Mnogo je jela od piletine i piletine. Pileće meso je vrlo nježno, nije visoko kalorično, stoga je pogodno i za odrasle i za djecu. Kako možete iznenaditi goste držeći piletinu u hladnjaku, ali istodobno nemajući vremena za dugo kuhanje. Skuhajte piletinu u pivu.
Nužno je
-
- piletina u utrobi;
- pivo;
- riža;
- lukovica luk.
Upute
Korak 1
Uzmi piletinu. Ako piletina nije utroba, iznutrica je. Zatim operite i narežite na komade.
Korak 2
Dok radite pripremnu fazu, uključite pećnicu tako da, kad za to dođe vrijeme, već bude zagrijana.
3. korak
Narezanu piletinu začinite paprom i solju.
4. korak
Uzmite duboki lim za pečenje ili tavu prikladne veličine, prikladan je i proizvođač guske. Na dno kalupa stavite luk prethodno popržen na biljnom ulju.
Korak 5
Stavite pripremljenu piletinu na prženi luk.
Korak 6
Uzmite pivo i ulijte u posudu s piletinom tek toliko da meso potpuno pokrije.
7. korak
Isperite dvije čaše riže pod mlazom vode. Ulijte u lim od piletine u pivu. Posolite i rižu malo. Dodajte tri čaše vode i biljno ulje (dvije žlice).
Korak 8
Podesite temperaturu pećnice na oko 150-170 stupnjeva. Stavite posudu sa svim sadržajem u pećnicu. Pričekajte 15 minuta.
Korak 9
Nakon 15 minuta poklopite posudu i stavite u pećnicu na još 15 minuta. Kad se kuha na ovaj način, pileće meso izgleda vrlo apetitno, sočno i poprima prilično zanimljiv nježan okus.
Korak 10
Kao prilog poslužite piletinu pečenu rižu. Svaka salata od svježeg povrća i začinskog bilja bit će izvrstan dodatak jelu. Slane gljive, krastavci, masline također su dobrodošle.
