Zdrava hrana 2024, Studeni

Ništa ne uveseljava kao svježe krafne s aromatičnom kavom. Na istoku se pripremaju posebne krafne. Lokma - tako ih zovu u Turskoj. A u Grčkoj ih zovu Lokumades. I svi smatraju da je ta delicija njegova ideja, ali nitko se ne svađa. Što je posebno u orijentalnim krafnama?

Polpete od krumpira elegantno su jelo koje se također može staviti na svečani stol, kao alternativa prikladnom i zadovoljavajućem pire krumpiru. Ovim jelom također možete diverzificirati svoj svakodnevni stol. Minimalna količina jeftinih sastojaka, kao i mali troškovi vremena i rada čine polpete od krumpira posebno privlačnim jelom u očima gorljive domaćice

Šećerna mastika koristi se za ukrašavanje slastičarstva. Možete kupiti gotove ili napraviti šećernu mastiku vlastitim rukama kod kuće. Postoji mnogo različitih mogućnosti recepata. Sljedeću sam već više puta probao i volio. Nužno je šećer u prahu - 150 g kondenzirano mlijeko - 150 ml mlijeko u prahu - 150 g krumpirov škrob - 100 g Upute Korak 1 Da bismo pripremili šećernu mastiku za ukrašavanje kolača, potreban nam je set dostupnih proizvoda:

Pyzy je popularno poljsko jelo. Sastoji se od naribanih okruglica od krumpira, s nadjevom ili bez njega. Poljski pyzy od krumpira, jednostavnošću pripreme i relativnom jeftinošću može diverzificirati svakodnevni jelovnik. Pyzy se može kuhati na razne načine:

Briam je vrlo popularno i jednostavno jelo u kretskoj kuhinji. Počastite se komadićem Mediterana s ovim ljetnim varivom! Nužno je 3 patlidžana; 3 tikvice; 3-4 rajčice ili limenka rajčice u vlastitom soku; 1 veliki luk, po mogućnosti crveni

Ovakvi su recepti stvarni strojevi vremena! Jedan zalogaj može vas odvesti do bakine kuhinje, gdje će oko vas lebdjeti zamamne arome domaćih kolačića! Nužno je - 100 g maslaca; - 4 žličice kiselo vrhnje; - brašno od 250 ml

Počela je sezona branja šumskih jagoda. Ovo je vrlo aromatična i, što je najvažnije, zdrava bobica. Od nje se pravi džem, smrznut za zimu, a knedle su vrlo ukusne s šumskim jagodama. Nužno je - 2 jaja; - 4 čaše brašna; - mlijeko ili voda

Jaja punjena lososom savršeno će ukrasiti svaki svečani stol. I svidjet će se svim gostima, posebno ljubiteljima ribe. Ovo se predjelo vrlo jednostavno priprema i neće vam oduzeti puno vremena. Nužno je 4 pileća jaja 150 g file dimljenog lososa ili bilo koje druge crvene ribe, 60 gr

Ova juha od sira je vrlo jednostavna i brza za pripremu. Svidjet će se mnogima zbog svog bogatog okusa, a prerađeni sir daje mu nježan sirast okus i aromu. Nužno je -300 g bilo kojeg mesa (piletina, puretina, svinjetina, govedina i tako dalje), -5 srednjih krumpira, -2 srednja luka, -1 mrkva, -1 topljeni sir, -300 g cvjetače (možete uzeti svježu ili smrznutu), - hrpa peršina, - mješavina mljevene paprike, -sola po ukusu, -Bay list

Ove rolice s cimetom nevjerojatno su ukusne i aromatične, a miris svježe pečenih proizvoda izludit će cijelu obitelj. 200 g mlijeka; 90 g maslaca; 1/2 šalice šećera 2 jaja; 500 g pšeničnog brašna; 1 žličica suhi kvasac

Dosta vam je jednostavne hrane, poželjeli ste nešto novo, ukusno i originalno? Isprobajte pileće palačinke. Razletjet će se "s praskom", a voljet će ih cijela obitelj. Možete ih jesti ne samo s prilogom, već s njima napravite i sendviče za doručak

Kiseli kupus često se koristi u mnogim salatama i prilozima, dobar je za naše tijelo i pomaže u normalizaciji crijevne mikroflore. Postoji puno recepata za fermentaciju kupusa, ali ovo je najlakši i najbrži način. 4 kg. bijeli kupus, 500 g mrkve 3 žličice sol, 10 graška kima, 1 jabuka (sorta Antonovka)

Zbog svog izvrsnog okusa i nježne strukture, goveđi jezik s pravom se smatra delikatesom. Dugo je i čvrsto stekao ljubav prema gurmanima širom svijeta. Je li zdravo koliko i dobrog okusa? Danas liječnici jednoglasno kažu da je goveđi jezik, koji obiluje proteinima željeza, izuzetno koristan za trudnice, djecu i adolescente, kao i one koji pate od anemije (anemije)

Mnogi od nas vole bijeli kupus. Može se fermentirati, kiseliti, dinstati, pržiti, koristiti kao nadjev za pite i pite. Još jedan recept za vas, kuhajte i jedite za zdravlje. 1 vilica kupusa težine oko 1,5 kg; 80 grama biljnog ulja

Ovo je jelo u mediteranskom stilu. Kombinacija suhog voća, leće i sira stvara ukusan nadjev kojim se usput mogu puniti tikvice i rajčice. 4 žlice grožđica jedna žlica maslinovog ulja 1 glava crvenog luka 1 češanj češnjaka, nasjeckani 3 rajčice, nasjeckane 150 grama leće 4 žlice kikirikija, zdrobljeni 2 žlice lišća bosiljka, mljevene 4 crvene paprike, prepolovljene i sjemenke 120 grama mozzarelle sira, naribani, mljeveni crni papar i sol po ukusu

Za one koji vole eksperimentirati s različitim kuhinjama, predlažem da napravite prekrasnu tajlandsku pileću juhu. Ova juha ima nevjerojatnu mješavinu okusa i teksture. 2 srednje luke, oguljene i sitno nasjeckane 2 srednja češnja češnjaka, oguljena i sitno nasjeckana 2 srednje stabljike limunske trave, nasjeckane 2 žličice ribanog svježeg đumbira 6 zrna crnog papra, korica od 1 vapna, 2 žlice limunovog soka mala hrpa cilantra, nasjeckana, ostavite stab

Ova slasna pečenka savršena je kao vaš prvi uvod u zdravu kinesku hranu. 2 žlice sok od limuna; Mljevena korica jednog limuna; 1 žlica. l. med; 2 žlice. l. maslinovo ulje; 450 g purećih prsa bez kože i kostiju; 2 žlice

Ako želite ugoditi svojoj obitelji originalnim i ukusnim jelom, tada pecite svinjetinu u umaku od jabuka i krušaka. Ovo jelo neće se svidjeti samo odraslima, već i djeci. A također će ovo jelo ukrasiti svečani stol. 2 žlice maslinovog ulja 20 gr

Ljeto je vrijeme za svježe povrće, kao i vrijeme berbe ovog povrća za zimu. Pokušajte ukiseliti niz krastavaca i rajčice za vrlo jednostavan recept. Krastavci su hrskavi, a rajčica ukusna. mali krastavci, male rajčice, češnjak, lišće hrena, kišobrani od kopra, slatka paprika, sol, granulirani šećer, ocat 9%

Jela od celera su ukusna, hranjiva i zdrava. Vrijedno je naučiti kako ih kuhati kako biste diverzificirali svoj jelovnik. 2 mala svežnja potočarke, 1 glava celera 2 kom. žuta paprika bez sjemenki. Nakon što ste oprali i nasjeckali sve sastojke, stavite sokovnik i preživite sok

Ovo je najjednostavnija i proračunska opcija za žele meso. Idealno je za svečani stol i za svaki dan. Pileća asp je ukusna, zdrava i vrlo hranjiva. 1 cijela piletina 1 kilogram pilećih nogu, 2-3 mrkve srednje veličine, 1 glava luka, 6 češnja češnjaka 3-4 lista lovora, 6-7 graška crnog aleve paprike, sol po ukusu

Pistacije su ukusna poslastica koju možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Koriste se i u kuhanju i u medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Ovi svijetlozeleni oljušteni orašasti plodovi sadrže čak sedam od osam danas poznatih esencijalnih aminokiselina

Kikiriki je bogat mastima i proteinima, koji su dobar izvor energije, trenutno vraćaju snagu i, uz to, podržavaju zdravlje srca i krvnih žila. Iako se kikiriki nazivaju i kikirikijem ili kineskim kikirikijem, on zapravo pripada obitelji mahunarki

I djeca i odrasli svidjet će se ovom jelu. A glavna stvar u njemu je umak. Zaboravite na slatke umake kupljene u trgovini i napravite svoj vlastiti sa svježim sastojcima. Piletina je apetitna, sočna i ukusna. Trebat će vam: 2 žlice

Luk je član obitelji Luk. Nadimak je dobio zbog vanjske sličnosti korijena s repom. Blagodati luka nisu samo u njegovom oštrom okusu i posebnoj aromi, već i u ljekovitim svojstvima. Luk je dugo cijenjen kao nezamjenjiv začin koji jelima daje opor okus

Dvostruko zadovoljstvo - nježna ptica s mirisnim ukrasom. Nužno je 1 piletina 100 g maslaca 4 češnja češnjaka 100 g suhih marelica, 7 g grožđica 150 g riže dugog zrna 5 žlica. l. maslinovo ulje, 1 računalo. feferon šafran, timijan, sol po ukusu, crni papar

Domaći kolači puno su ukusniji od kupljenih. Isprobajte ovu pitu od krušaka i grožđica, svidjet će vam se. 300 gr. brašno, 1/2 žličice fina sol, 1/2 žličice šećer u prahu 100 g kiselo vrhnje (30%), 150 g maslac, 2 žumanjka, 1 žličica mak

Ovo je šareni i niskokalorični pileći recept. Po mom mišljenju, ovom jelu nije potreban prilog, dovoljna je slatka paprika. pileća prsa - 600 g; češnjak - 4 režnja; velika paprika (crvena i žuta) - 3 kom .; soja sos - 2 žlice l

Ako je kapelin u vašoj prehrani što je češće moguće, možete opskrbiti tijelo prirodnim jodom. A kapelan u salati vrlo je jednostavno, originalno i ukusno jelo. 300 gr. kapelen hladno dimljeni, 3 kom. krumpir, 1 mali luk 2 kom

Pokazalo se da je ovo jelo posebno nježno i ukusno zbog ne baš poznatog sastava. 500 gr. file oslića bez koštice, 500 gr. gljive (bijele ili šampinjoni), 1 velika glava luka 1 žlica. l. brašno, 50 gr. maslac, 200 ml. 10% vrhnja 100 g tvrdi sir sol, svježe mljeveni crni papar po ukusu, zelje za ukras

Ako slijedite sve preporuke, jelo će ispasti vrlo ukusno i ugodit će i najprofinjenijem gurmanu. 3 kom. trupovi lješnjaka, 3 komada rafiniranog šećera, 30 gr. maslac, 70-100 gr. bobica brusnice, mast, salata od lišća, sol, crni papar, biljno ulje

Cijela guska pečena u pećnici svečano je jelo! Pečena guska oduvijek je bila simbol blagostanja i kućne udobnosti. 1 trup guske težine 1,5-2 kg, 1 glava luka (velika), 1 naranča, 1 glavica češnjaka 2-3 grančice svježeg ružmarina, 1 svežnja timijana 4-5 st

Kad se u kući pripremaju krafne od češnjaka, nevjerojatna aroma svježeg peciva i ukusan miris češnjaka su jednostavno ludi! Pampushki će biti izvrstan dodatak ukusnom boršču. Možete ih poslužiti i s maslacem i sirom za čaj. 1 žlica

Za sve ljubitelje jetre i gljiva predlažem kombiniranje ovih proizvoda u jednom ukusnom jelu. Sočna jetra i aromatične gljive uvijek su ukusna kombinacija. 400 gr. pileća jetra, 2 žlice. l. pšenično brašno, 2 kom. žumanjak, 150 g tvrdi sir 1 računalo

Sočna svinjska šunka pečena u pećnici blagdan je za trbuh. Ovo jelo može postati glavni ukras stola. 1 kg. svinjska šunka, 4 češnja češnjaka 500 ml voda, 200 ml vina ili porta, 2 žlice. l. senf, 1 računalo. mrkva, 1 žlica

Ako vam treba nova salata za svečani stol, tada će lisnata salata s jezikom ispuniti sva vaša najluđa očekivanja. 3-4 kom. krumpir, 1 glava luka, 1 računalo. goveđi jezik 1/2 žlice. heljda, 1 računalo. mrkva, 2 kom. jaja, 1 računalo

Mafini s brusnicom poslastica su za cijelu obitelj. Tijesto je prozračno, mirisno i izvorno kombinirano s brusnicama. 4 jaja, 1, 5 čl. brašno, 1 žlica. Sahara, 100 g maslac, 1 žličica prašak za pecivo, 200 gr. brusnice, vanilin

Skuša je nježna, ukusna, jeftina i vrlo zdrava riba. Jela s nje uvijek ispadnu ukusna i zadovoljavajuća. 1 kg skuše 50-70 gr. slanina, 2-3 kom. vrganje srednje veličine, 30 gr. korijen đumbira, 1 svežanj zelenog luka 1 limun krupna sol, crni mljeveni papar, klinčić u prahu, 2-3 lista ružmarina

Charlotte je brza i jednostavna za pripremu pita sa slatkim nadjevom i prozračnim tijestom. Ovo je izvrsna delicija koja će se svidjeti svim slatkozubima. 1 žlica. Sahara, 3 kom. jaja, 1 žlica. brašno, 1 žličica prašak za pecivo ili soda (gašena octom), 3 kom

Riža s povrćem idealna je kombinacija proizvoda za one koji prate svoju težinu, a time i zdravlje. Dijetalni obroci mogu biti ukusni. 250 g okrugla riža, 4 stvari. rajčica, 2 kom. tikvica, 50 gr. majoneza, 50 gr. sir 2 kom

Ovaj se recept dobro slaže s piletinom i brokulom. Ispada da je jelo originalno i ukusno. 300 gr. rezanci od jaja, 2 kom. pileća prsa bez kostiju i kože, 350 gr. brokula, 2 žlice. l. maslinovo ulje, 2 kom. režanj češnjaka 2 žlice

Tofu je grah skuta, nastaje tijekom zgrušavanja sojinog mlijeka. Tofu se izvrsno slaže sa širokim izborom sastojaka. 250 g tofu, 2 kom. jaja, 50 ml. mlijeko, 1/2 kom. slatka crvena paprika, 1 svežanj zelenog luka 2 žlice

Ove ukusne pljeskavice sadrže pečeni krumpir koji ima antioksidativna svojstva. Trebat će vam: 300 gr. krumpir, 300 gr. losos ili bilo koja druga riba, 2 žlice. l. sok od limuna 1 jaje, korica 1 limuna, 2 žličice maslinovo ulje, 50 gr

Prvi put sam ovo jelo probao kod tetke. A onda sam odlučila sama kuhati takvo povrće - ispalo je sjajno. Moja je obitelj toliko voljela ovo jelo da je pleh prazan za 15 minuta. Nužno je 2 kom. patlidžan, 1 računalo. tikvica, 4 stvari

Po okusu i mirisu meso ove životinje sisavca iz reda glodavaca povezano je s piletinom, po boji je slično govedini, a po okusu, udjelu kalorija i sadržaju masti, bjelančevina, vitamina i minerala nikako inferiorno od istog goveđeg i zečjeg mesa

Ponekad poželite nešto slatko za doručak. Ako imate biserni ječam, dodajte mu šećer, mlijeko i maslac i dobit ćete izvrsno jelo. Možda čak volite ovu vrstu žitarica. Nužno je Biserni ječam - 1 čaša. Mlijeko - 2 šalice. Voda - 1 čaša

Kafići i pizzerije prodaju dobru hranu. Ali ponekad želite nešto što vam zajamčeno neće pokvariti zdravlje. Tada je bolje shvatiti kako napraviti pizzu kod kuće, osim toga, to nije teško. Nužno je Brašno / s, 2 čaše. Mlijeko, 0,5 šalice

Dolaze hladna vremena. Zagrijavaju se ne samo uz čaj, već i uz razna jaka pića. Tinktura borove igle jedinstvenog je okusa, a ako budete dovoljno strpljivi, razumjet ćete kako je pripremiti. Nužno je Alkohol, mjesečina je bolja, jačina od 70%, 900 ml

Ponekad u hladnim danima želite masnoću. Palačinke su dobra opcija! Ali ne ispadnu uvijek nešto poželjno iz jednog jednostavnog razloga - dosadi im. Ali u ovom slučaju postoji puno recepata. Shvatimo kako napraviti ažur palačinke - za promjenu

Osim ručka ili večere, često poželite i nešto mesnato. Ili povrće … Ovdje je recept za pileće rolice s paprikom baš po mjeri. Nužno je Kilogram pilećeg filea. 2 velike rajčice. 2 paprike (imamo crvenu). 1-2 žličice biljnog ulja

Zimi stvarno želim imati zalihu različitih začina i umaka. Najbolje je da ih radite sami. Naravno, nije potrebno znati kako napraviti lecho od rajčice i paprike kod kuće, prodaje se u trgovini. Ali domaća varijacija je bez premca, čak i ako ovo prvi put kuhate

Izvrsna delicija pojavit će se u vašem domu. Svoje najmilije možete počastiti desertom ako smislite kako napraviti karamele od slatkog. U mnogočemu su slični irisu. Nužno je Kremasti karamela - 250 gr. Čokolada, tamna ocjena - 80 gr

Najkorisnije su tamnije sorte riže. Ali rijetko se kupuju jer ih je teško skuhati. Bijela sorta nije samo beskorisna, već i štetna. Bolje je smisliti kako kuhati i konzumirati tamne vrste riže. Nužno je Voda za infuziju - 2 čaše

Za bolesti zglobova liječenje koje pružaju stručnjaci možda neće biti dovoljno. Liječenje često nije usmjereno na sprečavanje i obnavljanje normalne funkcije zglobova. Integrirani pristup problemu nelagode u zglobovima značajno će poboljšati liječenje ili će biti izvrsna prevencija artritisa i artroze

Rastegai je tradicionalno rusko jelo. Peku se od tijesta s kvascem. Kao nadjev se koristi meso ili riba. Možete peći pitu u obliku velike pite ili malih pita. Napravite pite punjene ribom. Poslužite ih s povrtnom juhom i poslužite ukusan, izdašan obrok za svoju obitelj

Zelena salata Iceberg jedna je od najpopularnijih sorti u Sjedinjenim Američkim Državama. Izvana podsjeća na obični bijeli kupus, ima iste sočne i hrskave, ali puno nježnije lišće. Zelena salata Iceberg idealna je za pripremu salata i predjela

U mnogim kućama, među kuhinjskim električnim aparatima, možete pronaći glačalo za oblatne, ali ne zna svaka domaćica pripremiti pravo tijesto za prave oblatne, pa jedinice skupljaju prašinu bez ikakvog smisla. U međuvremenu su gusti vafli postali prava nacionalna delicija u Belgiji

Domaći vafli mogu biti hrskavi i mekani, pahuljasti i tanki, s aromom vanilije ili ruma. Ova je slastica ukusna i sama po sebi i sa svim vrstama slatkih nadjeva i dodataka: sa kondenziranim mlijekom, džemom, džemom i medom, vrhnjem, šlagom, vrućom čokoladom

Čini se, čime još možete iznenaditi ljubitelja i znalca ukusne kave? No, okus svježe pripremljenog napitka možete kombinirati s hranom poput čili papričice, cimeta ili drugih začina, sira, čokolade … Da biste pripremili neobično piće, uzmite mljevenu kavu, kao što ste navikli, 1 - 2 žličice na 250 ml vode

Napolitanke su posebna vrsta tankog keksa s kariranim uzorkom na površini. Bilo hrskavi ili mekani, slatki desert ili međuobrok - domaći vafli zasigurno će odgovarati ukusu vaših gostiju. Nužno je - 1 čaša brašna; - 1 čaša 30-35% vrhnja

Palačinke od zobi ukusno su, zdravo i zdravo jelo. Ovo je samo dar za one koji vole slatkiše, ali sanjaju o vitkoj figuri. Ali ako želite izgubiti još malo viška kilograma, bolje je jesti palačinke ujutro. Najbolje vrijeme je doručak. Jedite zdrave zobene palačinke i smršavite

Juha Zatiukha ukusna je juha prema starom ruskom receptu. Ispada gusta, bogata, zapanjujuća i vrlo zadovoljavajuća. Najvažniji sastojak je pasta, mješavina brašna i jaja. Nužno je - 150 grama pilećeg mesa; - 2 jaja; - 100 grama mrkve

Dong Ding Oolong uistinu je legendarna sorta čaja po kojoj je Kina poznata. Pripada najboljim sortama tajvanskih oolona, zahvaljujući svojoj jedinstvenoj kombinaciji posebnog okusa i posebne proizvodne tehnologije. Povijest nastanka ove sorte neobična je

Čaj će vas spasiti žeđi ljeti i ugrijati u hladnoj sezoni - samo trebate znati koje piće pripremiti za različita godišnja doba kako biste od njega imali koristi i užitka. Kako piti čaj u ljetnim vrućinama naučili smo od Kineza - oni, prema dugogodišnjoj tradiciji, utažuju žeđ

Domaće zobene pahuljice - zlatne, hrskave i aromatične - vole mnogi. Postoje deseci različitih recepata s grožđicama i čokoladom, medom i kikiriki maslacem, orašastim plodovima, pa čak i solju. Glavna stvar koja je zajednička ovako različitim kolačićima je jednostavna zobena kaša

Ovo je nježna i začinjena salata koja će se svidjeti mnogima. Može se pripremiti za doručak ili poslužiti na svečanom stolu. Nužno je - 500 g dimljenog bakalara; - 5 komada. kuhani krumpiri; - 4 stvari. jaja; - 3 kom. kiseli ili ukiseljeni krastavci

Dijete se trude da ne jedu slatkiše. No pravilno kuhani dijetalni zobeni kolačići neće naštetiti, jer imaju malo kalorija i malo ugljikohidrata. Dijetalni se razlikuje od klasičnih zobenih pahuljica kupljenih u maloprodajnoj mreži po tome što se peku bez brašna, a umjesto šećera trebali biste staviti zamjenski ili obični med

Nježni desert od skute s komadićima banane unutra. Skuta sadrži puno bjelančevina. Povećava razinu hemoglobina u krvi. Ispostavi se da je skutani desert vrlo ukusan i zadovoljavajući. Nužno je - 500 g svježeg sira - 500 ml mlijeka - 150 g kiselog vrhnja - 200 granuliranog šećera - 30 g želatine - 1 žličica vanilin - 3 banane - čokolada Upute Korak 1 U lonac ulijte mlijeko, dodajte želatinu i ostavite da smjesa nabubri

Kajgana su jedno od prvih tečajeva koje svlada kuhar početnik. No, jaja se mogu koristiti za izradu mnogih sofisticiranijih jela, od juha i tosta do umaka i slastica. Eksperimentirajte sa sastojcima, aditivima i začinima, a u prehranu uključite pileća i prepeličja jaja

Limunski kolač od sira ukusna je slastica koja kombinira kremasti okus s laganom aromom citrusa. Ovaj kolač od sira prilično je jednostavan za pripremu jer ga ne morate peći. Nužno je Za osnove: - 200 g kolačića; - 2 žlice

Sjeckati od bilo kojeg mesa uvijek je ukusno. Recept za pileći kotlet u ribanom krumpiru namijenjen je onima koji vole prženi krumpir. Razmotrimo to detaljnije. Nužno je - pileći file - 4 kom .; - krumpir - 2 kom .; - pileće jaje - 2 kom

Ugljikohidrati su glavni izvor energije za ljudsko tijelo. Oni čine oko 60% sve primljene energije. Znanje koja hrana sadrži najviše ugljikohidrata neophodno je za one koji brinu o svom zdravlju. Uz to, važno je znati i vrste ugljikohidrata koji se konzumiraju, jer pretjerana konzumacija nekih od njih često dovodi do raznih neugodnih posljedica, na primjer do pretilosti

Riblja jela kuhana u dobro napravljenom tijestu zdrava su, ukusna i atraktivnog izgleda. Postoji mnogo recepata za pripremu ove komponente za ribu. Nužno je jedna čaša brašna; dva jaja; žlica biljnog ulja; sol; šećer

Lignje su vrijedna i vrlo zdrava morska hrana koja diverzificira uobičajeni jelovnik. Uz to, s niskim udjelom kalorija, jela od lignji bit će izvrsna alternativa dijetskoj hrani. Recept za salatu Da biste pripremili salatu od lignji s jabukama, trebat će vam:

Za pripremu nježne i svijetle rolice potrebna je sočna mrkva, samo bez karakterističnog okusa ovog korjenastog povrća. Ne bi trebalo biti zemljanog okusa, zato svakako pokušajte pronaći sortu mrkve s ugodnim, suptilnim okusom mrkve. Nužno je - 300 g mrkve

Kharcho je klasični recept gruzijske kuhinje koji se priprema uglavnom od govedine. Čak i u prijevodu s gruzijskog jezika, kharcho samo znači ni više ni manje ni više poput "goveđa juha". Još jedna karakteristična karakteristika ovog jela je ogromna količina začinskog bilja i češnjaka

Prema tradicionalnom receptu, pravu riblja juhu treba kuhati na vatri od svježe ulovljene ribe. Ali to ne znači da je nemoguće ovo jelo napraviti kod kuće. Prava riblja juha ispast će ukusna i bogata čak i na običnom štednjaku. Klasični recept za riblju juhu Sastojci:

Glavni element tradicionalne mađarske kuhinje je paprika ili slatka paprika. Stoga, prilikom pripreme mađarske juhe, trebate obratiti posebnu pažnju na ovaj začin. Postoje mnoge varijacije mađarskog recepta za juhu, a može se pripremiti i s jogurtom

Priprema mađarskog kruha toliko je jednostavna da ga može ispeći i najneiskusniji kuhar. Ispada da je ovo pecivo vrlo pahuljasto i porozno. Nužno je - pšenično brašno - 1 kg; - voda - 600 ml; - maslac - 50 g; - suhi kvasac - 7 g

Riža s povrćem prilično je jednostavno jelo. Prilikom kuhanja pri ruci možete koristiti gotovo svako povrće. Tikvice možete zamijeniti kupusom, možete dodati boraniju, kukuruz. Izbor riže je vrlo važan, koristite najkvalitetnije sorte dugog zrna

Najomiljeniji međuobrok na svakodnevnom i svečanom stolu je, naravno, slana riba. Za istinskog ljubitelja ukusne hrane potraga za svježom, masnom i uistinu blago slanom ribom pretvara se u mučenje. Slana je, zatim smrdljiva, riba izgleda neprijetno, tada je cijena očito preskupa

Mliječna riba, ili hanos, česta je u vodama Tihog i Indijskog oceana. Meso ove ribe je bijelo, nježnog, pomalo slatkastog okusa. Hanos se u azijskim zemljama smatra delikatesom, od njega možete raditi i juhe, i glavna jela. Dimljena i slana mliječna riba vrlo je ukusna

Vrlo zdravo jelo je mlijeko od lososa, koje je testis ribe. Međutim, ne znaju svi kuhati mlijeko od lososa, dok u praksi to ne zahtijeva posebne vještine i dugo vremena, pa to može učiniti svaka domaćica. Nužno je losos milt, jaja 2 komada, mineralna voda 30 grama, brašno, biljno ulje, sol, začiniti, umak od soje

Bundeva je prava kraljica jesenskog i zimskog stola. Ovo kraljevsko čudo povrće raste posvuda, ne zahtijeva posebnu njegu, ne zauzima puno prostora na mjestu i naraste do ogromnih veličina. Prekrasna tikva vrlo je ukusna i zdrava. Od njega se rade sokovi, pravi se pekmez

Pureće meso je dijetalna vrsta mesa, pa se ispostavlja da je juha od njega vrlo lagana i zdrava. Umjesto puretine možete uzeti drugo meso, samo nemasno, na primjer, pileći file. I proso se može zamijeniti drugim žitaricama, ali upravo se s prosom dobije vrlo ukusna juha

S novim kuhinjskim aparatima kuhanje je postalo puno lakše i brže. Na primjer, ovdje je metoda za izradu pizze pomoću aparata za kruh Supra bms-150. Nužno je Tijesto: - voda 200 ml - biljno ulje 2 žlice - sol 1 žličica - vrhunsko brašno za pečenje 300 g - aktivni suhi kvasac 1 žličica - biljno ulje za pečenje Punjenje:

Buča je nevjerojatno korisno povrće, skladište vitamina, karotena i drugih ljekovitih tvari. Nimalo je buča prisutna u mnogim receptima tradicionalne medicine. Od bundeve se može pripremiti puno ukusnih i zdravih jela, pokušajte napraviti ona najjednostavnija

Bundeva je kraljica recepata iz različitih razloga. Prvo, vrlo je koristan (s pektinima koji uklanjaju loš kolesterol, pomlađuju krvne žile i normaliziraju probavu). Drugo, zbog niskog udjela kalorija i dobre probavljivosti, buča je popularan prehrambeni proizvod

Puno je grickalica s pivom. Bilo koji supermarket ponudit će vam čips, krekere, orašaste plodove, plodove mora itd. No, postoje slučajevi kada kod kuće već ima piva, ali grickalica još nema. I postavlja se pitanje, što bi bilo tako ukusno shvatiti na brzinu?

Takvo predjelo poput hrasta od krumpira može ugodno iznenaditi sve goste. Ispada da je jelo vrlo ukusno i originalno. Predlažem da ga odmah pripremite. Nužno je - krumpir - 7 kom .; - pšenično brašno - 3 čaše; - jaja - 2 kom

Štapići od kima brzo se i jednostavno pripremaju. Preporučljivo ih je peći odmah, jer oni "odlete" neviđenom brzinom! Štapići za pivo su posebno dobri - puno ukusniji i zdraviji od čipsa i krekera. Nužno je - 2 srednja krumpira

Mirisna i bogata riblja juha kuhana na vatri najvažnije je jelo ribara, sposobno vratiti snagu i čovjeka napuniti energijom. Osim toga, ovo je uho dobar lijek za mamurluk. Neke tajne njegove pripreme. Upute Korak 1 Da biste pripremili jaku i bogatu juhu, trebali biste odabrati prave vrste ribe

Ako želite iznenaditi svoje goste, onda biste trebali skuhati čuveni Cezar. Ova je salata bogatog okusa. Svijetao je i atraktivan i izgledat će sjajno na vašem stolu. Nužno je - pileći file 500 g; - zelena salata 1-2 svežnja

Clafoutis je tradicionalna francuska slastica koja kombinira značajke pite i tepsije. Klasični recept za ovo jelo temelji se na višnjama i tijestu od jaja, koje se preliju preko voća. Clafoutis je nježne teksture i ugodnog slatko-kiselog okusa

Predlažemo da filete bakalara pečete s lukom, mrkvom, majonezom i rajčicama. Kao prilog takvom jelu možete skuhati kuhanu rižu ili pire krumpir. Bolje je ne posluživati vruću ribu odmah, pričekajte dok se malo ne ohladi. Nužno je Za četiri porcije:

Kuhani jezik ima izvrstan okus i nježnu teksturu i izvrstan je sam po sebi. No, čak se i ova izvrsna delicija može poboljšati, učiniti dijelom zanimljivijeg jela, u kojem će glavni sastojak zaiskriti na novi način. Skuhajte jezik u kremastom umaku od češnjaka, sameljite u paštetu, stavite julienne ili izrežite u toplu salatu

Proso je "hirovita" žitarica, da biste ga pravilno kuhali, morate imati određeno znanje. Multicooker će pomoći domaćici da što više pojednostavi postupak pripreme prosone kaše, a okus neće biti gori od bilo koje slastice! Osim toga, vrlo je prikladno kuhati kašu navečer, a ujutro za doručak poslužiti vruće, mekano, ukusno i zdravo jelo

Krema od kreme dat će vašoj torti nezaboravnu aromu i nježni okus, prikladna je za bilo koju vrstu tijesta, savršeno će zasititi kolače i neće stvoriti slatki slatkasti okus. Nužno je -1 kg svježeg sira -50g maslaca -0,5 šalice šećera -valinin na vrhu noža -3 žumanjka Upute Korak 1 Skut protrljajte kroz sito, pazite da nema grudica

S početkom vremena cvatnje i pobune proljetnog zelenila želim iskoristiti darove prirode kako bih vratio vitalnost tijelu. Da biste to učinili, ne trebate se ni petljati u vrtu - priroda nam je već sama pripremila sve ukusno i zdravo. U "

Meso puretine ima malo kolesterola. Ukusan je, nemasan, a smatra se dijetalnim proizvodom. A jela od puretine mogu se pripremiti izdašno i zdravo. Na primjer, domaća juha s rezancima. Nužno je - meso od jedne butine puretine - krumpir - 3 komada - voda - 3 l - mrkva - 1 komad - luk - 1 komad - pileće jaje - 1 komad - brašno - 150-200 g - zelje - sol Upute Korak 1 Operite pureće meso i stavite u lonac s vodom

Tradicionalne juhe prije ili kasnije postanu dosadne. Stoga vam preporučujemo da raznolikost jelovnika pripremite juhom od limunske puretine. Zahvaljujući limunu u juhi, jelo se ne može čuvati jako dugo (najviše dva dana), pa ga morate jesti brže

Puretina, osim neospornih korisnih svojstava, ima i specifičan okus. A za juhe je uobičajeno reći da su korisne, mnogi ljudi zaboravljaju da juha može biti samo ukusna! Kombinirajmo posao sa zadovoljstvom. Ova je juha pogodna i za odrasle i za djecu

Lazanje su poznato talijansko jelo. Danas su gotovi listovi za lazanje dostupni u gotovo mnogim supermarketima. U pravilu se prodaju u odjelima za tjesteninu, a nije ih uopće teško pronaći. Lazanje su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ako odjednom skuhate više lazanje nego što pojedete, ostatak možete sigurno zamrznuti

Prženi kamember je jelo francuske kuhinje. Ova vrsta sira ima pikantan okus, pa se može kombinirati s širokim izborom proizvoda. Nužno je - sir camembert 250 g - maslinovo ulje - sol - mljeveni crni papar - džem od malina - lišće različitih vrsta salata - svježe bilje Upute Korak 1 Nasjeckajte salatu i začinsko bilje

Postoji mnogo recepata za jelo od francuskog mesa. Njegovi glavni sastojci su: svinjetina, gljive, sir, majoneza. Ovo je jelo vrlo hranjivo, sočno i ukusno; lako je kuhati. Ovdje je glavna hranjiva komponenta protein, nalazi se u mesu, gljivama, siru

Goveđi gulaš s kruškama zasigurno će dodati kolekciji ljubitelja neobičnih kulinarskih pokusa. Zahvaljujući originalnoj kombinaciji okusa, jelo će impresionirati svakog gurmana. Nužno je - 1,5 kg govedine - 1 limun - 5 malih krušaka - biljno ulje - 2 žlice

Janjetinu možete peći s različitim proizvodima - od suhog voća i voća do povrća, glavno je odabrati pravo meso. Ovdje je za pečenje najprikladnija janjeća noga, lopatica ili utor. Janjetina se dobro slaže s biljem i začinima. Posebno će biti ukusno s dunjom

Plavi sir je delicija čija povijest seže više od stotinu godina. Kada se pravilno konzumira, ovaj sir ima niz korisnih svojstava i kvaliteta zbog kojih je jedinstveni proizvod. Korisna svojstva ovog proizvoda Unatoč specifičnom okusu ovog sira, on ima svojstva kojima se ne može pohvaliti nijedna druga vrsta sira

Ovo jelo iznenađujuće uspješno kombinira okus dimljenog lososa sa svježim, hrskavim tikvicama i aromatičnim kaparima. Nužno je - 620 g tjestenine; - 535 g tikvica; - 365 g dimljenog lososa; - 75 ml maslinovog ulja; - 115 g kapara

Fettuccine je jedna od najpopularnijih tjestenina u Italiji. Predlažem da ga skuhate s lososom u umaku od plavog sira. Nužno je - fettuccine - 400 g; - file lososa - 400 g; - šampinjoni - 100 g; - suho bijelo vino - 100 ml

Pekinški kupus ili kineski kupus već je dugo uključen u prehranu Europljana. Prije je ovo egzotično povrće bilo uvezeno iz Kine, valja napomenuti da je bilo vrlo skupo. U današnje vrijeme uzgaja se posvuda. Danas neće biti teško kupiti kineski kupus na tržnici ili u supermarketu

Mnogima je kineski kupus postao omiljeno povrće. I to ne čudi. Liječnici stalno ponavljaju koliko je kupus koristan (i, bez obzira koji). Dosadile su vam iste salate? Predočavamo vam raznolikost! Nužno je - kineski kupus (mali) - 2 komada pilećeg filea - 2 jaja - Limun - Celer - 50 ml sojinog umaka - Orah - Maslinovo ulje - Zobene pahuljice - Sezam Upute Korak 1 Pripremite filete

Japanska kuhinja puna je svih vrsta iznenađenja. Ramen je najsličniji juhi s rezancima. Kad se pravilno skuha, oduševit će vas okusom ovog jela, a brza je i jednostavna za pripremu. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći sastojci: <

Sushi je popularno jelo ne samo u Japanu već i u Koreji. Ovo jelo, neobično za našu kuhinju, jednostavno je pripremiti i vrlo je ukusno. List Nori, napravljen od morskih algi, sadrži mnoge hranjive sastojke i minerale. I punjen rižom, lososom i korejskom mrkvom, pretvara se u ukusni korejski sushi

Okus sladoleda svi znaju od djetinjstva. Toliko je poznato da ni ne pokušavamo naučiti kako se pravi sladoled. Ali ovo je prilično naporan proces. A okus buduće delicije ovisi o tome kako se promatraju svi njezini uvjeti. Kako se proizvodi sladoled u proizvodnji Procesi izrade sladoleda kod kuće i u proizvodnji vrlo su slični

Klasični kolači od sira rade se od svježeg sira, jaja i brašna. Postoji mnogo recepata za ovo jelo s dodatnim sastojcima. Na primjer, s grožđicama ili grizom. Zanimljiva je opcija od svježeg sira i kuhanog krumpira. Nužno je - 500 grama svježeg sira

Svaki vlasnik, čekajući goste, razmisli o svojim poslasticama do najsitnijih detalja. Hladni zalogaji jedan su od najvažnijih dijelova stola. Dizajnirani su da utaže glad gostiju i odmore čekanje na glavno jelo. Nužno je Nekoliko kokošjih jaja sol papar nadjevi po ukusu

Jaja se mogu koristiti za izradu najrazličitijih jela. Pokušajte punjena jaja. Kuhaju se vrlo brzo, a ispada da je jelo koje se ne srami poslužiti na bilo kojoj gozbi. Nužno je - 5 kokošjih jaja; - riblje konzerve; - 1 računalo

Osnova rolade od jaja su palačinke. Nadjev može biti vrlo raznolik, na primjer, od lignji ili lososa. Što je najvažnije, igrajte na kontrastu između baze i ispune. Uostalom, trebali biste dobiti nježno, ukusno i svečano predjelo. Ovo je predjelo vrlo jednostavno lijepo posložiti

Sada je potrebno riješiti sve stvarne salate za Novu godinu. Zaboravite na "Haring ispod bunde" ne vrijedi. Zašto ispod bunde? Prema klasičnom receptu, salata se slaže u slojevima, a prvo se koristi haringa. Na njega se položi povrće koje prekriva ribu

Carbonara je možda jedna od najpopularnijih vrsta "umaka" za tjesteninu. Glavni sastojci su briškula, jaja i parmezan. Krema, šunka, luk, češnjak - dodatni su sastojci koje kuhar odluči dodati ili ne. Ovo je jelo stvorio u dvadesetom stoljeću talijanski kuhar

Shangi su česti na Uralu i u Sibiru. Ovo jelo sastoji se od lepinja od brašna s raznim namazima od kiselog vrhnja, krumpira, svježeg sira. U ovom ćemo receptu kuhati shangije s kiselim vrhnjem i krumpirom. Nužno je - 300 ml mlijeka - 30 g svježeg kvasca - 100 g šećera - 400 g pšeničnog brašna - 3 žumanjka - 200 g maslaca - 500 g krumpira - ½

Na Uralu i u sjevernoj Rusiji shangi s krumpirom kuhaju se gotovo svaki dan. Ovo zdravo i apetitno pecivo otvorenog punjenja svidjet će se i odraslima i djeci. Malo povijesti Shanga (shanezhka) je iskonski rusko jelo koje se peklo u ruskoj pećnici i izgledalo je poput okruglih ravnih kolača s otvorenim nadjevom

Talijanska jela vrlo su popularna među Rusima. Lazanje, tjestenina, pizza i razne salate vrlo su zadovoljavajuća i ukusna hrana, prožeta talijanskim okusom. Pa čak i kod kuće, možete ponoviti poznatu karbonarsku pastu, imajući na lageru neke tajne kuhanja

Općenito, carbonara je tjestenina s umakom od vrhnja, sira, jaja i slanine. U Italiji se karbonara priprema sa špagetima, ali možete eksperimentirati i uzeti drugu vrstu tjestenine. Nužno je - špageti ili fettuccine - 400 g - slanina - 200 g - Krema - 500 g - Žumanjak - 4 kom - Lukovica luka - 100 g - sir parmezan - 100 g Upute Korak 1 Kuhamo svoje fetuccine

Postoji nekoliko stotina mogućnosti za izradu špageta u talijanskoj kuhinji. Jedan od najpopularnijih su špageti od karbonare. Zapravo, carbonara je poseban umak koji se prelije preko kuhane tjestenine. Postoje razne mogućnosti za izradu ovog umaka

Vjerojatno, američki kuhar talijanskog podrijetla Caesar Cardini nije mogao ni zamisliti da će njegova salata postati poznata u cijelom svijetu. Trenutno postoji mnogo recepata za Cezar salatu s raznim sastojcima, uključujući škampe, avokado, gljive i još mnogo toga

Jeste li probali Caesar Roll u McDonald'su? Isti takav ukusan možete napraviti i kod kuće. Recept je prilično jednostavan, a rolat ispada nevjerojatno ukusan. Nužno je - 1 tanki veliki pita kruh (možete uzeti 3 mala), - 500 grama pilećeg fileta, - 3 rajčice, - 6 žlica

Mnogo je mogućnosti za pripremu ove salate s raznim proizvodima. Nudimo vam još jedan način pripreme omiljene Cezar salate. Nužno je • Pileće meso (file) - 300 g • Kiseli šampinjoni - 200 g • Cherry rajčice - 10-15 kom. • Sir (bilo koja tvrda sorta) - 40 g • Sok od limuna - 20 ml • Majoneza - po ukusu • Listovi salate - 1 svežanj • Češnjak - 2-3 klinčića Upute Korak 1 Kuhajte pileće meso, izrezano na tanke trake

Talijanska kuhinja predstavila je svijetu ogroman broj ukusnih jela i umaka, među kojima se mogu izdvojiti karbonare. Ova se vrsta umaka u pravilu koristi za tjesteninu, ali s njom možete i diverzificirati okus rižota - tradicionalnog talijanskog jela od riže

Čim se jabuke pojave u voćnjacima, domaćice odmah počinju razmišljati u kojim se jelima mogu koristiti. To su brojni kompoti, džemovi, konzerve i druga jela. Ali s mirisom i okusom svježe domaće pite od jabuka ništa ne pobjeđuje. Nužno je - 3-4 kisele jabuke

Riba je izvrstan prehrambeni proizvod koji sadrži ogromnu količinu tvari vrijednih za ljudsko tijelo. Skuša je izvanredna po svom ukusu i lakoći pripreme, a također se dobro slaže s mnogim drugim proizvodima. Nužno je - 550 g svježe smrznute skuše

Maslac je prilično kaloričan - gotovo 115 kilokalorija na 100 grama ribe. Masna riba sadrži velike količine fluorida, kalija, natrija, magnezija i kroma. Stoga je riba korisna svima, bez iznimke, posebno onima kojima nedostaje bjelančevina u tijelu i osobama s bolestima srca

Ova se tepsija servira s aromatičnim umakom od višanja zbog čega izgleda poput prekrasne torte. Ispada prilično zadovoljavajuće, prikladno ga je kuhati djetetu za doručak ili ručak. Nužno je - 250 g svježeg sira; - 100 ml mlijeka

Nije uvijek moguće fermentirati kupus tako da mu okus bude ugodan. Uostalom, vrijedi prekomjerno izlagati proizvod toplinom, a obradak postaje previše kiseo. Međutim, nepotrebno je bacati takvo povrće, još uvijek se može spasiti. Ako se kupus tijekom kiseljenja pokazao previše kiselim, tada se okus jela može ispraviti samo namakanjem povrća u vodi ili dodavanjem alkalizirajućih proizvoda u pripravak

Ne može svaka domaćica fermentirati kupus tako da povrće bude ukusno. Čak i točno pridržavanje recepta ne daje puno povjerenje da obradak neće razočarati. Često čak i iskusne domaćice imaju kupus koji se ispostavi da je mekan, ili tijekom razdoblja fermentacije postaje ne baš ugodne konzistencije

Tradicionalni pekarski proizvodi s Kavkaza poznati su po jednostavnosti pripreme, raznovrsnim nadjevima i oblicima. Stave ga na stol prilikom susreta s dragim gostima i počaste članove obitelji. Najukusniji nacionalni slatkiš je armenska gata (kyata)

Gljiva neobičnog imena kabanica oduvijek je bila vrlo popularna među beračima gljiva. Prekrasan izgled i nevjerojatan okus jela svojim dodatkom čine ga jedinstvenim. Kabanice su vrlo neobične gljive. Kao što i samo ime govori, ove se gljive pojavljuju na površini odmah nakon kiše

Po okusu i hranjivoj vrijednosti gljive nisu inferiorne od vrganja, ali kuhaju se još brže. Možete napraviti žele od gljiva, juhu, pržiti ih, dinstati s rebrima, marinirati za zimu. Gljiva gljiva zanimljiva je kulinarskim stručnjacima jer od nje možete napraviti mnoštvo ukusnih jela:

Pečene gljive nevjerojatno su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Štoviše, postoji mnogo mogućnosti za njihovu kombinaciju s drugim proizvodima. Gljive se mogu peći na tavi, u loncu, u posudama ili na plehu s mesom ili piletinom, sa sirom, vrhnjem i povrćem

Naučite brzo i jednostavno kuhati varivo od gljiva. Trikovi pripreme gljiva različitih sorti za kuhanje. Koračni recepti s mesom, povrćem, ukrašeni živopisnim fotografijama. Gljive su koristan proizvod koji nam daje priroda i zasićen proteinima i ugljikohidratima

Rolada od lavaša s crvenom ribom dobro je otkriće za domaćice. Da biste napravili međuobrok, ne treba vam puno truda. Ovisno o sastavu nadjeva, možete pripremiti i izvrsno jelo za svečani stol i lagani snack. Suptilnosti kuhanja i odabira sastojaka Glavna prednost jela je velika raznolikost nadjeva, proizvodi su jeftini i pristupačni

Krutoni su komadi raženog ili bijelog kruha prženi na tavi s uljem ili bez njega. Složeniji krutoni pripremaju se uz dodatak raznih sastojaka: meso, riba, povrće, sir, jaja, kiselo vrhnje, majoneza. Postoje recepti sa slatkim aditivima: voće, džem, džem, bobice

Mnogi recepti koje su domaćice koristile u stara vremena sada su zaboravljeni. Međutim, recept za prženi kruh na mlijeku i dalje je popularan među domaćicama. Nužno je - 1 čaša mlijeka; - 2 jaja; - sol; - 1 šalica šećera

Domaći kruh izvrsna je alternativa uobičajenim kruhovima kupljenim u trgovini. Nema nepotrebnih dodataka, količinu i kvalitetu sastojaka možete kontrolirati pečenjem proizvoda prema vlastitom ukusu. Nije potrebno kupiti aparat za kruh, slasni kruh dobiva se čak i u konvencionalnoj pećnici

Svestrano povrće koje se koristi u mnogim kulinarskim receptima širom svijeta je krumpir. Od davnina je cijenjena zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava. Zadovoljstvo je kuhati od nje, posebno oblikovati figure za zadovoljstvo djece i odraslih

Kombinacija mljevenog mesa s rižom već je dugo postala tradicionalna i naziva se "ježevi". Ove polpete, zahvaljujući zrncima riže, doista izgledaju poput agresivnog ježa, popularne su zbog jednostavnosti recepta i njegove relativne prehrane

Koračni recepti za izradu pita kruha u pećnici pomoći će čak i početnici domaćici da pripremi ukusno i jednostavno jelo. Sadržaj kalorija varirat će ovisno o punjenju. Rolada od lavaša s kobasicom - recept s fotografijom Izvrstan recept za zaposlene domaćice

Ako ćete hraniti velik broj ljudi, ovaj recept za veliku pizzu na limu najbolje odgovara. Pripremite tijesto s kiselim vrhnjem, bez upotrebe kvasca. Kao nadjev koristimo sir, masline, gljive, rajčice i luk. Dodatno možete koristiti patlidžane, tikvice, papriku itd

Tradicionalna pizza može se napraviti kod kuće. Za to vam trebaju pećnica i tijesto. Nadjev se može mijenjati po vašem ukusu. Jednostavno, brzo, ukusno. Što je još potrebno za ukusni međuobrok - samo pizza. Nužno je -2 žlice

Svi vole pizzu, bez iznimke, ali postupak izrade tijesta i pečenja često je prisiljen odreći se svog omiljenog jela. Što učiniti? Odustati od pizze? Naravno da ne! Dovoljno je kuhati pizzu od kruha, koji ne zahtijeva pečenje, ispada vrlo ukusno, a aktivni postupak pripreme traje 10 minuta

Domaća pizza uvijek je malo slavlje. I to možete organizirati vrlo jednostavno i brzo. Izrada pizze po ovom jednostavnom receptu traje manje od 30 minuta. Nakon što zamijesite tijesto bez kvasca, možete gotovo odmah namazati nadjev i poslati ga u pećnicu - a nakon 10 minuta na svom stolu imate mirisnu pizzu

Ljubitelji pizze cijenit će ovu mediteransku domaću pizzu s tankom korom i gljivama. Ugodna kombinacija maslina, zlatnih rajčica, začinskog bilja i paste od badema stvorit će ukusan okus. Nužno je Za 6 osoba: - svježa majčina dušica - 1 žlica

Ako u hladnjaku imate malo svježeg sira, a uopće ga ne znate koristiti, tada biste svakako trebali pripremiti nevjerojatno ukusan svježi sir "Ruže". U njemu praktički nema svježeg sira, ispadaju vrlo mekani, a gornja kora čak i malo hrska

Recepti za patke su raznoliki. Primjerice, može se peći, kuhati, dinstati, nadopunjavati raznim prilozima. Patka se izvrsno slaže s jabukama, suhim šljivama, suhim marelicama, ananasom i rižom. Inače, patka s rižom hranjivo je i uravnoteženo jelo

Khachapuri sa svježim sirom pripada tradicionalnoj gruzijskoj kuhinji. Međutim, skuta često znači svako punjenje domaćim ili kiselim sirom. Klasični recept uključuje pečenje tradicionalnog somuna od jogurta. Samo tijesto može biti bez kvasca, bez kvasca, pahuljasto i beskvasno

Pačje meso pripada divljači, pa stoga, ako volite nježno mekano meso, onda je patku bolje marinirati prije kuhanja. Smjesa sastojaka za marinadu je različita - ovisno o konačnom jelu. Nužno je Patka Začiniti Sok od limuna Voda Naranče češnjak luk Bilje Konjak ili sherry Plastična posuda ili vrećica Upute Korak 1 Prije svega, patku morate odmrznuti ako je smrznuta, inače meso neće moći pravilno marinirati

Kandirano voće je ukusno i zdravo, slatko, ali ne i vrlo kalorično. I također lijepa. Pokušajte ih kuhati prema provjerenom receptu iz vremena naših baka. Želim podijeliti tajnu kandiranog voća koje me naučila raditi baka. Ova ukusna slatkoća ukrašava stol

Deserti ne bi trebali biti samo ukusni, već i zdravi. Pečenje sa svježim sirom vrlo je hranjivo i lako može zamijeniti vaš uobičajeni doručak ili popodnevni međuobrok. Domaće kolače, kolačiće, lepinje i tepsije lako je pripremiti, vole ih odrasli i djeca, a pogodni su za svakodnevne obroke i svečana jela

Pogrebne krafne peku se devetog dana nakon smrti pokojnika. Podmazuju ih medom i dijele rođacima i susjedima - da se prisjete. Postoji mnogo recepata, ali tijesto za pogrebne krafne prema ovom receptu priprema se brzo. Ispadaju mekane, aromatične i ukusne

Pizza je vrlo popularna poslastica, ukusna i jednostavna za pripremu. Naravno, ruske varijacije razlikuju se od nacionalnog talijanskog jela, međutim, za samo sat vremena možete ispeći otvorenu pitu koja će biti na čast bilo kojoj domaćici. Ova se pizza priprema ukusno i brzo - sasvim je moguće imati vremena za kuhanje za sat vremena

Pita od kvasnog tijesta s pekmezom nevjerojatno je jednostavno pečenje, najteže je pravilno pripremiti tijesto i odabrati pravi pekmez za nadjev. Nužno je - 500 grama brašna; - 100 grama šećera; - četiri žumanjka; - jedno jaje

Spužvasti kolač je najlakša i najbujnija verzija slastičarnice. Da bi tijesto djelovalo, odaberite svježe sastojke i temeljito ih istucite. Domaći biskvit bit će izvrsna osnova za kolače, kolače, kiflice. Dolijte vrhnjem, džemom ili voćem. A uobičajeno posipanje šećera u prahu svježe pečeni biskvit pretvorit će u izvrsnu deliciju

Što ako ostane puno žumanjaka nakon pravljenja bezea, proteinske kreme ili slaga? Postoji izvrsno rješenje - kuhati biskvit na žumanjcima. Ispada prilično bujna, nježna, ugodne žute boje. Spužvasti kolači mogu se koristiti kao osnova za bilo koji kolač

Kruh svježe pečenog kruha ugodne je boje i mirisa. Ali s vremenom, ako se prekrše uvjeti skladištenja kruha, on počinje "boljeti": na njegovoj se površini pojavljuje plijesan. Kruh zahvaćen plijesni nije pogodan za konzumaciju. Plijesni na kruhu uzrokuju spore plijesni koje u njega ulaze iz okoline

Pastrva se smatra jednom od najboljih vrsta lososa. Lagano slana pastrva poslužuje se na svečanom stolu. Također se koristi za izradu sendviča i salata. Domaće soljena riba puno je štedljivija, a pastrvu možete posoliti i začinima i začinskim biljem koje preferirate

Obično kupujem cjelovitu crvenu ribu (pastrve, losos, losos ili losos) - ovo je puno ekonomičnije. Od jedne velike ribe dobivam oba odreska za prženje i filete za soljenje, a glava s repom koristi se za divnu riblju juhu, recept za koju ću podijeliti s vama

Predjelo "Jagoda" vrlo je neobično i ukusno, očito neće svi odmah shvatiti od čega je napravljeno. A ovo ukusno predjelo priprema se od haringe i krumpira, ovaj je recept idealan za svečani stol. Nužno je Za pet porcija:

Govedina može biti mlada, stara, smrznuta, kuhana na pari. Ovi pridjevi određuju količinu vremena potrebno za pripremu zdravog i ukusnog jela. Meso goveda koje je navršilo godinu dana naziva se govedina. Ukusno je, niskokalorično (samo 254 kcal na 100 g proizvoda) i vrlo zdravo meso ako se pravilno kuha

Jedan od najpopularnijih grickalica s krumpirom je čips. Ove grickalice možete kupiti u trgovini ili pripremiti sami. Prirodno, domaći čips je ukusniji i nema štetnih učinaka na ljudsko tijelo. Potrebni sastojci Za pripremu čipsa trebat će vam:

Kelp ili morske alge nisu najčešći proizvod. Međutim, ove su alge izuzetno dijetalna hrana, bogate su raznim vitaminima i mineralima koji su važni za ljudsko zdravlje. Na svoj način alga je ljekoviti morski proizvod. Zašto je potrebno preispitati odnos prema njoj i još uvijek uključiti alge u svoju prehranu?

Tanak lavaš izvrsna je osnova za tople i hladne grickalice, pite i druga jela. Promjenom nadjeva i načina pripreme možete značajno diverzificirati jelovnik. Beskvasni lavaš izvrsno se slaže sa sirom, mesom, ribom, začinskim biljem i povrćem, od njega je lako napraviti neobične slastice

Vrlo zanimljiva ideja je kuhati poznatu verziju pizze ne na limu tijesta, već u ukusnoj i zdravoj tikvici. Nužno je - 2 mlade tikvice; - 330 g šunke; - 115 g gljiva; -180 g cvjetače; - 70 g poriluka; - 2 jaja; - 50 ml majoneze

Pita od bundeve tradicionalna je slastica engleske i američke kuhinje. U pravilu se peče nakon završetka berbe - u kasnu jesen, početkom zime. Trenutno postoje 2 katolička blagdana: Dan zahvalnosti i Božić. Također pita od buče ukrašava stol na Noć vještica

Predlažem da isprobate odličan desert - pitu od ananasa s višnjama. Priprema kolača je jednostavna i brza. Nužno je - brašno - 200 g; - jaja - 4 kom .; - šećer - 150 g; - limun - 1 kom .; - maslac - 40 g; - konzervirani ananas (krugovi) - 7 kom

Krema je vrsta vrhnja koja se nalazi u kuhanju. Može se koristiti kao nadjev za cijevi, kolače i druge slastičarske proizvode, ali najčešće se koristi kao sloj između kolača u kolačima. Velika prednost kreme je u tome što se vrlo lako i jednostavno priprema, a trošak joj je nizak

Kad dođe ljeto, poželite nešto lagano, a onda dođe vrijeme za salate od povrća, osim toga, na tržištu je sve više povrća, tako da vaša mašta nema ograničenja. Da biste dobili laganu i ukusnu salatu, ne treba vam puno truda i puno sastojaka. Nužno je - 2 srednje mrkve - 0,5 male glavice kupusa - 3 rajčice - 4 srednja krastavca - 3 bugarske paprike - 3 žlice

Pita sa svježim sirom i jabukama nevjerojatno je ukusno pecivo, glavna prednost joj je jednostavnost pripreme. Ako nemate puno iskustva u spravljanju pita, pokušajte osedlati ovo pecivo, sigurno će uspjeti. Nužno je - 100 grama maslaca

Pite od skute izvrsna su domaća pečena roba. Svježi sir u njima može se koristiti i za izradu tijesta i kao nadjev. Ispecite pitu prema jednom od recepata, a nježno zdravo jelo zauzet će pravo mjesto na vašem jelovniku. Nužno je Pita od naranče od skute:

Pite od lisnatog tijesta s nadjevima od kupusa mogu biti dodatak juhama, odličan međuobrok ili čak samostalno jelo. Opcije punjenja su različite: u pitu možete dodati ostalo povrće, gljive, sir, po želji, čak i meso, svježe začinsko bilje, začine

Povijest ukusnih i izdašnih osetijskih pita seže više od jednog stoljeća. Spominjale su se u starim legendama i bajkama. Vrijedne domaćice pekle su tanke "kolače" punjene krumpirom, sirom, mesom, gljivama ili bundevom od tijesta s kvascem, razvlačeći tijesto ne valjalom, već vještim prstima

Krekeri od sira izvrsna su opcija za grickalice. Možete ih povesti sa sobom na posao ili u školu ili jednostavno uživati u njihovom nježnom sirastom okusu uz šalicu čaja. - 130-150 gr odljev ulja - jedno jaje (plus jedan žumanjak za podmazivanje) - komad ruskog sira (oko 100-120 gr) - oko 200 grama brašna - prstohvat soli 1

Prozračni hrskavi brzo valjani keksi od zobi poput su čipke. Gotove kolačiće možete ukrasiti čokoladom - samo ih otopite, umočite kolačiće u njih ili na vrhu napravite uzorak tankim čokoladnim nitima. Nužno je - 1 čaša brzo uvaljane zobi

Herculesov keks puno je zdraviji od običnog tijesta, a struktura je mrvičastija i ugodnija. Kolačići se izvrsno slažu s čajem, kavom ili mlijekom. Nužno je - 1 jaje - 1 žlica. Sahara - 400 g margarina - 3 žlice. l. med - 2,5 žlice

Pite od svježih bobica popularna su ljetna slastica. Zimi se pečeni proizvodi mogu raditi sa smrznutim jagodama, trešnjama, brusnicama ili malinama. Pokazaće se da jelo nije manje ukusno i lijepo, a njegova priprema trajat će ne više od sat vremena

Korica ovog ljetnog kolača nalazi se u slatkoj posipanoj mrvici koja uspješno nadopunjuje okus jela i daje mu apetitan izgled. Ova se torta može poslužiti uz čaj za doručak ili kao desert nakon glavnih jela. Nužno je Za test:

Naribane pite nisu dobre samo s jabukama, već i s raznim bobičastim voćem. Za tortu možete koristiti i svježe i smrznute bobice. Praviti pitu jednostavno je, ispada ukusno. Nužno je Za test: 100 grama maslaca 80 grama šećera jedan sirovi žumanjak, 50 ml hladne vode 250 grama brašna

Juha od sira kuhana u polaganom kuhalu ispada vrlo apetitna, aromatična i visokokalorična. Ovo jelo zahtijeva ne toliko sastojaka koje će svaka domaćica zasigurno pronaći u hladnjaku. Nakon kušanja ove nevjerojatne juhe od pirea shvatit ćete zašto je toliko popularna među gurmanima poput Francuza

Izvorna ljetna salata od cvjetače, piletine i pinjola koja će se uvijek visoko cijeniti na bilo kojem stolu. Jednostavno ga je pripremiti, ali od njega ima puno koristi. Nužno je - cvjetača; - napola pečena pileća prsa; - 1 luk crvenog luka

Glavna tajna flamanske salate od krastavaca je toplinska obrada sastojaka. Jelo osvježava u vrućim ljetnim danima i utažuje glad. Salata je idealna za one koji paze na svoju figuru. Nužno je - 150 g prirodnog jogurta - 2-3 žumanjka - 10 g majoneze - sol - mljeveni crni papar - svježi kopar - 200 g svježih krastavaca Upute Korak 1 Krastavce narežite na tanke ploške ili ploške

Juha od krem sira najprikladnije je jelo za dijetalnu i medicinsku prehranu. Za njegovu pripremu nisu potrebne posebne vještine i delicije, a rezultat je vrlo ukusan i zdrav. Ako želite ugoditi svojoj obitelji i prijateljima, pripremite juhu od krem sira, koja će dugo napuniti vaš dnevni meni

Kotleti od riže vrlo su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Štoviše, mogu se pripremiti s mljevenim mesom ili bez njega. Posebnost jela je upotreba umaka od gljiva koji se izvrsno slaže s rižom i naglašava nevjerojatan okus ovih kotleta. Nužno je riža - 1 čaša

Kotleti od krumpira nemasno su jelo, ali vrlo zadovoljavajuće. Jednostavna je za pripremu i relativno kratkotrajna, pa je savršena za doručak ili večeru. Nužno je - suhe gljive - 50 g; - krumpir - 5-6 kom; - riža - 1/2 šalice

Juha od bundeve jede se svugdje - u Americi, Europi, Australiji, Aziji, pa čak i u Africi. Istodobno se od bundeve najčešće priprema juha od pirea. Ovo ukusno, zdravo i nevjerojatno zapanjujuće jelo bogato je vitaminima i mineralima. Nužno je 1,5-2 kg bundeve

Kako biste diverzificirali svoj svakodnevni meni, savjetujemo vam da skuhate prilično neobično jelo od tjestenine i povrća. Činjenica da je napravljena od tjestenine ni najmanje ne otežava trbuh. Naprotiv, ispada da je jelo prilično lagano. Sastojci:

Većina ljudi više voli mesne pljeskavice od ukrasa. Napokon, ovaj se proizvod razlikuje po sadržaju kalorija i hranjivoj vrijednosti. Pa, oni koji su se odlučili za vegetarijansku hranu ili slijede brojku, već su mogli shvatiti da su heljdini kotleti vrlo ukusni i zdravi

Od povrća se mogu pripremiti ne samo salate, već i razna pirjana, pržena i pečena jela. Povrće se također kiseli, a od njega se prave ukusne prešerve. Za obiteljski ručak i večeru možete pripremiti ukusnu povrtnu tepsiju sa sirom, krumpirom i tikvicama

Jela od povrća, posebno u sezoni ljeti i jeseni, najplodnija su tema svake domaćice. Tepsija od povrća sa šunkom i gljivama jedna je od mnogih sorti povrtnog variva. Dobra stvar ove tepsije je što se lako može pripremiti iz bilo kojeg kompleta povrća pri ruci

Hostese u pomoć spašavaju razne tepsije u vrijeme kada nema puno vremena za kuhanje. Jedna od njih je vrlo ukusna i jednostavna tepsija od krumpira i rajčice. Za njegovu pripremu potrebna vam je minimalna količina hrane. No, zasigurno će razveseliti one koji traže jednostavno jelo "

Biserni ječam izvanredna je žitarica. Ujedno je ukusan, hranjiv i lijep, jer se nije uzalud u stara vremena zvao „biser“. Od bisernog ječma možete napraviti ne samo nježnu, „puhastu“kašu, već i nježni, kremasti rižoto, iako će u ovom slučaju nositi ne manje lijepo ime - perlotto