Kremasta krema, slatkoća marelica i nevjerojatna aroma badema neće ostaviti ravnodušnima vas i vašu obitelj!
Nužno je
- Za osnove:
- - 300 g maslaca;
- - 200 g šećera;
- - 600 g brašna;
- - 2 jaja;
- - par prstohvata soli.
- Za kremu:
- - 200 g maslaca;
- - 200 g šećera;
- - 4 jaja;
- - 200 g griza;
- - korica velikog limuna.
- - marelice (količina po ukusu).
Upute
Korak 1
Trebat će vam omekšano ulje i za podlogu i za kremu - unaprijed ga izvadite iz hladnjaka. Zatim istucite 300 g šećera u laganu pahuljastu kremu.
Korak 2
U kremu dodajte jaje, brašno i sol i brzo umijesite tijesto. Razvaljajte na veličinu lima za pečenje, stavite tijesto na njega, prethodno obloživši površinu pergamentom, i stavite na hladno.
3. korak
Stavite peći na zagrijavanje na 200 stupnjeva. Operite marelice, izrežite ih na polovice i izvadite koštice.
4. korak
Umutite maslac i šećer za glazuru za nadjev. Bez isključivanja miksera dodajte koricu limuna i jaja u posudu. Zatim dodajte griz. Ponovno promiješajte.
Korak 5
Polovice marelica stavite na vrh nadjeva i prekrijte ih slojem kreme. Pecite u zagrijanoj pećnici 40 minuta. Ohladite i poslužite.
