Mađarska Juha

Mađarska Juha
Mađarska Juha

Sadržaj:

Anonim

Glavni element tradicionalne mađarske kuhinje je paprika ili slatka paprika. Stoga, prilikom pripreme mađarske juhe, trebate obratiti posebnu pažnju na ovaj začin. Postoje mnoge varijacije mađarskog recepta za juhu, a može se pripremiti i s jogurtom.

Mađarska juha
Mađarska juha

Nužno je

1 luk, 1 glava češnjaka, 3 krumpira, 1 čaša jogurta, biljno ulje, 1 žlica. l. paprika, 1 žlica. l. brašno, sol, začini

Upute

Korak 1

Ogulite luk i nasjeckajte sitno. Također gulimo češnjak, svaku krišku prerežemo na pola. Pržite i češnjak i luk u loncu s debelim dnom na biljnom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Korak 2

Smjesi dodajte papriku, začine, sol i krumpir narezan na kockice. Napunite s 1 litrom vruće vode. Zatvorite poklopac i pričekajte da zavrije. Kuhajte oko 15 minuta - dok krumpir ne izađe.

3. korak

U usireno mlijeko dodajte brašno i temeljito promiješajte. U juhu u malom mlazu uz stalno miješanje dodajte usireno mlijeko. Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta - i mađarska juha je gotova. Dobar tek!

Preporučeni:

Heljdina Juha S Govedinom

Heljdina Juha S Govedinom

U proljeće, kada tijelu nedostaje vitamina, juha od heljdine govedine može biti dobar izvor hemoglobina. Uz to, ovo je jelo izdašno i ukusno. Može se ponuditi djeci ili osobama na dijeti. priprema se bez prženja. Nužno je - govedina - 300 g

Mađarska Govedina S Kaparima

Mađarska Govedina S Kaparima

Mađarska govedina je trpka i slatko-kisela. Ovaj okus dolazi od kapara. Samo jelo poslužuje se s tjesteninom i svježim povrćem. Izvrsno za večeru. Nužno je - goveđa pulpa 1 kg; - masnoća 150 g; - pšenično brašno 100 g; - mrkva 2 kom

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Nije sramota staviti takav desert na svečani stol, recept je prilično jednostavan, a okus je zaista nevjerojatan. Ovaj kolač od sira možete jesti i vruć i nakon što odstoji u hladnjaku. Nužno je Za tijesto: brašno 1,5 šalice, gran šalice granuliranog šećera, maslac 100 g, prašak za pecivo 10 g

Juha "Toplice" (armenska Juha)

Juha "Toplice" (armenska Juha)

Juha od toplica je nacionalno armensko jelo. Uobičajeno je da se jede hladno i toplo. U vruće ljeto zdjelica hladne juhe ugodno osvježava. A hladnog zimskog dana vruće će vas „Toplice“divno ugrijati. Predlažem recept za juhu malo prilagođen ruskoj kuhinji

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Od jabuka možete napraviti puno različitih slatkiša. Najčešće se aromatične pite peku od jabuka. Jabuke mogu biti na tijestu, iznutra - u tijestu, pa čak i ispod tijesta. Isprobajte ove dvije različite torte, ali na istom tijestu. Kuhanje tijesta - 200 g maslaca - 200 g šećera (1 žličica) - 200 g brašna (1,5 žličice) - 2 jaja - 1 žličica