Zanimljivi recepti 2024, Studeni
Ljudi koji odluče odustati od jedenja ugljikohidrata ili se, naprotiv, drže prehrane bogate ugljikohidratima, prije svega trebaju se snalaziti u hrani. Ugljikohidrati ili organske tvari koje sadrže šećer mogu biti jednostavni ili složeni. Pa koju hranu treba izbjegavati kako se tijelo ne bi napunilo tim tvarima?
Med je posebno zlato pčela: slatka, viskozna, viskozna tekućina koju pčele proizvode iz cvjetnog nektara. No, malo ljudi zna da su sada mnogi nepošteni prodavači naučili izrađivati umjetni med, koji mi, kupci, nažalost kupujemo pod krinkom "
U Rusiji je kruh već dugo glavna hrana koja je seljacima pomogla da prežive u teškim vremenima. Danas se također konzumira u velikim količinama, unatoč savjetima nutricionista i liječnika koji preporučuju odbijanje. Potonji to opravdavaju činjenicom da u modernim valjcima praktički nema korisnih tvari, ali kemije ima više nego dovoljno
Teško je zamisliti ljudsku prehranu bez kruha. Sada ga proizvode velike pekare i mini pekare, a čak i supermarketi imaju odjele s vlastitim pekarskim proizvodima. Kako obični kupac može odabrati visokokvalitetne i zdrave proizvode od kruha? Upute Korak 1 Prvi je korak procijeniti kruh prema njegovom izgledu
Ako ima kruha, bit će i ručka. Mnogi ljudi znaju ovu poslovicu, ali koliko biste trebali jesti i kako izbjeći suvišne kilograme?! Kruh je gotovo nezamjenjivo jelo na bilo kojem stolu. Međutim, prema zagriženim mršavim ženama, upotreba ukusnog i zasitnog kruha može se prilično neugodno odraziti na figuri, pridonoseći brzom stjecanju suvišnih kilograma i centimetara
Za mnoge narode svijeta kruh i pekarski proizvodi neizostavna su stavka svakodnevnog jelovnika. No hranjiva vrijednost kruha nije jednaka i ovisi o tome kakva je brašna korištena u pečenju. Najzdraviji je kruh od cjelovitih žitarica od integralnog brašna
Domaće okruglice puno su ukusnije od okruglica kupljenih u trgovini - ova činjenica nije sumnjiva. Ali da biste ih zaslijepili, morate kuhati ne samo ukusno mljeveno meso, već i napraviti pravo tijesto - čvrsto, elastično, ne lijepiti se za ruke i, istodobno, dobro učvršćeno (kako se ne bi raspadalo)
Dolaskom toplih proljetnih dana otvara se sezona ljetnih vikendica. Predstoji nekoliko sunčanih mjeseci za izlete u prirodu i piknike. Ovo je vrijeme za ljubitelje ćevapa i ukusnih pilećih krilca. No, nemaju svi priliku putovati izvan grada
Svježe janjeće meso na roštilju sa začinima vrlo je ukusno. Janjeći lula kebab svidjet će se ljubiteljima jela od ugljena. Lyulya je idealna za ljetni piknik ili rekreaciju na otvorenom. Nužno je 500 grama janjetine 3 luka, 30 grama masne masnoće na repu, mljeveni crni papar po ukusu fina morska sol po ukusu, 2 lista bosiljka
Oni koji su bili u Turskoj vjerojatno su probali nacionalno jelo - borek (bureke, burek). Naziv "cheburek" dolazi od turske riječi "burek". Börek je slana pita s raznim nadjevima. Nužno je - brašno, 500 g
Pelmeni je tradicionalno rusko jelo. Pripremaju se od tijesta s različitim nadjevima (uglavnom od mesa). Vrijedno je napomenuti da u gotovo svakoj kuhinji postoje analogi okruglica. Na primjer, u Italiji su to ravioli i tortelini, u Kini - jiao tzu, baozi, wontons
Meso dinstano u pivu dobiva vrlo nježnu konzistenciju i ugodan aftertaste. Posebno je prikladno kuhati govedinu na ovaj način, koja je često oštra. Postupak kuhanja potrajat će puno vremena, ali rezultat će impresionirati čak i sofisticirane sladokusce
Ponekad čak i iskusne domaćice ne mogu ispeći izvrstan kolač, tijesto se slegne tijekom pečenja, kolači su suhi ili, naprotiv, nisu pečeni. Nekoliko savjeta pomoći će vam da izbjegnete pogreške i napravite ukusnu i lijepu tortu. Pravilno kombinirajte sastojke U osnovi je izrada tijesta za pečenje kolača niz kemijskih pokusa, jer kada se sastojci pomiješaju u određenom redoslijedu, dolazi do reakcije koja dovodi do specifičnih učinaka
Domaći kolači uvijek su vrhunskog okusa i kvalitete u odnosu na one kupljene u trgovini. Domaći kolači bez konzervansa ili umjetnih boja sigurni su i mogu se ponuditi djeci. Ispecite biskvit s voćem i oduševite svoje ukućane. Nužno je 9 jaja
Nije važno jesu li se gosti neočekivano pojavili na pragu. Spretna domaćica brzo će pronaći izlaz i moći će pripremiti najjednostavniji kolač za čaj, koji će potrajati malo vremena i neće zahtijevati puno truda. Jednostavnu tortu možete brzo ispeći u mikrovalnoj pećnici
Kokos ima specifičan okus, zbog kojeg su se mnogi zaljubili u ovo tropsko čudo. Kokosova pulpa nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Od kokosa se pripremaju razna jela i pića, pa čak i koriste u kozmetici. Ali ne znaju svi kako pravilno rezati kokos
Čak su i u starom Rimu jela od šparoga bila vrlo popularna zbog svog okusa. I sada se šparoge smatraju delikatesom. Dolazi u tri vrste: bijeloj, zelenoj i ljubičastoj. Od 300 sorti šparoga, jestivih je samo 20. Šparoge su se u početku koristile u ljekovite svrhe
Osobitost kuhanja žabljih krakova na korejskom jeziku je uporaba posebno ljutog korejskog umaka umjesto marinade. Šape kuhane na žeravici imaju specifičnu aromu koja će vas sigurno osvojiti. Nužno je - 500 g žabljih krakova
Na jesen svoj stol možete diverzificirati uz pomoć crvenokose ljepotice - bundeve. Pečen u pećnici, dobar je slatki, slani i začinjeni. Uživati! Nužno je bundeva maslac med šećer sol Upute Korak 1 Prvo morate odlučiti koju buču želite:
Poznato je da je buča vrlo zdravo povrće, sadrži vitamine C, B3, B5 i B6, kalij, bakar, mangan, vlakna, masne kiseline i folnu kiselinu. No, najviše od svega u buči je vitamin A: 100 g bundeve osigurava 75% dnevne ljudske potrebe za tim vitaminom
Ljudi koji prate svoje zdravlje obavezno uključuju prehranu od bundeve. Ovo se povrće može pripremiti na razne načine, ali većina hranjivih sastojaka zadržava se nakon pečenja. Buču možete ispeći cijelu ili je narezati na kriške i kuhati sa šećerom, začinima
I slavenska kuhinja ima svoje hladne juhe, a najpoznatija i najdraža od njih je juha od cikle! A ako repu pečete, a ne kuhate, kao i obično, ispostavit će se da je okus jela nevjerojatno bogat! Nužno je Za 8 obroka: - 2600 ml vode
Ukusna i neobična salata. Može se sigurno poslužiti u ljetnim vrućinama kao glavno jelo. Nužno je - 4 tvrdo kuhana jaja - 300 g pileće jetre, - 4 male crvene rajčice, - 100 g mahuna - 200 g zelene salate. Za punjenje gorivom:
Salate od morskih plodova vrlo su popularne. Pokazala se da je salata sa škampima, rajčicama, češnjakom i sirom vrlo ukusna. Priprema je osnovna, ali može ukrasiti i svečani stol. Nužno je Za četiri porcije: - škampi od 250 g
Boršč je rusko nacionalno prvo jelo sa repom i kupusom. Pogotovo nakon praznika uvijek želite nešto lagano. Biljni boršč s govedinom i pastom od rajčice bit će izvrstan prvi obrok. A u vrućoj sezoni boršč se može poslužiti hladan. Nužno je - govedina 500 gr
Očaravajuće ukusna boršč pripremljena prema ovom receptu neće ostaviti ravnodušnima ni najzahtjevnije domaćice, budući da ima bogatu boju i aromu, ali također joj treba vrlo malo vremena. I što je najvažnije, sva korisna svojstva proizvoda čuvaju se zahvaljujući obradi u multivarku
Pilav je jedno od omiljenih jela u Rusiji i nekim susjednim zemljama. Međutim, za one koji brinu o svojoj figuri korisno je znati da se sadržaj kalorija u ovom jelu može značajno razlikovati ovisno o upotrijebljenim sastojcima. Pilaf je popularno jelo od mesa i riže
Mnogima je poznato ukusno predjelo od slane slane pod nazivom forshmak. Ali postoje oni koji je ne vole zbog velikih komada ribe. Postoji još jedna prekrasna pasta od haringe, ali finije i nježnije konzistencije. Nužno je - 1 računalo
Domaća haringa ima okus koji se ne može usporediti s proizvodom iz trgovine. Smrznuta riba također se može kuhati kod kuće i neće se puno razlikovati od svježe ribe. Preferencije okusa kod svih su različite, pa je odabir haringe u trgovini prilično dosadan zadatak
Pečeni kotleti ispod bunde istovremeno su i ukusni i lijepi. Takve se kotlete mogu staviti na svečani stol. Nužno je 1 kilogram purećeg ili pilećeg mljevenog mesa, pola štruce, 2 jaja, 2 žlice majoneze, 120 mililitara mlijeka, 250 grama tvrdog sira, 50 grama maslaca, 3 žlice vode, 2 srednje velike rajčice, biljno ulje, sol papar
Rolmopi od haringe neobični su punjeni kolutovi ribe. Mogu postati jelo za međuobrok, mogu se poslužiti kao dio ribljeg pladnja. Osim toga, rollmopi napravljeni od ukiseljene blago slane haringe s kornišonima mogu savršeno zamijeniti uobičajenu haringu ispod bunde na novogodišnjem stolu
U kuhanju se široko koristi riba od škampa. Prži se, dinsta, peče i peče na roštilju. Riba od škampa ima izvrstan okus kad se puši ili puši. Japanci uglavnom preferiraju konzumaciju sirove ribe od škampa. Jetra ovog morskog stanovnika od velike je vrijednosti za gurmane
Kuhanje tako popularne delicije kao što je cervelat nije tako teško. Naravno, lakše je kupiti u trgovini, ali cervelat koji se kuha kod kuće i s dušom puno je ukusniji. Sastojci: 300 g svinjskog vrata 300 g mjerica 300 g svinjskog trbuha par češnja češnjaka, prstohvat šećera i muškatnog oraščića, 20 g soli mljeveni crni papar, zrna papra
Malo ljudi zna da tradicionalna i voljena od tisuća ljudi salata "haringa ispod bunde" ima političku konotaciju. Ovo jelo izumljeno je davne 1918. godine, što je, kao što znate, bila prekretnica za Rusiju. Ako vjerujete u narodnu legendu, "
Bilo koji praznik, bio on novogodišnji ili neki drugi rođendan, povezan je ne samo s darovima, već i s onim ukusnim poslasticama koje se stavljaju na stol. Među njima, palma pripada voljenoj od mnogih salata "ispod bunde" - vrlo nježno i hranjivo jelo
Dogodilo se da dan proslave Nove godine po pravoslavnom kalendaru pada na Rođendan. A vjernici pravoslavci suočeni su s pitanjem koja se posna svečana jela mogu poslužiti za novogodišnji stol. odnosi se na post tokom mnogih dana i traje 40 dana
Odmor je vrlo ugodan događaj. Jedna od njegovih najvažnijih sastavnica je svečani stol. Glavni dio su hladni zalogaji (salate i naresci). Možete napraviti dobro poznate salate: "Olivier", "Haring ispod bunde", "Crab"
Izvorna juha od bijelog graha i pilećih rajčica izvrsna je alternativa bilo kojem obiteljskom ručku ili večeri. Naravno, treba malo vremena za pripremu, ali konačni rezultat se isplati. Sastojci: 1 žlica. bijeli grah; 2 str
Postoji puno recepata za tople salate, pa odabrati jedan po vašem ukusu neće biti teško. Recept salate od piletine i zelenog graha u nastavku jedna je od najpopularnijih opcija. Mahunarke s mesom izvrsna su i zadovoljavajuća osnova za toplu salatu
Priprema juhe od pirea od graha vrlo je jednostavna, samo trebate prvo namočiti grah. Ova juha pogodna je za sve one koji slijede svoju figuru. Nužno je Za šest porcija: - grah - 600 g; - maslac - 30 g; - dva režnja češnjaka
Predivno ukusna, aromatična, izdašna juha bogatog okusa, koja je savršena za obiteljsku večeru. Nužno je - 325 g bubrega; - 195 g luka; - 125 g tvrdog sira; - 65 g suhih bijelih gljiva; - 135 ml kiselog vrhnja; - 45 ml suncokretovog ulja
Julienne je tradicionalno francusko jelo koje ime dobiva po posebnom načinu rezanja hrane. Meso i povrće se režu na tanke trake debljine nekoliko milimetara. Napravite julienne od gljiva i piletine. Značajke kuhanja juliennea U ruskoj kuhinji danas postoji mnogo recepata za izradu juliena, na primjer, od dagnji, škampa i lignji, mesa, gljiva ili ribe, ali tradicionalna kombinacija proizvoda za julienne je piletina i gljive
Ženska torta s prstima vrlo je ukusna slastica koja se priprema prema jednostavnom receptu i ne zahtjeva puno vremena za pripremu. Temelji se na eklerima koji se preliju vrhnjem od vrhnja i omogućuju dobro upijanje. Rezultat je vrlo nježno jelo
Julienne u lepinji jelo je francuske kuhinje. Najprikladnije je što vam za pripremu ovog jela ne trebaju aparati za izradu kokota. Julienne se može pripremiti od povrća, mesa, piletine, sira. Nužno je - 1 piletina - 400 g gljiva - 200 g kiselog vrhnja - 150 g tvrdog sira - 2 glavice luka - 6 lepinja - biljno ulje - sol po ukusu Upute Korak 1 Prvo temeljito isperite piletinu, uklonite joj kožu
Možda se kombinacija pileće jetre s gljivama može činiti neočekivanom. Zapravo su ti proizvodi u savršenom skladu, a umak od rajčice ih nadopunjuje. Ovo jelo prikladno je i za svečani stol i za redovitu večeru. Nužno je - pileća jetra - 300 g
Ukusna salata s lososom, izgleda svečano na bilo kojem stolu. Naranče i masline u ovom se receptu dobro slažu s blago slanim lososom. Izrada salate vrlo je jednostavna. Crveni kavijar koristi se za ukrašavanje salate, ali ovo je svečanija opcija
Aromatizirana juha od graška s dimljenim mesom ne samo da zadovoljava apetit, već i zagrijava, pa je preporučljivo kuhati zimi. Takvo jelo, iako nije dijetetsko, ipak je zdravo zbog dodavanja mahunarki i povrća. Osim toga, njihova prisutnost uspješno nadoknađuje oštar, bogat okus dimljenog mesa, čineći savršen buket hrane
Jeste li priklonjeni kombinaciji kozjeg sira i cikle? Onda ne prođite pored ovog svijetlog recepta! I neka vas mak ne zbuni - jelu će dodati posebnu žilavost! Nužno je Poslužuje 4: - 1 velika crvena repa; - 4 žlice maslinovo ulje
Predlažem jednu od mogućnosti kako kuhati losos s krumpirom u pećnici. Recept za kuhanje pečenog lososa s jelovnika restorana zasigurno će se svidjeti pravim gurmanima. Nužno je - Jedan losos; -10 komada krumpira; - 1 glava luka
Čini se da što može biti jednostavnije od salate od običnih svježih krastavaca? Ali ako ovu komponentu nadopunite s nekoliko drugih i začinite ukusnim vrhnjem, salata će se pokazati izvrsnom! Nije sramota uvrstiti takav jelovnik čak ni u blagdanski meni
Dip od cikle gusti je umak koji se može poslužiti s krekerima, kiflicama, kriškama povrća ili čak mesom. Zimi, kada izbor povrća nije toliko velik koliko bismo željeli, gusti umak od cikle pomoći će vam diverzificirati jelovnik i donijeti brojne prednosti
Torta "Korzinochki" odavno je osvojila srca onih sa slatkim zubima, ali punjenje ove ukusne delicije može biti potpuno drugačije. Ljeti, kada se pojavi puno bobica, možete napraviti vrlo ukusan nadjev od bobica. Nadjev za "bobičaste košarice"
Košare s pijeskom punjene marmeladom i proteinskom kremom - sjećate se tih? U sovjetsko su doba bili najpopularnija i najukusnija delicija. Danas se takav kolač može lako pripremiti kod kuće, ispasti će jednako ukusno. Nužno je Tijesto:
Banket košarice "Mistralki" su svečane i lijepe. Takvo će predjelo nesumnjivo ukrasiti stol i izgledat će vrlo impresivno. U početku će mnogi pomisliti da je ovo desert, jer košarice izgledaju poput slatkih kolača, ali zapravo je predjelo napravljeno od povrća
"Košarice s malinom" rade se od prhkog tijesta. Gotovo košaricama s pijeskom dodaje se nevjerojatno nježna, mekana i ukusna krema, a kolači s pijeskom ukrašavaju se slatkim malinama i borovnicama. Nužno je Za test:
Košarice s pijeskom vrlo su ukusne i nježne. Ovo je izvrsna opcija za pijenje čaja. Ispunjava se nadjev od skute koji je apetit i daje košarama svijetli okus. Nužno je - maslac 150 g; - šećer 50 g; - vanilin šećer 10 g; - pšenično brašno 250 g
Vrlo neobična torta, vrlo nježna, ukusna. Zahvaljujući cikli, torta Surprise poprima neobičnu boju, krema za tortu izrađena je od sira Philadelphia, što dodaje nježnost delikatesi. Nužno je Za dvanaest porcija: - 2 čaše šećera
Čokoladna kobasica s orasima originalna je slastica koja će oduševiti i vas i vašu djecu. Ova slatka poslastica dobro se slaže s čajem ili kavom. Nužno je - kolačići - 300 grama; - kiselo vrhnje - 100 grama; - maslac - 70 grama
Od cikle se ne dobivaju samo slasne juhe i salate, već i originalni muffin pikantnog okusa u kojem se repa uopće ne osjeti. Za pripremu kolača koristi se šećer sorte Demerara (Demerara) - smeđi šećer od trske sa specifičnom bogatom aromom melase koja se oslobađa tijekom prerade šećerne trske
Agar-agar je tvar dobivena iz crvenih i smeđih algi Tihog oceana i Bijelog mora. Biljni je analog jestive želatine. Najčešće se agar-agar koristi u kuhanju, a koristi se i u kozmetologiji i medicini. Korisna svojstva agar agara Alge, iz kojih se dobiva agar-agar, bogate su kalcijem, jodom, željezom i mnogim drugim korisnim tvarima
Unatoč činjenici da su karasi prilično koštana riba, mnogima je ukusan, i odvojeno i kao dio bilo kakvih složenih jela. Kuhati karasa uopće nije teško, a za njegovu pripremu postoji mnogo recepata. Jela od ove ribe mogu zadovoljiti širok izbor ukusa
Ispada da je jelo egzotično, ali vrlo ukusno! Neobična kombinacija proizvoda s vinom savršena je za ukusnu večeru. Nužno je - smrznute hobotnice 1,5 kg; - grah 200 g; - luk 4 kom .; - mrkva 3 kom .; - češnjak 5 češnja
Hobotnice prema ovom receptu su mekane, umak od oraha vrlo je ukusan, pogodan je i za razna mesna jela. Takve se hobotnice za bebe vrlo brzo pojedu, mogu se poslužiti kao međuobrok, ali ako ih skuhate za ručak, skuhajte rižu kao prilog. Nužno je - 800 g hobotnica za bebe
Domaći maslac ukusan je i puno zdraviji od maslaca kupljenog u trgovini. Nije teško pripremiti ovaj vrijedan i hranjiv proizvod kod kuće, najvažnije je odabrati visokokvalitetnu kremu. Zapamtite jedno: domaće ulje ne traje dugo, pa ga ne biste trebali kuhati za buduću upotrebu
Balyk se pravi od masne ribe: jesetre, morske plodove, srebrnog šarana ili nototenije. Pravilno pripremljen balik ima bolji okus od dimljene ribe. Nužno je krupna sol velika masna riba začini po ukusu (piment i crni papar karanfil Lovorov list) šalitra (1g na 1 kg ribe) Upute Korak 1 Razmjerite ribu i odvojite greben i rep od nje
Grah mung može se kuhati na različite načine. Stupanj njezine mekoće određuje jelo u koje se stavlja. Dakle, za salate mung grah može biti malo tvrd. A za žitarice i juhe treba kuhati. Juha od graha mung Drugi naziv za masha: mung grah
Tijesto za pite kuhano na kefiru jedno je od najuspješnijih i najukusnijih. Takva se peciva savršeno dižu, ispada prozračna i mekana. Nadjev može biti razna hrana, poput ribe. Pita od ribe u konzervi Pripremite 200 ml kefira, 2 jaja, 350-400 g pšeničnog brašna, 50 ml biljnog ulja bez mirisa, pola žličice soli, istu količinu sode bikarbone
Onima koji vole brzo pečenje zasigurno će se svidjeti recepti za kefir pite. Ispada da je tijesto mekano i prozračno, bogatog je okusa i vrlo brzo se kuha. Dopunite voćem, povrćem, začinima ili džemom. Ili možete samo posipati svježe pečenu pitu šećerom u prahu, ova će opcija također biti vrlo ukusna
Čak i ako niste prijatelji s kuhanjem, napraviti pitu s kupusom i jajima na kefiru neće biti teško. Iako je ovo najčešće pecivo, toliko je ukusno. Nužno je - 250 ml kefira; - 5 jaja; - 200-300 g brašna; - 1/3 žličice soda
Ova pita od jabuka dobra je jer je napravljena od sastojaka koji su uvijek pri ruci. Uz to, izrada pite od jabuka na kefiru vrlo je jednostavna i brza, postat će omiljeno jelo onima koji se ne zamaraju raznim kulinarskim užicima. A kombinacija tankog tijesta s pečenim jabukama i cimetom izvanredno je ukusna
Škrob je složeni ugljikohidrat koji se proizvodi u biljkama kada je izložen sunčevoj svjetlosti. Potrebno je tijelu za stvaranje energije, tkiva i mišića te normalnu funkciju mozga. Zbog toga škrobnu hranu treba povremeno uključivati u prehranu
Na kefiru možete kuhati široku paletu tepsija, i to ne samo svih vrsta svježeg sira. Kupus, griz i drugi recepti za tepsije na kefiru diverzificiraju jelovnik i prikladni su ne samo za desert, već za potpuno pun obrok. Tepsija s kefirskom skutom:
Začinjeni umak od vitamina od brusnice, koji se vrlo jednostavno i brzo priprema, savršen je za začinjenu piletinu. Nužno je - 1 luk; - 1 jaje; - 200 g sira; - 4 komada rajčice; - 600 g pilećeg filea; - 1 svežanj bosiljka
Od jetre polloka ili bakalara možete napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu. Nježna konzistencija salate omogućuje joj punjenje tartletima ili ukrašavanje polovica jaja, a može se poslužiti i na krekerima ili kanapeima. U tom će slučaju ukrasiti bilo koji svečani stol, uključujući novogodišnji i božićni
Samopripremljena jela obično su ukusnija i zdravija od kupljenih, posebno s duljim vijekom trajanja. A što se tiče hranjenja beba, želite da sve bude samo prirodno. A ako priprema dječjih povrćnih pirea ne postavlja pitanja, tada se priprema svježeg sira kod kuće čini teškim
Cannelloni je pasta u obliku velikih cjevčica. Nije rijetkost da se tjestenina koristi u raznim desertima. Kaneloni su izvrsni za pripremu deserta s svježim sirom, višnjama i orašastim plodovima. Nužno je - 9 cijevi kanelona
Gotovo svaki Amerikanac zna kako ispeći slasno ukusne kriške sljeza ili sljeza, koji za njihovu pripremu ne zahtijevaju ništa osim drvenog štapa i zapravo vatre. Međutim, postoje i drugi načini za prženje bijelog sljeza. Sve o sljezu Kad se peku na vatri, američki sljez je natečen i prekriven zlatnom korom
U posljednje vrijeme vegetarijanska jela stječu sve veću popularnost. Ako želite iznenaditi goste ukusnim i zdravim jelom, pripremite im vegetarijanski pilaf. Vjerujte mi, bit će zadovoljni! Trebat će vam: 1. Okrugla zrna riže - 700 g
Umak Tuzluk vrlo je popularan među narodima Kavkaza, ovisno o području, za njegovu pripremu koriste se razni začini i sastojci. Tuzluk se izvrsno slaže s vrućim mesnim i ribljim jelima. Nužno je kiselo vrhnje (ili ajran i kiselo vrhnje u omjeru 1:
Masna, nježna haringa dobra je i u salatama i kao samostalni međuobrok. Obično se preporučuje priprema cjelovite haringe za pripremu jela od ove ribe. S priručnim nožem za rezbarenje pri ruci možete brzo rastaviti ribu na uredne komade fileta
U tradicionalnoj engleskoj kuhinji puding je jedno od najtajanstvenijih jela. Pokušaj sveobuhvatne i jednoznačne karakterizacije ovog jela zbunjuje kulinarske stručnjake. Pudinzi su meso, kruh, povrće, sa širokim izborom žitarica, a puding u krvi naziva se i "
Ponekad poželite nešto neobično za čaj. Slatkiši, vafli, čak i kolači - sve to već postaje najčešće jelo. Probajte češki rolat. Ovo je jelo neobično, od pripreme do izvanrednog, neusporedivog okusa. Nužno je Za biskvit: - 3 jaja
Ako želite ugoditi svojim gostima ili voljenima - pripremite salatu Tsarsky. Ukusna i nježna, bit će pravi ukras za vaš stol. Vjerujte, svima će se svidjeti toliko da nakon gozbe od njega neće ostati ni traga. Nužno je 140 grama crvenog kavijara
Idealna večera prvenstveno se razumije kao ukusno, lagano, niskokalorično, ali istovremeno zadovoljavajuće jelo. Jedno od tih jela je riža s piletinom i lignjama. Nužno je Uz samu rižu, piletinu i lignje trebat će vam i maslac, sol i vrhnje
Kolač od jabuka i cimeta nevjerojatno je ukusan, ali ujedno i jednostavan desert za pripremu. Izvrsna kombinacija jabuka s primjesama cimeta čini ovaj slatki kolač svježim i pomalo začinjenim. Sastojci: Kiselo vrhnje - 4 žlice
Bilo koji stol može se uistinu obogatiti ako stavite kraljevsku salatu. Da, ovu salatu ne možemo nazvati jeftinom, ali odmoru može dodati luksuz. Škampi, lignje, losos i crveni kavijar - ovaj će miks ugoditi ne samo voljenima, već i gostima
Riba s roštilja ima posebnu aromu i okus. Može se peći na rešetki ili u foliji. U potonjem će slučaju riba biti sočnija i nježnija. Ljeti će mladi krumpir, također kuhan na ugljenu, biti dobar dodatak ovom jelu. Kakvu ribu peći na roštilju Nisu sve ribe pogodne za pečenje na drveni ugljen
Skuša sa žara vrlo je česta u Turskoj. Najvažnije je imati roštilj pri ruci. Riba se vrlo brzo kuha. Ispada ukusno, zadovoljavajuće i aromatično. Nužno je - 2 skuše - 1/2 daikona - 1 mrkva - 2 krastavca - 1 žlica. l
Jednostavni i brzi načini kuhanja ribe najbolji su za skušu. Pečenje, pečenje na roštilju ili roštiljanje najbolji je način kuhanja skuše. Štoviše, sadržaj masti ove ribe omogućuje je posluživanje uz sočno voće i začinjene azijske umake. Skuša sa žara izvrsna je alternativa ćevapima, koji su teška i ne baš zdrava hrana
Skuša je vrijedna vrsta ribe koju treba uvrstiti u svakodnevnu prehranu cijele obitelji. Ova riba ima svoje osobine: aromu i okus koji su ponekad odbojni. No, postoje mali trikovi za ljubav prema skuši - kuhati ribu s umakom koji će otkriti njezin okus i dodati ugodne note aromi, pojačavajući korisna svojstva jela
Ukusne pite možete napraviti ne samo s nadjevom od slatkog voća. Isprobajte pečenu hranu od limuna. Kiseli okus pulpe i blaga gorčina korice dodaju zanimljiv okus i svidjet će se čak i onima koji su ravnodušni prema slasticama. Nužno je 200 g maslaca
Nevjerojatan kolač od citrusa vlažne teksture. Bademi savršeno nadopunjuju ove pekarske proizvode, čineći ih još ukusnijima. Ova je torta idealna za šalicu vrućeg čaja, može se poslužiti za doručak, može se jesti za ručak ili poslužiti kao desert nakon lagane večere
Dolaskom proljeća i ljeta ljudi počinju kuhati ćevape. Ali što ako su svinjetina, piletina i govedina već dosadni? U ovom slučaju prehranu možete diverzificirati ćevapima od liganja s vapnom, zelenim lukom, cilantrom i čilijem. Nužno je - vapno - 1 kom
Ukusno i ukusno talijansko jelo poslužit će kao topli zalogaj i ukras stola. Nužno je - 2 jaja; - 1 računalo. lukovica luk; - 1 računalo. mrkva; - 200 ml vrhnja; 125 g mozzarelle; - 200 g šampinjona; - sol papar
Nježno predjelo s mozzarella sirom i listovima špinata. Nije li ovo ljupko i lagano jelo? Nužno je - 10 cherry rajčica - 200 g sira mozzarella - špinat - nekoliko žlica maslinovog ulja - 1 žlica balzamičnog octa - 1 žličica sezamovog ulja Upute Korak 1 Isperite špinat u hladnoj tekućoj vodi, osušite na papirnatom ručniku, a zatim nasjeckajte vrlo sitno i stavite u duboku posudu
Vrlo jednostavno i nevjerojatno ukusno predjelo koje se može pripremiti za samo nekoliko minuta - talijanska bruschetta sa sočnim cherry rajčicama, aromatičnim bosiljkom i nježnim mozzarella sirom. Nužno je Sastojci za 4 osobe:
Kako vam se sviđa ideja da iznenadite svoje goste roštiljem? Vjerujte mi, ovo nije šala: zaista ih možete iznenaditi roštiljem, ali jednostavno ne sasvim uobičajenim - ovaj će biti napravljen od škampa pečenih u šunki. Tako ukusnu, ali istodobno, dijetalnu deliciju svi će pamtiti i brzo će nestati sa stola
Postoji mnogo recepata za pripremu grickalica sa škampima. Neki zalogajići idealni su za pivo, a neki mogu ukrasiti svečani stol. Začinjeno predjelo od škampa prikladno je za svečanu gozbu, ispada prilično originalno, poslužuje se s kriškama manga ili papaje
Rakovi štapići mogu se jesti kao samostalno jelo ili koristiti kao sastojak salata. Nezamjenjivi su u slučaju da vam gosti neočekivano dođu, ali hrane nema. Tada možete brzo pripremiti jednostavan, ali ukusan i zadovoljavajući međuobrok - štapići od rakova u tijestu
Ova pita s kvascem s lososom s pravom se može nazvati kraljevskom, tako je lijepa, ukusna i originalna. Ali što je najvažnije, vrlo je jednostavno pripremiti ga. Nužno je Mlijeko - 150 ml Brašno - 450-500 gr; Jaje -1kom
Vrlo zadovoljavajuća i, što je najvažnije, zdrava otvorena pita sa sezonskim bobičastim voćem, sigurno će vam se svidjeti! Nužno je Temelj: - 115 g brašna; - 75 g lješnjaka; - 40 g zobenih pahuljica; - 1 malo jaje; - 1,5 žlice
Za manje od sat vremena provest ćete praveći ukusnu pitu s voćem i orašastim plodovima. Hurme u sirupu dat će mu neobičan okus. Ispada da je ova torta vrlo nježna i mrvičasta! Nužno je - 180 g maslaca - čaša kukuruznog brašna - čašu brašna - čašu šećera - pola žličice soli - žličica praška za pecivo - 2 jaja - 2 banane - 100 g datulja - 100 g oraha - 0,6 šalice kukuruznih pahuljica - 2,5 žlice trske šećera - 20 g konjaka Upute K
Sasvim je moguće držati se zdrave prehrane, a da si ne uskratite slatkiše. Evo recepta za ukusni kolač napravljen isključivo od prirodnih proizvoda i prikladan čak i za sirovce. Nužno je Pola čaše male zobene kaše; Neprženi bademi - 1 čaša
Ovo jelo je ukusno i toplo i hladno. Nježni sufle, bogatog okusa i slatke kore od karamele, kao i vrlo zdrav nadjev od bundeve. Nužno je - 460 g bundeve; - 385 ml kondenziranog mlijeka; - 2 jaja; - 30 g soli; - 125 g maslaca
Mnogi gotovi deserti i poluproizvodi za njih vodeći su u sadržaju štetnih tvari: konzervansa, zgušnjivača itd. Ako se želite razmaziti nečim profinjenim i bezazlenim, pokušajte sami umutiti svježe vrhnje i njime ukrasiti razno voće. Nužno je 250 ml teške kreme
Pita od dunja s bučinim sjemenkama prilično je zanimljivo i neobično pecivo. Predlažem da malo eksperimentirate i skuhate tako originalno jelo. Nužno je - krutoni - 6 kriški; - sjemenke bundeve - 300 g; - proso - 50 g; - vapno - 0,5 kom
Zobene pahuljice mogu se koristiti za kuhanje ne samo kaše, već i raznih juha s povrćem, prilozima i okruglicama. Od njih možete ispeći i ukusne kolačiće, a ako primijenite malo mašte i želje, a torta od zobenih pahuljica će ispasti prekrasna
Svježi sir zdravi je prehrambeni proizvod. Često se dodaje raznim pečenim proizvodima. Napokon, s svježim sirom sve postaje mekše i ukusnije! Pita od skute svidjet će se mnogima, a nježni nadjev borovnicama oduševit će vas svojim jedinstvenim okusom i aromom
Vrlo zdrav, ukusan i brz desert - dobra opcija za doručak. Za ovu deliciju možete uzeti bilo koje bobičasto voće - smrznuto, svježe, maline, brusnice, brusnice, kupine. Nužno je Za dvije porcije deserta: - 600 g smrznutih ili svježih bobica
Dijetalna jela nisu uvijek bljutava i neukusna. Događa se upravo suprotno. Pileća rolada može se pripremiti za praznik ne samo za dijete, već i za večeru za cijelu obitelj. Sastojci: 850 g pilećeg filea; 150 g mrkve; 50 g maslina
Jogurt i ananas izvrsno se slažu. Njihova suradnja daje suptilni okus kiselosti na pozadini prozračne nježnosti cijelog kulinarskog konglomerata - kolača. Jednostavnost recepta impresionira željom da se stvori takav desert. Nužno je - 500 g nemasnog jogurta
Juha od pilećeg sira izvrsna je opcija za žene koje žele diverzificirati prehranu. Sir se potpuno otopi u jelu, dajući juhi nježni kremasti okus. Nužno je - lonac zapremnine 3,5 litre; -1 piletina; -4 sirovi krumpir, srednje veličine
Većina ljudi voli raditi juhe s mesnom juhom. Ali njihova je priprema dugotrajna. Ponekad se pojave situacije da jednostavno nema vremena za kuhanje. Primjerice, navečer nakon posla ili slobodnog dana želite se posvetiti odlasku u kino, muzej ili na izložbu
Ako su vam dosadile jednolične juhe od povrća, tada će vam ova juha od sira biti zanimljiva opcija koja je također prilično jednostavna za pripremu. Nužno je - pileća juha 2 l - piletina 1/4 dijela - mekani topljeni sir 200 g - 1- 2 srednja luka - 2 srednje mrkve - 2-3 srednje krumpira - zelje (po vašem ukusu) - sol - mljeveni crni papar Upute Korak 1 Postupak izrade juhe započinjemo kuhanjem pileće juhe
Guste juhe izvrsna su opcija za ručak za kišovit ili hladan dan. Oni obnavljaju zalihe energije, zagrijavaju i daju priliku uživati u okusu. Na takvoj će se večeri sa zadovoljstvom okupiti cijela obitelj i svi će tražiti još. Nužno je Sastojci za 4 osobe:
Postoje mnoge varijacije juhe od sira. Ako imate vrlo malo vremena za kuhanje, možete umutiti juhu od krem sira: ispada ukusno, neobično i brzo! Nužno je - topljeni sir - 2 kom .; - luk - 2 kom.; - krumpir - 3-4 kom
Ako vaša obitelj voli začinjenu hranu, tada je ovaj recept savršen. Osim toga, ovo jelo ne treba dugo pripremati se i bogato je vitaminima, jer recept uključuje puno povrća. Sastojci: Svinjsko meso - 500 g; Bijeli kupus - 500 g
Ovo vegetarijansko varivo ima izrazito egzotičan okus zahvaljujući svojim aromatičnim začinima. A sjemenke gorušice sudjeluju u sagorijevanju masti i ubrzavanju metabolizma. Nužno je 1 velika glava luka 400 g krumpira 3 češnja češnjaka 1 svežanj zelenog luka 1 mala čili papričica 1 žličica sjemenki gorušice 1 lovorov list Kumin po ukusu Kari po ukusu 200-250 ml juhe od povrća Peršin Sol Za omlet:
Slanutak i pileći ragu izvrsno je, zadovoljavajuće jelo koje će uljepšati vaš stol i dodati esencijalna vlakna u vašu prehranu. Slanutak, grah, leća pomažu u normalizaciji razine šećera u krvi, snižavaju razinu kolesterola i pomažu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti
Ovaj recept kuhane puretine u tavi ispunit će vaš dom apetitnom aromom i pružit će izvrsno zadovoljstvo tijekom obroka. Ovo se jelo dobro slaže s bilo kojim prilogom. Nužno je - 350 g puretine; - 300 g tikvica; - 250 g rajčice
Pileći kolut je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Raznolikost nadjeva omogućuje vam pripremu različitih verzija ovog jela. Za nadjev su prikladni mesni proizvodi i iznutrice, gljive, povrće (mrkva, krumpir, luk, masline, paprika), kao i omlet i kuhana jaja
Tjestenina s dagnjama nije samo ukusno, već i vrlo lijepo jelo zbog slikovito položenih poluotvorenih školjki. Tradicionalna talijanska tjestenina i gurmanski mediteranski plodovi mora izvrsno se slažu s raznim umacima. Opće preporuke Tjestenina s morskim plodovima talijanski je klasik
Govedina s grahom i kukuruzom pripada meksičkoj kuhinji. Napokon, Meksikanci su ti koji vole kuhati meso s grahom i paprikom, vrijedi se prisjetiti njihovih tacosa. Prema ovom receptu dobit ćete umjereno začinjeno i vrlo zadovoljavajuće varivo od mesa s povrćem
Krumpir se može pržiti s mesom, gljivama, peradi, povrćem. Dodatni sastojci jelu svaki put daju novi okus i aromu. Kukuruz nije iznimka. Prženi krumpir s kukuruzom - jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je -1,2 kg krumpira -2 srednja luka -350-400 gr konzerviranog kukuruza -50 ml suncokretovog ulja -sol suho bilje (origano, bosiljak, peršin) Upute Korak 1 Luk narežite na tanke polu kolutiće ili male kockice, a krumpir na male kriške
Ruska je kuhinja nezamisliva bez haringe i jela od nje, a u međuvremenu se haringa pojavila na stolovima naših predaka ne tako davno. Redovnici Soloveckog samostana prvi su ga posolili. Jednom kada je riba koju su kuhali završila na stolu carice Elizabete Petrovne, pa je ovaj proizvod stekao popularnost
Tilapia je vrlo ukusna riba, koja je poznata mnogim domaćicama, jer se prodaje u obliku koji se lako kuha - fileu. Ali to nije jedini razlog zbog kojeg je dobra. Ova riba ima izuzetno malo masnoće, a njezino bijelo meso možete kuhati kako želite - čak i samo je pržite ili barem pecite u loncu
Tilapia je nježna, prilično masna riba s bijelim mesom. Može se pržiti u pohanju ili tijestu, peći u pećnici, koristiti za izradu polpeta i kotleta. Kombinirajte tilapiju s laganom salatom ili pireom od krumpira za niže kalorični obrok. Nužno je File tilapije u tijestu:
Punjene gljive kuhane na otvorenoj vatri mediteransko su jelo koje će zasigurno ugoditi svim ljubiteljima roštilja. Nužno je - veliki šampinjoni - 8 kom .; - češnjak - 2 češnja; - meki kozji sir - 150 g; - šunka - 4 kriške
Iako su punjene gljive jedno od najjednostavnijih predjela, zasigurno će se oduševiti vašim gostima zbog svog elegantnog izgleda i nevjerojatnog okusa! Nužno je - 6 kriški slanine; - 6 kom. gljive portobello; - 1/3 velikog luka
Žele, žele meso, aspik - ova jela pripadaju iskonskoj ruskoj kuhinji. Ćureća puretina s povrćem savršena je za ljubitelje ove divne hrane koji ne mogu jesti bogati svinjski žele ili goveđe koljenice. Apsolutno dijetetsko jelo, ali istodobno ukusno i elegantno
Recept za rakove palice pojavio se u Japanu 1973. godine i od tada se nije promijenio. Proizvod se priprema na bazi fileta bakalara i nema ništa zajedničko s rakovima. Salata koja koristi sastojak štapića od rakova uvijek je u trendu i jednostavna
Glavni sastojak salate Ocean su morski plodovi. Ovo jelo bit će posebno ukusno za sve ljubitelje morskih delicija. Po želji možete promijeniti sastav izvorne salate pomoću papaline ili druge konzervirane ribe. Ocean salata s plodovima mora Za pripremu oceanske salate s plodovima mora trebat će vam 15 dagnji, 15 kraljevskih škampa, 20 maslina ili maslina, zelena salata, nekoliko cherry rajčica, sol i crni papar, veliki crveni kavijar
Izraz "file" najčešće se koristi za mesne ili riblje proizvode koji su bez kostiju. File patke u tom smislu najčešće se priprema od mesa dojki i (ili) butina. Međutim, uz dovoljno vještina u anatomiji peradi, može se koristiti meso iz gotovo bilo kojeg dijela patke
Mrkva je bogata karotenom, mineralima i šećerima. Od ovog korjenastog povrća pripremaju se kotleti, kolači i tepsije, jedu sirovi, dodaju se u salatu. Ali istodobno, povrće ima izražen miris i okus, što ne vole svi. Možete malo prikriti aromu i istodobno zasititi jelo s još više hranjivih sastojaka koristeći obični limun, dodajući sok i koricu prilikom kuhanja
Prašak za pecivo ili prašak za pecivo koristi se u pekarskim proizvodima. Tijekom pečenja sastojci smjese reagiraju i povećavaju volumen tijesta. Upute Korak 1 Prašak za pecivo za pecivo koristi se za izradu pečenih proizvoda ne suhih i lomljivih, već poroznih i rastresitih
Mliječni napitci napravljeni od biljnih sastojaka mogu biti korisni koliko i samo mlijeko. I često imaju vrlo ugodan okus. I sam odgovor na pitanje kako napraviti mlijeko bez mlijeka relativno je jednostavan. Takva se pića mogu pripremiti pomoću:
Očaravajući okus pizze ne može ostaviti ravnodušnim ni najprevidnijeg gurmana. Ovakvu pizzu možete lako napraviti kod kuće. Nužno je Brašno - oko 550 grama, mlijeko - 250 grama, jaja - 2 kom, biljno ulje - 5 žlica, šećer - 1 žlica suhi kvasac - 10 grama, sol - pola žličice
Goveđa jetra jedan je od najomiljenijih i najčešće konzumiranih nusproizvoda. Blagodati jetre teško se mogu precijeniti. Sadrži cjelovite proteine, korisne aminokiseline, veliku količinu željeza, bakra, fosfora, vitamine skupina B, E, K, D. Uključivanje jetrenih jela u prehranu povoljno djeluje na rad mozga, povećava imunitet, a također štiti tijelo od posljedica konzumiranja alkohola i pušenja duhana
Jetra je vrlo ukusan i zdrav proizvod, bilo da je to govedina, piletina ili svinjetina. Lijepo ukrašeno jelo od jetre bit će dodatak bilo kojem svečanom stolu! <b style = "mso-bidi-font-weight: normalno "> Postoji nekoliko načina za kuhanje jetre, pečenje, prženje pomoću kiselog vrhnja ili majoneze
Ako vam je ostalo još pire krumpira od sinoćnje večere, pretvorite ga u ukusan doručak. Na primjer, kajgana ili polpete. Takva poslastica zasigurno će se svidjeti vašem kućanstvu. Nužno je Za bijelu loptu: 4-5 žlica pire krompir
Majoneza je začin za mnoge salate. Međutim, gotovo sve majoneze na policama trgovina sadrže konzervanse, pa većina domaćica ovaj proizvod priprema kod kuće. Klasični recept za domaću majonezu koristi jaja, ali postoje i druge mogućnosti. Recept domaće majoneze bez jaja Trebat će vam:
Svi znaju o ljekovitim svojstvima jetre. Od njega se pripremaju mnoga zanimljiva, hranjiva jela, postoje čak i recepti za ukusne zalogaje s tim proizvodima. Međutim, jela s jetrom ne možete pohranjivati dulje vrijeme. Glavni problem pri pripremi jela od jetre je njegova suhoća
Pastrmke punjene povrćem ukusno su i sofisticirano jelo koje je prikladno ne samo za svakodnevni jelovnik, već i za večeru. Pripremiti ovo jelo vrlo je jednostavno, ali ispada da je pastrva ukusna i aromatična. Nužno je - svježi estragon (tri grane)
Pite sa sirom Suluguni izuzetno su popularne na Kavkazu. U pravilu se pripremaju od lisnatog tijesta. Prednost ove vrste sira je u tome što u nadjev ne trebate dodavati ništa drugo. Ima dovoljno soli, a začini ne dodaju ništa karakterističnom okusu
Varzare - moldavske pite od tankog prhkog tijesta. Tradicionalno se za njih koristi nadjev od kupusa, ali u ovom ćemo receptu razmotriti i druge mogućnosti. Tijesto za varzere iznenadit će vas jednostavnošću! Istodobno, u gotovom obliku to su neobično ukusna peciva koja ističu okus bilo kojeg proizvoda
Nacionalna srpska delicija je kokh. Po sastavu je ovaj desert sličan običnoj mani. Ali imajući jednu osobinu u pripremi, srpski kokh povoljno se uspoređuje s manom u nježnosti. Nužno je - šećer - 9 žlica; - griz - 4 žlice
Svečani stol trebao bi biti lijep, jer dizajn jela uvelike određuje njihov ukus. Ako su vam dosadile monotone salate, pokušajte na jelovnik unijeti originalnost i novost pripremajući elegantne zalogajnice s rajčicama koje će zasigurno privući pažnju vaših gostiju i najmilijih
Nije nimalo teško pripremiti laganu i zdravu večeru. Ispostavlja se da je nadjev vrlo sočan, jelo je izdašno i, što je važno, ne baš visoko kalorično. Nužno je - 1 kg rajčice, - 500 grama mljevenog mesa (kupljeno ili domaće)
Rajčica punjena jajima vrlo je lijepo i, što je najvažnije, ukusno jelo. Tako zanimljivo jelo nije sramota poslužiti gostima, ali brzo ga je i zabavno kuhati. Nužno je - 5 rajčica - 5 jaja - 150 g tvrdog sira - 4-5 kriški kruha ili štruce - kuhana kobasica - sol - papar - suho bilje Upute Korak 1 Isperite rajčicu i odrežite joj vrhove
Postoji mnogo recepata za izradu punjenih rajčica. Najpopularniji i najlakši za pripremu nadjevi temelje se na kuhanoj riži s dodatkom raznih sastojaka. Rajčice možete puniti jednom vrstom nadjeva ili možete napraviti asortiman rajčice punjene različitim nadjevima
Ponekad najjednostavnije stvari mogu istodobno biti i najbolje. Predjelo poput punjenih rajčica jedna je od tih stvari. Nadjev može biti apsolutno bilo koji - meso, povrće, riba, kuhana riža - sve ovisi o vašem ukusu. Nužno je Za rajčicu punjenu sirom:
Isprobajte jedinstveni recept za vijetnamsku salatu. Izvrsna kombinacija cilantra i mente daje laganu pikantnu aromu mesu. Ovu će salatu cijeniti gosti i kućni ljubimci. Nužno je Za meso: -500 grama nemasne mljevene svinjetine -1 svežanj metvice, sitno nasjeckane -1 svežanj cilantra, sitno nasjeckan -Sok od jedne limete - češnjak 2 češnja - malo naribanog đumbira -1 jaje sadrži Za salatu:
Puno je recepata za julienne, neki kuhaju prema uobičajenoj shemi, drugi radije eksperimentiraju s ukusima. Recept za ovaj julienne je jednostavan, ali unatoč svojoj jednostavnosti, ispada da je jelo nevjerojatno ukusno. Nužno je - 800-900 grama mješavine gljiva (šumske gljive, bukovače), - 50 grama ribanog parmezana, - 2 žlice
Torta "Honey Hill" vrlo je jednostavna za pripremu i odnosi se na azijsko-istočnu kuhinju. Klasični recept za "Medeno brdo" sastoji se od beskvasnog tijesta i prelijevanja medom. Ako želite, možete promijeniti najjednostavnije sastojke, što će kolaču dati neobičan okus
Gotovo nijedno desertno jelo ne prolazi bez vrhnja. Začinjava se kolačima i eklerima, presvlači kolačima i služi u vazama kao samostalna delicija. Postoji mnogo vrsta krema, ali jedna od najtraženijih bila je i ostaje krema. Općenito, kreme se dijele na desertne i slastičarske
Povijest gulaša započela je u malim kotlovima mađarskih pastira - na poljima su kuhali ukusno meso s umakom kad su napasali svoja stada. Vrijeme ne stoji, a gulaš je odavno postao jedno od najomiljenijih jela na našem stolu. Gulaš možete kuhati ne samo u varivu ili kotlu, već i u sporom kuhaču
Postoji jako puno recepata za kuhanje krumpira. Ova metoda kuhanja dobra je jer je vrlo jednostavna i brza. A rezultat će zasigurno iznenaditi vas i vaše goste! Nužno je - krumpir - 5 velikih gomolja; - Maslac - 125 gr; - češnjak - 5 velikih klinčića
Ako volite krumpir, ali umorni ste od uobičajenih načina kuhanja, pokušajte ga ispeći s češnjakom u pećnici. Pokazalo se da je jelo vrlo aromatično, s hrskavom zlatnom korom. Može se poslužiti ili kao zasebno jelo ili kao prilog mesu ili ribi
Kukuruzni griz je vrlo zdrav i lako probavljiv. Sadrži mnogo vitamina. Dokazano je da obnavlja tjelesne stanice i pomaže u prevenciji bolesti srca. Nužno je 50 g kukuruznog griza 200 ml mlijeka (može se koristiti soja) 4 žličice brašna 100 g kiselog vrhnja 2 jaja 2 žlice sojinog umaka 1 krastavac 200 g prirodnog jogurta 2-3 češnja češnjaka Sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Kukuruzni griz ulijte u lonac s mlijekom i ostavite da nabu
Krumpir je mnogima omiljen proizvod od kojeg možete pripremiti veliku raznolikost svih vrsta jela. Ne zalud se krumpir naziva drugim kruhom. Krumpir u seoskom stilu lako je pripremiti, ali u isto vrijeme vrlo popularno jelo. Nužno je 1 kilogram krumpira maslinovo ulje, šećer sol crni papar češnjak začini - kim origano mažuran bosiljak timijan sušene rajčice
Pita od jagoda prava je ljetna slastica. Svježe bobičasto voće u slasno nježnom nadjevu od kiselog vrhnja savršeno se usklađuje s tankom koricom od tijesta. Pita je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija
Alu patre ili kolutići od krumpira još su jedno popularno indijsko jelo. Kombinacija krumpira, tankog tijesta, začina i začinskog bilja čini jelo jedinstvenim i ukusnim. Alu patre izvrsna su opcija za grickalice za svečani stol. Nužno je Za punjenje:
Indijska kuhinja je jedinstvena! Neobična kombinacija proizvoda, začina i načina njihove pripreme čini da indijska jela izgledaju kao ništa drugo. A deserti su vrlo raznoliki i jedinstvenog su okusa. Predlažem da od brašna od graška napravite indijski desert "
Juha od toplica je nacionalno armensko jelo. Uobičajeno je da se jede hladno i toplo. U vruće ljeto zdjelica hladne juhe ugodno osvježava. A hladnog zimskog dana vruće će vas „Toplice“divno ugrijati. Predlažem recept za juhu malo prilagođen ruskoj kuhinji
Jednostavan recept za kupus za zimu. Ovo je izvrsno predjelo za svečani stol. Kupus "Provencal" jednostavan je za pripremu i savršeno se čuva u hladnjaku cijele zime. Nužno je Kupus - 2,5 kg; Biljno ulje (suncokret) - 130 mililitara
Maline su jedno od najpopularnijih bobica za domaće pripravke. Od njega se prave džem, žele, sljez, sokovi. Isprobajte još jedan ukusan i zdrav recept - maline u vlastitom soku. Ovako pripremljene bobice zadržavaju sve vitamine, kao i izvrstan okus i aromu
Ako se na osobnoj parceli dobije izvrsna berba jabuka ili šljiva, potrebno ju je spasiti kuhanjem džema. S njim se peku kolačići, pite, a s ovom se slatkoćom priprema i mousse koji se dodaje žitaricama. Kuhati džem uopće nije teško. Domaći pekmez prirodni je proizvod od voća i šećera
Uz činjenicu da je ovaj voćni kolač ekonomičan za obiteljski proračun, lako može promijeniti svoj ukus po nahođenju domaćice: banane i jabuke u nadjevu adekvatno će zamijeniti bilo koje drugo voće i bobičasto voće - na primjer, kruške, šljive i kivi
Sočno pečeni šampinjoni na jastučiću od riže prilično su jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Može se pripremiti za bilo koju obiteljsku večeru. I premda u ovom jelu nema mesa, ono će i dalje osvojiti ne samo sve žene, već i muškarce u kući. Sastojci:
U ovom receptu svježe trešnje savršeno nadopunjuju okus svježeg sira, dobiva se zdrav i nježan desert. Možete ga poslužiti s bilo kojim pekmezom ili napraviti bilo koji voćni umak po vašem izboru. Nužno je - 500 g masnog svježeg sira
Za pripremu okruglica koriste se ne samo svježe trešnje, već i smrznute. Čak će i djeca rado sudjelovati u pripremi takvog jela. Nužno je - 500 grama svježih ili smrznutih trešanja, - 5 čaša brašna, - 100 grama šećera - 1 jaje, - kiselo vrhnje
Uvijek dođe vrijeme kada u kuhinji poželite nešto neobično. Svi već znaju knedle s krumpirom i kupusom. Čak i lijene knedle teško mogu nekoga iznenaditi. Pokušajte kuhati okruglice od višanja na pari. Morat ćete potrošiti vrijeme na pripremu jela, ali rezultat će biti vrijedan toga
Danas postoji mnogo recepata za konzerviranje trešanja. Razlikuju se ili u načinu pripreme ili u prisutnosti novih sastojaka. Takvi se recepti pojavljuju, zahvaljujući domišljatosti mudrih domaćica, koje mu, kako bi diverzificirale odavno poznato i "
Mnogo je poklonika ove bobice, odabrana je zbog okusa, korisnosti i izgleda. Stoga se jagode kuhaju, valjaju, drobe, smrzavaju, pokušavajući zadržati ovaj slatki komad ljeta duže, tako da se hladne zimske večeri sjetite toplih dana. Sastojci:
Od trešanja se mogu praviti ne samo nadjevi za pite, džem ili kompot. Od ovog bobičastog voća stvara se prekrasan džem ugodne kiselosti. Džem od višanja izvrsno se slaže s tostom, sladoledom, čajem. Džem od višanja s receptom od crvenog ribiza Trešnje imaju niska svojstva želiranja, pa dodavanje ostalih bobica, posebno crvenog ribiza, daje pekmezu gušću konzistenciju
Juha od juhe od šljuka vrlo je zadovoljavajuća zahvaljujući dodatku prženih vrganja. Karfiol i začini čine juhu od šljuka neobičnom i jedinstvenom okusu. Juhu je ukusno jesti s prepečenim bijelim kruhom, ribanim ili zgnječenim češnjakom. Nužno je - 1 šljuka
Vino, pivo, konjak - vrlo često se koriste uobičajena alkoholna pića u pripremi slanih mesnih jela. Perad nije iznimka. Ako želite iznenaditi goste ili članove kućanstva neobičnim okusom obične piletine ili jednostavno uživati u svojim kulinarskim užicima, kuhajte pileći file s crnim vinom
Unatoč prilično dugom procesu kuhanja, njegov je okus nevjerojatan. Izvrsnu kombinaciju svinjetine i umaka od brusnice cijenit će svi vaši gosti i rodbina. Nužno je - svinjsko rame bez kože 3 kg - sol 1/3 žlice. - biljno ulje - mljeveni crni papar 2 žličice - svijetlosmeđi šećer 1/3 žlice
Pita od luka francuski je klasik. Jednostavno i jednostavno za pripremu. Ispada da je pita mirisna, zadovoljavajuća i vrlo ukusna. Nitko neće odbiti takvu nježnu, zapanjujuću deliciju. Nužno je - brašno 1 žlica. - maslac 100 gr
Ponekad želite svoj rođendan proslaviti na originalan način i iznenaditi goste neobičnim jelima. Da biste to učinili, prvo napravite popis za kupnju kako biste unaprijed kupili potrebne proizvode. Nužno je Za pripremu Kraljevske salate:
Ukusna i zdrava iverana od morske ribe može se pripremiti na razne načine: pržiti, dinstati ili peći. Iverana, pečena u pećnici, priprema se u vlastitom soku i soku od korištenog povrća. Iverak sadrži malo kostiju: meso je nježno i sočno, a izvrsno se slaže s povrćem poput paprike
Suhe šparoge sojin su proizvod koji se u istočnim zemljama naziva fuju. Posebno često se može naći u korejskim receptima. A šparoge služe, i kao samostalno jelo i u salatama. Nužno je Za prvi recept: 100 grama suhih šparoga
Ovaj recept za zobene pahuljice spada u recepte iz serije "Lizi prste". Sastojci su vrlo jednostavni i pristupačni, a blagodati ukusnih domaćih zobenih pahuljica očite su. Možete ga pojesti za doručak, odvesti na posao, zgrabiti u šetnji, iznenaditi punicu i zadiviti supruga
Da budem iskren, sirovi sir uopće nije poput pravog sira. Pa, ako samo malo i ako se kuha fermentacijom. Ali ovo jelo, jedinstvenog okusa, vrlo se dobro uklapa u prehranu svakog ljubitelja sirove hrane. uvijek postoje dva dijela oljuštenih orašastih plodova / sjemenki, 1 / 2-1 dio vode i soli
Sirovi kolači se ne peku u pećnici. Izrada ih je jednostavna i brza: kuhati neće trebati više od 10 minuta. Ovi su kolači slatki i atraktivni poput običnih kolača, ali struku ne dodaju natečenost. Nužno je - orašasti plodovi - kolač od voća / slatkog povrća - kokosove pahuljice - med - banane / avokado - suho voće - sok od limuna / limete - svježe bobice / voće za ukras - miješalica Upute Korak 1 Torta
Torta al papavero s talijanskog se prevodi kao "torta od maka". Ispada neobično, lagano, izdašno, prozračno i vrlo ukusno. Ovaj kolač je podmazan kremom od skute. Nužno je - 350 g svježeg sira - 300 g granuliranog šećera - 10 g vanilin šećera - 3 bjelanjka - 250 ml mlijeka - 350 g šećera u prahu - 300 g brašna - 10 g praška za pecivo - 120 g maka - 1 vrećica cappuccina - 180 g maslaca - 1 žlica
Uobičajeno je cupcake nazvati pahuljastim tijestom od maslačnog tijesta. Ovo je prekrasan desert od čaja koji se može koristiti sa svim vrstama sirupa i slatkih umaka. Okus i aroma jela izravno će ovisiti o raznim dodacima: sušenom voću, začinima, začinima
Pita s makom, pripremljena prema bakinim receptima, ispada vrlo ukusna i aromatična. Osim toga, sam je mak vrlo koristan i hranjiv, vlakna koja sadrži, kao i velika količina lako probavljivog kalcija čine ga vrlo korisnim u prehrani svake osobe
Okus djetinjstva je biskvit. Omiljena delicija djece i odraslih koju mogu sami kuhati. Sastojci su jednostavni i pristupačni, a ako tijestu dodate mak, dobit ćete nevjerojatan okus. Nužno je brašno - 2 šalice; šećer - 3-5 žlica
Tragom želje za zdravim načinom života brašno od ptičje trešnje stječe sve veću popularnost. I ovo je rijedak slučaj kada koristan proizvod ima ne samo prihvatljiva, već i nevjerojatna svojstva okusa: proizvodi od ovog brašna mogu biti prava slastičarska remek-djela
Vrlo neobičan i nepretenciozan kolač od dvije vrste brašna. Namazan je nježnom kremom od skute, obložen sočnim breskvama i ukrašen višnjama i mentom. Ovo je nezaboravna kombinacija svježine, sočnosti i nježnosti. Sastojci: 300 g zrelih trešanja
Jeste li ikad probali raditi peciva od brašna ptičje trešnje? Tada vrijedi započeti s cupcakeom. Ispada ovo jelo vrlo ukusno i neobično. Ugodno će iznenaditi vas i vaše najmilije. Požurite pripremiti ovu deliciju! Nužno je - jaja - 4 kom
Nadjev za tijesto s kvascem može biti ne samo slatki džem ili bobičasto voće, već i razne vrste povrća, mesa i ribe. Pirjani kupus nesumnjivo je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih dodataka. U priloženom receptu nalazi se i saur u konzervi u ulju koji impregniranjem svih sastojaka marinadom čini nadjev sočnijim i ugodnijim za okus
Nekoliko desetaka vrsta russula raste u šumama Rusije. Ove šarene gljive izvrsno se slažu s prženim krumpirom, a neke se vrste mogu ubrati za buduću upotrebu. Nužno je - russula; - nož; - vodič za berač gljiva. Upute Korak 1 Da biste sakupljali stvarno jestive gljive, morate znati kako izgledaju russula, a ne ih miješati s otrovnim i blago jestivim gljivama
Orah je jedan od najkorisnijih za tijelo. Preporučuje se da svakodnevno jedete nekoliko orašastih plodova kao izvor vitamina i minerala. Orasi sadrže željezo, bakar, kobalt, nezasićene masne kiseline, bjelančevine, više od dva tuceta esencijalnih aminokiselina, vitamine B, vitamine C i PP i mnoge druge korisne tvari
Kombinacija mesa i gljiva je vrlo dobra. Jela nisu samo ukusna, već i zadovoljavajuća. Napravite kotlete od gljiva u seljačkom stilu. Bilo koji prilog vašeg ukusa savršeno će im odgovarati, a aroma će okupiti cijelu obitelj za stolom. Nužno je 50 g suhih gljiva
Raznolikost recepata s pilećim fileom dar je za domaćice koje svoj dom vole razmaziti neobičnim jelima od poznatih proizvoda. Pileća terina je hladno predjelo koje se može poslužiti na svečanom stolu ili na blagdan stavljajući krišku na tost svaki dan za doručkom
Jednostavan za pripremu recept koji se može napraviti unaprijed savršen je za zakusku za zabavu. Ribu u receptu možete zamijeniti drugim vrstama, a dobit ćete malo drugačiji okus. Nužno je za 6 obroka: - slabo slani losos - 250 g
Meso kunića je dijetetski proizvod koji je popularan čak i među najzahtjevnijim gurmanima. Jela od kunića vrlo su ukusna, aromatična i nježna. Meso kunića može se pripremiti na razne načine, poput dinstanja s gljivama i pivom. Nužno je Sastojci za 4 osobe
Mnoge domaćice ne znaju ili se boje kuhati zeca, jer je ovo igra specifičnog okusa i mirisa. Divljač u Rusiji uvijek se služila za svečanim stolom kao glavno jelo. Nužno je Jedan trup zeca, voda, mlijeko, luk, mrkva, sol, papar, omiljeni začini, kiselo vrhnje, peršin, kopar, biljno ulje, tava, lonac ili lonac