Tikvice pirjane s plodovima mora izvrsno su jelo za one koji slijede dijetu. Vrlo je korisno. Napokon, i tikvice i plodovi mora vrlo su bogati vitaminima i mineralima neophodnim za tijelo.
Nužno je
- -pakiranje morskih plodova
- -3 srednje tikvice
- -4 češnja češnjaka
- -1/2 svežnja peršina
- -1/2 svežnja zelenog luka
- -1 čili papričica
- -maslinovo ulje
- -100-125 ml juhe od povrća
- - malo soka od limuna
Upute
Korak 1
Uzmemo tikvice, operemo ih i narežemo na trakice. Češnjak i papar narežite na tanke ploške. Sitno nasjeckajte peršin i zeleni luk.
Korak 2
Zagrijte maslinovo ulje u tavi i brzo popržite tikvice. Dodajte češnjak i čili papričicu, dinstajte par minuta i sve napunite vrućom povrtnom juhom. Dinstajte povrće na laganoj vatri.
3. korak
Trenutno kuhamo plodove mora, kako je naznačeno na pakiranju. Zatim ih dodajte u posudu s povrćem. Pomiješajte, dodajte malo limunovog soka. jelo se poslužuje vruće, posuto zelenim lukom i peršinom. Dobar tek!