Popularni recepti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vrlo ukusno, aromatično vegetarijansko jelo, takav julienne od gljiva i patlidžana svidjet će se čak i onima koji jedu meso. Nitko ne može odoljeti kriškama gljiva i patlidžanima pečenim u vrhnju. Nužno je Za četiri porcije:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rajčica i patlidžani dobra su kombinacija. Uz dodatak gljiva dobit ćete ne samo vrlo originalno, već i ukusno jelo. Navedeni sastojci čine 6-8 porcija. Nužno je - Patlidžan, 500 g; - rajčica, 250 g; - Gljive mogu biti svježe ili smrznute, 300 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas su jela od patlidžana vrlo popularna. Patlidžan nije samo ukusan, već i zdrav, jer sadrži kalij koji pomaže u normalizaciji metabolizma vode, te vitamine C i D. Jedenje patlidžana smanjuje razinu kolesterola. Patlidžan je neprijatelj naših bolesti i kuharin odani prijatelj

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

GMO se ne naziva uzalud najpopularnijom i nerazumljivijom "horor pričom" posljednjih godina. Neki znanstvenici s TV ekrana tvrde da jedenje genetski modificirane hrane može razviti neku vrstu neizlječive bolesti, dok drugi to potpuno poriču

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Po prvi puta GMO proizvodi pojavili su se 70-ih godina XX. Stoljeća. Tada su znanstvenici razvili tehniku za uvođenje stranih gena u DNK tijela. Od tada se vodi rasprava o tome jesu li proizvodi genetskog inženjeringa opasni za ljudsko tijelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pita od ribe popularan je domaći kolač. Ali svakom jelu možete dodati preokret dodavanjem novog sastojka. Na primjer, kombiniranjem ribe s gljivama. Rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim izvornim okusom i aromom. Nužno je - tijesto s kvascem 1 kg - file oslića 800 g - luk 2-3 glavice - mrkva 1 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ova bujna i nevjerojatno ukusna pita s hrskavim rubovima i aromatičnim punjenjem impresionirat će svakoga. Pita od gljiva priprema se vrlo brzo, jer tijesto ne treba odležavati da bi se moglo uliti. Nužno je - 400 g kiselog vrhnja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Predjelo su svojedobno izmislili francuski kuhari, a sada je ovo jelo vrlo popularno u cijelom svijetu. Grickalice su različite. Mogu poslužiti kao samostalni lagani obrok ili kao apetit za zagrijavanje prije glavnog jela. Međuobrok služi i kao dobar dodatak alkoholnim pićima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Quiche Lauren je otvorena pita izumljena u Lorraineu, regiji smještenoj na granici Njemačke i Francuske. Pita se može poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo popraćeno salatom od povrća. Nužno je Sastojci za kalup promjera oko 20 centimetara:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Biserni ječam nije samo iznenađujuće zdrav, već i ukusan ako ga znate pravilno kuhati. Nužno je - biserni ječam - 180 g; - masline - 100 g; - mrkva - 1 kom .; - celer - 1 stabljika; - crvena paprika - 1 kom .; - biljno ulje - 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Skuhati nešto ukusno i zdravo, a istodobno provesti minimum svog vremena san je svake domaćice. Gastronomska raznolikost salata, čija priprema udovoljava tim kriterijima, nevjerojatna je, a ponekad odabir opcije jela traje puno duže od same pripreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na roštilju je moguće ne samo peći cijelo povrće ili pržiti u komadima, već i pripremiti punopravno jelo koje može postati prekrasno predjelo ili prilog za meso. Sastojci 2 srednja patlidžana; 4 žlice maslinovog ulja; 1 mali luk

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prženi sir odavno je postao omiljena delicija u Europi, a ovdje se kao međuobrok pojavljuje samo povremeno. I uzalud! Obilno i ujedno vrlo ukusno predjelo izvrsno se slaže s povrćanskim i voćnim tanjurima te s raznim umacima. Nužno je - 300 g smrznutih brusnica - 1 kg kamemberta - 1 crveni luk - sol, cimet, čili papar - 3 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusne male ribe sardine su hrskave i aromatične kad se pohaju u jaju i brašnu te pirjaju na ulju. Ova metoda kuhanja ribe u Italiji naziva se "zatvorena" i doslovno se prevodi kao pozlaćena. Koža ribe koju kuhamo zaista će postati zlatna, a same srdele dobit će izvrstan okus

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Forshmak je pogodan za vaš svečani stol kao međuobrok alkoholnih pića i ugodit će svim gostima. Priprema predjela od haringa ne traje dugo, ali ispadne vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je - 5-10 g senfa - 50-60 g luka - 3 tvrdo kuhana jaja - 10-15 ml biljnog ulja - 230-240 g krumpira - 5-10 ml octa - 2 jabuke - 2 paprike graška - 300-400 g lagano slanog fileta haringe - 3 zrna crnog papra - 240-260 ml mlijeka Upute Korak 1 Ogu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Forshmak je jelo od haringe. Dugo se smatra židovskim nacionalnim jelom, iako je izvorno pripremljeno u Istočnoj Pruskoj. Poslužuje se kao predjelo prije glavnog obroka. Nužno je Slani file haringe - 0,5 kg, Pileće jaje - 3 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prva spominjanja jela "forshmak" pojavila su se u 18. stoljeću, ali postoji pretpostavka da su ga počeli kuhati mnogo ranije, budući da su u Holandiji u 15. stoljeću naučili kiseliti haringu. Pod nazivom "forshmak" obično se podrazumijeva sjeckana haringa izrađena u obliku paštete s raznim sastojcima, uključujući začine

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za salatu se koristi manje masni dio piletine, t.j. grudi. Priprema dojke mora se tretirati s posebnom pažnjom, inače je možete jednostavno osušiti, tada će salata biti suha i neće biti ukusna. Pileća salata savršena je za svečani stol i sigurno neće goste ostaviti gladnima, jer piletina je vrlo zadovoljavajući sastojak

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi od nas vole pizzu, jer je ovo ukusno jelo pogodno i za međuobrok i za veliku tvrtku. Prava pizza zahtijeva posao, ali brzo možete napraviti jednako ukusno jelo koje je vrlo slično pravoj pizzi. Pizza je dobra i uz čaj i kavu, pivo, vino

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svi smo navikli da kolutići kupusa trebaju biti s mesom. Ali ako ih kuhate s ribom, ispast će jednako dobro. Upravo to predlažem da pokušate učiniti. Uvjeravam vas da nećete požaliti. Nužno je - kupus - 1 glava kupusa; - riblji file - 300 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Male, masne srdele jeftin su izvor korisnih omega-3 kiselina, kao i kalcija, selena, vitamina D i fosfora. Pristupačni su i jednostavni za pripremu. Svježe, smrznute ili konzervirane srdele mogu se koristiti za pripremu raznih jela, uključujući vruću, aromatičnu juhu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juhe od morskih plodova danas su vrlo relevantne, zdrave i jednostavne za pripremu. Juha od liganja ima malo kalorija. Nužno je - 2 litre vode; - 3 trupa lignji; - 1 velika glava luka; - 4 srednja krumpira; - 2 češnja češnjaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Knedle s krumpirom i kupusom izdašne su i ukusne, uistinu ukrajinsko jelo. Mnogo je mogućnosti za izradu okruglica: s svježim sirom, višnjama …, ali okruglice s krumpirom i kupusom među najpopularnijima su zbog jeftinih i pristupačnih proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mirisne knedle, vruće i vruće, dobre su hladne zimske večeri i ljeti na dacha verandi. Uključite članove svoje obitelji u kuhanje okruglica s gljivama i kupusom. Tijekom ležernih razgovora s obitelji, večera će se pripremiti brzo i diskretno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Samsa se smatra tradicionalnim uzbekistanskim jelom koje ima dugu povijest i zadržalo je recept u izvornom obliku. Ruski su gurmani samsu cijenili zbog sočnosti, jednostavnosti pripreme i aromatičnog mirisa. Nužno je –Brašno (950 g)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bez obzira kako romantičari opisuju čar svježeg mlijeka, i dalje se vjeruje da pasterizirano mlijeko ima mnogo prednosti u odnosu na "sirovo", svježe. Nekoliko je razloga za to. Tijekom pasterizacije mlijeko se sat vremena zagrijava na 60-80 Celzijevih stupnjeva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusna torta. Ukrasit će vaš svečani stol. Vrijedno je raditi na tome da biste dobili pravo remek-djelo. Nužno je Za biskvit: - 1 žlica. brašno; - 4-5 jaja; - 1 žlica. Sahara; - 2 žlice. l. kakao; - 1 žlica. l. krumpirov škrob

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Obilno, ukusno i aromatično varivo zasigurno će ugoditi vašim najdražima. Pripremite se - nećete požaliti. Nužno je - svinjska reza - 400 g; - biljno ulje - 3 žlice; - sol; - mljeveni crni papar; - bugarski papar - 3 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izrada kiflica od oblatni prilično je jednostavna. Sve što vam treba je 15 minuta vašeg vremena i želja da napravite ukusni desert. Za recept s vaflima nužno je imati glačalo za vafle. U tijesto za štapiće možete dodati škrob. Zahvaljujući njemu, kolutići oblatni postaju nježniji i mrvičastiji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Farfl je židovsko jelo koje je punilo za juhe i juhe, u osnovi tjesteninu. Vrlo je sličan ukrajinskom neredu. Farfl se može napraviti i od brašna i od griza. Nužno je - brašno - 200 g; - jaje - 2 kom .; - sol - prstohvat (nije obavezno)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nebesko zadovoljstvo možete stvoriti vlastitim rukama! Predlažem da napravite desert od jagoda pod nazivom "Rafaello". Nužno je - jagode - 200 g; - jaje - 1 komad; - šećer - 5 žlica; - maslac - 30 g; - svježi sir - 250 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Piletina s dunjom ispada vrlo sočna, a zahvaljujući šafranu i đumbiru nezaboravna aroma budi apetit. Možete dodati malo paprike za pikantnost. Za jelo su potrebni zreli plodovi dunje. Nužno je Za osam porcija: - 1 piletina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Najjednostavnije jelo za doručak je omlet. Ali može postati neobično i nevjerojatno ukusno. A za to su vam potrebni samo dodatni sastojci, na primjer, piletina i gljive. Takav obilni doručak dat će dodatnu snagu ujutro. Nužno je - jaja 5 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riblja tepsija može se poslužiti topla ili hladna. Ukusno i aromatično jelo kuhano u fritezi bit će izvrsna zamjena za dosadenu prženu ribu. Nužno je - 500 g fileta oslića; - 300 g svježih gljiva; - 1 čaša kiselog vrhnja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliži se praznik i ne znate što staviti na svečani stol? Napravite kolut od tikvica s gljivama i sirom. Nužno je -male tikvice, -dva topla jaja, - brašno - 95 grama, - prašak za pecivo - 1 žličica, -tvrdi sir - 100 grama, - šampinjoni - 10 komada, -jedan luk, -masna krema - 25 grama, - maslac - 20 grama, - majoneza od češnjaka - 2 žlice, - malo soli i papra po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Takva salata, originalnog okusa, može postati vaše jelo s potpisom. Odlikuje se lakoćom i ugodnom aromom, izvrsno se slaže s bijelim pjenušcem i pogodan je za najsvečanija događanja. Nužno je - 300 g vrganja; - 1 žlica. žlica pinjola

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Delikatna i hranjiva juha od povrća u obliku hranjivih sastojaka i proteina može biti potpuna zamjena za mesna jela. Sastojci: Svježi šampinjoni - 250 g; Svježe tikvice - 150 g; Mrkva - 2 kom; Krumpir - 3 gomolja; Luk - 3 glavice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kavijar od tikvica i šampinjona dobar je i vruć i hladan. Možete ga pripremiti za zimu pakiranjem u sterilizirane staklenke. Univerzalni recept pogodan je za ljeto, kada su vam svi sastojci pri ruci, a tijekom korizme oduševit će vas bogatom aromom povrća i začinskog bilja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od sezonskog povrća možete napraviti mnoštvo ukusnih jela. Jedna od njih je juha od pirea od tikvica. Ukusno i zdravo jelo za djecu i odrasle. Pokušajte kuhati - vrlo je jednostavno. Nužno je - 500 ml pileće juhe, - 500 g tikvica, - 1 mrkva, - 1 stabljika celera, - 1 rajčica, - 1 češanj češnjaka, - 2 žlice maslaca, - sjemenke kima po volji, - mljeveni crni papar po ukusu, - sol po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Povrće se često dinsta s umakom od rajčice, što jelu dodaje laganu kiselku. Ali ako volite karakteristični slatko-začinski aftertaste, kečap zamijenite tijestom od rajčice ili sokom. Da jelo ne bude samo ukusno, već i zdravo, dodajte umak u zadnji trenutak, kada je povrće gotovo spremno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas je moderno proizvode dijeliti na korisne i štetne, kompatibilne i nespojive, dijetalne i ne baš tako. Jučer je bilo sasvim u redu jesti povrće, danas se također dijeli u različite skupine. Doznajte, na primjer, što možete kuhati s povrćem bez škroba

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Saute od patlidžana "Liži prste" nevjerojatno je jelo po svom okusu i aromi koje se može pripremiti ne samo za zimu, već i samo za večeru. U svakom slučaju, ispada vrlo sofisticirano. Nužno je - Patlidžani srednje veličine - 4 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Adjika je vrlo popularno jelo koje je u europsku kuhinju došlo od istočnih naroda. Upravo su u orijentalnoj kuhinji vrući zalogaji toliko cijenjeni, izdašno začinjeni svim vrstama začina i začina. Postoji ogroman broj recepata za adjiku, a svaki od njih je dobar na svoj način

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvorno ime salate govori samo za sebe. Ova salata zimi će se svidjeti kućanstvima. Nužno je 500 grama tikvica, 300 grama rajčice, 200 grama luka, 200 grama mrkve, 150 grama slatke paprike (možete i crvenu i žutu), 75 ml biljnog ulja, 4 grančice peršina tri režnja češnjaka 50 grama paste od rajčice 30 grama šećera pola žlice soli žlica octa trećinu žličice mljevenog crnog papra

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aromatična pileća juha u kombinaciji s prženim gljivama daje nezaboravan okus. I što je najvažnije - takva juha jako zadovoljava, njome ćete nahraniti sve svoje ukućane. Nužno je Za šest porcija: - 500 g pilećih krilca; - 200 g šampinjona

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rodno mjesto bruschette je Italija. Ovo se jelo uglavnom koristi kao međuobrok. Obično se kuha na kriškama kruha. Nudim vam recept za izradu bruschette na tijestu od lisnatog kvasca. Nužno je - tijesto od lisnatog kvasca - pakiranje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Norveški sendvič sa škampima savršen je početak dana. Svježi i zdravi proizvodi energizirat će i ispuniti tijelo nužnim vitaminima i mikroelementima. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 4 kriške kruha; - 4 lista salate; - 1 kg kuhanih škampa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gljive su vrlo popularan sastojak salata i grickalica. Slano, kiselo, kuhano, prženo - u bilo kojem obliku su ukusne i hranjive, dobro se kombiniraju s povrćem, mesom, šunkom, sirom, začinskim biljem. Stoga postoji jako puno recepata za salate od gljiva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ispada da se krumpir može kuhati ne samo u pećnici ili na štednjaku, već i u mikrovalnoj pećnici. Krumpir možete ispeći ili skuhati u ovoj divnoj tehnici za samo četvrt sata. Postoji mnogo originalnih recepata za kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čovječanstvo često jede i maslac i margarin u svakodnevnom životu. Ljubitelj obilnog doručka ujutro pravi sendviče s maslacem, a domaćica će pekari zasigurno dodati margarin. Što je na kraju korisnije? Prvi zdravstveni kriterij je odsutnost transmasti koje uzrokuju rak

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od ribe se dobivaju vrlo ukusna jela. Sada su posebno relevantni jer je u tijeku tjedan nafte. Skrećem vam pažnju tako neobičan, ali vrlo ukusan recept - riba u filo tijestu. Nužno je - filo tijesto - 12 listova; - file lososa - 500 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Cheesecakes s nadjevom od kiselog vrhnja pogodni su za svečano pijenje čaja i susrete s gostima. Torte od sira su ukusne, nježne, hranjive i donijet će radost svim ukućanima i gostima. Cheesecakes se pripremaju brzo i ne zahtijevaju velike novčane troškove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čak i djeca znaju o blagodatima ribe, ali njezina je priprema vrlo složena stvar. No, dolje predloženi recept toliko je jednostavan da se čak i početnik može nositi s tim zadatkom. Zrazy su vrlo ukusni, sočni i rumeni. Sastojci:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Goby morske ribe, nazvan tako zbog velike, karakteristične glave, cijenjen je ne samo zbog svoje hranjive vrijednosti i velike količine vitamina i minerala korisnih za ljudsko tijelo. Pravilno soljeni i sušeni gobi nevjerojatna su okusa koja se može pripremiti kod kuće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Skuša je vrijedna komercijalna riba, meso skuše bogato je proteinima, mastima i hranjivim tvarima, posebno nezasićenim masnim kiselinama. Zahvaljujući načinu hladnog kuhanja, slana skuša zadržava maksimum hranjivih sastojaka. Nužno je Za slanu skuša sa začinima:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Palačinke s jabukama, cimetom i javorovim sirupom čine dobar doručak. U tijesto za palačinke možete dodati malo jabuke ako želite palačinkama dodati okus. Nužno je Za četiri porcije: - 230 pšeničnog brašna; - 300 ml mlijeka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Štapići krumpira sa sirom svidjet će se svima, bez iznimke. Pokazalo se da je ovo jelo vrlo nježno i nevjerojatno ukusno, a što je najvažnije, za njegovu pripremu trebaju vam proizvodi koji se nalaze u gotovo svakom domu. Nužno je - krumpir srednje veličine - 8 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dvije su vrste keksa od krumpira - slatki i slani. Potonji se obično poslužuju s umakom kao prilog mesu. Prvi igraju ulogu slastica i neće svatko moći utvrditi da je glavni sastojak takvog biskvita krumpir. Pogotovo ako dolazi s nekom vrstom kreme, na primjer, vanilijom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Krumpir je nezamjenjiv proizvod na našem stolu. Postoji mnogo načina za njegovu pripremu. Danas ću vam reći o jednom od njih. Pripremit ćemo neobično i ukusno jelo "Kroketi od krumpira". Nužno je 5-7 srednjih krumpira 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aspic je proizvod koji se sastoji od juhe od želea i komada mesa. Smatra se da je Aspic sinonim za žele, ali u doba starih Slavena ovo je ime značilo hladno jelo od bobica. Kasnije su se mesom od želea počelo nazivati jelo s ostataka svečanog stola, kojim su se počastili sluge

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoje dva načina za izradu želea. Kupite u trgovini poseban briket ili prah, razrijedite vodom i pustite da zavrije. Ali bolje je sami kuhati žele od prirodnih proizvoda. Pokazaće se da je takvo piće i zdravije i ukusnije. Nužno je 2 litre vode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kad se nepravilno kuhaju, bubrezi imaju neugodan specifičan miris, pa malo domaćica preuzima pripremu ove iznutrice, ali uzalud. Ispravnim pristupom možete pripremiti zanimljivo, ukusno i zdravo jelo od bubrega koje će odisati ugodnom i privlačnom aromom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mliječni proizvodi izuzetno su korisni za naše tijelo. Jedan od poznatih i često korištenih mliječnih proizvoda kod nas je kiselo vrhnje, ali nesavjesni proizvođači mogu proizvesti takav proizvod koji će biti ne samo beskoristan, već i štetan

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća jetra često se kuha s heljdom i nekim sezonskim povrćem. Ovaj nusproizvod čini prekrasna pašteta od predjela. A ako nema želje za kuhanjem čvrstih jela od ovog jeftinog i zdravog proizvoda, onda ga jednostavno možete pržiti s lukom. Nužno je -mlijeko nije jako masno (jedna i pol čaša)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salate od povrća, čiji je jedan od sastojaka korijen celera, neophodni su kao izvor vitamina, posebno zimi. Ovaj je korijen usjev posebno vrijedan jer je u stanju zadržati sva svoja korisna svojstva do proljeća. Salate s korijenom celera bit će izvrsna prevencija nedostatka vitamina i ukras vašeg jelovnika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Miris pečenja trebao bi biti u svakoj kuhinji. Mesna pita je ukusna, hranjiva i prikladna za poneti sa sobom. Nužno je 1, 5 čaše brašna, 1 čaša vode, 2 jaja, 1 žlica maslaca, 500 grama svinjetine, 2 rajčice, 2 luka, 3 krumpira, 1 žlica paste od rajčice, 2 češnja češnjaka, biljno ulje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Među nusproizvodima jetra je bogata hranjivim tvarima. Nutricionisti preporučuju upotrebu u ljekovite svrhe, a kulinarski stručnjaci nazivaju je delikatesom. Jetra mora biti čista i svježa, tada će jela pripremljena od nje donijeti maksimalnu korist tijelu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pita od mesa od krizanteme nije samo božji dar za vještu domaćicu, već i izdašno, vrlo ukusno jelo za međuobrok ili svečanu gozbu. Sočan nadjev od mesa skriven je u pahuljastom tijestu, što može biti bolje i originalnije? Čak i neiskusni kuhar može shvatiti kako kuhati mesnu pitu s govornim imenom "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Venetska teleća jetra jelo je iz talijanske kuhinje. U ovom će slučaju nježni pire krumpir biti idealan prilog. Jetri treba samo 30 minuta da se skuha, a na stolu izgleda kao prava svečana poslastica. Nužno je - 50 g brašna - 600 g teleće jetre - 500 g krumpira - 250 ml mlijeka - bosiljak - sol - mljeveni crni papar - 20 ml soka od limuna - lišće salate - 150 g cherry rajčice - 50 g kapara Upute Korak 1 Skuhajte krumpir i stavite

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prekrasna riblja juha - ukha, vrlo nježna od štuke s rajčicama. Ova juha može se poslužiti kao prvo jelo. Bilo koja jela od štuke izvrsno se slažu s gotovo svim povrćem. Nužno je - 150 g maslaca; - 2 kg štuke; - 5 komada

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bakalar je uobičajeno jelo u prehrani Rusa. Veliki fileti, nedostatak intermuskularnih kostiju čine bakalar vrlo popularnim. Meso bakalara je nemasno, dijetetsko, ali mnogi se žale da nakon toplinske obrade bakalar postaje žilav, suh i radije rade kotlete od fileta bakalara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U hladnoj sezoni vruća jela su vrlo ugodna. Što može biti čudesnije od šalice vrućeg čaja ili aromatične kave kad kiša pada, vjetar i samo 5 Celzijevih stupnjeva ispred prozora? Ali jesti samo čaj, bez obzira koliko želite, neće uspjeti. Tada je najbolje kuhati juhe

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Obilni doručak je ključ dobrog radnog dana. Tijekom putovanja po Europi jako mi se svidio španjolski omlet, a sada ga pripremam za doručak sebi i obitelji. Nužno je 300 grama krumpira, 5 jaja, 1 luk, 1 rajčica, pola limenke zelenog graška, 4 žlice maslinovog ulja, sol i papar po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Fritatta je talijanski omlet napravljen od nadjeva od mesa, kobasica, povrća i sira. Obično se fritattu kuha na štednjaku, a zatim kuha u pećnici dok se ne skuha. Napuljska fritaja radi se s tjesteninom. Talijanski omlet napravit ćemo brzo, pa ćemo koristiti samo ploču štednjaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Obično se u njemačkoj kuhinji svinjetina koristi kao meso, ali svugdje postoje izuzeci, a piletina u berlinskom stilu jedna je od njih. Okus jela je vrlo nježan i mekan. Ovaj je recept dobra prilika da skuhate nešto neobično. Zamislite kako možete iznenaditi voljene i rođake posluživši im divnu piletinu u berlinskom stilu umjesto uobičajene večere

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nježna jetra s jabukama i lukom ukusnog je mirisa i jedinstvenog okusa. Takvo jelo jedu čak i oni koji ne vole jetru. Kuhanje berlinske jetre prilično je jednostavno, ne trebaju vam nikakve posebne kulinarske vještine. Nužno je - 500 g jetre - 2 jabuke - 1 glavica luka - brašno - biljno ulje - 1 žlica paprike - ½

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Teleća jetra izuzetno je zdrav proizvod. Sadrži puno proteina, vitamina B, kao i vitamina A, D, E, željeza, magnezija, kroma. No, da biste od njega skuhali savršena jela, morate znati neke tajne i suptilnosti. Nužno je - 600 g teleće jetre - 1 glava luka - 70 g octa balsamica - 100 g demigly umaka - sol papar - biljno ulje - 600 g pire krumpira Upute Korak 1 Jetra se oštrim nožem očisti od filmova, izrezanih na male komade, čija je deblji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pržene gljive dobre su i kao samostalno jelo i kao nadjev, na primjer, za pite. Ali palačinke se mogu puniti i gljivama. Dodavanjem umaka od sira, vrhnja i bešamela nadjevu možete dobiti nevjerojatno nježan okus jela. Nužno je - brašno 100 g - mlijeko 150 ml - jaje 2 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Palačinke se obično pripremaju s mlijekom ili kefirom. Međutim, ako napustite mliječne proizvode u korist vode, ispast će da je jelo lakše i dijetetski. Uz to, ove se palačinke dobro slažu s raznim nadjevima zbog pomalo bljutavog okusa. Nužno je - 1 čaša brašna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Konzerviranje omogućuje skladištenje hrane 2-3 godine, pa je ovo jedan od najčešćih načina pripreme povrća i voća. Konzervirano povrće može se koristiti u raznim jelima ili kao samostalni međuobrok. Nužno je Za razno povrće "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Začinsko bilje na prozorskoj dasci bit će prava blagodat za poboljšanje okusa i arome kulinarskih jela, a uz to će biti živahni i zeleni ukras u vašem domu. 1. Bosiljak Bosiljak možete saditi u posude tijekom cijele godine. Bilo koja sorta je pogodna za uzgoj na prozorskoj dasci

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljeto je vrijeme za mnogo svježeg povrća i voća. No, malo ljudi zna da se svježa rajčica može vidjeti na novogodišnjem stolu u hladnoj sezoni. Moguće je spasiti takav proizvod, iako je prilično teško. Ali svi vitamini i hranjive tvari ostat će u njima, a to je najvažnije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Apsolutno nezamjenjiva vrsta domaćih pripravaka su rajčice za zimu. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, lako možete odabrati recept po svom ukusu, od sušene rajčice do složenih grickalica od nekoliko komponenti. Zimi praznine štede svaku domaćicu od razmišljanja o tome kako diverzificirati prehranu svoje obitelji ili što poslužiti na stolu za iznenadno pristigle goste

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U mnogim se pričama gljivama pripisuju razna čudesna svojstva. Ali ne znamo svi da gljive nisu samo vrlo ukusne, već i vrlo korisne za tijelo. Obiluju proteinima, vitaminima, mineralima, aminokiselinama i antioksidantima. Gljive su u stanju stabilizirati razinu kolesterola u krvi, pomažu u prevenciji razvoja raka i dijabetesa, jačaju imunološki sustav tijela, a dobre su i za one koji žele smršavjeti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvorno predjelo izgledat će nevjerojatno na svečanom stolu. Izvrsna ideja za muškarce koji bi htjeli ugoditi svoje druge polovice originalnim buketom. Nužno je - 10 komada. tvrda rajčica (možete koristiti sortu "vrhnje"

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Elegantne blagdanske torte oduvijek su bile glavni ukras stola. Ukrašeni su uz pomoć kreme, cvijeća od kreme i natpisa od nje. Danas je šećerna mastika popularnija za ukrašavanje kolača, što vam omogućuje stvaranje raznih figura i premaza za ukusne slastičarske proizvode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svečani kolači prekriveni su šećernom mastikom. Ali ne biste trebali izrađivati premaz od samo jednog sloja mastike, jer će uvlačiti tekućinu iz tijesta i sigurno će ispucati. Stoga pre nanošenja mastike tortu prekrijte slojem marcipana. Razvlači se poput tijesta, ali umjesto brašna za prašenje površine koristi se šećer u prahu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ove kolačiće možete uvijek imati spremne: pripremite tijesto i spremite ga u hladnjak. Kad želite jesti, od toga samo odrežete koliko vam treba, smotate u šalice, na vrh stavite orašaste plodove i pečete! Nužno je - 55 g integralnog brašna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jeste li ljubitelj poslastica od sljeza? Zatim ga kuhajte kod kuće. Takav desert možete napraviti s apsolutno bilo kojim ukusom. Nudim vam sljez s okusom limuna. Nužno je - šećer - 100 g; - žele od limuna - 50 g; - voda - 200 ml

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći bijeli sljez aromatičniji su i sofisticiranije strukture od istog proizvoda proizvedenog u proizvodnji. Uz to, puno se toga dobiva iz relativno malog broja sastojaka. Nužno je - 250 g umaka od jabuka ili 4 jabuke; - 250 g šećera

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Orašasti plodovi omiljena su poslastica i za djecu i za odrasle, kao i nevjerojatno zdrav i hranjiv proizvod. Najčešće vrste orašastih plodova su orasi, kikiriki, bademi, lješnjaci, pistacije, pinjoli, indijski orah, brazilski orah i kesten

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Počastite sebe i svoje najmilije neobičnim ukusnim čudovištima, koja je vrlo jednostavno kuhati čak i kod kuće. Nužno je - bijeli slez; - štapići za lizalice; - krema od ružičastog tijesta; - mali srčani kolačići; - lizalice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjetina se može kuhati na razne načine - gulaš, kuhati, peći, sol ili dim. Noge dobro ispecite i poslužite s povrćem. Također se naširoko koriste za kuhanje žele mesa. Jela od nogu popularna su u mnogim kuhinjama svijeta - visokokalorična su, hranjiva i ukusna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za pripremu gljiva za zimu potrebno je odabrati način obrade koji će spriječiti razmnožavanje mikroorganizama - to može biti konzerviranje, kiseljenje, soljenje. Mnoge domaćice biraju kiseljenje - ovom metodom gljive su ukusne i dugo traju. Nužno je Za 1 kg gljiva za kuhanje:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svježi sir jedan je od najčešćih dijetalnih proizvoda. Kako je korisno? Skuta je vrlo koristan koncentrat mliječnih bjelančevina, s puno kalcija i drugih elemenata u tragovima. U njemu gotovo nema strukture vlakana ili tkiva, što čini skutu lako probavljivom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svježi sir vrlo je zdrav mliječni proizvod. Sadrži veliku količinu bjelančevina, aminokiselina, masti, kalcija i mnogih drugih važnih elemenata neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Stoga biste ga trebali pokušati koristiti što je češće moguće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsno predjelo izvornog okusa i nevjerojatne nježne teksture čini ga jedinstvenim. Šampinjoni se mogu koristiti prženi, kao i sirovi, sve dok su bijeli, jaki, mladi i svježi. Nužno je - 500 g šampinjona (20 kom.); - lisnato tijesto

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni su ukusni, jeftini i dostupni tijekom cijele godine, gljive koje je jednostavno pripremiti, a idu uz gotovo svako jelo. Uz to su vrlo zdravi i podjednako su izvrsni kad su sirovi, kiseli, prženi i dinstani. Zašto šampinjoni?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsno predjelo za sve ljubitelje slanih pića. Ove se gljive mogu poslužiti uz prepečeni tost. Gljive se čuvaju u hladnjaku u uskim staklenkama duže od sedam dana. Nužno je - 1 kg malih gljiva; - 400 ml pileće juhe; - 12 češnja češnjaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riba je bogat izvor životinjskih bjelančevina, minerala i vitamina, bez kojih je nemoguće normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Primjećuje se da ljubitelji ovog proizvoda manje obolijevaju. Prema preporuci nutricionista, riblji dani u vašoj kuhinji trebali bi biti svakodnevica