Mnogi su na policama trgovina vidjeli korijen đumbira, ali nepravedno su mu oduzeli pažnju. Zapravo je ovaj proizvod jednostavno nezamjenjiv u hladnoj sezoni.
Đumbir ima mnoga korisna svojstva, jer sadrži mnoge vitamine, minerale i kiseline neophodne za tijelo. Biljka sadrži: magnezij, željezo, kalcij, cink, fosfor, krom i veliku količinu vitamina C. Redovita upotreba đumbira poboljšava rad probavnog sustava, uklanja patogene bakterije u ustima i ždrijelu te snižava razinu kolesterola u krvi. Đumbir djeluje zagrijavajuće, povećava vitalnost i služi kao izvrsna prevencija prehlade.
Mješavina limuna, meda i đumbira
Trebat će vam:
- limun - 1 komad;
- med - 200 g;
- korijen đumbira - 1 kom.
Temeljito isperite limun i utrljajte ga zajedno s koricom na srednjem ribežu. Đumbir operite, očistite i sameljite u mašini za mljevenje mesa. U staklenoj ili plastičnoj posudi pomiješajte limun i đumbir s medom. Smjesu čuvamo u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi. Za liječenje i prevenciju prehlade, rezultirajuća smjesa je 2-3 žličice. dodajte čaju i pijte 2-3 puta dnevno.
Piće od đumbira za mršavljenje
Trebat će vam:
- nasjeckani đumbir - 2 žlice;
- limunov sok - 50 g;
- med - 50 g.
Med i đumbir stavite u termosicu, dodajte limunov sok i prelijte 1 litrom kipuće vode. Inzistiramo na 1-2 sata i pijemo po 1 čašu pola sata prije jela. Prirodno, od takvog napitka ne biste trebali očekivati trenutni gubitak kilograma, ali 1-2 kilograma mjesečno možete baciti bez promjene prehrane.
Unatoč očitim prednostima, đumbir je kontraindiciran u slučaju čestih krvarenja, bolesti probavnog sustava. Također biste trebali izbjegavati uzimanje napitaka od đumbira na visokim temperaturama.
