Kokos makaroni američki su kolačići. Predlažem da pripremite ovo jelo. Jako je ukusan, a osim toga brzo se kuha.
Nužno je
- - bjelanjci - 4 kom;
- - šećer - 200 g;
- - sol;
- - ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica;
- - brašno - 50 g;
- - kokosove pahuljice - 300 g.
Upute
Korak 1
U lonac ulijte vodu i stavite je na štednjak. Kad zavrije, na tavu morate postaviti metalnu pločicu i u nju umiješati sljedeće sastojke: bjelanjke, šećer i sol. Miješajte ovu masu dok ne postane slična konzistenciji kreme.
Korak 2
Izvadite kremastu posudu iz lonca i dodajte joj hranu poput ekstrakta vanilije, kokosovih pahuljica i brašna. Sve dobro promiješajte. Zatim uzmite plastičnu foliju i njome prekrijte smjesu. Čuvajte ga na hladnom mjestu oko 2 sata.
3. korak
Nakon isteka vremena uklonite ohlađenu masu. Od nje je potrebno razvaljati male kuglice. Stavite list pergamenta na lim za pečenje, a na njega makarone. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 170 stupnjeva i u nju pošaljite kolačiće 15-20 minuta. Također, njegova spremnost može se utvrditi pojavom zlatne kore. Makaroni od kokosa su spremni!
