Hrana 2024, Svibanj

Heljda nam je došla iz srednje Azije. Uzgaja se više od 1000 godina. U Rusiji i Kini koristi se u kuhanju vrlo dugo, a nedavno se pojavio i u kuhanju mnogih drugih zemalja, posebno u obliku brašna, koje je vrlo lako probavljivo i korisno za tijelo

Rotkvica je sveprisutna povrtna kultura. Zbog ranog sazrijevanja rotkvice i raznolikosti hranjivih sastojaka koji su uključeni u njezin sastav, upotreba ovih korijenskih usjeva u hrani omogućuje tijelu da tijelu nakon zime pruži potrebne vitamine i minerale

Banane pržene u tijestu originalna su i brza slastica. Ispada da je jelo prilično kalorično, ali vrlo zadovoljavajuće. Ove se banane mogu poslužiti s voćnim umakom, šlagom ili sladoledom od vanilije za još ukusniji desert. Banane u karameli Isprobajte banane u kineskom stilu

Paprikaš od teletine i šampinjona izdašno je, hranjivo i ukusno jelo. Bijelo vino dodano mesu povoljno mu daje okus i čini ga još mekšim, a razni začini varivu daju ugodnu aromu. Nužno je - 800 g teletine; - 200 g šampinjona ili lisičarki

Uz dobro poznate gljive, lisičarke i agarice meda, postoje i druge, manje poznate - crne gljive. Postoje i mnoge njihove sorte. To su shitaki, syangu, muer itd. Muer gljive, na primjer, mogu se koristiti za pripremu salata, toplih jela, pa čak i želea

Ljeti, kada se puno povrća pojavi na tržištu, od njega želite nešto lagano i ukusno. Ne postoji ništa bolje od spravljanja variva od povrća. Nužno je -250 g junetine -350 g krumpira -2 paprike -1 mala tegla maslina -5 čl

Ovo varivo je jednostavno napraviti jer nisu potrebni komplicirani sastojci. Istina, morat ćete potrošiti malo više vremena za njegovu pripremu, ali na kraju ćete dobiti jelo s nevjerojatnom kombinacijom nježne govedine, ukusnog povrća i obilne juhe

Gravy je dodatak bilo kojem prilogu, čineći ga sočnijim i ukusnijim. Može se pripremiti i od gljiva, povrća i mesa. Svinjski umak, pripremljen prema donjem receptu, uvijek se pokaže nevjerojatno nježnim, niti jednog gurmana neće ostaviti ravnodušnim

Pite s kupusom su klasika. Dio slavenske kuhinje, slavenska kultura. Prikladno je povesti ih sa sobom na put ili u dugu šetnju, na posao ili u školu. Nužno je Za test: - brašno - 3,5 šalice - voda - 290 ml - sol - 1,5 žličice - suhi kvasac - 1,5 žličice - šećer - 2 žlice - biljno ulje - 2 žlice Za punjenje:

Svinjski gulaš s kečapom izvrstan je dodatak bilo kojem prilogu. Meso je nježno i sočno. Svinjski umak dobro se slaže s krumpirom, tjesteninom i raznim žitaricama i povrćem. Nužno je Svinjetina - 600 grama; Luk - 0,5 glavice

Juha od kornjača prilično je izdašno jelo i vrlo je popularna u nekim zemljama u kojima se lako može naći svježe meso kornjače. Ova juha najbolje se priprema s puno različitih biljaka i rajčica. Kupnja mesa Odabir pravog mesa vrlo je važan za izradu juhe od kornjača

Juha od pilećih trbuha u davna se vremena smatrala vrlo izvrsnim jelom. U međuvremenu se priprema vrlo jednostavno, a s obzirom na to da sada bez problema možete kupiti bilo koji iznutrice, ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo može se uključiti u svakodnevnu prehranu svih

Fideua je španjolsko jelo koje podsjeća na paellu. Tehnologija kuhanja i neki od korištenih proizvoda slični su. Međutim, još uvijek postoji razlika: riža se koristi za paellu, a vermicelli za fideuu. Nužno je - zečji file - 400 g

Straciatella je talijanska juha od griza, jaja, naribanog parmezana i peršina. Jelo se obično priprema u pilećoj ili goveđoj juhi. Ali u ovom je receptu juha predstavljena u povrtnoj juhi, što je ne čini manje ukusnom. Nužno je - 1 litra vode

Nije sramota staviti takav desert na svečani stol, recept je prilično jednostavan, a okus je zaista nevjerojatan. Ovaj kolač od sira možete jesti i vruć i nakon što odstoji u hladnjaku. Nužno je Za tijesto: brašno 1,5 šalice, gran šalice granuliranog šećera, maslac 100 g, prašak za pecivo 10 g

Pečeni kunić je dijetalno jelo koje može ugoditi voljenima i radnim danom i praznicima. Nužno je - 1 trup odraslog zeca; - 100 g dimljene slanine; - 2 žlice biljnog ulja; - lovorov list; - mljeveni papar; - voda; - kiselo vrhnje

Kad ste umorni od svakodnevnih juha, možete pokušati napraviti neobičnu juhu od zeca i polpeta. Nužno je Za 8 obroka trebat će vam: - 1 zec težak oko 2,5 kilograma; - 2 srednja luka; - 2 srednje mrkve; - 1 jaje; - 300 grama smrznutog kukuruza

Meso bijelog kunića ima veliku prehrambenu vrijednost. Ova cjelovita proteinska hrana bogata je vitaminima i mineralima, a istodobno je i niskokalorična. Znanstvenici su dokazali da redovita prehrana zečjeg mesa normalizira poremećeni metabolizam i postaje prevencija gastrointestinalnih i kardiovaskularnih bolesti

Jednostavna za pripremu, ali definitivno ukusna pileća pita. Priprema pite bit će veliko zadovoljstvo zbog neobičnog dizajna, u kombinaciji s jednostavnošću recepta. Nužno je - 180 g maslaca; - 1 pileći žumanjak; - 2 litre mlijeko

Neobično ukusno, zadovoljavajuće i brzo - to je ono što možete reći o lisnatoj piti s piletinom i gljivama. Pogodan je i za ručak i za večeru. Nužno je 2 luka, 500 grama pilećeg fileta, 1 jaje, 250 grama lisnatog tijesta, 2 žlice

Kada postavljate svečani stol za muški rođendan, trebali biste razmisliti o nekom posebnom ukrasu. Na primjer, možete napraviti salatu u vrlo neobičnom obliku - čineći da izgleda poput nogometne lopte. To se radi s proteinima i maslinama. Takvu će salatu cijeniti svaki muškarac, jer su gotovo svi ljubitelji nogometa

Ovo je pita koja vas ne deblja. Naprotiv, preporučuje se onima koji prate figuru i vježbaju u teretani. Vrlo je korisno i nakon blagdana, ako ste unosili previše ugljikohidrata i masti, ovo jelo pomoći će vam da brzo uđete u formu. Nužno je 10 bjelanjaka od pilećih jaja, 2 žumanjka, 1 velika pileća prsa, nemasni svježi sir (ne zrnasti) - 200 grama, romaine salata (možete uzeti santu leda), cilantro (ako ne volite cilantro, možete ga zamijeniti s peršinom ili kopr

Nježna pita od palačinki punjena sirom i rajčicama bit će izvrsna opcija za grickalice za novogodišnji stol. Ovo ukusno i originalno jelo zasigurno će se svidjeti svima, bez iznimke. Sastojci: - 3 jaja; - 1,5 čaše mlijeka; - 150-170 grama brašna

Hrskava kora na rumenoj piti, što može biti bolje? Mislite li da će trebati puno vremena da se pripremi ovo čudo? Ništa poput ovoga! Pita je pečena za pola sata i ispadne vrlo ukusna. Nužno je - pileći file - 4 kom .; - biljno ili maslinovo ulje za prženje

Quiche je tradicionalno francusko jelo, koje je otvorena pita s različitim nadjevima. Tradicionalno, osnova pita izrađena je od mljevenog tijesta, ali možete napraviti dijetalnu verziju bez upotrebe brašna. Nužno je - 200-220 g svježih gljiva

Gotovo lisnato tijesto pravo je otkriće za zaposlene domaćice. Od nje možete kuhati stotinu najrazličitijih jela, uključujući izvrsnu slasticu s originalnom kremom od maslaca. Nužno je - smrznuto lisnato tijesto - 0,5 kg; - jaje - 3 kom

Pirjani kupus s gljivama jednostavno je jelo koje se brzo kuha. Izvrsno je za vegetarijance. Svaki od ovih proizvoda ima korisna svojstva koja će obogatiti tijelo potrebnim elementima. Kupus se može jesti sirov, usitnjen za razne salate

Talijanska tjestenina postaje sve popularnija u Rusiji, a danas je domaćice nastoje kuhati u svojoj kuhinji. A ako tjestenina s tekućim umakom od rajčice Rusima nije sasvim poznata, onda se s umakom od mesa čini prilično privlačnom. Klasični umak Bolognese idealan je za svečanu ili ležernu večeru

Ispada da je ovaj snack kolač nježan, mekan, vrlo ukusan. Osim toga, savršeno će ukrasiti svečani stol. Nužno je Za test: - 300 g brašna - 150 g maslaca - 150 g kiselog vrhnja - 1 žličica prašak za pecivo - 1 žličica sol - 1 žlica

Glavna razlika između polpeta i kotleta je dodavanje raznih žitarica u polpete. Ako imate mljeveno meso i rižu, onda ne možete dugo razmišljati o tome što kuhati za ručak. Nužno je - 300 grama mljevene svinjetine - 1 mrkva - 1 glavica luka - 0,5 šalice riže - 2 jaja - biljno ulje - začini - pola čaše kiselog vrhnja - 3 žlice paste od rajčice Upute Korak 1 Prvo, uzmite mljeveno meso, to može biti ne samo svinjetina ili govedina, već i

Govedina je vrsta mesa koja zahtijeva vrlo dugu toplinsku obradu. Za pripremu ovog proizvoda tradicionalna jela naroda Srednje Azije - kotao - jednostavno su idealna. Tako težak sferni orijentalni lijev ima debelo dno i zidove na koje se nikad ništa ne lijepi

Odličan hladni zalogaj za ljeto. Ova salata može se poslužiti za bilo koji stol ili kao samostalno jelo. Nužno je - 250 g feta sira; - 200 g kiselog vrhnja s malo masnoće; - 2 kom. crvena rajčica; - 2 kom. žuta rajčica

Sir je zdrav prirodni proizvod koji sadrži lako probavljiv kalcij. Korištenje feta sira povoljno utječe na probavne procese. Dobro se slaže s povrćem bez škroba, uključujući masline. Tijekom postupka kuhanja, feta sir se ne podvrgava toplinskoj obradi, pa zadržava minerale i vitamine

Jeste li se umorili od običnih kotleta?! Probajte kotlete od bryndze. Zahvaljujući feta siru, kotleti dobivaju mekan i nježan okus, koji će cijeniti vaše domaćinstvo. Nužno je - mljevena junetina 200 g - majoneza 1 žlica. l

Raznolikost recepata za pripremu raznih grickalica omogućuje vam pripremu jela od najrazličitijih sastojaka. Predloženi recept za pikantno predjelo neće trebati dugo vremena i oduševit će vas svojim izvornim okusom. Nužno je - 500 grama feta sira

Zeljasta biljka iz obitelji mahunarki, poznata od davnina, naziva se leća. Zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, leća je vrlo korisna za zdravlje. Ova mahunasta biljka pomaže kod raka, živčanih poremećaja, oslabljenog imuniteta. Ispostavlja se da je juha od leće ukusna i zdrava

U klasičnoj verziji poznate salate Cezar koriste se listovi salate Romaine, koje može zamijeniti pekinški kupus. Salata Cezar s kineskim kupusom ispada nevjerojatno sočna, nježna i lagana. Nužno je - Pekinški kupus - 400 g; - pileće jaje - 1 kom

Piletina punjena rižom svestrano je jelo koje se može poslužiti ne samo na svečanom stolu, već i za ručak s rodbinom i prijateljima. Pokazalo se da je meso vrlo sočno, a riža natopljena mesnim sokom je aromatična. A kuhati ovo jelo vrlo je jednostavno

Piletina punjena rižom jedno je od najpopularnijih novogodišnjih jela. Štoviše, mnoge obitelji imaju svoje "čips" za pripremu ovog jela. Na primjer, opcije s jabukama, krumpirom i tako dalje. Ali ako volite eksperimentirati, pokušajte peći piletinu i rižu na manje tradicionalan način

Juhe od pireja uvijek ispadnu vrlo nježne konzistencije, a uz to su i zdrave i začinjene. Juha od pirea od rajčice može se nazvati univerzalnom - vrlo je jednostavno pripremiti je, za stolom će stvoriti ozračje kulinarske kreativnosti, profinjenosti, jer joj možete dodati različite komponente - meso, povrće, rižu, plodove mora

Salata od povrća sa škampima i mozzarellom s originalnim umakom bit će izvrsno hladno predjelo. Salata je nevjerojatno zdrava i ukusna. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - jaja prepelice - 5 kom .; - škampi - 300 g

Da biste pravilno kuhali škampe, ne trebate biti kuhar, jer čak i ako ih skuhate u slanoj sode, ispast će vrlo ukusne. Glavna stvar je ne pretjerivati i ne probaviti ih. Nužno je škampi (svježi ili smrznuti) sol crni papar u zrnu Lovorov list svježi kopar limun karanfil Upute Korak 1 Da biste kuhali svježe škampe, samo ih isperite, stavite u lonac i zalijte kipućom vodom 1 minutu (voda bi ih trebala potpuno prekriti)

Riža, meso, marelice - kombinacija nije baš poznata našim geografskim širinama, ali rezultat će vam se svidjeti. Kiselost marelica dobro se slaže s neutralnim okusima riže i mesa. Nužno je - 500 g teletine; - 250 g marelica

Škampi su mali rakovi koji su jedna od najpopularnijih morskih plodova u kulinarstvu. Kuhanje škampa ne oduzima puno vremena, a zbog jedinstvenog okusa mogu se koristiti u predjelima i salatama, juhama i varivima. Da biste sačuvali upravo ovaj okus, morate znati neke trikove kuhanja škampa

Što se tiče sastava, ovaj je recept sličan gulašu s rižom, ali postoje ozbiljne razlike u okusu. Kuhana riža u povrću ima potpuno drugačiji okus od kuhane odvojeno. Pripremite rižu dinstanu s mesom i povrćem. Nužno je - šećer - 0,5 žličice

Pilaf je jedno od najpoznatijih jela, čiji su glavni sastojci riža i meso. Međutim, mnoge nacionalne kuhinje od tih proizvoda pripremaju i druge poslastice, na primjer, u Italiji - rižoto s teletinom, a u Grčkoj - musaku s govedinom i bundevom

Koristeći sporo kuhalo možete skuhati nešto jednostavno i ukusno poput omleta. Tijekom kuhanja možete mu dodati gljive, mljeveno meso, povrće, sir i ostale sastojke za svaki ukus. Jednostavan recept za omlet s multivarkom Uzmite 6 jaja, 1 žlica

Omlet je prilično često jelo. Gotovo svaka osoba ga je pripremala u svom životu. Na prvi pogled omlet je nekomplicirano jelo, ali kuhan u sporom kuhaču ispada ukusniji. Nužno je - pileće jaje - 2 kom.; - mlijeko za piće - 100 ml

Brokula je nevjerojatno povrće. Po sadržaju hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima nadmašuje mnoge vrste kupusa. A njegovo prisustvo učinit će svako jelo ukusnim i zdravim. Omlet od brokule vrlo je jednostavno jelo koje se lako može pripremiti i za doručak i za večeru

Predlažem da probate napraviti omlet za djecu. Ispada da je vrlo sočan i nježnog okusa i korisniji je od prženog. Dječji omlet u pećnici Trebat će vam: - pileće jaje - 3 komada; - sol - 0,5 žličice; - mlijeko - 150 ml; - svježe začinsko bilje - ako želite

Možda vam se ne sviđaju tepsije jer o njima razmišljate kao o čisto djetinjastom jelu. Daleko od toga. Vaša pažnja nudi se zanimljiva verzija ovog jela. Nužno je Za tepsiju trebat će vam: • 300 gr svježeg sira, • pola limuna (bez koštica, ali s koricom i ujednačenom korom

Svježi sir vrlo je zdrav proizvod. Posebno za djecu. Međutim, ne vole ga sva djeca u najčišćem obliku. U takvim slučajevima u pomoć dolaze razna jela od svježeg sira. Jedna od njih je tepsija. Recepti u nastavku nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Tepsija od svježeg sira zdrava je i ukusna. A ako i dalje kuhate brzo i jednostavno, onda nema boljeg recepta za doručak. Tepsija je jedno od najzdravijih i najlakših jela koja možete pripremiti za doručak. Postoje mnoge njegove sorte

Pizza je već dugo postala popularno jelo u Rusiji. Možete ga naručiti u pizzeriji, kušati u restoranima. Također je realno napraviti pizzu kod kuće. Najlakši način je pizza s kobasicom i gljivama. Nužno je - pšenično brašno 2,5 čaše

Pizza se može pripremiti s gotovo bilo kojim dodacima. Ali jedan od najpopularnijih je nadjev od dimljene kobasice i sira. Ovakva se pizza vrlo brzo kuha, a sastojci za njezinu pripremu nalaze se u gotovo svakom hladnjaku. Nužno je - 350 g brašna

Pizza s kobasicom i sirom može se poslužiti ne samo za veliku gozbu, već i za večernja druženja s voljenima. Recept je vrlo jednostavan, jelo se priprema vrlo brzo. Ova je pizza dobra za put, dobrog je okusa čak i kad se ohladi - dobra alternativa sendvičima

Vjeruje se da su prvi put saznali za vrijednost minijaturnih jaja prepelica u Japanu i Kini. U tim se zemljama, gdje među stanovništvom postoji mnogo dugotrajnih jetara, ovaj proizvod konzumira u velikim količinama. Nije iznenađujuće, jer prepeličja jaja sadrže puno hranjivih sastojaka i imaju prehrambena svojstva

Jaja su, poput mesa, povezana s najvrjednijim proizvodima koji jelu ne samo da daju više kalorija, već i značajno poboljšavaju okus jela. Jaja peradi nisu jednaka u sadržaju kalorija zbog neke razlike u kemijskoj formuli. Patke i guske imaju visok udio kalorija u jajima, jer imaju veći udio masti

Prozračne lepinje brzo su pečena roba za čaj. Ukusni nadjev, vrlo sličan kondenziranom mlijeku, čini ih posebno apetitnima. Pokušajte dodati drugačije punjenje. Spremno kuhano kondenzirano mlijeko ili meso s povrćem. Nužno je Za test:

Ogroman plus janjeće plećke u tijestu punjenom bubrezima je taj što ga možete napraviti unaprijed, staviti u hladnjak i staviti u pećnicu neposredno prije dolaska gostiju. Jelo izgleda vrlo svečano. Idealno kao ideja za hladni piknik. Nužno je mala noga ili lopatica - 1 kom

Janjeće meso popularno je u cijelom svijetu. Može se pržiti, marinirati, dinstati u tekućini, peći u pećnici i na roštilju te začiniti raznim začinima. Postoji jako puno recepata za kuhanje mesa, a svaki od njih ima svoj jedinstveni ukus. Nužno je Za meso:

Mnogi ljudi vole beze, ali nisu mnogi pokušali kuhati sami. Pripremite beze košare - nećete požaliti utrošenog vremena, desert će ispasti ukusan! Nužno je - pileća jaja - 3 komada; - šećer - 200 grama; - mlijeko - 200 mililitara

Kebab u prijevodu s perzijskog znači "prženo meso". Trenutno su ćevapi popularni u mnogim zemljama svijeta. Za pripremu ćevapa obično se tradicionalno koristi janjetina, ali u različitim se zemljama priprema na različite načine i umjesto janjetine koristi se govedina, kozje meso, svinjetina ili kao u ovom kulinarskom receptu piletina

U situaciji kada su se meso i riba već zasitili i želite neku vrstu raznolikosti, u pomoć dolaze nusproizvodi koji uključuju pileća srca. Istina, malo ih kuha, glavni razlog je tvrdoća i suhoća rezultirajućeg jela. Puno je lakše kuhati pileća srca u multivarku, dok ispadaju vrlo mekanih i nježnih okusa, pa će recept za ovo jelo biti relevantan za dječji meni

Tradicionalni meni za piknik može se obogatiti jelom od janjetine i patlidžana. Takvo jelo zahtijeva malo vremena za pripremu, ali ispada ukusno i apetitno. Nužno je Za mljeveno meso - janjeća pulpa 500 g; - luk 2 kom; - češnjak 3 zuba

Lazanje od patlidžana, kuhane u pojedinačnim kalupima, izvrsna su ideja za posluživanje predjela na stol. Jelo ne zauzima puno mjesta na stolu, a gostima je prikladno koristiti ga. Nužno je - patlidžani 2 kom; - gotovi listovi za lazanje 6 kom

Takvo se predjelo može lako i brzo pripremiti u slučaju da vam dođu neočekivani gosti. Svojom originalnošću i jednostavnošću pripreme osvojit će čak i gurmane. Nužno je - 1 repa; - 100 g jetre bakalara; - 1 svježi krastavac

Multivarka je znatno pojednostavila život hostesama, jer je jelo pripremljeno u njemu gotovo nemoguće pokvariti. Upečatljiv primjer je piletina i krumpir. Na temelju ovog dvojca mogu se izmisliti deseci variva i krumpirića, mijenjajući umake, dodajući perad i povrće biljem, vrhnjem, gljivama, orašastim plodovima i mnogim drugim sastojcima za zalijevanje usta

Salata od jetre bakalara ukusna je i vrlo hranjiva. A da ne spominjem koliko je korisno. Jetra bakalara sadrži maksimalnu količinu aminokiselina, ribljeg ulja i omega-3 kiselina, bez kojih ljudsko tijelo ne može normalno funkcionirati. Salata od jetre bakalara može se pripremiti s raznim sastojcima

Jela od jaja vrlo su zdrava, ukusna, a osim toga jednostavna su za pripremu, a najjednostavnije je napraviti pržena jaja ili omlet. Međutim, potrebno je poštivati jednostavna, ali vrlo važna pravila: jaja u mikrovalnoj pećnici kuhaju se vrlo brzo, pa se vrijeme u procesu kuhanja računa u sekundama

Slatka paprika paprika prava je vitaminska bomba. Uz to sadrži vrijedna vlakna, sočan je i pikantnog okusa. Takvo je povrće neophodno za pripremu mnogih jela - juha, priloga, vrućih i, naravno, zakusnih salata. Ukusne paprike mogu se kupiti tijekom cijele godine, pa sa njima trebate što češće pripremati salate

Pizza s lignjama obavezna je za sve ljubitelje morskih plodova. Ispada nevjerojatno ukusno i nježno. Priprema takve pizze u mogućnosti je i iskusnog kuhara i početnika. Sastojci: gotovo tijesto za pečenje pizze - 1 pakiranje (možete ga sami napraviti, bilo koji recept će vam pomoći)

Brokula je zdrava hrana, bogata vitaminima i mineralima, ali kao i mnoga druga "zdrava" hrana, i brokula nema bogat, luksuzan okus. Razni umaci pomoći će vam da zdravo jelo učinite hranjivim, aromatičnim i ukusnim. Nužno je Hollandaise umak 1/2 šalice maslaca 3 žumanjka

Dagnje su toliko popularne među kuharima da se recepti s njima mogu nabrajati unedogled, ali svi su slični u jednom - dagnje se s njima mogu kuhati vrlo brzo, a složeni sastojci vrlo su rijetki. Nužno je - 1 kg školjki u ljusci

Ako pokažete maštu, takvo svakodnevno jelo kao kajgana možete učiniti vrlo neobičnim i atraktivnim. Djeci će biti posebno zanimljivo, a razveselit će odrasle. Nužno je - jaja, po mogućnosti prepelice ili mala piletina; - zelenilo peršina

Riba je neophodna za zdravu, hranjivu prehranu. Po svom kemijskom sastavu nije inferioran u odnosu na meso, a po sadržaju vitamina A, skupine B, D i E također je superiorniji. Njegova korisna svojstva nutricionisti već dugo cijene. Posebno se ističu morske sorte, jer manje su kalorični

Za svečanu večeru na Valentinovo možete pripremiti salatu od nara. Ovo jelo ne samo da će učinkovito ukrasiti vaš stol, već će postati i ugodan dodatak glavnom jelu. Salata u obliku srca simbolizirat će vaše tjeskobne osjećaje prema partneru i oduševit će vas svojim izvrsnim okusom

Jela u obliku srca izgledaju vrlo impresivno na stolu. To mogu biti ne samo salate, kolači, peciva, već i kajgana. Prženo u obliku srca, ovo svakodnevno jelo izgleda svečano. Kako voljenoj osobi na originalan način izraziti osjećaje?

Scramble je originalna i nekomplicirana verzija kajgane, savršena za obilan doručak. Jelo je kuhano za samo 5-8 minuta i posluženo s tostom, kriškama dimljene ribe, povrćem i ostalim ukusnim dodacima. Scramble: koja je tajna ukusnog brbljanja Kajgana ili kajgana su vrlo popularna opcija za doručak

Slika iz nedavne prošlosti: školska kafeterija, skučena menza, srednjoškolci koji guraju bebu iz nepreglednog reda i neizmjerno velik kuhar, nesposoban iznijeti pladanj sa svježim, mirisnim mlijekom, rumenim keksima od 8 po kopejke. Svima ih, naravno, nije bilo dovoljno, pa su se u redu neprestano vodile lokalne bitke u kojima su uvijek pobjeđivali dežurni učitelji

Boršč je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela većine naših muškaraca. Stoga, svaka pristojna domaćica zna to kuhati i svaka, zasigurno, ima svoj, poseban recept. Sastojci: Pola male glavice kupusa; 450 g govedine (teletina)

Vrlo neobično i vrlo ukusno jelo koje može iznenaditi goste vaše svečane večeri. Zahvaljujući sušenoj čili papričici, ostrige dobivaju pikantan, oštar okus u kojem ćete poželjeti uživati iznova i iznova. Nužno je - 300 g kamenica

Penne je vrsta tjestenine čiji promjer varira od 10 mm do 40. Talijani jako vole penne rigate, jer ove tjestenine mogu držati umak unutra. Penne rigate kombinira se s različitim umacima, vrlo su pogodni za kuhanje tepsija, hladnih i toplih salata, čine ukusnu tjesteninu

Klice graha u kombinaciji s dimljenim pilećim fileom daju salati vrlo neobičan okus, češnjak i đumbir dodaju začin. U ovoj salati možete uživati u ručku, večeri ili je poslužiti kao predjelo. Nužno je - dimljeni pileći file 200 g

Prva spominjanja tikvica nalaze se u američkim izvorima, ali u Americi se jelo samo sjeme ovog povrća. U 16. stoljeću srž je, zajedno s ostalim zanimljivostima Novog svijeta, ušla u Europu. Talijani su prvi u 18. stoljeću kuhali tikvice u obliku u kojem se jedu i danas

Palačinke od heljde možete poslužiti sa svježim bobicama ili bilo kojim džemom. Recept će zasigurno ugoditi svim slatkozubima. Nužno je - 300 g heljde - nekoliko jagoda - 5 žlica. l. brašno - 1 jaje - soda na vrhu noža - biljno ulje - sol - 200 ml kefira Upute Korak 1 Kuhajte heljdinu kašu dok se ne skuha i ohladi

Zebra pita, kuhana na kefiru, odlikuje se prozračnim biskvitom i nevjerojatnim uzorkom izrezivanja. Takav kolač prekriven glazurom nije sramota poslužiti za svečanim stolom. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za izradu Zebra pita trebat će vam sljedeći proizvodi:

Cupcakes su prikladni po tome što njihova priprema, u pravilu, ne zahtijeva složene sastojke i vrijeme, što za suvremene poslovne žene nije previše. Unatoč svojoj jednostavnosti, zahvaljujući komponentama, cupcakesi su aromatični, vrlo ukusni i doslovno se tope u ustima

Ako ste se umorili od uobičajene grizne kaše, svakako probajte napraviti ovu divnu pitu. To može biti savršeno obilno jelo za doručak jer sadrži puno zdravih sastojaka. Nužno je - 250 g griza; - 200 g graška iz konzerve; - 200 g graha

Iskusni kuhari pripremaju mnoga jela od griza - od svih vrsta slastica do ukusnih peciva. U dječjoj hrani uglavnom se koriste kašice, a vrlo često domaćice imaju višak hrane. Ne bacajte svježu hranu - ona može biti osnova za novi izvorni recept

Ovo je vrlo jednostavan recept za manu bez jaja na kefiru. Lako se sjetiti, možete to učiniti svaki dan! Okus čokolade i boju mane daje kerob. Rogač je rogač u prahu. Izuzetan je po svojim korisnim svojstvima i ne izaziva ovisnost, poput kakaa i čokolade

Ječmena krupica bogat je izvor vlakana, uz to sadrži visok udio vitamina B skupine, kao i provitamin A. Krupica sadrži minerale: fosfor, kalcij, jod, silicijsku kiselinu. Može poslužiti kao izvrstan prilog za vaša jela ili možete poslužiti kao zaseban

Guryev kaša jelo je koje se serviralo za stol u obiteljima careva. Priprema se od griza s dodatkom mlijeka, vrhnja, kandiranog voća, orašastih plodova ili suhog voća. U današnje vrijeme pogodan je za one koji ne vole običnu griz kašu. Da biste napravili kašu, trebat će vam:

Kremasti karamela delicija je koja neće ostaviti ravnodušnim ni djecu ni njihove roditelje. Ovisno o vremenu njihove pripreme, možete napraviti karamelu ili karamelu za svaki ukus i zub. Nužno je - vrhnje ili masno kiselo vrhnje - šećer - začini po ukusu - ulje za podmazivanje - kalupi ili jednostavan tanjurić Upute Korak 1 U osnovi su vam potrebna samo dva glavna sastojka za izradu kremaste patke:

U vrlo ukusnoj, hranjivoj kaši od mješavine žitarica uživat će svi oni koji poste, drže se dijeta, kao i oni koji vole jela od brašna. Postoji legenda da se na taj način priprema kaša u samostanima u dane posta. Unatoč nedostatku komponenata mesa, ovo je jelo vrlo hranjivo, aromatično i apetitno

Nužno je - 800 grama malog krumpira - 50-60 grama maslaca - 100 grama griza - trećina žličice mljevenog crnog papra - prstohvat hmelja-sunelija ili druge mješavine začina - biljno ulje Upute Korak 1 Isperite krumpir, po želji ogulite

Slatke kiflice popularne su među ljubiteljima japanske kuhinje i onima sa slatkim zubima. Pripremljeni su jednostavno, na stolu izgledaju poput punopravne slastice. Slatke kiflice "Minari" ugodna su kombinacija sirnice, voća i kokosovih pahuljica

Od kupusa se može pripremiti široka paleta ukusnih jela, na primjer juhe, salate, grickalice, prilozi itd. Ovo prekrasno povrće sadrži ogromnu količinu vitamina, a obogaćeno je i vlaknima i mineralnim solima. Kupus u tijestu nije samo jeftino obilno jelo, već i nevjerojatno zdravo

Pečena riba ukusno je i zdravo jelo. Zauzet će najpočasnije mjesto na bilo kojem svečanom stolu i s pravom će postati glavno jelo. A lako je pripremiti. Nužno je 500 grama ribljeg fileta; 800 grama krumpira; 1 čaša kiselog vrhnja

Dobro skuhana pastrva impresionirat će i omiljene gurmane. Nježno, lagano i sočno meso cilj je svakog recepta za pastrve, a tajna kuhanja je, naravno, marinada. Nije ga teško kuhati kod kuće, a recepata je puno, pa lako možete pronaći nešto za sebe

Najlakše je kuhati u pećnici tepsiju. Njegove komponente mogu biti različite. Jelo je pogodno i za obiteljsku večeru i za susret s neočekivanim gostima. Najbrža za pripremu je ribnja tepsija s dodatkom krumpira i rajčice koja će jelo učiniti sočnim i nježnim okusom

Riba prema ovom receptu ispada vrlo ukusna i nježna. Krumpir je prekrasan prilog za ribu. Ovo jelo zasigurno će razveseliti vaše najmilije. Nužno je -500 g ribljeg fileta (možete uzeti pangasius, štuku, brancina, lososa itd

Svatko od nas može kuhati žitarice. Ali kako ga skuhati, tako da bude zdrav i ukusan, mogu samo iskusne domaćice. Odlučili su podijeliti svoje tajne. Nužno je Odvojite trenutak da pročitate ove savjete. Upute Korak 1 Heljda kao drugo jelo bit će puno ukusnija ako je prije kuhanja ispečete na tavi

Ponekad toliko želite jesti juhu od kupusa, ali govedina, kakva je sreća, nije pri ruci. U tom će slučaju na spavanje doći najčešći gulaš koji se prodaje u gotovo svim trgovinama. Takva juha od kupusa pomoći će zauzetim ljudima, jer se mogu kuhati tjedan dana, a okus im se neće pogoršati, već će, naprotiv, postati još bolji

Jela od divljači rijetka su delicija na stolu europske kuhinje. U doba sjevernih naroda uz jelene nije bila povezana samo gastronomska tradicija, već i kultura. U Yakutiji i mnogim sjevernoameričkim državama jelen je simbol života i zdravlja, osnova kulturnih tradicija i normalnog života sjevernih naroda

Jela od divljači tradicionalna su za nacionalne kuhinje sjevernih naroda. Među njima su posebno popularne juhe od mesa sobova - vruće i izdašne, sposobne ne samo da utaže glad, već i da se zagriju po hladnom vremenu. Divljač se još uvijek široko koristi u sjevernoj Europi i u mnogim ruskim regijama

Vrlo često se nezreli avokado može naći na policama trgovina. I to je razumljivo, jer se zreli avokado čuva vrlo kratko. Bez sumnje možete kupiti nezreli avokado, jer postoji nekoliko načina kako ubrzati proces sazrijevanja kod kuće. Nezreli avokado sumnjiv je užitak, neće biti sjajnih osjeta okusa, već upravo suprotno

Unatoč širokoj paleti ribljih konzervi dostupnih u trgovinama, mnoge domaćice više vole konzervirane ribe same. Ovaj je postupak jednostavan, hodanje je dugo - vrijeme sterilizacije ribljih konzervi kreće se od 6 do 10 sati. Kisela riba recept Gotovo sve vrste svježe i slane ribe mogu se marinirati

Od ribe se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Posebno je korisna kombinacija ribe i povrća. Pecite filete u pećnici, skuhajte ili isprobajte originalnu i jednostavnu opciju - ribu u staklenci. Pokazalo se da je jelo vrlo sočno i savršeno za dijetalnu hranu

Govedina ima izvrstan okus, a jela pripremljena od takvog mesa imaju prekrasnu aromu i vrlo su apetitna. Govedina se od ove vrste mesa može kuhati kod kuće u začinjenom umaku, a treba je poslužiti s dinstanim povrćem. Za kuhanje trebat će vam:

Domaće varivo je ukusan i praktičan proizvod. Pripremivši varivo, bit ćete sigurni da vas gosti neće iznenaditi, a brzo i bez napora možete pripremiti bilo koje mesno jelo. Postupak kuhanja prilično je jednostavan, ali dugotrajan. Ali rezultat će vam se nesumnjivo svidjeti

Umaci se koriste za pojačavanje i obogaćivanje okusa hrane. Što se tiče drugih jela, sos se priprema za meso, ribu, žitarice, tjesteninu. Uz njihovu pomoć dopunjuju i diverzificiraju svakodnevnu prehranu. Pripremaju se od raznih proizvoda. Postoji puno recepata za umak

Posluživanje pečene guske na svečanom stolu već je odavno dobra tradicija u mnogim obiteljima. Guska se dobro slaže s voćem i gljivama. Možete eksperimentirati i napuniti je heljdom i gljivama. Rezultat je vrlo zadovoljavajuće i neobično jelo

Heljda se s pravom smatra kraljicom žitarica. Izvor je proteina, vitamina PP i B, kao i fosfora, željeza, joda, vlakana, zdravih ugljikohidrata i polinezasićenih masti. Uključivanje jela od ovog korisnog proizvoda u prehranu pomaže uklanjanju toksina i štetnih tvari iz tijela, jačanju stijenki krvnih žila, poboljšanju stanja kose i noktiju, smanjenju umora i uklanjanju depresije

Omiljeno rusko jelo - heljdina kaša - lako se pretvara u pravu izdašnu deliciju zahvaljujući gljivama. Heljda ima izvrsne hranjive kvalitete zbog velike količine lako probavljivih proteina. Tijekom godina jela od žitarica nepravedno su potisnuta u drugi plan i korištena su kao prilog, mnogi su recepti zaboravljeni

Heljdina kaša s mesom i gljivama, kuhana u loncima, jednostavno je ukusna i neće ostaviti ravnodušnim ljubitelje ukusne i zadovoljavajuće hrane. Kako pravilno pripremiti ovo jelo? Nužno je Posuđe: - 4 keramičke posude s poklopcem - 3 spremnika za meso, gljive i luk s mrkvom

Najbolja je večera za koju ne treba puno vremena za pripremu. Heljda s gljivama pomoći će domaćici koja kasni na poslu, obilno jelo brzo se priprema i nahranit će cijelu obitelj. Nužno je - 1 čaša heljde, - 2 čaše vode, - 150 grama smrznutih ili svježih gljiva, - 3 jaja, - 1 velika mrkva, - 1 paprika, - 1 srednji luk, - 2 žlice paste od rajčice - biljno ulje, - sol, papar i začinsko bilje - po ukusu

Dijabetes melitus uključuje odbacivanje lako probavljivih ugljikohidrata koji se nalaze u kruhu, šećeru, pecivima, pekmezu itd. Postoje mnogi recepti koji mogu pružiti alternativu slatkišima i pecivima, kao i zasladiti život dijabetičara. Nužno je Da biste napravili kolač od jogurta:

Heljda je zdrava žitarica, svima poznata od djetinjstva. Roditelji često kuhaju heljdu u mlijeku za svoju djecu, jer znaju o svim korisnim i hranjivim svojstvima ovog jela. Čini se da što može biti jednostavnije od heljde kuhane u mlijeku? Uz to, takav divan doručak energizirat će cijeli dan

Krumpir ne služi samo kao osnova za razna jela tijekom cijele godine, već može, ako je potrebno, zamijeniti cijeli komplet prve pomoći. Ovo zdravo korjenasto povrće ne može se samo pržiti, kuhati, dinstati i peći. Ljeti se kuha na vatri, a zimi u pećnici

Svaka domaćica unaprijed razmišlja o svečanom stolu. Često postoji glavobolja oko pripreme grickalica. Želim nešto novo, nevjerojatno. Danas nudimo kuhati kolut od pilećih prsa kao međuobrok. Ovo se jelo može poslužiti za doručak tipičnog dana

Među ogromnom raznolikošću morskih delicija, najdijetičnije je najnježnije meso rakova. Ovaj proizvod sadrži vrlo malo ugljikohidrata, malo masti i lako probavljivih bjelančevina, kao i vitamine i minerale koji su korisni za funkcioniranje unutarnjih organa osobe, njegovog mišićnog sustava i kože

Meso od želea tradicionalni je i svima omiljeni međuobrok. Mnoge mlade domaćice boje se kuhati, jer im je priprema preteška. Zapravo, kuhanje žele mesa nije previše mukotrpno. Juha će se tiho krčkati na štednjaku, a vi možete mirno jesti druga jela za svečani stol

Kuhanje na vatri ima svoje osobine: prilično je teško regulirati stupanj zagrijavanja, pa jela od žitarica ili izgaraju, ili se ispostavlja da su nedovoljno kuhana ili prekuhana. Stoga je za pripremu mrvičaste heljde bolje koristiti posebnu "

Svinjski gulaš ukusno je i hranjivo jelo. Može se jesti svaki dan i služiti na svečanom stolu. Mađarski gulaš izaziva posebno dobre kritike. Štoviše, u klasičnom receptu priprema se od govedine, ali u Rusiji je takav gulaš sa svinjetinom popularniji

Smrznute šljive mogu se koristiti za izradu raznih peciva: pita, muffina, umaka i tako dalje. Osim toga, od nje možete kuhati kompote. Prednost smrznutih šljiva je u tome što ne sadrže konzervanse i druge za organizam štetne tvari. Nužno je Šljiva, nož, zamrzivač

Sve bobice koje rastu u vašoj regiji puno su zdravije od uvoznih. Šteta je što se sezona bobica brzo povlači. Možete ga produžiti zamrzavanjem bobica za zimu. Ako to pravilno učinite, oni će zadržati sve hranjive sastojke. Kako pripremiti bobice za smrzavanje Moderni zamrzivači i hladnjaci omogućuju vam zamrzavanje bobica za zimu uz očuvanje njihove prezentacije, okusa i hranjive vrijednosti

Svaka obitelj ima svoja omiljena jela koja su jednom zauvijek zaživjela. Pripremljeni su za svaku obiteljsku proslavu i za svaku prigodu. Obiteljska gozba uvijek je okrunjena slatkom pitom ili kolačem. Za kolač je obično potrebno malo poigravanja, ali pita od jabuka brzo se i jednostavno priprema

Omlet s jabukama i cimetom neobična je i ukusna verzija tradicionalnog omleta, jela od jaja i mlijeka. Izrada omleta s jabukama vrlo je jednostavna i brza. Može se pržiti na tavi ili peći u pećnici. Nužno je - pileće jaje - 3 kom

Solyanka je vrlo popularno rusko jelo. Posebnost ovog jela je da kombinira kisele, slane i začinjene sastojke. Postoji mnogo načina za izradu mešalice. Vrlo se ukusna mešaća dobiva u polaganom štednjaku. Nužno je Govedina (file) - 400 g

Jedna od najkorisnijih žitarica je „5 žitarica“. Ime govori samo za sebe. Takva je kaša skladište esencijalnih elemenata u tragovima, vlakana i sporih ugljikohidrata. A danas ću podijeliti jednostavan način kuhanja u multivarku. Nužno je - pahuljice "

Tjestenina je talijansko jelo koje nužno uključuje tjesteninu od tvrde pšenice. Tradicionalni recepti za tjesteninu ne uključuju dugo zadržavanje za štednjakom, jednostavni su i istodobno vrlo ukusni. A uz pomoć multivarke kuhanje tjestenine postaje još lakše

Kupljeni svježi sir nikada se ne može usporediti s domaćim svježim sirom. Zato vam nudim recept za njegovu pripremu od seoskog mlijeka. Naravno, ovo će vam trebati puno vremena, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi. Nužno je - seosko mlijeko - 3 l

Kruton je narezan i prepečen kruh. Krutoni se rade i od crnog i od bijelog kruha. Prerada kruha u krekere znatno produžuje vijek trajanja proizvoda od kruha. Krutoni se pripremaju s raznim dodacima kako bi im dali poseban okus. Začini, češnjak, začinsko bilje mogu se koristiti kao prirodni aditivi

Rajčica uzeta s grana u zelenoj boji može sazrijevati na tamnom, suhom i toplom mjestu mjesec ili dva. Ali, ako nemate gdje pohraniti nezreli usjev ili samo želite kuhati nešto od zelenih rajčica, tada su jedno od najboljih rješenja razne kisele krastavce

Riba s povrćem zdravo je i ukusno jelo. Predlažem da skuham odličan souffle od ribe u polaganom kuhalu. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - file lososa - 300 g

Tradicionalno se vjeruje da se pilaf kuha s mesom ili piletinom. Ali ljubitelji ribe mogu kušati i riblji pilaf - pravo kulinarsko remek-djelo! Nužno je 500 grama ribljih fileta (pollock, bakalar, navaga), luk, 4 mrkve, pola čaše biljnog ulja, 1 čaša riže, začini - po ukusu

Nema mnogo djece koja vole sirovu mrkvu, ali slatki sufle od mrkve svidjet će se i najmanjim nervoznim. Mrkva se može prethodno kuhati na pari kako bi zadržala više hranjivih sastojaka. Nužno je Za osam porcija: - 800 g mrkve

Ukusni lagani i nježni souffle koji neće naštetiti vašoj figuri. Način kuhanja prilično je jednostavan, a rezultat premašuje sva očekivanja. Ovo morate probati. Nužno je - obrano mlijeko ili voda 250 ml; - želatina 10-12 g

Ako ste ljubitelj ili ljubitelj pizze, tada biste svakako trebali isprobati klasičnu verziju pizze s feferonima. Pomalo začinjeno, ali istovremeno lagano i slatko. Idealno za svijetle zabave i obiteljska druženja. Nužno je -800 grama krem sira, omekšanog -1/2 šalice kiselog vrhnja -1/8 žličice češnjaka u prahu -1/4 žličice suhog origana -1 čaša umaka od pizze (kečap) -1/2 šalice feferona, narezanih na kockice -1/4 šalice nasjeckanog luka -1/4 ša

Ogroman plus ovog kolača je što ćemo ispeći samo bazu. Slažete se, ovo je vrlo važno u danima ljetnih vrućina, kada apsolutno nema želje za ponovnim uključivanjem pećnice. Nužno je Temelj: - 200 g brašna; - 100 g maslaca

Salate od naranče popularne su u južnoj Europi: Italija, Grčka, Španjolska. A budući da se ovo južno voće savršeno kombinira sa sastojcima životinjskog porijekla (pileća ili teleća jetra, masna dimljena riba, pečena svinjetina) i biljnog podrijetla, jednostavno postoji mnogo recepata za salate

Piletina pečena s narančinim sokom, češnjakom, začinima, narančom i đumbirom vrlo je lijepo, originalno i ukusno jelo koje se odlikuje posebnom nježnošću mesa i laganom citrusnom notom. Takvo jelo ukrasit će bilo koji svečani stol. Sastojci:

Juha s tjesteninom i pestom pripada talijanskoj kuhinji. Priprema se za otprilike sat vremena, ispada vrlo zadovoljavajuće i originalno. Nužno je Za šest porcija: - pileći file - 200 g; - povrtna juha - 2 l; - tjestenina - 200 g

Ova salata nalazi se na jelovniku gotovo svih francuskih restorana, što govori o njenoj potražnji. Izumljen je u Nici, a lako je i hranjivo jelo za mještane. Svi sastojci Nicoise salate su jeftini i mogu se kupiti u vašem lokalnom supermarketu

Govedina je prikladna za mnoga jela, iako je meso malo oštro. Govedina se dinsta, prži, kuha, puši. Od njega se priprema i mljeveno meso za kotlete. Jela od govedine izvrsno se slažu sa slatko-kiselim ili začinjenim umacima, a uz njih se slažu i crna vina od grožđa

Svinjski ramstek je dar za ljubitelje svinjskog mesa. Izvrsno jelo koje se može poslužiti samostalno ili uz bilo koji prilog ili salatu. Nužno je - 800 g svinjetine; - 6-8 žlica. krušne mrvice; - 2-3 jaja; - 5-6 žlica

Pomorski makaroni izdašno su i jednostavno jelo, koje je snalažljiva europska koka izumila još u srednjem vijeku, praveći mljeveno meso od usoljene govedine. Danas ovo jednostavno jelo vole odrasli i djeca u gotovo svakom domu. Možete ga napraviti ne samo na štednjaku, već i u multivarku, praktički bez trošenja energije na kuhanje

Conciglioni - talijanska tjestenina u obliku divovskih školjki, namijenjena punjenju raznim nadjevima. Kao potonje, raznoliko povrće je izvrsno - dobit ćete ukusno, a ujedno i niskokalorično jelo. Nužno je - 10 školjki; - ½

Velika tjestenina u obliku školjke naziva se conciglioni. Namijenjeni su nadjevu raznih nadjeva, koji mogu biti mljeveno meso, povrće, sir ili riba. Ljuske s lososom i mozzarellom vrlo su nježne i ukusne. Nužno je - pakiranje školjki

Bolje je kuhati bilo koje jelo u dobrom raspoloženju i s ljubavlju. To se odnosi i na špagete karbonare. No, ključ uspjeha i dalje se krije u omjeru odabranih proizvoda. Nužno je - špageti - 250 g; - slanina - 4-6 komada; - ljutika ili luk - 1 kom

Carbonara je jedan od najpopularnijih umaka u talijanskoj kuhinji. Priprema se s vrhnjem i žumanjcima. Carbonara savršeno nadopunjuje špagete - jelo se pokazalo prilično kaloričnim i vrlo zadovoljavajućim. Popraćeno je dobro ohlađenim bijelim vinom, koje ističe nježni kremasti okus umaka

Špageti karbonara sa slaninom - ukusni, brzi i zadovoljavajući. To su ključevi uspješnog obroka, pa probajte ove špagete za ručak ili večeru. Nužno je Za četiri porcije: - špageti - 450 g; - slanina - 100 g; - parmezan - 50 g

Postoji mnogo recepata za tjesteninu. Često se dodaju juhama ili varivima, a poslužuju se i kao glavno jelo. Tjestenina sa škampima Skuhajte 350 g tjestenine i isperite vodom. Ogulite, narežite polovicu ljute papričice na trakice i pržite na tavi sa smrznutim oguljenim škampima (150 g)

Jela od jaja su ukusna i zdrava. Jaja su prirodni izvor bjelančevina. Vitamini E i D koji su uključeni u njihov sastav jačaju kardiovaskularni sustav, pozitivno djeluju na koštano tkivo i djeluju antitumorski. Uz to, jaja su snažna energetska hrana s niskim udjelom kalorija

Jednostavno i originalno jelo koje čak i dijete može kuhati! Nakon namakanja u mlijeku, sušenje će postati mekano i ukusno. Stoga se nemojte bojati da će ostati žilavi. Savjetujem vam da kobasice uzmete sušenje koje nije preslatkog promjera

Ovo jelo ima vrlo zanimljivu staru povijest. To je odjeknulo u New Yorku 1867. godine na svečanom prijemu povodom potpisivanja sporazuma o prijenosu Aljaske u Ameriku. Šef je publiku impresionirao desertom, koji je bio vruća pita od beze, usred koje je bio hladni sladoled

U mikrovalnoj pećnici možete pripremati razna jela. Od njega će se napraviti ukusna juha, prozračni omlet, zdrava tepsija. Možete napuniti povrće i skuhati ga u ovom čudu moderne tehnologije. Povrće s rižom i omletom Smrznuto povrće može vam pomoći u stvaranju obilnog, laganog i ukusnog obroka

Jelo od fritaje priprema se brzo, ali ispada vrlo nježno i zadovoljavajuće. Može se nadopuniti aromatičnim lukom, govedinom, kao i rajčicama, gljivama, slaninom. Za večeru ili ručak fritaju od sira možete poslužiti ili s juhom ili salatom. Nužno je - 450-500 grama mljevene govedine

Pizza se smatra nacionalnim talijanskim jelom u obliku otvorenog okruglog somuna. U klasičnoj verziji pizza je prelivena rajčicama i sirom. Zapravo, ovo jelo ima mnogo nadjeva. Nužno je Tijesto-350 gr; kobasica - 300gr

Sigurno se svima dogodilo tako dobro, jednostavno nema vremena za kuhanje. A onda u pomoć dolaze brzi i jednostavni recepti koji ne zahtijevaju nikakve neobične proizvode. Sada ćete naučiti kako ukusno, i što je najvažnije, brzo kuhati pileće noge

Cajun začin je začinjena izmišljotina koja hranu čini slanom i ukusnom. Jedan od jednostavnih recepata s njezinom uporabom je tjestenina s piletinom i povrćem, koja će se svidjeti svim ljubiteljima jela "s treptajem". Nužno je - 3 pileća prsa

Povrće i kobasice mogu napraviti odličan brzi međuobrok. Pripremite pladanj za povrće s kobasicama da se uvjerite i sami! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. krumpir - 500 grama; 2. kupus - 500 grama; 3. kobasice - 300 grama

Kuhana kobasica svestran je proizvod koji se može konzumirati i samostalno i kao dio mnogih jela. Uz dobro poznate sendviče, na bazi ove namirnice možete pripremati juhe, salate, grickalice i sos. Eksperimentirajte s kuhanom kobasicom, pobrinite se da je svestrana u svojoj upotrebi

Pizza je izumljena u Italiji, ali popularnost ovog jela odavno je prevladala granice Apeninskog poluotoka. Kuha se svugdje, a često se koriste ostaci raznih proizvoda. Ovaj pristup također ima pravo na postojanje. No, da bi se pizza pokazala stvarno kvalitetnom, morate pažljivo odabrati sastojke

Juhe od morskih plodova uvijek su ukusne. Juha od škampa kuha se za 50 minuta. Ako mu dodate šafran ili šafran, dat će jelu lijepu boju i ugodnu aromu. Ali i bez začina, juha je originalna! Nužno je Za šest porcija: - 400 g topljenog sira

Jednostavno i brzo jelo, savršeno za obiteljski vikend ručak. I ugrijat će i omogućit će vam uživanje u okusu, a cvjetača u sastavu će koristiti vašem zdravlju. Nužno je - 250 gr. bilo koja tjestenina; - 2 zelene paprike, luk, vilice karfiola

Zabavno jelo za obiteljsku večeru. Djeca to jako vole! Zahvaljujući umaku od rajčice, tjestenina dobiva izvrstan i originalan aftertaste. Savršeno odabrani začini omogućuju vam pripremu jela u stilu talijanske kuhinje. Nužno je - 300 grama mljevenog mesa, - 300 grama tjestenine, - 1 jaje, - 3 žlice

Bistra pileća juha dobrog je okusa i atraktivnog izgleda. Osim toga, ovaj je proizvod nevjerojatno zdrav. Tijelo ga lako apsorbira, uključen je u prehranu djece već od najmlađe dobi i pomaže odraslima da povrate snagu tijekom bolesti. Izrada bistre pileće juhe uključuje nekoliko koraka

Gulaš u loncima vrlo je domaće jelo koje vole kućanstva. Recept za ovo jelo pripada meksičkoj kuhinji i prilično je začinjenog okusa. Ako se ne želite pregorjeti, nemojte koristiti čili u ovom receptu. Nužno je - 1 kg svinjetine - 1,5 kg neoguljene bundeve - 1 konzerva kukuruza - 2 češnja češnjaka - 1 konzerva zelenog graška - 2 glavice luka - 300 g paprike - 4 žlice

Jutro je vrijeme kada trebate brzo i učinkovito dovesti svoje tijelo i duh u stanje čistoće, tona i, po mogućnosti, dobrog raspoloženja. Dobar doručak puno će vam pomoći da to postignete. Koji je najbolji doručak koji će vas održati vedrim i pozitivnim tijekom cijelog dana?

Svatko od nas barem jednom, ali kašu je ujutro zamijenio suhim doručkom. A mnogi ljudi svakodnevno jedu žitarice za doručak, jer je to ukusno i brzo. Postoji mnogo različitih vrsta doručaka: za djecu, slađi i hranjiviji, s raznim vitaminima, za one koji mršave već postoje i drugi, ali obogaćeni vitaminima i vlaknima

Ova neobična salata može se poslužiti ili na jednom ravnom jelu ili u obrocima. Obilno gnijezdo svidjet će se čak i gurmanima, a vi ga trebate poslužiti s prepeličjim jajima ili kuglicama formiranim od sira i bilja. Za takvo predjelo možete napraviti krutone od crnog raženog kruha

Izgled ove slastice vrlo je arhivski, gotovo viktorijanski, ali njeni kulinarski stručnjaci smislili su je tek prije 30-ak godina. Vrlo brzo, puding od karamela postao je klasik. Ali originalni recept sadrži goveđi loj. Nužno je - 80 g urmi bez koštica - 160 g šećera - 80 g maslaca - 80 g brašna - pola jajeta - 80 ml 35% kreme - kiselo vrhnje - maslinovo ulje - soda, prašak za pecivo - morska sol Upute Korak 1 Stavite tavu na jaku v

Kada kuhate pilav s mljevenim mesom, glavni zadatak nije pretvoriti jelo u kašu. Zato je za pripremu ovog jela najbolje uzimati rižu dugog zrna, na primjer, indijski basmati ili tajlandski jasmin. Što se tiče mljevenog mesa, možete koristiti i smrznuto i ohlađeno

Niti jedna nacionalna kuhinja nije potpuna bez prvih jela. Gruzijske juhe uvijek su bogate, visoko kalorične, s puno začina. Juhe često koriste kiselu bazu: umak od šljive od trešnje, vino ili vinski ocat, sok od kiselog voća. Solyanka na gruzijskom postat će ukras stola, pokazati gostoljubivost i velikodušnost vlasnika

Domaći članovi obitelji trebali bi se lako složiti da drugi put dobiju tjesteninu u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Ovaj se recept smatra narodnim ili sovjetskim - nije važno, glavno je da im se sviđa pripremljeno jelo. Povijest pojave pomorske tjestenine Kulinarsko-povijesna istraživanja pokazala su otkud pomorska tjestenina i zašto se tako zovu

Slatki urmi mogu biti izvrsno punjenje za lepinje ili pite, dati svijetli, bogati okus kolačićima, slatkišima i ostalim slatkišima. Kombinirajte ih s različitim sortama orašastih plodova - u takvom duetu datulje izgledaju posebno povoljno. Lepinje od datulja Ova ukusna peciva mogu se poslužiti uz čaj

Postoji verzija da se šljiva pojavila kao rezultat križanja kiselih ljubičastih bodlji i slatkih žuto-crvenih šljiva trešanja. Divlje vrste ove biljke doista kombiniraju osobine oba pretka: boju i otpornost trnja na hladnoću, sočnost i okus šljive trešnje

Ne postoji ništa lakše nego napraviti juhu od pilećih rezanaca s krumpirom. Dovoljno je kuhati meso, staviti povrće i začine, pričekati još malo. I sad je jelo gotovo. Ali danas ću vam predstaviti recepte ne ruske, već mediteranske kuhinje. Ovdje u juhu morate dodati malo limuna

Vruća bogata pileća juha s domaćim rezancima - što može biti ukusnije? Savršeno njeguje, pogodno je za bilo koje doba godine, pruža potrebne elemente u tragovima, pa čak pomaže u suočavanju s prehladama i bolestima, jačajući tijelo. Mnogi se ljudi sjećaju od djetinjstva pileće juhe s domaćim rezancima, koju su tradicionalno pripremale majke ili bake

Zdrava prehrana postaje sve popularnija, ali svejedno, mnogi su naučili o povrću aldente zahvaljujući TV seriji "Kuhinja". Al dente s talijanskog se prevodi kao "do zuba", povrće se ne kuha malo, zadržava sve vitamine i hrskavo je

Na prvi je pogled ovo recept za najobičniju lisnatu salatu s majonezom. Ali njegova je osobitost u nestandardnom odabiru komponenata, čija kombinacija stvarno ostavlja dojam. Osim toga, još ne zgnječeni orasi daju ovoj salati neobičan okus. Nužno je - dimljena dojka 2 kom

Ova zanimljiva i jednostavna za pripremu salata dostojna je pojavljivanja među hladnim predjelima na svečanom stolu. Jelo se može poslužiti u porcijskim zdjelicama ili na jednom velikom ravnom tanjuru. Nužno je - 2 kuhana pileća prsa - 170 g suhih šljiva bez koštica - 4 kuhana pileća jaja - 2 velike šake oljuštenih oraha - 1 veliki svježi krastavac - majoneza - sol Upute Korak 1 Krastavac temeljito isperite pod mlazom vode, ogulite, narib

Evo recepta za ukusnu i ukusnu salatu. Kombinacija piletine i suhih šljiva dobar je duet. Ovome dodajte okus oraha. Nužno je - piletina - 100 g; - suhe šljive (bez koštica) - 50 g; - orasi - 30 g; - šampinjoni - 150 g

Uzbekistanska salata nacionalno je jelo. Pojavio se šezdesetih godina prošlog stoljeća. Prilično je bogatog okusa i jednostavan je za pripremu. Razumjet ćemo sve zamršenosti kuhanja ovog jela. Nužno je govedina - 250 g, rotkvica - 2 kom

Jako zadovoljavajuće jelo koje za pripremu ne zahtijeva puno truda i vremena, ali uvijek ispadne ukusno. Pogodno za ručak ili doručak. Bez bujonskih kockica ili umjetnih dodataka. Nužno je - heljda - 2 žlice. - meso - 250 - 300 gr

Heljdina kaša s mesom izdašno je i zdravo jelo, bogato proteinima i željezom. Kombinacija s kremastim umakom od rajčice dat će nježni okus i ugodnu aromu. Recept za ovo jelo je jednostavan. Heljda i meso kuhaju se odvojeno i poslužuju zajedno

Mnogi povrće pirjano povrće uspoređuju s varivom, ali postoji jedna velika razlika. U pirjanju povrće se prži - to mu daje lijepu zlatnu boju i prekrasan samodostatan okus! Nužno je Sastojci za glavno jelo: - šampinjoni 300 g - poriluk 100 g - slatka paprika 1 kom

Za izradu ove izdašne tepsije trebaju vam jednostavni sastojci. Takvo je jelo savršeno i za svakodnevnu večeru i za svečani stol, a svaka ga domaćica može ispeći. Nužno je - krumpir 800 g; - mljevena piletina 450-500 g; - brokula 250 g

Saute je tehnologija brzog kuhanja mesa. Pileći sote ispada vrlo nježan, sočan i ukusan. Umak od jaja jelu će dodati nježnost i ugodnu aromu. Nužno je - piletina 1,5 kg; - maslac 110 g; - timijan 1 žličica; - bosiljak 1 čajna žličica

Heljda je pogodna ne samo za kuhanje žitarica. Na osnovi heljde možete kuhati razna jela - juhe, tepsije, kotlete, pite. Bogat okus žitarica izvrsno se slaže s povrćem, začinskim biljem, iznutricama i mesom. Heljda s rajčicama i češnjakom Ovo jelo savršeno je za vitki stol

Salata od povrća s piletinom nije samo ukusna, već i zdrava. Prepun je vitamina, minerala i esencijalnih bjelančevina koje su našem tijelu potrebne svakodnevno. Nužno je -200 g piletine -1 PC. crveni luk -1 paprika -1 mala tegla kukuruza iz konzerve -2 kisela krastavca -5 cherry rajčica - lišće salate -peršin -1 mala teglica prirodnog jogurta -1 žlica

Ovaj je recept savršen za ljubitelje uravnotežene prehrane. Lagano i ukusno jelo neće vam naštetiti ni za vrijeme kasne večere. Salata je pikantnog okusa i dobro utažuje glad. Nužno je - 200 g pilećih prsa; - 300 g kineskog kupusa

Beshbarmak je jedno od omiljenih nacionalnih jela kazahstanske, tatarske i baškirske kuhinje. Svaka nacija priprema ovo jelo na poseban način. Beshbarmak s piletinom u tatarskom stilu ukusan je, zadovoljavajući i, što je najvažnije, ekonomična opcija za vruće jelo za velik broj gostiju

Rastegai je prekrasno jelo ruske kuhinje. Vrlo je aromatičan i ukusan, sočan i nježan. Najvažnije u receptu za njegovu pripremu je nadjev, najčešće riba. Nužno je mlijeko 200 ml; šećer 2 žlice. l.; kvasac (suhi) 1 žlica

Okus mesa ovisi o upotrebi ispravne marinade. Da bi se ćevap ravnomjerno pržio, morate rezati na male komadiće približno iste veličine. Korištenje gotovog ugljena ili briketa ubrzava postupak kuhanja. Nužno je - svinjski file od 2 kg

Kavijar je popularna delicija u Rusiji, sastavni dio gotovo svečanog stola. Razgovarajmo o tome kako odabrati pravi crveni kavijar. Upute Korak 1 Prije svega, morate odabrati posudu u kojoj ćete kupiti kavijar. Plastične posude, prozirno staklo ili neprozirne limenke ili labave

Pomfrit s mesom vrlo je kalorično obilno jelo. Također ima originalan ukus i estetski izgled. Takvo se jelo ne stidi poslužiti ni najčasnijim gostima. Nužno je 0,5 kg goveđe pulpe; 1 žličica razrijeđeni ocat; oko 1 kg krumpira

Cezar je jedna od najpoznatijih salata u američkoj kuhinji. Klasični recept uključuje sočno zelje, ribani parmezan i crutone od pšeničnog kruha. Postoje i neke varijacije s dodatkom pilećih prsa, rajčice ili čak škampa. Međutim, pravi vrhunac jela, koji salati daje nezaboravnu svjetlost i pikantni okus, je preljev, za čiju pripremu trebate koristiti svježa jaja i visokokvalitetno biljno ulje