Zanimljivi recepti 2024, Svibanj

Losos je idealna riba za one koji slijede zdrav način života. Još jedna prednost je ta što se losos vrlo jednostavno i brzo kuha s samo nekoliko dodatnih sastojaka pri ruci, poput aromatičnog ružmarina i malo češnjaka. Nužno je - 800-900 g fileta lososa

Lep kiflice od luka za zalijevanje mogu se napraviti brzo i jednostavno. Ove lepinje imaju nevjerojatan okus i aromu i idealne su za razna variva kao međuobrok. Potrebni sastojci: Veliki luk - 1 komad Sol - 1 žličica Svježi sir - 250 grama Jaja - 2 komada Biljno ulje - 10 žlica Prašak za pecivo - 1 vrećica Podmazivanje žumanjka - 1 komad Brašno - 500 grama Mlijeko - 100 ml + 1 žlica za četkanje Postupak kuhanja:

Palačinke punjene slaninom i zelenim paprom poslužuju se za večeru uz malo aperitiva. Palačinke se ne pripremaju dugo, ali ispadnu izdašne i ukusne. Uz palačinke se poslužuje i domaći umak koji će dodati malo začina i okusa. Nužno je - zeleni papar - 3 kom

Patka s krumpirom u polaganom kuhalu vrlo je ukusno jelo koje se može poslužiti na stolu u bilo kojoj prilici. Ispada ne manje ukusno ako se jelu dodaju patlidžani tijekom kuhanja. Ispalo je da je hrana neobično nježna, a okus nevjerojatan. Nužno je - 500 g pačjih prsa (možete uzeti malo više)

Vješte domaćice pokušavaju pokazati svoje umijeće kuhanja raznih ribljih jela ne samo radnim danom, već i za svečane gozbe. Uostalom, riba se ne može samo pržiti i kuhati, već i peći, puniti i od nje praviti žele. Šaranski žele Najjednostavnije jelo koje ne zahtijeva puno vremena od domaćice je riblji žele

Od ribe se mogu pripremiti razna i neobična jela. Odlično se slaže s plodovima mora, povrćem, gljivama, korjenastim povrćem, čak i mesom. Stoga riblja jela s dodatkom ostalih sastojaka uvijek ispadnu originalna i zanimljivog okusa. Upute Korak 1 Isprobajte salatu od pastrve i lignja

Svakodnevni život izvrsnih ljudi uvijek je zanimljiv. Štoviše, kada su u pitanju vladari države, kao što je, na primjer, Petar Veliki. Što je suveren jeo? Što mu je dalo snagu za velika epohalna dostignuća? Ispada da je hrana cara Petra bila vrlo jednostavna i zdrava

Tradicionalni šiš ćevap radi se od mesa, ali postoje mnogi recepti za ovo jelo i od drugih proizvoda: ribe, gljiva, povrća. Jedan od najukusnijih je kebab od skuše, recept za ovo jelo je jednostavan, a okusom može impresionirati i najizbirljivije gurmane

Slojevita salata sa skušom zanimljivo je i neobično jelo koje može savršeno odgovarati i svečanom stolu i svakodnevnom kućnom meniju. Čak i neiskusni kuhar može napraviti takvu salatu, a rezultat rada u potpunosti će zadovoljiti potrebe onih koji vole slasno jesti

Ljeto, priroda, roštilj. Umjesto uobičajenog mesa, sasvim je moguće peći ribu. Skuša na žaru ispada nevjerojatno ukusna. Baš ono što vam treba za zabavnu zabavu. Nužno je - 2 skuše, - 1 jabuka, - 1-2 žličice curryja, - 1 žličica limunovog soka, - prstohvat kurkume, - 2 prstohvata soli

Sjajno sunce zove prirodu. Što kuhati na otvorenom? Ako ste jeli ćevape tijekom svibanjskih praznika, onda na vatri napravite ukusno ukusnu ribu. Ukusan recept je odmah ispod. Nužno je - 2 skuše, - 2 glavice luka, - 25 grama strelica od češnjaka, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - 50 grama sojinog umaka, - 2 žlice

Kao što znate, na roštilju možete kuhati ne samo meso, već i ribu. Skuša je savršena za pečenje ugljena i ispada vrlo ukusna i aromatična. Sastojci za pečenje skuše na ugljenu: 2-3 kom. svježa ili smrznuta skuša; 3 limuna; sol i papar po ukusu

Pastrmka pečena u pećnici je gozba, čak i ako je kuhate redovitim danom. Plemenita crvena riba, kuhana s cijelim trupom, punjena ili pečena odrescima, uvijek će biti nježna i sočna. Raznovrsni nadjevi i umaci s limunom, povrćem, začinskim biljem, sirom, vrhnjem, začinima itd

Riba je sastavni dio ljudske prehrane. Sadrži lako probavljive proteine, nezasićene masne kiseline, vitamine skupine B i A, D, E, korisne mikroelemente: jod, fluor, fosfor, kalcij i cink. Redovita konzumacija ribljih proizvoda smanjuje rizik od kardiovaskularnih i onkoloških bolesti, kao i ateroskleroze

Domaća kuhana svinjetina - što može biti ukusnije! Stoga, ako imate sreće i kupili ste veliki komad ohlađenog svinjskog vrata ili leđa, onda nemojte ni oklijevati - napravite ovo jelo. Pripraviti kuhanu svinjetinu vrlo je jednostavno, ali to neće biti jako brzo

Svinjetina nije ništa drugo nego način pečenja mesa, a svinjetinu možete kuhati ne samo od svinjetine, kao što se obično misli. Primjerice, na Kavkazu se dugo na taj način pekla janjetina, a sjeverni su Slaveni pekli i meso medvjeda i divlje svinje

Za ljubitelje ljutog nema ništa ukusnije od čili papričice, a kad je u receptu također ima puno, ispada pravi praznik! Što je dobro od abhaške adžike osim oštrine? Naravno aroma i nemogućnost kvarenja recepta. Dakle, započinjemo zalihe zime gorućom verzijom adjike za najsmjelije

Bulgur je pareno, rafinirano i zdrobljeno zrno pšenice. Može se kombinirati s mesom, povrćem i dodati salatama. Jela, čiji recept uključuje bulgur, stječu orijentalni okus i specifičnu, ali ugodnu aromu. Nužno je za prvi recept:

Pećnica s povrćem ukusna je, zdrava i zadovoljavajuća večera za sve članove obitelji. Uz to, ovo jelo (točno pečeno) preporučuje se onima koji su na dijeti, jer sadrži minimalnu količinu masti i ugljikohidrata. Sastojci: 1 pileća prsa (bez kože) 1 velika mrkva

Kušati svježu dimljenu ribu kuhanu kod kuće ili na polju neusporedivo je zadovoljstvo. Pogotovo ako je iz vlastitog ulova. Međutim, kako bi proizvod ispao ukusan i mogao se čuvati prilično dugo, trebate pokušati. Ključ uspjeha bit će ispravna priprema sirovina, sposobnost rada s pušnicom

Za ručak ili večeru možete kuhati meso s gljivama u kremastom umaku. Ovo je najukusnije jelo u sezoni gljiva. Vrlo je jednostavna za pripremu, a okus i aroma oduševit će cijelu obitelj. Nužno je - 500 g svinjetine, - 200 g lisičarki, - 150 ml kreme, - 1 luk, - 1 mrkva, - 2 žlice

Pašteta je izvorno francusko jelo. Najpoznatija pašteta u Rusiji je jetrena pašteta, u cijelom svijetu - od gusje jetre ili foie grasa. Ali postoji mnogo recepata za paštetu. Mogu se pripremiti i od gljiva, jaja, povrća, ribe ili peradi i, naravno, od mesa

Kuhanje govedine u pravilu oduzima puno vremena, ali ako komade mesa unaprijed natrljate solju, paprom i lukom, tada će priprema trajati pola vremena. Meso je istovremeno nježno i mekano. Jelo će svojim okusom i aromom zasigurno oduševiti sve članove vaše obitelji

Svečani stol nije potpun bez ukusnih mesnih proizvoda. Jedna od njih je kuhana svinjetina - izvrsna alternativa skupoj kobasici. Sočno, aromatično i bez ikakvih kemijskih dodataka meso kuhano po starom receptu svidjet će se i gostima i domaćim

Recept za tradicionalnu dijonsku gorušicu nužno uključuje sjeme smeđe ili crne gorušice i bijelo vino, često se u začin dodaju i drugi začini, ali oni nisu potrebni. Gotova dijonska gorušica je kremasta, blijedožute boje. Jednostavni recept iz Dijon senfa Za kuhanje senjona Dijon neće vam trebati više od minute, ali morat ćete pričekati otprilike jedan dan da namočene sjemenke nabubre i ohladi gotov proizvod najmanje 12 sati prije nego što ga možete pojesti

Govedinu je teško kuhati, posebno za početnike. No, govedina pirjana s gljivama ispada vrlo sočna i aromatična. Nužno je - goveđa pulpa 800 g; - goveđa juha 250 ml; - slanina 70 g; - luk 3 kom .; - svježi šampinjoni 300 g

Pečena piletina sa sezonskim povrćem u pećnici svidjet će se vašem domaćinstvu. Prednost ovog jela je što se prilično brzo kuha i ne treba mu puno vremena za pripremu sastojaka. Nužno je - 1 pileća prsa, - 250 g krumpira, - 250 g mrkve, - 1 luk, - mala hrpa zelenog luka, - svježe začinsko bilje po ukusu, - 100 g bundeve, - 100 g paprike, - 2 žlice

Rukav za pečenje i zamrzavanje moderni je izum koji pomaže domaćicama u pripremi ukusnih i zdravih jela. Zahvaljujući ovom uređaju, hrana smještena u njemu kuha se puno brže, zadržavajući svoj prirodni okus. Nužno je - 500-700 g pilećeg mesa

Postoji mnogo recepata za izradu pizze. Želio bih vam reći o jednom od njih. Predlažem da ga skuhate u seoskom stilu. Od ostalih se razlikuje po jedinstvenom okusu. Nužno je Za test: - mlijeko - 250 ml; - šećer - 2 žlice

Piletina kuhana u rukavima s povrćem prilično je hranjivo i ukusno jelo koje se može poslužiti toplo za ručak ili večeru. Priprema je vrlo jednostavna i brza, što vam omogućuje dodavanje sastojaka za svaki ukus. Približno vrijeme kuhanja je 120 minuta

Ovo jelo vrlo je često među prvim tečajevima uzbekistanske nacionalne kuhinje. Karakterizira ga nježni okus i aroma. Osnova je napravljena od masne mesne juhe. Nužno je - 900 g janjetine ili govedine - 500 g mrkve - 400 g luka - 1200 g krumpira - 200 g svježe rajčice - 30 g zelenila - začini i sol, po ukusu

Shurpa je orijentalno jelo od mesa, uglavnom janjetine, s dodatkom velike količine aromatičnih začina. Obično se juha ulije u zdjelice, a meso s povrćem položi na zaseban tanjur. Ali možete poslužiti cijelu šurpu. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, jedan od najboljih je uzurska janjeća šurpa s graškom

Shurpa - ovaj recept je stigao s Dalekog istoka. Prvo vruće jelo priprema se uglavnom od janjetine, vrlo rijetko od peradi. Ukusna, izdašna i aromatična juha za cijelu obitelj. Nužno je - 700 g janjetine ili govedine; - 2 srednje rajčice

Jela od pastrve pripremaju se na elementaran način, ali ispadaju vrlo ukusna. Cijela tajna je u sočnom nježnom mesu. Manje je masno od primjerice lososa i zato se brzo apsorbira. Pastrva s roštilja izvrstan je dodatak bilo kojem jelovniku. Nužno je pastrva

Ako želite iznenaditi goste kulinarskim vještinama, dobro će vam doći recept za „Svinjski lungić punjen gljivama, umakom od naranče i toplim povrćem“. Nužno je - 600 g svinjske slabine; - 1000 g gljiva; - 1/2 luka; - maslinovo ulje

Mirisna i lagana vegetarijanska tjestenina sa zelenim graškom s originalnim umakom. Tjestenina Linguini dolazi iz Napulja, priprema se od tvrde pšenice, vrlo je nježnog okusa, izvrsno se slaže s bilo kojim začinima. Nužno je - 400 g lingvina

Posebnost ovog jela je jedinstvena kombinacija arome kadulje i naranče. Medaljoni izgledaju vrlo originalno, a za njihovu pripremu potreban je minimalan trud i vrijeme. Nužno je - 1 kg svinjetine - 15 tankih kriški slanine - 2 male naranče - 150 g kiselog vrhnja - biljno ulje - 150 g mesne juhe - 2 mala luka - mljeveni crni papar - 15 listova kadulje - sol Upute Korak 1 Meso narežite na 7-8 komada i dobro istucite čekićem

Pržena piletina vrlo je ukusna, ali ako je stalno jedete, tada će i ovom ukusnom jelu s vremenom dosaditi. Dodajte raznolikost ovom neobičnom marinadom od soka od naranče, umaka od soje i meda. Nakon mariniranja, ptica se može pržiti u tavi, ali bolje je na ugljenu ili peći u pećnici, jer se u ovom slučaju na komadima stvara lijepa sjajna kora

Multicooker danas postaje sve popularniji kod domaćica koje vole kuhati ukusna i zdrava jela. Posebno dobro rade pirjane kotlete koji imaju sočnost, mekoću i konzistenciju koja se topi na jeziku. Istodobno, kuhanje dinstanih kotleta pomoću multivarka ne zahtijeva puno truda ili vremena

Ako i kotleti imaju protivnike, tada će vjerojatno samo vegetarijanci odbiti apetične polpete u umaku. Ovo slasno jelo savršen je dodatak bilo kojem prilogu i puno je jednostavnije za pripremu ako u svom domu imate sporo kuhalo. Polpete u umaku od rajčice u polaganom kuhaču Sastojci:

Multicooker je prilično jednostavan uređaj, vrlo je jednostavno naučiti kuhati u njemu. Trebate samo pripremiti proizvode, staviti ih u uklonjivu posudu i, strogo slijedeći upute, postaviti željeni način i vrijeme na upravljačkoj ploči. Nužno je Za svinjske kotlete - 2 prirodna svinjska kotleta

Vjeruje se da je recept za piletinu Kijev donesen iz Francuske posebno na zahtjev Elizabete, koja je voljela francuska jela. Izvorni naziv jela bio je de-volay kotlet. Tada je sve francusko izašlo iz mode, kotleti su preimenovani u "Mikhailovsky"

Svinjski kotleti su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Obično su prženi na tavi, ali svinjske kotlete sa sirom možete kuhati u pećnici. Ispada sočno i nježno meso u francuskom stilu s ugodnom aromom sira. Nužno je - 500 svinjetine

Piletina Kijev sočno je aromatično jelo vrlo popularno kod naših domaćica. Kuhanje kijevskih kotleta nije tako jednostavno, ovo jelo zahtijeva strpljenje i točnost, ali vjerujte mi, vrijedi! Sastojci (4 pljeskavice): <p class = "

Cijele jabuke pečene u slow štednjaku ukusna su i neobično zdrava slastica. Može se pripremiti za djecu i odrasle koji paze na vlastiti lik. Osim toga, takve će jabuke biti korisne ljudima koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Nužno je 3 jabuke srednje veličine

Možda je najčešće jelo koje se prodaje u svakom supermarketu i kiosku brze hrane kijevski kotlet. Dobra je u bilo kojem obliku. No, kakav se kotlet od trgovine može usporediti s domaćim, pogotovo ako znate kuhati. Ovo jelo dovoljno je jednostavno pripremiti, pa pokušajmo ga napraviti

Možda bolji doručak od kaše još uvijek nije izmišljen. Hrani, zagrijava, energizira i istodobno umiruje, postavljajući vas za dugi novi dan. Uz vrhunsku kuhinjsku tehnologiju, kuhanje je postalo jednostavnije. Napravite jednostavnu griz kašu u multivarku s mlijekom na jedan od dva načina ili je skuhajte s voćnim kompotom

U kuhinjama različitih zemalja, peciva imaju najčasnije mjesto. Dugo u Rusiji niti jedan obrok nije bio potpun bez pita i pita, koje su se odlikovale velikom raznolikošću. Pite su iste pite, samo male veličine. Za njihovu pripremu prikladno je svako tijesto:

Purica je najveća perad i specijalitet za ptice u kuhanju. Ima vrlo ukusno nježno meso koje sadrži veliku količinu lako probavljivih proteina. A američki Dan zahvalnosti nemoguće je zamisliti bez pečene puretine na stolu. Nužno je purica Punjenje Maslac Slanina Folija Upute Korak 1 Puretinu u potpunosti odmrznite prije kuhanja

Pečena puretina s umakom od rajčice i maslina cjelovito je jelo kojem nije potreban prilog. Može se poslužiti za ručak ili večeru. Umak od maslinovog ulja i rajčice savršeno nadopunjuje nježno pureće meso. Nužno je - 1,2 kg purećeg mesa

Sočan, nježan, mekan - ovako će ispasti kebab na bazi kefira. Kefir marinada neutralizira pretjeranu oštrinu začina, ostavljajući samo lagani začin i ugodnu aromu prženog mesa. Nužno je - 2 kg svinjetine, - 1 l. kefir, - 3-4 luka, - sol po ukusu, - začini po ukusu

Kombinaciju mesa s voćem mnogi ne doživljavaju s oduševljenjem, ali u nekim slučajevima može se svidjeti svima. Primjerice, kada su u pitanju mekani komadi roštilja koji se doslovno tope na jeziku. Da bi mirisno mesno jelo ispalo samo tako, u marinadu morate dodati pire krumpir, sok ili pulpu kivija

Ružičasti papar ima jedinstvenu aromu, ako od njega napravite ukusni umak i poslužite ga sa sočnim odrescima, tada će obrok uspjeti! Nužno je Za četiri porcije: - 800 g goveđeg rezanja; - 130 ml suhog bijelog vina; - 130 ml goveđe juhe

Bliži se proslava, a je li vam dosadno kuhati? Napravite meso pečeno u foliji u pećnici. Ovo sočno apetitno jelo sigurno će se svidjeti gostima, a vi ćete dobiti vremena da se temeljito pripremite za praznik i na njemu izgledate poput kraljice

Aroma pečene svinjetine povezana je s obiteljskim praznicima, zabavnim druženjima s prijateljima. Dogovorite "trbušnu gozbu" za sebe i svoje najmilije kuhajući svinjetinu u foliji. Nužno je Rebra u kori od banane:

Ako želite razmaziti svoju rodbinu slasnim i aromatičnim svinjskim ćevapom, ali ne postoji način za izlazak u prirodu, tada biste trebali obratiti pažnju na ovaj recept. Svinjski souvlaki pripremaju se prilično jednostavno, a okus je jednostavno nevjerojatan

Jako mirisna i sočna hrbat, posoljena u marinadi i pečena u pećnici. Recept je vrlo jednostavan, ali morate biti strpljivi, jer će vam trebati puno vremena. Odaberite najsvježije meso za jelo. Posebno obratite pažnju na začine, poželjno ih je samljeti što sitnije

Osjetljivo meso s ukusnom koricom sira pečeno u pećnici jednostavno je, ukusno i svestrano jelo. Meso u francuskom stilu može se pripremiti za svečanu večeru kao glavno jelo, a prikladno je i za svakodnevni jelovnik. Sastojci za kuhanje francuskog mesa:

Francusko meso je prekrasan ukras za bilo koji svečani stol. Mami svojom bogatom aromom i nenadmašnim okusom. Za posebne prigode ovo jelo možete pripremiti s umakom Bechamel. Nužno je • 2 kg svinjetine; • 6 rajčica; • 1 glavica luka

Ponekad želite razmaziti obitelj i prijatelje nečim „ukusnim“, isprobajte neobičan recept. Pripremivši gansku riblju juhu, ne samo da ćete biti ugodno iznenađeni prekrasnim okusom ovog jela, već ćete kod kuće dobiti i komad Afrike. Nužno je Za 2-3 porcije:

Charlotte je tradicionalna francuska slastica, koja je spužvasti kolač s nadjevom od jabuka. Vremenom su hostese iz različitih zemalja počele pripremati ovo jelo, eksperimentirajući s tijestom i nadjevima. Jedna od mogućnosti ovog ukusnog deserta je šarlota od kefira

Osjetljivo meso s povrćem vrlo je zdravo i ukusno jelo. Teletina se dobro slaže s bilo kojim povrćem, pa dobro možete zamisliti. Nužno je 6 krumpira, 500 grama teletine, 300 grama bijelog kupusa, 50 grama patlidžana 50 grama zelenog graha 2 - 3 češnja češnjaka, dvije žlice biljnog ulja, dvije žlice kiselog vrhnja, sol i mljeveni crni papar po ukusu

Pekinška patka nevjerojatno je ukusno i apetitno jelo. U Pekingu se priprema na nekoliko načina. Na prvom od njih, patka je obješena iznad ognjišta i pržena u ovom stanju, ptica se dobiva s hrskavom korom i nježnim mesom. Prema drugoj metodi kuha se u zatvorenoj pećnici, prvo na visokoj, a zatim na nižoj temperaturi

Prema povjesničaru N.I. Kostomarov je još u 16. stoljeću ocat, zajedno s paprom i senfom, bio prisutan na stolu ruskog naroda. Koristili su ga kao uobičajeni začin za jela. Ocat je također popularan danas. Koristi se u konzervaciji, dodaje se raznim umacima i preljevima

Govedina je vrlo ukusno meso koje nutricionisti i gurmani iz cijelog svijeta visoko cijene. Proizvod je bogat cinkom i željezom, što ga čini korisnim za ljudsko tijelo. Od takvog mesa može se pripremiti mnogo različitih jela, na primjer, sočna govedina s povrćem i zelena salata, koja je idealna za novogodišnji stol

Morska riba sadrži mnoge korisne tvari i mikroelemente koji su vitalni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Postoji mnogo recepata za kuhanje morske ribe, pečenje morske ribe savršeno je za obiteljsku večeru. Nužno je morska riba

Za svinjsko meso s malim slojem masti najbolje je raditi kotlet. Ispast će meso nemasno, sočno i aromatično, s malom kosti. Ovo se jelo lako priprema, ali morate znati nekoliko principa. Nužno je • 600 g svinjetine; • 2 pileća prsa

Palačinke od jabuka izvornog su okusa i ugodne arome vanilije. Po želji se može povećati broj jabuka za izradu tijesta, a sastojci mogu varirati svježim bobicama. Nužno je - 3 male jabuke - 200 g meda - 500 ml mlijeka - 500 g brašna - 3 g kvasca - 2 jaja - biljno ulje - sol - 2 žlice

Med i senf su idealni za mariniranje mesa. Zahvaljujući tim sastojcima, svinjetina se pokazuje nježnom i sočnom, nevjerojatne arome, a meso poprima ugodan slatkast okus. Ovo se jelo dobro slaže s bilo kojim prilogom, a lako je i jednostavno za pripremu

Senf kao začin gotovom mesu jelu dodaje pikantnost i oštrinu. Ali ako ga koristite tijekom kuhanja, rezultat će biti drugačiji. Senf daje svinjskoj sočnost, nježnost i mekani jedinstveni okus. Nužno je Za svinjetinu pirjanu s senfom u pećnici:

Jetra je vrlo zdrav i ukusan proizvod od kojeg se mogu pripremiti mnoga različita jela. Jedan od njih je zalogaj s kolačem od jetre, koji će biti izvrstan ukras za svaku gozbu. Sastojci za izradu kolača od jetre: - 1 kg svježe jetre (govedine)

Mnoge domaćice žele raznolikost jelovnika za svoju obitelj dodavanjem jela od iznutrica. Prvo mjesto među njima je jetra. Poznato je da je jetra vrlo koristan proizvod, čija jedna porcija čovjeku daje dnevni unos vitamina. Krumpir je, unatoč visokom udjelu kalorija, jedno od najpopularnijih povrća

Ako odlučite kuhati jetru za večeru, tada je uz nju mora biti prilog, na primjer heljda. Ali možete pojednostaviti zadatak i kuhati sve odjednom. Za to će vam trebati multivarka koja će brzo i ukusno skuhati obilnu i zdravu večeru za cijelu obitelj

Šampinjoni pečeni u vrhnju sa sirom prekrasno su i ukusno jelo. Svaka domaćica trebala bi ga moći kuhati. Priprema prilično brzo. Glavna značajka ovog recepta je da se gljive prethodno malo osuše u pećnici. Kiselo-slani umak od vrhnja u skladu je s okusom gljiva

Riblje rolice u slanini izvrsno su predjelo za svečani stol. Ovo je jelo prikladno i za najobičniji ručak ili večeru, jer se priprema prilično brzo. Finsko-ugrski narodi već dugo pripremaju ovo jelo od lososa, ali to će učiniti štuka i bilo koja druga gusta i ne baš masna riba

Mirisne šparoge poznati su prehrambeni proizvod, posebno bogati vitaminima C i A. To je jedno od najranijih povrća koje prehranu može diverzificirati već u travnju-svibnju. Nježne klice zelenih šparoga mogu se jesti sirove, brzo kuhati ili kuhati na pari

Meksička jela razlikuju se ne samo oštrinom, već i lakoćom pripreme. Nećete potrošiti puno truda da biste stvorili nepretenciozan prilog ili cjelovito jelo. Nužno je - 500 g riže; - 70 ml biljnog ulja; - 200 g slanine; - sol

Masna slanina dobro se slaže s jajima, krumpirom, tijestom. Isprobajte nekoliko jela koja se brzo kuhaju, pokazalo se da su vrlo zadovoljavajuća i visoko kalorična. Mogu se poslužiti za doručak ili večeru, nadopunjeni zelenom salatom ili svježim povrćem

Džem od malina može biti izvrsna osnova za domaću pitu. Napravite nadjev od njega ili dodajte izravno u tijesto. Lagano biskvit ili prhko tijesto s pekmezom priprema se vrlo brzo i poslužuje toplo ili hladno. Naribana pita Od prhkog tijesta možete napraviti originalnu pitu sa slojem gustog džema od malina

Uobičajenu večeru možete obogatiti novim kulinarskim remek-djelima. Pripremite slaninu i krumpir. Ukusno je i zadovoljavajuće. Nužno je - 300 g krumpira; - 150 g slanine; - luk; - češanj češnjaka; - 1, 5 čl. l. maslinovo ili biljno ulje

Lignje su nam toliko čvrsto povezane s raznim vrstama salata da se sama ideja prženja lignji može činiti neočekivanom. Ali rezultat se zaista isplati. Pikantne, sočne, mirisne i nježne lignje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A za pripremu ovog jela ne treba puno vremena

Zobene pahuljice stječu popularnost među ljudima koji paze na prehranu. Među dijetama je vrlo česta u jelovniku. Jedući 1 porciju zobenih pahuljica dnevno smanjuje razinu kolesterola u krvi. Ali ne vole svi kašu, pa razmislite o receptu za zdrave palačinke od zobenih pahuljica

Palačinke od krumpira jedno su od najpoznatijih jela bjeloruske kuhinje. Trenutno se palačinke od krumpira pripremaju gotovo u cijelom svijetu koristeći razne sastojke. Dobivaju se osjetljive, ukusne i prhke palačinke sa slaninom i lukom. Nužno je - krumpir - 6 kom

Zob je jedna od najzdravijih žitarica. Zobene pahuljice smatraju se zdravom hranom i uključene su u mnoge dijetne jelovnike. Zobene pahuljice po svom su sastavu bliske prototipu ljudskog mlijeka i idealno su uravnotežene s obzirom na postotak masti, ugljikohidrata, bjelančevina i vitamina B skupine

Dobro skuhana janjetina ima ukusan ukus. Pogotovo ako je izrađen u cijelom komadu u posebnom rukavu. Doista, u ovom slučaju nisu očuvani samo okus i aroma mesa, već i većina korisnih komponenata koje se u njemu nalaze. Janjetina u rukavu sa sjemenkama gorušice Za recept pripremite janjeći but težine oko 1,5 kg, 1 žlica

Možda najpopularnije jelo u Bjelorusiji su palačinke od krumpira ili, kako ih još nazivaju, i palačinke od krumpira. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu i u principu je dostupno svakom kuharu početniku. Uz to je i ekonomičan, što također igra važnu ulogu

Često se dogodi da se vikend piknik odgodi zbog kiše. I tako želite kebab s ukusnim ukiseljenim lukom! Situacija se može ispraviti kuhanjem kebaba u pećnici. A kiša neće škoditi uživanju u okusu sočnog aromatičnog mesa. Nužno je - svinjetina - 1 kg

Kad kažu "šiš ćevap", što vam padne na pamet? Vjerojatno, možete odmah zamisliti kako pržiti meso u prirodi, po savršenom vremenu. Ali ako vani pada kiša ili je zima uopće došla, ali danas stvarno želite roštilj. Iz ove situacije postoji izlaz:

Kuhanje roštilja cijela je umjetnost. Mahalo, ugljen, vatra. Ne želite uvijek biti tako sofisticirani. Htio bih jednostavno i brzo napraviti sočno, ukusno meso kod kuće. Ovaj je recept stvoren kroz mnogo pokušaja i pogrešaka. Sada je savršeno, svi će imati sočni šiš ćevap

Kotleti nisu samo ukusni već i sočni. Ananas dodaje slatkasti okus, dok sir jelu dodaje kiselinu. Kao prilog prikladni su pire od krumpira ili rezanci. Nužno je - 1 kg pilećih prsa; - 1 limenka konzerviranih kolutova ananasa

Ovo nevjerojatno jelo savršeno kombinira meso, ananas i kavu. Nekima se ova kombinacija može činiti čudnom, ali rezultat je vrlo sočno i aromatično meso. Govedina se može uzimati sa ili bez kosti. Nužno je - 1,5 kg govedine za dinstanje

Kolač od svinjske masti izvrsno je hladno predjelo. Prikladno je odnijeti ga na posao, napraviti sendvič radnim danom ili ga staviti na svečani stol (posebno za jaka alkoholna pića). Rolada je jednostavna za pripremu, ne zahtijeva velike financijske troškove, ali je uvijek ukusna

Pikantni i opori umaci od ljute paprike u kombinaciji s začinskim biljem dodaju poseban okus i aromu mnogim jelima. Također vam podstiču apetit. Mogu se dodavati tijekom kuhanja i gotovoj hrani. Pikantni umak Sastojci: čili papričica - 600 g

Izvorni mesni prsti ukrasit će bilo koji stol i ugodit će svim gostima. Jelo se poslužuje na stolu okruženo zelenilom i tanko nasjeckanim povrćem ili kao kanape ako kombinirate prste s kockicama krastavca i rajčice. Nužno je - teletina (600 g)

Uštipci s jabukama jednostavno su i zdravo jelo. Jabuke čine palačinke prozračnim i nevjerojatno ukusnim. Izrada pahuljastih palačinki može se obaviti brzo i jednostavno koristeći najjednostavnije sastojke. A ovaj recept za kuhanje reći će vam kako da ih učinite manje kaloričnim

Ljubitelji svinjske masti trebali bi diverzificirati svoje preferencije okusa i isprobati ne samo slani proizvod, već i pečeni. Štoviše, kuhati slaninu u pećnici uopće nije teško. Pa kako pravilno ispeći ovaj proizvod? Prije svega i najvažnije, odaberite stvarno dobre sirovine

Ne znaju svi da je svinjska mast vrlo korisna za ljudsko zdravlje. Jača imunološki sustav, poboljšava probavu, a također zasićuje tijelo masnim kiselinama, elementima u tragovima i vitaminima. Uz to, svinjska mast vrlo je ukusan proizvod koji može obogatiti nareske ili poslužiti kao zamjena za kobasicu u sendvičima

Domaći nemasni kolačići mogu dodati ugodnu raznolikost vašoj svakodnevnoj prehrani. Recepti s pekarskim proizvodima s niskim udjelom masti popularni su ne samo među vjernicima tijekom razdoblja posta, već ih često koriste i osobe koje dijetaju

Postoje takvi zalogaji koji zauzimaju najdostojnije mjesto na stolu, jednostavni su za pripremu, a svi se sastojci prodaju u najbližoj trgovini. Rolat od šunke je upravo takav slučaj. Nužno je 500 grama šunke; 500 grama sira

Omul je riba iz obitelji bjelica, izvrsnog je okusa. Jela od omula mogu ugoditi najizbirljivijem gurmanu, jer ova riba ima nježno masno meso. Nužno je Omul s povrćem i sirom: omul file - 1 kg; luk - 350 g; mrkva - 350 g

Salata od ptičjeg gnijezda popularno je jelo. Zbog svoje jednostavnosti, sitosti i originalnosti dizajna, ova se salata može poslužiti i za svakodnevne i za svečane stolove. Nužno je 500 g pilećeg filea; 5 pilećih jaja

Salata od gnjezda gluhara vrlo je ukusno, zadovoljavajuće i jednostavno za pripremu jelo. Zbog svog egzotičnog izgleda, ova će salata biti prekrasan ukras za bilo koji svečani stol. "Gnijezdo tetrijeba" odnosi se na ona jela u kojima, uz okus i korisne osobine, važnu ulogu ima i njegov vanjski dizajn

Dobro skuhan vrat u foliji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, jer je ovo ukusno meso koje se može poslužiti uz prilog, a jesti uz zalogaj uz jednostavni kruh, pa čak i kao samostalno jelo. Ako kuhate za goste, onda ih možete iznenaditi s dva recepta u nastavku za pečeni vrat u foliji

Kavijar je svima omiljena delicija. Ovo je predjelo osvojilo ogroman broj poklonika. Može se koristiti ne samo kao dodatak prilogu, već i kao samostalno jelo. Evo nekoliko mogućnosti kako napraviti kavijar od potpuno različitih sastojaka. Kako napraviti kavijar od želea :

Postoji mnogo načina za kuhanje kavijara od medenog agarika. Ove su gljive vrlo nježne, a kavijar od njih ispada vrlo ukusan, može se jesti, mazati na kruh, stavljati u obliku nadjeva u pite ili okruglice. Pogledajmo dva jednostavna načina za pravljenje kavijara od ovih gljiva

Jela od gljiva općenito su vrlo popularna. Posebno je ugodno otvoriti staklenku ukusnog aromatičnog kavijara od gljiva usred zime i prisjetiti se kockarskog "trećeg lova" u toploj svijetloj jesenskoj šumi … Kavijar od gljiva Vrganje i lisičarke pogodne su za kavijar gljiva

Gusje meso je vrlo žilavo i dugo se kuha. Guska se u pravilu kuha u pećnici. Ali možete iznenaditi svoju obitelj i napraviti tepsiju. Meso peradi kuha se s povrćem i prolazi kroz mlin za meso. Ispada vrlo originalno i neobično jelo. Nužno je - meso guske 500 g - jetra 200 g - svinjska mast 150 g - bijeli kruh 150 g - mrkva 100 g - jaja 2 kom

Tepsija će spasiti domaćicu i pomoći će prehraniti obitelj ili neočekivane goste. U međuvremenu se tepsija kuha u pećnici, možete i druge stvari. Nužno je 400 grama mljevene svinjetine i govedine, 150 grama svježih gljiva, 5 srednjih krumpira, 150 grama tvrdog sira, 1 srednje luk, 250 mililitara vrhnja, 1 jaje, 2-3 češnja češnjaka, 1 žličica hmelja suneli, 1 žlica biljnog ulja, sol, crni papar

Ove mirisne kolačiće svi znamo iz djetinjstva, posuti slatkim slojem šećera u prahu. Vrlo je jednostavno pripremiti tanku i prhku četku, a može se pržiti u nekoliko minuta. Prema ovom receptu, tijesto za njega uvijek se pokaže uspješnim. Nužno je - jaja - 3 kom

Sendviči punjeni prerađenim sirom, crvenom i konzerviranom ribom, papalinom ili haringom pomoći će ukrasiti svečani stol. Ovaj se međuobrok može pripremiti i za doručak. Nužno je Za osnove: - 2 kruha; - biljno ulje za prženje

Izvorni i vrlo jednostavan način kuhanja skuše je pečenje u staklenci. Takva riba ispada sočna, nježna i ukusna. Nužno je - 2 skuše; - 1 mrkva; - 1 glava luka; - biljno ulje; - lovorov list; - papar u zrnu; - sol

Svinjetina pečena s narančama svečano je, neobično i prilično egzotično jelo. Voće daje mesu ugodan citrusni okus, a svinjetina se jednostavno topi u ustima. Nužno je 500 g svinjskog fila; 3 naranče; 3 češnja češnjaka

Ujutro ponekad nema dovoljno vremena da si skuhate dobru kavu. Tu vam spašava obična mikrovalna pećnica. U njemu možete skuhati kavu u nekoliko minuta, a da ne morate stajati uz štednjak. Nužno je Kupa; 2-3 žličice mljevene kave

Kako je ugodno uživati u okusu upravo kuhanog roštilja u hladnoj ljetnoj večeri na obali rijeke! Ali što ako ne postoji način da se napusti grad? A ako ste željeli kebab zimi, po jakim mrazima? Neka to bude kod kuće naravno! Trebat će malo vremena, a ukusno jelo, gotovo nerazlučivo od ćevapa prženog u prirodi, spremno je

Kulich je tradicionalni uskrsni kruh u obliku cilindra s okruglim vrhom. Priprema se od kvasnog tijesta s raznim dodacima. Kolač je obično glaziran odozgo i ukrašen obojenim proso i kandiranim voćem. Nužno je Za dva uskršnja kolača visine 10 cm i promjera 16 cm:

Uskrs je najsvjetliji blagdan! Uskrsni je stol uvijek bio najljepši, najbogatiji i najživlji. Jaja su obojana, Uskrs je spreman, ostaje ispeći kraljevski kolač vlastitim rukama. Mučno je i dugotrajno poslovanje, ali rezultat se isplati! Nužno je 1 kg

Recept za uskrsnu kremšnitu od kolača vrlo je jednostavan za napraviti. Vrijeme kuhanja 5 sati. Nužno je - svježi kvasac - 100 g - vrhunsko brašno - 2 kg - pečeno mlijeko - 0,5 l - šećer - 3 čaše - jaja - 10 kom. - maslac - 0,5 kg (obični - 250 g, ghee - 250 g) - griz - 100 g - korica jednog limuna - korica jedne naranče - konjak (votka) - 1 žlica

Prednost ove kefir pite je u tome što se priprema za nekoliko minuta i ispadne nevjerojatno ukusna i lagana. To može podnijeti i neiskusni kuhar. Sastojci: 1,5 šalice brašna; 1/3 šalice šećera vanilin; 1 čaša kiselog voća ili bobica

Ljeto je izvrsno vrijeme za izlete u prirodu. Pa, roštilj na selu ili na pikniku je samo klasika! Od piletine može se napraviti vrlo nježan i ukusan ćevap. Takav ćevap bit će vrlo dijetetski (u usporedbi s masnim svinjskim ćevapom), nehranjiv

Engleski božićni muffin složeno je jelo od više sastojaka koje se počinje pripremati puno prije blagdana. Tradicionalna peciva s puno orašastih plodova i suhog voća obilno su zasićena alkoholom i stječu nezaboravan, vrlo svijetao okus. Pravilno pripremljen cupcake vrlo je lijep i savršen za poklon

Tijekom pečenja vaša će kuhinja biti ispunjena okusima kikirikija, kombinacija kandirane naranče i kikirikija vrlo je zanimljiva - svakako biste je trebali isprobati. Za ovu tortu morate uzeti maslac od kikirikija. Nužno je - 350 g maslaca od kikirikija

Ukusan domaći kolač napravljen po starom ruskom receptu. Prije su se takve mrvljive pite od ogrozda pekle u tavi u pećnici. Sada se sve može učiniti lakše i brže pomoću posebne posude za pečenje i pećnice. Nužno je - 150 g maslaca

Nježna torta s primamljivom citrusnom notom i šalicom crnog čaja … Dopustite si ovo malo radosti! Nužno je - 2 jaja; - 150 g šećera; - 0,25 žličice sol; - 60 g maslaca; - 225 g brašna; - 1,75 žličice prašak za pecivo

Skuša je vrlo popularna riba koju mnogi ljudi vole. Skuša možete peći u pećnici na razne načine: cijelu, u obliku odreska ili kiflica, u rukavu, u foliji, pomiješanu s povrćem i punjenu bilo kojim proizvodima. Skuša skuhajte u pećnici u foliji

U Rusiji je uskršnji kolač obavezna poslastica. Tradicionalno se peče u obliku cilindra i ukrašava glazura, orašasti plodovi, kandirano voće, šećerno cvijeće. Nužno je Za test: mlijeko 160 ml, žumanjak 4 komada, ekstrakt vanilije 1 žličica, maslac 60 g, pšenično brašno 350 g, šećer 80 g, korica limuna 1 kom, sol 1,5 žličice, suhi kvasac 2 žličice, grožđice (namočene preko noći u rumu) 30 g, suhe marelice (sitno nasjeckane) 80 g, nasjecka

Torta Medovik omiljena je među većinom ruske populacije. U tome nema ništa iznenađujuće, jer se ispostavlja da je delicija ludo ukusna i lagana. Sastoji se od dvije torte, od kojih je svaka natopljena vrhnjem. Nužno je - 1 žlica

Palačinke su jedno od klasičnih jela ruske kuhinje. Osim toga, vrlo je brz, povoljan za proračun i nije ga teško izvršiti. To također zahtijeva vrlo malo truda. Mnogo je vrsta krep krep krep krep krema, sa ili bez dodataka. Jedan od najjednostavnijih recepata za palačinke istodobno je i najsvestraniji, jer zahtijeva minimalno vrijeme, a male izmjene u receptu omogućuju dobivanje tijesta i za palačinke i za palačinke

Priprema arapskih palačinki razlikuje se od naših uobičajenih recepata. Palačinke imaju neobičan trokutasti oblik. Tijesto s kvascem sazrijeva samo pola sata, palačinke se peku male, ne više od tanjurića za kavu, a smeđe samo s jedne strane

Bilo koji svečani stol može biti ukrašen veličanstvenim medenim lisnatim kolačem jedinstvenog okusa. Ovo kulinarsko čudo priprema se uoči proslave, tako da slojevi imaju vremena biti zasićeni kiselim vrhnjem. Nužno je Za tijesto:

Nježne, slatke i aromatične, poput arapske noći, palačinke s gustom kremom. Kataef je posebno dobar uz jaku orijentalnu kavu. Nužno je - brašno - 330 g - kefir - 200 ml - voda - 100 ml - soda - 1 žličica. - biljno ulje - 2 žlice (plus malo više za prženje) - šećer u prahu - 2 žlice za kremu:

Tijesto je tijesto u koje se riba umače prije prženja. Glavni pokazatelj je viskoznost. Ovisno o preferenciji za debljinu kore, ona može biti tanka ili gusta. Konzistentnost se provjerava brzinom protoka iz žlice. Riba u tijestu poslužuje se kao glavno jelo ili kao dio predjela

Pastrva je bogata vitaminima, mineralima, proteinima, aminokiselinama i masnim kiselinama, koji pozitivno utječu na rad srca i krvnih žila. Meso pastrve savršeno je za dijetalni stol, izvrsnog je okusa i tijelo ga lako apsorbira. Nužno je Pastrva s umakom:

Pastrva, losos, sockeye - posebno dobro kad je malo soljeno. Ali zapravo ih ne želim kupiti u vakuumskom pakiranju - skupo je i često se ispostavi da je riba presoljena. Isplativije je kupiti je smrznutu i ukiseliti kod kuće. Postoji mnogo recepata koji vam govore kako salamiti pastrve i drugu crvenu ribu, ali savjetujemo vam da isprobate biljnu salamuru

Pastrvu, unatoč relativno visokoj cijeni, mnogi vole zbog nježnog, umjereno masnog mesa. Postoji mnogo recepata za kuhanje slane pastrve, i jednostavnih i složenih. Soljenje pastrve kod kuće može postati vaš recept s potpisom, a okus blago zasoljene pastrve iznenadit će i oduševiti

Ako želite dobiti uistinu ukusnu i aromatičnu slanu svinjsku mast, bolje je da je skuhate sami. Recepti su vrlo raznoliki i omogućuju vam brzo i učinkovito provođenje ambasadora u skladu s vlastitim ukusom. Soljenje svinjske masti prava je umjetnost u kojoj postoji nekoliko općih pravila

Telnoe je jelo staroruske kuhinje, pripremljeno u početku samo u samostanima. Tijelo - riba u obliku polumjeseca zrazy. Jelo se naziva tako jer se priprema od tijela ribe. Nužno je - file štuke ili štuke - 0,5 kg; - štruca - 150 - 200 g

Kiflice od kupusa u umaku od rajčice kulinarski su klasik. Svaka domaćica ima svoj tradicionalni recept za punjeni kupus, koji koristi kad god je to moguće. Ali što ako se recept na koji smo navikli malo promijeni i poboljša, kako bi se dobio novi, originalan i vrlo neobičan okus

Čebureci, tradicionalno jelo krimskih karaima, odavno su omiljeno rusko domaće "brzo jelo". Kako se recept širio, počeli su jelo dopunjavati raznim nadjevima i mijenjati sastav tijesta, pa je sada teško odrediti izvorni recept za pasti

Ovaj slatki čajni kolač može se raditi radnim danom od gotovog prhkog tijesta iz trgovine. Za svečani stol, bilo koja domaćica može ga lako pripremiti sama. Recept je prilično jednostavan i pomalo ima okus tradicionalne torte od sira. Nužno je Za test:

Ukusni ružičasti kroketi od nježnog pilećeg filea pripremaju se brzo i jednostavno. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, oduševit će i odrasle i djecu svojim prekrasnim okusom i ugodnim izgledom. Nužno je pileći file; jaja

Savijača od jabuka nacionalno je austrijsko jelo. Zapravo je ovo svitak tanko razvaljanog tijesta s nadjevom od jabuka. Priprema takvog deserta kod kuće prilično je jednostavna, grožđice i cimet diverzificirat će recept, čineći štrudlu aromatičnijom

Savijača od višnje nevjerojatno je ukusna slastica. Prhka kora dobro se slaže s najdelikatnijim filom od bobica. Učinite sve prema receptu i bit ćete nagrađeni uistinu ukusnim desertom. Nužno je Za punjenje: - 8 šalica svježih trešanja - ¾

Kuhanje pečenog krumpira u klinovima u pećnici vrlo je jednostavno i brzo. Ovo jelo služi kao izvrsna alternativa pomfritu. Klinovi od krumpira - nježno ukusni iznutra, a hrskavo rumeni izvana ukrasit će vaš stol. Nužno je - 1, 1-1, 4 kg krumpira - 1/4 žličice soli - svježe mljeveni crni papar - 1 žličica suhog ružmarina ili nekoliko grančica svježeg ružmarina - 1 žlica maslinovog ulja - 3 žlice ribanog parmezana Upute Korak 1 Ogulite i ope

Ljubitelji krumpira mogu pripremiti vrlo jednostavno, brzo i nevjerojatno ukusno jelo s hrskavom koricom sira. To može biti glavna poslastica, prilog uz mesna jela ili obilni međuobrok. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 360 ml teške kreme

Krumpir je osnova raznih jela. Prisutan je u kuhinji mnogih naroda svijeta. Napravite juhu od krumpira, pečeni krumpir s kobasicom ili vrhnjem. Ova jela, unatoč svojoj jednostavnosti, osvojit će vas svojim ukusom i dugo će zauzimati mjesto na vašem jelovniku

Krumpir u seoskom stilu tako je ukusno jelo, hrskavo odozgo, rumene kore i topi se u ustima, meko iznutra. Pokušat ćemo napraviti rustikalni krumpir u pećnici. Peći ćemo ga isključivo s prirodnim začinima, s najmanje masnoće, bez pojačivača okusa i mirisa

Kombinacija začina poput češnjaka i ružmarina pretvara obični krumpir u gurmansko jelo. Savršen je za posluživanje na svečanom stolu i u običnoj obiteljskoj večeri. Ružmarin je jedan od najfinijih začina. Dobar je i svjež i suh. Koristi se u mesu, ribi, marinadama i juhama

Unatoč jednostavnosti pripreme, krumpir u seoskom stilu prisutan je na jelovnicima mnogih kafića, pa čak i restorana. Ovo jednostavno i izdašno jelo popularno je zbog slanog okusa i hrskave zlatno smeđe boje. Sastojci za izradu rustikalnog krumpira:

Vrlo jednostavan recept prema kojem krumpir možete ispeći u pećnici i poslužiti ga s neobičnim zelenim umakom. Gotovo jelo ispast će ne samo vrlo lijepo, već i što zdravije. Nužno je Za krumpir: - 1 kg krumpira; - 30 ml maslinovog ulja

Mnogima je krumpir omiljeni proizvod od kojeg možete pripremiti ogroman broj jela. Nekima se sviđa nježna tekstura pire krumpira, dok drugi ne mogu zamisliti dan bez prhkog čipsa. Hrskavi krumpir možete napraviti kod kuće koristeći jednostavan i brz recept

Krumpir je prije nekoliko stoljeća postao dijelom prehrane stanovnika naše zemlje. U mnogim je obiteljima postala glavna namjena na stolovima. Ali ipak, vrlo često se postavlja pitanje: koliko treba kuhati krumpir u ovom ili onom slučaju? Unatoč visokom udjelu kalorija, krumpir ima veliku korist za ljudsko tijelo

Od pileće jetre mogu se napraviti mnoga ukusna jela. Jedna od njih je pržena jetra s lukom, konzerviranim grahom i mrkvom. Ovo se jelo priprema dovoljno brzo i ispada vrlo ukusno. Nužno je - 1 konzerva graha u rajčici; - 500 grama pileće jetre

Danas sve vrste tepsija dobivaju sve veću popularnost. Jednostavni za pripremu i u većini slučajeva zdravi, zadovoljavajući, sve se češće pojavljuju na jelovnicima kafića, pa čak i restorana. Sastojci: 2 srednje tikvice; 2 patlidžana

Jedan od načina očuvanja povrća je polivanje marinadom. Ukiseljeno povrće dodaje se salatama, prilozima, juhama, a služi i odvojeno kao predjelo. Osim toga, neki se korisni elementi u tragovima i vitamini čuvaju u ukiseljenom povrću. Nužno je - 10 litara vode

Prikladan recept kad su gosti na pragu, a nema vremena biti pametan s poslasticom. Takav kolač možete jednostavno ispeći za doručak ako tijesto napravite navečer i pošaljete ga na noć u hladnjak. Nužno je - mlijeko - 300 ml - brašno - 3 čaše - sol - 1 žličica - šećer - 3 žličice

Ova delicija s pravom zauzima jedno od prvih mjesta među slasticama. Klasični recept za kolače ne može se nazvati jednostavnim zbog glavne komponente - lisnatog tijesta za čiju pripremu treba vremena i vještine. Međutim, to domaćicu ne bi trebalo zaustaviti

Kolačići "Pigtail" vrlo su ukusni i prilično se lako pripremaju. Nužno je - sol ¼ žličice - soda ¼ žličica - brašno 2 šalice - šećer 0,5 šalice - maslac 100 g - kiselo vrhnje 4 žlice. žlice - jaje 1 kom

Losos je nevjerojatno ukusna, nježna i vrlo zdrava riba. Pomoću nje možete pripremiti razna jela i razne grickalice. Ljubitelji slabo slanog lososa mogu se poslužiti jednostavnim receptom prema kojem ovu ribu možete soliti kod kuće. Nužno je - 1 kg fileta lososa

Ne postoji šiš ćevap ukusniji od šiš ćevapa prema receptu kavkaskih naroda. Ovaj slasno sočan roštilj na ugljen iznenađujuće je brz i jednostavan za kuhanje. Nužno je - 1 kilogram janjetine bez kostiju; - 500 grama luka; - 50 mililitara octa od grožđa

Pletenice od sezama vrlo je jednostavno napraviti. Ako vam nije žao vremena za pripremu ovog peciva, tada uživajte u ukusnom i aromatičnom kruhu. Nužno je - voda - 350 ml; - integralno brašno - 300 g; - pšenično brašno - 200 g

Piletina je dijetalno i ukusno meso. Dodavanjem sira možete pripremiti mnoštvo različitih zalogaja. Na primjer, juha od graška s piletinom i chechil sirom, ili pita s piletinom i sirom. Nužno je Juha od graška piletine i sira:

Tepsija je prilično svestrano jelo. U njemu vrijedi promijeniti par proizvoda i imat će potpuno drugačiji okus. Predlažem da pripremite tepsiju s korom od sira. Nužno je - krumpir - 1 kg; - file bakalara - 600 g; - kiseli krastavci - 4 kom

Za ovaj recept uzmite mini lignje. Mariniraju se u vrlo začinjenom umaku, a zatim peku na žaru. Prženi kalamari posluženi sa svježim limetom i cilantrom kao predjelo. Nužno je Za dvije porcije: - 500 g mini lignje; - 25 g svježeg đumbira

Riža je izvor bjelančevina, ugljikohidrata i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu. Ova žitarica sadrži minimalnu količinu masti, što pridonosi zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Na primjer, Japanci jednostavno prže rižu i jedu je za doručak, ručak i večeru

Lignje se izvrsno slažu s različitim povrćem, pa su ovi plodovi mora često glavni sastojak različitih salata. Ali možete i kuhati druga jela od lignji, na primjer, pržeći ih s povrćem i dodajući mirisni umak od kiselog vrhnja. Nužno je - kilogram svježih lignji

Pečenje cijelog krumpira u pećnici jednostavno je, ali jako dugo. Kuhanje ukusnog i lijepog jela od krumpira sa zlatnom korom u multivarku je mnogo brže. Ispada vrlo ukusno jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo i kao prilog mesu ili ribi

Domaći svježi sir puno je zdraviji od onoga što se prodaje u trgovinama, jer ne sadrži sve vrste aditiva koji su uključeni u većinu opcija koje se nude u supermarketima. Izrada svježeg sira kod kuće uopće nije teško, ali ovaj postupak nije brz

Pečeni krumpir s kotletama, rajčicama i sirom neobično je jelo. Napokon, pečeni krumpir uvijek je ukusniji i zdraviji od kuhanog. A začini i začinsko bilje daju mu ukusan okus i aromu. Nužno je - 300 g mljevenog mesa - 1,5 žlice krušnih mrvica - 1 jaje - 1 glava luka - peršin - 3 krumpira - 2 rajčice - 200 g sira - 1,5 žlice paste od rajčice - sol, crni papar, majčina dušica, kim po ukusu Upute Korak 1 Stavite mljeveno meso u duboku

Kalifornijska pastrva u umaku od gljiva kuha se za četrdeset minuta. Rezultat je ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo koje se ne sramite poslužiti. Nužno je Za četiri porcije: - kalifornijska pastrva - 4 komada; - vrhnje - 300 ml

Umaci su dodatak ili složeni začin raznim jelima. Koriste se za dodavanje arome i okusa proizvodima. Korištenje umaka pomaže diverzificirati jelovnik i uobičajena jela učiniti ukusnima. Nužno je Za riblju juhu: 500-600 g ribe

Riba s tartar umakom već je dugo postala klasika. Izvorni recept za umak kuha se na žumanjcima i podsjeća na pripremu majoneze. Lakša verzija umaka jednako je ukusna. Probaj. Nužno je - 500 g ribljeg fileta (bass, morski list, tuna, jesetra) - 1 vapno - 1 žličica sušeni origano - 1 žličica maslinovo ulje - 1 žličica umak od soje - sol i papar po ukusu Za umak:

Kombinacija ribe i slatko-kiselog aromatičnog umaka s dodatkom jagoda neobična je, ali vrlo ukusna. Takvo jelo ne zahtijeva puno vremena za pripremu, može se poslužiti na bilo kojem svečanom stolu, romantičnoj ili obiteljskoj večeri. Nužno je - file guste bijele ribe 600 g

Bakalar je vrlo popularna riba među kulinarskim stručnjacima. Od nje se mogu pripremiti razna jela. Ali pečeni bakalar uživa posebnu ljubav, koju je vrlo jednostavno kuhati. Skuhajmo je s umakom od gljiva. Nužno je Za dvije porcije:

Riblji kolutići s mousseom od gljiva izvrsno su jelo savršeno za nedjeljnu obiteljsku večeru ili za posebnu prigodu. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena, a rezultat će ugodno iznenaditi vas i vaše najmilije. Nužno je - šampinjoni - 200 gr

Riblji kolači uz more vrlo su nježni i ukusni. U njima možete osjetiti ne samo mljeveno meso, već pojedine komade ribe, što jelu daje pikantnost i gracioznost. Jelo je univerzalno, može se poslužiti sa ili bez priloga. Nužno je - soda - 0,5 žličice

Toffee, koji ne vole samo djeca, već i odrasli, možete pripremiti sami. Ovi kremasti bomboni ugodne su boje i okusa, a također su vrlo mekani i doslovno se tope u ustima. Domaća karamela može imati okus meda, a za njezinu pripremu trebat će vam sljedeće namirnice:

Kako bismo sačuvali sva vrijedna svojstva ribe, njezinu hranjivu vrijednost, metoda o kojoj ćemo vam sada reći savršena je. Kuhanje ribe u foliji s povrćem brzo je i jednostavno, a na stolu ćete imati ukusno i gotovo dijetalno jelo. Nužno je Riba - 0,5 kg, Luk srednje veličine - 1 komad, Mrkva - 1 komad, Rajčica - 1 komad, Bugarski papar - 1 komad, Limun - 1 komad Mljeveni crni papar, Sol

Postoji mnogo recepata za kuhanje piletine i svi su na svoj način ukusni, neobični, originalni. Što kuhati od pilećeg mesa? Kako iznenaditi najmilije i goste? Isprobajte pileća prsa s konzerviranim ananasom i sirom. Svi će biti sretni. Nužno je -1,5 kg pilećeg fileta, -1 konzerva ananasa iz konzerve, -200 grama tvrdog sira, -1 žlica

Ovo nam je jelo došlo iz francuske kuhinje. Zec s ružmarinom kod nas se obično služi na stolu u novogodišnjoj noći. Meso kunića smatra se dijetalnim, nježnim i vrlo ukusnim. Takva je hrana prikladna ne samo za odrasle već i za djecu. Nužno je - meso kunića 1-1, 5 kg

Prema ovom receptu, možete kuhati ne samo svinjetinu, već i govedinu i piletinu. Samo prije toga, govedinu se mora dobro istući. I bolje je piletinu peći u pećnici. Začinjena svinjetina u kineskom stilu može biti i predjelo i glavno jelo za obiteljsku večeru

Pizza je postala omiljeno jelo mnogim obiteljima. Dogodi se da nema dovoljno vremena za pripremu pizze, ali postoji želja da razmazite sebe i svoju obitelj. U ovom slučaju, recept za pizzu u tavi za 10-15 minuta bit će vrlo koristan. Nužno je - pšenično brašno - 9 žlica - pileće jaje - 2 kom

Sada je vrlo lako kupiti gotovo tijesto za pizzu. Ali možete eksperimentirati i sami napraviti tijesto, ali ne jednostavno od brašna, već od krumpira! Punjenje se može odabrati prema vašim željama. Rezultat će biti pizza na ruskom jeziku, kojom ćete iznenaditi sve svoje najmilije

Ako volite ribu, svidjet će vam se recept za ovu salatu s kuhanim ružičastim lososom. Okus jela ispada prilično začinjen. Povrće i jabuka izvrsno se slažu s kuhanim mesom ribe. Nužno je - sir - 100 g; - majoneza - 3 žlice

Bilo koje meso pogodno je za francusko meso. Ako slijedite recept, na kraju ćete dobiti sočno, nježno meso, prikladno za svečani i svakodnevni stol. U svakom slučaju moći ćete iznenaditi obitelj i goste ukusnim jelom. Nužno je • Pileće meso (file ili prsa) - 800 g • Luk - 2 komada • Majoneza - 2 žlice

Mesne rolice izvrsno su jelo za svako slavlje. Jednostavno ih je pripremiti, a nevjerojatnog su okusa. Dodatni pikantni umak savršeno će nadopuniti gotovo jelo. Nužno je - nekuhano dimljeno pileće meso 300 g; - teleći bubreg dio 1 kg

Francuska svinjetina u pećnici izvrsno je rješenje za one koji žele ugoditi svojoj obitelji i prijateljima. Ovo se jelo može pripremiti s raznim sastojcima, ali popularan je klasični recept. Obrada sastojaka Popis sastojaka: - svinjska reza (2 komada)

Rajčica je savršen dodatak mesu pečenom u pećnici. Povrće čini gotovo jelo sočnijim i originalnijim okusom. Rajčice se mogu koristiti ne samo svježe, već i smrznute. Francusko meso Sastojci: svinjska reza - pola kilograma

Dobar ćevap ne mora biti meso. Ćevap od divljači, ribe i povrća ukusan je koliko i neobičan. Ako volite eksperimentirati i iznenaditi svoje najmilije nestandardnim pristupom klasičnim jelima, ribu pržite na ražnjićima ili na drvenim ražnjićima

Riblji ćevap je najbrža i najjednostavnija verzija kavkaskog jela. Unatoč činjenici da kuhanje ribljeg ćevapa ne zahtijeva dugo mariniranje i posebne vještine, morate znati nekoliko malih tajni njegove pripreme kako biste uživali u njegovoj svijetloj aromi i nježnom ukusnom okusu

Da biste za praznike obradovali svoje prijatelje i voljene, ne morate cijeli dan provesti stojeći za štednjakom. Ako volite ribu, onda trebate obratiti pažnju na jela pripremljena od nje. Napokon, riba se u pravilu kuha brže od mesa, na primjer

Posvećeno ljubiteljima ribe. Ovo jelo je dovoljno jednostavno za pripremu. Pokušajte, nećete požaliti. Nužno je - 75 g šampinjona; - limun; - mladi krumpir; - sterlet; - 5 ml maslinovog ulja; - Mrkva; - 30 g korijena celera

Krumpir s gljivama vrlo je popularno jelo! Može se kuhati u tavi, u pećnici, u rukavu, u foliji. Jedna od ukusnih opcija je krumpir koji se kuha u vinu, a zatim peče s gljivama. Nužno je - krumpir 500 g; - svježe gljive 200 g

U Rusiji je od pamtivijeka jesetra uvijek bila prisutna na gozbama prinčeva i careva. Ovo jelo služi ne samo kao ukras za stol, već i vrlo ukusno i izuzetno zdravo. Jesetra je i kuhana i pržena. Pečena jesetra je također vrlo ukusna. Nužno je jesetra

Ovo je najjednostavniji recept za ukusno, zadovoljavajuće i istovremeno lagano talijansko jelo zvano rižoto. Posebno će se svidjeti onima koji vole poslastice s plodovima mora i začinima. Nužno je - 1 čaša riže; - 300 g oguljenih školjki

Niti jedan svečani stol nije potpun bez crvenog kavijara. Upravo ta delicija u jednostavnim sendvičima postaje vrhunac stola. Ovaj je proizvod izuzetno zdrav i ukusan. Uz korisne osobine, ima prilično visoku cijenu. Cijena nas stavlja pred težak izbor

Ukusna i zdrava riba od polloka sadrži veliku količinu vitamina, fosfora i bjelančevina, tako da jela od pollock-a nisu samo ukusna, već i zdrava. Pripremimo riblje kolače od polloka. Ovo je jelo prilično jednostavno, ali istodobno je pogodno i za svakodnevne i za svečane stolove

Med je vrijedan prehrambeni proizvod koji pčele proizvode od cvjetnog nektara. Med se nikada ne dobiva ni iz jednog određenog cvijeta. No, u nekim slučajevima pčele često mogu unijeti nektar jedne biljne vrste u saće. A onda med stječe posebna svojstva i specifičan okus

Prirodni i visokokvalitetni med pravo je otkriće! Jača imunološki sustav, povećava hemoglobin i blagotvorno djeluje na rad svih tjelesnih sustava. Svaka vrsta meda ima svoja prepoznatljiva korisna i ljekovita svojstva. Med od lipe Lipov med ima svijetlu jantarnu nijansu i mirisnu aromu

Med se dijeli na sorte, ovisno o tome s kojih su medonosnih biljaka pčele sakupljale nektar. U Rusiji se razlikuje više od pedeset najpoznatijih medonosnih biljaka. Med se naziva i prema zemljopisnom području, koje je povezano s njegovim podrijetlom

Med nije uzalud prepoznat kao jedna od najljekovitijih namirnica. Med sadrži mangan, bakar, željezo, klor, kalij, natrij, kalcij i druge elemente u tragovima. Sastav ovog jedinstvenog proizvoda u potpunosti zadovoljava potrebe ljudskog tijela