Najbolji recepti 2024, Studeni
Nježni biskvit s vrhnjem vole i odrasli i djeca. I, vjerovali ili ne, najbolji spužvasti kolač za ovu slasticu napravljen je … na bazi majoneze kupljene u trgovini! Nužno je Za biskvit: - 320 ml majoneze; - 240 g šećera
Apetizirajuće prhke palačinke možete kuhati s kefirom, kiselim vrhnjem, jogurtom i drugim mliječnim proizvodima. Isprobajte pekarske proizvode na bazi fermentiranog pečenog mlijeka, karakterističnog je slatkastog okusa. U tijesto možete dodati začine, nasjeckano voće ili druge sastojke, ali jednostavne palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku vrlo su ukusne
Osušena riba je riba koja je podvrgnuta polaganom sušenju u prirodnim uvjetima. U pravilu se na ovaj način tretira mala i nemasna riba, na primjer, s mirisom. Osušeni kolac je ukusna riba. Nužno je posuda za soljenje; neoprana riba
Cheesecake je jedna od najukusnijih slastica. Popularna je gotovo u cijelom svijetu. U procesu izrade torte od sira trebate upotrijebiti osnovni recept, dodajući voće, bobice ili čokoladu po ukusu. Da bi desert bio vrlo ukusan i lijep, morate se pridržavati jednostavnih pravila
Ne voli svaka domaćica petljati se s pečenim proizvodima, ali uopće nije potrebno provesti nekoliko sati u pećnici da ugađane ugađate ukusnim jelima. Napravite desert od svježeg sira - ne zahtijeva pečenje i vrlo je jednostavan za pripremu. Nužno je - želatina - 25 g
Mini kolačići s čokoladnim punjenjem od jednog zalogaja izvrsna su opcija za one koji vole napraviti čajanku s prijateljima. Oni ne samo da omogućuju uživanje u nježnom okusu, već i ukrašavaju bilo koji stolić za čaj ili kavu. Nužno je Sastojci za 40 mini muffina:
Mirisni, vrlo nježni, prozračni kolač s punjenjem izvrstan je ukras stola. Nije teško pripremiti takav cupcake, a osim toga, cupcakes prema ovom receptu uvijek ispadne dobro. Pokušajte ovaj divni kolač ispeći s kuhanim kondenziranim mlijekom za čaj
Postoji mnogo recepata za palačinke i palačinke. S punjenjem ili bez, tanko i gusto, slatko i kiselo. Evo recepta za palačinke s rupama. Oni će vas privući ne samo svojim ukusom, već i lijepim izgledom. Nužno je Trebat će vam:
Palačinkino brašno poznato je jako dugo, značajno smanjuje vrijeme pečenja. Peći palačinke od takvog brašna užitak je, i što je najvažnije - brzo. Neki paketi sadrže čak i recepte za izradu palačinki. Nužno je Palačinke s mlijekom:
Njemačke proljetne rolice nisu mnogo poput naših palačinki - peku se u kalupima za muffine, što rezultira "košaricom" napunjenom nadjevom koju možete odabrati prema svom ukusu. Nužno je - 1 čaša mlijeka; - 1 šalica brašna
Palačinke se mogu kuhati svaki dan. Nikad im nije dosadno. Jedu se za doručak, ručak, pa čak i večeru, punjeni raznim nadjevima ili posluženi s kiselim vrhnjem, začinskim biljem, kavijarom ili džemom. Palačinke mogu biti osnova za tortu, pa čak i postati dio salate
Domaće kiselo vrhnje vrlo se razlikuje po okusu i konzistenciji od trgovine. Nije ga tako teško nabaviti kod kuće, ali nije sve mlijeko prikladno za tu svrhu. Nužno je nehomogenizirano svježe mlijeko separator kvasac Upute Korak 1 Ako želite napraviti domaće kiselo vrhnje, nemojte biti lijeni i pronaći mlijeko koje nije prošlo tvorničku obradu
Kiseli kupus, koji hrska, predmet je strastvenih želja mnogih domaćica. Ali ne ispadne uvijek onako kako vi želite. Ovaj vam recept omogućuje da brzo i jednostavno napravite ukusni hrskavi kiseli kupus. Nužno je - jedna glava kupusa - jedna mrkva - 100 grama soli - jedna litra vode - piment od graška - Lovorov list Upute Korak 1 Da biste za zimu napravili prhki kiseli kupus, morate napraviti salamuru
Čini se da je Nova godina upravo završila, a Shrovetide uskoro dolazi. A što je blagdanski praznik bez palačinki? Mnoge domaćice sanjaju kako će naučiti kuhati palačinke tako da budu tanke i s rupama. Nužno je - kefir 0,5 litre
Palačinke su univerzalno jelo za doručak i večeru. Mogu se pripremiti za buduću upotrebu, a zatim poslužiti s različitim punjenjem. Kiselo vrhnje će vam pomoći ako nemate mlijeka. I slijedeći savjete koje ovaj recept preporučuje, vaše će palačinke ispasti tanke i vrlo ukusne
Da biste pripremili tanke palačinke s rupama, trebate biti strpljivi. Općenito, ovo je jelo jednostavno za pripremu, samo trebate znati o tajnama. Jedna od glavnih tajni izrade palačinki s tankim rupama je upotreba dobre tave. Ako i dalje imate tavu od lijevanog željeza, onda na njoj ispecite palačinke
Palačinke su tradicionalno rusko jelo koje se kuha od pamtivijeka. Oni su također danas popularni i poslužuju se sa širokim izborom nadjeva. Jedan je problem što takva poslastica sadrži puno kalorija, što uvijek utječe na figuru. Da se palačinke ne bi udebljale, možete ih pokušati učiniti manje kaloričnim
Ukusne palačinke nisu nimalo teške! Dva su provjerena recepta za palačinke bez jaja - voda i mlijeko. I još 5 recepata za vege nadjeve od palačinki! Trebat će vam: Za palačinke na vodi: Brašno - 1 žlica. Voda - 2 žlice. Biljno ulje - 50 g Šećer - 1 žlica
Čipkaste palačinke nisu samo ukusne, već i lijepa poslastica. Tijesto za njih može se kuhati na mlijeku ili kefiru, ne treba vam puno vremena za pečenje, palačinke brzo porumene i lako se preokrenu. Čipkaste palačinke Da biste napravili tanke palačinke u plitkoj rupi, trebat će vam:
Prava domaćica u svom arsenalu ima mnogo zanimljivih recepata za kuhanje raznih jela. Aroma izvornih ažur-palačinki pripremljenih za doručak okupit će cijelu obitelj za stolom. A gosti će sigurno tražiti recept. Izrada tijesta za palačinke Prvi korak je razrjeđivanje kvasca
Palačinke su tradicionalno rusko jelo koje vole mnogi ljudi. Ali ne mogu se sve domaćice pohvaliti sposobnošću pečenja tankih palačinki od čipke. Da bi palačinke bile tanke, s rupicama, prilikom pripreme trebate koristiti određene trikove. Nužno je Brašno, krumpirov škrob, sol, šećer, biljno ulje, jaja, mlijeko, voda
Palačinke su omiljena hrana i za djecu i za odrasle! Palačinke se ne poslužuju ni sa čim: vrhnjem, džemom, kavijarom itd. Punjene palačinke također su delicija: s svježim sirom, mesom, jajima i lukom. Ali najukusnije od svega su nježne palačinke
Postoji ogroman broj recepata za izradu palačinki - peku se na kefiru, fermentiranom pečenom mlijeku, sirutki, pivu, ali palačinke s mlijekom uvijek su najdelikatnije i najukusnije. I uopće ne zahtijevaju nikakve posebne vještine kuhanja - samo promiješajte i pržite na tavi
Maslenica je pred vratima, što znači da je vrijeme da razmislite o pravljenju palačinki - slatkih, nježnih i vrlo ukusnih, koje bi odgovarale svačijem ukusu. Nužno je - mlijeko (svježe ili jogurt) - 0,5 l; - Jaja - 3 komada (ili 4 ako su mala)
Punjeni šampinjoni vrlo su originalno predjelo koje će sjajno izgledati na svečanom stolu. Ovo se jelo priprema jednostavno i brzo, bez troškova egzotičnih proizvoda. Nužno je 12 velikih gljiva; 150-200g dimljenog mesa
Postoji jako puno brzih recepata. Za kuhanje se u pravilu uzimaju proizvodi koji su uvijek pri ruci. Ali postoje i iznimke. Na primjer, punjene gljive. Potrebno je samo unaprijed kupiti gljive i prsa. Recept za ovo predjelo nevjerojatno je jednostavan i za njegovu pripremu neće trebati baš ništa
Piletina pečena u pećnici je jednostavno za pripremu i ukusno jelo. A kako bi bilo još zadovoljnije i zanimljivije, piletinu možete napuniti bilo kojim nadjevom. Potonje mogu biti meso, gljive, mahunarke, pa čak i voće. Nadjev od voća Izvorno punjenje za piletinu bit će voće - naranče i jabuke
Haddock je vrlo zdrava i ukusna riba koja sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Ali, nažalost, ne znaju svi kuhati tako da se jelo pokaže sočnim i bogatim. Nužno je Haddock - 500 g; pšenično brašno - 200 g
Palačinke s kvascem posebno su porozne, zbog čega se jednostavno tope u ustima. Ako je pećnica izrađena od gustog tijesta, tada ćete dobiti veličanstveno pecivo, od tekućeg - ažurna palačinka "čipka". Okus takvih proizvoda je poseban, s laganom ugodnom kiselkastošću
Ova salata svidjet će se svim ljubiteljima korejske kuhinje. Okusa je poput korejske mrkve, jer sadrži i mrkvu i razne začine. Ali osim toga, salata je i hranjiva zbog mesa i drvenastih vrganja. Nužno je - 200 g drvenastih vrganja
Ako se pokušavate držati načela zdrave prehrane, nastojte održati lijepu figuru ili želite izgubiti nekoliko kilograma, visokokalorične priloge zamijenite laganim salatama od povrća. U kombinaciji s nemasnim mesom poput piletine, od njih se može napraviti izvrstan ručak ili večeru
Jela od janjeće jetre posebno su česta u grčkoj kuhinji i imaju karakterističan bogat okus. Jetra se prži, dinsta s gljivama i poslužuje uz razne priloge i umake. Nužno je Za prvi recept: jagnjeća jetra - 500 g; mesna juha - 1 litra
Pire krumpir i pržene gljive samo su savršen kulinarski tandem. Ali klasični pire krumpir neće uvijek biti prikladan na stolu. Sastojci: Šampinjoni - 700 g; Mlijeko - 100 ml; Kiseli krastavci - 5 kom; Krumpir - 4 gomolja srednje veličine
Umak od gljiva vrlo je relevantan za jela od mesa, kao i za krumpir. Pikantni okus vrganja naglasit će okus mesa i bit će izvrstan dodatak jelu. Nužno je 40 grama suhih vrganja, 100 grama luka, 15 grama brašna, 80 grama pirea od rajčice, 40 grama biljnog ulja, 40 grama gheea, 400 grama vode, sol po ukusu
Ukiseljene minijaturne cherry rajčice u kombinaciji s neobičnim preljevom izvrsno su predjelo za bilo koji stol. Recept za kiseljenje trešnje ne zahtijeva puno vremena za kuhanje, ali rajčica ima nevjerojatan okus. Nužno je - 500 g cherry rajčice
Pirjani krumpir s gljivama već je dugo prisutan na ruskom stolu. Ukusan, aromatičan i zadovoljavajući, može biti ili izvrstan prilog za meso i povrće, ili samostalno jelo. Glavna stvar je kuhati ga od svježih gljiva. Nužno je gljive - 300 g
Za kuhanje pilećeg filea u tijestu, bolje je odabrati bedro bez kostiju - sočnije je. Ali ako želite, možete ga zamijeniti filom od dojki, u ovom će slučaju jelo postati suho i dijetalnije. Nužno je • Pileći file 800 g; • Jaje - 2 kom
Umak od gljiva može se napraviti i od svježih i od suhih ili ukiseljenih gljiva. Svestrani je dodatak jelima od mesa, ribe, povrća i tjestenine koji potiče apetit i povećava probavljivost hrane. Poznati francuski gurmani čak imaju izreku da možete jesti i staru kožu ako je prelijete umakom od gljiva
Krumpir, tjestenina i žitarice često se poslužuju s umakom, što im daje neobičan novi okus. Kroz povijest kuhanja, kulinarski stručnjaci osmislili su mnoge vrste sosa. Gljiva ima visoku hranjivu vrijednost, a može se koristiti kao zamjena za mesne naslage
Pašteta od gljiva najčešće se koristi za sendviče, kanapee i tartlete. Možete ga koristiti i kao domaći poluproizvod za izradu pire juha ili raznih umaka od gljiva. Gotovu paštetu možete savršeno čuvati u hladnjaku do dva tjedna. Pašteta od francuskih gljiva Ovo je neobično ukusno, originalno jelo
Do svibanjskih dana postoji post, tijekom kojeg se svi pravoslavni kršćani pobrinu da se u potpunosti posvete molitvama i suzdrže od bogatih obroka. Upravo su ona, slatka i bogata jela, predmet zavođenja u svakodnevnom životu. Post je svojevrsna poruka da se tijelo oslobodi upotrebe štetne hrane i usvoji pravilna prehrana
Mnogi stanovnici naše zemlje vole talijansku kuhinju. Što, međutim, ne čudi, jer su recepti za tjesteninu vrlo jednostavni za izvođenje i omogućuju vam vrlo brzo pripremu ukusne talijanske večere za cijelu obitelj. Sastojci: Tjestenina od tvrde pšenice - 1 pakiranje
Liker je odavno dodan svim vrstama kolača i slastica, jer jelu daje određenu profinjenost i pikantnost. Predlažem da napravite tortu s likerom. Nužno je - jaja - 4 kom; - šećer - 4 žlice; - kukuruzno brašno - 4 žlice; - kakao - 1 žlica
Od gljiva se mogu napraviti široki izbor ukusnih i hranjivih umaka. Jedna od njih je kremasta gljiva. Može se poslužiti uz razna jela. Kremasti umak od šampinjona od gljiva Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi: - 350 g svježih gljiva
Charlotte se može pripremiti s bilo kojim bobičastim voćem ili voćem, iako se nekad radila s bijelim kruhom, jabukama, kremom, a ponekad i likerom. Mnogi ljubitelji šarlote vjeruju da je najukusnija kada se napuni jednostavnim kiselim jabukama
Charlotte je jedna od najukusnijih i neobičnih slastica. Klasična šarlota priprema se s jabukama. Danas ćemo razmotriti neobičan recept, ali vrlo ukusan. Nužno je - brašno 1 žlica. - šećer 1 žlica. - jaje 3 kom. - jabuka 1 kom
Charlotte je poznata pita od jabuka iz djetinjstva koja se lako priprema i ne treba joj puno vremena. Proizvodi za njega sigurno će se naći u kuhinji svake domaćice. Nužno je brašno 200 g; jaja 5 kom; šećer 200 g; jabuke 500 g
Recept za izradu tradicionalne šarlote vrlo je jednostavan, ali sve ga domaćice dobivaju drugačije. Postoje neke trikove kako ovo jelo učiniti ukusnim i prozračnim. Razgovarajmo o ovim suptilnostima i značajkama detaljnije. Nužno je 3 jaja
Pita od jabuka - šarlota jedna je od vrsta peciva koja je vrlo česta u cijelom svijetu. Pita se peče u različitim inačicama, a ne nužno samo s jabukama. Postoje ljudi koji ga peku čak i s mesom. Ljepota je u tome što se brzo peče i lako se priprema
Bez sumnje, najukusniji je od šarana. Ali ovo je univerzalno korejsko jelo, gdje glavni sastojak nije termički obrađen, može se pripremiti od bilo koje vrste ribe, peradi, mesa, iznutrica. Iz ekonomskih razloga, svježe smrznuta haringa najpristupačnija je proračunska opcija
"Charlotte" je ukusna i svježa instant pita. Ljeti je takav kolač vrlo prikladan i profitabilan za kuhanje! Nužno je Za test: - 6 jaja - 2-3 čaše šećera - 3-4 čaše brašna Za punjenje: - jabuke Za ukras:
Feijoa je malo zeleno voće osvježavajuće arome i izvornog okusa jagode i ananasa. Bogat je vitaminima, mineralima i hranjivim sastojcima. Kod nas se feijoa može kupiti sredinom jeseni, a kako biste uz njenu pomoć mogli ojačati imunitet tijekom cijele godine, od nje možete napraviti ukusni džem
Ova delikatna aromatična slastica svidjet će se svima. Priprema šarlote od jabuka jednostavna je poput ljuštenja krušaka, a svaka domaćica ima sastojke za nju, posebno u jesen. Jednostavni savjeti pomoći će vam da pripremite uistinu bujnu i aromatičnu poslasticu s minimalno vremena
Kako pripremiti izvrstan čajni kolač za goste koji na vrijeme stignu s minimalnim trudom? Otkrivena je tajna praktičnih domaćica. Klasična šarlota s jabukama donijet će zadovoljstvo ne samo gostima, već i svim članovima kućanstva. Ovaj jednostavan i staromodni britanski recept za šarlotu od jabuka prenosit će se s koljena na koljeno
Oni koji imaju vrt i ne znaju što učiniti s velikom berbom jabuka mogu dobiti slijedeći savjet: ubrane jabuke treba sušiti, a zimi ih koristiti za pečenje vrlo ukusnog i zdravog lisnatog tijesta, koje također se prilično brzo kuhaju. Nužno je - lisnato tijesto (kvasac, bez kvasca) 0,5 kg - suhe jabuke 3 šake - suhe šljive 100 g - grožđice 50 g - suhe marelice 100 g - brašno (za razvlačenje tijesta) Upute Korak 1 Prvo morate oprati sve suho
Nakon što pročitate sastav gotovo bilo kojeg crnog kruha u trgovini, nehotice upadnete u omamljenost: kako se proizvod koji sadrži toliko kemije može nazvati elementom zdrave prehrane? Da bi crni kruh doista bio samo koristan, kuhajmo ga kod kuće, pogotovo jer to uopće nije teško
Bagels su pecivo od tijesta s nadjevima. Ova vrsta pečenja dobila je naziv zbog vanjske sličnosti s rogovima životinja. Kiflice se izrađuju od raznih vrsta tijesta - kvasca, lisnatog, prhkog tijesta. Kao punjenje koriste se orašasti plodovi, voće, bobičasto voće, džemovi, čokolada, kondenzirano mlijeko
Postoje stotine recepata za šarlotu. Netko koristi jabuke, a netko - kruške, netko voli šarlotu na kefiru, a netko - na maslacu. Glavni zahtjevi za pitu za koju se tvrdi da je šarlota su jednostavnost pripreme, lagano tijesto od keksa kao osnova i svježe voće u nadjevu
Pita od jabuka ima lijepo ime - charlotte. Ova je slastica svima dobro poznata od djetinjstva, jer je osim iznimnog okusa puna vitamina i hranjivih sastojaka. Interes za recept za šarlotu nikad nije nestao. Osim toga, torta je u mogućnosti ukrasiti i redoviti i svečani stol
Charlotte je najlakša za pripremu i najukusnija pita. Proizvodi korišteni za recept uvijek će se naći u vašem hladnjaku. Svoju obitelj možete brzo i ukusno razmaziti desertom za čaj ili ugodno iznenaditi goste ukusnim kolačem. Nužno je - 4 jaja - 1 šalica šećera - 1 čaša brašna - jabuke srednje veličine 3-4 komada - soda - limunska kiselina ili limunov sok - maslac 20 g - šećer za glazuru - mikser - posuda za pečenje - pećnica Upute
Charlotte je najbrža i najlakša verzija pita od jabuka. Dodavanje svježeg sira nadjevu pomoći će ga učiniti zadovoljnijim. Desert je raznolik začinima: vanilija, mljeveni cimet, muškatni oraščić. Šarlotu možete poslužiti toplu ili hladnu, posebno je ukusna uz svježe skuhan čaj ili mlijeko
Charlotte je slatka pita od jabuka. U rijetkim se slučajevima za kuhanje koriste ostale bobice i voće. Charlotte privlači domaćice jer se može napraviti što je brže moguće od jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Uz to, ispada da je ovaj kolač vrlo ukusan i aromatičan
Kad čujemo riječ "beze", sjećanje nam se nehotice porađa u sjećanju na ukusnu, prozračnu deliciju koja se tiho topi u ustima. Koliko je radosti i oduševljenja izazvalo u djetinjstvu! Ne možete se vratiti u prošlost, ali opet možete zaroniti u to slasno blaženstvo
Kulich je nepromjenjiv atribut svečanog uskrsnog stola. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Ako domaćici ponestane vremena, a svoje najmilije želite razmaziti domaćim kolačem, tada će vam pomoći jednostavan recept. Pripremljeno u žurbi, ispada vrlo ukusno
Crveni cipal morska je školska riba koja živi uz obalu na malim dubinama. Ova riba ima drugačije ime - sultanka, koje je dobila zbog činjenice da su je prethodno smili jesti samo sultani zbog njezinog prekrasnog okusa. Ova je riba nježna, blago slatkastog okusa, pomalo podsjeća na meso rakova
Macaron je jedna od najboljih francuskih slastica. Ovi su kolačići izrađeni od tijesta od badema i obično se pune vrhnjem ili džemom od voća. Unatoč složenosti pripreme, tjestenina se može peći kod kuće, ako se strogo pridržavate tehnologije kuhanja
Ukusnu poslasticu koja se topi u ustima možete pripremiti kod kuće. Ovo je prilično jednostavan način pripreme deserta. Podlogu beza možete podmazati prokuhanim kondenziranim mlijekom i oblikovati dvije beze - takav desert je lud. Nužno je - 2 bjelanjka
Beze, ili kako ih na drugi način nazivaju beze, nježna je slastica iz Francuske koja se temelji na bjelanjcima pilećih jaja tučenih sa šećerom. Ispada da je desert prilično prozračan i ne presladak. Sastojci: Svježe šljive - 200 g
Beze je desert napravljen od dva sastojka, šećera i proteina. Ali moderno kuhanje odavno je napredovalo u smjeru razvijanja svojeg recepta, dodajući mu voće, bobičasto voće, orašaste plodove i mnoge druge sastojke. Ali ovo naizgled jednostavno jelo ima puno trikova i tajni
Ova lagana i vrlo nježna slastica pripremljena je prije nekoliko stoljeća. Njegova se potražnja objašnjava ne samo izvrsnim okusom, već i lakoćom pripreme. Nužno je - 400 g granuliranog šećera; - 6 jabuka srednje veličine
Prozračne meringe mogu biti osnova za jednostavne i ukusne domaće slastice. Torta se može nadopuniti šlagom, laganom kremom. Voće i čokolada. Takav je proizvod sasvim prikladan za svečani stol, slatka beza koja se topi u ustima, posebno djeca vole
Mnogi voljeni deserti često se temelje na beze, ili beze, koje se peku u pećnici. No, radije se ne peku, već se suše na niskoj temperaturi. Beze se može poslužiti kao kolač, kao samostalno jelo, ili može poslužiti kao osnova za kolač, kao što je, na primjer, dobro poznati "
Morske alge već se stoljećima koriste za hranu, sadrže puno korisnih tvari: jod, fosfor i druge elemente u tragovima neophodne za ljudsko tijelo. Budući da je riječ o algi, to je 80% vode. Za skladištenje se suši, dok se čuvaju sva njegova vrijedna svojstva
Dežurne balerine moraju vrlo čvrsto kontrolirati svoju težinu. I to unatoč činjenici da je rad balerina fizički vrlo težak. Koje prehrane slijede kraljice tenisica kako bi održavale ravnotežu dobre tjelesne forme i ne štetile zdravlju? Glavno načelo prehrane balerina su stroga ograničenja
Salata od 8. ožujka u obliku elegantne osmice postat će glavni ukras svečanog stola. Nužno je - 1 pileća prsa; - 100 grama suhih šljiva; - 100 grama kukuruza u konzervi; - 1 srednja mrkva; - 100 g graška iz konzerve
Desert-beze s kremom od malina i kokosa - istinski ljetni, mirisni i nježni, lako se prave i tope se u ustima. Apetitno uživanje i za okusne pupoljke i za oči. Nužno je Za četiri porcije: - 500 g malina; - 300 ml teške kreme
Domaća patka omiljena je među gurmanima. Patka pečena u pećnici neobično je ukusno, zadovoljavajuće i lijepo jelo koje može ugoditi obitelji na odmoru. I izvanredna aroma koja proizlazi iz pećnice neće ostaviti ravnodušnima ni one najprevidnije u hrani
Željezo je element bez kojeg su nemoguće normalno stvaranje krvi i druge vitalne funkcije. Kako tijelo ne bi patilo od nedostatka željeza, potrebno je redovito konzumirati hranu bogatu njime. Životinjski proizvodi Željezo, koje u ljudsko tijelo ulazi iz životinjskih proizvoda, apsorbira se puno bolje
Pileće meso ima malo masnoća, pa je juha kuhana od njega lako i dijetetsko jelo. Osim toga, vjeruje se da pileća juha ima ljekovita svojstva: sposobna je vratiti snagu nakon dulje bolesti. Na osnovi pileće juhe mogu se praviti razne juhe. Jednostavan recept za juhu od pileće juhe Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Roštilj se koristi za gotovo sve praznike. Nije uvijek moguće marinirati meso tijekom dana. Za one koji nemaju dovoljno vremena, postoji izvrsno rješenje, marinada od kivija. Nužno je svinjetina - 1,5-2 kg, luk - 4-5 kom., kivi - 1 kom
Blagotvorna svojstva prepeličjih jaja poznata su već dugo. Već su stari Egipćani aktivno koristili ovaj vrijedni proizvod za poboljšanje zdravlja i toniziranje tijela. Danas se prepeličja jaja ponovno koriste u prehrani širom svijeta. Prepeličja jaja - skladište hranjivih sastojaka Jaja prepelice male su veličine i neobične mramorirane boje
Kad je dijete još uvijek malo, ali mu je pedijatar već dopustio da mu daje mesne prerađevine, posebno pileće meso, treba ga kuhati na poseban način. Napokon, beba još nije naučila žvakati. Gotovo kuhano meso naravno možete samljeti miješalicom
Koliko god čudno zvučalo, vrlo je malo ljudi osjetilo miris prave vanilije. Vanilija je najdelikatniji i najsofisticiraniji začin koji se koristi od antike. Mnogi za pečenje ne uzimaju vaniliju, već vanilin - sintetiziranu tvar u kojoj je sadržaj prirodne vanilije samo 3%
Na Istoku je poznata grickalica koja se naziva humus. Ovo jelo preferiraju stanovnici Izraela, Jordana, Libanona i Turske. Služi se kao umak uz pitta ili pita kruh, a u nekim se krajevima najčešće poslužuje kao međuobrok s kukuruznim čipsom ili kruhom
Hummus je pastozna grickalica arapske hrane na bazi mahunarki. Štoviše, aditive možete mijenjati po svom ukusu: pokušajte napraviti, na primjer, humus od repe ili slatki humus … s kakaom i kondenziranim mlijekom! Oba recepta su za 4 porcije
Ječmena kaša smatra se jednom od najzdravijih. S obzirom na to da se priprema od nepoliranog zrna ječma, kaša je vrlo bogata vlaknima i pravo je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Primjećuje se da redovita konzumacija ječmene kaše poboljšava vid i jača imunitet
Riblja jela su bitna u ljudskoj prehrani. Ako filete lososa kuhate u pećnici, dodajući note okusa rajčice i maslina, jelo će se pokazati ne samo zdravim, već i ukusnim. Nužno je - file lososa - 800 g; - svježa rajčica - 3 kom
Posluživanje lososa na stol originalan je način pripreme pita od lisnatog tijesta. Troškovi izrade torte neće dugo trajati. Nužno je - folija za pecenje; - miješalica; - pergament; - file lososa 400 g; - lisnato tijesto 500 g
Bilo koji svečani stol bit će ukrašen ukusnom, aromatičnom i sočnom piletinom pirjanom s rajčicama i začinima. Budući da je ovo jelo niskokalorično, cijenit će ga oni koji slijede sliku. Nužno je kokoš; rajčica luk; korijander
Ljubitelji tjestenine trebaju probati ne samo uobičajene opcije s mesom, ribom ili plodovima mora. Napravite ukusnu tjesteninu s povrćem. Kombinirajte ih sa sirom i krepkim umakom i vaše će novo jelo impresionirati čak i zagrižene mesojede. Jedan od najzanimljivijih i najzdravijih recepata je tjestenina od brokule i rajčice
Za ukusan i brz ručak napravite tjesteninu s orasima, nježnim sirom i rajčicama. Nužno je 400-450 grama spiralne tjestenine (možete uzeti špagete), 200-250 grama kozjeg sira (možete uzeti feta ili feta sir), 150 grama parmezana ili bilo kojeg drugog tvrdog sira, 2 šake oljuštenih oraha 6 rajčica sušenih na ulju (može se zamijeniti rajčicama pečenim sa začinskim biljem), 1 mala čili papričica 1 svežnja lišća cikle (može se zamijeniti špinatom) 2 ma
Tjestenina je jelo koje samo po sebi nije od posebnog interesa, ali se može poslužiti s bilo kojim povrćem, gljivama ili ribom. Ili u kombinaciji. Pokušajte napraviti tjesteninu s ribom i gljivama - jelo koje će izgledati sjajno na bilo kojem stolu
Šampinjoni iz konzervi imaju gotovo jednaku mirisnu aromu kao i svježe gljive. Štoviše, ne treba ih kuhati. Stoga se ukiseljene gljive često koriste kao sastojak raznih salata. Recept za salatu s konzerviranim gljivama, piletinom i sirom Trebat će vam sljedeći proizvodi:
U orijentalnoj kuhinji slanutak se aktivno koristi. Dodaje se pilafu, kuhano i prženo da služi kao prilog mesu. Od nje možete napraviti i ukusne salate, posebno pogodne za ljetni stol. Nužno je 300 g slanutka; 200 g rajčice
Slanutak (slanutak) pripada biljkama iz porodice mahunarki. Naširoko se koristi u kuhanju u zemljama Bliskog istoka, a vole ga i pristaše zdrave prehrane i vegetarijanci. Slanutak sadrži puno biljnih bjelančevina, sadrži vitamine i minerale, a ujedno je i zadovoljavajući proizvod koji savršeno utažuje glad
Pileće meso izvrsno se slaže s raznim sastojcima. Njegov nježni, nježni okus pogodan je za začinjeno mljeveno meso, obilno začinjeno začinima, i za slatke nadjeve. Jednostavni nadjevi od piletine Postoji mnogo jednostavnih dodataka za piletinu
Sezamova pasta ili tahini tradicionalno je jelo istočnih zemalja. Sezamova pasta može se koristiti za pravljenje humusa, a također i kao pita međuobrok. Nužno je - sjemenke sezama - 250 g - biljno ulje - 1/4 šalice (sezamovo ili drugo biljno ulje) Upute Korak 1 Trebat će vam i miješalica za izradu sezamove paste
Razni teški metali i toksini izuzetno su štetni za naše zdravlje. Te tvari lako ulaze u krvotok kroz hranu koju jedemo svaki dan. Tada se nakupljaju i onečišćuju krv i organe. Ovi proizvodi pomoći će uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Limun Limun je bogat vitaminima i antioksidansima
Tijekom cijele godine trebate brinuti o zdravlju tijela, no ljeti je to puno lakše učiniti zbog ogromne količine svježeg povrća, raznolikog voća i mora zelenila. Vruće vrijeme doprinosi tome da se teška i masna hrana isključe iz prehrane, a zamjenjuju ih proizvodi usmjereni na detoksikaciju tijela
Osim što je bogato izvor vitamina, minerala i hranjivih sastojaka, voće vam može pomoći i u mršavljenju. Oni su bogati vlaknima i niskokalorični. Svježe voće je najbolje za mršavljenje. Konzervirano voće sadrži nepotrebne kalorije, dok sušeno voće sadrži šećer i također je visoko kalorično
Hrana na bazi alkalnih sastojaka postala je danas posebno popularna. To ne čudi, jer svi znaju da je visoka kiselost štetna za tijelo. Ljudi koji paze na svoje zdravlje sve više pribjegavaju alkalnoj prehrani, a to nije teško, samo trebate uključiti određene namirnice u svoju svakodnevnu prehranu
Smoothieji se često nazivaju "tekućom hranom" ili "večerom u čaši". Voće i povrće, zgnječeno i pomiješano sa zdravim aditivima poput mlijeka ili mekinja, može brzo utažiti žeđ i glad i vratiti snagu. Isprobajte jednu od najlakših, najukusnijih i najzdravijih opcija ikad - smoothie od rajčice od celera
U celeru nema ništa suvišno. Za kuhanje koriste se apsolutno svi njegovi dijelovi: stabljike, lišće, sjeme, pa čak i rizomi. Svaki dio ima svoje posebno mjesto u kuhanju ili tradicionalnoj medicini. Postoji dvadesetak sorti ove biljke. Kultivirani, mirisni celer je popularniji
Celer nije odmah osvojio srca gurmana i kulinarskih stručnjaka širom svijeta. Mnogo se stoljeća ovo povrće koristilo isključivo kao lijek i nitko nije sumnjao koliko se divnih jela može pripremiti uz njegovo sudjelovanje. Ali sada se savršeno uklapa i u kanone tradicionalne medicine i u recepte najfinijih jela
Kokos je egzotično voće. Nekad je to bio oskudan proizvod. Sad se sve promijenilo. Može se naći u bilo kojoj trgovini. Kokosov orah ne sadrži samo hranjive sastojke, već i potiče gubitak kilograma. Nužno je Uzmite kokos iz trgovine, žvačite i smršavite
Ryazhenka je nježno i ukusno piće od pečenog mlijeka. Njegove su blagodati ogromne, jer pomaže u poboljšanju probave i zasićuje tijelo kalcijem i fluorom. Ipak, fermentirano pečeno mlijeko nije uvijek dobro apsorbirano, a njegova upotreba ponekad može uzrokovati nadutost
Celer je davno donesen u Rusiju i dugo se smatrao ukrasnom biljkom. Tijekom godina aromatično zelenilo biljke ušlo je u rusko kuhanje. I tek posljednjih godina, domaćice su počele kuhati jela koristeći stabljike i korijen celera. Upute Korak 1 Najčešći način jesti celer je sitno nasjeckati lišće i posuti gotovo jelo
Nažalost, nije uvijek moguće pripremiti cjeloviti domaći doručak. Izvrsno rješenje bili bi recepti za brzi doručak, koji će uštedjeti vrijeme i nahraniti vašu obitelj. Štruca od pizze Trebat će vam: - palica - 1/2 kom. - Jaja 2-3 kom
Ako želite biti vitki, lijepi i mladi, obavezno uvrstite celer u svoju prehranu. Koristeći ga svakodnevno, možete ne samo smršaviti, već i ublažiti umor i povećati učinkovitost. A celer je također koristan jer se redovitim uzimanjem san normalizira i jača živčani sustav
Kupus ima jedinstvena hranjiva svojstva i ima malo kalorija, zbog čega je uključen u mnoge učinkovite dijete. Juha na bazi kupusa uklanja oticanje i omogućuje vam mršavljenje. 1. Svojstva bijelog kupusa Bijeli kupus uzgaja se više od 4 tisuće godina, predstavnik je najstarijih ogordskih kultura
Dijetalne juhe su božji dar onima koji žele smršavjeti bez pribjegavanja ekstremnim mjerama - posta, mono dijeta i tako dalje. Učinkovitost juha leži u činjenici da se tekuća hrana puno bolje apsorbira, a zahvaljujući sastojcima koji su uključeni u recepte juha, proces probave traje dulje, tako da osjećaj gladi ne nastaje nekoliko sati
Na prvi pogled čini se da je postupak kuhanja povrća vrlo jednostavan. Ali za to će vam trebati znanje o nekim tajnama i suptilnostima - tada će se ispostaviti da povrće kuhate na takav način da se u njemu što više sačuvaju i vitamini i okus
Prozračni mekani mliječni souffle zadivit će sve svojom teksturom i okusom. Vrlo ga je jednostavno i zanimljivo pripremiti. Nužno je - 3 žlice maslaca - 3 žlice brašna - 5 jaja - 0,5 žlice. mlijeko - 0,5 žlice šećera - sol - šećer za glazuru - vanilin šećer Upute Korak 1 Prvo trebate otopiti maslac, a zatim tamo postupno dodavati brašno i sol
Uskoro ćete postati majka i shvatiti da vrijedi hraniti sebe i buduću bebu zdravom hranom. Ovdje ćete pronaći nekoliko jednostavnih i korisnih savjeta o dobroj prehrani tijekom trudnoće. Pića Kad govorite o prehrani, trebali biste započeti s pićima
Cikla je jedno od najčešćih povrća. Svima je poznat i prilično se aktivno koristi u kuhanju. Istodobno je prilično niskokaloričan i vrlo koristan. Stoga se jela s njega mogu sigurno uključiti u jelovnik pravilne prehrane. Blagodati repe Ako u ljekarni tražite kompleks multivitamina, tada biste svakako trebali obratiti pažnju na repu
Recept za tortu, koji želim podijeliti s čitateljima, izumljen je ne tako davno. A zove se "Višnja radost". Pokazalo se da je torta lijepa i ukusna i može biti ukras i za obični i za svečani stol. Nužno je Za test:
Kao što znate, mrkva je vrlo korisno povrće. Ovo je jedna od namirnica koja blagotvorno djeluje na jetru i bubrege. Pomaže kod proljeva i pospješuje metabolizam. Liječnici su mrkvu prepoznali kao lijek za očne bolesti. Mrkva je vrlo dobra za prevenciju slabog vida
Kupus se smatra jednom od najpopularnijih dijetalnih namirnica i često je uključen u niskokalorična jela. Nije iznenađujuće, jer ima nisku energetsku vrijednost i istodobno sadrži mnogo korisnih tvari. Broj kalorija u različitim sortama kupusa Najkaloričnijim kupusom smatra se pekinški kupus - 100 g ovog povrća sadrži od 12 do 16 kcal, ovisno o sorti
Ovaj se nadjev priprema vrlo brzo, a uobičajene knedle s njim poprimaju malo drugačiji, ali ne manje ugodan okus. A tajna takvog jela leži u velikoj količini slanine i crnog papra, koji se moraju dodati naribanom sirovom krumpiru. Nužno je - jaje
Mnoge domaćice bobice i voće radije pohranjuju smrznute kako bi se u plodovima sačuvalo što više vitamina, ali ništa ne može zamijeniti pekmez koji je tako ugodno popiti u mraznu zimu uz šalicu mirisnog čaja. Prirodno, korisnost pekmeza mnogo je inferiornija od smrznutog voća, a sadržaj kalorija u ovom proizvodu nekoliko je puta veći
Vrlo ukusna, lagana i istovremeno zdrava salata pripremljena prema ovom receptu posebno se dobro slaže s mesnim jelima, prilozima od riže ili krumpira. Sirove tikvice u ovoj salati imaju prekrasan slani okus. Nužno je - mlade tikvice srednje veličine - 1 kom
Svi želimo biti vitki, zdravi i atraktivni. Da biste ostali u dobroj formi, morate održavati ravnotežu između kalorija iz hrane i potrošnje energije. Kako odrediti koliko je kalorija vaša hrana? Upute Korak 1 Da biste saznali kalorijski sadržaj kuhanog jela, napravite popis svih sastojaka i odredite njihovu težinu u gotovom proizvodu
Domaćice često koriste mrkvu za kuhanje. Ne samo da daje zanimljiv okus jelima, već ima i niz svojstava, zahvaljujući kojima se koristi u narodnoj medicini i kozmetologiji. Sastav i svojstva mrkve Mrkva je poznati izvor β-karotena i sadrži tokoferol, tiamin, riboflavin, niacin, folnu i askorbinsku kiselinu
Mrkva je povrće koje vam može pomoći da se riješite raznih bolesti i poboljša krvnu sliku. Jedite mrkvu kako biste bili zdravi u godinama koje dolaze. Sve više ljudi ima mnogo kroničnih bolesti. Postoji nekoliko razloga za ovaj problem:
Ponekad osoba može iznenada zaželjeti određene hrane. Primjerice, gorljiva želja da se jede mrkva obuzima ne samo trudnice, već i muškarce ili djecu. To bi mogao biti povremeni hir ili signal za nedostatak vitamina. Možda ćete htjeti osjetiti okus mrkve na jeziku ako se u tijelu ocrtavaju problemi s vidom, sluznicom ili kožom
"Mrkva je dobra za vid" - često možete čuti. Da, doista, zdrav vitamin A u mrkvi dovoljan je da konstantnom i dugotrajnom uporabom ojača i poboljša vid. Vitamin A također pojačava imunološki sustav i smanjuje rizik od srčanih bolesti
Mafini su slatka pečena roba. Izgled muffin nalikuje malom kifli koja stane na dlan vaše ruke. Mafini dolaze u raznim nadjevima. Ovaj recept koristi svježe voće i sjeme za punjenje. Muffini od mrkve nježnog su, nezaboravnog okusa i nikoga tko ih proba neće ostaviti ravnodušnim
Palačinke od tikvica zdrav su doručak i izvrstan dodatak ručku ili večeri. Palačinke su napravljene od dostupnih sastojaka i za njihovo stvaranje nije potrebno puno vremena i truda. Glavna stvar je znati ukusan recept, tada će jelo ispasti nevjerojatno
Zašto se krafne u Sankt Peterburgu nazivaju krafnama. Iako u samom nazivu "krafna" - postoji nešto toplo, domaće, ugodno. A budući da je Sankt Peterburg sjeverna prijestolnica i ovdje nema dovoljno vrućine, zato su krafne nazivali krafnama
Mnogi ljudi stalno imaju želju nešto pojesti. S fiziološkog gledišta to je prilično često, ali s psihološkog gledišta to nije uvijek jasno. Što može uzrokovati tako hitnu potrebu za hranom, čak i ako ste nedavno jeli težak obrok? Vrlo često ljudi uhvate bilo koji od svojih problema, jedu kad su pod stresom, jedu kad se boje, jedu u trenutku kada imaju problema u vezama
Med je jedna od najzdravijih namirnica za ljudsko tijelo. Ali zadržava svoje korisne osobine samo kada se pravilno skladišti. Može li se med držati u hladnjaku? Med sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala: vitamine skupine B, C, H, kao i cink, željezo, kalcij, natrij i tako dalje
Mnogi vrtlari i vrtlari na svom dvorištu naprave jamu za kompost koja služi za izradu vlastitih organskih gnojiva za biljke. Možete li baciti jabuke na to? Kompost je organsko gnojivo dobiveno razgradnjom kućnog otpada biljnog ili životinjskog podrijetla
Mrkva je jedna od najnepretresnijih usjeva u vrtu. Stoga se može uzgajati ne samo ljeti već i zimi. U ovom slučaju, glavna stvar je pravilno saditi mrkvu sa sjemenkama na otvorenom terenu. Mrkva se može saditi najmanje četiri puta tijekom cijele godine
Krajem ljeta dolazi razdoblje kada u vrtovima počinje sazrijevati vrlo korisna biljka, grožđe. Jedu je i odrasli i djeca. Koje su blagodati grožđa za ljude različite dobi? Grožđe je mali grm na kojem rastu ukusne bobice. Sam grm naziva se vinova loza
Briket je omiljena i popularna hrana i sjajan izvor energije. Konzumira se radnim danom i poslužuje na svečanom stolu kao međuobrok. Najukusnija je briška ona koja se kuha po domaćim receptima. Kako odabrati briškulu za kiseljenje Da biste domaću deliciju učinili ukusnom, trebate koristiti visokokvalitetnu briškulu
"Basmati" u prijevodu znači "kraljica arome". Ovo je jedna od najskupljih vrsta riže. Raste Basmati - indijske zemlje u podnožju Himalaje. Basmati riža poznata je u cijelom svijetu po svojim ugodnim, nježnim dugim zrnima glatke teksture
Sir je izvor proteina, neophodan proizvod za sve koji vode zdrav način života. Bilo koje jelo može se nadopuniti ribanim sirom. Posebno je pogodan za pizze, salate, predjela, tjesteninu, pečeni krumpir i tepsije. Sir možete uzeti po svom ukusu:
Pollock je zdrava i popularna riba. Od nje se mogu pripremiti mnoga jela. Tepsija od polloka jedno je od uobičajenih jela koja se mogu pripremiti brzo i jednostavno. Mnogi su kulinarski stručnjaci sofisticirani i s ovom ribom pripremaju prava remek-djela
Pašnjak je cijenjen u cijelom svijetu. Bijeli korijen bogat je mineralima, vitaminima i pripada dijetalnim proizvodima. Zdravije je od mnogih drugih vrsta povrća i uključeno je u većinu dijeta i recepata zdrave hrane. Kuhari ga naširoko koriste za prvo kuhanje, meso, ribu, jela od gljiva, tepsije, slastice, salate
Skuša je popularna riba u cijelom svijetu. Skuša se priprema u raznim jelima koristeći razne kulinarske metode. Peče se, soli, puši, prži, dinsta. Kuhana skuša jedno je od najčešćih kulinarskih rješenja za hranjenje vaših najmilijih izdašno i zdravo
Blagodati brusnice poznate su od davnina. Car Petar I smatrao je sok od brusnice eliksirom mladosti i najboljim lijekom za mnoge bolesti. Tijekom godina, produbljivanjem znanja o vrijednosti biljke, upotreba brusnice u narodnom liječenju postala je raznovrsnija i detaljnija
Većina ljudi počela je više paziti na svoje zdravlje. A špinat je zdrav proizvod koji čovjeku predstavlja sama priroda. Mnogi su narodi cijenili vrijednost biljke i redovito jedu špinat. Naše hostese su oprezne, nepovjerljive prema čudotvornom proizvodu
Rukola u Rusiji nije toliko poznata, a raširena je poput peršina, kopra i cilantra. Mnoge se domaćice još uvijek nerado koriste u kuhinji. No, znalci pravilne i zdrave prehrane redovito uključuju rikolu u svoju svakodnevnu prehranu, znajući da je njeno zelje ljekovito i hranjivo ni manje ni više nego druge biljke na koje smo navikli
Kukuruz se smatra jednom od najpopularnijih biljnih kultura. Ljudi ga koriste za hranu, možete ga hraniti stoci. Također, kultura se koristi za gorivo, pa čak i za stvaranje kozmetike. Kukuruz je najlakše skuhati ako ga skuhate u soli. Blagodati kukuruza Kukuruz je termofilna kultura koja se odlikuje zahtjevnošću prema tlu
Za pripremu bobica za zimu najčešće se od njih pravi džem. Ali možete bez termičke obrade. Na primjer, možete napraviti slijepu obratu od ogrozda bez ključanja mljevenjem sa šećerom. Domaća ogrozd sa šećerom je ukusna i zdrava. Nije potrebno provoditi toplinsku obradu sirovina, postupak traje nekoliko minuta, a nakon njega dobiva se ukusna delicija od prirodnih sastojaka
Bobice su izvor vitamina. Mogu se jesti svježe, koristiti za ukrašavanje raznih jela ili ubrati za zimu. Mnoge domaćice odabiru postupak zamrzavanja kako bi bobice sačuvale za zimu. U smrznutim proizvodima vitamini se mogu čuvati u većim količinama nego u konzervaciji
Jabuke nisu samo zdrave i ukusne - ovo voće ne uzrokuje alergije. Može se jesti svježe ili ubrati za zimu. Da biste to učinili, možete odabrati različite metode. Od jabuka možete napraviti mnogo ukusnih pripravaka - džem, džem, džem i tako dalje
Punjena paprika obilno je jelo koje je poznato u mnogim zemljama. Prisutan je u bugarskoj, rumunjskoj, azerbejdžanskoj nacionalnoj kuhinji. Tradicionalno se priprema s nadjevom koji sadrži mljeveno meso, ali može biti i potpuno povrće. Način izrade punjenih paprika prilično je jednostavan
Sezona započinje vrlo brzo kada će tikvice dozrijevati u vrtu. Ljubitelji ovog povrća moći će svakodnevno kuhati palačinke od tikvica - ovo je i ukusno i zdravo ljetno jelo. Visok sadržaj vlakana u palačinkama pruža tijelu dobru potporu, izvrsno su zasićeni, ovisno o aditivima mogu djelovati kao samostalno jelo ili lagani međuobrok
Mnogi ljudi vole kolače, ali ne želite uvijek provesti duge sate u kuhinji radi njihove pripreme. Kad ste lijeni za kuhanje, možete napraviti tortu od slomljenog stakla. Prednosti su delicije u tome što se gotovo svi sastojci za nju mogu kupiti, a zatim i kombinirati
Moda se mijenja ne samo u pogledu odjeće, već i u pogledu hrane. Jedni te isti prehrambeni proizvodi ponekad se smatraju izuzetno korisnima, a zatim posvuda počinju govoriti o njihovim opasnostima. Vrijedno je spomenuti kao primjer barem šećer koji je u ljudskim glasinama neprestano prolazio kroz transformacije iz "
Kako se zima bliži kraju, mnogi ljudi doživljavaju akutni nedostatak vitamina. Jedan od načina da se situacija popravi je uspostavljanje pravilne prehrane. Jesti obroke koji sadrže mnogo vitamina pomaže tijelu da se dobro nosi sa stresom. Proljetne vitaminske salate kreiraju se od dostupnih sastojaka koji ne zahtijevaju nikakvu posebnu obradu i mogu se kombinirati na različite načine
Vitaminske salate kombiniraju izvrstan okus i mnoge korisne tvari. Za njihovu pripremu možete odabrati jeftino povrće koje odgovara sezoni. Posebno je potrebno dodavati takva jela u hranu u proljeće i kasnu zimu. Dodaci vitamina s nedostatkom hranjivih sastojaka mogu tijelu donijeti opipljive dobrobiti
Vitaminske salate na kraju zime zgodna su prilika za potporu tijelu i suočavanje s nedostatkom vitamina. Za njihovu pripremu koriste se vrlo jednostavni proizvodi koji se mogu jeftino kupiti u bilo kojoj trgovini. Na osnovi usitnjenog kupusa možete pripremiti nekoliko opcija za lagane salate promjenom sastojaka
Na svečanom stolu možete pripremiti izuzetno ukusnu salatu nježnog okusa koja uključuje škampe i malo crvene ribe. Troškovi za nju neće biti osobito visoki, a sigurno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Za pripremu salate trebat će vam srednji krumpir i mrkva koji se prethodno moraju prokuhati, 100 grama crvene ribe i isto toliko škampa
Talijanska kuhinja bogata je raznim jelima od patlidžana. U njemu se nalaze juhe, tjestenine i pizze s ovim ukusnim povrćem. Tople salate s patlidžanima ispadaju svijetle i mirisne, Talijani su smislili veliku raznolikost različitih recepata
Zimska salata od patlidžana ukusan je asortiman povrća. Vitamini u povrću su očuvani, jer je toplinska obrada vrlo minimalna. Ljeto tako brzo prolazi, pa morate pokušati i imati vremena pripremiti svoje omiljeno povrće za buduću upotrebu. Nužno je - 1 kg patlidžana
Patlidžan je neizostavan sastojak jesenske berbe. Od njih se pravi kavijar, kriške se prže na ulju, pomiješaju s mrkvom, lukom, rajčicom i tikvicama. Domaća konzervirana hrana može se poslužiti kao međuobrok ili ukras za meso, koristi se za izradu juha, umaka, variva od povrća
Zimske praznine komad su ljeta jarkih boja, očuvanih vitamina i bogatih aroma povrća, smotanih u teglu. Patlidžani s paprikom u kombinaciji s raznim sastojcima pravo su otkriće, jer je ljeti i jeseni ovo povrće vrlo dostupno za berbu i zimi ga je užitak jesti
Ova će salata ukrasiti bilo koji stol i pokazati vještine domaćice u pripremi talijanske kuhinje. Lagan je i jednostavan i ne oduzima puno vremena. Nužno je - 4-5 kom. babura paprika - 1 patlidžan - 250 g sira - 1 žlica
Torte s kolačićima obično se rade bez pečenja. Oreo torta je u tom pogledu iznimka. Pri pripremi ovog kolača u tijesto se dodaju mrvice kolačića. Kolači za takav desert peku se na uobičajeni način - u pećnici. Ovaj kremasti kolač peče se pomoću dobro poznatih komercijalnih Oreo keksa
Domaći kolač pečen vlastitim rukama može se učiniti originalnim i neobičnim pomoću preljeva. Takvi se vrhunski ukrasi danas prodaju u širokom asortimanu. To mogu biti slova, likovi ljudi, labudovi itd. Toper se može naručiti ili kupiti u slastičarnici ili ručno izraditi
Kabanice od gljiva mogu se sakupljati na livadama, u šumi ili čak, na primjer, u gradskom parku. Ovi rođaci gljiva rastu u ruskom podneblju od lipnja do rujna. Jedna od njihovih karakteristika je bogat okus gljiva. Od kabanica možete kuhati stvarno ukusna i aromatična jela
Po prvi puta Cezar salatu pripremio je 19. u restoranu na granici Amerike i Meksika chef Caesar Cardinet. Od tada su se, naravno, pojavile mnoge varijacije recepta za ovo izdašno popularno jelo. Ova salata može se pripremiti sa šunkom, ribom, škampima, mesom itd
Ljudi su od davnina koristili kruh za hranu. Danas se ovaj proizvod lako može kupiti u bilo kojoj trgovini. Prije su hostese kruh pekle same - u ruskoj peći. Ako je potrebno, danas, naravno, možete kuhati ovaj proizvod vlastitim rukama. U principu, odgovor na pitanje kako ispeći domaći kruh u pećnici nije težak
Pita je okrugli, ravni, beskvasni kruh. Tijesto se priprema od vrhunskog pšeničnog brašna i brašna za tapete. Pita se može koristiti kao obični kruh ili kao osnova za grickalice ili sendviče. Recept za kruh je prilično jednostavan. Postupak kuhanja zahtijevat će malo vještine i vremena
Pitta je nježni, ravni, okrugli kruh. Za njegovo pečenje koristite sitno mljeveno bijelo ili smeđe brašno. Pitta je vrlo popularna u zemljama Bliskog Istoka i na mediteranskoj obali. Pitta se može koristiti umjesto običnog kruha ili u nju zamotati nadjev
Roti su rođaci indijskog kruha chapati. Ove su kolače u Surinam donijeli imigranti iz Indonezije, a iz Surinama su došli u Nizozemsku. Mirisni, mekani, punjeni - takvi kolači mogu se poslužiti za ručak, a možete ih jesti i samo tako. Nužno je - 400 g brašna
Mekani kolači od sira s nadjevom od skute su ukusni. Možete ih kuhati ne samo za doručak, već i na putu - kao brzi obrok. Nužno je 250 ml kefira, 0,5 žličice Sahara, 0,5 žličice morska sol, 0,5 žličice soda bikarbona, 150 gr sira 300 grama pšeničnog brašna plus malo za prašinu, 400 gr svježeg sira, 3 žumanjka, 50 grama maslaca, malo mljevene paprike pola svežnja kopra, pola vezice zelenog luka, biljno ulje
Umak, poslužen uz štuku, nadopunit će jelo s okusnim notama. Pri njegovoj pripremi obično se koristi vrhnje ili riblja juha, iako postoje vrlo originalni recepti za umake s dodatkom ukiseljenih gljiva i povrća, voća, bobičastog voća, pa čak i citrusa
Neobični recepti od pilećeg ćevapa prije svega su mirisna, složena marinada za ćevape. Piletina se može marinirati u tajlandskim, marokanskim ili drugim orijentalnim naglascima. Mnogo je jela od piletine u mediteranskoj i azijskoj kuhinji. Njihovi su recepti puni začina, začina, komadića i voćnih sokova
Štuka je vrlo ukusna riba, unatoč činjenici da ima puno kostiju. Stoga ga je dobro peći u pećnici. A ako ga također napunite, dobit ćete svečano jelo. Nužno je - štuka; - luk; - jaje; - limun; - maslac; - začini; - brusnice
"Cezar" je prepoznat kao jedna od najpopularnijih salata. Izumio ga je talijanski kuhar od najjednostavnijih proizvoda (sir, zelena salata, umak i domaći kruh od krutona). Danas mnogi ljudi pripremaju nekoliko inačica Cezar salate
Karaci su najčešća slatkovodna riba. Ali kako je ukusno ako se pravilno kuha! Na primjer, pržite dok ne postane hrskav ili pecite karasa u pećnici s češnjakom i kiselim vrhnjem. Nužno je - karasi; - kiselo vrhnje; - češnjak
Širok izbor korijenskih usjeva natjera i najiskusnije kupce da razmišljaju o izboru. Prilično je teško odrediti korisnost mrkve samo po njenom izgledu, ali neki vidljivi znakovi mogu vam ipak dati bolju predodžbu o okusu korijenastog povrća
Ljudi su crnu mrkvu počeli jesti i koristiti je kao ljekovitu biljku u srednjem vijeku, uglavnom na jugozapadu Europe. Na različitim kontinentima korijen se usjev nazivao različito - crna mrkva, scorzonera, slatki ili crni korijen (da se ne miješa s crnim korijenom - otrovna biljka), koza, koza, slatki španjolski korijen itd
Lagane salate su ukusne i zdrave. Potreban vam je samo određeni skup sastojaka i sposobnost njihovog rezanja. Stoga će za pripremu ovih salata trebati samo malo vremena i truda. Štoviše, čak ih može napraviti muškarac koji će nesumnjivo ugoditi svojoj ženi laganom i ukusnom poslasticom
Mnoge se domaćice žale da lijepa i sočna mrkva nove berbe vrlo rijetko "preživi" do sljedeće godine, a ako "preživi", u većini slučajeva poprima potpuno nenametljiv izgled. Kako pravilno čuvati mrkvu kako se ne bi oštetila truljenjem, ne isušila i ne postala plijenom štetnika?
Ne tako davno nazvali su je "divljom šljivom" i o njoj su s pomišljanjem razmišljali. Zapravo je ovo predak svih trenutno postojećih sorti šljiva, ali pažnju suvremenih agronoma nije privuklo ovo, već bezgranična svojstva šljive trešnje, koja omogućuju njezin ponovni odabir
Kuhanje je cijela umjetnost koja zahtijeva strpljenje, vježbu i znanje raznih trikova. Poteškoće mogu nastati tijekom pripreme jela, s kojima se lako možete riješiti uz pomoć kulinarskih savjeta. Upute Korak 1 Tvrdo kuhana jaja jedan su od najpopularnijih predmeta za doručak
Jednostavni recept za muffine pečen u mikrovalnoj pećnici savršen je za svečani doručak u krevetu. Možete obradovati svoje najdraže čokoladnim okusom deserta 8. ožujka, 23. veljače, rođendan, Valentinovo. Izrada kolača traje minimalno vrijeme i ne zahtijeva puno sastojaka
Shawarma je orijentalno jelo začinjenog i oštrog okusa. Takvo predjelo lako je pripremiti kod kuće, dok se bilo koji proizvodi mogu zamotati u pita kruh, na temelju individualnih preferencija okusa. Prema predloženom receptu, shawarma je mirisna, začinjenog okusa i sočna
Sladoled se smatra visokokaloričnom hranom i zabranjen je u većini dijeta za mršavljenje. No, možete se poslužiti jednostavnim receptom za pripremu nemasnog hladnog deserta kod kuće. Za pripremu dijetetskog sladoleda potrebni su minimalni sastojci i vrijeme, a jelo će se svidjeti i onima koji mršave i onima koji ne drže dijetu
Pikantno predjelo od nježnih pilećih prsa pogodno je i za dnevne obroke i za svečanu gozbu. Tehnologija kuhanja omogućuje vam očuvanje sočnosti mesa, začini jelu dodaju oštrinu i začin. Nužno je - pileća prsa - 1 komad ili file - 2 komada
Kuglice sa sirom u prženom obliku jednostavno je pripremiti, a odgovaraju i svečanom i svakodnevnom stolu. Ovaj hrskavi zalogaj svidjet će se i odraslima i djeci. Za 15 minuta od malog komada sira moguće je pripremiti cijelo jelo od sočnih, pikantnih balona
Lisnato tijesto je nježno i prozračno. Bagele punjene šunkom i sirom lako je pripremiti i dobro će doći za neočekivani posjet. Kako biste uštedjeli vrijeme, moguće je koristiti gotovo lisnato tijesto. Nužno je Za test: - maslac - 200-300 grama
Hrskavi kolutovi matica svidjet će se i odraslima i djeci. Aroma svježe pripremljene slastice okupit će cijelu obitelj na piću čaja. Recept za izradu kolačića s orasima prilično je jednostavan i ne oduzima puno vremena. Nužno je Brašno - 400 g
Da biste kuhali tepsiju od svježeg sira u polaganom kuhalu, potrebno je najmanje sastojaka i vremena. Ispada da je jelo prozračno, sočno, nježno. Umjesto brašna, poželjno je koristiti griz. Tepsiju ukrasite voćem, orasima, grožđicama, džemom
Ovo lagano choux tijesto savršeno je za svečanu gozbu i običnu obiteljsku čajanku. Kombinacija šlaga i brusnice daje kremi ugodnu kiselost. Po želji za desert možete koristiti i drugo bobičasto voće: jagode, maline, borovnice itd. Nužno je Za izradu tijesta:
Dijeta na bazi heljde i kefira smatra se jednom od najjednostavnijih i najučinkovitijih. Pomoću nje možete se brzo riješiti viška kilograma, nježno očistiti tijelo od štetnih tvari i toksina. Za tjedan dana dijete moguće je izgubiti i do 8 kilograma
Rezanje grudi savršeno je ne samo za svečanu gozbu, već i za obični svakodnevni stol. Savršeno zamjenjuje kupljene kobasice i nadmašuje ih okusom i prirodnim sastavom. Nužno je Briket - 2 kom .; Voda - 1 litra; Začin za meso - 1/2 vrećice
Ako se ne želite petljati u pripremu tradicionalne torte od mravinjaka, ovaj je recept sasvim u redu. Ovdje su napori minimalni, a rezultat je nevjerojatan! Nužno je Šećerni kolačići - 500 gr, Maslac - 1 pakiranje, Kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka, Čokolada - 1 pločica, Mlijeko - 3-4 žlice
Što se tiče proteina, grah je blizak mesu i ribi, stoga je neophodan tijekom posta i u prehrambenoj prehrani. Osim toga, primijećeno je da ima sedativna svojstva. Grah sadrži gotovo sve elemente potrebne za vitalnu aktivnost tijela. Sadrži razne kiseline i vitamine C, B2, B6, PP, kao i karoten, bakar, cink i željezo
Juha od graha hranjivo je i zdravo jelo, ali mnoge domaćice rijetko njime ugađaju svojim najdražima, a da nemaju vremena dugo kuhati. Sporo kuhalo i grah iz konzerve mogu vam pomoći da vrijeme bude na minimumu i dobiti aromatičnu juhu od graha
Juha od graha nije samo ukusna i hranjiva, već i vrlo zdrava, jer glavna komponenta našeg jela - grah - sadrži veliku količinu bjelančevina, elemenata u tragovima, vitamina i aminokiselina. Nužno je - 2 žlice. bijeli grah - 4 male mrkve - 2 glavice luka - 1 stabljika celera - 1 žlica
Suludo ukusnu juhu od graha posebno će cijeniti ljubitelji mahunarki. Nije teško i zanimljivo pripremiti. Nužno je - 1,5 litre juhe - 200 g graha - 1 velika mrkva - 2 srednje rajčice - 2 kom. luk - 1 crvena paprika - 200 g brokule ili običnog kupusa - 70 g mahuna - 3 češnja češnjaka - zelje - sol - papar Upute Korak 1 Namočite grah u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim ga ocijedite, ulijte svježu vodu i kuhajte na laganoj vatri
Fassolada je popularna ukusna grčka juha. Kao i u slučaju našeg boršča, i za ovu juhu postoji mnoštvo mogućnosti. Skrećemo vam pažnju jednu od njih - ova juha prikladna je i za post. Nužno je - 400 g bijelog graha; - 100 g maslina
Dinja je uvijek skuplja od lubenice. Ponekad ta činjenica kod kupaca izaziva istinsko zbunjenje. Ispada da na konačnu cijenu lubenice i dinje utječe nekoliko čimbenika odjednom. Upute Korak 1 Ako na jedan hektar zemlje posadite dinje, a na drugi lubenice, tada će pod potpuno istim uvjetima prinos dinja biti otprilike tri do četiri puta manji od lubenica
Rumene domaće lepinje nekomplicirano su pecivo koje će postati ponos kuhara i simbol prave udobnosti. Jednostavni recepti za muffine pečene u pećnici dobro funkcioniraju čak i za kuhare početnike. Deserte možete diverzificirati začinima, glazurom, vrhnjem, džemom i drugim dodacima
Kobasice u tijestu slasni su i brzi zalogaj koji je dobar za svaki dan i za blagdansku zabavu. Nakon prženja, tijesto se pretvara u hrskavu ljusku i omogućuje vam očuvanje sve sočnosti kobasice. Razni dodaci za pohanje i tijesto daju jelima pikantan okus