Korak 1
Namočite grah 10-12 sati. Zatim kuhajte dok ne omekša. Ocijedite vodu i protrljajte grah kroz sito.
Korak 2
Luk narežite na sitne komade i spremite na malo biljnog ulja. Nasjeckajte bilje. Iscijedite sok iz limuna.
3. korak
Pasirani grah ohladite i istucite mikserom ili blenderom, postupno dodajući pirjani luk i
Nužno je
- - 250 g bijelog graha;
- - 1 glava luka;
- - 1 žlica limunovog soka;
- - biljno ulje;
- - zeleni cilantro;
- - sol.
Upute
Korak 1
Namočite grah 10-12 sati. Zatim kuhajte dok ne omekša. Ocijedite vodu i protrljajte grah kroz sito.
Korak 2
Luk narežite na sitne komade i spremite na malo biljnog ulja. Nasjeckajte bilje. Iscijedite sok iz limuna.
3. korak
Pasirani grah ohladite i istucite mikserom ili miješalicom, postupno dodajući pirjani luk i začinsko bilje. Dobro izmiješajte masu, posolite. Prelijte limunovim sokom. Sve ponovo promiješajte i stavite na posudu, ukrašavajući grančicama zelenila.
