Najbolji recepti 2024, Studeni

Goveđi odresci pečeni u pećnici mogu se poslužiti uz svakodnevni obrok ili svečanu večeru. Sočno i aromatično meso postat će kulinarski ponos. Da biste obradovali svoju obitelj i goste uistinu ukusnim jelom, važno je odabrati i pripremiti pravu govedinu

Gljive su ukusno i zadovoljavajuće punjenje za pite. Odlično se slažu s povrćem, začinskim biljem, mesom, različitim vrstama tijesta. Stoga ljubitelji ovih šumskih darova mogu svaki put mijenjati recepte za pečenje i obradovati sebe i svoje voljene novim ukusima

Domaće varivo od govedine prava je delicija koja se također može dugo čuvati u sterilnoj posudi. Paprikaš od svinjske masti postat će zadovoljavajući samostalni međuobrok, strateški rezervat za izlete na otvorenom i sastojak toplih i hladnih jela

Glazura slatki kolač čini ukusnijim i privlačnijim, a također povećava rok trajanja pečenih proizvoda. Poluproizvod se koristi za natpise, ukrase, njime u potpunosti ili djelomično prekriva gornji i bočni dio slastičarnice. Premaz bi se trebao lako nanositi na pekarske proizvode i stvrdnjavati

Ikru polloka možete kupiti u konzervi u trgovini, ali ništa nije bolje od domaćeg proizvoda. Ako ste uspjeli nabaviti visokokvalitetne sirovine, dobro ih je pripremiti za buduću upotrebu i koristiti za umake, salate, tjesteninu i druga jela

Nutricionisti banane često uključuju u zdravu prehranu. Popularnost tropskog voća može se lako objasniti dostupnošću, ugodnim okusom mirisne pulpe i jedinstvenim sastavom proizvoda. Voće povećava hemoglobin, nadoknađuje nedostatak kalija, jača mušku snagu

Pileća jetra proizvod je bogat vitaminima i mineralima, štoviše, ukusan i nježan. Ali čak i delicija može biti pokvarjena pogrešnom izmišljotinom. Ako znate kuhati pileća jetra tako da budu mekana i sočna, uvijek možete razgaliti sebe i svoje najmilije divnim jelom

Karfiol je nevjerojatno povrće, jer je pravo skladište esencijalnih tvari za tijelo. Od vrijednog proizvoda možete pripremiti mnogo ukusnih grickalica, salata, prvih i drugih jela; koristiti za punjenje, kozmetičke maske, ljekovite infuzije, obloge

Korijen đumbira jedinstveni je dar prirode koji se već dugo koristi kao začin, delikatesa i lijek za prevenciju i liječenje bolesti. Bogat aminokiselinama, proizvod je doista čaroban: ako se pravilno uzima, jača imunitet, bori se protiv visokog krvnog tlaka i pomaže srcu i krvnim žilama

Kušanje svježeg, savršeno kuhanog povrća jedno je od velikih životnih zadovoljstava, jednako važno kao što svi znamo da je povrće bitan dio zdrave prehrane. Za potpunu hranjivu korist povrće kuhajte što lagano i što prije nakon kupnje, jer to pomaže očuvanju ne samo okusa već i vrijednih hranjivih sastojaka

Ljudi su odavno naučili umotati hranu jedno u drugo, odnosno u kolute. Mnogo prije naše ere, u nekim su kuharicama mogli pronaći recepte za jela koja su nalikovala na mesne kiflice. Mesna štruca za svečani stol Kiflice u modernom kuhanju pripremaju se od svih vrsta proizvoda

Chebureki je izdašno mongolsko jelo, daleko od nemasnog. Nudimo provjerenu metodu jednostavne pripreme pasteta, za koju se tijestu dodaje malo votke, od čega karakteristično hrska, a paste su bujne. Nužno je Za test: - vrhunsko pšenično brašno - 400 g

Pirjanje je međukulinarska operacija čija je svrha omekšati povrće i poboljšati njegove organoleptičke kvalitete. Pravila za smeđe boje vrlo su jednostavna, ali ih se ne smije zanemariti. Napokon, konačni izgled, okus i aroma glavnog jela ovise o tome koliko će kompetentno biti organiziran ovaj postupak

Izvrsno jelo za doručak koje se može pripremiti za nekoliko minuta. Nužno je - 300 g svježeg sira - 10-12 sv. žlice brašna - 2 jaja - 2 žlice. žlice kiselog vrhnja - 2 žlice. žlice šećera - 0,5 žličice sode bikarbone - sol Upute Korak 1 Gotovo svi vole tijesto od skute, ali nije uvijek lako oblikovati proizvode od njega

Bez obzira koliko su popularni i preporučeni gotovi dimljeni proizvodi, kobasice i drugi tvornički proizvedeni mesni proizvodi, domaće kulinarske užitke nikada neće izaći iz mode i uvijek će udovoljavati "strogim standardima i zahtjevima"

Mnogi od nas navikli su kupiti šunku u modernim hipermarketima ili mesnicama, ali kod kuće možete napraviti puno zdraviji i prirodniji proizvod, a da niti nemate nikakav poseban talent ili kulinarsko iskustvo. Klasika ili inovacija Šunka je proizvod izrađen od komada mesa bez koštica s dodatkom soli i začina, koji će biti podvrgnuti daljnjoj preradi:

Aljaški pelud evocira uspomene na mnoge, vjerojatno iz sovjetskih vremena, kada nije postojao takav kolosalni izbor i dostupnost proizvoda. Naravno, ovu se ribu ne može nazvati izvrsnom delicijom, ali ako je vješto koristite u kulinarskim receptima, možete dobiti vrlo ukusno jelo

Ako ne znate što kuhati ili ne želite trošiti puno vremena na složena jela, tada su salate od raznih sastojaka uvijek spremne pomoći - lisnate i miješane, slatke i slane, klasične i ekstravagantne. Možete ih kuhati i s kobasicama. Kobasice:

U posljednje vrijeme odrasli sve više pokušavaju svoju djecu zaokupiti modernim uređajima. No, postoje mnoge druge zanimljive aktivnosti s kojima možete provesti više vremena zajedno i razviti korisne vještine kod svog djeteta. Zapravo, mnoge mame i tate duboko se varaju kad misle da će im se djeca samo pripremati i stvarati nered tijekom pripreme večere, produžujući time vrijeme vašeg boravka u kuhinji

Najbolje doba godine za eksperimentiranje u kuhinji je ljeto, jer se u to vrijeme otvara puno mogućnosti za pripremu neobičnih kulinarskih užitaka od raznolikog povrća. Ne samo ukusno, već i zdravo Poznato je da je povrće najzdravija hrana za ljudsko tijelo

Postoje jela koja je gotovo nemoguće pokvariti. Evo recepata s pilećim bedrima - ovo je jednostavan i uvijek dobar način da skuhate nešto ukusno i još jednom istaknete svoje kulinarske talente. Piletina se u ovom trenutku može smatrati najpristupačnijom vrstom mesa, a samim tim i najpopularnijom

Improvizacija u kuhinji vrlo je dobar način za diverzifikaciju svakodnevnih, poznatih večeri u krugu obitelji. A ako malo maštate, tada možete napraviti mnoštvo jela od najobičnije tjestenine. Domaća tjestenina ili tjestenina kupljena u trgovini Naravno, puno je lakše kupiti tjesteninu u najbližem supermarketu, nego je sami kuhati

Kad govorimo o pizzi, u mašti nam se odmah pojave slike toplih i ugodnih talijanskih restorana koji poslužuju ovo tradicionalno jelo pripremljeno prema izvornim talijanskim receptima. No, poduzetni Rusi prihvatili su ove recepte sa Zapada, transformirali su ih, usavršili i uživali u raznim načinima pripreme pizze

Lijene knedle izvrsna su alternativa klasičnim domaćim knedlama ili kupljenim u trgovini. Ovaj recept pomoći će domaćici da znatno smanji vrijeme kuhanja svima omiljenog jela. Lijene okruglice ne zahtijevaju gnječenje i oblikovanje. Kuhaju se vrlo brzo i ispadnu ukusni i sočni

Quiche Lauren ili Laurent pita ukusno je i nekomplicirano jelo. Često se naručuje u kafićima, ali takvo pecivo možete napraviti i kod kuće. Za nadjev su prikladni meso, riba, povrće i ostali sastojci. Pokušajte ispeći ukusnu pitu od lorana s gljivama - ispasti će izdašno, aromatično i ne osobito kalorično

Ovo je samo prekrasan klasični recept za losos u umaku od češnjaka. Losos ispada nezaboravan i topi se u ustima. Zajedno s prilogom, ovo je jelo sposobno zasititi svakoga, dajući dobro raspoloženje za cijeli dan. Nužno je - tjestenina - 300 g

Ukusni i jednostavni kolačići istovremeno. Kao nadjev mogu se koristiti najrazličitiji sastojci: svježi sir, džem, višnje itd. Brzi kolačić napravljen predloženom metodom jednostavno će se otopiti u ustima. Sastojci šećer u prahu - po ukusu

Postoji takvo stanje kad nešto želite, ali ono što nije jasno. Možda je vrijeme za pileću rižu i juhu od krumpira! I to, i prilično ekonomično, i prilično ukusno. Sastojci: voda - 2 l; piletina - 600 g; mrkva - 1-1, 5 kom

Palačinke od krumpira s mljevenim mesom nazivaju i "čarobnjacima". Ovo jelo je najpopularnije u Bjelorusiji. Neobičan i hranjiv, podsjeća na nešto poput zrazy punjenih pita od mesa ili krumpira. Nužno je krumpir - 500 g

Palačinke od krumpira najprepoznatljivije su jelo bjeloruske kuhinje. Naravno, slični recepti se mogu naći i u drugim zemljama svijeta. U Ukrajini su to palačinke od krumpira, u Češkoj - brambraki, u Rusiji - terunijani, a u Americi se ovo jelo naziva hashbrown

Jedna od najrasprostranjenijih juha u Rusiji nesumnjivo je hodgepodge. Postoje tri vrste ovog jela: riblja, mesna i šampinjonska gljiva. Budući da sastav sadrži limun, ukiseljene krastavce i masline, ispada da je juha začinjena i kisela. Detaljnije ćemo razgovarati o značajkama izrade mešanaca s kobasicom

Solyanka je jedna od omiljenih namirnica velikog broja ljudi. Osim toga, hodgepodge je jedno od jela nacionalne kuhinje Rusije. Prilično ga je jednostavno pripremiti kod kuće. Napominjemo da se i vruća juha i drugo jelo mogu sakriti pod imenom hodgepodge

Ponekad ih nazivaju i skutama, jer se prave od skute. Međutim, često možete čuti kako ljudi te proizvode nazivaju tortama od sira. A sve zato što se u stara vremena najčešći svježi sir nazivao sirom. Tek nakon što su se u Rusiji pojavili tvrdi sirevi iz Holandije, Francuske i Njemačke, imena su nam počela zvučati poznato

Kruna tajlandske kuhinje i najbolja, prema ocjeni kuhara iz cijelog svijeta, azijska juha - Tom Yam priprema se vrlo jednostavno i brzo. Da biste ga pripremili u Rusiji, potrebna vam je samo posebna pasta koja se prodaje u velikim hipermarketima i uobičajeni skup proizvoda

Pileća juha jedno je od najjednostavnijih dijetalnih jela koja postoje u modernoj kuhinji. Ipak, da biste je učinili stvarno ukusnom, morate znati nekoliko tajni. Da biste kuhali ukusnu pileću juhu i juhe na njenoj osnovi, potrebno vam je pileće meso na kosti

Kuhanje jetre u pećnici vrlo je jednostavan recept koji se može svladati u jednom potezu. Ovaj recept u pravilu prati krumpir koji se mora peći istovremeno s jetrom, kao i svježe ili pečeno povrće. Za pripremu 4 porcije jetre u pećnici trebate:

Jetra u mlijeku klasični je sovjetski recept koji je postao popularan od 60-ih godina 20. stoljeća. Zbog jednostavnosti i brzine izrade, čak i kuhar početnik lako može pripremiti jelo. Kuhanje jetre u mlijeku datira iz pojednostavljenog recepta za jetru u bešamel umaku

Velika se pažnja posvećuje kuhinji na Siciliji. Ova regija je svijetu predstavila puno dobrota: sladoled, cherry rajčice, razne grickalice. Sicilijanci jedu polako, uživajući u svakom zalogaju hrane. Drugi doručak na otoku bogat je okusom i hranjivim vrijednostima

U XII stoljeću naučili su pripremiti napitak za tonik od plodova drveta kave. Tijekom stoljeća postala je zasluženo popularna. Kuhinje različitih zemalja nude recepte za kavu s nacionalnim okusom. Asteci koji žive u Meksiku prvi su konzumirali čokoladu

U srednjem vijeku prženo meso u komadu bilo je popularno među mnogim narodima svijeta. U 15. stoljeću Velika Britanija je znala kuhati odrezak na otvorenoj vatri sa začinima, što dokazuje recept u kuharici iz 1460. godine. Odreske najviše vole Amerikanci, jedu ih u ogromnim količinama

Uskoro dolazi Nova godina. Svi restorani i kafići pripremili su novogodišnji meni kako bi privukli kupce. A kakva su pića najtraženija među posjetiteljima kafića? Nova godina je najudobniji i atmosferski odmor Svi se trude stvoriti ovu atmosferu

Postoji ogroman broj namirnica koje imaju antikancerogena svojstva. Ako ih uključite u svoju svakodnevnu prehranu, pazit ćete ne samo na svoje zdravlje, već i na svoje voljene. Popis hrane protiv raka prilično je velik, ali prije nego što upotrijebite svaku od njih, morate saznati imate li individualnu netoleranciju

Za zaštitu usjeva od korova, malih glodavaca i drugih štetnika koriste se kemijski spojevi - pesticidi. Još u drevnoj Grčkoj i Rimu ljudi su pokušavali sačuvati svoje zasade, famizirajući ih sumporom i prelijevajući ekstra djevičanskim maslinovim uljem

Gotovo se nijedan proces u ljudskom tijelu ne odvija bez sudjelovanja vitamina topivog u vodi (askorbinska kiselina). Rast i popravak stanica, apsorpcija željeza, održavanje imuniteta samo su mali dio funkcija vitamina. Važno je zapamtiti da ga tijelo ne proizvodi, već ga unosi s hranom

Prehrana je važan čimbenik ljudskog zdravlja i dugovječnosti. Višak kalorija u hrani, pogrešan sastav komponenata prehrane dovode do metaboličkih bolesti. Trenutno je svaka sekunda prekomjerna, svaka peta pretila. To je uzrok mnogih bolesti, kao što su:

Medvjeđi zeleni luk, divlji češnjak, pobjednički luk - sve su to imena divljeg češnjaka, višegodišnje biljke iz porodice luka. Ovo je jedna od najranijih šumskih biljaka koja se počinje brati u rano proljeće - u travnju-svibnju. Listovi divljeg češnjaka izgledaju poput lišća đurđevka, a cvijet ima oblik kišobrana

Kad je do svečane gozbe ostalo samo nekoliko dana, nema vremena za izradu složenog novogodišnjeg jelovnika s desetak jela. Zaboravite na preliminarnu pripremu, mnogo sati stajanja kod štednjaka i pripremite jednostavne recepte za Novu godinu

Niste sigurni kako doma napraviti senf i začiniti svoje jelo? Zatim uzmite na znanje jedan od recepata za ljuti umak koji se izvrsno slaže s aromatičnim mesom s roštilja. Začin jelu možete dodati uz pomoć pravog umaka i začina. Senf, koji tradicionalno koriste najpopularnije svjetske kuhinje, s tim se nosi kao nikada prije

Iznenadite svoje ukućane zaista zdravim slatkišima od voća i bobica. Preostaje saznati kako napraviti marmeladu kod kuće i pozvati sve na čajanku. Da biste napravili domaću marmeladu bez konzervansa i bojila, potrebno vam je voće bogato pektinom i šećerom

Ako imate alergijsku reakciju na bjelanjak ili ste strogi vegetarijanac (vegan), tada sastav mnogih poznatih namirnica može značajno smanjiti vašu prehranu. Da se ne bismo odrekli tradicionalnih jela, dovoljno je znati zamijeniti jaja u pečenim proizvodima i kotletima i više ne doživljavati nikakva ograničenja

Volite francusku kuhinju, ali ne znate kako napraviti julienne kod kuće? Zabilježite tajne stvaranja ovog ukusnog toplog zalogaja koji će uljepšati svaki svečani stol. Da večeru učinite nezaboravnom i ukrasite bilo koji svečani stol izvrsnim toplim predjelom s izvornim ruskim korijenima i francuskim imenom

Još niste odlučili što ćete kuhati za svečani stol? Zatim uzmite na znanje recepte za vruća jela za Novu godinu, koje svaka domaćica lako može pripremiti. Pronaći zaista ukusne i jednostavne recepte za Novu godinu koji se mogu brzo pripremiti od dostupnih sastojaka daleko je od petominutnog zadatka

Želite svoj svečani obrok učiniti laganim i originalnim. Tada će vam odgovarati buffet format, gdje svaki gost može kušati sva jela, od salata do slastica u obliku kanapea, kiflica i punjenih tartleta. Pogledajte koje recepte za novogodišnje grickalice možete napraviti brzo i jednostavno

Niste sigurni kako napraviti mastiku za kolače kod kuće? Zatim upotrijebite sljedeću zbirku recepata. Izrada mastike nije teška ni za djecu, a postupak oblikovanja jestivog dekora učinit će da se osjećate kao pravi umjetnik i kulinarske maštarije pretvoriti u stvarnost

Ne znate kako kiseliti krastavce u litrenim teglama za zimu? Zatim isprobajte jednostavan i brz recept za pripremu omiljenog ruskog međuobroka. Ovi hrskavi kiseli krastavci ukrasit će svaki svečani stol. Nužno je - 1 kg malih krastavaca

Ne znate kako isprva iznenaditi goste i domaćinstva? Zatim pogledajte kako kuhati mesnu mečicu kod kuće i uhvatite oduševljene kritike upućene vama s minimalnim trudom. Mesne mečeve s povjerenjem možemo nazvati iskonski ruskim jelom

Ako želite naučiti kako napraviti domaći sir vlastitim rukama, koji je jeftiniji i ukusniji od sira iz trgovine, tada isprobajte jedan od sljedećih jednostavnih recepata. Izrada sira kod kuće dovoljno je jednostavna. Neće vam oduzeti puno vremena

Na pragu svijetlog praznika - Uskrsa. Niti jedna pravoslavna osoba ne može zamisliti ovaj praznik bez obojenih jaja i uskršnjeg kolača. U trgovini se prodaju uskršnji kolači za svaki ukus i cijenu. Ali puno je ugodnije peći ga vlastitim rukama, a osim toga, nije nimalo teško

Zrazy su slični kotletima, samo što su sočniji. Recept za ovo jelo neće biti težak, ali oduševit će sve svojim okusom. Nužno je - 500 g govedine, svinjetine ili janjetine; - 100 g pšeničnog kruha; - 150 g mlijeka; - 100 g mrvica kruha

Za bilo koji praznik, rođendan ili Novu godinu, poslovni banket, uobičajeno je posluživanje grickalica. Rajčica je izvrsna opcija za stvaranje živahnog međuobroka od dostupnih sastojaka koji će uljepšati svečani stol. Recepti su jednostavni za pripremu

Bukovače su univerzalna gljiva. Može se pržiti, peći, koristiti za nadjeve, i naravno juhe. Ovo je mirisna i zdrava gljiva, jela od nje uvijek ispadnu nevjerojatno ukusna. Od njega se mogu praviti obične juhe, kao i juhe od pirea. Ovu popularnu gljivu možete pronaći u ruskim, engleskim, američkim, njemačkim, kineskim receptima

Nachos je čips od kukuruznog brašna i tradicionalno meksičko jelo koje datira još iz doba Asteka. Recepti za njihovu pripremu prenose se s koljena na koljeno, a 2010. poznato jelo meksičke kuhinje uvršteno je na međunarodni popis UNESCO-a. Nachos se može poslužiti s raznim umacima od kojih je najpopularniji sir

Umak od inćuna nevjerojatno je popularan u inozemstvu, posebno u Francuskoj. Služi se uz topla i hladna jela, nadopunjuje jela od povrća i mesa, a pogodan je za međuobroke i sendviče. Umak od inćuna slasan je i kuha se za samo 5 minuta. Po želji se njegov okus može varirati gljivama, sirom, paprikom itd

Pite su različite. Svaka obitelj ima svoje domaće recepte i omiljene nadjeve. Riba i krumpir dobro su kombinirana hrana koja može diverzificirati uobičajene pečene proizvode. Ovaj se punjenje koristi ne samo za zatvorene pite, već i za pite sa želeom, kao i za pite i tepsije

Gurmanima je plavi sir dobro poznat. Specifičan je, ima oštro-kremasti okus i sadrži zelenkasto-plavu plijesan koja je korisna za tijelo. Ovaj se sir tradicionalno poslužuje uz utvrđena i desertna crvena vina, kao i suha bijela. Uz Dor Blue postoje mnoge sorte plavog sira:

Slatkiši od suhog voća i orašastih plodova vrlo su jednostavni za pripremu. Služe kao izvor hranjivih sastojaka za tijelo, sadrže fruktozu i svidjet će se onima koji imaju slatki zub. Bomboni od suhog voća mogu se dugo čuvati. Bilo koji recept možete nadopuniti bilo kojim od vaših sastojaka, na primjer, muslijem ili sušenim brusnicama

Breskva se široko koristi u raznim slasticama i pecivima. Ovo voće idealno je za tučeno vrhnje, sladoled, slastice, biskvit i sjeckano tijesto. Za pečenje možete koristiti ne samo svježe breskve, već i konzervirane. Recepti za breskve su vrlo jednostavni za pripremu

Bundeva je savršeno povrće za mnoga ukusna jela. S njom se pripremaju povrtni paprikaši, prave se pire juhe, smoothieji, čak i šerbeti, dodaju se žitaricama, pecivima, peku pite s nadjevom od bundeve. Još jedan zabavan način korištenja ovog zdravog povrća u kuhinji je napraviti umak od bundeve koji se dobro slaže s bilo kojim obrokom

Buča je povrće koje je apsolutno nepretenciozno uzgajati. Bundeva je jednostavna za pripremu i prikladna za razne recepte. Od njega se prave smoothieji od bundeve, juhe, sokovi, šerpeti, dodaju se dinstanom povrću, peku se žitarice, pita od bundeve i muffini, i, naravno, priprema se pire od bundeve, koji se na različite načine može sačuvati za zimu

Mnogi ljudi kupuju kvasac iz trgovine kako bi napravili domaći kruh. Pečenje s takvim kvascem ne smatra se zdravim. Ne znaju svi da prirodno kiselo tijesto možete napraviti sami. Služit će kao osnova za ukusne domaće pečene proizvode i ostale namjene

Ovaj recept za srednjovjekovnu kuhinju datira iz 1594. godine. Piletina pripremljena prema ovom receptu sočna je zbog glavnih komponenata - naranče i limuna, aromatična - zbog upotrebe neobične ružine vode, kao i bogata i zasićena bijelim vinom

Dosta vam je korištenja razne skupe i neučinkovite kozmetike za kožu? Svi ovi lijekovi samo prikrivaju nedostatke ili liječe samo lokalne probleme. Najbolji način da postignete savršenu kožu je da se počnete pravilno hraniti i u prehranu uvrstite 10 zdravih namirnica koje će vas svakodnevno dovesti do dugo očekivanih blagodati

Ovaj će recept iz mnogih razloga biti na vrhu vašeg popisa omiljenih namirnica. Prvo, pogodan je za obiteljsku večeru, kao i za primanje gostiju. Kao drugo, lako se priprema i ispadne ukusno, dok umak od bosiljka i rajčice daje jelu poseban "

Ovo je vrlo originalan pripravak od pilećih štapića. U ovom receptu puno ovisi o tome kakvu vrstu sira koristite. Eksperiment. Nužno je - pileći file - 250 grama, - jaje - 2 kom, - tvrdi sir - 150 grama, - brašno. Upute Korak 1 Pileći file operemo i narežemo na tanke trakice

Dolazi vikend i napokon se možete opustiti, opustiti, otići u prirodu i popiti pivo. Ali pivo treba međuobrok. Evo jedne mogućnosti. Nužno je - 1 luk (po mogućnosti veliki); - mlijeko 150 ml; - brašno 100 g; - sol 1/2 žličice

Ako volite ukusan i zadovoljavajući obrok, onda je ovaj recept za vas. Nužno je - govedina 500 grama - luk 1 komad - rajčica 1 komad - mahuna slatke zelene paprike 1 komad - paprika 1 žlica - češnjak 1 komad - topla voda 1 litra - krumpir 300 grama - biljno ulje 1 žlica - sol

Gotovo svaka osoba jutro započinje s kajganom ili omletom. A kad jutarnji doručak bude carski, dan će biti kao car. Nužno je - mlijeko 240 ml., - jaje 4 kom., - vanilin šećer 1 žličica, - brašno 120 g, - šećer 30 g, - maslac 50 g, - grožđice 30 g, - šećerna glazura (za posluživanje)

Predlažem da probate suludo ukusnu zlatnu juhu s profiterolima. Nužno je Za juhu: - piletina -1,5 kg; - mrkva - 1kom; - luk - 1 kom .; - sol - 1 žlica. žlica; - zrna crnog papra - 4 kom .; - voda - 3 litre; - bjelančevine - 2 kom

Vjerojatno su se svi sjetili tepsije koju smo dobili u vrtiću. Nakon što sam isprobala puno recepata, istaknula sam jedan. I dijelim s vama. Nužno je - svježi sir - 500 grama; - jaja - 2 komada; - šećer - 60 grama; - griz - 100 grama

Vjerojatno je većina ljudi čula za legendarni umak Bolognese, ali malo ljudi zna kako ga pravilno kuhati. Nužno je - mljeveno meso - 700 grama; - pasta od rajčice - 2 žlice. žlice; - maslinovo ulje - mrkva - 2 komada; - luk - 2 komada

Rezanci su svestrani prilog. Ali može se pripremiti na različite načine. Razmislite o kuhanju dinstanih rezanaca. Nužno je - rezanci - 0,5 kg - pirjano meso - 1 konzerva - majoneza - 3 žlice. žlice - luk - 2 kom. - češnjak - 4 kom

Tajanstveno i tajanstveno ime "heh". Odakle je to došlo, nitko ne zna. Ali on je jedan od sastojaka korejske kuhinje. I kako ga pravilno kuhati, razmotrit ćemo u ovom članku. Nužno je - trup ružičastog lososa - 1 komad

Kako ponekad želite jesti polpete u umaku, ali kako ih kuhati? Analizirajmo to sada. Nužno je - mljevena junetina - 1 kg - luk - 1 kom. - riža - 0,5 šalice - češnjak - 2 kom. - sol - 1 žličica - mljeveni crni papar - 1 žličica - jaje - 2 kom

Ljubitelja funchose svake je godine sve više. Kao i recepti za ovu salatu. Nužno je - funchose vermicelli - 145 g - mrkva - 100 g - krastavci (svježi) - 1 kom. - slatka paprika - 1 kom. - zelje - 30 g, - biljno ulje - 10 žlica

Sada možete lako pripremiti ukusno i jeftino jelo, znajući recept. Uključuje pirjani kupus, ali uz dodatak mljevenog mesa. Takvo će jelo nesumnjivo odgovarati ljudima koji vjeruju da se meso kombinira samo s povrćem. Pirjani kupus možete poslužiti s ukrasom ili bez njega

Postoji mnogo načina za pripremu korejske mrkve, pogledati ćemo klasične. Nužno je - mrkva - 1 kg - ocat 9% - 3 žlice. žlice - šećer - 3 žlice. žlice - mljeveni korijander - 2 žličice - sol - 1 žličica - suncokretovo ulje - 3 žlice - češnjak - 6 kom

Nova godina, Božić - s kakvim jelima svečani stol nije krcat! Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro

Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro! Recept za tradicionalnu juhu od kupusa iz slovačke kuhinje neće biti iznimka

Sigurno su mnogi čuli za blagodati bukovače koja uspješno osvaja svoje obožavatelje među potrošačima. Ali mnogi ne mogu konkretno reći što je tako posebno u vezi s ovom gljivom. Zapravo je ovo jedinstvena gljiva. Njegova je najveća korist u tome što sadrži manitol, zamjenu glukoze

Pomoću mikrovalne pećnice možete kuhati ne samo druga jela ili ih podgrijavati, već i juhe tradicionalne za rusku kuhinju. Međutim, prilikom njihove pripreme mora se poštovati nekoliko važnih pravila: - volumen posude trebao bi biti znatno veći od volumena tekućine

Talijanke se smatraju jednom od najgracioznijih žena u Europi. I istovremeno, ne samo svaki dan, već i nekoliko puta dnevno, jedu tjesteninu. Dalje više. Jedna od najljepših žena na svijetu, briljantna Sophia Loren u više je navrata u intervjuima rekla da svoju nevjerojatnu figuru duguje roditeljima i špagetima

Što god ste navikli grijati hladne večeri, vruća čokolada u ovom je smislu izvrsno rješenje. Normalan. Sastojci: 100 g tamne čokolade, 1/2 šalice hladne vode, 1,5 šalice mlijeka srednje masnoće (2,5,5,5%). 1. Stavite lonac s vodom na srednju vatru, razlomite čokoladu na male komadiće i ostavite u vodi

Što možete dodati lepinjama s kobasicama? Malo mašte, a hrenovka će postati još zanimljivija. Salata od sira. 1, 5 čl. ribani čedar, 1/4 žlice. nasjeckana ukiseljena paprika, 1 nasjeckana stabljika celera, 4 žlice. majoneza. Plavi sir

Kao što znate, orasi rastu na drveću i ime su dobili zbog činjenice da su u Europu prvi put dopremljeni iz Grčke. Korisna svojstva ovih orašastih plodova poznata su vrlo dugo, ali ne znaju svi kako su stvarno korisni za ljudsko tijelo. Blagodati oraha povezane su, prije svega, s prisutnošću u njihovom sastavu ogromne količine raznih vitamina i mikroelemenata

Orašasti plodovi su raznoliko voće koje se često bere s drveća ili grmlja. Njihova prepoznatljiva značajka je prisutnost tvrde ljuske koja ispod skriva mekši sadržaj. Srećom, ovaj proizvod kombinira dva svojstva - velike blagodati i izvrstan okus

Mnogi ljudi znaju da su mahunarke i dimljeno meso dobitna kombinacija. Ali da ovo pravilo vrijedi ne samo za prve tečajeve - nekoliko. Uz prasak se dobivaju i variva od graha i salate s dodatkom raznih kobasica ili dimljenog mesa. Stvar je u tome što grah sam po sebi ima prilično bljutav okus, pa im dobro dođe zadimljena aroma kobasica

Svinjetina pečena u pećnici uvijek je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Stoga se često poslužuje na svečanom stolu i za obiteljske gozbe. Uz to, prilično je jednostavno kuhati pečenu svinjetinu, što ovo jelo čini svestranim i voljenim od strane mnogih domaćica

Predstavljamo vam recept za ukusne muffine s kefira. Ovaj recept za tortu oduševit će ljubitelje jednostavnih pahuljastih pekarskih proizvoda. Nužno je - 3 čaše brašna; - 3 jaja; - 1 šalica šećera; - 1 pakiranje margarina (250 g)

Skrećemo vam pažnju recept za izradu vrlo nježnih i ukusnih ribljih kuglica uz jednostavne, detaljne upute. Nužno je - 200-300 g nemasne ribe (bakalar, vahnja, poljak, oslić); - mala mrkva; - srednji luk; - 1 jaje; - 50 g tvrdog sira

Torta od krumpira je možda jedna od najlakših za pripremu i omiljena poslastica od djetinjstva. Od kolačića, kakaa i orašastih plodova priprema se desert, ponekad s dodatkom biskvita. Nužno je 700g bilo kojeg suhog keksa ("

Torta Runeberg tradicionalna je finska slastica. Ima vlastitu priču o izvornom porijeklu s obitelji poznatog finskog pjesnika iz 19. stoljeća Johanna Ludwiga Runeberga. Jednog dana, gosti su neočekivano došli u pjesnikovu kuću. Njegova supruga nije bila na gubitku, a kako bi na stolu poslužila nešto neobično, drobila je kolačiće, pomiješala ih s vrhnjem i džemom i oblikovala kolače, što su gosti cijenili "

Krumpir je nesumnjivo popularno i pristupačno povrće u našoj zemlji. Postoji ogroman broj recepata koji ga koriste, jednostavni i ne baš jednostavni za pripremu. Ponekad možete pokušati kuhati nešto ukusno, ali moj je recept i dalje svakodnevniji

Cheesecake s kondenziranim mlijekom ukusna je slastica. Takva je poslastica savršena za kućno pijenje čaja i za svečani stol. Nužno je - kiselo vrhnje 20% - 450 ml; - keksi bez punjenja - 0,3 kg; - kondenzirano mlijeko - 1 limenka

Što može biti bolje u vrućem ljetnom danu od jedenja hladnog sladoleda. Sladoled bilo kojeg ukusa možete napraviti kod kuće koristeći najjednostavnije proizvode dostupne u vašoj lokalnoj trgovini. Nužno je - 250 ml 33% mliječne kreme

Sladoled je vrlo popularna vrsta deserta, zbog čega postoji ogroman broj njegovih sorti. S njima su pune police trgovina. Sladoled "Mars" privlači posebnu pažnju. Ukusan je, ali skup, ali možete ga probati napraviti sami. Sastojci Da biste napravili Marsov sladoled, trebat će vam sljedeći proizvodi:

Želite li napraviti sladoled i ugoditi svojoj obitelji i prijateljima? To je vrlo lako! Uz brojne recepte možete eksperimentirati i napraviti sladoled različitih okusa. Sastojci potrebni za izradu poslastice jednostavni su i gotovo svaka domaćica ima na zalihi

Mozete napraviti tepsiju od svježeg sira, a da biste diverzificirali ovo ukusno jelo, receptu dodajte bobice, suhe marelice, grožđice, kandirano voće ili druge proizvode. Prije posluživanja dobro je tepsiju preliti kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem

Kad sam bila mala, u vrtiću su nam pripremali ukusnu tepsiju, a mnogo godina kasnije pronašla sam ovaj recept i želim ga podijeliti s vama. Sastojci: - 500 grama mljevenog mesa (po vašem ukusu) - 200 grama tvrdog sira - 500 grama krumpira - 1 vrećica kiselog vrhnja bilo kojeg sadržaja masti - 1 ili 2 komada luka - 2 žlice maslaca - biljno ulje - sol, papar i ostali začini (po ukusu)

Tepsija od svježeg sira jelo je koje mnogi povezuju s bezbrižnim djetinjstvom, igrama u vrtiću i toplinom majčinih ruku. Vjerojatno postoji milijun recepata za takvu "tepsiju iz djetinjstva", ali za mene je upravo ta tepsija … Nužno je Za 6 porcija:

Krumpir kolač ima mnogo mogućnosti kuhanja. Ova je slastica poznata svima koji se sjećaju kuhanja i kafeterija sovjetske ere. Uz moderno obilje različitih proizvoda, izrada kolača vrlo je jednostavna. Da biste to učinili, morate kupiti malu količinu sastojaka po pristupačnim cijenama

Recepti za tepsije popularni su jer im treba najmanje vremena za pripremu, a lako ih je napraviti od proizvoda koji su uvijek pri ruci. No, trava se i svježa sirnica, jer danas odrasli žele ponovno osjetiti okus djetinjstva, da, okusiti bujnu slasnost prelivenu slatkim sirupom

Krumpir kolač je čokoladna poslastica mnogima poznata od djetinjstva, ukusna i svima omiljena slastica. Priprema se brzo i jednostavno, tako da se gotovo svatko može nositi s ovim receptom. Nužno je - jaja 5-7 kom. - brašno 190 g - šećer 175-180 g - škrob 35-37 g - maslac 185-225 g - šećerna glazura 125-135 g - kondenzirano mlijeko 110 g - vino ili rum 15-20 g - kakao 270 g - vanilin 3 g Upute Korak 1 Istucite sva jaja, dodajte im š

Banush (ili banosh) je ukusno zakarpatsko jelo od kukuruznog griza ili brašna. Tradicionalno se poslužuje s prženim gljivama, čvarcima, vrhnjem itd. Moderni kuhari pretvorili su ovo narodno jelo u pravo kulinarsko remek-djelo. Također vam nudimo da sami skuhate prekrasan banush

Cheesecake je poznata američka slastica. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, ali u gotovo svim mora biti pečeno. Predlažem da napravite tortu od banane sa sirom bez pečenja. Nužno je - kolačići - 200 g; - maslac - 50 g; - mlijeko - 1-2 žlice

Pripremite ovu ukusnu i nježnu palačinku za svoje najmilije. Umjesto jabuka možete koristiti bilo koje drugo voće, bobičasto voće ili orašaste plodove. Nužno je 15 palačinki prema bilo kojem receptu (glavno je da su palačinke tanke i elastične)

Zanimljivo jelo za ljubitelje krumpira i paprike: krumpir u kineskom stilu s paprikom. Slani okus i jednostavnost pripreme nesumnjivo će ovo jelo učiniti omiljenim u vašoj prehrani. Nužno je - 4 krumpira; - 1 paprika - 1 ljuta paprika

Domaće pecivo - muffine, kolače, uskršnje kolače, čak i redovite kolačiće možete ukrasiti šećernim fondantom. Vrlo je povoljno što se mačka može čuvati prilično dugo i može se pripremiti za buduću upotrebu. Nužno je fini granulirani šećer - 2 čaše

Medenu tortu s užitkom jedu ne samo djeca, već i odrasli. Unatoč dugotrajnom procesu izrade ovog ukusnog kolača, njegov je recept vrlo jednostavan. Stoga svaka domaćica lako može kod kuće pripremiti medenu tortu sa kondenziranim mlijekom. Nužno je Za izradu kolača:

Salata Vanessa pomalo podsjeća na svjetski poznatu Cezar salatu. Međutim, Vanessa ima nježniji okus i ostale sastojke. Za pripremu ove salate trebat će vam oko 40 minuta. Nužno je - 1 pileća prsa; - 2 velike svježe rajčice (po želji se mogu zamijeniti cherry rajčicama, u količini od 8 komada)

Ovo pikantno predjelo pomalo podsjeća na satsivi; uobičajeno je da se na stol poslužuje u malim obrocima. Ovo jelo nije teško pripremiti, trebat će mu 30 minuta da u potpunosti pripremite predjelo. Nužno je - 1 pileća prsa; - 3 češnja češnjaka

Postoji mnogo različitih recepata za pripremu pite od jabuka. Ali, nažalost, mnogi od njih su prilično teški. Ovaj se recept vrlo lako pamti, a okus gotove pite od jabuka ugodno će iznenaditi vaše najmilije. Nužno je - 5 kiselih jabuka srednje veličine

Cannelloni su talijanska tjestenina velikog promjera koja je, kad se pravilno kuha, ukusna. Jednostavno ih je pripremiti i iznenaditi najmilije. Za potpuno kuhanje ovog jela trebat će otprilike sat i pol. Nužno je - 12 komada kanelona

S jedne strane, salata od šunke i sira smatra se gurmanskim jelom; ali s druge strane, ne zahtijeva dugo vrijeme pripreme. Sadrži samo 3 glavna sastojka koji se dobro slažu. Pokušajte iznenaditi svoje goste takvom salatom. Nužno je - 150 g šunke

Od uobičajene engleske pite u ovom receptu, možda, samo lisnato tijesto. Ali bilo koji dogovor ustupa mjesto mogućnosti ukusnog i brzo kuhanog doručka. A nakon pokušaja napokon se slažete: ovo je pravi jutarnji obrok, bez pitanja! Nužno je - gotovo lisnato tijesto - 300 grama

Punjena paprika omiljeno je jelo mnogih. Domaćice ga pripremaju i čuvaju za buduću upotrebu, zamrzavajući u zamrzivačima, što je vrlo povoljno. Punjene paprike mesom i rižom Bit će potreban sljedeći popis sastojaka. 1,5 kg slatke paprike (poželjno je uzeti drugu boju)

Ako vaša djeca mrze griznu kašu zbog velikog broja nakupina i filmova u njoj, tada upotrijebite sljedeće suptilnosti i počastite svoje najdraže ukusnom i zdravom kašom. Nužno je - 1 žlica. mlijeko; - 3 žličice griz; - 1-2 žlice

Griz se izrađuje od zrna pšenice tehnološkim postupkom pomoću sita strojeva. Nakon mljevenja žitnih žitarica i razvrstavanja u nekoliko faza međuprodukata mljevenja zrna, dobiva se griz. Tehnologija proizvodnje griza Prerada pšenice radi dobivanja proizvoda od žitarica i, kao posljedica toga, griza i brašna, odvija se u nekoliko faza

Griz se dobiva od tvrde pšenice. Odlikuje se uravnoteženim mineralnim sastavom i visokom hranjivom vrijednošću. Okus griza možete diverzificirati i obogatiti nekim vitaminima koristeći razno voće. To će kašu učiniti ne samo zdravom, već i puno apetitnijom, što je posebno važno za djecu

Grizna kaša s mlijekom jedan je od najbržih i najzdravijih doručaka. Međutim, čak i odrasli često odbijaju ovo jelo, navodeći činjenicu da od djetinjstva ne vole griz. Ako se i vas može pripisati ovoj kategoriji ljudi, pokušajte kuhati griz prema svim pravilima, tada ćete možda promijeniti svoj stav prema njemu

Brownie je mala poslastica, obično slatkog punjenja i zamršeno ukrašena. Postoje mnoge sorte ovih zavodljivih beba, neke čak imaju i vlastitu povijest povezanu sa poznatim ličnostima ili događajima. I, naravno, svaka torta ima svoje osobine pripreme

Peciva su vrlo pogodna za ulogu deserta bilo kojeg odmora. Prikladni su jer su komadni, lijepo izgledaju na jelu i u skladu su s ukrasom stola. Postoji mnogo recepata za kolače, iznimnog okusa i lakoće izvršenja, s različitim nadjevima, od biskvita, kvasca, prhkog tijesta, tijesta od skute

Mlaćenica, koja se u „narodu“naziva i „maslac“, je bezmasna krema (dopušteni sadržaj masti oko 0, 4-0, 5%), koja je nusproizvod proizvodnje maslaca. Izvrsna je opcija za ljude koji paze na svaku kaloriju, ali se s vremena na vrijeme žele razmaziti niskokaloričnim i laganim palačinkama ili drugim jelima

Često kulinarske kreacije, posebno slatke, želite nekako ukrasiti, dodati im okus. U ovom slučaju predlažem da napravite kremu od jednostavnog sljeza. Nužno je - sljez - 2-3 kom; - maslac - 100 g. Upute Korak 1 Izvadite maslac iz hladnjaka i ostavite sa strane

Pravilno skuhana kaša ukusan je i zdrav doručak. Ali njegova priprema traje puno vremena. Da biste uštedjeli vrijedne jutarnje minute, naučite kuhati kašu u mikrovalnoj pećnici. Jednostavno možete napraviti ne samo mliječnu kašu koju vole djeca, već i ukusne priloge od žitarica

Divni kolači od prhkog tijesta sa kremom od sirnice i voćem svidjet će se apsolutno svima. Lagana prozračna krema u kombinaciji s hrskavom košaricom s pijeskom zadovoljit će najzahtjevniji okus. Ovi kolači poslužit će kao prekrasan desert za čaj ili kavu

Englesko pecivo uopće nije poput francuskog madelena, pečenog u obliku školjki. Biskvitne kupole u kokosovim pahuljicama i ukrašene trešnjama izvrsna su slastica za ugodno ispijanje čaja. Nužno je Za biskvit: - 125 g maslaca

"Pionnos" je čuveni specijalitet iz Granade, koji je kreirao slastičar Seferino Isla Gonzalez, nazvan po papi Piju IX. Osjetljiva slastica dobra je uz šalicu vruće kave ili svježe iscijeđenog soka od naranče. Nužno je Za biskvit:

Mnogi ljudi vjeruju da su sushki, peciva i pereci poslastica za čaj, a ne vruće jelo, izdašno i vrlo ukusno. No, kad se u hrskave bagele doda mljeveno meso, sir, kiselo vrhnje ili mlijeko, dobije se originalno predjelo, donekle slično pravim domaćim pitama

Od običnih sušilica možete pripremiti velik broj najrazličitijih i jedinstvenih jela, na primjer punjene sušilice ili sušilice za slatki sir. Takva jela iz sušila, koja mogu ugoditi cijeloj obitelji, mogu se pripremiti vrlo brzo. Nužno je Za pripremu punjenih sušilica:

Prije samo stoljeće i pol jednostavno se nije postavilo pitanje što jesti tijekom posta. Prema ustaljenoj tradiciji koja se protezala na sve segmente stanovništva, konzumirala se samo biljna hrana. Nedostatak potražnje za mesom doveo je do toga da su mesnice tijekom korizme jednostavno bile zatvorene

Jedna od tajni ukusnog jela je odabir pravog priloga. Da biste to učinili, potrebno je uzeti u obzir karakteristike okusa mesa ili ribe. Dakle, govedina se dobro slaže s povrćem, mahunarkama, rižom i tjesteninom. Nužno je Za prilog od povrća:

Mannik je ukusna pita u kojoj se obično brašno zamjenjuje grizom, čineći ga pahuljastim i nježnim. Nemasna mana bit će relevantna za vegetarijance, tijekom stroge dijete ili tijekom posta. Džem, kakao, suho voće pomažu diverzificirati recept za ovo jelo i čine ga ukusnim

Sushki je svima omiljena delicija, uz koju pijenje čaja postaje ugodnije. Predlažem da sušenje pečete kod kuće. Uvjeravam vas da je to vrlo jednostavno i oduzet će vam najmanje vremena. Nužno je - jaje - 1 kom; - vanilin šećer - 1 vrećica

Potrebno je samo pola sata da pripremite mekane, mirisne i izdašne bagele ili kiflice za doručak. Ispostavilo se da je tijesto slično vrhnju, ali među sastojcima nema fermentiranih mliječnih proizvoda. Tijesto se mijesi vrlo brzo i zahtijeva najjednostavnije i najpristupačnije proizvode

Nježno i aromatično prepeličje meso smatra se pravom delicijom i ne može ga svatko priuštiti. Međutim, ovo se jelo može naći na stolovima u mnogim domovima. Nužno je - 5-6 kom. prepelice; - 200 g pileće jetre; - peršin, kopar ili cilantro (nije obavezno)

Prepelica je najmanja ptica u obitelji jarebica. Meso mu je svojim prehrambenim kvalitetama slično pilećem mesu, ali puno je „bogatije“okusom. Budući da su prepelice tako male, druga je prednost što se vrlo brzo kuhaju. Mogu se pržiti, dinstati, dimiti, peći na roštilju

Pita od jogurta ispada ukusna i prozračna, bobice joj dodaju ugodnu kiselost. Umjesto jagoda, možete uzeti sve bobice koje želite, dodajte vanilin. Ako se recept u potpunosti slijedi, pita se visoko diže. Nužno je Za šest porcija:

Ako vidite prepelice na rasprodaji, svakako ih kupite kako biste skuhali nevjerojatnu večeru za svoju obitelj. Ove ptice imaju vrlo ukusno meso koje se ne može usporediti ni s čim, čak ni s piletinom. Brzo se kuhaju, ali vrlo je važno da se trupovi tijekom postupka pečenja ne presuše

Pečene prepelice ukrasit će vaš blagdanski stol ili će vam diverzificirati svakodnevnu prehranu. Obradujte svoje najmilije takvim prepelicama. Nužno je Za kuhanje trebat će vam: prepelica; mješavina riže (dugog zrna s divljom)

Nužno je - folija za pecenje; - folija; - svježi šampinjoni 1 kg; - biljno ulje 1 žlica. žlica; - pileća jaja 6 kom .; - kiselo vrhnje 5 žlica. žlice; - tvrdi sir 200 g; - sol; - mješavina mljevene paprike. Upute Korak 1 Izrežemo šampinjone - odvajamo noge i kapu jedni od drugih i uklanjamo prvi sloj gljive, čime ga čistimo

Jogurt je izvrstan dodatak desertu. Ne samo ukusna, već i vrlo zdrava delicija. Za one koji nemaju povjerenja u industrijske jogurte, postoji prilika da ih sami napravite. Nužno je Suho kiselo tijesto; 2 litre mlijeka

Čokoladni kolačići mnogima su omiljeni. Hrskavi, bogatog okusa, gotovo nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Iznenadite svoje najmilije izradom vlastitih čokoladnih kolačića. Neće potrajati dugo, a okus dobivene slastice svidjet će se i djeci i odraslima

Konjsko meso je ukusno i zdravo meso koje sadrži vrlo malo masti. Od pamtivijeka je bio uključen u prehranu mnogih nomadskih naroda. Konjsko meso dobro je i vruće i kao hladno predjelo. Nažalost, mnogi stanovnici Rusije ne koriste konjsko meso:

Poznate francuske bagete pekari su zapravo pekli u Parizu sasvim nedavno - od 1920-ih. Njihova pojava posljedica je činjenice da su vlasti Pariza uvele zabranu pekarskom radnom danu da započne prije 4 sata ujutro, a morali su izmisliti recept za "

Lagani i nježni biskvit izvrsno se slaže s bilo kojim voćnim nadjevima. Ovaj ukusni mekani desert može se pripremiti brzo i jednostavno. Samo se trebate pridržavati točnosti u količini sastojaka i vremenu kuhanja. Proizvodi za izradu keksa Da biste napravili ukusni desert s džemom, uzmite:

Osvježavajući kolači s limunom savršeni su kao ljetni desert za čaj i savršeno će vas razveseliti u kišovitom ili jesenskom danu. Prema ovom receptu, kolači su ukusni, aromatični i mekani. Nužno je Za tortu: - 2 žlice. brašno

Nježni čokoladni kolači-slatkiši s orašastim prizvukom savršeno se "druže" uz šalicu svježe kuhane kave … Nemojte si uskratiti ovo zadovoljstvo! Nužno je - 175 g tahini halve; - 250 g suhih keksa od keksa; - 75 g mliječne čokolade

Jetra je jedna od najzdravijih namirnica zbog visokog sadržaja vitamina, aminokiselina i minerala. Ali ne vole je svi, pogotovo djeca. Međutim, postoji izlaz iz situacije - možete kuhati paštetu od jetre. Također će biti zdravo i ukusno. Pašteta je savršena za doručak

Posno pečeno meso oslića od ribe smatra se dijetalnim jelom. Tijelo ga dobro apsorbira, korisno za bolesti štitnjače, sluznice, probleme s kožom, antioksidans je i regulira šećer u krvi. Nužno je Za oslić pečeno u pećnici:

Mafini su minijaturni muffini koji se pripremaju u porcijskim kalupima. Štoviše, dobro je ako prvo stavite kapsule od valovitog papira u kalupe: tada će se pečeni proizvodi bolje dignuti, lakše uklanjati i izgledati mnogo apetitnije. Posebno se svijetli i aromatični kifli dobivaju od pulpe bundeve

Marelice su ukusno i zdravo ljetno voće bogato vlaknima i izvor beta-karotena. Plodovi marelica naširoko se koriste u kuhanju: od njih se rade džemovi, želei, kompoti i nadjevi za pite. Marelice se mogu kombinirati i s mesom, ali ovo je voće posebno dobro u pecivima i slasticama

Cikla s kefirom odavno je poznati recept, ali u današnje vrijeme je praktički zaboravljen. Ali smjesa ova dva proizvoda pomaže u mršavljenju i nježnom čišćenju tijela od toksina. Postoji nekoliko recepata za tako zdrav "koktel", ali ih ujedinjuje glavni princip koji će nam pomoći da postignemo željenu figuru

Ljuta juha od graška izvrsno je prvo jelo. Dimljena rebra dodati će pikantni okus jelu. Nužno je 1 šalica suhog graška, 400 grama dimljenih rebara, 3 krumpira, 1 luk, 1 mrkva, začinsko bilje, papar, sol Upute Korak 1 Grašak dobro isperite i potopite u hladnu vodu 4 sata

Ukusnu i zdravu svježu deliciju od sira možete pripremiti sami. Nužno je 250 grama svježeg sira, 2 žlice šećera, 2 žlice kiselog vrhnja, 40 grama maslaca, 100 grama bilo kojeg suhog voća, 50 grama tamne čokolade. Upute Korak 1 Svježi sir sameljite u blenderu ili nekoliko puta prođite kroz mlin za meso

Najbolji međuobrok odavno je sendvič. Ali da bi bilo zadovoljavajuće i hranjivo, trebate odabrati prave proizvode i malo pržiti. Vrući sendvič - odličan doručak Nužno je 2 kriške kruha (bijeli, crni ili žitni), 100 grama kuhane kobasice, salata, 1 rajčica, 50 grama bijelog kupusa, malo kečapa, biljno ulje Upute Korak 1 Na vrućoj tavi s malo biljnog ulja pržite kriške kruha s obje strane dok ne postanu prhke

Brokula ili šparoge jedno su od najboljih povrća za prehranu, posebno kada trebate pratiti sadržaj kalorija i glikemijski indeks proizvoda. Za šparoge je glikemijski indeks vrlo nizak i iznosi 15 jedinica. Ova brojka čini brokulu spasom za dijabetičare

Izvorno slano jelo u obliku suhih niti lignji sa sjemenkama sezama i pistacija izvrstan je brzi zalogaj za pivo. Ovo jelo pripada južnokorejskoj kuhinji, gdje je jako voljeno i cijenjeno. Nužno je • 150 g lignje (suhe strugotine)

Često stanovnici višestambenih zgrada moraju odlučiti kako sušiti ribu na balkonu. Ovaj je posao osjetljiv i zahtijeva određene vještine i znanja, jer bez iskustva lako možete pokvariti konačni proizvod i svoje raspoloženje. Da se to ne bi dogodilo, morate znati neke suptilnosti

Korijen đumbira jedinstveni je proizvod ljekovitih svojstava i izvrsne arome. Sadrži veliku količinu raznih aminokiselina, vitamina, mikro, - makroelemenata, esencijalnih ulja. Zbog ovih svojstava koristi se za pripremu mnogih jela, aromatičnih čajeva

Prije nego što započnete sušiti kopar, trebali biste uzeti u obzir osnovna pravila i značajke postupka. Svježi kopar sadrži mnogo korisnih tvari, no ako ga osušite prema svim pravilima, gubitak hranjivih sastojaka može se svesti na najmanju moguću mjeru

Domaći rezanci jedan su od najpopularnijih domaćih proizvoda koji nijedan član obitelji neće odbiti. Ova se tjestenina izrađuje najčešće od pšeničnog brašna (rjeđe od raženog). Želimo malo eksperimentirati i predložiti isprobavanje recepta za rezance od slanutkova brašna

Ako barem povremeno kuhate slastice u kojima koristite samo bjelanjke (bjelančevine, na primjer, ili vrhnje), onda vjerojatno imate pitanje: što kuhati od žumanjaka? Ne bacajte tako divan proizvod, pogotovo jer mu je uvijek lako pronaći upotrebu

Slatki keksi jedna su od najpopularnijih vrsta deserta, koji podjednako odgovaraju šalici nekog vrućeg napitka (kava, kakao ili čaj) i čaši hladnih mliječnih proizvoda (mlijeko ili kefir, fermentirano pečeno mlijeko ili jogurt ). Postoji puno recepata za ovu deliciju

Proizvodi s niskim udjelom masti stječu sve veću popularnost, kupuju ih oni koji teže idealnoj težini. No, ima li koristi od jedenja hrane s malo masnoće? Prisutnost masti osigurava pravilan rad tijela, pomaže potpunu asimilaciju određenih vitamina i regulira toplinsku izolaciju u ljudskom tijelu

Svi koji su ikad bili na dijeti znaju da je potrebno unositi puno čiste vode, biljnih dekocija, zelenog čaja, kao i svježe cijeđenih sokova i svježih sokova. Ali postoje pića koja dovode do potpuno suprotnog rezultata, odnosno do debljanja. Koja pića ne preporučuju nutricionisti?

Većina ljudi dan započinje jakom šalicom kave i pije je umjesto doručka. Nutricionisti preporučuju zamjenu jutarnje kave cikorijom, koja povoljno djeluje na tijelo. Za što je koristan cikorija? Redovita konzumacija napitka pomaže povećati količinu korisne mikroflore u crijevima (što će pomoći boljoj apsorpciji vitamina), olakšati probavu i eliminirati zatvor

Prije samo nekoliko desetljeća banane su doživljavali kao nešto egzotično i nepristupačno, a plodovi banana danas se prodaju gotovo posvuda u bilo koje doba godine. Banane vole i djeca i odrasli zbog nježne teksture i jedinstvenog okusa i arome

Dijeta nije razlog da se odreknete svoje omiljene hrane. Ni pizza neće naštetiti ako se kuha uz pravilnu prehranu. Nužno je Za pizzu br. 1: - 2 žlice. zobena kaša; - 30 ml mlijeka; - 1 jaje; - sol po ukusu; - biljno ulje

Puno je recepata za pekmez od tikvica, jer svaka domaćica ima svoje male tajne i trikove. Džem je ispada vrlo ukusan, a oni koji ga prvi put probaju, u pravilu ne mogu pogoditi od čega je napravljen. Opcija prva Prema nutricionistima, tikvice su jedno od najprobavljivijih povrća

Džem od tikvica desert je koji ne možete odbiti. Dovoljno je jednom probati, a vi ćete tražiti recept za ovu ukusnu deliciju. Kako biste uštedjeli vrijeme na pretraživanjima, predlažem vam da napravite džem od tikvica s narančama prema ovom receptu

Znate li kako napraviti džem od tikvica s narančama? Ako ne, vrijeme je da popunite ovu kulinarsku prazninu i pokušate napraviti ukusni desert. Džem od tikvica i naranče ugodnog je okusa i nježne arome citrusa. Ova slastica izvrsno će vas podsjetiti na ljeto

Tikvice su zdravo povrće koje sadrži vitamine, željezo, bakar, kalij i druge hranjive sastojke. Također pomažu u uklanjanju viška tekućine i kolesterola iz tijela, uklanjajući natečenost. Tikvice su ukusne i zdrave, svježe i konzervirane. Stoga je izrada pekmeza od srži hitan zadatak domaćica

Džem se obično priprema ljeti, kada ima puno voća i bobičastog voća. Obično djeluje kao "priprema za zimu", ali može poslužiti i kao jednostavna slastica. Može se pripremiti u bilo koje doba godine od voća koje se prodaje u trgovinama

Kiwi je s razlogom dobio nadimak vitaminska bomba. Ova egzotična bobica sadrži toliko tvari korisnih za tijelo da se s pravom može smatrati ljekovitom hranom. Mnogo je različitih slastica od kivija - pita, muffini, džem, marmelada i žele. No kako ne biste izgubili vitamine tijekom toplinske obrade, najbolje je pripremiti deserte od svježeg kivija

Kivi za nas već odavno nije neka vrsta egzotičnog voća pa se sve više koristi za pripremu raznih salata, peciva i slastica. Džem od kivija zaslužuje posebnu pažnju, koji ima nevjerojatan slatko-kiseli okus i lijepu smaragdnu nijansu. Uz to, ova delikatesa ni na koji način nije inferiorna od svježih citrusa u pogledu količine vitamina C koji sadrži

Meso iverke bogato je proteinima, koje tijelo u potpunosti apsorbira. Ova riba sadrži mnogo minerala i elemenata u tragovima: natrij, kalcij, željezo, selen, fosfor, jod. Iverka je uključena u prehrambene jelovnike, jela od nje povećavaju imunitet i poboljšavaju performanse

Domaća šunka puno je ukusnija i zdravija od šunke kupljene u trgovini, a što je najvažnije, znate od čega je napravljena. Najprikladnije je kuhati u multivarku, ali možete kuhati i u pećnici ili na štednjaku. Sastojci: 3 velike pileće noge

Kuhano kondenzirano mlijeko puno je ukusnije od samo kondenziranog mlijeka. Možete ga kuhati kod kuće, čak i ako kondenzirano mlijeko nemate u metalnoj limenci, već ste kupili po težini. Upute Korak 1 Premjestite kondenzirano mlijeko u aluminijsku posudu (izgorjet će u caklini)

Pečena piletina mnogima je omiljeno jelo. Postoji nekoliko načina za pripremu ovog jela, od kojih je jedan poput pravljenja piletine pečene u boci, ukusne, sočne i apetitne dijetetske hrane. Nužno je 1 piletina teška 800-1000 g

Jedan od grčkih mitova kaže da je masline ljudima predstavljala božica ljepote Atena, koja je znala za njihova razna korisna svojstva. Od tada je prošlo nekoliko tisuća godina, ali popularnost maslina samo se povećava iz dana u dan. Sastav maslina i njihova razlika od maslina Maslinova pulpa izvor je pektina, vlakana i cijelog popisa vitamina i minerala, uključujući vitamine B, C, kalcij, kalij, magnezij, natrij, željezo i još mnogo toga

Odjednom ne možete uzimati više od 30 grama koštica marelice. Proizvod je prilično toksičan, ali može se koristiti za liječenje raznih bolesti. Ulje sjemenki marelice izuzetno je korisno. Svi znaju o prednostima marelice za zdravlje ljudskog tijela

Dijeta sa sirovom hranom je prehrambeni sustav u kojem se hrana smije konzumirati bez toplinske obrade. Kad hrana nije izložena toplini, zadržava enzime, enzime koji aktivno sudjeluju u održavanju imuniteta i zdravog funkcioniranja tijela

Kod upale žučnog mjehura potrebna je određena prehrana. Mnogi prehrambeni proizvodi zabranjeni su za vrijeme pogoršanja bolesti, a zabranjene su i neke vrste jogurta. Upala žučnog mjehura - kolecistitis - vrlo je česta bolest. Normalno, organ nakuplja žuč i usmjerava je u dvanaesnik

Jagode su toliko svestrane da su prikladne za pripremu bilo kojih jela, uključujući kolače bez pečenja, a puno su zdravije od svih vrsta keksa i prhkog tijesta. Nužno je ▪ Jagode (svježe ili smrznute) - 200-250 g ▪ Prirodni jogurt - 350 g ▪ Kakao u prahu - 1 žlica

Sunčanog ljeta zaista se želite razmaziti voćnim desertima - jednostavnim i brzim za pripremu. Nudimo vam originalni recept za kolač od jagoda bez pečenja. Nužno je Za temelj: - maslac - 100 g - kolačići "Jubilej"

Torta od čokolade i jagode savršena je za ljeto. Jednostavna je za pripremu, vrlo ukusna, i što je najvažnije, ne zahtijeva pečenje. Nužno je - 200 g kolačića; - 100 g maslaca; - 200 g tamne čokolade; - 400 g svježeg sira

Torta od jagoda ukras je za bilo koji blagdanski stol. Osnova ove slastice može biti ili prozračni biskvit ili mrvičasti pješčani. Budite sigurni da kolač pripremljen prema bilo kojem od recepata u nastavku neće ostaviti ravnodušnim ni najprevidnijeg gurmana

Ispada da je skuta od jagoda vrlo nježna i ukusna. Njegova prozračnost i ugodna aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Takva se slastica priprema brzo i jednostavno. Sastojci: 250-300 g jagoda; 220 g maslaca; 220 g šećera

Neka jela jednostavno ne podnose odsutnost umaka na tanjuru, iako se mogu pripremiti ukusno i zadovoljavajuće koliko želite. Upečatljiv primjer je riba, ma koliko kraljevska bila. Dodajte mu mirisni bogati umak, odmah ćete vidjeti razliku i osjećati se kao pravi gurman

Tajlandski umak od ribe tradicionalno se poslužuje uz jela od ribe u bilo kojem lokalnom kafiću. Pravo ime zvuči kao "Nam Pla". Služi se u malim glinenim čašicama. Tajlandski umak od ribe možete napraviti i sami. Domaća verzija umaka zove se Kratak