Ukusna hrana 2024, Travanj

Pečena puretina obično se služi u posebnim prigodama kada dođu mnogi gosti. Varivo je prikladnije za nedjeljne večere s obitelji, iako je meso nježno i može se nadmetati s pečenim. Pureće varivo jednostavnije je kuhati od pečenog puretine

Gruzijsku kuhinju vole mnogi. Recepti za jela su nadaleko poznati i zasluženo popularni. Gruzijsku kuhinju odlikuje obilje bilja, povrća i poseban, začinjeno-slatki okus jela od mesa i peradi. Nužno je Za gruzijsku puretinu s mentom i šafranom:

Ako volite perad, nemojte se ograničiti samo na piletinu. Meso puretine ima bogatiji okus i dobro je za pečenje. To možete shvatiti pokušavajući kuhati ovakvu perad s kremastim umakom prema tradicionalnom talijanskom receptu. Nužno je - 300 g fileta puretine

Meso puretine najbolji je proizvod za dijetetsku i dječju hranu. Ovo meso sadrži mnogo korisnih tvari, a također nema visok udio kalorija. Od puretine se mogu pripremiti mnoga različita jela, posebno recept za pečenu puretinu u pećnici. Preporuča se ovo jelo nadopuniti kremastim umakom od gljiva

Nježni fileti puretine niskokalorični su. Dinstano u umaku od šparoga s vrganjima, jelo ima lagani ljetni okus i služi kao neobičan prilog mladom krumpiru ili riži. Nužno je - 90 g maslaca; - 650 g fileta puretine; - 2 glavice luka

Svinjetina s gljivama i kremastim umakom savršena je za svečani stol. Jelo će zasigurno ugoditi gostima i ukućanima. Može se pripremiti na razne načine. Za pripremu jela trebat će vam: 500 g mesa, 500 ml vrhnja sa sadržajem masti od 10% do 20%, 300 g gljiva, 200 g sira, 2 žlice

Meso puretine bogato je željezom, selenom, magnezijem, natrijem i fosforom, ima vrlo malo kolesterola, ne izaziva alergije. Puretina je izvrstan izvor proteina i vitamina PP. Klasični recept je pečena božićna puretina, no ovo je jelo dugotrajno

Teško je pokvariti svinjski vrat, pa čak i kuhar početnik može pokušati skuhati ukusno jelo. Meso vrata sadrži pruće slanine, zbog čega su jela nježna i sočna. Za kuhanje možete koristiti i svježe i smrznuto meso. Vrat se prži, peče, dinsta

Licitari su jednostavna ukusna blagdanska slastica. Recept za takvo jelo predviđa njegovu konzumaciju tijekom korizme, pa će se svidjeti vjernicima. Nužno je - 500 g brašna - 200 g listova čaja - 1 žličica instant kava - 100 g biljnog ulja - 1 šalica šećera - 3 žlice

Mnoge se domaćice suočavaju s pitanjem što pripremiti za dolazak gostiju. Da bude brz, zadovoljavajući i ukusan. Jedno od tih jela je pečena piletina. Pečena piletina s rukavima s povrćem kuha se vrlo brzo. A okus je sočan i ukusan. Nužno je pileća lešina težine 1,5-2 kg

Piletina je dobar prijatelj svih domaćica, jer se može kuhati prilično brzo, čak i cijela, pa čak i u svečanoj verziji. Za ovu pticu postoje i plusevi: može se kupiti bilo gdje tijekom cijele godine po pristupačnoj cijeni, a da ne spominjemo korisnost njenog mesa

Pečena patka s jabukama klasično je jelo za svečani stol. Zahvaljujući pečenju u foliji, pačje meso je mekano, ukusno i zdravo. Ovaj način toplinske obrade ne zahtijeva dodatnu tekućinu, perad se kuha u vlastitom soku. Nužno je 1 patka

Pačje meso je prepuno mikroelemenata i vitamina. Pačja mast koristi se u prženju jer gotovo ne sadrži kolesterol. Nutricionisti također dijele meso patke i uključuju ga u prehranu ljudi koji žele smršavjeti. Osim toga, pravilno kuhana patka ima ukusan, nježan okus i aromu

Skrećem vam pažnju recept za domaću patku dinstanu u mangalu. Prema ovom receptu, meso patke ispada mekano, sočno i vrlo ukusno, a vrlo je jednostavno kuhati ga. Nužno je - patka - 2,5 kg; - luk - 2 srednja luka; - mrkva - 2 komada srednje veličine

Ružičasti losos kuhan prema ovom receptu bit će ukras za bilo koji svečani stol. Postupak kuhanja potrajat će nekoliko sati, ali rezultat će sigurno premašiti vaša očekivanja. Sastojci: Ružičasti losos - 1 trup; Mrkva - 1 voće

Mnogi vole perad, ali dogodilo se da naš stol uglavnom ukrašava piletina. Svoj jelovnik možete diverzificirati kuhanjem patke s jabukama. Ovo naizgled složeno jelo od vas ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske talente. Nužno je Patka - 1 kom

Mikrovalna pećnica (u običnom jeziku - mikrovalna pećnica) predstavlja veliku praktičnost za domaćicu. Za razliku od plinskih i električnih štednjaka, mikrovalna pećnica omogućuje vam puno brže kuhanje ili zagrijavanje jela. Također je u mogućnosti brzo odmrznuti meso ili ribu smrznutu do tvrdoće drveta

Ovo ukusno predjelo od mesa najbolja je ideja za svečani stol. Kuhanje kuhane svinjetine kod kuće toliko je jednostavno da se može nositi i netko tko je daleko od kuhanja. A onda ovo jelo može postati punopravna alternativa mesnim delicijama kupljenim u trgovini

Ako volite kuhanu svinjetinu, nije potrebno trčati u trgovinu po nju. Ovo ukusno predjelo možete pripremiti i kod kuće. Nužno je - kilogram svinjetine; - češnjak; - lovorov list; - sol; - papar. Upute Korak 1 Operite meso i dobro ga osušite

Svinjsko svinjsko meso slasna je delicija od svinjetine. Za to odaberite meso najvišeg stupnja, vrat ili rame, kao i pulpu stražnje noge. Tijekom kuhanja koriste se razni začini za poboljšanje okusa i arome izvornog proizvoda. Meso se peče na određenoj temperaturi i poslužuje na stolu, i vruće i ohlađeno

Svinjetina je popularna vrsta kuhanja u pećnici. Nije ga teško pripremiti, ali kako bi predjelo bilo zadovoljnije, u tijestu možete napraviti svinjetinu. Nužno je - folija za pecenje; - pergament; - cjelovita svinjska pečenica 1,5 kg

Pitanja skladištenja hrane okupirala su svijest ljudi već mnoge generacije. Soljenje mesa jedna je od najčešćih metoda za njegovo konzerviranje na temperaturama smrzavanja. Uz to, soljenje je jedna od operacija tehnološkog procesa za proizvodnju pilećih nogu, šunke, raznih dimljenih proizvoda

Zamamni miris okusa tjera nas da uvijek iznova kupujemo instant rezance. Navikli smo misliti da je doširak izuzetno štetna i jeftina hrana. Međutim, ovo drugo je diskutabilno. Doshirak je hrana za bogate. Različiti marketinški potezi prisiljavaju potencijalne kupce da iznova dođu u trgovinu i kupe ovaj ili onaj proizvod, ovdje je slična situacija

Da biste pripremili ukusnu domaću hranu, trebate koristiti samo svježe, visokokvalitetne sastojke. Na što paziti kada kupujete meso i perad? Koji su znakovi po kojima možete znati da su svježi i da ih nekoliko dana nema na pultu? Pokušajmo to shvatiti

Rižini rezanci jedan su od glavnih sastojaka orijentalne kuhinje. Rezanci imaju jedinstveni okus i zdravstvene prednosti. Sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i vlakana. Mnogi kuhari rižine rezance smatraju izvrsnim prilogom bilo kojem obroku

Strast prema japanskoj kuhinji postaje gotovo sveprisutna. Mnogo vrsta sushija i kiflica nudi se starim i novoobraćenim ljubiteljima egzotičnih jela. Početniku nije tako lako razumjeti ovu sortu, ali jednostavno je potrebno ako ide u orijentalni restoran ili planira postati domaći majstor sushija

Gruzijska kuhinja poznata je po bogatoj i izdašnoj kharcho juhi. Kako kuhati kharcho? U ovome nema ništa teško, savladajte recept i moći ćete obradovati svoju obitelj novim jelom gruzijske kuhinje. Meso i riža glavni su sastojci kharcha, pa moraju biti pažljivo odabrani

Rukola je popularna biljka salate koja ima neobičan opor okus. U paru s pilećom jetrom dobiva se neobična salata koju nadopunjuju gljive i neobičan umak. Nužno je - 250 g pileće jetre; - 150 g rikole; - 70 g gljiva portobello ili šampinjona

Kesteni se ne mogu pržiti samo na tavi, već i kuhati u pećnici. Gotovo voće jedite kao lagani međuobrok bez dodataka ili ga koristite u kremama, pireima, raznim nadjevima i tijestu za pečenje. Pečeni kesteni Prije pripreme kestena moraju se pržiti ili peći

Od pileće jetre mogu se pripremiti mnoga ukusna jela. Da bi jetra bila sočna i nježna, samo trebate znati neke tajne i trikove. Nužno je - 500 grama ohlađene pileće jetre - 1 glava luka - 4 žlice umaka od soje - 2 žlice tekućeg meda Upute Korak 1 Položite jetru na dasku za rezanje, uklonite pruge i temeljito osušite papirnatim ručnicima

Osim tradicionalnih jela, od pilećeg filea mogu se napraviti i originalne rolice s raznim nadjevima. Oni će biti prikladni i na svečanom stolu i tijekom kućne večere. Kiflice s gljivama Trebat će vam: - pileći file - 1 kg; - šampinjoni - 400 g

Može biti teško naučiti dijete novim proizvodima. Međutim, nježno pureće meso treba biti po ukusu djece, pogotovo ako se ova vrsta peradi poslužuje s originalnim prilogom i ukusnim umakom. Pureći odrezak s umakom od kiselog vrhnja Trebat će vam:

Krumpir nije samo prilog, već i prekrasan glavni sastojak složenijeg jela. Napravite gurmanski gratinirani sir, pirjajte palačinke ili napravite brzu pizzu s krumpirom. Prisilit ćete sebe i one koji probaju vašu hranu da svježe pogledaju ovo "

Vrlo ukusno jelo koje se može poslužiti kao drugi ručak ili večera, čime diverzificira jelovnik. Može se dodati i bilo kojem prilogu. Nužno je - 600 g puretine (file); - 1 tikvica; - 1 srednji luk; - 2 žlice. kiselo vrhnje

Možete puno razgovarati o blagodatima tikvica. No činjenica je da malo ljudi zna dobre recepte s tikvicama je istina. Tepsija od tikvica ukusna je, brza u pripremi i savršena za bilo koji stol. Može se koristiti i kao doručak, djeca ga jako vole

Otprilike sredinom ljeta na našim se tržnicama pojavljuju slasne mlade tikvice. Oni su toliko osjetljivi da im praktički nije potrebna toplinska obrada. A ova jednostavna provansalska tepsija pomoći će im da sačuvaju nježni mliječni okus ispod tanke kore sira

Tikvice je vrlo jednostavno pripremiti, a izvrsno se slažu s ostalim povrćem i mesom u raznim jelima. Grickalice od tikvica prikladne su za svečani stol ili samo za obiteljsku večeru. Nužno je - posuda za pečenje; - tikvice 600 g

Bundeva sadrži čitav kompleks vitamina i minerala. Liječnici i nutricionisti preporučuju uključivanje jela od bundeve u svoju prehranu i starijim osobama (za liječenje i prevenciju ateroskleroze) i mladima (radi poboljšanja funkcioniranja gastrointestinalnog trakta)

Kotleti su omiljeno jelo gotovo svake obitelji. Može se kuhati čitav mjesec, a da se nikad ne ponovi. Napokon, postoji puno recepata u kojima može biti potpuno različito meso i najrazličitija punila. Pljeskavice od bundeve i mesa jedan su od takvih recepata

Mannik je torta koja se ne samo brzo i lako priprema, već uvijek ispadne nevjerojatno ukusna. Mana koja sadrži buču posebno je mirisna. Mannik s bundevom u polaganom kuhalu Trebat će vam: - pola pločice bijele čokolade; - jedna čaša griza

Kad je poraslo puno bundeva, posebno sorti muškatnog oraščića, nije grijeh maziti se i kuhati kandirano voće. Mnogi ljudi ne vole karakterističan miris "bundeve", ali ovaj recept ga nema, jer se kandirano voće priprema s limunom. Ukusni "

Svatko voli kotlete od djetinjstva, ali ne ispadnu uvijek dovoljno sočni i mekani. Zahvaljujući ovom receptu, kotleti su vrlo sočni, aromatični i ukusni. Kao prilog za kotlete možete poslužiti pire krumpir, preliven rastopljenim maslacem i predjelo od ukiseljenih krastavaca s lukom

Korisna svojstva bundeve teško se mogu precijeniti. To je niskokaloričan i lako probavljiv proizvod bogat željezom, fluorom, proteinima, ugljikohidratima, kao i karotenom, fruktozom, saharozom i mnogim vitaminima, uključujući rijetke T i D. Bundeva se može koristiti za pripremu mnogih različitih ukusnih jela - od prvo na slastice

Kotleti su možda najpopularnije jelo od mljevenog mesa, jednostavni su za pripremu i ne zahtijevaju točan recept. Kotleti se mogu raditi od bilo koje vrste mesa, kao i od njegovih kombinacija. Uz to, mljevenom mesu može se dodati povrće, začini, slanina, začinsko bilje, sir, pa čak i suho voće

Vrijeme je da provjerimo je li zrelo najjedinstvenije jesensko voće. Istodobno, vrijeme je da naučite raditi punjene kotlete od bundeve. Stavit ćemo ricottu i gljive. Ovo je recept iz kategorije uravnotežene prehrane. Nužno je Kilogram bundeve

Juha od polpete jedno je od omiljenih prvih jela u mnogim obiteljima. Zbog jednostavnosti pripreme, ova se juha pravi prilično često. Napokon, mljeveno meso kuha se puno brže od pulpe, a okus je mekši i ne manje bogat. Uz to, djeca jako vole polpete, a ni mališani nisu ravnodušni prema njima

Za pripremu ovog jela trebat će vam poprilično vremena, ali krajnji rezultat je slasno nježno meso! Nužno je - 1 kg goveđeg prsa; - crni papar po ukusu; - krupna morska sol; - maslinovo ulje; - pola mrkve; - 2-3 stabljike celera

Vjerojatno svi znaju da je talijanska kuhinja jedna od najpopularnijih kuhinja na svijetu. Ali ne samo da je popularnost glavni čimbenik talijanske kuhinje. Kvaliteta i okus jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrlo popularno jelo u Italiji (i ne samo u Italiji) je tjestenina Bolognese koju vam želim ponuditi za kuhanje

Piletina je niskokalorični prehrambeni proizvod. Ali to nisu sve pozitivne osobine. Pileće meso izvrstan je izvor proteina, polinezasićenih masnih kiselina i drugih tvari potrebnih za tijelo. Naravno, kako bi se sačuvale blagodati proizvoda, ne može se prerađivati u ulju na jakoj vatri

Riba je vrijedan hranjiv proizvod. Sadrži mnogo korisnih bjelančevina, vitamina, elemenata u tragovima i drugih komponenata potrebnih za ljudsko tijelo. Najvrjednije su omega-3 masne kiseline kojih nema u drugoj hrani. Nužno je Za mljeveno meso:

Svi vjerojatno znaju da pileće meso nije samo zdravo i ukusno, već i niskokalorično. Postoji puno recepata za kuhanje jela od piletine, ali nisu svi jednostavni i jeftini. Takve pileće kuglice s rižom, nešto poput polpeta, mogu se davati čak i djetetu od godine dana

Mnogi ljudi uživaju jesti knedle. Međutim, da biste ih kuhali, morate dugo kipariti. Postoji lakši način da napravite knedle. Knedle se ne mogu samo kuhati, već i peći u pećnici. Pečene okruglice neće imati okus poput kuhanih. Nužno je Za tijesto:

Grečaniki su jednostavni kotleti koji se kuhaju s kuhanom heljdom u mljevenom mesu. A u kombinaciji s umakom od povrća svidjet će se vašim prijateljima i obitelji. Nužno je - 2 žlice. heljda - 1 žlica. suncokretovo ulje - 2 žlice

Bliži se ljetno vrijeme, pa svi sada počinju više davati prednost jelima u kojima je povrće glavni sastojak, jer takva hrana nije samo zdrava, već i lagana. Zato ću vam reći kako napraviti ukusnu pita roladu bez upotrebe bilo kakvih vrsta mesa

Svitak armenskog lavaša punjen toliko je čvrsto ušao u našu hranu da je čak malo odgurnuo klasične sendviče. Pa čak i zadirali u ono najdragocjenije - pite. I sve zašto? Kuhanje je jednostavno, ali jesti je prikladno. Nadjev biramo između onoga što je u hladnjaku

Ljubitelji ribe neprestano su u potrazi za novim i originalnim receptima za njezinu pripremu. Možete koristiti azijski recept, prema kojem se ne priprema samo ukusna riba, već i umak za nju. Nužno je - 400 g bilo koje bijele ribe

Gljive bukovače vrlo su ukusne i gljive se lako pripremaju. A u kombinaciji s pilećim fileom, jelo ispada vrlo nježno i sočno. Trebamo: Pileći file (možete kupiti gotov, ili odvojeno od cijele truplje) - 300-350 gr Bukovače - 400-500 gr 1 velika, zrela i sočna rajčica 50-60 gr bilo koje kreme Bilo koje aromatično bilje (cilantro, peršin, kopar, bosiljak itd

Juha od leće tursko je jelo. Zbog činjenice da je leća vrlo korisna, ova juha stekla je popularnost i kod nas. Sastojci: 1 gomolj krumpira; 1 glava luka; 15 g maslaca; ljute papričice; 150 ml soka od rajčice; 125 g leće

Pečena puretina jedno je od popularnih američkih jela. Obično se priprema za Dan zahvalnosti, jedan od glavnih državnih praznika, koji se slavi kad se cijela obitelj okupi za stolom, bez obzira koliko su članovi obitelji udaljeni od svog doma

Veliki broj začina izrađen je od banalnog pilećeg filea, vatrometa okusa i arome! Nužno je - 300 g pilećeg filea; - 1,5 žlice. biljno ulje; - 1 velika glava luka; - 1 cm svježeg đumbira; - 1 češanj češnjaka; - 1 zeleni čili

Pileći curry s rezancima originalno je jelo koje lako može postati ukras stola na odmoru. Definitivno će iznenaditi i razveseliti vas i vaše najmilije svojim izvanrednim ukusom! Nužno je - 1 žlica. l. biljno ulje - 2 žličice curry pasta - 8 pilećih bedara bez kože i kostiju (svako izrezati na 4-6 kvadratnih komada) - 400 ml kokosovog mlijeka - 1 patlidžan, izrezan na komade debljine oko 2,5 cm - 10 mini klipova kukuruza, - prerezati po dužini na pol

Aromatični curry umak daje izvorni okus i živopisnu boju mnogim jelima kroz mješavinu zdrobljenih suhih začina. Curry je posebno pogodan za janjetinu, piletinu i rižu. Može se pripremiti brzo i ukusno. Nužno je 1 glava luka 1-2 češnja češnjaka 3-4 žlice

Jedno od najlakših i najpristupačnijih prvih jela je juha od pilećih rezanaca. Priprema ne traje dugo, a čak i novi kulinarski specijalist može se nositi s receptom. Volumen izlazi oko 3 litre, tako da cijela obitelj može dobiti dovoljno. Nužno je - vermicelli (200 g)

Salata od povrća s pilećim curryjem može zamijeniti puni obrok kombiniranjem dva jela - hrskave piletine i povrća. Šareni izgled i bogat okus jela zasigurno će se svidjeti svim članovima vaše obitelji i gostima. Nužno je - 250 g pilećeg filea - 8 cherry rajčica - listna salata - 70 g krušnih mrvica - 1 paprika - 1 glavica crvenog luka - 30 g rikole - 1 žličica senf - maslinovo ulje - sol - mljeveni crni papar - 1 svježi ili ukiseljeni kras

Postoji podosta mogućnosti za pripremu umaka od curryja. Može biti začinjeno, slatko i kiselo te sadržavati razne dodatne sastojke. Budući da se razno voće dobro slaže s piletinom, ovaj recept koristi ananas kao i vrhnje za dodavanje okusa jelu

Pileći kari od ananasa tajlandska je hrana koja je prekrasna kombinacija začina i bogatih aroma. Ovako pripremljen pileći file zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima uzbuđenja. Nužno je - 800 g pilećeg filea - 2 glavice luka (ili ljutike) - 3 cm svježeg korijena đumbira - 1 mali ananas - curry pasta - 1 čaša kokosovog mlijeka - 2 čili papričice - sol - biljno ulje - sok od 1 limuna - 1 hrpa cilantra Upute Korak 1 Pileći file n

Da biste uštedjeli vrijeme, vrijedi koristiti brze recepte. Primjerice, za brzi ručak pomoći će vam juha od rajčice s polpetama i rižom. Kuha se brzo i jednostavno. Ispostavlja se da je juha nevjerojatno aromatična i ukusna. A sastojci za njegovu pripremu zahtijevaju minimum

Kish je francuska otvorena slastičarska pita izrađena od prhkog tijesta s nadjevom od jaja i raznim nadjevima. Ovo lijepo i ukusno jelo, koje je dobro i toplo i hladno, može biti obilan doručak i izvrstan međuobrok. Nužno je brašno

Ukusna pita od medenog tijesta. Nevjerojatnog je okusa, a sam recept je prilično ekonomičan. Nisu potrebni izvrsni sastojci, a postupak kuhanja je brz i jednostavan. Da biste napravili kolač od meda, trebat će vam 150 grama meda, 200 grama nemasnog kiselog vrhnja, 400 grama brašna, čaša šećera i 2 jaja

Meso puretine izvrstan je dijetetski proizvod. Sadrži veliku količinu bjelančevina, vitamina i fosfora (poput ribe) te gotovo nikakvu masnoću i kolesterol. Stoga su jela od puretine korisna za odrasle i djecu. Polpete u umaku od rajčice nježne su i vrlo ukusne

Jetra je mesni proizvod bogat vitaminima. Pravilno pripremljena jela od jetre ukusna su i zdrava. Čak se preporučuju za upotrebu tijekom liječenja mnogih bolesti i za prevenciju nedostatka željeza u ljudskom tijelu. Nije teško pravilno kuhati jetru, glavna stvar je promatrati vrijeme kuhanja

Ova nevjerojatna engleska slastica uvrštena je na jelovnik restorana Hungry Monk u zapadnom Esseku 1972. godine. Odmah je stekao popularnost, desert se počeo pripremati ne samo u Engleskoj. Banoffi pita pojavila se na policama američkih i australskih supermarketa

Korizmene palačinke pravi su spas za one slatkaste i ljubitelje pečenja tijekom korizme. Okusom se gotovo ne razlikuju od tradicionalne verzije palačinki, štoviše, manje su kalorične. Nužno je - 200 grama brašna; - 700 ml vode

Punjena paprika popularno je jelo. Različite varijacije njegove pripreme nalaze se u kuhinjama mnogih naroda svijeta. Primjerice, u Bugarskoj se paprika puni jajima i feta sirom, u Azerbajdžanu janjetinom, u Rumunjskoj - rajčicama. Nužno je Paprika s mesom i rižom:

Talijanska je pizza stekla toliko široku svjetsku popularnost da gotovo sve države na svijetu osmišljavaju novo, nacionalno punjenje za nju. Tako su rođene havajska pizza s ananasom ili BBQ pizza u istinskom američkom stilu, tajlandski grah i pizza sa škampima ili meksička pizza s kukuruznim brašnom, avokadom, mljevenim mesom i čipsom

Pizza je jedno od najpopularnijih jela talijanske nacionalne kuhinje na svijetu. Ovo je otvorena pita koja se priprema s raznim nadjevima. Pizza se pravi s mesom, ribom, plodovima mora, povrćem, gljivama. Naribani sir je obavezna komponenta pizze

Brokula je vrsta kupusa. Došla nam je iz Male Azije. Vrlo je koristan jer sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Liječnici preporučuju upotrebu brokule za pacijente s kardiovaskularnim bolestima. Brokula s gljivama vrlo je zdravo i ukusno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru

Kada pripremate talijansku pizzu, možete uzeti u obzir puno različitih suptilnosti. Možete stvoriti takvo jelo čiji će miris izazvati slinjenje i ugodnu vrtoglavicu, samo odabirom jednostavnih i ukusnih nadjeva i pravilnim miješenjem tijesta

Djevojke koje mršave uskraćuju sebi mnoštvo svojih omiljenih jela. Međutim, ponekad se takvo ograničenje može izbjeći, treba samo revidirati uobičajene recepte. Primjerice, čak i pizza neće postati neprijatelj figure ako je napravljena s prehrambenim punjenjem

Pizza brzo putuje svijetom. Svi recepti za njegovu pripremu jednostavno se ne računaju. Može biti vegetarijansko ili mesnato, začinjeno, opareće nepce ili vrlo lagano. Kuha se na tankom ili pahuljastom tijestu. I ona ima puno poklonika svih spolova i dobnih skupina

Pangasius je slatkovodna riba. Izvanredno ukusno. Štoviše, njegovo rezanje nije potrebno. U ribi ima mnogo korisnih stvari, prisutni su vitamini A, C, E i mnogi drugi. Sadrži malo kalorija, što je dobro za one koji su pretili ili su na dijeti, samo 89 kilokalorija

Ukusno predjelo izvrstan je početak svečane večere. Istodobno, jelo bi trebalo biti nezaboravno i ukusno. Vruće predjelo s inćunima, parmezanom i bosiljkom bogatog je okusa i sigurno će gostima potaknuti apetit. Nužno je - 10 rajčica

Nevjerojatno jednostavan recept za tjesteninu. Treba vam samo 30-40 minuta da stvorite pravo remek-djelo talijanske kuhinje. Nužno je - 1 žlica. maslinovo ulje; - 400 g začinjenih dimljenih kobasica; - 1-2 luka; - 2 češnja češnjaka

Bogati umak od meda s aromatičnim začinima i začinskim biljem jedna je od najboljih opcija za odijevanje nježnog pilećeg mesa. Piletina pečena u pećnici s takvim umakom ispada nevjerojatno ukusna s apetitnom zlatno smeđom korom. A ako za to skuhate svoj omiljeni prilog, tada ćete dobiti punopravno drugo jelo za ručak ili večeru

"Medena jela" ima u gotovo svakoj svjetskoj kuhinji, ali najčešće su to slatke delicije i deserti. Sada se med počeo široko upotrebljavati u raznim umacima i preljevima, marinadama za mesna i riblja jela, kao preljev za salate od povrća i aromatična komponenta koktela

Iznenaditi goste jelom od piletine prilično je teško. Ovaj je proizvod poznat svima, dostupan je i čini se da su sva jela već isprobana. Ali nemojte brzopleto zaključivati, već pokušajte skuhati piletinu u medu. Njegov okus ugodno će iznenaditi vas i vaše goste

Piletina pečena u pećnici nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i dijetalno. Začinsko bilje koje se koristi za njegovu izradu dat će ptici nevjerojatan okus, a kriške meda i limuna učinit će meso sočnim. Nužno je - 2 pilića

Čak će i početni kuhar moći kuhati pileća prsa s medenom korom. Recept je jednostavan, a jelo ispada izuzetno ukusno. Nije sramota takvu poslasticu ponuditi gostima. Pileća prsa dijetetski su proizvod s mnogim zdravstvenim prednostima

U Mađarskoj se ova riblja juha naziva Halasle. Vrlo je popularan ne samo među Mađarima, već i među ljudima širom svijeta. Mađarska riblja juha vrlo je ukusna, aromatična i zapanjujuća, a riba je blagog okusa, pogotovo u kombinaciji s rajčicom

Među pripremama za zimu, lecho je odavno zauzeo svoje zasluženo mjesto. Za pripremu ovog mađarskog jela nisu potrebni skupi proizvodi, a ako povrće uzgajate u vlastitom vrtu, malo ćete novca morati potrošiti samo na ocat, sol, šećer i začine

Ova zanimljiva slatkoća dolazi iz djetinjstva, na što su mnoge moderne domaćice zaboravile. Priprema se od najjednostavnijih dostupnih proizvoda, ali ispada vrlo ukusno i originalno. Nužno je - 3,5 šalice šećera; - 1 čaša punomasnog mlijeka

Mađarsko nacionalno jelo zvano lecho radi se s rajčicama, slaninom i paprikom. Postoje mnogi recepti za izradu lechoa u različitim zemljama svijeta. Lecho od rajčice dobro se slaže s prženim mesom, krumpirom, tjesteninom, žitaricama itd. Kako napraviti lecho od rajčice Da biste napravili lecho od rajčice i papra za zimu, trebat će vam:

Lecho je poput ljeta u tegli. Svijetlo povrće i prekrasan okus podsjetit će vas na tople ljetne dane zimi. Jednostavan recept omogućit će vam brzo i jednostavno kuhanje lechoa. Zrela crvena ili žuta rajčica - 3 kg Slatki bugarski

Da bi pečena buča bila ukusna, trebate upotrijebiti dodatne sastojke. Svježe bilje, začini, umaci ili čak potpuno "neovisni" proizvodi - ostalo povrće, meso, perad - mogu djelovati u njihovoj ulozi. Nužno je bundeva sol papar svježe bilje začina umaci meso ili perad daska za rezanje nož vatrostalna posuda tava šerpa za dinstanje pećnica Upute Korak 1 Bundevu odaberite prema dodatnim sa

Jela od teletine sočna su i nježna i služe kao prekrasan ukras za svečani stol. Teletina tijelo izvrsno apsorbira i sadrži mnoge korisne tvari. Teletinu možete peći u foliji ili u velikim komadima ili u malim obrocima. U trgovini ili na tržnici odaberite rashlađeno meso, fileti, riblje meso, meso od vrata ili kostiju najbolje su za pečenje

Repica je dobro poznata uljarica i krmna kultura iz porodice krstaša. Ova se biljka uzgaja od davnina, prvi se spomen spominje u 4. stoljeću prije Krista. Europa i Mediteran smatraju se njegovom domovinom. Ulje repice Prva koja je uzgajala repicu započela je u Belgiji i Holandiji, a zatim se brzo proširila Europom, uključujući Rusiju

Američka pita ima bogat okus i mekanu, prozračnu teksturu. Sočan je, nije suh, s mirisnim punjenjem i ukusnom hrskavom koricom. Svježa bijela glatka glazura čini američku tortu cjelovitom i savršenom. Tanka, začinjena, trpka, ali slatka, poput kolačića s limunom, američka pita kuha se za 10 minuta

Jelovnici restorana i kafića često nude aromatične juhe od pirea od bundeve. Međutim, ovaj lagani, ali hranjivi obrok možete pripremiti i kod kuće. Postoji ogroman broj recepata za juhe od pirea od bundeve koji ne zahtijevaju posebne kuharske vještine i duboko znanje kuhanja od domaćice

Crveni rowan je vrlo koristan. Jača krvne žile, smanjuje razinu kolesterola u krvi i uklanja toksine i toksine iz tijela. A ova korisna svojstva možete iskoristiti praveći pekmez od ove bobice. Džem od rowan Potreban: - 1 kg bobica

S početkom jeseni na poljoprivrednim sajmovima pojavljuje se mnogo zdravog i jeftinog povrća. Među ostalim, bundeva se ističe svojom veličinom, dopadljivim oblikom i bojom. Najistaknutija stvar u vezi s tim je da je možete jesti s bilo kojom dijetom, samo trebate odabrati pravi način kuhanja

Svi znaju korisna svojstva bundeve. Ovaj je proizvod izvrstan za prehranu dječjeg jelovnika i za ljude koji pate od takvih bolesti kao što su alergije. Puno je načina za kuhanje bundeve, glavno je pokazati malo mašte. Nužno je bundeva pečeno s voćem:

Bundeva je vrlo korisna, a pečena zadržava sva svojstva i poprima još bogatiji okus i aromu. Poboljšajte svoje zdravlje uživanjem u pravoj hrani, kuhajte jela od bundeve u pećnici. Bundeva s rižom i suhim voćem Sastojci:

Jedno od popularnih ljetnih jela je punjena paprika. Savršen je za večeru, a služi se kao zasebno jelo bez priloga. Nužno je - paprika 8 kom .; - mljeveno meso 0,5 kg; - riža 0,5 šalice; - luk 1 kom; - mrkva 1 kom; - pasta od rajčice 3 žlice

Tko nije probao punjenu papriku? Pokušalo se, ako ne sve, onda gotovo sve. Osvaja srca mnogih ljubitelja hrane. Ovaj recept za punjenu papriku vrlo je jednostavan, ali suludo ukusan, osim toga, sastojci su svima poznati i voljeni. Nužno je - 5 velikih papričica - 350-400 g mljevenog mesa - 1 čaša riže okruglog zrna - 2 rajčice - 1 glava luka - 1 velika mrkva - 0,5 žlice

Gulaš je nacionalno mađarsko jelo koje se tradicionalno pravi od govedine. Međutim, danas su se, migrirajući u kuhanje drugih zemalja, pojavili recepti za gulaš od piletine, janjetine i svinjskog mesa. Ovisno o količini dodane tekućine, ovo jelo može biti gusto i služiti kao glavno, a može biti i juha

Lagman je vrlo ukusno jelo koje se može kuhati bez puno napora u polaganom kuhalu. Jelo će oduševiti sve vaše najmilije i zauzeti će počasno mjesto na svečanom stolu. Nužno je - 500 g govedine ili svinjetine; - 250 g jufke

Punjena paprika u umaku od kiselog vrhnja ukusna je i hranjiva. Mljeveno meso može se koristiti ne samo svinjetina, već i mljeveno meso od govedine ili puretine. Riža se obično koristi dugozrnasta i polirana. Češnjak će umaku dati aromatičan okus

Meso lignji vrijedan je proizvod, a jela od njega vrlo su ukusna. Salate se prave od lignji, prže se, kuhaju u tijestu, pa čak i puše. A punjene lignje mogu postati remek-djelo svakog svečanog stola. Nužno je - pet trupova lignji - 150 grama ruskog sira - 150 grama kiselog vrhnja - 2 jaja - 100 grama oguljenih škampa Upute Korak 1 Pripremite lignje, isperite i pažljivo uklonite foliju

Punjena paprika dobro je poznati stari recept koji mnogi ljudi znaju i vole. No, za razliku od tradicionalne mljevene verzije, možete napraviti potpuno vegetarijansko jelo. Izgleda originalno, ali okus samo liže prste. Pripremivši ovo jelo prvi put, zasigurno ćete ga poželjeti ponoviti

Juha na bazi juhe od bičjeg repa u kombinaciji s konzerviranim crvenim grahom nevjerojatno je zadovoljavajuća i ukusna. Nužno je - goveđi repovi (850 g); - crveni grah (300 gr); - govedina (400 gr); - biljno ulje (1 žlica

Goveđe iznutrice nezasluženo se zaobilaze, a od njih možete skuhati mnoštvo ukusnih i zdravih jela. Neposredno prije kuhanja, iznutrice treba pažljivije pripremiti i obraditi, ali na kraju okus jela nije inferioran od običnih mesnih jela. Nužno je Srce Jetra Pluća Upute Korak 1 Najčešća goveđa iznutrica je jetra

Predio se naziva goveđi kotlet na kosti. Tradicionalno se priprema od najsočnijeg i najmekšeg mesa smještenog između rebara. U početku se ovo jelo služilo isključivo u francuskim restoranima, iako se recept za njegovu pripremu ne može nazvati posebno složenim

Vrlo je važno odabrati prave proizvode kako biste osigurali da domaći sushi ni na koji način nije inferioran onima koji se poslužuju u japanskim restoranima. Riži, koja je jedan od sastojaka ovog jela, treba posvetiti posebnu pozornost. Ako mislite da je odabir riže za sushi sporedna stvar, duboko se varate

Chanakhi je nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće jelo gruzijske kuhinje. Znajući kako pravilno kuhati kanahi, možete ugoditi ne samo svom kućanstvu, već i gostima, jer gotovo jelo izgleda vrlo estetski i apetitno. Jedna od glavnih prednosti chanahe je jednostavnost pripreme i dostupni sastojci

Kiflice su vrsta sushija, japanskog jela. Ovo je svojevrsno predjelo koje se sastoji od kolutova riže s raznim nadjevima, često zamotanih u nori listove. Kiflice "Philadelphia" odlikuju se izvanrednim okusom koji je prisutan zahvaljujući specifičnom siru koji je uključen u njihov sastav

Bilo koji sushi ne može se pripremiti bez odgovarajuće kuhane riže. Riža je glavni sastojak ovog popularnog japanskog jela. Zbog toga je toliko važno pravilno ga kuhati. U japanskim restoranima postoje posebni kuhari koji su se specijalizirali za izradu sushi riže

Ne tako davno, sushi je za naše sunarodnjake bio svojevrsno čudo i samo su rijetki mogli rukovati s njima štapićima. Sada je druga stvar - sushi se poslužuje u kafićima, barovima i pizzerijama, a japanski štapići već su postali neizostavni atribut svakog restorana

Japanska kuhinja odavno je popularna u cijelom svijetu, a ni Rusija nije iznimka. No, sudeći po rastućoj mreži kafića i restorana koji nude japansku kuhinju, broj njezinih pristaša i dalje kontinuirano raste. Raste i želja domaćica da doma kuhaju japansku hranu, vlastitim rukama

Dan kada dobijete putovnicu možete učiniti nezaboravnim. Proslavite ovaj događaj uz čajanku, čiji će glavni atribut biti originalna torta, izrađena u obliku glavnog dokumenta građanina. Posebno je ugodno primiti tako ukusan poklon za 14-godišnjeg tinejdžera

Dagnje su izvrsna delicija koju nijedan gurman neće odbiti. Imaju nježan okus i sadrže mnoge korisne tvari, uključujući proteine, fosfor, željezo, mineralne soli i vitamine. Nužno je - 1 kg dagnji; - 2-3 ljutike; - 2 žlice maslaca

Canapes su mali sendviči različitih oblika (trokutasti, okrugli, u obliku srca), promjera do 4 cm. Kao podloga mogu se koristiti kruh ili keksi. Obično se postavljaju na drvene ražnjeve. Nužno je Za kanapee od škampa: - hrskavi kruh - 10 kom

Peciva i peciva mnogima su omiljena delicija. A ako su naša kulinarska remek-djela i dalje ukrašena mastiksom, tada ćete dobiti pravi odmor ne samo trbuha, već očiju i duše! Nužno je Mliječna mastika: - mlijeko u prahu - kondenzirano mlijeko - šećer za glazuru Želatinozna mastika:

Možda je svima poznat takav način ukrašavanja kolača kao što je ukrašavanje mastiksom, ali ne znaju svi da se izrada mastike može učiniti jednostavno i jednostavno čak i kod kuće. Iz mastike, čiji je recept predložen u nastavku, možete stvoriti apsolutno sve ukrasne skladbe za kolače i pite

Takva mirisna, zdrava i zasitna juha poslužit će vam kao izvrstan ručak za cijelu obitelj. Začini će jelu dodati aromu i pikantni okus. Nužno je - janjeća pulpa 300 g; - sušena žutika 200 g; - grašak 150 g; - krumpir 2 kom

Juha od graška, nadopunjena nježnim polpetama, može se smatrati cjelovitim ručkom. Obilnu gustu juhu ne treba dopunjavati u obliku drugog jela. Istodobno, priprema juhe je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Nužno je -1,5 litara vode -1,5 šalice graška -200 grama tikvica -200 grama bundeve -1 žlica biljnog ulja -300 grama mljevenog mesa -sol, crni papar, mljeveni muškatni oraščić, korijander - po ukusu Upute Korak 1 Da biste napravili

Juha od graška može se pripremiti na potpuno različite načine i prema različitim receptima. Ova je inačica juhe ukusna i lagana. Obitelj i prijatelji sigurno će zatražiti dodatke. Nužno je - 600 g mesa (na primjer, govedine)

Mnogi ljudi vole juhu od graška sa koljenicom zbog nježnog okusa, praktičnosti i jednostavnosti pripreme. Ovo vrlo hranjivo prvo jelo posebno je popularno tijekom hladne sezone - tako je lijepo pojesti tanjur aromatične zagrijavajuće juhe u ledenoj večeri

Juha od graška nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i zdravo jelo. Napokon, grašak sadrži mnogo aminokiselina i vitamina potrebnih za ljudski život. Ako ne znate napraviti juhu od graška, ali stvarno želite naučiti kako napraviti ovaj mirisni čorba, pročitajte recepte u nastavku

Pizza je najpopularnije talijansko jelo na svijetu. U početku se ovo jelo smatralo hranom siromašnih, ostatke hrane (sir, rajčice itd.) Rasporedili su na kolač od tijesta i pekli u pećnici. Danas već postoji nekoliko desetaka različitih vrsta ovog jela, u različitim zemljama pizza je prilagođena lokalnim ukusima, radi se na tankom i gustom, kvasnom i beskvasnom tijestu, s ogromnim brojem svih vrsta nadjeva - povrća, ribe, meso, pa čak i voće

Ukusno i zadovoljavajuće, ali istodobno i niskokalorično, zdravo i dijetetsko jelo. Tikvice su prilično jeftine, pa jela pripremljena na njihovoj osnovi nisu uvijek samo lijepa i ukusna, već i proračunska. Nužno je • Svježe mlade tikvice - 1,5 kg (3 komada)

Kombinacija povrća i mesa gotovo je uvijek dobitna opcija za pravi ručak ili večeru. Isprobajte čamce s tikvicama - zasigurno će ih voljeti cijela obitelj. Sastojci: Tikvice - 3-4 kom; Mljevena junetina - 400g; Riža - ½

Povrće i meso izvrsna su kombinacija koja istovremeno stvara ukusan i lagan obrok. Dodajte joj dašak originalnosti i svečane estetike, čak i ako kuhate za redoviti obiteljski obrok, a tikvice pečete s mljevenim mesom. Pečene tikvice s mljevenim mesom:

Grčka kuhinja s pravom je jedna od najsvjetlijih i najraznovrsnijih. Riba i plodovi mora, povrće, meso, sirevi - od ovih proizvoda pripremaju se ukusna jela. Imajte na umu da grčke konobe služe vrlo velike porcije, pa je najbolje svako jelo naručiti za dvoje

Bream se može kuhati na različite načine: sol, dim, kuhati, pržiti, peći. Za pečenje su najprikladnije ribe teške 1 kg ili više. Dobro je puniti deveriku, nakon crijeva i uklanjanja velikih kostiju i škrge. Za nadjev se najčešće koristi heljda ili kiseli kupus

Jelo poput punjene štuke oduvijek se smatralo delikatesom. Može se poslužiti i za svečani stol i za običnu obiteljsku večeru. No, nesumnjivo je štuka punjena gljivama vrlo je ukusno i zdravo jelo, koje sadrži vrlo malu količinu kalorija i veliku količinu vitamina

Delikatesno meso od nutrije ne može se naći na policama običnih trgovina i tržnica. Međutim, postoje ljudi koji žele probati tako neobičnu deliciju. Standardna trup nutrije teži oko 6-9 kg, tako da imate izvrstan način da jelom iznenadite ne samo obitelj, već i prijatelje

Bream pečen u foliji izgledat će sjajno na svečanom stolu. Osim toga, ovo je tradicionalno rusko jelo. Folija će zamijeniti rusku pećnicu, a ovako pripremljena deverika bit će nježna i sočna. Nužno je 500 grama ribe; 1 mrkva

Svinjska koljenica punjena gljivama apetit je svečani zalogaj koji neće biti teško pripremiti. Osim toga, paleta proizvoda za ovo jelo vrlo je jednostavna i mala. Ukusna, jednostavna i originalna kulinarska ideja! Nužno je - sirova svinjska koljenica (1-1,5 kg)

Punjene gljive pomoći će ukrasiti svečani stol i iznenaditi goste svojim ukusom. Jelo od gljiva dobro se prima i toplo i hladno. Nužno je Gljive (velike); luk; sol; papar; krušne mrvice; mljeveno meso; jaje (sirovo)

Španjolska paella jelo je koje uvijek ispadne šareno i ukusno. Vole, poput ostalih jela s rižom, svi - od malih do velikih. Puno je recepata za paellu: s mesom, kobasicama, peradi, škampima itd. Da biste sami odredili koji vam se najviše sviđa, morate isprobati nekoliko različitih

Nakon putovanja u Italiju, jednostavno sam se zaljubio u paellu. Ovo ukusno jelo od morskih plodova izvrsno je za punjenje i ne ostavlja težinu u želucu. Izmijenio sam originalni recept i nastavljam kuhati ovo jelo već u svojoj domovini. Nužno je - 450 grama pilećeg fileta, - 300 grama riže, - 600 grama morskog koktela, - 1 velika glava luka, - 3 češnja češnjaka, - 100 grama maslinovog ulja, - 1 paprika, - 3 rajčice, - 1 litra vode, - 100 gram

Smjese smrznutih morskih plodova imaju široku paletu primjene, posebno kada želite pojesti nešto posebno ukusno. Koriste se za pripremu raznih grickalica, kao dodaci za pizzu, topla jela, pa čak i juhe. Nužno je - jedna vrlo velika glava luka

Ovo jelo izvrsna je opcija za svečanu večeru, koja ne zahtijeva dugu pripremu. Kombinacija gljiva i školjki daje julienu originalni okus i ugodnu aromu. Nužno je - 20 lisičica ili šampinjona; - 250 g dagnji; - glava luka

Najlakši i najbrži način pripreme svima omiljene krem juhe. Nužno je šampinjoni 500 g 3-4 krumpira krema 500 ml krekeri sol papar Upute Korak 1 Stavite kuhati kockice krumpira. Moji šampinjoni, prelijte kipućom vodom

Ovo nacionalno španjolsko jelo pravi se s rižom, povrćem, plodovima mora ili piletinom. Također mu se dodaje maslinovo ulje i razni začini. Zahvaljujući tim sastojcima, paella se razlikuje ne samo originalnim okusom, već i velikom hranjivom vrijednošću

Paella je španjolsko jelo. Postoji puno recepata za njegovu pripremu, ali želim podijeliti upravo ovo. Predlažem da napravite valentinsku paelu. Nužno je - riža okruglog zrna "Arborio" - 400 g; - dagnje u ljuskama - 500 g

Meksičku kuhinju odlikuju jedinstveni okusi i lude kombinacije okusa. Meksičko varivo jedno je od najoriginalnijih jela, koje niti jednoj domaćici neće biti teško pripremiti. Glavna tajna originalnosti i jedinstvenosti je postupno miješanje svih sastojaka u skladu s određenim postupkom

Dugo će trebati kuhati piletinu s krumpirom i grahom, ali rezultat se isplati. Osjetljivo i istovremeno izdašno jelo jednostavno se topi u ustima. Nužno je 1 kg piletine; 1 žlica. grah; 30 g gljiva; 1 glava luka; 3 kom

Talijanski kruh "Ciabatta" razlikuje se od bilo kojeg drugog svojom raskoši, nježnošću i prekrasnom hrskavom korom. Ne žurite s ovim divnim pecivima. Nužno je - pšenično brašno - 650 g; - voda - 300 ml; - svježi kvasac - 30 g

U mesu lignja ima mnogo dušičnih tvari što mu daje osebujan okus. Jesti meso ovog morskog života pospješuje lučenje želučanih sokova. Tijelo male lignje po prirodi je samo prilagođeno punjenju. Nužno je Nekoliko trupova lignji mrkva luk Šampinjon riža tvrdi sir majoneza brašno jaje mali lonac Zdjela tava

Svijetlo, apetitno španjolsko jelo pripremljeno s začinjenom Chorizo svinjskom kobasicom. Koristi se u pripremi choriza, paprika daje kobasici crvenkastu boju i jedak okus. Chorizo se najčešće prodaje sirovi dimljeni ili sušeni. Stoga ga je sasvim moguće zamijeniti "

Obični obroci koje jedemo svaki dan nisu prikladni za svečani obrok. A ponekad, bez ikakvog razloga, želite razmaziti sebe i svoju obitelj nečim neobičnim, lijepim, zapanjujućim i vrlo ukusnim, ali jednostavnim za pripremu. Punjeni krumpir udovoljava svim tim zahtjevima

Marinada od ćevapa obično je mješavina začina, soli, kiseline i u nekim slučajevima biljnog ulja. Marinirajte komade kebaba prije kuhanja kako biste im dali poseban okus i mekoću. Međutim, pravilno mariniranje mesa prava je umjetnost. Okus, konzistencija, pa čak i boja šiš ćevapa uvelike ovise o tome u što je bio namočen prije kuhanja

Kombinacija prhkog svježeg povrća s preljevom od slatkog šipka i sirom daje vrlo zanimljiv rezultat. Salata od komorača i nara savršeno budi apetit, može nadopuniti pečenu perad ili ribu. Nužno je - 2 komorača; - 1 granata

Uvijek kuham palačinke na tijestu bez kvasca, brzo je, jednostavno i vrlo je ukusno. Pokušajte i ovaj će vam recept postati najdraži. Sastojci za 20 srednjih palačinki: tekućina (kefir, mlijeko, mliječna sirutka ili čak obična voda) - 4 čaše (po 250 ml) pšenično brašno - 2,5 šalice (250 ml

Kuhanje mirisnog, apetitnog i sočnog kebaba nemoguće je bez prethodno namakanja mesa u marinadi. Postoji mnogo različitih recepata za marinade od ćevapa. Nužno je Marinada od rajčice za ćevape: - 1 kg janjetine ili svinjetine - 1 kg luka - 1 litra soka od rajčice - 2 žlice

Ljeto je vrijeme za piknik u prirodi i, naravno, roštilj. Teško možete nekoga iznenaditi standardnim marinadama s octom, majonezom, kefirom, limunom. No, postoje i neobični recepti za marinade koji će mesu dati originalan i zanimljiv okus. Marinada na bazi piva Pogodno za bilo koje meso osim piletine i puretine

Kad su isprobane sve tradicionalne ideje za mariniranje ćevapa i želite nešto novo, pokušajte omekšati meso egzotičnim voćem, sočnim bobicama, raženim kruhom ili jakim crnim čajem. Izvorna marinada u stanju je ne samo obogatiti okus jela, već i dati mu neobičnu boju

Napoleona možete probati svugdje: niti jedan jelovnik najmanjeg velikog kafića nije potpun bez ovog uistinu "kralja" peciva, u bilo kojoj prodavaonici prehrane pronaći ćete nekoliko vrsta delicija. No nesumnjivo je najukusnija Napoleonova torta ona koja se kod kuće pekla s ljubavlju i dušom

Napoleonova torta s kremom popularna je i mnogima omiljena delicija. Morat ćete naporno raditi na osjetljivim pahuljicama od pehtova, ali rezultat će biti desert koji može ukrasiti bilo koji svečani stol. Klasični recept pomoći će vam da pravilno kuhate Napoleonovu tortu kod kuće, a kasnije možete eksperimentirati i stvoriti jedinstvena markirana peciva

Mnogi vole Napoleonov kolač, ali ga domaćice zapravo ne vole kuhati, jer pečenje kolača u pećnici oduzima puno vremena i truda. Pomoću ovog recepta možete brzo ispeći svoj omiljeni kolač, trošeći vrlo malo vremena, jer se kolači mogu peći na štednjaku bez upotrebe pećnice

Ne znaju svi ispeći dobro poznati i voljeni Napoleonov kolač. Postoji ogroman broj recepata za ovo pecivo. Kuhala sam ga vrlo često, ali konačni rezultat nije bio ugodan. A onda je moja baka podijelila recept za "Napoleon", star više od 50 godina

Torta "Napoleon" uspješno kombinira višeslojnu hrskavu komponentu s nježnom kremom od maslaca. Da biste ispekli tortu prema klasičnom receptu, trebate imati dovoljno vremena. Ali rezultat će opravdati očekivanja. Klasična Napoleonova torta - tijesto za izradu Proces izrade pravog "

Poznata Napoleonova torta izvorno je bila poznata kao trokutasta torta, koja podsjeća na šešir Napoleona Bonapartea. Ne uzima se često kod kuće - klasični recept za njegovu pripremu nije osobito jednostavan. Ali postoje i pojednostavljene opcije koje vam omogućuju pripremu ukusne poslastice, dok će se potrošiti malo vremena

Napoleonova torta mnogima je omiljena delicija. No nije uvijek moguće posvetiti vrijeme za njegovo kuhanje prema klasičnom receptu. Srećom, postoji jedan način zahvaljujući kojem se Napoleon može napraviti za samo pola sata, a okusom je jednako dobar kao i original

Ako vam iznenada dolaze gosti, možete im pripremiti međuobrok od kolača od vafla. Ukusan je i zadovoljavajući. Štoviše, neće vam trebati puno vremena. Nužno je - kuhana jaja - 3 kom .; - konzerva za hranu - 1 kom; - mrkva - 1 kom

Svaka domaćica mora imati na raspolaganju gotove kolače od oblatni, koje možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Koristeći takve kolače kao podlogu, možete umutiti, na primjer, ukusnu tortu od vafla za čaj ili kolače s grickalicama i upoznati neočekivane goste

Krumpir, kao što znate, može djelovati kao prilog i kao samostalno jelo.Mikrovalna pećnica omogućuje kuhanje pire krumpira, krumpira za prilog, pečenog krumpira. Nužno je krumpir sol voda mlijeko peršin češnjak

Ruske domaćice prilično često kuhaju jela od krumpira. Aromatični krumpir koristi se kao prilog, međuobrok, nadjev za pitu i mnoga druga jela. Često nastaju situacije u kojima krumpir prima velik dio soli tijekom kuhanja ili dinstanja. U tom slučaju nemojte očajavati, postoji nekoliko pouzdanih načina za ispravljanje okusa slanog jela

Sjeckani kotleti su kotleti koji se ne pripremaju od mljevenog mesa, oni se pripremaju od sitno sjeckanog mesa, pa jelo ispada sočno i nježno. Za pripremu takvih kotleta idealni su i pileći file i meso od pilećih nogu ili prsa. Naravno, umjesto noža možete upotrijebiti mlin za meso, ali u ovom će slučaju konzistencija mljevenog mesa biti ujednačena, pileći kotleti neće ispasti tako ukusni

Ne postoji uvijek prilika i želja za kupnjom ukusnog svježeg kolača za kućno ili svečano pijenje čaja. A onda hostese pokušaju skuhati nešto brzo i vrlo neobično. Pravi spas u takvoj situaciji bit će kolač od gotovih kolača od oblatni natopljenih kremom

Pite s kakaom su mrvljive i nježne, pa će takva peciva biti izvrstan dodatak pijenju čaja. Takva su jela prilično jednostavna za pripremu i ne zahtijevaju nikakve posebne kulinarske vještine. "Brza" pita od kakaa Sastojci:

Nježna višeslojna slastica s prozračnom kremom i francuskim imenom savršen je kraj luksuzne proslave. Pripremite Napoleonovu tortu i ovo izvrsno gurmansko jelo bit će apoteoza vašeg kulinarskog talenta za vaše goste. Nužno je Za test:

Izvrstan recept za tradicionalni kolač. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Ova se torta može pripremiti i na blagdane i na običan dan. Nužno je - pšenično brašno - 3,5 šalice -voda - 1,5 čaše -margarin - 250 g -octena - 1 žlica -šećer - 2 čaše - pileće jaje - 4 komada -mlijeko - 3 čaše -škrob - 4 žličice - maslac - 300 g Upute Korak 1 Započnite sipanjem brašna u veliku posudu

Ovaj se kolač s razlogom naziva "Victoria Spužva torta", jer se keksi doista pokažu vrlo nježnim i poroznim - poput spužve! Nužno je Torte (promjer kalupa 24 cm): - 315 g maslaca; - 315 g pšeničnog brašna; - 315 g šećera

Napoleon je ukusna torta. Sve češće je on taj koji je nazočan svečanim događajima. Njegovi obožavatelji su i odrasli i djeca. Nužno je za test: - 150 ml vode; - 300 g maslaca; - 1/8 žličice sol; - 2 jaja; - 600-650 g brašna (ovisno o sorti)

Tijesto za pastete s votkom omogućuje vam pripremu ukusnog hrskavog predjela sa sočnim nadjevom. Svaka domaćica može ponoviti ovaj jednostavni recept za pasti. Nužno je Brašno - 4 šalice; Voda - 1,5 čaše; Jaja - 1 kom

Torte su impregnirane tekućom kremom koja se sastoji od različitih sastojaka, aromatičnom alkoholnom impregnacijom, ako torta nije namijenjena djeci. Također, sočnost se daje kolačima sa šlagom, sirupom ili tekućim džemom. Glavna stvar je da kolači mogu upiti tekuću komponentu, postati pahuljasti i vlažni

Prozračno tijesto za biskvit izvrsna je osnova za domaće kolače, kolače, kiflice, muffine i kolačiće. Postoji nekoliko značajki u njegovoj pripremi, promatrajući koje uvijek možete ispeći uspješan biskvit. Značajke keksa Biskvitno tijesto izrađuje se od mješavine jaja, šećera i brašna

Rođendanska će torta ispasti sočnija i mirisnija ako biskvitne kolače navlažite posebnim sastavom. Pokušajte se namakati po vašoj želji pomoću jednostavnih sastojaka s rakijom, vinom ili začinima od tijesta. Impregnacija biskvita za kavu i konjak Sastojci:

Da biste pravilno pripremili štapiće od rakova i sendvič od haringe, kruh zapecite u tosteru, tavi ili pećnici. Nadjevi mogu biti raznoliki, ali važno je da se okus dobro podudara. Nužno je Za šest osoba: - masline bez koštica

U našem uobičajenom razumijevanju: kolač je tako slatko, ukusno, kulinarsko remek-djelo. No, mnogi su počeli osjećati potrebu nadgledati svoju težinu. Brojeći kalorije, ljudi se odriču slatkiša. Sendvič torta svježi je kulinarski izum koji kombinira ljepotu sa zdravom hranom

Špageti sa šunkom jednostavno su i ukusno jelo. Možete ga diverzificirati dodavanjem povrća, vrhnja, začinskog bilja i začina u umak. Kao rezultat, jelo može postati prilično masno ili vrlo lagano. Da vaša hrana ne bude samo apetitna, već i zdrava, upotrijebite tjesteninu od tvrde pšenice

Čokoladni muffini s kremom od maslaca svidjet će se svima, jer kombinacija zračne kreme i biskvitnog tijesta čini ovaj desert ukusnim i nevjerojatno nježnim. Pečenje se može ukrasiti lijepim posipima. Osim toga, mali su kolačići dobri jer u procesu pripreme nema teških koraka

Svinjska, ili još bolje, goveđa jetra, vrlo je zdrav proizvod. Sadrži ne samo esencijalne aminokiseline i elemente u tragovima: kalij, natrij, kalcij, magnezij, bakar, već i vitamine. Najčešće se jetra prži. Da bi se tijekom kulinarske obrade sačuvala sva njegova vrijedna svojstva, potrebno je pravilno pržiti jetru

Novogodišnji praznici razlog su da iznenadite svoje najmilije novom ukusnom salatom. Zanimljiva kombinacija proizvoda pomoći će vam da postanete kulinarski guru, a sjemenke nara vašoj će salati dati neobičan izgled. Nužno je - 400 grama svinjskog filea, - 2 krumpira srednje veličine, - 1 repa, - 150 grama korejske mrkve, - 1 šipak (po mogućnosti "

Torta može biti ne samo slatka, već i slana. Međuobrok s puno morskih plodova oduševit će vaše muškarce. Izvorno i ukusno jelo bit će prekrasan ukras za bilo koji stol. Sastojci: 125 g riže; 1 svježi krastavac; 3 pileća jaja

Savojski spužvasti kolač pojavio se davno. To je tradicionalno francusko jelo, odnosno njegova mala regija koja se zove Savoy. Ovo pecivo ima nježnu poroznu teksturu i savršeno zadržava oblik. Pokušajte ispeći tako divan desert. Nužno je - jaja - 6 kom

Ova torta mnogima je poznata iz djetinjstva: tri keksa s različitim dodacima i kremom od maslaca - ukusna i vrlo svečana! Nužno je Za čokoladnu koru: - 200 ml šećera; - 200 ml kiselog vrhnja; - 200 ml brašna; - 1 žlica

Ova slastica, koja je mekani mekani biskvit bogate bordo boje s nježnim slojem krem sira. Američke hostese tradicionalno ga poslužuju gostima na Dan neovisnosti - 4. srpnja. Nužno je Za biskvit: - 350 g brašna za pečenje, - par prstohvata soli

Šećer u prahu nezamjenjiv je sastojak slastičarstva. Koristi se kao prah, u sastavu kreme i izravno u samim proizvodima. Upute Korak 1 Šećer u prahu široko se koristi u slastičarstvu. Dobiva se od granuliranog šećera ili rafiniranog šećera, koji se melje miješalicom ili mlincem za kavu

Ptičje mlijeko je desert na bazi soufflea. Ova poslastica dolazi u obliku slatkiša ili kolača. Recept za kuhanje nije složen, ali zahtijeva određene vještine i neko vrijeme. Okus ptičjeg mlijeka možete diverzificirati ako nježnom souffleu dodate sirup od voća i bobica, kakao ili koricu i sok od citrusa

Ponekad zaista želite impresionirati svoju obitelj i prijatelje svojim kulinarskim užicima. Izrada torte od ptičjeg mlijeka apsolutno je sigurna oklada. Štoviše, vrlo je jednostavno to izraditi. Nužno je za izradu keksa:

Nijedan obiteljski odmor nije potpun bez ove popularne salate. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu, ali klasični recept za ovo jelo je nepromijenjen i najukusniji. Sastojci: Slana haringa - 1 kom; Srednji krumpir - 5 kom

Ova nježna i prozračna torta omogućit će svima da osjete okus djetinjstva. Torta se može pripremiti i za svečanu proslavu i ujutro za doručak. Izrada kolača vrlo je jednostavna, pa će svaka domaćica moći ugoditi svojoj obitelji jedinstvenom delicijom

Deserte voli svaka obitelj. Izrada kolača od ptičjeg mlijeka, bez pečenja, samo je božji dar za ljude koji nemaju pri ruci pećnicu. Nužno je granulirani šećer - 11 žlica, želatina -30 g, kakao u prahu - 4 žlice, kravlje mlijeko - 200 ml, kiselo vrhnje - 400 g, mascarpone sir - 250 g, vrhnje 10-15% - 150 ml, Upute Korak 1 Namočite 10 grama želatine u čaši hladne vode, pustite da nabubri

Tortu "Prag" vole mnogi ljudi širom svijeta zbog svog jedinstvenog, nježnog i vrlo svijetlog okusa. Takav desert možete pripremiti kod kuće vlastitim rukama. Nužno je • 350 g pšeničnog brašna; • 1 žličica prirodne kave

Praška torta jedna je od najpopularnijih slastica. Unatoč činjenici da potječe iz sovjetskih vremena, još uvijek se voli služiti za svečanim stolom. A sve zato što se trio, koji se sastoji od čokoladnog keksa, najdelikatnije kreme i glazure, može sigurno pripisati win-win opciji

Doktorska kobasica popularna je sorta kuhanih kobasica u zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza. Ovaj je proizvod prehrambeni i ima malo masnoća. Kobasica je stvorena 30-ih godina XX. Stoljeća pod vodstvom A.I. Mikoyan. Povijest stvaranja "

Nježna, mirisna i nevjerojatno ukusna torta Madonna savršena je i za svečani stol i za mirnu obiteljsku večer. Počastite sebe i svoje najmilije divnim desertom. Sastojci Granulirani šećer - 700 g; Jaja - 3 kom .; Med - 3 žlice