Zanimljivi recepti 2024, Lipanj

Posna pita od maka, pripremljena u razdoblju apstinencije od mesa, masne i mliječne hrane, diverzificira prehranu. Istodobno, to neće kršiti crkvene temelje. Nužno je pšenično brašno - 300 g, suhi aktivirani kvasac - 1,5 žličice, soda - oko 1,5 žlice, granulirani šećer - 220 g, biljno ulje - 2 žlice, mak - 1 žlica, krumpirov škrob - 1 žlica, sol -0,5 žličice Upute Korak 1 Pripremite tijesto

Slatki zubi redovito se prepuštaju ukusnim jelima, ali istodobno se nitko ne želi dugo petljati za štednjakom. Ljeti u pečenju možete koristiti razno voće, a budući da mnogi ljudi vole marelice, svima će se bez iznimke svidjeti pita s tim voćem

Orašasti plodovi su vrlo zdravo i vitaminima bogato voće. Danas naše trgovine imaju vrlo velik izbor različitih vrsta orašastih plodova. No, cijena oguljenih orašastih plodova nekoliko se puta razlikuje od običnih, pa je puno jeftinije kupiti obične orašaste plodove i sami ih oguliti

Orasi su ukusni i zdravi, peciva ili sladoled s njima ispadaju tako da ližete prste. Imaju samo jedan nedostatak - treba ih očistiti, prethodno cijepati. Ako je osoba s jakim zubima prilično sposobna žvakati bor ili lješnjake, tada se ne preporučuje guljenje oraha s ljuske na isti način, možete ostati bez zuba

Nisu svi proizvođači danas oduševili kupce visokokvalitetnim mliječnim proizvodima. Mnogi ljudi pokušavaju kupiti mlijeko s malih tržnica, privatnih prodavača i poljoprivrednih trgovina. Uvijek možete napraviti ukusni svježi sir od takvog proizvoda, poput bake u selu

Proklijalo zrno poznati je prirodni stimulans. Od davnina, njegova svojstva koriste mnogi narodi prilikom kuhanja. Jedan od najdrevnijih proizvoda, čija je osnova mljeveno proklijalo žito, je tsampa, talkan, talgan ili na ruskom zobena kaša

Domaći svježi sir izvrstan je izvor kalcija i mikroelemenata važnih za tijelo. Sama izrada svježeg sira prilično je jednostavna, ali morate znati specifičnosti glavnih faza. Nužno je –Masno mlijeko (3-6%); –Masni kefir (najmanje 3%)

Poznato je da su sjemenke borovog bora ili pinjoli hranjiva hrana. Korisna nije samo sama matica, već i ljuska, koja se već dugo koristi u narodnoj medicini. Pinjoli su prije svega visokokvalitetni biljni proteini i čitav niz korisnih mikroelemenata:

Kolačići od tijesta izvrsna su opcija za obiteljski čaj, pogotovo ako je vrijeme za izradu slatkiša ograničeno. Postoji mnogo recepata, ali glavno je da pečeni proizvodi budu nježni i tope se u ustima. Možete napraviti klasičnu verziju ili u tijesto dodati svježi sir, džem, orašaste plodove, džem, kiselo vrhnje itd

Torte Pavlove australski su izum, posljedica turneje po ruskom carskom baletu. Desert je vrlo lagan i prozračan, baš poput plesova Ane Pavlove. Nužno je Za kolače: - 6 bjelanjaka - 375 g šećera - ½ čaj žlice ekstrakta vanilije - 2 čaja

Klasična francuska peciva u zdravijoj, ali jednako ukusnoj varijaciji! Svakako probajte! Nužno je - 32 g ljuske lješnjaka; - 32 g neoguljenih badema; - 2 velike / 3 srednje vjeverice; - 90 g šećera; - 50 g maslaca s maslacem

Ljetna pita od jagoda savršena je za domaći čaj. Lagan, nježan i aromatičan, oduševit će vaše najmilije svojim prekrasnim okusom. Osim toga, vrlo je jednostavno za napraviti. Nužno je Recept broj 1: žumanjci - 5 kom.; proteini - 5 kom

Gotovo svi imaju slatki zub i nije nesklono uživati ujutro u šalici kave, na primjer, u slatkom desertu. Djeca ne mogu živjeti bez slatkiša. Torte kupljene u trgovini često sadrže nešto ne baš zdravo, a skupe su. Pokušat ćemo napraviti potpuno bezopasne, ukusne domaće brze medene kolače

Većina ljudi danas nastoji održavati svoje zdravlje pravilnom prehranom. Jedna od ovih zdravih prehrambenih preporuka je perad pirjana u kiselom vrhnju. Ovo je ukusno, prilično izdašno i zdravo jelo za ručak. Sastojci: File peradi bez kostiju (piletina ili puretina) - 850 g

Pečena piletina popularno je toplo jelo radnim danima i praznicima. Karakterizira ga jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka. Da bi meso bilo sočnije i nježnije, mora se prethodno obraditi. Da biste to učinili, možete napraviti poseban umak - marinadu za piletinu, posuditi neke tajne iskusnih kuhara ili ih sami smisliti

Ljubitelji deserta sve više razmišljaju o tome kako smanjiti broj kalorija, ali ne izgubiti priliku jesti slatkiše. U tome će vam pomoći jednostavan recept za pečenu jabuku. Nužno je jabuke; med; orašasti plodovi; grožđice

Skuša je zdrava riba od koje se mogu pripremiti mnoga zanimljiva jela. Sadrži malo kalorija, stoga se koristi u dijetalnoj hrani. Za njegovu pripremu trebat će najmanje vremena i truda. Kiflice sa skušom Nedavno su rolice vrlo popularne

Jednostavnu, laganu i hrskavu salatu možete pripremiti svaki dan. Ljepota je u tome što se povrće i preljev mogu mijenjati prema vašim željama. Ne salata, već bajka. Nužno je - 6 listova salate, - 1 mrkva, - 1 krastavac, - 5 rotkvica, - 5 cherry rajčica (mogu se koristiti uobičajene), - 6 prepeličjih jaja (možete pileće), - parmezan po ukusu, - zeleni luk po ukusu, - 4 žlice

Tepsije od slatke riže mogu biti i doručak i ručak istovremeno, jer su vrlo hranjive. Ukusni i jednostavni sastojci nalaze se u svakom domu i to je nesumnjivo još jedan plus. Riža tepsija s džemom može se koristiti i kao desert. Nužno je - sol

Domaći bomboni vrlo su zdrava poslastica. Mali dio bijelog sljeza neće naštetiti čak ni onima koji su na dijeti. Pokazalo se da je desert vrlo bogatog okusa, sadrži vitamine i vrijedne kiseline korisne za probavu. Najbolji sljez izrađen je od voća s visokim udjelom želirajućih tvari - jabuka i šljiva

Od suhih šljiva možete napraviti ne samo kompot ili ukusni nadjev za pite, već i vrlo aromatični džem. Ukupno vrijeme kuhanja takvog pekmeza nije duže od 120 minuta. Džem od suhih šljiva Trebat će vam jedan i pol kilograma svježe šljive (divlje šljive), 400 grama šećera, 10 žlica vode, ako želite, možete dodati cimet i vanilin - prstohvat odjednom

Salata od Crvenog mora priprema se vrlo brzo i jednostavno, ali ispada neobično ukusna i nježna, budući da su svi njezini sastojci međusobno savršeno kombinirani. Isprobajte za doručak ili kao međuobrok prije večere. Proizvodi i alati koji se koriste Za pripremu ovog jela trebat će vam 150 grama tvrdog sira, po mogućnosti žutog, 3 pileća jaja, 2 velike zrele rajčice, 1 crvena paprika, majoneza ili poseban preljev za salatu, 200 grama štapića od rakova, sol po uku

Jetrena torta je hladno predjelo koje će se nesumnjivo svidjeti čak i onima koji ne vole jela od jetre. Pripremimo kod kuće ukusnu tortu od jetre korak po korak. Nužno je - goveđa jetra - 700 g; - pileće jaje - 1 kom; - mlijeko - 150 ml

Ovo jelo savršeno je za ljubitelje egzotičnih kombinacija okusa. Ohlađena, malo zaslađena dinja i mekana, koja se topi u ustima, šunka stvara tandem nezaboravnog okusa. Na svečanoj večeri takvo se jelo može poslužiti u kombinaciji s mini kanapeima ili kao dodatak prilogu

Nije potrebno kuhati boršč u mesnoj juhi. Slasno prvo jelo možete pripremiti s varivom. Potrebno je puno manje vremena, a borš ispada ukusan i zadovoljavajući. Nužno je - 335 grama pirjanog mesa, - krumpir, - 1 repa, - 2 žlice

Dinja je poznata po svojim blagotvornim svojstvima i blagom, slatkastom okusu. No, da biste uživali u svom bogatstvu orijentalnog voća, morate ga moći pravilno odabrati. No budući da je nemoguće pogledati ispod kore na tržnici i u trgovini, morate koristiti određene vještine

Mnogima smo od djetinjstva poznati neopisivi okus i aromu kuhanih rakova. Tko nije ljetovao na selu s bakom? Ti stanovnici rijeka i rezervoara često su bili na stolu u bilo kojoj seoskoj kući. Rake su kuhali bez ikakvih kulinarskih užitaka i trikova na najjednostavniji način - kuhali su ih s koprom, ali bilo je ukusno

Salata "Nježni oblak" ispada lijepa i ukusna. Od proizvoda dostupnih svima priprema se salata. Općenito, zaslužuje postati ukras svečanog stola! Nužno je - pileća prsa - 300 grama; - pileće jaje - 6 komada; - srednji krastavci - 2 komada

Kiselo vrhnje nije samo dodatak, već samo po sebi može biti glavni sastojak jednostavnog ili složenog jela. Od njega napravite ukusni žele, jednostavan, ali ukusan kolač ili napravite gusti umak za hrskavi čips, povrće, škampe itd. Žele od kiselog vrhnja Sastojci:

Lako se prepustiti vikendu - pokušajte napraviti kolač od sira u mikrovalnoj pećnici. Želio bih napomenuti da ispada puno ukusnije od onoga što nam se nudi u brojnim kafićima. Ne vjerujete mi? Pogledajte i sami! Nužno je - kiselo vrhnje 250 g

Ovi kolači tipični su za angloameričku kuhinju. Savršeni su za doručak. Lepinje se peku u dubokim kalupima za muffine i poslužuju s pladnjem s bobičastim voćem. Nužno je Za 8 komada: - 1 žličica maslac; - 125 g običnog brašna

Ovo je recept za brze ukusne lepinje od kiselog vrhnja - kuhaju se za pola sata. Tijesto se priprema bez kvasca, uz dodatak praška za pecivo i sode bikarbone. Vrlo je ugodno piti čaj s tako toplim aromatičnim lepinjama. Nužno je Za dvanaest komada:

Riblja pita je ukusno, zdravo, lagano jelo. Vrlo je jednostavna i brza za pripremu. Predlažem da pokušate napraviti pitu prema zanimljivom receptu. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Nužno je - losos (file) - 500 g

Kiflice od kupusa popularno su jelo, čije podrijetlo različite zemlje pripisuju sebi. U mnogim kuhinjama svijeta postoje slični recepti, gdje se mljeveno meso zamota u lišće grožđa, repe ili kupusa, a zatim dinsta u umaku ili peče u pećnici

File lososa uistinu je kraljevski proizvod, čiji okus mogu cijeniti ne samo profesionalci, već i amaterski gurmani. No, pita od ribe plijeni ne samo svojim nezaboravnim okusom, već i originalnim izgledom. Traka lisnatog tijesta presavijena na osobit način stvara učinak morskog vala na kojem je okružen prekrasan losos okružen urednim cherry rajčicama

Pana-kota od borovnice i vanilije nevjerojatna je poslastica koju možete kuhati kod kuće. Naravno, morate malo poigrati, ali krajnji rezultat se isplati. Pripremite hranu prema slijedećem popisu. Za žele od vanilije: 10 g želatine 100 g šećera 5 velikih žlica vode Vrhnje 500 ml, udio masti - 20%, žličica ekstrakta vanilije

Jednostavan recept za pitu od višnje. Priprema brzo. I što je najvažnije, takav kolač ispada vrlo ukusan i aromatičan. Nije sramota servirati je gostima na stolu za čaj. Nužno je Trebat će vam 250 gr. kiselo vrhnje, 3 jaja, 0,5 šalice šećera, 1 šalica brašna, 0,5 žličice praška za pecivo

Predlažem da na tavi pržite ukusne i pahuljaste pite sa svježim sirom. Pokazali su se tako ukusnima da je nemoguće otrgnuti se od njih. Nužno je Za test. 900 grama prosijanog pšeničnog brašna, 500 ml mlijeka 4 žlice šećera 2 žličice suhog brzo djelujućeg kvasca 2 jaja, 60 grama mekog maslaca 1 žlica biljnog ulja 1 žličica soli

Ponekad je vrlo zanimljivo eksperimentirati i dati neobičan okus poznatom i poznatom jelu. Za recept za pite od svježeg sira s jabukama potrebno je pripremiti neobično tijesto od mase skute, a punjenje će ostati poznato - zelene jabuke. Nužno je - 250 g skuta mase s grožđicama

Pite sa svježim sirom omiljena su dječja slastica, izdašna i ukusna, slatka i aromatična. A kako bi pite s svježim sirom bile što korisnije, ne smiju se pržiti u tavi, već peći u pećnici. Nužno je Za tijesto za pitu: - 1 kg prosijanog brašna, - 250 g maslaca, - 150 g šećera - 60 g smrznutog kvasca, - 4 pileća žumanjka i 2 cijela jaja, - 500 ml mlijeka, - 2 žlice

Tijekom sezone trešanja, posebno kad ih ima puno, želite kuhati nešto ukusno. Obično vam odmah padnu na pamet knedle s višnjama. Ali zašto ne ispeći pitu? I ukusno, i zadovoljavajuće, i brzo! I ovaj recept će vam pomoći. Nužno je - 250 g granuliranog šećera

Deserti od višanja svidjet će se ovoj jednostavnoj i ukusnoj piti od višanja koja se topi u ustima. Nužno je - 900 g trešanja + 5-10 trešanja za ukras - 5 žlica granuliranog šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 5 jaja - 3 žlice vruće vode - 100 g šećera - 1 čaša brašna - 1 žlica

Na Valentinovo svoju srodnu dušu možete obradovati originalnom romantičnom večerom. Torta u obliku srca postat će glavni ukras svečanog stola i stvoriti ozračje ljubavi i nježnosti. Nužno je - čokoladna glazura - smrznute ili svježe trešnje - 3 jaja - 100 g maslaca - 2 žličice želatina - 3 žlice

Irski jagnjeći paprikaš slasna je mješavina nježnog mesa, povrća i mente. Nana se izvrsno slaže s janjetinom, jelo ispada vrlo zadovoljavajuće - taman za obiteljsku večeru ili ručak. Nužno je - 800 g janjetine; - 400 g bijelog kupusa

Patlidžani u korejskom stilu izvrsna su opcija za nemasni jelovnik. Jelo će biti gotovo za nekoliko sati, što je prikladno za zaposlene domaćice koje cijene svoje vrijeme. Nužno je – Patlidžani (1-2 kom.); –Žuta i crvena paprika (2-3 kom

Popularni francuski desert "Clafoutis" poslužuje se u obliku tepsije od bobica ili voća u slatkoj kremi od jaja i mlijeka. U ovom slučaju, clafoutis od trešnje uspješno se kombinira s klasičnim košaricama s pijeskom. Nužno je - 2 jaja, 2 žumanjka

Pokazalo se da je varivo od povrća neobično ukusno i aromatično. Izvrsna opcija za pripremu brze večere. Nužno je - luk 1 kom; - mrkva 1 kom; - tikvice 2 kom .; - rajčica 4-5 kom .; - bugarski papar 2 kom .; - sjeckani zelje 1 žlica

Škampi nisu samo ukusni, već i zdravi plodovi mora. Ljudi koji ih koriste imaju dobar imunitet, manje pate od alergija i prehlade. Škampe možete kuhati na različite načine, na primjer, s umakom. Pravi umak neće samo potaknuti okus morskih plodova, već ga čak može i potpuno transformirati

Nužno je - duboka tava; - kraljevski škampi 1 kg; - korijen đumbira 20 g; - 3 češnja češnjaka; - umak od soje 4 žlice; - limunov sok 2 žlice; - biljno ulje 5 žlica. Upute Korak 1 Škampi se moraju oguliti. Ako su škampi smrznuti, napunite ih kipućom vodom 2-3 minute

Svima je poznat okus svježeg hrskavog krastavca, pikantan okus ukiseljenih i ukiseljenih krastavaca. Ali nisu svi probali krastavac … prženi. Štoviše - ne sumnjaju svi u postojanje takvog jela! Ova verzija kuhanja krastavaca potječe iz Kine

Najčešće jelo od riže je, naravno, pilav. Okusa je različite za svaku domaćicu, a uz pomoć začina možete stvoriti jedinstveni pilaf. Želim podijeliti s vama recept za pileći pilaf. Nužno je 2 šalice riže, 400 grama piletine, 2 male rajčice, 2 žličice paste od rajčice, začin za pilaf, crna i crvena paprika, 1 mala mrkva i luk, 2 češnja češnjaka, biljno ulje Upute Korak 1 Piletinu narežite na sitne komade

Mnoge azijske kuhinje za kuhanje koriste meso, uglavnom janjetinu, kozu ili piletinu. Žitarice također zauzimaju značajno mjesto, najčešće se konzumira riža. Kombinacija ove dvije komponente osnova je pilafa. Tadžici ovo jelo pripremaju s puno životinjske masti, začinima i povrćem

Uskoro se očekuje dugo očekivani blagdan Uskrsa. I mnogi ljudi žele svoje najmilije razmaziti nekim neobičnim i lijepim jelom. Uz jelo poput Lamb Crown, vaš će stol izgledati poput kralja. Nužno je - janjeće sedlo 1 kom; - 3 češnja češnjaka

Borsch je jedno od najpoznatijih prvih jela u ukrajinskoj kuhinji. Boršt možete kuhati koristeći meso, riblju juhu, gljive, suho voće, suhe šljive ili samo povrće. Nužno je repa - 100 g; kupus - 60 g; mrkva - 20 g; peršin - 5 g

Bakalar je vrijedan izvor niacina i minerala. Svakodnevna upotreba ove divne ribe sprečava bolesti probavnog sustava. A pečeni file bakalara s povrćem za doručak pomoći će vam da dobijete potrebnu količinu vitamina za cijeli dan. Nužno je - file bakalara 220 gr

Kako bi se bakalar pekao u pećnici što je moguće ravnomjernije, preporučuje se oblik u ormariću postaviti više. Takva se riba peče na ne previsokoj temperaturi od 170-200 ° C. Prema pravilima, također se ne preporučuje držanje bakalara predugo u pećnici

Azerbajdžanski recept za pilav ima jednu vrlo važnu prepoznatljivu značajku od ostalih vrsta pilafa. Leži u činjenici da kontakt riže s kotlom ni u kojem slučaju ne smije biti dopušten. Meso pilafa također se priprema odvojeno. Upute Korak 1 Na kosti uzmite 1 kilogram janjetine i narežite ga na sitne komade, dodajte malo soli

Kefir je univerzalni proizvod. To je i zdravo piće i nevjerojatna baza za pečenje. Prisutan je i s receptom za brzu pitu, koja mora biti u arsenalu svake domaćice, jer nikad ne znate kada ćete je morati koristiti. Nužno je - jedna čaša brašna

Kinesku hranu ugodno je jesti s obitelji ili prijateljima: lako se priprema, ukusna je i mirisna. Nije važno uzimate li umak iz trgovine ili ga napravite sami - jelo uvijek možete ukrasiti raznim svijetlim povrćem, dodati meso, ribu ili piletinu i poslužiti s rižom ili rezancima

U orijentalnoj kuhinji možete pronaći mnoga jela koja zahtijevaju malo vremena i hrane. Istodobno, ne gube svoju originalnost, sitost i čarobni okus. Jedan od njih su baursaci (ili boorsoksi). Tradicionalno se kuhaju u tandiru, posebnoj pećnici za izradu ravnih kolača

Meso peradi sadrži kolosalnu količinu cjelovitih bjelančevina, puno više od domaćih životinja. Perad se smatra najlakšim, dijetetskim proizvodom. Meso bilo koje ptice bolje se apsorbira, što znači da jela od njega imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo

Vrlo svijetla i izdašna salata s bogatim okusom rajčice. Ukrasit će bilo koji stol i oduševit će vas i vaše goste. Nužno je - 400 g svježih šampinjona - 3 kom. jaja - 400 g šunke - 2 kom. Rajčica - nekoliko cherry rajčica - majoneza - biljno ulje - sol po ukusu Upute Korak 1 Gljive temeljito isperite, narežite na tanjure i pržite na vrućoj tavi

Struffoli je najdelikatnija slastica kojom se možete razmaziti bilo kojeg dana, blagdana ili radnog dana. Nužno je - 500 g brašna - prstohvat soli - 4 jaja - 1 žlica. Sahara - limunova korica po ukusu Za sirup: - 200 g meda - 3 žlice

Salate su najvrjednija jela po sadržaju vitamina i mikroelemenata. U proljeće, kada se kopriva i divlji češnjak probijaju u ljetnikovce, grijeh je ne iskoristiti trenutak i ne koristiti organske proizvode. Nužno je - mlada kopriva - 2-3 šake

Ova je delicija tako elegantna, ukusna i izvrsna! Nikada nećete pomisliti da je napravljen od gotovih kolačića! Nužno je Za pripremu 24 komada: - 375 g gotovih kolačića; - 150 g maslaca; - 190 ml kondenziranog mlijeka

U iznenađujuće živahnom, starom Zürichu možete uživati u poznatim specijalnim kolačima Sprungli i kockicama čokolade. Pripremivši kocke u Zürichu, cijenit ćete ovu izvrsnu tortu za svečanim stolom. Nužno je Za test: - 8 jaja

Zeleni češnjak (divlji češnjak) vrlo je koristan: sadrži vitamine i biljne antibiotike, poboljšava probavu i uklanja kolesterol iz tijela, potiče rad srca i snižava krvni tlak, pomaže u čišćenju krvi. Postoji mnogo načina za kuhanje divljeg češnjaka:

Francuska lepinja, ili kako je još nazivaju - gradska lepinja, mali je duguljasti kruh uzdužnog reza u obliku kapice. Ova prhka, svježa pečena hrana prva nestaje s polica trgovina. Ali francuska lepinja može se peći i kod kuće u konvencionalnoj pećnici

Tanko mrvičasto prhko tijesto i nježno slatko punjenje s kuhanim kondenziranim mlijekom i bananom okrenut će svima glavu! Nužno je Za osnove: - 65 g maslaca; - 50 g šećera; - prstohvat soli; - 125 g brašna; - sjemenke četvrtine mahune vanilije

U nacionalnoj tatarskoj kuhinji postoji jelo koje se priprema praznicima i služi vruće na tavi. Ovo je balesh - velika zatvorena pita s mesom i krumpirom. A kako bi punjenje bilo sočno, juha se ulije u pečene proizvode. Nužno je 800 g brašna

Bint Al-sahn je ljuskavi arapski somun. Ispada vrlo ukusno. Poslužite s medom i maslacem. Nužno je - 1/2 čaše vode - 3 jaja - žumanjak - 3 šalice brašna - 1,5 žličice. kvasac - 1 čaša ghee maslaca - 1/2 žličice. sol - 1 žličica granulirani šećer - med - sezam Upute Korak 1 Otopite granulirani šećer i kvasac u toploj vodi

Tortilje sa sirom, otvorene pite ili adjarski kačapuri. Možda još uvijek postoji naziv za ovo pecivo, ali najvažnije je da ispadne vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je Za test: - 600 g brašna; - 500 g mlijeka; - 10 g suhog kvasca

U sezoni dinja ne propustite priliku pripremiti ovaj slojeviti osvježavajući desert od dinje! Nužno je - dinja, izrezana na kockice, otprilike 1 cm svaka - 4 šalice; - šećer - 6 žlica. l.; - limunov sok - 4 žlice. l.; - voda - 140 ml

Mliječni sorbet ukusna je i zadovoljavajuća slastica. Recept za izradu takvog slatkiša vrlo je jednostavan. Sastojci su veličine za 10 porcija. Desert možete napraviti za 1 sat. Sastojci: 150 g kikirikija; 250 g granuliranog šećera

Rižoto od škampa i ljutike tipično je venecijansko jelo. Bogati kremasti mekani okus jednog od najpoznatijih talijanskih jela izvrsno se slaže s mnogim omiljenim plodovima mora. Nužno je 450 g sirovih kraljevskih kozica 1 češanj češnjaka, oguljen 1 svježi lovorov list 3 žlice maslinovog ulja 85 g neslanog maslaca 2 ljutike 350 g vialone nano ili arborio riže 125 ml suhog bijelog vina 1 žličica pirea od rajčice 1 žlica svježeg peršina, nasj

Ukusna salata s piletinom, kiselim gljivama i čipsom. Uobičajeni preljev za takvu salatu neće uspjeti, pa ćemo pripremiti jednostavan preljev, ali vrlo začinjen. Bolje je kuhati čips sami. Nužno je - 1 pileća prsa; - 300 g ukiseljenih gljiva

Ovaj je hranjivi bar slatkog okusa, iako ne sadrži prstohvat šećera. Šank je savršeni međuobrok tijekom dana, a također je pogodan i za sirovine jer ga ne treba peći. Nužno je - 1 šalica nasjeckanih datulja 3/4 šalice maslaca od kikirikija 1/2 šalice kokosovih pahuljica - 3 žlice suhog, nezaslađenog kakao praha - 1 prstohvat soli (po želji) Upute Korak 1 Uzmite unaprijed izrezane datulje, dodajte im maslac od kikirikija, kokosove pahuljice, k

Osvježavajuća i ugodna okusa slatko-kisela salata od papaje, manga, avokada s prženim bademima - u stanju je stvoriti blagdansku atmosferu u bilo koje doba godine! I što je najvažnije, može se pripremiti za dvadeset minuta. Nužno je Za šest porcija:

I sastojci i postupak kuhanja prilično su primitivni, ali okus je izvan svake pohvale! Nužno je Poslužuje 4: - 4 pileća prsa; - 2 žlice. Dijon senf; - 2 žlice. Worcestershire umak; - 2 žlice. sezamovo ulje; - 1 žličica mljeveni korijander

Možda nitko neće odbiti mirisnu i izdašnu povrtnu juhu sa začinima i začinskim biljem. Arome češnjaka, bijelog vina i pestoa dodaju pikantnost juhi. To se posebno odnosi na izvan sezone, kada tijelu nedostaje vitamina. Nužno je - 100 g maslinovog ulja

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti večeru bez čorbe. Osim što je tradicionalno jelo na bilo kojem stolu, ujedno je i vrlo zdravo. To potvrđuje i medicina: ako ste bolesni, zlostavljate masnu hranu ili alkohol, tada će juha biti dobar pomoćnik u oporavku

Aromatični, začinjeni, čvrsti trzaj nije samo izvrstan međuobrok. Tanke strugotine od njega mogu dodati nove nijanse okusa juhama, salatama, varivima i paštetama. Kuhati trzavo kod kuće nije tako teško - samo imajte pravi rez, puno soli, začina i strpljenja

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova se juha može napraviti s kupusom, sadnicama kupusa, kiselicom ili čak koprivom. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Dimljeni bakalar dobar je kao zasebno jelo. Ova se ukusna riba često koristi i kao glavni sastojak salata. Osim toga, možete kuhati juhu ili napraviti omlet s dimljenim bakalarom. Recept salate od dimljenog bakalara Trebat će vam sljedeći proizvodi:

Lagana i nepretenciozna salata. Ova opcija kuhanja može zamijeniti Oliviera ili "krzneni kaput". Svečano raspoloženje stvorit će prekrasna jela ispod salate. Nužno je avokado - 1 kom .; crveni kavijar - 2 žličice

Bakalar se vrlo brzo i lako kuha. Svoj okus i korisna svojstva zadržava u gotovo svakom jelu. Pečeni bakalar u vrhnju s estragonom izvrsno se slaže s ostalim jelima. Nužno je - 650 fileta bakalara; - 300 g šampinjona; - 3 kom

Rigaudon je naziv drevnog plesa u paru, ali ne samo. Već neko vrijeme ovo je naziv slastice koja je izumljena u Burgundiji. Nužno je - mlijeko - 700 ml; - ustajala lepinja - 150 g; - smeđi šećer - 140 g; - pileća jaja - 6 kom

Na drugi način, ovo se jelo naziva bivol bourguignon. Meso se kuha u vinskom umaku s povrćem. Poslužuje se tradicionalno francusko jelo s pireom od krumpira i bisernim lukom. Nužno je - govedina - 1 kg; - dimljeni prsa - 4 trake

U početku se "Burgundska govedina" smatrala jelom iz seljačke francuske kuhinje. Postupno je recept stekao popularnost i počeo se nazivati poslasticama "gurmanske kuhinje". Kuhari su mijenjali i dopunjavali sastojke, ali princip kuhanja mesa ostao je nepromijenjen

Ovo jelo služilo je kao hrana običnim seljacima u istočnoj Francuskoj, a zatim se širilo posvuda. Burgundsko meso kuha se na laganoj vatri, bez žurbe. Ovo se jelo obično poslužuje sutradan nakon pripreme. Gljive daju mesu zanimljivu nijansu, od alkohola ostaje samo lagana aroma i kiselkast ugodan okus

Slani kupus tradicionalno je rusko jelo. Možemo ga promatrati i na svečanom stolu i u svakodnevnom životu, a u većini je slučajeva napravljen po starom, poznatom receptu. Međutim, postoje iznimke od pravila, a odavno poznato jelo može se obogatiti novim okusima i neočekivanim izgledom

Marinirana riba zdravo je i ukusno jelo. Jednako se dobro može poslužiti na svečanom stolu i na običnoj večeri. Sadržaj kalorija ovisit će o izboru ribe. Može biti oslić ili bakalar za one koji paze na svoju težinu, a morski list ili skuša za one koji vole ukusnije i nisu naviknuti uskratiti sebi hranu

Piletina s gljivama može se pripremiti za bilo koju proslavu ili redovitim radnim danom. Svi su proizvodi dostupni, a za pripremu nisu potrebne posebne vještine. Prilog takvoj piletini može biti i riža i pire krumpir i tjestenina. Nužno je • 2 kg piletine • 300 g vrganja • 100 g sira • srednji luk • češanj češnjaka • majoneza Upute Korak 1 Luk sitno nasjeckajte

Bakalar je riba koja se nalazi u sjevernim morima. Ima nježno, bijelo, vrlo gusto meso. Kuhanje ove ukusne marinadne ribe vrlo je jednostavno. Može biti dodatak glavnoj dnevnoj hrani i može ukrasiti svečani stol. Nužno je File bakalara - 1kg

Piletina punjena gljivama vrlo je ukusno i aromatično jelo. Treba napomenuti da se piletina priprema vrlo jednostavno i brzo. Pogodno za obiteljsku večeru, ručak i zabavni stol. Nužno je -1 piletina (oko 2,5 kg), -300-500 grama šampinjona, -2 srednja luka, 3-4 češnja češnjaka

Kus-kus je izuzetno jednostavan za pripremu, a izvrsnog je okusa s mnogim namirnicama. Dakle, dodavanje hrane poput meda, grožđica i orašastih plodova svojoj piletini nije neobično. A jelo ispada izuzetno bogato i aromatično. Nužno je - 1250 g piletine (mala trupla)

Od divljeg mesa, a to je los, možete kuhati mnoga nevjerojatna jela. Možda će se nekome činiti previše žilavim ili ima posebnu aromu, ali kad se na stol posluži pravilno kuhano meso, neće biti onih koji odbijaju takvo jelo. Nužno je 1

Često se pečena piletina poslužuje na svečanom stolu. No, piletina punjena palačinkama rjeđi je fenomen, ali istovremeno nevjerojatno ukusno i lijepo jelo. Nužno je Za palačinke: 0,5 litara vode; 7-8 žlica brašno; prstohvat soli

Palačinke su omiljeno jelo mnogih obitelji. Punjene palačinke oduševit će ljubitelje svojim okusom i sitošću. Nužno je - palačinke pripremljene unaprijed; - 200 g kuhanog pilećeg fileta; - 200 g sira; - 300 g gljiva; - biljno ulje

Punjene palačinke izvrstan su međuobrok za svaku prigodu. Takvo jelo leti s praskom i rijetko kada ostanu mrvice. Pripremite palačinke od jaja s piletinom, iznenadite ukućane i prijatelje novim okusom poznatog jela. Nužno je Za palačinke od jaja:

Korejska kuhinja poznata je po tome što se vrlo brzo kuha. Minimum toplinske obrade i maksimum pohranjenih vitamina. Aromatični korijander, papar, češnjak i ocat tradicionalni su začini. Patlidžani u korejskom stilu svidjet će se začinjenim ljubiteljima

Domaći pripravci mogu se raditi od slatke paprike, tikvica, rajčice, krastavaca. Učinit će i mnoštvo drugog povrća. Kisele se, soliju, kuhaju ili prže, stavljaju u sterilne staklenke i smotaju. Nužno je - povrće; - začini

Ako su vam dosadile uobičajene knedle, pokušajte od njih napraviti tepsiju Lazy Wife. Nevjerojatan okus, ugodna aroma, sitost - zato ga svakodnevno priprema sve više domaćica. Nužno je - smrznute okruglice - 0,8 kg; - tvrdi sir - 0,1 kg

Organizirate li odmor na selu? Pripremite ručak i desert s roštilja. Napokon, ne može se samo meso peći na roštilju, već i mnogi deserti od voća i jela od pečenog povrća. Desert na žaru Jabuke se mogu peći ne samo u pećnici, već i na ugljenu

Šljiva je ukusno sočno voće iz obitelji Rosaceae koje ima slatkast, trpki okus i vrlo ugodnu aromu. Šljiva je poput ostalog voća koristan proizvod za tijelo zbog prisutnosti vitamina i minerala. Upute Korak 1 Šljive imaju vrlo malo zasićenih masti, kolesterola i natrija

Domaća kobasica, kuhana vlastitim rukama, donijet će više zadovoljstva od kupljene. Uz to, neće imati neugodnih dodataka i suvišnih kalorija. Nužno je - pileći file - 700 g; - krema 20-33% - 300 ml; - pileća jaja - 3 kom

Male okruglice, najčešće četvrtastog oblika, punjene mesom, svježim sirom ili sirom, povrćem - ravioli su jedno od najpopularnijih talijanskih jela nakon pizze i tjestenine. Kuhane u juhi, poslužuju se s gustim kremastim, rajčicama ili drugim aromatičnim umacima

Deserti bez pekarskih proizvoda rade se brzo. Možete stvoriti prehrambeni obrok ili visoku hranjivu vrijednost. Mnoge sorte uključuju upotrebu čokolade, svježeg sira, želatine, voća i bobica, pa su stoga korisne. Deserti bez pečenja izvrsni su za domaćice koje nemaju vremena posvetiti puno vremena izradi kulinarskog remek-djela prije dolaska gostiju

Tijekom katastrofa u nuklearnoj elektrani u Černobilu i Fukušimi došlo je do ogromnog curenja zračenja u okoliš, što još uvijek može utjecati na naše zdravlje. Da biste zaštitili sebe i svoju obitelj od zračenja, izbjegavajte jesti tihookeanske plodove mora

Nusproizvodi su sastojak mnogih jela nacionalnih kuhinja naroda svijeta. Uz niske financijske troškove za njihovu kupnju, dobit ćete izvrstan sastojak za pripremu drugog jela. Pripremite svinjske iznutrice u umaku od rajčice za ukusnu gurmansku večeru za cijelu obitelj

Osnova hrane za stanovnike različitih zemalja uvijek su oni proizvodi kojima je ovo područje bogato. Ligurija je sjeverni dio Apeninskog poluotoka, koji pripada Italiji. Središte područja je Genova. Značajke ligurske kuhinje Područje Ligurije poznato je po maslinicima, naokolo je vrlo malo pašnjaka za stoku

Koliko često želite unijeti nešto neobično na najobičniju kućnu gozbu, malo sanjati i osjetiti atmosferu kraljevskog dočeka. Pokušajte skuhati barem jednu od kraljevskih salata, a ono što želite ostvarit će se. Nužno je Za kraljevsku salatu:

Salata od jaja s kukuruzom prilično je jednostavna izgleda i u pripremi. Međutim, stavljajući ga na krišku kruha, razumijete da je prilično zadovoljavajući i vrlo zanimljivog okusa. Takav recept se mora uzeti u obzir. Pa shvatimo kako napraviti laganu salatu od kukuruza i jaja

Salata od listova maslačka vrlo je zdrava i ima neobičan gorak okus. Ali ako ne volite gorčinu, samo namočite listove maslačka sat vremena u hladnoj vodi prije kuhanja. Nužno je Za prvi recept: listovi maslačka; orasi

Kao što znate, maslačak nije samo korov, već ljekovita i potpuno jestiva biljka. Salate od listova maslačka svježe su, zdrave i ukusne. Salata od kiselog kupusa i maslačka Sastojci: - kuhano jaje; - 60 grama kiselog kupusa / kiselog kupusa

Ako svoje goste želite počastiti laganom i ukusnom salatom, ali, kao i obično, nema dovoljno vremena za bilo što, onda je ovaj recept za vas. Njegov glavni sastojak bit će palice od rakova, tako omiljene u našoj zemlji. Kuhanje ove salate neće vam oduzeti puno vremena, ali vjerujte mi, bit će to jednostavno i ukusno jelo

Riba je neizostavan dio uravnoteženog jelovnika. Bogat je fosforom i natrijem, sadrži lako probavljive proteine i kompleks polinezasićenih masnih kiselina. Razne salate pomoći će u uvođenju zdravog proizvoda u prehranu. Najpristupačnija i najkorisnija komponenta ribe je papalina koja se češće koristi u konzervi ili u slanom obliku

Torta od jagoda utjelovljenje je nježnosti, lakoće, prozračnosti, šarma. Torta od jagoda pravo je otkriće za one koji žele svoju ljubav na elegantan i sofisticiran način izjaviti svom odabraniku, roditeljima ili svojoj djeci! Niskokalorični desert neće naštetiti vašoj figuri

Bobice dozrijevaju ljeti. Imaju puno korisnih stvari, štoviše, ukusne su. Bobice je bolje jesti svježe, ali od njih možete i zamrznuti, skuhati kompot ili džem. Želim vam ponuditi recept za vitaminski koktel. Nužno je Poslužuje 4:

Tijekom korizme meso, jaja, proizvodi od mlijeka i životinjskih masti isključuju se iz ljudske prehrane. Istodobno, elementi u tragovima neophodni za zdrav život moraju ući u ljudsko tijelo. Stoga dobro oblikovan mršav jelovnik igra važnu ulogu

Prilikom pripreme palačinki ne možete tradicionalno miješati jabuke i mrkvu s tijestom, već ih pokušajte peći s nadjevom iznutra ili s "dodatkom" od voća i povrća s jedne strane. Nužno je 200 g zobenih pahuljica

Palačinke su jedno od najtradicionalnijih jela ruske kuhinje. Što može biti bolje od pahuljastih prhkih palačinki za doručak ili večeru? Čak i ako pripazite na svoju figuru, ne morate se odreći svoje omiljene poslastice. Palačinke s jabukama s korijenjem jednostavan su, vitaminski i niskokalorični obrok za cijelu obitelj

Ako volite povrće, tada će ove palačinke odgovarati vašem ukusu. U kuhanju nema ništa teško. Od predstavljenih proizvoda umijesite tijesto i ispecite porumene palačinke. Poslužite s kiselim vrhnjem, po mogućnosti domaćim. Nužno je - 8 mrkvi, - 4 luka, - 4 jaja, - 8 žlica

Mrkva je toliko često povrće u našem svakodnevnom životu da joj malo obraćamo pažnju. U osnovi se mrkva koristi u pripremi preljeva za juhe i kao obvezni dodatak u pripremi mesnih jela. U međuvremenu se od mrkve mogu pripremiti mnoga zanimljiva jela

Bez sumnje, najbolje jelo u ljetnim vrućinama je salata. Da bi bilo ne samo ukusno i zdravo, već i sjajno, potrebno je obratiti posebnu pozornost na rezanje povrća. Jedan od ključnih sastojaka gotovo bilo koje salate od povrća je papar. Postoji mnoštvo načina da lijepo narežete papriku, čak i ako niste kuhar

Gljive su vrlo korisne za tijelo i mogu se koristiti za pripremu raznih jela. Da biste gljive sačuvali i kiseljeli, prvo morate pripremiti posebnu marinadu. Nužno je Za prethodno kuhano mariniranje: - 1 litra vode; - 60 g soli

Slane bukovače lagani su međuobrok koji se mogu konzumirati i samostalno i uz alkoholna pića. Ove gljive možete kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini po prilično niskoj cijeni, a čak ih i neiskusna domaćica može posoliti. Nužno je svježe bukovače

Širok izbor jela i grickalica priprema se od svinjetine. Napokon, ovo je meso vrlo hranjivo i ima visoke kulinarske prednosti. Svinjetina se izvrsno slaže s raznim proizvodima - žitaricama, tjesteninom, povrćem. Probajte s grahom. Nužno je 500 svinjske pulpe

Je li zobena kaša posljednje što biste ujutro željeli vidjeti na svom stolu? Pa, možda ćete promijeniti svoj stav prema ovoj kaši ako saznate koliko je korisna za vaše zdravlje! Zobene pahuljice jedna su od najpopularnijih žitarica na planetu

Niste sigurni što skuhati za večeru? Nakon radnog dana, apsolutno nema energije za kuhanje večere satima. Pokušajte s dinstanim kupusom. Priprema ne traje dugo. Jelo je izvrsno. Nužno je - 500 g svinjetine; - 1 kg kupusa; - 500 g rajčice

Ječam je žitarica dobivena od rafiniranog i uglačanog cjelovitog zrna ječma. Nutricionisti ječmenu kašu nazivaju "kašom ljepote" jer sadrži korisne tvari koje mogu poboljšati stanje kože, kose i zuba. Isprobajte ovaj sjajni proizvod u dvostrukom kotlu

Kavijar se smatra jednom od najhranjivijih namirnica. Bogat je lecitinom, vitaminima A, E, D i B skupinom, fosforom, željezom i drugim mineralima. U stara vremena kavijar riječne ribe cijenio se puno skuplje od crvenog i crnog kavijara. Najvrjedniji je bio kavijar štuke

Kokošji kotleti jelo su po ukusu i okorjelih gurmana i ljubitelja stroge dijetalne kuhinje. Apetitno, bogato proteinima, hranjivo - to je sve o njima, točnije, više. Ovo jednostavno jelo može se beskrajno raznoliko dobivati sve vrste originalnih varijacija

Riblja jaja su jaja koja su ženke položile u svrhu uzgoja. Ovisno o vrsti ribe, kavijar se može razlikovati u veličini, boji, mirisu i, konačno, okusu. Znajući o karakteristikama kavijara, lako možete prepoznati ribu kojoj pripada. Upute Korak 1 Vrlo velik i nježan kavijar beluge

Crni i crveni kavijar ukusna je, ali ne jeftina delicija. Sendviči s kavijarom, rozete s njim ukrašavaju svečani stol i oduševljavaju i oko i želudac. Međutim, važno je znati razlikovati stvarni kvalitetan proizvod od lažnih. Nužno je - kavijar

Vrlo originalna torta, izgledat će sjajno na vašem stolu! Osim toga, nevjerojatno je ukusno! Ljubitelji medenog tijesta cijenit će Nutella tortu. Nužno je - pet jaja; - ulje - 100 grama; - med - 3 žlice; - šećer - 1 čaša

Agrumi su izvrsni za pečenje. U kolač je dovoljno dodati naranču, grejp ili mandarinu, a delicija postaje puno aromatičnija. Citrus pita ispada vrlo nježna, sočna, s nevjerojatnom aromom mandarine i grejpa. Nužno je - 190 g brašna

Bogati boršč jedno je od glavnih jela ukrajinske kuhinje. Postoji nekoliko kanonskih varijanti tipičnih za različite regije - Černigov, Poltava, Odesa, Lavov, Kijev. Razlikuju se u načinu pripreme juhe, kao i u popisu sastojaka. Cikla ostaje nepromijenjena komponenta, što jelu daje bogatu bordo-crvenu boju

Krumpir s mesom prilično je popularna kombinacija proizvoda među ljubiteljima ukusne i zadovoljavajuće hrane. I premda nutricionisti ne odobravaju ovaj tandem, ponekad se možete prepustiti takvom ukusnom ukusu. Pirjani krumpir s mesom Za pripremu ovog hranjivog obroka trebat će vam:

Lansiranje čovjeka u svemir vrlo je težak posao. Između ostalog, živo biće mora osloboditi svoje prirodne potrebe, spavati i jesti. Razmotrit ćemo samo pitanje hrane. Što jedu, jedu i što će jesti osvajači Svemira? Izlet u povijest svemirske hrane Prva osoba koja je okusila hranu dok je u svemiru je, naravno, Jurij Gagarin

Ovo jelo pripada meksičkoj kuhinji. Ljubiteljima pikantnih će se sigurno svidjeti. Uz to, jelo je nevjerojatno zdravo zbog prekrasne kombinacije povrća i ribe. Priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije

File brancina prilično je mastan. Stoga su jela pripremljena od njega vrlo zadovoljavajuća. Osim toga, okus fileta toliko je svestran da se od iste ribe može napraviti nekoliko različitih poslastica. Nužno je Za prvi recept:

Hladno pušenje naziva se zbog onoga što se događa na temperaturi od 28-35 stupnjeva tijekom 1 do 4 dana, ovisno o veličini ribe. Ribu puši dim koji nastaje izgaranjem piljevine iz drveta. Prije početka pušenja potrebno je provesti pripremne mjere

Najjednostavniji i najukusniji doručak, koji čak i kuhar početnik može brzo pripremiti, su palačinke od kefira. Dodavanjem smrznutih ili svježih ogrozda jelu ćete dodati poseban, blago kiselkasti okus. Nužno je • Kefir - 1 čaša • Sol - 0,5 žličice

Prženi smuđ je nevjerojatno ukusan, posebno hrskava zlatna kora. Ali ne vole sve domaćice kuhati ovu ribu, jer ima loše odvojene male i tvrde ljuske. A sam smuđ još uvijek ima trnovite peraje. Pa kako možete oguliti ovu ukusnu ribu? Ispada da postoji nekoliko jednostavnih načina

Vrlo neobična otvorena pita s dobro poznatom bobičastom voćem - ogrozdom. Nužno je - 150 g maslaca; - 350 g ogrozda; - 200 ml kiselog vrhnja; - 200 g vanilin šećera; - 4 stvari. kokošja jaja; - 300 g vrhunskog brašna

Oni koji žele kuhati hladnu dimljenu ribu vlastitim rukama kod kuće, mogu koristiti brojne korak po korak recepte s fotografijama ili osmisliti vlastitu tehnologiju. Glavni zahtjev je poštivanje higijensko-sigurnosnih standarda postupka. Riba je vrlo hirovit i brzo pokvarljiv prehrambeni proizvod

Ukusnu kolač od marmelade od jagode i jagode puno je jednostavnije pripremiti od većine drugih pita. Stoga preporučujemo da svakako obratite pažnju na to. Nužno je • Pileće jaje - 2 kom; • Maslac - 230 gr; • Vanilin - ¾

Ova torta izvrsne je arome, okusa bobičastog oraščića. Bolje je uzeti raznobojne bobice - ribiz, maline, ogrozd. Takva pita sasvim je zadovoljavajuća, čak je možete skuhati i za ručak ili poslužiti krišku kao desert. Nužno je Za tortu:

Bjelokosa, koja se naziva i livadska i livadska, višegodišnja je biljka koja cvjeta bijelim malim cvjetovima. Primjenu pronalazi i u narodnoj i u tradicionalnoj medicini, iako ima indikacije i kontraindikacije. Kumarini uključeni u biljku mogu donekle smanjiti apetit

U hladnom razdoblju usporavaju se svi metabolički procesi u tijelu. Uz to, na zimskim praznicima jedemo puno nezdrave hrane, daleko od ograničene. Morate znati nekoliko savjeta koji će vam pomoći ne samo da se ne udebljate, već da ih izgubite

Ako se u posljednje vrijeme osjećate depresivno, možda vam nedostaje dopamina. Dopamin se oslobađa kada se osjećate dobro i kada jedete određenu hranu, posebno ako uživate u njima. Niska razina dopamina može uzrokovati česte promjene raspoloženja, nesanicu, umor, tjeskobu i nedostatak koncentracije

Nažalost, nema čarobne hrane koja nas lako može riješiti trbušne masnoće. Ali neke namirnice imaju svojstva koja mogu pomoći u borbi s masnoćama, kao što je pomoć u regulaciji razine šećera u krvi, čime sprječavaju nakupljanje masti. Evo nekih od njih

Prava hrana može vam pomoći da učinkovitije koristite mozak. I što ga više koristite, to će više razvijati i širiti svoje mogućnosti. Ne zaboravite da bi vaša prehrana trebala biti prirodna i svježa. Klonite se takozvane moderne, visoko prerađene hrane koja je puna kemijskih dodataka

Da biste bili zdravi, morate se pravilno hraniti. Pravilna prehrana ključ je zdravlja i ispunjenog života. Ispod će biti riječi o osnovnim pravilima pravilne prehrane. Upute Korak 1 Prvi obrok trebao bi biti najkasnije dva sata nakon buđenja

Pileća krilca ostakljena u medu nisu samo ukusna, već i lijepa. Med daje iznenađujuće apetizirajuću zlatnu koru, aromu i malo slatkast okus. Postoji mnogo recepata za takva krila, i oštrija i bliža klasičnom ukusu. Nužno je Klasična marinada 2-3 kg pilećih krilca

Ukusna pileća krilca uvijek idu uz prasak u obiteljskom krugu ili u velikoj tvrtki, ovo predjelo može nahraniti brojne goste. Krila se mogu kuhati na rešetki, često okrećući i posipajući marinadom. Nužno je - 20 pilećih krilca

Hrskava pileća krilca jedan su od klasika američke kuhinje. Postoje čak i godišnji festivali u čast pilećih krilca, poput Buffala. Pokušajte organizirati takav festival u svom domu. Nužno je pileća krilca; soja sos ili tabasco umak

Domaća haringa od srebrnog šarana vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu jelo koje se može poslužiti uz apsolutno bilo koji prilog. Takvim međuobrokom možete diverzificirati ne samo svakodnevni, već i svečani stol. Nužno je 2 kg srebrnog šarana, 250 ml vode Octa od 250 ml 220 grama soli malo aleve paprike, malo klinčića, 100 ml biljnog ulja

Goveđa jetra ukusna je dinstana. Ali ako je već pomalo dosadno za vas pripremljene na ovaj način, pokušajte peći palačinke od jetre. Poslužite ih vruće sa svježim povrćem. Međutim, bit će ukusni i hladni ako ih koristite, na primjer, s kiselim vrhnjem

I crvena zrela rajčica i zelena prikladne su za kiseljenje, ali u jedno kiseljenje stavite samo rajčice iste zrelosti. U ruralnim uvjetima povrće se soli u drvenim bačvama ili kadama, ali većina stanovnika grada nema tu priliku. Stoga uzmite široki lonac s caklinom i u njemu posolite rajčicu

Meso kunića idealno je dijetalno meso od kojeg možete pripremiti jednostavna, ali vrlo ukusna jela. Najčešći recept je zec pržen na vinu s umakom od češnjaka. Nužno je - zec težak 1,5 kg, izrezan na komade; - glava češnjaka

Najukusniji i sočni kotleti dobivaju se od pileće jetre. Međutim, za pripremu takvog jela može se koristiti govedina, svinjetina ili bilo koja druga vrsta. U svakom slučaju, preporučuje se jetra neko vrijeme namakati u vodi ili mlijeku. Inače će gotovi kotleti imati gorak okus

Lagano slana rajčica izvrsno je predjelo i za svečani i za svakodnevni stol. Mnogo je načina kako ukiseliti ukusne rajčice. Isprobajte ovaj sjajni recept dok je sezona rajčica u punom jeku. Nužno je - rajčica srednje veličine -1 kg - voda - 1 litra - češnjak - 1 glava - zelje celera ili kopra - sol - 1 žlica - Lovorov list - piment od graška Upute Korak 1 Ovaj jednostavni recept čini malo slanu rajčicu s češnjakom i začinskim biljem od ma

Ispostavlja se da se u kuhanju koriste ne samo sočne zrele crvene rajčice, već i one kiselo zelene. Štoviše, zelene rajčice mogu se koristiti za pripremu ne samo zalogaja od povrća, već i juha, priloga, pa čak i slatkih slastica. Nužno je Za umak od chutneya od zelene rajčice:

Nježna sočna svinjetina u kombinaciji sa umakom od soje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neobično ukusno jelo postat će glavni vrhunac na svakom stolu. Sastojci: Umak od soje - 150 ml; Svježa svinjetina - 400 g; Svježi češnjak - 3 češnja

Postoje situacije kada postoji sirova crvena riba, ali ne želite kuhati riblju juhu ili je pržiti. U ovom slučaju bolje je razmaziti se domaćom malo slanom morskom ribom. Nudimo brzi recept za samostalnu izradu lagano slane crvene ribe. Nužno je Proizvodi • Riba (pastrva, losos, ružičasti losos) - 1-1,5 kg • Srednja ili gruba sol - 3-5 žlica

Prejedanje, jesti prerađenu, masnu i prženu hranu, zagađeno okruženje, stres - sve to negativno utječe na jetru. Kada je jetra preopterećena, ne može se nositi s preradom toksina i štetnih tvari. Srećom, postoje zdrave namirnice koje pomažu prirodnom čišćenju jetre potičući njezinu aktivnost bez upotrebe lijekova

Meso puretine vrlo je slično pilećem mesu, ali je nježnije i brže se kuha. Predlažem da napravite pureći gulaš. Odlično se slaže s tjesteninom, rižom i krumpirom. Nužno je - pureći file - 600 g; - slatka paprika (crvena i žuta) - 2 kom

Pečena puretina s pikantnim nadjevom od skute zadivit će svakog ljubitelja mesnih delicija svojom originalnošću i neobičnim okusom. Ovo jelo zahtijeva minimalni set sastojaka. Nužno je - 1 kg purećeg fileta - mljevena slatka paprika - 1 žlica

Tajlandska kuhinja razlikuje se po svojoj specifičnosti, oštrini i mirisima. Mekana i sočna svinjetina s začinjenim ljutim umakom oduševit će gurmane bogatog okusa. Aromatična paprika paprika prikladna je osnova za tajlandski umak. Sastojci:

Tradicionalna salata Olivier gotovo je neizostavna na svakom slavlju. Njegov je recept gotovo ustaljen, sastojci su lako dostupni. Ali okus salate kod svake je domaćice drugačiji. Najčešće razlika u receptima leži u upotrebi mesnih komponenata:

Panna cotta je najdelikatnija kremasta slastica. U ovom slučaju, pripremimo poslasticu s borovnicama. Sama Panna Cotta priprema se za 15 minuta, ali istodobno se treba hladiti u hladnjaku 4 sata. Nužno je Za četiri porcije: - 500 ml vrhnja

Juha od rajčice puna je svijetlog okusa rajčice. Vrlo je lagan, aromatičan, ukusan, i što je najvažnije, dijetetski. Priprema ovog jela je vrlo jednostavna - ne zahtijeva nikakve posebne vještine. Nužno je - 2 litre povrtne juhe - 1/2 konzerve zelenog graška - 150 g cvjetače - 2 rajčice - 2 paprike - 3 krumpira - 4 žlice

Korejski zalogaji zasluženo su popularni ne samo među domorocima ove istočne zemlje. Jedna te ista salata može imati bezbroj varijacija, ali svima im je zajedničko jedno - oštrina, svježina, bogatstvo okusa. Na korejskom jeziku kupus izvorni govornici nazivaju kim-chi

Bujne i suludo mirisne palačinke od choux tijesta, još više podsjećaju na krafne - upravo ono što vam treba za nedjeljno jutro! Nužno je Za 4-6 porcija: - 2 čaše mlijeka; - 200 g maslaca; - 2 šalice brašna; - 6 velikih jaja

Kutia je tradicionalno jelo koje su Slaveni pripremali za uspomenu. Prije se jelo često koristilo tijekom korizme, pa čak i na Božić. Danas ćete naučiti kako pravilno kuhati kutju. Nužno je - voda; - proso; - mljeveni orah

Priprema jela od svinjskih glava nije laka znanost. Ali prije, niti jedna gozba nije mogla bez nje. A kakve su mogućnosti za kuhanje svinjske glave koristile domaćice: kuhale su, pekle, pržile, pušile. Glavna stvar je mašta i želja da ugodi ukućanima ukusnim i originalnim jelom

Tradicionalni simboli Uskrsa u Češkoj su janjci, jaja, mačke, zečevi i pilići. Takvu janjetinu možete pokušati sami ispeći kod kuće od tijesta s maslacem. Nužno je • Jaja - 4 komada • Brašno - 350 gr • Maslac - 180 gr • Šećer - 280 gr • Mlijeko - 170 gr • Tijesto za pečenje - 1,5 žličice

Nekoliko domaćica zna kuhati svinjsku glavu, ali u međuvremenu je ovo izvrstan materijal za mnoga jela. Osim toga, svinjska glava postaje pravi ukras svečanog stola, može se puniti, pržiti. Prije početka kuhanja svinjska glava mora biti temeljito obrađena:

Kiflice od patlidžana mogu se poslužiti kao samostalno jelo ili kao lagani međuobrok. Nužno je Trebat će vam: - 3 srednja patlidžana; - 4 rajčice; - 150 g polu dimljene kobasice; - 150 g tvrdog sira; - 1 svežanj peršina

Panini je popularno talijansko jelo koje se poslužuje u restoranima i kafićima širom svijeta. Ove ukusne pokrivene vruće sendviče jednostavno je napraviti kod kuće. Pokušajte pržiti panini s puretinom i sirom - brzo se kuha i izgleda vrlo lijepo

Goveđi carpaccio jedno je od najpoznatijih talijanskih antipasti, tradicionalnih predjela. Tanko narezano, lagano začinjeno meso praktički se topi u ustima i osvaja svojim profinjenim okusom. Profinjena jednostavnost ovog jela zahtijeva najkvalitetnije sastojke

Lagana, izdašna i brza salata. Nužno je - 150 g nekuhane dimljene šunke; - 300 g tvrdog sira; - 200 g ananasa; - 3 češnja češnjaka; - 20 g rikole; - 50 g zelene salate; - 1 žlica limunovog soka; - 70 ml majoneze

Ispada da je pileća rolada vrlo sočna i ukusna. Može se poslužiti kao predjelo na svečanom stolu. Rolada se može poslužiti za doručak. Kombinacija slanine, piletine, sira i špinata čini rolat pikantnim i neobičnim. Nužno je - pileća prsa 2 kom

Hranjiva i zdrava tepsija s kupatom, cvjetačom i brokulom, savršena za svakodnevni obiteljski obrok. Kuhanje takve tepsije za večeru ili ručak vrlo je dobitna opcija, jer će se svidjeti i odraslima i djeci. Sastojci: 3 kupaty (konzervirane sirove kobasice)

Zrazy su vrsta punjenih kotleta. Zrazy s mesom posebno zadovoljava. Priprema kod kuće uopće nije teška, samo trebate točno izmjeriti sastojke i slijediti recept prilikom kuhanja. Za pripremu ovog jela trebat će vam: - krumpir - 8-10 kom

Za pripremu svinjskih kotleta trebate koristiti vrhunsko meso: šunku, slabin, lopaticu, prsa. Jelo se može poslužiti sa slatko-kiselim umakom, svježim začinskim biljem. Za prilog su prikladni krumpir, riža, heljda, tjestenina, jela od povrća

Kotleti - jelo koje je meso pretučeno čekićem prije prženja. Kotleti se mogu kuhati ne samo na tradicionalan način u tavi, već i u slow štednjaku. Prednost ove metode je nemogućnost pretjeranog sušenja mesa zbog utvrđenih načina kuhanja. Pileći kotleti u tijestu u polaganom kuhalu Kotleti su popularno jelo koje se sastoji od komada mesa koji se tuku posebnim čekićem prije kuhanja

Sasvim egzotična salata od jezika i jaja pripremljena na poseban način. Bez sumnje, salata će ukrasiti stol na bilo kojoj proslavi. Nužno je - 300 g jezika; - 3 jaja; - 1 glava luka; - 1/2 konzerve kukuruza; - zelje

Pravilno kuhano teleće srce nježno je, izvrsne arome. Dobro prženo i posluženo s mirisnim umakom, srce je hranjivo i ukusno, izvrsno je za dijetalnu hranu. Ne zaboravite na financijske koristi: iznutrice, uključujući teleće srce, mnogo su jeftinije od mesa

Zahvaljujući kombinaciji ugrijanog i svježeg povrća, kao i sočnom jeziku i začinima, dobivate vrlo ukusnu i začinjenu salatu u kineskom stilu. Crna leća vrlo se organski uklapa u ovu salatu, samo što se ne može probaviti - jelu se moraju dodati elastične žitarice

Uz meso poput svinjetine, govedine i piletine, nusproizvodi su u velikoj potražnji. Na primjer, pileća srca su omiljeno gurmansko jelo. Mogu se pržiti, kuhati, peći, dinstati, dodavati juhama ili salatama. Ali što je najvažnije, pileća srca nisu samo ukusna, već i vrlo zdrava

Pripremite jela od pilećih srca i lako možete kombinirati nisku energetsku vrijednost s velikom hranjivom vrijednošću. Uz to su i vrlo ukusni, a kako bi i moglo biti drugačije ako na tanjuru imate pečenku, ćevap ili krepku salatu. Nužno je Za pečenje:

Dogodi se da za ručak želite skuhati ukusno, originalno i istovremeno ne komplicirano jelo. Meso varivo s tikvicama i krumpirom s gustim umakom doći će u pomoć. Stvarno je ukusno i jednostavno. Nužno je 3 paprike, 1 kg krumpira, 500 grama svinjetine (možete uzeti piletinu), 1 mala biljna srž 2 mrkve, 1 ljuta chilli paprika, 4 rajčice, 5 češnja češnjaka 3 luka, 3 žlice

Krokete od krumpira jednostavno je pripremiti, a sjajno izgledaju na blagdanskom stolu i kao jelo u radnim danima. Ovaj francuski naziv krije vrlo lagan naziv "male kuglice". Glavni sastojak ovog jela je krumpir. Kroketi od krumpira mogu se izrađivati u različitim veličinama i s različitim sastojcima

Pečena pileća krilca s medom izvrsna su opcija za obiteljski ručak i večeru. Multivarka će vam omogućiti da ovo mirisno jelo pripremite brzo i jednostavno. Nužno je 1 kg pilećih krilca (oko 10 komada); sok od jednog limuna

Burbot jetra je delikatesni proizvod koji je vrlo popularan u Europi, posebno jetra se poštuje u Francuskoj. Ako ga pravilno pripremite, strogo slijedeći recept, ispasti će neobično nježno i ukusno. Nužno je Jokarska jetra u jakutskom stilu:

Teletina u loncu uobičajeno je jelo. Njegova priprema ima mnogo varijacija. Možete peći čisto meso, ali ovaj recept čini meso s krumpirom vrlo ukusnim. Nužno je - 800 g teletine; - 500 g krumpira; - 2 srednja luka; - 50 g maslaca

Burbot je riječna riba iz porodice burbot. Ova slatkovodna riba cijenjena je ne samo zbog nježnog okusa, već i zbog gotovo potpunog odsustva kostiju, što uvelike pojednostavljuje njezinu pripremu. Nužno je Recept broj 1