Ukusna hrana 2024, Travanj

Jeste li smislili što ćete poslužiti kao prilog, ali ne znate koje će biti glavno jelo? Isprobajte riblje štapiće u ljutom umaku. Prilično ih je jednostavno napraviti, a osim toga, okus im je jednostavno izvrstan. Nužno je - mljeveni losos i bakalar - 450 g

Gotovo svaka druga žena sanja o ravnom trbuhu i uskom struku. Neki preferiraju tjelesnu aktivnost, drugi slijede strogu dijetu, a treći kupuju razne lijekove koji pomažu u probavi. Kako biste isključili nepotrebne troškove, a također i da ne biste naštetili svom zdravlju lažiranim proizvodom, sami možete pripremiti mliječ za čišćenje za ravan trbuh

Da biste pripremili originalno jelo koje će oduševiti vaše goste, apsolutno nije potrebno provoditi sate u kuhinji i kupovati puno proizvoda. Pletenice od ribe živopisan su primjer jednostavne i istodobno neobične kulinarske tajne. Nužno je - 250 g fileta bakalara - 250 g fileta lososa - biljno ulje - mljeveni crni papar - sol - svježe bilje - mljeveni đumbir - mljeveni suhi češnjak - krema od 100 ml - mljeveni muškatni oraščić - 1 limun

Mlijeko se dugo smatra zdravim proizvodom. Pozitivno djeluje na ljudski živčani, probavni i koštani sustav. Kravlje mlijeko je posebno korisno u djetinjstvu zbog mnogih hranjivih sastojaka potrebnih za rastuće tijelo. Najvažniji od njih su proteini i aminokiseline, koji su osnova normalnog života

Ovo jelo za usta priprema se sa svježom ribom. Pokazalo se jednostavno nevjerojatnim, njegov osjetljivi okus zasigurno će cijeniti ljubitelji morskih plodova. Na vaš zahtjev možete uzeti bilo koju ribu koja vam se najviše sviđa. Nužno je Riba on na korejskom:

Ako nije tako lako pronaći ljubitelje grizne kaše, tada mnogi ljudi jedu manu s užitkom. U njegovoj pripremi koriste se najjednostavniji i najjeftiniji proizvodi, vrijeme je beznačajno, a rezultat je izvrstan slatki desert. Nužno je 1 čaša kefira

Domaći riblji štapići prekrasno su predjelo koje će se svidjeti svima bez iznimke! Ti se štapići ne mogu uspoređivati s kupljenim, jer su zapravo napravljeni od ribe, a ne od njezine imitacije. Nužno je - 450 g filea morske plodove, bakalara ili tilapije

Lepinje su možda najpopularnija vrsta peciva za čaj, kavu, mlijeko ili kompot. Bujne i aromatične, vole ih djeca i odrasli. Sastav tijesta, oblik i nadjev za ovu vrstu pečenja mogu se neograničeno razlikovati, što diverzificira dnevni i svečani jelovnik

Svježe lepinje s mlijekom ili vrućim čajem su ukusne! Rumeni, bujni, mirisni … Vole ih i djeca i odrasli. Naučite oblikovati kiflice od tijesta s kvascem u razne oblike i na svom ćete stolu imati umjetničko djelo. Probaj! Nužno je tijesto od kvasca

Svježe pečene lepinje bez premca su po svojoj aromi i okusu. Bujno, mekano, ukusno pecivo može postati ukusna slastica za čaj, zamjena za kruh i neovisno jelo. Bakini recepti za rusku pećnicu danas su prilično prilagođeni modernoj pećnici. Bujne lepinje od kvasca na kefiru:

Kiflice s maslacem pripremaju se na različite načine. Na primjer, mogu se pripremiti kao rolat. A kakva rolada bez punjenja?! Kao što možete uzeti cimet, kao i mak, grožđice, suhe šljive, suhe marelice, kandirano voće i još mnogo toga. Možete eksperimentirati kako želite

Svatko tko voli svježe pečene proizvode trebao bi svladati umijeće izrade lepinja kod kuće. Učeći kako mijesiti tijesto s kvascem, možete raditi lepinje sa ili bez raznih nadjeva. Pravilno pečeni proizvodi su pahuljasti i prozračni. Nužno je Za test:

Jedno vrijeme sol je bila cijenjena više od zlata. Danas se to može kupiti po smiješnoj cijeni, ali bez njega se gotovo ne može kuhati nijedno jelo, osim, možda, slatkiša. Unatoč tome, nutricionisti i liječnici i dalje tvrde da ovaj esencijalni začin u velikim količinama može nanijeti ogromnu štetu i liku i zdravlju

Bor "Tsarskiy" ili "Velikodušan" ima izuzetno bogat okus i bit će izvrsna osnova za obiteljska i svečana jela. Nužno je Posuđe: Veliki lonac - 5 L Pan Daska za rezanje povrća i mesa Spremnici za sjeckano povrće Proizvodi:

Jedno od tradicionalnih ruskih nedjeljnih jela je Uskrs - masa svježeg sira u obliku izrezane piramide. Za njegovu pripremu obično se koristi pčelar - drveni sklopivi oblik, s urezanom slikom križa, slovima "HV", kao i cvijećem, žitaricama i drugim simbolima

Vrlo je teško uloviti ide, jer je to lukava i vrlo pažljiva riba. Bila je štovana još od vremena Drevne Rusije. Idejna jela vrlo su zadovoljna, a postoji i dosta načina za njezinu pripremu. Upute Korak 1 Da biste skuhali ide s hrenom, uzmite ribu od pola kilograma, ogulite je od ljuske, utroba i narežite na dijelove

Crvena riba nije samo vrlo zdrava. Jela od njega izgledaju posebno svečano na stolu i uvijek se razlikuju po nježnom i profinjenom okusu. Za kuhanje odaberite cjelovite trupove ili nježne filete lososa, lososa, pastrve ili chum lososa. Nužno je Za prvi recept:

Losos, losos, pastrva i druge vrste lososa i jesetre, ako nisu postali svakodnevno jelo, onda su za blagdane definitivno jedan od ukrasa za stolom. Malo će ljudi moći odbiti djelić nježne slane ribe, izrezane na tanke kriške. A pečeni odresci zasigurno će probuditi najjači apetit

Oduvijek ste sanjali da brzo skuhate nešto ukusno? Pokušajte ispeći čokoladnu tortu s jajima, maslacem i čokoladom. Potrebno je samo nekoliko minuta da se ispeče, a torta je izvrsna. Nužno je -4 jaja -800 grama klinova tamne čokolade -8 žlica neslanog maslaca Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva

U jelima bjeloruske kuhinje dominiraju krumpir, gljive, žitarice, bobičasto voće. Od krumpira se prave palačinke od krumpira, cepelini, svađalice, bake, čarobnjaci. Najpopularnija mesna jela u Bjelorusiji su bigos, koljenica. Grašak, juha od gljiva, zhur, riblja juha također su cijenjeni u ovoj zemlji

Domaća karamela - što može biti ukusnije? Vaša će ga djeca pamtiti cijeli život. Ako malo sanjate, možete smisliti ukras za tortu od karamele, pa čak i napraviti lizalice. Nužno je Šećer Voda Pan Plijesni Štapići Za "

Sočne, mirisne svijetle naranče dragocjene su ne samo kao ukusno i zdravo voće, već i kao izvor korice koja je našla široku primjenu u industrijskoj proizvodnji izvrsnih likera i slastičarnica. Kod kuće možete napraviti vrlo nježni, nevjerojatno ukusni i originalni pekmez od narančinih kora u obliku kovrča

Vjerojatno se sjećate strašnih bakinih kolačića iz djetinjstva. Tada se pekao u glomaznim sovjetskim oblicima i svi su bili standardni - zvijezde, srca, medvjedi. I danas postoji ista prilika da obradujete sebe i svoje najmilije tradicionalnim i ukusnim kolačićima

Kolačići su najjednostavnija i najukusnija domaća pečena hrana. Za njegovu pripremu koriste se sastojci poput grožđica, džema, orašastih plodova. A osnova je, u pravilu, tijesto od tijesta. Smislit ćemo kako domaće kolačiće učiniti ukusnima i brzima

Šećerni kolačići tradicionalna su slastica. Jednostavna je za pripremu, dobrog je okusa, a uživaju i djeca i odrasli. Kolačići se mogu poslužiti u raznim kombinacijama. Napokon, ovaj je proizvod kompatibilan s marmeladom, sladoledom, medom i drugim sličnim delicijama

Kolačići u tavi jedna su od najlakših i najukusnijih opcija za izradu domaćih pečenih proizvoda. Jednostavni sastojci i trenutna priprema čine ovaj recept savršenim za svako pijenje čaja. Sastojci za izradu brzih keksa: - oko 1,5 čaše brašna

Mnoga omiljena japanska jela nisu cjelovita bez upotrebe ukiseljenog đumbira. Možete ga kupiti u supermarketima ili sushi barovima. Ali zašto đumbir ne biste kiseljeli sami kod kuće? Kiseli đumbir vrlo je neobičan začin, ali koji vole mnogi ljubitelji orijentalne kuhinje

Izvorni začinski okus ukiseljenog đumbira sastavni je dio mnogih japanskih jela, izvrstan dodatak kiflicama i sushiju. Kiseli đumbir možete napraviti kod kuće. Ako slijedite sva pravila, nećete je razlikovati od onoga što ste navikli pokušavati u japanskim restoranima

Tepsija s mljevenim mesom i krumpirom omiljeno je jelo u mnogim obiteljima u našoj zemlji. Ovo je jelo prilično teško pripremiti, ali ako kod kuće postoji multivarka, onda je to sasvim druga stvar. A ako postoji gotovo mljeveno meso, onda je sve još lakše

Ukiseljeni đumbir, poznat i kao gari, obično se poslužuje uz kolutove, sushi i sashimi. Kombinacija kiselog octa, slatkog šećera i začinjenog đumbira savršena je za pročišćavanje nepca i omogućuje vam potpuno uživanje u svakom zalogaju. Domaći recept od mladog đumbira Gary Jeste li se ikad zapitali zašto kiseli đumbir često ima intenzivnu ružičastu boju, očito uzrokovanu nekom vrstom bojanja?

Ukusna tepsija kraljevskog sira za kraljice i kraljeve. Njegova priprema započinje pripremom nadjeva od skute. Nužno je - 2 šalice pšeničnog brašna; - 1 šalica šećera; - 0,5 žličice soda; - 500 g svježeg sira; - 3 jaja

Jabuke se sigurno može nazvati jednim od najpovoljnijih i najpopularnijih plodova. Dobri su i svježi i prerađeni u sokove, konzerve, marmelade, marmelade, džemove. Svježe i suhe jabuke univerzalni su nadjev za pite, lepinje i kolači od sira s džemom od jabuka ili džemom vrlo su ukusni

Sazrijevaju prvo voće i bobice, a domaćice ih već nastoje pripremiti za zimu - prave džem. Mala količina voća i bobica može se kuhati u multivarku - prikladno je i brzo. Nužno je - bobičasto voće ili voće; - šećer; - multivarka

Jesen je izvrsno doba godine da razmazite sebe i svoje najmilije raznovrsnim povrtnim delicijama. Ako volite raditi domaće pripravke, onda je lecho upravo takvo predjelo koje odgovara mnogim jelima i oduševit će vas zimskim večerima. Osim toga, vrlo je jednostavno za pripremu

Kivi ima mekanu sočnu pulpu, svježeg okusa koji kombinira ananas, bananu, dinju i jagodu. Idealan je za izradu mousseva, sladoleda, sorbeta i kao nadjev za muffine i kolače. Nužno je Za kivi kiflice: 2-3 kivija; 2 šalice šećera

Talijanska je kuhinja prije svega domaća kuhinja, jednostavna i izdašna. Zbog toga su u ovoj zemlji toliko popularni razni umaci za tjesteninu koji se brzo pripremaju i ne zahtijevaju nikakve posebne proizvode ili vještine kuhanja. Jedna od najomiljenijih vrsta tjestenine u Italiji je duga, tanka tjestenina - špageti

Uzgajan na jarkom suncu, okupan toplim tropskim kišama, avokado ima neobičan okus i bogat je vitaminima. Zrela aligatorska kruška - drugo ime ovog voća, izvrsna je za jelo, a također je sastojak mnogih ukusnih jela. Upute Korak 1 Pri odabiru avokada obratite pažnju na njegov izgled i držite ga u rukama

Sezona bobica u punom je jeku, što znači da je vrijeme da ih berete za zimu. Najoptimalnija i najukusnija opcija je džem od bobica, koji se može pripremiti prema jednostavnim receptima. Nužno je 1) Maline - 1 kg, šećer - 1,5 kg

Sredinom ljeta na vrtnoj plohi počinju sazrijevati bobice crnog ribiza. Ima relativno kratko razdoblje berbe i zreli plodovi mogu se početi mrviti. Stoga je potrebno na vrijeme pripaziti i odabrati željeni način berbe crnog ribiza za zimu. Crni ribiz za zimu može se pripremiti na nekoliko načina

Oni koji su čitali priče o Harryju Potteru vjerojatno će se sjetiti da su, uz sok od bundeve, pite od buče i pite s bubrezima, u Hogwartsu studentima posluživali pitu od melase. Ova prilično muglska slastica uistinu je čarobne arome i okusa

Mirisni crni ribiz - bobica nazvana od staroruske riječi "ribiz", odnosno "jak miris". Posebno je cijenjen zbog mnogih korisnih svojstava i koristi se ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini i kozmetologiji. Koje hranjive sastojke i vitamine sadrži crni ribiz Bobice crnog ribiza sadrže:

Prirodni med prirodni je antiseptik. To je njegova glavna zasluga. Pravi med je skup, ljudi ga uvijek cijene i traže. Ali nije uvijek moguće kupiti kvalitetan proizvod. U današnje vrijeme lažni med je vrlo raširen. Upute Korak 1 Najlakši i najčešći način izrade je, s obzirom na razliku u cijeni meda i šećera, potonje hraniti pčelama, a nakon obrade i zatvaranja u saće ispumpati

Aspartam je uobičajeno zaslađivač u prehrambenoj industriji. Nalazi se u proizvodima kao što su žvakaće gume, slatka pića, lagana hrana i neki lijekovi. Zaslađivač koji izaziva puno kontroverzi, i unatoč tome, i dalje je prisutan u mnogim namirnicama

Bujne torte od sira s hrskavom koricom uvijek su ukusne. A ako su i slatke, s aromom vanilije i mekim grožđicama, tada će zajamčeno razveseliti prije posla ili škole! Prema ovom receptu možete napraviti i nezaslađene torte od sira, ako smanjite količinu šećera, izuzmete grožđice i vaniliju

Uz uskršnje kolače i bojena jaja, Uskrs je obvezan atribut svečanog uskrsnog stola. Da bi postao njegov ukras, Uskrs mora biti pripremljen od pravih proizvoda i u skladu s tehnologijom. Nužno je 1 kg svježeg sira; 0,5 ml vrhnja 15-20% ili kiselo vrhnje

Kupnja hrane postaje pravi problem, jer je njihova kvaliteta sve upitnija. Postoji nekoliko čimbenika koji vam mogu pomoći da izbjegnete lošu kupnju. Upute Korak 1 Rok trajanja. Uvijek potražite ove brojeve na pakiranju. Često se dogodi da nisu napisani, ali postoje podaci o datumu puštanja i vremenu skladištenja, iz čega se također može zaključiti o svježini proizvoda

Znalcima domaćih proizvoda zasigurno će se svidjeti ukusni džem od dunja. Viskozni zlatno-crveni sirup s urednim kriškama dunja izgleda vrlo lijepo i ima bogatu aromu. Džem je pogodan za čajanke i za punjenje domaćih pečenih proizvoda. Džem od dunja "

Jagode su jedno od najpopularnijih bobica u ljetnikovcima stanovnika Rusije, a džem od jagoda najbolja je poslastica za čaj. Odaberite najprikladniji iz različitih recepata za ovu deliciju. Za bilo koji pekmez, bobica se mora temeljito oprati, sortirati i osloboditi peteljki prije kuhanja

Dunja je izvrsna za džem, jer se dobro ponaša tijekom postupka kuhanja: ne raspada se, dobiva divnu jantarnu boju i posebnu gustu teksturu. Nužno je - 1 kg dunja - 1 limun - 800 g šećera Upute Korak 1 Dunju treba dobro oprati, ukloniti paperje i osušiti

Kiselo vrhnje je vrlo dobro u kombinaciji s nježnim bijelim biskvitom, choux tijestom, medenom tortom. Okus kiselog vrhnja - nježan, s laganom kiselinom - kombinira se s mnogim bobičastim voćem i voćem: jagodama, trešnjama, ananasima, breskvama

Ukusni i brzi kolači bez pečenja samo su san svih ljubitelja slatkog. Torta od medenjaka toliko je jednostavna za pripremu da je možete raditi svaki dan. Sastojci: - 500-600 grama medenjaka (bolje od čokolade); - 0,5 litara guste i masne kisele pavlake

Slatki prozračni desert koji vam ne kvari figuru i ne šteti zdravlju. Je li ovo mistična delicija ili prava delicija? Ispada da je ovo najčešći i najtipičniji proizvod za bilo koju slastičarnicu - bijeli sljez. Korist i jedina korist

Riječ šerbet nema jedinstvenu univerzalnu definiciju. Činjenica je da ga različiti narodi koriste kao naziv za nacionalna jela. Ta se jela međusobno potpuno razlikuju. Ujedinjuje ih samo činjenica da su svi slatki. Vrste šerbeta Dakle, šerbet ima mnogo lica

Želatina je neophodna za pripremu mnogih hladnih zalogaja i slastica: aspika, galantina, moussea, želea. Međutim, proizvod izrađen od hrskavice nije prikladan u svim slučajevima. Post, posebna dijeta, pojedinačne alergijske reakcije dobri su razlozi za traženje zamjene za dostupnu želatinu

Kurkuma je daleki rođak đumbira. Koristi se za pripremu raznih začina i ima mnoga korisna svojstva ove biljke. Kurkuma je svoju slavu stekla već duže vrijeme. Ova biljka raste na mjestima s toplom i vlažnom klimom. Uočeno je da je kurkuma vrlo korisna biljka i ima neka ljekovita svojstva

Kurkuma je biljka đumbira porijeklom iz jugozapadne Indije, koja se već tisućama godina široko koristi u Aziji. Blagodati kurkume poznate su od davnina, ali trenutno nije puno ljudi svjesno njenih ljekovitih svojstava. Pruža protuupalni učinak Zahvaljujući supstanci kurkumin, kurkuma ima isti učinak kao lijekovi poput hidrokortizona, fenilbutazona i motrina, ali bez ikakvih nuspojava

Još od davnina zobene pahuljice dobivaju posebno mjesto među svim ostalim žitaricama. Hercules jedu pristaše zdrave prehrane, ljudi koji prate svoju težinu i oni koji su na dijeti. Blagodati zobenih pahuljica Po sadržaju vitamina i minerala Hercules je znatno ispred bilo koje druge vrste žitarica

Ljeto je prekrasno vrijeme, izdašno za berbu povrća i bobičastog voća. Početkom ljeta dozrijeva ukusna i aromatična bobica - jagode. Napravimo pitu od jagoda, koktel, desert i džem. Pita od jagoda Trebat će vam: gotov biskvitni kolač

Ova pita od jagoda ukusno je i aromatično pecivo za čaj. Sadrži rabarbaru koja tijekom toplinske obrade ima slatkasto-kiselkast i sočan okus, izvrsno se slaže s bilo kojim drugim voćem ili bobičastim voćem, uključujući jagode. Nužno je Tijesto:

Margarin je jedan od sastojaka koji se često koristi u kuhanju. Mnoge domaćice posebno dodaju margarin pečenim proizvodima kako bi uštedjele novac. Pokušajte ovaj proizvod napraviti kod kuće. Nužno je 300 g masti; 300 g biljnog ulja

Pilaf je orijentalno jelo od riže, mesa i raznih začina. Istodobno, vegetarijanci i oni koji postiju mogu se prepustiti tome. Da biste to učinili, morate meso zamijeniti povrćem. Nužno je 2 šalice riže 5-6 kom. mrkva

Glavni potrošači mliječnih proizvoda su djeca i umirovljenici, pa bi ti proizvodi trebali biti visokokvalitetni, ukusni i jeftini. Mliječni proizvodi iz bjeloruskih tvornica među najpopularnijima su na policama trgovina. Tvornice za proizvodnju mliječnih proizvoda u Bjelorusiji obnovljene su u sovjetsko vrijeme

Za recepte pekarskih proizvoda, krema, salata ponekad su potrebni zgnječeni orašasti plodovi. Posebni uređaji za drobljenje zrna nisu uvijek pri ruci, ali ih je lako zamijeniti drugima. Nužno je - orašasti plodovi; - valjak ili drobljenje

Početak sezone jagoda izvrstan je razlog da ovu zdravu bobicu uvrstite u svoj jelovnik. Jagode se dodaju varivima i salatama, a od njih se rade smoothieji, juhe i pića. Peku i ukusne pite, koje postaju pravi ukras stola. Isprobajte sami - pitu od jagoda možete ispeći za samo sat vremena

Hrskavo tijesto izvana, viskozno iznutra, s umakom od jagoda i vrhnjem. Jednostavno ga je pripremiti bez upotrebe brašna. Nužno je - 6 bjelanjaka - 500-600 g šećera - Jagoda - šećer - 300 g 15% vrhnja - sok od limuna Upute Korak 1 Bjelanjke dobro istucite, najbolje je to učiniti blenderom

Svježi sir je vrlo ukusan dijetetski proizvod koji sadrži veliku količinu proteina, vitamina, kalcija i fosfora. Odlično se slaže s voćem, zato ga djeca i odrasli toliko vole. Redovita skuta dobiva se kuhanjem fermentiranog mlijeka. Ali beskvasni svježi sir, napravljen pomoću posebne tehnologije, puno je prikladniji za malu djecu

Kalcinirani svježi sir razlikuje se od uobičajenog po tome što mu se u fazi pripreme dodaje jedan od farmaceutskih pripravaka kalcija. Najčešće - kalcijev klorid, na stručnom jeziku nazvan "10% otopina kalcijevog klorida". Drugi lijek koji se koristi u ove svrhe je kalcijeva mliječna kiselina, proizvedena u prahu

Ispostavlja se da je medeni kolač nevjerojatno nježan i ukusan. Savršena poslastica za savršenu čajanku! Gotove kolače možete ukrasiti kako želite. Na primjer, možete koristiti zelene pahuljice kokosa, kao što je prikazano. Nužno je Za test:

Svježi sir je vrlo ukusan i zdrav proizvod, no da bi uistinu bio koristan, morate kupiti kvalitetan proizvod. Ovaj fermentirani mliječni proizvod ima karakteristične značajke koje će pomoći razlikovati kvalitetu od nekvalitetne. Upute Korak 1 Ukus

Za normalno funkcioniranje tijela čovjeku je potrebna pravilna prehrana. Nedostatak esencijalnih vitamina i minerala u ljudskom tijelu može dovesti do neželjenih posljedica, poput smanjenog učinka ili brzog umora. Metode izrade svježeg sira Proizvodi od skute igraju posebnu ulogu u ljudskoj prehrani

Svježi sir trebao bi biti prisutan u prehrani svake osobe, jer sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka potrebnih za tijelo. Proteini sadržani u ovom proizvodu lako su probavljivi i izuzetno su korisni za oslabljene pacijente i djecu. Upute Korak 1 Svježi sir je fermentirani mliječni proizvod koji sadrži čitav niz esencijalnih aminokiselina, vitamina, kalcija, laktoze, masti u obliku pristupačnom za asimilaciju

Za ljubitelje slatkog imam recept za slasni sljez od malina. Naravno, potrebno je dugo kuhati takvo jelo, ali rezultat je u potpunosti opravdan. Nužno je - pire od maline - 1 kg; - šećer - 400-500 g; - šećer za glazuru. Upute Korak 1 Prije svega, sortirajte maline:

Slatkiši se mogu napraviti kod kuće. Nekoliko minuta slobodnog vremena i dobit ćete delikatesu bez konzervansa i boja. Na primjer, sljez od jabuka. Vrlo je lako napraviti takav slatkiš kod kuće. Nužno je - 3-4 jabuke; - 400g šećera

Skuša je riba koja se često može naći na policama trgovina. Izvrstan je izvor proteina, a sadrži i elemente u tragovima korisne za tijelo: fosfor, jod, magnezij, cink, kalij, kalcij, kao i vitamin D. Skuša pečena s krumpirom Ovo je neobično i vrlo zadovoljavajuće jelo, koje je pogodno za obiteljsku večeru i za svečani stol

Bracken paprat poznata je ne samo kao ukrasna biljka, već i kao neophodan sastojak za pripremu mnogih jela. Bracken salate i ukrasi izuzetno su bogate hranjivim tvarima, a okusa su poput šumskih gljiva. Među ruskim ljubiteljima ukusne i zdrave hrane postoji mnoštvo jela koja se mogu pripremiti od brakinje, ali ova biljka je najpopularnija u soljenom obliku

Malo ljudi zna, ali od zelenih rajčica možete napraviti ukusne praznine za deserte. Najosjetljiviji sljez dobiva se od rajčice. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni sastojci i oprema. Neobično jelo može ukrasiti vaš stol i oduševiti goste originalnim ukusom

Pastila je vrlo zdrava slatkoća koja sadrži mnogo vitamina. Još jedan slatkiš može se čuvati 4 mjeseca. Pogodan je i za ljude koji brinu o svojoj figuri, jer ova delicija sadrži malo kalorija. Za pripremu sljeza od malina trebat će vam:

Nemoguće je napraviti tortu od čokoladnog biskvita bez ukusne i aromatične kreme. Ovdje možete koristiti kremasti nadjev. Također, za takav biskvit savršena je krema na bazi tamne čokolade ili kondenziranog mlijeka s kakaom. Nužno je Recept za kremu od maslaca - šećer u prahu - 2 žlice

Piletina pečena u pećnici istovremeno je ukusno, hranjivo i zdravo jelo. I kako bi se meso na kraju pokazalo posebno nježnim i aromatičnim, bolje ga je prethodno držati u marinadi. Potonje se mogu pripremiti od širokog spektra proizvoda - od majoneze do slatkog soka

Jabuka je jedno od najpopularnijih voća. Jabuke se drže na dijeti, smatraju se izvorom zdravlja. No, nutricionisti redovito imaju pitanja o tome koje su jabuke korisnije - svježe ili pečene. Popularnost jabuka u Rusiji osigurava ne samo njihov okus, blagodati itd

Jaja su bitan sastojak mnogih klasičnih salata. Njihov neutralan okus izvrsno se slaže s kuhanim i sirovim povrćem, začinskim biljem i ribljim konzervama, a također je dobro naglašen začinjenim i kiselim umacima. Pripremite jednostavne i složene salate od pilećih ili prepeličjih jaja koristeći poznate recepte

Jabuke su pravo skladište raznih vitamina i tvari vrijednih za tijelo. Dugo su ih ljudi jeli svježe ili nakon toplinske obrade, zbog činjenice da je ovo voće izvrsna sirovina za proizvodnju svih vrsta kulinarskih proizvoda i za pripremu raznih pića

Kuhana jaja mogu se koristiti samostalno kao hranjiva hrana ili mogu postati neizostavan sastojak salata ili juha. Kuhati ih uopće nije teško. Glavna stvar je pažljivo pratiti vrijeme. Nužno je jaja; sol; ocat; sat

Ukusni pekmez od šljiva koristan je za ispijanje čaja, kao i preljev za domaće pite. Za kuhanje koristite bilo koju šljivu - veliku i malu, slatku ili kiselu. Ovisno o sorti, džem će imati različite nijanse okusa. Nužno je Džem od šljiva bez koštica:

Jesti jaja nadoknađuje nedostatak proteina u našem tijelu. Stoga je ovaj proizvod jedan od najvažnijih za ljudsku prehranu. Najčešće se jaja jedu kuhana. Razne vrste jaja (piletina, prepelice, itd.) Sadrže mnoge korisne vitamine i minerale:

Ova pahuljasta salata savršena je za bilo koji blagdanski stol. Priprema "nježnosti" vrlo je jednostavna i brza. Prisutnost jabuke daje salati željenu svježinu, lakoću i originalnost. Nužno je - 2-3 kom. krumpir - 200 g štapića od rakova - 2 kom

Zeleni grah vrijedan je izvor biljnih bjelančevina. Ovaj protein tijelo apsorbira mnogo lakše od životinjskih proteina. Pileći file je krepko i hranjivo meso, pa u kombinaciji s grahom dobivate obilan lagani ručak ili večeru. Nužno je - 400 g pilećeg filea

Tko je barem jednom probao ovaj boršč, neće ga zamijeniti ni s jednim drugim. Nije izblijedio, nije neobične žuto-narančaste boje, već se poigrava grimiznim bojama i nijansama. Ali što reći - kuhati i probati. Nužno je - 2 litre mesne juhe - 3 cikle - 2 glavice luka - 3 mrkve - 3 kom

Kolač od jetre vrlo je zadovoljavajući i ukusan. Nadjevi između slojeva mogu se različito okusiti. Postoji mnogo varijacija kolača s jetrom, razmotrimo jednu od njih. Nužno je -0,5 kg goveđe jetre -0,5 mlijeka 1/2 šalice brašna -1 jaje -sol -mljeveni crni papar -suncokretovo ulje Za punjenje:

Postoje određene nijanse prilikom jedenja dinje. Na prvi pogled čini se da bi moglo biti lakše - oprati ga u tekućoj vodi, narezati dinju na pola, ukloniti sjemenke i možete je sigurno jesti, uživajući u nevjerojatnom okusu i ugodnoj aromi. Treba znati nekoliko stvari koje su izuzetno važne

Punjeni lavaš neobičan je, izdašan i ukusan međuobrok. Za kuhanje trebat će malo vremena, a rezultat vas neće razočarati. Nužno je Tanak lavaš - 3 komada, pileći file - 4 komada (oko 400 grama), pileće jaje - 4 komada, sir - 300 grama, majoneza - 200 grama, začinsko bilje - po ukusu

Salata "Nježna" vrlo je jednostavna i brza za pripremu, a okus je zaista nježan. Predlažemo da pripremite ovu salatu. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4 osobe. Nužno je • pileće meso (file) - 500 g • jaja - 7 kom

Salata "Nježnost" - jednostavna u izvedbi, ali istodobno vrlo ukusno i lagano jelo. Pogodan je za primanje gostiju, kao i za ručak ili večeru s obitelji. Izvrstan je i za vegetarijance. Nužno je zelene jabuke - 2 kom

Kombinacija piletine i gljiva smatra se klasikom. Postojeća raznolikost recepata omogućuje vam odabir jela po vašem ukusu. Nježni pileći file izvor je vitamina i lako probavljivih proteina, a gljive normaliziraju rad bubrega i gušterače te blagotvorno djeluju na živčani sustav

Zimi su jedno od najpopularnijih jela žele od mesa i ribe. A da bi bila visokokvalitetna i skrutnuta dodaje joj se želatina. Kako pravilno razrijediti ovu komponentu žele mesa i koliko dodati u određene recepte? Želatina je prozirna ili žuta zrnasta tvar

Riblja pita "Uletayka" - ukusna, jednostavna, jeftina domaća pečena roba. Ovo se jelo priprema u pećnici 20-30 minuta. Za nadjev se može koristiti bilo koji riblji file. Nužno je Za test će vam trebati: 1 čaša kefira 200 gr majoneze 1,5 šalice pšeničnog brašna 0,5 žličice sode bikarbone (ugasiti)

Žele od maslaca od borovnica je ukusan! Po svojoj teksturi desert je više poput moussea, ali nije - u poslastici nema ništa razmućenog. Stoga se desert naziva žele. Borovnice možete uzimati i svježe i smrznute. Nužno je Za šest zdjela:

Ako kiselo vrhnje ostane u hladnjaku, a za čaj nema ništa, tada možete koristiti ovaj recept i napraviti lepinje od borovnice i kiselog vrhnja. Možete koristiti sve bobice koje imate umjesto borovnica. Ove lepinje nisu jako slatke, ali mekane i pahuljaste

Pita od višanja izvrsna je poslastica za cijelu obitelj. Slatki biskvit pite pripremljen prema ovom receptu ispada lagan i prozračan. A kiselost koju daju trešnje ispunit će tortu nevjerojatnog okusa. Sastojci za tijesto: Prašak za pecivo za tijesto - 5 žličica

Volite li pite sa slatkim nadjevom, ali ne želite potrošiti puno vremena na njihovu izradu? To uopće nije problem. Nudim vam verziju takvih pita od višanja, koje su vrlo jednostavne i brze za napraviti! Nužno je - lisnato tijesto - 500 g

Obično se tijestu mora dodati kvasac za izradu pita. Isprobajte recept za pljeskavice od skuta, puno je jednostavniji i brži, a tijesto je vrlo mekano. Nužno je Tijesto: - 200 g svježeg sira - 2 jaja - 1 žličica sol - 2 žličice Sahara - 250 g brašna - ½

Pizza je popularno gotovo u cijelom svijetu jelo talijanske kuhinje koje ima karakterističan zaokružen izgled i klasičan recept s rajčicama i topljenim sirom. Dodaju mu se svi mogući i ponekad vrlo neočekivani sastojci, u skladu s njihovim ukusom

Škampi se mogu kupiti u bilo koje doba godine, svježi ili smrznuti. Ovi rakovi sadrže proteine, a također su vrlo koristan sastojak u raznim jelima. Postoji nekoliko vrsta škampa: smeđi, crni i kraljevski. Pročitajte kako kuhati i guliti škampe u ovom članku

Pite od višanja, kad se pravilno kuhaju, ispadnu neobično ukusne. Nadjev od slatko-kiselih bobica izvrsno se slaže s bilo kojom vrstom tijesta - od klasičnog kvasca do lisnatog i prhkog tijesta. Za pite se obično biraju slatke vrste trešanja

Ovo je vrlo nježna, prozračna i niskokalorična slastica. Hrskava mirisna meringa, nadjev od višanja, prozračan, potpuno bestežinski šešir s okusom jagode - pa, tko može odoljeti takvoj deliciji! Ali glavno je da nije tako teško kuhati ovu ljepoticu, trebate imati slobodnog vremena i želju da razmazite sebe i voljene slasnim domaćim desertom

Irski gulaš ukusno je i zadovoljavajuće jelo. Kod kuće se smatra nacionalnim. To je ono što je Jerome K. Jerome opisao u svojoj priči Tri čovjeka u čamcu, ne računajući psa. A napraviti ga kod kuće nije tako teško. Nužno je janjetina - 1 kg

Suhe šparoge nadareni su izum orijentalne kuhinje. Ova sušena pjena od sojinog mlijeka vrlo je bogata cjelovitim proteinima i vitaminima, zbog čega je vegetarijanci toliko vole. Ali onima koji ne odbijaju meso, jela od njega bit će korisna za probavu i jednostavno udovoljavaju zahtjevnom okusu

Osušeni kopar zdrav je i ukusan začin za mnoga jela. Osim ugodnog okusa, čaj se priprema i od suhog kopra koji pomaže kod bolesti gastrointestinalnog trakta. Baktericidno je sredstvo i ima tonik učinak. Primjene kuhanja Vješte domaćice odavno koriste sušeni kopar kao najbolji aromatični začin koji će poboljšati svako vruće jelo

Kuhane škampi nisu samo ukusno, već i vrlo zdravo jelo za zdravlje, jer morski plodovi sadrže mnogo vitamina i drugih korisnih tvari. Pri kuhanju škampa, glavna stvar je ne pretjerivati s kuhanjem, inače će morski plodovi ispasti žilavi i neukusni

Desert s vrlo malo kalorija koji mogu pripremiti i jesti čak i oni koji su na dijeti. Ovaj recept možete diverzificirati pripremom od raznobojnih vrsta želea ili možete uzeti sorte čaja različitih boja, a plodovi ovdje također mogu biti različiti

Mnogi ljudi vole lagane deserte, a žele u slojevima nije samo ukusan, već i vrlo lijep. Ako ga napravite u obliku svijetle duge, dobit ćete ne samo estetski, već i užitak okusa, jer će delicija kombinirati nekoliko ugodnih mirisa. Nužno je Crveni žele Narančin žele Žuti žele Zeleni žele Plavi žele Ljubičasti žele Voda Šlag Koktel trešnja Marmelada "

Lignje nevjerojatno su zdrav proizvod koji svako jelo pretvara u remek-djelo. Koristeći meso lignji, možete pripremiti ne samo juhe i glavna jela, već i ukusne salate i grickalice. Salata od liganja s avokadom Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Ananas je jedinstveno voće. Bogat je vitaminima (A, C, skupina B), elementima u tragovima, vlaknima. Plodovi ananasa sadrže bromelain, tvar sposobnu za razgradnju masti. Osim toga, ananas je ukusno tropsko voće. Predlažem da napravite zdrav i ukusan žele od ananasa

Obiteljska večera trebala bi biti ukusna, izdašna i zdrava. Meso s grahom upravo je ono jelo koje se može poslužiti na večernjem stolu. Minimalni napor, jednostavni proizvodi i dodaci za vaše najmilije prasadi. Nužno je - 600 grama govedine ili svinjetine, - 250 grama graha - 150 grama luka, - 200 grama mrkve, - 2 čaše soka od rajčice, - 1 čaša vode - 2 žlice

Škampi u tradicionalnom kineskom umaku od hoisina svidjet će se onima koji vole slatke note u svojim jelima. Vrlo jednostavan i brz recept za ljubitelje morskih plodova u azijskom stilu. Nužno je - 16 velikih škampa; - 2 limuna

Za pripremu obilnog obroka uopće nije potrebno koristiti meso i ribu. Dinstani grah s povrćem bit će izvrsna zamjena za uobičajena jela zbog činjenice da je bogat bjelančevinama i vitaminima neophodnim za tijelo, koji se čuvaju tijekom toplinske obrade mahunarki

Ako su škampi i rakovi već prilično čest proizvod na našem stolu, onda su školjke, jestive školjke u školjkama školjkaša, manje popularne među potrošačima. Možda zato što mnogi jednostavno nisu upoznati s načinima kuhanja dagnji kod kuće. Nužno je 20 dagnji

Krastavci ponose mjesto u ruskoj kuhinji. Jedu se svježe, od njih se prave salate od povrća. Lagano slani ili slani hrskavi krastavac izvrstan je međuobrok s hladnom votkom. Krastavci se ne mogu samo soliti, kiseliti, već i pržiti. Pečeni krastavac s lukom i octom recept Ako želite pripremiti originalni ukusni prilog za meso ili perad, uzmite 750-800 grama svježih krastavaca, 1 srednju glavicu luka, 0,5 žličice granuliranog šećera, 4 žlice 9% octa, 1 punu (gornju

Postoji jedno izvrsno jelo. Može se nazvati jednostavno varivom, ali često se naziva puno ljepšom i tajanstvenijom riječju - chakhokhbili. Pokušajmo ga skuhati, mislim da vas neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Set za juhu je običan, jeftin, po mogućnosti govedina, ali možete i piletinu

Možete pripremiti mnoštvo ukusnih i originalnih jela sa škampima. Jedna od njih su škampi u tijestu. Pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, idealan dodatak hladnom pivu. Nužno je - 400 grama škampa, - 300 grama zelenog luka, - 2 jaja, - 3 žlice

Škampi od tijesta mogu se poslužiti kao glavno jelo i kao predjelo. Vrlo je ukusan, pogodan za velike gozbe i vrlo brzo se radi. Nužno je - 450 g škampa - 3 rajčice - 100 ml biljnog ulja - 1 jaje - 1 limun - 100 ml mlijeka - krušne mrvice - brašno - 3 češnja češnjaka - bosiljak, timijan i sol po ukusu Upute Korak 1 Izrežite limun na 2 polovice, iscijedite sok

Korejska salata od mrkve neobičnog je, pikantnog okusa. Može se pripremiti i za stol za večeru i za odmor. Pileće meso, po želji, može se zamijeniti dimljenom svinjetinom. Sastojci: 200-250 g pilećeg filea; 4 gomolja krumpira

Jela od morskih plodova vrlo su zdrava i ukusna. Ovim receptom možete diverzificirati jelovnik, gdje će kombinacija slanine i škampa odgovarati vašem ukusu. Nužno je - 2 kriške slanine - 400 g škampa - 2 žlice. pasta od rajčice - 1 žlica

Burak, poznat i kao repa, sadrži vitamine koji se čuvaju i nakon toplinske obrade. Stoga će u hladnoj sezoni kuhana repa biti izvrstan izvor vlakana i ostalih hranjivih sastojaka. Nužno je Pan; repa; stolni ocat. Upute Korak 1 Prije vrenja cikle temeljito isperite korijen usjeva s ostataka zemlje

Postoji mnogo recepata za pilaf. No najcrniju, uzbekističku verziju, koliko je čudno, najlakše je pripremiti. Najbolje od svega je što se ovaj pilaf dobiva s janjetinom ili piletinom. Također možete koristiti svinjetinu i drugo meso. U idealnom slučaju, kotao od lijevanog željeza koristi se za kuhanje

Mladi krumpir izvrstan je prilog za pečeni bakalar, pa je bakalar s mladim krumpirom savršen i za vaš dnevni obrok i za svečani stol. Nužno je - 0,5 kg bakalara - 0,5 kg mladog krumpira - 50 g biljnog ulja - 50 g maslaca - sok od limuna - mala glavica češnjaka - peršin, sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Isperite filet od ribe, trebao bi biti bez kostiju, narezati ga na komade, posoliti i popapriti

Mirisni pilav u kotlu na vatri izvrsno je jelo za piknik umjesto tradicionalnih ćevapa. Teže ga je kuhati na roštilju nego na štednjaku. Potrebno je temeljito pristupiti procesu tako da rezultat bude pilav, a ne rižina kaša s mesom. Pilav u kotlu na vatri:

U svoj dio života unesite malo očaravajućeg Orijenta sa svojim opojnim aromatičnim začinima, užarenom vrućom obilnom hranom i, naravno, posebnim ozračjem oko samog čina pripreme takve hrane, slično sakramentu. Drugim riječima, napravite ukusni pilav

Dvije su mogućnosti za kuhanje pilava: srednjoazijski i iranski te brojne varijacije. Svi se recepti temelje na udjelu žitarica, u većini slučajeva to je riža. I važno je naučiti kako kuhati pilaf tako da riža bude mrvičasta. Kako se nositi s pastom i učiniti rižu mrvičnom Tajna prhke riže je u tome da na njenoj površini bude što manje paste

Trenutno na policama trgovina postoji podosta sorti riže. Razlikuju se u obliku zrna, boji, mirisu i, naravno, cijeni. Kupac je pred izborom - što kupiti za određeno jelo. U svjetskom gospodarstvu proizvodi se više od stotinu vrsta riže

Pilaf je jedno od najpopularnijih domaćih jela koja potječu iz Srednje Azije. Vjeruje se da su istočni narodi tečni u umjetnosti izrade pravog pilafa. Međutim, u različitim se zemljama recepti za ovo jelo razlikuju po svojim nijansama i karakteristikama

Pilaf je ukusno, nasitno i hranjivo vruće jelo od mesa i riže. Za pilav se uglavnom koristi svinjetina, ali može se kuhati i s piletinom, govedinom i janjetinom - po želji. Savjeti za ispravnu pripremu pilafa Da biste kuhali pravi, visokokvalitetni pilav, potrebno je promatrati omjer proizvoda

Jednostavni recepti za pečenje čaja. Čak će i početnica domaćica uz njihovu pomoć moći ugoditi obitelji ukusnom pitom ili tepsijom. Ponekad stvarno želite nešto ukusno za svoj čaj … A što može biti bolje i apetitnije od mirisa cimeta i svježe pečene pite u kuhinji?

Slatki kolač prema ovom receptu može napraviti svatko, jer se peče samo 30 minuta. Za to su potrebni najjednostavniji sastojci. Nužno je - šećer - 0,5 šalice; - jaja - 1-2 kom .; - džem - 1 čaša; - soda - 1 čajna žličica

Pečenje kruha od cjelovitih žitarica u aparatu za kruh supra bms-150 lako je poput ljuštenja krušaka, jer postoji poseban program. Po izgledu je kruh od cjelovitih žitarica sive boje, okusa je sličan "Darnitskom", ali istodobno je puno zdraviji

Rezanci su jedan od osnovnih sastojaka azijske kuhinje. Često se poslužuje rashlađeno s raznim umacima ili toplim jelima, a dodaje se i salatama i juhama. Svaka azijska zemlja ima svoje vrste jufki, koje se razlikuju po sastavu i obliku. Glavne vrste rezanaca u azijskoj kuhinji Udon Udon je vrlo gusta (debljina 2-3 cm), mekana jufka od pšeničnog brašna, soli i vode

Baursaki je obavezna poslastica na bilo kojem kazahstanskom stolu. Ali ne samo Kazahstanci vole ovo jelo. Baursaci se često poslužuju prije jela, za čaj, zalogaje, za sorpu i za koumiss. Postoji mnogo recepata za izradu baursaka. Možete kuhati s kefirom, mlijekom, kvascem, sodom

Ukusno i lagano jelo za čaj može se pripremiti bez pribjegavanja pečenju. Pokušajte napraviti nježni desert od svježeg sira i prozračni souffle, oduševite svoje najmilije i sebe. Obrišite pola kilograma svježeg sira kroz sito. U svježi sir dodajte čašu mlijeka ili jogurta (moguća je i pavlaka), čašu šećera (ili manje - prema vašem nahođenju), žumanjke - 3 komada, iako će bez njih biti ukusno

Paprati rastu u šumama širom svijeta. Listovi su im vrlo lijepi, pernati i tvore šikare. Međutim, ljepota nije jedina vrlina paprati. Ova biljka koristi se i u kuhanju. Svježi listovi nojeva i škampa obično se koriste za hranu. Nužno je Paprat voda sol staklene posude ili posudu za caklinu

Brzo pečenje omogućit će vam da okupite obitelj za večernji čaj, a da pola dana ne provedete za štednjakom. Hrskavi kroasi, muffini, pite, keksi, kiflice i palačinke - postoji mnogo brzih domaćih jela. Bilo koji od odabranih recepata omogućit će vam da večer provedete u ugodnoj i toploj atmosferi

Nevjerojatno je teško naći cvijet paprati na prodaju, pa je ova salata prilično složena, ali vrlo profinjena. Njime lako možete iznenaditi svoje goste. Obavezno ga pokušajte skuhati barem jednom i nećete ostati ravnodušni prema njemu. Nužno je - 3 kom

Jela od paprati i dalje su egzotična na našem stolu. Međutim, ovaj niskokalorični proizvod sadrži mnoge korisne tvari: lako probavljive bjelančevine, riboflavin, nikotinsku, glutaminsku i asparaginsku kiselinu, kao i jod, bakar, fosfor, kalcij i druge mikroelemente potrebne za tijelo

Do ljeta mnogi imaju tendenciju da jedu laganu hranu bogatu vitaminima. Ljubitelji zelenila mogu voljeti paprat - šumsku travu, koja u korisnim svojstvima nije inferiorna od kiselice i divljeg češnjaka. Kako sakupljati paprati Kad krenete prema šumi prema paprati, zaboravite na grmlje s pernato zelenim lišćem

Naziv "Ptifour" potječe iz francuskog jezika (petits fours) i koristi se za označavanje asortimana malih kolačića (ili kolača) različitih sorti. Kolač Ptifur izrađuje se od jednog tijesta (tijesto, biskvit ili lisnato tijesto), ali se razlikuje po aditivima i ukrasu

Kada postoji želja za brzim i ukusnim kuhanjem, u pomoć će doći recept za tadžičke mesne kolače. Troškovi hrane i vremena minimalni su, a rezultat je izdašno, mesnato jelo s apetizirajućom hrskavom koricom. Nužno je - brašno - 400 grama - voda - nešto manje od obične čaše - jaje - 1 komad - sol - po ukusu - mljeveno meso - 400 grama - luk - 3-4 komada - zelje (peršin, kopar, cilantro) - 1 svežanj - ledena voda - 1 čaša - sol, papar, omiljeni zač

Kafa somun alžirskog porijekla. Njen nadjev napravljen je od rajčice i ima hrskavu koricu. Tortilju je vrlo jednostavno napraviti. Ispada nježno, zadovoljavajuće i ukusno. Iznenadit ćete svoje goste takvim jelom. Nužno je - 250 g griza - 80 ml biljnog ulja - 25 ml vode - 3 rajčice - 1 glava luka - 1 žličica pasta od rajčice - sol, papar po ukusu - peršin Upute Korak 1 Prvo uzmite griz i dodajte mu biljno ulje

Dymlyama je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo uzbekistanske kuhinje koje se priprema od mesa i raznog povrća. Prethodno prženje nije potrebno za pripremu hrane - svi se sastojci slažu jedan na drugi i dinstaju u vlastitom soku. Zahvaljujući tome, povrće zadržava sva svoja korisna svojstva i vitamine

Ovaj slatki hladni desert uopće ne sadrži kemiju. Mogu ga maziti i odrasli i djeca. Dinja za šerbet treba zrela, slatka. Količina šećera ovisit će o slatkoći dinje. Nužno je - 700 g dinje; - 4 kivija; - 1/2 šalice šećera

Sorbet od crnog ribiza u tartletima od badema bit će izvrstan desert za svečanu večeru. Prekrasne košarice s okusom badema i hladni blago kiseli sorbet iznenadit će i najizbirljivijeg gurmana. Sastojci za sorbet: crni ribiz - 250 g

Šerbet ima bogat, svijetao, osvježavajući okus. Čini se da se topi u ustima, jer je uglavnom napravljen od šećera s raznim dodacima. Konzistentno, ovaj desert podsjeća na nešto između sorbeta i sladoleda. Ljudi kod kuće često eksperimentiraju u pripremi ove slatkoće, dobivajući potpuno novi proizvod u sastavu i okusu

Salata s narukvicama od nara, u pravilu, spada među salate za svečani stol. Salata je ukusna i vrlo zadovoljavajuća. Skladna kombinacija piletine, cikle i zrna nara čini jelo zanimljivim, a impregnacija majonezom čini salatu sočnom. Nužno je 500 gr

Krumpir je neophodan proizvod u bilo kojoj kuhinji. Od njega se mogu praviti mnoga različita jela, od osnovnih palačinki od krumpira do pita. Dobar je i po tome što od njega možete pripremiti ukusnu i obilnu večeru bez puno napora. Začine za kuhanje odaberite sami

Vrlo je jednostavno i brzo napraviti salatu čiji je jedan od sastojaka mrkva u korejskom stilu. Može se kupiti gotovo svugdje, izvrsno se slaže s mnogim proizvodima, ne samo da im ne pokvari okus, već ih naprotiv obogaćuje i daje pikantnost

Provansalski kupus smatra se gotovom salatom, koja pored kupusa uključuje i mnoštvo drugog povrća. Provansalci se brzo kuhaju, ali mogu ga čuvati najviše dva tjedna, pa se ovaj kupus nekoliko dana naziva salatom. Međutim, ova vas okolnost ne sprječava da uživate u nevjerojatnom okusu provansalskog kupusa

Salata narukvica od nara jedna je od najljepših i najukusnijih salata u ruskoj kuhinji. Jednostavno ga je pripremiti, a nevjerojatnog je okusa. Ova će salata nesumnjivo postati svečani ukras stola. Prekrasan dizajn i sočnost sastojaka neće ostaviti ovu salatu bez pažnje gostiju

Salata narukvica od nara svečana je salata koja skladno ukrašava bilo koji stol. Recept za ovo jelo vrlo je jednostavan, samo trebate probati i potrošiti malo vremena da ga pripremite. Nužno je Cikla - 3 kom; krumpir - 3 kom

Postoje mnoge sorte pilav, tehnologije za njegovu pripremu. Primjerice, samo u Uzbekistanu ima približno isti broj kao i veliki gradovi. No, postoje dvije glavne mogućnosti za njegovu pripremu: klasična i sklopiva, koja se pripremala najčešće na praznike

Devzira je posebno uzgajana sorta riže koja se uzgaja samo u plodnoj dolini Fergane. Jedinstveni uvjeti ovog mjesta omogućuju dobivanje proizvoda idealnog za izradu pilav i prekrivenog kremasto smeđim prahom. Riža Devzira vrlo je mrvičasta, baršunasta i aromatična

Pilaf je izdašno i ukusno jelo. Svaka nacija ima svoje recepte za pripremu. Najobavezniji je dodatak začina, bez kojih će se pilaf smatrati jednostavnom kašom. Obično se kuha u kotlu, ali ako ga nema, tada možete koristiti jednostavnu patku

Ova nevjerojatno ukusna i začinjena salata od govedine i povrća poslužuje se topla. Tajlandski riblji umak i zelena curry pasta sada se mogu naći u gotovo svakom supermarketu. Nužno je - crvena čili papričica - 1 kom.; - 1 češanj češnjaka

Jogurt nije samo ukusan, već i zdrav doručak. Zahvaljujući bakterijama mliječne kiseline, proizvod blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i metaboličke procese koji se događaju u tijelu. Osim toga, ne znaju svi da najpopularniji proizvod od kiselog mlijeka dobiva odgovarajući okus i teksturu kao rezultat procesa fermentacije punomasnog ili obranog mlijeka

Osušena kobasica (sujuk) suha je čvrsta kobasica koja je česta među narodima koji naseljavaju Tursku, Hrvatsku, Grčku, Armeniju, Gruziju, Kirgistan i tako dalje. Za pripremu ovog jela potrebno je puno vremena i truda. Kuhanje suhomesnatih kobasica kod kuće nije teško, ali za to treba poprilično vremena, kao i ustrajnost kulinarskog stručnjaka

Mnogi ljudi znaju da trgovinske kobasice imaju prilično sumnjiv sastav, zbog čega su štetne za tijelo. Ali što ako želite sačuvati zdravlje i jesti ukusnu gurmansku kobasicu? Jednostavno je - trebate kuhati suhomesnatu kobasicu vlastitim rukama

Domaće kobasice doista će se svidjeti svim muškarcima. Ovo se predjelo poslužuje toplo uz hladno pivo i ispunit će kuću prekrasnom aromom. Nužno je - 600-650 g masti - sol - mljeveni papar - voda - 2,5 kg svinjetine - 3 glavice češnjaka Upute Korak 1 Pripremite crijeva prije vremena

Do prije pola stoljeća zobene pahuljice su se naširoko koristile kao prirodni proizvod za pripremu mnogih hranjivih i zdravih jela. Danas je ovaj proizvod, nažalost, praktički nestao iz prodaje, ne mogavši podnijeti konkurenciju zobene pahuljice i druge instant žitarice

Consomé je jelo francuske kuhinje. Ovo je bistra jaka juha s dodatkom raznih začina. U klasičnoj kuhinji to je obično goveđa ili pileća juha, ali restorani u svijetu otišli su puno dalje - nude povrće i voće, dijetalne, lagane juhe ili čak vinsku juhu

Trenutno manje domaćica kupuje kobasice u trgovinama, a radije ovaj proizvod rade samostalno. I to ne čudi, jer su prošli dani kada su ti mesni proizvodi sadržavali isključivo prirodne sastojke i bili ne samo ukusni, već i korisni. Predlažem da kuham kuhanu svinjsku kobasicu, proizvod će na kraju ispasti vrlo nježan

Općenito je prihvaćeno da su palačinke iskonski rusko jelo. Ovo lijepo, mirisno, zlatno jelo vole mnogi. Pripremaju se na različite načine, ali imaju jednako dobar okus. Mnogo je jela koja uključuju palačinke. Palačinke u Rusiji Povijest nastanka palačinke seže u daleku prošlost

Ako imate pušnicu, trebali biste probati kuhati meso u njoj. Možete pušiti bilo koju vrstu mesa. Svinjetina je idealna za ovu svrhu. Ali vrijedno je zapamtiti da puno toga u ovom pitanju ovisi o marinadi. Loš izbor sastojaka može pokvariti okus konačnog proizvoda

Bakalar je jedna od onih jedinstvenih vrsta riba koje nikad ne postaju dosadne. Živi u Bijelom moru i Arktičkom oceanu i smatra se velikom morskom ribom. Nažalost, svježi bakalar vrlo je hirovito čuvati, pa ga je preporučljivo posoliti nakon ulova

Jedna od značajki francuske kuhinje je aktivna upotreba bijelog i crvenog vina u kuhanju. Primjer je klasični recept za goveđi gulaš kojem se dodaje crno vino za dodavanje okusa i arome tijekom kuhanja. Nužno je - 1,5 kg govedine bez kostiju

Zbog nedostatka malih kostiju i masti, navaga je izvrsna hrana za dijetalnu, dječju i medicinsku prehranu. Jednostavno je kuhati jer ga ne treba skalirati. Navagu je preporučljivo jesti od siječnja do ožujka, jer je u ovom trenutku posebno korisna

Divljač je nježno i ukusno meso koje je popularno među narodima Rusije i Europe. Meso je donekle oštro i ima smeđu boju. Divljač kobasica prava je delicija. Kobasica od divljači Za izradu srneće kobasice trebat će vam: - 2 kg divljači

Kuhane kobasice danas su vrlo popularne. Pripremaju se od slanog mljevenog mesa na temperaturi od 80 stupnjeva. Rok trajanja kuhanih kobasica nije duži od tri dana. Kuhane dimljene i polu dimljene kobasice mogu se čuvati u hladnjaku do dva tjedna

Pileća prsa nisu samo zdrav proizvod, već i ukusna, ako su, naravno, pravilno kuhana. A pileća prsa punjena heljdom i gljivama izdašno su i nevjerojatno ukusno jelo. Nužno je - 4 pileća prsa (fileti bez kože); - 2 žlice. voda

Pileća prsa punjena brusnicama prilično su izvanredno jelo. Neka udovolje samo onima koji nisu protiv slatkog mesa. U ovom je receptu važno koristiti svježe krekere. Zahvaljujući brusnicama, nadjev će biti vrlo aromatičan, a meso dojki ukusno

Pileća prsa svestran su proizvod. Može se pržiti, kuhati, dinstati, peći. A što učiniti kad je sve već isprobano? Naravno, potražite nove recepte i eksperimentirajte. Svi recepti su za 4 porcije. Pileća prsa s rajčicama i prezlom Sastojci:

Punjena piletina jelo je za svečani stol. Da biste je pripremili, trebat će vam posebna vještina u rezanju piletine i puno vremena, ali svi napori će se itekako isplatiti, vaši će gosti i voljeni biti oduševljeni. Nužno je - pileći trup - 1 kom

Goveđa jetra vrlo je zdrav proizvod, bogat proteinima, koji sadrži sve aminokiseline potrebne za ljudsko tijelo, razne vitamine i mikroelemente. Istodobno, sadržaj masti u jetri je minimalan - samo 2-4%. Ova svojstva čine jetru nezamjenjivom u prehrani djece, trudnica i onih koji slijede dijetu

Meso losa, kao i druga divljač, vrlo je vrijedan i zdrav proizvod. Ovo meso ne kvare lijekovi, umjetni hormoni. Meso losa je prilično žilavo, pa zahtijeva dodatnu obradu. Prije kuhanja preporuča se držanje u marinadi i punjenje svinjskom mašću

Ukusna i izdašna tepsija od krumpira svidjet će se i gostima i kućanstvima. Nužno je 15 srednjih (8 velikih) krumpira, 1 kg mljevenog mesa, čaša riže dugog zrna, 1 paprika, 1 velika rajčica, začinsko bilje (kopar, peršin), sol / papar po ukusu, 250 ml vrućeg mlijeka, 30 g maslaca, pola čaše brašna najvišeg stupnja, 2 pileća jaja, bilo koja vrsta tvrdog sira

Odrezak je komad mesa koji se pržio dok se ne skuha. Za njegovu pripremu koriste se razne vrste sočnog i nježnog mesa. Diverzificirajte svoj domaći jelovnik ovim divnim jelom. Klasični goveđi odrezak Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

Tijekom sezone berbe povrća morate razmisliti kako povrće sačuvati za buduću upotrebu kako biste zimi diverzificirali prehranu i obogatili prehranu vitaminima dobivenim iz domaćih pripravaka. Svo povrće koje treba čuvati i namijenjeno berbi mora biti zdravo, bez truljenja i oštećenja

Recept za suludo ukusnu kuhanu kobasicu s vlastitim rukama. Manje kalorija i bez konzervansa. Što može biti čudesnije, posebno za one koji se pridržavaju pravilne prehrane? Sastojci: Pileća prsa - 800 g; Krema - 400 ml; Pileće jaje (samo proteini) - 4 kom

Domaća praktična hrana izvrsna je alternativa proizvodima kupljenim u trgovini. Uštede vrijeme domaćici i omogućuju vam da u roku od nekoliko minuta nahranite obitelj ukusnom večerom, istovremeno štedeći novac. Recepti za domaće poluproizvode mogu biti vrlo raznoliki, jer se sve što nude tvornički proizvođači može pripremiti kod kuće bez većih poteškoća

Svakodnevna kupnja oduzima puno vremena. Kao rezultat, naslage hrane mogu se nakupiti u hladnjaku i možda neće biti dovoljno sastojaka za pripremu željenih obroka. Da biste izbjegli nepotrebne financijske i vremenske troškove, pokušajte kupiti namirnice jednom tijekom cijelog tjedna

Volite kuhati i ugađati svojoj obitelji ukusnim i zdravim jelima. Ali ponekad ne znate što biste skuhali za ručak ili večeru ili zaboravite unaprijed kupiti potrebne namirnice. Izrada jelovnika za tjedan može vam uštedjeti vrijeme i novac i pomoći vam da bolje iskoristite svoje namirnice

Leto je vrijeme za aktivno konzerviranje i početak prerade sezonskog bobičastog voća, voća, začinskog bilja i povrća. Održavanje što više ukusne svježe hrane za zimu zastrašujući je zadatak. Da biste se nosili s tim, vrijedi istaknuti prioritetne zadatke i nadzirati vrijeme početka i kraja sezone određenog voća

Okus domaćih kotleta uglavnom ovisi o komponentama mesa. Svinjetina i mljevena junetina smatraju se univerzalnim, s njom su kotleti sočni. Uz uobičajene aditive u obliku jaja i kruha natopljenog mlijekom, mljevenom mesu možete dodati naribani sirovi krumpir, razno zelenilo, žitarice, griz i sve vrste začina

Većina kobasica koje se prodaju u trgovinama su ukusne, ali ne i zdrave. Uostalom, kako se ta jela dugo ne bi kvarila, a okus i izgled što atraktivniji kupcima, dodaju im se sve vrste konzervansa i bojila. Ne, naravno, u prodaji su kobasice bez ovih aditiva, ali cijena ovih proizvoda je visoka

Japanci koriste sojin umak kao sol. Pravilno pripremljen umak sadrži morsku sol i vrlo je zdrav. Dakle, mliječnokiselinske bakterije umaka poboljšavaju funkcioniranje želuca. Nužno je Za domaći sojin umak: 100-120 g soje

Nar je jedno od najzdravijih plodova na planeti. Sadrži ogromnu količinu raznih vitamina i minerala. Ispod guste tamnocrvene kore skriva se najmanje četristo sjemenki sa sočnom pulpom, odvojenih tankim membranskim filmom. Nar je jedan od onih rijetkih proizvoda u kojem je sve korisno - sok, kora, žitarice, sjemenke

Jela od tripica ne pojavljuju se često na stolu. Sve je u vezi s osobitostima pripreme ovog iznutrica. No, unatoč složenosti primarne obrade, tripice su osnova mnogih nacionalnih jela. Dakle, srednjoazijski Korejci ga koriste za kuhanje on, Poljaci - flak u Varšavi

Džem od crvenog ribiza zdrava je poslastica. Crveni ribiz poboljšava apetit, poboljšava uklanjanje toksina, pomaže u liječenju gastrointestinalnih bolesti, a također inhibira razvoj novotvorina. Nužno je 1 kilogram crvenog ribiza, 1 kilogram granuliranog šećera Upute Korak 1 Uklonite bobice s grančica, isperite ih u cjedilo i pustite da se voda ocijedi

Salata od kukuruza vrlo je pogodna za salate od povrća, čineći ih slanijima, ukusnijima i nježnijima. Okus mu je začinjen i mekan. Nužno je -150 g šparoga -150 g salate od kukuruza -100 g ukiseljenih krastavaca -300 g krumpira -2 mrkve -1 luk -3 žlice

Zelena salata naziva se i jelom od začinskog bilja i povrća, i zdravom povrtnom kulturom. Listovi zelene salate obogaćeni su vitaminima, mineralima, vlaknima. Niskokalorični su i vrlo zdravi. Što je, naravno, važno za ljude koji vode zdrav način života

Zelene salate odlikuju se izgledom i okusom, koji se kreće od neutralne do začinjene i začinjene. Sada se u svijetu uzgaja više od tisuću vrsta zelenih salata, koje se dijele na kupusne i lisnate. Za izradu salata najbolje je koristiti lišće koje je hrskavo, poput listova zelene salate ili Romana

Mnoge domaćice nastoje iznenaditi goste neobičnim i ukusnim jelima. Ako vam ništa originalno ne padne na pamet, možete pripremiti salatu s mesom atlantskih škampa, koja nije toliko popularna u kuhanju, ali ima jedinstveni okus. Krill je stanovnik Pacifika čije se meso odlikuje posebnim laganim okusom i nježnošću

Što možete napraviti s jagodama? Da, puno ukusnih stvari! To može biti voćno piće, koktel, sladoled, desert ili čak kolač. Na primjer, za kolač od jagoda s slojem skute, bobica se izreže na velike kriške i ulije u žele. Ispada ne samo lijepo, već i ukusno, a trebat će vam najmanje vremena da se poigrate tijestom, jer ćete morati ispeći samo dva kolača prema jednostavnom receptu

Ako nemate vremena za kuhanje složene slastice, a želite goste iznenaditi nečim neobičnim, napravite tortu od kolačića. Jednostavan za izvođenje, oduševit će i najprobirljiviji slatkiš svojim nježnim okusom. Kolači u ovoj torti ne zahtijevaju pečenje, što značajno smanjuje vrijeme kuhanja