste sireva koriste vrlo široko, peku se i prže u dubokom ulju, dodaju se salatama i juhama, od njih se izrađuju paste za grickalice i slatko vrhnje
Knedle su vrlo popularno jelo. Obično se kuhaju i poslužuju s kiselim vrhnjem. Ali možete malo probati i napraviti ukusnu tepsiju s okruglicama. Ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i kalorično. Nužno je - klasične okruglice 700 g
Adyghe sir jedinstveni je proizvod s mnogim korisnim svojstvima. Sadrži aminokiseline, fosfor, proteine, vitamine B, a dnevna konzumacija 80 g sira zadovoljava dnevnu potrebu tijela za kalcijem. Uz to, adyghe sir ima relativno nizak sadržaj kalorija (240 kcal na 100 g) i savršen je za one koji slijede lik
Kiseli sirevi izvrsni su za utaživanje gladi kako sami, tako i u kombinaciji s drugom hranom kao dio lagane grickalice ili obilnih pekarskih proizvoda. Imaju nježnu, ali gustu teksturu i ne boje se vruće obrade. Ako želite jesti ukusno, pripremite jela s adyghe sirom
Musaka je tradicionalno jelo na Bliskom Istoku i Balkanu. Riječ je o višeslojnoj tepsiji u kojoj su patlidžani uvijek prisutni. Ostatak sastojaka može varirati ovisno o ukusu kuhara. Nužno je patlidžan - 2 kom; gljive - 500 g
Adyghe sir tradicionalno je čerkesko jelo i obično se pravi od cjelovitog kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka. Ovaj kavkaski proizvod ima blagi mliječni okus. Ne zahtijeva starenje i koristi se kao hrana odmah nakon pripreme. Adyghe sir dobro se slaže sa svježim začinskim biljem i povrćem, može se dimiti ili pržiti
Volite li salatu od sira? Ako je to slučaj, tada će možda recepti u nastavku biti izvrstan dodatak vašoj kulinarskoj kasici prasici. A oni koji nikada nisu kuhali grickalice sa sirom, imaju izvrsnu priliku za eksperimentiranje u kuhinji. Salate sa sirom, o receptima o kojima ćemo danas razgovarati, savršene su za svečani stol, oduševit će vas svojim okusom i izgledom
Najbolji pratitelji mesa u procesu kuhanja su začinsko bilje i češnjak. Ovi sastojci će jelu dodati nevjerojatno apetitnu aromu i sočnost. Na primjer, za kuhanje janjetine potrebni su timijan i mažuran. Idealno se kombiniraju s ovom vrstom mesa
Torta iz nagnutog tornja u Pizi vrlo je ukusna i nježna delicija. Da biste je skuhali, potrebno je puno truda, ali vrijedi. Nužno je - maslac - 300 g; - margarin - 200 g; - jaje - 6 kom; - šećer - 3,5 šalice; - med - 500 g
Izvorna i ukusna egipatska riba uspješno će se uklopiti u vaš dnevni i svečani jelovnik. Kuhajući u samo četrdeset minuta, orašasti plodovi i đumbir daju ribi slasan okus. Za kuhanje morate uzeti bilo koji riblji file. Nužno je - 1 kg fileta ribe
Dolaskom u novu zemlju nastojimo zaroniti u njezin okus, isprobati domaću kuhinju. Pojavila se čak i vrsta turizma - gastronomski turizam. Tada putnici posebno dolaze u novu zemlju kako bi uživali u lokalnim delicijama. Kulinarski stručnjaci iz cijelog svijeta neprestano nas nečim iznenađuju, međutim, postoje klasični recepti koji su postali popularni u cijelom svijetu zbog svog nevjerojatnog okusa
Riblji file u tijestu od krumpira luksuzno je jelo koje se kuha za samo pedeset minuta! Svaka će domaćica moći toliko vremena posvetiti kuhanju kako bi na kraju razmazila svoju obitelj. Nužno je - riblji file (pastrva) - 600 grama
Začinjeno ulje dat će pangasiusu lijepu boju i vrlo ugodan okus. Ovo je univerzalni recept za kuhanje ribe, prema njemu dobit ćete bilo koju ukusnu ribu, ne samo pangasius. Nužno je - 400 g pangasiusa; - 125 g maslaca; - 1 crvena paprika
Ovaj se recept koristi za pečenje kruha u samostanima tijekom korizme. Ispada da je kruh mirisan, mekan, s rumenom korom. Nužno je - 1 kg pšeničnog brašna (po mogućnosti najvišeg stupnja) - 0,5 litara vode - pola žličice suhog pekarskog kvasca - pola žličice granuliranog šećera - žličica soli - 3 žlice mješavine suhog bilja (komorač, kopar, korijander, kim) Upute Korak 1 Otopite suhi kvasac, šećer, čašu vode i čašu brašna u vodi
Vrlo nježni nježni riblji šašlik savršeno diverzificira bilo koji jelovnik. Nužno je - 800 g fileta lososa; - 20 g maslina ili maslina; - 1 računalo. crvena slatka paprika; - 20 g maslaca; - 10 g suhe gorušice; - 2 kom
Jeste li probali napraviti roštilj kod kuće? Kad ne možete izaći u prirodu, pokušajte napraviti domaći riblji ćevap. Ispada vrlo ukusno i ekstravagantno. Iznenadite svoje prijatelje svojim domaćim ćevapom! Nužno je - 300 g fileta lososa
Predlažemo da pripremite mekani i aromatični biskvit s dodatkom oraha. Da bismo dobili punopravnu deliciju za čaj, pripremit ćemo još sirupa i biskvitne kreme. Nužno je Za test: - 1 čaša šećera, mljeveni krekeri od vanilije, mljeveni orasi
Ukusne punjene uštipke ili Berlineri jelo su koje je stiglo iz Njemačke. Nijemci ih jedu tijekom cijele godine, ali za karneval i 31. prosinca krafne moraju biti na svakom stolu. Nužno je - 500 g brašna; - 60 g šećera; - 1 jaje
Neobično nježno i ukusno jelo iz Europe s opojnom aromom trešanja i začina. Idealno za neobičan doručak, dječju zabavu ili romantičnu slasticu. Nužno je - bilo koja vrsta riže - 100 grama; - svježe trešnje - 500 grama; - masno mlijeko - 300 mililitara
Avokado se na našim stolovima pojavio relativno nedavno. Ali malo tko ima ideju da je ovo egzotično voće dobro ne samo za sendviče, već može poslužiti i kao osnova za pripremu neobičnih i jednostavnih salata. Odabir i priprema avokada Prije svega, morate znati odabrati pravo egzotično voće u trgovini
Ukusni ćevapi mogu se pripremiti od bilo koje vrste mesa - ako želite. Netko obožava svinjske ćevape, netko je lud za janjetinom, ima i ljubitelja pilećih ćevapa. Pileće meso, marinirano i pravilno začinjeno, izvrsno je ukusno jelo. I možete ga kuhati ne samo na svježem zraku, na roštilju, već i kod kuće
Cijelo pečena piletina prekrasno je jelo za svečanu večeru. Svaka domaćica ima svoj recept za izradu punjene peradi. Pokušajte diverzificirati svečani stol i kuhajte piletinu s rižom, suhim šljivama i suhim marelicama. Nužno je 1 trup piletine
Ljeto je vrijeme opuštanja, svježih bobica i voća i, naravno, roštilja. Međutim, ako ne možete izaći u prirodu i kuhati roštilj, tada to uvijek možete učiniti u pećnici. Skuhajmo pileći kebab u pećnici, što će nesumnjivo cijeniti vaši ljubitelji domaćeg mesa
Deserti bez pečenja u originalnom dizajnu relevantni su i za dječje zabave i za zabave odraslih. Ovaj će vam recept pokazati kako napraviti jezivu poslasticu od ukletog dvorca. Sve što se koristi za izgradnju ovog dvorca je jestivo, osim sastojine
Danar Kebab je međuobrok čija povijest seže u daleku prošlost. Prvi danar pripremljen je u 2. stoljeću pr. od žrtvenog janjeta, prelivenog medom i maslinovim uljem. Moderni kuhari pripremaju jelo od svih vrsta ribe, mesa, mljevenog mesa i peradi
Riječ surstremming švedskog je podrijetla. Ovo je posebna skandinavska delicija u kojoj neće uživati svi. Jelo je konzervirana ukiseljena haringa specifičnog okusa i mirisa. Surstremming tehnologija kuhanja Sama riječ surstremming sastoji se od dva dijela
Lavash omotnice punjene prženim gljivama, sirom i začinskim biljem izvrsno su predjelo koje se lako može pripremiti i na pikniku i u zemlji. Istodobno se prži na otvorenom, na roštilju, zatim se brzo ukrašava sočnom rajčicom sa svježim začinskim biljem i odmah poslužuje
Ako nemate priliku svakodnevno pripremati složena jela, svladajte nekoliko brzih recepata. Obilna domaća juha može se napraviti za samo pola sata, bez trošenja novca na skupe proizvode. Odaberite recept za vegetarijansku ili mesnu juhu, posip ili juhu od pirea - bilo koji od njih lako će se uklopiti u vaš dnevni meni
Vrlo ukusna riječna riba koju možete uloviti za jelo je karaš. Puno je načina za kuhanje karasa. Najlakše je oguliti ribu, uvaljati je u brašno, posoliti i pržiti na tavi. A možete koristiti i dodatne sastojke koji jelo čine ukusnijim i aromatičnijim
Izvorna juha s gljivama i topljenim sirom. Vrlo brzo se kuha, možemo reći da je ovo juha "za svaki dan". Nužno je - litera vode; - 200 g mljevenog mesa; - 1 glava luka; - 100 g šampinjona; - topljeni sir; - sol
Ukusan pire krumpir jednostavno je pripremiti. Dovoljno je promatrati omjere sastojaka i jednostavan redoslijed radnji. Pire prema ovom receptu ispada mekan poput vrhnja, ugodnog nježnog okusa i potpuno bez grudica. Nužno je Za 2-3 porcije:
Ako volite tjesteninu, pokušajte je ispeći s krem sirom. Pokazalo se da je takvo jelo nevjerojatno ukusno i idealno je za obilnu večeru. Nužno je -2 šalice nekuhane tjestenine -2-1 / 2 šalice mlijeka 2% masti -1 žlica senfa -1 žličica soli - Prstohvat kajenskog papra -2 šalice isjeckanog sira cheddar (ako nije, zamijenite bilo kojim drugim) -2 žlice maslac -1/4 šalice univerzalnog brašna -1/2 šalice dvopeka (nije obavezno) Upute Korak
Prekrasno predjelo od mesa može se pripremiti s pilećim prsima. Rođaci i rodbina zasigurno će cijeniti prirodnost i korisnost ovog ukusnog jela. Nužno je - pileća prsa - 1 kom.; - mlijeko - 0,5 l; - maslinovo ulje - 1 žlica
Nježno i sočno meso omiljena je i neizostavna delicija na svečanom stolu u svakom domu. Štoviše, uz obilne gozbe, masna mesna jela daju silno opterećenje tijelu, opterećujući nas suvišnim kilogramima u struku i bokovima. Ali postoji sjajna alternativa svinjetini i kobasicama - pastor od peradi - nježna i sočna, mirisna i zdrava, koju je jednostavno pripremiti bez problema
Ovo je vrlo ukusno i praktično jelo. Ne volimo svi mi jetru, ali ove palačinke punjene jetrom zasigurno će se svidjeti svakome nervoznom. Praktičnost ovog jela je da se može zamrznuti, a zatim podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Nužno je Za test:
Pripremite ovo jelo za svečanu večeru i molimo sve pozvane goste. Ispada vrlo ukusna i nježna riba s ugodnim okusom limuna. Nužno je - 800 g ribljih fileta (mogu se koristiti fileti bilo koje ribe); - 3 žlice. l. brašno; - 1 žlica
Postoji velika raznolikost mesnih tepsija. Začini, mlijeko, povrće, sir, gljive i druga hrana bit će neizostavni dodatni sastojci ovog jela. U pravilu se svi sastojci sloje slože u kalup u drugom slijedu i peku u pećnici. Nužno je - govedina 500 g - svinjetina 200 g - tvrdi sir 200 g - slatka paprika 400 g - jaje 1 kom
Ukusna i jednostavna za pripremu, svinjetina je bogata cinkom, magnezijem, vitaminom B12 i lizinom. Masnoća prisutna u sastavu ove vrste mesa zagrijava tijelo i dobro se oporavlja. Uključivanje svinjskog mesa u prehranu jača kosti i kardiovaskularni sustav
Ukusno, nemasno, jednostavno za pripremu, ali istovremeno vrlo originalno jelo! Na tanjuru izgleda lijepo i svečano. Suhe šljive izvrsno se slažu s mesom i dodaju pikantan dodir cijelom jelu. Nužno je Za test: - 2,5 čaše brašna
Rolat od svinjskog peritoneuma je prekrasna, i što je najvažnije, manje štetna po zdravlje alternativa kupljenim kobasicama i kuhanom svinjskom mesu. Pripremite ga jednostavno s češnjakom i začinima ili napravite sa sočnim nadjevom od suhih šljiva
Jibashi senbei naziv je izvornih grickalica, koje uključuju crne ose koje se kopaju. Ti insekti kopaju rupe u zemlji i hrane se skakavcima. Kolačići od osa izuzetno su popularni u Japanu. Moram reći, ovo nije jedino jelo u zemljama azijske regije, pripremljeno tako originalno
Tiramisu je jedna od najpopularnijih slastica na svijetu. Njegovi su glavni sastojci krem sir mascarpone, keksi savoyardi i svježe kuhana kava. Obično se tiramisu priprema u jednoj velikoj posudi, ali također je dopušteno koristiti kalupe za porcije ili čaše od prozirnog stakla
Tiramisu je talijanska višeslojna slastica koja ima izvanredna svojstva - lakoću izvršenja i nevjerojatan okus. Narančasti tiramisu jedna je od mnogih varijacija na temu glavne ideje - mirisni biskvit s kremom od mascarpone sira. Nužno je Za osam porcija:
Kuhanje tradicionalnog talijanskog jela s azijskim štihom. Nužno je Za 1 porciju: Suha pasta - 120 g; Pileća noga - 1 kom.; Maslinovo ulje za prženje piletine; Umak od soje - 3/4 žlice; Med - 1 žlica (manje ako je soja sos slatkast)
Predlažem da pokušate skuhati piletinu s vrlo zanimljivim umakom. Ispada da je piletina začinjena, lijepa i aromatična. Začini se međusobno dobro slažu. Recept je vrlo jednostavan. Nužno je - piletina - 1 kom. (oko 1 kg); - češnjak - 2 češnja
Podrijetlo pripreme slastice od tiramisua leži u Italiji. Ova predivna delicija popularna je u cijelom svijetu. Desert je višeslojna struktura. Postoje mnoge varijacije ovog recepta. U predstavljenom receptu za tiramisu alkohol se ne koristi, to je više dječja verzija deserta
Na ovaj recept vrijedi obratiti posebnu pažnju, jer se malo razlikuje od uobičajenog recepta za tiramisu. Upotrebom točne količine gornjih sastojaka možete dobiti oko četiri obroka. Nužno je • 2 pileća jaja, ali dopuštena su i prepeličja jaja • 50 g šećera • 250 g Mascarponea • 150 g kolačića Savoyardi • 200 ml kave • 200 g trešanja bez koštica (mogu se koristiti i ostale bobice) • 100 g čokolade ili kakaa Upute Korak 1 Odvojite bjelanjke
Za ljubitelje pečenja čokolade kolač s "Nutellom" bit će nebeski užitak! Biskvit za ovu deliciju sadrži minimalno brašna (ima više mljevenih lješnjaka), ako želite, lješnjake možete zamijeniti mljevenim bademima. Iako se lješnjaci s vrhnjem puno bolje harmoniziraju
Kotleti su jedno od najpopularnijih jela u Rusiji i šire. Mogu biti dio dnevnog jelovnika ili se pojaviti na svečanoj gozbi. Podložno određenim pravilima kuhanja, kotleti će nadopuniti dijetalni stol, a u kombinaciji s raznim prilozima - heljdom, rižom, krumpirom - bit će izvrstan ručak ili večera za cijelu obitelj
Takav kolač, koji ne zahtijeva pečenje, hladan je, jednostavan za pripremu, a u svom je sastavu i nemasan - nešto što će razveseliti ne samo žderača sirove hrane, već i bilo koji slatki zub u vrućem ljetu. Prednosti sirovog kokosovog kolača uključuju blagodati za tijelo, relativnu sigurnost jedenja deserta za dijabetičare i ljude koji su prisiljeni svoju prehranu graditi u skladu s normama hipoalergenske prehrane
Torta-pita "Fenichka" ne zahtijeva velike kulinarske vještine, a za pripremu joj treba minimalno vrijeme. Pripremljeno u tavi. Namočen vrhnjem i posut sjeckanim bademima. Ispostavlja se da je delicija nevjerojatno ukusna i zadovoljavajuća
Ime ovoj torti dao je nadjev na bazi kondenziranog mlijeka, koji se u Njemačkoj naziva Milch Mädchen. Nužno je Torte: - 2 mala jaja; - 300 g kondenziranog mlijeka; - 120 g brašna; - 0,75 žlice prašak za pecivo. Krema:
Tijekom korizme možete jesti i ukusno, zanimljivo, nasitno. Ukusna peciva pomoći će da vaš jelovnik bude posebno raznolik. Mnogo je uspješnih vitkih recepata. Bujna torta "San" Sastojci: svježe jabuke - 180-200 g
Muffin od jagoda ljetni je desert jer ovaj recept zahtijeva svježe jagode. Smrznute jagode neće raditi, općenito je bolje ne dodavati ih pečenim proizvodima zbog obilja tekućine, osim toga, tijekom smrzavanja bobice gube dio arome. Kupite svježe jagode - to je jamstvo izvrsnih rezultata, dobit ćete pravu pekarsku robu od bobica
Što mislite, kakva udruženja imaju djeca kad čuju riječ duga? Zabava, smijeh i bezbrižna sreća! Dakle, ovi su muffini ne samo nevjerojatno lijepi, već i ukusni. Nužno je - 350 g brašna (2,5 šalice); - 4 žličice prašak za pecivo
Nije teško pripremiti prozračne kolače, samo ćete se s pripremom kreme morati malo zafrkavati, ali to nije zastrašujuće - uostalom, delicija se isplati! Ovi krem muffini mogu biti izvrsna zamjena za vaše uobičajene kolače. Mogu se dodatno ukrasiti cijelim jagodama - i lijepim i zdravim
Cupcake je američki naziv za desert koji podsjeća na kifle ili kifle. Lako je napraviti kolače od jagoda s nježnom kremom od mascarponea od jagoda. Osim slastice od jagoda, prema ovom receptu možete napraviti i narančastu - dobivate cupcakes s limunskom kiselinom
Chebureki je izvrsno jelo od mesa. Dodajmo malo mašte i pretvorimo je u vegetarijansku zamjenom nadjeva od mesa gljivom. Ovo se jelo može jesti u dane Velike korizme. Nužno je Za pripremu 10-12 pasti: Za test: - pšenično brašno - 3 čaše
Khinkali je nacionalno gruzijsko jelo. Tamo je njihovo kuhanje cijela umjetnost. Pripremaju se s različitim mesnim nadjevima. Imajte na umu da se gruzijski khinkali bitno razlikuju od azerbejdžanskog i dagestanskog khinkala. Sastojci za tijesto:
Ako volite proučavati kuhinju stranih naroda, onda biste trebali obratiti pažnju na jela sjeverne Europe. Primjerice, u Švedskoj su polpete tradicionalno jelo, koje se priprema u gotovo svakom domu. I tamo se izrađuju na poseban način, koji se ponešto razlikuje od našeg
Mali kotleti kuhani s maslinama u prilično začinjenom umaku. Jelo je vrlo zanimljivog okusa, ali samo za ljubitelje začinjene hrane. Nužno je - 1100 g mljevene govedine; - 115 g griza; - 110 ml soka od rajčice; - 325 g zelenih maslina
Polpete su male mesne kuglice koje su uključene u jelovnik medicinske, dijetetske i dječje hrane. Pohane polpete su sočno mljeveno meso s hrskavom koricom. Oni mogu ukrasiti ne samo desetke jela, već i poslužiti kao neovisno jelo. Glavni sastojci:
Kiflice od kupusa jelo su bliskoistočne, turske i europske kuhinje u obliku mljevenog mesa s kuhanom rižom, umotanog u lišće kupusa. Kuhanje kiflica relativno je jednostavno. Nužno je Kupus - 1 glava kupusa; mljeveno meso - 500 gr
Beshbarmak je mesno jelo turskih naroda. "Besh" i "barmak" u prijevodu s turskog jezika znače "pet prstiju". Ovo je vruće jelo od kuhanog mesa i rezanaca. Hranjiv je i ukusan, a vašem svakodnevnom stolu može dodati raznolikost i srednjoazijski okus
Recept za beshbarmak najpoznatiji je u srednjoazijskoj kuhinji. Beshbarmak se smatra tradicionalnim jelom za mnoge nomadske narode. Vrlo je zadovoljavajuće i lako se priprema. Nudimo kirgiški recept za beshbarmak. Nužno je - 400 g janjetine
Balzamični umak neizostavan je atribut talijanske kuhinje, nazivaju ga kraljem umaka, jer čarobno može preobraziti okus salata, mesa, ribe, pa čak i slastica. Umak je dobio ime "balsamic" zbog ljekovitih, protuupalnih i antiseptičkih svojstava
Tko ima snage i vremena za pripremu vlastitog doručka ujutro? Nakon što pokušate skuhati takav omlet, imat ćete snage i vremena. Priprema se vrlo jednostavno i brzo, ali kako je ukusna! Takav se doručak može pripremiti ne samo vikendom, kada nema potrebe za žurbom na posao, već i radnim danom - za nekoliko minuta
Postoje takve biljke koje su već dugo dokazale svoju učinkovitost u primjeni i zadobile ljubav ljudi. Zeleni luk nesumnjivo je jedan od njih. Njegova je povijest prilično zanimljiva, a da se ne spominju njegova korisna svojstva. Zanimljivosti U početku se zeleni luk konzumirao isključivo u Aziji
Grožđe bilo koje boje i sorte izuzetno je korisno za snažne antioksidante, koji se ne nalaze samo u koži i pulpi, već i u sjemenkama. Zelena sorta razlikuje se samo odsutnošću antocijanina, koji daje crvenu boju. Ako uđete u detalje terapije grožđem (ampeloterapija), tada se u njoj najčešće koristi sorta crnog grožđa
Bruschetta je talijanski međuobrok u obliku hrskavog komada kruha s različitim nadjevima. Za jednu od mogućnosti bruschette možete upotrijebiti avokado, rajčicu i balzamični ocat. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 1 baguette
Divno i nježno predjelo u obliku salate s piletinom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 400 g pilećeg filea; - 120 g nemasnog kiselog vrhnja; - 400 g mrkve; - 4 stvari. kokošja jaja; - 150 g tvrdog sira; - 2 kom
Uzgoj kristala ima dvije prednosti! Prva je slatkoća za djecu, a druga je proučavanje kemije, djeca će pamtiti smiješnu, ukusnu, slatku, šarenu kemijsku reakciju do kraja života. Nužno je - staklenke sa širokim grlom (ili naočale)
Jezgre oraha poznata su delicija koja je ujedno i vrlo zdrava. Zdravstvene blagodati oraha posljedica su njihovog sastava. Obiluju vitaminima, mineralima, proteinima i nezasićenim masnim kiselinama. 1. Visok sadržaj vitamina C i drugih vitamina omogućuje orasima da savršeno stimuliraju prirodni imunitet osobe u borbi protiv gubitka energije
Odrezak od tune s povrćem kaponata tradicionalno je talijansko jelo. Takva poslastica poslužuje se na stolu kao zasebno jelo ili koristi kao dodatak prilozima. Nužno je - 4 odreska tune - parmezan - kadulja - majčina dušica - 1 ljutika - 1 tikvica - 1 patlidžan - 1 velika rajčica - 3 češnja češnjaka - maslinovo ulje - 100 ml soka od rajčice - 1 limun - ghee - morska sol - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Odreske tune zači
Tamari umak izrađen je u potpunosti od soje. Ne sadrži čak ni aditive poput soli, vode ili žitarica. Vegetarijanska salata začinjena ovim umakom savršena je za izdašan obrok. Nužno je - 100 g tofua; - 3 žličice tamarija; - hranjivi kvasac
Pizza je jedno od najpoznatijih i najrasprostranjenijih jela u mnogim zemljama svijeta. Naravno, proizvodi koji ga čine mogu se razlikovati, sve ovisi o preferencijama nacionalne kuhinje. Jedna od sorti je brazilska pizza. Razlikuje se po tome što je grašak nužno prisutan u sastavu punjenja
Deserti od skute su najdelikatnija delicija! Pogledajte tri brza i jednostavna recepta od svježeg sira. Neće vas ostaviti ravnodušnima! Lijene knedle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 300 gr, brašno - 5 žlica, griz - 3 žlice, šećer - 5 žlica
Vegetarijanska pizza je ukusno jelo. Za njegovu pripremu možete koristiti široku paletu proizvoda, osim proizvoda životinjskog podrijetla. Ova značajka izdvaja ovo jelo od ostalih pizza. Nužno je Za test: - 10 žlica brašna
Uoči novogodišnjih praznika želim svoju obitelj iznenaditi nečim posebnim. Ispecite ukusne čokoladne kolačiće s kokosom, počastite sebe i svoje najmilije. Nužno je - 3 šalice brašna 1/2 žličice sode bikarbone 1/2 žličice praška za pecivo - 1 čaša bijelog šećera 1/3 šalice nezaslađenog kakao praha - 2 žlice mljevenog đumbira - 2 žličice mljeveni cimet 1/4 žličice mljevenog klinčića i muškatnog oraščića - 3 čaše melase 1/2 žličice ekstrakta vani
Kolačići od medvjeđih stopala mogu se pripremiti na nekoliko različitih načina i uvijek će biti jedinstveni. Ali ako ga pečete prema njemačkom receptu, onda će ispasti takav da "ližete prste". Pogledajte? Nužno je - pločica tamne čokolade - 125 g
Ako vam je, unatoč činjenici da je na kalendaru već lipanj, duša vlažna i bljutava, skuhajte ovu tortu i ljetno raspoloženje neće vas čekati! Nužno je Temelj: - 300 g brašna; - 50 g smeđeg šećera; - 200 g maslaca; - 10 žlica
Ova pita vrlo uspješno kombinira okus svima poznatog pilećeg filea s osvježavajućim slatko-kiselim ribizlom. A sloj palačinki unutar pita prilično je neobičan nalaz i ovom jelu daje posebnu originalnost. Nužno je - 520 g brašna
Ova torta nije tako nazvana zbog svoje veličine. Na pikniku mogu nahraniti veliku obitelj. "Mrvica" je gornji sloj pita. Varijanta ovog sloja je sljedeća: morate zamrznuti onaj dio tijesta, koji je namijenjen posipanju, a zatim ga naribati na grubi ribež preko pita, ispada vrlo smiješno
Ukusnu poslasticu možete pripremiti bez puno poteškoća. Slatke figurice zasigurno će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima. Nužno je - šećerni štapići s okusom čokolade i karamele; - prosijano pšenično brašno (170 g); - omekšani maslac (120 g)
Kolačići s orašastim plodovima o kojima govorimo brzi su i jednostavni za pripremu, prilično su atraktivni i vrlo ukusni. Prhko tijesto sastoji se od tankih ploča, medeni sirup daje jelu aromu i poseban okus. Orašasti plodovi, osim dodatnog okusa, ne dopuštaju prljavštinu prstiju, služeći kao vrsta zaštitnog sloja
Kolačići Mushroom Basket su svečani kolačići. Pripremite ga za bebin rođendan. Djeca će to voljeti. Nužno je Za test: - 2 jaja; - 1,5 čaše šećera; - 2 žlice. žlice kiselog vrhnja; - 100 g margarina; - 1/2 žličice sode bikarbone
Nutella tjestenina može se koristiti za izradu mnogih poslastica, od običnog sendviča s tjesteninom do raznih kolača. A također se od Nutelle prave ukusni keksi. Što je tanji, to će biti svježiji. Desert se priprema za samo petnaest minuta! Nužno je Za šest porcija:
Njoki su knedle ovalnog oblika porijeklom iz Italije. Mogu biti glavno jelo ili predjelo, uvijek se poslužuju s umakom, a pripremaju se od brašna, sira, krumpira ili špinata. Nužno je Za njoke: - žumanjci - 5 komada; - brašno - 0,5 šalice
Varivo od povrća ima različite varijacije zbog raznolikosti povrća. Kupus možete koristiti kao sastojak. I ne samo bijela, već i obojena, keleraba, brokula. Dinstajte s krumpirom i kupusom Za kuhanje trebat će vam: - bijeli kupus - 300 g
Rolnice od rakovih štapića s jajima i kavijarom izvrstan su međuobrok za svaki odmor. Ovim se jelom možete razmaziti radnim danom. Nužno je - 1 paket štapića od rakova, - 2 jaja, - 1 losos, - zelje kopra i peršina, - majoneza, - Crveni kavijar
Kiflice s crvenim kavijarom prava su delicija koju lako možete pripremiti kod kuće. Naravno, takvo jelo neće ispasti jeftino, ali njegov će okus definitivno opravdati visoku cijenu. Ovo je izvrsna opcija čak i za svečani stol. Prije svega, vrlo je važno odabrati ukusan i kvalitetan crveni kavijar
Sufganiyot, još jedna tradicionalna židovska krafna s džemom, pripremljena za Hanuku. Ali možete ih kuhati bilo koji dan, zašto toliko čekati odmor? Nužno je - 2 žlice. suhi kvasac, - 50 g šećera - 2 jaja, - 2 šalice brašna, - ½
Unatoč svom imenu, ova pekarska roba lako se priprema. Torte od sira su mekane, prozračne i vrlo ukusne. Streusel (mrvica) daje im određenu pikantnost. Nužno je Za test: - 1 kg brašna - 11 g suhog kvasca - 100 g šećera - sol - čaša mlijeka - 2 čaše kefira - 2 jaja - 100 g maslaca - ekstrakt vanilije Za punjenje:
Pozivamo vas da pripremite zanimljivu verziju tradicionalne njemačke pite iz regije Tiringije. Nećete odoljeti tijestu od slatkog kvasca, sloju svježeg sira, nadjevu od voća i kiselog vrhnja - to je takav užitak! Nužno je Za test uzmite:
Neočekivana kombinacija riže i leće u jelu mogla bi vas malo iznenaditi. Zapravo je mujadara vrlo ukusna i aromatična delicija bliskoistočne kuhinje. Može se poslužiti tijekom posta ili ponuditi onima koji više vole zdravu hranu. Nužno je - riža Aquatika mix - 150 g