Popularni recepti 2024, Studeni
Ne znate kako pravilno izgubiti kilograme, a istovremeno održavati zdravlje i istovremeno ne postati poput osobe s anoreksijom? Odgovor potražite u ovom članku. Prvo morate shvatiti što su proteini, masti, ugljikohidrati i kalorije
Klice žitarica - nazivaju ih još i klicama - unatoč neuglednom izgledu, vrlo su korisne. Prema istraživanjima, oni sadrže puno vitamina, škroba i drugih hranjivih sastojaka, a sve je u ravnoteži. Napokon, upravo se od tih sadnica formiraju buduće biljke
Sada na tržištu postoje svježi krastavci, tikvice, rajčica, bijeli kupus i kupus od karfiola, mnogo grozdova svježeg bilja. Oči samo nagaze, neodoljiva je želja kupiti sve i kuhati baš tu. Ali kako odabrati pravo svježe, sezonsko povrće koje koristi vašem tijelu?
Irga je ukusna i zdrava bobica koja se može naći i u ljetnikovcu i u šumi. Ovo je izvrstan proizvod za ljude koji slijede zdrav način života, ali morate ga jesti pažljivo. Moguće su kontraindikacije. Irga - ostava vitamina Irga je bogata raznim korisnim tvarima:
Nježne palačinke u vodi mogu se pripremiti s bilo kojim nadjevom, slatkim ili slanim. Jednostavno ih možete umočiti u džem ili med, kiselo vrhnje ili jogurt. Izrada palačinki jednostavna je poput ljuštenja krušaka, zaslužuju biti na vašem stolu
Mafini od ananasa mekani su kolači slasne arome i kiselog okusa. Savršena rastresita struktura i sočnost kolača čine ga bogatijim i ukusnijim. Nužno je - 300 g svježeg ananasa - 2 žlice. brašno - 150 g maslaca - 2 jaja - 1 žlica
Svježi sir omiljena je delicija djece i odraslih. Ali ne jednostavan svježi sir, već pravilno skuhan. Što može biti bolje od skute? Može se napraviti s džemom, bobičastim voćem, džemom, kondenziranim mlijekom, medom. I što je najvažnije, takav je desert vrlo koristan, jer svi znaju o prednostima ovog fermentiranog mliječnog proizvoda
Kolač od griza puno je zdraviji i lakši od brašna "prijatelja", struktura je nježnija i prozračnija, a okus nije ništa gori. Nužno je Za test: -1 čaša griza - 6 jaja -1 šalica šećera - limunova korica. Za sirup:
Prekrasna slastica s orašastim okusom koja će se svidjeti svakom slatkišu. Štapići od orašastih plodova izvrsno se slažu s čajem, mlijekom ili kefirom. Nužno je - 250 g brašna - 120 g maslaca - marmelada - 2 jaja - 120 g orašastih plodova - 120 g šećera - 2 žlice
Dugo je vremena tako divan proizvod poput halve u svakodnevnoj upotrebi. Halva dolazi u različitim vrstama, ovisno o vrsti orašastih plodova ili sjemenki, ali način odabira ostaje isti. U ovoj slastici ima minimalno sastojaka, stoga je dovoljno jednostavno odabrati visokokvalitetni proizvod, samo trebate obratiti pažnju na nekoliko stvari
Krumpir je vrlo čest i najpristupačniji proizvod. I što je najvažnije, od nje možete napraviti ogroman broj najrazličitijih jela. Krumpir salata je vrlo izdašna i jednostavna. A možete poslužiti i na svečanom i na običnom stolu. Nužno je - 500 g krumpira - 50 g zelenog luka - 2 žlice
Ispada da bakalar i grah dobro idu, samo trebate pravilno pripremiti jelo. Općenito, recepti za bakalar uvijek se pokažu vrlo nježnima, kao u ovom slučaju. Nužno je -0,5 kg bakalara -čaša graha -2 žlice. l. maslac -4 žlice
Nježni, topljeni u ustima, kolačići će se svidjeti i odraslima i djeci, a pripremaju se prilično lako i brzo. Nužno je - pakiranje maslaca - 100 g šećera u prahu - 1 pločica tamne čokolade - 60 g brašna - 250 g škroba Upute Korak 1 Omekšajte ulje
Ananas čini tortu laganom, prozračnom i nesumnjivo ukusnom. Recept za ovu tortu vrlo je jednostavan za pripremu, a potreban je minimum proizvoda. Nužno je - 1 žlica. Sahara - 1 žlica. brašno - 6 jaja - soda (gašena) - konzervirani kolutovi ananasa - šlag Upute Korak 1 Istucite šećer s jajima
Ova guska nije samo za Božić. Ispada da je ovo jelo nježno, mekano i aromatično, a kora je zlatna. Posluživanje guske uz pravi prilog uljepšat će svaki stol. Nužno je - trup guske - sol - papar - češnjak - lovorov list - ocat - voda - boca Upute Korak 1 Isperite pticu, osušite je, istrljajte solju iznutra i izvana
Nježna torta svijetlog orašastog i makovog okusa koja ima prekrasnu aromu i lomljivu strukturu bit će ukras i za svečani i za svakodnevni stol. Nužno je -0,5 Art. ulja -1 žlica. Sahara -0,5 Art. mljeveni bademi -1 naranča -75 g brašna -15 g maka -0,5 žličice prašak za pecivo -vanilin Upute Korak 1 Pokrijte kalup pergamentom, podmažite rubove uljem, uključite pećnicu na 180 stupnjeva, zagrijte kalup u pećnici
Bilo koji svečani stol nije potpun bez piletine i jaja, a jaja punjena pilećom jetrom iznenadit će ne samo vašu obitelj, već i izbirljive goste. Nužno je pileća jetra - 400 g, devet kokošjih jaja majoneza - 150 g, tri žličice maslaca, luk, prstohvat soli i papra
Tijekom sezone voća mogu se poslužiti razni deserti. Voćni desert s gaziranom vodom ima poseban okus. Nužno je - čaša ili zdjela 3 kom .; - želatina 15 g; - masno kiselo vrhnje 250 ml; - šećer 100 g; - obojena pjenušava voda 1 čaša
Popularno vjerovanje povezano je s Uskrsom kod kuće: ako je to uspjelo, tada se vjerovalo da će u kući biti sve na sigurnom. Od pamtivijeka domaćice nisu štedjele najbolje proizvode za svoju pripremu. A tajne kuhanja Uskrsa prenose se s koljena na koljeno
Borščic je tradicionalno poljsko jelo, slatko-kisela juha na bazi kiselog kupusa ili repe. Točnije, ovo čak nije ni juha, već bogata aromatična juha, koja se poslužuje s gljivarskim "ušima" ili pireom od krumpira, kao i kroketi s mesnim nadjevom
Topla salata s pilećim prsima, povrćem i slanim umakom izvrsna je opcija za dijetni meni. Puni se energijom, vitaminima i hranjivim tvarima. Nužno je - 3 stabljike mladog zelenog luka; - Crvena paprika; - mrkva; - svežanj peršina
Cimet se dodaje pečenim proizvodima, s njim se prave maske i osvjetljava kosa. Ali postoje i nestandardni recepti gdje se može koristiti kao začin. 1. Ogulite sve voće i prođite kroz sokovnik. Miješati. Dodajte tamo 1 žličicu. mljeveni cimet i med
Čokoladni cheesecake nježna je, izvanredno ukusna slastica. Nijedan ljubitelj čokolade neće proći pored ovog originalnog peciva. Pravo zadovoljstvo! Nužno je Za test: - 170 g omekšanog maslaca - 1/2 šalice šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 2 žumanjka - 50 ml viskija ili likera - 300 g brašna - 1/4 žličice soli Za punjenje:
Glazirana pita od višanja izvrstan je desert koji se brzo i jednostavno priprema. Unaprijed kupljeno gotovo tijesto ubrzava postupak kuhanja. Takva torta, koja ima poseban okus i aromu, pomoći će ukrasiti obiteljsku večer. Nužno je - 2 lista gotovog lisnatog tijesta - 6 šalica višnje bez koštica (svježa ili smrznuta) - 3/4 šalice šećera 1/4 šalice kukuruznog škroba - sok od pola limuna - prstohvat soli Glazura:
Ova prekrasna torta bez brašna i lijepe teksture. Nježno, vlažno i ne preslatko. Karamel kolaču daje slatkoću, a bademi ugodnu hrskavost. Nužno je Za tortu: - 8 jaja (bjelanjak i žumanjak) - cijelo jaje - 1 prstohvat soli - 1 žlica vode - 1 šalica šećera - 1 žličica ekstrakta vanilije - 50 g kakaa u prahu - 100 g badema - 50 g kokosovih pahuljica Za kremu:
Kefir kruh je puno ukusniji i zdraviji od kruha kupljenog u trgovini. Takav kruh, u kombinaciji s medom, ispada vrlo prozračan, nježan i rumene kore. Nužno je - 30 g svježeg kvasca - 150 ml hladne vode - 200 g kefira - 170 ml vode - 1 žlica meda - 2 žličice soli - 750 g brašna - maslinovo ulje Upute Korak 1 Uzmite veliku posudu i u nju ulijte hladnu vodu
Ove ukusne lepinje poslužit će kao prekrasna poslastica za bilo koji praznik ili samo za svaki dan. Ispada da je njihovo tijesto vrlo pahuljasto i prozračno. Lepinje se jednostavno pripremaju i izgledaju ukusno. Nužno je - 4 šalice brašna - 2/3 šalice mlijeka u prahu - 1 vrećica suhog kvasca - 2 žličice granuliranog šećera - 1 žličica soli - 40 g maslaca - 2 žlice biljnog ulja - 500 ml tople vode + - 1 jaje - 2 žlice mlijeka Upute K
Ova pita od jabuka napravljena je bez napora, a rezultat je više nego pristojan! Uz pšenično brašno koristi se i raženo brašno, što proizvodu daje bogat okus i aromu. Nužno je Tijesto: - 200 g pšeničnog brašna - 40 g raženog brašna - 1/4 šalice šećera - 150 g maslaca - 1/2 limuna (korica) - 1 žlica kiselog vrhnja - 1 žumanjak - prstohvat soli Punjenje:
Ovaj kolač od banane s kiselim vrhnjem vrlo je aromatičan i umjereno sladak. Ljubiteljima banana svidjet će se! Pita se priprema brzo, a zasigurno će ukrasiti svaku svečanu čajanku i uljepšati tmurnu hladnu večer. Poslužite toplo. Nužno je Glazura:
Kifle je jedan od najpopularnijih kruhova za doručak u Bosni. U pravilu se poslužuje za doručak zajedno s maslacem, krem sirom, džemom, medom, čokoladnim namazom. Ponekad se kifle može koristiti kao sendvič ili jednostavno poslužiti umjesto kruha
Talijanski čokoladni biskoti s bademima nije ni presladak ni previše mastan i vrlo je ugodne hrskave teksture. Savršen je za brze zalogaje i lagane doručke uz čaj ili kavu. U tijesto možete dodati i druge orašaste plodove ili nasjeckano suho voće
Kolačići od breskve cimet - nježni, ukusni, voćni. Umjesto breskvi, prikladno je i bilo koje drugo tvrdo voće - jabuke, kruške, marelice, nektarine, grožđe. Pečenje je slično kolaču, ali dovoljno je izrezati na male kvadrate i ogromna kora pretvoriti se u kolačić
Biscotti je tradicionalni talijanski prhki kolačić s puno badema, poslužen uz kavu, pa čak i slatko vino. U tijesto za kolačiće možete dodati i razne dobrote, poput komadića čokolade, drugih orašastih plodova, začina, suhog voća, pa čak i povrća
Ispada da je ovaj kolač od brusnice prozračan i dobro zasićen, a lagana kiselost bobici daje mu dodatnu tajnu. Slojevi torte su nježni, mekani i porozni. Nužno je - 1/2 žličice vanilin - 1 3/4 šalice granuliranog šećera - 2 šalice svježe ili smrznute brusnice - 2 šalice brašna + 1 žlica - 2 žličice sode bikarbone - 3/4 žličice soli - 100 g mekog maslaca + 1 žlica - 2 velika jaja - 1/2 šalice mlijeka - šećer za glazuru Upute Korak 1
Mnogi ljudi misle da je izrada pizze kod kuće dug i naporan postupak. Tako kupuju smrznutu pizzu iz trgovine i zagrijavaju je u pećnici. A kako bi bilo ukusnije, od jednostavnih i svježih proizvoda možete napraviti ukusni umak. Nužno je - rajčica - 2 žličice maslinovo ulje - 2 češnja češnjaka - 1/4 šalice luka - bosiljak, origano Upute Korak 1 Ogulite i usitnite češnjak
Podrijetlo deserta iz Tiramisua i dalje je kontroverzno. Neki tvrde da je desert nastao krajem 1960-ih u restoranu nazvanom Le Beccherie, dok drugi smatraju da je tiramisu varijacija klasične slastice iz 19. stoljeća zvane Zuppa Inglese. Bez obzira na pravo podrijetlo, desert ostaje jedan od najpopularnijih deserta
Pšenični raženi kruh s kefirom zdrav je i ukusan kruh. Kefir koji sadrži korisne bakterije i kvasac ima brojne zdravstvene prednosti. Često se koristi za izradu kruha i drugih pekarskih proizvoda. Nužno je - 4 šalice pšeničnog brašna - 1 šalica raženog brašna - 1 žličica kvasca - 1 ¼
Ovaj se kolačić temelji na zobenih pahuljicama i datumima. Kad se ohladi, izreže se na kvadrate. Možete ga čuvati na sobnoj temperaturi, ali dugo ostati svjež u hladnjaku. Nužno je Za test: 1/4 šalice smeđeg šećera 1/2 šalice maslinovog ulja 3/4 šalice zobenih pahuljica - 3/4 šalice brašna + 2 žlice 1/2 žličice mljevenog cimeta - svježi muškatni oraščić - prstohvat mljevenih klinčića - 1/4 žličice sode bikarbone Za punjenje:
Bundt je naziv ukusne i nježne torte koja je popularna u Sjedinjenim Državama. Obično se služi za desert uz kavu ili čaj. Treba ga peći u posebnom obliku - okrugli rebrasti s rupom u sredini. Postoji široka paleta mogućnosti za pripremu ovog deserta:
Ova ljupka voćna torta sa svježim voćem i bobicama vrlo je živopisna. Desert je savršen za obiteljsku večeru ili zabavu. Jednostavno za pripremu i ukusno! Nužno je - 300 g omekšanog maslaca - 270 g šećera - 1 vrećica vanilin šećera - prstohvat soli - 5 jaja - 2 žličice kora limuna - 370 g brašna - 2-3 žličice prašak za pecivo - 3 žlice
Keksi od anisa su ukusni, aromatični i jednostavni za pripremu s osnovnim sastojcima. Ispada da je mrvičast s nevjerojatnom aromom i svidjet će se svim ljubiteljima anisa. Nužno je - 6 žumanjaka - četvrt šalice granuliranog šećera - 100 g maslaca - 2 žličice sjemenki anisa - 250 ml teške kreme - 450 g brašna - 1 žličica praška za pecivo - granulirani šećer za posipanje Upute Korak 1 Počnite s velikom zdjelom i umutite
Kruh je glava svega, kako se kaže. Napravite ukusan, neobičan kruh s okusom sira i papra. Ovaj se kruh može koristiti kao međuobrok, na primjer tako da napravite sendvič s kriškom rajčice i kriškom sira. Nužno je - 100 g maslaca - ½
Ova nježna pita od marelica oduševit će one koji žele kušati aromatične sočne voćne pečene proizvode. Takva slastica koja se jednostavno topi u ustima nesumnjivo će oduševiti vaš dom i goste. Marelice se mogu zamijeniti drugim voćem - nektarinama, breskvama, jabukama, šljivama
Uvijek možete kupiti pakiranje rezanaca s jajima u trgovini, ali ako ih sami napravite, čine ih zadovoljnijima i ukusnijima. Domaće rezance od jaja lako je napraviti, a savršeni su za tepsije, goveđe stroganove, pileću juhu i još mnogo toga
Iznenadite svoje najmilije i goste salatom s piletinom, gljivama, graškom i krumpirom, koja se priprema bez majoneze. Svi su ti sastojci savršeno kombinirani i utjelovljuju sklad okusa. Vrlo je jednostavna za pripremu i ne treba na njoj inzistirati
Jednostavnost izrade torte od kornjača je u tome što zahtijeva malo sastojaka i može se pripremiti jednostavnom ručnom pjenjačom bez upotrebe miksera. Ovo je prilično brz i jednostavan recept. Nužno je jaja - 3 komada šećer - 200 g kakao - 1 žlica soda - 0,5 žličice brašno - 200 g
U novije vrijeme avokado se smatrao rijetkim i egzotičnim voćem, ali danas se dodaje raznim jelima. Evo recepta za hranjivu salatu s avokadom, rakovim štapićima i kukuruzom prelivenim umakom od majoneze i senfa. Salata ne samo da će ukrasiti vaš stol, već će ugoditi i vašim voljenima i gostima
Nakon pečenja u foliji, janjetina ispada posebno aromatična i sočna. Osim toga, može se odmah kuhati s prilogom, što će vam uštedjeti značajnu količinu vremena. Nužno je Za prvi recept: zeleni luk; janjeći file; papar
Slijedeći jednostavne, ali učinkovite savjete, lako možete skinuti nekoliko kilograma viška. I što je najvažnije, nećete gladovati. Ne vjerujete mi? Samo probaj. Ovi su savjeti već dugo pomogli mnogim krafnama da smršave. Koristeći učinkovite savjete za mršavljenje, dobit ćete vitku figuru i tanak struk
Znate da oni koji ujutro ne doručkuju, navečer jedu i večeru i doručak. Da se to vama ne dogodi, steknimo vam dobru naviku i doručkujmo s cijelom obitelji. Da biste napravili deset zobenih palačinki, trebate ustati pola sata ranije i zdrav ukusan doručak osiguran je za sve
Izrada domaćeg sira izvrstan je izlaz iz trenutne teške ekonomske i političke situacije kada je rusko tržište gotovo izgubilo uvezene prehrambene proizvode. Nemojte misliti da će domaći sir biti daleki privid nečega što je napravljeno u moderno opremljenom industrijskom pogonu
Plov je najrasprostranjenije i najomiljenije jelo Uzbeka. Priprema se ne samo radnim danom, već i svečanim danima. Postoje 4 načina kuhanja pilav: Khorezm, Bukhara, Fergana i Samarkand. Uz bilo koju metodu, riža u pilafu treba biti mrvičasta
Obiteljske večere se ujedinjuju i nema ništa ljepše nego okupiti se oko ogromnog okruglog stola s cijelom obitelji i probati ukusni uzbekistanski pilaf. Postoji stotinjak vrsta recepata za pripremu ovog popularnog jela širom svijeta, a svaki ima svoje nijanse i trikove
Mnogi uskrsne kolače pogrešno nazivaju uskrsnim. U međuvremenu su to različita jela. Uskrs se pravi od svježeg sira, vrhnja ili kiselog vrhnja s jajima i šećerom; Uskršnji kolač - napravljen od tijesta s kvascem. Uskrs sirov Tradicionalno, svježi sir za Uskrs trebalo je brisati kroz sito, ali prikladnije je i brže ga provući kroz mlin za meso ili pobijediti miješalicom
Uoči Uskrsa, mnoge domaćice žele iznenaditi svoje goste najneobičnijim i najukusnijim Uskrsom. Možete kuhati sirovi ili kuhani Uskrs, nudimo jednostavan sirovi uskršnji recept s limunom, grožđicama i kardamomom - ispasti će prilično originalno
Ovo je vrlo ukusna torta, a razlikuje se od svih ostalih po tome što sadrži velik broj proizvoda koji se međusobno dobro slažu. Nužno je Za test: - jaja - 2 komada; - mlijeko - 4 žlice. žlice; - maslac - 125 grama; - šećer - 100 grama
Židovska kuhinja ima mnogo zanimljivih recepata za kolače. Peku se u posebnim prigodama i blagdanima, svaka torta ima svoj sadržaj, ukrase, pa čak i simbole. Židovski uskršnji kolač peče se u obliku kruga. Židovi u ovaj obred stavljaju svoje posebno značenje
Razni deserti s makom uvijek su dobitni u domaćem pečenju, podsjećajući nas na djetinjstvo. Torta s makom s narančama bit će prekrasan ukras svečanog stola. Posuđena je iz američke kuhinje. Nužno je - 3 naranče; - 150 g bijelog šećera
Zama juha je moldavsko nacionalno jelo, posluženo toplo. Prije se kuhalo samo s mesom peradi, no sada se radi s ribom i uopće bez mesa (nemasna zama). Okus juhe prilično je zanimljiv, s kiselinom koju joj daje kvas. Zamjenik iz Moldavije tradicionalno je jelo
Početak ljeta sezona je svježih tikvica. Od njih se prave ukusna i zdrava jela. Recepte za tikvice lako je pripremiti i kombinirati s bilo kojom hranom. Nizak udio ugljikohidrata, masti i kalorija. Svidjet će se djeci i odraslima. Sadržaj:
Ponekad želite razmaziti svoju obitelj ukusnim i zdravim pecivima. Ako u kući ima svježeg sira i smrznutih brusnica, možete ispeći kolač. Ispada mekano, a bobice dodaju blagu kiselost. Priprema se od dostupnih proizvoda i ne zahtjeva puno truda
Na kraju dana želite se opustiti ispred televizora dok gledate zanimljivu TV seriju ili film. Ne želi se kuhati i stajati nekoliko sati uz štednjak. U pomoć dolaze jednostavni recepti koji ne oduzimaju puno vremena. Pileća jetra Trebat će vam:
Jutro započinje doručkom - najvažnijim obrokom u danu. Trebao bi biti ukusan, hranjiv i zdrav. Ukusan doručak energizirat će tijelo i pokrenuti metabolizam. Zobena kaša Zobena kaša zdrava je žitarica koja zasićuje tijelo hranjivim tvarima i pomaže u ublažavanju stresa
Kad ima malo vremena za kuhanje ili nema raspoloženja, u pomoć će doći gotovo lisnato tijesto. Može se koristiti za pripremu jednostavnih i ukusnih zalogaja za doručak ili međuobrok. Kako odmrznuti tijesto: Tijesto se oslobađa od pakiranja, stavlja se na ravnu površinu posutu brašnom i prekriva kuhinjskom krpom, ostavlja nekoliko sati
Ukusan i hranjiv doručak daje snagu i povećava performanse osobe u prvoj polovici radnog dana. Postoji nekoliko jela kojima ćete trebati vrlo malo vremena da pripremite i nahranite obitelj cjelovitim doručkom. Nužno je Za palačinke na kefiru:
Recept za cupcake u šalici toliko je jednostavan i jedinstven da ga mogu napraviti i djeca. Štoviše, ne trebate koristiti pećnicu i paliti vatru. Poslastica će biti gotova u mikrovalnoj za 5 minuta! Kao rezultat, dobit ćete vrlo ukusan, nježni čokoladni kolač za kavu
Često nema dovoljno vremena za kulinarske užitke, a ponekad nisu stigli uletjeti u trgovinu. Za jednostavnu i apetitnu večeru sasvim je dovoljno što u takvim trenucima možete pronaći u hladnjaku. Kobasica i jaja, luk i sir, štapići od rakova i grašak, kupus i zelje učinit će trik za brzu salatu
Manty je jelo poznato u tatarskoj, kazahstanskoj, pa čak i turkmenskoj kuhinji. Ispravno kaldrmirane i kuhane mante zadržavaju bogat sok od mesa, koji obogaćuje okus jela. Nužno je Za mante s janjetinom i bundevom: - 2,5 žlice
Aronija se naziva i aronija. Sočna je i ukusna bobica slatkastog i pomalo trpkog okusa. Rowan je ukusan svjež i može se koristiti u kuhanju za pripremu raznih jela. Aronija je vrlo zdrava bobica koja je obogaćena vitaminom C, karotenom, kao i kalijem i drugim korisnim mikroelementima
Tartlete od luka sa sirom idealno su jelo za svečani stol. Okus luka u kombinaciji sa sirom pretvorit će vrlo jednostavan recept u originalnu poslasticu. Nužno je - 80 g maslaca - 150 g mlijeka - 180 g grubog brašna - 2 glavice luka - 100 g svježih gljiva bilo koje vrste - mljeveni crni papar - sol - 2 jaja - 150 g topljenog sira Upute Korak 1 Zgnječite brašno maslacem
Tartlete su male čašice od tijesta napunjene raznim nadjevima. Na primjer, mogu biti meso, povrće, bobičasto voće, gljive. Nužno je Za tartlete s gljivama i sirom: - tartlete - 10 kom .; - sir - 100 gr .; - češnjak - 1 režanj
Izvrstan dodatak raznim jelima na novogodišnjem stolu bit će slikovita torta s jarcem - simbolom nadolazeće godine. Nužno je Za 10 komada: - 5 gotovih biskvitnih kolača; - 500 ml vrhnja (33-37%); - 800 g sirnog krem sira
Domaći slatkiši mogu biti čokolada, voće, pa čak i povrće. Domaći tartufi tope se u ustima. A za ljubitelje laganih alkoholnih aroma možete im dodati liker ili konjak. Nužno je svježa mrkva granulirani šećer kokosove pahuljice kakao u prahu sjeckani orašasti plodovi limun ili naranča bijela čokolada tamna čokolada maslac Upute Korak 1 Slastice od mrkve
Voda je najtajanstvenija i najneobičnija tvar na planetu. U njoj se rodio život, a svi živi organizmi na Zemlji sastoje se od vode najmanje 50%. Stoga morate svakodnevno piti čistu vodu kako biste nadoknadili njezine gubitke. Voda je najvažnija komponenta svake žive stanice
Mesne pletenice su pletene svinjske kotlete koje se mariniraju u limunovom soku i senfu. Ispada da je jelo ne samo vrlo ukusno, već i lijepo i originalno. Nužno je - 500 grama svinjetine; - brašno; - 1 žličica senf; - 100 grama luka
Šparoge su rijedak gost u kuhinji obične domaćice. Ali budite sigurni: praveći tart s nježnom kremom od sira i nježnim klicama šparoga, očarat ćete istinske znalce kulinarstva. Najbolji izbor za ovo jelo su bijele šparoge. Nužno je - 350 g nezaslađenog tijesta od tijesta
Bijela čokolada daje tortama od krem sira još veću nježnost i baršunast. Apetitne, grimizne i sočne bobice ukrasit će ovu snježnobijelu "djecu" na najbolji mogući način. Nužno je - 50 g maslaca; - 10 kolačića s orasima i medenjacima
Komadići quichea s najnježnijim kremastim umakom, koprom i vinom postat će izvrsno predjelo ili raskošno glavno jelo na vašem svečanom stolu. Po želji vrhnje možete zamijeniti kiselim vrhnjem. Nužno je - 225 g prhkog tijesta
Paprikaš je klasično mađarsko jelo od piletine. Prvo se poprži, pa se pirja, doda mljevena paprika, luk i paprika. Smjesa od kiselog vrhnja i brašna također se dodaje jelu, pa umak postane gust i obavija komade piletine. Nužno je - 1 kilogram pilećih nogu
Pileći grumenci su mali komadići pilećeg fileta pohani i prženi na biljnom ulju. Kokosove pahuljice daju jelu neobičan egzotičan okus. Nužno je - 1 jaje; - 500 grama pilećeg filea; - 150 grama kokosovih pahuljica; - biljno ulje za prženje
Waldorf je klasična salata od slatko-kiselih jabuka, sočnog celera, hrskavih orašastih plodova, aromatičnog grožđa, odjevena u majonezu pomiješanu s limunovim sokom. Salata ima neobičan - pikantan, sočan, slatkast okus. Nužno je - 300 grama slatko-kiselih jabuka
Najsigurnija opcija za obilnu večeru je piletina pečena u pećnici. Da bi ptica dobila apetitnu, preplanulu koru, treba je utrljati suhom paprikom. A nadjev od prženog luka, gljiva i riže natopljen je svim sokovima od piletine, što ga čini mrvičastim i nježnim
Gazpacho je uobičajena španjolska juha na bazi rajčice koja se poslužuje hladna. Prilično svijetlu i neobičnu juhu od rajčice nadopunjuje vinski ocat i maslinovo ulje. Gazpacho juha vrlo je zdrava jer se sastoji uglavnom od svježeg povrća. Nužno je - 1 kilogram rajčice
Prema legendi, poznati zavodnik Giacomo Casanova jednom je izmislio recept za ovo jednostavno, ali izvrsno jelo. Istina ili ne, sa sigurnošću se ne zna, ali okus škampa kuhanih u bijelom vinu s aromatičnim biljem definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Knedle pripremljene prema ovom receptu ispadaju izuzetno zadovoljne. Prženi komadići slanine i luka daju nadjevu bogat okus. Nužno je - 415 g brašna; - 310 ml vode; - 3 jaja; - sol; - 525 g goveđe jetre; - 185 g masti
Vrlo originalno jelo koje ne samo da morate vidjeti, već i obavezno probati. Priprema se otprilike na isti način kao i obične okruglice, ali s nadjevom od sirovih jaja. Nužno je - 540 g brašna; - sol, soda; - 210 ml kefira
Bukovače sa sirom verzija su gljiva francuskog mesa. Gljive bukovače imaju karakterističnu vlaknastu strukturu, pa su ove gljive izvrsna zamjena za meso u vegetarijanskoj verziji jela. Nužno je - 300 grama bukovače; - 3 žlice
Elementarno jelo, vrlo brzo za pripremu, ali ne manje ukusno. Knedle su mali komadići nježnog tijesta, a slasni umak od višanja daje im poseban okus i aromu. Nužno je - 255 g brašna; - sol, soda; - 55 g šećera; - 95 ml kiselog vrhnja
Teletina s kiselim vrhnjem staro je rusko jelo koje se pojavilo u 19. stoljeću. Ovo ukusno hladno predjelo savršeno je za svečani stol. Ispostavlja se da je teletina vrlo nježna i apetitna. Nužno je - 500-700 grama teletine
Poljska juha od gljiva izvrsna je upotreba suhih gljiva koje su ostale u hladnjaku od prošle jeseni i zamjena za uobičajenu juhu od gljiva. Ovo jelo s laganim pikantnim dodirom ugrijat će vas u hladnom danu i savršeno će vas napuniti nakon napornog radnog dana
Lagan za pripremu i vrlo nježan desert pomoći će majkama da nagovore hirovitu djecu da jedu zdravi svježi sir. Kombinacija okusa kisele skute s nježnim notama čokolade i vanilije stvara ugodno raspoloženje za desert ljetne večeri. Nužno je - pola kilograma nemasnog svježeg sira
Tajna rižota je u pravilno kuhanoj riži koja treba biti mekana i kremasta. Da bi uspjelo, uzmite rižu arborio, italica ili carnaroli. Nužno je - 400 g morske pastrve (file); - sol; - crni papar; - 50 g maslaca; - 40 ml maslinovog ulja
Punjenje ove rolice negira sve pokušaje da se nekako ograniče kalorije. Ipak nije uvijek bilo ovako. Primjerice, u XIV stoljeću u nadjevu nije bilo ni naznake ničega masnog ili mesnatog. Nužno je - 800 g goveđe pulpe (jedan komad)
Ova slatkoća poznata je španjolska slastica, a obično se pravi od nugata, badema i čokolade. No, u ovom su receptu sastojci nešto drugačiji, ali to ni na koji način ne utječe na okus Turona. Nužno je - 150 g tamne čokolade (kakao od 70%)
Oyakodon je poznato japansko jelo od umaka od piletine, jaja i soje. Piletina pripremljena prema ovom receptu dobiva se skladne, pomalo slatkaste arome i okusa. Oyakodon se obično poslužuje s rižom. Nužno je - 500 grama piletine
Pečeni luk možete napuniti bilo čime, glavno je da zadrži oblik i nije previše začinjen. Ovaj recept pretpostavlja da luk treba kuhati kako bi stekao blag, slatkast okus. Prženo mljeveno meso s rastopljenim sirom i vrhnjem koristi se kao mljeveno meso
Julienne pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo ukusna zbog činjenice da kombinira sve recepte. Može se koristiti kao samostalno jelo ili punjeno julienne palačinkama, iako je ovo prilično mukotrpan posao. Nužno je - 15 gotovih palačinki
Odletjeti ptice - ovo je vrlo često jelo u Italiji, to je mesni ćevap. Jelo je svoje ime steklo u davnim vremenima, kada je bilo uobičajeno da se sitna divljač ulovljena u lovu prži na ražnju. Nužno je - 12 komada svinjetine (po 50 grama)
Naučit ćemo kako kuhati piletinu na način na koji to rade lovci u različitim zemljama svijeta. Takav neobičan recept dat će jelu izvrsni okus koji ima hrana kuhana u prirodi. Nužno je - 1 piletina; - 1 češanj češnjaka; - 1 glava luka
Mousse je jelo s potpisom Francuza. Kao i sve francusko, lagano je, prozračno i atraktivno. Ali nikoga nećete iznenaditi čokoladnim mousseom - nalazi se na policama bilo kojeg supermarketa. Napravite domaći mousse od čokolade sa sljezom! Sljez će postati upravo onaj „vrhunac“koji mu nedostaje moussevima iz trgovine
Salata uzbudljivog naziva "Nevjesta" savršena je za planiranu romantičnu večeru. Prilično je jednostavan za pripremu, ali istovremeno lagan i ukusan. Nužno je - 1 kuhani krumpir; - 2 kuhane mrkve srednje veličine
Punjene gljive su jedna od omiljenih. Jednostavni su za pripremu, a imaju i savršenu veličinu i oblik. Ispada vrlo apetitan i zadovoljavajući međuobrok punjen slaninom, sirom, hrskavim mrvicama kruha. Nužno je - 4 žlice. l. krušne mrvice
Svježa proljetna salata pod nazivom "Pileći Guacamole" može biti ukras na bilo kojem svečanom stolu. Glavni sastojci su piletina, avokado, feta sir. Začinite ga grčkim jogurtom i talijanskim salsa verde umakom. Nužno je - 1 čaša kuhanog pilećeg mesa
Paleo dijeta je prilično česta prehrana. Najomiljeniji sastojak je cvjetača, može zamijeniti neke žitarice i povrće u raznim jelima. U ovom receptu karfiol zamjenjuje rižu. Nužno je - 300 grama cvjetače; - 200 grama vrganja
Ova originalna salata od lišća proljetne salate, rajčice, prženog avokada i slanine iznenadit će i najizbirljivije gurmane. Odjeven je mješavinom češnjaka, balzamičnog octa, soka limete i meda. Nužno je - 1 avokado; - 1/3 šalice brašna
Škampi s maslinama, feta sirom i rajčicama mogu biti izvrsno jelo za večeru. Rajčica i slani sir s maslinama čine izvrsnu kombinaciju. Ovo jelo ostaje ukusno i sutradan. Nužno je - 2 glavice luka; - 4 češnja češnjaka; - 4 žlice
Pržena predjela od patlidžana su ukusna. Kiflice od patlidžana punjene kuhanim jajima, tvrdim sirom i češnjakom idealne su za ljetni blagdanski stol. Nužno je - 2 patlidžana; - 1 jaje; - 2 žlice. l. biljno ulje; - 2 žlice
Moldavska salata "Dnjestar" prilično je jednostavna za pripremu. Kuhanje traje oko 10 minuta. Salata koja se sastoji od kobasica, kupusa, graška, majoneze izgledat će sjajno na svečanom stolu. Nužno je - sol po ukusu
Salata Gellert specijalitet je restorana u Budimpešti. Priprema se od ukiseljene cikle koja se začini začinjenom majonezom i lijepo namaže na lišće salate. U originalnom receptu repa se reže na trake pomoću posebne valovite oštrice, a majoneza se priprema ručno
Salata Korzinka originalno je i ukusno jelo koje može postati prekrasna poslastica i pravi ukras svečanog stola. Salata je dovoljno kreativna i izvrsnog je okusa. Nužno je - 200 grama govedine; - 3 kuhana krumpira srednje veličine
Borleves je vrsta mađarske juhe. Tako lagano, blago opojno slatkasto jelo obično se poslužuje uz božićnu večeru. Ova juha ne samo da zagrijava i budi apetit, već i poboljšava komunikaciju između publike. Nužno je - 3 naranče (srednje)
Ovaj recept za kobasice od krumpira, koji izgledom podsjećaju na slične mesne kobasice, izmislili su stanovnici Ukrajine. Recept nije jako teško pripremiti, a rezultat vrijedi pokušati ih barem jednom skuhati. Nužno je - 950 g krumpira
Pureće meso ispada ukusno ukusno i nježno zbog činjenice da se kuha gotovo u vlastitom soku. A dodatak marinade od citrusa i bijelog vina daje ovom jelu posebnu čar. Nužno je - 820 g puretine; - 315 g vapna; - 185 ml suhog bijelog vina
Ovo prekrasno jelo uopće nije teško pripremiti, ali ne čini ga ništa manje ukusnim. Meso u njemu ispada vrlo nježno i sočno, a sama tepsija nožem se lako reže na sitne komadiće. Nužno je - 650 g kupusa; - 1050 g mljevenog mesa
Ovo se jelo ne može nazvati jednostavnim ili brzim za pripremu. No, vrlo originalan način posluživanja zaslužuje da svaka spretna domaćica barem jednom u životu pokuša skuhati ovo istinski englesko jelo. Nužno je - 725 g govedine
Nakon što kušaju kolačiće Kiss, gosti će se postaviti u red da poljube kuhara. Kolačići su idealni za one koji su potpuno izbacili gluten iz prehrane. Nužno je Da napravite 48 porcija kolačića: - ¼ šalice maslaca - 1-1 / 4 šalice pakiranog šećerne trske - ¾
Postoji mnogo različitih recepata za izradu slanine i jetre. Na primjer, možete ga dinstati s krumpirom, napraviti kiflice ili napraviti paštetu. Nužno je Za jetru sa slaninom i krumpirom: jetra - 500 g; slanina - 200 g
Terina ili seljačka pašteta u seoskom stilu nevjerojatno je bogato jelo teksture i kombinacije okusa. Što više sorti mesa, začina i začinskog bilja ima, aroma je bogatija i gastronomski dojam svjetliji. Ovo se jelo poslužuje s toplom bagetom i dijonskim senfom, džemom od smokava i raznim slanim marinadama
Lazanje su već dugo popularno jelo u restoranima. Jednostavno ga je napraviti i kod kuće. Za to će trebati malo vremena i truda. Ispada vrlo nježno i ukusno. Nužno je - tijesto za lazanje 9 listova; - pileći file 700 g; - šampinjoni 350 g
Za kuhanje svinjskog mesa potrebno je strpljenje i određeno znanje. Međutim, rezultat je vrijedan truda, jer su svinjska jela vrlo ukusna i mogu čak ukrasiti svečani stol. Nužno je Svinjetina s bukovačama: 500-600 g svinjetine (file)
Ovaj kolač priprema se brzo, brz recept, ispada neobično ukusan. Slatki zubi i djeca će to posebno cijeniti. Ispada spužvasti kolač s kremom od kondenziranog mlijeka, ukrašen čokoladnim fondantom i sljezom na vrhu. Nužno je Za dvanaest porcija (1 cijela torta):
Ukusna i aromatična juha korisna je i za odrasle i za djecu. Dugo zasićuje tijelo. Povrće uključeno u njegov sastav dodaje puno hranjivih sastojaka jelu. Nužno je - bujon - mrkva - luk - malo biljnog ulja - peršin - kopar - sol za test:
Pileća juha popularno je i prilično jednostavno jelo. Međutim, postoje verzije njegove pripreme koje će iznenaditi čak i gurmane. Na primjer, neke bobice, posebno brusnice, izvrsno se slažu s pilećom juhom. Nužno je 1 piletina
Već ste isprobali sve poznate recepte i sada ne znate kakvo predjelo kuhati za svečani stol? Možda ćete se iznenaditi prilično jednostavnoj i brzo pripremljenoj salati od povrća s govedinom "Od kuhara". Nužno je - goveđi ulov - 200 g
Kreveti na kat idealni su za vjenčanja, obljetnice i druge posebne prigode. Pecivo se može peći od prhkog tijesta ili biskvitnog tijesta, ukrasiti vrhnjem, šećernom mastikom, slagom, svježim ili konzerviranim voćem, pa čak i pravim cvijećem
Svaki moj rođendan je uvijek nova torta. Neki misle da je kuhanje za tako važnu proslavu prema neprovjerenom receptu rizik. Ali nema rizika bez rizika! I nikada nisam požalio. Nužno je - brašno - 2 šalice, - maslac - 200 g (+100 g za vrhnje), - jaje - 2 kom
Blagdanima i radnim danima, s razlogom ili bez njega - deserti su uvijek prikladni na stolu. I napravljene vlastitim rukama, posebno su apetitne. Postoji mnogo recepata za domaće kolače, pa čak i pečene na bazi kolača - na desetke opcija. "
Jednostavan, ali zadovoljavajući i ukusan recept savršen za doručak kod kuće, na pikniku ili u šetnji. Nužno je - 100 g brašna - 1 žličica biljno ulje (može se zamijeniti maslinovim ili aromatičnim) - 1 pileće jaje - pola školjke vode Za punjenje:
Sir se smatra jednim od najzdravijih i najukusnijih proizvoda, poznat je i voljen od davnina. Porast cijena prirodnih mliječnih proizvoda i suvremenih tehnologija doveli su do toga da su se sve češće na policama počeli pojavljivati takozvani proizvodi od sira
Razlikuje li se tijesto koje hostese pripremaju za riblje pite od bilo kojeg drugog tijesta? Postoje li razlike i koje su to? Za riblju pitu možete upotrijebiti bilo koje obično tijesto, ili možete napraviti posebno za ovu vrstu pita. Razlike između tijesta za riblje torte Naravno, za pitu od ribe možete koristiti tijesto koje domaćica koristi prilikom pečenja drugih pita
Recept za ovaj kolač pažljivo se prenosio s koljena na koljeno u obiteljima uralskih kozaka. Tradicionalno se radilo od jesetre. U starim danima ova plemenita riba pronađena je u vodama rijeke Ural u velikim količinama. A ribolov je, uz državnu službu, bio glavno zanimanje uralskih kozaka
Crvenkapica je baki odnijela "pitu i lonac maslaca" - srećom, živjela je u doba kad su proizvodi još uvijek bili prirodni i nije bilo razloga sumnjati u njihovu kvalitetu. Moderna posuda može sadržavati sve, od ukusnog maslaca do transgenog margarina
Za uzgoj dobre žetve krastavaca i rajčice potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal. Obično se ovo povrće uzgaja u presadnicama. Sjeme rajčice sadi se u veljači-ožujku, a krastavci u travnju. Prije toga, poželjno ih je temperirati i pustiti da se izlegu
Postoje li ukusna jela od pilećih prsa? Ispada da ih ima! Grumenci su izvrsno predjelo od filea pilećih prsa prženih na maslacu u hrskavom pohanju. A recept za njihovu pripremu ne može biti lakši. Trebat će vam: File pilećih prsa - 500g
Sočnu piletinu s apetizirajućom hrskavom korom vole ne samo mnoga djeca, već i odrasli. Ako i vi s vremena na vrijeme želite jesti grumenke, uopće nije potrebno posjetiti restorane brze hrane, stojeći u redu na blagajni. Napokon, poslastice se lako mogu pripremiti kod kuće
Naučite kako smanjiti troškove hrane učeći se održivoj upotrebi hrane. Prije svega, morate točno znati što se čuva u vašem hladnjaku i bifeu i koliko dugo ga trebate konzumirati. Zatim, ako se rok trajanja proizvoda bliži kraju, možete ga spremiti:
Salata je ukusna. "Gnijezdo drvene tetrijebe" izgleda neobično i savršeno će ukrasiti svečani stol. Nužno je - 3-4 kom. krumpir; - 2 glavice luka; - 4 stvari. mrkva; - 5 kokošjih jaja; - 1 mala pileća prsa
Zahvaljujući prehrani, stanice tijela primaju energiju i tvari koje im pomažu u normalnom funkcioniranju. Zajedno s hranom, naše tijelo prima potrebne i nezamjenjive mikro- i makroelemente, masti, bjelančevine, ugljikohidrate. Upravo ti elementi omogućuju čovjeku da održi svoje zdravlje i ljepotu na dovoljnoj razini
Ova je torta prekrasna zbog jednostavnosti pripreme. Bit će savršen za bilo koji odmor. A budući da gotovo svi vole čokoladu, ona će biti dobrodošla poslastica za svakog gosta. Nužno je - brašno (prosijano) - 500-550 g; - jaja (sirova) - 6 komada
Želite li iznenaditi svoju obitelj i goste neobičnim i vrlo apetitnim obrokom? Pripremite izvrsno jelo - punjenu tjesteninu. To nije teško izvesti, a vizualni i gustacijski užitak vaših najmilijih bit će ugodan dodatak užitku koji ste dobili od ručka ili večere
Ukusna i mirisna rolada od maka može i ukrasiti svečani stol i postati ugodan dodatak ručku ili večeri. Kako brzo i bez napora pripremiti ovu ukusnu slasticu? Tko ne voli nježna i ukusna peciva? Međutim, nemaju svi priliku redovito kupovati kulinarske užitke u trgovini
Kakve koristi ljudi imaju jedući jegulju? Kako skuhati ovu morsku ribu za ukusan i izuzetno ukusan obrok? Jegulja je morska ili slatkovodna riba neobičnog izgleda. Zbog izduženog tijela izgleda poput zmije. Koža ribe prekrivena je sluzi
Rolada od svinjske koljenice, kuhana u kožicama luka, neobično je ukusan međuobrok. Takav se kolut priprema lako i od minimalne količine sastojaka. Napravite svinjski kolut i postat će jedno od omiljenih jela vaše obitelji. Nužno je - svinjska koljenica
Za Uskrs želim ugoditi voljenima ukusnim svečanim jelima. Međutim, zbog nedostatka vremena, sve domaćice ne preuzimaju pripremu kolača, radije kupujući pekarske proizvode. No, ako i dalje želite iznenaditi goste jelom iz vlastite pripreme, možete ispeći lijepe i ukusne uskrsne kolačiće s glazurom Krashenki, pogotovo jer će se čak i domaćica početnica nositi s njihovim pečenjem, a postupak kuhanja neće potrajati puno vrijeme
Šampinjoni pripremljeni prema ovom receptu su nježni, umjereno pikantni i neobično mirisni. Takvo predjelo od gljiva pogodno je za dnevne obroke i za svečani stol. Nužno je - 500 g šampinjona; - 1 velika glava luka; - pola velike mrkve
Ova će se torta svidjeti onim domaćicama koje radije kuhaju jela prema receptima provjerenim godinama. Bujna, prozračna torta s hrskavom koricom ukrasit će vaš uskršnji stol i oduševiti vaše najmilije. Nužno je - 500 g brašna
Ova torta izgleda poput velikog slatkog kolača od sira. Svakako će se svidjeti vašem kućanstvu, jer je toliko nježan i mirisan da mu je nemoguće odoljeti. Nužno je Šećer 1 čaša; Kiselo vrhnje 1 čaša; Jaja 5 kom; Svježi sir 500-550 gr
Ukusnu majonezu pikantnog okusa i arome svježeg češnjaka možete pripremiti za samo nekoliko minuta kod kuće. Ovaj se umak može koristiti ne samo za dresiranje salata, ovaj majonez dobro se slaže s mesnim i riblja jela. Nužno je 1 čaša biljnog ulja (možete uzeti maslinovo ulje)
Filo (ili filo) je najfinije beskvasno tijesto koje se često koristi u grčkoj kuhinji. Može se koristiti za kuhanje različitih jela, uključujući pite, kojima je potrebno minimalno vrijeme za kuhanje. Tijesto Filo ne treba kuhati, ono se prodaje u gotovo svim većim trgovinama
Pita od dudova izrađena od tijesta bez kvasca s pšeničnim kvasom bit će ugodan dodatak vašem večernjem čaju. Nužno je Za početnu kulturu: - brašno - 1 čaša - voda - 2 čaše - šećer ili med - 1 žličica. Za test: - pšenični kvasac - 250 ml - brašno - 2 šalice - šećer - 4 - 5 žlice
Juha pripremljena prema ovom receptu podsjeća na tradicionalni boršč, ali priprema se bez dodatka cikle. Nužno je - 1 kg jušne garniture; - 300 g govedine; - 3 svježe rajčice; - 2 slatke paprike; - 2 srednje mrkve; - 2 srednje velika luka
Čak i početnica domaćica može kuhati pitu od kiselog vrhnja s mrkvom prema ovom receptu, pogotovo jer će se proizvodi potrebni za kuhanje sigurno naći u svakom domu. Nužno je - krumpirov škrob (dvije žlice); - margarin (210 g)
Cupcake "Mramor" ukusna je slastica koja se priprema vrlo brzo. Ovo je izvrsna opcija za duševnu obiteljsku čajanku. Nužno je - kakao u prahu (dvije žlice); - mekani maslac (260 g); - šećer u prahu (za posipanje)
Na svečanom stolu na dan Svjetloga Kristova uskrsnuća sigurno mora biti Uskrs. Glavna komponenta ovog jela je svježi sir, kojem se dodaje kiselo vrhnje, vrhnje, jaja, maslac i šećer. Na Uskrs također dodajem kandirano voće, grožđice, cimet i koricu limuna, cimet
Istočna kuhinja ima svoje zapanjujuće razlike od tradicionalne kuhinje drugih zemalja. Ovaj orijentalni recept za pileća prsa kombinira slatki okus meda s oštrim začinom. Sjeme sezama također jelu dodaje originalnost. Nužno je - 500 g pilećih prsa - 2 žlice
Quiche je popularna francuska sorta otvorenih pita punjenih jajima ili vrhnjem. Punjenja za quiche mogu biti vrlo različita, tako da svaka domaćica može sigurno eksperimentirati, neprestano smišljajući zanimljive mogućnosti. Jedan od neobičnih quiche recepata uključuje upotrebu papaline
Vjerojatno svi muškarci vole meso. A nježna gurmanska salata s mesom svidjet će se ne samo njima. No, salata se ne naziva uzalud „Muški kaprin“- posebno je obradovala muške predstavnike, pa ova salata može postati jedno od jela na svečanom stolu na Dan branitelja domovine ili na njegov rođendan
Voćne salate postaju sve popularnije i ne čudi što su jednostavne za pripremu, zdrave i hranjive. A ako pokažete malo mašte, vlastitim rukama možete napraviti pravo kulinarsko remek-djelo. Nužno je - 4 kom avokada; - 3 kom naranče breskve
Kada pripremate i svečane i svakodnevne večere, vrlo je važno uštedjeti vrijeme domaćici. Pripremite piletinu pečenu u tegli. Gubit ćete samo vrijeme pripremajući hranu i puneći njome staklenu posudu. Jelo se kuha u pećnici i ne zahtijeva vašu pomnu pažnju
Tople, pahuljaste, meke kiflice od sira dobit će sve prilike. Takve lepinje izvrsno se kombiniraju sa šalicom jutarnje kave, poslužit će kao izdašan međuobrok školarcu ili studentu, bit će neizostavne za uredske čajanke i obradovat će svečani stol postavljen za susret gostiju svojim rumenim izgledom
Pita od ananasa popularna je tradicionalna američka slastica. Nemoguće je ne zaljubiti se u ovaj kolač: jednostavan je za pripremu, ukusnog je okusa i izgleda nevjerojatno impresivno kad se posluži. Nužno je - konzerva ananasa iz konzerve
Ne morate svake godine raditi isti džem. U kuhanju možete i trebate eksperimentirati. Predlažem da pripremite originalni i vrlo aromatični džem od breskve s narančama. Nužno je - breskve - 1,5 kg; - male naranče - 6 kom; - šećer - 1,3 kg
Artičoka je izvrstan dar prirode koji mnogim ljudima pomaže u liječenju i prevenciji desetaka bolesti. Već u kasno ljeto / ranu jesen, ovo prekrasno korijenasto povrće može se naći na policama trgovina. Kako odabrati artičoku iz Jeruzalema Obratite pažnju na kožu od artičoke
Artičoka je vrsta gomoljastih biljaka iz roda suncokret. Nazivaju je još "zemljana kruška" i "artičoka iz Jeruzalema". Zavičajem artičoke smatra se Sjeverna Amerika, gdje je još uvijek možete vidjeti samoniklo, ali trenutno se ova biljka uzgaja u zemljama drugih kontinenata, jer je ova kultura vrlo vrijedna i u budućnosti može postati dostojna zamjena za još jedan gomolj - krumpir
Kad se melankolija pobijedi, energija nestane, mala pločica tamne čokolade može se vratiti u snažno i aktivno stanje. Što radi s tijelom? A odakle odjednom dobro raspoloženje? Koja je čarobna privlačnost čokolade? Stvar je u tome da kada pojedete i mali komadić čokolade, tijelo počinje proizvoditi hormon sreće neophodan za život - serotonin
Cvijeće nas okružuje posvuda: na daćama, u stanovima i u uredima. Daju se za posebne prigode ili samo bez razloga. Ugodne su oku i donose sreću. Uz navedena svojstva, cvijeće ima još jednu značajku - cvijeće je dobro za zdravlje. Physalis i njegova bogata svojstva Physalis je bijeli ili kremasti cvijet, unutar kojeg se nalazi crveni ili narančasti plod, vizualno sličan maloj rajčici
Stres nas čini osjetljivijima na bolesti, povećava krvni tlak i povećava rizik od dijabetesa i depresije. Možda znate da vježbanje, meditacija mogu povećati vašu otpornost na stres, ali hranjive tvari neke zdrave hrane mogu biti posebno korisne u takvoj situaciji
Puno je recepata za palačinke: postoje palačinke s mlijekom, kefirom, s raznim nadjevima, a postoji čak i recept za palačinke u boci. Predloženi recept za brze palačinke vrlo je jednostavan: jednostavni i pristupačni sastojci u sastavu, jednostavni za pripremu
Pašteta od riže i gljiva jedinstveno je i originalno jelo koje se priprema od najčešćih proizvoda, a čuva se i u hladnjaku do 5 dana. Istodobno, takva pašteta može biti vrlo jednostavna, a što je najvažnije, brzo se pretvara u mirisnu juhu od pirea koja će vas ne samo nahraniti već i brzo ugrijati
Omleti se brzo i jednostavno pripremaju, zbog čega su toliko popularni ujutro kad nema vremena za kulinarske užitke. Ali jesti isto jelo svaki dan dosadno je, pa ga možete i trebali čak i pokušati nekako diverzificirati. Na primjer, napravite tortilju de patata - španjolski omlet od krumpira
Svijetlo i originalno jelo "omlet od povrća" diverzificirat će doručak i postati lagana večera. Zbog svog živopisnog izgleda, takav omlet neće samo utažiti glad i značajno poboljšati raspoloženje. Nužno je - 500 g krumpira - 1 paprika - 70 g kobasice - 1 glavica crvenog luka - maslinovo ulje - 100 g zelenog graška (smrznutog ili svježeg) - 6 jaja - mljeveni crni papar - sol Upute Korak 1 Krumpir skuhajte u blago posoljenoj v
Omlet je izvrsno jelo za doručak. To će vam dati dovoljno energije da budete aktivni do ručka. A ako jajima dodate gljive i začinsko bilje, jelo će postati još zadovoljnije i ukusnije. Nužno je 6 jaja; 2 žlice kiselo vrhnje 20% masti
Ovaj hranjivi omlet bit će savršen obilan doručak prije dugog radnog dana. Nužno je - 400 g krumpira; - 1 glava luka; - 50 ml mlijeka; - 1 mala mahuna crvene paprike; - 250 g cherry rajčice; - nekoliko grančica peršina i cilantra
Jela iz provincije Toskana jedna su od sorti talijanske kuhinje. Pokušajte napraviti toskanski omlet s posebnom aromom i okusom. Za njega se koriste prirodni i svježi proizvodi, pa ovo jelo nije samo ukusno, već i zdravo. Nužno je Za toskanski omlet:
Omlet od batata jedno je od tradicionalnih španjolskih jela i naziva se "tortilla de patatas". Postoji mnogo recepata za kuhanje, jer svatko može unijeti vlastiti okus u poznato jelo. Nužno je 500 g batata (batata)
S početkom ljeta želim u svoj život unijeti više sunca i zelenila. U tom se razdoblju na stolovima za blagovanje pojavila juha od zelenog kupusa, kuhana s dodatkom svih vrsta zelenila: kiselice, kopra, peršina, koprive. Postoji ogroman broj recepata za ljetne juhe
Ova nam je torta došla iz francuske provincije Lorraine. To je otvorena pita punjena nadjevom od sira i jaja. Klasična pita uključuje punjenje pilećim mesom s gljivama, ali sada se ova pita pravi s vrlo različitim nadjevima. Na primjer, pita od slanine je ukusna
Grčka salata voli se u cijelom svijetu. Tajna njegovog uspjeha krije se u svježem, grubo nasjeckanom povrću, mirisnom maslinovom ulju i aromatičnom začinu kojeg su Grci voljeli - origanu. Nužno je - 3 zrele rajčice - 2 srednja krastavca - 1 velika crvena paprika - 1 veliki ljubičasti luk - masline bez koštica - 200 g Feta sira - mljeveni crni papar, sol - prstohvat origana - maslinovo ulje Upute Korak 1 Krastavce, rajčice i papriku do
Vrlo ukusna, aromatična delicija - čokoladni keksi s karamel punjenjem. Nitko od vaše rodbine i prijatelja ne može tome odoljeti. Recept uključuje tamnu čokoladu. Gorkastog je okusa i svjetlije arome od mliječnih proizvoda. Ovaj je ukusni sastojak također vrlo koristan jer sadrži endorfine - tvari odgovorne za osjećaj radosti i sreće
Kupite početnu kulturu u ljekarni i pripremite pravi bugarski jogurt koristeći predloženu tehnologiju. Ako nije moguće kupiti kulturu suhog startera, napravite proizvod od mliječne kiseline iz baze. Nužno je - predjelo od jogurta
Juha od jogurta od slanutka turska je juha. Turska kuhinja poznata je po svojim juhama. Uvijek ih je jednostavno pripremiti i zahtijevaju minimum hrane. Ukusna, kremasta, najosetljivija juha, s laganom kiselkom. Priprema se vrlo brzo. Nužno je - 1,5 šalice kuhanog slanutka - 1 jaje - 1 čaša prirodnog jogurta - 3 žlice
Cannelloni je jedno od najomiljenijih i najsvečanijih jela u Italiji. Nadjev može biti raznolik, mesni, gljivični, povrtni, kako vam mašta govori. Želim vam ponuditi kanelone s svježim sirom i špinatom, ova je opcija najoptimalnija. Ako ga barem jednom skuhate, sigurno ćete se zaljubiti u ovo jelo, budući da su okus i izgled nezaboravni, želite kuhati iznova i iznova
Ugljikohidrati se dijele na jednostavne (lako probavljive) i složene. Razlikuju se u strukturi, brzini prerade u tijelu i hranjivoj vrijednosti. Mnogi lako probavljivi ugljikohidrati nalaze se u šećeru, slatkom voću, pecivima, slatkišima. Njihov višak uzrokuje pretilost
Stevia je slatka biljka iz južnoameričkog Paragvaja, alternativa konvencionalnim proizvođačima šećera. U njezinom lišću pronađene su tvari koje prema stupnju slatkoće premašuju šećer za 300 puta, osim toga, stevija praktički nema kalorija i ne uzrokuje karijes
Čak se i prirodna zaslađivača teško može nazvati 100% sigurnim, ali u svakom slučaju, koristi od njih su mnogo veće nego od bijelog šećera, a još više od njegovih umjetnih zamjena. Slatke tvari izolirane iz prirodnih sirovina prirodne su zamjene za šećer
Pileće meso nije samo korisno u svom sastavu hranjivih sastojaka, već je i najlakše za pripremu. A što može biti lakše od pripreme pileće juhe? Da biste začinili pileću juhu, samo dodajte korijen celera i malo oraha. Nužno je - piletina 1/2 trupla
Osobitost ovog biskvita je u tijestu koje se, zahvaljujući maslinovom ulju i brašnu od cjelovitih žitarica, pokazalo neobično ukusnim i zdravim. Savršeno za proljetni piknik! Nužno je Za 4 velika keksa: Tijesto: Brašno od cjelovitih žitarica - 500 g
Laneno ulje ponovno postaje sve popularnije jer ima vrijedne prehrambene i zdravstvene prednosti te sadrži vitamine, vrijedne masne kiseline i polinezasićene kiseline. Koristi se u kozmetologiji, medicini i kuharstvu. Nužno je zrelo laneno sjeme Upute Korak 1 Laneno ulje može se napraviti na dva načina
U slučaju čira na želucu, prehrani treba pripaziti posebno pažljivo - uostalom, teško probavljiva hrana ili hrana koja potiče proizvodnju želučanog soka može dovesti do naglog pogoršanja dobrobiti. Popis namirnica zabranjenih za gastritis i čir prilično je opsežan
Ulje breskve dobiva se iz sjemenki ovog aromatičnog voća, korisno je za vitalne funkcije kože, jer je bogato polinezasićenim masnim kiselinama (linolna, oleinska i gama-linolenska). Ulje sjemenki breskve njeguje, obnavlja i vlaži kožu, zaglađuje bore, sprječava dehidraciju i održava elastičnost
Bogato crvene, blijedo ružičaste, zlatno-narančaste i gotovo crne trešnje vole i odrasli i djeca. Ali malo ljudi zna da boja njezine kože nije samo hir prirode: ona točno signalizira koje su prednosti određene sorte slatkih trešanja. Naučivši razumjeti "
Vegetarijanski kiseli krastavci vrlo su jednostavni za napraviti. Ako ne jedete meso, postite ili ste se jednostavno odlučili prepustiti jelima od povrća, onda je ova juha izvrstan način za uštedu ručka. Nužno je - voda 2-2,5 l
Rassolnik je najstarije jelo u ruskoj kuhinji, koje je tijekom godina steklo brojne varijacije. Klasična kisela krastavica vrlo je gusta, bogata juha s kiselim krastavcima i ječmom. Izrada takve juhe jednostavna je i brza, nije teška, znajući recept i posjedujući skup jednostavnih sastojaka
U 15. stoljeću u Rusiji se kiseli krastavac zvao kalya. Osnova juhe su ukiseljeni krastavci ili kiseli krastavci. Razmotrite recept za posudu od 4 litre. Nužno je - 500 g govedine, - 1 čaša bisernog ječma, - 5 krumpira, - 4 kisela krastavca ili najmanje 1 čaša kiselog krastavca, - 1 luk, - 1 mrkva
Iako se svježih malina može naći u izobilju na policama, zašto ne ispeći ovu izuzetno jednostavnu, ali ukusnu skutu? Nužno je - 150 g malina; - 150 g šećera; - 150 g pšeničnog brašna; - 400 g svježeg sira; - vrećica vanilin šećera
Crni ili raženi kruh koristan je za tijelo ako se priprema na pravi način. U nordijskim zemljama crni se kruh pojavio već u 11. stoljeću, a tehnologija proizvodnje od tada se nije promijenila. Preporučuje se konzumacija 300 grama raženog kruha dnevno kako bi se nadoknadila potrebna, osobito u jesensko-zimskom razdoblju, norma vitamina i mikroelemenata neophodnih za tijelo
Ljekovita svojstva maline poznata su od davnina. Neobično slatko i ukusno, izazvalo je ugodne asocijacije, iz kojih je nastala poznata izreka: "ne život, već maline". Vrtne sorte malina uzgajaju se u mnogim zemljama. Ova je bobica nevjerojatno zdrava i sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari i vitamina
Kupus su u kulturi uzgajali stanovnici Drevnog Egipta. Poslužili su ga za desert, poput slatkog jela. A Pitagora je vjerovao da kupus održava vedro raspoloženje i dobro raspoloženje. U rodu obitelji Cruciferous, koji uključuje kupus, postoji više od 35 vrsta
Nutricionisti nam neprestano govore o blagodatima brokule, a cvjetača nije samo ukusna, već i zdrava. Kako odabrati ukusan i svjež kupus? Što je zajedničko brokuli i cvjetači? Jednostavno je: u oba slučaja kupujemo jestive cvatove
Bijeli kupus je jedinstveni proizvod. Uzgaja se praktički u cijeloj Rusiji i inozemstvu. Bogato je vlaknima, niskokalorično, ima puno korisnih svojstava i savršeno se dugo održava svježim. U ukiseljenom stanju, korisna svojstva kupusa ne gube se, već se naprotiv pojačavaju