Izvanredno ukusna salata. Neka vas ne zastraši tako neobična kombinacija proizvoda. Unatoč činjenici da je haringa prilično specifičan proizvod, u savršenom je skladu s mnogim voćem i povrćem. Ova salata priprema se vrlo lako i brzo. Pokušajte iznenaditi goste s njima, oni definitivno neće ostati ravnodušni.
Nužno je
- - 2 haringe,
- - 2-3 svježa krastavca,
- - 2-3 jabuke,
- - 2 kuhana jaja,
- - 1-2 glavice luka,
- - 1 čaša mlijeka
- - 150 g majoneze,
- - papar, šećer,
- - 1 limun,
- - kopar, peršin, sol.
Upute
Korak 1
Namočite haringu u mlijeku 60 minuta kako biste se riješili viška soli.
Korak 2
Ogulite natopljenu haringu, sitno nasjeckajte.
3. korak
Krastavce i jabuke narežite na male kockice.
4. korak
Luk i jaja sitno nasjeckajte.
Korak 5
Pomiješajte haringu s jabukama i krastavcima, dodajte luk i jaja.
Korak 6
Začinite paprom i solju po ukusu. Dodajte limunov sok i majonezu. Miješati.
7. korak
Složite sa zdjelicom za salatu, odozgo pospite začinskim biljem.
