Popularni recepti 2024, Studeni

Punjenje jaja ne zahtjeva puno vještine, dovoljno je imati dobru maštu. Od njih možete napraviti prekrasno predjelo koje ukrašava svečani stol ili ih jednostavno koristiti za doručak. U svakom slučaju ovo je vrlo ukusno i zdravo jelo koje nitko neće odbiti

Neke domaćice izbjegavaju recepte s riječnom ribom zbog obilja sjemenki u njoj i straha od pretjeranog sušenja prilikom prženja. I uzalud, jer se svaka riba može kuhati ukusno, glavno je učiniti sve u redu. Ribu koja se najlakše prži je štuka

Sezona tikvica je u punom jeku. Predlažem da se od ovog divnog povrća ispeče ukusni kruh. Uvjeravam vas da nitko neće ni razumjeti od čega je napravljeno ovo pecivo. Nužno je - tikvice - 300 g; - luk - 1 kom; - voda - 200 ml

Chebureki je izvrsno jelo s kojim možete dobro prigristi. Mnogi ih ne vole jer su prženi u dubokom ulju, odnosno u velikoj količini ulja. Nudim vam ovu verziju pasteta, u kojoj je količina ulja minimalizirana. Osim toga, pasti pečen po ovom receptu također je vrlo koristan, jer je napravljen od tijesta od bundeve

Tikvice su dijetetski i zdrav proizvod, a jela od njih vrlo su ukusna i nježna, što je posebno važno u vrućem ljetnom vremenu. Tikvice "pod snijegom" jedna su od mogućnosti za pripremu ovog povrća i bit će izvrsna lagana večera ili međuobrok

Pečene tikvice jednostavno su jelo koje se brzo kuha. Ohlađene tikvice također su ukusne, ali nakon hlađenja pohanje više neće hrskati. Bolje ih je ne peći dugo, trebali bi se malo zdrobiti i ostati sočni. Nužno je - 3 tikvice ili tikvice

Tijelo zečje meso lako apsorbira, stoga se s pravom naziva dijetalnim. Jela od kuhanog kunića mogu se uključiti u jelovnik kod bolesti gastrointestinalnog trakta i alergija. No, pečeni i pirjani zec puno je ukusniji, na primjer, od njega napravite varivo

Izvrsna salata koja će se svidjeti vegetarijancima i ljubiteljima neobičnih jela. Nužno je 500 grama tikvica, 200 grama zelene salate, 1 jaje, nekoliko grančica metvice, 1/2 šalice maslinovog ulja, 1 žlica balzamičnog octa, 75 grama krušnih mrvica, sol i papar - po ukusu

Od davnina je kvas u Rusiji voljen. Naravno, sada se ovo piće može kupiti u bilo kojoj trgovini. No, hoće li biti stvarno? Ali što ako kvas napravite vlastitim rukama od najjednostavnijih i najprirodnijih proizvoda? Čak se i najčešći kvas može pripremiti na potpuno različite načine

Pite u talijanskom stilu - ukusne, aromatične, pikantne. Ovo se jelo često naziva zatvorena pizza ili calzone. Tradicionalno se ova pita izrađuje u obliku polumjeseca. Nužno je 500 grama pšeničnog brašna; 30 grama svježeg kvasca

Najvažnija stvar u pripremi bilo kojeg jela je odabir kvalitetnih i svježih proizvoda. Samo svježe, sočno meso pružit će okruglicama izvrstan okus. Kao glavni sastojak možete koristiti svinjetinu, govedinu, teletinu, janjetinu, puretinu ili piletinu i još mnogo toga

Unatoč prevladavajućem mišljenju da su prave okruglice moguće samo s nadjevom mljevenog mesa u različitim omjerima, među starim ruskim receptima postoje riblje okruglice, okruglice s gljivama i lukom, repa i kiseli kupus. A kakve knedle nisu smislili drugi narodi

Juha od graha u ovom receptu ugodit će cijeloj obitelji. Aroma je vrlo svijetla, a okus blago kiselkast. Grah daje juhi gustinu i sitost. Ovu juhu najbolje je raditi s pečenom rajčicom u pilećoj juhi. Juha od povrća bit će preprazna, a goveđa juha pregruba

Zbog slanine i lovačkih kobasica, ispada da je jednostavna juha od rajčice višestruko bogatija i aromatičnija. Nahranit ćete cijelu svoju obitelj tako obilnim prvim obrokom. Nužno je - 720 g rajčice iz konzerve u vlastitom soku

Korak 1 Namočite grah 10-12 sati. Zatim kuhajte dok ne omekša. Ocijedite vodu i protrljajte grah kroz sito. Korak 2 Luk narežite na sitne komade i spremite na malo biljnog ulja. Nasjeckajte bilje. Iscijedite sok iz limuna. 3. korak Pasirani grah ohladite i istucite mikserom ili blenderom, postupno dodajući pirjani luk i Nužno je - 250 g bijelog graha

Narančasti keksi u medenom sirupu najčešće se rade na Istoku. Namočen sirupom od meda. Unutra je vrlo mrvičast. Ispada vrlo ukusno i jednostavno se topi u ustima. Oduševit ćete svoje goste takvim kolačićima. Nužno je - 2 šalice brašna - 1 žličica prašak za pecivo - sol - 35 ml soka od naranče - 1 žličica kora od narandže - 0,5 žličice soda - 100 ml maslinovog ulja - 0,35 šalice granuliranog šećera - 150 ml meda - 100 ml vode - 1 žličica limu

Još jedan recept za desert s klasičnim američkim sastojkom - pecans! Nužno je Za 6 porcija: - 55 g maslaca; - 50 g tamne čokolade; - 1 veliko jaje; - 75 g šećera; - 95 g brašna; - 3/4 žličice prašak za pecivo; - mahuna vanilije

Aivar je biljni kavijar koji se priprema u svim zemljama Balkana sa svojim varijacijama. Konzistentnost kavijara može se razlikovati - gruba pri obradi povrća u stroju za mljevenje mesa i tijesto, ako sve proizvode samljete miješalicom. Aivar se uvijek poslužuje s mesom s roštilja, ali neobično je ukusan s mladim sirom i samo s kruhom

Silicij je jedan od najzastupljenijih elemenata na zemlji. Njegovi su spojevi neophodni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela i metaboličke procese. Silicij potiče bolju apsorpciju kalcija i željeza. Upute Korak 1 Suvremeni proizvodi uglavnom se podvrgavaju temeljitoj preradi, oslobađajući ih svega suvišnog, što dovodi do značajnih gubitaka hranjivih sastojaka, uključujući silicij, koji nestaje zajedno s otpadom

Lobio se vrlo često kuha s povrćem. No, za ovaj recept za lobio trebate samo nekoliko dodatnih sastojaka, a takav se lobio priprema lako i brzo. Nužno je - crveni suhi grah - 450 g - luk - 1 kom. - češnjak - 4-5 češnja. - zeleni cilantro - sok od nara - 90 ml - orasi - 150 g Upute Korak 1 Prvo trebate skuhati grah

Grah je jedinstveni proizvod, a nazivaju ga i biljnim analogom mesa. Jedinstvenost graha leži u činjenici da bjelančevine sadržane u njegovom sastavu nisu inferiorne u hranjivim svojstvima od životinjskih bjelančevina, zbog čega su jela od graha tako dobra u postu

Pečeni kikiriki može biti ukusan međuobrok ili izvrstan međuobrok piva. Možete ga kupiti gotovog, kao i sami pripremiti, koristeći potrebnu količinu soli. Vrećice prženog slanog kikirikija možete kupiti u gotovo svakoj trgovini. Međutim, za one koji vole ovu deliciju, bit će značajna ušteda ako je sami pripremite

Skuša je jedna od najzdravijih morskih riba, jer sadrži esencijalne aminokiseline i masti za tijelo. Osim toga, ova vrsta morskog života može se kupiti po vrlo pristupačnoj cijeni. Skuša prema ovom receptu je nježna, a marinada se sastoji isključivo od prirodnih sastojaka

Ljeto je poput leptira proletjelo kroz prozor prolazeći prijelaz jeseni - ubirući plodove svog rada. Ako ste u rujnu uspjeli prikupiti impresivnu žetvu šljiva, zašto onda ne biste imali čarolije nad njima? Može pekmez? Mirisna i bogata, s laganom kiselkastom … Takva da se od prve žlice natrag strmoglavi u ljeto?

Nadjev od luka i tijesto s kvascem gotovo su svi tandemi od kojih će svi dobiti. A s ovim jelom praktički nema gnjavaže, jer je tijesto gusto, ne treba ga razvaljati i oblikovati, sve će se dogoditi samo od sebe. Nužno je - brašno - 3 čaše - zobene pahuljice - 1/2 šalice - voda - 500 - 600 ml - suhi kvasac - 1 žlica

Tepsije od krumpira i mesa su, možda, u svakoj kuhinji na svijetu. U Engleskoj se ovo izdašno i elegantno jelo naziva "pastirska" pita … Nužno je Za 2 porcije: 250 g mljevene janjetine; 0,5 velikog luka; 0,5 mrkve

Ovu sam tortu prvi put probala na rođendanskoj proslavi moje prijateljice, zadivio me njezin nježni okus. Najbolje je takav kolač kuhati uoči proslave, navečer, kako bi se kolači tijekom noći pravilno namočili - a onda će se jednostavno otopiti u ustima i gosti će vas obasipati komplimentima

Ako ste na dijeti ili ste samo ljubitelj pravilne prehrane, zasigurno će vam se svidjeti pita od bundeve. Radi pravičnosti treba napomenuti da buča, iako je povrće, ima slatku pulpu i izvrsna je za izradu slastica. Tepsija od bundeve Da bismo pripremili ovo nevjerojatno aromatično jelo, trebaju nam:

Sasvim je moguće napraviti slatku poslasticu od povrća. Uz pomoć sušilice, kandirano voće kuhaju sami, a vi se bavite svojim poslom. Vrlo jednostavno, dovoljno brzo i ukusno. Djeca će to voljeti. Nužno je - 1 kg tikvica bez pulpe, - 200 g šećera, - 1 limun ili naranča, - 4 žlice

Pogač na čaju s bergamotom i konjakom ispada vrlo sočan. Ako tortu pripremite unaprijed, tada će postati malo gušća za posluživanje. Ova se delicija može čuvati u zatvorenoj posudi tjedan dana - za to vrijeme neće izgubiti svoj izvrsni okus

Uskršnji kolači postoje ne samo u ruskoj kuhinji. Blagdanski kolači pripremaju se na sličan način, na primjer u Italiji i Poljskoj. Potonji se od Rusa razlikuju po nekim sastojcima i načinu gnječenja tijesta. Nužno je 1 kg brašna

Bilo koji uskrsni stol trebao bi imati barem jedan tradicionalni uskrsni kolač. Sada postoji mnogo recepata za različite ukusne uskršnje kolače, ali takav recept trebao bi biti u svakoj kuharici domaćice. Uskršnji kolač uvijek se pokaže lijepim i ukusnim

Glavni ukras uskrsnog stola nesumnjivo su uskršnji kolači. Peku se jednom godišnje, slaveći Kristovo uskrsnuće, pa se tom procesu mora pristupiti odgovorno i s dušom. Tajna pečenja dobrog uskršnjeg kolača je uporaba kvalitetnih svježih sastojaka

Juha od pirjanog kupusa sa repom ima vrlo bogat okus. Jelo možete učiniti zadovoljnijim uz pomoć male tajne. Krumpir nemojte rezati, već ga skuhajte cijelog. Nakon što je juha od kupusa gotova, jednostavno je zgnječite vilicom. Nužno je - svježe bilje - 250 g kupusa - 400 g govedine ili svinjetine - 1 glavica luka - 1 mala mrkva - 4 mala krumpira - nekoliko listova lovora - sol - mljeveni crni papar - 1 repa Upute Korak 1 Meso narež

Pileća krilca vrlo su ukusno predjelo za svečani stol ili prijateljsku zabavu. Kuhaju se vrlo brzo, a razni umaci od krila daju vam priliku da svaki put uživate u novom okusu. Nužno je - 450-500 g pilećih krilca (najdeblji dio)

Mnogo je jela od piletine i piletine. Pileće meso je vrlo nježno, nije visoko kalorično, stoga je pogodno i za odrasle i za djecu. Kako možete iznenaditi goste držeći piletinu u hladnjaku, ali istodobno nemajući vremena za dugo kuhanje. Skuhajte piletinu u pivu

Poznato je da uz zadovoljstvo i osjećaj dubokog zadovoljstva ribolov donosi i ulov. Potpuno se brinući o njemu u potpunosti pada na ramena uspješnog ribolovca, koji ne smije dopustiti kvarenje trofeja. Ulovljenu ribu najlakše je pripremiti soljenjem

Pa kakav stol bez međuobroka! Možete, naravno, kupiti kobasice, ali tako izdašan i prirodan proizvod za međuobrok neće vam se prodati. Nužno je goveđe rezanje - 300 g. crveni luk - 1 kom. podcherevok - 50g. lovorov list - 2 kom

Nikome nije tajna da je jedna od njegovanih želja djevojaka i žena uvijek biti vitka i izgledati lijepo. Dakle, siromašne osobe pate od svih vrsta dijeta, ne znajući što jesti da bi smršavile. Ali ako možete odbiti kruh ili meso, možete odbiti slatko, to je izvan svih sila

Posvećeno ljubiteljima svježeg sira. Skutni keksi s vrhnjem koji se tope u ustima. Takva se delicija priprema za 15-20 minuta. Jednostavno i nevjerojatno ukusno. Nužno je - 125 grama kiselog vrhnja, - 200 grama svježeg sira, - 15 grama vanilin šećera, - 100 grama šećera ili šećera od trske, - 2 žumanjka, - 250 grama maslaca, - 300 grama brašna, - 10 grama praška za pecivo, - sol po ukusu

Ružmarin je mirisna biljka čiji se listovi vrlo dugo koriste u kulinarstvu. Ovaj se začin može dodati raznim jelima, ali ružmarin je posebno skladan s krumpirom. Takvo će jelo postati ukusan i zdrav prilog i za ribu i za meso. Nužno je - 8 gomolja krumpira

Prepustite se novom remek-djelu grčke kuhinje. Ova je salata ukusna, pa ćete se zaljubiti u nju doslovno od prve žlice! Također, ovu salatu možete jesti bez grižnje savjesti za one dame koje se boje za svoju figuru. Nužno je - 1, 5 čl

Karfiol pržen u tijestu na biljnom ulju vrlo je ukusan. Može se poslužiti kao prilog ili pripremiti kao zasebno jelo. Jelo se priprema u nekoliko faza: kuhanje cvatova, izrada tijesta, prženje kupusa u njemu na biljnom ulju. Možete koristiti i svježe i smrznuto povrće

Ovo je talijanski lagani ravni kruh od mekog tijesta, obogaćen maslinovim uljem: tortilja se tradicionalno njime posipa prije pečenja. Nužno je - 450 g posebnog bijelog brašna za pečenje kruha; - 1 žličica sol; - 1 vrećica instant kvasca (7 g)

Vruće predjelo od sira dobar je dodatak bilo kojem svečanom stolu. Nježno punjenje kroketa hrskavom koricom oduševit će vaše goste. Kuglice od sira pripremaju se brzo i jednostavno. Nužno je - 300-350 g tvrdog sira; - 5 jaja

Patlidžan je mnogima jedna od najomiljenijih namirnica. Razlog njihove popularnosti leži u njihovom izvrsnom ukusu i korisnosti. Nužno je Za 10 koluta: - patlidžani - 2 kom .; - šunka - 150 gr .; - rajčica - 300 gr .; - mrkva - 150 gr

Teletina s francuskim umakom od bešamela izvrsnog je okusa. Istodobno zadržava korisne tvari, jer se sastoji od prirodnih sastojaka i priprema se pečenjem. U receptu možete koristiti različite vrste mesa, ali najbolje je teleće meso. Nužno je - teleća fila (900 g)

Izrada kruha potrajat će prilično dugo, ali to će se isplatiti: uvijek ćete znati točan sastav proizvoda i moći ćete uzeti u obzir sklonosti svojih najmilijih. A osim toga, domaći kolači su nevjerojatno ukusni! Nužno je - 1 kg pekarskog pšeničnog brašna - 1/2 žličice sol - 2 žličice suhi kvasac - mlijeko za podmazivanje Upute Korak 1 U posudu ulijte brašno, sol i kvasac

Kineska juha pravi se od ribljih polpeta, za koje trebate uzeti filete bez koštica. U juhu se dodaju i rezanci od staklenog graha. Gotovu juhu poslužujemo sa zelenim lukom, cilantrom i crvenim čilijem. Nužno je Za četiri porcije:

Adjika je začinjeno i aromatično začin izumljeno u Abhaziji. Može biti izvrstan dodatak jelima od mesa i povrća, salatama ili čak običnom svježem kruhu. Nužno je rajčica - 5 kg; bugarska paprika - 1 kg; mrkva - 1 kg

Što može biti ukusnije od prave ruske riblje juhe? Unatoč činjenici da je ovo marširajuće jelo i obično se kuha od svježe ulovljene ribe, bogatu i mirisnu riblju juhu možete kuhati kod kuće. Pokušajte, uopće nije teško! Nužno je 1 kg sitne ribe

Pri pripremi jela dodaju se razni začini kako bi se poboljšao njihov okus, aroma i korisna svojstva. Njihov je izbor sada ogroman. Začin se može pripremiti samostalno, koristeći ne samo začine u različitim kombinacijama, već i darove dvorišnog gospodarstva

Začinsko začinje povrće je hladno predjelo. Možete ga poslužiti uz meso. Njegove su prednosti što je začinjeno jelo, pa će povećati količinu hormona zadovoljstva u tijelu. Nužno je - 0,5 kg tikvica; - 2 mrkve; - 2 slatke paprike

Lagani desert za romantičnu ljetnu večeru! Nužno je Kolač od bjelanaca: - 6 bjelanjaka; - 1 žličica sok od limuna; - 300 g šećera u prahu. Punjenje: - 400 ml kiselog vrhnja od 25%; - 400 ml prirodnog jogurta; - 600 g jagoda

Prilično je jednostavno kuhati sušena pileća prsa kod kuće - jedino je upozorenje trajanje ovog postupka. Međutim, rezultat će biti vrijedan utrošenog vremena, jer domaći jerky ispadne vrlo ukusan, aromatičan i začinjen. Recept sušenih dojki na suncu Za kućno sušenje trebate uzeti 3 velike svježe pileće grudi, 2, 5 žličice crvene mljevene paprike, 3 žlice soli, 1 žlicu slatke mljevene paprike, 4 žličice crnog papra i 4 češnja češnjaka

Kiseli kupus zahtijeva posebne uvjete skladištenja i dugo razdoblje fermentacije. Ali ukiseljeno povrće, hrskavo i kiselo, brže se kuha, uključujući i brzinu, a proizvod je nepretenciozniji u skladištenju. Nekoliko je tajni kiseljenja proizvoda od bijelog kupusa i kombiniranja s različitim sastojcima

Teško je netko zamisliti pekmez bez šećera. Ali kada se suoči s problemom poput dijabetesa, postaje neprijatelj broj jedan. Srećom, postoje zamjene s kojima možete napraviti ukusni džem. Dijabetes i šećer Hrana koja sadrži šećer brzo utažuje glad

Hladna juha "Gazpacho" savršeno osvježava i okrepljuje u vrućem danu. Juha od rajčice u kombinaciji s krutonima i začinima oduševit će vas svojim okusom bez premca. Nužno je - 1 kg rajčice - 1 krastavac - 2 paprike (crvena i zelena) - 0,5 slatkog luka - 1 - 2 češnja češnjaka - 5 kriški bijelog kruha - 1,5 žličice

Ljeti želite nešto lagano. Zato postoje salate poput grčke i ljetne. Ali prije ili kasnije im dosadi, a vi želite nešto novo. Isprobajte ovu salatu! Njegova glavna prednost je što se brzo i lako priprema. Salata je idealna za one koji mršave i drže se dijeta

Obična piletina može se pretvoriti u pravu deliciju kada se peče u azijskom stilu s ukusnim slatko-kiselim umakom. Nužno je - 500 gr. pileći file; - sol i crni papar; - 60 gr. kukuruzni škrob; - 2 jaja; - 60 ml biljnog ulja

Palačinke i njihove sorte nalaze se u kuhinjama gotovo svih naroda svijeta. U ruskoj kuhinji ovo je jedno od najstarijih jela od brašna. Postoji ogroman broj recepata za ovaj proizvod. A palačinke s kefirom zauzimaju dostojno mjesto na ovom popisu

Svinjska mast nije toliko štetan proizvod; kada se umjereno konzumira, ovaj izvor kolesterola aktivno sudjeluje u metabolizmu i regulaciji hormonalne aktivnosti. Kada alkohol konzumira svinjsku mast, alkohol aktivno razgrađuje svinjsku mast na vodu i ugljikohidrate, pa je kriška crnog kruha namazana senfom, list salate, kriška slanine i čaša votke kalorijska punopravna večera sadržaja, najvažnije je ne pretjerivati

Ova je juha aromatična, ukusna i zadovoljavajuća. Unatoč netipičnoj kombinaciji sastojaka za prvo jelo, savršeno će se uklopiti u vaš svakodnevni jelovnik. Sastojci: 3 pileća jaja; 2 luka repa; 1 kiseli krastavac; 3 gomolja krumpira

Ukusna i zdrava pileća juha s prepeličjim jajima bit će vaše omiljeno jelo za ručak. Čak će i mala djeca voljeti ovu juhu. Kuhati ga nije nimalo teško, pa čak i vrlo zanimljivo! Nužno je 500 g pilećeg filea; 10 jaja prepelice

Pileća ili mesna juha ukusno je i ne prekalorično jelo koje se može poslužiti i za svakodnevni stol i za svečanu večeru. Pokušajte diverzificirati jelovnik tako da napravite juhu s jajetom - izgleda vrlo lijepo. Nužno je Pileća juha s jajetom:

Postoji mnogo recepata za palačinke, samo u ruskoj kuhinji ima ih nekoliko desetaka. Palačinke su posebno popularne kod ljudi svih dobnih skupina. Nužno je brašno - 250 g; voda - 1,5 čaše; pileće jaje - 2 kom; šećer - 1 žlica

Artičoka je skladište vitamina i drugih tvari korisnih za tijelo. Njeni gomolji mogu se jesti sirovi ili koristiti u raznim jelima, ali čak i kuhani ne gube hranjivu vrijednost i ljekovita svojstva. Dodavanjem mrkve u artičoku iz Jeruzalema možete napraviti ukusne palačinke

Riba je vrijedan proizvod - izvor joda, fosfora, proteina i mnogih drugih tvari korisnih i potrebnih za ljudsko tijelo. Njegov nedostatak je velika količina kostiju, pa se neka jela od ribe bolje pripremaju od fileta. Kako rezati ribu na filete File je riba bez glave, repa, utrobe, iz nje se uklanjaju sve kosti, čiste od krvnih ugrušaka i ljuskica (ponekad se uklanja koža)

Sufle od mente prekriven čokoladom izvrsna je vegetarijanska poslastica. Svidjet će se svim pristašama zdravog načina života. Nužno je Kokosovo ulje - 4 žlice (2 žlice u souffleu, 2 žlice u sladu od čokolade) Kakao u prahu - 1/3 šalice (souffle) Med ili sirup od agave - 5 žlica (sufle) Sol - 6 g (3 g u souffleu, 3 g u glazuri od čokolade) Cimet - 1/2 žličice (sufle) Kokosove pahuljice - 1/3 šalice (čokoladna glazura) Indijski orah ili makadamija - 1

Ukusne i apetitne mljevene riblje kuglice punjene izvana, hrskave i sočne iznutra. Za pripremu "Kestena" umjesto mljevene ribe možete koristiti piletinu i puretinu. Nužno je Za mljeveno meso: - 1 velika glava luka

Salata od crvene ribe izvrsno je jelo za obiteljsku večeru i svečani stol. Ovo predjelo izgleda prezentabilno, ali okus je jednostavno neusporediv. Ako tražite zanimljivu opciju za pripremu salate s crvenom ribom u svojoj kulinarskoj kasici prasici, obratite pažnju na recept u nastavku

Postoji ogroman broj recepata za punjenu papriku. Ovaj se recept razlikuje od standardnih recepata. Vrlo je jednostavno, ali usprkos tome, ispada da je jelo izuzetno ukusno. Nužno je - 5 velikih papričica; - 1 pileći file

Krem juhe vrlo su popularne u modernom kuhanju. Juha od piletine i gljiva ima vrlo bogat kremasti okus i aromu, nježne teksture. Recept je jednostavan, glavno je imati pri ruci visokokvalitetni blender. Nužno je Pileći file bez kože 400 g Svježe gljive šampinjoni 400 g (mogu se zamijeniti smrznutim) Veliki luk 1 kom Luk luk (u bujonu) 1 kom Češnjak 1 klinčić Maslinovo ulje 1 tsp Maslac 60 g Pšenično brašno 2 žlice Mlijeko 600 ml Prstohvat mušk

Zrazy su nam došli iz Poljske. Zvali su ih pržena kriška mesa u koju je bio umotan nadjev (gljive, povrće itd.). Sada se zrazy nazivaju i kotleti od bilo kojeg mljevenog mesa (povrća, mesa, ribe) s punilom unutra. Upute Korak 1 Gljiva od mljevenog mesa neka bude zrazy

Mladi krumpir idealan je za pripremu raznih jela i grickalica. Ispada vrlo nježno, a zbog začina i začina poprima nevjerojatnu aromu i okus. Nužno je - 22-24 mali krumpir; - 30 ml maslinovog ulja; - 3 češnja češnjaka; - žlica nasjeckane majčine dušice i nekoliko grančica za posluživanje

U ovom se receptu riba i tijesto savršeno nadopunjuju. Dok riba postaje nježna i mekana, tijesto natopljeno sokom limete i riba poprima zanimljivu ugodnu aromu i hrskavu koricu. Možete uzeti i filete ribe i cijele, ali ne previše koštane ribe

Jednostavna za pripremu, ali vrlo ukusna i apetitna pita punjena pollokom i kuhanim jajima. Bolje je koristiti tijesto od lisnatog kvasca jer je mekše i manje se mrvi. Nužno je - 800 g fileta poljoka - 250 g lisnatog tijesta - 3 kuhana jaja - 2 žlice

Rano povrće i svježe začinsko bilje s okusom limuna služi kao osvježavajuće punjenje za prhko lisnato tijesto zdravo i lako za napraviti. Nužno je - korica od 1 limuna; - 2 žlice. maslinovo ulje; - 225 g poriluka; - 115 g ranog povrća

Ukusna pita od ribe pravi je ukras za stol. Međutim, mnoge domaćice vjeruju da kuhanje traje predugo. Svladajte recepte za brze pite, upotrijebite konzervirane ribe i gotovo tijesto - tada će kuhanje jela trajati vrlo malo vremena. Nužno je Za tijesto s kvascem:

Ljeti želite brze i ukusne grickalice. Originalna pita od mesa neće vas ostaviti ravnodušnima. Kuhanje traje nekoliko minuta, a njegov ugodan okus iznenadit će vas. Nužno je - 350 g mljevene svinjetine - 1/2 dijela 1 luk - 1 jabuka - 1 žličica žlica senfa od žitarica - 0,5 žličice sušeni timijan - 0,5 žličice sušeni kopar - 1 sloj lisnatog tijesta - 1 jaje - sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Jedan sloj lisnatog tijesta mora se izvadi

Pollock je jeftina, ekološki prihvatljiva, dijetalna riba, bliski srodnik bakalara. Meso poljaka bogato je proteinima, vitaminima i mineralima, posebno jodom, fosforom i niacinom u ovoj ribi. Ima ugodan, snažan riblji okus i aromu. Pollock se može pržiti, kuhati, dinstati, a također i peći

Što skuhati za ručak? Svaka domaćica postavlja ovo pitanje. Napokon, želite nešto ukusno, originalno, zadovoljavajuće i ne oduzima puno vremena. Pokušajte kuhati papriku punjenu gljivama i kupusom, vrlo jednostavno, ukusno i dovoljno brzo. Nužno je - 4 paprike, - 400 g gljiva, - 320 g bijelog kupusa, - 320 g luka, - 120 g biljnog ulja, - 2 čaše (200 ml) soka od rajčice, - 2 čaše (200 ml) kiselog vrhnja, - 50 g tvrdog sira, - sol po ukusu

U torti "Kievsky" nekad su uživali građani Sovjetskog Saveza, upravo neizmjerno popularni. Često ga je bilo teško dobiti. I, naravno, prilikom pečenja ove slastičarnice u tvornicama, obvezno su se poštivali zahtjevi GOST-a. Kolač "

Ponekad želite brzo skuhati ukiseljene gljive, ali u gotovo svim receptima trebate pričekati najmanje 12 sati. Ovaj je recept pravo otkriće za domaćice koje uopće ne žele čekati. Možete ga koristiti za kuhanje ukusnih ukiseljenih šampinjona u samo pola sata

Pileća prsa vrlo su ukusno, nemasno i dijetalno meso koje se brzo kuha i uvijek ispadne ukusno. Od nje možete kuhati mnoštvo najrazličitijih jela. Pileća prsa dobro se slažu s gljivama i krumpirom. Glavna stvar je brzo i bez nepotrebnih gnjavaža

Vrlo aromatična riba s pikantnim umakom. Da biste pripremili ovo zanimljivo jelo, možete uzeti bilo koji, glavna stvar nije jako masna, bijela riba. Nužno je - bijela riba 1 kg - soja sos 3 žlice. žlice - tekući med 1 žlica

Quiche je izvrsna opcija za doručak ili lagani međuobrok. Istina, kuhanje može potrajati puno vremena. Nužno je Za test: - 1 čaša brašna, - 100 g maslaca, - ½ čaša ledene vode, - prstohvat soli. Za punjenje i punjenje:

Divno, lagano, dijetetsko, zdravo jelo koje kombinira i prilog i ribu. Relativna jednostavnost pripreme omogućuje vam stvaranje u malom vremenu. Nužno je - 1900 g šarana; - 430 g svježeg kupusa; - 240 g šampinjona; - 130 g tvrdog sira

Riblja jela vrlo su korisna za ljudsko tijelo. Riba sadrži elemente u tragovima, masne kiseline i vitamine potrebne za normalan ljudski život. Kad se ispeku, neki se od njih izgube besplatno, ali to je beznačajno. Za pripremu 4 porcije punjenih šarana trebat će vam sljedeće namirnice:

Glazirana sirnica popularna je kod mnogih slatkiša. Međutim, sir koji se prodaje u trgovinama sadrži mnogo štetnih tvari, na primjer, sve vrste aditiva i konzervansa. Predlažem da ovu ukusnu slasticu napravite kod kuće. Nužno je - tamna čokolada - 100 g

Pečeno meso u ruskom stilu, kuhano u loncima, svidjet će se ljubiteljima mesnih jela. Oduševit će goste i ostaviti izvrstan dojam, jer je ovo pečenje zaista ukusno i zadovoljavajuće! Nužno je Za 4 posude: - 650 g govedine ili teletine - 1,5 kg krumpira - 4

Postoji mnogo načina za pripremu ribljih jela. Pržena, kuhana, pečena riba, sve vrste salata - ne možete sve nabrojati. Jedna od najdrevnijih metoda kuhanja, koja se nalazi među mnogim obalnim narodima, jest kuhanje u zemljanom loncu. Riba zadržava sva svoja korisna svojstva

Postoje deseci recepata kako skuhati gusku. Guska pečena u pećnici glavni je ukras božićnog ili novogodišnjeg stola. Guska pečena s medom ispada stvarno sočna i ukusna. Iako je ovo vrlo radno zahtjevna ptica, ovaj recept vrijedi pripremiti za gusku

Božićna guska nije samo jelo, ona je čvrsta kulinarska tradicija, ritual svečanog stola. U Danskoj, Njemačkoj kuhaju gusku s jabukama, u Rusiji je popularna guska s kiselim kupusom ili kašom. Bilje i začini, razni nadjevi čine ovo jelo aktualnim iz godine u godinu

Izvanredno ukusna salata. Neka vas ne zastraši tako neobična kombinacija proizvoda. Unatoč činjenici da je haringa prilično specifičan proizvod, u savršenom je skladu s mnogim voćem i povrćem. Ova salata priprema se vrlo lako i brzo. Pokušajte iznenaditi goste s njima, oni definitivno neće ostati ravnodušni

Unatoč činjenici da su brusnice zimska bobica, s njima možete kuhati jela tijekom cijele godine - one se mogu naći smrznute u gotovo bilo kojoj trgovini. Nužno je - 1 kg govedine, - 200 g brusnice, - 150 g slanine, - 2 glavice luka, - 2 žlice

Da biste obradovali sebe i svoje goste neobičnom i ukusnom poslasticom kao nikad prije na praznike. Pečena guska izgledat će sjajno na vašem stolu. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Nužno je Guska punjeno kiselim kupusom:

"Prvo razmislite o riži, a zatim o svemu ostalom", kaže malezijska poslovica. Rijetka kuhinja u svijetu može bez jela od riže i to nije slučajno. Riža je pravo skladište vitamina B skupine, sadrži i proteine, fosfor, kalij i druge tvari potrebne za tijelo

Pikantna piletina nesumnjivo će se svidjeti ljubiteljima pikantnosti. Predlažem kuhati jelo u multivarku. Pokazalo se da je piletina vrlo ukusna, a vrijeme kuhanja znatno je smanjeno. Nužno je - piletina - 1 kom .; - crvena paprika - 2 kom

Jedan od najčešćih načina brzog kuhanja ribe je pečenje u pećnici. Ako mu dodate dinstano povrće, dobit ćete nevjerojatno ukusno jelo koje će biti lagano i neće biti masno. Posebno će to cijeniti oni gurmani koji vole ne samo slasno jesti, već i ne dobivati dodatne kalorije

Vrlo nježno i ukusno jelo. Šarane je vrlo jednostavno peći u vrhnju, a od hrane će biti puno ugodnih senzacija. Nužno je - 1 računalo. šaran; - 1 računalo. limun; - 2 kom. srednje rajčice; - 100 g svježe salate; - 100 g zelenila kopra

Predlažem da pokušam kuhati izvrsno jelo, čija je glavna značajka izvorna marinada. Meso u takvoj marinadi uvijek ispadne ukusno, mekano i sočno. Nužno je - krumpir - 300 g; - paprika - 1 kom .; - teleći file - 300 g; - vinski ocat - 3 žličice

Da biste napravili pitu od svježeg sira i bundeve, ne treba vam puno vremena. Priprema se vrlo jednostavno, ali ispada nevjerojatno ukusno, apetitno i zdravo. Sastojci: 85 g kravljeg ulja; 2 pileća jaja; 1 prstohvat vanilin

Pripremivši palačinke s tikvicama, vidjet ćete da je ovo jelo vrlo ukusno. Poslužene s kiselim vrhnjem, mogu biti izvrsna opcija za doručak. Čak i mala djeca neće odbiti takvu poslasticu, jer su dobila ne samo hranjiv proizvod, već i zdrav - zbog biljne komponente i bilja

Prerađeni sir, koji je glavno obilježje ove juhe, daje neobičan okus. Pokušajte napraviti ovu juhu kod kuće i ona će postati vaše omiljeno jelo. Nužno je -400-500 g pilećeg filea; -200 g topljenog sira; -400 g krumpira; -150 g luka

Klasični odrezak je dio goveđeg mesa debljine najviše 3 cm, pržen s obje strane. Odrezak može imati različit stupanj prženja, netko ga voli krvlju, a netko meso prži dok ne postane prhko. Nužno je - 1 kg goveđeg rezanja; - 500 g cherry rajčice

Paprikaš od povrća vrlo je ukusno i zdravo jelo, jer povrće sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. Međutim, kako ne bi izgubili svoja svojstva, jelo je najbolje kuhati u pećnici. Nužno je - krumpir, 4 komada srednje veličine

Ove konzervirane rajčice pojedu se u trenu, slanica se pije bez traga. Oni koji su probali konzerviranje rajčice prema ovom receptu, ostatak recepata zauvijek je napušten. A ako se odlučite za izradu konzervirane rajčice s ukusnim kiselim krastavcem prema ovim preporukama, zažalit ćete samo zbog jedne stvari, jer niste puno konzervirali

Ovaj recept za biftek od mljevenog mesa vrlo je jednostavan. U njemu se meso nadopunjuje nevjerojatno ukusnim umakom koji jelu daje neobičan okus i sočnost. Nužno je - 1 luk, - 50 g maslaca ili margarina, - 800 g mljevene govedine, sol i papar po ukusu, - prstohvat timijana, - 1 jaje, - 2 žlice

Lisnice od jabuke smatraju se jednim od najbržih recepata za pečenje. Čak i ako se odlučite za pečenje takvih lisnica prvi put, ne biste se trebali brinuti, jer će sve definitivno uspjeti, jer je kuhanje ovog jela prilično jednostavno. Nužno je Za test:

Ako pečete svinjetinu s ružmarinom i češnjakom, dobit ćete izvrsno jelo za veliku grupu rođaka ili prijatelja. Svinjetina se kuha vrlo brzo, a meso ispada nevjerojatno ukusno i nježno. Nužno je - 1,8 kg svinjskog fila; - 4 češnja češnjaka

Borš s trbuhom izvrsno je rješenje za one koji žele uštedjeti, jer su trbuh puno jeftiniji od mesa. Ipak, ispada da je boršč bogat, ukusan i aromatičan. Sastojci: 350 g gusjih iznutrica; 2 gomolja krumpira; 2 lista lovora

Osetske pite postale su vrlo popularne u Rusiji tijekom posljednjih dvadeset godina. U ponudi su u kafićima i restoranima, barovima i trgovinama. Ove pite lako je napraviti kod kuće. Kako biste obradovali najdraže ukusnim osetijskim pitama sa sirom i krumpirom, pripremite sastojke za pečenje

Da biste uštedjeli energiju tijekom napornog ljetnog dana, napravite laganu, slanu pitu s osjetljivim okusom i suptilnom aromom. A ako su zelje i patlidžani doslovno samo iz vrta, ispasti će pita biti posebno ukusna! Nužno je hrpa zelenila (cilantro kopar peršin zeleni luk itd

Ako na prodaji vidite kokosovo mlijeko, svakako ga kupite za pripremu nevjerojatnog jela - lososa u kokosovom mlijeku. Ovu ribu vrijedi probati barem jednom u životu. Ispada da je vrlo neobičnog okusa, aromatičan i sočan. Jelo se priprema vrlo jednostavno, ali još bolje, vrlo brzo

Pita za ovaj recept je predivna. Oduševljava svojim okusom, nježnom teksturom. Čak i sljedeći dan ostaje mirišljav i vlažan, iako recept ne sadrži ulje. Lime u kombinaciji s kokosom dodaje tropski prizvuk. Nužno je Za test: - 150 g bademovog brašna

Pita je beskvasni somun koji je vrlo popularan u zemljama Bliskog istoka i Mediterana. Prva spominjanja nalaze se u Starom zavjetu, dok je danas pita šuplji hljeb koji se koristi za pripremu raznih jela, uključujući pizzu. Kuhanje pita Da biste pita napravili kod kuće, u posudu miksera prosijte 1 kilogram brašna i miješajte ga na maloj brzini, dodajući brašnu 2 žličice šećera i 2 žličice soli

Japanci su veliki ljubitelji riže, kao i hrane i kulinarskih proizvoda od nje. Riža se kuha kuhana, ponekad i pržena. Obično se poslužuje uz ribu, grah i ostalo povrće. Jela od riže su hranjiva jer riža sadrži veliku količinu proteina. Posebno je uspješna kombinacija riže s paprikom, tikvicama, porilukom, a svi se ti proizvodi mogu kombinirati u japanskom vrućem jelu nazvanom "

Paprikaš od povrća s mocarelom izvrsno je predjelo za bilo koji svečani stol. Takvo jelo zahtijeva malo vremena za pripremu i minimalne troškove. Nužno je - srednji patlidžani 2 kom .; - tikvice 1 kom .; - gljive 700 g; - luk 1 kom

Svi volimo dobro jesti. A praznici su raj za one koji imaju slatki zub. Ali kakav praznik bez ukusne i velike torte! Ručno izrađena torta ukrasit će svaki praznik. A takav prekrasan kolač kao što je "Delicacy Island" može vam postati najdraži

Zelena, nezrela rajčica koristi se za pripremu raznih pripravaka. Od njih se pravi kavijar, soljen, dodan raznom povrću. Kiseli i trpki okus zelene rajčice unosi svježinu u domaće povrće u konzervi. Nužno je Za kavijar od zelenih rajčica:

Biljni kavijar izvrsno je hranjivo jelo i obično se služi kao hladno predjelo. Ovisno o sastojcima jela, možete pripremiti živopisno jelo koje će svojim izgledom i nevjerojatnim okusom oduševiti svoje bliže. Nužno je - 4 velike cikle

Radnici na dači od jutra do navečer u ljetnim mjesecima žele ne samo dobiti bogatu žetvu, već i iskoristiti sve što su uzgojili za to vrijeme, tako da mogu uživati u plodovima svog rada čak i na hladnoći zimski mjeseci. Nužno je 1 litra vode, 28 grama soli, 75 grama šećera, 100 mililitara jabučnog octa, 1 lovorov list, papar u zrnu i klinčić

Botvinya je rusko jelo srodno hladnim juhama, koje se pripremaju s infuzijama kvasine, povrtne juhe, repe, kiselice ili kefira. Botvinu je vrlo dobro jesti po ljetnim vrućinama, puno je lakšeg okusa od okroshke i ima nevjerojatan osvježavajući učinak

Pirjani krumpir sa slaninom ukusan je obrok koji će se svidjeti cijeloj obitelji. Može se pripremiti za svečani stol, jer jelo nema samo izvrstan okus, već i izgled. Krumpir, slanina i luk u kombinaciji s kremastim umakom nježni su i sočni. Sastojci:

Pastirska pita od krumpira je istovremeno jednostavno i ukusno jelo. Pire krumpir uzdiže se u bujnoj kapi iznad aromatičnih gljiva. U tom slučaju obrazac ne treba ispuniti do vrha, inače će pire pobjeći. Nužno je - papar; - sol

Obilna domaća pita od krumpira na kefiru oduševit će domaćinstva za večerom ili goste na bilo kojoj proslavi. Nužno je - 500 g krumpira; - 500 ml kefira; - 3 kom. kokošja jaja; - 50 g maslaca; - 50 ml biljnog ulja; - 2 g sode bikarbone

Mljevena piletina lagan je, hranjiv i ujedno potpuno dijetetski proizvod. Ako je, na primjer, svinjetina za mnoge premasna ili je zabranjena iz vjerskih razloga, na bilo kojem stolu ima mjesta za pileće meso. A ovdje predstavljeni recept toliko je jednostavan da ćete se iznenaditi koliko je malo vremena potrebno, ali njegov će okus zasigurno oduševiti vašu obitelj ili goste

Bilo koja morska hrana izuzetno je vrijedna hrana za ljude. Juha od rajčice s rižom i morskim plodovima postat će ne samo ukras za vaš stol, već i vrlo zdravo jelo. Nužno je - 2 litre riblje juhe; - 2 glavice luka; - limenka rajčice u vlastitom soku

Uživajte u nevjerojatnom okusu biskvitnog kolača od badema i čokolade s laganom aromom likera. Torta "Kajgana" s breskvama i šlagom izgledat će luksuzno na bilo kojem odmoru, nakon ispijanja čaja neće biti niti jednog komada ove delicije

Šarlote su različite. Netko peče prema jednom receptu, dok drugi više vole dodati nešto novo u uobičajenu radnju. Isprobajte novi recept za poznatu pitu. Vrlo ukusno i brzo. Nužno je Jedna čaša šećera brašno - 1 čaša griz - 1 čaša, soda - žličica bez tobogana, malo vanilin, malo cimeta maslac - 80 grama, jabuke - 5 komada, malo šećera u prahu

Azerbejdžanska kuhinja poznata je po svojim jelima. Cikla Fisinjan je azerbejdžansko jelo koje se lako priprema i savršeno je za bilo koji stol. Kombinacija sastojaka vrlo je nježna i ukusna. Nužno je -200 g repe -20 g maslaca -30 g sjemenki nara -40 g oraha -25 g luka -Kinza -sol Upute Korak 1 Ogulite ciklu, narežite na male kriške, stavite u lonac

Dogwa je nacionalno azerbejdžansko jelo. Odvojite vrijeme za kuhanje dogwe i iznenadite svoje prijatelje i voljene neobičnim jelom koje je izvrsno i za sparan dan i za mraznu večer. Nužno je Janjetina - 500 g Matsoni - 1 kg Grašak - 100 g Riža - 100 g Brašno - 2 žlice Špinat - 100 g Lukovica luk - 1 kom

Unatoč velikom popisu esencijalnih proizvoda, ovaj je gulaš vrlo jednostavan za pripremu. Svinjetina je vrlo sočna zahvaljujući vinu. Nužno je - 800 g svinjetine - 200 ml suhog bijelog vina, - 2 glavice luka, - 1 žličica curry, - 200 g kiselog kupusa, - ¼

Sočno pečena govedina pikantnog okusa i fantastičnog mirisa pravi je ukras svečanog stola. Nužno je - 1 kg goveđeg rezanja; - 300 g suhih šljiva; - 3 žlice. žlice slatko-kiselog kečapa; - 0,5 žličice korijandera; - biljno ulje

Vrlo ukusan mliječni desert. Za njegovu pripremu možete uzeti i svježe i konzervirane višnje. Priprema se brzo, samo se puding prvo mora temeljito ohladiti. Nužno je - 1 konzerva višnje u konzervi ili 400 g svježe; - 500 ml mlijeka

Škampi s mangom i staklenim rezancima je predjelo koje pripada kineskoj kuhinji. Pokazalo se da joj je okus prilično začinjen zbog ljute paprike, octa i kombinacije škampa s mangom. Nužno je Za četiri porcije: - 500 g oguljenih kuhanih škampa

Članak sadrži korak po korak recept za izradu mešalice s gljivama. Nužno je - goveđa prsa 700 g - kobasice 100 g - dimljena piletina 200 g - kobasica 200 g, - kiseli krastavci 150 g - luk 150 g - pasta od rajčice 30 g -soljene gljive 100 g - mrkva 200 g - lovorov list, mljeveni crni papar po ukusu, sol, kiselo vrhnje, kopar, peršin, kapare, masline i limun za ukras

Grenadirska riba je nemasna, gotovo bez kostiju i dijetalna. Njegovo ružičasto i bijelo meso najviše ima okus bakalara. Grenadier se može peći s povrćem i poslužiti s raznim umacima. Nužno je Za prvi recept: riblja trupla

Kad u hladnjaku ima puno svega, a istodobno ne možete ništa odabrati, možete skuhati mnoga omiljena jela - gotove hodgepodge. Dobiva se iz bilo kojih sastojaka mesa, moj zadnji set bio je sljedeći. Nužno je - 300 g dimljenih svinjskih rebara, - 2 kobasice, - 150 g nekuhane dimljene kobasice, - 5 krumpira, - 1 luk, - 1 mrkva, - kiseli krastavci, - peršin, - lovorov list, - limun, - crni papar, - 2 žlice

Na proljeće utječe nedostatak vitamina u tijelu. Nedostatak vitamina možete nadoknaditi i redovito konzumirati salate od povrća. Obična salata od povrća može se začiniti nepretencioznim preljevom od senfa za nenadmašni užitak. Ova salata izvrsno se slaže s mesnim ili ribljim jelima

Više ne trebate razmišljati koju ćete bazu odabrati za svoju ljetnu pitu od bobica! Pokušajte napraviti ovo tijesto od kiselog vrhnja i ostat ćete mu privrženik: hrskavo, lagano, tanko, ali istovremeno savršeno obuzdavajući navalu sočnih bobica

Koji je najbolji način kuhanja bakalara? O ukusima se nije moglo razgovarati? Po mom mišljenju, bakalar je neobično ukusan u umaku od kiselog vrhnja. Ne vjerujete mi? Isprobajte i svidjet će vam se! Što vam je potrebno za pripremu ovog jela?

Lazanje su izdašna "pita" od tankih slojeva tijesta, mesa i kremastog umaka od rajčice. Domovina jela je sunčana i gostoljubiva Italija, ali reference na ovaj fenomen možete pronaći među receptima drugih nacionalnosti. Klasične lazanje nezamislive su bez mesa, ali sve češće danas možete pronaći recepte za kuhanje ovog jela s povrćem

Talijanska kuhinja dala je svijetu mnoštvo jela koja su puna hrane i neobične kombinacije sastojaka. Pokušajte razveseliti svoje najmilije jednim od kulinarskih remek-djela Italije - lazanjom od patlidžana. Nužno je - 400 g tikvica - 100 g šampinjona - 400 g patlidžana - maslinovo ulje - 250 g luka - sol - mljeveni crni papar - 150 g parmezana - 200 g tanjura za lazanje - 500 g rajčice - nasjeckani bosiljak - 250 g umaka (ovdje se idealno

Ocat od maline i borovnice ima nevjerojatan miris i vrlo svijetao okus. Izvrsne su za dresiranje raznih salata, kako povrća tako i voćnih. Odresci (od govedine, svinjetine, piletine, puretine) također su vrlo ukusni ako na tavu na kraju kuhanja dodate malo octa od malina ili borovnica

Nužno je - 1 piletina, - 750 g govedine, - 60 g maslaca, - 1 žlica. brašno, - 0,5 žličice mljeveni crni papar, - 0,5 žličice mljevena crvena paprika - 2-3 rajčice, - 2 glavice luka, - 2 češnja češnjaka, - 6 suhih gljiva, - 150 g vermikela, - polpete od pileće jetre, - 6 jaja, - peršin, - sol po ukusu

Što može biti ukusnije i zdravije od juhe od gljiva s krumpirom i okruglicama? Za ljubitelje gljiva ova je juha delicija. Ovo se jelo priprema i brzo, a ispada vrlo ukusno ako se pridržavate svih potrebnih pravila. Nužno je gljive - 400 g

Kraljevsko meso ne može se nazvati jelom gurmanske kuhinje. Ipak, što može biti ukusnije, zadovoljnije, aromatičnije od pečenog krumpira sa svinjetinom i svježim gljivama? Pogodno za svečanu gozbu. Nužno je -450 grama svinjetine, -4 krumpira, - jedan mali luk, -150 grama gljiva, -50 grama majoneze, - malo soli, - mali crni papar, -30 grama biljnog ulja

Iznenađujuće začinjena i nevjerojatno aromatična svinjetina kraljevski nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jastuk od krumpira bit će izvrstan dodatak tradicionalnom ruskom jelu. Proizvodi potrebni za kuhanje Za kuhanje svinjetine kraljevski trebat će vam sljedeći sastojci:

Piletina se može kuhati na razne načine. Može se kuhati u cjelini ili u odvojenim dijelovima. Isprobajte pileća krilca u zelenom kruhu. Kombinacija timijana, špinata, češnjaka i začina jamčit će vašem obroku nezaboravan okus. Nužno je - 8 pilećih krilca

Postoji mnogo recepata za izradu hrskave piletine. Jedna od najjednostavnijih, koja ne zahtijeva puno vremena i pažnje, je piletina sa žara. Ispada da je piletina vrlo lijepa, ne previše masna s ukusnom, hrskavom korom. Nužno je kokoš

Solyanka je zanimljivo i ukusno jelo čiji je recept različit za svaku domaćicu. Ovaj recept za muljkare je jednostavan i povoljan. Sigurno ćete dobiti izvrsnu bogatu juhu. Nužno je Dimljena rebra - 500 gr Bilo koje dimljeno meso ili bilo koja kobasica - 200 gr Kobasice - 2-3 komada Kiseli krastavci - 2-3 komada Luk - 1 komad Paradajz pasta ili kečap - 2 žlice Masline s limunom - 1 limenka Krumpir (po želji) - 3-4 kom

Čak i ako zapravo ne volite patlidžane, isprobajte ovaj recept. Punjeni patlidžani zasigurno će vas zapanjiti svojim ukusom. Jelo ispada sočno i ukusno. Nužno je - 2 velika patlidžana; - 200 g mljevenog mesa; - 2 glavice luka

Punjeno sušenje je nekomplicirano jelo koje ne zahtijeva dugu pripremu i složene recepte. Pripremite ga s mesom ili slatkim svježim sirom kao obilnu večeru, zakusku za jelo ili originalnu čajnu pečenu robu. Punjene sušilice za meso Sastojci:

Jaja prepelice su male veličine. No, ipak su vrlo koristan prehrambeni proizvod. Da biste sačuvali sve blagodati ovih jaja, morate znati koliko ih dugo treba kuhati u određenim slučajevima. Jaja prepelice korisna su i za odrasle i za djecu

Izvorno i ukusno jelo koje će zasigurno ukrasiti svaki svečani stol! Nužno je - 1 jaje; - 2 žlice šećera; - 500 ml mlijeka; - 1/2 žličice sode bikarbone; - 400 g brašna; - 2 žlice maslinovog ulja; - rafinirano maslinovo ulje za pečenje

Palačinke su toliko svestran proizvod da su za njih prikladni gotovo svi nadjevi: džemovi, svježi sir, kavijar, haringa, mljeveno meso i riža, gljive, krumpir, bilo koje povrće, sir i, naravno, šunka. Svečane palačinke sa šunkom pečene u pećnici oduševit će muškarce svojim lijepim izgledom i prisutnošću mesa

Krumpir pečen u pećnici uvijek gotovo trenutno nestane sa stola na zabavama ili bilo kojim drugim praznicima. U kombinaciji s jednostavnim sastojcima poput češnjaka i parmezana, čini nevjerojatno ukusan međuobrok. Nužno je - 3 velika krumpira

Kuhanje plova prava je kulinarska umjetnost. Da bi pilav bio sočan, mrvičan, mirisan i što je najvažnije ukusan, trebate pribjeći pomoći čarobnoj posudi - zemljanoj. Nužno je Meso (janjetina svinjetina piletina) - 500 grama

Umaci pomažu jelima dati novi okus i diverzificiraju dnevni meni. Štoviše, nije potrebno pripremati složene umake s mnogo sastojaka, oni najjednostavniji donijet će i nove note. Među njima se najčešće koriste majoneza i bešamel. Za slatkiše probajte umak od vanilije

U posnoj kuhinji postoji mnogo recepata za nemasna jela: salate, prva jela, glavna jela, deserti, pa čak i peciva. Uostalom, događa se da rođendan ili imendan pada upravo na post. Stoga će nemasna peciva, umjereno, poslužiti kao mala utjeha i dat će snagu daljnjem postu

Pileći rezanci jedno su od najpopularnijih domaćih jela. Čak i najizbirljivija djeca vole ovu izdašnu hranu. Zahvaljujući ispravnom receptu, rezanci su vrlo nježni i lagani. Razno bilje daje mu posebnu aromu. Nužno je Za rezance:

Izvorna i ukusna torta savršena je za romantičnu večeru koja će Valentinovo učiniti nezaboravnim. Nužno je - 1 list lisnatog tijesta; - 1 jaje (za podmazivanje); - 1 žličica vode (mlijeko ili vrhnje); 3/4 šalice isjeckanog meksičkog sira - 2 šalice kuhanog mesa za shawarmu

Jela od piletine često su uključena i u svakodnevne i u blagdanske jelovnike. Okus mesa ove ptice postao nam je uobičajen. Ali običnom jelu možete dodati začin i originalnost. Na primjer, pecite pileći file u papiru za pečenje ili poslužite pileći paprikaš s čokoladnim umakom

Zdrav i hranjiv obrok za veliku obitelj. A zlatni krutoni sa sirom ovom će jelu dodati posebnu pikantnost. Nužno je - 450 g filea pilećih prsa; - 80 g cvatova brokule; - glava luka; - 200 g mrkve; - 30 g brašna; - 2 kriške bijelog kruha

Pileća prsa mogu se koristiti za pripremu mnogih zanimljivih jela. Jedna od njih su hrskave cijevi od piletine. Meso nadopunjuje krumpirova salata s pečenom rajčicom. Nužno je - pileća prsa - 1 kom.; - svježi šampinjoni - 6 kom

Jedan od najomiljenijih i najpopularnijih dodataka tjestenini su gljive. Najčešće djeluju kao pratitelji, nadopunjujući mljeveno meso ili komade mesa peradi. Međutim, postoje recepti gdje se gljive soliraju. Pokušajte napraviti tjesteninu s gljivama, bosiljkom i pistacijama - ona nije samo ukusna, već i vrlo lijepa

Nacionalno jelo Španjolske je tortilja, koja je omlet od pilećih jaja, luka i krumpira kuhanih na maslinovom ulju. Tortilja se često poslužuje za doručak i nudi se kao međuobrok. Ovo jelo poznato je u Španjolskoj od 17. stoljeća, a prema legendi izumila ga je seljačka Navara koja je trebala hraniti važnog generala, a nije imala na raspolaganju druge proizvode osim luka, jaja i krumpira

Blaga aroma svježe ribe koja se krčka u loncu s krumpirom, lukom i začinima. Pristalice ruske kuhinje vrlo dobro poznaju ovaj miris. Neki će, osjećajući to, reći da na peći ima uha. Drugi će se usprotiviti: ovako miriše riblja juha. Pa koja je razlika između ova dva jela?

Jedna od najboljih opcija za pripremu neslatke otvorene pite od povrća. Nužno je - 500 g svježeg patlidžana; - 500 g paprike; - 5 komada. rajčica; - 2 kom. luk; - 2 kom. češanj češnjaka; - 20 g peršina; - 20 g zelenila kopra

Ukusan međuobrok za zimska druženja. Pečeni patlidžani daju ovom predjelu neobičan okus. Ovaj ćete recept zasigurno zapisati u svoju kuharicu, samo ga trebate jednom skuhati. Nužno je - 1,5 kg patlidžana, - 500 g paprike, - 600 g rajčice, - 500 g luka, - 100 g biljnog ulja, - 30 g soli, - šećer po ukusu, - 20 g octa

Pite su tradicionalna peciva ruske kuhinje. Ime pita je ogromno: otvoreno i zatvoreno, beskvasno, kiselo, prženo, pečeno. Pite su mali proizvodi od tijesta s raznim nadjevima. Oduševite svoje najmilije ili goste ukusnim pitama od višanja s originalnim i slatkim nadjevom

Gotovo lisnato tijesto omogućuje domaćici da pripremi mnogo različitih vrsta peciva - od slatkih kolača do pita s mesom ili drugim slanim nadjevima. Ako koristite gotovo lisnato tijesto, u samo 15 minuta možete napraviti uistinu domaće pite

Dobra ruska domaćica, prema ustaljenoj stoljetnoj tradiciji, trebala bi moći peći ukusne pite, jer put do čovjekova srca, kao što znate, leži kroz želudac, a ponekad se i sami želite nečim razmaziti. Pite su dobre za čaj i lijepo ih je ponijeti sa sobom na piknik

Čokoladne kobasice neobičan su i ukusan desert. Pripremite ih bez upotrebe pećnice. Još jedna prednost ove delicije je što se može dugo čuvati u zamrzivaču. Čak i početnik kuhar može napraviti čokoladne kobasice. Nužno je kolačići - 400 g

Možda je svakome od nas poznat okus slatke kobasice. Tijekom pripreme ove slatkoće sastojcima se mogu dodati orašasti plodovi i bademi. Okus će biti sjajan. Neke domaćice umjesto kakaa stavljaju čokoladu. Svaka domaćica dodaje male dodatke univerzalnom receptu koji vam omogućuje da malo promijenite okus svoje omiljene slastice, a da pritom ne postane dosadan

Ukusna i zdrava salata od vrhova repe i lišća kelja poslužit će kao dobar dodatak bilo kojem mesnom jelu. Vrijedno je napomenuti da se među domaćim vrstama kupusa upravo kupus od kelja smatra najsličnijim divljim sortama. Ako ga još niste probali, onda je ovaj recept dobar izgovor da se upoznate s okusom lišća kelja

Dzatziki umak najpopularnije je i najomiljenije jelo nacionalne grčke kuhinje. Ovaj lagani osvježavajući međuobrok izvrsno se slaže s grčkim i ostalim jelima, dajući im nezaboravan okus. Nužno je - 3 srednja krastavca - hrpa kopra - 1 svežanj zelene salate - 4 režnja češnjaka - 1 žlica

Puding je ugodno i zdravo jelo i za doručak i za desert. Djeci će se svidjeti puding od čokolade kuhan s cijelom narančom - izgleda vrlo zanimljivo, a što je najvažnije, okus takve delicije dugo će se pamtiti. Nužno je - 200 g brašna

Riječ puding u prijevodu s engleskog znači treće jelo. Klasični pudinzi obično se poslužuju na kraju obroka. Ovo je prozračno, slatko, nježno jelo od mlijeka, jaja, šećera. Ponekad se delicija aromatizira alkoholnim pićima, u ovom slučaju pudingu dodamo trešnju i rum - izvrsna kombinacija za desert

Kako diverzificirati svoj dnevni meni? S tepsijama je vrlo jednostavno. Pokazalo se da je ova tepsija vrlo ukusna i neobična. A glavni plus tepsija je što mu možete dodati bilo koji od svojih omiljenih proizvoda. Nužno je - 600 g smrznutih gljiva

Morske alge su skladište vitamina i vrijednih minerala. Okus mu je prilično specifičan, pa je proizvod bolje koristiti ne svjež ili odmrznut, već ukiseljen ili kao dio originalnih salata. Morske alge su morske alge koje ljudi jedu

Ljeti se trebate češće baviti svježim jagodama. Samo ako često jedete ovu bobicu, brzo postaje dosadno. Stoga predlažemo da vam pripremite grickalice sa jagodama. Djecu možete razmaziti takvim tortama od sira. Nužno je - 150 g tamne čokolade

Glavna tajna ribljih kolača u japanskom stilu je upotreba kukuruznog brašna i posebna tehnika rezanja sastojaka. Desertno vino jelu daje neobičan okus. Nužno je - 4 jaja - 600 g milodaka - kukuruzno brašno - bilo koji začini - desertno vino - biljno ulje - mljeveni crni papar - sol - šećer Upute Korak 1 Izrežite ribu na male komadiće i prođite kroz mlin za meso

Najčešći skup namirnica: jaja, meso, povrće, kečap. Ali ispada nevjerojatno ukusno! Nužno je Poslužuje 4: - 1 velika glava luka; - 2-3 velika režnja češnjaka; - 200 g piletine; - 120 g mješavine povrća (grašak, kukuruz, mrkva)

Jesen je vrijeme za gljive. Što možete kuhati s gljivama? Skoro sve! Ako su vam pri ruci svježe gljive, počastite sebe i svoje najmilije pizzom s gljivama. Idealno za večeru. Nužno je - brašno - 500 g; - voda - 280 g; - suhi kvasac - 7 g

Čak i zimi voljene možete obradovati knedlama ili palačinkama s višnjama ako ih unaprijed zamrznete. Smrznute trešnje gotovo u potpunosti zadržavaju okus i korisne osobine svježeg voća. Nužno je - svježe trešnje; - plastične posude

Što može biti bolje od aromatičnih domaćih pečenih proizvoda? Nitko ne može odbiti tako ukusnu pitu koja kombinira prhko tijesto i prozračni nadjev. Nužno je 300 gr brašna 160 gr margarina mlijeko 3 žlice. žlice žumanjci 2 kom

Pileća rolada može se koristiti kao toplo ili hladno predjelo, kao i glavno jelo koje se poslužuje uz prilog. Najbolje je roladu peći u pećnici, ujednačena toplina sačuvat će sočnost i nježan okus ptice. Dodatne će nijanse dodati gljive, začinsko bilje, povrće ili sir

Ljubitelji mesa bit će oduševljeni rolatom u ovojnici od sira i krumpira. Mekoća pirea, slasni izgled i okus smeđeg sira te kuhano i pečeno meso učinit će ovo jelo omiljenim na vašem stolu. Nužno je - 250 g pire krumpira; - 2 žlice krumpirovog škroba

Piletina pečena u pećnici može ukrasiti bilo koji svečani stol. Jednostavno je kuhati, a njegova veličina omogućuje vam da se ne brinete da će vaši gosti ostati gladni. Piletina se može peći na različite načine, na primjer, s vinom i aromatičnim biljem

Pirjati piletinu vrlo je jednostavno - ovo je najčešći način kuhanja peradi. Često se dinsta s krumpirom, ali mi ćemo ga dinstati s kestenima. Umjesto biljnog ulja koristit ćemo maslinovo ulje. Nužno je - pileća lešina; - 250 ml vode

Neobično je da krumpir možete poslužiti s mljevenim mesom u obliku koluta. Ispada da je ovo jelo vrlo mirisno i nježno. Pogodno kao predjelo na svečanom stolu. Nužno je - krumpir 1 kg; - mljeveno meso 0,5 kg; - luk 1 kom

Krumpir se smatra vrlo zdravim i ukusnim proizvodom. Od nje se već dugo pripremaju svakakva jela. Ako volite ovo povrće, onda predlažem da napravite rolat od krumpira s mrkvom. Nužno je - pire krumpir - 700 g; - škrob - 3 žlice

Divno i ukusno jelo koje kombinira dva proizvoda različitog okusa i strukture. Pileća prsa i vlaknasta govedina mljeveni u mljeveno meso stvaraju neke taktilno ugodne senzacije. Svako meso ovdje ima svoj okus i ne postaje jedna cjelina. Mnogi ljudi vole dvobojni rolat od govedine i piletine hladan, ali svejedno je bolje koristiti ga vrućeg

Pileći kiflice jako zadovoljavaju i apetiraju. Mogu se poslužiti kao glavno jelo na svečanom stolu. Nužno je - pileća prsa 4 kom .; - mljeveno meso od svinjetine 1,5 kg; - gljive 0,5 kg; - luk 2 kom .; - 3 češnja češnjaka

Vikendom ujutro probudite svoje najmilije vrtoglavim mirisom cimeta praveći ove lepinje! Nužno je Za test: Mlijeko - 250 ml; Jaje - 1 kom .; Rastopljeni maslac - 1/3 šalice; Voda - 3 žlice; Vanilin - na vrhu noža (ili paketić vanilin šećera)

Cimet je čovječanstvu poznat od pamtivijeka. U davna vremena čak je donošen na dar vladarima. I to je zasluženo, jer začin ima puno korisnih svojstava. Pomaže u smanjenju razine šećera u krvi, povećava moždanu aktivnost i poboljšava vizualno pamćenje

Vrlo ukusna i prilično profinjena juha. Prekrasna kombinacija rakova, ribe i povrća čini ovu juhu glavnim likom svečanog stola. Ova se juha može poslužiti uz suho vino. Sastojci: Kuhani rakovi - 10 kom; Mrkva - 1 mala; Biljno ulje