Ukusna salata s lososom, izgleda svečano na bilo kojem stolu. Naranče i masline u ovom se receptu dobro slažu s blago slanim lososom. Izrada salate vrlo je jednostavna. Crveni kavijar koristi se za ukrašavanje salate, ali ovo je svečanija opcija; za proračunsku opciju možete koristiti imitaciju kavijara ili bez njega.
Nužno je
- - 300 g slabo slanog lososa;
- - 100 g tvrdog sira;
- - po 50 g maslina i maslina bez koštica;
- - 1 naranča;
- - 1 svježi krastavac;
- - 2 žlice. žlice crvenog kavijara i majoneze;
- - grančica svježeg peršina.
Upute
Korak 1
Ogulite naranču, ne bacajte koricu - i dalje će vam dobro doći. Uklonite filmove s kriški, izrežite ih na komade. Narežite zelene masline po dužini, crne masline na tanke ploške.
Korak 2
Izrežite 4-5 tankih trakica od fileta lososa, a ostatak ribe narežite na male kockice. Ogulite svježi krastavac, narežite na male kockice, sir narežite poput krastavca.
3. korak
Pomiješajte pripremljenu hranu, začinite salatu majonezom. Naravno, domaća majoneza je najprikladnija za ove svrhe, ali ako nema vremena i mogućnosti za njezino kuhanje, učinit će kupljena.
4. korak
Podmažite okruglo jelo za salatu maslinovim uljem, napunite ga salatom, rasporedite tanke trake lososa, pritiskajući ih - ovo će biti dno gotove salate. Zatim preokrenite salatu na ravni tanjur.
Korak 5
Vrhunska salata s lososom, narančama i maslinama, ukrasite zelenim peršinom, crvenim kavijarom, možete za ljepotu namazati tanke trake narančine kore. Salatu poslužite odmah, jer je već začinjena majonezom, ne može se čuvati dulje od 1 dana.
