"Olivier" je tradicionalno jelo i na svakodnevnom i na svečanom stolu. Naravno, mnogi ljudi preferiraju upravo ovo jelo od ostalih salata. Ali postoje i oni kojima je dosta standardnog okusa salate. Stoga nudimo novi recept za vašu omiljenu hranu. Za neobičnu salatu trebat će vam potpuno standardni set proizvoda, osim jednog - ribe.
Nužno je
- • konzervirani zeleni grašak - 1 limenka;
- • riblji file (losos ili ružičasti losos) - 200 g;
- • jaja - 3 kom;
- • mrkva - 1 kom;
- • krumpir - 2 kom;
- • luk - 2 kom;
- • majoneza;
- • Crvena paprika;
- • sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Kuhajte krumpir, mrkvu i kokošja jaja.
Korak 2
Ogulite mrkvu i krumpir i narežite na male kockice.
3. korak
Kuhana jaja ogulite, a sitno nasjeckajte ili naribajte.
4. korak
Ribu narežite na kockice na isti način kao i povrće. Ako je riba previše masna, obrišite je papirnatim ručnikom ili salvetom.
Korak 5
Oprani oguljeni luk sitno nasjeckajte.
Korak 6
U posudu za salatu stavite nasjeckani krumpir, mrkvu, jaja, ribu, luk i zeleni grašak. Začinite začinima: solju i crvenom paprikom. Začinite majonezom. Sve sastojke promiješajte. Možete ukrasiti zelenilom.
Iznenadite i razveselite svoju obitelj i prijatelje takvom poslasticom.
