Pravilna prehrana 2024, Studeni

Pečena piletina s ukrasom od karfiola lagano je i zadovoljavajuće jelo. Može se pripremiti vrlo brzo, pa je idealan i za ručak i za svečani stol. Nužno je - 1 trup mlade kokoši; - 700-800 gr cvjetače; - 30-40 gr odvoda ulja

Niskokalorična, ali vrlo zadovoljavajuća juha s jabukama i cvjetačom savršena je za prehrambeni meni. To je skladište hranjivih sastojaka koji su neophodni za zdravo tijelo. Nužno je Sastojci za 8 osoba: - 50 g maslaca; - 4 mala luka

Mnogo je više mogućnosti za izradu kruha nego što bi se moglo činiti na prvi pogled. Predlažem da pečete kruh s češnjakom, bosiljkom i rajčicama. Takva peciva svidjet će se ljubiteljima začinjenih jela. Nužno je - pšenično brašno - 500 g

Vrlo zdravo jelo, čija priprema neće biti ni najmanja poteškoća. Iznenadit ćete se kako je, koristeći najjednostavnije proizvode, moguće dobiti ukusno ukusnu i nježnu tepsiju. Svi sastojci se mogu naći na policama trgovina u bilo koje doba godine

Sočna rajčica jedan je od svestranih proizvoda koji se može kombinirati s gotovo bilo kojim sastojkom. Tepsiju možete napraviti od rajčice sa sirom, gljivama ili s mesom i ljutom paprikom. Jednako će dobro odjeknuti kriškama lososa ili biljnim notama u jelu

Čokoladni žele pokazuje se vrlo nježnim i lijepim, čak se može poslužiti i na svečanom stolu. Šlag se može koristiti kao dodatni ukras. Nužno je - 700 g mlijeka; - 150 g čokolade; - 120 g šećera; - 40 g želatine; - vanilin, šlag

Kiflice od povrća sočno su i jednostavno jelo koje brzo možete pripremiti sami s malom količinom sastojaka. Tikvice, krastavci i rajčice idealno se kombiniraju s topljenim sirom, a češnjak i kopar jelu će dodati posebnu pikantnost. Nužno je –Krastavci (1-2 kom

Kruton je mali aromatizirani kruton. Obično se pripremaju od nekoliko vrsta kruha. Način stvaranja hrskavog dodatka prvim jelima vrlo je jednostavan. Nužno je - 1 mala glavica cvjetače - mješavina ljekovitog bilja (luk, peršin, kopar) - curry u prahu - biljno ulje - sol - mljeveni crni papar - 50 g sira - nekoliko kriški kruha različitih vrsta - brašno Upute Korak 1 Napravite krutone

Krem sir ima ugodan slatkast okus. "Izumljen" u New Yorku 1872. godine, i danas ostaje ukusna delicija na našim stolovima. Nužno je - mezofilne bakterije mliječne kiseline - kozje mlijeko - abomasum - gaza - uže - termometar - Šalica Upute Korak 1 Započnite ulijevanjem kozjeg mlijeka u lonac

Zanimljiva, i što je najvažnije, brza i lagana za pripremu tjestenina s inćunima i ovčjim sirom diverzificirat će jelovnik svake domaće večere i poslužit će kao izvrsna isprika za njezin romantični nastavak. Nužno je - 100 g špageta - 30 g inćuna - 10 g ovčjeg sira (pecorino) - 2 češnja češnjaka - peršin - maslinovo ulje Upute Korak 1 Prvo trebate sitno nasjeckati češnjak i staviti ga u kipuće maslinovo ulje 10-15 minuta

Tradicionalna mazga vrlo je jednostavno i izuzetno brzo predjelo od paprike. Postat će vam spas u slučaju dolaska neočekivanih gostiju i stvorit će savršenu kombinaciju s bilo kojim mesnim jelom. Nužno je - 2 komada slatke crvene paprike - 0,5 žličice mljeveni crni papar - 2 češnja češnjaka - 0,5 žličice soli - 250 g majoneze - 250 g sira - 2 jaja - hrpa kopra Upute Korak 1 Skuhajte 2 tvrdo kuhana jaja

Čokolada je savršeni desert i ujedno ukusni afrodizijak. Čokoladne pite bit će dobar dodatak svečanom stolu, a predloženi recept za čokoladnu tortu s lješnjacima i orasima omogućit će da vaše jelo postane taj vrhunac večeri. Nužno je Za test:

Prekrasna pješčana srca ukrasit će svaki svečani stol. Savršena poslastica za romantičnu čajanku. Nužno je Omekšani maslac, granulirani šećer, biljno ulje, smeđi šećer - po 1/4 šalice Pšenično brašno - 2 šalice Jaja - 2 kom

Takvi se "puževi" dugo ne zadržavaju u posudi s bombonima, već se raziđu za svečanim stolom u roku od nekoliko minuta. Može li to biti mirisni cimet ili neobičan oblik poput ljuske? Ili možda zahvaljujući sočnom punjenju jabuka i grožđica ili hrskavoj slanoj karameli?

Jetra nije samo ukusan, već i vrlo zdrav proizvod. Bogat je vitaminom C, vitaminima B, tiaminom i vitaminom A. Jetra je bogata i mineralima poput selena, fosfora, željeza, cinka i mangana. Sadrži i dovoljnu količinu omega-3 i omega-6 masnih kiselina, što je neizostavan proizvod u našoj prehrani

Bečke bademaste potkove vrlo su popularne u austrijskim kavanama. Keksi su nježnog orašastog okusa i lagane mrvičaste strukture. Kod kuće je realno skuhati tako nježnu deliciju, iako će za to trebati malo truda. Nužno je - 300 g pšeničnog brašna

U jesensko-zimskoj sezoni mirisne i zapanjujuće mini pite sa sočnim bobicama i ukusnim voćem podsjetit će vas na ljeto. Ukusna slastica s kremom Chantilly ukrasit će obiteljski nedjeljni stol i djeca će ga dugo pamtiti. Nužno je Za 4 pite promjera 12 cm Za test:

Možete pripremiti ukusnu poslasticu ne dodirujući pećnicu. Skrećem vam pažnju kolačići s bademima bez pečenja. Takva vas slastica neće osvojiti samo svojim prekrasnim okusom, već i zato što je vrlo zdrava. Možete ga sigurno koristiti kao međuobrok ili doručak

Aromatična pita od marelice idealna je i za čaj i za kavu. Pitu ćete pamtiti po profinjenom okusu, božanstvenoj aromi, medenoj slatkoći i ugodnoj kiselosti. Nužno je Za osam porcija; - 300 g marelica; - 200 g pšeničnog brašna

Kremasta krema, slatkoća marelica i nevjerojatna aroma badema neće ostaviti ravnodušnima vas i vašu obitelj! Nužno je Za osnove: - 300 g maslaca; - 200 g šećera; - 600 g brašna; - 2 jaja; - par prstohvata soli. Za kremu:

Ove nježne palačinke od krumpira sa slanom ili dimljenom ribom možete poslužiti uz doručak ili večeru. Također je izvrsno predjelo za svečani stol. Palačinke se pripremaju za 45 minuta. Nužno je - 500 g krumpira; - 3 žlice

Zanimljiv dodatak tradicionalnom stolu bit će jela nacionalnih kuhinja, na primjer, srpska. Srbi vole povrće i meso, kao i sve vrste žitarica. Pokušajte kuhati meso i rižu po receptu koji podsjeća na srednjoazijski pilav. Nužno je 500 g svinjetine s kosti

Vrlo originalno i ludo ukusno jelo savršeno je za mirnu obiteljsku večeru. Pa vrijedi pokušati! Nužno je - 700-750 g mljevenog mesa; - 9-10 malih krumpira; - 3 glavice luka; - 3 mrkve; - 3 jaja; - 250-300 g sira; - mlijeko

Mnogi ljudi ovu tortu nazivaju sunčanom. Ima vrlo neobičnu kombinaciju glazure od jabuka i karamele. Ne znaju svi povijest ove pite. Riječ je o tome kako su dvije francuske sestre, koje su nosile ime Taten, odlučile skuhati tortu za važnog gosta

Svježi sir jedan je od najzdravijih fermentiranih mliječnih proizvoda. Budući da je sadržaj kalcija i fluorida u svježem siru veći nego u ostalim proizvodima, proces stvaranja koštanog sustava praktički je nemoguć bez njega. Nažalost, ne vole svi jesti svježi sir

Lazanje su popularno talijansko jelo koje je odavno uvršteno na jelovnik restorana širom svijeta. Postoji nekoliko vrsta ove ukusne hrane, uključujući rižine lazanje s patlidžanima i sirom. Upute Korak 1 U ovoj verziji lazanja mali komadići patlidžana igrat će ulogu tijesta, a nadjev će biti mješavina kiselog vrhnja, začinskog bilja i riže

Špinat i jetra odvojeno su vrlo zdrava hrana. Njihova svojstva su vrlo važna u prehrani svake osobe. Ako ih skuhate ispravno, možete dobiti vrlo ukusan i zdrav međuobrok. Nužno je - folija za pecenje; - pergament; - miješalica

Tapioca mango je lijepa, sunčana slastica. Nitko ne može odoljeti zlatnom mangu u šećernom sirupu prelivenom karameliziranim pistacijama i mljevenom paprikom. Sva se ova ljepota nalazi na mliječnom jastuku prozračne tapioke. Tapioka je granulirani škrobni proizvod koji je idealan za ovaj desert

Kaki je zdravo tropsko voće iz obitelji ebanovine. Njegov latinski naziv - Diospyros - u prijevodu znači "hrana bogova". Domovina kakija je Kina, odakle je donesen u Europu. Danas se zdravo voće uzgaja u mnogim zemljama s toplom klimom

Slatka salata je desertno jelo. Priprema se od voća i bobičastog voća, začinjenog vinom, prirodnim jogurtom ili medom. Slatke salate mogu ukrasiti stol i ugodno iznenaditi goste. Nužno je Egzotična salata: ananas - 1kom

Svježe bobice mogu biti izvrsna osnova za lagani desert - slatku salatu. Kombinirajte različite nijanse okusa, kombinirajte slatko i kiselo, nježne i guste bobice kako biste stvorili nove neobične slastice. I ne zaboravite salatu nadoknaditi preljevom - vrhnjem od jaja, umakom od kiselog vrhnja ili šlagom

Mafini bez brašna iznenađujuće su pahuljaste i vlažne teksture. Okus je jednostavno nevjerojatan! Ni u receptu nema ulja, ali ovaj čokoladni kolač ne može se pripremiti bez jaja. Po ukusu nitko ne može pretpostaviti da je ova čajna poslastica napravljena od krumpira

Za izradu ovog deserta koristit ćemo smeđi šećer i brašno od cjelovitih žitarica, što znači da će i naša torta izaći nevjerojatno zdrava! Nužno je - 30 kom. datumi; - 400 ml mlijeka; - 150 ml šećera; - 400 ml brašna od cjelovitog zrna

Pržena riža može se sigurno svrstati među klasike azijske kuhinje. Ovo aromatično jelo popularno je daleko izvan granica svoje domovine. Bilo koja vrsta mesa i povrća može igrati ulogu pomoćnih sastojaka. Isprobajte prženu rižu s piletinom, mrkvom i zelenim graškom

Tko ne voli slatko pecivo? Mislim da takvih ljudi praktički nema. Svima onima sa slatkim zubima predlažem da se počaste ukusnim kolačem pod nazivom "Smak". Neće vam biti teško pripremiti ga. Nužno je Za test: - jaja - 3 kom

Još uvijek nije poznato tko je autor recepta za popularne francuske palačinke Crepp Suzette. No, prema jednoj od mnogih priča, u Francuskoj su krajem 19. tijekom obroka u jednom od restorana samog princa od Galija i njegove sljedeće srčane prijateljice Suzette, poslužili palačinke za desert tava u koju je liker slučajno ušao i zapalio se

Ovaj kolač od sira razlikuje se od klasične engleske poslastice. Podloga je također izrađena od kolačića, ali njezin se punjenje malo razlikuje. Irski kolač od sira obavezno je probati za nježnu kombinaciju bijele čokolade, pecana i irske kreme

Talijansku pitu pod nazivom "Pastira" bez pretjerivanja možemo nazvati nevjerovatno ukusnom. Osjetljivo tijesto od tijesta izvrsno se slaže sa svježim sirom, a kandirano voće daje pečenim proizvodima jedinstveni dodatni okus. Nužno je - maslac - 200 g

Ljubiteljima pečenja mrkve preporučujemo isprobavanje ovog recepta za tortu od sira. Vlažna baza od mrkve, nadjev od mekog sira i nježna pavlaka samo su čarobna kombinacija! Nužno je Za podlogu od mrkve: - 200 g mrkve; - 120 ml biljnog ulja

Umak Alfredo kulinarski je klasik. Jedno od onih čuda koja se događaju u kuhinji kada se proizvodi ukusno sofisticirano jelo s ograničenim brojem jednostavnih sastojaka. Kremasti, baršunasti, gusti alfredo umak može oplemeniti mnoga jela. Povijest alfredo umaka Veliki Alfredo umak ima vrlo romantičnu priču

Značajka arapske kuhinje je upotreba u jelima velike količine češnjaka, luka, raznih začina, aromatičnog bilja. Posebno su popularne juhe od graha s rižom, mesom, graškom. Da biste pripremili juhu od graha na arapskom, trebat će vam:

Svijetle sočne paprike i tikvice iznenađujuće se kombiniraju u ovom jelu s nježnim pilećim fileom. Izvrsni prilog ovom jelu je riža, na primjer, divlja ili kus-kus. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa (bez kože); - 1 crvena, žuta i zelena paprika

Prozračna, aromatična, ukusna pita s komadićima breskve u konzervi idealna je za čaj. U nedostatku bresaka, možete ih zamijeniti džemom od breskve. Nadjev od slatkog vrhnja savršeno nadopunjuje i ukrašava pitu od breskve užitka. Nužno je Za tortu:

Prema povelji pravoslavne crkve, za vrijeme posta potrebno je ograničiti se na određene vrste hrane. Hrana bi trebala biti jednostavna, ali hranjiva. Postoji mnogo recepata za nemasna jela. Nužno je Za pripremu nemasnog jela "

Ovo je jednostavno, ali istodobno luksuzno jelo koje može ukrasiti vaš blagdanski stol ili samo obiteljsku večeru. Pa, recite mi kako ponekad želite skuhati jelo koje je jednostavne složenosti, ali brzo u vremenu. Dakle, ova juha je božji dar za ljupke hostese

Pita od povrća s nadjevom od skute svidjet će vam se ne samo zato što je jednostavna za pripremu, već i zbog nježnog i ugodnog okusa. Prepustite se svojoj obitelji ovim pečenim proizvodima. Nužno je - pire krumpir - 320 g; - maslac - 60 g

Ukusne, nježne i ukusne lepinje možete napraviti kod kuće. Predlažem da ih napravite od povrća poput bundeve. Ovo jelo će vas ugodno iznenaditi. Nužno je Za test: - pulpa od bundeve - 500 g; - brašno - 300 g; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica

Mliječna juha nije omiljeno jelo za djecu. Budući da je mliječna juha vrlo važna za djetetov razvoj, da je dijete može jesti, jelo možete poboljšati raznim sastojcima. Nužno je - mala vermikela 200 g; - mlijeko 1 l; - kakao 1 žlica

Kokos makaroni američki su kolačići. Predlažem da pripremite ovo jelo. Jako je ukusan, a osim toga brzo se kuha. Nužno je - bjelanjci - 4 kom; - šećer - 200 g; - sol; - ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica; - brašno - 50 g

Ljeti uvijek želite nešto ukusno, ali istovremeno lagano i osvježavajuće. Jedno od tih jela je salata Summer Pleasure. Neobična kombinacija jagoda s povrćem čini okus ove salate jedinstvenim. Nužno je - rajčice cherry (200 g)

Postoji puno opcija za Margo salatu, od kojih je svaka ukusna. Ova salata priprema se s piletinom, mesom, gljivama i plodovima mora. Svaki put kad dobijete jedinstveno jelo. Nitko ne zna odakle je točno došlo to ime salate, ali nema sumnje da će ispasti nevjerojatno ukusna

Zašto gorušicu raditi kod kuće ako police gotovog proizvoda već pucaju u trgovinama? Odgovor je jednostavan - u kupljenom umaku gotovo su uvijek prisutni konzervansi od čije bi se upotrebe većina suvremenih ljudi željela suzdržati. A u domaćoj gorušici na salamuri od krastavaca - "

Postoji velik broj recepata za salate s najrazličitijim sastojcima. Ova verzija salate zaista će se svidjeti muškarcima zbog bogatog okusa i hranjive vrijednosti. Nužno je -250 grama kuhanog mesa (bolje je govedina ili piletina)

Ljubitelji mesa cijenit će jedinstveni okus mesa pečenog s krumpirom u pećnici. Razni začini koji se koriste u pripremi jela neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta. Nužno je - 1 kg svinjske slabine; - 1 kg krumpira; - 1 glavica češnjaka

Pečeni krumpir s mesom ukusno je i prilično popularno jelo koje zauzima počasno mjesto čak i na svečanom stolu. Osim toga, početnica domaćica također ga može kuhati. Nužno je krumpir 1,5 kg; teletina 1 kg; luk 2 kom

Stalak za svinjetinu idealan je za kulinarske eksperimente. Na primjer, može se puniti aromatičnim biljem i jabukama i peći u pećnici - dobit ćete šik jelo za veliku tvrtku. Nužno je - stalak za svinjetinu s 5 rebara (oko 2 kg)

Vareniki je poznato ukrajinsko jelo. Izrađuje se s različitim nadjevima: različitim bobicama, kupusom, krumpirom i drugima. Za doručak ili popodnevni čaj ovo je jedna od najboljih opcija. Jednostavne okruglice od borovnice Za pripremu ovog jela potrebni su sljedeći proizvodi:

Razno povrće može poslužiti kao osnova za pirjanje. Pri pripremi sote važno je strogo se pridržavati tehnologije koja se sastoji u primarnom prženju povrća na jakoj vatri uz periodično intenzivno mućkanje, a potom i duljem dinstanju na vatri, smanjenom na minimum

Takve tikvice mogu biti i izvrstan prilog i cjelovito jelo za večeru! Bolje je, naravno, jesti ih odmah iz pećnice, vruće, ali također će savršeno prenijeti prijevoz do morske obale ili do parka. Nužno je - 4 tikvice; - 1 žlica

Bliži se Nova godina, a svaka domaćica vjerojatno već razmišlja o tome što pripremiti za svečani stol. Naravno, recepata ima mnogo, ali kao i uvijek želimo kuhati nešto posebno. I ovdje je, po mom mišljenju, jedan od prikladnih recepata. Nužno je - 12 velikih svježih gljiva

Biljni zalogaji vrlo su zdravi i lijepi zahvaljujući sastojcima koje sadrže. Neki recepti pomažu u pripremi divnih niskokaloričnih jela koja se razlikuju po pikantnim okusima i originalnim izvedbama. Nužno je - 4 velika luka pravilnog oblika

Nova godina pada u vrijeme kada pravoslavni kršćani održavaju Rođenje brzo. Ali čak i u tom razdoblju možete stol postaviti ukusno i lijepo. Primjerice, umjesto tradicionalnog "Oliviera" možete pripremiti vrlo zanimljivu, izdašnu i spektakularnu salatu od crvenog graha i avokada koja ne sadrži jaja, majonezu i druge mliječne i mesne proizvode

Možda bilo koja žena koja pokušava dovesti svoje tijelo u formu razumije složenost borbe protiv masnih naslaga na trbuhu. Dugotrajno vježbanje u teretani neće dati rezultate ako ne obratite pažnju na prehranu. Jesti prave masti Potrebno je shvatiti da nisu sve masti neprijatelji figure

Nužno je - 500 g fileta tune - sezam - balsamico ocat - maslinovo ulje - rikola - sol - mljeveni crni papar - korijander - šećer - češnjak - tobasco umak - 300 g rajčice Upute Korak 1 File tune narežite na male kriške i pržite na maslinovom ulju dok ne porumeni

Ratatouille je popularno francusko jelo koje se jednostavno i ukusno priprema. Ovo jelo sastoji se od povrća - rajčice, tikvice, slatke paprike i luka. Ali možete odstupiti od izvornog recepta da biste dobili jelo zadovoljnije. U jelo je dovoljno dodati konzervu tune

Juha od kokosovog poriluka vegetarijansko je jelo, vrlo je lagana, na tanjur možete dodati žlicu paste od rajčice za pikantnost i ukrasiti listićima zelenog bosiljka. Ova se juha poslužuje s tostom posutim lanenim ili maslinovim uljem. Nužno je Za četiri porcije:

Upravo s juhom od parmentiera započinje knjiga Julije Child, Umjetnost francuske kulinarske umjetnosti. Najjednostavniji je, najsvestraniji i može postati osnova za puno ukusnih juha: luk mu daje posebnu pikantnu aromu, a krumpir sitost. Domaćica u ovu juhu može dodati sve što smatra prikladnim

Mrkva i repa bogati su vitaminima A, C, B, PP, U, sposobni su ukloniti soli teških metala i radionuklide iz tijela. Kombinacija s raznim povrćem, sirom i začinima omogućuje vam da od njih stvorite zdrava i ukusna kulinarska remek-djela. Za salate možete koristiti sirovu ili kuhanu repu

Za pripremu tradicionalne bečke šnicle, teletina i svinjska mast obično se koriste za prženje. Ali možete koristiti i prženu svinjetinu, piletinu ili pureće meso. Bečki šnicl ispostavit će se jednako ukusnog okusa, savršeno kombiniran s prilogom od krumpira

Za rođendan se može pripremiti vrlo ukusna torta i ugoditi svim gostima jedinstvenim ukusom. Slatki kolač ima tri sloja nadjeva, što ga čini vrlo zadovoljavajućim i ukusnim. Nužno je - 4 žlice. brašno; - 4 žumanjka; - 1 žlica

Apsolutna prednost ovog kolača je odsutnost maslaca i jaja u sastavu - to ga čini puno lakšim od klasičnih kolača s kremom od maslaca. Međutim, okus ovog kolača jednostavno je izvrstan, a ja vas pozivam da pogledate … Nužno je Za kolače:

Dječja rođendanska torta može biti ne samo lijepa, već i ukusna. Zanimljiva ideja je desert u obliku omiljenog lika iz crtića, na primjer, Mickey Mousea. Torta od šlaga u obliku Mickey Mousea Trebat će vam: - 4 jaja; - 125 g čokolade

Recept za živopisni povrtni kruh izmislili su stanovnici Australije. Pokazalo se da jelo nije samo prilično egzotično, već i vrlo ukusno. Možete eksperimentirati s cvijećem dodavanjem različitih biljnih sastojaka. Nužno je - 15 g kvasca (suho) - 1 žličica Sahara - 1 kg brašna - sol - biljno ulje - 1 mala mrkva - 1 mala repa - 150 g cvatova brokule Upute Korak 1 Otopite suhi kvasac u pola čaše tople vode

Salata od piletine, suhih šljiva i krastavaca ukusno je lagano jelo. Takva je salata savršena za svečanu gozbu, za obiteljsku večeru, pa čak i za romantičnu večer. Za pripremu salate od piletine, suhih šljiva i krastavaca trebat će vam:

Nije tajna da je piletina izvrstan sastojak salate. I zaista je tako. Pokazalo se da je povrćna salata s piletinom ne samo vrlo ukusna, već i zdrava. Može se uključiti u prehranu raznih dijeta, jer sadrži ne samo vlakna, već i proteine i zdravu masnoću

Ako razmišljate o meniju za obiteljsku večeru, onda kuhajte piletinu s umakom od rajčice kao glavno jelo. Prema ovom receptu dobit ćete nježnu piletinu s originalnim umakom od paste od rajčice, svim će je ukućanima biti dosta! Ili ako želite pikantniji umak, povećajte količinu češnjaka i dodajte čili papričicu

U jelima u azijskom stilu sada se ne može uživati samo u restoranima, već i kod kuće, jer je mnoge sastojke za njih lako pronaći na tržištu. Jedno od izvornih jela koje može iznenaditi rodbinu je začinjena govedina. Nužno je Sastojci za 2 osobe:

Puretina u tijestu od skute izvrsna je ideja za svečani zalogaj. Ovo jelo možete poslužiti sa salatom od svježeg povrća i začinskog bilja. Nužno je - pureći file 800 g; - svježi sir 200 g; - jezgre oraha 100 g; - brašno 1 žlica

Oyakodon je jedno od popularnih japanskih jela. Vrlo je originalno rješenje - omlet s piletinom i rižom. U Japanu se oyakodon priprema kod kuće i u brojnim restoranima i restoranima. Nužno je -Pileći file 350 gr -Riža okrugla 200 gr - Suhari tempura za pohanje 60 gr -Biljno ulje (za duboke masnoće) 600 gr -Pileća juha 150 gr -Jaje 4 kom

Purica je klasificirana kao dijetetski proizvod, jer praktički ne sadrži masnoću. Ali ova značajka ima i lošu stranu: kada se kuha, meso se pokazuje suho i žilavo. Namakanje u salamuri 12 do 24 sata uklanja ovaj nedostatak. Stoga pticu morate početi kuhati dan prije predviđenog posluživanja

Niste sigurni što biste kuhali za drugi? Zatim napravite punjena pureća prsa. Ovo je jelo vrlo nježno i zadovoljavajuće, a vrlo je jednostavno za pripremu. Nužno je - pureća prsa bez kože - 900 g; - bosiljak - 2 grančice; - kuhana dimljena šunka - 130 g

Goveđi medaljoni prekrasno su mesno jelo koje će se savršeno nositi s ulogom glavnog na vašem svečanom stolu. Postoji ogroman broj recepata za njegovu pripremu, možete koristiti bilo koji od njih ili kombinaciju, ali glavno na što treba imati na umu prilikom pripreme goveđih medaljona je da je ovo svečano jelo, što znači da bi se trebalo okrenuti vani ne samo ukusno, već i lijepo

Tijekom stoljeća oblikovale su se regionalne karakteristike francuske kuhinje. Svaki dio zemlje ima jelo koje stanovnici najviše vole i često se služi turistima. U Toulouseu je ovo cassoulet, varivo od graha s janjetinom i ostalim mesom. Nužno je 500 g janjetine

Škampi žive u svim morima svijeta, odavno su postali omiljeni proizvod u kuhanju svih primorskih zemalja. Meso škampa bogato je proteinima i mikroelementima (jod, natrij, kalcij, fosfor), gotovo ne sadrži masnoće i može se smatrati dijetalnim proizvodom

Pita od slanine i jaja smatra se klasikom čvrste i izdašne staroengleske kuhinje, ali budući da su Britanci veliki kolonijalisti, Australci, Novozelanđani i Amerikanci također se bore za pravo da ovo jelo nazovu nacionalnim. Nužno je Za punjenje:

Ovaj nježni kolač od skute s višnjama i bademima nije samo vrlo ukusan, već sadrži i najmanje kalorija jer se kuha bez brašna. Nužno je 500 g nemasnog svježeg sira 100 g višnje u konzervi 1 vrećica vanilin 80 g šećera od trske Sok od jedne naranče 100 ml sojinog mlijeka Šaka badema 3 jaja Šećer u prahu Upute Korak 1 Temeljito izmrvite svježi sir, sojino mlijeko, jaja i sok od naranče

Mnogima je moja majka kao dijete kuhala tepsiju sa skutom. Djeca odrastaju, sada već djecu razmazuju raznim proizvođačima svježeg sira. Evo jedne od mogućnosti za skutu s višnjama - ispada nježno i ukusno. Nužno je - 180 g svježeg sira 9%

Ovaj nevjerojatan umak najbolje je raditi u malim količinama, jer je puno bolji okus svjež. Ima umjerenu oštrinu, blago kiselu. Zelje daje umaku specifičan okus. Nužno je - ocat (po mogućnosti jabučni jabukovača) 5% - 1 žlica

Nalistniki u Ukrajini, Bjelorusiji i jugozapadnim regijama Ruske Federacije nazivaju se tankim palačinkama od tijesta bez kvasca na bazi mlijeka sa svim vrstama nadjeva. Nužno je - 1 litra mlijeka; - 6 žlica brašna; - 4 pileća jaja

Moj nećak Kirjuša ima užasan slatkiš, spreman je jesti slastice za doručak, ručak i večeru! Cijela obitelj razbija mozak kako iznenaditi nemirnog dječačića. U jednoj staroj kuharici naišao sam na ovaj recept: djetetu se toliko svidjela originalna delicija da sada traži da kuha samo nju

Mikrovalna pećnica otvara puno mogućnosti za kuhanje bilo koje vrste hrane, uključujući ribu i plodove mora. Uz njegovu pomoć vrlo brzo možete postići izvrsne rezultate. Skuša, kuhana u mikrovalnoj pećnici, vrlo je nježnog okusa, samo se topi u ustima

U mikrovalnoj pećnici ne samo da možete zagrijati ili odmrznuti hranu, već i pripremiti široku paletu jela. Na primjer, ovako kuhana riba postaje mekša, nježnija i aromatičnija. Kolutići ribljeg kupusa Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Shanga je ravna torta slična torti od sira, ali nije slatka. Na torti nema utora, nadjev se mora rasporediti po tijestu. Ovo jelo ruskog sjevera savršeno diverzificira post. Pripremimo shangu s gljivama. Nužno je - 150 g svježih gljiva

Pokazalo se da je neobična salata od slanutka jednostavna i osvježavajuća, metvica jelu daje aromu, a korisna svojstva zaslužni su za tradicionalne mediteranske začine - luk, češnjak, maslinovo ulje i limunov sok. Nužno je Sastojci za 4 porcije:

Tikvice pirjane s plodovima mora izvrsno su jelo za one koji slijede dijetu. Vrlo je korisno. Napokon, i tikvice i plodovi mora vrlo su bogati vitaminima i mineralima neophodnim za tijelo. Nužno je -pakiranje morskih plodova -3 srednje tikvice -4 češnja češnjaka -1/2 svežnja peršina -1/2 svežnja zelenog luka -1 čili papričica -maslinovo ulje -100-125 ml juhe od povrća - malo soka od limuna Upute Korak 1 Uzmemo tikvice, operemo ih i na

Riba je vrlo zdrav proizvod koji sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Riba na španjolskom vrlo je ukusno i zdravo jelo koje je užitak kuhati. Pogodan je i za večeru i za ručak. Sastojci: 1 kg ribe; 100 g biljnog ulja

Krompirova kremasta juha od celera vrlo je zdravo jelo koje sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. Pogodan je i za odrasle i za djecu. Nužno je - 6 krumpira; - 8 malih stabljika celera; - srednji luk; - 2 češnja češnjaka

Da bi se mesno jelo pokazalo uistinu ukusnim, meso mora biti pravilno pripremljeno. Izrada marinade prava je kulinarska znanost. Sastojci za marinadu odabiru se ovisno o vrsti mesa. Nužno je Marinada 1 Topla voda - 1 litra

Ljetne vrućine izvrsno su vrijeme za spravljanje ukusne okroshke od mesa. Ovo drevno jelo ne samo da utažuje žeđ, već ima i dovoljno kalorija da dugo zaboravite na glad. Nužno je - 300 g govedine; - 1 svežanj rotkvice; - 2 krastavca

Kad nemate puno vremena za izradu poslastica i želite skuhati nešto ukusno, možete napraviti bombone od tartufa. Ako vam se do sada činilo da bi njihova priprema trebala biti duga i mukotrpna, onda to uopće nije slučaj. Ako želite raditi tartufe, recept može biti vrlo jednostavan

Blagodati i dostupnost takvog nusproizvoda kao što je jetra poznati su već dugo. No, ne zna svaki kulinarski specijalist, posebno među početnicima, što se od toga može pripremiti i kako ga pravilno rezati. Po mom mišljenju, jetra je ukusna u raznim salatama

Jetra se smatra jednom od „hirovitih“namirnica koja zahtijeva pažljivu prethodnu obradu prije kuhanja. Ako jetra nije pravilno pripremljena za prženje, ukusno jelo neće uspjeti - ispasti će previše žilavo i suho. Osim toga, gotovo jelo može imati prilično izražen neugodan miris koji nikakvi začini ne mogu sakriti

Već smo navikli jesti lijepe jarko zelene plodove. Voleći ih zbog ugodnog okusa i mogućnosti ukrašavanja deserta, ni ne pomišljamo na blagodati koje donose našem tijelu, a ta je korist značajna. Ovo egzotično voće odnedavno je dostupno i kod nas, iako je u svijetu poznato jako dugo

Kivi je bogat izvor hranjivih sastojaka, vitamina, minerala i antioksidansa. Preciznije, sadrži vitamine A, E, K i folnu kiselinu te magnezij, kalij, fosfor i kalcij. Osim toga, kivi sadrži i vlakna. Dobro za oči Kivi sadrži fitokemikalije poput zeaksantina i luteina, koji su neophodni za zdravlje očiju

Vrlo skladna juha s laganom notom badema, svježinom povrća, nježnošću avokada i prekrasnim okusom soka od rajčice! Gazpacho je juha koja se poslužuje rashlađena. Izvrsna alternativa svim poznatim okroshkama. Nužno je - 350 ml soka od rajčice

Ispostavlja se da je juha od pirea vrlo nježne konzistencije, razni začini dodaju joj začinjenu aromu. Uz to, ova se juha priprema s dodatkom manga. Takvo originalno prvo jelo svidjet će se svim znalcima egzotičnih recepata. Nužno je Za četiri porcije:

Jela od cvjetače neobičnog su okusa. Tipično je cvjetača najboljeg okusa u kombinaciji s drugim povrćem. Nužno je - cvjetača 1 kom; - šampinjoni 250 g; - paprika 1 kom; - pileće jaje 3 kom .; - limun 0,5 kom .; - konzervirani grah 2 žlice

Savojski kupus odnosi se na vrstu poljoprivrednih kultura poput kupusa, a razlikuje se od široko rasprostranjenog u Rusiji i uključuje u takozvani borsch set povrća u tanjim i valovitim listovima. Na kraju sazrijevanja stvara velike glavice kupusa, poput uobičajene sorte bijelih glava

U vrućini ne želite dugo stajati uz štednjak. Standardne ručkove toplih jela treba zamijeniti laganim, osvježavajućim obrocima s malo masnoće na bazi povrća, voća i mliječnih proizvoda. Začinsko bilje i začini mogu vam pomoći učiniti obroke ljepšima

Ispostavlja se da je poltavski boršč vrlo zadovoljavajući zbog prisutnosti okruglica u receptu. Općenito, borscht je najbogatije prvo jelo, ispada ukusno i istinski domaće. Nužno je - 600 g pilećeg filea; - 500 g krumpira

Netko voli meso u cjelini, a netko u mljevenom mesu. Ove dvije preferencije možete kombinirati u jednom jelu. Nužno je Poslužuje 4: - 700 g goveđe pulpe; - 125 g mljevene teletine; - 100 g šampinjona; - 100 g bukovače

Postoji mnogo recepata za spravljanje boršča. U različitim regijama ova bogata i izdašna juha priprema se s raznim juhama, različitim biljnim dodacima i ostalim sastojcima. Pokušajte skuhati varijantu popularnu u zapadnoj Ukrajini i Poljskoj - boršč s kobasicama

Vrlo lijepo i nježno predjelo od papra i svježeg sira u obliku čamaca. Uz malo mašte možete ih detaljno opisati, napraviti male zastavice. Nužno je - 250 g masnog svježeg sira; - 6 kom. crvena paprika; - 100 g peršina; - 2 kom

Ovoj povrtnoj juhi od pirea možete dodati razne mješavine povrća ili smrznuto povrće. Umjesto brokule ili cvjetače, dobro djeluje obični kupus. U prženje možete dodati suho bilje ili talijansko bilje, tada će juha postati još aromatičnija. Masline će postati ukras jela

Izvrsna slatka peciva. Te lepinje možete poslužiti za svečanu čajanku. Savršeno za dječji popodnevni međuobrok. Kombinirajte s mlijekom, kakaom, čajem i kompotom. Nužno je Tijesto: - 4 jaja, - 800 g mlijeka, - 7 g svježeg kvasca, - 200 g vode, - 40 g biljnog ulja, - 150 g margarina, - 150 g šećera - 1 žlica

Torta "Bajka" mnogima je poznata. Pripremite ovu slasticu oblikujući je u pravokutnik, ovalni ili kolut. Detaljni opis, fotografije pomoći će u ovom kreativnom radu. Torta iz bajke bila je popularna slastica još u SSSR-u

Pomoću ovog recepta možete napraviti ukusne krafne od maline za samo 20 minuta. Za desert su prikladne i svježe bobice i džem. Krafne su prozračne i mekane. Nužno je - 200 g svježeg sira - 2 jaja - čašu brašna - 2 žlice šećera - četvrtina žličice sode bikarbone - vrećica vanilin šećera - 2 žlice malina - šećer za glazuru - biljno ulje Upute Korak 1 Kombinirajte svježi sir s vanilin šećerom, jajima, šećerom i malinama

Jednostavni čokoladni keksi bez gnjavaže za pripremu. Fascinirat će vas okus i tekstura kolačića. Priprema se vrlo brzo, prije posluživanja potrebno ga je ohladiti. Nužno je - 300 g tamne čokolade; - 200 g kolačića; - 100 g grožđica bez sjemenki

Vrlo nježni i ukusni kolačići s obiljem čokolade i nježnom aromom đumbira. Kad se peče, čokolada tijestu daje ugodnu zrnastu teksturu. Ako često pripremate domaće kolače za čaj, nemojte propustiti ovaj recept. Nužno je - 400 g tamne čokolade

Ovaj je mastik jednostavno izvanrednog okusa. Oduševit će i odrasle i djecu. Osim toga, može se koristiti ne samo kao jestivi ukrasi na torti ili piti, već i kao samostalno jelo, jednostavno izrezati na male „kobasice“i staviti na tanjur - djeca će biti oduševljena

Ocat je proizvod poznat od davnina. U medicini se koristio i kao dezinficijens, a dodavao se raznim jelima i umacima, pa čak i očišćenom posuđu. Danas postoji ogroman broj vrsta octa, od kojih se svaka koristi za određene svrhe. Upute Korak 1 Jedna od najboljih i najskupljih vrsta octa je balzamični

Futomaki je vrsta velikih kiflica, koje uključuju nekoliko vrsta punjenja odjednom. Ovo japansko jelo pripremljeno je tehnologijom "riža prema unutra", odnosno prilikom uvijanja rolice nori alge trebaju biti vani. Nužno je - 250-300 g gotove riže za sushi

Što novogodišnje raspoloženje čini boljim od cupcakesa od kandiranog voća? Nužno je Za 5 komada: - 125 g brašna; - 0,25 žličice soda; - 125 g guste pavlake; - 1 jaje; - 75 g šećera; - ušećereni ananas i mango; - šećer u prahu za posipanje

Chowder se obično naziva gustom juhom nalik pireju s plodovima mora, podrijetlom iz Sjedinjenih Država. Ali postoji varijanta ovog jela za one koji su odustali od jesti životinjske proizvode, osim mliječnih proizvoda. Nužno je - mladi krumpir srednje veličine - 5 komada

Korak 1 File lososa narežite na tanke ploške i dodajte vrhnje, stavite u dvije namašćene limenke, začinite solju i paprom. Korak 2 U te kalupe istucite jedno po jedno jaje. Lagano ulijte kremu u kalupe. Ponovo začinite solju i paprom

Mannik s bobičastim voćem i vrhnjem pravi je užitak, iako je vrlo jednostavan za pripremu. Pokušajte poslužiti ovu deliciju svojim najdražima - oni će to cijeniti! Nužno je - tri mala jaja; - brašno, šećer, kefir, griz - po 1 identična čaša

Sad su piknici u punom jeku, svi odlaze u šumu kuhati mirisne ćevape. Pozivamo vas da svojim uobičajenim piknikima dodate raznolikost - isprobajte pileća prsa i ćevape od šljiva. Marinirani u začinima i vrhnju, uz dodatak suhih šljiva, takvi su ćevapi atraktivni jer su sočni, nježni i hranjivi

Ovi nježni komadići piletine osvojit će srca vaših gostiju. Tikvicu od butternut-a možete zamijeniti običnom tikvicom, a crveni luk s tri ljutike. Nužno je - jedan luk od komorača; - glava crvenog luka; - 300 g muškatnog oraščića bundeve

Bundeva ima mnoga korisna svojstva, ne zovu je bez razloga zdravstvenim proizvodom. Također je vrlo hranjiv i visoko probavljiv. Pečena buča može biti ukusan dodatak kaši ili samostalnom jelu. Nužno je - 150 g maslaca; - 2 kg svježe bundeve

Ovaj ukusni recept za narančasti flan neće ostaviti ravnodušnim nikoga od vaše obitelji. Kuhanje ovog jela traje 25 minuta. Ovo je nježna mliječna slastica s aromom vanilije. Nužno je Trebat će vam: naranče - 4 kom, šećer u glazuri, bijelo vino - 2 žlice

Ove hrskave ploške piletine poslužite s raženim ili kukuruznim kruhom i jednostavnom salatom od rajčice. Priprema se 20 minuta. Nužno je - 500 g filea pilećih prsa; - jedno jaje; - čaša krušnih mrvica; - žličica suhih začina

Zapravo, medenjaci su veliki mekani medenjaci. Za izradu medenjaka umijesite otprilike isto tijesto kao i za medenjake. Medenjaci od šljiva ispadaju vrlo ukusni, izgledaju kao prava slatka pita. Postupak izrade medenjaka možete pojednostaviti pripremom delikatesa u multivarku

Možete kuhati piletinu s đumbirom i indijskim oraščićem kao glavno jelo za obiteljsku večeru ili svečani stol. Rezultat je obilno i ukusno jelo. Nužno je Za četiri porcije: - pileća prsa - 2 komada; - zeleni grašak - 150 g

Piletina je jeftino, ukusno, zdravo i najpopularnije dijetalno meso. A ako želite raznolikost, onda piletinu skuhajte u umaku od đumbira. Opori korijen đumbira ne samo da jelu pikantni okus, već pomaže i u borbi protiv suvišnih kilograma. Nužno je 80 grama đumbira 2 žlice

Marelica, đumbir i piletina čine dobro glavno jelo. Jelo se priprema za sat vremena, treba samo oko osam sati da se piletina marinira, bez toga okus jela neće ispasti tako bogat. Nužno je Za osam porcija: - 16 pilećih butina

Svinjetina s narančama kuha se u loncu, tako da su sve hranjive tvari u mesu i naranči sačuvane. Ispada vrlo aromatično jelo od najmanje sastojaka. Nužno je - 500 g svinjetine; - 3 naranče; - 1 glava luka; - 2 žlice. žlice ghee-a i brašna

Svinjetina s pikantnim umakom može se poslužiti kao samostalno jelo ili ukrasiti kuhanom rižom ili krumpirom. Nužno je - svinjetina - 0,5 kg; - konjak - 100 ml; - slatka paprika zelena i crvena - 2 kom; - luk - 1 kom

Govedina je bogat izvor životinjskih bjelančevina, željeza, joda i mnogih drugih tvari potrebnih za tijelo. Od govedine se mogu raditi ne samo juhe, umaci i glavna jela, već i ukusne i obilne salate. Salata od kuhane govedine s rotkvicom Potrebni sastojci:

Brie je biser u svijetu sireva. Idealno je i ukusno vinsko predjelo i ukras svakog svečanog stola. Ali malo ljudi zna da se od ovog sira može napraviti ukusna krem juha. Nužno je juha od povrća - 300 ml suho bijelo vino - 200 ml vrhnje - 200 ml Sir Brie - 250 gr poriluk - 2 stabljike celer - 1 stabljika sol mljeveni crni papar maslinovo ulje tost kruh Upute Korak 1 Narežite stabljike poriluka i celera na male komadiće

U modernom kulinarstvu postoji na desetke mogućnosti za pripremu talijanskog jela Carpaccio. Ali njihova je suština ista: proizvod se mora rezati što tanje i začiniti začinima, jer je najvažnija stvar u ovom jelu način rezanja. Što je Carpaccio Poznati talijanski kuhar Giuseppe Cipriani prvi je došao na ideju za takav međuobrok

Turski pilav je pilav. Pilav se često koristi kao prilog u Turskoj, čak se može reći da je i glavni. Ispada vrlo zadovoljavajuće, lagano i ukusno. Nužno je - 1 čaša riže - kuhana voda - 6 žlica. l. rezanci - sol po ukusu - maslac Upute Korak 1 Prvo stavite maslac u tavu i otopite ga, a zatim rezance pržite dok ne porumene

Potpuno jedinstvena torta koja će iznenaditi sve! Pite s gljivama iznenađujuće su raznolike u svojim receptima i načinu kuhanja. Pitu s gljivama možete poslužiti kao predjelo na svečanom stolu ili peći za doručak uz čaj kako biste obradovali svoje ukućane

Jedno od najpoznatijih uzbekistanskih jela je pilav. Priprema se u svakoj regiji Uzbekistana na različite načine, a svi vjeruju da je pravi njegov recept. Žene rijetko smiju kuhati pilav, ovo je pravo muško djelo, a tajna jela prenosi se s koljena na koljeno, s oca na sina

Juha od graška vrlo je hranjiva i bogata proteinima. Može biti cjelovit bez dodavanja mesa, ali ovaj recept koristi dimljena rebra. Daju juhi bogat okus i jedinstvenu aromu. Nužno je - 1 šalica suhog graška - jedan luk - jedna mrkva - 600 g dimljenih svinjskih rebara - 4 krumpira - biljno ulje - sol po ukusu - Lovorov list - zelje Upute Korak 1 Stavite veliku šerpu na vatru i u nju bacite svinjska rebra

Ogroman je broj jela koja u pripremi koriste patlidžan. To je zbog korisnosti, jednostavnosti recepata za kuhanje i dostupnosti komponenata. Predlažem da isprobate još jedno ukusno jelo s ovim povrćem. Nužno je - 2 velika patlidžana

Ova salata uljepšat će svaki svečani stol. Kuhanje će trajati doslovno 20-30 minuta. Nužno je - 200 g lagano slanog lososa - 40-50 g maslina - 60 g tvrdog sira - 1 naranča - 5 jaja - majoneza - sol i papar - zeleni luk - 1-2 žlice crvenog kavijara Upute Korak 1 Prvo skuhajte tvrdo kuhana jaja, a zatim odvojite žumanjke od bjelanjaka i naribajte na sitnoj ribežu

Salata na bazi pilećeg mesa i dodatnih sastojaka oduševit će ne samo gurmanske gurmane, već i jednostavno ljubitelje niskokaloričnih jela. Piletina, suhe šljive, orašasti plodovi u kombinaciji s povrćem dodati će nove okuse receptu. Nužno je –1-2 pileća jaja

Napravite fensi kolačić. Pepermint joj dodaje poseban okus, pa budite spremni da ovo jelo postane trajno jelo na vašem stolu! Nužno je - 30 g kakaa; - 400 g brašna; - 2 žlice. Sahara; - 1 jaje; - 250 g maslaca; - 150 g tamne čokolade (možete uzeti mlijeko)

Parfait je francuska riječ za nešto savršeno. U kuhanju, parfe se odnosi na niz rashlađenih ili smrznutih slastica na bazi šećernog sirupa, tučenih jaja i vrhnja, a ova se riječ može odnositi i na vrlo glatku paštetu od peradi od jetre kuhanu s likerom

Okrugli bezoblični keksi različitih veličina doista se tope u ustima! Ovaj recept daje vrlo aromatične kolačiće, okus mente i tijesto za topljenje - izvrsna kombinacija za pečenje. Nužno je - 210 g margarina; - 100 g brašna

Mnogima će se svidjeti čokoladna torta s kremom od limuna. Ova delicija zadivljuje nježnim okusom citrusa i apetitnim izgledom. Međutim, to nije jedina prednost deserta. Uz to, vrlo je jednostavno pripremiti se, što je, vidite, važna točka. Nužno je Za test:

U ovom jelu se naranča praktički ne osjeća, pa se ne biste trebali bojati kiselog ili slatkastog okusa variva. Nužno je - 8 pilećih bedara bez kostiju, bez kože - 6 krumpira - 1 glava luka - 1 naranča - 1 žlica. brašno - ½

Sjedinjene Države poznate su po hrani koju je prikladno jesti u pokretu. Hamburger je najpoznatije brzo vruće jelo, a najbolje se priprema u SAD-u. Međutim, trgovina može sadržavati puno skrivenih masti, soli i šećera. Domaći burger puno je zdraviji i lakši za pripremu

Ova salata lagani je međuobrok koji možete prirediti čak i u uredu, ponoseći pripremljeno povrće i bocu sojinog umaka. U ovom receptu možete po želji balzamični ocat zamijeniti sokom od pola limete. Nužno je Za dvije porcije:

Ispravno odabrana i hrabra kombinacija proizvoda pomaže kuharima stvoriti prava remek-djela. Blagdanske salate pravo su polje za kulinarske eksperimente. A jela sa suhim šljivama i orasima ne samo da imaju poseban pikantni okus, već su i vrlo zdrava, posebno u kombinaciji s dijetalnim pilećim mesom

Salata od toplog mesa s grožđem može se poslužiti čak i kao glavno jelo u orijentalnom stilu. Salata se priprema sa svinjetinom, zbog čega ispada vrlo zadovoljavajuća. Soja sos i kikiriki dodaju mu koricu. Nužno je - 400 g nemasne svinjetine

Kolačići nazvani "Torchetti" došli su nam iz Italije. Ovo talijansko pecivo zanimljivo je ne samo zbog nježne mrvičaste teksture, već i zbog jednostavnosti pripreme. Nužno je - brašno - 250 g; - maslac - 125 g; - pivo - 60 ml

Prema ovom receptu, juha je lagana i aromatična. Ako dimljena prsa zamijenite kuhanom piletinom, dobit ćete nježniju verziju ove juhe. Pripremljeno u pilećoj juhi s dodatkom bijelog vina. Nužno je - 400 g dimljenih pilećih prsa

Predjelo Jellied Eggs za svečani stol savršeno je za svako slavlje zbog svog izvrsnog okusa i atraktivnog izgleda. Kao sastojke za aspik možete odabrati proizvode kao što su svježe i kuhano povrće, konzervirani grašak, kukuruz, šunka, pileći fileti, gljive, rakovi, kuhana jaja, začinsko bilje itd

Meso od želea vrlo je popularno jelo koje se služi za razne umake ili bez njih za svečanu gozbu i radnim danom. Tradicionalno se za njegovu pripremu koriste razne vrste mesa, ali postoje i originalni recepti za kuhanje žele mesa, na primjer, krumpira

Kada pripremate ćevape, vrlo je važno odabrati dobar i svjež proizvod. Na vaš zahtjev roštilj se može pripremiti od bilo kojeg mesa, pa čak i ribe. Bolje je meso izrezati na srednje komade kako se ne bi osušilo. Nužno je Svježi kebab od svinjskih rebara:

Diverzificirajte svoj jelovnik i pripremite ukusni puding od malina za desert. Svakako će vam se svidjeti ova delicija. Nužno je - smrznute maline - 350-400 g; - brašno - 1/2 šalice; - kakao - 3 žlice; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica

Recept je zapanjujući svojom sofisticiranošću i organskom prirodom, čak se može pretpostaviti da je izmišljen negdje u Francuskoj. Zapravo se jelo u potpunosti sastoji od ruskih proizvoda, a općenito je to prije svega kaša. No sezona malina uskoro će proći, pa požurite s pripremom pudinga ili zamrznite maline za buduću upotrebu

Grah se može koristiti za pripremu ne samo slanih jela, već i ukusnih i zdravih slastica. Glavna komponenta slastice je bijeli grah - bogat izvor lako probavljivih biljnih bjelančevina, kalcija i fosfora, željeza i magnezija, kalija i selena, kao i vitamina B

Korak 1 Isperite grah, stavite u lonac, zalijte vodom tako da grah malo pokrije. Kad voda zavrije, ocijedite je, a grah ponovno prelijte kipućom vodom. Korak 2 Narežite mrkvu, luk i korijen peršina na male kockice. Dodajte grahu i kuhajte zajedno dok ne omekša

Brokula je mediteransko povrće. Može se jesti sirovo, kuhano na pari, pečeno, dinstano. Juha od sira od brokule može postati omiljena obiteljska juha, nježnog je okusa i lijepo izgleda. Nužno je pileća bedra - 2 kom., luk - 1 kom

Izuzetno ukusna pita od badema može se lako napraviti i sa svježim breskvama i u konzervi. Umjesto breskvi možete uzeti i marelice - rezultat neće biti ništa manje ukusan. Vrlo mekana, nježna, samo božanstvena torta, doznajmo kako se priprema ovo slatko čudo

Nektarina je vrlo aromatično voće koje sadrži mnogo vitamina. Pita od nje pokazat će se izvrsnom, a ako dodate i muškatni oraščić, tada ovaj okus definitivno nećete zaboraviti! Poslužite sa sladoledom ili šlagom. Nužno je - 1 čaša pšeničnog brašna

Ljubiteljima brusnica i svježih domaćih kolača preporučujemo ukusnu pitu od beze od brusnice. Za pripremu je potrebno sat i pol. Nužno je Za šest porcija: - pšenično brašno - 2 šalice; - šećer - 2 čaše; - brusnice - 2 čaše

Na svoj dnevni meni dodajte malo orijentalne kuhinje sa sočnom govedinom u aromatičnom umaku! Nužno je - 500 g govedine; - 50 g poriluka; - 300 ml vina; - 50 ml sezamovog ulja; - 5 g natrij glukamata; - 50 g đumbira

Jednostavno je pripremiti kolače od brusnice, ali rezultat će biti impresivan - izvrsna kombinacija biskvita i vrhnja s kiselim brusnicama. Uz to, male kolače vrlo je prikladno poslužiti za stolom - bilo u tanjurima za deserte, ili ih možete spakirati u pergamentne rozete

Govedina se kuha na različite načine: pržena, kuhana, dinstana, pečena. Neobičan recept za kuhanje govedine u slatko-kiseloj glazuri od meda i limuna postat će središnji dio stola, kako blagdanima tako i radnim danima. Nužno je - slana goveđa pulpa (1 kg)

Gurmanska slatka jela dostojan su kraj svake proslave. Nakon obilnih i ukusnih zalogaja i glavnih jela, odrasli i djeca rado će upotrijebiti lagani desert od bobičastog voća. Jagode u umaku od mlijeka klasična su i neutralna kombinacija, u kojoj se sastojci međusobno ističu i nadopunjuju

Punjene lignje možete poslužiti na svečanom stolu kao punopravno glavno jelo ili kao predjelo. Recepti mogu biti vrlo različiti. Ali najpopularnije i najomiljenije među domaćicama su lignje punjene rižom i jajima, kao i lignje s gljivama. Punjene lignje pripremaju se u nekoliko faza

Ljekovita svojstva naranče su odavno poznata. Meso ovog svijetlog voća pomaže u jačanju imunološkog sustava, borbi protiv virusnih bolesti i održavanju tijela u dobroj formi. Međutim, ništa manje hranjivih sastojaka nema u narančinim korama

Pokazaće se vrlo zanimljiva kombinacija ako kombinirate slatki okus bijele čokolade s kiselkastim okusom svježih brusnica. A ako od čokolade oblikujete i prekrasne čokoladne košarice, a žele napravite od brusnica, dobit ćete nevjerojatno svečanu slasticu

Orašasti plodovi i grožđice, najdelikatnija krema od maslaca i čokolada kombiniraju se u kolaču nazvanom prekrasnim ženskim imenom - Tatiana. Teško da će barem jedan slatkiš moći odoljeti takvoj deliciji. Potrebni sastojci Za izradu torte Tatiana trebat će vam:

Vrlo je važno pravilno kuhati morske plodove jer je tako lako pretjerati. Još je važnije odabrati za njih nježnu umaku koja će naglasiti dostojanstvo dragocjenog morskog dara i dati jelu cjelovitost. Iznenadit ćete se kako se okus škampa mijenja kad se umoči u bogati umak

Bujne krafne od vruće čokolade su ukusne! Osim toga, bliži se Valentinovo, tako ukusne valentine vrlo će vam dobro doći. Nužno je Za dvije porcije: - dva jaja; - mlijeko - 200 mililitara; - čokolada - 100 grama; - kvasac - 30 grama

Meso sadrži vrijedne proteine i minerale koji su potrebni ljudima. Sadrži kalij, kalcij, magnezij, cink, bakar i željezo. Ovaj hranjivi proizvod u prvom je redu mnogih kuhinja širom svijeta. Meso je pečeno, dinstano, kuhano i, naravno, prženo

Ova vijetnamska juha od govedine naziva se i pho-bo. Ispada vrlo zadovoljavajuće, jer se priprema od mesa u mesnoj juhi. Nana, limun i čili papričica dodaju jedinstvenu aromu prvom jelu koje se trenutno širi cijelom kućom, okupljajući obitelj na ukusnom ručku ili večeri

Ove slatke kremaste spužvaste kolače najbolje je napraviti malene, doslovno dva zalogaja. Počastite svoje kolege i prijatelje ovom delicijom. Nužno je Za test: - 2 jaja; - 225 g brašna; - 125 g željeznog šećera; - 80 g kakao praha

Pržene šparoge vrlo su zdravo i, što je najvažnije, ukusno jelo. Za kuhanje ovog jela potrebno je vrlo malo vremena i truda. Po želji šparoge možete zamijeniti zelenim grahom. Od navedenih proizvoda dobit ćete jelo za 4 osobe. Nužno je • 500g piletine

Rakovi štapići popularni su sastojak mnogih salata, posebno onih koje se poslužuju za Novu godinu. Ako ih volite zbog dobrog ukusa i dostupnosti, pokušajte napraviti vrlo uspješnu salatu. U duetu s konzerviranim kukuruzom dobiva se vrlo lagana grickalica

Izvorno mjesto rasta oraha je Mala Azija, ali u Rusiju su došli preko grčkih trgovaca - odakle su i dobili ime. Po energetskoj i hranjivoj vrijednosti orasi premašuju krumpir 7 puta, bijeli pšenični kruh 3 puta, jabuke 12 puta, a mlijeko 10 puta

Jelo za štedljive domaćice. Kada kupujete meso peradi ili kunića, još jednom se pitate što učiniti s iznutricama. Možete napraviti ukusnu juhu od srca, jetre i želuca, ali za puni obrok trbuha jedna lešina neće biti dovoljna. Stoga postoji alternativa - iznenaditi ukućane originalnom salatom

Jako volim lisnate salate. Napravite tako jednostavnu salatu u slojevima, proizvodi za njezinu pripremu trebaju one najjednostavnije, ali izgleda zanimljivo i prilično ukusno. Možda zato što se u većini salata, kojima se liječim, sastojci jednostavno miješaju, ili možda zato što mi je lakše nanositi proizvode sloj po sloj, ali u njima postoji nešto tako … ukusno

Ako ne znate kojim jelom iznenaditi goste ili ukućane s najmanje vremena i truda, pokušajte kuhati piletinu u slatko-kiselom umaku. Nužno je - pileći trup - 1 komad - umak od soje - 70 ml - med - 1 žličica. - sol - po ukusu - mljevena paprika - 1 žličica - mljevena crvena paprika - 1/3 žličice

Svinjski trbuh može se kuhati na razne načine. Ljubitelji prženog mesa mogu pripremiti prhku briškulu u azijskom stilu. Nužno je - 300 g svinjskog trbuha; - žlica sojinog umaka; - pola žličice soli; - pola žlice šećera (nije obavezno)

Ovim jednostavnim, ali vrlo ukusnim i zdravim pilavom lako možete nahraniti veliku tvrtku na zadovoljavajući način. Nužno je - 750 ml slabe pileće juhe; - 6 žlica. maslinovo ulje; - 1,5 velika luka; - 2 mala češnja češnjaka

Fugass je kolač provansalskog porijekla. Lepkasti kruh razlikuje se od ostalih domaćih kruhova po obliku pečenja, u obliku lista. Punjenje somuna može biti različito: s maslinama, s prženim lukom, s povrćem, inćunima. Nužno je - 250 g brašna - 10 g granuliranog šećera - 100 g tvrdog sira - 0,5 žličice sol - 1 žličica kvasac - 150 ml vode - 15 g maslaca - 1 crveni luk - 60 g slanine - biljno ulje Upute Korak 1 Pripremite tijesto

Izvrstan, hranjiv doručak za cijelu obitelj! Pogotovo ako jelo poslužite u pratnji svog omiljenog džema … Nužno je - 100 g suhe heljde; - 250 g svježeg sira; - 2 jaja; - 50 g šećera; - 40 g maslaca; - 100 g suhih šljiva

Češnjak je jedan od najpopularnijih začina na svijetu. Lukovice i izdanci ove biljke uključeni su u jela iz cijelog svijeta i cijenjena su zbog svojih ljekovitih svojstava. A kulinarska remek-djela pripremljena na njegovoj osnovi jednostavno su gozba za oči

Mirisni kruh s tankom hrskavom koricom i aromatičnim punjenjem bit će izvrstan dodatak ćevapima ili povrću kuhanom na vatri! Nužno je Poslužuje 4: - mala hrpa zelenog luka; - 4 lista bosiljka; - 3 ukiseljene artičoke; - mala prstohvat papra

Kruh od češnjaka popularan je kod mnogih. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, svatko odabere sebi prikladniji. Da biste goste iznenadili neobičnim okusom, za kuhanje možete upotrijebiti pečeni češnjak umjesto uobičajenog svježeg. Nužno je - 120 g maslaca

Ova salata je ukusna, lagana, zanimljiva, sočna, dijetalna. Glavna prednost salate je, naravno, njezin okus. Cikorija se može zamijeniti zelenom salatom, pinjolima - orasima. Bolje je ne uklanjati sve ostale sastojke iz salate. Nužno je Za salatu:

Kolač od žele od ribizle i skute priprema se dugo, ali rezultat vašeg truda pohvalit će vaše ukućane. Uz takav desert svaka će čajna zabava biti uspješna. Za pripremu kolača možete uzeti i svježe bobice ribiza i one smrznute, a borovnice su također prikladne umjesto ribiza

Pileća salata s jagodama i avokadom savršena je za svečani stol, i za romantičnu večeru, i za dječji stol. I sve to zahvaljujući nježnom okusu i lijepom izgledu. Lagana voćna salata s dodatkom nježnog pilećeg mesa nadopunit će ljetni stol, može se poslužiti s ohlađenim sokom ili limunadom

Prava torta za blagdane. Vrlo svijetao, izvanredan, divan buket okusa, oni vam svjetlucaju na jeziku, ne dopustite da zadovoljstvo oslabi ni sekunde da vas iznenadi. Isprobajte sami. Nužno je - 150 g tamne čokolade - 300 ml vrhnja, 33% masti - 50 g suhog crvenog ribiza - 200 ml tamnog piva - 230 g kakao praha - 50 g mliječne čokolade - 100 g maslaca - 150 ml kefira - 200 g šećera - 250 g pšeničnog brašna - 4 pileća jaja - 1 žličica vanilin

Jellied jelo popularno je jelo već nekoliko stotina godina! Jelo se priprema prilično jednostavno, a ako uključite maštu, tada se može lijepo ukrasiti i na svečanom stolu napraviti dostojno jelo! Nužno je - obrazac za žele; - pileća prsa 3 kom