Hrana 2024, Studeni

Tortu "Vrane noge" preferiraju ljubitelji ne preslatkih slastica. Sastoji se od tanke biskvitne kore u osnovi, višnje kuhane sa šećerom, koje imaju prirodnu kiselost i prozračnu kremu. Torta se dobiva s osobitim okusom zahvaljujući konjaku i kakau

Ova salata može se koristiti kao zamjena za kasnu večeru, jer unatoč svojoj hranjivoj vrijednosti sadrži malo kalorija. A tajna pikantnog okusa leži u neobičnom preljevu koji se sastoji od velikog broja jednostavnih komponenata. Nužno je - 200 g rižinih rezanaca

Polpete u nježnom umaku od kiselog vrhnja pečenog u pećnici prilično su lagano i ukusno jelo koje ne sadrži puno masnoće. Može se pripremiti za osobu koja se oporavlja od bolesti ili za malo dijete. Da biste napravili polpete u umaku od kiselog vrhnja, trebat će vam:

Polpete okus su djetinjstva. Tako su nježni, ukusni. Kuglice od mesa pečene u pećnici osvajaju svojim primamljivim izgledom i okusom. Mogu se kuhati s umakom, rižom, sirom ili gljivama. Klasična verzija polpeta pravi se od mesa. Nakon pripreme takvog jela, sljedeći put mesu možete dodati žitarice, sir ili ih posuti po oblikovanim, ali još ne pečenim proizvodima

Ovaj recept za brizol smatra se najjednostavnijim, najukusnijim i najbržim u pripremi. Brizol će se definitivno svidjeti svim članovima vaše obitelji i tražit će dodatak. Nužno je - 0,4 kg svinjske pulpe; - nekoliko češnja češnjaka

Uzbekistanska kuhinja cijela je kulinarska knjiga svih azijskih zemalja. I što je najvažnije, gostoljubivost je na prvom mjestu u kulturi ove kuhinje. Upute Korak 1 Što god pokušali, odmah primijetite mesnatost jela u uzbekistanskoj kuhinji, ovdje može biti bilo koje meso, osim svinjetine, naravno, jer muslimani svinjetinu smatraju čistim mesom

Pikantni patlidžani na grčkom bit će dobar međuobrok za bilo koji svečani i svakodnevni stol. Privlače svijetlim izgledom i očaravajućom aromom. Po želji u glavni sastav proizvoda možete dodati i drugo povrće, koje će nadopuniti i naglasiti okus gotovog jela

Ovo originalno predjelo pripada kineskoj kuhinji. Možete ga probati u bilo kojem kineskom restoranu, a možete ga i sami kuhati. U njemu je najvažniji slatko-kiseli umak koji daje pikantnost običnom povrću. Nužno je - 1 veliki patlidžan

Pita od luka jelo je njemačke kuhinje. Otvorena pita nevjerojatnog okusa i prozračnog tijesta. Pita od luka tradicionalno je jelo u Njemačkoj. Nužno je - 3 jaja - 350 g brašna - 150 g tvrdog sira - 500 g kiselog vrhnja - 0,5 žličice soda - 150 g margarina - 800 g luka - 1 žličica muškatni oraščić - sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Pripremite tijesto

Ovaj recept za pitu od crvenog luka uobičajen je u Provansi. Tamo mu se zasigurno dodaje još jedno lokalno jelo - tapenada, pasta od maslina i kapara. Ti sastojci čine pečene proizvode neobično ukusnima i originalnima. Nužno je Za punjenje:

Borscht je, prema mnogima, jedno od najomiljenijih prvih jela. I ovo je apsolutno zasluženo. Napokon, crveni, bogati, gusti boršč nije samo nevjerojatno ukusan, već i zdrav i lijep. Svaka domaćica ima svoj recept za boršč. U pravilu je prilično jednostavno

Ovaj izdašni i ukusni ukrajinski boršč savršeno će vas ugrijati u oblačnom jesenskom danu. Nužno je - 600 g goveđeg prsa ili mesa na šećernoj kosti; - 4 krumpira; - 200 g bijelog kupusa; - 2 rajčice; - 4 češnja češnjaka

Hladno predjelo "Fly agaric" savršeno je za svečani stol. Nutritivne kvalitete i originalan, vedar izgled ovog jela oduševit će goste i ukrasiti svečanu gozbu. Ali poželjno je kuhati ovaj recept neposredno prije posluživanja. Za pripremu jela trebat će vam:

Mrkva je povrće koje seljaci beru za zimu, a stanovnici grada mogu je kupiti u trgovinama i supermarketima tijekom cijele godine. U većini slučajeva mrkva se koristi za pripremu toplih jela, ali postoji nekoliko recepata od kojih možete napraviti brze i zdrave salate od povrća

Salata ne zahtijeva puno gnjavaže, vrlo je jednostavna za pripremu, ali ispadne vrlo ukusna. Svaki se sastojak nadopunjuje, a vi ne dobivate samo salatu, već kulinarsko remek-djelo! Ažurirajte jelovnik salate, svidjet će vam se. Nužno je - 300 g mesa

Teleći jezik postao je poznat u modernoj gastronomiji ne samo kao originalna delicija, već i kao proizvod koji pomaže uspostaviti metabolizam u tijelu. A sve je u bogatom sadržaju cinka i fosfora u proizvodu. Nužno je - 1 kg telećeg jezika - 150 g maslina - 2 glavice luka - biljno ulje - 50 g brašna - 50 g paste od rajčice - 2 mrkve - 100 ml crnog vina - 150 g presadnog luka - limun - sol i papar Upute Korak 1 Teleći jezik dobro o

Ovaj pikantni umak od maslaca od jaja dobro se slaže s morskim jezikom. Njegov recept dolazi iz Francuske. Ako želite iznenaditi svoje goste, poslužite ovo aromatično jelo na stol. Nužno je Za 6 porcija: - 6 filea tabana - sol papar - 600 g mahuna (može se smrznuti) - 300 ml suhog bijelog vina Za umak:

Pileći kolutići u slanini vrlo su ukusni i aromatični. Nadjev može biti raznolik (na primjer, sir, gljive) - u ovom slučaju nudi se recept sa suhim šljivama i orasima. Nužno je Za 6 koluta: - pileći file - 300 gr .; - slanina s / k - 150 gr

Torta od skute-treseta Toorbakook nevjerojatno je ukusna delicija iz estonske kuhinje. Priprema se jednostavno, ispadaju osjetljiva peciva za čaj. Drugi dan nakon kuhanja, kolač postaje još ukusniji, zato nemojte žuriti s poslasticama prvog dana

Ova pita dolazi iz niza kolača koji su vrlo popularni u zapadnoj Ukrajini. Ovu vrstu pita karakterizira obilje punjenja. Tako se u ovoj pita nježno tijesto kombinira s ukusnim slojevima jabuke i maka. Nužno je - 500 g pšeničnog brašna

Dvostruko je ugodno drobiti s takvim kolačićima, jer nisu samo vrlo ukusni, već i zdravi! Nužno je - 75 g badema; - 1 malo jaje; - prstohvat soli; - 0,5 žličice cimet; - vanilin na vrhu noža; - 75 g oraha; - 35 g smeđeg šećera

Najosjetljivije jelo za prave gurmane. Izvrsna kombinacija plodova mora i svježeg povrća. Svidjet će se svim članovima obitelji. Nužno je - 500 g fileta bijele ribe - 1 žlica. l. maslac - 1 žlica. l. krušne mrvice - 3 bjelanjka - 1 žlica

Postoji ogroman broj različitih marinada koje se koriste u pripremi tako divnog proizvoda poput haringe. Predlažem da isprobate jedan od recepata i uživate u neobično ukusnoj haringi natopljenoj vinskom marinadom. Nužno je - 4 haringe, po mogućnosti velike

Kisela haringa vrlo je ukusno i zdravo jelo. Možete ga kuhati i kod kuće. Pritom se preporučuje uzeti u obzir neke tajne profesionalnih kuhara. Haring je jedna od najukusnijih i najzdravijih vrsta ribe. Štoviše, ovaj je proizvod relativno jeftin, što ga čini prilično popularnim među modernim potrošačima

Friteza je mnogim kućanicama postala božji dar, jer jela kuhana u njemu ne samo da se brzo kuhaju, već i uzrokuju apetit zahvaljujući svježoj kori. Osim toga, zbog kuhanja bez masti smatra se dijetalnim. Nužno je Svinjska rebra - 1,2 kg

Rebra s većinom mesa na njima jedna su od delicija mesne gastronomije. Meso između rebara je nježno i sočno, jer ovaj dio tijela životinje nije uključen u glavni rad mišića. Nužno je Za janjeća rebra s umakom od korijandera:

Kako je lijepo poslužiti apetitnu, rumenu gusku na odmoru. Ovo jelo ne zahtijeva nikakve posebne vještine kuhanja, pa će to moći učiniti i neiskusna domaćica. Uz to, meso guske vrlo je hranjivo i gotovo ne sadrži kolesterol. Nužno je - izrezana guska - 4-4, 5 kg

Arapski keksi "Slatko zatočeništvo" egipatski su recept. Pokazalo se da su keksi nevjerojatni, a istodobno ostaju jednostavni i ukusni. Ima svoju zagonetku. Vrlo nježno tijesto s hrskavom koricom. Nužno je - 200 g maslaca - 180 ml soka od naranče - 70 g datulja - orašasti plodovi - 2-3 žlice

Hindistan Cevizli Kurabiye s turskog se prevodi kao turski kurabi s kokosom. Ispada da je jelo umjereno slatko, aromatično, nježno. Vrlo je jednostavna za pripremu i ne oduzima puno vremena. Iznenadit ćete svoje goste takvim jelom. Nužno je - 250 g maslaca - 170 g granuliranog šećera - 3 šalice brašna - 1 vrećica praška za pecivo - 2 jaja - 5 žlica

Kineski naziv za ovo jelo mijenjao se nekoliko puta. Najčešće se slatko-kisela svinjetina naziva "Gong Bao". Međutim, ovo je ime dugo bilo zabranjeno, jer u prijevodu znači titulu čuvara prijestolonasljednika. Nužno je - 500 g svinjetine - 1 žlica

Aroma citrusa stalni je vjesnik Nove godine. A jela pripremljena na bazi ovog voća daju osjećaj praznika mnogo prije nego što on započne. Jedna od tih delicija su pileća bedra pečena u narančastoj marinadi. A ako želite malo uštedjeti, onda takva poslastica nije grijeh poslužiti na novogodišnjem stolu

Ova je salata po svom sastavu prilično neobična - ima povrća, voća i sira. Salata poprima poseban okus zahvaljujući posebnom preljevu. Preljev na prvi pogled može izgledati jednostavno, ali skladno kombinira maslinovo ulje s vinskim octom i začinima

Složite se, nakon što pogledate uzbudljiv film, želite si kupiti haljinu, poput glavnog junaka, ili otići na spoj s brutalnim muškarcem. Nerijetko u filmovima možete vidjeti jela s tajanstvenim imenima. Da biste ih isprobali, ne morate biti ekrana, koktel ili desert iz omiljenog filma možete pripremiti u vlastitoj kuhinji

Jela od gljiva puna su i ugodnog okusa. Diverzificirajte svoj stol - skuhajte nešto neobično s gljivama. Na primjer, gljive u umaku od rajčice, koje se mogu poslužiti u rižinom kolutiću. Dodajte još začinskog bilja - okus ovog jela trebao bi biti svijetao i dobro se razlikovati od nježne riže

Bube s ribom najčešće se pripremaju u Norveškoj. Unatoč velikom popisu sastojaka, jelo se priprema brzo i jednostavno. Nužno je - riba (štuka, bakalar, som) 700 g; - bajata 50 g; - mlijeko 50 ml; - luk 1 kom; - masnoća 20 g

Patka se dugo pekla za Novu godinu i može uspješno zamijeniti golemu gusku, uz to još uvijek nije tako svakodnevno jelo poput piletine. Da bi ovo jelo imalo pravilan učinak, pronađite dovoljno veliku pticu, dobar recept i ostalo će učiniti vaše umijeće

Ako želite ugoditi svojoj rodbini jelom iz restorana, a da ne gubite puno vremena, paprikaš od paprikaša je ono što vam treba. Lijepo, ukusno, iz pristupačne ponude proizvoda. Nužno je - 1 patka, izrezana na dijelove; - biljno ulje

Ogroman broj ljudi svako jutro započinje šalicom aromatične okrepljujuće kave. Kuhanje ukusne kave uopće nije teško, a ako se pridržavate određenih pravila, tada možete piće kuhati i bez Turčina, koristeći, na primjer, običnu lončanicu. Da biste pripremili kavu u loncu, morate znati osnovna načela pripreme ovog napitka

Prema svojim svojstvima, pureće meso razlikuje se od pilećeg po smanjenom udjelu kolesterola i povećanom udjelu vitamina A i E. Ovo ukusno dijetalno meso preporučuje se ljudima koji prate svoje zdravlje. Od njega se stvaraju prekrasna jela za dječji meni

Predloženo jelo ima opor okus. Treba ga kuhati od visokokvalitetnog goveđeg mesa. Dodatak kakaa chili con carneu tradicionalni je u meksičkoj kuhinji. Nužno je - govedina - 750 g; - luk - 1 kom; - češnjak - 3 češnja; - maslinovo ulje - 3 žlice

Mljeveni pileći kotleti ukusni su, aromatični i zadovoljavajući, a na pari su idealan proteinski prehrambeni proizvod. Ali peh - često su pileći kotleti suhi. U međuvremenu, iskusne domaćice znaju ih učiniti mekšima i sočnijima. Dodatni proizvodi će vam pomoći Luk Da bi mljeveni pileći kotleti bili nježni i sočni, u mljeveno meso stavite više luka

Kod nas je kuhanje lazanja kod kuće započelo relativno nedavno, ali ovo je jelo već zauzelo počasno mjesto na jelovniku mnogih domaćica. Prepustite se nježnom talijanskom jelu s lazanjama od gljiva. Nužno je 700 g pilećeg filea

zatim kuhajte karfiol u korejskom stilu - ispada da nije ništa manje ukusan i začinjen. Nužno je Mi ćemo trebati: cvjetača - 300 grama stolni ocat, biljno ulje - po 100 mililitara luk - 2 komada dva režnja češnjaka slatka crvena paprika - 1 šećer - 2 žlice svježi cilantro, peršin - po 0,5 svežnjeva mljevena crvena paprika, sol - za ljubitelje Upute Korak 1 Počnimo kuhati

Kineska salata neće samo dodati začin bilo kojem prilogu, već se s pravom može koristiti kao samostalno jelo. Osim toga, vrlo je zdrav i ima malo kalorija. Nužno je - slatka paprika srednje veličine; - srednji luk (slatki)

Kinesku kuhinju odlikuju izvrsna i osebujna jela koja se također smatraju niskokaloričnim. Kineska salata od rižinih rezanaca svidjet će se svima onima koji ne samo da vole slasno jesti, već i štite svoju figuru. Nužno je Rižini rezanci - 200 grama

Ovo se jelo temelji na jasminovoj riži. Aroma žitarica podsjeća na miris cvijeta jasmina, pa otuda i naziv. Ovo će jelo biti izvrstan ukras za stol. Vrlo ukusno, zdravo i živopisno jelo. Nužno je - jasmin riža 0,4 kg; - pileći file 0, 4 kg

Mirisne, mekane, slatke - takve bi trebale biti domaće lepinje. Postupak njihove pripreme je jednostavan, a raspoloženje od takvog pečenja poboljšava se nekoliko puta. Razmazite svoje najmilije lepinjama s kuhanim kondenziranim mlijekom. Nužno je Tijesto:

Ljubitelji domaćeg kruha bit će zainteresirani za pečenje ne jednostavnog, već kruha od luka. Domaći kruh izvrsnog je okusa, a štruca od luka, mirisna, koja podsjeća na pitu punjenu lukom, pojede se trenutno i nađe brojne poklonike. Za izradu kruha od luka trebat će vam sljedeće namirnice:

Riba je bogata fosforom i drugim korisnim tvarima, zbog čega je cijene nutricionisti diljem svijeta, a preporučuje se i odraslima i djeci. Bakalar, vahnja i poljak smatraju se niskokaloričnom hranom i dopušteni su u prehrani onima koji žele smršavjeti

Polpete od bulgura tursko su jelo. Bulgur je žitarica koja je nadaleko poznata na Istoku. Posjeduje korisna svojstva: fosfor, željezo, cink, bakar, kalij, kalcij, natrij. Nužno je - 200 g slanutka - 1 mrkva - 2 glavice luka - 2 žlice

Najkorisnije meso je od peradi, jer je ne samo hranjivo, već i lako probavljivo, a također vrlo ukusno. Napravite pureću svinjetinu. Shvatit ćete zašto su ljubitelji zdrave prehrane toliko hvaljeni zbog nje i možda im se i sami želite pridružiti

Ovo se jelo najčešće priprema u regijama Andijan, Fergana, Taškent, Horezm. Osobitost ove vrste šurpe je što se meso i povrće prže zajedno. Nužno je -900 g janjetine ili govedine -60 g biljnog ulja ili životinjske masti -150 g luka -400 g mrkve -200 g svježe rajčice -1200 g krumpira ili repe -30 g začinskog bilja -začini i sol po ukusu Upute Korak 1 Snažno zagrijte biljno ulje ili životinjsku mast dok se ne stvori dim

Svaki uzbekistanski ručak, kao i obično, obilježen je podjelom kruha. Najstariji i najugledniji od prisutnih za stolom za večeru razbija tortu na dijelove i dijeli je svima koji sjede. Vjeruje se da je patyr nacionalni uzbekistanski kruh, ne može se rezati nožem, a na stolu treba služiti samo prednju stranu

Ova vrsta šurpe pojavila se u područjima gdje su kulinarske umjetnosti razvijene na visokoj razini. Khiyma shurva priprema se u Taškentu, regijama Samarkand, kao i u dolini Fergana. Nužno je - 150 g luka; - 200 g mrkve; - 900 g krumpira

Kalifornijska pastrva je slatkovodni losos od čeličnih glava. Ova riba ima nježno masno meso i gustu kožu. Kalifornijske pastrve peku se u pećnici, peku na žaru i kuhaju u loncima. Nužno je Za kalifornijsku pastrvu u umaku od gljiva:

Linguini su duga, uska i ravna tjestenina. Kuhani su poput špageta - bez lomljenja. Linguini s plodovima mora jedan je od popularnih recepata za izradu "malih jezika" - tako je riječ "linguini" prevedena s talijanskog. Nužno je - koktel s morskim plodovima - kapice, škampi, hobotnica, lignje - 100 g trešnje - 100 g tjestenine - linguini - češanj češnjaka - 50 g bijelog vina - 200 g riblje juhe - bosiljak - sol - papar - uma

Umak od soje u europsko je kuhanje došao iz azijske kuhinje i odmah stekao popularnost, posebno u dijetalnoj hrani. Njegov slani okus je zbog visokog sadržaja glutamina, što omogućuje isključivanje iz prehrane ne uvijek korisne jestive soli

Ako vi i vaša obitelj volite francusku kuhinju, svakako napravite juhu od luka. Samo što ovo nije obična juha, već pečena pod apetitnom koricom od sira, takvom prvom jelu nitko ne može odoljeti! Nužno je Za šest porcija: - 1 kg žutog luka

Glavna svrha umaka od odrezaka nije utapanje izvrsnog okusa govedine, već dopunjavanje na takav način da možete uživati u aftertasteu nakon svakog zalogaja. Nužno je - 3 crvena luka - 70 ml maslinovog ulja - 150 ml suhog bijelog vina - 70 g šećera - 10 ml balzamičnog octa - 50 ml umaka Tabasco - 2 odreska rebarca Upute Korak 1 Prvo trebate izrezati luk na male kvadrate, zagrijati maslinovo ulje u tavi i dodati mu luk

Souvlaki su ćevapi u grčkom stilu, koji se pripremaju od gotovo bilo kojeg mesa. Glavna značajka sočnog i nježnog mesa je posebna marinada, u kojoj se preporučuje držanje kebaba 4 sata, ili bolje cijelu noć. Nužno je - 2 kg svježe svinjetine (vrat, bezreža) - 5 žlica

Charlotte je nježna pita koja savršeno kombinira prozračni biskvit i kisele kriške Antonovke. Domaćice prilikom pečenja dodaju razne začine, stvarajući svaki put svijetli i jedinstveni sastav mirisa limunove korice, vanilije, začinjenog cimeta, kardamoma

Kuglice od sira brzo se skuhaju i čine odličan međuobrok za vaš stol. Istodobno, jelo zadovoljava i zahtjeva minimum truda. Kao punjenje mogu se koristiti razne mogućnosti. Kuglice s sirom sa šunkom prilično su povoljna opcija za pripremu grickalica sa sirom

Rebra pečena umakom od meda i naranče ispadaju vrlo nježna i neobičnog okusa. Naranča savršeno nadopunjuje okus svinjetine, a med daje lijepu i ukusnu koru. Nužno je 1 kilogram svinjskih rebara, 1, 5 žlice meda, 1 naranča, 1 žličica mljevenog đumbira, 1 žličica sjemenki korijandera, 1 žličica zrna crnog papra, sol po ukusu

Meso pečeno s pikantnim umakom od meda postat će glavno jelo na vašem svečanom stolu! Nužno je - 2-2, 5 kg mesa; - 0,5 žlice. smeđi šećer; - 25 ml tekućeg meda; - 1,5 žlice. vruće smeđa gorušica; - prstohvat mljevenog klinčića

Sočno i nježno meso, odjeveno u suhu, začinjenu koru. Začini i slanina daju jelu okus. Okus i izgled su ugodni, a tehnologija kuhanja prilično zanimljiva. Uzmite posnu slaninu, ali prikladna je i masna, jer će aroma povoljno prožimati sve meso i nadoknaditi cjelokupni okus

Kiflice se mogu napraviti ne samo od riže i ribe, već i od poznatijih proizvoda za domaćice naše zemlje - heljde i slanine. Ovo jelo će iznenaditi i oduševiti vaše goste. Nužno je - 300 grama heljde; - 150 grama slanine; - 1 veliki svježi krastavac

U posljednje vrijeme salate s dodatkom egzotičnog voća stječu popularnost. Na primjer, ananas se vrlo skladno kombinira s nježnim okusom pilećeg filea. Ako još niste odlučili kako diverzificirati tradicionalni svečani stol, tada biste trebali pokušati pripremiti takvu salatu

Od svježih malina rade se razni deserti - kreme, moussevi, želei i pite. Nježni slatkasti okus bobice uspješno pokreću vrhnje, jogurt, tučeno bjelančevine i drugi sastojci. Tortice s malinom mogu biti jednostavne ili sofisticirane za svečani stol

Širok je izbor salata u kojima se koriste različiti sastojci. Neke salate imaju nezaboravno ime i izgled. Na primjer, "Gnijezdo tetrijeba". Ovo je jelo napravljeno u obliku gnijezda i ukrašeno prepeličjim jajima. Nije ga teško pripremiti, ali salata će na stolu izgledati vrlo impresivno

U svijetu postoji mnogo recepata za tepsije. U svakoj zemlji ovo jelo ima svoje ime. Primjerice, u Velikoj Britaniji se to naziva puding. Talijanske lazanje također su vrsta tepsije koja se pravi od mesa (povrća) i slojeva tijesta. Tepsija može biti desert ako je napravljena od svježeg sira, voća i bobica, ili može postati glavno jelo

U pravoslavnoj kuhinji uobičajeno je da se za Uskrs peku uskršnji kolači, ali u talijanskoj kuhinji za Božić kuhaju panettone. Ovo je također torta, ali visoka i vrlo labava. Tijesto za njega izrađeno je s dodatkom velike količine masti, što naravno odgađa razdoblje provjere

Osušene bobice i voće izvor su velike količine elemenata u tragovima i vitamina. Mogu se jesti u čistom obliku ili koristiti za pripremu salata, glavnih jela, pića i peciva. Ispecite muffin od suhog voća za ukusan i zdrav obrok. Nužno je Recept broj 1:

Nema obitelji koja s vremena na vrijeme nema domaće kolače na stolu. Izrada kolača prema ovom receptu vrlo je jednostavna, a ukućani će to zasigurno cijeniti. Sastojci: Maslac - 180 g; Jaja - 6 kom; Fino mljeveno pšenično brašno - 400 g

Mafini od krušaka prekrasna su, lagana i neobična čajna poslastica. Kad je pečena, kruška nastoji popustiti tijesto, pa su muffini mrvičasti i prozračni. Nužno je Za test: 3 kruške srednje veličine 250 g kiselo vrhnje 20% masti 100 g margarin ili namaz 1 jaje 1 žumanjak 3,5 šalice pšeničnog brašna 1 šalica šećera 1 žličica sode bikarbone 1 žličica limunske kiseline 0,5 žličice cimeta (po želji) Za glazuru:

Proso je vrlo korisna i hranjiva žitarica, ali ne vole svi prosene kaše. Da bi se borile protiv karakterističnog okusa prosa, mnoge domaćice smišljaju sve vrste recepata za jela s raznim dodacima. Prosona torta s mrkvom i prženim lukom izdašno je i ukusno jelo koje čak i djeca mogu jesti s užitkom

Nikada niste probali tako originalne palačinke! Palačinke od pšenice s feijoom i mentom pripremaju se za trideset minuta, ali kakvo će se jelo pokazati - bit ćete zadovoljni. Nužno je Za četiri porcije: - feijoa - 400 g; - pšenično brašno - 130 g

Sezona mladog kupusa već je započela. Od nje se mogu pripremiti mnoga zdrava i ukusna jela. Ako kuhate krokete od mladog kupusa, tada su sočni i aromatični. Nužno je - kupus 1-1,5 kg; - mrkva 1 kom; - mlijeko 100 g; - jaje 1 kom

Ovo će jelo cijeniti oni koji ne mogu zamisliti večeru bez obilnih jela od krumpira i mesa. Osim toga, neobičan dizajn proizvoda omogućit će vam upotrebu recepta za svečane trenutke. Nužno je - svinjetina - 600 g; - luk - 2 kom

Postoji mnogo recepata za jela od krumpira. Dobra stvar ovog povrća je što se može brzo i jednostavno skuhati. Krumpir se može koristiti kao prilog, kao dio salate i kao glavno jelo. Nužno je Za pire krumpir: 1 kg krumpira

U jeku ljeta, mnoge domaćice pripremaju kisele krastavce za zimu. Ali ponekad ljeti, umjesto svježeg povrća, želite slanu alternativu. U ovom je slučaju idealno ukiseljeno povrće. Kuhati ih lako je poput ljuštenja krušaka, a nakon 3-5 dana mogu se poslužiti, na primjer, s prženim krumpirom

Prugasti keksi čajna su poslastica koju je jednostavno napraviti! Kuhati ćemo kekse u multivarku - to će pojednostaviti postupak. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. brašno - 8 žlica; 2. šećer u prahu ili šećer - 1 čaša; 3. maslac - 250 grama

Bojanje pjegavih jaja vrlo je brzo i jednostavno. Djeci će se posebno svidjeti postupak bojanja uskršnjih jaja. Osim toga, vrlo je jednostavno stvoriti bilo koji uzorak na ljusci. Nužno je - jaja - boja ili kora luka - voda - najlonska čarapa - riža - papir - zavoj - alkohol - cvijeće ili lišće Upute Korak 1 Jaja bojimo pjegavo

Riba je nevjerojatan prehrambeni proizvod koji pruža ljudskom tijelu potrebnu opskrbu fosforom i ostalim korisnim mikroelementima. Bakalar, posebno u kombinaciji s povrćem, - ovo jelo donijet će puno koristi i estetski užitak od njegove upotrebe

Bundeve su ime dobile po obliku ploda. S francuskog se prevodi kao "pita". Povrće se smatra jednim od najmanje kalorija, ali sadrži i veliku količinu vrijednih minerala. Bundeve se mogu kuhati na različite načine, ali posebno su ukusne kisele

Solyanka je prvo jelo koje ljudi radije kuhaju tijekom hladne sezone. Postoji ogroman broj recepata za ovo jelo, ali bez obzira na koji ga recept skuhali, možete biti sigurni da će pupoljci ispasti ukusni i hranjivi. Nužno je - 2 pileća bedra, - voda - 3 litre, - oko 200 grama ukiseljenih krastavaca, - kobasice - 2 komada, - polu dimljena kobasica - 100 grama, - 1 mrkva, - nekoliko luka, - 2 žlice paste od rajčice - sol, crni papar i lovorov lis

Ove su paprike slične običnim punjenim paprikama s rižom, samo što ne sadrže meso. Umjesto toga, nadjevu ćemo dodati tikvice. Nužno je 2 velike paprike paprike 60 g smeđe riže Pola srednje tikvice 4 zelene i 4 crne masline 100g feta sira 2 češnja češnjaka 1 glava luka 250 ml juhe od povrća Zelje Za umak:

File bakalara postaje neobičan i nevjerojatan uz pikantno zeleni umak od zelenih rajčica i čilija. Pečeni krumpir najbolje je poslužiti kao prilog. Nužno je - 150 ml. sok od limuna; - 450 g fileta bakalara; - 300 g zelene rajčice

Meso kunića poznato je po prehrambenim svojstvima, nježnom okusu i dobroj apsorpciji u ljudskom tijelu. Njegov okus i aroma svidjet će se pravom gurmanu, pogotovo ako se kunić kuha u marinadi od bijelog vina, povrća i začina. Nužno je - kosti jedne piletine

Konzervirani ružičasti losos izvrstan je sastojak za ohlađene salate. Crvena riba smatra se omiljenom među ostalim vrstama riba, a ružičasti losos posebno je nježan i nije toliko mastan kao, primjerice, pastrva. Salate od povrća s ružičastim lososom u konzervi Salata od ružičastog lososa sa sirom

Ponekad se pojave situacije kada trebate kuhati brzo i ukusno jelo. U ovom slučaju u pomoć dolaze brojni recepti za salate s gotovom konzerviranom hranom, na primjer s ružičastim lososom. U procesu konzerviranja većina korisnih vitamina i minerala ostaje u ružičastom lososu, a relativna jeftinost ove crvene ribe čini je apsolutnim favoritom mnogih domaćica

Kavijar od ribe neizostavan je atribut svake svečane gozbe u Rusiji. Pogotovo se crna jaja jesetre koriste u pripremi raznih jela, a poslužuju se i u čistom obliku. Ali da ne biste postali žrtvom obmane i stekli uistinu hranjiv i zdrav proizvod, morate slijediti jednostavna pravila

Rižoto je jedno od najpopularnijih talijanskih jela na svijetu i kod kuće. Može se kuhati na mnogo načina, ali riža s plodovima mora, poput liganja, posebno je ukusna. Dodajte povrće i začinsko bilje u jelo za dodatno bogatstvo. Nužno je 1 pileća noga

Pite "A la kuka-bureki" jelo su iz arapske kuhinje. Ispadaju mrvičaste, nježne. Sastoje se od izvrsnog i začinjenog punjenja: rajčice, luka i paprike. Vaši gosti neće odmah shvatiti od čega su napravljene ove divne pite. Nužno je - 2 šalice brašna - 1/3 šalice maslaca - 1/3 šalice vode - 2 glavice luka - 2 rajčice - 1 paprika - 1 žumanjak - čili - sol - 1 žlica

Pileći file dinstan u pivu dobra je ideja za svečani stol. Začini daju posebnu aromu, a pivo laganu gorčinu. Gosti će biti zadovoljni ne samo nazivom jela, već i okusom. Nužno je - 800 g pilećeg filea; - 400 g šampinjona; - 2 mrkve

Glavni ukras stola uvijek će biti kolač. Danas se svaki kolač može ispeći po narudžbi ili kupiti u trgovini. Međutim, puno je ugodnije kuhati ga vlastitim rukama na iznenađenje gostiju i vašeg domaćinstva. Nužno je 150 gr brašna 150 g šećera ili šećera u prahu paketić vanilin šećera 8 jaja 250 gr svježeg sira limenka kuhanog kondenziranog mlijeka

Cikla s ribom prilično je neobično rješenje. Ne usuđuju se svi kombinirati repu i ribu, ali ne u ovom slučaju. Potrebni proizvodi: - vruće dimljeni fileti masne ribe - oko 300 grama; - mlada repa s vrhovima - 2 komada; - kuhana jaja (piletina) - 3 komada

Svinjetina ispod bunde može se poslužiti praznicima ili postati drugo jelo za obiteljsku večeru. U svakom slučaju, nježno meso s krumpirom pečenim u pećnici bit će pravi ukras stola. Da biste kuhali svinjetinu ispod bunde, trebaju vam sljedeći sastojci:

Da Hong Pao je možda jedna od najrjeđih i najcjenjenijih sorti čaja koja se nalazi u Kini. Podrijetlo ovog jedinstvenog pića obavijeno je mitovima i legendama, od kojih su mnogi poznati, ali neki od njih nepoznati su čak i poznavateljima kineske čajne ceremonije

Prhki francuski kruton s provansalskim biljem korica je salate u kojoj će uživati cijela obitelj. Krutoni, male pržene kocke bijelog kruha, omiljeni su sastojak salata od povrća u Francuskoj. Nužno je - štruca (1/2 štruce)

Predlažem raznolikost ribljeg jelovnika jednostavnim, ali izdašnim i aromatičnim jelom - lososom s krumpirom, kuhanim u pećnici. Nužno je 500 grama lososa, 600 grama krumpira, 300 ml 25 posto kreme, 2 češnja češnjaka 1 žličica limunovog soka 1 prstohvat ribanog muškatnog oraščića malo fine morske soli malo mljevenog crnog papra, 1 žlica biljnog ili maslinovog ulja 2 grančice kopra ili peršina

Rabarbara se najčešće koristi u pripremi slatkih jela, pića i peciva: pita, muffina, kolačića, slastica, kompota, želea. Ako kuhate slatke košarice od rabarbare, tada će vam ovo jelo poslužiti kao ukusna i neobična slastica. Nužno je - stabljika rabarbare 3-5 kom

Ovi slatki mali kolači od sira pomalo podsjećaju na pizzu. Punjenje ovih kolača od sira može se mijenjati prema vašem ukusu i raspoloženju. Može se napraviti slatko za čaj, kao i glavno jelo. Nužno je - 6 čaša pšeničnog brašna - 1 šalica šećera - 2 čaše kiselog vrhnja - 4 stvari

Pripremite cupcake s preljevom od đumbira i lješnjaka za čaj kako biste ugađali svojoj obitelji. Glazura će torti od đumbira dodati izvorne note, bez kojih pečeni proizvodi više neće biti toliko ukusni i aromatični. Nužno je Za cupcake trebate:

Kada se želite razmaziti šalicom aromatične kave s nježnim kolačem, možete pripremiti neobičan desert s medom i začinima. Nužno je - 500 gr. brašno; - 2 žličice sode bikarbone i mljevenog cimeta; - pola žličice mljevenog anisa i soli

Ako se zdravo hranite i volite prokulice, pokušajte ih kuhati u mrvicama. U potpunosti će zadržati sva svoja korisna svojstva i ispuniti vaš dom aromom. Nužno je -2 žlice maslaca -2 žlice brašna -2 šalice punomasnog mlijeka -Grupa sol i svježe mljeveni papar -2/3 šalice ribanog dimljenog sira Gouda - pola kilograma prokulice -krušne mrvice Upute Korak 1 Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva

Ružičasti losos vrijedna je komercijalna riba iz porodice lososa koja živi u vodama Tihog oceana. Dimljeni ružičasti losos prilično je povoljan prehrambeni proizvod koji je stalno prisutan u trgovinama. Ali ovo jelo možete probati kuhati po svom ukusu kod kuće

Sljez je nježna delicija vrlo ugodne teksture i nježnog okusa. Obično ga kupuju u trgovini, ali desert možete pokušati napraviti kod kuće. Bolje je započeti s jednostavnim opcijama, na primjer, s pokrovsky marshmallows. Klasični bijeli sljez izrađen je na bazi prirodnog umaka od jabuka

Možda je teško pronaći nekoga tko je ravnodušan prema čokoladi. Delikatesa plemenite duboke arome može postati izvor uistinu nezemaljskog užitka, pod uvjetom da je izrađena od kvalitetnih sastojaka i u skladu s tehnologijom. Kako odabrati čokoladu tako da bude ne samo aromatična i ukusna, već i zdrava?

Želite li iznenaditi goste i najmilije novom salatom, ali ne znate što skuhati od dostupnih sastojaka? Carska salata je ono što vam treba. Ukusno, originalno, svečano. Nužno je - 150 grama pilećih prsa, - 1 jaje, - 1 luk, - 2-3 žlice

Jela od morskih plodova nisu samo vrlo ukusna, već i zdrava, jer sadrže veliku količinu elemenata u tragovima potrebnih čovjeku. Za pripremu pilav od lignji trebat će vam minimalno sastojaka i vremena, dok će rezultat ugodno iznenaditi vas i vaše najmilije

Puding je tradicionalna engleska slastica. U izvornoj je verziji jelo križalo žele i desert od ptičjeg mlijeka. Pokušajte napraviti kraljevsku poslasticu: puding od vruće čokolade. Za pripremu pudinga s vrućom čokoladom trebat će vam:

Spužvasti kolač s jabukama osnovno je i uvijek dobitno jelo. Nježnost prozračnog tijesta i slatko-kisela sočnost voća nevjerojatno su kombinirani u ovim pecivima, pogodnim za svakodnevno i svečano pijenje čaja. Pokušajte to napraviti prema jednostavnom receptu ili napravite originalni "

Vrlo zanimljiv način posluživanja uobičajene kuhane riže. Dodatak sira i aromatičnog bosiljka čini kuglice od riže savršenima za obiteljsku večeru ili ručak. Nužno je - 255 g riže; - 1600 ml povrtne juhe; - sol; - 65 ml maslinovog ulja

Ovo je vrlo originalno i ukusno predjelo. Odgovarat će čak i svečanom stolu. I nemojte izgledati da se priprema brzo i čini se kao da u njemu nema ničeg posebnog i dobrog. Daleko od toga. Vaša obitelj i gosti bit će oduševljeni, a zatim će tražiti i recept

Škampi su članovi obitelji rakova. Najčešće na police trgovina dolaze smrznuti. Stoga ih se mora kuhati da bi se jelo. Kako to učiniti ispravno? Škampi odavno više nisu delicija. Postali su dijelom prehrane mnogih ljudi. Od škampa se mogu raditi razne juhe, salate i druga jela

S početkom zime u trgovinama se pojavljuje ukusno orijentalno voće - kakij. Unatoč pomalo trpkom okusu, mnogi Rusi vole ovu narančastu poslasticu. Kaki nije samo ugodnog okusa, već je i vrlo koristan - sadrži vitamine A, B1, B2, C, E, PP i pektin

Za ovaj natječaj, usprkos brašnu od cjelovitog zrna, bit će dovoljno bilo koje svježe voće sezone. Nužno je - 155 g brašna od cjelovitih žitarica; - 0,5 žlice. prašak za pecivo; - 35 g šećera; - 0,25 žličice sol; - 1 veliko jaje

Juha od sira ukusno je i zadovoljavajuće jelo. Usput, vrlo je jednostavno kuhati ga. Za juhu od sira trebat će vam - 250 g pilećeg filea; - 100 g topljenog sira; - veliki luk; - 200 g krumpira; - 100 g mrkve; - sol, lovorov list, začinsko bilje (na primjer kopar, peršin), papar (po ukusu)

Cijela obitelj svidjet će se ovom aromatičnom jelu. Odgovarat će joj lagani prilog: kruh s gustom korom ili kuhana basmati riža, začinjena sitno sjeckanim peršinom. Nužno je - 2 glavice crvenog luka; - jedna crvena paprika

Kanarski gulaš vrlo je originalno jelo. Poznavanje recepta za njegovu pripremu bit će vam korisno da iznenadite goste na bilo kojem odmoru. Nužno je Za jelo će vam trebati: Svinjetina - 400g - 500g, goveđa jetra - 200g, luk - 150g, češnjak - 2 češnja, crno vino - 150 g, biljno ulje - 1 žlica, naranča - 1kom, rastopljena svinjska mast - 40 g, peršin - svežanj, klinčić - 2 -3 kom, sol, crni papar, korijander, čili

Haring je riba bogata lako probavljivim proteinima, polinezasićenim masnim kiselinama, vitaminima D, E, skupinom B, fosforom, jodom, kalcijem, kobaltom, bakrom, kalijem, željezom. Od ove ribe mogu se pripremiti mnoga ukusna i zdrava jela. Slana haringa Jedan od najpopularnijih načina kuhanja haringe je soljenje

Vrganje s roštilja neobičan je dio tosta sa sirom. Hrskavi tostovi s prženim gljivama i sirom omiljeni su sendviči u Bavarskoj. Jelo se izvrsno slaže sa salatama od cvjetače. Nužno je - 80 ml. maslinovo ulje; - 2 češnja češnjaka

Nježan, ukusan i jednostavan za pripremu domaći kolač bit će dobar dodatak šalici aromatične kave. Cupcake s jogurtom i kakaom možete poslužiti ujutro kao doručak, ova će vas delicija razveseliti samim izgledom, budeći vam apetit. Nužno je - 200 g šećera

Ukusne i izdašne tepsije izvrsno su jelo za doručak ili večeru. Osim toga, ovo je prilično ekonomično jelo - pogotovo ako za njega koristite jeftine proizvode, poput krekera i mrkve. Nužno je Slatka tepsija: 1 šalica zdrobljenog pšeničnog dvopeka 100 g mrkve

Punjenu pastrvu možete skuhati vrlo brzo, doslovno za 20 minuta. Okusa će biti vrlo nježan, mekan i sočan. Nužno je - 1,5 kg pastrve - ½ kg špinata - 300 g šampinjona - 2 češnja češnjaka - 30 g maslaca - 1 glava luka - sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Izrežite pastrvu bez oštećenja kože:

Domaće polpete s biljem bit će posebno aromatične i nježne. Budući da možete odabrati bilje koje volite i staviti ga koliko god želite, okus ovih sočnih polpeta savršeno će vam odgovarati. Nužno je svinjska ili goveđa pulpa

Ova salata bogata je vitaminima i idealna je za one koji su na dijeti. U osnovi, u receptu dominira zelje - metvica, kopar, kopriva, cilantro, zelena salata. Rotkvice salati dodaju okus. Nužno je - hrpa kopriva; - svežanj kopra

Hrskave palačinke od kozica cijenit će svi ljubitelji morskih plodova. Za ukras možete koristiti svježe povrće ili pikantni umak. Nužno je - 1 konzerva kukuruza u konzervi - 1 češanj češnjaka - 1 čaša vode - biljno ulje - sol - 250 g škampa - 2 jaja - čili - 1 žlica

Pri odabiru priloga za perad ili meso, nemojte se ograničavati na uobičajene opcije - pire krumpir, tjesteninu ili kuhanu rižu. Pokušajte kuhati jednostavno i originalno jelo - palačinke od povrća. Mogu se poslužiti kao prilog ili samostalno - na primjer, za obilni doručak ili laganu večeru

Prekrasna, prozračna i nevjerojatno ukusna pita nježne strukture - savršeni desert za one koji svoje goste žele iznenaditi svojim kulinarskim vještinama. Ne trebate trošiti puno vremena na izradu torte, a sastojci za nju mogu se naći u bilo kojoj trgovini

Sigurno je svatko u životu probao prilično velik broj svih vrsta slastica. Nudim vam recept za još jednu vrlo ukusnu i neobičnu deliciju pod nazivom "Majuni", koja se pravi od riže. Nužno je - riža okruglog zrna - 500 g

Dip - vrlo gusti umak za umakanje kruha, krekera, kolačića, čipsa, komada povrća, morskih plodova. Najčešće se koristi za začinjavanje hrane koja se jede ručno. Predlažem jednostavan recept za ukusni umak - dip. Nužno je - svježi špinat - 30 g

Ukusni domaći kolači mogu biti bez jaja. Ako ovaj proizvod treba isključiti iz prehrane, nije potrebno odricati se slastica ili pita. Krompirov škrob, banana, zobena kaša i druga veziva mogu djelovati kao zamjena za jaja. Ispostavlja se da delicija nije ništa manje apetitna

Pitu sa sirom i marelicama možemo sigurno nazvati torta od sira - tradicionalna američka slastica. Pita je vrlo ukusna i nježna. Jednostavno je i brzo se priprema. Navedena količina hrane dovoljna je za 6-8 porcija. Nužno je - krekeri - 150 g

Tartlete s kremom od sira izvrstan su hladni zalogaj. Priprema jela je jednostavna, ali treba neko vrijeme. Navedena količina hrane dovoljna je za 10-12 porcija. Nužno je - brašno - 3 čaše; - tvrdi sir - 200 g; - Roquefort sir - 100 g

Kvadratići sa sirom sa šunkom izvrstan su hladni zalogaj. Okus jela je vrlo neobičan i zanimljiv. Priprema kvadrata ne traje dugo. Navedena količina proizvoda bit će dovoljna za oko 40 komada. Nužno je - brašno - 200 g; - tvrdi sir - 100 g

Cheesecake je američko jelo, sirovi desert. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Predlažem vrlo jednostavan recept za tortu od sira koji ne zahtijeva pečenje. Dostupni su svi sastojci. Navedena količina hrane dovoljna je za 8-10 porcija. Nužno je - šećerni kolačići - 175 g

Kuhanje u multivarku brzo je i jednostavno. Predlažem da skuham neobičan mesni souffle s pistacijama. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - govedina (file) - 400 g; - piletina (file) - 300 g; - mlijeko 2,5% - 300 ml

Voćna salata sa sirom bit će izvrstan desert. Sigurno će oduševiti dom i goste. Priprema salate je brza i jednostavna. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - tvrdi sir - 200 g; - crno grožđe - 80 g; - svježa trešnja ili trešnja - 80 g

Kuglice od sira s orašastim plodovima izvrsni su hladni međuobrok. Jelo se priprema vrlo jednostavno i relativno brzo. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 12 porcija. Nužno je - sir suluguni - 250 g; - tvrdi sir - 80 g

Aligot je tradicionalno francusko jelo. Izrađuje se sa sirom, češnjakom i krumpirom. Predlažem da pokušate kuhati jelo prema klasičnom receptu. Navedena količina hrane dovoljna je za 8 porcija. Nužno je - krumpir - 1,5 kg; - tvrdi sir - 600 g

Cheesecake je izvrstan topli zalogaj. Priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 10 porcija. Nužno je - mekani sir (camembert, feta) - 50 g; - tvrdi sir - 50 g; - klasični jogurt - 150 g; - gotovo lisnato tijesto - 500 g

Predlažem da napravite krafne od sira s grizom. Ovo jelo bit će izvrstan doručak za cijelu obitelj. Priprema je jednostavna. Navedena količina hrane dovoljna je za 6 porcija. Nužno je - tvrdi sir - 150 g; - griz - 150 g; - mlijeko 2,5% - 0,5 l

Torte sa sirom brzo se i jednostavno pripremaju. Mogu se poslužiti za doručak ili kao podloga za hladni međuobrok. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 8 porcija. Nužno je - brašno - 3 žlice. l.; - tvrdi sir - 150 g

Pite od sira nisu nimalo poput običnih pita. Odlikuje ih posebna originalnost i profinjenost. Kuhanje nije jednostavno, ali vrijedi vremena. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 35 pita. Nužno je - brašno - 400 g; - voda - 2 čaše

Torte od sira neobično su jelo. Može se klasificirati kao hladni zalogaji. Predlažem da pokušate kuhati ovo originalno jelo. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4-5 porcija. Nužno je - brašno - 200 g; - maslac - 180 g

Predlažem da skuham neobičnu, lijepu, originalnu tortu. Vrhunac torte je učinak izbočenih kapi karamele. Tortu nije teško pripremiti. Nužno je - brašno - 200 g; - prašak za pecivo - 1 žličica; - maslac - 100 g; - šećer - 150 g

Kruh od šafrana ne samo da ima izvrstan okus i aromu, već i jako lijepo izgleda na stolu. Šafran daje kruhu žarko žutu boju. Predlažem da probate napraviti sendviče sa šafranom i puretinom. Nužno je - brašno - 500 g; - kvasac - 30 g

Napraviti kolač od kestena nije jednostavno. Ali ispada da je torta vrlo ukusna i neobična. Predlažem da isprobate ovu divnu slasticu. Nužno je - kesten - 300 g; - šećer - 200 g; - jaja - 6 kom .; - bademi - 50 g; - krušne mrvice - 50 g

Ljubiteljima kave svidjet će se originalni koktel s kavom s medom. Priprema koktela vrlo je jednostavna i brza. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija. Nužno je - med - 5 žlica. l.; - instant kava - 3 žlice. l.; - šećer - 4 žlice

Predlažem da napravite odličan voćni desert. Ljepota ove slastice je u tome što se može pripremiti u bilo koje doba godine. Desert je izvrsnog okusa. Grejp daje gorčinu, ananas kiselost, a menta svježinu. Jelo je niskokalorično, a priprema se za samo nekoliko minuta

Postoji puno mogućnosti za riblje tepsije. Predlažem da pokušate kuhati riblju tepsiju prema neobičnom receptu. Jelo je nevjerojatno ukusno, zdravo i dijetetski. Nužno je - file bakalara - 250 g; - kukuruzno brašno - 200 g

Ovaj je recept svojevrsnija lakša i zdravija alternativa klasičnoj engleskoj piti Bakewell. Toplo preporučujem da isprobate! Nužno je - 125 g višnje u konzervi; - 0,5 žličice škrob; - 25 g badema; - 1 žlica. kukuruzno brašno

Mirisne i ukusne jagode možete uštedjeti za zimu koristeći razne recepte. Jagode u vlastitom soku odlikuju se niskim udjelom šećera i izvrsnim okusom. Nužno je 1 kg svježih jagoda; 300 g šećera; 1/3 žličice limunske kiseline

U Francuskoj se puno jela priprema s lukom. Štoviše, koristi se ne kao začin, već kao glavni sastojak. Za pravljenje pite s lukom ne treba dugo, a okus će vas ugodno iznenaditi. Priprema tijesta Za pripremu tijesta pripremite kiselo vrhnje, margarin, sodu od čaja, ocat (9%), brašno

Zdrava hrana također može biti ukusna. Primjerice, kombiniranjem zobenih pahuljica i mrkve bit će moguće pripremiti ne samo vrlo zdravo, već i aromatično i ukusno jelo. Savršen je za doručak svaki dan. Nužno je - 1 mrkva za karamelizaciju

Piletina se može koristiti za pripremu raznih jela, vrijednih ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola. Pokušajte pirjati pticu u bijelom vinu - steći će nježni pikantni okus i posebnu nježnost. Osim vina, piletini dodajte i razne začine, vrhnje ili kiselo voće - i dobit ćete potpuno različite verzije ovog jednostavnog, ali vrlo učinkovitog jela

Kisele gljive u sirovoj hrani se zapravo samo konvencionalno nazivaju. Ova marinada ne uključuje ocat, šećer i kuhinjsku sol; ali unatoč tome stvara iluziju ukiseljenog okusa. Nužno je - 0,5 kg svježih gljiva - sok od pola limuna - 1-2 češnja češnjaka - 1 srednja glavica luka - 1/2 žličice morska sol - crni papar - 1 žlica

Sjeme maka dugo se koristi u kuhanju. U Rusiji su ih koristili čak i u poganska vremena za izradu peciva za posebne prigode - vjenčanja, praznike i ispraćaje ljeta. Danas su mak i dalje popularni među onima koji vole kuhati i cijene njegova blagotvorna svojstva i okus

Napraviti pitu od maka s kefirom vrlo je jednostavno. Ljubitelji punjenja maka bit će oduševljeni. Torta će ukrasiti bilo koji, čak i svečani stol. Priuštite sebi i svojim prijateljima ukusnu i laganu pečenu robu. Pite i bilo koje drugo domaće pecivo uvijek u kući stvaraju osjećaj topline, udobnosti i ozračja radosti i gostoljubivosti

Torta od skute je sezonska. Ispada nevjerojatno lagano i prozračno. Može se poslužiti kao desert nakon večere ili samo za čaj. Nužno je - posuda za pečenje; Za test: - brašno 200 g; - prašak za pecivo 2 žličice; - svježi sir 150 g

Orasi se beru u kasnu jesen kada dosegnu zrelost. Glavni znak zrelosti oraha je da mu se vanjska ljuska osuši i pukne, a iz nje jezgra ispadne u tvrdu ljusku. Prikupljanje i čuvanje Orasi rastu u Moldaviji, Uzbekistanu, Ukrajini, kao i u Kini, Japanu, Srednjoj Aziji i na teritoriju Rusije

Pita se sastoji od tanke podloge od sirnice i nadjeva. Kriške mandarina, koje su uključene u njegov sastav, donose svijetlu i sočnu notu, a svježi sir i kiselo vrhnje dodaju nježnost i pikantnost. Nužno je Za tijesto od skute - svježi sir 150 g - pšenično brašno 230 g - rafinirano suncokretovo ulje 4 žlice

Kuhani od svježeg sira i banane desert su koji odgovara i jednostavnoj obiteljskoj čajanki i svečanom stolu. Banane daju pečenim proizvodima izvrstan i originalan okus, a svježi sir dodaje nježnost delikatesi. Svaki kolačić treba umočiti u mak, ali umjesto njega možete upotrijebiti kokos, usitnjenu čokoladu ili mljevene orahe

Uskrs je tradicionalno jelo za uskršnji stol, obično se pravi od svježeg sira. Može biti sirovo i kuhano. Predlažemo da pripremite sirovi Uskrs s ricottom i mascarponeom s bademima. Nekuhani Uskrs skladišti se manje kuhan, pa će ga trebati brže konzumirati

Domaći kolači, s obiljem izbora u trgovini, ostaju traženi i voljeni. Svježe, aromatično, bez konzervansa, boja i aditiva za hranu - korisno je i potpuno sigurno za zdravlje. Domaći se kolačići ne razlikuju po okusu i izgledu od kupljenih, jednostavni su za pripremu

Recept za one vrlo nježne, mrvičaste i mirisne kekse iz djetinjstva! Nužno je Za 10 malih kolačića: - 100 g šećera; - 50 g maslaca; - 1 malo jaje + 1 mali žumanjak; - 200 g vrhunskog brašna; - 55 ml mlijeka; - prstohvat sode

Biljna juha u Rusiji najčešće se kuhala u gustoj mesnoj juhi s dodatkom gljiva, a ponekad i s domaćim rezancima. Danas su se pojavile mnoge mogućnosti za mesnu povrtnu juhu, posebno je recept za juhu od povrća na bazi pileće juhe s rezancima postao raširen

Torta s dvostrukim mousseom "Cappuccino" - jelo iz francuske kuhinje. Neobična kombinacija moussea od kave i moussea od bijele čokolade. Takvom ćete tortom nesumnjivo ukrasiti svečani stol, oduševiti i ugodno iznenaditi svoje goste

Čokoladna osnova s blagom gorčinom i nježnim punjenjem s jakom aromom limuna izvrsna je kombinacija za desert. Možete povećati ili smanjiti količinu kakaa u prahu i limunovog soka po želji. Za ukrašavanje gotove poslastice upotrijebite čokoladne ili slastičarske posipice

Pileći ražnjići u pećnici vrlo su ukusno i jednostavno jelo. Ovo je idealno za laganu večeru. Kod kuće možete dobiti vrlo pristojno jelo, što bliže ćevapu kuhanom u prirodi. Da bi pileći file bio sočan, meso se prethodno namoči u marinadi. Nužno je Za roštilj:

Izvorni način posluživanja ovog jela pogodan je za tople salate, za variva i za pilaf. Okus crnog kruha savršeno nadopunjuje aromatičnu i sočnu pečenku s gljivama. Nužno je - 560 g krumpira; - 320 g ulja; - 130 g luka; - 120 ml kiselog vrhnja

Pileća lazanja, u pravilu, odnosi se na takozvane "bijele lazanje", one koje se pripremaju bez upotrebe umaka od rajčice, ali njihovi sastojci mogu uključivati artičoke, špinat, slaninu, gljive, i zajedno i odvojeno, i još mnogo toga ostali proizvodi koji svoj okus mogu pokazati na pozadini nježnog okusa umaka od piletine i bešamela

U modernoj kuhinji nusproizvodi se sve više zaobilaze. I apsolutno uzalud. Što se tiče okusa i hranjivih kvaliteta, oni nisu inferiorni od mesa, ali omogućuju vam uštedu obiteljskog budžeta. Dovoljno je jednom kuhati bubrege prema ovom receptu da se razbije mit o sumnjivom ukusu

Sjemenke suncokreta, unatoč maloj veličini, pune su vitamina, minerala i esencijalnih ulja. Oni nisu samo izvrstan međuobrok, već i vrlo zdrav proizvod. Ako vas čeka dugo putovanje, ponesite sjeme sa sobom. Upute Korak 1 Zaštita kardiovaskularnog sustava

Izrada fonduea vrlo je nalik ritualu za čiji se nastup cijela obitelj može okupiti za stolom. U početku su ovo jelo u Švicarskoj na otvorenoj vatri pripremali pastiri: kriške kruha umakali su u sir rastopljen s vinom. Za obavljanje ovog sakramenta kod kuće bit će dovoljna čajna svijeća, posuđe otporno na toplinu i vilice s dugim zupcima za umakanje kruha ili voća u sir ili čokoladu

Nježna i ukusna tepsija s bobičastim voćem i komadićima voća zasigurno će ugoditi malim gurmanima. To može biti cjelovit hranjiv doručak i večera ili ukusna slastica. Uz to, ovo jelo obiluje lako probavljivim i dobro uravnoteženim proteinima, kao i vitaminima A, P, E i kompleksom B, kalcijem, željezom i fosforom

Ne volite trošiti puno vremena na pripremu ukusnih slastica? Zatim napravite slatku pitu pod nazivom "Varenka". Dovoljno je jednostavno za pečenje, izvrsnog je okusa, nježne arome i mrvičaste teksture. Nužno je - maslac - 100 g

Goveđi odresci s čipsom izvrsno su američko jelo koje će zasigurno ukrasiti svaki svečani stol! Nužno je - 50 g omekšanog maslaca - 1 žličica suhi estragon - 1 sitno nasjeckani mladi luk - 4 oguljena gomolja krumpira težine po 300 g - 1 žlica

Obiteljski prikladni mini kolači od sira s umakom od borovnica mogu se pripremiti za doručak. Vrijeme kuhanja 60 minuta. Od navedenih sastojaka dobit ćete 5-6 porcija. Nužno je • 150 g kolačića • 70 g maslaca • 250 g maskaprona • 250 g ricotte • 70 ml mliječnog vrhnja s 35% masti • 3 pileća jaja • 150 g šećera u prahu • 200 g borovnica • 150 ml

Cheesecake je nježna slastica na bazi svježeg sira ili krem sira. Ovo je čisto američko jelo. Postoje dva načina za pripremu ove slastice - u pećnici i bez ikakve toplinske obrade. Predlažemo da u pećnici pripremite čokoladni kolač od sira, koji savršeno nadopunjuju svježe borovnice

Clafoutis je francuska slastica koja je križanac tepsije i pite. Delikatesa ispada nježna i prozračna. Nužno je Za test - brašno 150 g; - šećer 200 g; - vanilin; - korica limuna; - jaja 5 kom; - kiselo vrhnje 350 g

Ako volite čokoladu i orašaste plodove, domaći Snickers možete napraviti sami. Postoji nekoliko mogućnosti recepata. Blagodati domaćih pločica su u tome što točno znate od čega su napravljeni, a također možete promijeniti recept za ljude s alergijama ili ograničenjima u prehrani

Ova pita je samodostatno jelo. Nadjev je mekana piletina prekrivena nježnim umakom. Dopunjuje okus, daje aromu i laganu slatkoću mrkvi. Ukusna hrskava kora ulivena pilećim sokovima. Američka pileća pita po želji se može nadopuniti zelenim graškom i celerom, kao u originalnom receptu

Začinjene lepinje sa feta sirom i sušenim rajčicama bit će izvrstan međuobrok bilo kojeg obroka. Nužno je - folija za pecenje; - pergament; - maslinovo ulje 2 žlice. žlice; - luk 1 kom; - pšenično brašno 2,5 čaše; - prašak za pecivo

Jellied - izvrsno hladno jelo za svečani stol. Obilje i dostupnost proizvoda na potrošačkom tržištu omogućuje pripremu ovog jela s raznolikim setom sastojaka. Predlažem da isprobate aspic s morskom temom. Nužno je - 1 kilogram štuke

Ovi su kolačići trostruka čokolada, jer za kuhanje koristimo čokoladu, kakao i čips! A meko punjenje samo će izluditi "čokaholike"! Nužno je - 160 g brašna; - 50 ml kakaa u prahu; - 1,5 žličice prašak za pecivo

Cikla na bazi kefira izvrsna je alternativa uobičajenoj okroshki. Ova lagana, vitaminom bogata juha idealna je za ručak u vrućim ljetnim danima: savršeno osvježava i utažuje žeđ. Cikla na kefiru: recept Potrebni sastojci: - 2 cikle

Čarobnjaci su bjelorusko jelo, zrazy od sirovog ribanog krumpira. Nadjev se obično pravi od gljiva ili mesa. Vračevi s grahom ukusna su sorta u postu, pripremaju se i od ribanog krumpira, luk i svježe začinsko bilje koriste se kao preljev za jelo

Mnogi roditelji vole svoju djecu razmaziti nečim slatkim. Ali želite da poslastica bude ne samo slatka, već i zdrava. Jedna od tih poslastica je voćna salata. Može se pripremiti s medom, povrćem i ribom. Ispast će vrlo ukusno. Upute Korak 1 Prvi način

Dosta vam je pečenja kolača i pita? Zatim napravite, na primjer, kolačić pod nazivom "Čajna vrećica". Vrlo je originalan i neobičan. Iznenadite svoje najmilije maštom! Nužno je Za test: - margarin - 150 g; - šećer - 150 g

Ovi su kolačići ukusni i neobični. Djeci će se sigurno svidjeti. Vrijeme kuhanja je samo 40 minuta. Nužno je • Pšenično brašno - 4,5 žlice; • Granulirani šećer - 200 g; • Žumanjci - 3 kom; • Tekući med - 3 žlice. l.; • Mlijeko - 150 ml

Borsch, kharcho, rassolnik - sve su vam ove juhe već dugo dosadne? Želite li unijeti raznolikost u svoj dnevni meni? Napravite juhu od afričkog graška s jabukama, prvo jelo koje nikada niste probali! Juha se priprema za sat vremena. Nužno je Za tri porcije:

Pita s tako lijepim nazivom "Ženska čarolija" ispada nevjerojatno ukusna! Poslužite ga za čaj kako biste razmazili svoje ukućane! Nužno je Mi ćemo trebati: lisnato tijesto - 500 grama sir - 150 grama kruške - 4 komada orasi - 2 žlice paprika - 1 žličica maslac, sol - za amatere Upute Korak 1 Započnimo

Ispada da je pita nevjerojatno ukusna i nježna. Vrijedno je probati pjeskovitu podlogu, nadjev od skute i prozračni souffle. Na ohlađenom kolaču pojavljuju se male kapljice karamele koje izgledaju poput suza. Zbog toga je torta i dobila ime "

Vrlo nježna, vlažna tepsija od svježeg sira s komadićima kakija. Nakon pečenja kakij ima teksturu sličnu konzervama kriški ananasa, okus je križanac breskve, nektarine i manga. Ispada vrlo originalna tepsija! Nužno je - 600 g svježeg sira bez masti

Ako su vam dosadile pite od klasičnog tijesta, koje gotovo svaka domaćica može umijesiti, tada sebe i svoje najmilije možete razmaziti pitama od ukusnog tijesta od skute. Nužno je - 2 pakiranja svježeg sira - 2 šalice brašna - 2 jaja - 2 žlice

Ljeti započinju pripreme za zimu. Džem od jagoda vrlo je popularan. Okusom podsjeća na tople ljetne dane. Nužno je - jagode 2 kg; - šećer 1 kg; - voda 0,5 šalice. Upute Korak 1 Za džem od jagoda upotrijebite malu, zrelu jagodu

Uz pomoć guste kreme od maslaca možete stvoriti volumetrijske natpise na bočnim stranama i na vrhu torte, izraditi ukrase, figure. Velika prednost takve kreme je u tome što savršeno zadržava oblik i neće s vremenom teći. Krema može imati različite okuse:

Ograničenje unosa soli jedan je od najjednostavnijih koraka do zdravlja. Visok krvni tlak, bronhijalna astma, edemi, bolesti bubrega i zglobova - ovo nije potpuni popis posljedica pretjeranog unosa soli. Ali taj se problem može riješiti zamjenom obične kuhinjske soli nekim proizvodima koji se mogu naći u bilo kojoj kuhinji