"Medena jela" ima u gotovo svakoj svjetskoj kuhinji, ali najčešće su to slatke delicije i deserti. Sada se med počeo široko upotrebljavati u raznim umacima i preljevima, marinadama za mesna i riblja jela, kao preljev za salate od povrća i aromatična komponenta koktela.
Nužno je
- -10 komada. pileće noge
- -100 ml sojinog umaka srednje slanosti
- -100 ml tekućeg meda
- -nekoliko češnja češnjaka
- - đumbir, sezam
- - začini
Upute
Korak 1
Kombinirajte umak od soje s rastopljenim medom, promiješajte. Ovdje dodajte oguljeni i mljeveni češnjak, sitno naribani đumbir, sjeme sezama.
Korak 2
Operite pileće krakove, osušite ih papirnatim ručnikom i lagano začinite solju i crnim paprom. Stavite meso čvrsto u posudu za pečenje, prelijte ga obilno kuhanom marinadom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva.
3. korak
Pecite noge 40 minuta, najbolje usred pečenja, okrenite noge i ponovno zalijte marinadom. Izvrstan prilog za aromatične začinjene pileće noge je riža ili mlado povrće na pari.
