Tradicionalni Uskrsni Kolač

Tradicionalni Uskrsni Kolač
Tradicionalni Uskrsni Kolač

Sadržaj:

Anonim

Bilo koji uskrsni stol trebao bi imati barem jedan tradicionalni uskrsni kolač. Sada postoji mnogo recepata za različite ukusne uskršnje kolače, ali takav recept trebao bi biti u svakoj kuharici domaćice. Uskršnji kolač uvijek se pokaže lijepim i ukusnim.

Tradicionalni uskrsni kolač
Tradicionalni uskrsni kolač

Nužno je

1 kilogram brašna, 1,5 šalice mlijeka, 6 jaja, 300 grama maslaca, 2 šalice šećera, 1 prstohvat soli, 70 grama svježeg kvasca, 200 grama grožđica, vanilin po ukusu, 1 protein i konditorski prah za ukras

Upute

Korak 1

Kvasac otopite u toplom mlijeku i ostavite 5 minuta. Prosijte brašno, otopite maslac i ohladite. Isperite grožđice, osušite ih papirnatim ubrusom i uvaljajte u brašno.

Korak 2

Pomiješajte jaja s gheeom, šećerom, soli, grožđicama, vanilijom i dobro promiješajte. Smjesi dodajte kvasac i uz povremeno miješanje postupno dodajte brašno. Tijesto treba biti konzistentno poput guste pavlake.

3. korak

U svaki kalup ulijte tijesto tako da zauzima 1/3 volumena kalupa. Pokrijte kalupe folijom i ostavite 5 sati da odstoje.

4. korak

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i u nju stavite kolače 30-35 minuta. Vruće kolače premažite tučenim bjelanjkom i pospite slastičarskim prahom.

Preporučeni:

Uskrsni Badem (sirovi)

Uskrsni Badem (sirovi)

Uskrsni kolači pripremaju se i hladni (sirovi Uskrs) i vrući (uzoreni Uskrs). Za ukrašavanje Uskrsa možete koristiti raznobojne marmelade, kandirano voće. Na vrh stavite grožđice ili obojeni prah za slastičarstvo, slova "X" i "

Kako Napraviti Uskrsni Vijenac

Kako Napraviti Uskrsni Vijenac

Osim običnih kolača, možete ispeći i uskrsni vijenac. Razlikuje se izvrsnim okusom, a ujedno je i elegantan ukras uskrsnog stola. Nužno je - 500-700 g brašna (ovisno o sorti); - 250 ml mlijeka; - 7 g suhog kvasca (ili 30 g sirovog)

Što Kuhati Za Uskrsni Stol

Što Kuhati Za Uskrsni Stol

Uskrs dolazi uskoro, tako da već možete stvoriti svečani jelovnik. Naravno, glavna jela na stolu uvijek jesu i bit će uskršnji svježi sir, uskršnji kolač i obojena jaja, dok ostale njegove komponente možete odabrati po svom ukusu. Kao što znate, glavna jela svečanog uskršnjeg stola su kulich, uskrsni svježi sir i kuhana obojena jaja, ali ta su jela često njegov ukras, a jela su gotovo uvijek netaknuta

Kako Ispeći Tradicionalni Uskrsni Kolač

Kako Ispeći Tradicionalni Uskrsni Kolač

U Rusiji je uskršnji kolač obavezna poslastica. Tradicionalno se peče u obliku cilindra i ukrašava glazura, orašasti plodovi, kandirano voće, šećerno cvijeće. Nužno je Za test: mlijeko 160 ml, žumanjak 4 komada, ekstrakt vanilije 1 žličica, maslac 60 g, pšenično brašno 350 g, šećer 80 g, korica limuna 1 kom, sol 1,5 žličice, suhi kvasac 2 žličice, grožđice (namočene preko noći u rumu) 30 g, suhe marelice (sitno nasjeckane) 80 g, nasjecka

Uskrsni Kolač "Cvijeće U Loncu"

Uskrsni Kolač "Cvijeće U Loncu"

Svima će se svidjeti originalna i ukusna uskrsna slastica koja će oduševiti ne samo djecu, već i odrasle. Nužno je Za kolač: - 200 g margarina; - 0,5 šalice šećera; - korica pola limuna; - 4 stvari. jaja; - 1,5 čaše brašna