Popularni recepti 2024, Rujan

Pokazalo se da je ovakva pupoljak vrlo zadovoljna i apetitna. Goveđe srce će mješavini dodati specifičnu aromu i okus mesa, što će se svidjeti svim kućanstvima i gostima. Nužno je - 1400-1600 g goveđeg prsa na kosti - 350-450 g goveđeg srca - 75-85 g masne slanine - 8 dimljenih kobasica - 2 velika luka - 1 mrkva - 50-65 g celera - 150-175 g kiselih krastavaca - kiseli krastavac od 265-270 ml - 20-25 g ghee-a - 25-30 ml paste od rajčice - s

Kroketi su mali kotleti za čiju se pripremu koriste razni nadjevi (meso, povrće, mljeveno meso). Kroketi se razlikuju od tradicionalnih kotleta po tome što se formirane kuglice prije prženja umoče u razmućeno jaje i uvaljaju u krušne mrvice

Postoji mnoštvo recepata kako biste uštedjeli vrijeme i istodobno stvorili zaista zadovoljavajuće i ne baš poznato jelo za razne svakodnevne jelovnike. Na primjer, za večeru možete skuhati nešto ukusno s ribom, ali od sasvim običnih proizvoda

Za ljubitelje zdrave hrane postoji izvrsna opcija za sve omiljene lazanje. Obilno, ukusno, originalno i zdravo, jer špinat ima mnogo korisnih elemenata. Ovo će jelo biti vrlo korisno u proljeće, kada se tijelo treba napuniti korisnim tvarima

Borsch je, kao što znate, u našu zemlju došao iz ukrajinske kuhinje. Međutim, ovo se jelo već dugo i čvrsto učvrstilo na ruskom stolu. Tradicionalno je uobičajeno da se kuha u mesnoj juhi, međutim, tijekom razdoblja posta možete kuhati nemasni boršč

Može biti teško pridržavati se pravila posta, jer se morate odreći mnogih poznatih jela. Za ovaj je slučaj biljni boršč samo božji dar. Mirisnu juhu možete kuhati bez mesne juhe, a postupak kuhanja bit će brži. Nužno je voda - 2-3 l

Ukusan i zdrav nemasni boršč može se kuhati ne samo tijekom korizme, već i u dane posta. Namočite grah u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim podlijte svježom vodom i kuhajte. Nakon vrenja, smanjite vatru na najnižu i dodajte sol u vodu

Boršč je vrlo popularno prvo jelo, čiji je glavni sastojak cikla. Može se nadopunjavati kupusom, mrkvom, lukom, krumpirom, paprikom, grahom, tikvicama i rajčicama. U pravilu se boršč kuha s mesom, ali ovo jelo, kuhano u bujonu od gljiva ili povrću, nije ništa manje ukusno

Ponekad poželite kuhati nešto neobično i brzo kod kuće. Isprobajte japansko jelo poput sushija. Ova ukusna i dijetetska poslastica oduševit će vas i vašu obitelj. Nužno je riža - 2 žlice; file lososa - 200 g; Japanski ocat wasabi

Karamel desert sa slatkim vrhnjem jelo će koje će oduševiti i odrasle i djecu. Ova će slastica biti svijetli kraj obilne večere. Karamel možete poslužiti sa slatkim vrhnjem ili uz čaj ili uz slatko bijelo vino. Sastojci za karamelu:

Većina ljubitelja dinje zna da ova delicija dolazi u različitim sortama. Pa kako razlikovati jednu sortu od druge, i što je najvažnije - kako pravilno odabrati ovo slatko voće? "Kolektivni poljoprivrednik" Gdje raste: Volga

Moj je suprug apsolutno ravnodušan prema slatkišima. Jedina delicija koju prepoznaje je krem brulee sladoled. Tako sam odlučila svojoj voljenoj prirediti iznenađenje i sama sam pripremila desert. Supružnik je bio oduševljen, pohvalio se svima da je njegova supruga obrtnica

Maslac od orašastih plodova vrlo je ukusan i zdrav proizvod. Pogotovo ako je izrađen ručno, bez konzervansa, boja i okusa. Kako napraviti tijesto od orašastih plodova kod kuće? Prilično je jednostavno. Postoji nekoliko recepata i trikova koje bi domaćice trebale uzeti na znanje

Juhu od pirea od gljiva vole ne samo odrasli, već i djeca. Ovo skandinavsko jelo ima homogenu konzistenciju i jedinstvenu aromu, ispada lagano i nježno. Za njegovu pripremu možete odabrati sve gljive, uključujući šampinjone i vrganje. Nužno je -200 g vrganja

Ako vam ostane malo mljevenog mesa, što nije dovoljno za nešto sitno, poput kotleta, meso napravite zrazy. Pripremivši ovo jelo, istodobno dobivate i meso i prilog. Nužno je - 700 g mljevenog mesa; - krušne mrvice; - 2 kuhana jaja

Sočne riblje zrazy punjene šampinjonima, začinjene začinskim biljem, svojim će ukusom oduševiti sve ljubitelje ribe. Nužno je - 950 g fileta štuke; - 320 g luka; - 6 jaja; - 185 g bijelog kruha; - 110 ml mlijeka; - 45 ml biljnog ulja

Vijetnamska salata neobično je i prilično jednostavno jelo za pripremu. Kombinacija okusa svježeg povrća, škampa, orašastih plodova i svježeg đumbira čini ovu salatu izuzetno ukusnom i vrlo zdravom. Sastojci za salatu: Biljno ulje - 40 g

Prema legendi, poljski kralj Stanislav Leszczynski izumio je babu. Poslužili su ga kolačem koji se činio presuhim i nije mogao pronaći ništa bolje od umakanja u vino. Nužno je Za test: - 2 žličice suhog kvasca; - 2,5 čaše brašna

Mali kifli s grožđicama ili nekom vrstom bobica zvali su se tako neobičnim imenom. Obično baba ima cilindrični oblik, zasićena je slatkim sirupom, koji sadrži alkohol, na primjer, u ovom je receptu to rum. Nužno je - 170 g maslaca

Sendvič maslac je maslac s raznim dodacima. Vrlo je jednostavno napraviti takvo ulje samostalno, samo pobijedite uobičajeni maslac i dodajte mu komponente po vašem ukusu. Istucite maslac bolje miješalicom ili mikserom. Recept ulja od luka Takvo sendvičko ulje vrlo je jednostavno pripremiti, nakon kuhanja odmah je spremno za upotrebu

Cupcake, natopljen mirisnim začinjenim punjenjem, svojedobno je bio popularan, zatim se na njega nezasluženo zaboravilo, a sada je ponovno ugrabljen u slastičarnicama. Po želji se bujna, sočna i nježna slastica može ispeći kod kuće. Nužno je - 500 g brašna

"Juha i kaša od kupusa naša su hrana", govorili su u Rusiji od davnina, misleći na korisnost ovih jela. Kuhati kašu nije teško, čak i neiskusna domaćica to može učiniti. Kurup se kuha u vodi, juhi, punomasnom i razrijeđenom mlijeku

Jabuke se smatraju omiljenim voćem i odraslima i djeci. Postoji jako puno sorti jabuka, razlikuju se po boji i okusu. Svaka sorta ima i posebnu energetsku vrijednost. Po boji se jabuke dijele na crvene, žute, zelene, a po okusu na kisele, slatke, slatke i kisele

Pilaf je prilično drevno jelo, zahvaljujući svom podrijetlu zemlji poput Indije. Tamo su počeli pripremati mnoga vegetarijanska jela od riže s kurkumom i šafranom. Kasnije je konačni recept formiran na području Srednje Azije. Shvatit ćemo kako kuhati pravi pilav

Bakalar je niskokalorični prehrambeni proizvod. A s obzirom na protein koji sadrži, nije inferioran ni od mesa. Također, bakalar je dobar za kožu, kosu, nokte, mozak i srce. Nužno je 750 grama filea bakalara, 2 srednja luka, 1/2 limuna, 300 grama rajčice, 5 žlica biljnog ulja, 3 žlice brašna, sol, peršin, crni papar - po ukusu

Mesna pita koja se brzo priprema dobra je kao nedjeljni doručak. Vrhunac pita je dodatak feta sira. To jelu daje neobičan ukusan okus. Nužno je - mljevena junetina (400 g); - lisnato tijesto (400 g); - neslani feta sir (150 g)

Priprema ukusnih ribljih jela može biti vrlo jednostavna i bez napora. A ako želite jedan dan u tjednu proglasiti ribljim, možete ga diverzificirati pečenom ribom sa začinima i nježnim polpetama. Riba pečena sa začinima Ljubiteljima originalnih recepata ovo se jelo može svidjeti

Waldorfska salata izumljena je krajem 19. stoljeća u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Izvorna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila gotovo cijelim svijetom, a možete je pronaći u mnogim restoranima

Komorač je izvrstan prehrambeni i delikatesni proizvod nježnog mirisa anisa i slatkastog okusa. Odlično se slaže s limunovim sokom, maslinovim uljem, crnim paprom, ribom i drugom hranom. Nužno je Salata s komoračem i lososom:

Tradicionalna njemačka salata od krumpira bitan je dio božićnog obroka u Njemačkoj. Priprema se na različite načine u različitim regijama zemlje. I ne samo to, mnoge njemačke obitelji imaju vlastite recepte za ovo jelo od krumpira. Ako se odlučite pripremiti njemačku salatu, učinite to najmanje 2 sata prije posluživanja

Kladim se da su mnogi ljudi upoznati s ovom salatom - naše majke i bake pripremale su je u pomalo pojednostavljenoj verziji i samo praznicima, ponosno nazivajući jelo "Časnik". Vremena su se promijenila, u trgovinama je dostupno mnogo proizvoda

Vjeruje se da je talijanska kuhinja bogata jelima od špageta i tjestenine, ali to nije slučaj. Lokalno stanovništvo većinom vodi zdrav način života i na njihovom stolu neprestano možete vidjeti razne salate čiji se recepti prenose s koljena na koljeno

Čokolada je priznata delicija s nevjerojatnom aromom i čarobnim okusom. U njegovu se čast 11. srpnja svake godine obilježava Svjetski dan čokolade. U bilo kojem modernom jeziku riječ "čokolada" zvuči isto. Povijest čokolade i svega što je s njom povezano započela je prije više od 3000 godina

Sovjetski slatkiši jedno su od najljepših sjećanja za one koji su živjeli i odrasli u doba SSSR-a. I ovo nije stvar samo nostalgije za prošlošću. Samo što se u modernim slastičarskim proizvodima rijetko može naći potpuno prirodan sastav, bez dodavanja raznih pojačivača, zamjena, konzervansa

Hrskavi sendviči s vaflima od sira izvrsno su rješenje za doručak. Mogu se pripremiti i kao međuobrok. Nužno je - 12 kriški slanine, - 2 žlice. gorušica žitarica, - ¼ čaše kefira, - lišće salate, - ½ čaša majoneze, - 1/3 šalice maslaca mekog - ½

Ukusni holandski vafli izrađeni su od dva vrlo tanka sloja tijesta, s ljepljivim sirupom koji puni nadjev. U Nizozemskoj se ovaj ukusan zove Stroopwafels. Posebno se dobro slažu s čajem i kavom. Nužno je Za četiri osobe: - biljno ulje - 1 žlica

Ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Čak i kad sam na dijeti, pronalazim recepte za takva jela koja mi neće dodati dodatnih centimetara u struku i oduševit će svojim divnim okusom. Evo jednog od mojih nalaza! Nazvao sam ovo jelo "

Oduševite svoje ukućane slasnim desertom u obliku medene tepsije s kruškama. Posebno će slatkiši biti oduševljeni ovim jelom. Poslužite i toplo i hladno. Sastojci: 3-4 slatke kruške; 3 žlice maslac; 2,5 čaše mlijeka; 1 žličica vanilin šećer

Krema je srce mnogih deserta. Smrznuto je, pečeno u kolačima, zgusnuto škrobom, osnova je za pudinge, mousseve i souffle. Ovisno o načinu pripreme i onome što mu dodate, može postati krem krem i krem karamela, slastičarska krema - slastica koja se stavlja u kolače, sabayon itd

Domaći kolut ne može se uspoređivati s kupljenim, a još više švicarskim - čak izgleda drugačije, ispada okrugliji, poput cijevi. Detaljne upute pomoći će vam u pripremi poslastica s čajem. Nužno je - 150 ml masnog vrhnja; - 75 g šećera, brašno

Skrećemo vam pažnju recept za golemu pitu s kuhanim grahom, začinjenim mljevenim mesom i kiselim kupusom. Ova će torta biti izvrsna poslastica za cijelu obitelj i goste. Sastojci za tijesto: 330 ml vode; 2 žlice. l. Sahara; 1 žlica

Jogurtov kolač zahtijeva minimalno pečenje i jednostavan je za pripremu. Ovaj kolač može biti ukrašen voćem, šlagom ili čokoladom, a neće biti gori od kupljenih. Nužno je - 300 grama kolačića tipa "Jubilej" - 100 grama oraha - 2 jaja - 60 grama šećera - 80 grama maslaca - 500 mililitara jogurta - 5 žlica meda - 1 limun - 3 žličice vanilije - 50 mililitara hladne vode - vanilin - biljno ulje

Priuštite sebi i svojim najdražima vrlo nježnu i ukusnu tortu od marelica s jogurt-kremom od kave. Ova se slastica doslovno topi u ustima. Predlažem da ga odmah pripremite. Nužno je Za tortu: - mliječna čokolada - 50 g; - keksi - 150 g

Zebra pita bila je jedna od najpopularnijih pita u sovjetsko doba; niti jedno dječje slavlje nije moglo bez nje. Vrlo je jednostavno stvoriti uzorak koji nalikuje afričkom konju, za to trebate pripremiti dvije vrste tijesta. Priprema hrane Da biste napravili Zebra pitu, trebat će vam:

Za ljubitelje piletine i one koji dulje vrijeme ne vole kuhati, postoji nevjerojatno jelo od pilećeg fileta pod nazivom "Zebra". Mislim da će ti se svidjeti. Nužno je - pileći file - 500 g; - rajčica - 1 kom; - tvrdi sir - 150 g

Većinu proizvoda koji se nalaze na policama u supermarketima teško se mogu nazvati prirodnim. Domaći svježi sir i kiselo vrhnje, kuhani sami, puno su zdraviji od hrane koja se prodaje u trgovinama. Domaći svježi sir od mlijeka Sastojci:

Boršč je popularno prvo jelo u mnogim istočnoeuropskim zemljama. Obavezna komponenta boršča je cikla koja mu daje poseban okus, boju i aromu. Ako borš kuhate u bujonu od gljiva sa suhim šljivama, dobit ćete zdravo i hranjivo jelo, prikladno za mršavi stol

Volite li boršč? Može se pripremiti u mnogim sortama. Isprobajte boršč sa suhim šljivama i gljivama. Nužno je - suhe šljive; - 2 krumpira; - 1 repa; 1/2 šalice graha - svježe gljive; - 1 mrkva; - 1 glava luka; - 150 grama bijelog kupusa

Meso puretine smatra se zdravim i dijetalnim. Istodobno, puretina se može koristiti za pripremu mnogih svečanih jela za veliku obitelj. Puretina s jabukama recept je za upravo takvu svečanu gozbu. Nužno je purica 3 žlice limunov sok ili bijelo vino 1 kg jabuka maslac ili majoneza Upute Korak 1 Isperite puretinu, naribajte izvana i iznutra solju i limunovim sokom

Meso kuhano s voćem dobiva dodatni slatko-kiseli osvježavajući okus. Najpopularniji dodatak su jabuke. Mogu se pržiti zasebno ili peći s mesom. Kuhajte ga na limu, u posudi koja ne peče ili u posudama - ionako je izvrsnog okusa. Nužno je Pečena svinjetina s umakom od vina:

Solyanka je bogata slana i kisela juha koja pomaže brzo utažiti glad, kao i osvježiti se, vratiti na red nakon svečanih gozbi. Da bi dobili karakterističan okus miješane mešavine, kuhari joj dodaju kisele krastavce, limun, masline, gljive, meso i ribu, jednom riječju, razne dostupne proizvode koji su vam pri ruci

Učinkovito i ukusno - upravo to možete reći o praškoj salati. Pokazalo se da je salata toliko lijepa da joj je nemoguće odoljeti i ne probati. Idealno za svečani stol. Nužno je -300 grama pilećeg fileta, -2 mrkve, -3 jaja, -200 grama zelenog graška, -4 kiseli krastavci, -100 grama suhih šljiva, -1 luk, -250 grama majoneze, -2 žlice

Prženi škampi s avokadom svečano su jelo. Priprema brzo. Za ovaj recept uzmite visokokvalitetne rajčice i avokado, ne pržite škampe dulje od pet minuta. Začine za marinadu možete odabrati prema svom ukusu. Nužno je Za dvije porcije:

Do danas se vodi rasprava o tome što su feferoni - ljuta papričica ili talijanska kobasica. Senzacionalno ime uspjelo je steći nekoliko značenja koja međusobno nisu inferiorna u popularnosti. Postoje dvije verzije, od kojih jedna glatko teče iz druge

Mnogi ljudi naivno vjeruju da su jela s čokoladom samo slatki deserti ili barem spletke modernih kuhara. Ispada da se čokolada već dugo i gusto koristi za kuhanje mesnih jela u Meksiku i Francuskoj, a za tjesteninu i rižu - u Španjolskoj i Italiji

Sendviči su zaista neograničeno polje za maštu domaćice, mogu se graditi od bilo kojih sastojaka koji su vam pri ruci. Pokušajte upotrijebiti maslac za nekoliko namaza od sendviča. Recepti su jednostavni i pristupačni, a sendviči su ukusni. Pasta od haringe

Ako želite kuhati vrlo nježne i mirisne patlidžane s originalnim umakom, tada upotrijebite ovaj recept. Jednostavno, ukusno, zadovoljavajuće i dovoljno brzo. Idealno za večeru. Nužno je - 800 grama rajčice ili rajčice u vlastitom soku, - 2 žličice maslinovog ulja (može se zamijeniti biljnim uljem), - 2 češnja češnjaka, - 1 žlica

Tradicionalne krafne su okrugla zlatna kugla ili krafna (u obliku prstena). Uštipci se prže na puno ulja, ulja za jelo. Jedu se vruće. Jednostavno za pripremu i prženje ne traje duže. Nužno je 2 kg brašna; 1 litra mlijeka

Izrada ledenih krafni od kreme je jednostavna. Ispada da je izvrsna poslastica za cijelu obitelj. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. mlijeko, voda - po 130 mililitara; 2. maslac - 60 grama; 3. brašno - 150 grama; 4. jaja - 4 komada

Ako slijedite ovaj recept, imat ćete izvrsne ledene krafne! Takva slastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. šećer - 150 grama; 2. maslac - 30 grama; 3. svježi kvasac - 50 grama; 4. vanilin - 90 grama

Škampi su jedan od najukusnijih morskih života. Možete ih jednostavno kuhati i jesti, zabavljajući se, ili možete kuhati nešto zanimljivije. Na primjer, tjestenina s kozicama i umakom od crvenog vina. Nužno je Za tjesteninu od škampa:

Prilično je teško utvrditi kvalitetu brzo smrznutih proizvoda naoko. No, kvalitetu proizvoda možete sami provjeriti ako se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila. Upute Korak 1 Ne kupujte proizvode u oštećenoj ambalaži, mjehurićima ili vanjskoj zaleđivanju

Niste sigurni što kuhati za ručak ili večeru? Predlažem zanimljivo i jednostavno jelo - meso ispod krumpirove bunde. Priprema se sat i pol, ali pojede se za 5 minuta. Nužno je - goveđe rezanje - 500 g; - 5 komada luka; - 500 g krumpira

Škampi sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka, mineralnih soli, proteina, nemasnih kiselina, cinka, kalija. U tim morskim plodovima ima vrlo malo kalorija, a možete ih kuhati s gotovo bilo kojim sastojkom. Vrlo ukusno jelo - škampi u pohovanju od kokosa

Izvrsno instant riblje jelo. Zahvaljujući osjetljivom sloju krumpira, svaka će riba ispasti nježna i sočna. Prema receptu, trebate uzeti pastrvu, ali i druga umjereno masna riba će vam poslužiti. Nužno je - 600 g pastrve; - 3 krumpira

Nužno je - 350 g slanine, - 1 mrkva, - peršin, - korijen celera, - 2 glavice luka, - prednji dio 2 kunića, - 500 g svinjetine, - 5 suhih gljiva, - 200 g teleće jetre, - 4 sirova jaja, - 2 lista lovora, - sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Ogulite povrće i narežite na kriške

Ružičasta salata sa škampima ili, kako je još nazivaju, "Pink Flamingo" namijenjena je ne samo za večere, već i za svaki dan, jer je recept prilično jednostavan, a proizvodi nisu jako skupi. Sastojci: svježe škampi - 400 g

Salata s repovima rakova izvorno je jelo tradicionalno za Rusiju. Postoji mnogo recepata za salate s dodatkom nježnog mesa rakova, ali klasična je opcija s repovima rakova i kuhanom piletinom. Hrana potrebna za pripremu salate s repovima rakova Recept za salatu s repovima rakova u mnogo čemu podsjeća na danas popularna jela s mesom rakova

Ova ukusna salata može se ponijeti sa sobom na piknik, a izvrsno se slaže sa svinjetinom ili piletinom s roštilja. Priprema se od konzerviranih ananasa i naranči, ukrašenih kokosovim pahuljicama. Nužno je Za osam porcija: - 4 pileća prsa bez kostiju

Ovi se sushi nazivaju i oshi-zushi ili prešani sushi. Ljepota ovog recepta je u tome što možete uzeti sve male komadiće ribe koji ostanu nakon rezanja za kuhanje. Neobičan izgled takvog sushija unosit će raznolikost u vaš jelovnik, usput, box sushi je lakši od običnih kiflica

Brazilski orašasti plod plod je drveta bertoleta koje raste u Brazilu, Peruu, Boliviji, Venezueli, Kolumbiji. Brazilski oraščić smatra se vrijednim voćem zbog svojih blagotvornih svojstava. Blagodati brazilskih orašastih plodova Najveća orašasta plod na svijetu, a upravo je to plod bertoletije, ima visok udio kalorija - 682 kilokalorija na 100 grama

Banitsa je ukusno bugarsko jelo. Ova vrsta pita ima puno nadjeva, ali najpopularniji nadjev je s feta sirom. Nužno je - tijesto s kvascem 1 kg; - maslac 100 g; - feta sir 500 g; - jaja 3 kom; - mlijeko 1 žlica; - šećer 2 žlice

Nužno je - 2 fileta pilećih prsa, tanko narezana - sok od 1 limuna - 2 žličice lagani med - 1 žlica. l. umak od soje - 2 sitno nasjeckana režnja češnjaka - 4 žličice škrob - 8 ljubičastih brokula, tanko narezanih uz izbojke - 1 žlica

Pržena svinjska lungija pripada jelima koja mogu ukrasiti svečani stol. Meso će izgledati posebno lijepo uz razno povrće koje se poslužuje kao prilog. Nužno je Sastojci za 6-8 osoba: - file svinjske hrbine - 1, 2-1, 4 kg; - 4 mrkve srednje veličine

Sabayon - krema od jaja s dodatkom vina. U ovom slučaju, Sabayon se priprema s bijelim vinom muškat, koje se skladno kombinira s bademovim keksima i grožđem. Bolje je uzimati vino ne suho, već nešto od muskata. Nužno je Za bademov biskvit:

Rižini rezanci izvrstan su izvor ugljikohidrata. Škampi i zeleni grašak bogati su proteinima i mikroelementima. Predlažem da od ovih sastojaka pripremim izdašnu i zdravu salatu prema jednostavnom receptu. Za pripremu neće trebati više od 15 minuta

Nevjerojatna kombinacija naizgled potpuno različitih proizvoda čini ovu salatu vrlo ukusnom. Okus salate možete promijeniti dodavanjem kuhanih škampa prije lijevanja umakom. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa; - jedan zreli mango

Pileći i pureći fileti su zamjenjiva hrana. U ovom jelu možete izvršiti i zamjenu. Za gurmane piletinu možete zamijeniti za pureće meso. Nužno je - 500 g pilećeg filea; - 300 g nemasnog mljevenog mesa (dobro je nemasno svinjsko meso)

Salate od morskih plodova posebno su popularne ne samo zbog svog okusa, već i zbog različitih mogućnosti za njihovu pripremu. Koji se proizvodi ne kombiniraju u salatama s rakovim štapićima, lignjama ili škampima - tu su ananas, svježe povrće i konzervirano povrće te razne žitarice i mahunarke

Ovo nije samo ukusna, već i zdrava salata. Sadrži veliku količinu korisnog joda, koji će se u potpunosti apsorbirati u tijelu, zahvaljujući kompetentnom odabiru sastojaka salate. Nužno je • Lignje iz konzerve - 250 g; • Morski kupus - 300 g

Tjestenina u talijanskom stilu izvrsno je rješenje za obilni obrok. Pogodan je i za obiteljski ručak i za romantičnu večeru. Napravite pileću tjesteninu - različiti umaci i dodavanjem novih sastojaka dat će vam različite okuse. Bijelo vino, rajčica, češnjak, parmezan i bosiljak naširoko se koriste u talijanskoj kuhinji

Pekinski kupus, poznat i kao kineski kupus, najbliži je rođak naše ljepotice bijele glave. Međutim, prema nekim se karakteristikama i dalje međusobno razlikuju: na primjer, kineski čičak je mekši i tanji, nejasno podsjeća na okus lišća salate

Novogodišnja gozba nemoguća je bez zvona. Stoga će tematska i vrlo ukusna salata "Watch" dobro doći na novogodišnjem stolu. Adekvatno će ukrasiti svečani jelovnik, a svojim izgledom podsjetiti i na to da trebate pratiti vrijeme i ne propustiti Novu godinu

Jetreni kolači obilno su predjelo koje se savršeno uklapa u svečani meni. Pokušajte ga skuhati, bit ćete zadovoljni rezultatom. Nužno je - bilo koja jetra - 500 grama; - jedno jaje, luk, mrkva; - češanj češnjaka; - brašno - 3 žlice

Sasvim jednostavan recept za pitu od tijesta sa sirom. Ne trebate se dugo petljati s tim, a možete čak i eksperimentirati sa sastavom. Može se pripremiti i za obitelj i za goste koji su ušli bez poziva. U kući koja miriše na svježe pečene proizvode uvijek postoji mir i toplina

Sir se slaže s gotovo svim proizvodima. Stoga je raznolikost pita sa sirom impresivna - ovo je redovita pita od prhkog tijesta prelivena ribanim sirom, snack pita od sira s raznim dodacima i pita sa slatkim nadjevom i nježnim krem sirom. Nužno je Za otvorenu pitu od sira:

Svijetlocrveni grozdovi planinskog pepela odmah upadaju u oči, ističući se u pozadini zelenila ili snijegom prekrivenog krajolika. Ljudi prolaze pored toga, dive se, a samo oni rijetki koji se još uvijek sjećaju bakinih recepata zastaju brati slatko kisele bobice

Dolma je ukusno jelo od mladih listova grožđa i mljevenog mesa. Međutim, dolmu je najbolje konzumirati s umakom koji može naglasiti njezin izvorni okus. Izrada umaka od gruzijske dolme Dolma je popularno kavkasko jelo. Stoga ne čudi što se tradicionalni gruzijski umak smatra najprikladnijim dodatkom za njega

Krafna je okrugla, pržena pljeskavica, obično slatka ili sa slatkim nadjevom. Krofna je ukusan proizvod, ali ne i zdrav jer se ispeče u dubokom ulju. Glavni sastojci tijesta za krafne su brašno, kvasac, šećer, margarin, voda. Ali recept može uključivati razne dodatke:

Okroshka je dobra u vrućem ljetnom danu. Jede se hladno, a mečkinje se poslužuju vruće. Ova su jela povezana samo činjenicom da imaju tekuću bazu i mesne komponente. Inače su drugačiji. Nužno je Za hodgepodge: - 600 g svinjske pulpe na kosti

Solyanka je jelo ruske kuhinje. Neobičan je na svoj način, odlikuje se velikim brojem sastojaka, bogatstvom okusa, debljinom. Ne kuhamo ga baš često, što ovom jelu dodaje neku svečanost. Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom jelu s kojim možete beskrajno eksperimentirati (uostalom možete dodati sve što je u hladnjaku)

Gljive su hranjiva hrana koja obiluje proteinima i mnogim korisnim tvarima. Uz to, gljive je jednostavno pripremiti. Od njih se mogu praviti juhe, kao i glavna jela i grickalice. Nužno je Za juhu od gljiva: - 400-500 g svježih gljiva

Salata od slanine je druga vrsta salata koje su složene. Nužno je - svježi mali krastavci 3 kom. - svježa rajčica 3 kom. - nekuhana dimljena slanina 100-150 g - jaja 3 kom. - luk 1 velika glava luka - masline bez koštica - polutvrdi sir 100 g - majoneza - sol - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Možete cijeniti svježi okus salate i kako lijepo izgleda

Bilo koji proizvod iz ove salate može biti dobar međuobrok. Zbog toga je i dobio ime "Svjetski snack". Pokušajmo ga skuhati, možda će postati najomiljeniji na vašem stolu. Nužno je - kisela jabuka - 1 kom; - luk - 1 kom

Štapići od sira ukusno su jelo koje je savršeno za posluživanje obitelji i prijatelja. Uz to, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, pa ako želite razgaliti sebe i svoje najmilije uistinu ukusnim jelom, onda biste ga nesumnjivo trebali skuhati

Pravi francuski ručak uvijek započinje predjelima. Zatim se poslužuje juha, glavno jelo i na kraju salata. Salate se uvijek sastoje od lakonskih proizvoda koji će zasigurno biti u međusobnom skladu. Jedan od njih je onaj sirasti iz Alzasa. Nužno je - boranija - 600-700 g

Okroshka je popularna ljetna juha. Ne samo da dobro zasićuje, već i pomaže stvoriti hladnoću u vrućini. Okroshka se može kuhati ne samo uz dodatak uobičajene kobasice ili mesa. Isprobajte neobičnu, ali ukusnu lignju. Nužno je 500 g raženog kruha

Domovina prerađenog sira je Švicarska, gdje su početkom prošlog stoljeća počeli proizvoditi ovaj ukusni proizvod. Danas su prerađeni sirevi vrlo popularni u svijetu. Izvor su vitamina A, D, E, kao i kazeina i polinezasićenih masnih kiselina

Prerađeni sir tijelo gotovo u potpunosti apsorbira i sadrži manje kolesterola od tvrdog sira. Zbog svoje hranjive vrijednosti, topljeni sir pozitivno djeluje na kosu, nokte i kožu. I slatki prerađeni sirevi s dodatkom kakaa, meda, orašastih plodova, sirupa itd

Hobotnice su predstavnici glavonožaca. Na Istoku se prilično široko koriste u kuhanju - prave sushi, salate, koji se razlikuju u hranjivoj vrijednosti, neobičnom okusu, a također imaju pozitivan učinak na tijelo. Nužno je - 800 g moscardini hobotnica

Mesna salata prilično je jednostavna za pripremu. U današnje vrijeme, kada postoji mnogo različitih jela, malo ljudi pravi mesnu salatu. Uživao je najveću popularnost u sovjetskim menzama. Nužno je - goveđe meso - 200 grama

Lepinje sa sirom izvrsno je koristiti kao doručak ili, primjerice, kao predjelo na svečanom stolu. U svakom slučaju, ovo jelo će biti na mjestu. Nužno je - brašno - 1,25 čaše; - kefir - 0,5 šalice; - maslac - 1 žlica; - tvrdi sir - 120 g

Ukusne kiflice sa sirom dobre su za jutarnju kavu ili večernji čaj. Njihova se mrvica ugodno topi u ustima, a razvučeni pramenovi sira ostavljaju ugodan aftertaste. Nužno je - mlijeko - 1 čaša; - šećer - 2 žličice; - vrhunsko brašno - 300 g

Teško je zamisliti svečani ili obični stol bez sira. Nitko nećete iznenaditi kriškama sira, ali malo kiflica od sira nikoga će ostaviti ravnodušnim. Štoviše, prilikom pečenja kuća je ispunjena privlačnom aromom, nemoguće joj je odoljeti. Nužno je Za test:

Vrlo lijepa i ukusna salata od crvene ribe s jabukama. Da biste je pripremili, morat ćete se potruditi, ali rezultat neće dugo čekati. Salata će biti izvrstan ukras za bilo koji stol. Nužno je - 1 konzerva lososa u konzervi

Ukusnost pilećeg mesa omogućuje upotrebu u salatama u kombinaciji s raznim sastojcima: gljivama, povrćem, pa čak i voćem. Od piletine se mogu pripremiti deseci različitih jela, u ovom se redu ističu salate. Njihove varijacije u potpunosti ovise o asortimanu proizvoda i mašti

Salata od slatkog voća izvrsna je zamjena za tradicionalne slastice. Voće je niskokalorično, bogato hranjivim tvarima i potiče dobru probavu. U salatu uvrstite naranče - one daju desertu pikantnu kiselkastost i izvrsno se slažu s drugim voćem

Mirisno sočno voće, med, nježni jogurt i orašasti plodovi savršeno se kombiniraju u ovoj slatkoj salati koja može postati potpuni desert. Slatka salata s dinjom i orasima oduševit će vas svojom svježinom u vrućem ljetnom danu. Nužno je Po porciji:

Palačinke su tradicionalna ruska hrana. Posluživši ih na stolu, nahranit ćete obitelj ukusnim i zadovoljavajućim jelom. Prikladni su i na svečanom stolu. Ispecite tanke palačinke prema jednom od recepata i uvjerite se sami. Nužno je Recept broj 1:

Torta Monastyrskaya Izba nevjerojatna je kombinacija prhkog tijesta, kiselog vrhnja i konzervirane ili svježe trešnje. Prema kulinarskoj legendi, u originalu su se za punjenje koristile suhe šljive, koje su očito simbolizirale monašku braću, crno svećenstvo

Od početka toplih dana čekamo da dođe sezona lubenica. U ljetnim vrućinama pravo je zadovoljstvo kušati mesu ukusne, sočne lubenice. Ali neće svaka lubenica biti zrela i slatka, kako se ne biste uzrujali neuspješnom kupnjom, morate znati osnovne kriterije za odabir ove bobice

Pita od medene karamele od krušaka vrlo je jednostavna, ali istodobno učinkovita. Vrh torte prekriven je karamelom cimeta. Ljeti se može poslužiti s kuglicom sladoleda, a zimi s čašom toplog mlijeka. Nužno je - 220 g pšeničnog brašna

Meso lignje ima izvrstan okus. Uz prisustvo ovog sastojka, jela postaju sofisticiranija i svečanija. Štoviše, lignje imaju visoku hranjivu vrijednost i niz ljekovitih svojstava. Korisna svojstva lignji Meso lignja bogato je proteinima, polinezasićenim mastima, vitaminima C, E, B6, PP

Ova je torta dovoljno jednostavna za pripremu, ali izvana izgleda vrlo apetitno i lijepo. Može se poslužiti i za stolom za večeru i za svečani. Za kuhanje ne trebaju vam nikakve posebne vještine, pa ga čak može kuhati i početnik kulinarski specijalist

Vjerojatno ne vrijedi dugo razgovarati o blagodatima smokava, bogata je tvarima korisnim za tijelo i jednostavno je vrlo ukusna. Češće se konzumira sirov, sušen, rjeđe se pekmez pravi od smokava, ali uzalud, ima neopisiv okus! Što još možete kuhati od ovog divnog voća porijeklom iz Male Azije?

Jaja su vrlo zdrava hrana s visokom hranjivom vrijednošću. Jedno jaje ekvivalent je malom komadu govedine ili čaši mlijeka. Kolesterol u jajima je neškodljiv, a velika količina vitamina E pomaže u jačanju krvnih žila. Uključivanje jaja u prehranu izvrsna je prevencija katarakte, pa čak i raka

Da biste diverzificirali klasični omlet, s kojim mnogi radije započinju jutro, možete mu dodati mladu tikvicu. Pokazaće se da je jelo ukusno i zadovoljavajuće, ali istodobno i ne vrlo kalorično. Nužno je - srednje tikvice (oko 300-350 g)

Ovaj povrćni omlet izvrstan je doručak za cijelu obitelj. Omlet je ukusan, zadovoljavajući i zdrav. Jelo se priprema brzo i vrlo jednostavno. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Nužno je - krumpir - 2 kom .; - rajčica - 1 kom

Samo su keksi od čaja dosadni. Budite kreativni i napravite kolač od toffee kreme. Štoviše, rođendan vašeg djeteta je pred nama i slatki zubi će se okupiti za svečanim stolom. Nužno je -300 g kolačića; -200 g maslaca; -100 g oraha

Kućno konzerviranje izvrsna je prilika da obitelji pružite ukusno i zdravo povrće i voće. Diverzificirajte svoj stol kiselim krastavcima - za razliku od kiselih krastavaca, oni se pripremaju bez dodatka octa. Promjenom aditiva i začina možete dobiti konzerviranu hranu u različitim okusima

Ova je slastica upila sve najbolje od naših slatkiša. Ovo su i kolačići, i slatkiši, i torta. Takva poslastica neće ostaviti ravnodušnim nijedan slatkiš i zasigurno će ugoditi djeci. Nužno je - 20 komada slatkiša Bubamara; - 50 ml mlijeka

Keksi su nježne mrvičaste teksture, savršeno nadopunjuju okus kave i izvrsno se slažu s mekanim desertima - moussevima, sladoledom ili voćnom salatom. Nužno je Za kolačiće: - 125 g maslaca; - 40 g škroba; - 1 žlica. žlica mlijeka

Dosta vam je ponavljanja jednobojnih kolačića? Pokušajte napraviti čokoladne kolačiće od brusnice iz udobnosti svog doma. Ovi su kolačići iznenađujuće ukusni i izgledaju šik. Nužno je 2 pakiranja maslaca na sobnoj temperaturi -600 grama krem sira -¾

Svi znaju da je buča vrlo zdrava, ali ne vole je svi jesti. U tim se kolačićima okus bundeve praktički ne osjeća, pa će se svidjeti i odraslima i djeci. Sastojci: 300g bundeve; 60g zobenih pahuljica; 70g šećera; 125 g suncokretovog ulja

Lagani, ugodni i potpuno dijetalni kolačići! Nužno je Za 18 komada: - 420 g brašna; - 1,5 žličice prašak za pecivo; - 0,5 žličice sol; - 50 g šećera; - 300 g prirodnog jogurta; - 85 g maslaca; - 1 jaje; - 140 g suhih brusnica

Narančasti keksi kuhani na bademovim pahuljicama oduševit će vas ugodnim trpkim okusom. Sve zahvaljujući kombinaciji ruma i ušećerenih plodova naranče. Isprobavši ovo jelo, nećete požaliti vremena utrošenog na njegovu pripremu. Nužno je - listići badema - 200 g

Savršen poklon za Valentinovo za vašu voljenu osobu - izvrsna delicija koja će razveseliti i razmaženog gurmana. Tanki keksi s nježnim mousseom od šlaga i ribanog svježeg sira, s malim mrvicama oraha okrunit će se simboličnim srcima od voćnog džema

Terina se najčešće priprema od mesa ili povrća. Predlažem da napravim čokoladnu terinu. Ovu je slasticu prilično jednostavno napraviti, a uz to je i ludo ukusna. Nužno je - maslac - 125 g; - tamna čokolada - 300 g; - kukuruzni sirup ili med - 3 žlice

Jednostavno i ukusno jelo od patlidžana, poznato kao "svekrvi jezici", svidjet će se gotovo svakom začinjenom ljubitelju. Može ga kuhati i neiskusni kuhar. Nužno je - patlidžani srednje veličine 5-10 komada; - rajčica srednje veličine - 5 komada

Desert "Creme brulee" jelo je francuske kuhinje. Nježna krema od vanilije jednostavno vas izluđuje, nemoguće se otrgnuti od delikatesa. Nužno je - 100 g granuliranog šećera - 3 žumanjka - krema od 125 ml - 125 ml mlijeka - 2 vrećice vanilin Upute Korak 1 Prvo kombinirajte vrhnje i mlijeko, a zatim dodajte vanilin

Krem brule s lavandom zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima slatkih slastica. Svježe jagode, koje mogu zamijeniti maline ili borovnice, idealne su. Nužno je - 2 žlice. l. suho lišće lavande - vanilin šećer - 7 žumanjaka - krema od 600 ml - Smeđi šećer - med Upute Korak 1 U zasebnoj posudi pomiješajte vrhnje, vanilin šećer (1 vrećica) i suhe cvjetove lavande

Recept za ovaj kolač dolazi iz američke kuhinje. Ispada jednostavno neusporedivo. Kolači su vrlo porozni i prozračni. Torta je prekrivena čokoladnom glazurom. Idealno za obiteljski čaj i svečani stol. Nužno je - 170 maslaca - 2 jaja - 875 g smeđeg granuliranog šećera - 3/4 šalice kakaa u prahu - 1 žličica sol - 180 ml mlijeka - 400 ml kondenziranog mlijeka - 250 g oraha - 500 g brašna - 250 g tamne čokolade - 1/2 žličice

Pripremite goveđa jaja pirjana u kiselom vrhnju. Jelo je dobrog okusa i ne treba mu puno vremena za pripremu. Inače, u narodu se vjeruje da goveđa jaja povećavaju snagu i imaju ljekoviti učinak na cijelo tijelo. Nužno je - jaja bikova - 4-5 komada

Sastojci su izračunati za 2 porcije. Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća salata od tjestenine. Umak salati daje poseban okus. Nužno je • Pileći file - 1 kom; • Tjestenina (kovrčava) - 3 šake; • Crvena i žuta paprika - ½

Obilno i aromatično jelo za ljubitelje mesa. Kokosovo mlijeko može se zamijeniti s 25% vrhnja. Nužno je - 700 g janjetine, - 2 krumpira, - 150 ml kokosovog mlijeka, - 2 žlice. ribani đumbir - 1 ljuta crvena paprika, - 1 velika glava luka, - 1 žličica kardamom, - 1 žličica karanfili, - 100 g zelenog graška, - 4 češnja češnjaka, - lovorov list, - zrna crnog papra, - sol po ukusu, - 300 ml pileće juhe, - prstohvat cimeta

Butterscotch je delicija iz samog djetinjstva. Čak se i sada bez problema mogu kupiti u trgovinama, ali mnogi se moderni proizvodi od maslačaka razlikuju od sovjetske "braće" po sastavu, štoviše, vrlo je značajan. Stoga je bolje da sami skuhate ukusnu karamelu kako biste bili sigurni u njihovu kvalitetu

Ovo je vrlo jednostavna juha od pirea. Ispalo je izuzetno ukusno i zdravo, jer se priprema sa sezonskim lokalnim proizvodima. A kako je ukusno s domaćim kruhom i vrhnjem! Nužno je - srednje bundeva - 1/2 kom .; - krumpir - 2 kom

Puding od riže jedno je od najukusnijih jela na planeti. Ako ste strastveni ljubitelj pudinga, onda biste svakako trebali probati sladoled od pudinga od riže. Ne samo da je brz, već je i izvrsnog okusa. Nužno je - 800 ml mlijeka

U ovom receptu umjesto tikvica možete koristiti mlade tikvice. Ako ste navikli tikvice jednostavno pržiti na ulju, tada će vam ovaj recept diverzificirati jelovnik. S metvicom i vapnom tikvice dobivaju potpuno nov i jedinstven okus. Nužno je - 4 velike tikvice

Osvježavajući sladoled od limuna možete napraviti kod kuće. Postoje mnoge varijacije ove delicije. Sladoled se pravi na bazi voćne kreme ili kreme od jaja. Možete bez mliječnih proizvoda i jaja, kuhati sorbet ili granit. Poslužite desert u zdjelicama, zamrznite ga na štapićima ili u obliku izvornih snježnih kuglica

Postoji mišljenje da krastavac sadrži samo vodu. To je istina, ali samo djelomično. Ovo povrće sadrži mnoge druge tvari koje su potrebne našem tijelu. Osim toga, može se koristiti gotovo bilo gdje u kuhanju. Krastavac je svjetski poznato povrće koje se može koristiti na razne načine

Gravlax je blago soljena riba u švedskoj verziji. Najčešće se u ovoj zemlji gravlax izrađuje od lososa, ali to uopće nije preduvjet. Svaka riba s crvenim mesom iz obitelji lososa ili čak bilo koja masna riba će učiniti: pastrve, coho losos, sockeye losos, char, chum losos, ružičasti losos

Karamel je gurmanska poslastica koju možete pripremiti kod kuće. Dovoljno je prisjetiti se slatkiša "pijetao", koje smo svi voljeli u djetinjstvu. Osim toga, karamel je također pogodan za aromatiziranje i ukrašavanje sladoleda, kremšnite i raznih slastica

Keksi su hrskavi, ali nimalo tvrdi. Umjereno slatkast, ima aromu kafe-karamele, idealan dodatak šalici kave! Umjesto sezamovih sjemenki mogu se koristiti mak, orašasti plodovi ili obični šećer. Nužno je - 280 g brašna; - 220 g maslaca

Za sve ljubitelje karamele preporučujemo pripremu deserta "Krem-karamela" koji se pokazao nevjerojatno ukusnim! Nužno je - mlijeko s normalnim udjelom masti - 250 mililitara; - šećer - 50 grama; - jedno jaje; - dva žumanjka

Juha Kharcho je gruzijsko jelo. Za pripremu pravog kharcha koristi se goveđi prsa, jer je u prijevodu s gruzijskog "kharcho" goveđa juha. Ali neke domaćice kuhaju juhu od janjećeg prsa ili piletine. Nužno je goveđa prsa (500 g) dva luka 3 češnja češnjaka rajčica (2 komada) 1/3 šalice riže 1/3 šalice oraha ½

Domaći sladoled savršen je za ljetni desert. Naravno, priprema sladoleda od pistacija, za razliku od, primjerice, sladoleda od vanilije, zahtijeva značajne troškove, kako u vremenskom, tako i u novčanom smislu, ali rezultat će vam zasigurno ugoditi

Financijeri su mali francuski kifli koje često zamjenjuju za kolačiće. Torta je slična biskvitu, samo što ispada da je vlažnija. Glavna značajka ovog recepta je način pripreme ulja - prži se dok se ne karamelizira. Pokušajmo napraviti finansijere od pistacija

Banane se obično jedu sirove. No, od njih se može pripremiti mnoštvo različitih jela koja će ukrasiti svakodnevni i svečani stol. Kao desert možete poslužiti sufle od banane koji se radi u raznim varijacijama. Nužno je Opcija I:

Souffle s breskvama i bananama pravi je užitak i za odrasle i za djecu. Sufle ima nezaboravan okus i ukusnu aromu, zahvaljujući breskvama i bananama. Neće biti sramota staviti je čak ni na svečani stol. Nužno je - 147-155 ml mlijeka

Sladoled od ananasa ukusna je delicija koju će gosti zasigurno cijeniti na bilo kojem odmoru. Naravno, nećete moći reproducirati cijeli algoritam za izradu tvorničkog sladoleda kod kuće. Međutim, od nje se može napraviti sjajan hladni desert

Divnu kombinaciju oraha i javorovog sirupa cijenit će slatkiš svih dobnih skupina! Nužno je - 600 ml mlijeka 3,5%; - 100 ml teške kreme; - par prstohvata soli; - 2 šalice preprženih oraha; - 6 žlica. Sahara; - 8 žumanjaka

Što može biti bolje za vrućeg ljetnog vremena od ukusnog domaćeg sladoleda. Ako volite orašaste plodove, tada će ovaj osvježavajući desert zasigurno odgovarati vašem ukusu. Nužno je - 2 žumanjka; - 1 čaša mlijeka; - 1 čaša teške kreme

Meso, perad ili riba kuhani na ugljenu imaju posebnu aromu i okus. U mnogim kuhinjama svijeta - armenskoj, azerbejdžanskoj, bugarskoj, nizozemskoj, gruzijskoj i drugima - jela pripremljena na ovaj način smatraju se svečanima. Na pragu ljeta vrijeme je za izlete u prirodu i zabavne piknike

Tko od nas ne voli banane? Mogu se jesti u gotovo bilo kojem obliku, čak i pečeni. Ali ispada da se mogu i smrznuti! Ovo je pravo otkriće za one sa slatkim zubima, što je također korisno. Nužno je - 1 banana (200g); - 150g bijele čokolade

Kuhanje zelenog boršča započinje odlaskom na bazar. Trebali biste pažljivije pogledati rebra. Odaberite nekoliko vrpci teletine s malo masnoće. Ako mesar nudi žutu nijansu, prijekorno ga pogledajte. Samo naprijed potražite nešto što odgovara vašem izgledu, boji i mirisu

Teletina u parmezanu i ružmarinu glavno je jelo za obiteljsku večeru ili čak svečani stol. Svatko može kuhati ukusno sočno meso prema ovom receptu! Nužno je Za četiri porcije: - teleći kotleti - 4 komada; - drobljeni krekeri - 150 g

Došla je sezona ogrozda, s njom se pripremaju kompoti, džemovi, konzerve i peciva. Ali može se uključiti i u sastojke mesnih jela. Svinjetina s umakom od ogrozda ispada sočna i apetitna. Ogrozd jelu dodaje pikantni okus. Nužno je - svinjska pulpa 800 g

Feta sir je nacionalni grčki proizvod, poznat od davnina. Prava feta se pravi od ovčjeg mlijeka i drži u salamuri. Stoga, prilikom odabira sira, morate obratiti pažnju na sastav i način čuvanja. Povijest feta sira započela je u davnim vremenima, u Drevnoj Grčkoj

Juha je važan dio prehrane. Postoji puno recepata za ovo jelo. I ovdje je jedan od njih - hladna juha od lososa s porilukom. Nužno je - file lososa - 250 g; - krumpir - 2 kom; - vrhnje s udjelom masti 20% - 250 ml; - suho bijelo vino - 100 ml

Poriluk se može koristiti ne samo kao dodatni sastojak, već se može pripremiti i kao zasebno jelo. Primjerice, u kombinaciji s umakom od naranče postat će originalno predjelo ili ukras za meso. Nužno je - nekoliko stabljika poriluka - suho bijelo vino - 4 male naranče - maslac - foie gras odresci - maslinovo ulje - sol -mljeveni crni papar - Worcestershire umak (može se zamijeniti sojom) Upute Korak 1 Poriluk narežite na male kriške i

Ova lagana, aromatična juha savršena je za one koji brinu o prehrani i istodobno vole raznolikost. Priprema se vrlo jednostavno. Nužno je 1 velika ili 2 srednje zrele rajčice mlijeko 50-70 ml, krema 50 ml, možete uzeti 10% ili 15%, ili 30 ml 20% kreme, 1/4 velikog luka, pšenično brašno - pola žlice, maslac - 1 žlica, list bosiljka za ukras, začini po ukusu (mljeveni đumbir, sušeni bosiljak, crni papar ili bilo koji drugi), 1/2 žličice šećera (po

Toskanska juha od rajčice jedno je od talijanskih jela. Za pripremu je potrebno četrdeset minuta. Ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i originalno. Nužno je Mi ćemo trebati: rajčica - 1 kilogram crvena paprika - 2 komada luk - 120 grama voda - 1 litra jaja - 4 komada bijeli kruh - 200 grama Parmezan, maslinovo ulje - po 50 grama jedna stabljika celera papar, sol - za sve Upute Korak 1 Započnimo

Krem juha od rajčice nježno je, vrlo ukusno prvo jelo i izvrsna opcija za upotrebu rajčice u vlastitom soku. Krem juha od rajčice može se poslužiti uz krutone ili svježi kruh. Priprema hrane Za pripremu krem juhe od rajčice trebat će vam:

Sporo kuhalo dobar je pomoćnik mnogim domaćicama. Tako je jednostavno pripremiti prvo i drugo jelo u njemu! Uz to se u multivarku dobivaju dobri deserti. Napravite tortu od maka i pogledajte! Nužno je - brašno - 200 grama; - maslac - 150 grama

Španjolska riblja juha s narančama pravi se za jedan sat, ako slijedite upute napravit će 6 porcija. Recept je prilično jednostavan, ali to juhu ne čini manje originalnom. Njegova zanimljiva aroma vrijedi nešto! Umjesto ribe kohal, prikladan je i smuđ

Tepsija sa sirom može se pripremiti kao glavno jelo. Pivo i začini dodat će tepsiji nevjerojatan okus i aromu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6 porcija. Nužno je - tvrdi sir - 250 g; - mlijeko 2,5% - 200 ml; - tamno pivo - 200 ml

Recepti za domaće kolače iz sovjetske prošlosti obično su jednostavni i pristupačni čak i onima koji nemaju malo kuharskog iskustva. Tortu od mravinjaka od kolača od prhkog tijesta pekli su ne samo odrasli, djeca su se savršeno nosila s njim

Dagnje su jestive školjke školjke porijeklom iz jugoistočne Azije i Europe. Ukusno i zdravo meso dagnji bogato je proteinima, mastima i ugljikohidratima. Mnogo je jela s dagnjama, ali tajne okusa leže u ispravnoj kombinaciji s ostalim sastojcima

Ljetni dan hrani godinu. Ova popularna mudrost relevantna je do danas. Radeći ljeti i pripremajući bobičasto voće, povrće i voće, zimi možete lako hraniti obitelj ukusno, zdravo i raznoliko. Što kuhati od smrznutih bobica? Nužno je Pita od višanja:

Vrlo jednostavan, ali nevjerojatno ukusan desert s jabukama, bobičastim voćem i hrskavom koricom, savršen za bilo koju čajnu zabavu. Posluženo s kuglicom sladoleda od vanilije, oduševit će svakog slatkog. Nužno je Za punjenje:

Krumpir pire od češnjaka, ili scordaglia, tradicionalno je grčko toplo predjelo koje se također preporučuje da se služi kao prilog uz jela od mesa, povrća ili ribe. Ova grickalica s češnjakom priprema se od osnovne hrane, a posebno je prijeko potrebna tijekom posta

Ukusna i lagana krema koju možete napraviti kod kuće. Takva slastica bit će puno ukusnija od kupljenih. Nužno je 200 grama šećera, 4 žumanjka, 200 mililitara mlijeka, 8 grama želatine, 1 vrećica vanilin šećera, 200 mililitara vrhnja za šlag, 1 žlica mrvica badema, 5 kriški tamne čokolade

Salata od sirovog krumpira sočna je i aromatična. Jelo se brzo priprema, a ispada neobičnog okusa - i vrlo zadovoljavajućeg. Nužno je - krumpir - 200 g - slatka crvena paprika - 50 g - luk - 0, 5 komada - češnjak - 1 klin - med - 1 žličica

Salata od krumpira je vrlo originalna. Može se poslužiti gostima na odmoru ili zabavi. Salata je izdašna i ukusna. Nužno je - krumpir 500 g; - pileći file 150 g; - luk 100 g; - bugarski papar 2 kom .; - prepeličje jaje 10-12 kom

U vrućem ljetu okroshka je jedno od omiljenih jela mnogih ljudi. Da ne biste ponovili i obradovali voljene osobe raznolikošću na stolu, možete kuhati okroshku prema izvornim receptima. Nužno je krumpir; krastavci; rotkvica

Okroshka je hladna juha. Sadrži razno povrće - krumpir, mrkvu, luk, repu. Ponekad se dodaju meso i gljive. Ovo jelo savršeno utažuje žeđ u vrućim danima i zasićuje tijelo vitaminima. Okroshka je prekrasno jelo za one koji žele izgubiti višak kilograma, jer je niskokaloričan

Okroshka je prekrasno ljetno prvo jelo. Vrlo je jednostavna za pripremu, ali najčešće se temelji na kvasu. Međutim, kao osnovu za okroshku možete odabrati nešto drugo, na primjer, sok od rajčice pripremljen na poseban način. Nužno je - 3-4 krumpira

Teško je zamisliti ljetni meni bilo kojeg ruskog restorana ili kafića bez tradicionalnog jela - okroshke. Doista, kada, kao ne ljeti, želite hladnoću i lakoću ne samo u odjeći, već i u hrani. Nužno je - 1,5 litre kvasine; - 300 g kuhane kobasice

Ružičasti losos je masna riba grimiznog mesa i nježnog okusa. Može se prodati cijelo ili izrezati na filete ili odreske. Ružičasti losos pržen je, pečen, pečen na roštilju, a također je pogodan za pripremu bistrih ribljih juha i gustih variva

Doživite sav užitak mediteranske kuhinje boraveći u granicama vlastitog stana ili kuće. Osjetite svježinu sočnog povrća, nježnost tradicionalnog sira, sitost aromatičnog mesa s beskvasnim somunom. Pripremite grickalice u grčkom stilu za svečani ili ležerni obrok

Skuhajte autentično jelo iz Bangladeša. Dodajte mu kriške krastavca, rajčice i luka i poslužite s naan tortiljom. Nužno je - 300 g filea pilećih prsa; - nasjeckana salata i klinovi limuna. Za marinadu: - 2 češnja češnjaka (drobljenje)

Paprena metvica pronašla je velike primjene u domaćoj kuhinji. Salate se pripremaju sa svježim lišćem, dodaju se juhama od povrća, daju svježinu bujonima i melemima. Domaći kolači s mentom stječu posebnu aromu: kolačići, pite i kiflice

Nijedan kruh kupljen u trgovini nema okus domaćeg kruha. Tortilje od češnjaka su ukusne, jednostavne i brze pripremiti, uklopiti gotovo sve prve posuđe. Nužno je - 500 g kefira - 1 jaje - 1 žličica soda - 2 - 3 šalice brašna - češnjak - malo biljnog ulja - sol Upute Korak 1 Prosijte 2 šalice brašna, dodajte jaje, promiješajte

Bakalar se brzo priprema sa sirom, ispada vrlo ukusno jelo koje može ukrasiti svečanu gozbu. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. bakalar - 800 grama; 2. biljno ulje - 130 mililitara; 3. masline - 20 komada; 4. češnjak, luk - po 2 komada

Bakalar je jedna od najpopularnijih vrsta ribe među našim kulinarskim stručnjacima. Pečenje u pećnici najbolji je način kuhanja bakalara. Ovaj recept daje nježni file bakalara pečen u aromatičnom umaku od Dijon senfa. Riža i svježa salata pogodni su kao prilog ribi

Umak od mesa izvrstan je dodatak širokoj paleti jela. Ali ponekad i sam može postati zvijezda večere ili ručka. Umak od vrućeg mesa postat će vrhunac vašeg stola i izvrsno neovisno jelo. Nužno je - 500 g govedine; - 3 češnja češnjaka

Za pripremu deserta bolje je uzeti slađe kruške i sloj krušaka učiniti tanjim, inače će torta ispasti slatko slatka. Nužno je - 10 komada. kruške (tvrde); - korica i sok od 1 naranče; - 3 žličice ekstrakta vanilije; - 1,5 žličice pektina

Za hladnog vremena želite se ugrijati šalicom vrućeg čaja ili kave, istovremeno uživajući u prozračnoj pecivi. Da biste ovu želju ostvarili, možete ispeći neobičnu i nevjerojatno lijepu pitu s narančama. Nužno je Sastojci za podijeljeni kalup (promjera 20 cm):

Voćne pite su možda najukusnija peciva. Za izradu takvih pita najčešće se koriste jabuke, banane i kruške. Međutim, samo agrumi mogu dati uistinu svijetli okus pečenim proizvodima. Pita od naranče je pecivo ugodnog okusa citrusa. Glavni vrhunac takvog kolača je kandirana kora naranče, koja ne samo da služi kao ukras, već kolaču dodaje slatkasto-kiselkast okus s blagom karakterističnom gorčinom

Takva ukusna delicija poput kiflice od naranče zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Za njegovu pripremu koristi se kuhana naranča koja tijestu daje neobičan okus. Sastojci: Naranče - 2 kom; Šećer - 5 žlica; Jaja - 3 kom

Pita od naranče s maslinovim uljem izvrsna je čajna delicija koja će iznenaditi vaše najmilije, a vi ćete oduševiti lakoćom pripreme. Nužno je Za četiri porcije: - dvije naranče; - pšenično brašno - 2 šalice; - šećer - 1,5 šalice

Licitari su poslastica u obliku malog gustog ravnog kolača koji se pravi od tijesta za medenjake s dodatkom velike količine šećera. Pri odabiru medenjaka, trebali biste se prvenstveno usredotočiti na izgled delikatesa. Stoga je najbolje medenjake uzimati u prozirnoj ambalaži

Jeste li ikad probali tajlandsku hranu? Isprobajte kokosovu juhu - prvo jelo ispada prilično originalno, aromatično i lagano. Juha se priprema za dvadeset minuta. Nužno je Za tri porcije: - pileća juha - 450 ml; - kokosovo mlijeko - 450 ml

Ako mislite da je kombiniranje kokosa s gljivama i rižom čudna mješavina, onda nikada niste bili u Japanu. Egzotična zemlja izlazećeg sunca osvojila je više turista svojim neobičnim, ali vrlo ukusnim jelima. Pokušajte i zaronite u svijet japanske kuhinje

Tajlandska kuhinja mami svojim egzotičnim imenima jela, malo poznatim sastojcima i mirisima. Možete u potpunosti uživati u remek-djelima ove zemlje samo posjetom tamo ili posjetom tajlandskog restorana. Nužno je oko 300 g pilećeg fileta s juhom (500 ml) gljive u konzervi (male medene gljive) - 100 g kokosovo mlijeko u konzervi - 800 g svježi klipovi kukuruza - 50 g zrna crnog papra srednje veličine - 10 kom galangal - dug do 3 cm stabljika lim

Ponekad se borovnica naziva i izvrsnim cjepivom. Ovo je grm jagodičastog tipa koji pripada obitelji brusnice. Za mnoge je ova biljka praktički nepoznata, jer se većina može naći na Sahalinu, kao i na Kurilskom otoku. Ako kupinu želite vidjeti u inozemstvu, gotovo je nemoguće, jer raste samo na određenom otoku u Japanu

Ovaj recept za gulaš od janjetine koristi grah, patlidžan, suhe marelice, češnjak i začine za orijentalni osjećaj. A jelo je uređeno u tradicionalnom engleskom stilu - zlatnim kriškama pastrnjaka koji imaju malo kalorija, ali puno vitamina! Nužno je - 115 g suhog graha, namočenog preko noći

Varivo od povrća ukusno je i zadovoljavajuće jelo koje se lako priprema. Da biste mesu dali neobičan okus, umjesto vode možete upotrijebiti svijetlo pivo. Nužno je - 1 kg govedine (svinjetine); - 3-4 rajčice srednje veličine

Takva govedina svojim je okusom sposobna iznenaditi bilo koga nervoznog. Ispostavilo se da je meso nevjerojatno nježno, a umak od luka nevjerojatno je ukusan. Pokušajte kuhati. Nužno je - 500 g govedine, - 150 g luka, - 2 žlice