Pravilna prehrana 2024, Studeni
Clafoutis je desert iz Francuske koji kombinira značajke pite i tepsije. Voće u tankom, slatkom tijestu od jaja, slično tijestu za palačinke, peče se u tepsijama ili limenkama za pite. Pokušajmo napraviti clafoutis od marelice i banane. Nužno je - 400 g marelica
Ako vaše dijete uskoro ima rođendan i na odmor je pozvalo školske prijatelje, počastite djecu pločicama marelice s orasima. A odrasli će voljeti ovu čajnu deliciju. Nužno je - 1/2 šalice pekmeza od marelica; - 3/4 šalice zdrobljenih orašastih plodova
Pečene breskve s timijanom, medom i sladoledom bit će izvrstan desert. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno i zdravo. A timijan će dodati posebni pikantni dodir desertu. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija. Nužno je - svježe breskve - 10 kom
Jeste li i vi kao dijete voljeli ribu? Postoji mišljenje da se ljubav prema njoj pojavljuje s godinama. Kasnije je nemoguće ne voljeti ribu zbog njenog posebnog okusa, lakoće i blagodati. Danas ćemo kuhati dorado s timijanom. Jelo je potpuno jednostavno za pripremu i obraduje svojim prekrasnim okusom
Ne možeš buljiti u ovu pitu od jabuka. Izgleda tako apetitno da moli da se stavi u usta. A ako netko sumnja u njegov okus, skuhajte ga i pobrinite se da ne gubite vrijeme, energiju i sastojke koji su, usput rečeno, poprilično potrebni. Nužno je - 250 g brašna, - 3-4 jabuke, - 200 ml kefira, - 100 g šećera, - 1,5 žličice
Učinite da se okus vaših uobičajenih pečenih proizvoda od jabuka poigra na novi način, praveći šarlotu s … keksima! Nužno je - slatke jabuke - 4 komada; - Kolačići "Savoyardi" - 160 g; - Maslac - 80 g; - omiljeni jaki alkohol - 40 ml
Buča je vrlo zdravo povrće koje se smatra najboljim za dijetalnu prehranu. Ovo voće ima brojna ljekovita svojstva, što ljude koji brinu o svom zdravlju čine vrlo sretnima. Nužno je Za test: margarin - 120 grama; jedna čaša šećera
Tjestenina može biti i svakodnevno i zanimljivo blagdansko jelo. Talijanski špageti s umakom od mesa rakova bit će prava delicija za goste. Štoviše, ovo se jelo može pripremiti u prilično kratkom vremenu. Nužno je 300 g mekog pšeničnog brašna
Vrlo originalan recept za kuhanje govedine. Meso je vrlo nježno i ukusno. Jela koja se kuhaju u loncima uvijek se razlikuju po svojoj sofisticiranosti i izvanrednom ukusu. Nužno je - 500 g goveđe pulpe - 2 srednja luka - 500 g graha - 400 g bisernog ječma - 3 srednje mrkve - 2 rajčice - sol i papar po ukusu - začini na vaš zahtjev Upute Korak 1 Ječam i grah prethodno namočite preko noći
Krumpir salata s piletinom i gljivama ukusno je, izdašno i svečano predjelo na stolu. Vrlo je jednostavno kuhati, a kombinacija krumpira s piletinom i gljivama impresionirat će svakog gosta. Čak i ako je jelo visokokalorično i ne jedete ga puno, vrlo je ukusno i za njegovu pripremu koriste se najjednostavniji i najpristupačniji proizvodi
Postoje mnogi recepti u kojima se koristi armenski tanki lavaš. Jedna od njih su kiflice sa grožđicama i bananom. Ovo je ukusan, zadovoljavajući i zdrav zalogaj za cijelu obitelj koji je vrlo jednostavan za pripremu. Nužno je - 1 armenski lavaš - mekani svježi sir 200-250 grama - 2 jaja - 1 velika banana - 100 grama grožđica - 1 paketić vanilin - 1 žlica šećera Upute Korak 1 Stavite sve grožđice u šalicu i zalijte ih vrućom vodom 15 minut
Domaći zobeni kolačići savršeni su i za redovitu večernju čajanku i za slatki svečani stol. Da bi pecivo bilo ukusnije, dodajte mu grožđice ili bilo koje drugo suho bobičasto voće. Djeca vole zobene pahuljice pa su savršeni za dječju zabavu
Čokoladni kolačići omiljena su poslastica za mnoge odrasle i djecu. Komadići čokolade dodaju strašan interes ovim pečenim proizvodima. Klasični recept za kolačiće od tijesta jednostavno je pripremiti, ali za čaj dobivate nevjerojatno ukusne kolačiće
Pripremite zobene pahuljice brzo i jednostavno, ali ispadnu vrlo aromatični, mrvičasti i ukusni! S nadjevom možete eksperimentirati dodavanjem orašastih plodova, kandiranog voća ili komadića čokolade. Nužno je Maslac - 120 g Šećer - 90 g Vanilin Jaje - 1 komad Pšenično brašno - 120 g Zobene pahuljice (valjani zob) - 150 g Cimet - 1/2 žličice Sol - prstohvat Tijesto za pečenje - 1 žličica Grožđice - 1/2 šalice Pergament za pečenje Uput
U Italiji se kruh jako voli. Zbog toga imaju samo ogroman broj njegovih sorti. Predlažem da ispečete kruh koji se zove Grissini. Ovo se pecivo može pripremiti s apsolutno bilo kojim dodatkom. Nužno je - brašno - 400 g; - topla voda - 250 ml
Grissini su tradicionalni talijanski grizovi. Mogu se kuhati i slatko i nježno. Možete kuhati raznobojne štapiće s različitim sokovima od povrća - ispada prekrasno, djeca to vole. Ali djeci će se svidjeti i čokoladni štapići. Nužno je - 400 g pšeničnog brašna
Cupcake je uvijek poznat po svojoj mekoći, svježini i nježnosti. A kolač od malina najlakše je napraviti, a on se izvrsno slaže s čajem, mlijekom i kavom. Svijetli okus malina čini muffin jednostavno nevjerojatnim i aromatičnim. Nužno je - 2,5 žlice
Prozračni biskvitni kolači od vanilije s primamljivom kremom i svježim malinama - niti jedan slatkiš ne može odbiti takvu pecivu. Čak i početni kuhar može napraviti desert, a sastojci za njega mogu se naći u bilo kojoj trgovini. Nužno je Sastojci za 12 muffina standardne veličine:
Mafini s mascarponeom i bobičastim voćem vrlo su nježna i aromatična slastica. Umjesto malih kalupa za muffine, možete koristiti jedan veliki, ali to će povećati vrijeme kuhanja. Ako ste uzeli smrznute bobice, prvo ih odmrznite tako da višak tekućine bude staklo
Pileće meso lako se može zamijeniti pilećim želucima. Pripremaju se vrlo jednostavno - imate malo vremena za pripremu proizvoda, ostalo će obaviti pomoćnik multivarka. Ispada vrlo ukusno i zdravo, možete ga poslužiti s bilo kojim prilogom. Nužno je - 500 grama pilećih želuca, - 1 luk, - 1 mrkva, - 1 češanj češnjaka, - 20 grama biljnog ulja (malo više od 1 žlice), - 20 grama paste od rajčice (malo više od 1 žlice), - sol po ukusu, - 3 zrna papra,
Pastrva, kao i drugi losos, ima svoj izvrsni okus, a uz to sadrži i veliku količinu hranjivih sastojaka, stoga morate biti izuzetno oprezni prilikom kuhanja kako biste sačuvali sve te osobine. Dva najbolja načina kuhanja pastrve su pečenje ili kuhanje na pari
Recept za ovaj džem posvećen je slatkim zubima. I okus i konzistencija pekmeza neobični su. Nježni komadići dinje okruženi sirupom od maline. Nije li ovo sreća za ljubitelje neobičnih delicija? Nužno je - kilogram dinje - 1 kilogram malina - 650 grama šećera - jedna i pol čaša vode - 1 limun Upute Korak 1 Dinje temeljito operite, a zatim osušite papirnatim ručnicima ili ručnicima
Nacionalno gruzijsko jelo "Ojakhuri" osvojit će ljubitelje mesa, pogotovo ako je pripremljeno prema kavkaskoj recepturi. Uljepšat će vam svakodnevnu večeru i ručak. A neobična kombinacija mesa i dunje dodati će jelu začin, nježnost i miris
Grejp je možda jedno od najzanimljivijih agruma za kušanje. Kombinira slatkoću s laganom gorčinom. Ukusna je svježa i od nje se mogu pripraviti razni ukusni deserti poput moussea i soufflea. Nužno je 1 kg grejpa; 1,5 kg šećera
Tikvice su svestrano povrće koje je savršeno za pripremu niskokaloričnih i zasitnih obroka. Tepsija od tikvica u kombinaciji s umakom od kiselog vrhnja ne samo da će ukrasiti vaš stol, već će vas oduševiti i svojom demokracijom. Nužno je - šalice kupusa (240 g)
Lako pripremljena slastica ispada vrlo nježna i ukusna, s bogatom aromom naranče. Nužno je - 2 kom. naranče; - 5 komada. žumanjci; - 300 ml mlijeka; - 100 g šećera; - 20 g želatine; Upute Korak 1 Nožem izvadite koricu naranče i naribajte je
Cupcake pod nazivom "Anđeoski" razlikuje se od svih ostalih po tome što sadrži samo kokošja jaja. Pokazalo se da je ovo pecivo ludo lagano, neobično nježno i nevjerojatno ukusno. Uzmite si vremena za njegovu pripremu. Nužno je - jaja - 8 kom
Ovih je dana mikrovalna pećnica postala bitna značajka gotovo svake kuhinje. Bilo je pitanje minute da se nešto zagrije ili skuha kobasice. Ali, što nije nevažno, možete kuhati neovisna jela u mikrovalnoj pećnici, na primjer, kolače i kifle
Vrhunac ovog topljenog cupcakea je u tome što je na pari …! Nužno je - 240 g grožđica; - 190 g suhih šljiva; - 190 g suhih marelica; - 125 g suhih brusnica; - 1 velika jabuka; - 100 ml ruma; - 100 g maslaca; - 2 naranče
Musaka je tradicionalno jelo balkanske i orijentalne kuhinje. Grčka verzija je nekoliko pečenih slojeva. Ovo je vrlo originalno jelo koje nije teško pripremiti. Što je potrebno za musaku Na temelju 6-8 porcija i posude za pečenje dimenzija 23x23 centimetra trebat će vam:
Torta "Silvestrovo" savršena je novogodišnja delicija. Pokaza se da je kolač vrlo ukusan, a nije ga teško pripremiti. Uključite maštu i ukrasite tortu po svom ukusu, neka bude uistinu bajna i čarobna. Nužno je -100 grama kondenziranog mlijeka, -300 grama pšeničnog brašna, -200 grama šećera -2 jaja, -200 grama kiselog vrhnja, -3 žlice
Bogati okus tamne čokolade savršeno nadopunjuje osvježavajuću nanosnu narančastu kremu. Ideja izrade čokoladne torte pripada Robertu Lynxu, vlasniku pariškog Maison du Chocolat. Nužno je Za kolače od badema: - 10 bjelanjaka
Kaki je zdravo i hranjivo voće. Pokušajte napraviti tortu na bazi sočnog i nježnog okusa kakija. Nužno je - 175 g brašna; - 75 g šećera; - 100 g maslaca; - 50 g mljevenih badema; Za punjenje: - 4-5 komada kakija; - 200 g vrhnja
Gosti vam dolaze, ali nemate ih čime počastiti? Možete, naravno, otrčati u trgovinu i kupiti nešto za čaj … Ali ako ste ljubitelj domaćeg peciva, onda je sasvim moguće imati vremena za izradu torte ako ćete goste imati tek za sat vremena! Ovu tortu obično napravim za 40 minuta
Slatki desert u obliku borovih češera savršen je za novogodišnji ili božićni stol. Za pripremu takvog jela neće trebati puno vremena, a oduševit će i odrasle i djecu svojim nevjerojatnim zimskim izgledom. Čokoladni pahuljice također mogu biti savršen ukras za rođendansku tortu, kolače, browniese ili bilo koji drugi desert na vašem stolu
Naravno, takve se palačinke mogu kupiti gotove u bilo kojoj azijskoj trgovini, ali ako volite sve raditi sami, zašto ne biste malo eksperimentirali? Nužno je - 350 ml vode; - 400 g brašna; - 1 žlica. biljno ulje; - 0,5 žličice sol
Delikatesa, mnogima poznata iz djetinjstva, može ugoditi više od jedne generacije djece. Jednostavni bomboni od šećera takva su delicija. Njihov oblik može biti vrlo različit, ali lizalice u obliku kokera izgledaju najpoznatije. Glavna prednost ovih slatkiša je u tome što ne sadrže nikakve konzervanse ili boje
Gljive su jedna od najzdravijih namirnica koje sadrže bjelančevine. Upečatljiv predstavnik ove obitelji je ukusna bijela mliječna gljiva. Najukusnije mliječne gljive tradicionalno se uzgajaju u regijama Arhangelsk i Vologda. Tu su i sačuvane drevne tradicije njihovog prikupljanja i pripreme
Ova grickalica ima vrlo sočan i bogat okus. Jabuke dobro nadopunjuju okus mesa i paprike. Kolač s grickalicama najbolje je poslužiti ohlađen - na ovaj način ima puno bolji okus. Nužno je Za test: - 150 ml mlijeka; - 150 g pšeničnog brašna
Izrada sjajnih pekarskih proizvoda je umjetnost. Ali griješe oni koji vjeruju da se to ne može naučiti. Torte koje je jednostavno pripremiti zadive svojim jedinstvenim ukusom i ljepotom ukrasa. Uključuju kolač Zavalinka, koji se, usput rečeno, može pripremiti pomoću multivarka
Još kupujete kiflice od maka u trgovini? Počnite peći kod kuće, pogotovo jer je jeftinije i ukusnije! Za lepinje napravljene od tijesta s kvascem trebat će vam: 200 ml (obična fasetirana čaša do samog ruba) mlijeka, 50 grama maslaca (prije upotrebe pustite da odstoji na sobnoj temperaturi da omekša), 3 žlice
Prije su Francuzi kuhali fricassee od bijelog mesa, ali s vremenom su kulinarski stručnjaci zaključili da je fricassee ukusan i od drugih vrsta mesa, ribe i plodova mora. U svakom slučaju, fricassee je nježno i ukusno jelo. Ako volite škampe, skuhajte s njima fricassee, dodajući u jelo svježe gljive i grah
Ova lagana i prozračna torta neće dodati kilograme na struku, već će donijeti nezaboravno zadovoljstvo vama i vašim gostima. Nužno je Za test: - 100 grama pšeničnog brašna; - 100 grama granuliranog šećera; - 50 grama slastičarskog maka
Hladna cikla posebno je dobra tijekom vruće ljetne sezone. Za ovu juhu trebate upotrijebiti mladu repu, jer će vam trebati i njeni vrhovi. Nužno je - cikla - 400 g - mrkva - 3 kom. - krumpir - 4 kom. - kuhana kobasica - 200 g - sol, začinsko bilje - jabučni ocat - 30 g Upute Korak 1 Da biste pripremili hladnu ciklu, prvo morate pripremiti potrebne sastojke
Naravno, mnoge djevojke imaju tendenciju da maze svoje muškarce. Poznato je da većina jačeg spola ima slatki zub! U ovom ću članku govoriti o tome kako napraviti ukusnu tortu za čaj bez puno troškova i truda. Nužno je Za biskvit:
Slatka paprika ima prilično specifičan i pikantan okus. Daje osobit okus glavnom proizvodu, a izvrsno se slaže s mesom, ribom i ostalim povrćem. U priloženom receptu slatka paprika igra gotovo glavnu ulogu, ispunjavajući riblji file jedinstvenom aromom i okusom
Zahvaljujući kokosovim pahuljicama, svaka delicija postaje puno ukusnija. Torta od kokosovih jagoda - nježna slastica kremastog okusa. Za ovaj recept možete uzeti i smrznute jagode. Nužno je - 500 ml vrhnja; - 300 g jagoda
Juha se naziva glavom večere. Ovo tekuće jelo, popularno u mnogim zemljama, obično se prvo posluži. Čak i zauzete domaćice mogu ugoditi obitelji ukusnom juhom, postoji mnogo jednostavnih recepata za ovo jelo. Proljetna juha Za izradu jednostavne vitaminske juhe trebat će vam:
Tako smo navikli naručivati Cezar u restoranima, ali često ga jedemo klasično, a postoji i recept za Cezar koji uključuje inćune. Kako kuhati "Cezar s inćunima"? Nužno je - 350 g lišća romaine - 120 g parmezana - 2 jaja - 1 pakiranje krekera (150 g) - 60 g inćuna - 3 češnja češnjaka - 1 limun - 3 žlice
Sirni krutoni izvrsna su ideja za doručak. Ispada ukusno, zadovoljavajuće i vrlo ekonomično, možete koristiti široku paletu proizvoda. Kuhanje zdravica trajat će ne više od pet minuta. Najčešće se ideja o pravljenju krutona za doručak javlja kada u posudi za kruh ima puno kruha koji riskira da postane ustajao
Tradicionalni muffin s raznim orašastim plodovima i suhim voćem koji svakodnevno postaje ukusniji! Cupcake je posebno dobar ako ga mjesec dana ili čak mjesec i pol držite u hladnjaku … Ako aroma cupcakea zaokupi vaš dom, a vi se ne možete boriti protiv njega, cupcake možete jesti iduće jutro
Tilapia je riba nježnog okusa. Ako su vam pri ruci fileti tilapije, a nemate puno vremena za kuhanje, postoji nekoliko jednostavnih načina za brzu pripremu ukusnog ribljeg jela. Ako kuća ima multivarku, cijeli postupak kuhanja neće trajati više od 15 minuta
Ova salata neće vašu obitelj ostaviti ravnodušnom. Osvojit će i najprevidniju osobu. Može se poslužiti na tanjuru kao salata. Može se koristiti kao nadjev za nadjev, na primjer, paprike. Nužno je - 200 g fileta vruće dimljene ribe, - 200 g štapića od rakova, - 200 g mariniranog mesa rakova s Kamčatke, - 2 jabuke, - 1 kivi, - 2 ukiseljena ili svježa kornišona, - 250 g ruskog sira, - 5 kuhanih prepeličjih jaja, - zeleni luk, - mali luk, - ze
Ova je salata vrlo popularna u Provansi, regiji koja se graniči s Italijom. Ovdje je posebno primjetan utjecaj mediteranske kuhinje. Svježi sastojci salate stvaraju nevjerojatnu kombinaciju okusa, dok maslinovo ulje i vinski ocat u umaku omekšavaju svu hranu i dodaju joj polet
Salata zvana Harbin česta je u čitavoj provinciji Heilongjiang u Kini. Harbin je središnji grad ove provincije. Salata je jednostavna za pripremu, a samim tim je lako možete napraviti i sami. Glavni sastojci Salata Khabrinsky ne može se pripremiti bez dvije glavne komponente:
Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu. Stoga će čak i oni koji ne znaju kuhati, moći ponoviti ovaj recept. Osim toga, na stolu izgleda vrlo svečano. Nužno je - 1 čaša riže - 3 jaja - 250 g štapića od rakova - 50 g tvrdog sira - 1 krastavac - 1 konzerva kukuruza u konzervi - majoneza - kriške prerađenog sira - rajčica i krastavac kao ukras Upute Korak 1 Prvo operite i kuhajte rižu u slanoj vodi dok ne omekša
Kutia se smatra jednim od najvažnijih jela koja se poslužuju na Božić. S njom započinje i završava večernji obrok. Svaki član obitelji, uključujući životinje, trebao bi kušati kutju kako bi sljedeća godina bila uspješna, bogata, plodna i sretna
Od jednostavnih proizvoda koji se nalaze u svakom domu, pokušajte napraviti zapanjujuće kolače koji će se svidjeti čak i onima koji ne vole deserte. Nužno je - 200 g brašna - 100 g mljevenih badema - 1/2 vrećice praška za pecivo - prstohvat soli - 150 g maslaca - 2 jaja - 150 g granuliranog šećera - 200 g smrznute trešnje bez koštica Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva
Za one koji vole ribu i ne mogu zamisliti svoj život bez haringe i jela od nje, onda je ovaj recept za vas Nužno je - 1 slana slana haringa - 2 male slatko-kisele jabuke - 1 mala glava luka - 1 mala okrugla lepinja - mlijeko - šaka oljuštenih oraha - 3-4 žlice
Rastegai su tradicionalno ruske pite otvorenog središta izrađene od vrlo nježnog tijesta sa sočnim nadjevom. Kuhane pite s mesom cijenit će cijela obitelj, jer ih je jednostavno nemoguće otrgnuti. Nužno je - brašno 500 g; - suhi kvasac 1 vrećica
Unatoč jednostavnosti pripreme, ovaj međuobrok ima izvrstan okus i blagotvorno za tijelo zbog sadržaja velike količine vitamina, antioksidansa i drugih korisnih mikroelemenata. Pikantnost jela možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju. Nužno je - 3 patlidžana srednje veličine
Volite li punjenu papriku? Zatim isprobajte malo izmijenjenu verziju kuhanja! "Vrhunac" ovog recepta je upotreba prosa umjesto uobičajene riže za takvo jelo, kao i grčki umak umjesto rajčice. Nužno je - 4 stvari. crveni slatki ("
Ova salata savršeno kombinira morske plodove s povrćem i ostalim sastojcima. Čak i oni koji nisu ljubitelji morskih algi moći će cijeniti okus ovog jela, jer se ovaj proizvod skladno uklapa u cjelokupni asortiman, dajući samo lagan, ugodan dodir
Nježni, sočni kotlet pečen pod gustom "bundom" od povrća, gljiva, sira i vrhnja. Probaj! Ovo jelo je dostojno bilo kojeg svečanog stola. U ovom receptu možete koristiti bilo koje meso i tako promijeniti sadržaj kalorija i masti u jelu
Volite kobasice, ali rijetko kupujete zbog štetnih sastojaka u sastavu? Zatim ga pokušajte sami kuhati na ugljenu, roštilju ili tavi! Bez dodatnih dodataka - samo meso i začini! Chorizo kobasice proizvode se u Portugalu, Španjolskoj i nekim drugim zemljama, ali svaka zemlja ima svoju verziju, malo drugačiju od ostalih
Sendviči su dobra alternativa pizzi jer ih je puno lakše i brže napraviti. Uz to, puno je više sastojaka koji se koriste za izradu sendviča! Jedan od njih su blago slani krastavci koji se izvrsno slažu s mesom, jajima, svježim sirom ili adyghe sirom, krumpirom i svježom rajčicom
Topla salata se ne razlikuje od obične salate, osim po jednoj stvari: mora se poslužiti topla. Na primjer, ako se "Olivier" ili "Haring pod bundom" poslužuje blago ohlađen ili na sobnoj temperaturi, tada se tople salate, naprotiv, zagrijavaju
Posna svinjetina savršena je za kineska jela i neće naštetiti vašoj figuri! Nužno je Poslužuje 4: - 450 g ananasa iz konzerve u vlastitom soku; - 100 g želea od crvenog ribiza; - 2 žlice. + 2 žličice Dijon senf; - 0,75 žličice sol
Nužno je - 230 g ananasa iz konzerve - 1 žlica. l. škrob - 4 žlice. l. jabučni ocat - 2 žlice. l. umak od soje - 1 žlica. l. pasta od rajčice - 2 žlice. l. lagani šećer od trske - 2 žlice. l. biljno ulje - 350 g nemasne svinjetine nasjeckane na trakice - 1 luk narezan na kolutiće - 1 velika mrkva, izrezana na trakice - 220 g izdanka bambusa u konzervi (ocijeđeno) - 150 g smrznute slatke paprike - riža s jajetom za posluživanje Upute Korak 1
Ove će vas engleske palačinke iznenaditi neobičnom gustom teksturom i iznenađujuće uravnoteženim okusom. Nije li to opcija za kraljevski doručak? Nužno je - 125 g brašna; - 35 g šećera; - prstohvat đumbira i cimeta; - prstohvat soli
Kiflice od lososa tako su jednostavno, ali ukusno predjelo od ribe s orasima, češnjakom i feta sirom. Ispada izvrsna kombinacija sastojaka. Kiflice od lososa savršene su za svečani stol. Nužno je - malo slani losos - 300 grama
Umaci daju raznolikost hrani, vezuju sastojke i dodaju sočnost jelima. Kao osnovu uzmite juhu, vodu, povrtnu juhu ili pirjanu rajčicu. Koristeći bukete raznih začina, od crvenog umaka može se napraviti ljut, slatkast ili blag okus rajčice. Nužno je Crveni umak u juhi:
Za promjenu možete napraviti biskvit za desert - ovu otvorenu pitu, koju su izmislili Francuzi, lako je pripremiti, a njezin okus udovoljava najsofisticiranijim zahtjevima. A ako je desert pečen od brašna od cjelovitih žitarica, također je zdrav
Tepsija od krumpira vrlo je brzo i jeftino jelo, pogodno za dječju ili dijetalnu hranu. Pripremite tepsiju sa sirovim krumpirom ili prethodno pire krumpirom i dodajte mlijeko, vrhnje, začine i sir. Brza francuska tepsija Ova ukusna tepsija od krumpira savršena je za zabavni stol
Manty su srednjoazijski srodnici ukrajinskih okruglica i ruskih okruglica. Najčešći nadjev ovog jela je meso, krumpir i luk. Međutim, prihvatljivi su i drugi nadjevi poput bundeve ili krumpira. Nužno je - brašno (semola) - 4 šalice - voda - 490 ml - sol - 1 žličica - biljno ulje - 2 žlice - krumpir - 0,5 kg - zeleni luk, sol, papar - po ukusu - pšenično brašno najvišeg stupnja - 0,5 šalice Upute Korak 1 Za pripremu mantija uzmite brašno o
Skuša je vrlo zdrava. Svježa riba može se pržiti s povrćem, pečena, kuhana juha. Slana morska ljepotica dobra je u salatama. U njima se izvrsno slaže s kiselim kupusom, krumpirom i ostalim proizvodima. Nužno je Za salatu od kiselog kupusa:
Salata od šumskih gljiva vrlo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti za svečani stol. Zahvaljujući svježem začinskom bilju, salata će vas zadiviti ne samo jedinstvenim okusom, već i aromom. Nužno je -800 g lisičarke -3 vrganje -1 srednje ljubičasti luk -3 češnja češnjaka - mala hrpa kopra, grančica timijana - biljno ulje, svježe mljeveni papar, sol -masna kisela pavlaka -crni kruh Upute Korak 1 Isperite gljive u puno v
Paprikaš od povrća zdravo je jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog. Ako vam je stalo do vaše figure, napravite varivo na bazi niskokaloričnog povrća poput tikvica. Koristite različite sorte - paprikaš će se pokazati ne samo ukusnim, već i vrlo lijepim
Gljive su visoko hranjiv proizvod koji je dobar ne samo kao sastojak raznih jela, već i kao neovisni međuobrok. Kiseli šampinjoni s ljutom paprikom bit će izvrstan dodatak zimskom stolu. Nužno je 1 kg šampinjona; 4 žlice ocat
Zanimljiva salata neobičnog okusa postat će ukras stola i originalno predjelo. Pokušajte, svidjet će vam se! Nužno je Mala staklenka dagnji, 3 pileća jaja, 2 mala svježa krastavca, pola luka, 1 žlica 9% octa, kopar, sol, crni papar, 2-3 žlice majoneze, 10 tartleta
Neki ljudi ne vole morske plodove poput dagnji. Možda ćete probati salatu pod nazivom "Povjetarac" promijeniti svoj stav prema ovom divnom proizvodu. Izrada takve salate vrlo je jednostavna. Uz to je ukusno. Nužno je - smrznute oguljene školjke - 200 g
Divno "cvijeće" jednostavno je pripremiti i nevjerojatno je ukusno, lako se može pripremiti za desert. Da biste uštedjeli vrijeme, možete kupiti gotovo lisnato tijesto. Nužno je Za lisnato tijesto: - 350 g brašna (za miješenje tijesta)
Tradicionalno se pilav kuhao u kotlu - dubokom kotlu s debelim zidovima. Međutim, nije uvijek moguće koristiti ova jela kod kuće. Pilav možete kuhati u loncu pod tlakom - to će skratiti vrijeme kuhanja. Uzbekistanski pilaf Trebat će vam:
Ljubiteljima dagnji svidjet će se ovaj jednostavan i brz recept koji zahtijeva samo svježe povrće, vino, začinsko bilje i malo jabučnog octa. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - 1 kg školjki u ljusci; - pola čaše bijelog vina
U proljeće je nužno tijelo napuniti vitaminima, jer ih je puno potrošeno tijekom duge zime. Najlakši i najpristupačniji način je jesti svježe povrće sirovo. Stoga je lagana salata od povrća izvrsna opcija za dobivanje vitamina u proljeće. Sastojci za izradu salate od povrća:
Patlidžan je popularno povrće u raznim svjetskim kuhinjama. Prži se i dinsta, peče u pećnici i puni, kiseli i konzervira. Proizvod se dobro slaže s korejskom mrkvom. Ova dva proizvoda zajedno stvaraju izvrstan tandem koji je pogodan i za predjela i za topla jela
Jednostavan, nježni biskvit izvrsno se slaže s crnim ribizlom. Okus je slatkast, ali blago kiselkast. Nužno je - šalice za muffine; - miješalica; - pileće jaje 3 kom .; - šećer 0,5 šalice; - brašno 0,5 šalice; - kakao 1 žlica
Dogodi se da rajčica u našoj seoskoj kući nema uvijek vremena za sazrijevanje - ljeto je kratko, vrijeme često zakaže. No budući da su svi u obitelji ljubitelji slanih zelenih rajčica, ovo čak igra na ruku: za zimu se može pripremiti više dobrota
Iznenadit ćete se koliko brzo ovi nježni čokoladno-malinasti kolači nestanu s vašeg tanjura! Ako želite, umjesto malina možete uzeti trešnje - ispast će ne manje ukusno, trešnje se kombiniraju i s čokoladom. Nužno je Uzmi za čokoladno tijesto:
Kiflice od patlidžana izvorno su, zdravo i ukusno jelo. Mnogo je zanimljiviji od samo prženih patlidžana, a zahvaljujući raznolikosti nadjeva može ukrasiti i najfiniji stol. Nužno je - 1 kg patlidžana - maslinovo ulje - 1 žlica
Izrada lisnatih jagoda ne uzima puno vremena ako koristite gotovo lisnato tijesto. Nevjerojatno ukusna slastica bit će ugodno iznenađenje za cijelu obitelj. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za izradu listova od jagoda trebaju vam sljedeći sastojci:
Uštipci su visokokalorična, ali ujedno i svima najdraža delicija. Bujno, mirisno, nježno tijesto prženo na ulju nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Uštipci s nekakvim nadjevom ukusniji su i sadrže više kombinacija od običnih krafni. Sastojci:
Grčko pecivo od marelice izrađuje se od lisnatog tijesta. Voćni pire s vinom služi kao međusloj. Možete birati različito voće i vino. Marelice je najbolje napraviti s nektarinama, šljivama ili marelicama. Nužno je - 600 g nektarina
Brza priprema doručka lagana je i jednostavna, iako se činilo da samo iskusni ljudi mogu to učiniti. Napokon, dobar i cjelovit doručak poslužen na vrijeme jamstvo je vedrine, pozitivnih emocija i plodnog rada za cijeli dan. Nužno je - duboka posuda za pečenje - heljda - 400 grama - svježi sir - 200 grama - pileće jaje - 3 kom
Torta "Čokoladni vrt" dugo je očekivana slastica na veličanstvenoj proslavi. Ova torta svidjet će se svim slatkozubima. Desert "Čokoladni vrt" nježnog je okusa i prilično je jednostavan za pripremu. Nužno je - 340-360 g maslaca - 350 g šećera - 7 jaja - 340-400 g brašna za palačinke - 10-15 g praška za pecivo - 60-70 g instant kave - 240-260 ml mlijeka - 240-260 g tamne čokolade - 30-50 g tamne čokolade - 90-110 g bijele čo
Mekani i aromatični svinjski medaljoni s pikantnim kremastim umakom od gljiva nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se priprema brzo i jednostavno, savršeno za svečani stol. Nužno je - 350 g svježeg ili smrznutog špinata; - 1 glava luka
Medaljon je mesno jelo francuske kuhinje. Najčešće se pravi od svinjskog ili goveđeg rezanja. Marinade i ukrasi mogu biti različiti, ali glavna značajka je oblik medaljona - savršeno okrugli. Kako odabrati meso Izboru svinjetine za medaljone mora se pristupiti posebno pažljivo, jer ukusno jelo vjerojatno neće ispasti od mesa stare životinje ili od odmrznutog proizvoda, bit će suho, žilavo i neukusno
"Mesna nedjelja" naziv je posljednje nedjelje palačinke. Na današnji dan postoji tradicija jesti meso prije Velike korizme. Naši preci su upravo to činili: dolazili su u posjet s palačinkama, tražili su jedni druge za oprost, veselo ispraćali zimu
Izrada palačinki od krumpira uopće nije teška, a jelo ispada ukusno i aromatično. Zest može biti začinjeni umak od jabuka, koji se poslužuje odvojeno, kao začin. Operite i ogulite 400 g krumpira, stavite ih u lonac s vodom, posolite i kuhajte dok ne omekša
Kiselac je višegodišnja biljka. Ova prilično kisela biljka sadrži karoten, vitamine B, kalij, magnezij, kalcij, tanine. Kisela kiselina aktivira rad unutarnjih organa, posebno jetre. Pospješuje stvaranje žuči. Najukusnija i najzdravija je proljetna kiselica
Ukusna vegetarijanska juha od povrća dobra je za odrasle i djecu. Njegova priprema trajat će malo vremena, a na tanjuru će biti puno vitamina. Takvo jelo možete kuhati ljeti i početkom jeseni, kada priroda obilno obdaruje svježim povrćem. Nužno je 1 krumpir
Prema ovom receptu dobiva se osjetljiva riba, samo za kuhanje je bolje uzeti tilapiju, ružičasti losos ili losos. Umak od kiselice savršeno nadopunjuje okus ribe. Umak možete napraviti ne od kiselice, već od špinata, ali tada nemojte zaboraviti dodati mu par žlica limunovog soka za kiselinu
Prekrasna salata koja koristi zdravu hranu poput morskih algi i suhih algi. To je vrlo zadovoljavajuće i učinit će da se i oni koji su im prije bili ravnodušni zaljube u alge. Nužno je - 6 kom. krumpir - 5 komada. mrkva - 2 kom
Poača su turske lepinje. Poača može biti bez nadjeva i s nadjevom: s krumpirom, sirom, mesom i feta sirom. Tijesto lepinja je nježno, prozračno i elastično. Ispale su vrlo ukusne i zadovoljavajuće. Mnogi stanovnici Turske prije posla odlaze u kuhanje kako bi kupili pacha
Aromatične jagode i nježna ružičasta rabarbara dostupne su istovremeno na samom početku ljeta. Kombinacija slatkoće i lagane kiselosti čini pitu ovih proizvoda jednim od najboljih deserta u ovo doba godine. Može se poslužiti toplo ili hladno, sa kuglicom sladoleda ili bez nje
Pečenje kruha jednako je zabavno kao i izrada bilo kojeg drugog jela, pa se ne morate bojati eksperimentirati. Predlažem da pečete kruh sa šunkom i lukom. Pečeni proizvodi su vrlo ukusni i aromatični. Nužno je - pšenično brašno - 500 g
Prema ovom receptu dobiva se rolada s vrlo neobičnim, mrvičastim tijestom i velikom količinom čokoladnog nadjeva. Definitivno će pridobiti sve članove vaše obitelji i goste. Nužno je - 450 g samoniklog brašna; - 125 g šećera
Ukusna, izdašna salata u originalnoj izvedbi gotovo bez trošenja vremena i truda. Samo 10 minuta, a na stolu je izvrsna salata s "twistom" koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nadahnut? Zatim prijeđite na posao! Nužno je - 50 g pilećih prsa - 30 g mekog sira - 1 pileće jaje - 6 kom
Pržene pite nisu dobre samo sa slatkim, već i raznim slanim nadjevima: s kupusom, s gljivama, s mesom, s krumpirom, s jajima i zelenim lukom. Tijesto za njihovu pripremu također se koristi vrlo različito: kvasac, lisnat, kefir i tako dalje. Pržene pite s krumpirom i začinskim biljem:
Cijeli će se rod svidjeti ovom receptu. Može se poslužiti na velikom tanjuru i sigurno će svatko odabrati nešto po svom ukusu. Čak i ako postoje oni koji ne vole meso, neće biti gladni i cijenit će okus povrća. Ali bolje je isprobati sve sastojke zajedno i osjetiti cijeli raspon okusa
Svi znaju o blagodatima salata i ovo je jelo dugo zauzimalo svoju nišu na svečanom i jednostavnom stolu za večeru. Količina sastojaka koji čine salatu ovisi o mašti domaćice. Ali glavni sastojak trebao bi biti kisela jabuka. Sastojci:
Idealan omlet trebao bi biti blijedo žut, pahuljast, nježan, ne previše mokar, ali ni presuh. Jednom su im prilikom zapošljavanja kuhara u bogatim domovima naloženo da naprave omlet kao svojevrsni testni zadatak, jer ovo jednostavno jelo svjedoči o spretnosti potencijalnog "
Šifonski biskvit jedna je od najukusnijih, laganih i nježnih delicija. Torta će vas ugodno iznenaditi okusom koji se topi i ispuniti kuću jarkom aromom čokolade. Nužno je - voda 175 ml; - brašno (200 g) - prosijano; - biljno ulje (125 ml
Kad ste već pripremili sve mogućnosti za juhe i želite iznenaditi svoje ukućane nečim novim, napuljska juha će priskočiti u pomoć. Jednostavno za pripremu i ukusno. Ne zahtijeva posebne proizvode, sve što trebate je pri ruci. Nužno je - mrkva - 1 kom
Krutoni su uobičajeni naziv za razne vrste prepečenog kruha. Klasificirani su kao topli zalogaji. Vruća haringa s krutonima može se kuhati ne samo za odmor, već i svaki dan kao dodatak ručku ili večeri. Nužno je 2 kom. slana haringa
Lagman je jelo koje se sastoji od mesa, uglavnom janjetine, povrća i rezanaca, a može biti prvo ili drugo jelo. Prema legendi, lagman se pojavio nasumce. Tri su se putnika srela na visokoj cesti, zaista su htjeli jesti, pa su izvadili sve što su imali i pripremili ovo jelo
Ako kod kuće imate hladnjak s velikim zamrzivačem, upotrijebite pripremu voća i bobičastog voća za buduću upotrebu - zamrznite ih. Zimi ćete iz svoje vlastite vikendice imati ekološki prihvatljive proizvode koji se mogu odmrzavati i jesti, samo lagano posipati šećerom, čak i bez toplinske obrade
Heljdina kaša simbol je i utjelovljenje ruske kuhinje. Još u XIV-XV stoljeću ova je žitarica bila glavna hrana seljaka. I do sada nije izašao iz upotrebe, poput prosa ili ječma. Heljda je hranjiva, dobro se apsorbira i dugo zasićuje, zbog čega je uključena i u prehrambene i u dječje jelovnike
U mnogim azijskim zemljama riža se smatra ne samo prilogom - ova žitarica leži u osnovi nacionalne kulture i poštuje se na isti način kao i kruh u Rusiji. Od nje se pripremaju kaša i pilaf, dodaju se mljevenom mesu i juhama, a poslužuju se i uz meso ili ribu
Karfiol je uobičajena biljka koja se uzgaja u mnogim zemljama. Zbog nježnog neobičnog okusa i visoke hranjive vrijednosti, kultura je u velikoj potražnji i njezina popularnost raste svakim danom. Kovrčava kapica cvjetače sadrži mnogo hranjivih sastojaka
Biserni ječam rafinirano je od cjelovitih zrna ječma, skladište vitamina i rekorder u sadržaju vlakana među žitaricama. Teško je povjerovati, ali u davna vremena ječam je bio kraljevsko jelo, ali u naše vrijeme nije osobito popularan, posebno među muškarcima, jer je dio njihove prošlosti vojske
Pita od gljiva mirisno je i apetitno jelo, simbol početka jeseni. Recepti za originalna peciva s gljivama prisutni su u tradicionalnoj kuhinji mnogih naroda svijeta. To je uglavnom zbog činjenice da se gljive s obzirom na hranjivu vrijednost smatraju nadomjescima za meso i mogu se koristiti za pripremu širokog izbora jela - od juha do mljevenog kavijara i okruglica
Torta od meda Lyubimy jedan je od najpopularnijih kolača u Rusiji. Kolači su vrlo nježni i mekani, natopljeni i impregnacijom od limuna i meda i kiselim vrhnjem s kondenziranim mlijekom od karamele i meda. Nužno je - 100 g margarina - 3 jaja - 125 g granuliranog šećera - 250 ml meda - prstohvat soli - 1 žličica soda - 625 g brašna - 2 limuna - 400 ml kondenziranog mlijeka - 600 g kiselog vrhnja - 100 g maslaca Upute Korak 1 Pripre
Spandaueri su aromatična, lagana francuska peciva četvrtastog oblika, koja se nazivaju i danskim. Danski hrskavi proizvodi od lisnatog tijesta od kvasca najčešće su slatki, sa začinima i voćnim nadjevima. Nužno je Za test: - 250 g vrhunskog brašna
Kolači su britanske slane lepinje napravljene od tijesta bez kvasca. Dobri su za doručak, ali izvrsni su i za obiteljski čaj. Skuhajmo ih s maslacem i džemom. Nužno je - 450 g brašna; - 400 ml mlijeka; - 60 g maslaca; - 1 žlica
Ovi pecivi se odmah pripremaju i besprijekornog su okusa, pa ako zbunjujete čime biste još iznenadili svoje najmilije, nemojte propustiti ovaj recept! Nužno je - 140 g brašna; - 1 žlica. Sahara; - 0,5 žličice prašak za pecivo
Mnogi ljudi znaju i vole jelo rašireno od Grčke do Bliskog istoka - musaku, koja je patlidžan pečen u slojevima s rajčicama i mljevenim mesom. Postoji mnogo opcija, uključujući vegansku musaku, pa čak i sirovu hranu. Nužno je - patlidžan - 1 - 2 kom
Prozračni, bujni spužvasti kolač zanimljive zelenkaste boje može se napraviti od pirea od višanja - to je boja koju plodovi trešnje daju pomiješani s običnom sodom bikarbonom. Tijesto za pitu bez jaja i ostalih životinjskih proizvoda, tako da je pita izuzetno lagana i također prikladna za vegane
Pokušajte napraviti sočne kotlete od gljiva koji ne zahtijevaju prženje, a zbog toga su nježni prema tijelu. Kotlete nije teško pripremiti i ne zahtijevaju opsežan popis proizvoda. Nužno je gljive - 100 g kruh - 300 g luk - 1 - 2 komada sol, začini - po ukusu biljno ulje - 2 žlice Upute Korak 1 Pšenični kruh, bolje ustajali, oljuštiti - oni se jednostavno režu sa svih strana oštrim nožem
Sočno, izdašno, vrlo ukusno jelo sjeverno slovačke kuhinje. Čini se kao jednostavna kombinacija kupusa i mesa, ali može vam diverzificirati kulinarski meni. Obično se kupus s polpetama poslužuje s umakom od kiselog vrhnja i češnjaka, koji je također vrlo jednostavan za pripremu
Talijanski desert "Tiramisu" vodeći je po broju narudžbi u kafiću. Prevedeno Tiramisu znači "digni me", pretpostavlja se da je ovaj naziv povezan s efektom živahnosti kave i čokolade. Nužno je - Sir "
Najčešće se sladoled pravi na bazi jaja, koristi ih cijele ili koristi samo proteine. Ali možete i bez ovih sastojaka. Pokušajte napraviti poslasticu na bazi mlijeka ili pripremiti granitu i sorbet s vodom. Prirodni dodaci u obliku svježeg voća, kakaa, kave ili šampanjca učinit će desert posebno ukusnim
Nerijetko sretnete nekoga tko ne voli čokoladu ili čokoladne kolače. Nažalost, kakao je visoko alergeni proizvod, što je s alergičarima? Postoji proizvod vrlo sličan kakau, ali hipoalergene i slatke prirode. Govorimo o rogaču - plodu rogača, osušenom i samljevenom u prah
Kao što u Rusiji, koliko ima domaćica, toliko je recepata za pite, tako i u Turskoj svaka domaćica ima svoj recept, svoju tajnu spravljanja ukusnih pita. U Turskoj se pite prave od najfinijeg tijesta. Takve su pite hrskave, mrvičaste, imaju puno nadjeva
Marmelada je delicija koju vole mnogi ljudi različitih dobnih skupina. Nažalost, marmelada koja se može naći na policama trgovina slabo koristi za hranu, jer je napravljena od šećernog sirupa, pektina s dodatkom prehrambenih boja i okusa. Ljeti možete pripremiti domaću marmeladu, ukusnu, aromatičnu i prirodnu
Post nije razlog da odustanete od pečenja, jer čak i bez mlijeka, jaja, maslaca i ostalih životinjskih proizvoda možete napraviti nevjerojatno ukusne kolačiće koji mogu postati jedna od omiljenih slastica članova vaše obitelji. Jednostavan recept za mršave kolačiće - tri čaše brašna
Domaće pite iskonski su rusko jelo, a postoji i mnogo recepata za njegovu pripremu. Popularna su peciva s mesom i kupusom. Ali nije potrebno odabrati jedan nadjev, jer će pite s ova dva sastojka ispasti vrlo ukusne i sočne. Najvažnija stvar u izradi pita je pravilno napraviti tijesto
Grčke domaćice često uživaju u obitelji s ukusnim krafnama lukoumades. Poslužuju se posute ugrijanim medom ili šećernim sirupom, posute cimetom i sezamom ili sjeckanim orasima. Nužno je - brašno 3 žlice; - suhi kvasac 16 g
Ova hrskava, aromatična poslastica sa slatkim voćnim punjenjem pravi je izvor pozitivnih emocija i dječjeg veselja. Izrada krafni prema tradicionalnom, vremenski provjerenom receptu za tijesto od kvasca vrlo je jednostavna! Nužno je - brašno - 0,5 kg
Sirove čokolade imaju malo sastojaka, ukusne su, zdrave i jednostavne za pripremu. Nužno je - neprženi rogač - 2 žlice - kokosovo ulje - 3 žlice - sirup od artičoke - po ukusu - kokosove pahuljice - 1 žlica - trebat će vam i 1 - 2 žlice kokosovih pahuljica za završnu fazu kuhanja - ukrašavanje slatkiša Upute Korak 1 Sirove čokolade sadrže rogač - prah mahuna rogača
Jelo je vrlo zadovoljavajuće i hranjivo, prikladno za dječji meni, za hranjenje početnika sirovom hranom, općenito, za sve. Nužno je - sjemenke lana - 0,25 šalice - bobičasto voće - 0,5 šalice - voda - 0,5 šalice - med ili sirup od artičoke - po ukusu Upute Korak 1 Korisna svojstva lana bila su poznata od davnina
Prije svega, odlučimo u koju nam svrhu trebaju rajčice. Velike ružičaste rajčice izvrsne su u salati, ali nisu dobre za umak ili konzerviranje. Graciozni sitni cvjetovi trešnje ukrasit će jelo, dodati sofisticiranost, naglasiti plemenitost. Upute Korak 1 Ružičaste, žute, crvene mesnate i prugaste rajčice idealne su za svježu konzumaciju, primjerice, s njima možete napraviti salatu
Izvrsno obilno i jednostavno jelo za doručak ili popodnevni čaj. Pogodno za ljude koji poste. Nužno je - krumpir - 3 kom. - krumpirov škrob - 1 žlica - zeleni luk (ili češnjak) - 1 kom. - sol, papar - po ukusu - biljno ulje - 1 žlica Upute Korak 1 Očišćeni i oprani krumpir naribajte na grubom ribežu ili na posebnom ribežu za korejske salate
Nježno tijesto od tijesta, aroma jabuka i vanilije … Jednostavno za pripremu, izvrsno francusko pecivo. Nužno je - 200 g pšeničnog brašna - 50 ml biljnog ulja - 2 g vanilin - 1/2 žličice sol - 1 žličica soda bikarbona - 1/4 žličice Kurkuma u prahu - 2 žlice
Ukras od pečenog povrća je svestran. Može se poslužiti i s mesom i s ribom. Ili možete pripremiti zasebno jelo tako što ćete mu dodati preljev od pistacije. Nužno je Prva opcija: patlidžan; slatka paprika; rajčica
Ljeti možete kuhati puno više jela nego u bilo koje drugo doba godine. A sve zato što ima svježih bobica! Predlažem da napravite okruglice od jagoda. Nužno je - svježe jagode - 2 čaše; - šećer - 1 čaša; - pšenično brašno - 400 g
Uoči ljeta, svaka djevojka, htjela-ne htjela, razmišlja o vremenu za pripremu svog tijela za sezonu plaža. Na internetu postoji mnogo dijeta i vježbi koje vam mogu pomoći u tome. Jedan od najučinkovitijih alata za mršavljenje je vegetarijanski boršč
Juha od cvjetače izdašne je i ugodne teksture. Nježni okus putiranog kupusa pokreću se raznim dodacima, dajući jelu razne nijanse okusa i jedan ili drugi stupanj začina i oštrine. Jednostavna kremasta juha od cvjetače Nježna, gusta i kremasta juha od cvjetače poslužuje se s hrskavim krutonima koji ističu njezinu svilenkastu teksturu
Krem juha od cvjetače ukusno je jelo vrlo nježne teksture. Kupus se sastoji uglavnom od vlakana koja su lako probavljiva. Krema daje juhi izvrstan okus. Osobitost krem juhe je ta što se u određenoj fazi miješa miješalicom. Ako nemate miješalicu, možete pokušati miješati mikserom ili u kuhaču
Jedno od najpopularnijih jela slavenske kuhinje. Punjena paprika dosta se često pojavljuje na našem stolu, ali leća i gljive vašem će jelu dodati poseban okus i raznolikost. Takvo će jelo zasigurno oduševiti vaše goste i najmilije. Nužno je - bugarski papar (3 kom
Goveđi jezik je dijetetski proizvod od kojeg možete pripremiti ukusne grickalice ili topla jela. Nježni okus jezika dobro se slaže s raznim dodacima - hrenom, češnjakom, začinima, orašastim plodovima. Salata od jezika Trebat će vam:
Slatka paprika može se naći u receptima u mnogim europskim kuharicama. Uključuje se u topla jela, predjela i salate. Koristi se za pripremu zimskih praznina. No, jedno od najčešćih jela je punjena paprika s mesnim nadjevom. Za punjenje paprike punjenjem nadjevom mora se pripremiti unaprijed
Svinjetina s umakom od krušaka i đumbira ispada nevjerojatno sočna i aromatična. Jesensko svijetlo jelo, za njegovu pripremu nije potrebno više od pola sata slobodnog vremena. Nužno je - 500 g svinjskog fila; - 1 velika kruška
Punjene paprike razne nacionalnosti smatraju svojim jelom. Nadjev za papar koristi se na razne načine: mljeveno meso, riža, mrkva, rajčica itd. Predloženi recept je jednostavan, a kombinacija pilećeg mesa s povrćem oduševit će vas izvrsnim okusom
Prema jednoj verziji, izraz "pampuška" dolazi od francuske riječi pompom, odnosno loptice. Pečeni su i prženi u dubokom tijestu, rade se od tijesta s kvascem, svježeg sira, krumpira, pa čak i lisnatog tijesta. Tradicionalno se krafne poslužuju s dresingom od češnjaka za boršč, ali postoje i bogate njihove varijacije
Želite uživati u domaćim pečenim proizvodima, ali zabrinuti ste za svoju figuru. Onda je ovaj recept za vas. Zapravo se u ovoj slastici koristi raž umjesto običnog brašna. Za izradu muffina najbolje je koristiti smeđi šećer. A tada ćete imati ukusnu i zdravu slasticu kojom možete iznenaditi goste
Za svaki slatkiš jedna od omiljenih delicija je čokolada i sve što je napravljeno na njenoj osnovi. Charlotte s čokoladom i trešnjom ukusna je slastica za čaj. Cijenit će ga svaki ljubitelj slatkog. Takva šarlota priprema se u multivarku, što je vrlo povoljno i jednostavno
Stol bi trebao biti svijetao, ukusan i zdrav. Ova povrtna tepsija zadovoljit će ukuse vitkih djevojaka. Nužno je Poslužuje 4: - 2 češnja češnjaka; - 2 glavice luka; - 75 ml maslinovog ulja; - 1 žlica. l. sušeni bosiljak
Ako želite ukusno dinstati povrće, tada uzmite na znanje ovaj recept. Ratatouille u tavi jednostavno je pripremiti, ne treba puno vremena, a može se poslužiti i vruć i hladan. Nužno je - 200 g patlidžana; - 200 g tikvica; - pola paprike (crvena i žuta)
Proljeće je vrijeme kada se sve u prirodi budi i oživljava. U ovom trenutku djevojke više nego ikad žele izgledati i osjećati se dobro. I također priprema tijela za sezonu plaža. Ova salata pomoći će u rješavanju ovih problema. Nužno je - 1 stabljika celera - 1 krastavac - 1 rajčica - 3-4 cherry rajčice (ako postoje) - 1/3 luka - zelje (po želji) - oguljene sjemenke suncokreta (po ukusu) - sjemenke sezama (po ukusu) - sir - sol papar - začin
Lepinje se peku od kvasnog tijesta. To može uplašiti mnoge hostese, ali nema razloga za takav strah. Ovdje je potrebno samo strpljenje i vrijeme. Ove kiflice od luka zasigurno će odgovarati vašim domaćim ukusima, diverzificirat će hranu u vašem domu i zamijeniti kruh kupljen u trgovini
Svatko bi trebao imati recept za ono što mu je lako pripremiti, a što će biti stvarno ukusno. Nije teško shvatiti kako kuhati palačinke na kefiru, ali rezultat će biti izvrstan. Nužno je Kefir - 1 čaša. Jaje - 2 kom. Brašno - 1 čaša
Palačinke su jelo od brašna koje se pravi od tijesta i peče na vrućoj tavi. Poslužuju se na stolu s različitim zalogajima ili nadjevom koji je zamotan u njih. Nadjev može biti vrlo raznolik: slatko, voće, skuta, povrće, meso gljiva i piletina
Klasična kharcho juha je izdašno i zapanjujuće gruzijsko jelo koje se obično pravi od govedine. Karakterističnom osobinom kharcha smatra se lagana kiselost koja se dobiva zbog posebnih sastojaka iz pulpe šljive. Dodaju mu se i orasi, te čitav niz svih vrsta začina, uključujući i prilično začinjene
Mesni kruh možemo nazvati drugom mesnom terinom ili mesnom tepsijom, a moram reći da se ovo jelo uvijek pokaže vrlo zanimljivim, vrlo ukusnim, pa čak i svečanim. Nužno je - 600 g mljevenog mesa; - 1 jaje; - 1 paprika - 0, 6 čl
Putujući Mađarskom i kušajući nacionalna jela u lokalnim restoranima, sigurno ćete se upoznati s ukusnim, izdašnim jelom zvanim paprikaš. Ako još ne idete u Mađarsku, napravite paprikaš kod kuće, za obitelj i prijatelje. Ovo jelo od bijelog mesa izvrsno je i za ručak i za večeru
Kruhovi s tvrdim sirom i kotletom savršena su kombinacija koja će oduševiti doslovno svakog člana obitelji. Takvi štapići prikladni su za običnu obiteljsku večeru, te za druženja uz pivo ispred televizora. Sastojci: 170 ml tople vode
Glavni sastojci ove salate su krutoni i prženi komadići piletine. Za salatu morate pripremiti poseban preljev koji će salati dati neobičan okus. Nužno je -2 kriške kruha -1 pileća prsa -1 mala glava salate romano -1 pileće jaje -2 češnja češnjaka -1 žlica senfa -sol -Parmezan - 2 žlice balzamičnog octa -maslinovo ulje -začini po ukusu
Clafoutis se naziva francuskom slasticom - križanjem tepsije i pite. Može se pripremiti od bilo kojeg voća, ali clafoutis od trešnje smatra se najtradicionalnijim. Međutim, ako višnje zamijenite trešnjama, ispasti će jelo biti ne manje ukusno i malo slađe
Clafoutis je tradicionalna francuska slastica koja se izvorno pripremala s višnjama. Danas ovo jelo ima razna nadjeva, pogodna za obilni doručak ili večeru. Posebno nježni clafoutis dobiva se s tikvicama, šunkom i cherry rajčicama. Nužno je - 5-6 cherry rajčica
Ekstravagantno i hranjivo jelo intrigantnog imena i upečatljivog izgleda bit će pravi ukras vašeg stola. Nužno je - konzervirana tuna 600 g - crne masline bez koštica 400 g - rajčica 400 g - jaje 4 kom. - sir 50 g - kukuruzni škrob 1 žlica
Gruzijska kuhinja bogata je povrćem, što je čini vrlo zdravom. Odabirom pravih gruzijskih jela za vaš svakodnevni i svečani stol možete jesti ukusno i zdravo. Klasični recept za Chanaha Trebat će vam: - 400 g janjetine; - 1/2 korijena celera
Prema tradicionalnom grčkom receptu, limunova juha priprema se s dodatkom origana. Ako niste u mogućnosti koristiti ovaj dodatak, zamijenite ga peršinom i koprom. Grčka juha od limuna bit će omiljena u vrućim ljetnim danima. Nužno je - 2 litre pileće juhe - sol - mljeveni crni papar - 120 g fine vermičele - 2 srednje limuna - 3 jaja - maslinovo ulje - 1 svežanj origana (kopar ili peršin) Upute Korak 1 Stavite pileći temeljac da lagano k
Saltison je predjelo za meso koje se tradicionalno pravi od svinjetine. Predlažem da to napravite od pilećeg mesa. Jelo će vas trenutno zapanjiti svojim divnim okusom! Nužno je - pileća prsa - 1 kom.; - pileće noge - 3 kom
Ovo izuzetno ukusno predjelo savršeno je čak i za svečani stol. Istodobno, prženi sir priprema se tako jednostavno i brzo da ga možete gotovo gotovo odmah pripremiti - za doručak, za međuobrok ili samo kako biste obradovali obitelj ukusnom hranom
Govedina s kruškama i medom istodobno je kiselog i slatkog okusa. Aroma meda dobro se usklađuje s limunovim sokom i svježim začinskim biljem. Nužno je - 1 kg govedine - 1 limun - pšenično brašno - biljno ulje - škrob - sol - peršin - bosiljak - mljeveni crni papar - 4 kruške - med - 1 litra tamnog piva Upute Korak 1 Kruške narežite na nekoliko dijelova, ogulite im koru i kuhajte nekoliko minuta u vodi s limunovim sokom
Tradicionalan i jednostavan način kuhanja mesa u pećnici. Uživat će u njemu pravi muškarci koji vole janjetinu i neobične kombinacije okusa. Jelo ne zahtijeva velike fizičke troškove, ali treba mu dovoljno vremena da se žilavo meso dobro dinsta i postane mekano i sočno
Špageti s tikvicama i parmezanom prekrasno su i samodostatno jelo u svoj svojoj jednostavnosti. Svatko može uživati u tako jednostavnom, ali ukusnom ručku. Možete i eksperimentirati s različitim sastojcima jela, čineći ga originalnijim. Nužno je - tjestenina (fettuccine, špageti, tagliatelli)
Salata "Sve je genijalno - jednostavno!" s jeftinim nizom sastojaka, nepretencioznih je karakteristika i izvrsnog raspona okusa. Za njegovu pripremu nije potrebno posebno kulinarsko iskustvo. Nužno je Opći opis jela:
Punjena jaja jelo je kojemu neće trebati puno vremena za kuhanje, ali će vas istovremeno oduševiti svojim okusom i svijetlim dizajnom. Sve što volite može poslužiti kao nadjev za jaja: riba ili mljeveno meso, povrće i razna konzervirana hrana
Želio bih ukrasiti svečani stol na poseban način, svijetao i šaren, originalan i, naravno, ukusan. Da biste napravili kiparsko umjetničko djelo od punjenih jaja, pomoći će vam vaša mašta i nekoliko savjeta. Nužno je Upute Korak 1 Uzmite osam jaja, 250 grama bilo koje ribe, peršin, 2/3 šalice kiselog vrhnja, tri žlice maslaca, četiri kriške pšeničnog kruha i tri žlice majoneze
Prozračni kolut s okusom naranče prekrasan je desert koji će se topiti u ustima. Ovo je pecivo prikladno za svaku prigodu, a za njegovu pripremu trebat će vrlo malo vremena. Nužno je Sastojci za kalup veličine 25 x 30 centimetara:
Jednostavan recept za izradu popularne salate. Ova se salata razlikuje od klasičnog recepta po tome što joj se dodaje piletina. Možete koristiti i običnu kuhanu piletinu i roštilj. Salata Cezar poslužuje se u najboljim restoranima na svijetu
Tepsija od svježeg sira tradicionalno se priprema s dodatkom grožđica. Ali klasični recept može biti raznolik. Primjerice, izradom tepsije sa sušenim višnjama. Nužno je - 300 g svježeg sira - 2 žlice šećera - 2 žlice griza - 50 g mlijeka - 50 g maslaca - 2 jaja - vrećica vanilin šećera - šaka suhih trešanja - kiselo vrhnje - konzervirane trešnje Upute Korak 1 Kombinirajte svježi sir, jaja, šećer, omekšali maslac
Koristeći ovu količinu gore navedenih proizvoda, možete dobiti 10 tepsija. Ako želite, možete pripremiti jednu tepsiju, za koju možete koristiti jelo veće veličine. U tom je slučaju neophodno povećati vrijeme kuhanja. Za tepsije treba koristiti suhi svježi sir
Pri pripremi pizze svaka domaćica može stopostotno upotrijebiti maštu. Nadjev za ove pečene proizvode može biti vrlo raznolik. Tijesto za pizzu također se može pripremiti na različite načine. Recept za kefir tijesto je lagan. Nužno je 200 ml kefira
Pizza je jedno od najtraženijih jela širom svijeta. Dolaze s raznim nadjevima: gljive, šunka, rajčica, sir, masline. Tijesto za pizzu također se može izrađivati od različitih vrsta tijesta. Ako mu dodate kefir, onda ispada da je mekan. Nužno je - 1 čaša kefira
Pizza, najbliži rođak pita, u našu je zemlju došla ne tako davno, ali je odmah stekla ljubav i djece i odraslih. Mreža pizzerija u Rusiji raste, peče i prodaje pizzu, mini pekare i velike supermarkete. Asortiman pizzerija je raznolik, svatko može odabrati pizzu po svom ukusu
Blagodati zelenih jabuka su legendarne. Naši preci vjerovali su i u čudesnu snagu salata sa zelenim jabukama. Napokon, oni ne samo da fasciniraju svojim izvrsnim ukusom, već su i vrlo korisni za zdravlje. Sadrže mnogo vitamina i enzima, pa je dodavanje u prehranu neophodno
Jeste li se ikad zapitali zašto je Boucherova torta tako nježna i prozračna? A sve zato što je Boucher biskvit, koji je osnova torte, napravljen prema posebnom receptu. Popis sastojaka za kolače "Boucher" prema GOST-u Za izradu 10 kolača trebat će vam:
Količina soli koja se dodaje u mljeveno meso ovisi o tome što će se ubuduće kuhati od proizvoda. U jelima od čistog mljevenog mesa (na primjer, polpete) potrebno je nešto manje začina nego u jelima kojima se dodaju žitarice i povrće (lijeni kiflice, ježevi, kotleti)
Pilaf je izvrsno jelo orijentalne kuhinje, točnije Uzbekistana. Glavni sastojak pilafa je riža sa začinima. Svaka kuhinja različito priprema svoj pilav. Budući da je pilav bio nomadsko jelo, izvorno se kuhao u kotlu. Nužno je patka - 1 kom
Patka će ukrasiti vaš božićni stol kao i guska. Trebate prilično veliku pticu, a ukusno pačje meso i dobar recept nesumnjivo će dovesti do izvrsnog rezultata. Nužno je patka (2,5 kg); 250 g beskvasnog sira; 220 g maslina bez koštica
Kissel je tradicionalno međunarodno jelo koje zbog visokih hranjivih svojstava već mnogo stoljeća ne gubi na popularnosti. Za mnoge je to obično povezano s prehranom ili dječjim pićem. U međuvremenu, popularni kulinarski stručnjaci žele od voća i bobičastog voća čak i kao podlogu za pečenje kolača i pita
Trebat ćete poprilično vremena praveći pitu od ananasa, ostalo će za vas obaviti vaš pomoćnik - sporo kuhalo. Osjetljiva voćna pita prikladna je i za jutarnji i za večernji čaj. Nužno je - 1 konzerva ananasa iz konzerve (kolutovi) - 250 grama brašna - 3 jaja - 150 grama šećera - 200 grama margarina ili maslaca - 2 grama vanilina - 10 grama praška za pecivo - 1 žlica biljnog ulja
Jelo poput pita od ananasa i badema zadivit će vas ne samo nježnim i sočnim okusom, već i slasnim izgledom. Predlažem da ga skuhate. Uvjeravam vas da će trebati malo vremena za kuhanje. Nužno je - ananas - 1 kom; - tijesto od tijesta - 200 g
Narančasta pita kuhana u sporom kuhaču uvijek se pokaže bujnom i nježnom, njezina svijetla boja i okus nikoga ne mogu ostaviti ravnodušnima, posebno ljubitelje citrusa. Nužno je - 200 grama maslaca; - četiri pileća jaja; - čaša šećera
Sirna peciva su ukusna i zdrava, posebno za djecu. A prekrasna pita s svježim sirom, kuhana u slow štednjaku, može biti dobar doručak ili večera. Nužno je - svježi sir - 400 g; - pileće jaje - 3 kom .; - kiselo vrhnje - 150 g
Volite li peći pite? Zatim obavezno napravite kolač od maka s vrhnjem. Ova slastica ugodno će vas iznenaditi nježnim i bogatim okusom. Nužno je Za test: - brašno - 200 g; - jaje - 1 komad; - šećer - 4 žlice; - maslac - 100 g
Muž i kći baš i ne vole svježi sir. Ali sadrži puno kalcija i drugih hranjivih sastojaka. Tako sam napravila pitu od svježeg sira. Ovaj proizvod nisu ni primijetili. Sve smo pojeli u jednoj večeri! Recept je moj vlastiti izum. Rado ću ga podijeliti s vama