Ukusna hrana

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Moderne domaćice znaju da je njihov prvi pomoćnik u kuhinji nesumnjivo miješalica. Ovaj kuhinjski aparat sposoban je ne samo za brzo sjeckanje orašastih plodova ili razbijanje koktela. Pomoću miješalice možete napraviti nježnu juhu od pirea i samljeti meso u mljeveno meso

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusan i hranjiv pirjani kupus s mesom izvrsno je jelo za večeru. Češnjak i ljuta paprika jelu će dodati pikantnost i oštrinu. A sočno meso učinit će obrok obilnim. Nužno je 400 gr. meso 600 gr. bijeli kupus 3 rajčice 2 srednja luka 1 mrkva 2 češnja češnjaka 1 čaša juhe sol 1 žličica šećera mljeveni crni papar 2 lista lovora 1/2 mahune crvene ljute paprike biljno ulje za prženje zelje Upute Ko

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bukovače, ili kako ih još nazivaju, bukovače su izvrsne za ekspresno kiseljenje na nekoliko načina. Imaju poseban nježni okus i aromu koji se mogu nadmetati s kiselim seoskim gljivama. Nužno je Za prvi recept: bukovače

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kupus i meso sastojci su koji se često mogu naći u receptima za tradicionalna jela mnogih naroda. I to s dobrim razlogom. Napokon, kupus je vrlo zdravo povrće, bogato vitaminima i mineralima. Proteini sadržani u mesu nisu ništa manje korisni

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rezanje paprike na trakice znači da povrće treba pripremiti na tanke, ujednačene komade. Ova vrsta rezanja naziva se na drugi način šibica, julienne, alumete itd. Paprika pripremljena slamkama koristi se u raznim kulinarskim receptima. Nužno je - svježa paprika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jarke narančaste palačinke od mrkve zasigurno će uljepšati vašu svakodnevnu večeru. Mogu se pripremiti ne samo bez šećera i slatkog, već i nemasni. Pripremite se brzo i vrlo su pogodni za lagani popodnevni međuobrok. Nužno je Za slatke palačinke:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korisna svojstva kupusa svima su dobro poznata. Naravno, svjež što je više moguće zadržava svoje vrijedne kvalitete, ali ako ga dinstate s mesom, također će ispasti sasvim dobro. Zimi će takvo jelo nadoknaditi nedostatak vitamina i vlakana, omogućiti vam da se brzo osjećate sito, a uz to je i ukusno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pirjani kupus možemo sigurno nazvati univerzalnim jelom: priprema se za ručak i večeru, služi kao punopravna druga i kao prilog. Kad se pravilno kuha, povrće će biti aromatično i sočno. Nužno je Glava kupusa (težina oko 1,5 - 2 kg)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dinstani kupus češće se služi kao prilog, ali kad mu se tijekom kuhanja doda meso, on postaje punopravno jelo koje čak može ukrasiti i večeru. Značajke kuhanja pirjanog kupusa s mesom Pirjani kupus s mesom popularno je jelo ruske i europske kuhinje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata s krekerima i grahom, čiji je recept predstavljen u nastavku, nije samo obilno jelo, već i nevjerojatno ukusna. Ova salata može se pripremiti za bilo koji blagdan ili za uobičajeni radni dan. Nužno je - pola konzerve bijelog konzerviranog graha

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bijeli grah nužno je imati u prehrani jer ima brojne zdravstvene prednosti. Sadrži veliku količinu biljnih bjelančevina, koje tijelo izvanredno apsorbira. Liječnici preporučuju jesti najmanje 3 čaše mahunarki tjedno kako bi održali zdravlje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U kuhanju je uobičajeno kuhati pekmez od raznih bobica: jagoda, malina, ribiza itd. Međutim, slatku poslasticu možete diverzificirati tako što ćete je napraviti, recimo, od voća. U ovom slučaju sastojci mogu biti kruške, šljive, jabuke i drugo voće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kavijar je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod. Trenutno se ova delicija prodaje gotovo posvuda, ali njezina kvaliteta nije uvijek ugodna. Stoga, kako ne biste naštetili svom zdravlju, vrlo je važno znati razlikovati pravi od umjetnog kavijara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kotleti od pilećeg mesa ne samo da su nevjerojatno ukusni i apetitni, već i prilično zadovoljavajući. Postupak njihove izrade prilično je jednostavan. Nećete izgubiti puno vremena. Nužno je • 800 g pilećeg filea; • 150 g štruce

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kavijar štuke u Rusiji se dugo smatrao posebnom delicijom. Ako ga pravilno posolite, kavijar postaje mrvičan i dobiva ugodan jantarni sjaj. Velika štuka jaja na vrućim palačinkama izgledaju vrlo lijepo. Kavijar štuke više je dijetetski od crvenog i crnog kavijara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ribiz je višegodišnji grm iz obitelji ogrozda. Od cijele raznolikosti vrsta, crni, crveni i bijeli ribiz najčešće se koriste za uzgoj. Biljka, bogata vitaminima, koristi se ne samo kao ukusan sastojak u kuhanju, već i kao lijek. Svojstva crnog ribiza Plodovi crnog ribiza sadrže vitamine B, P, pektin i esencijalna ulja, kao i veliku količinu askorbinske kiseline, koja se zadržava čak i kada se bobice zamrznu i konzerviraju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Piviji kavijar je delicija koja ni na koji način nije inferiorna crvenom ili crnom okusu. U Rusiji su se palačinke s ovim proizvodom dugo cijenile i samo su ga bogati ljudi mogli priuštiti da ga kupe. Ispravno kuhani kavijar štuke bit će jantarne boje i mrvljiv, tako da ga neće biti šteta poslužiti na svečanom stolu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Hrana kuhana u dvostrukom kotlu ukusna je i puno zdravija od pržene hrane. Više vitamina čuva se u tako pripremljenoj hrani. Ovaj je obrok savršen za malu djecu. Osim toga, kada kuhate u dvostrukom kotlu, ne morate brinuti o svojoj figuri. Danas kuhamo na paru svoj omiljeni jutarnji omlet

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ribiz je bliski srodnik ogrozda. Uz uobičajeni crni i crveni ribiz, postoje i hibridi s ružičastim i bijelim bobicama. Po svojim svojstvima bliske su sortama s crvenim plodovima. Sirovi crni ribiz izvor je željeza, kalija, bakra, kalcija i fosfora

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Iznenađujuće, boršč nikako nije ukrajinsko nacionalno jelo, kako mnogi misle. Poljaci, Rusi, Bjelorusi, Rumunji, pa čak i Litvanci smatraju borš svojim tradicionalnim jelom. Postoje i mnogi recepti za boršč. Jedno od najpopularnijih je boršč s grahom - izdašno, aromatično i bogato jelo ukrajinske kuhinje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjsku mast možete soliti kod kuće, a to se može učiniti na nekoliko načina: suho, vruće i u salamuri. Rezultat je svinjska mast s različitim okusima. Možete isprobati sve recepte i odabrati najbolji. Nužno je Suho soljenje svinjske masti:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjska mast je proizvod koji se smatra simbolom država poput Rusije, Ukrajine, dok se voli u Njemačkoj, Poljskoj, Italiji. Svinjska mast je prilično kalorična: 100 grama sadrži oko 800 kcal, ali umjereno je može pojesti svatko. Pa, pogledajmo kako slasnu mast s češnjakom slasno posoliti kod kuće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lubinji su dobar izvor proteina, a sadrže i korisne aminokiseline taurin. Korisna je za aterosklerozu, hipertenziju i za normalizaciju kolesterola u krvi. Postoji mnogo recepata za izradu brancina. Nužno je fiš paprikaš sa šampanjcem:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grgeč je najprikladnija riba za pušenje. Da bi njegovo meso bilo ukusno, nježno, aromatično i ne masno, morate znati pravilno kuhati. Nužno je svježi smuđ - bilo koja količina; sol; grane jabuke ili ptičje trešnje. Upute Korak 1 Operite ribu temeljito u hladnoj vodi, izvadite utrobu i ponovno isperite

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso riječnog basa ima vrijedna hranjiva i dijetetska svojstva. Sadrži veliku količinu lako probavljivih proteina, kao i mikro- i makroelemente (fosfor, kalcij, kalij, selen, željezo). Osim toga, zbog niskog udjela masti, preporučuje se uvrštavanje jela od grgeča u prehranu osoba s prekomjernom težinom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Indijska morska riža ni na koji način ne pripada žitaricama. Njegovo drugo ime je indijska gljiva. Najkorisnija je među svim poznatim gljivama za piće, po obliku i veličini slična prozirnim zrnima kuhane riže ili ledu. U Rusiju je prvi put dopremljen iz Indije u 19

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Morska riža je podvrsta morskih bakterija (zooglei), koje se lijepe i formiraju kolonije koje izgledaju poput zrna kuhane riže. Ove se sluzne formacije već dugo koriste u orijentalnoj medicini. U Indiji i Tibetu, Japanu i Kini morska riža koristi se za prevenciju i liječenje mnogih bolesti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako ove godine na svojoj dači imate bogatu berbu ogrozda i više ne znate što s njom, probajte ovu pitu! Nužno je - 175 g maslaca; - 0,5 šalice šećera u prahu; - 2 mala jaja; - 1 šalica brašna; - 0,5 žličice prašak za pecivo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na Internetu postoji mnogo različitih recepata za pripremu džema od ogrozda s lišćem trešnje. Međutim, glavna klasična verzija proteže se od pamtivijeka, kada se naziv kraljevski džem (smaragd) prvi put pojavio. Ali boja pekmeza od ogrozda tada je bila jantarne boje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jela od dinje su raznolika, mogu se poslužiti kao predjelo, glavno jelo, kao prilog mesu. Možete kuhati slatke slastice, poslužiti uz šampanjac. Voće se dobro slaže sa sirevima, đumbirom i ananasom. Kod kuće s dinjom možete napraviti ukusnu pitu, šarlotu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ogrozd nije osobito hirovit, a samim tim i vrlo popularna vrtna kultura. Njegove bobice su same po sebi ukusne. Od ogrozda se mogu napraviti izvrsni džemovi. Jedan od njih zasluženo je dobio ime "Royal". Ovaj je džem uistinu dostojan kraljevskog stola, jer nije samo vrlo ukusan, već i lijepo izgleda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bosiljak je u Europu došao iz Azije. Jednom su je Indijanci štovali kao svetu biljku, što se izjednačava s lotosom. Danas je bosiljak rašireni začin koji se ne dodaje samo hrani, već se koristi i kao lijek. Bosiljak je jednogodišnja lisnata biljka s tetraedarskom, razgranatom stabljikom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Voće koje se jede ujutro posebno je korisno za tijelo, jer se u to vrijeme najbolje apsorbira i pomaže želucu da počne lako raditi. Nekoliko zrelih plodova tijekom dana također će koristiti čovjeku. Važno je da ih ne miješate s drugom hranom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Možete puno razgovarati o okusu različitih plodova. Neki su slađi i bogati pektinima, drugi su kiseli i sadrže veliku količinu vitamina A i C. Bez obzira na njihove osobine, sve je voće vrlo korisno i tijelu je potrebno za normalno funkcioniranje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi se sačuvalo dragocjeno zdravlje i ljepota, produžila mladost, mora se poštivati pravilna prehrana. Osim što je unos hrane temelj zdravlja, pomaže u pobjedi u borbi protiv suvišnih kilograma, normalizirajući metabolizam. Savjeti o prehrani Mnogo je suptilnosti u zdravoj prehrani, čije razumijevanje dolazi s vremenom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uravnotežena, zdrava prehrana omogućuje čovjeku održavanje zdravlja, vitalnosti, elana i dobrog raspoloženja. Da biste to učinili, morate znati samo nekoliko jednostavnih pravila. Pravilo 1. Dnevno morate piti prosječno 15, -2 litre vode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća krilca mogu se ukusno kuhati s umakom od soje, medom i malo vina. Pikantan i neobičan okus ugodit će vama i vašim gostima. Nužno je 500 grama pilećih krilca, 3 žlice umaka od soje, 1 žlica meda, 1 žlica meda, 1 žlica suhog bijelog vina, biljno ulje, papar

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mirisna i prhka pileća krilca prava su poslastica. Brzo se kuhaju, a glavna tajna leži u marinadi koja krilima daje neobičan pikantan okus. Marinade s umakom od soje Za pripremu marinade s umakom od soje i kečapom trebat će vam:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Srebrni šaran nije samo najpristupačnija, već i ukusna riba od koje se pripremaju mnoga jela. Ova se riba može pržiti, kuhati i kiseliti, ali slani šaran ispostavlja se vrlo apetitnim. Nužno je - 1 kg srebrnog šarana; - krupna sol

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Voli li vaša obitelj jetru? Zamislite je kod kuće iz malo drugačijeg kuta. Sada postoji originalan način da razmazite cijelu obitelj - kuhati palačinke od jetre. Nužno je - kilogram pileće ili goveđe jetre; - 150 grama luka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako sutra imate prijateljski sastanak ili grupnu nogometnu utakmicu, pripremite hrskava pileća krilca kao poslasticu. Ovo predjelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - pileća krilca - 1 kg; - tekući med - 1 žlica. l

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća krilca su praktična i povoljna opcija za svečani obrok i brzi piknik. Mogu se kuhati u pećnici i na tavi, peći u umacima od meda, piva, naranče, soje, dinstati u Coca-Coli i zamotati u slaninu. Ispravno odabrana marinada omogućit će vam pripremu mirisnih, sočnih i hrskavih krila

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća krilca savršeno su jelo za svaku priliku. Mogu se poslužiti uz prilog ili kao pivski zalogaj. Za hrskavu koru preporuča se korištenje meda i umaka od soje. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 500 gr. pileća krilca; - 50 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

File puretine pokazat će se vrlo sočnim i nježnim ako se peče, uzimajući u obzir neke značajke bijelog mesa. Odlično se kombinira s egzotičnim voćem i jednostavnim povrćem koje se koristi u svakodnevnom jelovniku. Nužno je Za prvi recept:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zar rajčica nije zrela? Nemojte se obeshrabriti jer od njih mogu napraviti izvrsne vitaminske kisele krastavce za zimu. Posolite zelenu rajčicu s češnjakom i začinskim biljem, senfom ili dodajte u miješanu salatu i uživajte u prirodnom zdravom jelu u posebno hladnim danima u godini

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjetina kuhana s azijskim okusom s dodatkom umaka od soje i češnjaka bit će kulinarsko iznenađenje za sva domaćinstva i goste. A laneno sjeme učinit će ovo jelo ne samo ukusnim, već i zdravim. Nužno je Za meso: - 500 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Chakhokhbili je nacionalno gruzijsko jelo slasnog okusa i svijetle arome. A da biste pripremili ovo jelo, ne morate biti kuhar i trošiti puno vremena. Nužno je - pileći trup ili gotov set za chakhokhbili - 5 luka - 3 rajčice (može se zamijeniti tijestom od rajčice ili sokom od rajčice) - sol - omiljeni začini - zelje (peršin, kopar) Upute Korak 1 Cijeli pileći trup mora se oprati i podijeliti na nekoliko dijelova:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas je na tržištu velik izbor smrznute gotove hrane. Svaka domaćica ne može gubiti vrijeme na kotlete, zrazy, knedle, već kupiti već stvorene mogućnosti. Širok izbor, različite marke i različite politike cijena omogućuju vam da pronađete proizvode po svom ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tanke i nježne kekse vole mnogi. Domaća verzija takvih kiflica cijelo je umjetničko djelo. Nadjev za njih može biti vrlo raznolik - čokolada, voće ili kondenzirano mlijeko. A kako bi biskvit dobio poseban okus, može se impregnirati raznim sirupima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uobičajeno je kuhati puretinu za Božić u različitim zemljama. Služi se kao glavno jelo. Mnogo je načina kuhanja, perad se puni, kuha u pećnici, prži ili peče u rukavu. Prilog se poslužuje ovisno o ukusu gostiju. Nužno je 1 puretina (4-6 kg)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata s maslinama i piletinom neobična je kombinacija salate. Ovi naizgled nespojivi sastojci čine prekrasan tandem. Masline i pileće meso pružit će vam zadovoljstvo, radost i puno izuzetno pozitivnih emocija. Nužno je - papar - po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U SAD-u, Velikoj Britaniji i mnogim drugim zemljama postoji poseban meni za božićni stol. Punjena puretina najčešće postaje glavno vruće jelo. Vrsta punjenja ovisi o ukusu vlasnika i tradiciji određene zemlje. Primjerice, u Francuskoj je popularan recept za perad punjena kestenima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Konzervirani zeleni grašak nije pogodan samo za salate i priloge. Može se koristiti za pripremu originalnog prvog slijeda. Izaberite između juhe od pirea i juhe od juhe - oboje je brzo i ukusno. Krumpir juha sa zelenim graškom Pokušajte napraviti brzu juhu s krumpirom i drugim povrćem

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Heljda se smatra ne samo ukusnom i hranjivom, već i zdravom. Zbog visokog sadržaja minerala i vitamina heljda je s pravom na prvom mjestu među žitaricama. Koristi se za pripremu ne samo uobičajenih žitarica, već i juha, kao i svih vrsta peciva i jela od žitarica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Knedle se rade ili od jednostavnog tijesta ili s raznim nadjevima. Kuhaju se u juhi ili vodi. Najbolje je da knedle poslužite odvojeno s juhom ili juhom u porcijskim zdjelicama. To će ih spriječiti da se pokisnu u zajedničkom loncu, pa juhu ili juhu učine mutnom i neuglednom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjska glava proizvod je koji se koristi za pripremu raznih zalogaja u jelima u kuhinjama mnogih naroda Rusije. Pripremite svinjsku glavu, pečenu u kalupu, aspičnu ili prešanu svinjsku glavu. Ta se jela mogu poslužiti uz prilog ili kao hladno predjelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso puretine smatra se dijetalnim i vrlo zdravim. Primjerice, po sadržaju željeza mnogo je ispred piletine, pa čak i govedine. Uz to, ovo meso sadrži vrlo malo kolesterola i vrlo je probavljivo. Nužno je - pureći file 400 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjske uši popularne su u mnogim zemljama svijeta. Hranjiva vrijednost ovog proizvoda je 235 kalorija. Svinjske uši također sadrže veliku količinu korisnih elemenata u tragovima i više od 20 g proteina. Od svinjskih ušiju može se pripremiti veliki broj neobičnih jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso puretine vrijedan je hranjiv i istodobno niskokaloričan proizvod, koji je ujedno i bogat izvor proteina. Ne izaziva alergije, pa se perad može pripremiti za dječju i dijetetsku hranu, kao i konzumirati za mršavljenje. Apetitni file u roli sa slatkim, začinjenim, povrćem ili voćem ispunit će vam raznoliki svakodnevni ili svečani meni

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Carpaccio je jedno od omiljenih jela talijanske kuhinje. Carpaccio salata izvrsnog je okusa zahvaljujući neobičnom preljevu sa sokom limete. Nužno je Za salatu: - carpaccio (piletina ili puretina) - 150 gr .; - trešnja - 200 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso puretine vrijedan je dijetetski proizvod koji sadrži mnogo korisnih tvari. Meso puretine razlikuje se od ostalog mesa peradi niskim udjelom masti, kao i visokim udjelom triptofana. Možete kuhati ukusna i zdrava jela od purećeg mesa, na primjer, kiflice s različitim nadjevima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso se može kuhati na različite načine. Pečenje je jedno od popularnih jela. Može se kuhati i radnim danom i praznicima. Pečeno možete kuhati od bilo koje vrste mesa koja se nalazi u kući. Ali klasično pečenje treba raditi samo s govedinom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kupaty je popularno jelo gruzijske kuhinje, kobasice ili kobasice od različitih vrsta mesa, koje se mogu pržiti u tavi ili peći u pećnici. Poželjna je potonja metoda - vruća mast se ne prska, kupati se ravnomjerno prže, čuvajući sočnost i bogatstvo okusa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako kupujete smrznute poluproizvode u trgovinama, na primjer, zrazy ili khinkali, tada znajte da ih je vrlo jednostavno kuhati u multivarku za paru. Jelo se brzo priprema i ispostavlja se ne samo ukusno, već i zdravo! Nužno je - smrznuti poluproizvodi zrazy - 5 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Goveđi jezik jedna je od najpopularnijih mesnih delicija. Koristi se za pripremu mnogih prvih i drugih tečaja. Međutim, jesti to ne koristi uvijek ljudskom tijelu. Blagodati goveđeg jezika Redovita konzumacija goveđeg jezika u hrani doprinosi normalizaciji rada mnogih sustava u ljudskom tijelu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poljska je bliski susjed Rusije, što znači da su kuhinje tih zemalja prilično slične. Poljska kuhinja posebno je poznata po pripremi ribe i raznih umaka uz nju. Pogledat ćemo recept za kuhanje bakalara na poljskom jeziku. Cijeli postupak trajat će ne više od pola sata

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aromatični pečeni svinjski kotlet zasigurno će se svidjeti onima koji vole ukusnu hranu. Tijesto će vam pomoći diverzificirati ovo jelo, kojih ima ogromna raznolikost. Pripremaju se od brašna, mlijeka, jaja i drugih komponenata. I oni predstavljaju tijesto u koje se prije prženja umoči kotlet

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Iz nekog se razloga goveđi jezik uvijek više tražio od svinjskog. To nije fer. Od svinjskog jezika mogu se pripremiti i deseci obilnih i ukusnih jela. Istodobno, neće biti ništa manje hranjivi i apetitni nego od govedine, jer je ovo isti ukusni proizvod

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjski jezik je iznutrica. Iako je po svojim hranjivim i okusnim svojstvima, na drugom mjestu nakon mesa prve kategorije. Svinjski jezik sadrži čitav kompleks vitamina (E, PP i skupina B), kao i željezo, kalcij, fosfor, kalij i natrij. Stoga se preporučuje uvrštavanje jela od svinjskog jezika u prehranu starijih osoba, djece, trudnica i dojilja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Goveđe srce je nusproizvod prve kategorije. To znači da po svojoj hranjivoj vrijednosti praktički nije inferiorniji od mesa. Srce mladih životinja smatra se najkorisnijim i najukusnijim. Izgled Goveđe srce čine mišići s relativno tankim vlaknima, pa strukturu ovog proizvoda karakterizira povećana gustoća

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U Rusiji su se gibre široko koristile za pripremu ukusnih i aromatičnih jela. Da biste stvorili stvarno ukusno jelo, trebali biste uzeti u obzir neke nijanse kuhanja iznutrica. U ruci su se nazivale iznutricama i naširoko su se koristile za izradu pita, punjenih palačinki, hodžica itd

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća srca spadaju u kategoriju iznutrica. Ovaj mišićavi organ bogat je elementima u tragovima, vitaminima i niskokaloričnim proteinima, koje ljudsko tijelo savršeno apsorbira. Blagodati pilećih srca Prednost ovog nusproizvoda leži u značajnom sadržaju vitamina PP, A, skupine B

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Iznutrice su prilično jeftine. Sadrže puno vitamina i hranjivih sastojaka. A ako su vješto kuhani, tada će ih voljeti cijela obitelj. Nužno je Za pripremu pilećih srca s kupusom trebamo: • 150 g kiselog vrhnja • 300 g pilećih srca • 50 g maslaca • 1 glava luka • 1 mrkva • 2 češnja češnjaka • Sol, začini • 500 g kupusa Za pripremu salate s pilećom jetrom trebamo:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ovaj će souffle poslužiti kao izvrstan međuobrok ili desert, i to ne samo onima koji teže vitkoj figuri! Poslužite ga sa žlicom hladnog kiselog vrhnja - ispasti će vrlo elegantno i osvježavajuće! Nužno je - 2 mrkve; - 2 jabuke

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kako se jelo ne bi pokazalo premasnim, za njegovu pripremu bolje je uzeti mladu piletinu. Iz nje je potrebno odrezati svu masnoću, a ako je piletina masna, tada uklonite i kožu. U sporom kuhaču, piletinu s umakom od češnjaka vrlo je jednostavno kuhati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljubitelji ukusnih jela, promatrajući njihovu figuru, mogu kuhati varivo od puretine s umakom od rajčice. Pokazaće se da je jelo dijetalno zbog mesa bijele puretine, ali vrlo ukusno i aromatično zbog začina i balzamičnog octa - bit će mu nemoguće odoljeti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalno jelo ruske kuhinje je žele meso, samo ga trebate kuhati. No, kako bi ispao ukusan i lijep, trebate potrošiti malo vremena. Za meso od želea tradicionalno se koriste dijelovi svinjetine i govedine bogati želatinom - krakovi i koljenice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pureće meso je dijetetski proizvod zbog niskog udjela masti, visokog udjela proteina i hranjivih sastojaka. Od kuhanog mesa možete napraviti juhu, žele od mesa i mnoštvo ukusnih jela na temelju njega. Nužno je Za kuhane pureće krokete:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhanje jela iz svinjskih pluća oduzima puno vremena, jer se iznutrice moraju prethodno prokuhati. No ako se pravilno kombinira sa začinima i ostalim sastojcima, rezultat će vrijediti truda. Nužno je Za prvi recept: svinjska pluća

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjsko srce izrađeno je od gustog mišićnog tkiva i ima neobičan miris. Da bi nusproizvod bio mekan, potrebno je dugo kuhanje ili dinstanje. Ali u gotovom obliku, srce se lako reže u tanke slojeve. Može se poslužiti kao predjelo, lijepo poslužiti na tanjuru ili možete napraviti aspik, kao od jezika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako nikada niste radili jela od srca, pokušajte popuniti ovu prazninu, jer se smatraju pravim delicijama. Goveđe srce najbolje je peći ili konzumirati u salati. Poželjno je koristiti svinjetinu za izradu gulaša. Nužno je Za prvi recept:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pluća se odnose na nusproizvode s visokim sadržajem vitamina B12 i B6. Svinjska pluća sadrže i mikro- i makroelemente korisne za tijelo: kalij, sumpor, fosfor, željezo, kobalt i cink. Recept za gulaš od svinjskog pluća Za izradu gulaša od svinjskih pluća trebat će vam sljedeći proizvodi:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Burbot je riba koja pripada obitelji bakalara. Njegovo meso sadrži mnogo minerala i vitamina, uz to je prilično masno i izvrsnog je okusa. Burbot se prži, dinsta i od njega pravi riblja juha. Prženje u tavi je problematično, jer morate stalno nadzirati postupak kuhanja, a prilikom prženja meso gubi dio hranjivih sastojaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Želite li iznenaditi svoje goste novim zalogajem? Napravite toplu salatu od svinjskog srca. Jelo će vas zapanjiti nježnim okusom i aromom, a predjelo je vrlo jednostavno za pripremu, glavno je slijediti upute koje će biti navedene u nastavku

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća juha je jednostavno i izdašno jelo koje vole i djeca. Obično se pravi s vermicellijem ili domaćim rezancima, ali mogu se dodati i zvjezdice. Oni će vašoj juhi dodati svečani izgled i učiniti je još ukusnijom. A recept je potpuno jednostavan i ne zahtijeva puno vremena od vas

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Recept je prilično jednostavan i neće vam stvarati poteškoće u pripremi. Ova je juha savršena za svakodnevni jelovnik. Sastojci: 300 g kuhane liječničke kobasice; 1 standardni briket s instant rezancima; 4 krumpira; 1 glava bijelog luka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juha od graška s dodatkom svinjske šunke, kuhana u jakoj juhi, smatra se tradicionalnim jelom ruske nacionalne kuhinje. Kombinacija graška i svinjetine također je česta u njemačkoj, francuskoj i drugim europskim kuhinjama. Juha od graška u Rusiji počela se pripremati tek u 17

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Baš kao i doručak, tekuća jela moraju biti prisutna u prehrani onih ljudi koji žele održati dobro zdravlje, jer razne juhe, posebno lagane, pomažu u pripremi ljudskog tijela za naknadni unos teže hrane. Najzdravije od svih tekućih jela je juha od kiselog kupusa, koja se može kuhati u polaganom kuhaču

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juha od graška pojavljuje se na stolovima mnogih obitelji. Zdravo je, mirisno, zadovoljavajuće, a kuhanje je postalo još jednostavnije - u polaganom kuhalu. Juha dobiva izvorne note okusa ako joj dodate dimljena rebra i začine. Nužno je - 450 grama dimljenih rebara, - 200 grama graška, - 350 grama krumpira, - 1 velika glava luka, - 1 srednja mrkva, - mala paprika, - 2 češnja češnjaka, - zelje po ukusu, - 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileće kobasice ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Iako će trebati prilično dugo vremena za pripremu, rezultat će biti izvrstan. Jelo će ukrasiti i redoviti ručak i svečanu gozbu. Nužno je 1 glava luka; 2 kriške bijelog kruha

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji ogromna raznolikost recepata za izradu kolača i pita. Značajka torte "Slatkoća ljubavi" nije samo brzina pripreme, već i činjenica da se priprema bez dodavanja brašna. Ispada da je desert vrlo ukusan i nježan. Nužno je Za tortu:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Unatoč prividnom identitetu, pite i pite potpuno su različiti proizvodi od pečenja, jer nose različite ideje. Pita je nešto što možete jesti u bijegu - kupite je u štandu u blizini podzemne željeznice i, izgarajući se, brzo je operete kavom iz papirnate šalice - jednom riječju, proizvod za međuobrok

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogo jela možete kuhati s rižinim papirom. Da biste to učinili, mora biti pravilno pripremljen. Tanke plahte također se mogu koristiti kao zamjena za staklin. Istodobno, orašasti plodovi, suho voće koje ćete ispeći u pećnici neće se lijepiti na površini

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobra upotreba bundeve je napraviti ukusnu pitu. Aroma domaće pečene robe nehotično će privući sve članove kućanstva za stol, a čak će i djeca koja ovo povrće ne jedu uvijek u drugačijem obliku voljeti svijetlu deliciju od bundeve. Sastojci:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Naranča je vrlo drevna poljoprivredna kultura. Ovisno o vrsti, plod naranče može biti slatkog ili kiselog okusa. Naranče, koje su svi navikli vidjeti na policama trgovina, klasificirane su kao "slatka naranča". Tinkture se rade od plodova vrste "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Piletina se dobro slaže s mnogim namirnicama. I predlažem da isprobate drugu kombinaciju koja se na prvi pogled čini neobičnom. Skuhajte piletinu u buči. Nužno je - piletina - 1,5 kg; - pulpa od bundeve - 800 g; - mlijeko - 200 ml

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ružičasti i zapanjujući domaći kolači ukrasit će svaki stol. Mogu se koristiti bilo koji nadjevi za pite - bobičasto, povrće, skuta, meso, riba, žitarice. Nadjev od mesa za pite može biti jednostavan i u kombinaciji s ostalim sastojcima - kupusom, gljivama, krumpirom, jajima ili rižom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvorni način posluživanja kuhanog krumpira je napraviti od njega najdelikatniji sufle! Ovo će jelo biti vrlo cijenjeno. Nužno je - posuda za pečenje; - krumpir 600 g; - mrkva 1 kom; - suhe gljive 25 g; - pileće jaje 3 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lješnjaci su ukusna i zdrava poslastica i osnova mnogih deserta. Nježni i prepoznatljivi okus lješnjaka ne može se zamijeniti ni s jednim drugim. A da bi bilo još tanje i svjetlije, preporučuje se prženje jezgri lješnjaka prije jela. Nužno je orašac

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Džem od bundeve ukusna je poslastica koju je vrlo jednostavno pripremiti. Istodobno, džem zadržava većinu vrijednih elemenata u tragovima i vitamina. Nužno je - svježa pulpa bundeve (3-4 kg); - granulirani šećer (3,5 kg); - soda za hranu (10 g)