Salata Od Pileće Jetre S Preljevom Od Octa

Salata Od Pileće Jetre S Preljevom Od Octa
Salata Od Pileće Jetre S Preljevom Od Octa

Sadržaj:

Anonim

Ukusna i neobična salata. Može se sigurno poslužiti u ljetnim vrućinama kao glavno jelo.

Salata od pileće jetre s preljevom od octa
Salata od pileće jetre s preljevom od octa

Nužno je

  • - 4 tvrdo kuhana jaja
  • - 300 g pileće jetre,
  • - 4 male crvene rajčice,
  • - 100 g mahuna
  • - 200 g zelene salate.
  • Za punjenje gorivom:
  • - 2 žlice. jabučni ocat
  • - 1 žlica. tekući med,
  • - 2 žlice. maslinovo ulje,
  • - 1 žlica. senf,
  • - sol i papar po ukusu.
  • Za čips od sira:
  • - 50 g parmezana.

Upute

Korak 1

Prvo pripremite čips. Zagrijte suhu tavu na laganoj vatri i u nju dodajte sitno naribani sir. Čim se sir otopi, odmah sklonite posudu s vatre i pažljivo izvadite čips iz posude. Stavili smo ga na tanjur i ostavili sa strane.

Korak 2

Odrežite filmove s pileće jetre. Izrežite na male komadiće, dodajte sol i papar po ukusu. Pržite ga dok se ne kuha na laganoj vatri na suncokretovom ulju, otprilike 3-5 minuta sa svake strane. Zatim prebacujemo na tanjur.

3. korak

Pržite grah dok se ne skuha na suncokretovom ulju.

4. korak

Rajčice narežite na 2-4 kriške, jaja narežite na kriške.

Korak 5

Za odijevanje stavite sve sastojke u šalicu i tucite ih vilicom dok ne postanu glatki. Nakon toga, 4 žličice. preliv prelijte u zasebnu šalicu.

Korak 6

Preljevu dodajte salatu i temeljito promiješajte. Listove salate podijelite između četiri tanjura. Na to stavite prženu jetru, narezanu na kriške, rajčicu, jaja i grah. Ulijte 1 žličicu svake porcije. preljev, ukrasite s ¼ dijela čipsa od sira i poslužite.

Preporučeni:

Kako Napraviti 6% Octa Od Esencije Ili Octa 9%

Kako Napraviti 6% Octa Od Esencije Ili Octa 9%

Kako sami napraviti ocat od 6%? Mnoge bi domaćice vjerojatno željele znati odgovor na ovo pitanje tijekom razdoblja berbe ukiseljenog povrća za zimu. Nije teško dobiti takav ocat kod kuće od 9% ili esencija. Glavna stvar je znati točne omjere razrjeđenja

Kako Napraviti 9% Octa Od 70 Posto Octa

Kako Napraviti 9% Octa Od 70 Posto Octa

Nerijetko tijekom pripreme raznih jela postane potrebno napraviti 9% octa od 70%, odnosno razrijediti ga do željene konzistencije. Postoji nekoliko prikladnih načina pripreme esencija određene jakosti. Upute Korak 1 Izračunajte koliko dijelova vode trebate razrijediti esenciju da biste od 70 posto dobili 9% octa

Kako Napraviti 9% Otopinu Octa Od 70% Octa

Kako Napraviti 9% Otopinu Octa Od 70% Octa

Sedamdeset posto octa naziva se esencija. Rijetko se koristi u kuhanju zbog visoke koncentracije octene kiseline. Rješenje koje se najčešće koristi je devet posto. Nije teško napraviti 9% otopinu od 70% octa. Da biste to učinili, potrebna vam je voda i znanje potrebnih proporcija

Voćna Salata S Preljevom Od Jogurta

Voćna Salata S Preljevom Od Jogurta

Kivi je vrlo zdravo voće, sadrži puno vitamina i minerala. Bilo koje jelo s dodatkom ovog voća postat će ne samo ukusno, već i izuzetno zdravo. Nužno je - banana 1 kom .; - kruška 1 kom; - jabuka 1-2 kom .; - kivi 1-2 kom

Koja Je Razlika Između Rižinog Octa I Octa Od Grožđa

Koja Je Razlika Između Rižinog Octa I Octa Od Grožđa

Rižin ocat stječe popularnost u europskoj kuhinji zahvaljujući sushiju i sashimi - japanskim nacionalnim jelima od ribe. Vino, ili grožđe, ocat koristili su stari Grci u kulinarstvu i kozmetologiji. Rižin ocat Rodno mjesto rižinog octa je Kina, odakle je ovaj proizvod došao u Japan 300 godina prije početka naše ere