Zdrava hrana 2024, Studeni

Telnoe je staro rusko ime za jelo od ribljeg fileta. Zapravo su to zrazy u obliku polumjeseca napravljeni od mljevene ribe. Tijelo može biti hladno, kuhano i prženo. Bilo koja riba prikladna je za ovo jelo, ali u Rusiji su najčešće bile preferirane štuka i štuka

Sir od graška, unatoč tako neobičnom imenu, ugodnog je nježnog okusa. Izvrsno za ljude koji ne podnose vegetarijanstvo ili laktozu. Uz to, sir od graška izvrstan je pomoćnik u održavanju vaše figure u odličnoj formi. Nužno je - 300 g pahuljica graška

Juha od graška popularno je prvo jelo sa suhim graškom kao glavnim sastojkom. U Njemačkoj se ova juha počela pripremati s raznim vrstama dimljenog mesa, a recept se proširio svijetom. Sastojci suhi zeleni grašak - 1,5 šalice

Jela od krumpira vole mnogi. Često domaćice od nje pripremaju tepsiju s mljevenim mesom. Ili možete napraviti neobične mini-tepsije s gljivama, piletinom i sirom, čineći okus poznatog jela pikantnijim. Nužno je krumpir - 4 komada maslac - 50 g jaja - 2 komada pileće meso - 200 g sir - 100 g krema 20% - 50 ml zelje ukiseljene gljive - 100 g sol Upute Korak 1 Operite krumpir i prokuhajte

Kikiriki - ovo je naziv kultiviranog kikirikija, koji je, zapravo, mahunarka, a uopće nije orah. Ovo je ime nastalo djelomično zato što se plodovi ove biljke tijekom razdoblja sazrijevanja naginju na tlo, ukopavaju se u nju i tamo sazrijevaju

Posebno se divna šarlota dobiva u slow štednjaku. Mirisan, lagan i prozračan, oduševit će ljubitelje pečenja. Nužno je - multivarka -vijenac -šuplje posuđe -jabuke 400 grama -1 banana -šećer 200 grama - brašno 180 grama - prašak za pecivo 10 grama -maslac -cimet -vanilin - kiselo vrhnje 100 g - šećer u prahu 50 g Upute Korak 1 Jabuke narežite na kockice, banane na polumjesece

Charlotte je najlakša za pripremu pita koja, ako se slijedi recept, uvijek ispadne nevjerojatno ukusna i prozračna. Osim toga, ovaj se kolač može kuhati u multivarku, uzimajući samo 10-15 minuta. Nužno je - tri jabuke (po mogućnosti kisele)

Multicooker je pomoćnik u kuhinji, bez kojeg su mnoge domaćice sada "bez ruku". I to ne čudi, jer multivarka može zamijeniti mnoge kuhinjske uređaje, uključujući pećnicu. Pite u njemu uvijek ispadnu ukusne i nježne. Nužno je - jedna čaša brašna

Charlotte je tradicionalna pita u vrijeme berbe krušaka i jabuka. Ako malo modernizirate recept, dobit ćete ukusnu tortu, koja se, osim toga, može kuhati u polaganom kuhalu uz minimalni napor. Nužno je kruške - 5-6 kom. jaje - 3 kom

S osnovnim sastojcima pri ruci možete pripremiti ukusan desert za cijelu obitelj! Nužno je - posuda za pečenje; - svježi sir 500 g; - jaja 5 kom .; - maslac 50 g; - grožđice; - korica od jednog limuna; - griz 1 žlica

Vrući sendviči vrlo su popularno jelo. Ovo je pravi spas kad trebate brzo pripremiti doručak ili večeru. Korištenje multivarke za pripremu toplih sendviča čini postupak što ugodnijim. Kako napraviti vruće sendviče u slow štednjaku Za pripremu toplih sendviča u slow štednjaku trebat će vam sljedeći proizvodi:

Ovo jelo vjerojatno je poznato svima. Pa, okroshka je jedno od najpopularnijih jela ruske kuhinje! Sigurno su ga svi probali, ali malo ljudi zna kako ga ispravno i ukusno skuhati. Nužno je - voda - 200 ml - kefir - 600 ml - jaje - 4 kom

Manty i druga orijentalna jela postaju sve popularniji u Rusiji. Mogu se naručiti u restoranu ili kupiti gotove u supermarketu, međutim, kod kuće možete kuhati sasvim autentične i vrlo ukusne mante. Nužno je Klasični manti s janjetinom:

Uobičajeni, dobro poznati kolači sa sirom vjerojatno su već dosadni, da tako kažem. Predlažem da malo promijenite njihov recept i pečete ih u pećnici. Tako će biti još ukusniji i zdraviji. Nužno je - svježi sir - 250 g; - jabuke - 2 kom

Cheesecakes (drugim riječima, skuta) tradicionalno je jelo ruske kuhinje. Izgledom delicija podsjeća na palačinke. Cheesecakes su izvrstan doručak za cijelu obitelj, jer ih vole i odrasli i djeca. Mnoge hostese dodaju brašno u tijesto za svježi sir, ali ako se to ne učini, ispast će nježnije i ukusnije

Ovaj nam je recept došao iz sunčane Španjolske, gdje se tjestenina koristi kao glavni sastojak mnogih jela. Salata se priprema vrlo brzo i ne zahtjeva velike troškove. Sastav sadrži tjesteninu, ali zbog velikog sadržaja zdravog povrća, jelo ispada lagano i ukusno

Korak 1 Prije svega, trebate oprati tikvicu, oguliti kožu i jezgru (ne možete je ukloniti ako su tikvice mlade), a zatim naribati i iscijediti. U cijeđenu masu od tikvica dodajte svježi sir bez masti, jaje, brašno pomiješano sa sodom i solju

Biološka vrijednost ribe, posebno skuše, vrlo je velika. Skuša ima malo kalorija. U njegovom mesu nema sitnih kostiju, nježno je i ukusno. Riblje ulje sadrži značajne količine vitamina A, kao i dobar raspon polinezasićenih masnih kiselina. Čitav niz hranjivih sastojaka savršeno se čuva prilikom soljenja ribe

Glavni sastojak ovih palačinki su tikvice. Riječ je o niskokaloričnom proizvodu koji sadrži kompleks vitamina neophodnih za tijelo, pa je jelo pogodno i za ljude koji paze na prehranu. Metvica dodana tijekom postupka kuhanja dat će palačinkama od tikvica nježan okus i aromu

Palačinke od tikvica i zobenih pahuljica ukusno su i zdravo jelo. I odrasli i djeca jedu ih sa zadovoljstvom. Pogodno za prehranu onih domaćica koje brinu o zdravlju svoje obitelji. A ispadaju palačinke samo čudo - nježne i vrlo zadovoljavajuće

Palačinke mladih tikvica jedinstveno su jelo koje se može pripremiti i za doručak i za večeru. Način pripreme palačinki od tikvica vrlo je jednostavan. Nužno je - mlade tikvice srednje veličine - 1 kom; - brašno - 8 žlica

Meso kunića smatra se dijetalnim proizvodom, jer sadrži malu količinu masti. Kunić kuhan u sporom kuhaču ispada jednostavno izvrstan, nevjerojatno nježan i mirisan. Zec sa suhim šljivama u polaganom kuhalu Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

Kolutnice su jelo od mljevenog mesa umotanog u list kupusa. Međutim, djeci se ova opcija rijetko sviđa, jer malo njih favorizira kuhani ili pečeni kupus. Da biste udovoljili mališanima i istodobno se pobrinuli za njihovo zdravlje, možete kuhati lijene punjene kiflice od kupusa

Soljenje ružičastog lososa jeftin je način kuhanja crvene ribe. Što je riba manje termički obrađena, to više hranjivih sastojaka zadržava. Recepti vam omogućuju da ribu posolite senfom, korijanderom, posebnog pikantnog okusa, pa čak i "

Francusko meso nije tradicionalno jelo naroda Francuske. Naziv dolazi iz jednog slučaja kada je za ruskog veleposlanika u Francuskoj pripremljeno jelo od mesa, krumpira, gljiva i sira. Sastojci: Govedina - 500 g; Krumpir - 5-6 kom

Kuhanje mesa u multivarku ima određene prednosti: čak i najteži rezovi sočni su i nježni. Osim toga, značajna prednost takvih recepata je činjenica da domaćica ne treba stajati uz štednjak i kontrolirati postupak kuhanja. Nužno je - 1 kg goveđeg filea

Na policama trgovina prodaje se velika vrsta kolačića, ali obično se niti jedan ne uspoređuje s onim koji se pravi kod kuće. Stoga, ako imate malo slobodnog vremena, svakako morate ispeći nešto nevjerojatno ukusno za kućanstva, na primjer, čokoladne kolačiće sa snježno bijelom kremom

Ako mršavite ili samo želite večerati nešto lagano, jela od povrća bit će najbolji izbor za vas. Povrće bogato vitaminima u bilo kojem obliku bit će korisno za zdravlje i tijelo u cjelini. A najlakše je kuhati varivo. Pokazaće se da je ovo jelo nevjerojatno ukusno i nježno u multivarku

Meso skuše vrijedan je hranjiv proizvod koji ima izvrstan okus. Još jedna prednost skuše je što njezin file ne sadrži male kosti, zbog čega se može koristiti kao sastojak salata. Nužno je Za salatu od dimljene skuše: - 150 g fileta dimljene skuša

Paprikaš u multivarku ispada sočan i ne gori, a štednjak također ostaje čist, jer na njemu neće biti prskanja ulja. Kuhati varivo u multivarku vrlo je jednostavno, čak i početnik kuhar može se nositi s ovim jelom. Sastav ovog variva može se razlikovati ovisno o sezoni - smrznuto povrće može se koristiti i zimi

Ovo varivo od povrća s tikvicama, kuhano u polaganom kuhalu, može biti samostalno jelo i kao prilog mesu, tjestenini ili riži. Ovaj recept vrlo brzo priprema varivo. Povrće je sočno i nježno. A tajna je u začinima koji se dodaju varivu od povrća tijekom kuhanja

Kisele gljive oduvijek su se smatrale jednim od najboljih predjela na stolovima. Međutim, malo ljudi zna da možete ukiseliti ne samo medene gljive, mliječne gljive ili vrganje. Obične gljive također se mogu ukiseliti kako bi vaši gosti cijenili ovu deliciju

Multicooker je čvrsto ušao u život modernih domaćica, a prije svega zbog činjenice da je u njemu jednostavno i ukusno kuhati hranu. Nakon radnog dana želite brzo skuhati ukusnu i zdravu večeru, a multivarka će vam u tome sigurno pomoći. Za laganu i zdravu večeru koja se brzo može pripremiti u multivarku, možete odabrati kombinaciju ribe, povrća i riže

Recept za kolač od krušaka i čokolade u polaganom kuhalu. Iznenadit ćete se koliko torta može biti pahuljasta i ukusna u slow štednjaku. Obavezno ga probajte napraviti za čaj! Nužno je - 800 g krušaka; - 100 g čokolade; - 50 g maslaca

Juha od luka poznato je francusko jelo koje je idealno za romantičnu večeru i domjenak. Juha ima izvrstan kremasti okus s primjesom suhog bijelog vina. Danas francusku juhu od luka možete kuhati ne samo u uobičajenom loncu, već i u multivarku

Ukusni domaći kolutovi kobasica rađeni s ljubavlju od kvalitetnog mesa nikada se neće usporediti sa najskupljom trgovinskom delicijom. Nije teško pripremiti predjelo, recept za domaću pileću kobasicu vrlo je jednostavan, probajte. Nužno je -500 grama pilećeg fileta, -300 ml 20% vrhnja, -1 žličica želatine, -200 grama šunke, -2 jaja, - pola češnja češnjaka, - mljeveni crni papar po ukusu, -suhi začini po ukusu, -sola po ukusu

Riža je izvrstan prilog koji se poslužuje uz meso, ribu i perad. Ali, čak i ako nije glavno jelo, trebalo bi biti ukusno i lijepo. Da bi riža ispala mirisna i mrvičasta, morate je znati pravilno kuhati. Za prilog je prikladna riža basmati ili jasmin koja ima dugo zrno i izražen okus

U posljednje vrijeme, kupujući proizvode, ne možemo točno znati koliko konzervansa ili štetnih aditiva sadrže. Da biste bili mirni u pogledu kvalitete kobasice sa šunkom i pilećim mesom - skuhajte je sami! Ovaj će recept posebno cijeniti zabrinute majke koje brinu o zdravoj prehrani svoje djece

Ponekad apsolutno nema energije niti vremena za kuhanje i želite na brzinu "sići" s jednostavnim jelom. Prvo što mi padne na pamet su kobasice. Ali doista ne želim hraniti svoju obitelj poluproizvodima kupljenim u trgovini, koji su punjeni ne znajući čime

U industrijskim pilećim kobasicama, broj "poboljšavača" već dugo nije na ljestvici - samo što od njih sigurno ne postaje bolje. Škrob, fosfati, teksture soje - ali nikad ne znate što nesavjesni proizvođači stavljaju u svoje proizvode

Domaće kobasice gurmanska su poslastica. Napravljene od prirodnog, sočnog mesa, nadopunjene svinjskom mašću i začinima, doslovno eksplodiraju u ustima već pri prvom zalogaju. Nužno je - meso i svinjska mast (količina mesa i svinjske masti uzima se proizvoljno, ovisno o željenoj količini gotovog proizvoda, u omjeru jedan do pet)

Danas mnogi ljudi vole jelo s potpisom lanca kafića Kroshka-Karotoshka. Zapravo se tako ukusni punjeni krumpir može lako pripremiti kod kuće. Nužno je - 4 velika krumpira; - 150 grama tvrdog sira; - 50 grama maslaca; - svježe bilje

Mnogi su navikli na kupnju kobasica u trgovini i praktički ne razmišljaju o tome da se takav proizvod može pripremiti kod kuće. Vrlo je jednostavno i iznenađujuće brzo. Brže od pravljenja okruglica. Nužno je - 500 grama pilećeg fileta, - 1 jaje, - 50 grama maslaca, - 100 ml mlijeka, - mljeveni crni papar po ukusu, - 0,5 žličice soli, - 0,5 žličice mljevenog korijandera, - 0,5 žličice paprike

Mnogi vole punjene kiflice, jer su omotnice kupusa s mesom i rižom ukusne, hranjive, dugo ne postaju dosadne. Međutim, punjenje listova kupusa naporan je i dugotrajan postupak. Bilo da se radi o lijenim kiflicama od kupusa koje se brzo skuhaju i oduševe okusom vašeg omiljenog jela

Ruska kuhinja uključuje mnogo recepata za nemasna jela, od kojih mnoge domaćice nezasluženo zaboravljaju ili koriste izuzetno rijetko, a potpuno uzalud. Napokon, takva jela mogu biti nevjerojatno ukusna, pogotovo ako se pripremaju s ljubavlju

Da bi kuhano meso bilo sočno i nježno, morate znati nekoliko nijansi. Prženje govedine nije teško, ali ako pogriješite, jelo će ispasti žilavo i neukusno. Nužno je - pola kilograma govedine - nekoliko žlica paste od rajčice - žlica kiselog vrhnja - nekoliko luka - 2 mrkve - žlica brašna - začini - biljno ulje Upute Korak 1 Isperite komad nemasne govedine pod mlazom vode

Dolma je armensko jelo koje podsjeća na naše punjene kiflice kupusa. Priprema se uglavnom od janjetine, ali možete uzeti bilo koje meso. Dolma se poslužuje s umakom od kiselog vrhnja ili češnjaka. Nužno je - meso na kosti - 500-600 g

Salata od svježeg povrća i ukiseljenih dagnji ne samo da ima ugodan neobičan okus, već je i vrlo zdrava. Nužno je - oguljene školjke (500 g); - jaja (3 kom.); - rajčica (3 kom.); - bugarski papar (2 kom.); - maslinovo ulje (50 g)

Dolma je tradicionalno orijentalno jelo. Sastoji se od listova grožđa umotanih u nadjev na bazi riže i mljevenog mesa. Za pripremu dolme moderne domaćice mogu koristiti sporo kuhalo. Nužno je - 40-50 mladih listova grožđa; - 700 g svinjetine ili mljevene govedine

Dolma je lišće grožđa punjeno mljevenim mesom. Napraviti dolmu od lišća grožđa nije tako teško kao što izgleda na prvi pogled, ali njezin osebujan okus malo će koga ostaviti ravnodušnim. Ovo jelo rašireno je među narodima Zakavkazja, Zapadne i Srednje Azije, Balkanskog poluotoka, a svaka kuhinja ima svoje mogućnosti za pripremu ovog jela

Grožđani puž, stanovnik vrtova, parkova i rubova šuma, raširen je u južnoj Europi. U Italiji, Španjolskoj i Francuskoj ova je školjka već dugo i čvrsto ušla u svakodnevni jelovnik. Nježno meso puža od grožđa sadrži 10% bjelančevina, 30% masti, 5% ugljikohidrata, vitamine B6, B12, željezo, kalcij i magnezij

Tko ne voli pilav? Najvjerojatnije je ovo pitanje retoričko. Znati kuhati ukusni, mrvičasti, mirisni pilav dragocjena je vještina za domaćicu. Srećom, kuhati pilaf s piletinom u polaganom štednjaku nije nimalo teško, pogotovo ako pred sobom imate korak po korak recept s fotografijom

Iz nekog razloga, samo nekoliko ljudi voli kuhati jela od ovih iznutrica. Iako je svinjsko srce vrlo ukusno i prženo i pirjano, te kao nadjev za pite. Također možete kuhati svinjsko srce s grahom i začinskim biljem - dobit ćete mirisno, izdašno jelo

Zahvaljujući pojavi multivarke, pilaf za kuhanje prestao je biti muka. Proces je doista postao mnogo jednostavniji. Istodobno, ispada da pilav nije ništa gori nego u tradicionalnom kotlu: mirisni, mrvičasti i sočan. Naravno, ovaj posao ima svoja pravila i suptilnosti

Nužno je - celer - 2 male mrkve - 200 ml kreme - 100 ml suhog bijelog vina - češnjak - bosiljak - maslinovo ulje - 1 kg dagnji - zeleni luk (ili luk) Upute Korak 1 Listove bosiljka temeljito nasjeckajte. Mrkvu i celer narežite na tanke trakice

Armenski pilaf izrađen je od govedine, a dodaju mu se sjemenke nara, grožđice i suhe šljive radi jedinstvenog okusa i arome. Priprema takvog jela uopće nije teška, to bi se sigurno trebalo svidjeti vašem kućanstvu. Sastojci: 750-850 g govedine (bez koštica)

Multivarka je svestrani kuhinjski uređaj koji su mnoge domaćice već odavno cijenile. Ovaj moderni uređaj postao je nezamjenjiv alat u gotovo svakoj kuhinji. Multivarka svoj izum duguje električnom štednjaku za crtanje, koji se prvi put koristio u azijskim zemljama, pa riža u njemu ispada posebno dobro, uključujući u blizini piletine

Diverzificirajte svoj dnevni meni pripremom rižinog pilava s mladim tikvicama. Ovo osjetljivo jelo sadrži vitamine i pogodno je za dijetalnu prehranu, jer je vrlo probavljivo zbog uspješne kombinacije proizvoda. Nužno je 5 svježih mladih tikvica

Sporovi o tome kakav bi trebao biti "pravi pilav" ne jenjavaju. Ali neki upućeni tvrde da je pilav izvorno bio riža s povrćem, t.j. čak je i meso za ovo jelo neobavezan sastojak. Dakle, sasvim je moguće kuhati pilav s pilećim fileom

Ljeto je vrijeme za svježe povrće, začinsko bilje i bobičasto voće, zdravu i laganu hranu. Ali cijelo vrijeme drobiti jednu travu je dosadno. Salate od škampa - mirisne, osvježavajuće, slatke i začinjene, hrskave i živahne - savršene su za ležeran ljetni obrok

Nedavno smo napokon dobili vlastitu vikendicu, bilo je veselja - riječi se ne mogu izraziti! Ove godine sam prvi put (naravno, ne bez pomoći iskusnijih vrtlara) sam zasadio povrće, bilje, cvijeće. I unatoč mojim strahovima, sve je poraslo! Kad je došlo vrijeme za pripremu, prisjetio sam se kako sam tijekom studentskih dana volio domaće salate iz konzervi i ponudio nekoliko mogućnosti, uključujući i ovu

U vrućim ljetnim danima uopće ne želite jesti masnu i tešku hranu. A želim lagane, ukusne i, nesumnjivo, vitaminske i zdrave salate. Svi recepti su za 4 porcije. "Mirisna" salata Sastojci: bijeli kupus 400 g, prženi kikiriki 80 g, vinski ocat 1 žlica

Svježi, mrvičasti kolačići od kratkog tijesta - što može biti ukusnije s večernjim (ili jutarnjim) čajem? A ako je, osim toga, pripremljen vlastitim rukama, pa čak i uz minimum napora, tada uistinu postaje visina blaženstva. Dakle, ako želite naučiti kako napraviti kolačiće od prhkog tijesta, tada je za vašu pažnju osiguran super jednostavan recept

Volite li ljute i prilično začinjene zalogaje od povrća? Tada biste svakako trebali probati ukiseljene rajčice u korejskom stilu. Jedinstvenost ovog recepta leži u činjenici da se povrće kiseli dovoljno brzo. Nužno je - svježa rajčica - 1 kg

Neobičan pikantni zalogaj od svježe rajčice svidjet će se svim članovima obitelji. Može se koristiti kao dodatak bilo kojim prilozima, kao i kao samostalno jelo. Sastojci za izradu rajčica u korejskom stilu: - 2 kg svježe rajčice srednje veličine

Ne morate ići u restoran da biste uživali u ovom finom talijanskom jelu. Poznate lazanje možete napraviti i kod kuće. Nužno je - plahte za lazanje; - tvrdi sir; - 50 g slanine; - 1 glava luka; - 2 pileća prsa; - masline; - 300 g konzervirane rajčice u vlastitom soku

Ovu slasticu vole i djeca i odrasli. I činilo bi se - zašto gubiti vrijeme na njegovu pripremu ako trgovina ima ogroman izbor sladoleda. Ali, prvo, jednostavno je nemoguće pronaći pravi sladoled bez "kemije" u supermarketima. I drugo, ne treba mu toliko vremena za pripremu, a to uopće nije složen postupak

U Italiji su lazanje pravi hit. Ovaj klasik nacionalne kuhinje odavno je popularan u cijelom svijetu. Napokon, lazanje kombiniraju mljeveno meso, ukras od povrća i tjesteninu, a sve pod nježnim kremastim umakom. I premda se jelo na prvi pogled čini prilično teško pripremiti, proces kreativnosti u kuhinji ne traje puno vremena i donijet će pravi užitak

Chak-chak je desert koji se može kombinirati s bilo kojim pićem. Ovo jelo tradicionalno je tatarsko slatko, a njegov recept postoji već stoljećima. Nužno je - 3 jaja - 200 g meda - 100 g mlijeka - 200 g šećera - brašno - sol - maslac ili biljno ulje Upute Korak 1 Jaja temeljito umutite mikserom

Chak-chak je jedno od poznatih slatkih jela tatarske kuhinje. Sastoji se od malih kuglica ili kratkih štapića koji se prže na vrućem ulju i obilno preliju vrućim medenim sirupom. Nakon što med stane, kolač je spreman za jelo. Chak-chak je u obliku piramide, konusa ili kugle

Želio bih ukrasiti svečani stol ne samo ukusnim, već i lijepim jelom, što je nesumnjivo salata "Ruža". Pokažite malo mašte, provedite malo vremena i poslužit ćete na svom stolu ne samo prekrasnu poslasticu, već i nevjerojatno ukrašeno jelo

Tikvice iz konzerve za zimu jedan su od najpopularnijih povrća. Najčešće se od tikvica rade razne salate. Osim toga, tikvice se soli, kiseli, od njih se priprema kavijar, pa čak i džem. Recept salate od tikvica i konzervirane konzerve Trebat će vam sljedeći proizvodi:

Tikvice su toliko česte u povrtnjacima da se čine najčešći, pa čak i beskoristan proizvod. Međutim, ovo povrće je bogato kalcijem, fosforom, kalijem, organskim kiselinama. Ako vam je stalo do vašeg zdravlja, pripremite ovo skladište hranjivih sastojaka za zimu - u konzerviranom obliku

Gotov preljev za juhu znatno će uštedjeti vrijeme kuhanja, kao i obiteljske financije, jer je povrće zimi prilično skupo. A ovaj je preljev savršen kao dodatak mesu, žitaricama i tjestenini. Sastojci za preljev za juhu: - 2 kg svježe sočne mrkve

Pripremljeni borsch dressing pravi je spas zauzetim domaćicama. Vrijedno je potrošiti vrijeme jednom, tako da kasnije na njegovoj osnovi možete lako kuhati ukusne juhe. Odijevanje za boršč za zimu Trebat će vam: jedan i pol kilograma repe

Za kuhanje rajčice u vlastitom soku možete koristiti veliko, srednje i malo voće, pa čak i oštećeno i blago pokvareno. Ovaj se blank može čuvati na sobnoj temperaturi tijekom zime, jer prirodne organske kiseline koje čine sok od rajčice izvrsni su konzervansi

Ovaj jednostavni recept pružit će vam ne samo ukusne rajčice za zimu, već i izvrstan umak za svako jelo. Rajčica se zatvara bez sterilizacije, što znači da će trebati puno manje vremena za kuhanje. I na kraju, i umak i rajčica - samo oblizujete prste

Rajčica u vlastitom soku popularan je oblik pripreme. Nisu samo ukusni i aromatični, već i zdravi, jer se ocat i aspirin ne koriste tijekom kuhanja. Potrebni sastojci Da biste kuhali rajčicu u vlastitom soku, potrebno vam je sljedeće:

Cheesecake je vrlo popularna slastica kako u Europi tako i u Americi, čiji je glavni sastojak krem sir, na primjer, "Philadelphia". Nužno je Za tortu: - kolačići "Yubileinoe" - 250 g; - maslac - 100 g

Čak i ako recept ne sadrži maslac, ali tu su banana, čokolada, orašasti plodovi i suho voće! Nije ni čudo što se naziva zasićenim! Nužno je Za 2 porcije: 1/4 šalice biljnog ulja bez mirisa - 1/8 šalice kakaa; - 1 mala zrela banana

Predlažem da isprobate ljetnu verziju svoje omiljene čokoladne torte - s šumskim voćem. Nužno je - 200 g tamne čokolade (od 60% kakaa); - 150 g maslaca; - 25 ml likera od crnog ribiza; - 3 jaja; - 1 žlica. Sahara; - 1 žlica

Upravo ove čokoladne torte ugodno će iznenaditi vas i vaše najmilije. Klasičnu kombinaciju čokolade i trešnje nježni sloj krem sira čini još zanimljivijom. Nužno je 180 g tamne čokolade 160 g šećera sol 100 g brašna 110 g maslaca 150 g krem sira 3 jaja 1 žličica praška za pecivo 100 g trešanja Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva

Pokazalo se da je tijesto za ove divne pekarske proizvode iznenađujuće nježno, savitljivo i pahuljasto. Lepinje će cijeniti i najprevidniji članovi obitelji. Sastojci za tijesto: Prosijano brašno - 700 g; Topla voda - 50 ml; Rastopljeni maslac - 110 g

Topli svježi iz pećnice, kolutovi cimeta su ukusni. A ako ih još uvijek prelijete kremom od maslaca i čokoladom, kako je opisano u ovom receptu, ovo će pecivo biti uspješno za sve članove obitelji. Ovako pripremljene lepinje ispadaju vrlo apetitne

Classic Cinnabon svjetski je poznata rolada s cimetom s umakom od krem sira. Velika, izdašna lepinja prekrivena umakom iznenađujuće je jednostavna i jednostavna za pripremu. Nužno je brašno mlijeko šećer kvasac kremasti sir maslac margarin smeđi šećer mljeveni cimet šećer u prahu Upute Korak 1 Zamijesite tijesto:

Petominutno snimanje legendarnih lepinja od slatkog cimetovog kvasca. Nužno je Palačinke: - 1 litra mlijeka; - 640 g brašna; - 8 žličica prašak za pecivo; - 1 i 1/3 žličice sol; - 4 velika jaja; - 4 žlice biljno ulje

Jela od patlidžana pripremaju se brzo, ispadnu ukusna, a broj recepata za koje trebate patlidžan jednostavno se ne računa. Jela se pripremaju i za svečani stol i za svakidašnji. Možete čak i kuhati prva jela s njima. Nužno je - veliki patlidžan

Svakako pripremite grickalice za svečani stol. Najneobičnija jela bit će popularnija među gostima. Pokazalo se da su kolutići od patlidžana zanimljivi po izgledu i začinjeni okusom. Nužno je - 2 patlidžana - 150 g biljnog ulja - 100 g sira - 150 g svježeg sira - 3 češnja češnjaka - 40 g oraha - 40 g zelenila - 3 g paprike Upute Korak 1 Operite patlidžane, uzdužno ih narežite na tanke ploške

U sezoni patlidžana mnoge su domaćice zbunjene pitanjem gdje smjestiti luksuznu žetvu ovog povrća. Naravno, možete kuhati ukusni kavijar od patlidžana, ali možete i drugačije - pripremite originalno i nevjerojatno apetizivno predjelo - kolutove patlidžana za zimu

Ova verzija "Napoleona" napravljena je od lisnatog tijesta, bogate kremaste kisele pavlake i svježih jagoda. Desert je prikladan jer se hrskavi kolači mogu pripremiti unaprijed, a kulinarski proizvod sastaviti neposredno prije dolaska gostiju

Ovo jelo savršeno kombinira razno povrće s telećim mesom. A neobična kombinacija kiflica kupusa svima poznata s bešamel umakom i korom od sira čini ovo jelo vrlo ukusnim i lijepim. Takvo jelo ukrasit će ne samo obiteljsku večeru, već i svečani stol

Vjerojatno ste navikli na to da kiflice kupusa nužno moraju biti s mesom. Ali ne uvijek. Evo originalnog recepta za punjene kiflice kupusa s krumpirom i sirom. Oni su ukusni. Nužno je - glava kupusa - 5 krumpira srednje veličine - 100 g sira - 2 glavice luka - 80 g kiselog vrhnja - 50 g mlijeka - žličica brašna - biljno ulje - sol Upute Korak 1 Luk narežite na trakice i pržite na biljnom ulju

Ukusna torta od nježne spužve s laganom kremom i voćnim želeom, koja neće ostaviti ravnodušnim nijednog slatkog ljubavnika. Nužno je - 8 jaja; - 435 g šećera; - 220 g brašna; - 35 g kukuruznog škroba; - 110 g bijele čokolade

Prirodna marmelada nije samo ukusna, već i zdrava delicija. Sadrži pektine koji stabiliziraju tjelesni metabolizam, snižavaju razinu kolesterola i poboljšavaju pokretljivost crijeva i perifernu cirkulaciju. Bundeva, marelice, jabuke, šljive, trešnje, kruške i agrumi sadrže puno pektina

Svi volimo marmeladu, ali često vas kupljena slatkoća plaši neprirodno svijetlom bojom i aromom. Pokušajte napraviti marmeladu kod kuće - to nije tako teško koliko zvuči. Uz to, svi sastojci za to bit će samo prirodni. Možete biti kreativni u izradi domaće marmelade:

Ako želite pružiti istinsku radost svojim najmilijima, posebno djeci, napravite marmeladu od jabuka kod kuće! Ovi nevjerojatni bomboni imaju prirodni slatkasti okus, nježnu teksturu i vrlo lijep izgled. Što je najvažnije, ne sadrže nikakvu prehrambenu kemiju

Svima je poznata poslovica: "Pojedite sami doručak, podijelite ručak s prijateljem, dajte večeru neprijatelju." Što bi trebao biti cjelovit zdrav doručak i kako ga pripremiti ujutro - brzo i jednostavno? Upute Korak 1 Žitarice su najbolji doručak

Svi znaju da je jabuka vrlo zdravo i ukusno voće. Sadrži jod i željezo, koji su neophodni za održavanje zdravlja. I, kao što znate, prvi je obrok vrlo važan. Započinjući dan doručkom s jabukama, koji se u cijelom svijetu smatra dijetalnim doručkom, obogatit ćete svoje tijelo neophodnim mikroelementima i vitaminima

Priprema ukusnog i zdravog doručka za nekoliko minuta nije lak zadatak. Predlažem da za sve članove obitelji pokušate skuhati zdravo jelo od jabuka, zobenih pahuljica i suhog voća. Doručak se priprema za samo 5 minuta, navedena količina proizvoda dovoljna je za 1 porciju

Da biste se rashladili u vrućem ljetnom danu, možete pripremiti lagan i ukusan desert - popsicles. Domaći voćni led puno je ukusniji i zdraviji od leda iz trgovine, a postoji i ogroman broj mogućnosti kuhanja. Nužno je Opcija 1:

Kolač prema ovom receptu prilično je naporan, ali istodobno vrlo ukusan i neobičan. A ako odvojite vrijeme za njegovu pripremu, imat ćete veliko zadovoljstvo. Nužno je Za čokoladnu koru: 2 žlice kakaa u prahu 50 ml biljnog ulja 150 ml mlijeka 1,5 šalice brašna 1 šalica šećera 1 jaje 1 žlica praška za pecivo 10 ml kipuće vode Za kremu:

Ukusna gurmanska peciva izvrstan su dodatak svečanom stolu. Torte napravljene s dodatkom kakaa zasigurno će se svidjeti ljubiteljima čokolade. Ova komponenta daje bogat okus čokolade kulinarskim proizvodima. Torta "Pijana trešnja u čokoladi"

Novogodišnja čokoladna torta ukusna je i izvrsna delicija koja će uistinu ukrasiti svečani stol, a ravnodušnim neće ostaviti ni najzahtjevnije gurmane. Ovu će slasticu posebno cijeniti istinski znalci čokolade. Nužno je Za pripremu tijesta:

Recept za ovu deliciju malo se razlikuje od onih koji se pripremaju s dodatkom kakaa u prahu. Prava čokolada daje ovoj torti nenadmašnu, očaravajuću aromu. Prisutan je i u kolačima i u glazurama. Slijedite preporuke i moći ćete napraviti ukusnu čokoladnu tortu

Skrećem vam pažnju klasični recept za svinjske medaljone s gljivama. Jelo je vrlo elegantno i ukrasit će svaki svečani stol. Nužno je Svinjska pulpa - 750 g Bijeli kruh - 10 kriški Svježe gljive - 250 g Rafinirano biljno ulje - 75 g Maslac - 100 g Brašno - 75 g Mlijeko - 500 ml Sir - 50 g Jaje 1 kom

Pire krumpir koji je ostao od večeri lako se može pretvoriti u ukusne i vrlo apetitne palačinke ako ga popržite na tavi uz dodatak nekih proizvoda. Glavno je željeti svakodnevni život pretvoriti u genijalnost. Nužno je - pire krumpir - 400 g

Četka je popularno jelo od čaja, ukusno i vrlo jednostavno za pripremu. Osim toga, postoje mnoge modifikacije klasičnog recepta, od kojih svatko može odabrati odgovarajuću opciju. Tijekom korizme možete kuhati nemasnu verziju šikara

Novost i svježina ove izuzetno zdrave i hranjive salate, kao i jednostavnost pripreme i dostupnost svih sastojaka, čine ovu salatu izuzetno atraktivnom za sve ljubitelje zdrave hrane. Nužno je - 4 komada fileta bijele ribe (haddock, pollock, bakalar)

Kiselac se jede od antike. Djeluje tonično na tijelo, stimulira jetru i gastrointestinalni trakt, poboljšava sastav krvi. Korisna svojstva kiselice smanjuju se tijekom toplinske obrade, pa je bolje koristiti je sirovu, na primjer, u raznim salatama

I vegetarijanska hrana može biti originalna i ukusna! Isprobajte salatu od špinata, kiselice i morskih algi, kojoj treba samo dvadeset minuta kuhanja. Lagana salata ugodno će vas iznenaditi svojim izvornim okusom. Nužno je Za četiri porcije:

Kisela mlada kiselica izvrstan je proizvod za izradu vitaminskih salata. Zeleni listovi bogati su vrijednim aminokiselinama i vlaknima, potiču apetit i potiču dobru probavu. Ne pravite salate od kiseljaka previše složene, preopterećujući ih masnim preljevima i brojnim sastojcima

Salata od komorača i celera vrlo je ukusno i aromatično jelo, a uz to i zdravo. Komorač poboljšava probavu sprečavanjem nadimanja. Pospješuje mršavljenje, ubrzava metabolički proces. Uz to, celer djeluje pomlađujuće, ispunjava tijelo energijom

Kod kuće postupak izrade kruha traje oko 5-8 sati. Međutim, možete znatno smanjiti vrijeme poznavanjem recepta za brzi domaći kruh. Za samo 2,5 sata možete dobiti domaći kruh svježe arome i nježne pulpe. Recept za domaći instant kruh dostupan je čak i za kuhara početnika

Za one koji vole kuhati i ne boje se eksperimentirati, vrijedi usvojiti najbolje recepte za izradu ukusnog domaćeg kruha. Možete ga peći ne samo u pećnici, već i u multivarku za kuhanje kruha, odabirom željenog načina rada. Malo o domaćem kruhu Kruh pečen kod kuće vlastitim rukama s ljubavlju i pažnjom uvijek će biti ukusniji i zdraviji od štruce kupljene u trgovini

Salata "Pet" sastoji se od pet ukusnih sastojaka: začinjenih gljiva, obilne šunke, slatkog kukuruza, nježnih jaja i začinjenih maslina. Svi sastojci dobro surađuju i čine salatu zasitnom i ukusnom. Nužno je - 100 grama ukiseljenih gljiva (šampinjoni)

Baloni od tijesta od chouxa punjeni skutom, začinskim biljem i šunkom izvrstan su međuobrok koji odgovara bilo kojem stolu. Vrlo je jednostavan i jednostavan za pripremu, lijepo se poslužuje i brzo jede. Sastojci za tijesto: 100 ml vode

Ljubiteljima sira možemo preporučiti recept za pitu od sira s kefirom koja se priprema za samo jedan sat. Pita se priprema od običnih dostupnih proizvoda, ali ispada nevjerojatno ukusna. Pogodno za čaj i kao puni obrok. Nužno je - 1 čaša brašna

Gozleme je turski somun koji izgleda poput čebureka. Glavne prednosti ovog jela su sitost i prilično dug rok trajanja. Tortilje ostaju svježe i apetitne čak i za vrućeg vremena te ih nije potrebno čuvati u hladnjaku. Gözleme je izvorno izumljen za turske putnike

Lavash khachapuri jedno je od najjednostavnijih jela. Krajnji rezultat su ukusna pečena jela koja su savršena za doručak ili cjeloviti obrok. Ovaj recept savršeno kombinira sir, začinsko bilje i svježi sir. Nužno je –Lava (3 kom

Kiflice sa sirom i šunkom brzo se i jednostavno pripremaju, mogu se poslužiti za doručak ili večeru, pripremiti za odmor ili za neočekivane goste. Ovo jelo poznato je još iz sovjetskih vremena, jedino što se promijenilo je to da se sada kiflice režu na male kriške i probijaju ražnjićima

Meso carpaccio tradicionalno je hladno talijansko predjelo. Tanke kriške mesa poslužuju se svježe i začinjene limunovim sokom ili maslinovim uljem. Goveđi karpačo koji se topi u ustima dobar je početak svakog obroka. Nužno je - 300 g goveđeg rezanja

Ovi su sendviči savršeni za svečani stol. Vrlo su jednostavni za izradu i sasvim zadovoljavaju. Za svakog gosta pripremite nekoliko sendviča, jer će ih svi voljeti. Nužno je - štruca - 100 g štapića od rakova - 2 svježa krastavca - 90 g topljenog sira - maslac - majoneza - sol - papar - začini Upute Korak 1 Temeljito isperite svježe krastavce

Talijanska je kuhinja jedna od najukusnijih i neobičnih, vole je mnogi ljudi, bez obzira na nacionalnost. Dugo su vremena talijanska jela poput pizze i tjestenine u raznim varijacijama ušla u svakodnevni život različitih zemalja. Također biste trebali probati talijanske vruće sendviče

Sendviči su najpopularnija opcija doručka u mnogim obiteljima. Uistinu, ujutro, kad se svi poslovno žure, često nema vremena za kuhanje. Ali ako si ipak želite priuštiti nešto ukusno, možete alternativno pokušati napraviti vruće sendviče. Ne kuhaju puno dulje od tradicionalnih, ali ispadaju zadovoljnijima

Šunka u siru originalno je predjelo koje izvrsno izgleda na svečanom ili svakodnevnom stolu. Priprema međuobroka vrlo je jednostavna. Nužno je - šunka - 300 g; - sir - 400 g; - želatina - 20 g; - voda - 50 ml; - zelje (kopar, peršin) - 100 g

Kruh je glava svega. Ovu izreku svi znaju od djetinjstva. Kakvo veliko mjesto zauzima u našoj prehrani, kakvo je to skladište vitamina i hranjivih sastojaka! Ali samo ako je napravljen s pravim sastojcima. Nužno je Prvo pripremamo kvasac (ako ne želite napraviti kvasac, možete ga kupiti u trgovinama koje se bave "

Ovaj recept za kruh bez kvasca neće vas ostaviti ravnodušnima! Kruh se pravi vrlo jednostavno i brzo. I ispada tako mirisno, hrskavo i ukusno! Nužno je Brašno - 2 šalice Kefir - 1 čaša Limunska kiselina - 1/2 žličice Šećer - 1 žlica Sol - 1 žličica Soda - 1 žličica Cijeli kim, mljeveni korijander - po ukusu Biljno ulje - 1 tsp Upute Korak 1 Kefir ulijte u duboku posudu

Ovo pecivo vratit će vam uspomene na ljetne vikendice, prirodu i obiteljske čajeve! Nužno je Za osnove: - 150 g maslaca; - 1,5 šalice brašna; - 1,5 žlice. smeđi šećer; - prstohvat soli. Punjenje od rabarbare: - 0,75 šalice šećera

Vrlo je loše što je rabarbara čak i u velikim supermarketima prilično rijetka i, u najboljem slučaju, samo u sezoni. Oni koji žele znati koji je savršeni kolač, jednostavno se moraju potruditi i pronaći malo rabarbare na tržištu ili je sami uzgajati

Izvorna pita u obliku grozda sadrži tri nadjeva istodobno. Može se rastaviti u kiflice i odabrati nadjev koji vam odgovara. Nužno je Za test: - čaša mlijeka; - jaje; - 11 g suhog kvasca; - 2 žlice šećera; - 1/3 žličice soli

Nijedan stol nije potpun bez predjela. Kiflice s grickalicama dobro izgledaju na stolu, prilično su lagane, ali zadovoljavajuće. Kiflice su mekane, nježne i prozračne. Nužno je - tanki pita kruh - 5 jaja - 2 krastavca - 1 rajčica - 0,5 konzerve kukuruza u konzervi - 3 žlice

U pravilu predjelo služi ne samo kao hrana, već i ukrašava svečani stol. Uz ova dva zadatka snack barovi "Rolls" izvrsno će se snaći. Predlažem da ih skuham. Nužno je - sir - 250 g; - dimljena piletina - 100 g; - ukiseljena paprika - 80 g

Ukusna rolada za čaj s jabukom i orasima priprema se vrlo brzo. Ispostavi se da je rolat nježan i samo se topi u ustima. - 4 jaja - 4 žlice brašna - 120-130 grama šećera - 4-5 grama praška za pecivo za tijesto Za punjenje: - 3-4 zrele jabuke - vrećica vanilin (1-2 gr) - pola čaše bilo kojih orašastih plodova - 50-55 grama šećera 1

I djeca i odrasli vole slatkiše. No zbog nedostatka vremena prednost se daje kupljenim slasticama. Ali zašto trošiti novac ako možete napraviti ukusnu roladu, čije vrijeme kuhanja nije duže od 20 minuta? Upravo o tome ću govoriti u sljedećem članku

Rolat od svinjetine ispast će vrlo sočan i ukusan, nadjev možete koristiti po vlastitom nahođenju. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena. Nužno je - svinjski kotlet - 5 komada; - jedan luk; - jedna mrkva; - jedna paprika - hrpa svježeg peršina

Domaći mirisni kolut s džemom izvrstan je dodatak vašem večernjem čaju. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano. Uz malo vježbe možete ga peći svaki dan bez gledanja u recept. Nužno je jaja; šećer; soda; ocat ili limunov sok

Često se domaćica suočava s pitanjem što kuhati zanimljivo za ručak ili svečanu večeru. Meso štruca je jedna od dobitnih opcija. Jednostavno je napraviti, uvijek možete eksperimentirati s nadjevom. Čak će i kuhar početnik moći pripremiti ukusno jelo

Ovaj jednostavni recept "Pite s gljivama" prilično je ukusno i originalno jelo koje će se svidjeti svim vašim domovima i gostima. Jedan nedostatak ovih pljeskavica je što se mogu brzo pojesti! Nužno je - brašno - 400 g

Janjetina je omiljeno jelo mnogih gurmana. Aromatizirano i mekano meso tradicionalno se poslužuje na uskrsnom stolu, ali može ukrasiti i bilo koji obrok. Mnogi ga kuhari početnici nezasluženo zaobilaze, sugerirajući da je janjetinu teško kuhati

Nježna svinjetina s nadjevom, pečena u siru, vrlo je zadovoljavajuće jelo. Ove rolice možete poslužiti za svečani stol s dinstanim ili pečenim povrćem. Može se poslužiti i kao potpuno neovisno jelo. Nužno je - 150 g maslaca

Kiseli krastavci vole i odrasli i djeca. Poslužuju se na stolu kao dodatak glavnom jelu i dodaju se raznim salatama i predjelima. Pozivam sve hostese da isprobaju svoje omiljene provjerene recepte za izradu kiselih krastavaca. Pikantni krastavci Potrebno je 3 litre vode:

Najvažnija stvar u pripremi kolača su kolači. Mogu se pripremiti jednostavno s vrlo malo sastojaka. Kolače možete peći u pećnici ili kuhati u tavi. Gotove kolače možete kupiti i u trgovini. Ostaje samo nanošenje željene kreme za tortu. Nužno je - jaja - 3 kom

Povijest šuti o vremenu i mjestu pojave prvog omleta. Prema jednoj legendi, austrijski i češki kralj Franz Joseph I. ogladnio je u lovu. Pogledao je u siromašnu seljačku kolibu, gdje su ga počastili jelom od mlijeka, grožđica, brašna i jaja

Izrada savršenog omleta je jednostavno. Samo trebate svladati neke suptilnosti koje koriste Francuzi. Stoga je vaš elegantni doručak teško raspoznati po onome što se poslužuje u bistrou u Parizu. Slobodno eksperimentirajte s kajganom: gljive možete zamijeniti svježom rajčicom, pirjanim špinatom ili ribanim sirom

Krompirove kuglice originalno su jelo i za svečano slavlje i za obiteljski ručak ili večeru. Za njih može biti gotovo svako punjenje, ali u pravilu se meso koristi češće. Nužno je krumpir - 1 kg; brašno - 2 žlice; maslac - 2 žlice

Omlet je jedno od najpopularnijih jela od jaja na svijetu, a osim toga je i instant. Omlet se smatra jelom francuske kuhinje, pa je otuda i naziv "omlette". Obično se poslužuju za doručak, ali mogu se pripremiti i u bilo koje drugo vrijeme

Omlet je jedno od najboljih jela koje se preporučuje onima koji žele smršavjeti za doručak ili večeru. Ali neki od sastojaka koji čine omlet mogu ga učiniti ne samo što zdravijim, već i zadovoljavajućim. Nužno je - dva jaja - dvije žlice bilja - dvije žlice mlijeka - sol po ukusu - jedna žličica mekinja - ulje za prženje Upute Korak 1 Trebat će vam nekoliko vrsta zelenila

Zbog stalnih vremenskih ograničenja nemoguće je skuhati uistinu ukusan omlet. No, da biste ga pravilno pripremili, ne morate biti kulinarski majstor, dovoljno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Prvi korak je priprema potrebnih alata i sastojaka za kuhanje

Ako su kod kuće mnogi navikli pržiti u tavi, onda su u sovjetsko vrijeme pokušali poštivati GOST, pekući omlet na bazi svježeg mlijeka u pećnici. Postupak sličan kuhanju tepsije omogućuje postizanje sjaja, lagane prozračnosti i "izgled restorana"

Najčešći proizvodi daju izvrsne rezultate: prozirna, porozna keksijska struktura, nesladak okus, aroma vanilije. Šifonski biskvit možete poslužiti uz čaj čak i bez impregnacije ili vrhnja. Međutim, ne suši se gotovo tjedan dana, a ako je potrebno, može se zamrznuti

Biskvitno tijesto često se koristi za izradu raznih pečenih proizvoda. Spužvasti kolač od kefira ili drugih fermentiranih mliječnih proizvoda jedan je od najjeftinijih i najbrže kuhanih proizvoda. Nužno je - 3-4 jaja; - šećer - 0,75 - 1 čaša

U prijevodu s njemačkog jezika, riječ eintopf (eintopf) znači "jedan lonac". Ovo je izdašna bogata seljačka juha, toliko gusta da istovremeno može biti prvo i drugo jelo u "jednom loncu". Eintopf se priprema od dostupnih proizvoda:

Postoji nekoliko načina za pripremu biskvitnog tijesta bez miksera. Sastojke možete miješati pjenjačom, vilicom ili domaćim shakerom ili možete promijeniti tehnologiju pripreme tijesta dodavanjem praška za pecivo. Prozračno tijesto za biskvit izvrsna je podloga za kolače, kolače, kiflice i ostale slastičarske proizvode

Najčešće se haringa jede u slanom ili ukiseljenom obliku. Recepti za prženu haringu su rijetki, ali ovo je prava delicija nježnog i blagog okusa. Pržena haringa okusa je jednako dobra kao i ostale ribe, iako ima niz prednosti: kod prženja praktički nema ribljeg mirisa, ali korisne tvari su sačuvane

Bademov biskvit - kolač od jaja i zrna badema u prahu. Postoje mnogi recepti koji se mogu koristiti za pečenje najrazličitijih slastičarskih proizvoda: muffini, kiflice, peciva, kolači. Osjetljivo tijesto zahtijeva posebnu vještinu i pažnju

Kiflice od kupusa slasno su i hranjivo jelo koje vole mnogi. Lijeni kifli kupusa omogućuju vam uživanje u gotovo istom jedinstvenom okusu, ali istodobno trošite puno manje vremena na kuhanje. Sastojci: 1 cijela vilica kupusa 1 srednja mrkva

Napravite mraz za 5 minuta! Mnogo je napisano o tome kako napraviti glazuru, ali postoji bolja opcija da ostane bijela, ne prosipa se iz proizvoda i prikladna je za ukrašavanje. Uzmite jedno jaje, uvijek svježe i oko 200 grama šećera u prahu

Pita od malina od banane prekrasan je desert koji se može pripremiti u bilo koje doba godine od svježih ili smrznutih bobica. Nužno je - 1,5-2 šalice malina; - 2 banane - četvrtina čaše šećera; - kilogram tijesta s kvascem

Kraj ljeta i početak jeseni oduševit će vas velikim brojem ukusnog sezonskog povrća, uključujući slatku, sočnu rajčicu. Zašto to ne iskoristiti i razmaziti sebe i svoje najmilije neobičnim predjelom - najnježnijom i začinjenom punjenom rajčicom?

Što jesti i smršaviti? Pogotovo smršaviti u trbuhu? Ovo pitanje postavljaju mnogi ljudi koji sanjaju ravan trbuh i vitku siluetu. Postoji li zaista prehrambeni proizvod koji može značajno smanjiti masnoću na trbuhu? Napokon, masnoća u području struka povezana je s radom endokrinog sustava

Svi vole ukusna i zdrava jela od krumpira. Djeca vole pire krumpir, odrasli rado jedu prženi krumpir. Naša obitelj nije iznimka. Krumpir je postao jedna od njihovih omiljenih namirnica. I često smo razmišljali o tome kako raznovrsiti jela od toga

Pečenje slatkog kolača bez upotrebe poznatih sastojaka poput pšeničnog brašna, šećera, jaja i mliječnih proizvoda čini se kao nešto nevjerojatno. Za ljude koji se pridržavaju određenih prehrambenih pravila koja u prehrani ograničavaju imenovane namirnice, takvo će jelo biti sasvim prikladno

U trgovini možete kupiti delicije za svaki ukus. Ali domaći slatkiši, pripremljeni s ljubavlju, s djelićem duše ugrađenim u svaki slatkiš, bit će uvijek izvan konkurencije. Neki domaći deserti ne zahtijevaju nikakve posebne vještine ili pretjerano ulaganje vremena

Danas dijeta koja isključuje hranu koja sadrži teške proteine, gluten i kazein dobiva na popularnosti. Takvu prehranu slijede oni koji se žele riješiti ili ublažiti simptome bolesti poput neurodermatitisa, dijabetesa i raznih vrsta alergija

Ako želite kuhati neobično, elegantno i jeftino jelo, kuhajte povrće punjeno makhshi na arapskom. Riječ mahshi (محشي) u prijevodu s arapskog znači "prepariran". Nužno je - tikvice, kupus, patlidžan, lišće grožđa - samo 1-1,5 kg

Danas se gotovo svako jelo može prilagoditi zahtjevima nemasnog obroka. Takvo jelo ruske kuhinje kao pomorska tjestenina nije iznimka. Tjestenina s prženim mljevenim mesom stekla je popularnost kao punjenje, a opet jednostavno jelo za pripremu

Medenu tortu bez glutena i kazeina mogu priuštiti vegetarijanci i svi koji iz različitih razloga odbijaju konzumaciju životinjskih proizvoda. Ne sadrži jaja, pšenično brašno ili mliječne proizvode. Nužno je - kukuruzno brašno - 2 čaše

Kloops je jelo koje se može pripisati poljskoj kuhinji. Kleps I. Khmelevskaya spominje se u jednoj od njezinih knjiga: "Da biste ga bolje razumjeli i uvažili [klops], pročitajte o tome kako se izrađuju polpete, kako se prže, stojeći iznad tave dok ne omamite

Scones - engleske lepinje izrađene od tijesta vrlo sličnog prhkom tijestu, masno i mrvičasto, s dodatkom čipsa od čokolade, komadića voća itd. Vjernici posta, kao i vegani, mogu se razmaziti korizmenim prevarama. Nužno je - pšenično brašno - 2 čaše

Danska peciva smatraju se najukusnijima na svijetu. Upečatljiv predstavnik ove kategorije je kartz. U prijevodu s danskog, krans znači "vijenac". Kranz je lisnati kolač u obliku prstena napravljen od tijesta s kvascem. Da biste pripremili danske bokobrane, trebaju vam sljedeći proizvodi:

Šalica kave, tost, jaje - gotovo savršena slika koju možete zamisliti kao doručak. Jednostavno kuhano jaje izgleda donekle prozaično, puno plemenitije od poširanog jaja. Odnosno, isto jaje, ali kuhano bez ljuske. Takvo se jelo lako može pripremiti kod kuće, čak i ako nema posebnog uređaja - poširanog proizvođača

Blancmange je hladna slastica koja je u biti mliječno slatki žele. Desert se temelji na mlijeku, šećeru i želatini. Tradicionalno se koristi kravlje ili bademovo mlijeko. Dakle, za pripremu blancmangea za veganski ili posni stol dovoljno je promijeniti samo jedan sastojak - želatinu

U proljeće se želite odreći teških masnih zimskih jela, pogotovo jer ljeto nije daleko, što znači da je vrijeme da uklonite masnoću nakupljenu za zimu. Ova je juha pogodna za vegane, kao i alergičare koji su prisiljeni pridržavati se terapijske hipoalergenske prehrane

Za pravoslavne kršćane započelo je jedno od najznačajnijih razdoblja u godini - Velika korizma. Ali kako možete bez mirisnih lepinja za čaj, jer tijesto s maslacem u pravilu sadrži životinjske proizvode. Međutim, možete napraviti mršave lepinje

Dijeta bez glutena i bezglutena (GFDD) u kombinaciji sa zelenom hipoalergenom prehranom uz potpuno izuzeće životinjskih proizvoda pomoći će u brzom suočavanju s pogoršanjem atopijskog dermatitisa i spriječiti nove recidive. Kad se pridržavate prehrane bez glutena i kazeina, pšenica, raž, zob, brašno od ovih žitarica, a uz to i svi proizvodi pripremljeni s njihovom uporabom, potpuno su isključeni iz prehrane

Aromatična i ukusna juha od leće bogata je proteinima na biljnoj bazi. Juha od leće lakša je za probavu od juhe od graška. I lako ga je skuhati. Nužno je - crvena leća - 3/4 šalice - biljno ulje - 2 žlice - voda - 1 l - krumpir (mali) - 10 komada - mljeveni češnjak od paprike

Neobično ukusni, lagani i lagani za pripremu somuni. Ih možete ga jesti smotajući, ili omotati nadjev. Takvi su kolači prikladni za jelo u dane pravoslavnog posta, a također, s obzirom na to da tijesto ne sadrži životinjske proizvode, ovo će jelo uživati vegetarijanci i vegani

Lepinja punjena svježim povrćem i sočnim kotletom dobar je izum. Ovo je jelo koje možete ponijeti sa sobom u šetnju izvan grada ili u parku, ili na posao, za brz i zadovoljavajući međuobrok u vrijeme ručka. Naravno, u hamburgerima iz ulične zalogajnice nema ništa korisno, pogotovo jer takva hrana nije prikladna za vegetarijance

Ova torta od sirovog čokoladnog tartufa napravljena je od samo četiri sastojka i vrlo je jednostavna za pripremu. Ipak, kolač se dobiva s izraženim okusom čokolade, guste konzistencije, ne zahtijeva kremu, možete ga ukrasiti čokoladnom glazurom

Ovaj mirisni kolač vesele narančaste boje sastoji se od mekanog biskvita i nježnog moussea, ne sadrži životinjske proizvode, a takva pečena hrana može ugoditi pravoslavnom vjerniku tijekom razdoblja posta, kao i veganu i svima onima koji ne vole ili ne mogu jesti jaja i mliječne proizvode iz zdravstvenih razloga

Cheesecake je popularno jelo slavenske kuhinje, ali u piti su obično prisutna pileća jaja. Ali ovaj proizvod nije prikladan za sve: vegetarijanci i alergičari ne jedu jaja u bilo kojem obliku. Pokazalo se da je torta od sira kuhana bez jaja jednako dobra

Kolač od smokve od sirove hrane - Ovaj desert nije samo ukusan i jednostavan za pripremu, već je bogat vitaminima i mineralima koji su vrlo zdravi. Osim toga, brojka neće patiti od takvog deserta, što je neophodno za ljude koji se bore s prekomjernom težinom

Sirovi slatkiši i deserti dobri su za vaše zdravlje i neće naštetiti vašoj figuri, dok sirovi kolači i kolači također mogu biti ukusni i lijepi. Na primjer, možete iznenaditi obitelj i goste sirovom čokoladnom tortom od malina koju je vrlo jednostavno napraviti

Halvaitar - ovo je ime uzbekistanske halve - tradicionalnog orijentalnog slatkiša dostupne komponente. Postoje mnoge varijacije ovog jela, jer osim što svaka domaćica okreće halvaitar na svoj način, uzbekistanska halva razlikuje se i po postojanosti:

Vegani, kao i svi oni koji se pridržavaju pravoslavnih tradicija i poštuju post, ali istodobno poput ukusne i raznolike hrane, trebali bi pokušati kuhati nemasnu kobasicu. Veganska (nemasna) kobasica ne sadrži životinjske proizvode, ali je bogata lako probavljivim biljnim proteinima, vrlo je jednostavna za pripremu i sadrži, osim začina, samo tri komponente

Laddu je indijski slatkiš, posebno koristan za žene, jer njegov kemijski sastav pozitivno utječe na hormonalnu razinu, poboljšavajući stanje kože, kose, kao i raspoloženje i cjelokupno zdravlje. Laddu se sastoji od samo tri glavne komponente, jednostavan je za pripremu i ne traje toliko dugo

Suu tei tsai spominje se u jednoj domaćoj televizijskoj seriji. Liječnik je iz Mongolije, gdje je živio i radio, donio naviku pijenja neobičnog pića za našu zemlju. U Mongoliji je suu tei tsai tradicionalna i niti jedna gozba nije potpuna bez nje

S ovom tortom gotovo da nema gnjavaže, ispada da je slatka i nježna i da za njezinu pripremu nisu potrebna jaja ili drugi životinjski proizvodi. Takva je torta prikladna za vitki stol; vegani je mogu sigurno jesti. Nužno je - pšenično brašno - 1 čaša - šećer - 1 čaša - griz - 1 čaša - dunja - 2 komada - voda - 50 ml - biljno ulje - 50 ml - šećerni sirup (voda - 0,25 šalice + šećer 0,5 šalice) Upute Korak 1 Popis sastojaka za pripremu nema

Nemasne ili veganske polpete od karfiola neobične su i ukusne. Ove polpete možete poslužiti kao drugo jelo, dinstane u rajčici ili bijelom umaku, ukrašene pire krumpirom, rižom ili tjesteninom. Veganske polpete možete koristiti i kao dodatak nemasnoj juhi

Okara - kolač preostao od proizvodnje sojinog mlijeka. Ima visoku hranjivu vrijednost, idealno je za jelo tijekom pravoslavnog posta, a također je prikladno u prehrani vegetarijanaca, vegana i ljudi koji pate od čira na želucu, alergija na hranu, atopijskog dermatitisa i dijabetes melitusa

To je nevjerojatno nježna kremasta torta koja je okusa i topi se u ustima. Možete reći da je to pečeno mlijeko ili mliječni puding. Čarobna krema od kreme - Britanci ovu slasticu zovu, a u njoj zaista postoji nešto čarobno. Nužno je - mlijeko - 400 ml

Ovaj recept uključuje izradu keksa bez upotrebe jaja, ali tijesto i vrhnje sadrže mliječne proizvode životinjskog podrijetla. stoga Ova je torta prikladna za vegetarijance ili ljude koji su alergični na ptičja jaja, ali nisu veganski i nemasni

Griz i bundeva - to su prvaci među namirnicama koje djeca tako prijateljski odbijaju (naravno, nakon brokule). Ali kombiniranjem griza i narančaste bundeve dobivamo mirisni slatki puding. Nakon što je probalo, dijete će sigurno uzeti dodatak

Moualeux je vrlo nježna mrvičasta torta. Domovina ove slastice je, naravno, Francuska. Moaleux se može napraviti od čokolade, voća, zamijeniti pola porcije brašna bademovim prahom, dodati nadjev od suhog voća ili kandiranog voća. Ova izvrsna slastica priprema se jednostavno i brzo

Jesen je vrijeme za gledanje omiljenih filmova iz Hogwartsa, uz šalicu čaja od jabuka i cimeta te pečene proizvode od bundeve. Ovdje će vam dobro doći kolačići od bundeve. Nužno je - oguljena buča - 250 g - oguljene sjemenke bundeve - 0,3 šalice - šećer - 5 žlica - cimet - 0,5 žličice - soda - 1 žličica

Da biste uštedjeli vrijeme, juha od bundeve može se kuhati u pećnici. Također, ovaj način kuhanja omogućuje vam uštedu više vitamina nego kod kuhanja na štednjaku, a jelo ispada aromatičnije i ljepše. Nužno je - oguljena buča - 300 g

Međutim, punjenje ovih ukusnih pita može biti bilo koje: od voća, povrća, gljiva, kao i od mesa, ribe ili sira. Ovdje je glavna stvar tijesto, koje se ispostavlja nevjerojatno elastičnim, a gotove pite su nježne, slojevite, mrvičaste. Nužno je - brašno - 4,5 žlice

Biskvitna rolada priprema se vrlo brzo i jednostavno. Ova slastica može biti svečano ukrašena i postat će pravi spas za neočekivani posjet prijatelja. Nužno je brašno - 2, 75 šalice visoko gazirana mineralna voda - 500 ml šećer - 1 čaša soda - 1,5 žličice biljno ulje - 1 žlica svježi sir - 100 g jabuka - 100 g maslac - 50 g šećer - po ukusu Upute Korak 1 Pomiješajte visoko pjenušavu mineralnu vodu sa sodom bikarbonom i ne prejako mije

Palačinke s tikvicama bez jaja su nježne i mekane, suprotno mišljenju da je nemoguće kuhati takvo jelo bez upotrebe jaja. Nužno je - tikvice - 300 g - češnjak - 1 klin - brašno - 3 čaše - voda - 2,5 čaše - sol - po ukusu - začini - po ukusu - biljno ulje - 1 žlica + za pečenje - soda - 0,5 žličice Upute Korak 1 Da biste pripremili dijetalne palačinke od tikvica bez jaja, treba vam ribež s finom mrežicom

Od navedenog broja proizvoda dobit će se 22 trokutaste pljeskavice. Tanko tijesto, puno sočnog mirisnog nadjeva ukrasit će kišni jesenski dan. Nužno je - brašno - 1,5 šalice - voda - 125 ml - biljno ulje - 2 žličice - ocat - 1 žličica