Ova je torta izumljena u Kanadi i tamo je i dalje vrlo popularna. Sastoji se od nekoliko slojeva blistavog okusa i stvara jedinstvenu senzaciju svima koji su ga barem jednom probali. Ovaj kolač nije potrebno peći, služi se ohlađen.
Nužno je
- - 2 kom. jaja;
- - 290 g maslaca;
- - 6 žlica. kakao;
- - 2 žličice vanilin;
- - 65g šećera;
- - 200g mrvica vafla;
- - 250 g kokosovih pahuljica;
- - 120 g oraha;
- - 4 žlice puding od vanilije;
- -65 ml mlijeka;
- - 3 žlice. šećer u prahu;
- - 230 g tamne čokolade.
Upute
Korak 1
Rastopite maslac, dodajte mu šećer, vanilin i kakao. Sve dobro promiješajte pa smjesi dodajte lagano razmućena jaja.
Korak 2
Zatim dodajte mrvice vafla, kokosove pahuljice i sjeckane orahe, promiješajte i stavite u poseban oblik, na čije dno položite papir za pečenje. Stavite u hladnjak na oko sat vremena.
3. korak
Istucite maslac, dodajući mu mlijeko i puding od vanilije, bez prestanka mućenja, u masu postupno dodajte šećer u prahu.
4. korak
Izvadite kalup za torte iz hladnjaka, prekrijte ga slojem kreme i stavite u hladnjak.
Korak 5
Izlomite čokoladu na male komadiće i stavite s maslacem u metalnu posudu, a zatim otopite sadržaj.
Korak 6
Ponovo izvadite kalup iz hladnjaka, prelijte ga rastopljenom čokoladom. Smiri se.
7. korak
Nakon nekog vremena nož izrežite rezultirajuću tortu i stavite u zamrzivač na 1 sat.
