Najbolji recepti 2024, Studeni
Ghee je vrijedan proizvod koji se koristi ne samo u kuhanju, već i za pripremu domaćih kozmetičkih krema i maski, ljekovitih masti. Takav se maslac puno duže čuva u hladnjaku, a da ne postane pljesniv. Nužno je Za ghee u pećnici:
Majoneza je odavno uobičajeni preljev za razna jela. Možete dodati raznolikost svom domaćem jelovniku i za nekoliko minuta pripremiti ukusni umak na bazi majoneze. U šalicu s majonezom dodajte vrlo sitno nasjeckano bilje - peršin ili tanko perje zelenog luka, promiješajte
Patka je s praznikom povezana ni manje ni više nego guska. Ako se pravilno kuha, meso će biti sočno i nježno, a kora zlatno smeđa i hrskava. Nužno je - trup patke težine 2 kg - 300 g brusnice (može se smrznuti) - 2 žlice
Kotleti od leće popularno su vegetarijansko jelo. Pripremljeni su prilično jednostavno i vrlo su popularni kod svih koji ih probaju. Mljeveno meso, od kojeg se pripremaju kotleti, može se koristiti u pripremi proljetnih kiflica, okruglica ili okruglica
Kurkuma je biljka iz porodice đumbira koja raste na jugu Indije. Ostala imena su kurkuma, "žuti korijen". Više od četiri tuceta sorti ove biljke koristi se u prehrambenoj industriji i kulinarstvu. Kurkuma zbog zdravlja čini je popularnim tradicionalnim lijekom
Krumpir je već dugi niz godina naše nacionalno jelo. Svakako ćemo skuhati krumpir za bilo koji praznik. Diverzificirajte jelovnik jelima od krumpira airfryer. To će jela učiniti ukusnim i hrskavim. A kuhati ih je jednostavno i brzo. Nužno je krumpir jedan kilogram
Kulebyaka je tradicionalno rusko jelo i zatvorena je pita sa složenim nadjevom. Karakteristična karakteristika ovog peciva je da je nadjev podijeljen tankim palačinkama. Da biste kulebyaki napravili od mesa i kupusa, trebat će vam:
Kulebyaka je tradicionalna ruska zatvorena pita sa složenim nadjevom. Peče se i od spužve i od nesparenog tijesta s kvascem. U početku su se takve pite pripremale u siromašnim seoskim obiteljima, ali s vremenom je ukusno i jednostavno jelo ušlo u prehranu trgovaca
Na osnovi kefira možete brzo umijesiti lagani adze za pite, kifle ili palačinke. Upotrijebite ne samo svježi, već i blago zakiseljeni kefir - pečena roba ispostavit će se ne manje ukusnom. Da bi tijesto bilo pahuljasto i prozračno, dodajte mu sodu bikarbonu
Pelmeni je tradicionalno jelo ruske kuhinje, koje je u davnim vremenima dobivalo sveto značenje. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Izrađuju se od mesa, ribe, gljiva, krumpira i kupusa. Recept za uralske okruglice smatra se klasičnim. Kako napraviti tijesto za okruglice Za izradu tijesta za domaće knedle u stilu Urala trebat će vam sljedeći proizvodi:
Stvaranje kulinarskog čuda nije dugotrajno, a emocije kušača hrane zasigurno će vas oduševiti. Za svako slavlje iznenadit ćete goste originalnim hladnim predjelom i ukusnim drugim jelom, obradovat ćete svoje ukućane radnim danom. Let vaše mašte učinit će jelo jedinstvenim u svojoj ljepoti
Pileća jetra, pržena s jajima i lukom, staro je rumunjsko jelo čiji se recept već dugi niz godina prenosi s koljena na koljeno. Prekrasna rumunjska pileća jetra kombinira se s heljdom. Nužno je - 350 grama pileće jetre; - 1 mali luk
Skrećemo vam pažnju najosetljiviju pitu od heljdinog brašna, pureće jetre i začinjenog povrća. Iznenadit će ne samo članove obitelji, već i neočekivane goste. Sastojci za tortu: 500 g pureće jetre; 250 g dimljene briške; 100 g heljdinog brašna
Da ne biste trošili dragocjeno vrijeme na duga putovanja u trgovine, tržnice i supermarkete, da ne biste trošili teško stečeni novac na nekvalitetne proizvode, i što je najvažnije, da kasnije ne biste platili svojim zdravljem, morate imati jasnu predodžbu o tome Kako odabrati prave proizvode
Svijet žitarica posljednjih je godina znatno obogaćen. Donedavno u jednom dijelu svijeta zapravo nisu znali koje se žitarice uzgajaju u drugom. Uz to se razvijaju sve nove sorte već dobro poznatih žitarica, čime se dobiva proizvod jedinstven po sastavu i okusu
Planiranje je jedan od "kitova" štednje. Planiranje jelovnika tjedan dana unaprijed pomoći će vam da izbjegnete nepotreban otpad, povremene grickalice i namirnice koje završe u košu za smeće. Možete napraviti velik korak prema zdravoj prehrani za cijelu obitelj i osloboditi više vremena za sebe pojednostavljivanjem nabave i pripreme
Problem kako izračunati količinu hrane potrebne za kuhanje brine mnoge domaćice koje pokušavaju racionalizirati trošenje obiteljskog proračuna. Da veći dio prihoda ne biste ostavili u trgovini, moraju se poštivati određena pravila. Nužno je - Izbornik za sljedeći tjedan
Majoneza je najpopularniji umak u našoj zemlji. Koristi se kao preljev za salatu, dodaje se tijestu za pite, a koristi se i za pečenje mesa i ribe. Na policama modernih trgovina možete pronaći nekoliko desetaka različitih vrsta majoneze, ali domaćice znaju da je najukusnija i najzdravija domaća majoneza, pripremljena samostalno
Morski plodovi se više ne smatraju egzotičnim. Sada ne morate biti sofisticirani kulinarski specijalist za pripremu ukusnih koktel jela od morskih plodova. Morski plodovi riznica su elemenata u tragovima i minerala. Smrznuti koktel ima malo kalorija
Niskokalorično povrće vitkom je najboljem prijatelju. Uvodeći ih u svoju prehranu, uštedite si gnjavažu s brojanjem kalorija, što će vam poboljšati raspoloženje i samopoštovanje. kineski kupus Pekinški kupus na vrhu je liste najkaloričnijih povrća
Majoneza je jedan od rijetkih umaka koji su svakodnevno prisutni na našem stolu. Majoneza se dodaje prvim jelima, salatama, koristi se u pripremi tijesta. No, malo ljudi zna da se može koristiti i u svakodnevnom životu i u njezi tijela. Naravno, govorimo o osobno pripremljenoj ili kupljenoj majonezi, ali ne i o umaku od majoneze, koji je jeftin analog
Već dugi niz godina hostese nude gostima da probaju salate začinjene majonezom za razne proslave. Međutim, nedavno su mnogi počeli ovaj umak zamijeniti kiselim vrhnjem, objašnjavajući to korisnošću prirodnog proizvoda. Hoće li kiselo vrhnje doista uskoro zauzeti ponosno mjesto i koristiti će se za preljev većine salata?
Svi će vjerojatno pretpostaviti da u biljnoj majonezi nema životinjskih proizvoda. Biljni sastojci mogu se uzimati ne samo u sirovom prirodnom obliku, dopuštene su varijacije. Trebamo: sjemenke (sjemenke suncokreta) 2 žlice. l
Charlotte je jedno od najjednostavnijih slatkih peciva. Međutim, vrlo često čujem pritužbe da je nemoguće ispeći veličanstvenu šarlotu. Podijelit ću s vama svoj provjereni recept, slijedeći koji čak i početnik bez posebnih kulinarskih vještina može ispeći savršenu šarlotu
Zrna skuta su osjetljiva zrna skute pomiješana s lagano slanom svježom vrhnjem. To je posredna veza između običnog svježeg sira i tvrdog sira, a njegova je velika hranjiva vrijednost zbog visokog sadržaja aminokiselina potrebnih tijelu. Pa je li svježi sir zaista zdraviji od običnog svježeg sira?
Leća je jednogodišnja jestiva biljka iz obitelji mahunarki, koju ljudi uvelike koriste od pretpovijesti. U Rusiji su dugo vremena jela od leće bila osnova prehrane. S vremenom su leću zamijenili drugi proizvodi, pa je danas ova kultura mahunarki prilično egzotična za našu zemlju
Acidophilus je sve češći na policama prehrambenih proizvoda pored jogurta i kefira. Ovaj fermentirani mliječni proizvod smatra se vrlo korisnim, ali ponekad možete pronaći i izjave da acidofilus može štetiti zdravlju. Korisna svojstva mlijeka poznata su već dugo
Kolovoz i rujan tradicionalno nam donose izdašnu berbu šljiva. U ovom trenutku gotovo svi ljetni stanovnici aktivno rade džem od šljiva. Ova jednostavna, ali ukusna poslastica može se pripremiti na razne načine. Ako ste se već pomalo zasitili klasičnog recepta za pekmez od šljiva, pokušajte malo eksperimentirati i skuhajte nešto neobičnije
Piletina Kijev može biti ukusna sorta u vašoj svakodnevnoj prehrani. Razlikuju se od tradicionalnih pilećih, mljevenih svinjskih kotleta po tome što su izrađeni od sjeckanog pilećeg filea. Sam proizvod ima eliptični oblik. Unutar mesnog proizvoda može se nalaziti nadjev za svaki ukus:
Čokolada je popularan sastojak raznih slastica, kolača i kolača. U pravilu ga je potrebno otopiti prije dodavanja ostatku sastojaka. To se može učiniti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi u 4 koraka. Proizvodi od čokolade pečeni zasluženo su popularni među onima sa slatkim zubima
Majoneza je jedan od najpopularnijih preljeva za salate, ali gotovo je uvijek možete zamijeniti alternativnim umakom. Preljev će u ovom slučaju biti odabran u skladu sa sastavom salate, zahtjevima za sadržajem kalorija i prirodnošću, kao i prisutnošću određenih sastojaka za umak u hladnjaku
Ne znate kako zamijeniti majonezu kako bi jelo bilo zdravije i dijetetskije. Pokušajte napraviti umak s manje kalorija i više prirodnih sastojaka na temelju predloženih recepata. Volite haringu ispod bunde ili meso u francuskom stilu, ali ne znate kako zamijeniti majonezu prilikom pečenja i u salati
Dogodi se da vremena za kuhanje određenog jela itekako nedostaje. Na primjer, kuhanje graha zahtijeva prethodno namakanje 7-12 sati. Pa je li moguće ubrzati ovaj postupak i kuhati grah, a da ga tako dugo ne namačete? Upute Korak 1 Da biste brzo skuhali grah bez natapanja, prije svega, morate ga pažljivo razvrstati, uklanjajući pokvareni grah, ostatke i prašinu
Salata Olivier tradicionalno je jelo na novogodišnjem stolu. Unatoč popularnosti, svaka domaćica ima svoj recept za ovu salatu. Mijenja se ovisno o preferencijama članova obitelji. Nužno je Krumpir - 4 kom., Jaje - 5 kom., Govedina - 400 gr
Pileća jetra vrlo je nježnog specifičnog okusa i arome. Kada pripremate jela od jetre, morate biti oprezni u vrlo početnoj fazi obrade. Pažljivo pregledajte proizvod i dobro isperite hladnom vodom. Na jetri ne smije biti žućkastih pruga žuči koja ima jako izražen gorak okus i može vam pokvariti cijelo gotovo jelo
U cijelom svijetu teško je pronaći popularnije jelo od piletine. Napokon, pravilno kuhano meso peradi svakodnevni obrok pretvara u svečani obrok. Na prvi pogled ništa nije lakše od pečenja piletine u pećnici. Ali ovo je samo površno mišljenje
Jedan od naših omiljenih umaka na našem stolu je majoneza. Oni oblače salate, koriste ga prilikom pečenja jela, a također i kao dodatak prilozima i sendvičima. Klasična majoneza je visokokalorična, ali možete se nositi s njom. Sadržaj masti klasične majoneze je oko 70%, a kalorija 600-700 kcal
Korištenje peciva, ukusnih kolača s raznim dodacima i vrhnjem poboljšava raspoloženje. Ali sve se to naknadno taloži u obliku suvišnih kilograma u struku, u trbuhu i bokovima. Koji sastojci čine visokokalorični desert Djevojke se, bojeći se debljati, pokušavaju ograničiti u korištenju slatkih slastica
Superhrana - što je to, prirodna hrana s jedinstvenim nizom vitamina i minerala ili samo još jedan marketinški trik u prehrambenoj industriji? Uobičajeno je superhranu nazvati prirodnim dijetalnim proizvodima na biljnoj osnovi koji bi trebali biti osnova uravnotežene prehrane
Majoneza je najugodniji i najčešći dodatak hrani koji može poboljšati ukusnost hrane i donijeti neograničeno zadovoljstvo potrošaču hrane. Međutim, majoneza koja se prodaje u trgovini zasićena je brojnim tvarima štetnim za tijelo. Zato je majonezu najbolje raditi kod kuće, uvjereni da će vam to samo koristiti
Polpete su mesno jelo od kuhanih ili prženih kuglica mljevenog mesa. Polpete se pripremaju od govedine, svinjetine, janjetine, piletine, puretine, zeca i ribe. Poslužuju se do stola, u pravilu, s nekom vrstom umaka, što jelo čini sočnijim i ukusnijim
Domaća majoneza, izrađena od kvalitetnih proizvoda, bez dodavanja konzervansa, pojačivača okusa i umjetnih analoga prirodnih sastojaka, dostojna je alternativa industrijskom umaku. Znanje o osobitostima tehnike kuhanja omogućit će vam da kod kuće napravite bilo koju majonezu:
Obilni, prozračni, aromatični i vrlo ukusni kolač od najjednostavnijih proizvoda može pripremiti čak i početnica domaćica. Pečenje jela potrajat će minimalno vremena, pa se takva pita napunjena ribljim konzervama može napraviti za dolazak neočekivanih gostiju, večernji čaj za cijelu obitelj
Biserni ječam mnogima je nezasluženo uskraćen za pažnju, a glavni uzrok je to što kuhanje jela od njega traje jako dugo. No, kako se uzalud pokazalo, biserni ječam smatra se jednom od najkorisnijih žitarica i jednostavno je nezamjenjiv za sve one koji slijede njihovu figuru
Počinje Uskrsni tjedan i većina pravoslavnih kršćana farbat će jaja za svečani stol. Naravno, u trgovinama možete kupiti puno raznih industrijskih boja, ali jaja obojena ljuskama luka, povrćem i začinima smatraju se bezazlenima i zadivljuju obiljem boja
Vjerojatno su mnogi primijetili da se u životu dogodila crna pruga: svađe u kući počele su ispočetka, pojavile su se nerazumljive čireve, a novac im je jednostavno tekao kroz prste. Vrlo neugodna i nerazumljiva situacija. No, malo je tko mogao pretpostaviti da su svi problemi započeli odmah nakon što su susjedu posudili malu količinu soli
Brza i jednostavna pita s mesom na žele od kefir tijesta izvrsna je opcija za izdašan, ukusan i jeftin međuobrok. Tijesto u ovom receptu koristi aspik, što znači da ga ne morate razvaljati, a zatim dugo prati kuhinju. Sastojci za mesnu pitu lako su dostupni i mogu se naći u gotovo svakom hladnjaku ili u krajnjem slučaju u najbližem supermarketu
Puno je rečeno i napisano o opasnostima od alkohola, ali u nekim slučajevima alkoholna pića mogu biti korisna. Glavna stvar je odabrati pravi alkohol i ne prelaziti normu. Sva visokokvalitetna alkoholna pića u vrlo ograničenim količinama donose dobrobiti za tijelo, pomažu u zagrijavanju, poboljšavaju cirkulaciju krvi, pomažu u borbi protiv stresa, poboljšavaju kvalitetu sna i funkcioniranje probavnog sustava
Većina liječnika savjetuje izbjegavanje jednostavnih ugljikohidrata, tvrdeći da će izbjegavanje šećera imati samo pozitivan učinak na zdravlje. Je li stvarno tako? Za pravilan rad tijela šećer je još uvijek potreban, ali u minimalnim količinama
Heljdina kaša mnogima je uobičajeno jelo. Neki ljudi koriste heljdu zbog preferencija okusa, drugi kako bi održali figuru. No, malo ljudi zna da heljda nije samo ukusna i zdrava kaša, ona je i način prevencije određenih bolesti. U heljdi, u usporedbi s ostalim žitaricama, postoji rekordno velika količina bjelančevina, koje tijelo lako apsorbira i ne opterećuje probavni sustav
Suvremena prehrambena industrija nudi mnogo različitih pečenih proizvoda koji se mogu konzumirati tijekom posta. Ali kolačići i slatkiši zahtijevaju određene materijalne troškove. Posna pita pripremljena u čaju poslužit će kao izvrstan dodatak vrućem čaju
Mnogo je rečeno o blagodatima voća i povrća, oni obogaćuju tijelo vitaminima i korisnim mikroelementima, pomažu crijevima u radu i pomažu u čišćenju zuba u usnoj šupljini. No, malo ljudi zna da povrće i voće različitih boja imaju različite učinke na ljudsko zdravlje
Svi znaju da vodu treba unositi u količini od jedne i pol do dvije litre dnevno, i to redovito, i to ne samo kada ste žedni. Ali malo ljudi zna: kada, kako i koliko tekućine treba unositi kako bi se poboljšalo zdravlje. Nutricionisti i nutricionisti preporučuju konzumaciju najmanje 2 litre dnevno, ali ta količina nije temeljna, mnogo ovisi o dobi osobe, tjelesnoj temperaturi, kao i o spolu, težini, zdravlju, tjelesnoj aktivnosti i klimi
Neki od nas vrlo su neselektivni u svojoj hrani, a punjenje želuca im je glavni prioritet. No, naše je tijelo dovoljno pametno i može vrlo agresivno reagirati na takve eksperimente s hranom, uzrokujući probavne smetnje, razne bolesti i pogoršanje dobrobiti
Jogurt je vrlo popularan proizvod zahvaljujući nježnoj teksturi i jedinstvenom okusu. Budući da su jogurti mliječni proizvodi, oni su također korisni za zdravlje, pomažu u poboljšanju probave, a također obogaćuju tijelo energijom. Pored dobro poznatih korisnih svojstava, postoje i mnoga druga za koja mnogi i ne znaju
Oni koji pažljivo proučavaju etikete pri odabiru proizvoda, u više su navrata skrenuli pažnju na činjenicu da su sojini proteini često uključeni u sastav poluproizvoda od kobasica, mliječnih proizvoda i mesa. Mnogi ljudi odbijaju kupiti takve proizvode, smatrajući sojine proteine štetnim dodatkom
Vjerojatno je malo ljudi kojima se ujutro ne sviđa miris svježe kave koji dolazi iz kuhinje. Kava je uistinu nevjerojatan napitak, u malim količinama okrepljuje, pomaže koncentrirati, a višak, naprotiv, djeluje umirujuće. No, malo ljudi zna da crna kava pridonosi gubitku kilograma
Kada su kupovali u supermarketima i trgovinama, mnogi su obraćali pažnju na to da su neka jaja bijela, a druga smeđa. Tamna jaja obično koštaju malo više, a mi ih preferiramo s obzirom na to da je proizvod zdraviji i hranjiviji. Je li stvarno?
Što može biti ljepše u dugim hladnim zimskim večerima od šalice jakog aromatičnog čaja s domaćim kolačima? Mnogi sebi uskraćuju zadovoljstvo da jedu domaće pite zbog nedostatka vremena. Prhko tijesto s pekmezom izvrsna je alternativa kolačićima i kolačima kupljenim u trgovini
Mnogi ljudi dan započinju šalicom kave ili čaja, odričući se uobičajenog sendviča ili tanjura s kašom. Neobičan doručak napravljen od lisnatog tijesta svidjet će se i gurmanima i onima koji uopće nisu navikli doručkovati. Nužno je Za kuhanje trebat će vam:
Mlade tikvice kuhane prema ovom receptu ispadaju vrlo ukusne i nježne, nimalo gore od lagano slanih krastavaca. Takav jednostavan zalogaj mora biti u hladnjaku za svaku domaćicu. Sastojci za pripremu lagano slanih tikvica: - 1 kg malih tikvica (važno je koristiti vrlo mlade tikvice, ne duže od 10 centimetara)
Ukusna pita s nježnim nadjevom od sira svidjet će se svim kućanstvima, ali i gostima. Domaćice će biti oduševljene jednostavnošću njegove pripreme. Nužno je - 5 čaša brašna; - 0,5 litre kefira; - 200 g feta sira (može se zamijeniti svježim sirom)
Tijesto na bazi pire krumpira uvijek se pokaže neobično nježnim i ukusnim. Mesna pita s takvim tijestom pravo je otkriće za domaćice. Nužno je - 200 g krumpira (ili 3 srednje gomolja); - 250-300 g miješanog mljevenog mesa
Nježni zrazy od pire krumpira s nadjevom od gljiva je doručak, ručak, večera i svečani zalogaj. Tako jednostavno i izdašno jelo prikladno je za bilo koji stol. Nužno je - 1, 3-1, 4 kg krumpira; - 0,5 kg šampinjona (možete uzeti i druge gljive)
Pečena skuša ukrašena aromatičnim krumpirom izvrsno je toplo jelo za odmor ili jednostavan obiteljski obrok. Skuša u pećnici ispada vrlo nježnom i aromatičnom, a krumpir ima bogat, bogat okus. Nužno je - 2 trupa skuše; - 5-6 malih krumpira
Punjena piletina prikladna je na bilo kojem stolu. Ovo jelo nije samo ukusno, već štedi vrijeme. Doista, u pećnici se ne kuha samo nježna piletina sa zlatno smeđom korom, već i prilog ukusne i zdrave heljde. Nužno je - trup piletine težine 1,5-2 kg
Za mnoge je kremasti karamela pravi okus djetinjstva. To sada ne možete kupiti u trgovini, ali kod kuće možete napraviti prekrasan toffee! Nužno je - 300 g šećera; - 100 g cvjetnog meda (možete i bez meda, samo dodajte još 100 g šećera)
Svijetla, originalna i ukusna salata "Narukvica od nara" postat će pravi vrhunac svake gozbe. Gosti će cijeniti ne samo njegov ukus, već i njegovu divnu, lijepu prezentaciju. Nužno je - 250-270 g pilećeg filea; - 2-3 srednje gomolja krumpira
Ukusno i aromatično pečenje izvrsno je jelo za sve prigode. Pečenje je prikladno i kao jednostavna domaća večera, a gostima će se sigurno svidjeti. A originalno posluživanje jela u loncima postat će vrhunac svečanog stola. Nužno je - 900 g krumpira
Stalna želja za apsorpcijom slatkiša - ovisnost je slična ovisnosti o drogama i alkoholizmu, a vrlo je teško uskratiti si slatkiše, jer će tijelo, iz navike, trebati sljedeću porciju šećera. Kako možemo prekinuti taj začarani krug? Razmotrite najjednostavnije i najučinkovitije metode suočavanja sa žudnjom za slatkim
Zdrava prehrana danas je vrlo popularna tema. Sve više ljudi teži zdravom načinu života. Pravilna prehrana zasnovana na kulinarskoj tradiciji naših predaka pomaže tijelu da održi zdravlje i uspori proces starenja. Kako su jeli u Rusiji u stara vremena Naši su preci darove prirode široko koristili za hranu, koju su sakupljali u šumi, a također su sami uzgajali
Kobasice su proizvod koji svi znaju. Asortiman kobasica u trgovinama je ogroman. Ne postoji manje mogućnosti za njihovu pripremu. Od njih možete skuhati mnoštvo jela na svaki mogući način i za svaki ukus. Punjene kiflice s kobasicama Ovo je jelo zanimljivo jer se kolutići kupusa pripremaju s kobasicama i to nije sasvim uobičajeno
Vjerojatno ne postoji niti jedna osoba koja će ostati ravnodušna na tako sjajan recept. Nježni file puretine u svim se ukusima divno kombinira s krumpirom, dok će dodavanje brokule u ovo jelo biti neočekivano, ali sigurno dobro rješenje. Budite spremni da vaši gosti zatraže još
Karfiol, koji je u Rusiju donijela Katarina II, mnogima je odavno postao jedno od omiljenih povrća. Nažalost, domaćice ga ne koriste tako često, ali uzalud. Osim što sadrži mnoge korisne komponente, vrlo je ukusan i u jelima. Tepsija od cvjetače Karfiol je često uključen u dijetalne recepte
Pizza je nešto što mnogi ljudi vole. Domaćice se trude stalno „ažurirati“recepte za pizzu, smišljajući nešto svoje. Tako se rodila lijena pizza. Pripremljen je jednostavno i ne zahtijeva posebne vještine. Recept 1 - lijena pizza Ova se pizza priprema s dodatkom kobasice i ostalih sastojaka koji se dodaju u običnu pizzu
Heljda je vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo. Jela od ove jedinstvene žitarice nisu samo ukusna, već i dovoljno hranjiva. Daje snagu tijekom dana posta, a također je osnova mnogih dijeta. Mnogo je jela od heljde. Ali jedan od njih želio bih posebno istaknuti - ovo je heljda na trgovački način
Kraljevska torta prekrasno je svečano pecivo vrijedno najpočasnijih gostiju. Jedinstvenost ove torte je u tome što je svaka torta obogaćena različitim vrstama punila. A kakve ćete aditive za slojeve za kolače odabrati, ovisi o vama. A što više takvih kolača bude, to će poslastica postati veličanstvenija
"Cezar" je jedna od najpopularnijih salata ne samo među domaćicama, već i u skupim restoranima u mnogim zemljama. U svijetu postoje mnoga tumačenja ovog jela - "Cezar" se priprema s mesom peradi, plodovima mora, mesnim poluproizvodima i tako dalje
Adjika je vrlo popularno začin koji se služi za večeru u mnogim domovima. Njegova oštra aroma i opor okus mogu dodati pikantnu koricu mnogim jelima. Adjika se s pravom smatra nacionalnim blagom naroda Kavkaza, a oni ga pripremaju na različite načine
Ajapsandal je vrlo zdravo jelo od povrća bogato vitaminima. Najpopularniji je među narodima Kavkaza. Ali u našoj zemlji mnoge domaćice vole to kuhati. Postoji dosta recepata za ajapsandal, od kojih su dva gruzijska i armenska verzija. Gruzijski recept Posebnost gruzijskog ajapsandala je da se za njegovu pripremu koristi samo povrće
Topla sezona značajno proširuje asortiman jela koja se mogu pripremiti sa sezonskim povrćem i voćem. Ako želite diverzificirati svoj uobičajeni jelovnik, pokušajte napraviti varivo od suhe šljive. To se sigurno može pripisati i kategoriji delicija i univerzalnim jelima
Goveđi kotleti sofisticirano su, ali jednostavno jelo koje se kuha na tavi. U usporedbi sa svinjskim kotletima, goveđi kotleti zahtijevaju malo više vještine i vremena, ali rezultat se definitivno isplati. A da bi meso bilo mekano i sočno, morate uzeti u obzir nekoliko suptilnosti
Ako svoju obitelj volite razmaziti domaćim kolačima, ali nemate pećnicu ili je iz nekih drugih razloga ne možete koristiti, tada će vam u pomoć priskočiti vrlo jednostavan i brz recept za izradu kolača na tavi. Tijesto za takav kolač priprema se za nekoliko minuta, a sam postupak pečenja ne traje puno vremena, što će zasigurno ugoditi zauzetim domaćicama
Pileća juha smatra se izvrsnom bazom za pripremu prvih jela. A jedna od najuspješnijih opcija je juha s heljdom. Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji piletine i heljde, hrana ispada izdašna, zdrava i vrlo ukusna. Domaćice na bilješci:
Uzbekistansku nacionalnu kuhinju mnogi vole i štuju zbog jedinstvenog okusa. Povijest podrijetla jela usko je povezana s poviješću regije čiji teritorij pokriva moderna neovisna država Uzbekistan. Zbog činjenice da su mnogo prije osvajanja carske Rusije Uzbeci vodili i sjedilački i nomadski način života, uzbekistanska kuhinja odlikuje se raznolikošću i hranjivošću
Prženi lagman jedno je od nacionalnih jela uzbekistanske kuhinje. U Uzbekistanu se ovo jelo naziva i "Kovurma lagman". Pripremljen je nalik tradicionalnom lagmanu. No, za razliku od njega, prženi lagman poslužuje se bez umaka. Osim toga, mljeveno meso često se koristi umjesto kvrgavog mesa
Mnogi smatraju pizzu jednim od najpoznatijih i najomiljenijih jela talijanske kuhinje. Ne naručuje se samo u restoranima i putem dostavnih službi, već se samostalno priprema kod kuće. Ako ste i vi ljubitelj ovog divnog jela, pokušajte napraviti pizzu s punjenjem od piletine i ananasa - "
Kada nema puno slobodnog vremena, a trebate kuhati nešto za večeru, u pomoć će priskočiti vrlo brzo i jednostavno jelo - krumpir s mljevenim mesom. Što može biti lakše od dodavanja svih potrebnih proizvoda u multivarku, a on će učiniti sve za vas
Mannik je vrlo ukusna i jednostavna torta. Mnoge ga obitelji vole peći. A sve zato što su za njegovu pripremu potrebni najjednostavniji sastojci. Postoji nekoliko recepata za manu, a jedan od njih temelji se na kefiru. U pravilu se takav proizvod peče u pećnici
Tikvice se mogu koristiti za pripremu najrazličitijih jela. Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih je tepsija od mljevenog mesa. A ako nikada niste probali takvo jelo, onda biste ga trebali bolje pogledati. Meso tikvica natopljeno aromom češnjaka i nježnim mljevenim mesom ispod apetitne kore od sira zasigurno će oduševiti vaše najmilije
Dojke se s pravom smatraju dijetalnom vrstom mesa. Ne vole ga svi kuhati zbog činjenice da se ponekad pokaže prilično suhim. To se lako može popraviti dodavanjem nadjeva od sira. Tako će jelo ispasti ne samo zadovoljnije i ukusnije, već i vrlo nježno, mekano i hranjivo
Dolazi sezona berbe trešanja. To znači da je sada najbolje vrijeme za početak obavljanja domaćih zadaća. Trešnje su vrlo popularne. Može se koristiti ne samo u slatkim pečenim proizvodima, već i poslužiti kao desert. Jedno od rješenja kako se višnje možete opskrbiti za zimu je kuhanje u sirupu
Brownie je poznata američka slastica s bogatim okusom čokolade. A ako mu dodate krem sir i date mu plemenito crvenu nijansu, dobit ćete vrlo nježnu, nevjerovatno lijepu tortu. Apsolutno nema ništa komplicirano u izradi takvog brownieja "
Slana haringa vrlo je popularna ne samo zbog sočne pulpe. Kavijar od haringe također može poslužiti kao dobra osnova za mnoga jela. Od njega se izrađuju paštete, tjestenina za sendviče, a dodaje se i salatama. Uključujući od njega možete pripremiti vrlo jednostavno i ukusno predjelo koje može ukrasiti svečani stol
"Brizolya" je jedno od francuskih jela od piletine. No, bilo bi puno ispravnije ovaj pojam pripisati ne imenu hrane, već načinu pripreme. Drugim riječima, brizol je nadjev (najčešće mesni), zamotan u omlet, a zatim pržen na tavi ili pečen u pećnici
Zimi jako nedostaje svježeg povrća. A da biste olakšali preživljavanje i ovog teškog razdoblja, možete se poduprijeti rezervama vitamina. Ljeto je najbolje vrijeme za pripremu domaćih pripravaka. Na primjer, pokušajte napraviti salatu od povrća
Provesti večer s vrećicom sjemena mnogima je jedna od omiljenih aktivnosti. Sjemenke suncokreta ne samo da ublažavaju stres, oraspolažu se i pomažu provesti vrijeme, već i zasititi tijelo vitaminima A, B, D i E. Posljednjih godina sjeme suncokreta možete kupiti u bilo kojoj trgovini
Zajedno s dolaskom proljeća započinje i prekrasno vrijeme za roštiljanje, kuhano u prirodi. No, kako bi se piknik dugo pamtio, morate naučiti kuhati roštilj kako bi svi sudionici događaja bili u potpunosti oduševljeni. I jedan od načina je napraviti svinjski ćevap s mineralnom vodom
Čokoladna glazura na slatkim pecivima savršen je način da svoj desert učinite još boljim. Ali da biste pripremili takav dodatak, ne morate biti visoko kvalificirani kulinarski specijalist. Za čokoladnu glazuru trebaju vam vrlo jednostavni sastojci i ne više od 10 minuta vašeg vremena
Pečeni krumpir u pećnici uvijek je prikladan prilog uz svako jelo od mesa. Ali ako ga dodate s nadjevom od sira, dobit ćete vrlo originalno jelo. Takav se krumpir priprema za samo 45 minuta, zbog čega uvijek može priskočiti u pomoć nakon napornog radnog dana, kada nema želje dugo stajati za štednjakom
Heh je popularno riblje predjelo koje će zasigurno biti hit na gotovo svakom stolu. Pripremljen je vrlo jednostavno, pa stoga čak i početnica domaćica može se nositi s ovim jelom. Ovako kuhana riba vrlo je nježna i sočna. Nužno je - bilo koja riječna ili morska riba (ležaj, skuša, cipla, štuka, losos itd
Jela od tjestenine vrlo su popularna u gotovo svakoj obitelji. To je zato što se tjestenina brzo i lako priprema, jeftina je i od nje se mogu raditi razna jela. Da biste diverzificirali uobičajeni jelovnik "tjestenina", možete skuhati izvrsnu tjesteninu u najdelikatnijem umaku od sira
Svinjska rebra vole mnoge obitelji. Mogu se peći, pržiti i koristiti za pripremu prvih jela. No, jedan od najukusnijih načina pripreme rebara je dinstanje uz dodatak određenog seta začina i začina. Ispada da je ova hrana vrlo zadovoljavajuća, aromatična
Nakon duge zime, mnogi vole kuhati roštilj na otvorenom. Ukusna aroma dimljenog mesa s roštilja postala je pravi simbol dolaska proljeća i svibanjskih praznika. Kao što znate, prije nego što meso stavite na ražnjiće, ono mora biti marinirano
Nakon nastupa proljeća, kiseli krastavci zamjenjuju se svježim povrćem. Rotkvica se jedna od prvih pojavila na policama. Poslužuje se samostalno, a od njega se pripremaju razni zalogaji. Na primjer, salata od rotkvice s biljem može biti prekrasan dodatak većini obroka
Nakon duge zime mnogi ljudi osjećaju nedostatak energije i vitalnost. U proljeće, ljudsko tijelo treba vitamine kao nijedno drugo godišnje doba. A da biste se podržali, pokušajte napraviti ukusni i zdravi smoothie od mrkve i jabuke. Ovo piće dobiva se ne samo bogato vitaminima, već ima i veseo izgled
Kuhana riža, dopunjena bogatim mesom s roštilja s povrćem, može poslužiti kao idealna opcija večere za cijelu obitelj. Ispada da je takvo jelo ne samo izdašno i hranjivo, već i vrlo proračunsko. Uz to se priprema za samo pola sata. Nužno je - riža okruglog zrna - 500 g
Posljednjih godina sve je više domaćica koje su počele stjecati takve moderne kuhinjske uređaje kao što su multivarke. Ovaj prekrasni pomoćnik ne samo da može pripremiti razne prve i druge tečajeve, već se i savršeno nosi s funkcijom pećnice
Berba prve berbe mladog zelenog luka znači da je stiglo proljeće. Zbog toga je pita sa zelenim lukom i jajima dobila nadimak „Proljeće“. Ali može se peći tijekom cijele godine, jer u trgovini uvijek postoje proizvodi za punjenje. Ljepota pečenja je nedostatak kvasca
Tepsija od krumpira izvrsna je opcija za jednostavnu i ukusnu večeru. Ali ako mu dodate nježni pileći file, tada će se jelo pokazati još uspješnijim. Niti se djeca niti odrasli sigurno neće odreći takve hrane. Nužno je - krumpir - 1 kg
Krumpir pržen na tavi uvijek može priskočiti u pomoć kada se postavi pitanje što je tako ukusno kuhati za večeru. A ako krompiru dodate svinjsku mast i luk, tada će se jelo pokazati puno zadovoljnijim i aromatičnijim. Nužno je - krumpir veliki - 1 kg
Kako se bliži ljeto, sve češće želite kušati nešto hladno i osvježavajuće. Stoga je sada najbolje vrijeme za kuhanje okroshke na kefiru. Okroshka se naziva hladnom domaćom juhom koja će utažiti ne samo glad, već i žeđ. Nužno je - krumpir - 9 kom
Ako tražite nekompliciranu mogućnost ručka ili večere za cijelu obitelj, isprobajte gruzijski mesni krumpir. Zahvaljujući pečenju i obilju začina, meso se pokazalo nevjerojatno ukusnim, a krumpir je vrlo aromatičan. Nužno je - meso (bolje je uzeti svinjetinu) - 0,5 kg
Draniki je proračunsko i vrlo ukusno jelo koje se voli ne samo u Bjelorusiji, već i daleko izvan njezinih granica. Za pripremu pravih bjeloruskih palačinki od krumpira potrebna su samo četiri sastojka, a među njima nema ni brašna ni jaja. A takve palačinke od krumpira ispadaju iznenađujuće nježne iznutra i hrskave izvana
Ako ne znate kako brzo i ukusno nahraniti obitelj za večeru, pokušajte pripremiti vrlo jednostavno jelo - tepsiju od krumpira sa sirom. Ovo se jelo može poslužiti i odvojeno i u kombinaciji s nečim mesnatim, na primjer, prženom kobasicom ili kobasicama
Jela u loncima vole se ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog nevjerojatnog okusa. Osim toga, pećnica s loncem u sebi, po svojoj slici, podsjeća na pravu rusku peć. Heljda s mesom dva su sastojka koja se uvijek savršeno skuhaju u loncu
Ružičasti losos je jeftina crvena riba koja pripada obitelji Salmon. Ali kako ga možete ukusno skuhati? Jedan od najuspješnijih načina je pečenje u pećnici. Dakle, riba zadržava sve svoje korisne tvari za ljudsko tijelo, a također se pokazuje vrlo sočna i nježna
Knedle s krumpirom izvrsna su opcija za ukusnu vitku večeru. Ali nije uvijek moguće pripremiti i razvaljati tradicionalno tijesto. Ako želite uštedjeti ogromnu količinu vremena, a istodobno se želite počastiti nježnim knedlama, pokušajte napraviti njihovu "
Mnogi se ne usude peći kolače zbog činjenice da je postupak prilično naporan, a tijesto za kolače zahtijeva određenu vještinu i iskustvo. I ne znaju svi da se ukusni uskrsni proizvodi mogu kuhati ne samo u pećnici. Ako imate vjernog pomoćnika u kuhinji, multivarku, tada ćete vjerojatno moći napraviti veliku, lijepu i mirisnu tortu
Riba pečena ispod bunde izvrsna je opcija za laganu i brzu večeru. Svestranost ovog jela je da je za njegovu pripremu prikladna gotovo svaka vrsta ribe. Kuha se u pećnici s aromatičnim povrćem i korom smeđeg sira. A ako ga poslužite s krumpirom kao prilog, ispast će ne samo ukusno, već i zadovoljavajuće
Kefir je vrlo zdrav napitak za ljudsko tijelo. Zahvaljujući mliječno-kiselinskim bakterijama koje je čine, ona je u stanju normalizirati crijevnu mikrofloru i poboljšati metabolizam. Zato bi je trebali piti svi - i djeca i odrasli. Unatoč činjenici da je izbor kefira u trgovinama opsežan, ne nude svi proizvođači uistinu visokokvalitetno piće
Uskršnji svježi sir nevjerojatna je poslastica, bez koje je teško zamisliti svečani uskršnji stol. Čak i ako nikada niste pokušali pripremiti ovu deliciju, sada je vrijeme kada definitivno trebate nadoknaditi izgubljeno vrijeme. Ovo remek-djelo neće samo ukrasiti Svijetli praznik, već će oduševiti i vaše najmilije
Po želji se može pržiti bilo koja vrsta ribe. No, ne ispadne svaki pojedinac kad je pržen, sočan iznutra, a izvana s ukusnom hrskavom koricom. Štoviše, ponekad se ispostavi da je riba nježna i mirisna, a ponekad potpuno neukusna i suha. Ali kako biste trebali odabrati ribu za prženje i kako je pravilno kuhati u tavi?
Ako volite krumpir, pokušajte ga dinstati. Ali ne na tradicionalan način, već u mlijeku. Kao što znate, ova dva sastojka međusobno najbolje funkcioniraju. Zahvaljujući aromatičnom mliječnom punjenju, krumpir je nevjerojatno nježan i vrlo mekan
Drška se s pravom može nazvati jednim od najprikladnijih dijelova svinje za pečenje u pećnici. Kombinacija masnog i nježnog mesa čini ga ukusnim i bogatim. Svinjska koljenica može se kuhati na različite načine. I, mijenjajući marinade, ona je u stanju steći potpuno različite nijanse okusa
Kapelin je mala riba, ali ima bogat, svijetao okus. A ako ga pržite na tavi u tijestu, ispast će jednostavno neusporedivo. Unatoč činjenici da će za pripremu jela na ovaj način trebati čitav kilogram ribe, sigurno će vam odletjeti u roku od vremena
Mnogi narodi svijeta juhu na bazi graška smatraju svojim nacionalnim jelom. I naša zemlja nije iznimka. Juha od graška voli se i često se kuha u većini obitelji. Ako i vi želite naučiti kuhati ovo jednostavno i ukusno jelo, predlažemo da razmotrite klasični način kuhanja od govedine
Ne znaju svi da su dimljeni prsa i heljda nevjerojatno ukusni međusobno u kombinaciji, a zajedno stvaraju vrlo uspješno obilno jelo. Uz to se priprema vrlo brzo. Ako tražite jednostavnu ideju za večeru, isprobajte ovu. Mekana mrvljiva krupica, prožeta veličanstvenom aromom dimljenog mesa, neće ostaviti ravnodušnim ni najprevidnijeg gurmana
Vruća čokolada ukusna je poslastica koja ima milijune obožavatelja. Ali takvo piće možete si priuštiti ne samo u kafiću. To se lako može učiniti kod kuće. Da biste to učinili, samo trebate odabrati jedan od načina kuhanja: za prvi način upotrijebite uobičajenu pločicu čokolade, a za drugi kakao u prahu
Pollock je proračunska riba koja se može koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela. Na primjer, dinstajte pod mirisnim umakom od kiselog vrhnja i češnjaka. Ovo jelo bit će izvrsna opcija za laganu večeru. A ako ga želite učiniti zadovoljnijim, onda ga možete poslužiti s kuhanom rižom ili prilogom od krumpira
Svinjska mast je izvrstan dodatak mnogim prvim i drugim tečajevima. Uz njega se služi kao naresci i sendviči. Gotovu slanu svinjsku mast ne možete kupiti samo na tržištu, već i kuhati kod kuće. Postoji mnogo recepata za soljenje, a svaka domaćica može odabrati bilo koji od njih koji je sebi prikladan
Ako više volite nježnu perad, umjesto uobičajene piletine možete upotrijebiti puretinu. Njegova se pulpa smatra vrlo korisnom za ljudsko tijelo. Zbog toga je uključen u mnoge wellness dijete. Na primjer, pureće noge, pečene u pećnici s krumpirom, nevjerojatno su ukusne i aromatične
Gotovo svi se vole počastiti mirisnim pecivima od višanja. A sve zato što se zanimljiv okus višnje skladno kombinira sa slatkim tijestom. Razdoblje posta uopće nije razlog odbijanja takvih delicija. Pokušajte napraviti vrlo jednostavnu posnu pitu
Volite li sočnu piletinu? Ako da, usvojite vrlo zanimljiv način kuhanja. Naime, pečenje u pećnici u staklenci! Ova piletina kuha se u vlastitom soku zajedno s povrćem i nevjerojatno je nježna. Uz to, ispada da je jelo dijetalno i vrlo korisno, jer ne zahtijeva kap ulja
Postoji puno recepata za kuhanje krumpira, a sve zato što ovo povrće ima milijune obožavatelja širom svijeta. Pa čak i ako kuhate krumpir gotovo svaki dan, malo je vjerojatno da mu može dosaditi. A kako biste diverzificirali standardni meni s krumpirom, možete ga peći zajedno s povrćem u vrhnju - ispasti će vrlo brzo i ukusno
Mahune od šparoga vrlo su koristan proizvod za ljudsko tijelo. Nije bogat samo vitaminima i mineralima, već je i siguran zbog svoje jedinstvene sposobnosti da ne apsorbira toksine. Stoga se može sigurno dati čak i maloj djeci. Zeleni grah se široko koristi u kuhanju
Vrlo ukusno jelo od krumpira zrazy s mljevenim mesom dostojna je opcija za obilnu večeru. Tajna kuhanja takvog zraza je da se sirovi krumpir riba, a ne kuha, što je tipično za tradicionalni recept. Zahvaljujući tome, hrana poprima potpuno drugačiji okus
Samo riječ "odrezak" počinje sliniti. Mnogi od nas navikli su je naručivati na mjestima gdje nude hranu. Ali da biste uživali u ovoj mesnoj deliciji, ne morate izaći iz kuće. Odrezak možete napraviti i u vlastitoj kuhinji. Ali da bi bilo sočno i ukusno, morate odabrati pravo meso, kao i uzeti u obzir nekoliko tajni
Španjolska tortilja, na španjolskom poznata i kao omlet, pravi se od krumpira i jaja s povrćem. Jelo je savršeno za doručak, ručak ili večeru. Ako imate sporo kuhalo, pravljenje mirisne tortilje neće dugo trajati. Nužno je - krumpir - 400 g
Uzbekistanska kuhinja je široka i raznolika. Jedan od prvih tečajeva s potpisom je šurpa. Ovo je gusta, bogata juha u kojoj se kuha meso i povrće. Prepustite se svojoj obitelji ovom divnom jelu i možda ćete mu se vraćati iznova. Nužno je - janjetina ili govedina na kosti - 600 g
Pomorski makaroni izdašno su jelo koje se može pripremiti brzo i jednostavno. Kad nema vremena dugo stajati za štednjakom, ovaj će klasični recept uvijek priskočiti u pomoć, a ni djecu ni odrasle neće ostaviti ravnodušnima. Nužno je - govedina - 400-500 g
Recept za rajčice marinirane vrhovima mrkve s razlogom se naziva "Red Maidens". Rajčica male veličine u staklenci izgleda zapravo rumeno i lijepo, ne puca kad se prelije. I vrhovi mrkve na dnu i sa strane dodaju intrigu degustaciji
Mesne kotlete, bilo svinjetine, govedine ili piletine, vole gotovo svi. Pa, kako odbiti takvu mirisnu, sočnu, hranjivu mesnu poslasticu od mljevenog mesa uvijenog u mašini za mljevenje mesa? Ali meso svinjetine ili govedine vrlo je skupo, ne mogu si svi priuštiti domaće kotlete
Jednostavan je recept za palačinke s slatkim čokoladama na točkice jednostavno implementirati. Trebat će vam redoviti proizvodi i ljekarnička štrcaljka. Sastav tijesta može se odabrati po volji, a kakao u prahu dopušteno je zamijeniti "
Želite li domaće poslastice za čaj, ali nemate vremena zamijesiti tijesto ili ste lijeni za pečenje pita? Ili možda nema peći kod kuće? Nema veze - u tome će vam pomoći suludo jednostavan i brz recept za kremasti čokoladni kolut s nježnim okusom kokosa, jer mu pečenje nije potrebno
Mnogi ljudi vole roštilj - i djeca i mladi i odrasli spremni su jesti ovo mesno jelo u bilo koje doba godine. Ali ako je u proljeće i ljeto ukiseljene komade svinjetine lako pržiti na rešetki ili ražnjićima, zimi je već teško iskopati manjak u snježnim nanosima
Lisnata torta "Poleno" priprema se od samo tri proizvoda u pola sata, gdje je hvaljeni "Napoleon" sa svojim nestvarno složenim receptom. Okus domaće delicije praktički se ne razlikuje od svog poznatijeg "brata", vrlo je mekan, prozračan i sladak
Mnogima se sviđa okus sočnog zrelog nara, a blagodati ovog prekomorskog voća s rubinom crvenim zrnima i slatkim sokom znanstvenici su otkrili već duže vrijeme. No, domaćice se rijetko odluče na kupnju - nitko od ukućana ne voli guliti gustu koru, a kad se polomi, pola stola, zidovi i sva odjeća prekriveni su mrljama koje je teško oprati, praktički ne oprati
Domaće poslastice od čaja (kolači, kiflice, peciva, kiflice ili košarice s vrhnjem) uvijek se pokažu puno ukusnijima od kupljenih slastica. Oni su nježniji, bogatiji, imaju ugodnu aromu, iako ne tako lijepog izgleda. Ova se izjava odnosi i na slatke, vrlo ukusne kolače "
Meso od želea omiljeno je jelo mnogih Rusa, pripremljeno prema raznim receptima. Neki stavljaju komade mesa, rastavljene na vlakna, u zdjelice i ulivaju juhu, drugi prvo sve zavrnu kroz mlin za meso. Neki jelu dodaju kriške mrkve, kuhana jaja na kriške, zelje, luk, kisele krastavce
Piletina u marinadi od meda od senfa nije samo izdašno i ukusno, već i jelo apetitnog izgleda koje nije sramota staviti čak ni na svečani stol. Nije uzalud što je recept u narodu dobio i drugo ime - "Zlatna ptica" - zahvaljujući zlatno smeđoj kori, začinjeno-slatkom okusu mesa i jarkoj boji cijelog trupa piletine brojlera, i komadi - bedra, krila, batci
U starim danima kiseli kupus ubirao se u cijelim kadama najesen, a zatim su jeli cijelu zimu, drobivši mirisni vitaminski pripravak za krumpir u odori od dimljenog željeza. Recepti od bake prešli su na mamu i tako u krug, nadopunjeni raznim sastojcima - mrkvom, brusnicom, medom, šećerom, octom
Ljuskava i izdašna Prince salata s govedinom prava je konkurencija Olivieru koji je dosadan za novogodišnje blagdane. Okus je tog jela intenzivniji, pikantniji, a zahvaljujući slojevima možete napraviti bilo koji dizajn ukrašavajući gornji dio po želji
Rahle kolačiće od kratkog tijesta zanimljivog naziva "Krizanteme" mnogi su jeli u djetinjstvu. Danas je, naravno, lakše kupiti sličnu deliciju u trgovini, ali okus neće biti isti kao prije. Zbog toga se mnoge domaćice još uvijek trude za djecu i unuke, provlačeći tijesto kroz mlin za meso kako bi dobile slatke "
Korejska mrkva može se jesti ne samo kao zasebno jelo ili predjelo za meso, ribu, već se može dodati u sve vrste salata. Njihov okus koristi samo tako opor i aromatičan sastojak. Salate s korejskom mrkvom i dimljenom kobasicom, piletinom, krekerima, majonezom ili kuhanim mesom posebno su apetitne
Predjelo od sira i češnjaka "Mandarinka" može iznenaditi i najozloglašenije gurmane. Malo će gostiju odmah pogoditi da na tanjuru nema slatkog voća, već začinjenih kuglica sira, češnjaka i kuhane mrkve. "Obmana" će se otkriti tek tijekom kušanja, kada gost okusi nježno i istodobno začinjeno punjenje jarko narančaste "
Mnogi ljudi ne vole jetru zbog specifičnog okusa, mirisa, krute strukture i neugodne boje. Međutim, znajući samo nekoliko tajni, ovaj zdravi proizvod može se napraviti i aromatično i zalijevati. Sve je u vezi s pravilima za odabir jetre i kako je pripremiti
Ako gosti neočekivano dođu na čaj, a domaćica na stolu ima samo džem, ne biste trebali očajavati. Za samo 5-7 minuta tijesto za biskvit možete umijesiti na slatkom kolutiću koji se peče oko 10 minuta. Sve je gotovo - tijesto izlijte na lim za pečenje, ispecite tanku koru, namažite nadjevom i zamotajte u cijev, a zatim izrežite na komade željene veličine
Dogodi se da stvarno želim kod kuće napraviti kolač od kuhanog kondenziranog mlijeka od biskvitnih kolača ili kolačića, ali ovog proizvoda nema kod kuće ili u najbližoj trgovini. I što sada, zaboravite na ukusnu i slatku poslasticu? Nikako - samo trebate kuhati kondenzirano mlijeko
Ime "Buket ruža" dobila je svečana salata s palačinkama i ciklom s razlogom - ona zapravo svojim dizajnom podsjeća na ovo luksuzno cvijeće. Jelo izgleda neobično, svečano, odmah privlači pažnju svih gostiju. "Olivier" i "
Zalogajčić od pita i povrća s piletinom hit je svakog svečanog stola. Ovo sočno i ukusno predjelo dobro se slaže sa svim jelima, jakim alkoholnim pićima. Takva nekomplicirana poslastica priprema se vrlo brzo, ako uzmete već kuhani ili dimljeni pileći file
Slana crvena riba, bila to losos, pastrva, ružičasti losos ili losos, savršena je za izradu ukusnih blagdanskih sendviča. Ugodno ga je kombinirati s kuhanim krumpirom, crnim kruhom uz zalogaj. Štoviše, komadi ručnog soljenja bit će puno ukusniji, a ne kriške vakuumski upakirane kupljene u trgovini
Torta zanimljivog imena "Mravinjak" mnogima je poznata - pripremljena je još u SSSR-u, prenoseći recept za poslasticu od susjeda susjedu na rukom ispisanom listu papira u bilježnici. Već dugo se sastav sastojaka praktički nije promijenio, a slatki tobogan, kao i prije, ukrašen je makom ili komadićima čokolade
Knedle s bilo kojim punjenjem mogu se bojati u različite boje dodavanjem svih vrsta prirodnih boja. Šarene knedle zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Nužno je Za tijesto za okruglice: - jaje - 2 kom .; - voda - 0,5 šalice
Sladoled je omiljena poslastica za djecu, a možda i za mnoge odrasle. No, prošla su vremena kada se najukusniji sladoled na svijetu radio od vrhnja, mlijeka, jaja i prave čokolade. Moderne etikete sladoleda često samo zastrašuju popisom sastojaka koji su u njemu uključeni
Najlakši način za izradu sladoleda kod kuće je ako imate poseban uređaj - aparat za sladoled. Ovaj uređaj može redovito miješati ohlađenu masu, što je potrebno za dobivanje nježne slastice bez kristala leda. Međutim, ovaj rezultat možete postići ručno
Hladnjak se može koristiti za čuvanje hrane koja se brzo kvari. Teško da će sladoled koji možete sami napraviti, bez miješalice, dugo trajati. Ovo je korisna varijanta vaše omiljene poslastice koja vam zimi i ljeti neće dosaditi. Nužno je Mlijeko s visokim udjelom masti, 1,5 l
Nudimo vam jednostavan recept za ukusni sladoled od banane i zrele bobice. Njegova priprema ne traje puno vremena, jer se vrši u dva jednostavna koraka. Štoviše, na temelju ovog recepta možete jednostavno eksperimentirati, stvarajući vlastite recepte i kombinacije okusa
Sladoled je jedna od omiljenih poslastica i za djecu i za odrasle. Kako ne biste sumnjali u kvalitetu ovog proizvoda, pripremite ga sami kod kuće. Donji recept omogućit će vam da pripremite ukusnu i aromatičnu slasticu za samo nekoliko minuta, samo trebate pričekati da se smrzne
Čak se i kod kuće kremasti sladoled može pripremiti u skladu s GOST-om, s istim okusom iz djetinjstva. Ova nježna klasična slastica zahtijeva prirodne proizvode i strogo pridržavanje recepta. Ako imate aparat za sladoled, postupak zamrzavanja bit će lakši, ali možete i ručno postići željenu konzistenciju sladoleda
Izrada mliječnog sladoleda ne zahtijeva nikakve posebne vještine. Aparat za sladoled ili hladnjak s zamrzivačem pomoći će u rješavanju problema. Punjenje je obično čips od čokolade ili svježe bobičasto voće koje se može koristiti za ukrašavanje deserta
Ispravno izračunana prehrana ključ je zdravog mršavljenja, u kojem ćete izgubiti točno masnu masu, a ne mišićnu. Uz to, stroge restriktivne dijete imaju učinak zbog dehidracije tijela, a vraćanjem normalne prehrane vraća se težina. Pri izračunavanju prehrane potrebno je pravilno postaviti akcente - optimalno povezati makronutrijente (proteine, masti i ugljikohidrate)
Ryzhiki su posebne gljive kojima se preporuča soljenje, a ne kiseljenje. Recept za slane gljive bez octa nije lako pronaći, mnoge domaćice djeluju na "provjereni" način, prikladan za bilo koje gljive. Ipak, vrijedi probati slane gljive samo jednom - a od sada ćete kuhati samo na ovaj način, jer se ova jedinstvena aroma i okus ne može zaboraviti
Gljive se mogu soliti za zimu. Postoje mnogi stari načini na koje se gljive imaju različit okus, ovisno o načinu soljenja (hladnom ili ljutom) i o začinima. Iako se gljive skupljaju u šumama u kojima raste smreka i bor, gorje, a ne smreka, više vole soljenje
Mnogo je berača gljiva koji uopće nisu vrganje, ali comelina se smatra kraljem gljiva. To nije slučajno: narančasti zgodan muškarac kojeg od ljeta do kasne jeseni možemo naći među borovima i smrekama na prostirkama od mahovine, izvrsnog je okusa i sadrži mnoštvo korisnih tvari
Mnogo je iskusnih berača gljiva koji vjeruju da kralj gljiva nisu vrganje, već kamelina. Ovaj član obitelji Russulaceae nije samo vrlo ukusan, već i koristan - sadrži prirodni antibiotik i druge korisne tvari. Svijetle, lijepe gljive često vole mašte na travnatim rubovima u blizini borova
Nemojte se obeshrabriti ako gljivama dodate previše soli. To je lako popraviti. Postoje trikovi za poboljšanje okusa slanih kuhanih ili prženih gljiva. Ako ne možete ukloniti višak soli, pripremite ukusna jela od šumskih darova. Nužno je - gljive
Ova juha svidjet će se ne samo ljubiteljima tajlandske kuhinje, već i svima onima koji ne mogu zamisliti život bez začinjenih jela. Juha je začinjena i aromatična, priprema se s kozicama i gljivama. Nužno je - pola litre pileće juhe
Najlakši je način kupiti gotove slastice za svečani stol - izbor u trgovinama je vrlo velik. Ali svoje najmilije možete razmaziti ukusnom poslasticom koju ćete pripremiti sami, uloživši u nju udio ljubavi i nježnosti! Desert "
Škampi i naranče dobra su kombinacija za blagdansku salatu! U to se lako uvjeriti - salata se priprema dovoljno brzo, djeluje apetitno, okus ni na koji način nije lošiji od izgleda! Pogodno za novogodišnji meni. Nužno je - 0,5 kg oljuštenih škampa (svježe smrznutih)
Već za mjesec dana, ili čak dva, hostese razmišljaju o novogodišnjem meniju. I, naravno, nije potpuno bez salata. Tradicionalno se Olivier priprema za Novu godinu, haringa ispod bunde, mimoza - to su neke od najčešćih salata. No, ljubitelji morskih plodova htjeli bi preporučiti posluživanje neobičnih i ukusnih salata s lignjama, školjkama, škampima
Za mnoge je to već tradicija pripremati salatu za Novu godinu kao simbol nadolazeće godine. Sada se bliži 2018., stoga će mnogi ukrasiti svoje stolove salatom u obliku slatkog psa. Uostalom, Pas će biti pokrovitelj u 2018. godini. Nužno je - pileća prsa
Domaći liker od dinje ispada vrlo ukusan - svaka će domaćica poželjeti poslužiti takvo piće za svečanu gozbu! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. sok od dinje - 1 litra; 2.alkohol - 1 litra; 3. šećer, limunska kiselina - za amatere
Kiflice "Boston" možete kušati u japanskom restoranu, ili ih možete pokušati skuhati sami. Avokado i losos savršena su kombinacija za japanske ljubitelje hrane! Nužno je - riža za sushi, 100 grama; - kalifornijska mješavina, 50 grama
Sorbet od lubenice nevjerojatno je ukusna poslastica koju je tako lako napraviti sami! Nužno je Mi ćemo trebati: celuloza lubenice bez koštica - 2 šalice sok od brusnice - 1/3 šalice želatina - 2 vrećice šećer - 2 žlice Upute Korak 1 Prvo, sameljite pulpu lubenice u blenderu, dodajte šećer, promiješajte
Pita od banane vrlo je jednostavna za pripremu, ispada da je izvrsna poslastica za ispijanje čaja. I što je najvažnije, ne morate cijeli dan stajati za štednjakom i ne trebaju vam nikakvi posebni proizvodi za kuhanje. Nužno je - brašno, 1 1/2 šalice
Voćna salata s kapicama može ukrasiti vaš blagdanski stol. Ili svoju uobičajenu obiteljsku večeru možete diverzificirati tako originalnom salatom. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. kapice - 500 grama; 2. jabuka, naranča - po 1 komad
Pri kiseljenju kupusa čuvaju se sve njegove hranjive tvari i vitamini. Zimi je to vrlo važno, jer ih u ovo doba godine nema dovoljno u prehrani. Osim toga, od kiselog kupusa možete kuhati mnoštvo različitih jela - juhe, boršč, salate, pite. Kupus se može nadjevati živinom i poslužiti kao prilog
Zbog sadržaja lako probavljivih proteina, zdravih masnih kiselina i niskog udjela kalorija, lignje se smatraju vrlo zdravim prehrambenim proizvodom. Također su bogate taurinom koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizira krvni tlak i pospješuje uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela
Guska punjena jabukama jedno je od najpopularnijih novogodišnjih i božićnih jela u modernoj ruskoj kuhinji. Nije tako teško ispeći sočnu, aromatičnu i ukusnu gusku s jabukama, dovoljno je pridržavati se jednostavnih pravila njegove pripreme
Ako želite kuhati pikantnu i aromatičnu slasticu, napravite žele od bijelog vina s bananama. Ovo jelo oduševit će vas puno više nego što mislite. Nužno je - bijelo vino - 2 čaše; - želatina - 2 žlice; - šećer - 100 g; - banane - 2 kom
Jednostavno postoji nezamisliv broj načina za izradu želea. No, mliječ od šampanjca s pravom se može smatrati najsvečanijim i pikantnijim. Mjehurići šampanjca čine teksturu deserta jedinstvenom i začinjenom. Nužno je - 350 ml ružičastog šampanjca - 100 grama borovnica, malina, jagoda - 220 g šećera - 25 g želatine u tanjurima - 170 g teške pavlake - 2 žumanjka - pola žličice ekstrakta vanilije - beze i kakao po ukusu Upute Korak 1 Namoč
Desert od šampanjca i ananasa iznenadit će sve goste. Pjenušav napitak u obliku želea, ukrašen šlagom, nije samo lijep, već i vrlo ukusan. Prekrasna poslastica za odrasle. Nužno je Za žele: - 750 ml šampanjca, - 1 naranča, - 150 g konzerviranog ananasa, - 150 g šećera - 40 g želatine
Žele je popularna slastica koja može ukrasiti i svečani obrok i obični obiteljski obrok. Ovu je deliciju jednostavno pripremiti, a bobice smrznute u želeu će dodati izvrsni okus i ljepotu jelu. Nužno je - 2 čaše soka od grožđa - 1 naranča - želatin u prahu 15 g - bilo koje bobice Upute Korak 1 Za pripremu ovog jela potreban nam je 100% sok od grožđa, može biti bilo koji:
Nestandardna verzija salate Olivier ima vrlo osjetljiv okus. To se postiže zahvaljujući tehnologiji izrade žele salate. A oblik salate u obliku koluta nesumnjivo će zadiviti goste. Nužno je - krumpir (3 kom.); - mrkva (2 kom
Samo šest sastojaka čini izvrsnu čajnu poslasticu! Mramorna torta od vanilije od čokolade iznenadit će vas ugodnom aromom i neusporedivim okusom! Nužno je Za četiri porcije: - maslac - 150 g; - pšenično brašno - 1 čaša; - tri jaja
Vrlo neobičan recept za pitu, priprema se brzo, vrlo zadovoljavajuće, može se jesti topla i hladna. Pogodno za vruća jela umjesto kruha. Nužno je saury - 1 limenka (pristaje bilo koja riba u ulju: sardina, sardinela itd.) instant rezanci - 2 pakiranja jaje - 4 kom
Za izradu domaće pizze možete koristiti razna tijesta. Neke domaćice radije kupuju gotove, ali to možete učiniti brzo i neovisno. Nužno je Za test: - 4 žlice majoneza; - 3 pileća jaja; - 8 žlica brašna; - soda gašena octom
Dobra domaćica mora znati skuhati manu, jer je ovaj kolač tako ukusan, a istodobno će uvijek pomoći u bilo kojem trenutku ako goste nema čime počastiti. Pripremite manu na kefiru, trebat će vrlo malo vremena. Nužno je - 1 žlica
Trgovine su prepune raznih kolača i pita. Njihov ukus više ne iznenađuje. Želim nešto domaće. U ovom je slučaju prikladno ponuditi čokoladnu "čarobnu" tortu. Nužno je pileće jaje - 4 kom., granulirani šećer - ¾