Ukusna hrana 2024, Studeni

Jagode su izvrstan desert, vrijedan izvor vitamina, mikroelemenata i samo ukusna bobica. Nažalost, ovaj je proizvod strogo sezonski, a u siječnju se nećete moći razmaziti svježim jagodama. Osim ako nema ni okus ni miris - iz supermarketa. Izlaz je upotreba smrznute

Ljeto uvijek završava vrlo brzo. Zamrzavanje svijetlih i aromatičnih bobica način je da vratite ljetno raspoloženje zimi. A pravilnim zamrzavanjem svježeg voća u njima se zadržava većina vitamina. Ovo je vrlo jednostavan i pristupačan način pripreme za zimu za sve

Ružičasti losos pečen u lisnatom tijestu može se jesti hladan i hladan. Ovako pripremljena riba zadržat će svoje korisne i okusne kvalitete. Uz to, ružičasti losos ima malo kalorija, tako da ne morate brinuti o svojoj figuri. Nužno je smrznuti ružičasti losos 1 kg

Ova će torta postati pravi i ukusni ukras za bilo koji svečani stol. Vrlo ga je jednostavno napraviti kod kuće. Nužno je - 8 jaja - 2 žlice. Sahara - 2 žlice. brašno Za sirup: - 120 ml. voda - 1 žlica. l. konjak - 130 g šećera Za kremu:

Recept za izradu kefir muffina vrlo je jednostavan. Ovo je ukusno i brzo rješenje za kavu ili čaj iz serije "gosti na pragu". Delicija se priprema za 40 minuta. Nužno je - 2 pileća jaja; - 2 šalice brašna; - 1 čaša grožđanog šećera

Smrznuti proizvodi česti su gosti na stolovima iskusnih domaćica. Ako proizvod pravilno odmrznete, možete u potpunosti sačuvati njegov okus i gastronomska svojstva. Najbolji način odmrzavanja je prebacivanje hrane iz zamrzivača u odjeljak hladnjaka

Ljeti vrijeme za bobice dolazi i prolazi dovoljno brzo. Ali želim dobiti vitamine i uživati u slasnim delicijama u hladnoj sezoni. Zbog toga je osoba počela pripremati hranu za buduću upotrebu: kisele krastavce, konzerve, konzerviranje, zamrzavanje

Zamrzavanje svježih bobica u obliku pirea bez toplinske obrade jedan je od najlakših načina očuvanja vrtnih i šumskih vitamina za zimu. Potrebno je vrlo malo vremena i truda - i opskrba ukusnim vitaminima je spremna. A kako je ugodno okusiti mirisnu mješavinu bobica hladnog zimskog dana

San svakog djeteta je griz bez grudica. Čini se, što može biti lakše - kuhati griz? Ali što se tiče samog postupka, mnogi se roditelji ne snalaze - a u grizu se pojavljuju strašne neukusne nakupine. Prirodno, djeca ne jedu takvu kašu niti jedu na silu

Svojedobno je ovo jelo bilo više nego popularno. Bio je uključen u jelovnik svih poznatih ustanova i smatran je lošim manirama ako restoran ne nudi duhan s piletinom. Međutim, izrada duhanske piletine prilično je jednostavna i u vašoj kuhinji

Pite od kupusa recept su kojem se dugo kuha. Ako nemate neke posebne vještine kuhanja, pokušajte ih kuhati prema dolje navedenom receptu. Nužno je - 500 grama brašna; - jedna čaša mlijeka bilo kojeg sadržaja masti; - pola vrećice suhog kvasca

Još jedan recept iz djetinjstva. Nužno je - 2 jaja; - 100 ml + 2 žlice mlijeko; - 150 ml vode; - vanilin na vrhu noža; - 12 žlica. Sahara; - 2 žličice kvasac; - 100 g + 2 žlice maslac; - 500 g + 4 žlice brašno / s

Proizvodi od tijesta od kvasca imaju nevjerojatan okus. Osjetljivo pahuljasto tijesto doslovno se topi u ustima. Posebno su ukusne pite i lepinje, tijesto za koje se priprema vlastitim rukama. Maslo kvasno tijesto napravljeno od tijesta Za pripremu tijesta za tijesto s kvasnim tijestom trebat će vam sljedeći sastojci:

Topla mirisna punđa za jutarnji čaj oduševit će i razveseliti, možda, svako dijete i odraslu osobu. Mnoge obitelji imaju omiljene recepte za pečenje koji se prenose s koljena na koljeno. Isprobajte jedan od ovih stoljetnih obiteljskih recepata za ukusne lepinje

Sigurno je svaka domaćica barem jednom imala da je tijesto pripremljeno za domaće pečenje ostalo. Šteta je baciti, a žene počinju razmišljati kako ga spasiti, tako da će za nekoliko dana, opet, obradovati domaćinstvo ukusnim pitama ili lepinjama

Želite napraviti izdašno jelo od tijesta i mesa? Okrenite se tatarskoj kuhinji i skuhajte papriku. Okusite ove čudesne pite s nježnim mljevenim mesom i ponudite svojim najdražima. Ponekad je ukusna domaća hrana sve što je potrebno za stvaranje ugodne atmosfere kod kuće, a zahvaljujući aromatičnim orijentalnim jelima ovo je posebno uspješno

Kandirani pekmez smatra se pekmezom u kojem su se pojavili kristali šećera. To se događa zbog činjenice da je u marmeladu stavljena velika količina šećera ili se kuha od voća i bobica s niskom kiselošću. Vino od šećerne marmelade Džem od viška šećera može se koristiti za pripremu ukusnih desertnih vina

Pileća prsa dijetetski su proizvod. Ali gotovo svi su upoznati s problemom pravilne i ukusne pripreme. Malo prekomjerne izloženosti prilikom prženja, dinstanja ili kuhanja možete dobiti vrlo suho meso, koje će biti teško jesti. Stoga nudimo originalni recept za takozvani "

Mnogi se slažu da domaća hrana nije samo ukusna, zdrava, već i ušteda za proračun. Samo što navečer nema vremena za kuhanje večere, jedva je dovoljno za kuhanje večere. Izlaz postoji: ručak za ured može se pripremiti od onoga što je ostalo od večernjeg obroka

Crni kavijar jedna je od najskupljih delicija na svijetu. Njegova prisutnost na stolu svjedoči o njegovom visokom statusu, a cijena svake godine raste sve brže. Što je crni kavijar? Crni kavijar kategoriziran je u različite vrste prema ukusu, veličini, boji, aromi i, naravno, ribljim vrstama

Borovnice su skladište vitamina i minerala. Takva bobica trebala bi biti prisutna na stolu ne samo ljeti, već i zimi. Bobicu je vrlo lako sačuvati za zimu, dovoljno ju je skuhati u vlastitom soku bez šećera. Nužno je - 900 g borovnica Upute Korak 1 Sortirajte borovnice, uklonite ostatke i trule bobice

Ljeto je najbolje vrijeme kada možete uživati u okusu i aromi svježih bobica i istovremeno napuniti tijelo prirodnim vitaminima. Ali, nažalost, ova sezona prebrzo prolazi, a želim zimi dobiti i "žive" vitamine. Izlaz postoji: možete pripremiti bobice za buduću upotrebu

Tijekom proteklih mjesec dana identificirano je nekoliko serija radioaktivne borovnice na raznim tržištima u Moskvi i Moskovskoj regiji. Prodavači, u pravilu, osiguravaju da je njihova roba "uzgajana u vlastitom vrtu", te stoga potpuno sigurna i ekološki prihvatljiva

Skuša nije samo ukusna riba. Sadrži masti i nezasićene masne kiseline, što ga čini korisnim za mozak, leđnu moždinu, kožu, kosu i nokte. Ova riba također pomaže u normalizaciji probavnog sustava. Mnogi ljudi vole slanu skuša dostupnu u trgovinama

Budući da mandarine sadrže puno šećera i limunske kiseline - prirodnih konzervansa - idealne su za sušenje. Osušene kriške mandarine mogu se koristiti za ukrašavanje kolača, želea i drugih slastica, ali najčešće se koriste kao čisto ukrasni element

Mannik je pita na bazi griza, a ne brašna. Postoje mnoge varijacije ovog jela, ali želim vam ponuditi poseban recept. Mannu ćemo pripremiti s kefirom impregniranim mlijekom. Trebat će vam: 1 čaša kefira, 1 čaša griza, 1 čaša brašna, 1 čaša mlijeka, 1 čaša šećera, 1 jaje, žličica sode i vrećica vanilin

Voće je vrlo dobar pomoćnik u održavanju ljepote i zdravlja, pa zašto ova svojstva ne biste koristili u kombinaciji s izvrsnim okusom u svoju korist! Široko se koristi voćna voda. U procesu pripreme, voće filtrira vodu s vitaminima i mineralima, koje ljudsko tijelo lako asimilira

Pizza je jedno od najpopularnijih talijanskih jela. Također je nadaleko poznat izvan Italije po dobrom ukusu i velikoj raznolikosti punjenja. Međutim, domaći kuhari često nerado prihvaćaju ovo jelo, jer ih plaši prilično dug i naporan postupak izrade tijesta od kvasca posebne konzistencije

Što može biti ukusnije od svježe domaće pečene robe? Da biste češće obradovali svoju obitelj, poslužite se jednostavnim i provjerenim receptom, zahvaljujući kojem se mana uvijek pokaže uspješnom. Pileća jaja - 3-4 komada (ovisno o veličini) Šećer - 1 čaša Kiselo mlijeko - 1 čaša (po potrebi možete zamijeniti čašom kefira) Griz - nešto manje od čaše Majoneza 68% masti - 1, 5-2 žlice Soda - oko 1/2 žličice Sok od limuna - oko jedne žličice Suncokretovo u

Slana riba mnogima je omiljeni međuobrok. Potiče apetit i utažuje glad, a djelomično neutralizira toksični učinak alkohola. Slana riba pomaže zadržavanju tekućine u tijelu. Ali ne znaju svi soliti ribu kod kuće. Nužno je za umjereno soljenje - 150 g soli na 1 kg ribe

Postoji nekoliko recepata za soljenje ribe. Za male je prikladan, "plemenita" crvena priprema se na drugačiji način. Ako je vaš suprug iz ribolova došao s velikim ulovom, posolite darove jezera i mora na treći način. Nužno je Za male masne ribe:

Papalina je mala riba koja se najčešće poslužuje soljena. Ali jedno je riba u trgovini, a drugo se kuha s dušom i ljubavlju. Osim toga, kod kuće se papalina soli bez štetnih konzervansa. Nužno je - 1 kilogram papaline; - 3 žlice grube soli

Male cherry rajčice pojavile su se na našem stolu ne tako davno. Ali svidjelo se i djeci i odraslima. Ukusne su i cherry rajčice u konzervi. Oni lako mogu ukrasiti svečani stol ili jednostavno diverzificirati zimski meni. Nužno je - 7 žlica šećera - 3 žlice soli - 1 šalica 6% octa - hren, lovorov list, celer, kopar, češnjak - gorka paprika, bugarska paprika - slatki grašak - 3 litre vode za marinadu - cherry rajčica za staklenke od 5 litara

Tikvica (divlji češnjak, medvjeđi luk ili divlji češnjak) višegodišnja je biljka iz porodice luka s okusom i aromom češnjaka. Ramson pomaže u izbacivanju crva, zaštiti od skorbuta, a također liječi otitis media i reumu. Od nje možete raditi salate, tjesteninu, juhu od kupusa, a također je koristiti kao dodatak jelima od mesa i ribe

Slane masline mogu se jesti kao samostalni međuobrok, kao i dodati u salate, juhe, jela od mesa i povrća. Oni će svakom jelu dodati ugodan specifičan okus. Nužno je masline; sol; maslinovo ulje. Upute Korak 1 Prođite kroz svježe masline, uklonite one pokvarene

Losos, ružičasti losos, pastrva - bilo koja crvena riba nije samo ukusan, već i vrlo koristan proizvod. Od ove delikatese mogu se pripremiti razna jela, ali mnogi ne mogu odoljeti komadu slane crvene ribe. Slanu ribu možete kupiti u trgovini, ali domaćeg ambasadora ništa ne nadmašuje

Zdravi su ne samo svježi, već i smrznuti boraniji. Mnogi vitamini, mikroelementi savršeno se čuvaju na hladnom. Od ovog povrća priprema se široka paleta jela. Tepsija sa zelenim grahom i janjetinom Bugarski kuhari posvetili su nekoliko recepata zelenom grahu

Najukusniji džem je domaći džem od svježih bobica. Sve bobice prikladne su za zdravu i vrlo aromatičnu deliciju, ali crveni ribiz i borovnice bit će neobična kombinacija. Pokazaće se da boja džema oduzima dah. Nužno je - 300 gr

Borovnice se mogu koristiti za izradu mnogih različitih ukusnih slastica, uključujući kolač od borovnica. Ovu će deliciju cijeniti svi ljubitelji ove divlje bobice. Nužno je - Za test: - maslac (120 g); - brašno (230 g)

Mafini se obično peku u pećnici. Međutim, vlasnici proizvođača kruha mogu iskoristiti mogućnosti ovog korisnog uređaja i s njim pripremiti muffine. Upotrijebite bilo koji od klasičnih recepata, tijesto miješajte ručno ili povjerite ovu funkciju proizvođaču kruha

Palačinke su pahuljaste palačinke. Izvana slične visokim, poroznim palačinkama, pripremaju se samo, poput palačinki, u mlijeku. Palačinke se prže na potpuno suhoj tavi, pa ispadaju nemasne. Nužno je - 300 mililitara mlijeka

Jagode su jedno od onih bobica koje su kuhane sa šećerom u stanju zadržati oblik. Odnosno, da biste od voća skuhali ukusni i aromatični džem, tako da bobice ne zakuhaju, sasvim je moguće da samo trebate poštivati određena pravila. Nužno je - 1 kg jagoda

Jagode su mirisna slatka bobica koja dozrijeva ranije od ostalih. Jagode su ukusne svježe, u desertima s vrhnjem, u kompotima i, naravno, od njih prave izvrstan džem. Kako napraviti džemat od jagoda od pet minuta Ovaj je recept za one koji ne žele dugo stajati za štednjakom

Hrana iz restorana i kafića brze hrane privlači ne samo pogodnošću apsorpcije u bijegu, ona je zaista ukusna. I koliko god razgovarali o opasnostima takve hrane, ne samo da je i dalje kupuju, već je i kuhaju kod kuće. Napravite aromatični odrezak, zakusni hamburger ili preslatka BBQ-ova krila i poslužite uz pomfrit

Tjedan Maslenice jednostavno se ne može zamisliti bez palačinki: velike i vrlo male, s nadjevima i bez njih, ali palačinke od kraja veljače do korizme ne napuštaju stolove Rusa. Međutim, oni koji ne postiju, ne odbijaju delicije do samog ljeta, mijenjajući samo nadjev od mesa u onaj skromniji - povrće, bobičasto voće ili svježi sir

Kotleti su nevjerojatno ukusna i zdrava hrana. Da bi jelo uistinu uspjelo, potrebno je ne samo pravilno kuhati, već i pravilno odabrati meso na tržnici ili u trgovini. Kako odabrati raznoliko meso Najčešći kotleti su svinjetina ili govedina

Lisičice poboljšavaju raspoloženje i apetit samim svojim izgledom. Ove se gljive razlikuju od šumskih kolega ne samo jarko žutom bojom, već i posebnim, jedinstvenim okusom i aromom. Znalci znaju kako su pravilno kuhane lisičarke prava delicija

Ako želite pripremiti ukusan i brz međuobrok, bolje je dati prednost salatama. Salata od lisičarke koja se lako priprema može postati vaše jelo s potpisom. Izvorna salata "Chanterelle" bit će izvrsno rješenje za bilo koji odmor

Lisičke su gljive široko korištene u ruskoj kuhinji. Ove gljive imaju zanimljiv, jedinstven okus i vrlo su zdrave. Nužno je • Gljive "Lisičke" - 700 g; • Kiselo vrhnje - 100 g; • šunka - 200 g; • Svježi krastavci - 120 g

Salata od tjestenine s tikvicama i lisičicama može biti cjelovito glavno jelo. Ispada izdašno zbog tjestenine, lisičke se izvrsno slažu s tikvicama. Gljive treba kiseliti, a tjestenina je bolja u obliku mašni. Nužno je - 1 pakiranje tjestenine

Salata "lisičarka" odnosi se na malo poznate pahuljice salate i lako može zamijeniti uobičajenu haringu ispod bunde ili "Mimoze". Kombinacija sastojaka u salati "Lisica" čini njezin okus izvrsnim i jedinstvenim

Zimi se želite vratiti ljetu, uživati u sočnom i slatkom voću i osjetiti svježinu. Lubenice spremljene prije zime pomoći će vam da se sjetite vrućih mjeseci. Kada se pravilno čuvaju, lubenice ne gube okus. Mahovina će vam pomoći spasiti lubenicu

Kruh je drag onima koji slijede njihovu figuru, jer imaju malo manje kalorija od bilo koje druge pečene robe od kvasca. Predlažem da kruh napravite kod kuće. Ove pečene proizvode također je izvrsno koristiti i kao međuobrok. Nužno je - brašno od cjelovitih žitarica - 110 g

Među širokom raznolikošću različitih salata na svečanom stolu uvijek se istakne neka apsolutno posebna i neobična. Takav vrhunac gozbe, naravno, bit će salata od štapića od rakova s ananasima. Rakovi štapići odavno su omiljeni i poznati sastojak raznih salata i grickalica

Recept se temelji na pilećim batacima i pačetinjem mesu, koji se jako dobro slažu. Usred kuhanja nadopunjuju se lukom, suhim biljem, začinima, rajčicom, češnjakom i vinom. Ova misteriozna i originalna kombinacija čini pticu vrlo sočnom, mekom, mirisnom i nevjerovatno ukusnom

Gotovo svi sastojci za kiflice i sushi prilično su skupi. Prodaju se u supermarketima u specijalnim odjelima azijske kuhinje ili u odabranim tematskim trgovinama. Kako možete uštedjeti na njihovoj kupnji? Jedan od glavnih sastojaka kiflica i sushija su alge

Ovaj kolačić sa suhim marelicama ispada vrlo mekan, mrvičast. Pa se topi u ustima! Nježna delicija za ispijanje čaja, koja se priprema na elementaran način. Svidjet će se ljubiteljima suhog voća. Nužno je - 1,5 šalice pšeničnog brašna

Ovaj recept koristi jedan od najjeftinijih i najkaloričnijih mesnih proizvoda - pileća prsa. Svi ostali sastojci uključeni u ovaj jednostavni recept od salate od piletine dodaju okusu i čine blagdanski obrok nevjerojatno ukusnim. Nužno je - pileća prsa - 300 g

Ova će se salata svidjeti mnogim ljudima, pa čak i djeci, ukusna je, lagana, originalna i vrlo jednostavna za pripremu. A praznicima će svojim svijetlim izgledom postati ukras stola. 1 mala pileća prsa 2 kom. srednji krastavac, 2 kom

Zbog male veličine kapelana, a ona doseže najviše 22 cm, mnoge domaćice ne žele se petljati u njegovo kuhanje. Pečenjem u pećnici izbjegava se dugo stajanje u blizini štednjaka i odjednom se kuha velika količina ribe s hrskavom korom. Nužno je Proizvodi:

Posljednjih je godina japanska kuhinja vrlo popularna među Rusima. Ako su ranije ljudi sushi i kiflice mogli kušati samo u specijaliziranim restoranima, danas su mnogi naučili kako ova jela raditi kod kuće. Pečeni kiflice spadaju u najukusnije japanske kuhinje

Jagode su ukusna i zdrava bobica koja plodi ljeti. Bobice kupljene u trgovini imaju suptilan okus i preskupe su, a u uzgoju koriste štetne kemikalije. Najbolje je rješenje svježe jagode zamrznuti cijele ili kao džem kod kuće. Da biste zamrznuli jagode i sačuvali njihov nevjerojatan okus i aromu, morate pravilno pobrati bobice i pripremiti ih za postupak smrzavanja

Koliko domaćica, toliko recepata za kuhanje kotleta. Što i ne čudi. Netko voli okrugle kotlete, netko duguljaste, netko više voli prženu koru, a netko voli mekane dinstane kotlete, jedan im doda kruh, drugi naribano povrće. Sve ove varijacije temelje se na jednom receptu, koji se smatra klasičnim receptom za kotlete

Kapelin sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata korisnih za ljudsko tijelo. Tijekom gašenja, praktički su sve sačuvane. Stoga je i ovo aromatično, nježno i ukusno jelo izuzetno korisno. Sastojci: 0,5 kg svježe smrznutog kapelana

Pšenica je najrasprostranjenija žitna kultura širom svijeta. U modernom svijetu poznato je više od tisuću vrsta ove biljke. Botaničari ih dijele u dvije velike skupine: durum i meku pšenicu. Unatoč sličnosti, ove vrste imaju mnoštvo karakterističnih obilježja

Janjetina ima specifičan miris koji ne vole svi. Međutim, janjetinu možete skuhati tako da mirisu neće biti ni traga, a okus će se svidjeti i najizbirljivijim gurmanima. Nužno je janjeća rebra 1 kg; vinski ocat 1 žlica

Mnogi su se ljudi već otrovali opranom votkom. Stoga su mnogi zainteresirani za to kako razrijediti alkohol vodom kako bi dobili domaće alkoholno piće 40 g. Ovaj postupak zapravo uopće nije složen. Poznavajući određene tehnologije, kod kuće možete dobiti votku na 40 stupnjeva, više "

Pušenje je postupak prerade mesnih proizvoda korištenjem dima. Bilo koja hrana može se pušiti kod kuće. Meso ili riba nakon pušenja postaju jedinstvenog okusa i posebno aromatični, uz to imaju duži rok trajanja. Nužno je ohlađeno meso (svinjetina govedina ili janjetina)

Saj kavurma je tursko meso. Priprema se u posebnoj tavi, možete kuhati i u običnoj. Vrlo zadovoljavajuće, ukusno, ukusno jelo. Možete ga poslužiti uz bilo koji prilog. Nužno je - 600 g janjetine - 2 rajčice - 2 paprike - 50 g luka - 20 g češnjaka - 60 g maslaca - 3 žlice

Predlažem da skuhate vrlo nježna i ukusna peciva - turske lepinje "Achma". Izradivši ih, zauzvrat ćete dobiti pohvale od najmilijih, jer će im se takvo jelo sigurno svidjeti. Nužno je - pšenično brašno - 5 čaša; - mlijeko - 2 čaše

Nježno i hranjivo meso fazana oduvijek se smatralo delikatesom. U posljednje vrijeme potražnja za njom naglo se povećala, jer ovaj proizvod sadrži malo kolesterola i istodobno ima visok okus. Kuhanje jela od fazana ne oduzima puno vremena. U najekstremnijem slučaju, možete ga jednostavno pržiti, kao i svaku pticu

Sočna, ukusna i vrlo zadovoljavajuća achma očito ne spada u kategoriju dijetalnih jela, ali njezinoj aromi i apetitnom izgledu teško je odoljeti. Ova pečena roba zahtijeva malo posla i spretnosti, ali rezultat se isplati. Napravite tortu od sira na temelju autentičnog gruzijskog recepta za achmu

Jedan od načina da zaronite u atmosferu bilo koje zemlje je isprobavanje nacionalne kuhinje. Latinoamerička kuhinja mozaik je koji se sastoji od kulinarske tradicije nekoliko prepoznatljivih država odjednom. Značajke latinoameričke kuhinje Zemlje Latinske Amerike uključuju nekoliko desetaka zemalja, od kojih su najveće Brazil, Meksiko, Argentina, Venezuela, Kolumbija, Peru i Čile

Losos i lososova riba toliko su nježni i ukusni sami po sebi da morate biti vrlo oprezni u njihovom kuhanju kako ne biste osušili ribu ili obeshrabrili njezin okus jakim začinima. Najbolja kombinacija lososa koje se sjetite je limun. Nije uzalud što restorani ovu ribu uvijek poslužuju s kriškom svježeg limuna

Koristi li se meso morskog psa za hranu, svačija je stvar. Ali ako se odlučite probati, započnite s odreskom u krutonima. Ovakav način kuhanja mesa pomoći će vam da shvatite pravi okus morskog psa. Nužno je - odrezak od morskog psa - 1 kom

U Rusiji nije puno ljudi kušalo meso morskog psa: neki ovo jelo smatraju egzotičnim, neko skupo, neki ga nikad nisu ni pomislili. No, diljem svijeta jela od morskog psa vole i cijene zbog posebnog okusa govedine, ptica ili skuše, mišljenja su ovdje podijeljena

Morski vuk (lovor) je riba koja živi u Atlantskom oceanu, u Sredozemnom i Crnom moru. Lavrak doseže 1 m duljine i 12 kg težine. Ekspresivno ime riba je dobila zbog vučjih navika: mlade ribe žive u jatima, velike - pojedinačno; jata lovora progone jata sardina onoliko dugo i neumorno koliko vukovi progone svoj plijen

Puretina je sočno, mekano i niskokalorično meso. Bogat je proteinima, vitaminima i mineralima, a lako se apsorbira zbog niskog sadržaja masti. Meso od puretine jedino ne izaziva alergije i preporučuje se za dječju hranu. Nužno je Pečena krila:

Kiseli kupus je tradicionalno rusko jelo. I poznat je ne samo po svom prekrasnom okusu, već i po svojim korisnim svojstvima. Ako kupusu dodate različito povrće i začine prilikom kiseljenja, okus pripravka možete promijeniti na bolje. Jedna od najpopularnijih korjenastih povrća koja se dodaje kupusu prilikom kiseljenja je cikla

Mnogo je recepata za pečenje s makom: tradicionalne lepinje, lepinje, pite. Ali postoji jedno jelo za koje nisu svi čuli. Ovo jelo je katlama s makom. Ova su peciva slična lisnatom tijestu, ali tijesto se razlikuje od tradicionalnog lisnatog, a okus tih peciva iznenađujuće je sladak, unatoč činjenici da u njemu praktički nema šećera

Sipa je mekušac glavonožaca, ima deset pipaka i vrećicu s tintom, iz koje u slučaju opasnosti pušta smeđu boju i skriva se. Svidio se vodama Sredozemnog mora i Atlantskog oceana, ovaj morski stanovnik popularan je u cijelom svijetu, jer je sipa vrijedan protein i apsolutno nemasan proizvod koji tijelo lako apsorbira

Zeleni grašak izvrsna je osnova za salate. Konzervirana ili svježa, može se kombinirati s raznim sastojcima za izradu ukusnih salata. Inače, grašak u konzervi sadrži veliku količinu korisnih nukleinskih kiselina i vitamina. Ako svoje domaće ukusne salate odlučite razmaziti zelenim graškom, prvo biste trebali kupiti nekoliko staklenki u trgovini

Kupus je povrće koje se široko koristi u kuhanju. Drobljen je u juhu od kupusa i boršč, dodaje se varivima i glavnim jelima, pa čak koristi i kao nadjev za pite i palačinke. Kupus s kukuruzom i graškom jelo je pogodno za vegetarijance, ljude koji poste i one koji slijede lik

Ova sočna riblja salata savršeno će nadopuniti vašu obiteljsku večeru. Jednostavno je kuhati, zbog kuhane riže i saury-a ispada da zadovoljava. Svježi krastavci salati dodaju ljetni okus. Nužno je - 280 g saurije iz konzerve

Lagano slana pastrva može biti glavni sastojak slane salatne grickalice. Nadopunite nježnu masnu ribu povrćem, voćem, maslinama, tjesteninom - sve se to izvrsno slaže s okusom pastrve. Ne zaboravite na umak - trebao bi biti malo kiselkast i ne previše mastan

Na spomen salate sa zelenim graškom, odmah mi padne na pamet samo Olivier. No, ispada da se s ovim proizvodom iz konzerve mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Gotovo nijedna Nova godina nije potpuna bez Olivier salate na svečanom stolu

Svi sastojci se u potpunosti nadopunjuju. Zahvaljujući tome, okus salate je nježan. Štoviše, dodavanje bilo kojih proizvoda ne šteti okusu salate. Postoji mnogo priprema za takvu salatu. Trebat će vam - Jaja 5 kom .; - Svježi krastavac 1kom

Mnogi vole kuhati ribu u tijestu: ispada vrlo apetitno, ukusno i zadovoljavajuće. Čak će i djeca koja ne vole uvijek ribu uživati u jelu u tijestu. Ispada da je ova riba nježnija i sočnija od pržene u ulju. Morate imati: 800 gr

Riba sadrži vitamine A, D i skupinu B, kao i masne kiseline i bjelančevine koje tijelo dobro apsorbira. Zbog svog okusa i hranjive vrijednosti, riba zauzima važno mjesto u prehrani ljudi. Mediteranska kuhinja tradicionalno ima puno ribljih jela

Som je nevjerojatno zdrava i ukusna riba, ali mnoge ga domaćice ne vole puno kuhati, jer se tijekom toplinske obrade ta riba često pretvara u kašastu masu. Kako se to ne bi dogodilo, savjetujem vam da se upoznate sa svim trikovima kuhanja soma

Riba se priprema na razne načine. Može se dinstati na štednjaku ili u sporom kuhaču, peći u pećnici, pržiti, kuhati. Dodatni sastojci daju ribi originalan, jedinstven okus i atraktivan izgled. Riba s limunom i suhim šljivama, dinstana u polaganom kuhaču Da biste u multivarku kuhali ukusnu i zdravu ribu, trebat će vam sljedeći sastojci:

Postoji mnogo recepata za ribu. Ali za razliku od uobičajenih jela za našu kuhinju, možete kuhati začinjeno jelo - ribu u marokanskom stilu. Nužno je - masna morska riba - 700 g; - velika mrkva - 1-2 komada; - bugarski papar - 3 kom

Kukuruzni konzerviran koristan je za razna jela - juhe, priloge, salate. Budući da su žitarice već kuhane, vrlo brzo prokuhaju i ispeku se i savršene su za brzu pripremu domaćih obroka. Salata od kukuruza sa sjemenkama sezama Za lagani međuobrok poslužite mješavinu svježih listova salate s kukuruzom, sjemenkama sezama i dresingom od češnjaka

Salata s kukuruzom i jajima organski kombinira nježnost proteina, mekoću žumanjka i slatki okus povrća u konzervi. Uz klasičnu verziju jela, postoje i njegove originalne varijacije s maslinama, češnjakom, korejskom mrkvom, prženim gljivama, agrumima, pa čak i ananasom

Kraj sezone bobica ne znači da više nećete moći uživati u domaćim slatkim pitama. Napravite pecivo sa smrznutim bobicama: malinama, trešnjama, borovnicama, jagodama. Možete ispeći klasični otvoreni tart od tijesta s kvascem ili napraviti ukusni pahuljasti spužvasti kolač sa sočnim bobicama

S početkom sezone povrća, bobičastog voća i voća možete s užitkom uživati u okusu slatkog i sunčanog kukuruza. Jela koja koriste kukuruz su ukusna, svijetla i zdrava. Ova se žitarica može koristiti u juhama, salatama, prilozima i pecivima, kao i jednostavno kuhana

Kuhana kukuruzna zrna daju salatama nježan, slatkast okus. Osim toga, vrlo su zadovoljni i bogati zdravim vlaknima. Kukuruzne salate vrlo se brzo pripremaju, pa vole djecu i odrasle. Razmazite svoj dom - pripremite nekoliko novih mogućnosti

Salata je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Od navedenih sastojaka dobivate salatu za 4 porcije. Nužno je • - file od pola pilećih prsa; • - 1 konzerva ananasa iz konzerve; • - 1 konzerva kukuruza slatkog konzerviranja

Kukuruz sadrži veliku količinu minerala poput kalija, kalcija, magnezija, željeza, fosfora, kao i vitamine B i esencijalne aminokiseline - lizin i triptofan. Kukuruz u konzervi dobro zadržava svoja korisna svojstva, što godi ljubiteljima zdrave prehrane

Losos pripada obitelji plemenitih riba, koje se odlikuju svojim izvrsnim okusom. Kada kuhate losos, vrlo je važno da ga istovremeno ne pokvarite. Što je jelo jednostavnije, riba će ostati ukusnija. A što može biti jednostavnije od najobičnijeg pečenja

Jela kuhana sa sirom obično prva napuste stol, jer ih toliko ljudi voli. Losos, pečen sa sirom u pećnici, ispada s apetitnom korom, sočnim i nježnim fileom iznutra. Skuhajmo losos sa sirom u pećnici. Nužno je - losos - 500 g (1 kom

Ravioli u Rusiji nazivaju se "talijanskim okruglicama". Zapravo, ravioli su tjestenina u obliku kvadrata, krugova ili trokuta s punjenjem i kovrčavim rezanim rubovima. Ravioli se izrađuju od tijesta za tjesteninu s raznim nadjevima od vrlo fino mljevenog ili izrezanog na male komadiće

Svako jelo, salata ili rez izgleda puno apetitnije kad se ukrasi. I ne samo grančica kopra, već pravi kulinarski proizvod - na primjer, cvijeće od povrća i voća. Ruža izgleda najimpresivnije. Najlakši način za izradu je upotreba rajčice. Nužno je - tvrda rajčica - oštar nož Upute Korak 1 Rajčicu narežite na dvije jednake polovice

Budući da na novogodišnjem stolu ne bi trebalo biti pilećeg mesa, trebali biste obratiti pažnju na grickalice i vruća riblja jela. Losos je plemenita i vrlo ukusna riba, tako da je savršen za vašu novogodišnju poslasticu. Odrezak od lososa najbolje je peći u pećnici, jer će na taj način zadržati jedinstvenu aromu i nježni okus, a istodobno neće biti mastan

Losos je jedna od najkorisnijih vrsta ribe za ljudsko tijelo. Naime, bogat je vitaminima skupine B, A i C, cinkom, fosforom, željezom, kalcijem, kalijem, fluorom i tako dalje. Jela od lososa izvrsnog su okusa i spektakularnog su izgleda. Jedan od najlakših i najukusnijih načina kuhanja jest pečenje u pećnici

Losos pečen u foliji u pećnici ukusno je i sofisticirano jelo koje je sasvim prikladno na svečanom stolu. Losos u foliji može se pripremiti od odreska ili od cijele ribe narezane na filete. Postupak kuhanja lososa u pećnici vrlo je jednostavan, a također traje minimalno vrijeme

Začinjena latinoamerička kuhinja pronalazi sve više sljedbenika u drugim regijama svijeta. U trgovinama su prilično česta smrznuta meksička jela koja je prilično jednostavno pržiti ili podgrijavati u mikrovalnoj pećnici. U prodaji je i meksički miks

Havajski miks izvrsna je opcija za brzi, ali zdravi prilog. Međutim, može se koristiti i kao pomoćnik u pripremi drugih raznolikih i ukusnih jela. Pita od kokoši Ludo jednostavno, ali izdašno i bogatog okusa jelo koje svatko može kuhati

Losos je vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo. Tvari sadržane u njemu poboljšavaju rad mozga, smanjuju rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, a također podižu raspoloženje. Postoji mnogo načina za kuhanje ove ukusne i zdrave ribe. Losos s povrćem Uzmite 500 grama svježeg lososa

Losos se ne zovu kraljevskom ribom - poznat je po ukusnom, sočnom i bogatom mikroelementima mesu. A sadrži i veliku količinu nezasićenih masnih kiselina, koje tijelu često nedostaju. Posebno je zadovoljstvo kuhati ga - ne zahtijeva mnogo dodatnih sastojaka i posebnih trikova, pa ga je prilično teško pokvariti

Kiflice od lososa upravo su ono jelo koje se može pripisati podrijetlu izvrsne japanske kuhinje. Obilje morskih plodova imalo je ogroman utjecaj na pojavu mnogih različitih recepata za dimljenu i slabo posoljenu ribu: kolutići od škampa, kolutići od kapica, kolutići od jegulja i, naravno, kolutići od lososa

Suši rolat s lososom je predjelo koje se ne srami poslužiti na stolu. Takvi sushi izgledaju sjajno, prikladni su za jesti, ovdje vam ne trebaju ni kineski štapići, jer ne znaju svi s njima jesti japansku kuhinju. Nužno je - 2 odreska lososa ili lososa

Japanska kuhinja prilično je neobična, ali ovo je njena privlačnost. Japansku kuhinju odlikuje poseban izbor proizvoda, svi sastojci moraju biti najkvalitetniji - najsvježiji, zreli, a često i sirovi. U receptima japanske kuhinje ima puno tajni

Ispravno odabrani začini i začini čine okus jela bogatijim i izražajnijim. Pravi kulinarski specijalist ne može bez njih. Međutim, trebate uzeti u obzir kompatibilnost začina i hrane, inače se domaći obrok može pretvoriti u vrlo neugodno kulinarsko iskustvo

Nije tako jednostavno pripremiti idealno riblje jelo, a po tom pitanju ne možete bez začina i začina. Ovo osjetljivo meso upija sve mirise i okuse, stoga morate biti izuzetno oprezni kada se na njemu izvode kulinarski eksperimenti. Jedan od najpopularnijih načina kuhanja ribe je prženje ili pečenje na roštilju

Riža je svestrani prilog jer se može poslužiti uz ribu, meso, gljive, povrće i plodove mora. Savršeno upija aromu svih začina, ali nisu sva začina kombinirana s njim. Da se jelo od riže ne bi pretvorilo u jednostavnu kašu, morate znati ne samo pravila kuhanja, već joj dodati i curry, šafran, đumbir itd

Svijetlo i ukusno jelo od govedine s komoračem ne samo da će ukrasiti vaš svečani stol, već će ga i svi gosti pamtiti. Nužno je - mladi krumpir 400 g - goveđa juha 300 mg - maslinovo ulje 2 žlice. l. - mljeveni crni papar ½

Ružičasti losos pripada obitelji lososa. Od nje možete kuhati razna jela: salate i grickalice, riblju juhu i drugo. Ružičasti losos sadrži dovoljno masnoće da se peče i peče na ugljenu bez dodavanja ulja. Cijeli trupovi mogu se puniti raznim nadjevima

Za dobru prehranu potrebno je u prehranu uključiti jela od žitarica, uključujući žitarice. Jedno od najkorisnijih je proso - kaša od poliranog prosa, bogata vitaminima i mikroelementima. Nekoliko je načina da od prosa napravite ukusan i hranjiv doručak

Pileće meso je prehrambeni proizvod i učinkovita zamjena za takve vrste mesa kao što su svinjetina, janjetina i djelomično govedina. Meso je izvrstan izvor proteina i aminokiselina, iako nije visoko kalorično. Prema vodećim svjetskim nutricionistima, piletina je najvažnija komponenta zdrave prehrane

Bilo koja domaćica zna da jela od njihove crvene ribe ne samo da imaju prekrasan okus, već su korisna i za naše tijelo. Ružičasti losos je možda jedna od najpopularnijih vrsta crvene ribe u Rusiji zbog pristupačne cijene i nježnog mesa. Uz to, ružičasti losos ima vrlo malo kostiju i vrlo je jednostavan za kuhanje

Isprobajte hranjivu salatu jednostavnu za pripremu s konzerviranim lososom. Ovaj vam recept može pomoći ako gosti dođu neočekivano. Nužno je - 4-5 jaja; - 1 konzerva lososa u konzervi; - 1 glava luka; - majoneza; - 100 g maslaca

Vrlo popularna orijentalna juha, poznata po izvrsnom ukusu. Ova juha jako zadovoljava i ima mnogo načina za njezinu pripremu. Nužno je - 500 g janjeće pulpe - 6 kom krumpira - 1 mrkva - 1 glava luka - 1 paprika - 2 rajčice - 1 žličica paste od rajčice - svežanj peršina ili kopra - 1 češanj češnjaka - biljno ulje - sol, papar po vašem ukusu Upute Korak 1 Janjetinu temeljito isperite i narežite na srednje komade

Nemojte se uzrujavati ako nitko od ukućana ne želi dovršiti heljdu kuhanu navečer. Napravite tepsiju od ove zdrave kaše, pretvorite je u novo jelo. Tako diverzificirate svoj kućni jelovnik i postajete revna domaćica. Mljeveno meso za tepsije može se uzimati apsolutno bilo koje

Salata s lososa na žaru obilno je i ukusno jelo koje je savršeno za različite proslave, jer sadrži plemeniti losos, cherry rajčice i druge ukusne sastojke. Ovaj recept ne koristi obični losos s roštilja, već losos na žaru. Nužno je - 350 g lososa - 12 cherry rajčica - 1 paket mješavine salate - 1 srednje pakiranje krutona - maslinovo ulje - 2 žlice

Pošast suvremenog čovjeka je nedostatak vremena, puno se toga mora učiniti praktički u pokretu. Stoga bi osobna kuharica trebala sadržavati recepte od običnih proizvoda s mogućim izmjenama i dopunama. Lisnata salata s ribljim konzervama može u njoj zauzeti pravo mjesto jer je brza, jednostavna i ukusna

Oni koji traže novi originalni recept za ribu zasigurno će im se svidjeti izvrsni okus novogodišnje kineske salate od crvene ribe. Uopće nije potrebno čekati novogodišnji praznik, goste možete ugodno iznenaditi novim jelom. Nužno je 150 grama špinata 1 pomelo, 10 grama korijandera 10 grama rižinog octa, 20 ml biljnog ulja 5 grama šećera 10 grama meda prstohvat đumbira prstohvat crnog papra 10 ml sezamovog ulja 500 grama fileta lososa ili pas

Polpete su kuglice veličine oraha napravljene od bilo kojeg mljevenog mesa (mesa, ribe ili povrća). Karakteristična karakteristika polpeta je da se moraju pohati. Za pohanje koristite obično brašno, a ne mrvice. Polpete su nam došle iz turske kuhinje

Bogat i svijetao okus goveđe juhe nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Gusta bogata konzistencija čini juhu izuzetno ukusnom i apetitnom. Nužno je - 400 g govedine - 350 g krumpira - 2 velike paprike - 1 glava luka - 1 mrkva - 1 ljuta paprika - 1 rajčica - nekoliko češnja češnjaka - 2 žlice

Zrazy je mesno jelo posebno popularno u istočnoj Europi. Postoji legenda da je zrazy u Poljsku donijela talijanska vojvotkinja, buduća kraljica Poljsko-litvanskog Commonwealtha, Bona Sforza. Puno je recepata za kuhanje razra, pa će čak i gurman definitivno sam odabrati onu opciju koja će odgovarati njegovom ukusu

Što ako su gosti došli iznenada, ali nema ništa za čaj? U takvim je slučajevima dobro imati „stratešku zalihu“proizvoda od kojih u kratkom vremenu možete napraviti prekrasan desert. Trebamo: • jedno jaje • čašu brašna • staklenka džema (možete koristiti džem) • limenka kondenziranog mlijeka • soda i ocat U posudu ulijte limenku kondenziranog mlijeka, dodajte jaje i promiješajte

Imate li komad mesa ili mljeveno meso, a ne znate što je najbolje kuhati od njega? Uobičajeni tradicionalni kotleti bez sumnje su ukusni, ali siti su ih se. Predlažem da napravite ukusne polpete s umakom, koje se pripremaju vrlo jednostavno, bez nepotrebnih gnjavaža

Smatra se da polpete potječu od jela turske kuhinje zvane kyufta, a to su mesne kuglice sa suhim voćem unutra, kuhane u juhi. Danas se tradicionalne polpete, poznate u Rusiji i Ukrajini, rade od mljevenog mesa, riže, luka, mrkve, jaja i paste od rajčice

Ovo delikatesno jelo od lososa bit će izuzetno prikladno za novogodišnje i božićne blagdane. Ako vam nakon proslave nove godine ostane malo šampanjca, od njega možete napraviti pikantni umak i kušati ribu u novoj i originalnoj interpretaciji

Kundyumy je jedno od drevnih jela koje je stvorio povjesničar kulinarstva Velimir Pokhlebkin. Ovo je prototip modernih okruglica koje će se savršeno uklopiti u vitki stol. Nužno je - ¾ čaše kipuće vode; - 320 g brašna

Tradicionalni recept za govedinu u Wellingtonu koristi samo vrganje. Šampinjoni, zajedno s vrganjima, pomoći će u stvaranju ovog ukusnog jela izvan sezone gljiva. Nužno je - 1 kg goveđeg rezanja, - 300 g svježih ili smrznutih gljiva, - 2 žličice sol, - 1 luk, - 2 žlice

Kalifornijske kiflice jedno su od najpopularnijih japanskih jela. Najčešće se pripremaju s mesom rakova, a u jeftinoj verziji - s palicama od rakova. Međutim, ako želite, u ovu roladu možete dodati losos. Zarolajte s lososom i avokadom Trebat će vam:

Možete beskrajno maštati s pita kruhom, stvarajući razna jela po vašem ukusu, zbog čega je toliko popularan kod domaćica. Pripremite začinjeni pita rolat s mljevenom piletinom, ovo je prekrasno predjelo za svečani stol i dobrodošlo svakodnevno jelo za vaše ukućane

Losos pripada onim ribama, koje je vrlo teško pokvariti prilikom kuhanja. Ispada ukusno i nježno u bilo kojem obliku, ali ako želite nešto neobično, za to možete pripremiti umak od hrena i kiselog vrhnja. Nužno je - file lososa

Losos smanjuje razinu kolesterola u krvi, povećava aktivnost kardiovaskularnog sustava i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Pokazuje se da jelo ima malo kalorija zbog činjenice da se kuha na pari bez nepotrebnog dodavanja masti. Za pripremu recepta potrebno je malo vremena, ali sve ispada ukusno i zadovoljavajuće

Losos s roštilja ispada umjereno mastan, sočan i vrlo ukusan. Osim toga, u ovom će se slučaju na ribi pojaviti apetizirajuća zlatna kora koja samo dodaje začin jelu. Roštiljanje također čuva većinu vitamina i korisnih polinezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u ovoj hrani

Nježni umak od kiselog vrhnja savršeno nadopunjuje jela od mesa i ribe, tjesteninu, kuhani i prženi krumpir. Obično se paprika, začinsko bilje i češnjak dodaju u kiselo vrhnje kako bi se napravio umak. No, osim ovog nekompliciranog recepta, postoje i originalnije opcije za umake od kiselog vrhnja

Iako su prema trgovačkoj klasifikaciji čak tri obitelji klasificirane kao crvena riba: jesetra, losos i bijeli losos, kulinarski stručnjaci ovu nježnu hranu nazivaju ukusnom ribom s mesom grimizne, ružičaste ili narančaste boje. To su ružičasti losos, losos, losos, losos, pastrmka

Kuhanje u multivarku štedi puno vremena, a hrana se ispostavlja vrlo ukusnom i zdravom. Pilaf s gljivama savršen je za ručak ili večeru. Nužno je - riža 1 čaša; - šampinjoni 300 g; - suhe gljive 40 g; - mrkva 2 kom .; - luk 2 kom

Osjetljivo sočno meso lososa nije samo vrlo ukusno, već također ne sadrži male kosti, osim grebena. Prikladno je rezati trup lososa. Za pečenje u foliji koriste se riblji fileti ili odresci, ali ako je riba mala, tada se može peći cijela. Ribi dodajte razno povrće, sve zajedno skuhajte u foliji i odmah ćete dobiti prekrasan prilog

Zamrzavanje patlidžana jedan je od najlakših i najnježnijih načina očuvanja vitamina i vrijednih tvari ovog povrća. Kad se zamrznu, patlidžani se neće pokvariti, zadržati okus i ne zahtijevaju puno truda prilikom upotrebe u kuhanju. Nužno je - patlidžan

Početkom prošlog stoljeća tradicionalni načini berbe voća, povrća, mesa i bobičastog voća bili su soljenje, kuhanje, sušenje i pušenje. Danas je industrija hlađenja izvršila vlastite prilagodbe. Sva hrana se može zamrznuti. A kako ne bi pokvarili hranu tijekom postupka smrzavanja, to bi trebalo učiniti prema svim pravilima

Zamrznuta hrana dugo se čuva i može vam pomoći u situaciji kada ne postoji način da se ide u kupovinu u trgovinu. No, ne može se sva hrana zamrznuti, jer će nakon odmrzavanja biti neprikladna za hranu. Prije nekoliko desetljeća domaćice su smrznutu hranu mogle vidjeti samo na policama trgovina, a tada se to smatralo neobičnom inovacijom, no sada hranu svatko može zamrznuti u svom hladnjaku

Začinjena piletina s kikirikijem jedno je od najspektakularnijih jela u kineskoj kuhinji. Gongbao, kako ga nazivaju lokalni kulinarski stručnjaci, prilično je originalnog okusa. Ako slijedite sve kanone kuhanja "prekomorske" hrane, osigurat će se užitak ukućana

Postoji dosta načina za pripremu svinjske masti. Predlažem da ga zavarite u vrećici. Ovako pripremljena kuhana slanina ispada vrlo ukusna i aromatična. Nužno je - svinjska mast s mesnim slojem - 500 g; - sol; - mljeveni crni papar

Pozornost privlače zelene smrznute stabljike boba, a nutricionisti kažu da je proizvod dobar za vašu figuru. Ali ne znaju svi kuhati boraniju, a to vrijedi popraviti. Nužno je 400 g mahuna (smrznuto); 300 g mljevenog mesa (možete uzeti bilo koje)

Zeleni grah svestrano je povrće. Kuhajte na pari, prokuhajte, blanširajte, ispecite i pržite. Bilo koji od načina kuhanja je dobar. Uz to, ovo je povrće dostupno tijekom cijele godine. Napokon, zeleni grah može se smrznuti, dok ne gubi svojstva, a jela od smrznutog proizvoda jednako su dobra kao i od svježeg graha

Feijoa je egzotično voće koje svojim mirisom i okusom istovremeno podsjeća na jagode, kivi i ananas. Njegova trpka koža i zrelo meso sadrže vitamin C, biljna vlakna i pektin. Subtropsko voće danas se ukorijenilo u ruskoj kuhinji, kuhari su se prilagodili za pripremu bezalkoholnih pića, džemova, salata i drugih izvornih jela od feijoe za blagdane i svakodnevne obroke

Jela od zelenog graha postaju sve popularnija. Ovaj je proizvod skladište vitamina, mineralnih soli i aminokiselina. Uz to je bogat proteinima, a po sastavu je sličan mesu. Od mahuna se priprema velika raznolikost ukusnih i zdravih jela

Šparoge ili grah imaju malo kalorija i puno vitamina. Može se dodati omletima i varivima, peći ili kuhati na pari, koristiti u juhama i nadjevima od pita. Salata od graha s tunom Isperite dvije šake mahuna, izrezane na komade, skuhajte u slanoj vodi, bacite u cjedilo i ohladite

U Bibliji se spominje leća, za koju je Ezav prodao svoje prvorodstvo bratu Jakovu. U stara vremena ova je žitarica bila vrlo skupa; malo tko si je mogao priuštiti da je ima na stolu. A u nekim modernim zemljama, na primjer, u Njemačkoj, povijest korisnih svojstava leće prenosi se s koljena na koljeno

Pita od patlidžana često se pravi u Turskoj. Neobičan nadjev daje torti nevjerojatan okus. Ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i nježno. Nužno je - 125 ml maslinovog ulja - 125 ml vode - 1 žličica sol - 350 g brašna - 500 g patlidžana - 100 g nizozemskog sira - 100 g adyghe sira - 100 g svježeg sira - 2 jaja - 0,5 svežnja zelenila - 1 žličica začini Upute Korak 1 Prvo ogulite patlidžane i pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180 stup

Leća je izvrstan proizvod s puno prednosti, koje su, nažalost, sada nezasluženo zaboravljene. Ova kultura pripada obitelji mahunarki i koristi se i u kuhanju i za prevenciju određenih bolesti. Leća je bogata proteinima, ugljikohidratima, vlaknima, aminokiselinama, mineralnim solima, kalijem, fosforom, kao i škrobom, mastima i vitaminima B1, B2, PP, C

Ražnjići od pačjih prsa u izvrsnoj marinadi, upotpunjeni cheddarom i grožđem - izvrstan hladan zalogaj. Jelo je vrlo ukusno, brzo se i jednostavno priprema. Predjelo će oduševiti goste i domaćinstva veličanstvenim izgledom. Navedena količina hrane dovoljna je za 5-6 porcija

Svinjska lopatica klasificirana je kao vrhunsko meso. Zbog velike količine masti zagrijava tijelo, vraća snagu. Slatkasti okus svinjetine omogućuje vam kombiniranje s voćem, orašastim plodovima i suhim šljivama. Nužno je "

Zlatni, hrskavi kolutovi luka prženi na vrućem biljnom ulju izvorni su međuobrok. Ovo je jedno od najstarijih američkih jela. Prstenovi se obično prže u tijestu od rajčice, piva ili fermentiranog mlijeka. Predjelo od luka može se poslužiti s adjikom ili bilo kojim umakom

Meso kvalitetne domaće patke aromatično je i ukusno, bogato je raznim vitaminima i mineralima poput cinka, kalija, magnezija i željeza, ali vrlo masno. Mast koja se topi tijekom pripreme ove ptice vrijedan je proizvod, obično se skuplja i skladišti za kasniju upotrebu u razne kulinarske svrhe

Post je vrijeme ozbiljnih ograničenja u hrani, zabranjena je svaka hrana koja nije brza. Mnogi ljudi misle da su posni i ukusni pekarski proizvodi nespojivi, jer ne možete koristiti jaja, mlijeko ili maslac. Međutim, postoje mnogi recepti za mršavo pečenje koji opovrgavaju ovo uvjerenje

Posljednjih desetljeća postoji tendencija odbacivanja proteinske hrane. Biti vegetarijanac postaje moderno. Je li hobi biljne hrane zaista koristan, hoće li takva prehrana naštetiti? Vegetarijanstvo je, po definiciji, prehrambeni sustav zasnovan na konceptu da je biljna hrana zdravija od proteinske hrane

Ukusna salata od predjela od korejske mrkve i zrna šparoga iznenadit će vas jednostavnošću i zanimljivim okusom. Korejska mrkva sama je po sebi ukusna, a nadopunjuju je šparoge i limunov sok. Predjelo je odjeveno biljnim uljem. Nužno je - 300 g graha šparoga

Zeleni grah je niskokalorični proizvod, ali istodobno vrlo koristan. Da biste uživali tijekom cijele godine, šparoge možete zamrznuti na nekoliko načina. Zeleni grah (šparoge) zdrav je, a ujedno i niskokaloričan proizvod. Sadrži vlakna, elemente u tragovima i vitamine potrebne za ljudsko tijelo

Pilav je tradicionalno orijentalno jelo. Njegov glavni sastojak - riža - bogat je vlaknima, škrobom i riboflavinom, što utječe na izmjenu aminokiselina u tijelu. Postoji mnogo recepata za kuhanje pilav: s mesom, piletinom, povrćem i suhim voćem

Mesne poluproizvode mnogi od nas vrlo često kupuju, ali ne znaju svi kako ih pravilno odabrati. Ne mogu si sve domaćice priuštiti da provode nekoliko sati svog vremena za štednjakom kuhajući ukusan ručak ili večeru. Razlog je beznačajan - rad, rad i još posla

Posebno je popularno pileće meso. Smatra se dijetetskim proizvodom. Postoji mnogo recepata za izradu piletine, ali ispada da je piletina s umakom posebno ukusna. Nužno je pileći file (500 g); luk (2 kom) 1 mrkva zelje češnjak po ukusu

Apetitan umak s roštilja proizvodu će dodati začin i jedinstveni okus. Svi recepti uključuju umak od rajčice. Meso možete marinirati prije prženja, namastiti ga tijekom kuhanja i poslužiti umak za gotovo jelo. Nužno je Umak za marinadu na žaru 3 žlice kečap

Ukusna pečenka koja se samo topi u ustima. Jelo će zasigurno ugoditi cijeloj obitelji i prijateljima. Pripremite se za posluživanje dodatka. Nužno je - 5 komada. krumpir; - 300 g govedine; - 1 glava luka; - 1 mrkva; - 2 žlice

Nježna svinjetina - izvrsno se slaže s voćem. Na primjer, suptilna slatkoća višnje u savršenom je skladu s nježnim mliječnim okusom svinjskog filea. Pečeno s višnjama jelo je koje se brzo kuha, ali njegov će izvrstan okus potrošači dugo pamtiti

"Koliba nije crvena od uglova, već crvena od pita", kaže ruska poslovica. Dugo su u Rusiji, s žarom, s vrućinom, pite i pite bili ukras stola. Kuhanje pita je težak zadatak, ali to možete učiniti što lakšim zamijesivši tijesto s kefirom

Nemoguće je zamisliti novogodišnji stol bez prisutnosti salate od mimoze. Ovo jelo nije samo lijepo i elegantno, već i vrlo ukusno. Uz to, ova salata ne spada u kategoriju skupih jela. Recept za pripremu salate od mimoze s rižom Obično se salata od mimoze pravi s krumpirom

Govedina nije previše masno i vrlo hranjivo meso, bogato proteinima, vitaminima, vrijednim aminokiselinama. Kod kuće je lako od njega napraviti apetitnu pečenku s povrćem, začinima, začinskim biljem, gljivama ili grahom. Multicooker će vam pomoći ubrzati postupak - meso u njemu ne gori, a umak ispada gust i bogat

Pečeno je obilno jelo i kao toplo predjelo pogodno je za večeru i svečanu gozbu. Postoji puno recepata za kuhanje pečenja, ali najukusniji i tradicionalni recept je pečenje u loncima s kremastim umakom od kiselog vrhnja. Pečeno u loncima, mislim na njegovu klasičnu verziju sa svinjetinom i krumpirom, ukusno je jelo

Salata od šparoga i šunke nije samo ukusna, već i zdrava. Klice šparoge prepune su vitamina i vlakana. Nužno je - 200 g šparoga - 10 g kapara - 50 g maslina bez koštica - 200 g parma šunke - maslinovo ulje - balzamični umak - 120 g mesa rakova - 30 g maslina bez koštica - lišće salate - 3 rajčice - 2 paprike Upute Korak 1 Stavite listove salate na tanjur

Đumbir se smatra jednim od najzdravijih začina. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, snižava kolesterol i ima antimikrobna svojstva. A korijen ove čudesne biljke u potpunosti transformira okus jela, pogotovo ako se pravilno kombinira s ostalim sastojcima

Sjeme i orašasti plodovi ukusna su i zdrava hrana koju mnoge domaćice dodaju u pekarske proizvode i slastice. Jela s njima stječu poseban okus. U dane posta, kada je zabranjena brojna hrana onima koji postiju, nehotice se postavlja pitanje je li moguće jesti sjemenke i orašaste plodove

Iako se ova tepsija naziva "kruh od banane", u stvarnosti je više poput muffina. Ova klasična američka slastica vrlo je zdrava i ukusna, dobro ju je poslužiti za doručak, a budući da banana sadrži aminokiselinu triptofan, zbog aktivnog sudjelovanja u sintezi serotonina poboljšava raspoloženje, a ujedno daje poticaj energiji za Cijeli dan

Piletina pečena s krumpirom pod ukusnim umakom izvrsno je jelo za domaći ručak ili večeru. Poslužite je izravno u loncima, nadopunjavajući je salatom od svježeg povrća i svježim kruhom - može se umočiti u gusti gusti umak. Nužno je Pileći file s krumpirom i kremastim umakom:

Ova lagana salata svidjet će se djevojkama koje prate figuru. Može se pripremiti i za doručak i za večeru. Nužno je - 400 g zelenih šparoga; - 3 tvrdo kuhana jaja; - 20 g parmezana; - 150 g jogurta (0,3%); - 0,5 žličice senf

Salata sa slaninom, rikolom i šparogama ispada vrlo nježna, hrskava i ukusna. Začini koji se koriste u pripremi salate čine je izuzetno aromatičnom i ukusnom. Nužno je -5 svježih rajčica -300 g rikole -400 g šparoga -350 g slanine -1 limun -4 žlice

Da biste napravili salatu od tune, ne morate kupovati svježu ribu. Na primjer, klasični francuski Nicoise radi se od tune, konzervirane u vlastitom soku. Neki kuhari u ovu salatu dodaju prilično različitu ribu - zubaca. Ali ovo, kako kažu, nije za svakoga

Salata od graha i tunjevine istodobno je zdrava, zadovoljavajuća i ne teška salata. Ako grah prokuhate prije vremena, pripremite salatu neposredno prije posluživanja za samo pet minuta. Nužno je - 200 g graha; - 1 konzerva tune u konzervi

Za pripremu izdašnih i ukusnih kiflica prema ovom receptu trebat će vam mrkva i limenka tune iz konzerve. Slični kolutići od tune u konzervi mogu se naći u mnogim sushi barovima. Najčešće se umjesto mrkve koristi krastavac ili avokado, no mnogi vjeruju da kuhana mrkva bolje ide uz tunu

Konzervirana hrana ne koristi se često u salatama, jer se vjeruje da će se jelo s njima pokazati teškim i ne uvijek zdravim. Na policama supermarketa možemo pronaći konzerve tune iz konzerve, koje se mogu koristiti posebno za salate. Salata napravljena od konzervirane tune može se nazvati klasičnom ili domaćom

Tuna, članica obitelji skuša, bogata je Omega-3 i Omega-6 masnim kiselinama, vitaminima D, B3, željezom, magnezijem i selenom. Ova vrijedna riba koristi se za pripremu juha, glavnih jela, hladnih zalogaja. Za salate se obično koriste fileti tune, konzervirani u vlastitom soku

Ukras je francuska riječ koja znači punilo ili ukras. Odnosno, njime ukrasite glavno jelo prije posluživanja. Ali obično prilog služi za potpunije otkrivanje okusa mesa, divljači ili ribe te nije ništa manje hranjivo i zakusno jelo. Prilog se ne smatra glavnim jelom, već je njegov dodatak i ukras

Mnogi ljudi znaju da su kijevski kotleti napravljeni od pilećeg filea, to je ukusno, sočno i apetitno jelo. Piletina Kijev poslužuje se s prženim ili pečenim krumpirom, pomfritom, kuhanim žitaricama. Raznolik i hranjiv prilog može se smatrati složenim prilogom od povrća:

Pačja prsa, noge, cjelovita pečena perad - sva ta jela mogu postati ukras stola, ako za njih odaberete pravi prilog. Pačje meso je nježno, aromatično, mekano i zadovoljavajuće, ali vrlo masno, kako biste ga uravnotežili, birajte povrće ili kuhane žitarice, nadopunjujući ih kiselkastim i slatkim notama

Jetra je vrlo zdrava hrana, bogata željezom i ostalim hranjivim sastojcima. Međutim, ponekad jetra gubi sok od dugotrajne toplinske obrade. Pokušajte napraviti sos od jetre s pireom od krumpira, riže ili heljde - znajući nekoliko tajni ovo jelo može učiniti nježnim i topiti se u ustima

Kuhanje sočnih i aromatičnih kotleta nije tako jednostavna stvar - često su prekuhani, jer ne poštuju svi točno vrijeme kada su kotleti u tavi. Uz to, vrijeme prženja ne najmanje ovisi o mljevenom mesu, pa je važno znati koliko minuta treba kuhati kotlete kako bi se jelo savršeno pržilo

Pileća prsa dijetalno su meso. Ima malo masnoća i malo kalorija. Pileća prsa nositelj su velike količine vitamina i minerala neophodnih za ljudsko tijelo. Meso pomaže poboljšati probavu, izgubiti težinu. Sastavni je dio mnogih dijeta i glavna sastojak proteinske prehrane

Špageti su osnova mnogih talijanskih jela. Trenutno ovu vrstu tjestenine naširoko koriste i profesionalni kuhari i domaćice. Ukusna kombinacija špageta i lignji, istaknuta svježom pastom od rajčice, učinit će vaš obrok nezaboravnim i ugodnim

Uzgoj grožđa i proizvodnja grožđanog soka od njega za piće i proizvodnju vina u Rusiji započela je u 18. stoljeću, kada je po naredbi Petra I u blizini Voronježa zasađena prva eksperimentalna plantaža ove čudotvorne bobice. Danas se grožđe uspješno uzgaja ne samo na jugu, već i u srednjoj traci

Jesen dolazi u vrijeme kada su naše kuhinje ponekad samo preplavljene jabukama, uzgajane i izdašno nam donirane od rodbine ili prijatelja. Mnogi se od nas sjećaju okusa pečenih jabuka iz djetinjstva. Ovaj jednostavan, ali ukusan desert može se raznovrsiti beskonačnim variranjem okusa jabuka pečenih u pećnici

Korejska kuhinja odlikuje se svojom delikatnošću u odnosu na plodove mora. Ako volite začinjena i začinjena jela, onda nećete požaliti što ste probali losos heh. Nužno je - 300 g fileta ribe; - 3 mrkve; - 2 glavice luka

Kako biste uštedjeli vrijeme, sačuvali maksimum vitamina i počastili obitelj neobičnom i ukusnom hranom, ne zaboravite na dvostruki kotao. Ispunit će sve vaše zahtjeve i učinit će to brzo, precizno i lijepo. Parene kiflice s originalnim nadjevom od mesa i nježni biskvit od bobica za desert ispasti će sasvim dobro

Victoria Secret poznata je marka donjeg rublja koja reklamira zapanjujuće oblikovane djevojke. Postižu ih uz pomoć intenzivnog treninga i posebne prehrane. Doznajmo više o njihovoj prehrani i nekim tajnim dodacima. Među modelima Victoria Secreta postoji jedna najčešća dijeta koja se računa na 14 dana