Ružmarin je mirisna biljka čiji se listovi vrlo dugo koriste u kulinarstvu. Ovaj se začin može dodati raznim jelima, ali ružmarin je posebno skladan s krumpirom. Takvo će jelo postati ukusan i zdrav prilog i za ribu i za meso.
Nužno je
- - 8 gomolja krumpira;
- - 5 žlica. žlice maslinovog ulja;
- - 3 grančice ružmarina;
- - morska sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Za ovo jelo odaberite duguljaste gomolje. Operite ih temeljito, jer ćete krumpir morati ispeći u ljusci, te ga prerezati po dužini na 4 jednaka dijela.
Korak 2
Stavite krumpir u vrećicu za pečenje i pospite morskom soli. Dodajte lišće ružmarina i pokapajte maslinovim uljem. Zavežite vrećicu i dobro je protresite da se krumpir pomiješa sa začinima.
3. korak
Stavite vrećicu krumpira na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C. Pecite dok krumpir ne omekša.