Pravilna prehrana 2024, Studeni

Sočne marelice u mirisnom cvjetnom medu, karameliziranom smeđem šećeru i prozračnom tijestu - to su tri razloga da pripremu ove slastice ne odgodite na kraj! Nužno je Za 12 komada: - 500 g marelica; - 2 žlice. maslinovo ulje

Kazan je tradicionalno jelo naroda srednje Azije. Ovaj kotao trebao bi biti lijevan i dovoljno prostran. U današnje vrijeme ljudi ne kuhaju na vatri, ali i danas su ta jela idealan uređaj za dinstanje mesa, kuhanje pilava i drugih jela koja zahtijevaju dugo i ravnomjerno zagrijavanje

Nužno je - 200 g dimljene slanine; - 800 g janjećeg fileta; - 1 velika glava luka; - 4 stvari. mrkva; - 2 lista lovora; - 1 grančica majčine dušice; - 2 grančice kopra; - 800 ml goveđe juhe; - 300 g konzerviranog zelenog graška

Kremšnite sa slatkim vrhnjem vjerojatno su okusile gotovo sve. No, malo ljudi zna da se ovo predivno predjelo izrađuje i s drugim nadjevima, služi za stol i za desert i kao glavno jelo. Nužno je - 150 g maslaca; - 200 g šunke

Pokušajte napraviti ukusne pite s neobičnim punjenjem divlje riže, ukrašene u obliku ananasa, od kojih će svi vaši najmiliji biti neopisivo oduševljeni. Nužno je - 450 g lisnatog tijesta (bez kvasca); - 1 računalo. žumanjak

Ovo je jelo vrlo jednostavno, ali slasno izvanredno. Grickalica napravljena od prhkih kolutova neće se zadržati na stolu, već će nestati odmah. Sastojci za jelo dostupni su svima. Nužno je - 1 kg lignje - jedna i pol šalica brašna za pohanje - 2 žličice paprika - 1 žličica prašak za pecivo - 3 jaja - 3 žlice

Tikvice su idealan proizvod za one koji slijede figuru. Napokon, njegov sadržaj kalorija na 100 g iznosi samo 24 kcal. To je zato što je 94% povrća voda. Nužno je - tikvice - 2 kom; - Mljeveno meso (govedina ili piletina)

Tikvice se široko koriste u dijetalnoj i medicinskoj prehrani, jer ih tijelo lako i brzo apsorbira, potiču bolju asimilaciju proteinske hrane. Preporučuju se za upotrebu kod upalnih procesa u crijevima. Za pripremu tikvica trebamo:

Venecijanski rižoto u samoj Italiji poznatiji je kao risi e bisi - riža i grašak. Prije se kuhalo samo praznicima, ali sada bilo kad, kad je pri ruci mladi grašak. Nužno je 50 g pancete; 1 srednji luk; 400 g arborio ili vialone riže

Pita od čokolade i višnje svidjet će se svim članovima obitelji, bez iznimke, jer ispada da je ukusna i aromatična, a trešnje se izvrsno slažu s čokoladnim kolačima. Sastojci: 335 g trešanja; 255 g maslaca; 165 g brašna

Bakalar je morska riba, čije je meso vrlo sočno, bogato vitaminima i mineralima. Od nje se dobivaju vrlo nježne, prozračne polpete. Bakalar ima specifičan miris, koji se može ukloniti držanjem fileta u octenoj vodi nekoliko minuta. Sastojci:

"Prince" je svježa i mirisna salata koja se može poslužiti kao glavno jelo, jer je vrlo zadovoljavajuća zbog goveđeg mesa. Sastojci: 600 g govedine (ne baš masne); 5 pilećih jaja; kiseli krastavci - 5-6 kom.; 3 češnja češnjaka

Jednostavna za pripremu, ukusna, izdašna salata, pogodna za posluživanje i na svečanom stolu i radnim danima. Povrće u kombinaciji s kuhanom govedinom daje ugodan okus. Ovo jelo nikoga neće ostaviti gladnim i ravnodušnim. Sastojci:

Neobično ukusno predjelo od piletine koje se s ponosom može pokazati na svečanom stolu. Uz malo truda i utroška minimalnog vremena, na izlazu ćete dobiti prekrasan, rumen, sočan i mirisan kolut. Neobična kombinacija proizvoda daje roladi nezaboravan okus

Solyanka je vrlo često i ukusno jelo. Ali malo ljudi zna da se može kuhati od ribe. Bilo koja riba prikladna je za njezinu pripremu, ali ako pomiješate nekoliko različitih vrsta, jelo će se pokazati još ukusnijim i zadovoljavajućijim. Sastojci:

Svaka domaćica zasigurno će imati svoj omiljeni recept za punjeni kupus, postoje razni recepti za svaki ukus. Jaje nije baš čest sastojak u kolutićima kupusa, ali daje mu vrlo zanimljiv okus koji neće proći nezapaženo. Sastojci 1 kg mljevene svinjetine i govedine, 1 čaša riže Velika glava kupusa s jednakim lišćem, 2 luka, 2 mrkve, Sol, začini po ukusu, 2 jaja, Biljno ulje, Brašno, Pasta od rajčice ili svježa rajčica

Prema vodećim stručnjacima SZO-a, kako bi se održalo normalno zdravlje i dobrobit, u prehrani bilo koje osobe mora biti prisutno 9 esencijalnih namirnica. Popis osnovnih namirnica: Jabuke. Kupus. Mrkva. Rajčica. Zeleni čaj

Desert savršen za ljetnu večeru. Puding od naranče ima ugodan slatko-kiseli okus, ali je lagan i vrlo nježan. Kombinacija ovog pudinga s prozračnim šlagom bit će posebno uspješna. Sastojci: Jaja - 8 komada; Velike naranče - 2 komada

Za ljetnih vrućina salata od kupusa s narančama izvrsno je jelo za večeru. Iznenadit će vas svojom svježinom i istodobno pikantnošću. Uz to, salata se ljeti pokaže svijetlom. Sastojci: Kineski kupus - pola glavice kupusa; Velike naranče - 2 kom

Pita od slatke paprike s goveđom jetrom izvrsno je jelo za svečanu večeru. Ovo je originalno jelo koje ima iznenađujuće bogat i vrlo svijetao okus zbog kombinacije slatke paprike i govedine. Sastojci: Žuta, crvena i narančasta paprika - 2 kom

Palačinke su izvrsno jelo za doručak. Fritule se mogu pripremiti na različite načine, na primjer, od tikvica ili kefira. Škotske palačinke ispadaju vrlo nježne i istodobno zadovoljavajuće. Sastojci: Jaja - 6 kom; Maslac - 100 g

Ohlađeni kolač od limuna ukusan je desert koji će biti izvrstan završni detalj svečane večere. Ovo nije baš slatka slastica, pa je slatko vino prikladno kao piće. Sastojci: Teška krema - 150 g; Limun - 1 kom; Velika jaja - 2 kom

Recept će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima gljiva. Umak od jaja bit će originalan dodatak mirisnoj poslastici. Nužno je - 500 g gljiva (jedna ili više vrsta) - svježe bilje - 100 g maslaca - suho bijelo vino - 3 g muškatnog oraščića - 8 jaja - češnjak - zeleni luk ili ljutika Upute Korak 1 Temeljito nasjeckajte luk i češnjak i pržite na maslacu dok ne porumene

Peperonata je mješavina pirjane slatke paprike napravljene s lukom, češnjakom, rajčicom i svježim bosiljkom. Peperonata je idealan dodatak mesnim jelima s roštilja. Nužno je - 500 g žute i crvene slatke paprike; - 250 g rajčice

Ovo je varijanta brzog variva koje se može kuhati za samo 20 minuta. Meso i gljive čine takvo jelo nevjerojatno zadovoljavajućim, a mala količina konjaka daje mu dašak pikantnosti. Nužno je - 2 pileća fileta; - 150 g šampinjona

Na temelju naziva jela možemo zaključiti da neće zahtijevati posebne napore tijekom pripreme. I zaista je tako. Posebno je korisno onima koji imaju malo vremena za kućanske poslove ili nakon posla. I ispada vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Isprobajte i uvjerite se sami pripremajući lijeni "

U današnje vrijeme teško je upoznati osobu koja nikada nije probala čaj. Ovo nevjerojatno piće nalazi se u tisućama kulturnih djela širom svijeta. Međutim, postoji 9 zanimljivih činjenica o čaju za koje malo ljudi zna. Upute Korak 1 Dvorski je liječnik 1665

Za uistinu ukusan desert pogledajte francusku tarte. Ugodan izgled ukrasit će svaki stol, a izvrstan okus ostavit će trajni dojam. Štoviše, prilično je jednostavno pripremiti. Nužno je - pileće jaje - 1 kom; - maslac - 275 g

Riža s povrćem vrlo je ukusno i zdravo jelo. Posebno je lako pripremiti ga za one domaćice kojima je na raspolaganju takav pomoćnik kao što je multivarka. Imajući ovaj uređaj u kuhinji, ne morate brinuti o procesu pripreme sastojaka koji neće izgorjeti, ne slijepiti se, ali će ispasti mrvičasti i vrlo apetitni

Kish je otvorena pita sa sočnim slanim nadjevom. Ovo slasno ukusno jelo dolazi iz francuske kuhinje. Tradicionalno se za quiche tijesto mijesi posebnom tehnologijom, od vrlo hladnih sastojaka. To se radi kako bi se spriječilo da se zrnca maslaca otope, što quicheu daje jedinstveni okus

Juha od kupusa i kaša naša su hrana. Ljudi su s razlogom smislili ovu poslovicu. Važnost kašice u ruskoj kuhinji teško se može precijeniti. Jednostavnost pripreme, raznoliki ukusi, prisutnost različitih elemenata u tragovima - sve je to u kaši

Mnogi ljudi koriste mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje hrane. A neki se koriste i za kuhanje. Ali postoji mišljenje da hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici nije baš zdrava. Je li stvarno. Je li štetno kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici? U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pet različitih jela koja su potpuno bezopasna za zdravlje

Govedina je prilično specifično meso, ako se nepravilno kuha, može se pretvoriti u „potplat” koji se neće žvakati. Postoji vrlo jednostavan recept prema kojem se i najčvršće i najstarije meso jednostavno topi u ustima. Nužno je - keramička posuda kapaciteta 1,5-2 litre ili nekoliko manjih, prikladan je i kotao od lijevanog željeza

Sorbet se često naziva dijetalnim proizvodima, jer ova delicija ima malo kalorija, ali puno vitamina. Sorbet je u osnovi voćni pire s malo dodane šećera. Nužno je - bilo koje bobičasto voće i voće - 300 grama; - jedna naranča

Oni koji nisu jeli segedinski gulaš, moglo bi se reći, uopće nisu probali mađarski gulaš. Mirisno, izdašno, s dimljenim mesom i kupusom, aromatizirano svijetlom paprikom, pokorilo je ne samo narode Austrije, Mađarske, Slovačke, već i Ukrajine, Zakarpatja

Sezona marelica je otvorena! Vrijeme je da unesete dovoljno vitamina i razmazite obitelj. Nudimo vrlo jednostavne pekarske proizvode od dostupnih sastojaka. Pogodan je za one koji slijede sliku, jer sadrži biljno ulje, a količinu šećera možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju

Za pripremu paprike za zimu možete koristiti recept za lecho "Semafor". U jesen na prodaju možete naći slatku papriku u raznim nijansama: od svijetlo bordo do žute i blijedo zelene. Da bi lecho bio ne samo ukusan, već i lijepo izgledao kad ga poslužite, morate prikupiti mješavinu paprike različitih boja

Sjajan način za izradu umaka bez sterilizacije je izrada ajvara. Ispada da je umak umjereno začinjen i bogat, konzistencijom podsjeća na pire krumpir. Nužno je Proizvodi: 1 kg paprike 1 kg rajčice 5 ljutih čili papričica 3 češnja češnjaka 60 g šećera 60 grama soli 250-300 ml biljnog ulja 10 ml octa 6% 1 žličica senfa u prahu - Posuđe za kuhanje s debelim stijenkama -Veselo za pomicanje -Mešalica za meso ili blender -Kapaciteti (staklen

Zeleni maslac jedinstvena je prilika za pripremu neobičnog i vrlo ukusnog jela od poznatih proizvoda koji su na stolu gotovo svakodnevno. Zeleni maslac može se napraviti za mazanje na kruh, za blagdanske sendviče s kanapeima. Osim toga, možete kuhati kajganu na štapićima smrznutog maslaca, a ona će steći izvanredan okus, kao i staviti kotlete od peradi ili dodati prilog od krumpira ili riže

Ojakhuri je ukusno i zadovoljavajuće, nacionalno gruzijsko jelo. Jelo se priprema od nekoliko vrsta mesa i krumpira s nježnom i svježom aromom začinskog bilja. Takva poslastica može se sigurno poslužiti na stolu u bilo kojoj prilici. Nužno je - Meso (svinjetina, janjetina) - 400 g - krumpir - 400 g - rajčica - 200 g - Luk - 1 glava - češnjak - 2 klinčića - Biljno ulje - 50 ml - zelje - 100 g - hmelj - suneli - 50 g Upute Korak 1 Isperit

Kolutovi francuskog kupusa razlikuju se i po receptu i po načinu pripreme. Gljive i umak od rajčice-kiselog vrhnja dodaju začin nadjevu, a neobičan izgled čini jelo dostojnim svečanog stola. Nužno je - riža (1/2 žlice.); - kupus (1 kom

Meso pilećih prsa (bijelo meso) smatra se zdravim, jer sadrži minimalnu količinu kolesterola, razne skupine vitamina i minerala. Stoga nutricionisti preporučuju uključivanje bijelog mesa u prehranu. Pileća prsa brzo se kuhaju, ali meso je često suho

Svi znaju hladne salate i, nažalost, malo ljudi zna za tople salate. Međutim, čak i ako je netko čuo, onda se iz nekog razloga nije usudio pokušati. Iznenadite sebe i svoje najmilije ovom ukusnom salatom, zahvaljujući grahu i kozjem siru, salata je vrlo zdrava

Pravi feta sir proizvodi se u Grčkoj, i to samo od ovčjeg mlijeka. Povijest ovog proizvoda seže više od 3000 godina, njegov je recept opisan u Homerovoj Odiseji. Izražajni i slani okus ovog sira s ugodnom kiselkastošću dodati će nove gastronomske okuse neutralnim jelima

Riblje kuglice punjene bijelim kupusom lagan su i ukusan proizvod. I također vrlo korisno, jer glavni sastojci, riba i kupus, sadrže mnogo vitamina i hranjivih sastojaka. A mogu se poslužiti i s prilogom i kao samostalno jelo. Nužno je riblji file - 500 g

Čudno, ali pečenje ukusnih, ali sličnih slastica također može postati dosadno. Da se to ne bi dogodilo, uvijek biste trebali eksperimentirati i pripremati nove i neobične poslastice. Na primjer, ovo je dugin kolač od sira. Iznenadite svoju obitelj

Šalice za baguette brzo su i originalno predjelo koje je savršeno za svečani stol. Nadjev može biti vrlo raznolik, jer je štruca idealna za gotovo sve proizvode. Možete koristiti i nekoliko vrsta sira. Nužno je –1 štruca (baguette)

Kuhanje hrane u pećnici na srednjim temperaturama dobar je način kuhanja. Ovako kuhana svinjetina ispada mekana, sočna i apetitna. Umak od kupusa i badema izvrsno se slaže s pečenom svinjetinom i jelu dodaje neobičan okus i aromu. Nužno je - 700-750 g svinjske šunke - 150-200 g cvjetače - 30-60 g badema - 50 g maslaca - 100-200 ml maslinovog ulja - sol - papar - 80-150 g rikole - 100-150 g zelja estragona - 200 g peršina - 90-150 g zelenog l

Juha je jelo u čijoj pripremi nema ograničenja za kulinarsku maštu. Prženo mljeveno meso uzmite kao hranjivu podlogu, dodajte povrće po ukusu i imate potpuno novo jelo originalnog okusa i atraktivne guste teksture. Dodajte malo suhog vina ili Worcestershire umaka za dodatnu poletnost

Riža tepsija s fileom brancina izdašno je, nježno i vrlo ukusno jelo. Priprema se od minimalnog seta proizvoda, dok se prilično jednostavno sastavlja, a također brzo peče. Zato se za večeru može nazvati i prikladnom i proračunskom opcijom. Sastojci:

Ova se pita brzo kuha, ne zahtjeva puno vremena i proizvoda i ne sadrži puno kalorija. Takav lijeni kolač nesumnjivo će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci, pogotovo ako se posluži s kiselim vrhnjem! Sastojci za tijesto: 3 pileća jaja

Skrećemo vam pažnju vrlo aromatičnom, bogatom i baršunastom juhom od povrća, pšeničnih pahuljica i riblje konzerve. Dovoljno je jednostavno oblikovati, brzo kuhati i poslužiti u tanjurima s kruhom. Sastojci: 1 glava luka; 1 mrkva

Sočna riba pečena u slanom kaputu vrlo je originalno jelo koje će ukrasiti bilo koji stol i kod kuće i u prirodi. Takva se riba može kuhati i u pećnici i u vrućem ugljenu, unaprijed pripremivši sve sastojke. Sastojci: 1 šaran (težak 1 kg)

Oni koji pomno prate svoju figuru, ali i dalje se žele počastiti zdravim desertom, bit će zainteresirani za recept za niskokalorične zobene pahuljice, koje je prilično jednostavno pripremiti. Sastojci: 240 g nemasnog svježeg sira

Ova slastica svidjet će se i djeci i odraslima. Lagane, pahuljaste kuglice banane s orasima brzo se kuhaju. Pomoći će majkama u onim trenucima kada djeca zahtijevaju nešto ukusno. Sastojci: Maslac - 4 žlice; Banane - 10 kom

Samo ljeti možete istinski uživati u svim vrstama voća i povrća od kojih možete pripremiti mnoga zdrava jela. Jedan od njih je ovaj međuobrok od povrća. Sastojci: Tikvice - 2 kom; Žuta paprika - 1 kom; Komorač - 1 gomolj

Lijepu, mirisnu i bajno ukusnu pitu sa zrelim ogrozdima jednostavno je pripremiti, ne zahtijeva puno vremena, a također se brzo peče. Takav desert može se pripremiti za obiteljska okupljanja ili za dolazak neočekivanih gostiju, bit će prikladan i na bilo kojem svečanom stolu

Ovo nam je jelo došlo iz Italije. Tamo se poslužuje na svečanom stolu. Samo jelo podsjeća na slojevitu pitu od sira i mesa s nježnim kremastim umakom. Sastojci: Mljevena svinjetina - 500 g; Mljevena junetina - 500 g; Slanina - 100 g

Ovo jelo vrijedi se potruditi, ali vrijedi. Bogata aroma citrusa, češnjaka i mesa s roštilja probudit će apetit gostiju. Za ljubitelje ljutog lobija bit će izvrstan dodatak glavnom jelu. Sastojci: Pileća trup - 2 kom; Sušeni grah - 1 kg

Morate brzo pripremiti ukusno i originalno jelo, jer će gosti uskoro doći. Poppy cupcake je ono što vam treba. Svi potrebni sastojci mogu se naći u kuhinji svake domaćice. Nužno je Za izradu torte od maka trebat će vam: • 2 jaja, • 100 grama šećera, • 50 grama maka + 2 žlice

Mafini su sićušna poslastica koja stane na dlan vaše ruke. Ovi mali muffini izrađeni su od raznih bobica i voća. S kivijem su vrlo egzotični, ukusni i aromatični. Nužno je - 350 g brašna; - 170 g šećera; - 120 g kivija; - 120 ml mlijeka

Ružičasti losos jedna je od najmanjih riba u obitelji lososa. Njegove jedinke rijetko dosežu 70 centimetara duljine i teže manje od 2 kilograma. Smatra se da njegov okus nije na bolje - kažu da je suh i pomalo gorak. Ali svi se ti imaginarni nedostaci lako ispravljaju kompetentnim odabirom recepata

Piletina u marinadi od kokosa s voćnom salsom - jelo s elementima azijske kuhinje. Ispada vrlo aromatično i ukusno - pravo zadovoljstvo! Nužno je - pileća prsa s kožom - 1 komad; - kokosovo mlijeko - 200 mililitara; - umak "

Ovaj je recept izumljen ne tako davno. Jelo se priprema jednostavno, brzo, od nekompliciranih proizvoda. Zapisujemo recept za izradu začinjene piletine. Nužno je - 1 piletina teška 1,5-2 kg, - 8-12 kom. mali krumpir (1 kg), - 2 male tikvice (300 g), - 2-3 žlice

Ne volim petljati s kompliciranim jelima, a često nemam dovoljno vremena i energije. Stoga je najlakši način kuhati ili pržiti komad mesa, staviti ga na lim za pečenje i poslati u pećnicu, a zatim preliti raznim umacima. Evo, na primjer, kakav ukusan ukus možete kuhati od piletine i rajčice

Salata od jabuka s brusnicama svojevrsna je vitaminska bomba koja sadrži željezo, vlakna i čitav niz vitamina neophodnih za tijelo. A priprema ove salate lagana je poput ljuštenja krušaka. Nužno je 300 g jabuka 800 g brusnice 100 g kiselog vrhnja šećer sol lišće mente

Pileće meso, ovisno o načinu njegove pripreme, može biti jednako jednostavno kao i sasvim fino i neobično jelo. Korištenje suhog crnog vina i suhih šljiva u pripremi jela savršeno će naglasiti nježni okus ptice. Nužno je pileća bedra - 6 kom

Bobice crne bazge su mirisne i jestive, okus im je slatko-kiselkast. Još u srednjem vijeku pripisivali su im čarobne sposobnosti koje produžuju život. Obično od njih prave džemove, tinkture, sirupe, ali ovaj će vam recept reći kako napraviti izvrstan slatko-kiseli umak za bilo koje mesno jelo

Ovaj se recept preporučuje ljubiteljima neobičnih kombinacija okusa i egzotične kuhinje. Izvorna salata s piletinom i ananasima u sljedećoj varijanti ispada umjereno začinjena i ukusna. Ovo jelo oduševit će goste. Sastojci: 300 g kuhanog pilećeg mesa

Kuhanje piletine u umaku od sira za jedan sat. Kao prilog dobro joj odgovara kuhana riža, u koju možete dodati marinadu koja će ostati nakon mariniranja piletine. Ako volite začinjena jela, uzmite više češnjaka. Nužno je - 500 g pilećeg filea

Tepsija od mljevenog mesa s kruhom ispod kore od sira vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Mljevena tepsija može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog uz krumpir ili rižu. Proizvodi potrebni za izradu tepsija uvijek su dostupni svakoj domaćici

Mnogi ljudi vole bobice i čokoladu. Stoga su ova dva sastojka savršena za ukusnu tortu! Okus čokolade teško je nečim prekinuti, ali brusnice sa začinima rade svoj posao - dodaju dašak pikantnosti. Neobična aroma i lagana kiselost - savršena kombinacija

Pite punjene začinskim biljem i sirom ukusno su jelo koje se brzo kuha. Svakako će postati jedna od tradicionalnih obiteljskih poslastica. Sastojci za tijesto: Vruća mineralna voda - 300 g; Fina sol - 5 g; Brašno - 750 g. Sastojci za nadjev:

Lignje se s pravom nazivaju "morski ginseng". Dijetalna je morska hrana s visokim sadržajem lako probavljivih proteina, bogata ekstraktivnim tvarima poput taurina, lizina, arginina. Postoji mnogo recepata za pravljenje lignji. Kuhaju se, prže, kisele, suše

Cimet parfe nevjerojatna je začinjena slastica. Za pripremu će trebati samo sat vremena, ali morat ćete pričekati da se desert smrzne. Prikladno piće za parfe je jako slatko vino. Sastojci: Šećer u prahu - 100 g; Žumanjci - 4 kom

Puffovi od jabuka i badema vrlo su jednostavni za napraviti. Mogu se poslužiti s lagano tučenim vrhnjem, sladoledom ili slatkim vrhnjem. Sastojci za nadjev: Male jabuke (crvene) - 4 kom; Marcipan - 100 g; Rakija - 4 žlice

Škampi su jedna od najomiljenijih plodova mora, koja je ukusna i kuhana i u salatama, prvim i drugim jelima. Firentinske škampi originalno su predjelo vrlo ugodnog okusa. Sastojci: Listovi špinata - 250 g (možete uzeti smrznuti)

Punjeni svinjski džepovi prekrasno su i ukusno jelo. Sočna svinjetina u kombinaciji s nadjevom od gljiva stvara jedinstveni duet. Džepovi su jednostavno jelo, ali istodobno zanimljivo. Sastojci: Svježe gljive - 100 g; Svinjski karbonat - 500 g

Ako želite probati nešto novo ili razmaziti svoje najmilije, tada biste svakako trebali skuhati lazanje u ruskom stilu. Pokazalo se da je ovo jelo toliko neobično i ukusno da će se zasigurno svidjeti i istinskim gurmanima. Sastojci:

Ako želite unijeti raznolikost u jelovnik ili iznenaditi svoje najmilije, tada biste svakako trebali obratiti posebnu pozornost na juhu od rakova. Ima nevjerojatno bogat okus i aromu koji se jednostavno ne mogu zaboraviti ili zamijeniti s nečim drugim

Rolnica s punjenjem od morskih plodova izvrsno je predjelo koje će vas oduševiti svojim izvrsnim okusom. Ovo jelo nije teško pripremiti i prilično brzo. Ova rolada može se poslužiti uz suho bijelo vino i pivo. Sastojci za tijesto: Krema - 100 g

Pita od škampa originalno je i ukusno jelo koje će postati prekrasno predjelo na svečanom stolu. Ovo jelo moraju probati svi ljubitelji morskih plodova. Osnovni sastojci: Jaje - 1 komad; Lisnato tijesto (smrznuto) - 1 kg; Sastojci punila:

Ako želite poslužiti neobično jelo na stolu, tada će vam sigurno pomoći ova varijacija salate od rakova. Ovaj recept uključuje potpuno nestandardne proizvode. Sastojci: Meso rakova ili štapići - 250 g; Pileća jaja - 3 kom

Suhe marelice vrlo su zdrav proizvod koji je idealan za doručak. Naravno, suhe marelice ukusan su proizvod u svom čistom obliku, ali u souffleu dobivaju svjetliji okus. Zeleni čaj idealno je piće za souffle sa suhim marelicama. Sastojci:

Karamelizirana salata od piletine i jabuka ukusna je salata nježnog slatko-kiselog okusa. Ovu će salatu posebno cijeniti ljubitelji slatkog. Ovo se jelo može poslužiti i za obiteljske i za svečane stolove. Sastojci: Pileći file (može se zamijeniti dojkama) - 1 kg

Timbale od pileće jetre ukusno je jelo izvrsnog imena. Možda se čini da samo pravi kuhar može kuhati takvo jelo, ali to je potpuno pogrešno. Kuhanje zahtijeva lako dostupnu hranu i minimalni skup kuharskih vještina. Sastojci za timbale:

Torta od brokule i škampa neobično je jelo zanimljivog jedinstvenog okusa. Osim toga, ispada da je kolač od brokule i škampa vrlo lijep, stoga će postati ukras i na obitelji i na svečanom stolu. Sastojci: Škampi - 300 g; Brokula - 700 g

Kombinacija ukusnih sastojaka čini okus ove salate svježim, svijetlim i bogatim. Vrijeme pripreme salate je samo 25 minuta, no rezultat će zasigurno iznenaditi. Sastojci: Veliki luk - 1 kom; Rotkvica - 2 kom; Jabuka (bolje je uzeti kiselo) - 1 kom

Salata je neizostavan gost svečanog stola. Posebno otkriće može biti "Očaravajuća" salata, koja ima uistinu prekrasnu paletu okusa: slatkoću krušaka, kiselost kiselih krastavaca, pikantnost paprike. Sastojci: Tvrdi sir - 100 g

Neobično ukusna i aromatična pita sa zrelim višnjama uljepšat će svaki razgovor uz šalicu čaja ili kave. Tortu sa skutom možete poslužiti ukućanima, i za doručak i za popodnevni međuobrok. Zadovoljni će biti i oni koji ne vole svježi sir. Sastojci za tijesto:

Danas ćemo raditi kruh od bundeve. Da biste to učinili, trebate uzeti samo svijetlo narančastu buču kako bi se naš kruh pokazao lijepim i ukusnim. Takav se kruh može čak i jesti u postu. Sastojci: 500 g brašna; 165 g bundeve (oguljene)

Ako za večeru želite skuhati nešto ukusno, izdašno i zdravo, tada svakako trebate obratiti pažnju na ovu salatu od graha. Sastojci koji su uključeni u njegov sastav vrlo su korisni, jer salatu mogu jesti gotovo svi, osim male djece (zbog gljiva)

Ova čokoladna torta iznenađujuće je brza i jednostavna za pripremu, a osim toga, uopće nećete trebati nešto peći ili pripremati kremu. Čak se i dijete može nositi s ovim nevjerojatno ukusnim receptom. Sastojci: 200 g maslaca

Poznati okus pileće juhe s domaćim rezancima nalik je dalekom sjećanju iz djetinjstva. U današnje vrijeme rijetko tko radi domaće rezance, preferirajući tjesteninu u trgovinama. U međuvremenu, blagodati takvih rezanaca su neporecive. Sastojci:

Ako želite obitelj razmaziti nečim ukusnim, možete skuhati pilaf. I to ne obično, kao što smo navikli, već s patkom i češnjakom. Takav će pilaf iznenaditi voljene svojim pikantnim okusom i zauzet će mu pravo mjesto na stolu za blagovanje. Sastojci:

Uskrs je velik i značajan praznik za naš narod. Tradicionalna uskrsna poslastica - svježi sir od skute - ne priprema se dugo i jednostavno, ali donosi puno radosti, jer se ovo jelo priprema samo jednom godišnje. Sastojci: 2 kg masnog svježeg sira

Razmazite svoje najmilije tijekom vikenda nježnom rolatom s ukusnim punjenjem. Priprema tijesta s kvascem potrajat će prilično dugo, ali vrijedi, ova peciva se jednostavno tope u ustima. Nužno je Za test: - suhi kvasac - 5 g (1/2 vrećice)

Jeste li ikad probali slastice sa suhim voćem? Tada je vrijeme da napravite tortu od datulja. Ispada ovo jelo vrlo ukusno i bogato. Uz to izgleda sjajno! Pa, zašto ne i ukras za svečani stol? Ne oklijevajte i napravite ovu deliciju. Nužno je Za test:

Trenutno nije osobito teško konzervirati povrće i voće do proljeća, ali u stvarnosti ispadaju potpuno beskorisni, jer vitamini i minerali iz njih jednostavno nestaju tijekom dugog skladištenja. Gotovo jedina iznimka je poriluk koji će nas sredinom travnja obradovati cijelim setom vitamina i mikroelemenata sačuvanih u njemu, a ovo povrće ima izvrstan okus - slatkast i pomalo začinjen

Izvrsno obiteljsko jelo: pileća prsa u slanini punjena gljivama. Poslužite s dinstanim krumpirom i konzerviranim zelenim graškom. Za hladnog vremena jako dobro zagrijava. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa; - 8 kremastih gljiva sa smeđim čepom

Tajna začinjenih mesnih džepova leži u originalnom punjenju čiji su glavni sastojci metvica, senf i med. Prilog od povrća koji se poslužuje sa začinjenim mesnim džepovima omogućit će vam da u potpunosti uživate u prekrasnim okusima ovog jednostavnog jela

Zanimljivo predjelo, izdašno i istodobno ne previše "teško". Temelji se na pita kruhu. Nadjevi se mogu mijenjati po vašem ukusu. Nužno je - 5 jama od pšenice; - 1 velika pileća prsa; - 1 rajčica; - 1 paprika - 1/2 luka

Pileće meso samo je po sebi dijetetski proizvod, a u kombinaciji sa svježim bugarskim jelom ispada ne samo zdravo, već i vrlo ukusno. Šarene paprike stvorit će proljetno raspoloženje za vas i vaše goste. Nužno je - piletina 1 trup - paprika 8 kom

Američke palačinke nalikuju našim palačinkama, samo što su hranjive, lakše, mekše i puno pahuljastije. Tijesto za palačinke obično sadrži samo glavne sastojke, dodaci nisu potrebni. Ali u ovom receptu tijestu možete dodati cimet kako biste poboljšali okus

Jednostavan, ali ukusan desert za čaj vrlo je jednostavan za pripremu - u samo dvadeset minuta! Za čaj poslužite rolat s nadjevom od jogurta i malina, svi će biti zadovoljni. Nužno je Za pet porcija: - prirodni jogurt - 250 g

Ako se tijekom posta ne želite odreći svoje omiljene hrane, naučite praviti potpuno iste, ali samo nemasne namirnice. Na primjer, boršč je jelo koje se može pripremiti u različitim varijacijama. Posni boršč s grahom recept - jedna repa

Rolnica s jagodama i nektarinama prekrasan je desert s ljetnim okusom. Roladu možete napuniti bilo kojim bobičastim voćem i voćem pola sata prije posluživanja, a uz šalicu čaja uživajte s gostima ili s obitelji. Nužno je - 125 g finog kristalnog šećera

Pravi francuski omlet napravljen je od lagano razmućenih jaja na jakoj vatri. Da bi tekstura jela bila prozračnija, u smjesu od jaja dodajte malo mlijeka ili vrhnja. Nadjev se stavlja u ovo jelo kao u palačinku, zamotan unutra. Frittata - španjolski omlet kuha se na laganoj vatri i s najmanje jednim ili više dodataka

Jelo se brzo kuha, a pokazalo se da ima malo kalorija i da zadovoljava, jer su školjke bogat izvor proteina. Također, ova salata savršena je za romantičnu večeru uz čašu dobrog bijelog vina. Nužno je dagnje - 28 kom. lišće salate - 250 gr

Možete pripremiti razne zdrave i ukusne salate s konzerviranim kukuruzom i zelenim graškom. Jela od povrća vrlo su lagana i ukusna, ne štete vašoj figuri. Kuhaju u nekoliko minuta, ali istodobno ispadaju prilično zadovoljavajuće. Nužno je - pinjoli 100-170 g - konzervirani kukuruz 160-170 g - konzervirani zeleni grašak 140-150 g - kopar - češnjak 2 češnja - vapno 1 kom

Morska pastrva i škampi bogati su izvori željeza, joda i magnezija. Ova jela od morskih plodova raširena su na obali Barcelone. Na vaš će stol dodati malo zaigrane španjolske vibracije. Nužno je nerafinirano maslinovo ulje - 200 ml sol papar peršin lišće salate - 200 g morska pastrva - 1200 g šampinjoni - 200 g škampi - 16 kom

Škampi su izuzetno vrijedan prehrambeni proizvod. Odlikuju se visokom hranjivom vrijednošću, preventivnim i ljekovitim svojstvima. Kozice u lisnatom tijestu mogu se poslužiti kao originalni topli zalogaj ili kao glavno jelo uz bilo koji prilog

Jela od dagnji pripremaju se brzo i jednostavno. Njihovi su jestivi dijelovi bogati zdravim proteinima, mastima i ugljikohidratima. Recepti s dagnjama rašireni su u Parizu i sastavni su dio francuske kuhinje. Nužno je velike dagnje - 24 kom

Recept pržene slanine i krumpira od krumpira sjajan je za obilan ručak u teškim radnim danima. Ovo je jelo visoko kalorično, što znači da će vam pružiti opskrbu energijom i snagom za cijeli dan. Nužno je cvjetača - 300-400 gr

Ovaj recept za govedinu i šunku savršen je za dobrodošlicu dugo očekivanim gostima i naglasit će važnost događaja. Kuhanje ovog jela mukotrpan je posao, ali rezultat će premašiti vaša očekivanja. Gosti će biti zadovoljni. Nužno je goveđa reza - 1,5 kg zeleni grašak - 400 gr

Ovaj je recept pogodan za ljude koji aktivno prate svoju figuru. Pokazalo se da jelo nije masno, međutim, sadrži puno proteina i vitamina. Takav izdašan recept pogodan je i za nedjeljni ručak da se vikendom osjećate lagano i pozitivno. Nužno je zob - 200 gr

Izvorni recept za ukusnu tortu s iznenađujuće originalnim rezom "leoparda". Ispada da je cupcake vrlo pahuljast, nježan i ukusan. Priprema se prilično brzo i jednostavno. Nužno je - maslac 230 g - šećer 370 g - 6 jaja - vanilin 1 žličica - brašno 350 g - soda 1 žličica

Ova salata od gljiva ima poseban, osebujan i ugodan okus. Najbolje od svega, odgovarat će svečanom stolu i dodati raznolikost. Uz to, gljive su bogat izvor minerala koji su toliko bitni za tijelo. Nužno je - 250-350 g bilo kojih šumskih gljiva - 100-200 g dimljene svinjetine - 100-150 g Frize salate - 50-100 g češnjaka - 50 g svježeg đumbira - 150-200 ml maslinovog ulja - 150-200 g umaka od soje - 150-250 ml ljutog umaka od rajčice - sol - crn

Riba mora biti prisutna u prehrani moderne osobe. To je zbog činjenice da su jela s plodovima mora kalorična i bogata bjelančevinama, kalijem i magnezijem. Riblja salata bit će ukusna ne samo za odrasle, već i za djecu. Koristeći ovaj recept, lako možete organizirati zdrav „riblji dan“za sebe i svoje najmilije

Složite se da je najneugodnije kod izrade kolača to što je jako dug i težak za kuhanje. Zapravo to nije uvijek slučaj. Predlažem da napravite tortu od višanja bez pečenja. Nužno je - biskvitni keksi - 150 g; - maslac - 125 g

U pravilu se prilog dodaje bilo kojoj salati. Ali večeru možete diverzificirati i unijeti novitete u svoju uobičajenu prehranu. Da biste to učinili, samo trebate ispeći nekoliko palačinki i napuniti ih, a ista salata prikladna je i kao nadjev

Svaka domaćica u kulinarskoj kasici-prasici ima prekrasan i ukusan Napoleonov kolač od kojih postoji mnogo mogućnosti. Ovaj recept za ekonomični "Napoleon" dobro će vam doći. Nužno je Za test: - 150 g margarina - 3 žlice kiselog vrhnja - pola žlice sode - 200 ml vode - ocat - 400 g brašna - biljno ulje - sol Za kremu:

Prozračna, lagana čokoladno-orašasta torta svidjet će se svim slatkozubima! Značajka ovog jela je odsustvo pšeničnog brašna u receptu za tijesto. Nužno je Za test: - 9 jaja; - 2 žlice hladne vode; - 8 žlica granuliranog šećera

Nevjerojatno ukusna i hranjiva salata s visokih planina Kavkaza! Pokušajte hraniti svoje najmilije ovom salatom, nećete požaliti! Nužno je - 1 konzerva graha iz konzerve - 200 g fileta (govedina, svinjetina, janjetina na izbor) - 1 računalo

Laganu, ali hranjivu juhu od povrtnog pirea jednostavno je pripremiti. Kremasta baza dat će joj maslac i topljeni sir. Glavni sastojci prilično su tradicionalni, ali češnjak i đumbir jelu će dati pikantnost, aromu i jedinstveni okus. Nužno je Za 2 litre vode - 500 grama cvjetače

Polovina pettona s mortadelom i kajganom sa zelenim graškom talijansko je jelo. Polovina pettone doslovno znači "veliki kotlet" i velika je mesna štruca. Mortadella je kuhana bolonjeze kobasica izrađena od mljevene svinjetine prošarane svinjskom mašću

Ukusna, lagana i vrlo apetitna lyonska salata definitivno će vam se svidjeti. Štoviše, priprema se vrlo jednostavno i brzo. Ovo jelo na najuspješniji način kombinira sve sastojke koji su u njemu uključeni. Sastojci: 1 češanj češnjaka

Okus kolutića slanine od patlidžana je vrlo ugodan. Izvana je slano hrskavo meso, a iznutra sočno, mekano punjenje. Za jelo odaberite posnu slaninu kako kiflice ne bi bile previše masne. Nužno je Za umak: - papar; - sol - prstohvat

Ako na vrući dan iznenada poželite bogatu pecivu s vrhnjem, ali uopće nema želje stajati uz vruću pećnicu, ovaj će jednostavni recept doći u pomoć! Nužno je Temelj: - 200 g omiljenih suhih keksa; - 0,5 vrećice vanilin šećera

Kiflica s makom oduševit će vas i vaše najmilije svojim izvanrednim okusom! Nužno je - 500 g brašna; - 1 vrećica suhog kvasca; - 175 g šećera; - 1 jaje; - 425 ml mlijeka; - 100 g maslaca; - Prstohvat soli; - 1 žličica ribane korice limuna

Medene ruže sa začinjenim čokoladnim slojem pripremaju se vrlo brzo. I što je najvažnije - vrlo je ukusan i aromatičan desert za čaj! Nužno je - brašno - 400 grama; - maslac - 100 grama; - tri jaja; - mlijeko, šećer - po 0,5 čaše

Ako želite nešto ukusno, pokušajte napraviti jelo od čokolade i orašastih plodova. Ova višeslojna torta dobrog je okusa i lijepo izgleda. Bolje je da se osuši - dobit ćete najnježniji i mrvičasti kruton. Nužno je Za test: - brašno - 0,5 šalice

Hladnjak s vrhovima krastavaca, metvice, rotkvice ugodno osvježi sparnog dana. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, niskokalorično je, zdravo i vrlo ukusno. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije. Nužno je - klasični jogurt - 200 ml

Ova juha će vas oduševiti svojim okusom i zasititi tijelo vitaminima. Može se poslužiti ohlađeno, što je izvrsno za vruća ljeta. Sastojci: 2 kg svježe mrkve; 1 daikon korijen; 2 srednje glavice luka; 1 žlica korijena đumbira i kurkume

Ova ukusna tepsija je ukusna. Ona može raznovrsiti bilo koji ručak ili večeru. Svidjet će se čak i onima koji ne vole patlidžane. Sastojci: 4 patlidžana srednje veličine; 300-500 g domaće mljevene svinjetine; 1 mrkva; 3-4 zrele rajčice

Ova ukusna, neobična i lagana slastica svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci. Tartlete od jagoda kuhaju se dovoljno brzo i ukusnog su okusa. Za kuhanje možete koristiti i druge bobice, na primjer, jagode pomiješajte s borovnicama. Sastojci:

Tako divno predjelo poput lososa sa sirom može ne samo ukrasiti svečani stol, već i postati potpisano jelo bilo kojeg kulinarskog stručnjaka. Prilično je jednostavan za pripremu, ali ima bogat i vrlo nježan okus. Sastojci: 0,5 kg svježeg fileta lososa

Svi znaju da su žitarice poput leće bogate vitaminima i mineralima. Jela kuhana s njom koriste ljudskom tijelu. Sastojci: 0,5 kg svinjetine (po mogućnosti celuloze); 3 gomolja krumpira; 1 paprika 1 šalica puna leće (crvena) 1 srednji luk

Ovo je jelo savršeno za ljetne vrućine. Okroshka kuhana s kvasom ne samo da će vas osvježiti u vrućem danu već i energizirati. Proizvodi koji ga čine prilično su jednostavni. Sastojci: 200-250 g kuhane nemasne kobasice; 100 g rotkvice

Punjene lignje nježne hrskave kore ispadnu vrlo ukusne. Unatoč složenim sastojcima koji su uključeni u ovaj recept, jelu treba oko 60 minuta kuhanja. Sastojci: Lignje - 550 g; Luk - 4 srednje glavice; Limun - 1 voće; Maslinovo ulje - 50 ml

Možete napraviti ukusnu riblju juhu od štuke; za to nije potrebno posebno znanje o kuhanju i nepristupačnim proizvodima. Sve je prilično skromno i jednostavno, a rezultat će sigurno cijeniti ukućani. Sastojci: Štuka - 400 g

Rolada od oraha smatra se jelom mađarske kuhinje, ali dugo se selila na naše područje. Po želji se jelu mogu dodati i ostali sastojci. To mogu biti grožđice, kora naranče i cimet. Kolut od orašastih plodova izvrsna je prilika da pozovete svoje prijatelje na čaj i počastite ih ukusnim pecivima

Punjeni listovi kupusa po sastavu nalikuju svima omiljenim kiflicama, ali postupak kuhanja ovih jela je drugačiji. Kuhaju se u pećnici, zbog čega poprimaju zanimljiv rumen izgled i bogat okus. Sastojci: Riža okruglog zrna - 40 g

Od davnina se svinjetina u Rusiji smatrala glavnim mesom za kuhanje. Za kuhanje birajte uglavnom dijelove svinjske slabine koji se ne razlikuju po udjelu masti. Sastojci: 500 g mljevene svinjske pulpe; 2 glavice luka; 2-3 svježe rajčice

Salata se priprema vrlo brzo i jednostavno, ali istodobno izgleda prilično atraktivno. Stoga je sasvim prikladno za romantičnu večeru uz svijeće i uz čašu aromatičnog vina. Sastojci: 1 kruška; 150 g sira mozzarella (tvrda sorta)

Šiš ćevap je tradicionalno kavkasko jelo koje su ruski gurmani dugo voljeli. Pileći ćevap je posebno nježan, jer pileće meso ima manje gustu strukturu vlakana od svinjetine ili govedine. Gruzijska inačica marinade dodati će dodatne izvrsne note jelu

Grčka salata "Ellada" priprema se uglavnom od povrća, no ako želite, možete joj dodati i dodatni sastojak - šunku na tanke ploške ili dimljeno meso. Nužno je - 2 krastavca - 2 rajčice - 2 male paprike paprike - 1 glavica crvenog luka - masline - sok od limuna - sol - mljeveni crni papar - 3 češnja češnjaka - maslinovo ulje - Sir Feta Upute Korak 1 Papriku-papriku narežite na tanke trake, rajčicu na kriške, krastavce na k

Salata od kupusa s mrkvom izvrsna je opcija za sočan i svjež međuobrok u bilo koje doba godine. Ovo povrće nije samo pristupačno tijekom cijele godine, već je i riznica hranjivih sastojaka. Naučite raditi salatu od svježeg kupusa i mrkve kako biste diverzificirali prehranu svoje obitelji

Od davnina u Rusiji krastavci su soljeni u hrastovim kadama. Voljeli su ih i kraljevski i pučani. Evo jednog od recepata za kiseljenje krastavaca preuzetog iz knjige "Praktični temelji kulinarske umjetnosti" Alexandrovo-Ignatieva Pelageya, objavljene 1909

Azijska salata s rakovim štapićima i kineskim keljem izdašna je, ekonomična i jednostavna za napraviti. Postoje mnoge sorte ovog jela. U osnovnu bazu dodaju se kukuruz, jaja, rajčica, paprika itd. Morski plodovi, koji uključuju štapiće od rakova, jedan su od glavnih sastojaka kineske kuhinje

Palačinke od krumpira odlično se slažu sa svježim i konzerviranim povrćem, raznim umacima. Da, i po cijeni koštanja, palačinke od krumpira izlaze jeftine. Ako ne znate kuhati palačinke od krumpira, vrijeme je da se upoznate s provjerenim receptima za jela od krumpira

Ako vam gosti iznenada dođu, a vi apsolutno ne znate čime ih hraniti, napravite salatu s kuhanom kobasicom. Njegova priprema oduzet će vam prilično vremena, a gosti će biti siti i zadovoljni. Salata s kuhanom kobasicom, rotkvicama, krastavcima i zelenim graškom Za pripremu ove salate trebat će vam sljedeći proizvodi:

Po mnogima su najukusnija najjednostavnija jela napravljena od dostupnih sastojaka. Primjer ove teorije je brza salata od polu dimljene kobasice i svježeg povrća. Sastojci koji ga čine vjerojatno se mnogima čuvaju u hladnjaku. Uz to, ovo se predjelo priprema na brzinu, jer ne trebate ništa prethodno kuhati

Ljudi koji slijede svoju figuru ili promatraju pravoslavne postove često pate od monotonijeg jelovnika. Ali zapravo, toliko je ukusnih i zanimljivih jela koja se mogu konzumirati tijekom posta, a onima koji mršave neće naštetiti da znaju za takvu hranu

Paella je nacionalno jelo u Španjolskoj. Izrađuje se od riže, dodaje se šafran za okus i boju, kao i obavezna komponenta - maslinovo ulje. Paella se često priprema s povrćem, piletinom i plodovima mora. Nužno je - Kuhane i smrznute škampi - 400 g

Riblje mlijeko vrlo je kontroverzan proizvod. Neke ga domaćice vole i nesebično kuhaju za svoja domaćinstva, druge se žene prema mlijeku odnose s određenim gađenjem, ali uzalud. Napokon, ovaj je proizvod čisti protein, što znači da je koristan i hranjiv

Vjerojatno bi svaka domaćica trebala imati recept za spravljanje ukusne salate ako su neočekivani gosti na pragu. Ako se još niste opskrbili takvim receptom za spašavanje, tada je predjelo za lignje Nakhodka idealna opcija za brzo posluživanje

Charlotte je jednostavna i brza pita. Ali čak i ova slastica može dodati dašak raznolikosti. Stoga predlažem da potrošite malo vremena i pokušate skuhati šarlotu pod nazivom "Jabuka u karameli". Za izradu šarlote trebat će vam:

Tart Taten - francuska pita "iznutra" s jabukama. Pojava recepta za svjetski poznato jelo dogodila se slučajno, greškom. Kako bi prikrila nesretni izgled torte, domaćica hotela, sestre Taten, odlučile su je preokrenuti. Eksperiment je bio uspješan, gostima se torta toliko svidjela da je odlučeno da se peku u budućnosti

Pita od luka izvornog naziva "tart flambé" nije ništa drugo do slana peciva s lukom, dimljenim mesom i nadjevom od vrhnja. Ovo jelo dolazi iz Alzasa, gdje su seljačke obitelji u davnim vremenima pekle pitu u običnim vrućim pećnicama

Piletina je možda najpopularnije meso - prži se, kuha na pari, kuha. Od piletine se mogu praviti juhe i glavna jela, razna topla i hladna predjela, salate, pite. Evo nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata. Nužno je Piletina u pećnici:

Uskršnji zeko je element kulture nekih zapadnoeuropskih zemalja, ali to nas ne sprječava da ga posudimo za svoju kuhinju i za Uskrs pečemo lijepe i ukusne kolačiće za djecu. Nužno je - 200 g pšeničnog brašna; - 125 g maslaca

Desert od malih palačinki s orasima izvrsna je poslastica koja će vam dobro doći tijekom pustnog tjedna. Nužno je - 250 g svježeg sira; - 250 ml mlijeka; - 1 limun; - 2 žlice. šećer u prahu; - 200 g malina ili trešanja

Losos na žaru s povrćem prilično je dijetalno jelo koje je pogodno za zdravu prehranu. Ukusna je i lagana. Nužno je - 500 g lososa - 100 g zelenog graška - 100 g mahuna - 1 velika paprika - 1 limun - nekoliko umjetnosti

Nužno je - 750 g filea iverke - 1 srednji luk - 2 češnja češnjaka - 1/3 šalice soka od jabuke - 3 žlice limunovog soka - 2 žličice sitno nasjeckanog korijena đumbira - 1 žličica biljnog ulja - 2 žličice meda - 1/4 žličice papra Upute Korak 1 Podmažite posudu za pečenje uljem

Artičoka je neotvorena košarica budućeg cvijeta. Artičoka će savršeno ukrasiti i nadopuniti bilo koje jelo. Predlažem da pokušate kuhati ribu s povrćem, gljivama i artičokama. Nužno je - svježe artičoke (velike) - 4 kom .; - limun - 1 kom

Vrlo je teško odoljeti sočnoj nježnoj ribi. Nakon kuhanja lososa u glazuri ostaje vrlo ukusna marinada koja se može koristiti kao umak za razna jela. Nužno je 1/2 šalice smeđeg šećera - 1/2 šalice sojinog umaka; - 1/2 čaše vode

Salata od krastavaca mnogima se može činiti prejednostavnom. Ali postoji mnogo opcija za salate od krastavaca, svaki dan možete eksperimentirati, stvarajući nove okuse, oblačeći istu salatu različitim preljevima. Najčešće se kao preljev koriste majoneza i biljno ulje, ali salata od krastavaca pokazaće se ukusnijom s umakom od kiselog vrhnja

Palačinke s borovnicama same su ukusne i svijetle. A nadjev od skute i borovnica izvrstan je dodatak palačinkama koje je vrlo jednostavno napraviti od bobičastog voća, skute i kiselog vrhnja. Nužno je Za palačinke: - 250 ml mlijeka

Suho voće - "tablete sunca", kako ih nazivaju, mnogi su navikli smatrati vrlo korisnim proizvodom. I s pravom, sadrže puno prekrasnih tvari, posebno potrebnih čovjeku tijekom razdoblja odsustva sezonskog voća. Postoje elementi u tragovima, pektini, vitamini s antioksidantima, karoten

Ova izdašna, ukusna baguette s mirisom zelenila i češnjaka koji oduzima dah, vrlo je jednostavna za pripremu, može biti pikantna grickalica za pivo, zamijeniti krafne za boršč, poslužiti kao visokokalorični međuobrok. Na dači će postati jedno od omiljenih jela kuhanih na roštilju

Vrlo jednostavna i brza rolanja nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Bujno, topi se u ustima, mirisno, postat će jedno od vaših omiljenih jela za "žurbu". Nužno je Za tortu: Pileća jaja 5 kom; Granulirani šećer 100-200 g (po ukusu, ako su jabuke slatke, stavite manje šećera)

Haroset je jelo židovske kuhinje. Tradicionalno se priprema za Pashu. Slatka masa izgledom je slična glini od koje su se izrađivale cigle, kao podsjetnik Židovima na vrijeme provedeno od strane ovog naroda na teritoriju Drevnog Egipta. Haroset je ukusno i zdravo jelo, desert koji se može poslužiti tijekom korizme

Cvjetove tikvica možete držati smrznute. I dok se novo cvijeće pojavljuje u krevetima ili dok ih kupujete na tržnici ili u supermarketu, bolje je zamrznuti darove flore koje imate. Nužno je - cvijeće tikvice - vrećice s hranom za zamrzavanje - papirnati ručnik ili salveta Upute Korak 1 Sakupite muške cvjetove tikvica

Punjena sam cvijeća prvi put probala u Francuskoj. I zaljubila sam se u ovo jelo. I sofisticirano je i jednostavno. Pogodno i za svečani stol i za doručak. Cvjetove tikvica najbolje je napuniti nečim kremastim (sir, svježi sir) po vašem izboru

Prvi tečajevi su vrlo različiti. Netko voli juhu od kupusa, netko je gorljivi pristaša boršča, dok drugi ljudi više vole nešto egzotično. Ako želite diverzificirati svoj jelovnik, probajte krem juhu od cvjetače s plavim sirom. Nužno je - 500 g cvjetače

Šampinjoni su gljive koje se mogu kupiti u svakoj trgovini. Prodaju se tijekom cijele godine. No, uz njihovu pomoć možete pripremiti jelo koje će vam biti omiljeno na stolu - krem juha od šampinjona. Postupak izrade juhe nije trivijalan, ali rezultat u obliku dobrog raspoloženja gostiju i domaćinstava neće dugo čekati

Zaista, ovo će biti kraljevsko jelo na vašem stolu! Vrijedno je odvojiti vrijeme za pravilno kuhanje. Rezultat u obliku divljenja gostiju i njihove povećane pozornosti prema ovom jelu neće dugo čekati. Šaran kraljevski postat će omiljen na bilo kojem stolu

Vrlo zanimljiv okus dobiva se ako u salatu stavite gljive i šunku. Isprobajte ovu salatu od šunke i gljiva. Njegova priprema neće vam oduzeti puno vremena, ali će jelo svi gosti vrlo cijeniti. Nužno je - 150 g šunke; - 200 g šampinjona

Tiramisu je talijanska višeslojna slastica koja uključuje kolačiće, pileća jaja, mascarpone sir i kavu. Moguće su male varijacije recepta kada se neke komponente zamijene sličnim. Na primjer, kava može zamijeniti kakao ili ribanu čokoladu. Pokušajte napraviti vlastiti tiramisu s jakom kavom s likerom i čokoladom

Solyanka je jedina juha, čije se varijante razlikuje samo kuharskom maštom. Pokušajte napraviti mešalicu na bazi svježih vrganja. Ako nema vrganja, možete uzeti šampinjone. Nužno je - 500 g šampinjona ili svježih vrganja (ili 50 g suhih vrganja)

Jedna od najčešćih juha je juha od kiselih krastavaca. Postoji mnogo načina za pripremu ove juhe. Predloženi recept je kiseli krastavac s lignjama. Nužno je - 1,5-2 litre vode ili juhe; - 300 g kupusa; - 2-3 krumpira; - 1 glava luka

Diverzificirajte svoju prehranu i razveselite svoje najdraže ukusnim, a jednostavnim tijestom od kivija lisnatog tijesta. Uvjeravam vas da nećete požaliti svoje vrijeme. Nužno je - pšenično brašno - 200 g; - šećer - 200 g

Desert od jogurta s želeom od kivija ispada vrlo nježan, ukusan i umjereno sladak. Nemoguće se otrgnuti od ove slastice. Poslastica se jednostavno topi u ustima. Takvom ćete slasticom ukrasiti svečani stol i iznenaditi svoje goste. Nužno je - 6 kom kivija - 500 g jogurta - 2 vrećice vanilin - 5 žlica

Pita od kivija i svježeg sira nije samo ukusna, već i zdrava. Kombinacija ovih sastojaka čini ga jedinstvenim i vrlo zadovoljavajućim. Pokušajte skuhati ovo divno jelo! Nužno je Za test: - šećer - 100 g; - brašno - 150 g

Torta sa snježnobijelim cvjetovima toliko je lijepa da lako može postati svečani ukras stola. Svaki zalogaj ove slastice pružit će vam pravi gastronomski užitak, isprobajte. Nužno je Tijesto za torte: - 2 jaja, - 4 šalice brašna (čaša od 200 ml), - 1 čaša šećera (čaša od 200 ml), - 2 žlice

Postoji mnogo recepata za kolače. Neobični i zanimljivi su kolači dizajnirani u obliku kuće. Sastojci za njih mogu biti vrlo različiti. Sve će ovisiti o vještini domaćice i njenoj mašti. Neke se vrste peku, a zatim ukrašavaju svim vrstama praha i drugih slatkiša

Crvena riba oduvijek je bila delicija i ukras plemenitog stola. Gravlax je izvrsno jelo od lososa skandinavske kuhinje. Lako se priprema od ribe i začina. Losos s ukusnim okusom poslužuje se kao međuobrok. Nužno je - sirovi file lososa (s kožom) - 700 g (bolje je odabrati losos) - gruba sol - 2 žlice

Neobičan recept za kuhanje puretine s umakom od naranče svidjet će se onima koji vole jela u azijskom stilu. Slatko-kiseli umak sa slanim notama senfa, koji prekriva nježno pureće meso, učinit će vaš obrok nezaboravnim. Nužno je Sastojci za 2 osobe:

Kamenice s umakom od jabuke i papra predjelo su koje se izvrsno slaže s bilo kojim svečanim stolom. Jednostavno je kuhati - za 50 minuta ispada ukusno, aromatično, originalno! Nužno je Za dvije porcije: - svježe kamenice - 6 komada

Pita od jabuka klasična je među slatkim pečenim proizvodima. Postoji ogroman broj njihovih vrsta, svaka domaćica ima svoj recept. Zanimljiva opcija su mini pite pečene u kalupu za muffine. Nužno je Za test: - 350 gr. brašno

Niti jedan slatki zub ne može odbiti čokoladu. Ovaj mirisni i nevjerojatno ukusni proizvod može vas razveseliti, dati snagu i ublažiti depresiju. Pečenje s čokoladom uvijek privuče - samo se želite razmaziti komadom torte, pite ili muffina. Da biste uživali u okusu čokolade, kod kuće možete napraviti ukusnu tortu prelivenu listićima badema

Ovaj će se kolač svidjeti onima koji vole čokoladu. Njegov bogat okus i aroma oduševit će vaše goste. Nužno je - Krema - 135 g - Tamna čokolada - 200 g - Brašno - 175 g - kakao u prahu - 40 g - Instant kava - 2 žlice - Prirodna kava (espresso) - 25 ml - prašak za pecivo - 8 g - Sol - Smeđi šećer - 200 g - Jaja - 2 kom

Džem za zimu možete pripremiti ne samo od tradicionalnih bobica i voća, već i, na primjer, od lubenice. Štoviše, džem je podjednako ukusan i od pulpe lubenice i od kora lubenice. Nužno je Za džem od lubenice: - 0,5 kg lubenice

Ako niste u mogućnosti pojesti cijelu lubenicu, a šteta ju je baciti, razmislite o pravljenju džema. Ispada vrlo ukusno ne samo od pulpe, već i od kore bobica. Nužno je Za džem od lubenice: 400 g pulpe lubenice 800 g šećera čaša vode limunova korica Za pekmez od kora lubenice:

Pekmez od kora lubenice omiljena je poslastica mnogih slatkiša. Mirisna i nježna, doslovno se topi u ustima, podsjeća na ljeto. Postoji mnogo recepata za izradu ovog džema. Glavna stvar je da trebate kupiti lubenice bez nitrata, tada će se delikatesa pokazati i ukusnom i zdravom

Soufflé je pahuljasta voluminozna slastica koju vole mnogi. U prijevodu s francuskog, naziv ovog jela znači "eksplodirati" ili "napuhati se", a ovo je točan opis onoga što se događa s kombinacijom kreme i tučenih bjelančevina kad se peče u pećnici

U nježnom i hranjivom desertu od svježeg sira i čokolade s kakijem uživat će ne samo djeca, već i odrasli. Ova slastica sastoji se od zdrave hrane. Sastojci: kaki 2 kom., šećer u prahu 30 g, svježi sir 250 g, šećer 2 žlice, pločica čokolade 100 g, krema 200 ml, jaja 2 kom

Ovaj lagani desert, sa svom jednostavnošću i dijetetičnošću, vrlo je ukusan, nježan i lijep! Nužno je Za 8 obroka: - nemasni svježi sir - 400 g; - kiselo vrhnje 10-15% ili gusti jogurt - 500 g; - kakao u prahu - 125 g

Rabarbara je blago za kuhare. Od njega se prave džem, kompot, umak … A peciva su vrlo ukusna. Nužno je - stabljika rabarbare 5 kom; - brašno 1,5 žlice; - šećer 1 žlica; - jaje 3 kom; - gašeni soda ocat 1/2 žličice; - teška krema 2 žlice