Pravilna prehrana 2024, Studeni

Riža tepsija s pilećim fileom ili mljevenim mesom ukusno je i hranjivo jelo koje se vrlo jednostavno priprema. Možete napraviti klasično jelo od piletine i riže, ili dodati grah i kukuruz. Onda imate meksičku tepsiju. Za pripremu ukusne tepsije s piletinom i rižom prema klasičnom receptu trebat će vam sastojci poput čaše riže, 600 g pilećeg filea, 200 ml biljnog ulja, 400 g svježeg smrznutog povrća (tikvice, mrkva), 1 pileće jaje, crni papar i sol po ukusu

Forshmak (geakte goring) izvorno je predjelo židovske kuhinje i pašteta na bazi haringe. Nužno je - lagano slani file haringe (470 g); - limunov sok (6 ml); - jaja (2-3 kom.); - maslac (65 g); - crni papar po ukusu; –Sol po ukusu

Gnijezda krumpira s šampinjonima i sirom jednostavno su predjelo, ali na svečanom stolu izgledaju vrlo impresivno. Kada pečete gljive, možete im dodati malo mljevenog klinčića - to će predjelu dodati poseban okus. Nužno je Za gnijezda:

Prijem gostiju pravi je test za domaćicu. Razmišljanje o jelovniku u pravilu započinje mnogo prije planirane proslave. Da biste iznenadili i oduševili goste, možete se odlučiti za zanimljiva jela nacionalne kuhinje. Na primjer, ukrasite zabavu u japanskom stilu i kuhajte egzotičnu azijsku hranu

Čini se da su mnoga azijska jela teška za pripremu, ali zapravo su prilično jednostavna za pripremu. Samo trebate unaprijed pronaći prave sastojke u supermarketu, na primjer, staklenku kokosovog mlijeka. Goste može iznenaditi ukusnim curryjem od škampa

Toliko jednostavno da se čak i domaćica početnica može nositi s tim. Umjesto kreme možete koristiti i prirodni jogurt ako vam je ugodan njegov karakterističan kiselkasti okus. Nužno je - 7 pilećih bataka; - 500 g vrhnja za piće

Poznati bar bit će izvrstan dodatak nadjevu od sira divnog kolača! Nužno je Na odvojivom obliku od 18 cm: - 190 g čokoladnih kolačića; - 115 g maslaca; - 2, 25 žličice želatina u prahu; - 300 g mekog krem sira; - prstohvat vanilin

Dišete li neravnomjerno prema maslacu od čokoladnih oraha? Sad zamislite da je u kombinaciji s hrskavim keksima i nježnim kremastim sirom Mascarpone … Savršen desert u vrućem ljetu, zar ne? Nužno je Za 8 obroka: - 440 ml teške kreme

Kod kuće lako možete napraviti ukusan i zdrav sladoled od bobica. Ovaj se proizvod sastoji od samo tri komponente. Nužno je - bobičasto voće - 1 čaša - sjemenke suncokreta - 0,5 šalice - voda - 100 ml Upute Korak 1 Za sladoled od sirovih bobica koristite bilo koje voće koje volite

Na jetri možete uzeti pluća, jetru, želudac i srca ptice. Torta je jednostavna za pripremu, ali može biti spas ako se gosti očekuju s ograničenim proračunom. Nužno je - brašno - 3 čaše - sol - 1 žličica - šećer - 1 žlica - kvasac - 1 žlica - voda - 400 ml - krumpir - 3 komada - utroba - 150 - 200 g Upute Korak 1 S pripremom pite od jetre treba započeti s pripremom proizvoda za punjenje

Juha od kupusa ima ugodan kiselkast okus zbog kiselice koju sadrži. U ovom slučaju, kiselica se može koristiti ne samo svježa, već i smrznuta, što je važno zimi. Nužno je 500 grama govedine, 2 luka, 600 grama kiselice, 1 žlica maslaca, 0,5 šalice kiselog vrhnja, 3 litre vode

Mnogo je mogućnosti za kuhanje koljenice, međutim, ako jelo kuhate u multivarku, tada će meso ispasti posebno aromatično i ukusno. Umak od crnog vina učinit će koljenicu mekšom, a kada se kombinira s povrćem, svinjetina će biti manje hranjiva

Iskusni i ukusni sendviči s tunom savršeni su za doručak. Osim toga, tuna je također vrlo zdrava. Prvo, to je niskokalorični proizvod (manje od 150 Kcal na 100 grama), a drugo, bogat je svim aminokiselinama potrebnim za rast, kao i željezom i magnezijem - važnim elementima koji našem tijelu često nedostaju

Izrada tepsije od skute i vanilije brza je i jednostavna, a rezultat će razveseliti i one koji ne pripadaju ljubiteljima svježeg sira. Takva tepsija, posebno poslužena s nekom vrstom crvenog pekmeza ili sirupa, ukusna je i lijepa slastica, a s kiselim vrhnjem prekrasan je doručak

Nije često da je desert i ukusan i zdrav. Tepsija sa sirnicom s grožđicama upravo je tako rijedak slučaj. Za punopravnu dječju hranu, svježi sir je jednostavno neophodan, ali ne vole ga sva djeca, njihov će ukus odgovarati slatka svježa tepsija

Gubadiya je tatarska pita okruglog oblika sa zanimljivim, višeslojnim nadjevom, koja se smatra jednom od najpopularnijih poslastica na raznim proslavama. Gubadia može biti ili meso - drugo je jelo i služi se vruće, a desert - samo što se priprema dvostruko rjeđe, s voćnim nadjevom ili s domaćim svježim sirom

Alzaška pita je jelo francuske kuhinje. Zahvaljujući souffleu, ispada da je delicija vrlo ukusna i nježna. Ovim ćete jelom ukrasiti svečani stol i iznenaditi svoje goste. Nužno je - 5 komada. jabuke - 3 jaja - 150 g maslaca - 250 g brašna - 250 g granuliranog šećera - 1 žlica

Mislim da će svi ljubitelji dobrota cijeniti takvo jelo kao što je pita Gerbeau. Ova slastica dolazi iz mađarske kuhinje. Predlažem da skuham ovu ukusnu deliciju. Nužno je Za test; - jaje - 1 komad; - mlijeko - 0,5 šalice

Adjika je jedan od najpopularnijih začina koji svake godine pripremaju mnoge obitelji. Zimi savršeno nadopunjuje druga jela, podižući apetit oštrinom i bogatim okusom. A zahvaljujući svom antivirusnom učinku, adjika je jednostavno nezamjenjiva u hladnim vremenima

Rotkvica je zdravo povrće koje sadrži veliku količinu mineralnih soli i vitamina. Jela od rotkvice možemo nazvati dijetalnim, jer je ovo povrće gotovo pola vode. Nužno je - 400 grama govedine; - 300 grama bijele rotkve; - 2 glavice luka

Nutricionisti preporučuju konzumaciju juhe od luka. Zbog niskog udjela kalorija, vole ga dijetetičari, ali i pristaše zdrave prehrane. Juha od luka sadrži mnogo elemenata u tragovima, vitamine i flavonoide, zbog čega ima: antibakterijska, protuupalna i regenerirajuća svojstva

Zanimljiv način kuhanja pečene govedine s mentom i kaparima. Čim meso stavite da se peče, cijela će se kuća ispuniti jedinstvenom svježom aromom mesa sa zanimljivim umakom od vina. Nužno je - 1 kg goveđe pulpe; - 300 ml suhog bijelog vina

Cupcakes su postali dio našeg života, zadobivši univerzalnu ljubav. Ove je mini kolače vrlo jednostavno napraviti, ali ispadnu božanstveno ukusni. Pokušajmo napraviti kolače s okusom naranče. Nužno je Za osam porcija: - 250 g krem sira

Sjajan način da komad bilo kojeg pečenog mesa pretvorite u brz i ukusan međuobrok. Poslužite s pečenim krumpirom i umakom od kiselog vrhnja i luka ili kruhom s češnjakom. Nužno je - 1 glava bostonske salate; - 3 šalice potočarke

Svakako svatko od nas mliječne juhe povezuje s mliječnim rezancima, nevoljenim iz djetinjstva. Ali ako obično mlijeko zamijenite teškim vrhnjem, tada dobivamo ukusnu, nježnu i vrlo hranjivu juhu koja vas može ugrijati u bilo kojem zimskom vremenu

Pizza carbonara temelji se na istoimenoj tjestenini. Sastojci kombiniraju ova jela: bogati kremasti umak, slanina, jaje i parmezan. Klasični dodaci nadopunjuju umak od mozzarelle i rajčice, nužni prilikom pečenja bilo koje talijanske pizze. Pravo tijesto za pizzu:

Ananas odavno prestaje biti egzotičan na ruskom stolu. Danas ih se može kupiti svježe ili konzervirane i jesti kao gotovu slasticu i kao dio širokog izbora jela. Imajući na raspolaganju staklenku ananasa iz konzerve, možete pripremiti salatu, toplo jelo ili sladoled

Jabuke su cjelogodišnji proizvod koji se koristi i u prirodnom obliku i za stvaranje raznih slastica. Za njihovu pripremu ne treba puno vremena, a čak i oni koji nisu baš dobri u kuhanju lako se nose s desertima od jabuka. Postoji mnogo složenih i obimnih recepata za slastice s jabukama, ali oni zahtijevaju vještinu, spretnost i puno vremena i truda

Torta od limunske žele kombinacija je biskvita i nježne kreme. Takva delikatesa osvojit će srca ne samo okusom, već i prekrasnim izgledom. Predlažem da odmah pripremim ovaj desert. Nužno je Za test: - jaja - 2 kom; - šećer - 100 g

Baskijska pita je ukusna zatvorena pita od nježnog prhkog tijesta s okusom ruma. U Baskiji su takva peciva tradicionalna. Klasična verzija pite priprema se s nadjevom od svježe trešnje ili višnje. Nužno je - 800 g trešanja ili trešanja

Spužva od pita s malinom prekrasna je ljetna slastica koja se brzo kuha i ispadne ukusno prozračna i slatka. Nužno je Za test: - 4 jaja - sok od jedne naranče - 150 g šećera - prstohvat soli - 80 g brašna - 50 g škroba - 1 vrećica vanilin šećera Za punjenje:

Mnogo je načina za izradu svježeg sira kod kuće. Pojavom novih tehničkih sredstava pojavljuju se novi recepti. Primjerice, u slow štednjaku možete vrlo jednostavno i brzo pripremiti svježi domaći svježi sir bez ikakvih konzervansa i aditiva kojima ovaj industrijski proizvod ponekad griješi

Tapenada je gusta tjestenina napravljena od sjeckanih inćuna, kapara i drugih zanimljivih sastojaka. U provansalskoj kuhinji tapenada se poslužuje uz čips ili tost kao predjelo, a dodaje se i prženom mesu ili ribi kao umak. Nužno je - 300 g crnih maslina bez koštica

Kiflice od kupusa jedno su od najukusnijih jela ruske kuhinje, koje mogu postati glavna stvar na vašem svečanom stolu i okarakterizirati vas kao nevjerojatnu domaćicu! Istodobno je punjeni kupus zdravo jelo. Da, zdrava i niskokalorična! Napokon, meso, riža i povrće idealan su trio, a kupus sadrži veliku količinu vitamina i ne gubi svoja blagotvorna svojstva kada se dinsta

Tapenada je gusti umak napravljen od sjeckanih maslina, inćuna i kapara. Pripremivši lisnate uši na bazi ovog namaza, dobit ćete izvrsno predjelo za bijelo vino ili pivo. Nužno je 125 g tapenade, 4 sušene polovice rajčice 2-3 grančice svježe majčine dušice 200 g maslaca ili margarina 2 šalice brašna ½

Goste ne možete poslužiti običnim maslacem za čaj, ali maslac s raznim dodacima može iznenaditi goste. Pokazaće se vrlo mirisnim, izvanrednog okusa. Aditivi mogu biti različiti, pripremit ćemo sendvič maslac s rajčicama, kiselim gljivama i koprivom

Rotkvica je prvo proljetno povrće koje zasićuje tijelo masom hranjivih sastojaka nakon zimskog nedostatka vitamina. Oštar, osvježavajući okus rotkvice savršeno nadopunjuje razne salate. Osim salata, postoje i drugi recepti za jela od rotkvica

Sendvič sa slaninom prilično je obilan doručak ili međuobrok. Poznavajući klasični recept za sendviče sa slaninom, možete ga jednostavno učiniti ekskluzivnim dodavanjem još jednog sastojka u recept. Nužno je - slanina, - kruh, - maslac, - list salate, - Rajčica, - jaje

Vrlo brz međuobrok koji će se svidjeti apsolutno svima. Te kiflice mogu se poslužiti kao samostalno jelo ili kao dodatak raznim juhama. Nužno je - 6 kriški sendvič kruha; - 6 plastičnih masa sira; - 2 žlice maslaca. Upute Korak 1 Stavite komade kruha na radnu površinu

Takva juha neće samo oduševiti vaš dom, već će i iznenaditi istinske znalce izvornih jela. Pikantnog je okusa koji dolazi od kombinacije crvene ribe i bijelog vina. Također je vrlo korisno, jer losos sadrži mnogo vitamina i minerala. Nužno je - 1,5 litre vode

Puhane omotnice s mesom vrlo su hranjive i istodobno se brzo pripremaju od kupljenog lisnatog tijesta, što značajno štedi vrijeme i trud zauzetih hostesa. Sastojci: Lisnato tijesto s kvascem - 0,5 kg; Luk - 2 kom; Mljeveno meso - 300 g

Pite s lukom i jajima tradicionalno se pripremaju u Rusiji s krajem posta i pojavom prvog zelenila. Opor okus zelenila luka omekšava usitnjeno jaje i biljno ulje. Nadjev ispada sočan i neobično ukusan. Kvasno tijesto u pravilu se koristi za pite

Kasna jesen pogodno je vrijeme za ugodna druženja u krugu obitelji … A ovaj jednostavni, ali vrlo ukusni kolač uljepšat će svaku čajanku! Nužno je - 500 g gustog džema od višanja (ili bilo kojeg drugog po vašem ukusu); - 300 g brašna

U jesenskim danima sve češće želite provesti večeri s voljenima za ugodnim stolom, raspravljajući o trenutnim problemima, praveći planove za budućnost. A ja samo želim razgovarati s dragim ljudima. Uz šalicu čaja razgovor je opušteniji, kućna atmosfera uvijek smiruje

Pileća jetra zdrav je proizvod. Tko ne zna da je ona izvrstan izvor proteina, folne kiseline, željeza, vitamina, posebno A i B12? Ali sve ove prekrasne karakteristike za gurmane samo su ugodan bonus činjenici da su jela od pravilno kuhane pileće jetre izvrsna delicija

Krumpir je svestran proizvod koji se može koristiti za pripremu najrazličitijih jela. Ljubiteljima začina svidjet će se krumpirova salata sa slaninom, koprom, senfom i sjemenkama kima. Ovo jelo može biti glavno jelo ili poslužiti kao predjelo

Jetrena torta vrlo je ukusno, neobično i ujedno prilično ekonomično jelo. Predjelo će postati dostojan ukras kako za svakodnevni stol, tako i za svečani obrok. Sastojci: Mrkva - 3 kom; Goveđa jetra - 0,5 kg; Umak od majoneze - 1 čaša

Raclette krumpir s tirolskom slaninom - jelo iz njemačke kuhinje. Ispada da je takav raclette krumpir vrlo zadovoljavajući, služi se kao glavno jelo. Nužno je Za šest porcija: - 12 krumpira srednje veličine; - 150 g raclette sira

Mjedarra je jelo arapske kuhinje. Jelo se temelji na riži i mahunarkama (grah mung ili leća), što Mjedarru čini idealnom za one koji poste ili vegane. Nužno je - riža - 3/4 šalice - grah mung - 1 čaša - mrkva - 1 kom. - biljno ulje - 50 ml - voda - 900 ml - začini: