Popularni recepti 2024, Prosinac
Francuska kuhinja - omlet - vrlo je popularna u cijelom svijetu. To su jaja, tučena i pržena na maslacu. Omlet je jednostavan za pripremu, zadovoljavajući i ukusan. Različite nacionalne kuhinje imaju svoje sorte ovog jela. Omlet se priprema sa sirom, slaninom, šunkom, plodovima mora, gljivama, raznim povrćem, pa čak i voćem
Jabuke, cimet i maline spajaju se u jednom receptu. I otpjevali su takvu pjesmu da je želite slušati iznova i iznova. Dapače, želite ih jesti uvijek iznova. Dobitna je opcija za obiteljski doručak, piknik, međuobrok na poslu, susret s djevojkama, posjet svekrvi
Tijesto u ovom receptu nalikuje lisnatom kvascu, ali puno je jednostavnije za pripremu, ali za pripremu će trebati vremena. Stoga se po želji može napraviti unaprijed i čuvati u zamrzivaču dok se ne koristi. Nužno je Za test:
Bujne kiflice s mirisnim narančastim nadjevom mogu se pripremiti u limenkama za muffine: to će osigurati da nadjev ne iscuri i ne lijepi se za lim za pečenje, a lepinje će ispasti uredne i vrlo apetitne! Nužno je - narančasta - 1 kom
Obilni doručak ključ je uspješnog dana, blagostanja i pravi izvor energije. Ali, u pravilu, većina ljudi jednostavno nema dovoljno vremena za pripremu cjelovitog doručka rano ujutro. Stoga je ovaj recept za izdašne lepinje vrlo pogodan za jutarnji obrok vikendom, kao i za okupljanje gostiju kao međuobrok
U početku se odrezak pripremao samo od govedine, ali sada se za njegovu pripremu koristi gotovo svako meso. Odrezak s krumpirom i jajima cjelovito je jelo koje predstavlja meso s prilogom. Nužno je - svinjski lungić - 600-700 g
Ovaj hrskavi sendvič možete poslužiti toplog za večeru, ručak, doručak. Jelo možete nadopuniti jajetom, kuhanim grahom, parmezanom ili rikolom. Hrana ne zahtijeva prženje, lagana je i ukusna. Nužno je - mljeveni crni papar; - morska sol
Po tradiciji, drugo vruće jelo trebalo bi biti mesnato, izdašno i po mogućnosti jednostavno za pripremu. Govedina u seljačkom stilu kuha se u loncima, od pola kilograma mesa možete u loncima s povrćem i začinskim biljem skuhati šest punopravnih obilnih porcija mesa
Domaće pečeni kruh može biti i ukusan i zdrav. Jedan od sastojaka koji će kruh učiniti hranjivijim su mekinje. Ovaj je proizvod koristan za bolesnike s dijabetes melitusom, sadrži vitamine za rast i uklanja alergene iz tijela. Uz to, mekinje pomažu u probavi i stabilizaciji težine
Domaći, mekan i aromatičan, kruh nikada ne nadmašuje kruh iz trgovine! Pokušajte ispeći ovu divnu pletenu pletenicu Hala i uvjerite se sami! Nužno je Za 2 koluta: - 6 šalica + 0,5 šalice brašna; - 4,5 žličice suhi brzi kvasac
U drevnoj Rusiji crni je kruh bio seljačka hrana. Seljaci su kod kuće pekli crni kruh samo od raženog brašna. Kasnije se značajno proširio broj recepata i sastav sastojaka za pečenje crnog kruha. Slijedeći daljnje detaljne upute, lako možete napraviti vlastiti smeđi kruh
U Njemačkoj, na dan Uskrsa, ovaj slasno aromatični slatki kruh krasi svaki stol! Nužno je - 250 ml toplog mlijeka; - 28 g suhog kvasca; - 80 g šećera; - 800 g brašna; - 250 g maslaca ili margarina; - 4 žlice biljno ulje
Recept za pečenu govedinu vrlo je pogodan ne samo za ljubitelje mesa, već i za one koji jednostavno vole slasno jesti. Kuhanje će trajati oko sat vremena, ali konačni rezultat oduševit će vas, vašu obitelj i goste za svečanim stolom. Nužno je - 900 g goveđe pulpe
Pečena govedina s umakom od češnjaka i luka-vina glavno je svečano jelo koje se može pripremiti za velik broj gostiju. Ako želite, umak možete zamijeniti bilo kojim drugim, na primjer, umak mornay ili béarnaise dobro će se slagati s ovom pečenom govedinom
Sir je vrlo koristan za zdravlje, teško je raspravljati s ovom izjavom. Uz to, sir je nevjerojatno ukusan, a neke od njegovih sorti prava su remek-djela kulinarstva i koštaju puno novca. Koje trikove kuhari i proizvođači sira koriste kako bi privukli kupce na svoj proizvod?
Kokkinisto je grčko jelo koje je mesni paprikaš s povrćem. Najčešće se radi od govedine, ali postoje i opcije od peradi ili janjetine. Riža se često poslužuje kao prilog za kokkinisto, što ističe pikantni okus jela. Kokkinisto govedina Trebat će vam:
Crna sol je prah tamnosive, ponekad bež ili ružičaste boje s mirisom sumporovodika (ili kuhana, malo pokvarena jaja). To nije sol u tradicionalnom smislu, već mineralna smjesa u kojoj je natrijev klorid samo jedna od komponenata. U nizu zemalja je crna sol ona koja se preferira koristiti u kuhanju, jer to je, prema mišljenju njegovih vještaka, sigurnije i korisnije
Ako ste se umorili od tradicionalnih Oliviera i haringa ispod bunde, salata Tiffany može biti izvrsna opcija za svečani stol. Karakteristična karakteristika ovog jela je nevjerojatno nježan, mekan i nenametljiv okus. Klasična salata Tiffany Potrebni sastojci:
Torta za one koji nisu zadovoljni jutrom bez okrepljujućeg aromatičnog napitka! Nužno je - 3 žlice. mljevena kava; - 350 ml mlijeka; - 200 g maslaca; - 230 g smeđeg šećera; - 2 jaja; - 3 i 1/3 šalice samoniklog brašna
Lagani zalogaji mogu poslužiti kao aperitiv prije glavnog jela, jer uglavnom potiču glad, a ne punoću. Uz to, grickalice su idealne za trenutke kada vam se jede, ali ne želite se prejesti. Lagani međuobroci uključuju sve vrste grickalica popularne u Americi, poput orašastih plodova, slatkih tableta, krutona, kokica, čipsa, umaka, krekera i grickalica s voćem i povrćem
Ovaj klasični talijanski međuobrok začinjena je mješavina povrća mariniranog u octu. Diverzificirajte njezinu kolekciju svojih praznina. Nužno je - 2 žličice bazilika; - 500 ml vode; - 1 glavica crvenog luka; - 8 kom. mala mrkva
Riža je dijetetski proizvod. Korisna je za ljude s kardiovaskularnim i gastrointestinalnim bolestima. Riža jača živčani sustav, poboljšava pamćenje. Jela s njega moraju biti prisutna na jelovniku. U loncu pripremite kašu od mliječne riže. Ovim načinom kuhanja sačuvat će se korisna svojstva riže, a vi ćete imati ukusan zakusni doručak
Domaći sladoled lako je napraviti, čak i s nekonvencionalnim sastojcima poput bundeve i kardamoma. Ispada originalno, izvrsno, ukusno, lijepo. Buča daje nježni aftertaste i ugodnu narančastu boju, a sama se u desertu ni ne osjeti. Nužno je Za sladoled:
Ovaj je recept dio niza kulinarskih pokusa, ali ako volite tost s crnim kruhom s pekmezom, zasigurno će vam se svidjeti! Nužno je - 350 g mrvica crnog kruha od cjelovitih žitarica; - 600 ml teške kreme; - 300 ml vrhnja s malo masnoće
Pokazalo se da je ovo sezonsko jelo ne samo ukusno, već ima i originalan izgled, jer se služi u tikvi. Takav se varivo može pripremiti i za malo dijete - dobro je za probavu, sadrži puno vitamina i hranjivih sastojaka. Nužno je - 500 g pilećeg filea
Indijski slatkiši iznenađuju ne samo jednostavnošću pripreme, već i nježnim ugodnim okusom. Predlažem da napravite poslasticu koja se zove Jalebi. Mislim da će se svidjeti mnogim ljudima, posebno djeci. Nužno je - brašno - 2 čaše
Ako niste probali indijsku hranu, izgubili ste puno! Predlažem da nadoknadite i pripremite ukusnu i nježnu slasticu koja se zove Rasgullah. Nužno je - mlijeko 2,5% - 1 l; - limunov sok - 2-3 žlice; - šećer - 150 g; - voda - 350 ml
Gulab Jamuny su slatke kuglice tijesta natopljene šećernim sirupom. Ova je delicija u Rusiju došla iz zemlje poput Indije. Nakon što probate jelo iz indijske kuhinje, poželjet ćete ga ponovo skuhati. Nužno je - šećer - 2 čaše
Posebnost ovog udjela je filo tijesto. Lisnato tijesto bez kvasca porijeklom iz Grčke. Nije ga jednostavno pripremiti, ali okus i izgled gotovog jela nadoknađuje sve poteškoće. Nužno je Za punjenje: - mladi krumpir - 1 kilogram
Oni koji pređu na prehranu sa sirovom hranom, ponekad žele osjetiti okus svojih omiljenih jela. I na hladnoći i povlači za sobom nešto užareno i oštro. Nužno je - 3 srednje mrkve; - 6 češnja češnjaka; - 1/2 žličice morska sol
Torta od mrkve ukusno je i zdravo jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Torta je savršena za subotnji čaj i ostavit će ugodan dojam. Nužno je - 4-6 mrkve - 180-190 g brašna - 90-120 g maslaca - 130-150 g oguljenih badema - 260-270 g smeđeg šećera - 2-4 jaja - 1 protein - 10-15 g praška za pecivo - 2 velike naranče - 15-20 g cimeta - 125-135 g šećera u prahu - 20-25 ml likera - 120-130 g pekmeza od marelica Upute Korak 1
Salate s brzom hranom postale su dio života aktivnih modernih ljudi, jer je ovo kompromisni način za brzi međuobrok i održavanje dobre kondicije. A ako vam se toliko sviđa njihov okus da se od njega ne možete rastati kod kuće, sami pripremite ove grickalice, na primjer, poznati američki Cole Slow s različitim umacima
Ovaj izvrsni plastični i gusti umak u stanju je omotati komade mesa u debljem sloju. Njegov okus ima specifičnu aromu i laganu slatkoću meda. Riječ je o američkom umaku od vina. Njegov glavni okus nije sasvim oštar, već kiselkast. Adjika se osjeti u aftertasteu
U receptu mnogih salata majoneza se koristi kao umak koji je prilično težak za želudac, visoko kaloričan i ne udovoljava uvijek standardima kvalitete. Međutim, i bez toga možete pripremati ukusne salate, nadopunjujući ih neobičnim i zdravim preljevima
Za preljev salata nije potrebno koristiti masnu majonezu: postoje puno zdraviji i laganiji umaci koji salatama daju nove okuse. Salata od cikle sa suhim šljivama Sastojci: repa - 2 kom .; češnjak - 2 češnja; suhe šljive - 5-10 kom
Ovaj se mediteranski umak brzo i jednostavno priprema, a puno je boljeg ukusa od originalnog. Aioli je idealan uz meso ili perad, kao i preljev za salate i hamburgere. Nužno je 1 žumanjak 2 češnja češnjaka sol papar 50 ml rafiniranog biljnog ulja 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja Upute Korak 1 Svi sastojci umaka moraju biti na istoj temperaturi
Hoisin umak jedan je od ključnih u orijentalnoj kuhinji. Saznajte kako ga sami kuhati i u kojim jelima je posebno dobar. Hoisin je istočni pandan engleskom "smeđem umaku" i američkom umaku s roštilja. Ali ima značajnu prednost nad njima:
Ponekad svaka osoba želi poslasticu. Ljeti pokušajte napraviti nježnu tortu s kokosima i bananama. Idealno je za blistavu zabavu ili mirno obiteljsko slavlje. Ovi kolači kombiniraju blistav eksplozivan okus banane s nježnim kokosom. Nužno je Za 4 torte:
Primjerice, tortu od zobenih pahuljica lako je napraviti, ali je izvrsnog okusa! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. zobene pahuljice - 500 grama; 2. jaka otopina kave; 3. orašasti plodovi. Za kremu uzmite: 1.dva jaja; 2
Ovo jelo punjeno gljivama i mozzarella sirom jednostavno će imati zadivljujuću aromu sa začinskim biljem, a najbolje rješenje bio bi svježi timijan. Dakle, za pripremu punjenih purećih prsa s gljivama i mozzarella sirom potreban vam je sljedeći set sastojaka:
Linguini je vrsta talijanske tjestenine koja podsjeća na redovite špagete, samo u spljoštenijem obliku. Slanina će učiniti jezični hranjiv, a školjke će dodati jelu originalnost. Nužno je Za četiri porcije: - 32 kom. školjka
Ovo je vrlo brz i jednostavan recept za mesno jelo. Pohani svinjski "džepovi" slasno su ukusni, pa se mogu sigurno poslužiti na svečanom stolu kao glavno jelo. Nužno je - 2 svinjska kotleta bez kostiju; - 1,5 šalice nasjeckanih šampinjona
Mango je nevjerojatno voće koje salati daje ugodan slatkasti okus. Napravite vlastitu salatu od manga i doživite egzotični okus. Nužno je Za 4-6 porcija: -1/3 šalice nasjeckanog svježeg korijandera (cilantro) -1/3 šalice nasjeckane svježe metvice -2 žlice svježe iscijeđenog soka limete -4 žličice bijelog šećera u granulama -4 žličice ribljeg umaka -1 žlica biljnog ulja (kao što je repica) -1/4 žličice čili umaka -2 velika, zrela manga (ne premek
Salata od puretine je izdašna, ali lagana. Ananas i šparoge daju salati zanimljiv okus. Nužno je 600 grama purećeg mesa, 100 grama šunke, 100 grama zelene salate, 75 grama šparoga, 70 mililitara limunovog soka, 170 grama konzerviranog ananasa, 100 grama majoneze, papra i soli po ukusu
Salata od puretine u ananasu ukrasit će vaš stol. Ova salata može čak i sama proći za toplo jelo. Prikladan je i za zabavu u tropskom stilu, jer jedan oblik njegove prezentacije već dočarava misli o moru, palmama, toplom pijesku. Jelo se priprema prema principu miješanja - sastojci se brzo prže na jakoj vatri
Mnogo je ovakvih recepata, ali izvorna ideja ukrašavanja ove salate neće ostaviti ravnodušnim nijednog člana vaše obitelji, a skladan okus osvojit će i one najprevidnije. Hostese će biti lude za njim, jer se priprema vrlo jednostavno. Nužno je - 1 ananas - 300 g škampa - 2 jaja - 1 paprika - 100 g tvrdog sira - 8-10 kom
Gotovo sve nacije raspravljaju se o tome što je domovina boršča. No, Ukrajina ima najviše prava na ovo jelo. Borscht se u ovoj zemlji pojavio oko 14. stoljeća. Sada se proširio po cijelom svijetu i doživio je promjene u receptu. Nužno je Za pripremu boršča trebate:
Kupus brokule ima malo kalorija, bogat je vlaknima i vitaminima. Može se kuhati kao prilog, dodati u variva od povrća ili u nadjeve od pita. Ali juhe od brokule posebno su ukusne i hranjive. Prelijte vrhnjem za još zadovoljnije jelo. Juha od brokule sa sirom Svježa ili smrznuta brokula dobra je za juhu
Brokula ima neutralan, ugodan okus koji se može usavršiti s pravim aditivima. Povrće se dobro slaže s različitim vrstama sira. Pogodno za jela s njom i rastopljena, i meka, i tvrda / polutvrda, pa čak i skuta. Tepsija od brokule s tvrdim sirom Sastojci:
Povrće sadrži sve minerale potrebne za ljudsku prehranu - kalij, kalcij, magnezij, fosfor, jod, željezo, bakar, kao i vitamine A, B, C, E i druge. Pektinske tvari sadržane u povrću povećavaju pokretljivost crijeva i povećavaju izlučivanje žuči, stoga su često uključene u prehrambene jelovnike
Ako vam nakon domaćih pripravaka ostane razno povrće, tada ga možete koristiti kao osnovu za pripremu raznog povrća. Prikladni za ovaj recept su karfiol, paprika, rajčica, luk, mrkva itd. Takva je praznina vrlo svestrana i zahtjeva puno truda
Ljeti i u jesen počinje sezona za gljive. Ljubitelji ovog posla odlaze u šumu. Skupljaju cijele košare vrganja, vrganja, vrganja, lisičica, kamelina i drugih gljiva. Došavši kući, počinju sređivati svoju kolekciju i razmišljati o tome kako koristiti gljive
Svi smo navikli otvarati staklenke tradicionalnih marinada za zimu, poput rajčice, paprike ili krastavaca. Ali bilo bi mnogo zanimljivije kuhati pravi asortiman ukiseljenih proizvoda, koji će izgledati vrlo apetitno ne samo u staklenci, već i na stolu
Lagano slani krastavci pripremljeni prema ovom receptu ukusni su i hrskavi. Ovo je izvrsno predjelo koje se lako i brzo priprema. Nužno je - svježi krastavci - 1,5 kg - češnjak - 1 glava - kopar - peršin - sol -100 grama - suha gorušica - jedna žlica - šećer - jedna žlica - lišće hrena
Recept za poznati musli švicarskog liječnika Birchera, poznat u cijelom svijetu od kraja 19. stoljeća i nezasluženo ignoriran u Rusiji. Veliki liječnik i nutricionist, ispred svog vremena, Maximillian Bircher-Benner, u svom je sanatoriju u Zürichu svako jutro pacijentima posluživao musli prema vlastitom receptu
Ovo jelo oduševit će svakoga tko ga kuša! "Rybka" se dobiva s hrskavom korom i nježnim punjenjem. Teško je pogoditi od čega je napravljeno ovo ukusno jelo! Trebat će vam: Adyghe sir - 200 gr Nori alge - 6 listova Brašno - 4 žlice
Ova brza i lagana juha s povrćem i kuglicama sira zasigurno će se svidjeti i odraslima i djeci. Kuhanje tople večere neće vam oduzeti puno vremena, a rezultat će biti mirisna i nježna juha. Nužno je • 180 g sira; • 1 paprika
Gruzijska kuhinja je u cijelom svijetu poznata po svojoj originalnosti i neobičnim kombinacijama sastojaka. Među raznolikošću kavkaskih jela može se izdvojiti juha koju mnogi vole - klasična juha od janjećeg kharcha. Odakle je ovaj recept došao od sada, malo će se ljudi sjetiti, ali tijekom svoje duge povijesti jelo je steklo mnogo različitih varijacija, a juha od goveđeg kharcha dobila je najveću slavu
"Tobiko" na japanskom znači "ikra leteće ribe". Od ovog se proizvoda pripremaju orijentalna jela, najčešće sve vrste kiflica i sushija. O tobiku Ikra leteće ribe vrlo je mala. Dakle, promjer svakog jajeta doseže red od 0,5-0,8 mm
Postoji vrlo, vrlo mnogo vrsta kolača, ali svaki od njih možete sami pripremiti kod kuće. Predlažem da napravite jedan od datuma s jabukom. Nužno je - urme - 300 g; - jabuke - 3 kom; - biljno ulje - 2 žlice; - zobene pahuljice - 1 čaša
Čokoladno-bananina torta ispada vrlo nježnom i sočnom, jer su kolači natopljeni čokoladom i vrhnjem. Ova slastica svidjet će se svim slatkozubima, jer osim banana postoji i kondenzirano mlijeko. Sastojci: 3 žlice. l. kakao; Banka kondenziranog mlijeka
Punjeni patlidžan najbolja je opcija za večeru. Meso, sirevi, povrće, gljive i drugi proizvodi mogu se koristiti kao nadjev. Da biste ovo jelo učinili živopisnijim, ne štedite začine i začine. Dodajte đumbir, ružmarin i ostale začine. Možete puniti ne samo sirove patlidžane, već i pečene dok ne budu napola kuhane
Aromatični slatko-kiseli mango izvrsno se slaže s lukom, filetima i celerom. Zahvaljujući bademima, jelo poprima jedinstveni okus. Začinjeno-slani preljev savršeno naglašava osjećaje okusa. Ako volite slatko meso i egzotične okuse, nećete požaliti
Svijetla, ukusna i zanimljiva salata. Dobra alternativa svima omiljenom vinaigretteu. Može se poslužiti kao samostalno jelo, ili kao prilog mesu ili ribi. Sastojci: Grah u vlastitom crvenom soku - 1 limenka (200 g); Slatke jabuke - 125 g
Konzervirani (aka ukiseljeni) korijen đumbira ima široku lepezu korisnih svojstava za ljudsko tijelo. Njegova redovita konzumacija dovodi do povećanih zaštitnih funkcija, povećanog imuniteta i poboljšanih probavnih procesa. Nužno je korijen đumbira 0,5 kg
Crna rotkva vrlo je zdrav proizvod koji sadrži veliku količinu vitamina i mineralnih soli. Uz to ima izražena ljekovita svojstva i djeluje antiseptički na tijelo. Prije pripreme salate od vitaminske crne rotkve ogulite korjenasto povrće, izrežite, prekrijte hladnom vodom i ostavite 30-60 minuta
Od govedine se može napraviti jednostavno jelo - goveđi stroganov. Naziva se i govedinom Stroganoff. Ovo je jelo vrlo popularno u mnogim zemljama već više od stotinu godina. U tom je razdoblju recept za jelo pretrpio neke promjene. Međutim, jedno je ostalo tradicionalno - goveđi stroganov proizvodi se od goveđe pulpe
Knedle su nam došle iz Sibira, radile su se i rade se od raznih vrsta mesa i peradi. Ovo jelo vole mnogi, ali ne znaju svi kako ga napraviti. Nužno je Tijesto: • Pšenično brašno 500 g • Jaja 2 kom. • Mlijeko 200 g • Luk 2 glavice • Maslac 10-15 g • Kiselo vrhnje 100 g Mljeveno meso:
Obilna bogata juha ono je što vam treba u zimskoj hladnoći. Mala štruca sivog kruha poslužit će mu kao tanjur. Nužno je - sivi kruh - 4 kruha; - krumpir - 4 kom .; - govedina na kosti - 300 g; - svinjetina - 200 g; - kuhana kobasica - 100 g
Trulli je vrsta talijanske tjestenine, serrano je ukusna dimljena šunka. U kombinaciji s pestom od graška, ovi se sastojci pretvaraju u izvrsno drugo jelo koje se ne srami poslužiti za stolom. Nužno je Za jelo: - 100 g tjestenine od trulli
Torta ima redovitu spužvastu podlogu s nepretencioznim uzorkom paučine. Torta se može pripremiti za svečani stol. Vrlo teško pripremiti. Nužno je Za test: - 10 bjelančevina; - 1,5 šećera; - 280 g oraha. Za kremu: - 1, 5 čl
U kulinarskim knjigama predrevolucionarne Rusije varivo od luka opisano je na sljedeći način: "Pire od pečenog luka razrijedi se vrućom vodom, a njegove izgorjele ljuske plutaju u juhi, ne trljaju se ili ne drobe. Oni pojačavaju okus juhe, koja je također dopunjena maslacem i raznim začinima
Prehrana svake osobe nužno mora uključivati prva jela. Čorba s malim kuglicama mesa - polpetama, smatra se jednom od najukusnijih. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. 300 gr. meso (100 gr. svinjetine, govedine i janjeće pulpe), 1 jaje, 1/4 žlice
Dobar ćevap treba odgovarajuću pratnju. Ako je s prilogom sve više ili manje jasno (obično svježe povrće i začinsko bilje), tada umaci često postavljaju pitanja. Najlakši način da ih riješite je kupnja u trgovini. Za one koji ne traže jednostavne načine, postoje tri apsolutno dobitna recepta za umake s roštilja
Ulje haringe jednostavno je i ukusno hladno predjelo za pripremu koje ne treba puno truda. Istodobno, ovaj hranjivi proizvod izvrstan je za doručak ili za lagani međuobrok. Nije teško pripremiti ulje haringe, ali postoje neke osobitosti, s obzirom na to, predjelu možete dati izvrstan okus
Vegetarijanci su vrlo oprezni oko izbora hrane. Maslac od životinjskih masti ne jedu, već ga sami rade. Pokušajte napraviti pravo vegetarijansko ulje kod kuće. Nužno je -1/4 šalice + 1 žlica nezaslađenog sojinog mlijeka -1 žličica Jabučni ocat - 1/4 žličice
Jabuke su proizvod koji je u našoj prehrani tijekom cijele godine. Ali malo ljudi zna koliko je ovo prekrasno voće zaista korisno. Neka jabuke postanu sastavni dio vašeg blagovaonskog stola i imaju dobar ukus! 1. Lijepa figura. Jabuke sadrže puno vlakana koja su izvrsna za poboljšanje probave i metabolizma
Lisnice su omiljeno jelo mnogih ljudi. Punjenje takvih dimova može biti potpuno različito i o njemu će ovisiti hoće li jelo postati desert, predjelo ili glavno jelo. Puffi od trešnje od trešnje zasigurno će postati omiljeni desert. Sastojci:
Kukuruzni griz je samljevena, zrela suha zrna kukuruza. Kukuruz se koristi ne samo kao neovisni proizvod, već od njega izrađuje i razne kruhove, ravne kolače, priloge, konzerve, pa čak i salate. U davna su se vremena Indijanci širom moderne Amerike s kukuruzom odnosili kao s božanstvom
Jeste li jedan od onih koji misle da su prelijepa tijela na naslovnicama časopisa izmijenjena kako bi izgledala ovako dobro? Trenirate li svoje tijelo svaki dan, ali iako još uvijek niste savršeni na određenim područjima? Lijepo tijelo u časopisu zaista može biti proizvod moderne tehnologije
Ovaj je recept poseban po tome što je riba punjena vrlo pikantnim nadjevom od tvrdog sira, češnjaka, paprike i začina. Također, kriške limuna i luka umetnute su s vanjske strane trupa, koje nadopunjuju okus jela i upotpunjuju njegovu ljepotu
Oduševite svoje najmilije ovom ukusnom tortom. Svidjet će im se! Također, ovu pitu možete poslužiti na vrijeme za dolazak prijatelja, možda će zamijeniti glavno jelo. Nužno je - 2,5 šalice brašna - 100 g maslaca - 2 jaja - 300 g svježeg sira - prstohvat soli Za punjenje:
Lyulya-kebab prevedena je s drevnog turskog jezika kao "lula" i "prženo meso". Ovo je vrlo često i popularno jelo u muslimanskim zemljama. Dakle, u Turskoj se priprema od janjetine, govedine i piletine, kao i od raznih iznutrica
Domaći kolači uvijek su bolji od spremanja pečenih proizvoda, jer kad pečemo kod kuće, sigurni smo u kvalitetu proizvoda. Oduševite domaće jednostavne i ukusne kolače s kavom! Za muffine od kave trebat će vam: 300 g brašna, 200 g maslaca, 200 g šećera, 150 ml kefira, 3 jaja, 2 žličice praška za pecivo, 3 žlice meda, 4 žlice instant kave, šećer u prahu
Ne može si svatko priuštiti stalno jesti krafne, jer su masne i nezdrave. Jednostavna je opcija zamijeniti ih kolačima. Ovi muffini koriste istu glazuru kao i obične američke krafne. Nužno je -60 gr. ulje -50 gr. suncokretovo ulje -120 gr
Domaći muffini savršeni su desert za svaku priliku. Vrlo su jednostavni za pripremu, a ako ih poslužite izravno iz pećnice, niti jedan gost ne može odbiti mirisnu deliciju. Nužno je Sastojci za 24 muffina: - 250 ml mlijeka
Osnovni recept za izradu kolača kod kuće. Pečeni proizvodi su nježni i tope se u ustima - prava poslastica za one koji imaju slatki zub. Nužno je - 110 g čokolade; - 340 g brašna; - 35 g praška za pecivo; - 15 g sode; - 220 g maslaca
Mafini s limunom savršen su početak vašeg dana. U kombinaciji s jutarnjom kavom dat će potrebnu snagu i ton koji su toliko potrebni tijekom radnog vremena. Uz to, limuni su sami po sebi izuzetno zdravi, a u ovom su muffinu i ukusni. Nužno je - 2,5 čaše brašna
"Ryzhik", poznat i kao medena torta, vrlo je popularan i jednostavan za kuhanje. Čak će se i domaćica početnica mirno nositi s njegovom pripremom. Ovo je torta iz mog djetinjstva. Kad kuham, uvijek se sjetim kako sam sjedila s majkom u kuhinji i klonula iščekujući priliku da uzmem barem malo vrhnja
Aromatični vafli mogu se poslužiti s različitim nadjevima - slatkim, slanim, začinjenim. Mogu biti izvrstan doručak, obilna večera ili ih možete ponijeti sa sobom kao međuobrok. Ljubitelji vafla napravljeni su za one koji ih obožavaju mekane i one koji vole hrskave
Piletina u umaku s gljivama i suhim šljivama ukusno je jelo, piletina prema ovom receptu zasigurno će ispasti sočna. Umak od soje i curry dodaju začin piletini - jelo odmah postaje zanimljivije. Nužno je - 1 kg pilećeg fileta
Bujna, mekana ili blago prhka četina na kefiru delikatesa je iz djetinjstva. Njegove su majke i bake radile za praznike, školske čajanke i razna druženja. Poslastica je posuta šećerom u prahu, poslužena s vrućim čajem ili kompotom. Pa čak i sada, mnoge domaćice razmazuju djecu ukusnim pecivima zanimljivog oblika, provjeravajući recept iz pamćenja bilješkama bilježnice 80-90-ih
U novije vrijeme u našim se trgovinama pojavila takva vrsta kupusa kao što je brokula. Pravo je skladište vitamina i stalnom uporabom može zaštititi od mnogih bolesti. U navedenom receptu pečeno povrće zadržava sva svoja korisna svojstva, a mesne okruglice s niskim udjelom masti s nježnim bešamel umakom impresionirat će znalce pikantnog okusa
Kotleti od krumpira sa šunkom i sirom izvrsna su opcija za obilni obrok za cijelu obitelj. Bilo koji prilog pogodan je za takve kotlete, a jelo se pravi dovoljno brzo i ne zahtjeva značajne troškove. Nužno je –Svježi krumpir (470 g)
Često se, gledajući poriluk na policama trgovina, postavlja pitanje: što s njim možete kuhati? Vrlo jednostavno rješenje je krem juha koja zahtijeva vrlo jednostavne sastojke i ne treba dugo vremena za pripremu. Nužno je - 5 stabljika poriluka (samo bijeli dio)
Poriluk je nepretenciozna i vrlo hranjiva biljka. Njezine su blagodati i okus gotovo jednaki kao i kod poznatih šparoga, zbog čega se sasvim nepravedno nazivaju “šparogama siromaha”. Poriluk ima još jednu razliku od ostalih sorti luka - kad se u njemu skladišti, količina askorbinske kiseline se povećava, ali bilo koji drugi luk, naprotiv, gubi ga tijekom skladištenja
Dugo je u Rusiji bio običaj da niti jedan obrok nije bio potpun bez pita i pita. I danas mnoge domaćice ne odstupaju od tradicije, oduševljavajući svoje najmilije pekarskim proizvodima. Mirisne rumene pite od lisnatog tijesta prava su delicija za one koji vole slasno jesti
Ispada ova napuljska pizza vrlo sočna s pravom hrskavom koricom. Prema ovom receptu, pizza neće biti jako velika, ali možete je napraviti nekoliko vrsta za veliku tvrtku. Nužno je Za četiri osobe: - voda - 0,25 čaše; - majčina dušica - 0,25 žličice
Ratatouille je originalno jelo, koje potječe iz Francuske. Okus je poput kavijara lechoa, variva ili patlidžana. Popularnost je "Ratataya" došla nakon izlaska istoimenog animiranog filma. Naučit ćemo sve posebnosti i suptilnosti kuhanja ovog jela
Ratatouille je prilično jednostavno i izuzetno ukusno jelo od povrća. Pripremljen je u pećnici, lijepo izgleda na stolu za blagovanje i može ukrasiti bilo koji praznik. Nužno je Za jelo: tikvice - 2 kom. patlidžan - 2 kom
Svinjski ćevap odavno je klasik. Ovo je izvrsno jelo za rekreaciju na otvorenom s prijateljima i obitelji, kao i okupljanja kod kuće u dobrom društvu. Kuhati ga uopće nije teško, ali jedenje je jedno zadovoljstvo. Nužno je svinjetina
Jela od pečene ribe su ukusna i hranjiva, sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka: masti, bjelančevina, ugljikohidrata i masnih kiselina, koje su posebno korisne za naše tijelo. Unatoč činjenici da naziv jela sadrži ime ribe, uobičajeno je da se riblji fileti koriste za pečenje ispod povrća
Ratatouille je poznato francusko povrtno jelo s provansalskim biljem, maslinovim uljem i sočnim umakom od rajčice. Recept jela omogućuje vam odstupanje od klasične verzije i kombiniranje raznih začina, umaka, kao i dodavanje sireva, pa čak i mljevenog mesa
Na kefir tijestu ispada da je pizza prozračna, mekana i topi se u ustima. Sastav tijesta ne zahtijeva puno sastojaka. Jednostavno je, jednostavno i, što je najvažnije, brzo se priprema. Bilo koji nadjev može se koristiti za okus. Nužno je Za test:
Nacionalni ponos Cipra - sir halloumi - dobar je ne samo sam po sebi, već i u salatama. A ovaj je recept izravni dokaz. Nužno je 225 g sira halloumi; 4 slatke paprike (po mogućnosti višebojne); Hrpa kopra; Hrpa peršina
Kremaste lepinje s timijanom, mozzarellom i sušenim rajčicama ispadnu vrlo ukusne, izdašne, savršene za doručak. Nužno je - krema od 250 ml - 250 g pšeničnog brašna - 30 g maslaca - 20 g smeđeg šećera - 1 žličica sol - 5 g praška za pecivo - 10 g timijana - 100 g sušene rajčice - 150 g mozzarelle Upute Korak 1 Prvo zagrijte pećnicu na 190C
Najpopularniji doručak za djecu i odrasle su kukuruzne pahuljice s mlijekom, jer se mogu pripremiti za nekoliko sekundi. Danas se od kukuruznih pahuljica mogu pripremiti razne salate od voća i povrća, slastice, izvrsne su i za pohanje ili jednostavno kao dodatak glavnom jelu
Kako zamijeniti uobičajene kotlete za večeru? Možete napraviti, na primjer, kolutove od pilećeg filea. Ali to neće biti sasvim obični kolutići. Imat će neobičan nadjev - sa suhim šljivama, koji će piletini dati ugodan slatkasti okus. Nužno je - pileći file 300 g - sirova dimljena slanina 100 g - mlijeko 150 ml - okrugla punđa 1 kom
Pileći kolutići, nadopunjeni punjenjem suhih šljiva, izvrsna su opcija za one koji vole kombinaciju mesa i slatkog voća ili bobičastog voća. Kiselo vrhnje daje jelu izvrstan okus, a orasi savršeno nadopunjuju suhe šljive. Nužno je - pileća prsa ili file (560 g)
Nisu mnogi probali tako zanimljivu i ukusnu kombinaciju poput piletine sa suhim šljivama i mandarinama. Od ovih proizvoda dobiva se vrlo ukusna rolada. Priprema se u dvostrukom kotlu ili u vodenoj kupelji. Nužno je Za deset porcija:
Pite od lisnatog tijesta obično su nježnije. Za njihovu pripremu možete koristiti široku paletu nadjeva: s lukom i jajima, kupusom, mesom, džemom itd. Sve ovisi o vašem ukusu i raspoloženju. Nužno je zeleni luk (300 grama)
Izrada pizze kreativan je proces. Postoji mnogo različitih recepata i gotovo svaki kuhar ima svoje tajne za pripremu ovog jela. Rezultat na mnogo načina ovisi o kvaliteti testa, pa ako sumnjate u vlastiti test, možete ga kupiti u trgovini. Za pripremu tijesta trebate:
Riblje polpete pod korom od kiselog vrhnja prilično je jednostavno i ukusno jelo. Možete ih kuhati od gotovo bilo koje bijele ribe. Sastojci: 0,7 kg ribljeg fileta (bijeli); 1 glavica luka; 2 češnja češnjaka; 1 mrkva; 3 komada štruce (bijeli kruh)
Za pripremu ribljih kuglica najbolje je koristiti filete bijele ribe (bakalar, štuka). A ako pomiješate filete nekoliko riba, bit će još ukusnije. Nužno je - 500 g fileta bijele ribe - 1 glava luka - 1 pileće jaje - 2 žlice
Ova rolada savršena je za one koji izbjegavaju jesti bijelo pšenično brašno. Nužno je - 150 g bademovog brašna; - 120 g šećera; - 6 jaja na sobnoj temperaturi; - 45 g latica badema; - 300 g svježeg sira; - 3 žlice
Ova zelena rolada s nadjevom od skute može se poslužiti i za odmor i za svakodnevni stol. Kolat nije visokokaloričan, možete sigurno eksperimentirati s nadjevom. Nužno je - 1 pakiranje svježeg špinata; - 200 g svježeg sira
Čak i uz puno podmazivanja, pečeni proizvodi ponekad se zalijepe za dno. Da se to ne bi ponovilo, možete sami napraviti svoju neljepljivu smjesu. Njegov je recept vrlo jednostavan, a učinak je nevjerojatan. Nužno je - 1 šalica brašna (za pečenje čokolade možete uzeti bilo koje brašno, čak i mješavinu brašna i kakaa)
U posljednje vrijeme kirieshki krutoni koriste se ne samo kao zasebno predjelo, već i kao glavni sastojak raznih salata. Kirieshki jelo čini zadovoljnijim i daje mu pikantan okus. Vrijedno je napomenuti da je kirieshki samo ime marke, zapravo ova riječ znači bilo koje krutone koje se prodaju u trgovini
Ponekad stvarno želite skuhati nešto posebno za doručak, istovremeno ukusno i zdravo. Srpski krutoni jedno su od takvih jela. Kuhanje traje kratko i ne zahtijeva skupe proizvode. Ako ne znate čime se razmaziti za doručak, postoji vrlo jednostavno i ukusno jelo
Tijekom posta takvi su kotleti idealni za nemasna jela. Kotleti su vrlo ukusni, jedu se trenutno. Ovaj je recept vrlo jednostavan i brz za pripremu. Nužno je - 1 žlica. krupna riža - 300 g krumpira - 100 g šampinjona - 1 srednji luk - 1 računalo
Kolač "Smuglyanka" jelo je čuvaške kuhinje. U Čeboksarima se ova delicija vrlo često priprema za praznike. Ispada vrlo lagano, ukusno i prozračno. Namočeno kremastim sufleom. Nužno je - 3 jaja - 100 g granuliranog šećera - 75 g brašna - 25 g škroba - 1 žličica prašak za pecivo - 3 žlice
Pita "Nocturne" pojavila se davno. Možemo reći da je postao popularan zahvaljujući sovjetskom filmu pod nazivom "Najsarmantniji i najatraktivniji". Predlažem da i vi kušate ovo nježno i laganog okusa! Nužno je Za test:
Kako je lijepo kušati roštilj ljetne večeri u prirodi! Isprobajte novi recept za kebab od krušaka. Meso je sočno, ukusno i aromatično. Nužno je - ½ kg svinjskog fila - 1 kruška - 30 ml suncokretovog ulja - krema od 100 ml s 10% masti - 4 žličice stolna gorušica - 1 žličica bijela gorušica - 2 limete Upute Korak 1 Meso treba dobro isprati, zatim osušiti papirnatim ručnikom i izrezati na jednake komade
Strudli, tradicionalno njemačko jelo široko rasprostranjeno u drugim europskim zemljama. Jelo ima ogroman plus: možete ga kuhati od proizvoda koji su gotovo uvijek prisutni u hladnjaku. Proizvodi potrebni za kuhanje Za pripremu strudli trebat će vam sljedeći sastojci:
Mesna savijača obilno je jelo kojim možete nahraniti sve ukućane. Naravno, trebate se poigrati s njegovom pripremom u kuhinji, ali rezultat će vas u potpunosti zadovoljiti. Trebamo (za test): - brašno - 220 grama; - margarin, griz - po 60 grama
Mesna savijača vrlo je popularna u Australiji, jedno je od najstarijih nacionalnih jela. Ovo se jelo pravi od mljevenog mesa, koje se zamota u lisnato tijesto, oblikujući potonje u obliku omotnice, a zatim peče. Služi uglavnom kao glavno jelo za toplo jelo
Tijekom dijete nije potrebno potpuno se riješiti slatkiša. Ako je desert bogat vitaminima, a istodobno ne sadrži više od 150 kcal, može se jesti bez puno štete za postupak. Sladoled od banane Na primjer, za izradu ukusnog sladoleda od banane upotrijebite sljedeće sastojke:
Odrasli vole lizalice jednako kao i djeca, samo mališanima trebaju dati dobar primjer. Napokon, slatkiši su štetni, sadrže ne samo šećer, već i boje, konzervanse, sredstva za zgušnjavanje, jednom riječju, raznoliku kemiju. A ako ovo nije prekomorska lizalica, već naša lizalica?
Ovdje dati savjeti uštedjet će vam puno vremena spašavajući kuhara od uobičajenih pogrešaka. Vi ste profesionalac ili tek počinjete shvaćati sve trikove i suptilnosti lijepe i ukusne hrane - nema veze. Najvjerojatnije ćete u ovom članku pronaći nešto novo za sebe
Cikorija je biljka koja ima dvije glavne vrste široko rasprostranjene u kuhanju. Prva, koja se naziva i uobičajena cikorija, nadaleko je poznata kao prirodna zamjena za kavu, njen se korijen koristi u raznim pićima. Druga je cikorija od salate, češće se naziva endivija, njezino lišće se stavlja u mnoga jela, a priprema se i kao originalan i ukusan prilog
Izvorne i vrlo zadovoljavajuće kiflice od štapića rakova možete napraviti za samo pola sata. Potrebno vam je najmanje sastojaka, a rezultat će vas ugodno iznenaditi. Istodobno su kiflice sočne i ugodnog su okusa. Nužno je –Rabovi štapići (2 pakiranja)
Korak 1 Ogulite češnjak. Nasjeckajte bilje vrlo sitno. Kombinirajte sastojke i utrljajte malo u mužaru da se kombiniraju arome češnjaka i začinskog bilja. Pomiješajte smjesu češnjaka sa soli. Korak 2 Odrežite peraje srebrnom šaranu, uklonite glavu
Od svinjske koljenice možete napraviti mirisni i apetitni kolut za svečani stol. Zamijenit će sve hladne nareske i pomoći će uštedjeti novac, jer za njegovu pripremu trebaju vam samo svinjska koljena i začini, ako želite, naravno, možete dodati punjenje
Ove će se kotlete svidjeti i djeci i odraslima. Puno su nježnije od tradicionalnih svinjskih i goveđih pljeskavica. A sir im dodaje vlastiti "okus". Nužno je - 400-500 g pilećeg filea; - 100-150 g sira (sorta po vašem izboru)
Želite li vi ili vaša obitelj kotlete, a u hladnjaku nema mesa ili ribe? Napravite pljeskavice od kupusa! Ovo je vrlo zdravo i vrlo ukusno jelo, koje između ostalog nije teško pripremiti. Nužno je 1 kg bijelog kupusa; pola čaše griza
Iako pizza sa svježim sirom ne spada u klasična talijanska jela, ona ima svoj zanimljiv i pikantan okus. Bolje je uzeti masni svježi sir za pizzu, tada će punjenje ispasti nježno i neće biti suho. Nužno je Za test: 500 g vrhunskog pšeničnog brašna
Ogroman je broj jela od zobenih pahuljica, osim kaše. Jedno od tih jela su zobene palačinke. Pripremaju se bez upotrebe brašna i šećera, a u međuvremenu su izvrsni i za doručak i za večeru, jer su izdašni i siromašni kalorijama. Sastojci:
Kokosovi kolačići uvelike će razveseliti vaše najmilije, a posebno će djeca biti sretna s takvim ukusnim. Kuhanje traje 20 minuta. Kokosovi kolačići vrlo su nježni i aromatični. Nužno je - maslac -200 grama - granulirani šećer - 230 grama - jaje -2 kom
Domaće gumije od bundeve i čokolade puno je lakše napraviti nego što mislite. Oduševite svoju obitelj ovom jednostavnom, ali ukusnom poslasticom. Nužno je - bundeva - 50-100 g; - mlijeko - 50 ml; - šećer - po ukusu; - čokolada - 10 g
Kućni ljubimci traže da skuhate kotlete. Ali toliko ste umorni da jednostavno nemate snage stati iznad posude i osigurati da na njoj ništa ne gori. Pokušajte kuhati kotlete u pećnici - ispada ukusno, brzo i nimalo problematično. Nužno je 0,5 kg mesa ili pripremljenog mljevenog mesa
Goveđe srce spada u kategoriju iznutrica. Po hranjivoj vrijednosti nije inferiorno od mesa. Proizvod gotovo ne sadrži masnoće, a sadržaj kalorija od 100 g iznosi samo 90 Kcal. Najukusnije je srce mladih životinja. Za pripremu goveđeg srca na ruskom trebat će vam:
Drevni Grci smatrali su ružmarin biljkom božice Venere. Vjerovali su da je ružmarin u stanju sačuvati vječnu mladost, ublažiti ružne snove i usrećiti čovjeka. I danas se lišće i cvjetovi ove biljke naširoko koriste u kulinarstvu kao začin koji se izvrsno slaže sa svim vrstama mesa
Krumpir pizza izvrsno je rješenje za brzi doručak. Nevjerojatno i neobično jelo, ali vrlo jednostavno za pripremu. Krumpir pizza sastoji se od najjednostavnijih sastojaka. Nužno je - krumpir 4 kom - jaja 2 kom - luk 1 kom - kečap 30 g - kobasice ili kobasica 200 g - zelje - papar - sol - biljno ulje - tvrdi sir 100 g Upute Korak 1 Kuhajte krumpir u kori, ohladite, ogulite, izrežite na kriške debljine 3-4 mm i stavite na dno zagrijan
Biserni ječam osnova je mnogih finih jela, od bogatih juha do slatkih žitarica. Hranjivi prilozi rade se od ječma, peku se u loncima, miješaju se s mesom ili povrćem. Ova žitarica nije samo ukusna, ona je vrlo zdrava, hranjiva i zaslužuje biti uključena u vašu redovnu prehranu
Pojavom mogućnosti putovanja i otkrivanja novih zemalja pojavljuje se takav pojam kao što je "gastronomski turizam". Ovo je vrsta turizma kada osoba koja putuje svijetom sudjeluje na svim vrstama sajmova, degustacija i festivala hrane
Pileći file s aromatičnom slaninom izvana i sirom iznutra bit će izvrsno jelo za cjelovitu večeru. Ne preporučuje se prejedanje noću, pa pilećem fileu ne biste trebali dodavati nijedan prilog. Nužno je - 2 pileća fileta; - 70 g tvrdog sira
Od piletine se može napraviti prilično velik broj svih vrsta jela. Oduševite svoje najmilije i skuhajte im pileća prsa u limunskoj glazuri. Ovo jelo zasigurno će odgovarati svačijem ukusu. Nužno je - pileći file - 6 kom; - naranče - 1 komad
Ne bojte se kombinirati piletinu, grožđice i žuti žuti u jednom jelu. Prema ovom receptu, ispada da je piletina vrlo sočna, ugodnog pikantnog okusa. Izvrsna opcija za one koji su umorni od obične piletine pečene u pećnici. Nužno je - 3 pileća prsa
Lobio je vrlo popularno jelo u Gruziji. Lobio označava i naziv graha i jela pripremljena s njim. U pripremi lobija možete koristiti bilo koji (bijeli ili obojeni), kao i zeleni grah. Zeleni grah Lobio Trebat će vam: - boranija - 500 g
Lobio je tradicionalno jelo od gruzijskog kuhanog graha koje ima mnogo varijacija. Možete kuhati bijeli ili crveni grah, samljeti ga u pastu ili kuhati tako da grah ostane netaknut. I, naravno, varirajte začine, dobivajući sve više i više novih okusa ovog hranjivog jela
"Lobio" u prijevodu s gruzijskog znači grah. Ovo je popularno kavkasko jelo. Tradicionalno se pravi od crvenog, bijelog ili zelenog graha s dodatkom raznih sastojaka i začina. U modernom kuhanju postoji mnogo recepata za ovo izdašno jelo, daleko od klasičnog gruzijskog lobija, ali ne manje ukusno i začinjeno
Lobio je jelo gruzijske kuhinje. Priprema se od mahuna. Nudimo vam recept za lobio u seoskom stilu - s obiljem povrća i začinskog bilja. Ovo jelo može se poslužiti kao ručak i večera. Nužno je Za dvije porcije: - 400 g mahuna
Goveđa salata izvrsna je opcija za svečani stol i za obiteljsku večeru. Jela od mesa dobro zasićuju i izgledaju prezentirano. Glavna stvar je znati provjerene recepte salate, tada njegov okus neće razočarati. Salata s govedinom i grahom recept broj 1 Ako želite pripremiti ukusnu goveđu salatu, a da ne trošite puno vremena na stvaranje jela, pogledajte sljedeći recept
Riža je savršena pratnja za ukusne salate. Odlično se slaže s klasičnim sastojcima - povrćem, mesom, peradi, plodovima mora, kao i orašastim plodovima, sirom i začinskim biljem. Kao preljev za ove salate možete koristiti maslinovo ulje, umak od soje ili kokosovo mlijeko
Calzone (od talijanskog Calzone) je zatvoreni oblik pizze iz južnotalijanskog grada Salento. Tradicionalno se kalzon kuha vani u pećnici na drva. Međutim, neke su hostese pomislile kuhati kalzon u polaganom kuhalu. Na ovaj je način brži, a okus ostaje na najvišoj razini
Puding od skute je nježna i vrlo prozračna slastica. Njegov nam je recept došao iz daleke Engleske i zauvijek se "nastanio" u našoj kuhinji. Recept za puding izuzetno je jednostavan i ne zahtijeva dodavanje brašna, što ga čini pogodnim za one koji su na dijeti
Pite imaju sočan nadjev i prozračnu koricu. Oni trenutno nestaju s tanjura, nemajući vremena da se potpuno ohlade. Nužno je Za test: - voda - 3 čaše; - biljno ulje - 4 žlice; - granulirani šećer - 1 žličica; - sol - 1 žličica Za punjenje:
Pita od rajčice i sira ukusno je pecivo od kukuruznog brašna koje se može poslužiti i kao glavno jelo s vrhnjem ili umakom. Da bi torta izgledala ljepše, možete koristiti rajčice različitih boja. Nužno je - 2 rajčice; - 1 čaša kukuruznog brašna
S čime se ne peku samo pite. Neki vole mesni nadjev, drugi slatki (pekmez ili džem), a treći peku s kupusom ili jajima. Predlažem da probate peći pite sa sirom. Nužno je Brašno - 3 šalice sol - pola žličice, biljno ulje - pola čaše, jedno jaje, jedan žumanjak, ocat (devet posto) - 1 žličica, voda - 100 ml, prašak za pecivo - 1 žličica
Nutricionisti kažu da ujutro osoba mora obavezno doručkovati. Prvi obrok pruža tijelu punu energiju i snagu za cijeli dan. Istodobno, vrlo je važno da ovaj prvi obrok bude potpun, a šalica kave ili crni čaj sa sendvičem ne mogu se svrstati u kategoriju zdravih doručaka
Za bolesnike s dijabetesom melitusom dijeta nije poželjna, ali preduvjet za održavanje vitalnosti. Stoga je vrlo važno znati nijanse ove prehrane. Namjera je ove prehrane pomoći u regulaciji brzine apsorpcije šećera u krv. Broj ugljikohidrata mora biti ograničen na svaki mogući način, kao i njihov optimalni broj
Postoji vrlo veliki izbor slatkiša u trgovinama na pješačkoj udaljenosti, u kioscima, supermarketima i hipermarketima. I, čini se, postoji mnogo izbora, ali velik asortiman izbor čini još težim. Nepotrebno je reći da svi proizvođači ne razmišljaju o zdravlju potrošača i ne možete pročitati sastav svih slatkiša
Obilni obrok pripremljen u nekoliko minuta. A onima koji su na dijeti / možete koristiti nemasno meso bez kože, tada će se količina masti smanjiti, a razina proteina ostat će ista. Nužno je - 500 g krumpira; - 400 g filea pilećih prsa
Piletina pečena u kori krumpira savršeno će nadopuniti vaš dnevni i blagdanski meni. Osjetljiva pileća prsa, u kombinaciji s biljem i češnjakom, ugodnog su okusa i prilično su sočna. Istodobno, sastojke možete mijenjati prema vlastitom nahođenju, stvarajući jedinstveni recept
Mnogi ljudi vole piti čaj s nečim ukusnim i slatkim. No, ne vole se svi petljati s kuhanjem slastica u pećnici, a neki uopće nemaju pećnicu ili ne ide. Iz ove situacije postoji izlaz. Nužno je gorka čokolada - 200 g; viski 2 žlice
Svi su navikli na to da se tartufi rade od tamne čokolade. Evo recepta za tartufe od bijele čokolade. Svakako probajte napraviti ove nježne domaće čokolade! Nužno je - vrhnje 20% - 300 ml; - bijela čokolada - 500 g; - crna kava - 3 žlice
Kad obične salate s majonezom dosade, svoj uobičajeni jelovnik možete obogatiti laganom i izdašnom salatom s konzerviranom tunom. Takvo je jelo savršeno i kao zdrava večera, jer prepeličja jaja, koja su dio ove salate, sadrže mnogo vitamina i minerala
Izrada ukusnog domaćeg sladoleda od avokada i limete je jednostavna! Treba vam samo šest sastojaka, ali kakva poslastica! Usput, za ovaj je recept bolje uzeti vrlo zreo avokado, na kraju se mora staviti u blender, tada limunov sok neće dopustiti da potamni
Dijeta sa sirovom hranom danas je prilično novi stil hrane, ona je na vrhuncu mode. Što je potrebno za pridruživanje redovima sirovina? Kakav bi trebao biti prijelaz na novi način života? Upute Korak 1 Dijeta sa sirovom hranom nije toliko dijeta koliko način razmišljanja, način života
U ovom se članku govori o pet najzdravijih namirnica koje će uvijek biti u dobroj formi! Bez dodatnih troškova, takva hrana pružit će ogromne koristi tijelu i poslužit će kao moćan temelj na putu zdrave prehrane. Zobena kaša Od svih žitarica upravo je ova najkorisnija po svojim svojstvima
Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, set proizvoda nije skup, a rezultat premašuje sva očekivanja. Nužno je voda - 150 ml brašno - 2, 25 čaše mlijeko - 700 - 900 ml šećer - 50 - 70 g cimet - 0,5 žličice anis - 0,5 žličice klinčić, kardamom - po 0,25 žličice
Pelamusha je gruzijsko slatko jelo koje se također priprema u mnogim arapskim zemljama. Klasični pelamushi izrađuje se od soka od crvenog grožđa, a bijeli se koristi za svadbene gozbe kao simbol mladenkine čistoće. Pripremit ćemo desert od tamnog soka od grožđa, boja će ispasti nevjerojatna
Desert "Turban Imam" je čokoladni kolač s kokosovim pahuljicama i mliječnom kremom. Ispada da je desert vrlo nježan, prozračan i ukusan. Nužno je - 5 jaja - 1,5 šalice granuliranog šećera - 1 čaša brašna - 1, 5 čl
Kako bi doček Nove godine bio nezaboravan, a dugoočekivani gosti bili su ugodno iznenađeni vašim poslasticama, pripremite jela ukrasite na poseban način dajući im polet. Jelo možete ukrasiti ovisno o vašem vremenu, sposobnostima, željama i mašti
Poznato talijansko jelo vole mnogi Rusi. I ne morate ići u otmjeni restoran da biste probali lazanje. Sasvim ste sposobni napraviti to kod kuće. Postoji toliko mnogo recepata za lazanje da na kraju, nakon što isprobate mnogo opcija, možete smisliti vlastiti recept s potpisom - i to će biti prava lazanja, baš onakva kakvu volite
Kotleti su jedno od najomiljenijih jela u gotovo svakoj ruskoj obitelji. Svaka domaćica ima svoje tajne prilikom pripreme ovog jela, a postoji i puno recepata za kotlete. Mogu se pripremiti i od mljevenog mesa i povrća. Kotleti Pozharskie rade se od pilećeg mesa
Kotleti Pozharskie izvorno su jelo ruske nacionalne kuhinje, što je savršeno za zabavu ili svečanu večeru. Kotleti su napravljeni od nježnog pilećeg filea i ispadaju rumeni i mirisni. Kotleti Pozharsky imaju zanimljivu povijest porijekla i povezani su s imenom Darije Pozharskaya, vlasnice konobe na putu od Moskve do Peterburga do Torzhoka
Domaća pečena hrana stvara ugodu u kući i čast domaćici. U kulinarstvu različitih zemalja postoji mnogo recepata za pompozne kolače za posebne prigode i skromnije pite za svakodnevni stol, pa odabrati deliciju po vašem ukusu nije teško. Uz to, pečenje kod kuće plodno je polje za ispoljavanje mašte i izuma u dizajnu ovih vrsta slastičarstva
Iako pekarnice i supermarketi nude široku paletu kruha, neki ih ljubitelji kulinarstva i dalje pripremaju kod kuće. No, da biste ispekli ukusan kruh, morate znati zamršenost pripreme ovog jela. Nužno je Za kruh s maslacem: - 500 g brašna
Kraljevska riba je izdašno i ukusno svečano jelo. Na prvi je pogled vrlo teško pripremiti takvo jelo, ali strogo pridržavanje recepta i dosljednost u kuhanju pomoći će da riba postane nježna i sočna. Popis potrebnih proizvoda Da biste kraljevski kuhali ribu, uzmite sljedeće sastojke:
Kraljevska riba prekrasno je jelo za svečani stol. Ova će riba jednostavno izluditi vaše goste, a nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Navedena količina proizvoda izračunava se za 6-10 porcija jela. Nužno je - 2,5 kg ribe; - 600 g gljiva
Svježi sir je dijetetski proizvod koji je vrijedan za ljudsko zdravlje. Da s njim ne rade samo brižne hostese - pite i lepinje, knedle i palačinke. A neki čak uspiju stvoriti domaći sladoled od svježeg sira. Srećom, njegov je recept prilično jednostavan
Čokolade je jednostavno napraviti kod kuće. Domaća poslastica ne sadrži boje, arome ili druge umjetne dodatke, što znači da neće štetiti tijelu. Nužno je - 50 g maslaca; - 8 žlica. granulirani šećer; - 5 žlica. mlijeko; - 5 žlica
Ovu salatu zovem "Gost na pragu": Skupinu hrane uvijek držim na dežurstvu u hladnjaku kako bih, ako je potrebno, brzo počastio svoje prijatelje ili obitelj ovom ukusnom, izdašnom i zdravom salatom. Predlažem da zapišete recept. Nužno je - konzervirana tuna - 1 konzerva, - kupus (po mogućnosti pekinski kupus) - 300 g, - mrkva -1 kom
Ovaj recept za tortu ispričala je jedna prijateljica. Kad bi nam došla u posjet, često ga je kuhala. Vrlo ukusna. Zapisala sam recept i sad ga sama sa užitkom kuham. Nemojte se sramiti poslužiti goste za stolom. Nužno je - margarin - 250 g, - brašno - 4,5 šalice, - kefir (kiselo) - 0,5 l, - soda -1 žličica, - sol - po ukusu, - jaje - 1 kom
Napuljski grašak nevjerojatno je ukusan, zdrav i lagan prilog za ribu ili meso. Brzo se kuha, izgleda lijepo i neobično na stolu. Isprobajte ovo osjetljivo jelo i ono će biti sjajan dodatak vašem jelovniku. Nužno je 1 kg zelenog graška (svježi ili smrznuti)
Najpoznatiji recept za neopalitansku tjesteninu, odnosno napuljske špagete, nema nikakve veze s Napuljem. U Yokagami ga je izumio kuhar koji je služio američkim vojnicima. Ovo jelo uključuje preostale špagete i umak od rajčice u kuhinji, kao i malo šunke, povrća i gljiva
Punjeni patlidžan ukusno je i zanimljivo jelo. Predjelo se pokazalo vrlo neobičnim. Nije teško pripremiti takve patlidžane punjene orasima i začinskim biljem. Sastojci: Pileća juha - pola čaše; Patlidžan (mali) - 4 kom; Luk - 2 glavice
Zelene kiflice jedno su od najneobičnijih jela u japanskoj kuhinji. Ime su ove rolice dobile po kavijaru koji se koristi za njihovu pripremu. Postoje 3 vrste ikre leteće ribe - crna, crvena i zelena. Boja ovog kavijara ovisi o sastojcima koji su mu dodani kako bi se dobila određena sjena
Meso s roštilja u narančastoj marinadi izvrsno je jelo na otvorenom. Narančasta marinada mesu će dati nevjerojatan okus i aromu. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Nužno je - svinjska pulpa na kostima (leđa) - 500 g
Za svinjske kotlete bolje je koristiti lungić. Pri odabiru mesa pripazite da oko njega bude sloj masti debeo najmanje 0,5 cm. Napokon, meso u slabinji prilično je nemasno, pa takav sloj masti dodaje više sočnosti kotletima. Nužno je Za dvije porcije:
Meso i riba zanimljiva su kombinacija koja se rijetko može naći u klasičnim receptima. Međutim, to može biti prilično uspješno, čak i ako se riba treba miješati s ovčetinom koja ima prilično jak specifičan okus. Nužno je Janjeća noga
Cikla je vrlo korisno korjenasto povrće, sadrži vitamine i minerale. Njegova aktivna upotreba u hrani pomaže jačanju imunološkog sustava zbog vitamina C. Za razliku od mnogih povrća i voća, jela od prerađene repe zadržavaju sva korisna svojstva
Danas je teško kupiti visokokvalitetne tartufe, jer proizvođači nastoje prirodne i skupe sastojke zamijeniti jeftinijima, pa biste tartufe vjerojatno trebali napraviti sami. Da biste kod kuće napravili čokoladni tartuf trebat će vam:
Riba u stilu Kalinjingrada vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Ova će delicija zasigurno ukrasiti bilo koji svečani stol. Nužno je - 3 komada fileta bakalara ili cijele ribe; - 2 glavice luka; - Pšenično brašno
Samsa je orijentalno jelo pečeno u glinenoj peći. Naravno, kod kuće je kuhanje samse moguće samo u pećnici. Iako, ako promatrate sve nijanse, ispostavit će se da pečenje neće biti ništa gore. Upute Zamijesite tijesto i pustite da se hladi 10-15 minuta na hladnom mjestu
Samsa su male trokutaste pljeskavice koje se mogu pripremiti za svaku prigodu. Za ovo pečenje koristi se lisnato tijesto (možete ga sami kupiti ili izraditi), a nadjev je odabran po ukusu. Ovaj recept opisuje postupak izrade samse od mljevenog mesa
Breskva je voće koje nije samo lijepo i ukusno, već i zdravo. Sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. U Kini, odakle dolazi, nazivali su ga "eliksirom mladosti". Breskva ima sposobnost pomlađivanja kože, normalizira dijelove vrhova i pomaže mršaviti dok razgrađuje masnoće
U zemljama s vrućom klimom juha od rajčice posebno je popularna jer kombinira sastojke poput rajčice i ribe. Juha od rajčice može se praviti od morske i slatkovodne ribe bilo koje vrste. Dijetalna riblja juha od rajčice od štuke Trebat će vam:
Ovo je mršava pupoljak, kojem gljive daju određeni poseban okus. Ispada bolje od mesa. Osušene gljive jako se dobro slažu sa svježim. Nužno je - 300 g šampinjona; - 220 g konzerviranih gljiva; - 20 g suhih gljiva namočenih u vodi 3 sata