Nažalost, često se dogodi da je najukusnija hrana istodobno i najštetnija. Stručnjaci s Instituta za ekohigijenu i toksikologiju, kao i Nacionalne medicinske akademije, sastavili su TOP-10 najnezdravije hrane, što je vrlo važno za one ljude koji prate svoje zdravlje, kao i zdravlje svojih najmilijih i ljudi.
Pet najboljih
Najštetniji prehrambeni proizvodi liječnici i nutricionisti nazivali su čips i gazirane limunade. Razlog dodjele palmi je prisutnost koncentrirane smjese masti, ugljikohidrata, kao i bojila i pojačivača okusa u prvoj, a eksplozivne smjese šećera i plina u drugoj. Štoviše, pogrešno je misliti da ćete, ako dnevno pojedete samo jednu vrećicu čipsa s limunadom, smršavjeti. Ne, samo uništi svoj želudac i ozdravi.
Drugo mjesto u ovoj ocjeni zauzima brza hrana koja je raširena u suvremenom svijetu, budući da je to obično meso, perad ili somun duboko pržen u ulju. Obično sadrže i kancerogene tvari pomiješane s kemijom.
Treće - kobasice, mesni proizvodi i razni dimljeni proizvodi koje su Rusi tako voljeli. Knedle i kupljeno mljeveno meso mogu se pripisati istoj točki ocjene, zbog visokog sadržaja zgušnjivača, emulgatora i stabilizatora.
Na četvrtom su mjestu slatkiši, kolači i lepinje, često kuhani s margarinom.
Peto mjesto u TOP-10 za konzerviranu hranu, jer ih proizvođači obično izdašno začine solju, octom i istom kemijom koja ne dopušta da se proizvod dugo pogoršava.
6. do 10. mjesto po štetnosti
Nutricionisti su na šesto mjesto smjestili kavu, pića s visokim udjelom i razna energetska pića. Ne vrijedi ni razgovarati o šteti koju mogu uzrokovati u kombinaciji s alkoholom u modnim koktelima, ali čak i bez nje, ova pića predstavljaju veliku opasnost za ljudsko zdravlje, jer mogu značajno povećati kiselost u želucu.
Sedmog su stručnjaci žvakaće bombone, chupa-chups i žvakaću gumu "korisni" za zube smjestili u zasebnu kategoriju.
Majoneza i kečap, koji se nalaze u hladnjacima velikog broja Rusa, već su na osmom mjestu, budući da opet uključuju transmasti, štetne kiseline, aditive i kancerogene tvari te ne baš korisni ocat, a ponekad i u vrlo velikim količinama.
Na deveto mjesto stručnjaci su stavili mlijeko i jogurte kupljene u trgovini, čiji je sadržaj korisnih bakterija vrlo blizu nuli.
Pa, desete, čudno, kupujte povrće i voće, koje moderni trgovci pokušavaju kupiti jeftino i od ne baš savjesnih proizvođača. Obično se u njihovom uzgoju koristi benzopiren, što izaziva stvaranje raka.
