Hrana 2024, Studeni

Pileći file u kombinaciji s kikirikijem jelu daje bogat okus i apetitan izgled. Nužno je - 1,5 kg pilećeg filea - 350 ml pileće juhe - 3 žlice. bijelo vino - 7 žlica. škrob - 200 g kikirikija - 5 češnja češnjaka - 1 poriluk - 5 žlica

Pečena riba jelo je za prave gurmane. Odaberite posne ili masne, bijele ili crvene sorte i pecite ih u gustom umaku od kiselog vrhnja s gljivama. Rezultat je izdašno, ali lagano jelo koje će ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove. Nužno je Šaran u vrhnju sa šumskim gljivama:

Ako planirate posjetiti velik broj gostiju, svinjetinu s aromatičnim biljem možete ispeći u pećnici. Nešto više od sat vremena izgubljenog vremena i šik jelo će biti gotovo. Nužno je - 600 gr. svinjetina u jednom komadu; - 2 češnja češnjaka

Bundeva je sastojak savršen i za hladna i za topla predjela. Sirova buča izvrsno se slaže s jabukama, mrkvom, svježim začinskim biljem. Kuhana bundeva pogodna je za predjela s plodovima mora, mesom. Općenito, buča izgleda impresivno u različitim jelima, čak je možete ispeći s kruškama i slaninom - dobit ćete zanimljiv i zadovoljavajući međuobrok

Složite se da se ponekad želite obradovati nečim slatkim, ali ne jako štetnim za svoju figuru. Možete, naravno, pojesti žlicu meda, ali to nije to. U takvom slučaju predlažem da kolače od banane ispečete sa svježim sirom. Ova će vas delicija očarati svojim okusom, sočnošću i mekoćom

Čim se na krevetima pojave prve zelenice, mnoge ih domaćice dodaju u prvo i drugo jelo, u ribu, u meso, u nadjev, u salate. Od nje možete napraviti i palačinke s začinskim biljem s pikantnim umakom od oraha. Nužno je Za palačinke:

Domaći umak od hamburgera ima puno bolji okus od onog iz trgovine. Ako vam ne smeta potrošiti malo vremena na izradu umaka koji će se svakako svidjeti vašim najmilijima, pokušajte doma napraviti umak od hamburgera. Postoje mnoge varijacije ovog recepta, ali možete slijediti upute za tradicionalni okus s roštiljem

Pečena u mediteranskom stilu - ukusno i originalno jelo od plodova mora. Priprema se prilično jednostavno. Nužno je - plodovi mora na izbor (lignje, dagnje, škampi, hobotnice) - 400 grama; - srednje ružičasti krumpir - 4 komada

Karfiol je idealno dijetalno povrće. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala korisnih za tijelo. Postoji mnogo načina za kuhanje cvjetače. Ispast će zanimljivo i vrlo ukusno jelo s naribanom cvjetačom i slaninom. Nužno je - 4 trake slanine

Salata od svježeg povrća sa slaninom i pinjolima je ukusna i zadovoljavajuća. Pinjoli daju salati posebnu ljušturu, a ujedno su i izvori vitamina B1, B2, B3 skupina. Nužno je - brokula 200 g; - rajčica 200 g; - slanina 100 g

Tikvice s umakom od mornaya jelo su francuske kuhinje. Izgleda vrlo apetitno zahvaljujući prženoj kori, a poseban mliječni umak mornay pretvara obične tikvice u izvrsnu poslasticu. Nužno je - 500 ml mlijeka - 1 žumanjak - sol - mljeveni crni papar - mljeveni muškatni oraščić - 300 g sira - 4 srednje tikvice - 100 g maslaca - 50 g brašna Upute Korak 1 Stavite maslac u tavu i otopite na laganoj vatri

Samo jelo "kotlet" u rusku je kuhinju došlo iz europske. Nitko ne može odoljeti sočnim govedjim kotletima. Izrada domaćih pljeskavica od mljevene govedine je brza i jednostavna. Gotovo svi jedu. Za ručak preporučujem posluživanje kotleta

Sate su mini-ćevapi koji se obično rade od svinjetine, piletine i raznih iznutrica. Napravit ćemo lignje satay. Najvažnija stvar kod jela je njegova posebna marinada. Jelo prema ovom receptu dobiva se prehrambeno, s visokim udjelom proteina

Domaći kavijar od tikvica mnogo je ukusniji od kavijara koji se kupuje u trgovini i ne sadrži boje ili arome. Ukusan dodatak gotovo svim jelima od mesa i piletine. Nužno je 3 kilograma tikvica, 0,5 kilograma luka, pola čaše suncokretovog ulja, 250 grama majoneze, 200 grama paste od rajčice, 1 žličica soli, 1 žlica šećera, pola žličice mljevenog crnog papra

Odlučivši uživati u ukusnoj čokoladi ili od nje napraviti mirisno slatko piće, morate odabrati stvarno visokokvalitetan proizvod. Ali kako to učiniti? Koje će vam nijanse pomoći da shvatite da čokoladica zaista ispunjava sve standarde kvalitete?

Chilindron je vrlo ljut umak napravljen od paprike, rajčice, češnjaka i luka. U ovom umaku kuha se perad ili janjetina s dodatkom sirove dimljene šunke. U Španjolskoj se ovo jelo naziva Pollo al Chilindron. Nužno je - 2 male kokoši, po 600 g

Svjetska kuhinja bogata je tisućama vrsta recepata za ćevape. Klasična verzija jela su mali komadići mesa na šipkama, prženi na vatri. Varijacije šiš ćevapa iznenađujuće su ukusne ne samo od mesa, već i od povrća, gljiva, ribe i morskih plodova

Suncokret je poznatiji kao suncokret, a plodovi su mu sjeme. Koristi se za proizvodnju suncokretovog ulja. Na engleskom jeziku ime ove biljke zvuči poput suncokreta, što znači "sunčani cvijet". Suncokret ima brojne zdravstvene prednosti

Riba je neophodan proizvod za ljudsko tijelo. Pa čak i tijekom posta, pravoslavni kršćani smiju jesti ribu začinjenu biljnim uljem u posebno određene dane. Jedan od načina da ga ukusno skuhate jest dinstati ga s povrćem i umakom od rajčice. Ispada da je riba vrlo sočna i apetitna

Krila bizona vrlo su popularna grickalica, posebno u Americi. Mnogi sportski barovi specijalizirali su se upravo za ovo jelo. Predlažem da i vi probate. Nužno je - pileća krilca - 500 g; - pasirana pulpa rajčice - 0,5 šalice

Palačinke su svestrano jelo koje može poslužiti kao puni doručak, večera, desert i međuobrok! Raznolikost recepata za kuhanje vrlo je velika i svatko će pronaći jelo po svom ukusu! Nužno je - pileće jaje 3 kom .; - pšenično brašno 1 čaša

Palačinke s mlijekom jednostavna su i ukusna slastica. Koristeći razne aditive, lako možete diverzificirati svoje omiljeno jelo. Danas dodajte naribane jabuke, sutra zobene pahuljice, ali vikendom se možete razmaziti. Ispecite ukusne palačinke od naranče

Za sve koji vole agrume i lagane deserte, savjetujem vam da pripremite ovaj užitak od naranče i mandarina. Pazite se, međutim, viška kalorija jer desert sadrži šećer. Savršeno za brzo liječenje neočekivanih gostiju. Cijenit će vašu poslasticu

Čuvenu paštetu od patke jetre, foie gras, tradicionalno jelo iz jugozapadnih pokrajina Francuske, nije moguće kuhati kod kuće - za to je potrebna jetra posebno hranjene patke. Međutim, od dostupnih sastojaka možete pripremiti jela na bazi gurmanske patke od jetre patke

Zbog svojih korisnih svojstava i svijetlog okusa, suhe šljive su vrlo popularne u kuhanju. Sušene šljive jedu se u čistom obliku, od njih se kuhaju kompoti, dodaju se mesnim jelima i desertima. Nužno je Za svinjska rebra sa suhim šljivama:

Palačinke pečene u pikardskom stilu - jelo francuske kuhinje. Ispale su nevjerojatno ukusne, nježne i vrlo zadovoljavajuće. Nemoguće se otrgnuti od jedenja palačinki. Nužno je - 200 g šunke - 100 g tvrdog sira - 100 g kiselog vrhnja - 250 g šampinjona - 8 kom

Dugo godina nutricionisti raspravljaju o šteti i koristima slatkiša. Netko šećer naziva otrovom i pravom bijelom smrću. Ali neki smatraju da je ovaj proizvod sastavni dio prehrane svake zdrave osobe. Blagodati šećera Glavna komponenta šećera je glukoza

Patlidžan je okusno povrće, prikladna alternativa mesu u vegetarijanskom jelu. Mogu se dodavati u variva od povrća, pržiti, pa čak i puniti raznim nadjevima. Nužno je 2 patlidžana; 1 glava luka; 250 g gljiva; hrpa peršina

Zimi je vrlo malo sunčanih dana. A po tmurnom vremenu želite ostati kod kuće. Za ovaj slučaj postoji ukusan recept za sočan, rumen roštilj na roštilju kod kuće. Ispada ne gore nego na roštilju. Nužno je - 500 grama svinjetine, - 4 srednja luka, - 500 ml soka od rajčice, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - curry po ukusu, - paprika po ukusu, - mljeveni korijander po ukusu

Ova heljdina torta iznenadit će vas skladnom kombinacijom slatkih i slanih okusa. Nužno je - 280 g heljdinog brašna; - 280 g vrhunskog pšeničnog brašna; - 1 i 1/3 žličice morska sol; - 1/2 žličice cimet; - 480 g maslaca

Ukha je jedno od najstarijih jela pravoslavnog naroda. Međutim, vole je ne samo u Rusiji, već i u mnogim drugim zemljama. Predlažem da skuhate budimpeštansku riblju juhu. Nužno je - mali šarani težine 350-400 g - 2 komada; - kavijar svježi šaran - 200 g

Brioche je lepinja. Tradicionalno se priprema s dodatkom maslaca. Tijesto za brioše je ljepljivo jer je vrlo masno. Zbog toga je lepinje teško oblikovati. Da bi to bilo lakše, tijesto se neko vrijeme stavlja na hladno. Kao rezultat, mrvica lepinja je nježna, prozračna

"Popoveri" su lepinje čija je posebnost u tome što se tijekom pečenja jako dižu. Predlažem da ovo jelo ispečete sa sirom. Nužno je - brašno - 2 čaše; - mlijeko - 2 čaše; - jaja - 4 kom .; - sol - 1 čajna žličica

Jela od svježeg sira vrlo su nježna, sočna i zadovoljavajuća. Predlažem da ispečete kifine kiflice od banane. Ovo pecivo jednostavno je pripremiti i bogatog je okusa. Iznenadite svoje najmilije ovom kulinarskom kreacijom! Nužno je - svježi sir - 150 g

Francuska juha od golubica sa žumanjcima i krutonom popularno je prvo jelo u Francuskoj. Preljev se sastoji od pržene mrkve i rižinog brašna. Recept je za dvije porcije. Nužno je - 1 golub; - 2 glavice luka; - 4 lista lovora

Kozice u singapurskom stilu u crnom paprom treba kuhati neposredno prije posluživanja. Najvažnije u receptu je pripremiti sve potrebne sastojke unaprijed kako biste kasnije mogli djelovati vrlo brzo. Nemojte kuhati puno grickalica - čak i nakon nekoliko sati u hladnjaku, izgubit će svoj zanimljiv egzotični okus

U sporom kuhaču možete kuhati gotovo sve, čak i kuhanu svinjetinu. Ovako kuhano meso nije ništa gore od pečenog u pećnici. Postupak kuhanja je brži jer meso ne treba namakati. Za jelo odaberite svježu svinjetinu ružičaste ili svijetlocrvene boje slatkastog mirisa

Ako volite pastromu, ugodno ćete se iznenaditi da je možete sami napraviti, a ne kupovati u trgovinama. Ovim jelom ne samo da možete ugoditi ukućanima, već i ugodno iznenaditi goste. Nužno je - 1,5-2 kg purećeg fileta; - 1,5 žlice svježe mljevene paprike

Đumbir se široko koristi u kuhanju, jer jelima daje jedinstveni okus. Tako losos u marinadi od đumbira poprima nevjerojatan okus i nezaboravnu aromu. Takvo riblje jelo savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik. Nužno je - 1 kg lososa

Pečeni losos s kukuruzom i začinima izvrsno je jelo koje će ugodno iznenaditi vašu obitelj neobičnim okusom. Nužno je • 4 klasja kukuruza; • 1 žlica. l. sjemenke korijandera; • 1 žlica. l. sjemenke kumina; • 3/4 žličice

Ukusne i originalne tartlete s biljnim nadjevom idealno će se uklopiti u svečani jelovnik. Od navedene količine sastojaka dobivaju se četiri tartlete promjera 10 cm. Nužno je Za test: - 160 g brašna; - 85 g maslaca; - 1 žumanjak

Ove su vrećice ukusna peciva od kvasca. U usporedbi s proizvodima kupljenim u trgovini, takav je proizvod puno aromatičniji i možete mu dati bilo koji oblik po vašem ukusu. A ako kuhate isključivo za dijete, onda kupite različite kalupe. Jesti ovo jelo neće biti samo ukusno, već i zanimljivo

Nova godina daje nam praznik, puno pozitivnih emocija i suvišne kilograme nakon svečane gozbe. Ova lagana salata od škampa izvrsna je alternativa tradicionalnom Olivieru ili mimozi. Lišće salate i jabuke čine je neobično svježom, odnosno osvježavajućom

Chupe ili chupi je juha Indijanaca carstva Inka. Glavni sastojci su mlijeko i krumpir. Tradicionalno se koristio svježi kukuruz, ali možete ga zamijeniti konzerviranim - ispostavlja se da je i ukusan. Nužno je Za četiri porcije:

Pečena roba iz turskog stila tursko je jelo. Ispada vrlo nježno, pahuljasto, prozračno. Ovo pecivo najbolje je jesti uz čaj, jer ima pomalo slani okus. Nužno je - 300 g lisnatog tijesta - 100-150 g fete ili feta sira - 2 žlice

Voliš li pizzu? Koji? Postoji mnogo opcija, ali jeste li probali slatku pizzu? Isprobajte ovaj recept koji je vrlo jednostavan i ukusan. Nužno je Za test. 100 ml toplog mlijeka 5 grama suhog kvasca, jedno jaje, 25 grama biljnog ulja 2 žlice šećera 5 grama vanilin šećera 250 grama vrhunskog brašna

Izrada pizze prema ovom receptu neće vam trebati više od pola sata. Tajna je u tome što se tijesto mijesi u procesoru hrane. Sada će izrada pizze kod kuće biti lakše nego naručivanje! Nužno je Za test: 3 žlice brašna 1 žlica vode maslinovo ulje prstohvat soli Za punjenje:

Skrećem vam pozornost na ovu ukusnu pitu s mrvičastom nezaslađenom podlogom od tijesta, nježnom aromom jabuke i okusom karamele. Nužno je Za pijesak: - 1, 25 čl. brašno; - 100 g maslaca; - 6 žlica. ledena voda; - prstohvat soli

"Verzere" u prijevodu s moldavskog znači pita od kupusa. Popularni su ne samo u svojoj domovini. Oni koji kušaju pite pripremljene prema ovom receptu zauvijek se zaljube u njih. Nužno je - topla voda - 250 g; - pšenično brašno - 4 čaše

Hrskavi kokosov keksi kuhaju se za samo pola sata. Ispada da je izvrsna poslastica za čaj ili kavu. Nužno je Za deset porcija: - maslac - 50 g; - kokos - 90 g; - šećer u prahu - 90 g; - pšenično brašno - 30 g; - dva bjelanjka

Ukusne pite lako je peći u pećnici. A ako naučite algoritam radnji, tada svakog vikenda možete obradovati voljene pite s različitim punjenjem. Nužno je 3 čaše brašna, 300 ml kefira, 1 malo pakiranje suhog kvasca (11 grama), 2 žličice šećera, 100 grama maslaca, 3 jaja, 1 žličica soli, 500 grama kupusa, biljno ulje

Brzi brzi kolač. Torte su toliko nježne da ne zahtijevaju nikakvu dugotrajnu impregnaciju, tako da se gotova, prozračna voćno-citrusna torta može odmah poslužiti. Nužno je Za kolače: - 450 g brašna; - 380 ml mlaćenice; - 360 g šećera

Ljuti listovi s lukom i paprikom mogu se poslužiti kao zakuska za zabavu umjesto uobičajenih čipsa. Jednostavno ih je kuhati, pogotovo ako unaprijed kupite paket gotovog lisnatog tijesta. Nužno je - 1 pakiranje lisnatog tijesta

Ovaj mirisni desert kombinira tijesto od skute i konzervirani ananas. Ispada vrlo ukusno, možete ga poslužiti za ručak ili za desert nakon lagane večere. Takve pahuljice ananasa čak možete dati djetetu s vama u školu, jer zbog tijesta ispadaju zadovoljavajuće i hranjive

Možete napraviti brzi međuobrok sa svježom rajčicom i sirom. Neće vam trebati puno vremena za kuhanje. Za nezaboravan obrok odaberite zrelu, mesnatu rajčicu. Nužno je svježa rajčica - 4 kom., polutvrdi ili tvrdi sir - 200 g, majoneza - 70-80 g, sol po ukusu crni papar, mljeveni - 10 g, zelje na izbor

Ono što je glavno u pizzi je sporan stav. Jedno je nesporno - pizza bi trebala biti po ukusu, lako je shvatiti punjenje. Baza, druga je stvar, može biti tanka i hrskava, pahuljasta, pa čak i sočna. Nužno je Pšenično brašno, vrhunska ocjena - 3 žlice, Voda za piće - 1 žlica, Suhi aktivni kvasac -10 g, Maslinovo ulje - 2 žlice, Granulirani šećer - 1 žličica, Sol - 0,5 žličice, Upute Korak 1 Uzmite toplu vodu, otopite kvasac, šećer u njoj

Nježna i ukusna slastica, posebno za ljubitelje agruma, pripremljena prema receptima irske narodne kuhinje. Nužno je - 2 kom. naranče; - 1, 5-2 žlice. žlice šećera; - 3 kom. žumanjke; - 1 žlica. žlica porta (liker od jaja)

Orlovi nokti su kisele bobice slične borovnicama. Njegov okus savršeno će nadopuniti slatki biskvitni kolač. Nužno je - brašno 300 g - jaje 5 komada - šećer 200 g - biljno ulje - 160 ml - medonoša 500 g - prašak za pecivo 2 žličice - vanilin šećer 10 g - šećer u prahu 50 g Upute Korak 1 Odvojite bjelanjke od žumanjaka

Piletina i orašasti plodovi slasna su kombinacija koja se često koristi za salate. Ali ova je kombinacija idealna i za juhu - dobiva se bogata juha ugodne orašaste arome. Nužno je - 500 g piletine s kostima; - 1 glava luka

Mlade hobotnice nazivaju se i dječje hobotnice. To nije samo neobična delicija, već i bogat izvor proteina. Uz to, meso hobotnice sadrži vitamine važne za ljudsko zdravlje: riboflavin, tiamin. Ljubiteljima nježnog okusa hobotnica može se savjetovati da naprave salatu s ovim plodovima mora i mangom

Ovo je ukusan recept za beze od čokolade. Bilo koji slatki zub oduševit će se takvim jelom. Pogotovo je recept dobar za malu djecu. Napokon, toliko vole nešto ukusno. Nužno je Trebate: 2 bjelanjka, prstohvat soli, 40 grama tamne čokolade (70%), 50 grama sjemenki sezama 1 žličica limunovog soka šećer - 100 gr

Želite li iznenaditi svoje goste nečim zanimljivim i originalnim? Zatim napravite kineske kolačiće s bogatstvom! Ovo je poslastica i zabava u isto vrijeme. Nužno je - brašno - 1 čaša; - kukuruzni škrob - 2 žlice; - šećer u prahu - 100 g

Izrada ove rolice od sira je jednostavna. Najvažnije je sve učiniti brzo. Jelo je savršeno za svečani stol. Nužno je - 5 pakiranja topljenog sira, - 3 žlice. brašno, - 350 g majoneze, - 5 jaja, - sol po ukusu, - zelje, - 3 češnja češnjaka, - 150 g šampinjona, - 300 g šunke, - 50 g maslina, - 250 g tvrdog sira, - 80 g maslaca, - 2 paprike Upute Korak 1 Prvo morate pripremiti bazu

Mnogo je mogućnosti za izradu pečenih proizvoda s raznim sirevima. Dodavanjem vanilije šećera ili začinjenog bilja u tijesto možete dobiti potpuno različite mogućnosti jela. Na primjer, možete napraviti kiflice od sira koje je vrlo jednostavno pripremiti i imaju izvrstan okus

Pečena rajčica savršeno će se uklopiti u bilo koje slano jelo, bilo da se radi o umaku od tjestenine ili punjenju pizze. Stoga odvojite vrijeme da napravite tako divan komad! Nužno je - 100 ml maslinovog ulja; - svježi bosiljak po ukusu

Deserti i pite s dodatkom krušaka ili u potpunosti od krušaka uvijek su nježnog i nenametljivog okusa. Ni ovaj kolač nije iznimka. Neobičan blago mentinasti okus kruške u kombinaciji s đumbirom ugodit će i onima koji ne vole slatkiše. Nužno je - 120 g maslaca

Džem od krušaka nije samo mirisni desert za čaj, već i prekrasno punjenje za pite, zahvaljujući svojoj gustoj konzistenciji. U džem od krušaka dodaju se i začini, suho voće ili orašasti plodovi. Nužno je Za prhko tijesto s pekmezom od krušaka:

Samopečeni kruh uvijek je na poseban način ukusan i aromatičan. A ako tijestu dodate suhe komade paprike, na stol ćete dobiti originalna peciva. Kruh napravljen prema ovom receptu ispada porozan, prozračan i vrlo apetit. Nužno je - 350 ml mlijeka - 60 g maslaca - 500 g brašna - 1,5 žličice soli - 2 žličice kvasca - 2,5 žlice šećera - 4 žlice suhe paprike - biljno ulje Upute Korak 1 Lagano zagrijte mlijeko

Tartlete su male košarice s tijestom punjene različitim nadjevima - i slanim i slatkim. Tartlete se mogu pripremiti odvojeno, zatim se pune nadjevom ili se mogu odmah peći s nadjevom. Labave i nježne košarice, jagode, krema od vanilije - ovo je klasika žanra, ukusna kombinacija

Tart s višnjama i svježim sirom ispada vrlo apetit, tijekom postupka kuhanja tijesto se vrlo lijepo diže. Možete uzeti svježi sir bilo kojeg sadržaja masti, ali bolji je bez masnoće bez žitarica - on dobro šiba. Nužno je Za osam porcija:

Torta "Schwarzwald" može se pripremiti za djetetov rođendan - on će biti oduševljen. A ako volite kuhati zamršene slastice, tada možete ugađati svojim ukućanima bez posebnog razloga. Nužno je Za tortu trebamo: 1

Desert "Cherry + Mint" prekrasna je kombinacija svježe mente, trešnje i prirodnog jogurta s laganim karamelnim okusom. Desert od metvice-trešnje priprema se brzo, bolje je uzeti svježe trešnje, ako ste uzeli smrznute bobice, onda ih prvo odmrznite, iscedite višak tekućine

Nova godina je već na putu. Bliži se noć čarolije i ispunjenja svih želja i vrijeme je da razmislite koja će kulinarska remek-djela ukrasiti stol. Simbol 2016. je Vatreni (Crveni) majmun, pa će usput rečeno, novogodišnja salata od majmuna morati biti poslužena za svečanim stolom

Nježna pahuljasta salata sa sirom, šunkom i gljivama izvrsna je opcija za novogodišnji meni. Priprema salate vrlo je jednostavna i od dostupnih proizvoda, a okus je izvan svake pohvale. Nužno je - 2 krumpira; - 4 jaja; - 250 g šunke

"Budimpeštanska salata" ukusno je i jednostavno za pripremu jelo. Savršen je za dnevni obrok po vrućem ljetnom vremenu, a ako sve povrće izrežete pravilno i lijepo, onda ova salata može biti izvrstan ukras za svečani stol. Nužno je - 2 kom

Piletina sa suhim voćem postat će glavni ukras svake proslave. Ovo jelo ne samo da će iznenaditi goste, već će i piletini dati izvanredan neobičan okus. Čak i početnik kuhar može ponoviti jednostavan recept za kuhanje. Prije upotrebe temeljito operite suho voće i namočite 30-40 minuta u hladnoj prokuhanoj vodi

Rižoto, kuhan na poseban način, zaštitno je obilježje sjeverne Italije. Osim što je rižoto vrlo ukusno jelo, vrlo je svestran, jer se riža može nadopuniti bilo kojim dodacima. Nužno je - riža arborio 200 g - zeleni grašak 200 g - rikola 100 g - parmezan 60 g - pinjoli 30 g - pršut 2 kriške - luk 1 glava - češnjak 3 češnja - bijelo vino 150 ml - maslinovo ulje 6 žlica

Šaran uživa u stalnoj pažnji gurmana, bez obzira je li pripremljen u europskom ili azijskom stilu. Profesionalni kuhari režu šarana na filete prilikom posluživanja, dok je cijelog šarana poslužiti kod kuće. Nužno je šaran komorač rajčica peršin ljutika limun masline krumpir sol maslac daska za rezanje nož škare za peraje folija folija za pecenje tanjur Upute Korak 1 Uberi šarana

Ova salata, neobično, ima talijanske korijene! Štoviše, možete ga sresti samo u tihim malim kućnim restoranima … Nužno je Za 3 porcije: - 200 g bisernog ječma; - 1/2 velike slatke crvene paprike; - 1/2 velike slatke žute paprike

Ponekad želite naučiti kako kuhati ukusna nacionalna jela naroda koji naseljavaju teritorij Ruske Federacije. Ako se okrenemo tatarskoj kuhinji, jedna od omiljenih vrsta tatarskih peciva je vak balish. Pripraviti wak balish - tatarske mesne pite - uopće nije teško

Vrlo jednostavan, a nevjerojatno ukusan kolačić, svidjet će mu se cijela vaša obitelj. Nužno je 2 mahune vanilije, 90 grama brašna, 60 grama mljevenih badema, 50 grama šećera, 1,5 žličice kardamoma, 60 grama maslaca, 1 žlica vrhnja, 50 grama šećera u prahu

Tikvice gube mnoga svoja hranjiva svojstva kad se prže, pa se ne kuhaju u ovom receptu. Ispada lagana, ukusna i zdrava grickalica. Orašasti plodovi i karamelizirani luk savršeno nadopunjuju okus mladih tikvica. Nužno je - 2 mlade tikvice

Predlažemo vam da tijekom ove berbe crnog ribiza pripremite ukusni souffle od skute s ovom zdravom bobicom. Ovo jelo bit će hranjiv i lagan doručak za cijelu obitelj. Ljetna bobica će energizirati cijeli dan! Nužno je - 200 g svježeg sira

Trešnje su vrlo sočna i vitaminom bogata bobica. Ni o blagodatima svježeg sira nije potrebno govoriti. Predlažem kombiniranje ova dva sastojka i pripremu vrlo ukusnog i zdravog deserta - tortice od skute s višnjama. Nužno je - svježi sir bez masti - 250 g

Prhki kolač od višnje izvrstan je desert slane kiselosti. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, sadrži vrlo malo kalorija. Svestranost recepta je da se njegova pita može peći u bilo koje doba godine, jer trešnje se mogu uzimati i svježe i smrznute

Za slatka peciva često se koriste svježe trešnje, ali ako vam nisu pri ruci, tada se pita može napraviti i od sušenog bobičastog voća. Kora limuna i sok dodati će dodatni okus pečenim proizvodima. Nužno je Sastojci za silikonski kalup promjera 18-20 centimetara:

Sladoled od vanilije jedna je od najukusnijih i vrlo ugodnih delicija po vrućem vremenu. Za njegovu pripremu neće trebati puno truda, a rezultat će vas zasigurno napuniti dobrim raspoloženjem za cijeli dan. Nužno je - 250 ml mlijeka

Domaći sladoled od vanilije nevjerojatno je nježnog kremastog okusa. Odlično se slaže s gotovo bilo kojim nadjevom - bobičastim voćem, ribanom čokoladom, orašastim plodovima, džemom itd. Ova je poslastica idealna kao desert po vrućem ljetnom vremenu

Počastimo sebe i svoje najmilije laganim sladoledom od vanilije prema receptu majstora molekularne kuhinje Hestona Blumenthala! Nužno je 125 ml punomasnog mlijeka; 120 g šećera; 6 žumanjaka; 6 prirodnih mahuna vanilije

Ovi mekani, ali istodobno blago mrvičasti kolačići s nezaboravnom aromom - oličenje prave domaće pečene robe! Nužno je - 225 g maslaca; - 175 g šećera; - 1 jaje; - 1/8 čl. sok od naranče; - 2 žličice sjeme anisa; - 480 g vrhunskog brašna

Recept za prave gurmane. Jelo će se posebno svidjeti onima koji cijene kavkasku kuhinju. Bademi daju pilećem mesu posebnu pikantnost. Nužno je - 5 komada. pileće šunke; - 3 češnja češnjaka; - 3 grančice estragona; - 7 žlica

Vrući sendviči jednostavna su i ukusna poslastica. Trenutno postoji mnogo zanimljivih i neobičnih recepata za izradu vrućih sendviča u mikrovalnoj pećnici. Upute Korak 1 Vrući sendviči s dimljenom briškom. Na krišku kruha stavite tanki komad dimljene briške

"Badambura" je tradicionalno pecivo iz azerbejdžanske kuhinje koje se poslužuje praznicima. Proizvod podsjeća na pitu s orašastim plodovima vrlo nježnog, orašastog okusa i nezaboravne note kardamoma. Nužno je Za test:

Ovo je prekrasna slastica i za djecu i za odrasle uz čašu pjenušca. Bobice se mogu umočiti u kokos ili bilo koje sjeckane orašaste plodove - bademe, pistacije, orahe. Nužno je - 500 g velikih jagoda; - 200 g bijele čokolade

Patka je jedna od najzdravijih i najuravnoteženijih vrsta mesa. Sadrži proteine i mnogo vitamina B. Možete sami, s malo truda, pripremiti ukusno i zdravo jelo od patke. Nužno je Patka 1 kom. Suhe šljive bez koštica 200 g Majoneza Suncokretovo ulje Sol Mljeveni crni papar Češnjak 3 klinčića Lovorov list Čačkalice Korijandar Kulinarski rukav Upute Korak 1 Ako je trup patke smrznut, trebate ga odmrznuti

Riža u kombinaciji s brusnicama i pistacijama učinit će iznenađujuće elegantan prilog mesnim jelima! Nužno je - 1 žlica. maslinovo ulje; - 0, 25 sv. sušene brusnice; - 1/6 čl. oguljene pistacije; - 1/6 čl. bademi; - 1 žlica

Krumpir i riža dva su zasebna priloga koja se najčešće koriste u pripremi večere. Ako ih kombinirate zajedno, dobit ćete vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo! Nužno je - oguljeni češnjak 6 češnja; - čili papričica 1 kom; - svježi đumbir 1/2 kom

Umak od limunskog sira, zbog svoje nježne kremaste konzistencije i laganih citrusnih nota, služi kao idealna pratnja nemasnoj ribi, plodovima mora, povrću na pari i nemasnom mesu peradi. Njegov glavni recept nije kompliciran, ali otvara širok opseg za razne varijacije

Voćne pite uvijek ispadnu vrlo bogate i nježnog okusa. Zato vam predlažem da ispečete deliciju od grožđa nazvanu "Flora". Nužno je Za test: - svježi sir - 150 g; - šećer - 50 g; - jaje - 1 komad; - sol - prstohvat

U ovom se receptu govedina prvo peče, a zatim dinsta dok ne postane sočna i mekana. Ječmena krupica zgusne umak, dok bobice kleke dodaju poseban okus. Nužno je - 500 govedine (plećka ili nemasno meso za dinstanje); - 2 češnja češnjaka

Ako se stvarno želite razmaziti ćevapima, ali za to nema načina da odete u prirodu, možete ih kuhati kod kuće od piletine. Za nekoliko minuta dobit ćete lijepo i zapanjujuće jelo. Nužno je - 2 pileća prsa; - 2 zelene čili papričice

Klasični recept za Napoleonovu tortu onaj je koji izaziva puno kontroverzi. No vrijedi li lomiti koplja? Prepoznajte da je ljubav ljudi prema pahuljastom remek-djelu francuske kuhinje pretvorila desert iz restorana u domaću deliciju, a domaća kuhinja smije odstupati od strogih kanona

Salata od škampa tradicionalno je jelo na Badnjak u mnogim europskim zemljama. Ova salata izvornog je okusa. Vrlo je lagan pa se može poslužiti i za doručak i za večeru. Za izradu salate trebat će vam: - smrznute škampi - 300 g; - lišće salate - 1 svežanj (50-70 g)

Juha Ratatouille prvi se put pojavila u Francuskoj. Međutim, lagano jelo od povrća ubrzo je steklo popularnost gotovo u cijelom svijetu. Niskokalorična i neobično ukusna juha postala je jedno od najčešće konzumiranih jela među onima koji žele dobiti vitku figuru

Nakon iscrpljujućeg fizičkog posla ili duge prisilne šetnje po lošem vremenu, želim se brzo vratiti u gostoljubivi zagrljaj svoje rodne kuhinje i kušati nešto izdašno i vruće. Bogata juha nježnog naziva "Garnechka" pomoći će nadoknaditi izgubljene kalorije, ugrijati se i ne razboljeti se

Ovo je vrlo neobičan stari talijanski recept. Torta od naranče nekada je bila uobičajena Pasha koja se pekla u židovskim četvrtima Rima. Torta se priprema bez maslaca i brašna, ispada nježna, s izraženim okusom naranče. Nužno je - 250 g badema

Svinjetina punjena bundevom bit će izvrstan dodatak vašem stolu. Jelo se može jesti i toplo i hladno. Chili paprika daju svinjetini poseban okus, a umak od soje čini meso nježnim i sočnim. Nužno je –Umak od soje (20 ml); –Svinjsko meso (570 g)

Blender je neizostavan uređaj za brzu pripremu moussa, sladoleda, koktela, juha i drugih jela. Može se koristiti za miješanje sastojaka za tijesto ili napraviti ukusan pire za malu djecu. Upotrijebite posudu ili ručni blender, a idealno bi bilo da ih obje držite kod kuće

Divno ukusna, zakusna zalogajnica pod nazivom "Napoleon" neće ostaviti ravnodušnim nijednu nervoznu. Sočni kolači pod originalnom impregnacijom upravo su ono što vam treba za gozbu. Nužno je - 200 grama topljenog sira, - 3 jaja, - 1 tegla sardina u konzervi, - 100 grama majoneze, - oko 40 grama zelenog luka (možete i više - po ukusu), - peršin ili cilantro po ukusu

Ovaj pileći ćevap svidjet će se svim vašim najmilijima. Žarke boje sastojaka zabavit će mališane. Takvo jelo možete kuhati i na otvorenom, koristeći roštilj. Nužno je - 900 g filea pilećih prsa; - 12 kom. šampinjoni; - jedan limun

Neobičan desert s rezancima omiljen je kod djece u Velikoj Britaniji. U slavenskim zemljama desert je dobro poslužiti kao popodnevni međuobrok. Prilično je zadovoljavajuće i ukusno. Nužno je - jaja (4 kom.); - banana (1 kom

Narančasto raspoloženje tradicionalna je slastica u Japanu. Pokušajmo to učiniti i mi. Ukusno je i jednostavno. Nužno je - narančasta - 2 kom; - mandarina - 2 kom; - 2 vrećice želatine - 20 g; - pola čaše vode; - šećer - 4 žličice

Recept za vitaminsku salatu s kozjim sirom i proklijalom pšenicom zasigurno će dobro doći pristašama zdrave prehrane. Ovo jelo možete skuhati dovoljno brzo - za 15-20 minuta. Ispast će ukusna i lagana večera ili dodatak ručku. Nužno je - 40 g kozjeg sira - shavru - 20 g cikle - 10 g rikole - 10 g frisse salate - 10 g salate od cikorije - 50 g rajčice - 15 g pšeničnih klica - crna sol - maslinovo ulje Upute Korak 1 Narežite salatu od c

Pita od orašastih plodova s malinom neobičan je desert. Tijesto sadrži orahe. Džem od maline torti će dodati kiselinu i poseban okus. Pita je vrlo jednostavna za pripremu. Kuhanje neće dugo trajati. Nužno je - orasi (oguljeni) - 200 g

Volite li hrskavo, nježno lisnato tijesto? Zatim napravite pitu pod nazivom "Galeta". Ima nevjerojatan lagani okus. Ne biste si trebali uskratiti takvo zadovoljstvo! Nužno je - lisnato tijesto - 500 g; - šunka - 250 g

Kuhanju ove tepsije treba pola sata. Pola vremena ćete potrošiti na pripremu, a drugu na pečenje. Ukusno i vrlo jednostavno. Oduševite najmilije originalnom večerom koja će vam se svidjeti. Nužno je Jaja - 5 komada, feta sir - 350 grama, cheddar - 120 grama, malo soli, malo mljevene paprike, origano - 1 žličica pinjoli - 100 grama, malo maslinovog ulja špinat - 500 grama, maslac - 50 grama, gotovo tijesto bez kvasca - 1 pakiranje, malo muška

Nije uvijek moguće puno vremena posvetiti kuhanju. Ali, čak i ako imate na raspolaganju samo pola sata, stvaranje ukusnog ručka neće biti teško čak i bez mikrovalne pećnice. Nužno je meso - 300 g; krumpir - 4 kom; mrkva - 1 kom

Piletina na poljskom nevjerojatno je ukusno i aromatično jelo. Ako ste upoznati s poljskom kuhinjom, onda znate da su najčešći proizvodi u njoj kiseli kupus i razne vrste dimljenog mesa. Ovaj recept nije iznimka, jer su svi ovi proizvodi u njemu prisutni i tvore neobičan i bogat okus

U stavropoljskom bigosu točan omjer mesa i kupusa trebao bi biti jedan prema jedan, a još bolji ako je jedan i pol puta više mesa od kupusa. Nužno je - kiseli kupus 0,5 kg; - svježi kupus 0,5 kg; - meso 1-1,5 kg; - sirova svinjetina i govedina

Svinjska rebra takvo su jelo koje je pogodno za svečanu gozbu i za svakodnevni stol. Tako je ukusna da vas neće ostaviti ravnodušnima. A posebne vještine u kuhanju rebara nisu potrebne. Nužno je rebrasta svinjetina - 1,5 kg

Kombinacija avokada s škampima daje vrlo svijetao okus, a ako im dodate povrće, sve zajedno pomiješate i nadijevate jaja - gosti i vaši najmiliji pozvani na proslavu iznenadit će ugodnim okusom, nevjerojatnom sočnošću i ljepotom pripremljeno jelo

Iako ovaj recept sadrži proizvode koji nisu tipični za rusku kuhinju, iz nekog se razloga takvo jelo na ruskom još uvijek naziva kotleti. Ali ime, naravno, nije glavno. Glavno je da je ovo jelo vrlo ukusno i da nije preteško za pripremu. Nužno je Za 2 porcije:

Nevjerojatno lijepe leptir kolačiće vrlo je jednostavno napraviti, a izvrsnog su okusa. Nužno je - 2 šalice brašna; - 150 g margarina; - 1 žličica vanilije (1 vrećica); - 1 jaje; - 1 šalica kukuruznog škroba; - 1 čaša šećera u prahu

Kod kuće se dimljena mast može napraviti na nekoliko načina. Najlakše i najbrže je korištenje tekućeg dima. Ako nema pušnice, zračna friteza će vam pomoći: njezin dizajn omogućuje vam kuhanje dimljenog mesa. Svinjska mast mora biti u mogućnosti odabrati pravu

Forshmak je svojevrsna grickalica. Jelo je pašteta od ribe ili mesa s dodatkom dodatnih sastojaka. Forshmak se u pravilu koristi s kruhom, kruhom ili krutonima. Nužno je - 500 g dimljene ili slane haringe - 100 g maslaca - 100 g jabuka - Jabučni ocat - pšenični kruh - mljeveni crni papar - 2 mala luka Upute Korak 1 Uklonite kosti sa haringe i propustite file kroz mlin za meso

Vrlo neobična kombinacija ječma i gljiva kao nadjev za kolutiće kupusa dat će nove ugodne senzacije okusa. Takve kiflice kupusa ugodno će iznenaditi svakog, pa i najzahtjevnije goste. Nužno je - 100 g maslaca; - 500 g svježe rajčice

Vrlo jednostavna torta od kiselog vrhnja ispunit će vaš dom slatkim mirisom cimeta, stvarajući ugodnu atmosferu! Nužno je - 1/4 šalice * maslac; 1/2 šalice šećera - 1 jaje; - 1 šalica brašna; - 1/2 žličice soda; - 1/2 žličice prašak za pecivo

Recimo da ste kupili veliko pakiranje halve i dosta vam je jesti … ili se pokazalo da nije toliko ukusno kao što ste očekivali. Tada će vam ovaj recept dobro doći! Nužno je - 6 jaja; - 1 žlica. Sahara; - 195 ml biljnog ulja

Prekrasan kolač za jesensku čajanku! Nužno je - 150 g brašna; - 150 g šećera; - 4 jaja; - 200 g bijele čokolade; - 200 g kiselog vrhnja od 20% masti. Za ukrašavanje i posluživanje, po želji: - čokoladna pahuljica

Nekoliko stoljeća krumpir zauzima prvo mjesto na stolu u ruskoj kuhinji. S krumpirom možete kuhati ne samo pite, već i mirisne lepinje. Nužno je - folija za pecenje; - prozirna folija; - pšenično brašno 800 g; - maslac narezan na kockice 50 g

Meso je na meniju većine ljudi, jer je izuzetno prirodan i vrlo bogat izvor proteina koji je zdravom tijelu potreban za normalno funkcioniranje. Ako ne volite svinjetinu ili govedinu, pripremite jela od pilećeg filea. Nužno je Za kiflice:

Lagana i zanimljiva slastica koja će se svidjeti djevojkama koje su na dijeti i koje su se odrekle čokolade i peciva. Nužno je 4 kruške, 250 mililitara suhog crnog vina, 2 žlice smeđeg šećera, 1 naranča, 2 štapića cimeta, 2 klinčića, muškatni oraščić i vanilin na vrhu noža

Kolačići, mala peciva za lagani međuobrok, ugodan dodatak vašoj jutarnjoj kavi. Bobice mogu uredno ukloniti okus bilo koje slastičarnice; mogu se koristiti bilo koje, smrznute ili svježe. Nužno je - maslac - 100 g; - vrhunsko pšenično brašno - 100 g

Nova godina i Božić - vrijeme je za čuda! Na praznike tako želite ugoditi i iznenaditi svoje najmilije, goste. Predlažem da napravite originalni blagdanski kolačić koji će razveseliti sve sudionike novogodišnjih i božićnih zabava. Nužno je Za kolačiće:

Predstavljam vam prekrasan i vrlo zanimljiv recept za izradu patke punjene gljivama. Takva patka rado će ukrasiti vaše slavlje apetitnom korom i prekrasnom aromom. Može se koristiti kao glavno jelo. Nužno je • patka od 2 kg

Kelj korabi je vrsta bijelog kupusa. Ovo povrće je uzgajivač jestivih stabljika sočnog i nježnog srca. Njegova boja može biti zelena ili ljubičasta u različitim nijansama. Hranjiva vrijednost Kohlrabija toliko je visoka da se naziva "sjevernim limunom"

Lazanje su jedno od najpopularnijih jela u talijanskoj kuhinji. Tanki slojevi tijesta sendviči se nadjevom i aromatiziraju umakom, a zatim se sve to ispeče pod slojem ribanog sira. Ispada da je jelo prilično kalorično, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće

Začinjeni umak Harissa naširoko se koristi u pripremi sendviča, pizze, pljeskavica, a također i kao sastojak marinade za perad, meso ili čak škampe. U Maroku i Tunisu ne služi se samo, osim možda za slastice - toliko je popularan. Glavni sastojak harisse je crvena čileanska paprika, dok pečena paprika dodaje mekoću umaku

Da biste prijatelje ili obitelj iznenadili ukusnim pecivima, za njihovu pripremu ne morate tražiti egzotičnu hranu. Proučivši kuhinju različitih naroda, između dostupnih sastojaka možete odabrati jednostavan i vrlo originalan recept za pečenje, poput gubadije

Janjetina je mekana i nježna pa kuhanje ne traje dugo. Kombinacija ovog proizvoda u glavnim jelima s dunjom možemo nazvati klasičnom. S pravim sastojcima u ruci, janjeće varivo možete kuhati za samo 45 minuta. Nužno je - 180 g janjetine - 140 g dunja - 60 g luka - 150 ml bijelog vina - 70 g grožđa - hrpa cilantra - sol - dvije žlice biljnog ulja Upute Korak 1 Sjeckajte janjetinu

Losos je ukusna riba, ali što kuhati od nje? Ukusno jelo dobiva se samo kada postoji dobro raspoloženje i jednostavan recept. Ako želite razmaziti sebe i najmilije, napravite medaljone, dok kuhate, opskrbite se pozitivnim stvarima. Nužno je - 500 grama odreska lososa, - 200 ml vrhnja (20 posto), - 90 grama topljenog sira (u pladnjevima), - 50 grama plavog sira (na primjer, dor blue), - 25 grama parmezana, - 1 žlica

Jesetra je plemenita riba, pravi je ukras svečanog stola, a talijanska jesetra s tjesteninom za prilog nije jako teška i prilično brza za kuhanje, trebat će vam samo oko 30 minuta za pripremu jela. Nužno je - file jesetre - 700 g

Snapper meso (ovo je drugi naziv za brancina) vrlo je aromatično i mekano, naravno ako se pravilno kuha. Najjednostavnija je opcija da ga pržite i poslužite s umakom od limuna. Dobit ćete istovremeno i jednostavno i originalno jelo. Nužno je Za četiri porcije:

Kuhanje ukusne teletine u polaganom kuhalu prilično je jednostavno, a ako slijedite ovaj recept, jelo će također biti nevjerojatno ukusno. Nužno je - 400 g teletine; - 1 mrkva; - 1 glava luka; - 1 žličica sok od limuna

U hladnoj zimskoj večeri toliko želite nešto vruće, zagrijavajući dušu i dajući energiju. Pripremite krumpir u loncima - jelo koje svi vole. Nužno je lonci krumpir mrkva luk gljive Upute Korak 1 Krumpir u loncima dobar je iz mnogih razloga:

Tradicionalno se boršč kuha s repom. Ako u tavi nema repe, onda je ovo ili juha od kupusa ili neka druga juha od povrća. Ali događa se da se tradicije međusobno zamjenjuju, mijenjaju, nadopunjuju i kao rezultat toga dobiva se nešto potpuno novo

Gljive su vrlo hranjive, bogate proteinima, koji se, međutim, vrlo slabo apsorbiraju tijekom probave. Stoga je korisnije pri kuhanju nasjeckati manje gljive. Vrganji, gljive aspen i vrganje ne zahtijevaju prethodno kuhanje, mogu se pržiti sirove

Kolač od kave priprema se za jedan sat. Ispada vrlo mekano, nimalo suho. Možete eksperimentirati dodavanjem kandiranog voća ili orašastih plodova ovoj torti. Nužno je Za pet porcija: - pšenično brašno - 2 šalice; - margarin - 150 g

Po mom mišljenju, ne može se reći da su pita i pita jedno te isto. U dionicama se uglavnom koristi lisnato tijesto. Peku se u posebnim oblicima i u njima se poslužuju. Ali glavna stvar je da se u većini jedinica tijesto koristi samo u posljednjem sloju, kao vrsta poklopca

Ova se torta može peći i radnim danom nakon posla. Uvjeravam vas, to neće potrajati, a okus kolača impresionirat će! Lagan, ukusan i jednostavno božanski miris. Nužno je Za test: - 400 g brašna, - 250 g šećera - 200 ml mlijeka, - 150 g maslaca, - 3 jaja, - vrećica vanilin

Skuta sadrži esencijalne aminokiseline, pa je dobra za ljude svih dobnih skupina. Posebno je potrebno u prehranu dječje hrane uključiti jela od svježeg sira. Djeci možete pripremiti ukusnu i originalnu slasticu - kućicu od svježeg sira s malinama

Za mekano i nježno meso koje se doslovno topi u ustima, pokušajte doma napraviti piletinu. Kad ste spremni, zagrizite i zatvorite oči. Ni sami nećete primijetiti kako se čini da je tanjur prazan. Nužno je - pileći file - 0,7 kg

Ovo jelo zasigurno će iznenaditi i oduševiti vas i vaše najmilije svojim izvanrednim okusom! Nužno je - 500 g pilećeg filea; - 2 jaja; - 50 g brašna; - Krušne mrvice; - mješavina začina; - 2 češnja češnjaka, oguljena

Feijoa bademov kokosov kolač izlazi blago vlažan, nevjerojatnog okusa i nevjerojatne teksture. Ne postoji ništa teško za pripremiti. Ako slijedite upute, tada će vas rezultat zasigurno oduševiti. Nužno je - 150 g pulpe feijoe

Moja je baka, kad smo je kao dijete posjećivali, rano ujutro često stavljala mlijeko u ruski štednjak i servirala nam ga za doručak s kriškom vekne i džemom od malina. To je bilo ukusno! Još uvijek volim okus pečenog mlijeka, a kad sam probala ove kifle, recept sam odmah zatražila od domaćice

Prozračne medene lepinje od tijesta s kvascem vrlo su nježne i apetitne, a njihova priprema ne oduzima puno vremena. Nužno je - 4 šalice brašna - 1 ½ žličice soli - 20 g svježeg kvasca - 1 ½ šalice tople vode - 1/2 šalice teške kreme - 2 žlice meda - malo biljnog ulja - sjemenke lana i sezama Upute Korak 1 Da biste napravili tijesto od lepinje, uzmite veliku posudu i u njoj kombinirajte brašno i sol

Na prvi pogled čini se da su krafne samo tijesto prženo na ulju. To je, naravno, istina, ali postoji prilično puno mogućnosti kuhanja za ovo jelo, a svaka je originalna na svoj način. Predlažem da napravite krafne od griza sa svježim sirom. Imaju vrlo nježan i ugodan okus

Uz svečani stol mogu se poslužiti ukusne krafne. Uz malo mašte, takve se krafne mogu ukrasiti šećerom u prahu i bobicama ili glazura u boji. Nužno je - 300 ml ulja za duboko prženje; - 350 g marelica; - 3 kom. kokošja jaja

Krumpir pečen u foliji smatra se najkorisnijim, jer su u njemu sačuvani svi vitamini i minerali. Osim toga, takvo jelo može postati ukusan i originalan prilog za riblje ili mesne poslastice. Nužno je - krumpir; - maslac; - krupna morska sol

Pečeni krumpir svima je omiljeno jelo, koje se kuha običnim radnim danom. No, pečeni krumpir lako se može pretvoriti u svečanu deliciju ako se napuni zanimljivim i neočekivanim nadjevom. Sastojci: Oguljeni krumpir srednje veličine - 12 kom

Kažu da djeca jako vole hrskavu piletinu. I ovo je apsolutno točno. Ali odrasli često, misleći na djecu, šute o tome kako ni sami nisu ravnodušni prema piletini u zlatnoj kori. Mnoge zbunjuje činjenica da se ovo jelo ne može pripisati ni zdravoj prehrani ni visokoj kuhinji

Meso je izvor bjelančevina. Svinjetina omogućuje zasićenje tijela ne samo proteinima, već i drugim korisnim tvarima. Za ovaj recept možete uzeti gotove svinjske kotlete ili sami pobijediti meso. Primijetite da je slabinja najbolja za kotlete

Povrćne juhe od pirea izvrsna su opcija za one koji vole laganu i obilnu hranu. Postoji mnogo opcija za takve juhe - mogu se pripremiti od jedne ili više vrsta povrća, kombinirati set začina, odmah poslužiti ili zamrznuti za buduću upotrebu

Predjelo će savršeno nadopuniti svečani stol. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i lijepo predjelo. Predjelo od svinjskog mesa može se pripremiti za piknik ili na dači. Nužno je - svinjetina (trbuh s masnoćom); - 5 češnja češnjaka

Malo će ljudi odbiti provoditi vrijeme u prirodi uz mirisni roštilj. A ako imate pri ruci samo govedinu, neka vas to ne obeshrabri, od nje možete napraviti sjajni šiš ćevap. Kako? Pogledajte recept. Nužno je - 2 kg govedine, - 2 glavice luka, - 4 grama korijandera, - 4 žlice

Vjerojatno ne postoji takva osoba koja bi odbila Rafaelloka. Sličan okus može se utjeloviti u torti. Vrlo jednostavno i ukusno u isto vrijeme. Nužno je Za biskvit: - 4 jaja, - 150 grama šećera - 100 grama brašna, - 20 grama maslaca

Praški kolač jedan je od klasičnih kolača u sovjetskoj kuhinji. Ova čokoladna torta nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Predstavljamo recept za izradu "Praga" kod kuće, s kojim se može nositi svaka domaćica. Nužno je Za test:

Recept za lijeni kolut. Jednostavno za pripremu i ukusno. Nužno je pileći file - 1 kom. slanina (ili dimljena slanina) - 50 g suho voće (suhe šljive, suhe marelice, datulje, smokve) - 120 g papar - 0,5 žličice muškatni oraščić (mljeveni) - 1 prstohvat sol - 0,5 žličice Upute Korak 1 Suho voće prelijte kipućom vodom

Puding od palačinki izvrstan je desert za obiteljsku čajanku. Puding je nježan, ukusan i apetit. Nužno je Za palačinke - mlijeko 350 g; - jaje 2 kom; - brašno 4-5 žlica; - šećer 4 žlice; - biljno ulje; - sol. Za kremu - krema 30% 150 ml

Postoji mnogo recepata za izradu torti od sira. Jagoda, čokolada, kremasta - za svaki ukus! No, ovaj recept za tortu sa sirom na pari posebno je nježan i prozračan. Latice badema daju desertu izvorni okus, dodajući novi osjećaj okusa. Rezultat je ugodna kombinacija prhkih latica badema i prozračnog punjenja

Puding je klasična engleska poslastica koja se priprema isključivo za Božić. Ovo je jelo nevjerojatno popularno u SAD-u, Velikoj Britaniji, Kanadi i Australiji. Njegovi su glavni sastojci jaja, krušne mrvice, suho voće i razni aromatični začini

Pollock je prilično ukusna i jeftina riba koja gotovo nema kostiju. Neutralni okus poljaka izvrsno se slaže sa slanim, kiselim ili bilo kojim drugim jelima. Jedan od najlakših načina kuhanja polloka je prženje ribe na tavi. Pollock sadrži veliku količinu proteina, joda, kalija, fosfora, koje naše tijelo savršeno apsorbira

Agrumi se već dugo koriste u pekarskim proizvodima. Daju jedinstveni okus i aromu pečenim proizvodima. Narančasti kolač bit će prekrasna delicija za one koji vole pečenje s agrumima. Nužno je Tijesto: - 250 grama brašna

Vrlo prozračna, nevjerojatno ukusna i jednostavna torta od kreme od svježeg sira, konzerviranog voća i savoyardi kolačića. Izgleda se čini komplicirano, ali ovaj dojam vara, pa možete sigurno započeti pripremu ove slastice. Nužno je - 600 ml teškog vrhnja za šlag

Timijan ili majčina dušica jedan je od najpoznatijih aromatičnih začina. Njegove ljekovite i okusne osobine poznate su već dugo. Jedno je od rijetkih biljaka koje se često koriste u pečenju. Torta pripremljena s timijanom imat će jedinstveni okus i aromu

Bujni, sočni, ukusni i aromatični, i što je najvažnije vrlo zdrav kolač od svježeg sira, svidjet će se apsolutno svima. Iako je glavni sastojak ovog jela svježi sir, njegov se okus uopće ne osjeti u konačnom proizvodu. Ovaj recept priprema samo jednu laganu i prozračnu tortu, ali sve sastojke možete pomnožiti s brojem predmeta kod kojih želite završiti

Jabuke smrznute u dijelovima jedan su od najboljih načina da se održavaju svježim. Napokon, zamrzavanje cijelog voća nije prikladno i nije vrlo funkcionalno. Nužno je Zamrzivač, jabuke, nož, plastične vrećice. Upute Korak 1 Naravno, sada možete kupiti jabuke u bilo koje doba godine, uključujući zimi

Punjena sočnim višnjama i slatkim jabukama, ova mekana savijača izvrstan je desert koji će se svidjeti i velikim i malim stanovnicima vašeg doma. Priprema se brzo i prilično jednostavno, pa s takvim receptom neće biti teško udovoljiti voljenima

Želite li kuhati jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo? Napravite puding od piletine i oraha. Komadići piletine vrlo su mekani, dok okolni kruh ima vlažnu, homogenu masu. Orašaste plodove ne treba dodavati, ali okus hrane je bogatiji njima. Nužno je - papar

Nakon siječanjskih praznika, tijekom kojih jedemo tešku, visokokaloričnu hranu i često se prejedemo, želimo lakoću i u hrani i u njenoj pripremi. Tabbouleh salata je jednostavna za pripremu. Bit će to izvrstan prilog mesnom jelu. Nužno je Bulgur - 100 ml

Orijentalna salata od tabbouleha kuha se za četrdeset minuta - ne baš za tako ukusno predjelo, koje je prikladno i za svečani meni. Nužno je Za četiri porcije: - kus-kus - 1 čaša; - rajčica - 500 g; - krastavci - 300 g

Ljeto je vrijeme za voće, bobičasto voće i povrće. Ali svježe povrće brzo dosadi. Da biste diverzificirali svoj ljetni meni, savršeni je recept po pecivu s patlidžanima u balkanskom stilu. Ovo je jednostavno i ukusno jelo. Nužno je - 400 ml mlijeka

Piletina s povrćem dinstanim u foliji postat će pravi ukras svakog stola. Od navedenih sastojaka dobit ćete 4-6 porcija. Vrijeme kuhanja 70-80 minuta. Nužno je • Pileća krilca ili batak - 1 kg; • bugarski papar - 500 g; • Rajčica - 400g

Uz čaj uvijek želite pojesti malo slatkiša. Predlažem da napravite zobene pahuljice s nadjevom od curde. Njegova nježna tekstura i punjenje od skute odmah će vas zapanjiti. Nužno je - pšenično brašno - 100 g; - zobeno brašno - 100 g

Izvrsna lagana ljetna alternativa teškim maslacem muffinima! Pokušajte ih kuhati dok svježe bobice možete u potpunosti iskoristiti. Nužno je Za 6 komada: - 125 g brašna; - 125 g šećera; - 100 ml teške kreme; - 2 jaja

Nudim vam originalni umak od mesa koji će zamijeniti obični kečap. Gosti će sigurno tražiti recept! Nužno je Za 12 porcija: - 4 žlice mljeveni kim; - 2 čaše kečapa; - 1,5 šalice smeđeg šećera; - 1 čaša espressa; - 100 g ljutike

Ukusno, lagano i nježno. Upravo su to kolačići od beza i oraha. Uvjeravam vas da uopće nećete požaliti ako odvojite vrijeme za pripremu ove delicije. Nužno je Za test: - svježi sir - 200 g; - maslac - 200 g; - žumanjci - 2 kom

Rolat od čokoladnih oraha bit će vrlo poželjan za doručak ili popodnevni čaj. Lagane strukture, ali energetski intenzivan, dat će naboj energije dugo vremena. A bogati okus i aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je 5 jaja

Vrlo je teško precijeniti blagodati jela od ječma za naše tijelo. Ova žitarica mora biti uključena u prehranu djece. A budući da mnoga djeca često odbijaju jesti kašu koja je tako neuglednog izgleda, slasne i obilne juhe izvrsno su rješenje

Salatu možete napraviti od gotovo bilo čega: proizvoda koji su ostali u hladnjaku ili posebno odabranih delicija. Ali bilo koja domaćica sanja o tome da stvori vlastiti recept za savršenu salatu. Upute Korak 1 Svaka dobra domaćica ima jelo s potpisom

Na prvi pogled čini se da je ovaj ukusni kolač težak za pripremu jer se sastoji od nekoliko slojeva. Ali ako imate sve sastojke, pita od jabuka može se vrlo brzo ispeći. Nužno je Za test: - 120 gr. brašno; - 100 gr. šećerna trska

Zanimljiv recept za slatke kremaste palačinke prekrasnog nježnog i jedinstvenog okusa koji će razveseliti ne samo ljubitelje palačinki, palačinki, već i sve ljubitelje pečenja. Nužno je - 3 žlice. žlice brašna; - 4 jaja; - 200 ml 10% mliječne kreme

Mnogi ljudi vole napoleonsku tortu - ovo je već tradicionalna delicija. Tek je sada prilično problematično pripremiti takvu deliciju samostalno, pa predlažemo da pripremite lijeni "Napoleon" s kremom od maslaca. Nužno je Za 8-10 porcija:

Krhko tijesto, nježnog punjenja, vrtoglave arome - evo ga, savršena domaća pečena hrana! Nužno je Za 6 košara: Za test: - 200 g brašna; - 50 g šećera; - 100 g ohlađenog maslaca; - prstohvat soli; - 2 žlice. mlijeko

Napolitanke su izvrstan desert, pogotovo ako su napravljeni vlastitim rukama. Kad kuća zaudara na svježu pečenu robu, uvijek postane sunčano i radosno u duši, čak i u najokrovnijem danu. Svakako odvojite vrijeme da svoje najdraže obradujete ukusnom poslasticom - čokoladnim vaflima s kremom od maslaca

Sve što vam treba za ovaj recept je da napravite poluproizvod od muffina i dodate jagode, bananu, ananas i kakao u prahu kako biste napravili ovaj slojeviti hrskavi desert. Za izradu ovog kolača od banane tijekom zimskih mjeseci možete koristiti i konzervirano voće umjesto svježeg

Ovaj će vas kolač zasigurno zavesti svojom prozračnom teksturom i okusom slatkog kukuruza! Nužno je - 160 g vrhunskog brašna; - 130 g kukuruznog brašna; - 45 g šećera; - 300 g kefira; - 80 g grožđica; - 2 jaja; - 0,5 žličice soda

Palačinke su mnogima dobro poznato i obožavano jelo. Palačinke možete staviti na svakodnevni, a na svečani stol, uljepšavajući ih i dodajući nešto neobično. Primjerice, uspješno se dobivaju palačinke s raznim nadjevima. Za same palačinke trebat će vam 100 g brašna, dva jaja, jedna i pol čaša mlijeka (možete uzeti obrano mlijeko - tada će u jelu biti manje kalorija)

Piti jagodom od vanilije peći će se oko 90 minuta. Dobit ćete vrlo ukusan desert za čaj. Nužno je - pšenično brašno, maslac - po 150 g; - šećer - 200 g; - jagode - 200 g; - mlijeko - 130 ml; - prašak za pecivo - 1/2 žličice

Frittata je u osnovi talijanska kajgana s povrćem, ali za razliku od obične kajgane, nešto je teže kuhati. A paleta okusa fritaje puno je bogatija. Nužno je - 200 g šampinjona; - 100 g svježe rajčice; - 30 g parmezana; - 1 glava luka