Dolaze hladna vremena. Zagrijavaju se ne samo uz čaj, već i uz razna jaka pića. Tinktura borove igle jedinstvenog je okusa, a ako budete dovoljno strpljivi, razumjet ćete kako je pripremiti.
Nužno je
- Alkohol, mjesečina je bolja, jačina od 70%, 900 ml.
- Borove iglice - 70 gr.
- Votka (prikladan je alkohol ili mjesečina), jačine 40%.
- Šećer, osobne preferencije.
- Gaza ili cjedilo za filtriranje.
Upute
Korak 1
Osnova napitka je crnogorični koncentrat, ali mora imati i određena svojstva. mnogi misle da mora biti energičan, snažan do nepodnošljiv. Da vidimo je li to stvarno tako. Da biste ga pripremili, trebate nasjeckati iglice (barem malo), staviti ih u posudu (staklenku) i uliti alkohol ili mjesečinu. Koncentracija potonjeg ne smije prelaziti 70%.
Korak 2
Slijedi razdoblje infuzije. To bi trebalo trajati 2 tjedna, ali ne manje od 10 dana, bolje je ostaviti bilješku s podacima na banci - označite datum na njoj kada je vrijeme za filtriranje. Na kraju ovog postupka, tinktura se mora filtrirati, jer joj smeće ne dodaje šarm i ne poboljšava okus.
3. korak
Sada dolazi faza kada trebate pripremiti tinkturu. Za pripremu mješavine od 0,5 litre. dodajte 450 ml tinkture. votka. Snaga upotrijebljenog alkohola ili mjesečine iznosi 40%. Smjesi dodajte 50 koncentrata, granulirani šećer - 1 žličicu.
4. korak
Pripremljeni napitak ulijte u boce. Treba se "odmoriti" 3-5 dana. Konzumirajte uredno ili razrijeđeno nečim prikladnim, poput tonika. Dobit ćete vrlo velik dio i morat ćete smisliti kako ga spremiti u rezervu.
